Octubre 2011

iilive Magazineliveii houston

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Noviembre 2011

iilive Magazineliveii houston

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Guía de Eventos

Vida Gourmet

las Mejores Escuelas

TecTips

Cuéntanos tu Historia

Automovil

Las top 10

Amazon Kindle Fire

Las tortas en Houston

Eventos de otoño

La tarjeta de presentación

Masserati Kubang

TABLE OF CONTENTS

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SaludPedaleando salud 14

Foto del mesLa foto del mes 15

4kindle fire

Vs

iPad ?

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High Schools

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DeBakey High School (Houston ISD)

Carnegie Vanguard (Houston ISD)

KIPP Houston High (KIPP Inc. Charter)

Eastwood Academy (Houston ISD)

Kerr High (Alief ISD)

YES Prep-Southeast Campus)

High School for the Performing & Visual Arts (Houston ISD)

Clements High (Fort Bend ISD)

Harmony Science Academy (Harmony Science Academy)

Memorial High (Spring Branch ISD)

Middle Schools

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T. H. Rogers Secondary (Houston ISD)

Energized for Excellence Middle School (Houston ISD)

Fort Settlement Middle School (Fort Bend ISD)

Project Chrysalis Middle (Houston ISD)

YES Prep-Southwest Campus (YES Preparatory Public Schools)

Westbrook Intermediate (Clear Creek ISD)

Sartartia Middle (Fort Bend ISD)

Beckendorff Jr. High (Katy ISD)

Lanier Middle (Houston ISD)

Berry Miller Jr. High)

Elementary Schools

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Walker Station Elementary (Fort Bend ISD)

Commonwealth Elementary (Fort Bend ISD)

Tough Elementary (Conroe ISD)

T. H. Rogers Elementary (Houston ISD)

West University Elementary (Houston ISD)

Houston Heights Learning Academy (Charter)

Alief Montessori Community School (Charter)

J. P. Henderson Elementary (Houston ISD) *Gold Ribbon School*

Odessa Kilpatrick Elementary (Katy ISD)

Hamilton Elementary (Cypress-Fairbanks ISD)

Las Top 10

Escuelas

Publicas

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www.carmenibarradesigns.com

CARMEN IBARRACustom made jewelry

GOLD & SILVER COLLECTION

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The Original Greek Festival

33rd Annual Festa Italiana

Wings Over Houston Air Show

2011

Thursday - Sunday, October 6-9, 2011

Greek Orthodox Cathedral complexFriday - Sunday, October 14-16, 2011 |

Friday 11am-10pmSaturday 11am-10pm

Sunday 11am-6pmUniversity of St. Thomas

Saturday-Sunday, October 15-16, 2011

Ellington Field

Eventos

Guía de

Octubre

Houston Music Festival

Run For Your Life

Scream On The Green

Saturday, October 15, 2011 | 8pm

Reliant Arena

October 22, 2011The Health Museum

Saturday, October 29, 2011 | 6pm

Discovery Green - Anheuser-Busch Stage-

Grace Event Lawn

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c

C

EFIHOSTCWeb Hosting, Emails & Much More!

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Antes de revelar este pequeño lugar, que he encontrado muy cerca del downtown y que me ha traído muy buenos recuerdos de aquellos tiempos en los que pasábamos por las tortas a la Castellana en revolución.......que TORTAS!!, les quiero contar sobre la historia de estas fabulosas creaciones.

La torta Mexicana se hace con bolillo o telera que se parte horizontalmente para obtener dos mitades separadas a las que se les retira el migajón, restante dentro del pan. Se les aplica a los panes una capa de frijoles, aguacate, un poco de mayonesa, y se agregan los ingredientes principales tal como milanesa, pavo, jamón, chorizo, etc..., se complementa con queso que pueden ser de varios tipos y después se le agrega su jitomate, cebolla, chile, y lechuga.

La torta llega a la Ciudad de México por Puebla, ciudad en la que destacan sus tortas por la gran variedad de ingredientes y combinaciones. Cierto es que hay tortas en toda la Republica Mexicana, pero con el paso de los años en la Ciudad de Mexico se pueden encontrar todas, desde las ahogadas de Jalisco, hasta las de tamal de Hidalgo.

Tortas ? Donde ?

Ahora si !! revelo el secreto para todos aquellos que vivimos en Houston y que nos gustan las Tortas!!!

Juan Mon'sUn original lugar en que podrás disfrutar de tortas de todo tipo, con nombres tan internacionales como:

Acapulco, Buenos Aires, Ibiza, Tokio... etc...

Juan Mon's International Sandwiches o como los llaman ellos “Juanwiches” es el lugar para ir a comerse una buena torta!!

1901 Taft StreetHouston, TX 77006-1429

(713) 528-5826

www.juanmons.com

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El chili con carne es un plato muy flexible, se puede poner para picar con unos nachos, o usar como gran complemento para hot dogs y hamburguesas. Tambien se puede poner como plato con arroz y frijoles, no es lo más ortodoxo pero se complementan bien.

Ingredientes:

400 gr. de jitomate de 2 cucharadas de aceite latade oliva1 cucharada de 1 cebolla grandeconcentrado de jitomate3 dientes de ajo400 cc. caldo de carne1 cucharadita de chiles 2 cucharaditas de molidos (o dos chiles orégano secosecos)1 cucharadita de tomillo500 gr. carne de ternera 1 cucharada de azúcarpicada

2 cucharadas de comino molido

Preparación:

Calentar el aceite de oliva en una olla de fondo grueso. Saltear la cebolla picada fina unos 5 minutos, o hasta que quede transparente, removiendo sin parar. Añada el ajo picado, los chiles secos y la carne picada. Siga salteando removiendo, hasta que la carne empiece a dorarse.

Vierta el caldo, los jitomates escurridos, el comino, el concentrado de jitomate, las hierbas y el azúcar, y deje que cueza a fuego lento una hora, removiendo para que la carne no forme grumos.Sirve caliente, decorado con un poco de perejil o cilantro fresco. Si le gusta el queso puedes añadir un poco de quesochedar rayado al servir. Acompañe con nachos o tortillas.

VidaGourmet

Chili con Carne

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Fue en el 2008 y 2009 cuando la recesión estaba en su punto más alto que sus ventas habían caído en más de 60% y tuvo que viajar con su familia a México para presentarse en el consulado a renovar su E-2, enorme fue su sorpresa cuando le aceptaron sus documentos y le otorgaron la visa SOLO por un año.

En el 70% de los casos, los negocios que se ponen en marcha aquí son para cumplir con los requisitos migratorios ya que la principal fuente de ingresos viene de sus negocios en México que siguen operando desde aquí.

El negocio no iba nada bien y las rentas del local se hacían cada vez más difíciles de pagar. Jorge decidió viajar mas seguido a México para seguir encargándose del negocio de imprenta de su familia y decidió que montar una oficina en Houston no era mala idea.

Cuentanos Tu HistoriaLa Tarjeta de PresentaciónJorge Z y su familia, se habían mudado del DF a Houston hace 6 años con una visa E-2 de inversionista. La idea de montar su propio negocio en Estados Unidos había sido un sueño desde que se graduó del ITAM.

Inicialmente hizo el trámite con un business plan y la idea era poner un negocio de jugos naturales y smoothies muy al estilo de Smoothie King o Jamba Juice pero más al estilo Mexicano.

Por aquel entonces no había el éxodo de Expats Mexicanos de hoy en día que han huido de la inseguridad en sus ciudades de origen y ese tipo de visas las daban por 3 años.

El negocio comenzó bien pero las utilidades eran mínimas por lo tanto Jorge tenia que recurrir a sus ahorros para poder seguir manteniendo el nivel de vida al que estaban acostumbrados.

Habían transcurridos los primeros 3 años y se acercaba el momento de la renovación de sus documentos migratorios, el negocio contaba con 4 empleados y su inversión total rondaba los $250,000 dlls.

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iilive Magazine

liveiihouston

El salía los lunes en el primer vuelo de continental de las 8 AM y regresaba los jueves en el de las 6:55 PM para estar con su familia.

Ese tipo de itinerarios los realizan muchos connacionales que, o trabajan en casas de bolsa y viajan seguido ver a sus clientes, o empresarios como Jorge que sus negocios siguen en México pero que viven aquí. Siempre veía caras conocidas en el avión.

Fue exactamente hace un año cuando Jorge regresaba del DF y mientras hacia la cola de migración en el aeropuerto se dio cuenta que había más demora que de costumbre. También observo que a muchas de las personas que normalmente viajaban con el en esos vuelos los interrogaban mas de la cuenta.

Llego el turno de Jorge y presento sus documentos al oficial. Como de costumbre con aires despóticos y de mala gana le pregunto sobre su empresa de jugos, la cual era la registrada en su visa y llevaba 2 meses de haber sido cerrada. "Are you the owner", "How many employees", "What exactly do you sell" el tedioso interrogatorio estilo Guantánamo que todos hemos sufrido. "Please go to that room and wait".

Por primera vez desde que vivía aquí, Jorge tuvo un mal presentimiento. Fue cuando ingreso al cuarto que se dio cuenta que había 5 personas mas que habían viajado con el y estaban sentados en unas sillas incomodísimas. Una a uno fueron pasando hasta que le toco el turno a Jorge.

Que negocio tiene aquí? le pregunto la oficial en español, porque viaja tanto a México si su negocio esta aquí?, déjeme ver su cartera. Jorge sin miedo se la entrego y vio como ella hurgaba hasta en el último rincón como si buscara algo ilegal. Saco sus identificaciones y tarjetas de crédito y fue ahí que Jorge sintió como la sangre se le helaba. La oficial tenía en sus manos unas tarjetas de presentación que Jorge había hecho de la imprenta pero con la dirección de Houston. La oficial hizo una mueca indistinguible que a Jorge le pareció una sonrisa.

Señor usted esta trabajando en los Estados Unidos en una empresa diferente que la que su visa indica por lo tanto le voy a retirar su documentos y será enviado en el próximo vuelo a la ciudad de México.

Altavoz: "Continental flight 2125 bound to México City ready to board".

Mandanos tu historia. Lazlo Lozla lazlo@ilivemagazine.com 11

Tech

Tip # 2

Tip # 3

Tip # 4

Tip # 5

Algunas de las características de la Kindle Fire son:

Pantalla LCD táctil Gorilla Glas de 7 pulgadas y con 16 millones de colores. Sistema operativo Android 2.1 Eclair con posibilidad de personalizar a interfaseAmazon. Propio navegador Web, el Amazon Silk. Procesador de doble núcleo.Almacenamiento interno de 8 Gb. Duración de bateria de 8 horas.Puerto USB 2.0 Solo conectividad Wi-fi (No 3G)

Tips

kindle fire Vs

iPad ?

NettalkEl gran sustituto de Magic Jack...Sin computadora!!Tip # 1

CutepdfTodos tus archivos en PD, simple como imprimir

Iphone Photoshop ExpressPhotoshop para el iPhone, que mas se puede pedir

Ipad DisplayNecesitas otro monitur? Por que no tu iPad!!

PrinterShareImprime desde tu iPhone, iPad,Blackberry....desde dondequieras.

Amazon dio a conocer el nuevo KindleFire, una muy ligera tableta que promete ser, según Jeff Bezos (CEO Amazon), el único dispositivo que puede llegar a competir con el iPad.

Lo sorprendente de la Kindle fire de Amazon es su precio, USD 199, aunque no cuenta con algunos servicios como cámara y micrófono, pero su sencilla original funcionalidad harán pasar su mal rato al iPad, pero habrá queesperar hasta el 15 de Noviembre.

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Bajo el cofre se encuentra un motor V8 con caja de 8 velocidades diseñado y construido por Paolo Martinelli que trabajo por 30 años en Ferrari y será fabricado en Maranello por la marca del cavallino rampante aunque su ensamblado será en la planta de Jefferson North de Chrysler en Michigan donde se fabrica actualmente la Dodge Durango y la Jeep Cherokee con la que compartirá muchas de sus partes. Recordemos que Maserati pertenece al grupo Fiat al igual que Jeep, Dodge y Chrysler.

Usted decida si una Jeep disfrazada es algo que quiere en su garage, recuerda que aunque la mona se vista de seda……………

Hace su debut oficial en el auto show de Frankfurt de septiembre del 2011. Desde el 2003 Maserati saco el concept car de esta camioneta en el Detroit Auto show, pero se había retrasado debido a la crisis económica de los últimos años y al reacomodo de las marcas internacionales en el 2008.

Por fin ya llego y estamos seguro que las veremos circular por nuestras calles para el próximo año como modelo 2013.

Al igual que sus hermanos menores porta la parilla del tridente con poca discreción digna de llamar la atención hasta de los neófitos del automovilismo. Con un precio de salida de aprox. 120,000 dlls. competirá directamente con la Cayenne Turbo y la BMX X5 M.

AutomovilMaserati

Kubang

Pedaleando SaludEl resultado de un estudio publicado por el Centro de salud de la Universidad Alemana del Deporte a desmostrado que andar en bicicleta es una de las actividades más completas y universales para prevenir dolores de espalda, proteger articulaciones y mejorar el sistema circulatorio e inmunológico, fortalece el cuerpo y el alma.

Quién anda en bicicleta regularmente, se ahorra visitas al médico, medicamentos e incluso tratamientos muy costosos.

Aunque no se empiece a hacer ejercicio regularmente hasta una edad avanzada, los resultados son palpables. Las personas que sufren las típicas molestias de dolor de espalda, sobrepeso y otras enfermedades cardiovasculares, podrían gozar de muchos años de buena salud, si se decidieran a usar más la bicicleta.

Andar en bicicleta ayuda a prevenir los fallos cardíacos, una de las principales causas que provocan cada año 150.000 muertes.

Sólo 10 minutos de pedaleo ya repercuten en la musculatura, el riego sanguíneo y las articulaciones. A partir de 30 minutos aparecen influencias positivas en las funciones del corazón, y a partir de 50 minutos es estimulado el metabolismo graso.

Mejora de las funciones del sistema circulatorio.Previene del dolor de espalda.Protege las articulaciones.Influencias positivas para el sistema inmunológico.

LA BICI

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Foto del Mesoctubre

by Roberto B.

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