ii edición fórum chocoarte

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Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - Asturias Teléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected] Colabora: U n espac i o G as t ron ómi co de creati vi dad y experi en ci a s d u lc es

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Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

Colabora:

Un espacio Gastronómico de

creatividad y experi

encias dulces

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

Colabora:

FICHA TECNICA Fórum CHOCOARTE

EVENTO:

FECHA:

LUGAR:

CIUDAD:

HORARIO:

PARTICIPANTES:

ACTIVIDADES:

ORGANIZA:

CONTACTO:

II EDICIÓN FÓRUM CHOCOARTE

DEL 11 AL 13 DE NOVIEMBRE 2016

RECINTO FERIAL LUIS ADARO

-LONJA DEL PALACIO-

GIJON – ASTURIAS

VIERNES 11 DE 16:00 A 20:00 H.

SÁBADO 12 DE 11:30 A 20:00 H.

DOMINGO 13 DE 11:30 A 20:00H.

PROFESIONALES Y EMPRESAS

AFINES AL SECTOR.

JORNADAS TECNICAS.

WORKING-COMUNICACION

[email protected]

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

Colabora:

Fórum CHOCOARTE, celebrará su II Edición en Gijón, en el Palacio deCongresos “Luis Adaro” los días del 11 al 13 de noviembre de 2016.

Organizado por Working Comunicación, este Fórum se celebra anualmente y suámbito de referencia es nacional.

Fórum CHOCOARTE, es un Congreso de gastronomía dedicado a la cocinadulce que cuenta con jornadas técnicas, espacio networking y exposición comer-cial donde las empresas y los profesionales presentarán sus novedades, produc-tos y servicios.

Fórum CHOCOARTE, es un espacio gastronómico dedicado a la cocina dulcedonde la pastelería, desde la tradicional hasta la de vanguardia, es la verdaderaprotagonista.

II Edición Fórum CHOCOARTE

Vista exterior del Palacio de Congresos y Exposiciones “Luis Adaro”en las instalaciones de la Cámara de Comercio de Gijón

Fórum CHOCOARTE es un espacio gastronómico dedicado a la “cocina dulce”que contará con la participación de profesionales de la pastelería, panadería,heladería y cocineros de referencia de ámbito nacional a través de conferencias,talleres temáticos y elaboraciones de show cooking dulces con degustación.

El chocolate contará en el Fórum CHOCOARTE con un espacio monográfico,con la realización de actividades y talleres encaminadas a conocer el arte delchocolate y su degustación.

La coctelería compartirá protagonismo con la pastelería en este espacio gastro-nómico, la fusión de la pastelería y la coctelería aportará que los profesionalesdesarrollen sus habilidades sensoriales y creativas para la realización de postresy cocteles que estimulen los sentidos del público asistente a este Fórum.

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

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Fusión de pastelería y Coctelería en la I Edición del Fórum ChocoArte.“Sablé de Cacao, Jengibre y Lima”,

por Jhonatan González, de “Pastelería Cabo Busto”.

Espacio Networking y Exposición Comercial:

La Lonja del Palacio de Congresos Luis Adaro en Gijón acogerá el FórumCHOCOARTE, contará con una Zona networking y de Exposición Comercialdonde empresas y profesionales mostrarán en Asturias sus productos y servicios,novedades y tendencias en este sector.

Sweet Experiences:

Paralelamente a la zona de exposición comercial contaremos con un espaciomonográfico denominado Sweet Experiences, donde pastelerías, heladerías yconfiterías darán a conocer, degustar y comercializar sus creaciones. Será unazona diferenciada del resto de actividades del Fórum y distribuida en pequeñosespacios comerciales donde los profesionales promocionarán sus creaciones ynegocios al público asistente al Fórum CHOCOARTE.

Paralelamente al desarrollo del espacio Networking / Exposición Comercial ySweet Experiences, el Fórum CHOCOARTE contará con unas JornadasTécnicas que tendrán lugar en la Sala de Columnas del Palacio de Congresos“Luis Adaro” y donde los profesionales impartirán conferencias, talleres temá-ticos y realizarán show cooking con degustación.

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

Colabora:

Fórum CHOCOARTE, es una plataforma de promoción y negocio, el punto deencuentro en el Principado de Asturias para fabricantes, distribuidores, empre-sas de equipamiento y servicios, editoriales gastronómicas... un espacio dondepoder interactuar con los profesionales del sector de la pastelería, panadería yheladería.

Los días del 11 al 13 de noviembre de 2016 Gijón se convierte en una cita inelu-dible en el calendario de eventos gastronómicos de ámbito nacional.

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

Colabora:

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

Colabora:

Descripción del Espacio:

• La contratación y participación en la II Edición del Fórum CHOCOARTEincluye para cada empresa participante un Stand, abierto por los laterales (solopared trasera y pared lateral de 0,80 m. lineal). Las paredes del stand estarán rea-lizadas con palets de madera hasta una altura total de 2,40 metros que incluyepunto de corriente eléctrica y wifi.

• Precio espacio para los tres días:

Modulo 9 Consultar(Espacio de 3,20 m ancho X 3 m Fondo)

Modulo 12 Consultar(Espacio de 4,00 m ancho X 3 m Fondo)

Modulo 15 Consultar(Espacio de 4,80 m ancho X 3 m Fondo)

Modulo 18 Consultar(Espacio de 6,40 m ancho X 3 m Fondo)

• Cuota de Inscripción: Incluida en el precio

• IVA no incluido

Oferta de Participación

• Solicitud de participación.

Para la participación en la II Edición del Fórum CHOCOARTE deberá de ponerse en contactocon el departamento comercial de WORKING-COMUNICACION

Teléfonos: 984 285 651600 532 778

E-mail: [email protected]

Podran solicitar su participación en el Fórum CHOCOARTE todas aquellas empresas cuya acti-vidad guarde relación directa o indirecta con el objeto de este Foro.

La solicitud de participación en el Fórum CHOCOARTE se ajustará a los términos, condiciones,tarifas, formas de pago y plazos que estipula la organización del evento. Asimismo cada Enseñaasume la participación en este Foro a su propio riesgo no pudiendo reclamar indemnización algu-na en caso de no cumplirse sus expectativas de negocio.

• Formas de pago@ A la reserva de participación y derecho de inscripción se emitirá factura proforma y se abonaráel 50% del total contratado en concepto de reserva. Al cierre del plazo de inscripción se emitirá lafactura definitiva correspondiente y se deberá de abonar la cantidad pendiente. El cierre del plazode inscripción será el Viernes 21 de Octubre de 2016.

• Condiciones GeneralesEn el caso de incumplimiento en los plazos de pago establecidos, el participante perderá todos losderechos sobre el espacio reservado, incluido el derecho de inscripción, pasando dicho espacio adisposición de la Entidad Organizadora, que podrá disponer del mismo libremente. En ningún caso se autorizará la ocupación del espacio contratado sin estar abonada la totalidad delprecio del mismo.

En caso de renuncia de participación por parte de la Empresa Participante, deberá de comunicarlopor escrito a la entidad organizadora del Fórum CHOCOARTE. De ser así, quedará extinguidala relación contractual entre ambas partes con la perdida de las cantidades abonadas.

Queda prohibida la cesión parcial o total del espacio contratado al igual que los derechos adquiri-

dos salvo previa autorización por escrito de la Dirección Organizadora del Fórum CHOCOARTE.

No se autoriza la ocupación de un espacio por varias Enseñas, salvo autorización expresa previa dela Organización del Fórum CHOCOARTE. En caso de existir dicha autorización para que un espa-cio sea ocupado por varias Enseñas, la Enseña titular del espacio asumirá toda la responsabilidad.

En caso de suspensión del Fórum CHOCOARTE, cambio de fecha, modificación de superfi-cie, cambio de ubicación o cualquier otra incidencia, por causas de fuerza mayor, que impidanla celebración del evento en las condiciones contratadas, la entidad organizadora del Fórum

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Colabora:

CHOCOARTE devolverá a los Participantes las cantidades abonadas sin que estos tenganderecho a indemnización alguna por los citados conceptos.

No existirá relación laboral alguna entre la Entidad Organizadora del Fórum CHOCOARTE y elpersonal/empresas que el Participante emplee para el desarrollo de cualquiera de los trabajos querealice, ni directa ni subsidiariamente, siendo por cuenta de la Empresa Participante la totalidad delas obligaciones adquiridas con los mismos.

Igualmente, el Participante se compromete a cumplir y a hacer cumplir a sus empleados y/o sub-contratas la Legislación Vigente en materia de Prevención de Riesgos Laborales. Las empresas querealicen trabajos para los Participantes o sus contratistas deberán tener cubierta la ResponsabilidadCivil que pueda derivarse de los mismos.

En caso de incumplimiento de cualquiera de las condiciones generales o de contratación, laEntidad Organizadora del evento podrá rescindir el contrato a la Empresa Participante, sin queexista obligación alguna por parte de la organización del Fórum CHOCOARTE a indemnizar nia reintegrar las cantidades abonadas hasta el momento para su participación.

La Organización del Fórum CHOCOARTE velará por la seguridad general del recinto, pero no se haráresponsable, en ningún caso, del material y objetos depositados por los Participantes en el recinto.

Será responsabilidad de la Empresa Participante cualquier pérdida, daño o accidente de cualquiertipo (ocasionados al material, personal y objetos que se encuentren en su espacio contratado), sinque en ningún caso y bajo ninguna circunstancia, pueda responsabilizar del mismo, a laOrganización del Fórum CHOCOARTE.

La Organización del Fórum CHOCOARTE podrá difundir la lista de Participantes en aquellasacciones publicitarias relacionadas con el Foro.

Los derechos de propiedad intelectual derivados de las actividades realizadas por la EmpresaParticipante serán de su responsabilidad.

Queda prohibido cualquier acción o trabajo como pintar, perforar o clavar en paredes y/o pavimen-tos, utilizar columnas, fijar o suspender cualquier elemento decorativo, que modifiquen el estadooriginal del recinto.

Los datos facilitados por la Empresa Participante se incorporaran a un fichero de la EntidadOrganizadora del Fórum CHOCOARTE con la finalidad de gestionar su participación en esteForo. Al facilitar sus datos autoriza expresamente el uso de los mismos para realizar comuni-caciones, incluidos medios electrónicos. Asimismo autoriza que estos datos profesionales pue-dan ser comunicados, con obligación de confidencialidad, a las empresas que colaboran con laEntidad Organizadora del Fórum CHOCOARTE. Los derechos de acceso, rectificación, opo-sición y cancelación de estos datos podrán ejercerse por escrito a la Entidad Organizadora delFórum CHOCOARTE o bien a través del e-mail: [email protected]

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Gijón es el municipio más poblado de Asturias, en su término muni-cipal viven unas 280.000 personas, el 90 % de las cuales viven en el cen-tro urbano. Es una de las ciudades más seguras del país, con un bajísimoíndice de incidencias. Es una ciudad con grandes infraestructuras hotele-ras y de restauración, un pequeño comercio de calidad y una gran ofertacultural durante todo año. Sin olvidar la Playa de San Lorenzo, el Barriode Cimadevilla, y en Agosto la Feria de Muestras de Asturias.

El clima de Gijón puede definirse como de carácter templado, conuna temperatura media anual de 15º C y suaves oscilaciones entre las máxi-mas y las mínimas medias anuales. En verano la temperatura media es de19,5ºC y en invierno de 9,5ºC.

Toda la ciudad y sus servicios se encuentra disponible en:www.gijon.info y en www.gijon.es

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Gijón Ciudad

Son muchos los turistas y profesionales que en los últimos años hanrepetido varias veces su visita a Gijón, el carácter alegre de sus habitantesy el sabor marino de las calles son dos de sus grandes atractivos, y otro esque es una ciudad inquieta que no para de reinventarse, atrapa al visitante.

Convenciones, congresos, reuniones de empresa, actividades, exposi-ciones y muestras de todo tipo encuentran en Gijón (Asturias) un marcoideal en el que alternar negocios y placer con las actividades propias deuna ciudad moderna que no renuncia en ningún momento a su papel delugar de encuentro, de comunicación y de intercambio cultural.

El Palacio de Congresos y Exposiciones del recinto de la Feria deMuestras de Asturias en Gijón ofrece el ambiente idóneo y el espacio ade-cuado para realizar cualquier tipo de actividad o evento, aunando bellezay polivalencia.

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

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La ciudad que lo arropa, los servicios auxiliares, las infraestructurasde transporte, ocio y hostelería de una región, Asturias, que pretende teneren calidad, y satisfacción al cliente, su característica diferenciadora.

El Palacio de Congresos y Exposiciones de Gijón cuenta con unasinstalaciones de excepción. Un amplio abanico de posibilidades que, juntoa los medios más avanzados, harán de su participación en congresos yeventos feriales un éxito seguro.

El Consorcio del recinto de Ferias y Exposiciones de Asturias, a pro-puesta de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Gijón,acordó en 1990 realizar la construcción de este Palacio de Congresos queviene a completar las magníficas instalaciones del recinto ferial.

Vivero de Empresas “José Antonio Coto” / Polígono de Olloniego. Parcela B - 51. 33660. Oviedo - AsturiasTeléfonos: 984 285 651 / 600 532 778. / E-mail: [email protected]

Se trata de una construcción en la que, con gran fortuna, se mezclany armonizan formas clásicas y tradicionales con modernos elementos arqui-tectónicos.

Esta edificación viene a dotar a Asturias, y en particular a Gijón, deuna instalación específica para la realización de convenciones y congresosde gran nivel.

El Fórum CHOCOARTE se desarrollará en la Lonja del Palacio deCongresos “Luís Adaro” de Gijón.

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Colabora:

www.working-comunicacion.com

Transportistas Colaboradores: