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Ignacio Trueba Catedrático Emérito de la UPM.

Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

http://findelhambre.es/noticias/?lang=es

HAMBRE Y ALIMENTACIÓN EN EL MUNDO. SISTEMA AGROALIMENTARIO

• Coordinador . Ignacio Trueba. UPM

• Ciclo “ Hambre y alimentación en el mundo. Sostenibilidad del sistema agroalimentario”

• CAPITULO ESPAÑOL DEL CLUB DE ROMA

• FUNDACION LA CAIXA

• CENTRAL LECHERA ASTURIANA S.A.


Temas del Ciclo. 5 Jornadas

• Hambre pobreza y exclusión social. 25,Oct

• Ética del desarrollo y de la alimentación.29,Oct

• Cadena de valor del sistema agroalimentario. 7,Nov.

• Crisis alimentaria. Interrelación de la alimentación con otras crisis (energética, ambiental , cambio climático y

económico financiera). 20,Nov.

• Alimentación del futuro. 4,Dic.

• CONCLUSIONES DEL CICLO. 4, Dic.

• Caixa Forum, 18 horas


Ponentes (orden alfabético) Experiencia nacional e internacional

• Julián Briz. Univ. Politécnica de Madrid. ETSIA. • Francisco Bueno. Univ. Francisco de Victoria. • Pedro Castañera Domínguez. CIB. CSIC. • José Esquinas. FAO. Cátedra del Hambre. Córdoba. • Susana Gende. Cruz Roja. • Jorge Jordana. FIAB • Francisco Lorenzo. Cáritas. • Teresa Mendizábal. Cap-Español Club de Roma. • Julián Martínez Beltrán, CEDEX, FAO. • Marta Pedrajas. Ministerio Asuntos Exteriores y

Cooperación. Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

El Sistema Agroalimentario Mundial no Funciona

870 millones de Hambrientos

1500 millones con Sobrepeso y Obesidad

Mas de la mitad de la Población Mundial (3500 millones) tiene problemas de nutrición


SISTEMA AGROALIMENTARIO

• EL SISTEMA AGROALIMENTARIO CONSUME EL 30 % DE LA ENERGIA CONSUMIDA


PERDIDAS Y DESPERDICIOS

•LA TERCERA PARTE DE LOS ALIMENTOS

PRODUCIDOS SE TIRA


Pequeñas explotaciones agrarias

• 500 millones de pequeñas explotaciones agrarias.

• Revalorización de la agricultura familiar.

• Valoración de las cuestiones de sostenibilidad y desarrollo socio cultural y ambiental.

• Fortalecimiento de la gestión y el papel de la mujer.

• 50% del hambre


FAO, PMA Y FIDA

• COMMITTEE ON WORLD FOOD SECURITY (CFS) FAO .

– The state of food insecurity in the world 2012 (sofi)

• High level panel of experts (CFS)

– Price volatility and food security, July, 2011

– Land tenure and international investment in agriculture, July, 2011.

– Food security and climate change, Jun 2012.

– Social proteccion and food security, Jun 2012.


Capitulo Español del Club de Roma

• The Limits to Growth • Dennis L. Meadows, Donella Meadows, and

Jorgen Randers. (1972) • A Global Forecast for the Next Forty Years Jorgen

Randers (2012) • A dialogue between east and west

• Ricardo Diez Hochleitner and Daisaku Ikeda(2008)

•2052 Ignacio Trueba 25 Octubre 2012

Paginas web

• www.fao.org

• www.wfp.org

• www.ifad.org

• www.clubderoma.es

• www.findelhambre.es

• www.endofhunger2025.com

•


http://www.fao.org/

http://www.wfp.org/

http://www.ifad.org/

http://www.clubderoma.es/

http://www.findelhambre.es/

http://www.endofhunger2025.com/

IGNACIO TRUEBA 25 OCTUBRE 2012


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