iepirkuma identifikācijas numurs - web viewtehniskais un finanšu piedāvājums pretendentam...

ApstiprinātsSiguldas novada pašvaldības

Iepirkumu komisijas2016.gada 06. jūnija sēdē

Protokols Nr. 03/IZŅĒMUMS

IEPIRKUMA(pamatojoties uz PIL 8.panta septīto daļu)

„Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādēs”

(identifikācijas Nr. SND 2016/03/IZŅĒMUMS)

NOLIKUMS

Siguldas novads 2016

1

1. Vispārīgā informācija

1.1. Iepirkuma identifikācijas numurs

SND 2016/03/IZŅĒMUMSIepirkums tiek veikts pamatojoties uz Publisko iepirkumu likuma 8.panta septīto daļu. Šis ir Publisko iepirkumu likuma 2.pielikuma pakalpojums.

1.2. Pasūtītājs 1.2.1. Siguldas novada DomePasūtītāja rekvizīti: Darba laiki: Pils iela 16, Sigulda Pirmdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 18:00Reģ. Nr.90000048152 Otrdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 17:00A/S „SEB Banka” Trešdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 17:00Konts: LV15UNLA0027800130404 Ceturtdiena 8:00 – 13:00 14:00 – 18:00Tālr. Nr.67970844 Piektdiena 8:00 – 14:00Faksa Nr.67971371 e-pasta adrese: [email protected] 1.2.2. Iepirkuma komisijas sastāvs un tās izveidošanas pamatojums:Iepirkuma komisijas priekšsēdētāja Jeļena ZarandijaIepirkuma komisijas priekšsēdētājas vietniece Inga ZālīteKomisijas locekļi Anita Strautmane

Dace Matuseviča Iepirkuma komisija izveidota 19.06.2013. ar Siguldas novada Domes sēdes lēmumu (protokols Nr.6, §6). Iepirkuma komisijas sastāvā veiktas izmaiņas 02.07.2014. ar Siguldas novada Domes sēdes lēmumu (protokols Nr.13, §16). Iepirkuma komisijas sastāvā veiktas izmaiņas 02.09.2015. ar Siguldas novada Domes sēdes lēmumu (protokols Nr.13, §2).

1.2.3. Kontaktpersonas:

1.2.3.1. Par iepirkuma procedūru:Siguldas novada Domes Juridiskās pārvaldes vadītāja vietniece iepirkuma jautājumos Inguna Abzalone, tālr. Nr. 67800949, e-pasta adrese: [email protected];

1.2.3.2. Par tehniskām specifikācijām:1.2.3.2.1. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Ābelīte” vadītāja Kristīne Medne, tālrunis 67971210 vai 67971158, e-pasts: [email protected];

1.2.3.2.2. Siguldas novada pirmskolas izglītības iestādes “Saulīte” vadītāja Anda Timermane, tālrunis 67976177, e-pasts: [email protected] ;

1.2.3.2.3. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Pasaciņa” vadītāja Liene Ābele, tālrunis 66118640, vai 29438157, e-pasts: [email protected];

1.2.3.2.4. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Ieviņa” vadītāja Maira Gavare, tālrunis 67708408, e-pasts: [email protected];

1.2.3.2.5. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Pīlādzītis” vadītāja Zanda Krastiņa, tālrunis 67971466, e-pasts: [email protected];

1.3. Iepirkuma dokumentu saņemšana

1.3.1. Iepirkuma dokumenti ir bez maksas un brīvi pieejami Siguldas novada pašvaldības mājas lapā interneta vietnē www.sigulda.lv.

1.3.2. Ar iepirkuma dokumentiem ieinteresētajiem Pretendentiem ir iespējams iepazīties līdz 2016.gada 21.jūnijam plkst. 12:00 uz vietas, Siguldas novada pašvaldības

2

http://www.sigulda.lv/

mailto:[email protected]







administrācijas ēkā, Zinātnes ielā 7, Siguldā, 3.stāvā, Būvniecības kontroles nodaļā pie Klientu apkalpošanas speciālistes.

1.3.3. Ja ieinteresētais Pretendents pieprasa izsniegt iepirkuma dokumentus drukātā veidā, Pasūtītājs tos izsniedz ieinteresētajam Pretendentam 3 (triju) darbadienu laikā pēc tam, kad saņemts šo dokumentu pieprasījums, ievērojot nosacījumu, ka dokumentu pieprasījums iesniegts laikus pirms piedāvājumu iesniegšanas termiņa.

1.3.4. Ja ieinteresētais Pretendents vēlas saņemt iepirkuma dokumentus drukātā veidā, Pasūtītājs var pieprasīt samaksu, kas nepārsniedz dokumentu pavairošanas un nosūtīšanas faktiskos izdevumus.

1.3.5. Iepirkuma Nolikuma atbildes uz Pretendentu jautājumiem par šo iepirkumu tiks publicētas Pasūtītāja mājas lapā internetā www.sigulda.lv . Pretendenta pienākums ir pastāvīgi sekot mājas lapā publicētajai informācijai un ievērtēt to savā piedāvājumā.

1.3.6. Iepirkuma komisija nav atbildīga par to, ja kāda ieinteresētā persona nav iepazinusies ar informāciju, kam ir nodrošināta brīva un tieša elektroniskā pieeja.

1.4. Piedāvājuma iesniegšanas vieta, datums, laiks1.4.1. Pretendenti piedāvājumus var iesniegt līdz 21.06.2016. plkst.12:00 Siguldas novada

Domes Būvniecības kontroles nodaļā pie Klientu apkalpošanas speciālistes, Zinātnes ielā 7, Siguldā, iesniedzot tos personīgi vai atsūtot pa pastu. Pasta sūtījumam jābūt nogādātam šajā punktā noteiktajā adresē līdz augstākminētajam termiņam.

1.4.2. Piedāvājumi, kas iesniegti pēc minētā termiņa, netiks pieņemti. Pa pastu sūtītos piedāvājumus, kas saņemti pēc minētā termiņa, neatvērtus nosūtīs atpakaļ iesniedzējam.

1.5. Piedāvājuma noformēšana1.5.1. Piedāvājums iesniedzams aizlīmētā un aizzīmogotā aploksnē (vai citā iepakojumā), uz

kuras jānorāda:

pasūtītāja nosaukums un adrese;

pretendenta nosaukums un adrese;

atzīme

”Piedāvājums iepirkumam „Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana

Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādēs”Identifikācijas Nr. SND 2016/03/IZŅĒMUMS

Neatvērt līdz 21.06.2016. plkst.12:00”.

1.5.2. Piedāvājums sastāv no trim daļām:

atlases dokumentiem (1 oriģināls un 1 kopija);

tehniskā piedāvājuma (1 oriģināls un 1 kopija);

finanšu piedāvājuma (1 oriģināls un 1 kopija).

1.5.3. Piedāvājuma visas daļas iesniedz Nolikuma 1.6.1.punktā minētajā aploksnē (vai citā iepakojumā). Piedāvājuma dokumentiem jābūt sanumurētiem, cauršūtiem (caurauklotiem) tā, lai dokumentus nebūtu iespējams atdalīt, un jāatbilst pievienotajam satura radītājam (uz piedāvājuma daļu oriģināliem un to kopijām norāda attiecīgi „ORIĢINĀLS” un „KOPIJA”). Tehniskais un finanšu piedāvājums Pretendentam jāiesniedz arī uz CD vai cita datu nesēja MS Word vai Ms Excel formātā vienā eksemplārā. Ja konstatētas pretrunas starp Pretendenta iesniegto piedāvājuma

3


oriģinālu, piedāvājuma kopijām un iesniegto CD disku, par pamatu tiek ņemts piedāvājuma oriģināls. Burtu izmērs ne mazāks par 10pt.

1.5.4. Dokumentu noformēšanā Pretendentam jāievēro Ministru kabineta 2010.gada 28.septembra noteikumu Nr.916 „Dokumentu izstrādāšanas un noformēšanas kārtība” prasības.

1.5.5. Piedāvājums jāsagatavo valsts valodā. Ja kāds no Pretendenta iesniegtajiem dokumentiem nav valsts valodā, tas jānoformē atbilstoši Ministru kabineta 2000.gada 22.augusta noteikumos Nr.291 „Kārtība, kādā apliecināmi dokumentu tulkojumi valsts valodā” 6.punktā norādītajam.

1.5.6. Iesniegtie piedāvājumi, izņemot Nolikuma 1.4.2.punktā noteikto gadījumu, ir Pasūtītāja īpašums un netiek atdoti atpakaļ Pretendentiem.

1.6. Informācijas sniegšana un apmaiņa1.6.1. Papildu informācijas sniegšana par iepirkuma dokumentos iekļautajām prasībām

attiecībā uz piedāvājumu sagatavošanu un iesniegšanu vai Pretendentu atlasi, Pasūtītājs to sniedz 5 (piecu) dienu laikā, bet ne vēlāk kā 6 (sešas) dienas pirms piedāvājuma iesniegšanas termiņa beigām, ja Pretendents informāciju pieprasījis laikus.

1.6.2. Papildu informāciju Pasūtītājs ievieto Siguldas novada pašvaldības mājas lapā www.sigulda.lv, kurā ir pieejami iepirkuma dokumenti, norādot arī uzdoto jautājumu.

1.6.3. Informācijas apmaiņa starp Pasūtītāju un Pretendentiem notiek rakstveidā: pa pastu (lēnāka) vai e-pastu (ātrāka).

1.6.4. Laikā no piedāvājumu iesniegšanas dienas līdz to atvēršanas brīdim Pasūtītājs nesniedz informāciju par citu piedāvājumu esamību. Piedāvājumu vērtēšanas laikā līdz rezultātu paziņošanai pasūtītājs nesniedz informāciju par vērtēšanas procesu.

1.7. Cita informācijaIeinteresētajiem Pretendentiem ir iespējama telpu un inventāra apskate pakalpojuma sniegšanas vietā (pirmskolas izglītības iestādē “Ābelīte”, Lakstīgalas ielā 10, Siguldā; pirmskolas izglītības iestādē “Saulīte”, Institūta ielā 2, Siguldas pagastā, Siguldas novadā; pirmskolas izglītības iestādē “Pasaciņa”, Skolas ielā 5, Siguldā; pirmskolas izglītības iestādē “Ieviņa”, Nurmižu ielā 31, Siguldā; pirmskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis”, Strēlnieku ielā 13, Siguldā), laiku iepriekš saskaņojot ar Nolikuma 1.2.3.2.punktā norādīto kontaktpersonu. Ieinteresēto Pretendentu pārstāvji apsekojamo virtuves telpu apskatei par saviem līdzekļiem nodrošina apģērbu un apavus, kuri atbilst normatīvajos aktos noteiktām sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma higiēnas prasībām.

2. Informācija par iepirkuma priekšmetu2.1. Iepirkuma priekšmets ir ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Siguldas pilsētas pirmskolas

izglītības iestādēs par maksu, kas jāveic saskaņā ar Tehniskajām specifikācijām (Nolikuma pielikums Nr.2): 1.2.3.2.1. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Ābelīte” tehniskā specifikācija (Nolikuma pielikums Nr.2.1.);

1.2.3.2.2. Siguldas novada pirmskolas izglītības iestādes “Saulīte” tehniskā specifikācija (Nolikuma pielikums Nr.2.2.);

1.2.3.2.3. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Pasaciņa” tehniskā specifikācija (Nolikuma pielikums Nr.2.3.);

1.2.3.2.4. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Ieviņa” tehniskā specifikācija (Nolikuma pielikums Nr.2.4.);

4


1.2.3.2.5. Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādes “Pīlādzītis” tehniskā specifikācija (Nolikuma pielikums Nr.2.5.);

CPV kods: 55524000-9 (ēdināšanas pakalpojumi).

2.3. Pasūtītāja plānotā cena par 1 (vienas) dienas ēdienkarti (brokastis, pusdienas un launags) vienam izglītojamam nedrīkst pārsniegt 2,50 dienā (ieskaitot PVN).

2.4. Līgumi un to izpildes termiņi: 2.4.1. Ar uzvarējušo Pretendentu tiks slēgti 10 (desmit) līgumi:

2.4.1.1. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Ābelīte”, Lakstīgalas ielā 10, Siguldā;

2.4.1.2. Nomas līgums Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Ābelīte”, Lakstīgalas ielā 10, Siguldā;

2.4.1.3. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Siguldas novada pirmskolas izglītības iestādē “Saulīte”, Institūta ielā 2, Siguldas pagastā, Siguldas novadā;

2.4.1.4. Nomas līgums Siguldas novada pirmskolas izglītības iestādē “Saulīte”, Institūta ielā 2, Siguldas pagastā, Siguldas novadā;

2.4.1.5. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Pasaciņa”, Skolas ielā 5, Siguldā, un Skolas ielā 3, Siguldā;

2.4.1.6. Nomas līgums Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Pasaciņa”, Skolas ielā 5, Siguldā;

2.4.1.7. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Ieviņa”, Nurmižu ielā 31, Siguldā;

2.4.1.8. Nomas līgums Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Ieviņa”, Nurmižu ielā 31, Siguldā;

2.4.1.9. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis”, Strēlnieku ielā 13, Siguldā;

2.4.1.10. Nomas līgums Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis”, Strēlnieku ielā 13, Siguldā.

2.4.2. Līgumu izpildes termiņi: Skatīt Līgumu projektus (nolikuma pielikums Nr.7 un pielikums Nr.8). Maksimālais pakalpojuma termiņš – 3 gadi.

2.6. Telpu noma paredzēta slēgta tipa ēdināšanai.2.7. Pretendentam nav tiesību iesniegt Piedāvājuma variantus.

3. Prasības pretendentiem

3.1. Nosacījumi pretendenta dalībai iepirkumā3.1.1. Iepirkumā var piedalīties piegādātāji Publisko iepirkumu likuma 1.panta 11.punkta izpratnē,

kuri ir iesnieguši Nolikuma 4.sadaļā minētos dokumentus. Piedalīšanās iepirkumā ir Pretendenta brīvas gribas izpausme. Iepirkuma noteikumi visiem Pretendentiem ir vienādi.

3.1.2. Pretendents ir reģistrēts, licencēts vai sertificēts atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām un ir tiesīgs veikt Pasūtītājam nepieciešamos ēdināšanas pakalpojumus Latvijas Republikā.

3.1.3. Pretendents var piedalīties iepirkumā, ja piekrīt visiem šī Nolikuma nosacījumiem.

3.1.4. Iepirkuma komisija ir tiesīga izslēgt Pretendentu no turpmākās dalības iepirkumā, kā arī neizskatīt Pretendenta piedāvājumu, ja Pretendents (kā līgumslēdzēja puse vai līgumslēdzējas puses dalībnieks vai biedrs, ja līgumslēdzēja puse ir bijusi piegādātāju apvienība vai

5

personālsabiedrība), tā dalībnieks vai biedrs (ja Pretendents ir piegādātāju apvienība vai personālsabiedrība) nav pildījis ar Pasūtītāju noslēgtu iepirkuma līgumu un tādēļ Pasūtītājs ir izmantojis iepirkuma līgumā paredzētās tiesības vienpusēji atkāpties no iepirkuma līguma.

3.1.5. Iepirkuma komisija ir tiesīga noraidīt Pretendenta piedāvājumu, ja:

3.1.5.1. Pretendents nav iesniedzis kaut vienu no šī Nolikuma 4.sadaļā minētajiem dokumentiem;

3.1.5.2. Pretendenta tehniskais piedāvājums, finanšu piedāvājums nav sagatavots atbilstoši Tehniskajās specifikācijās izvirzītajām prasībām un Nolikuma formām;

3.1.5.3. Ja Iepirkuma komisija atzīst, ka Pretendents iesniedzis nepamatoti lētu piedāvājumu, atbilstoši Publisko iepirkumu likuma 48.pantā noteiktajam Iepirkuma komisija, noskaidrojot Pretendenta piedāvātās cenas pamatojumu, vērtē ne tikai visu piedāvājumu kopumā, bet arī tā atsevišķas pozīcijas;

3.1.5.4. Pretendents vai Pretendenta norādītā persona, uz kuras iespējām Pretendents balstās, ir sniedzis nepatiesu informāciju savas kvalifikācijas novērtēšanai vai vispār nav sniedzis pieprasīto informāciju;

3.1.6. Pretendentam ir vēlama pieredze bērnu ēdināšanas jomā (200 bērni, vispārējās izglītības iestādē vai pirmsskolas izglītības iestādē).

3.1.7. Pretendentam ir ēdināšanas pakalpojumu sniegšanai nepieciešamais Pasūtītāja norādītais aprīkojums un inventārs vai reāla iespēja to iegādāties darbu uzsākot:

3.1.7.1. Pirmskolas izglītības iestādei “Ābelīte” nepieciešamais aprīkojums un inventārs:

N.p.k. Nosaukums Daudzums1. Mikseris - putotājs 12. Zupas bļodas 1003. Pusdienu šķīvji 1004. Krūzītes 1005. Dakšas 1006. Zupas karotes 1007. Naži 100

3.1.7.2. Pirmskolas izglītības iestādei “Pasaciņa” nepieciešamais aprīkojums un inventārs:

N.p.k. nosaukums Daudzums

1. Krūzītes stikla 250 ml 1252. Bļodiņa zupai 0,4 l 1253. Šķīvis deserta 215 mm 1254. Šķīvis pusdienu 270 mm 1255. Bļodiņa 170 mm 1256. Karote pusdienu 1257. Tējkarote 1258. Stikla krūze 1,7 l 79. Naži 2510. Dakša pusdienu 125

3.1.7.3. Pirmskolas izglītības iestādei “Ieviņa” nepieciešamais aprīkojums un inventārs:

N.p.k. Nosaukums Daudzums1. Bļoda 13.2 cm 1252. Šķīvis deserta 19cm 1003. Šķīvis pusdienu 24cm 65

6

4. Bļoda 16cm 1005. Stikla krūze 2L 76. Dakša pusdienu 1007. Karote deserta 1258. Tējkarote 1259. Naži 20

3.1.1. Pretendentam ir jābūt reģistrētam un atzītam Pārtikas Veterinārajā Dienestā saskaņā ar „Pārtikas aprites uzraudzības likumu” 1998.02.19.

3.1.2. Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu:

3.1.2.1. Pretendenta uzņēmumā ir jābūt speciālistiem – kvalitātes vadītājam un/vai pārtikas tehnologam;

3.1.2.2. Pretendentam ir jānodrošina darbinieki ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā:

3.1.2.2.1. pirmskolas izglītības iestādei “Ābelīte” – vismaz viens kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi, vismaz viens pavāra palīgs un darbinieki ēdamzālē;

3.1.2.2.2. pirmskolas izglītības iestādei “Saulīte” – vismaz viens kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi, vismaz viens pavāra palīgs un darbinieki ēdamzālē;

3.1.2.2.3. pirmskolas izglītības iestādei “Pasaciņa” – vismaz viens kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi un vismaz viens pavāra palīgs;

3.1.2.2.4. pirmskolas izglītības iestādei “Ieviņa” – vismaz viens kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi un vismaz viens pavāra palīgs;

3.1.2.2.5. pirmskolas izglītības iestādei “Pīlādzītis” – vismaz viens kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi un vismaz viens pavāra palīgs.

4. Piedāvājuma saturs4.1. Pretendentu atlases dokumenti

Prasība Iesniedzamie dokumentiPretendents ir reģistrēts, licencēts vai sertificēts atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām un ir tiesīgs veikt Pasūtītājam nepieciešamos ēdināšanas pakalpojumus Latvijas Republikā.

Pasūtītājs šo informāciju pārbaudīs publiski pieejamās datu bāzēs.

- - - - - Pretendenta pieteikums (Nolikuma pielikums Nr.1) dalībai iepirkuma procedūrā. Pieteikumu paraksta Pretendenta pilnvarota persona

--- Pilnvara, ja piedāvājumu paraksta Pretendenta pilnvarotā persona. Iesniedzams tās oriģināls vai notariāli, vai pretendenta paraksttiesīgas amatpersonas vai pretendenta atbilstoši pilnvarotas personas apliecināta kopija.

--- Ja piedāvājumu iesniedz piegādātāju apvienība, piedāvājumam pievieno visu apvienības dalībnieku parakstītu vienošanos (iesniedzams tās oriģināls) par kopīga piedāvājuma iesniegšanu, kurā noteikts, ka visi apvienības dalībnieki kopā un atsevišķi ir atbildīgi par līguma izpildi, un nosaukts galvenais dalībnieks, kurš ir

7

Prasība Iesniedzamie dokumentipilnvarots parakstīt finanšu piedāvājumu un tehnisko piedāvājumu, ja tos neparaksta visi piegādātāju apvienības dalībnieki, saņemt un izdot rīkojumus apvienības dalībnieku vārdā, un ar kuru notiks visi maksājumi. Vienošanās dokumentā jānorāda katra piegādātāju apvienības dalībnieka veicamo darba daļu līguma izpildē.

Pretendenta reģistrācija un atzīšana Pārtikas Veterinārajā Dienestā saskaņā ar „Pārtikas aprites uzraudzības likumu” 1998.02.19.

1. Pasūtītājs pārliecināsies, ka uzņēmums ir reģistrēts un atzīts kā pārtikas aprites uzņēmums Pārtikas Veterinārajā Dienestā;2. Pretendenta apliecinājums, ka pēc iepirkuma līguma noslēgšanas Pretendents reģistrēs konkrēto izglītības iestādi Pārtikas Veterinārajā Dienestā pārraudzības veikšanai.

Pretendentam ir vēlama pieredze bērnu ēdināšanas jomā (200 bērni, vispārējās izglītības vai pirmsskolas izglītības iestādē).

1. Pretendenta sniegto pakalpojumu saraksts, kurā uzskaitīti sniegtie bērnu ēdināšanas (skolas, pirmskolas iestādes) pakalpojumi, norādot objekta nosaukumu, apjomu (izglītojamo skaits iestādē), pakalpojuma saņēmēju, pakalpojuma sniegšanas laiku un tā kontaktinformāciju (ja tādi ir).Sagatavot un pievienot ēdināšanas pakalpojumu saņēmēju sarakstu saskaņā ar klātpievienoto formu (pielikums Nr.5).2. Pozitīvas atsauksmes, kurās apliecināta Pretendenta pieredze un kvalitāte.

Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu. Pretendenta uzņēmumā ir jābūt speciālistiem – kvalitātes vadītājam un/vai pārtikas tehnologam. Jānodrošina vismaz 1 (viens) kvalificēts kvalitātes vadītājs un/vai pārtikas tehnologs atbilstoši 2005.gada 14.jūnija MK noteikumiem Nr.409 „Pārtikas apritē nodarbināto personu profesionālās kvalifikācijas prasības”.

Kvalitātes vadītāja un/vai pārtikas tehnologa izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV.Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu (apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta pretendents). Ja šajā punktā noteiktais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, pie vienošanās pievienojot konkrēta speciālista izglītību apliecinošu dokumenta kopiju un CV (noslēgtā darba līguma notariāli vai atbilstoši Latvijas Republikas Ministru kabineta 28.09.2010. noteikumiem Nr.916 „Dokumentu izstrādāšanas un noformēšanas kārtība” apliecināta kopija Pretendentam ir jāiesniedz Pasūtītājam pirms ēdināšanas pakalpojuma līguma noslēgšanas).

Atbilstoša personāla nodrošināšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Ābelīte” (Lakstīgalas ielā 10, Siguldā). Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu.

Speciālistu saraksts, norādot Pretendenta pakalpojuma sniegšanā iesaistītos darbiniekus – pavārs, pavāra palīgs un ēdnīcas darbinieki (klāt pievienojot pavāra, pavāra palīga izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV gan pavāram, gan pavāra palīgam, gan ēdnīcas

8

Prasība Iesniedzamie dokumentiĒdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā jānodrošina kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi, pavāra palīgs un darbinieki ēdamzālē. Ēdināšanas blokā drīkst strādāt darbinieki, kas ir apmācīti higiēnas jautājumos.

darbiniekiem).Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu (apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta Pretendents). Ja šajā punktā norādītais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā.

Atbilstoša personāla nodrošināšana Siguldas novada pirmskolas izglītības iestādē “Saulīte” (Institūta ielā 2, Siguldas pagastā, Siguldas novadā). Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā jānodrošina kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi, pavāra palīgs un darbinieki ēdamzālē. Ēdināšanas blokā drīkst strādāt darbinieki, kas ir apmācīti higiēnas jautājumos.

Speciālistu saraksts, norādot Pretendenta pakalpojuma sniegšanā iesaistītos darbiniekus – pavārs, pavāra palīgs un ēdnīcas darbinieki (klāt pievienojot pavāra, pavāra palīga izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV gan pavāram, gan pavāra palīgam, gan ēdnīcas darbiniekiem).Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu (apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta Pretendents). Ja šajā punktā norādītais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā.

Atbilstoša personāla nodrošināšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Pasaciņa” (Skolas ielā 5, Siguldā). Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā jānodrošina kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi un pavāra palīgs. Ēdināšanas blokā drīkst strādāt darbinieki, kas ir apmācīti higiēnas jautājumos.

Speciālistu saraksts, norādot Pretendenta pakalpojuma sniegšanā iesaistītos darbiniekus – pavārs un pavāra palīgs (klāt pievienojot pavāra un pavāra palīga izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV gan pavāram, gan pavāra palīgam).Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu (apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta Pretendents). Ja šajā punktā norādītais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā.

Atbilstoša personāla nodrošināšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Ieviņa” (Nurmižu ielā 31, Siguldā). Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā jānodrošina kvalificēts pavārs ar darba

Speciālistu saraksts, norādot Pretendenta pakalpojuma sniegšanā iesaistītos darbiniekus – pavārs un pavāra palīgs (klāt pievienojot pavāra un pavāra palīga izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV gan pavāram, gan pavāra palīgam).Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu

9

Prasība Iesniedzamie dokumentipieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi un pavāra palīgs. Ēdināšanas blokā drīkst strādāt darbinieki, kas ir apmācīti higiēnas jautājumos.

(apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta Pretendents). Ja šajā punktā norādītais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā.

Atbilstoša personāla nodrošināšana Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis” (Strēlnieku ielā 13, Siguldā). Pretendentam ir jābūt nodrošinātam ar kvalificētu personālu. Ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas vietā jānodrošina kvalificēts pavārs ar darba pieredzi ne mazāku kā 3 (trīs) gadi un pavāra palīgs. Ēdināšanas blokā drīkst strādāt darbinieki, kas ir apmācīti higiēnas jautājumos.

Speciālistu saraksts, norādot Pretendenta pakalpojuma sniegšanā iesaistītos darbiniekus – pavārs un pavāra palīgs (klāt pievienojot pavāra un pavāra palīga izglītību apliecinošu dokumentu kopijas un CV gan pavāram, gan pavāra palīgam).Klāt pievienot darba līguma kopiju vai apliecinājumu, norādot darba līguma Nr., datumu un līguma termiņu (apliecinājumu par saviem speciālistiem paraksta Pretendents). Ja šajā punktā norādītais speciālists nav Pretendenta darbinieks, bet darba tiesiskās attiecības ar viņu tiks nodibinātas, lai nodrošinātu līguma izpildi gadījumā, ja iepirkuma rezultātā iepirkuma līguma slēgšanas tiesības tiktu piešķirtas Pretendentam, tad ir jāiesniedz vienošanās starp Pretendentu un speciālistu, kurā apliecina, ka starp Pretendentu un speciālistu tiks nodibinātas darba tiesiskās attiecības gadījumā.

Nepieciešamā aprīkojuma un inventāra nodrošināšana saskaņā ar pirmskolas izglītības iestādes “Ābelīte” Tehnisko specifikāciju un Nolikuma 3.1.7.1. punktu.

Pretendenta saraksts saskaņā ar pielikumu Nr.6., kurā norādīts Pretendenta tehniskais aprīkojums, kas papildus Pasūtītāja nodrošinātajam uzstādāms un nepieciešams iepirkuma līguma izpildei un sekmīgai ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai.

Nepieciešamā aprīkojuma un inventāra nodrošināšana saskaņā ar pirmskolas izglītības iestādes “Saulīte” Tehnisko specifikāciju.


Nepieciešamā aprīkojuma un inventāra nodrošināšana saskaņā ar pirmskolas izglītības iestādes “Pasaciņa” Tehnisko specifikāciju un Nolikuma 3.1.7.2. punktu.


Nepieciešamā aprīkojuma un inventāra nodrošināšana saskaņā ar pirmskolas izglītības iestādes “Ieviņa” Tehnisko specifikāciju un Nolikuma 3.1.7.3. punktu.


Nepieciešamā aprīkojuma un inventāra nodrošināšana saskaņā ar pirmskolas izglītības iestādes “Pīlādzītis” Tehnisko specifikāciju.


10

4.2. Tehniskais piedāvājums 4.2.1. Tehniskais piedāvājums jāsagatavo saskaņā ar Tehnisko specifikāciju, tās pielikumiem

(Nolikuma pielikums Nr.2) un Tehniskā piedāvājuma prasībām (Nolikuma pielikums Nr.3). Tehniskā piedāvājuma sastāvs (iesniedzams papīra formātā un CD diskā): 4.2.1.1. darba organizācijas apraksts;4.2.1.2. pielikums Nr.3A – 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartes 4 (četrām) sezonām 1,5–2 gadus un 3–6 gadus veciem izglītojamiem;4.2.1.3. tehnoloģiskās kartes;4.2.1.4. informācija par visu produktu ražotājiem un vai piegādātājiem, kurus Pretendents izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai;4.2.1.5. pielikums Nr.3B – informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām;4.2.1.6. pielikums Nr.3C – informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem;4.2.1.7. Pretendenta rakstisks apliecinājums par piekrišanu dalībai Lauku atbalsta dienesta izsludinātajā programmā “Skolas piens” un pakalpojuma sniegšanas apraksts.

4.2.2. Tehnisko piedāvājumu paraksta Pretendenta pilnvarota persona.

4.3. Finanšu piedāvājums 4.3.1. Pretendenta finanšu piedāvājums jāaizpilda atbilstoši Nolikuma pielikumā Nr.4 norādītajām

Finanšu piedāvājuma formām.4.3.2. Piedāvājuma cenā jāiekļauj:

4.3.2.1. produktu izmaksas;4.3.2.2. izmaksas, kas saistītas ar produktu sagādi, uzglabāšanu un ēdiena sagatavošanu un pasniegšanu;4.3.2.3. personāla, iekārtu un inventāra nodrošināšanas izmaksas;4.3.2.4. telpu un tehnoloģiskā aprīkojuma noma;4.3.2.5. komunālo pakalpojumu maksa;4.3.2.6. citi izdevumi, ja tādi paredzami;4.3.2.7. visi nodokļi, nodevas un maksājumi, kas ir saistoši pretendentam.

4.3.3. Finanšu piedāvājumu paraksta Pretendenta pilnvarota persona.

5. Piedāvājumu vērtēšana un piedāvājuma izvēles kritēriji

5.1. Piedāvājumu vērtēšana notiek 3 (trīs) kārtās:

5.1.1. I kārtā vērtē: piedāvājuma noformējuma un sastāva atbilstību iepirkuma nolikuma prasībām, pretendenta atbilstību kvalifikācijas prasībām;

5.1.2. II kārtā pretendentiem, kuri atbilst visām pirmās kārtas prasībām, vērtē: piedāvājumu atbilstību tehnisko specifikāciju un Tehniskā piedāvājuma prasībām;

5.1.3. III kārtā pretendentiem, kuri atbilst visām pirmās un otrās kārtas prasībām, vērtē: finanšu piedāvājumus.

Iepirkuma komisija izvēlas saimnieciski visizdevīgāko piedāvājumu no piedāvājumiem, kas atbilst Nolikuma prasībām.

5.2. Vērtējot piedāvājumu, Iepirkuma komisija ņem vērā tā cenu par 1 (vienas) dienas ēdienkarti vienam izglītojamajam (brokastis, pusdienas, launags) bez pievienotās vērtības nodokļa.

5.3. Saimnieciski visizdevīgākā piedāvājuma izvēles kritēriji un to skaitliskās vērtības:

Nr. pēc Kritērijs Maksimālais

11

kārtas punktu skaits

5.3.1. Ēdiena kvalitāte: Komisija vērtē ēdienkartēs un tehnoloģiskās kartēs norādīto informāciju, kas attiecas uz:

45

5.3.1.1. Ēdiena dažādību, piešķirot punktus šādā apmērā:15 (piecpadsmit) punkti, ja katrai izglītojamo grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā 15 (piecpadsmit) dažāda veida brokastis, pusdienas, launagus⃰Y un neatkārtojas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās;10 (desmit) punkti, ja katrai izglītojamo grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā 12–14 (divpadsmit līdz četrpadsmit) dažāda veida brokastis, pusdienas un launagus un/ vai 12–14 atšķirīgas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās;5 (pieci) punkti, ja katrai izglītojamo grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā 9–11 (deviņas līdz vienpadsmit) dažāda veida brokastis, pusdienas, launagus un/ vai 9–11 atšķirīgas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās;0 (nulle) punkti, ja katrai izglītojamo grupai katras sezonas 15 (piecpadsmit) darba dienu ēdienkartē piedāvā mazāk nekā 9 (deviņas) dažāda veida brokastis, pusdienas, launagus un/ vai mazāk nekā 9 atšķirīgas vienas dienas ēdienkartes dažādās sezonās.

15

5.3.1.2. Tehnoloģiskām kartēm, produktu uzturvērtību, enerģētisko vērtību un atbilstību vecuma posmam, piešķirot punktus šādā apmērā:15 (piecpadsmit) punkti, ja visās iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi atbilst porcijas iznākumam;ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās vērtības varietāte atbilst 13.03.2012. MK noteikumiem Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem”;porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu ir atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.10 (desmit) punkti, ja 2–5 (divās līdz piecās) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi neatbilst porcijas iznākumam;un/ vai ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība nav aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;un/ vai ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās vērtības varietāte neatbilst MK noteikumiem Nr.172;un/ vai porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu nav atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.5 (pieci) punkti, ja 6–10 (sešās līdz desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi neatbilst porcijas iznākumam;un/ vai ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība nav aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;un/ vai ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās

15

Y⃰ Brokastu, pusdienu un launaga ēdieni tiek uzskatīti par dažādiem, ja vienas sezonas ēdienkartē neatkārtojas ēdienu komplektācija attiecīgajā ēdienreizē, ka arī, ja neatkārtojas ēdienu komplektācijas vienas dienas ēdienkartē pa sezonām.

12

vērtības varietāte neatbilst MK noteikumiem Nr.172;un/ vai porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu nav atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.0 (nulle) punkti, ja vairāk nekā 10 (desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto produktu daudzums kvantitatīvi neatbilst porcijas iznākumam;un/ vai ēdienu uzturvērtība un enerģētiskā vērtība nav aprēķināta atbilstoši norādītajam produktu uzturvielu sastāvam;un/ vai ēdienreižu uzturvērtība un vienas dienas uztura enerģētiskās vērtības varietāte neatbilst MK noteikumiem Nr.172;un/ vai porciju apjoms (gramos) un ēdiena struktūra saskaņā ar uztura speciālistu vērtējumu nav atbilstoša izglītojamo vecuma posmam.

5.3.1.3. Pārtikas produktu daudzveidību, piešķirot punktus šādā apmērā:15 (piecpadsmit) punkti , ja visās iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar 13.03.2012. MK noteikumiem Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti⃰Y;10 (desmit) punkti, ja 2–5 (divās līdz piecās) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 nav iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti;5 (pieci) punkti, ja 6–10 (sešās līdz desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 nav iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti;0 (nulle) punkti, ja vairāk nekā 10 (desmit) iesniegtajās ēdienkartēs/ tehnoloģiskās kartēs norādīto ēdienu sastāvā saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 nav iekļauti katru dienu un katru nedēļu iekļaujamie pārtikas produkti un attiecīgajai sezonai atbilstoši produkti.

15

5.3.2. Cena par vidējo 1 (vienas) dienas ēdienkarti (brokastis, pusdienas, launags) 1 izglītojamajam katrā sezonā (rudens, ziema, pavasaris, vasara).Cenu Pretendents norādīs Finanšu piedāvājuma formā (Nolikuma Pielikums Nr.4).Maksimālais punktu skaits (10) tiek piešķirts pretendentam, kurš piedāvājis zemāko cenu. Attiecīgi pārējiem Pretendentiem punkti tiek piešķirti, ievērojot proporcionalitātes principu, punktu skaitu aprēķinot pēc formulas:P = Czem/Cver X 10, kur:P – Pretendenta iegūtais punktu skaits ar precizitāti līdz 2 (diviem) cipariem aiz komata,Czem – zemākā piedāvātā cena,Cver – vērtējamā piedāvātā cena.

10

5.3.3. Ēdienu gatavošanā izmantoto produktu kvalitāte: tehniskajā piedāvājumā iekļautā informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu

21

Y⃰ Y⃰ Par attiecīgajai sezonai atbilstošiem produktiem uzskatāmi svaigi, Latvijā audzēti attiecīgās sezonas dārzeņi, augļi, un zaļumi, ziemā var būt svaigi, bet saldēti, Latvijā audzēti augļi un zaļumi.

13

integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām.Maksimālais punktu skaits (21) tiek piešķirts Pretendentam, kas ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai piedāvā visvairāk produktu, kuri atbilst BL, NPKS vai LPIA prasībām, kas noteiktas Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumos Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”, Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumos Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” un Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumos Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”, un ir iesniedzis atbilstošas formas apliecinājumu (Pielikums Nr.3B).Punkti tiek piešķirti par produktiem, kuri minēti MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 1. pielikuma 5. un 6. punktā.Pārējiem Pretendentiem punkti tiek piešķirti, ievērojot proporcionalitātes principu, punktu skaitu aprēķinot pēc šādas formulas:D = Dver/Dmax x 21, kurD – Pretendenta iegūtais punktu skaits ar precizitāti līdz 2 (diviem) cipariem aiz komata;Dver – vērtējamā Pretendenta piedāvājumā norādīto un prasībām atbilstošo BL, NPKS vai LPIA produktu skaits;Dmax – lielākais prasībām atbilstošo BL, NPKS vai LPIA produktu skaits, kas norādīts kāda Pretendenta piedāvājumā.

5.3.4. Videi draudzīgs pārtikas produktu piegādes veids – pārtikas produktu piegāde veikta videi draudzīgā veidā, kuras laikā tiek nodrošināts samazināts vides piesārņojums ar izplūdes gāzēm no autotransporta. Komisija vērtē Pretendenta pārtikas produktu piegādes atbilstību videi draudzīgam piegādes veidam katrā no pārtikas grupām saskaņā ar Pretendenta sniegto informāciju (Pielikums Nr.3C), aprēķinot vidējo piegādes attālumu katrā produktu grupā:1) piena produkti un to izstrādājumi;2) gaļas, zivju produkti un to izstrādājumi,3) dārzeņi, augļi un to izstrādājumi.Pretendentam ir jānorāda produktu piegādātāji tiem šo grupu produktiem, kuri ir attiecināmi uz MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 1. pielikuma 5. un 6. punktu.Maksimālais punktu skaits katrā produktu grupā ir 8 punkti.8 (astoņi) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 30 km rādiusā no Pasūtītāja adreses;6 (seši) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 31–50 km rādiusā no Pasūtītāja adreses;4 (četri) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 51–70 km rādiusā no pasūtītāja adreses;2 (divi) punkti, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas līdz 71–100 km rādiusā no Pasūtītāja adreses;0 (nulle) punktu, ja vidējais attiecīgās grupas produktu piegādes attālums atrodas vairāk nekā 100 km rādiusā no Pasūtītāja adreses un/vai

24

14

0 (nulle) punktu, ja Pretendents attiecīgās produktu grupas piegādātājus ir norādījis nepilnīgi (nav uzrādīti visi piegādātāji, kas nodrošina ēdienkartēs/ tehnoloģiskajās kartēs iekļauto produktu piegādi) vai MK noteikumu 1. pielikumam 5. un 6. punktam atbilstošo produktu piegādi.

Kopā: 100

5.4. Pēc Iepirkuma komisijas pieprasījuma Pretendentam jāiesniedz līgumu kopijas vai jāuzrāda līgumu oriģināli, kuri attiecināmi uz iepirkuma Nolikuma 5.3.3. un 5.3.4.apakšpunktos minētajiem vērtēšanas kritērijiem.

5.5. Komisijas locekļu vērtēšanas rezultātā piešķirtie punkti tiek apkopoti un fiksēti Komisijas sēdes protokolā, norādot katra Komisijas locekļa piešķirtos punktus un punktu kopsummu katram piedāvājumam.

5.6. Par saimnieciski visizdevīgāko Komisija atzīst piedāvājumu, kurš vērtēšanas rezultātā ieguvis visvairāk punktu.

5.7. Komisija pārbauda, vai piedāvājumi nav nepamatoti lēti. Komisijai ir tiesības pārbaudīt piedāvājumu cenas veidošanos un nepieciešamības gadījumā pieprasīt no Pretendenta pamatojumu viszemākajām cenām. Ja Komisija uzskatīs, ka Pretendents iesniedzis nepamatoti lētu piedāvājumu, Komisijai ir tiesības izslēgt Pretendentu no turpmākās dalības iepirkumā. Ja Pretendenta iesniegtais piedāvājums ir nepamatoti lēts, Iepirkuma komisija rīkojas saskaņā ar Publisko iepirkumu likuma 48. pantu.

6. Iepirkumu līgumi6.1. Pasūtītājs slēgs iepirkuma līgumus (Nolikuma pielikums Nr.7 un Nolikuma pielikums Nr.8) ar

izraudzīto Pretendentu, pamatojoties uz tā iesniegto piedāvājumu un saskaņā ar iepirkuma Nolikumu.

6.2. Iepirkuma līguma noslēgšana var notikt ne agrāk kā nākamajā darba dienā pēc nogaidīšanas termiņa beigām, ja Iepirkumu uzraudzības birojā nebūs Publisko iepirkumu likuma 83.pantā noteiktajā kārtībā iesniegts iesniegums par iepirkuma procedūras pārkāpumiem.

6.3. Nogaidīšanas termiņš ir:

6.3.1. 10 (desmit) dienas pēc dienas, kad Publisko iepirkumu likuma 32.panta otrajā daļā minētā informācija nosūtīta visiem Pretendentiem pa faksu vai elektroniski, izmantojot drošu elektronisko parakstu, vai nodota personiski, un papildus viena darba diena;

6.3.2. 15 (piecpadsmit) dienas pēc Publisko iepirkumu likuma 32.panta otrajā daļā minētās informācijas nosūtīšanas dienas, ja kaut vienam Pretendentam tā nosūtīta pa pastu, un papildus viena darba diena.

6.4. Uzvarējušam Pretendentam iepirkuma līgumi ir jānoslēdz ar Pasūtītāju ne vēlāk, kā 5 (piecu) darba dienu laikā pēc rakstiska uzaicinājuma par līguma noslēgšanu izsūtīšanas brīža. Ja šajā punktā minētajā termiņā Pretendents neparaksta iepirkuma līgumus, tas tiek uzskatīts par Pretendenta atteikumu slēgt iepirkuma līgumus.

6.5. Ja izraudzītais Pretendents atsakās slēgt iepirkuma līgumus ar Pasūtītāju, Pasūtītājs pieņem lēmumu slēgt līgumus ar nākamo Pretendentu, kurš piedāvājis saimnieciski izdevīgāko piedāvājumu vai pārtraukt iepirkumu, neizvēloties nevienu piedāvājumu. Ja pieņemts lēmums slēgt iepirkuma līgumus ar nākamo Pretendentu, kura piedāvājums ir saimnieciski izdevīgākais, bet tas atsakās iepirkuma līgumus slēgt, Pasūtītājs pieņem lēmumu pārtraukt iepirkumu, neizvēloties nevienu piedāvājumu.

6.6. Grozījumus iepirkuma līgumos, izdara, ievērojot Publisko iepirkumu likuma 67.¹ panta noteikumus.

15

7.Iepirkuma komisijas tiesības un pienākumi

7.1.Iepirkuma komisijas tiesības

7.1.1. Pārbaudīt nepieciešamo informāciju kompetentā institūcijā, publiski pieejamās datubāzēs vai citos publiski pieejamos avotos, ja tas nepieciešams piedāvājumu atbilstības pārbaudei, Pretendentu atlasei, piedāvājumu vērtēšanai un salīdzināšanai, kā arī lūgt, lai kompetenta institūcija papildina vai izskaidro sertifikātus un dokumentus, kas iesniegti komisijai. Pasūtītājs termiņu nepieciešamās informācijas iesniegšanai nosaka samērīgi ar laiku, kas nepieciešams šādas informācijas sagatavošanai un iesniegšanai.

7.1.2. Ja Pasūtītājs ir pieprasījis izskaidrot vai papildināt iesniegtos dokumentus, bet Pretendents to nav izdarījis atbilstoši Pasūtītāja noteiktajām prasībām, Pasūtītājam nav pienākuma atkārtoti pieprasīt, lai tiek izskaidrota vai papildināta šajos dokumentos ietvertā informācija.

7.1.3. Pieaicināt ekspertus piedāvājuma noformējuma pārbaudei, piedāvājuma atbilstības pārbaudei, kā arī piedāvājuma vērtēšanai.

7.1.4. Pieprasīt, lai Pretendents precizētu informāciju par savu piedāvājumu, ja tas nepieciešams piedāvājuma noformējuma pārbaudei, Pretendentu atlasei, piedāvājuma atbilstības pārbaudei, kā arī piedāvājumu vērtēšanai un salīdzināšanai.

7.1.5. Ja piedāvājums nav noformēts atbilstoši Nolikuma 1.5.punktā minētajām prasībām un/vai iesniegtie dokumenti neatbilst kādai no Nolikuma 4.sadaļas prasībām, Iepirkumu komisija var lemt par iesniegtā piedāvājuma tālāko neizskatīšanu un nevērtēšanu, pieņemot argumentētu lēmumu par to.

7.1.6. Ja Pretendenta pieteikums (Nolikuma 1.pielikums) nav aizpildīts pilnībā vai atbilstoši prasītajai informācijai, Iepirkuma komisija turpmāk šo piedāvājumu neizskata un nevērtē. Šajā gadījumā Pretendenta iesniegtais Piedāvājums paliek Pasūtītāja īpašumā un netiek atdots Pretendentam.

7.1.7. Normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā labot aritmētiskās kļūdas Pretendentu finanšu piedāvājumos, informējot par to Pretendentu.

7.1.8. Izvēlēties nākamo saimnieciski izdevīgāko piedāvājumu, ja izraudzītais Pretendents atsakās slēgt iepirkuma līgumus ar Pasūtītāju.

7.1.9. Lemt par iepirkuma izbeigšanu vai pārtraukšanu.

7.1.10. Neizvēlēties nevienu no piedāvājumiem, ja tie pārsniedz Siguldas novada pašvaldības budžetā piešķirtos līdzekļus.

7.1.11. Noraidīt piedāvājumus, ja tie neatbilst iepirkuma Nolikuma prasībām.7.1.12. Neizvēlēties nevienu no piedāvājumiem, ja tie pārsniedz projektā paredzētos finanšu

līdzekļus un Siguldas novada pašvaldības budžetā piešķirtos līdzekļus.7.1.13. Iepirkuma komisija patur sev tiesības nekomentēt iepirkuma norises gaitu.7.1.14. Pieprasīt Pretendentam iesniegt līgumu kopijas vai uzrādīt līgumu oriģinālus, kuri

attiecināmi uz iepirkuma Nolikuma 5.3.3. un 5.3.4.apakšpunktos minētajiem vērtēšanas kritērijiem.

7.2. Iepirkuma komisijas pienākumi

7.2.1. Nodrošināt iepirkuma norisi un dokumentēšanu.

7.2.2. Nodrošināt Pretendentu brīvu konkurenci, kā arī vienlīdzīgu un taisnīgu attieksmi pret tiem.

7.2.3. Sniegt informāciju par Nolikumu, pēc ieinteresēto personu pieprasījuma normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā.

16

7.2.4. Vērtēt Pretendentus un to iesniegtos piedāvājumus saskaņā ar Publisko iepirkumu likumu, citiem normatīvajiem aktiem un šo Nolikumu, izvēlēties piedāvājumu vai pieņemt lēmumu par iepirkuma izbeigšanu bez rezultātiem, vai iepirkuma pārtraukšanu.

7.2.5. Rakstiski informēt Pretendentus par iesniegto materiālu vērtēšanas gaitā konstatētām aritmētiskām kļūdām.

7.2.6. Lemt par piedāvājuma atdošanu Pretendentam gadījumos, kad nav ievērota šajā Nolikumā noteiktā piedāvājumu iesniegšanas kārtība.

7.2.7. Noteikt iepirkuma uzvarētāju.

7.2.8. Rakstiski informēt visus Pretendentus par iepirkuma rezultātiem 3 (trīs) darba dienu laikā pēc lēmuma pieņemšanas.

7.2.9. Nosūtīt informāciju Iepirkumu uzraudzības birojam www.iub.gov.lv un ievietot informāciju Siguldas novada pašvaldības mājas lapā www.sigulda.lv .

8.Pretendenta tiesības un pienākumi

8.1.Pretendenta tiesības

8.1.1. Piedāvājuma sagatavošanas laikā Pretendentam ir tiesības rakstveidā vērsties pie Iepirkuma komisijas neskaidro jautājumu precizēšanai.

8.1.2. Līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām Pretendents ir tiesīgs atsaukt vai mainīt savu iesniegto piedāvājumu. Atsaukumam ir bezierunu raksturs, un tas izbeidz dalībnieka turpmāko līdzdalību iepirkumā. Piedāvājums atsaucams vai maināms, pamatojoties uz rakstveida iesniegumu, kas saņemts līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām un apstiprināts ar uzņēmuma zīmogu un Pretendenta pilnvarotas personas parakstu.

8.1.3. Iesniegt iesniegumu par iepirkuma pārkāpumiem, saskaņā ar Publisko iepirkumu likuma 83.pantu.

8.2.Pretendenta pienākumi

8.2.1. Sagatavot piedāvājumus atbilstoši Nolikuma prasībām.

8.2.2. Sniegt patiesu informāciju.

8.2.3. Sniegt atbildes uz Iepirkumu komisijas pieprasījumiem par papildu informāciju, kas nepieciešama piedāvājumu noformējuma pārbaudei, Pretendentu atlasei, piedāvājumu atbilstības pārbaudei, salīdzināšanai un vērtēšanai.

8.2.4. Segt visas izmaksas, kas saistītas ar piedāvājumu sagatavošanu un iesniegšanu.8.2.5. Pēc Iepirkuma komisijas pieprasījuma, iesniegt līgumu kopijas vai uzrādīt līgumu oriģinālus,

kuri attiecināmi uz iepirkuma Nolikuma 5.3.3. un 5.3.4.apakšpunktos minētajiem vērtēšanas kritērijiem.

17


http://www.iub.gov.lv/

Pielikumi:Pielikums Nr. 1 Pretendenta pieteikums;Pielikums Nr. 2 Tehniskās specifikācijas:

Pielikums Nr.2.1. Tehniskā specifikācija pirmskolas izglītības iestādes “Ābelīte” ēdināšanas pakalpojuma sniegšanai;

Pielikums Nr.2.1.A Pasūtītāja īpašumā esošā tehniskā aprīkojuma saraksts pirmskolas izglītības iestādē “Ābelīte”;

Pielikums Nr.2.1.B Telpu plāns un apjoms m² pirmskolas izglītības iestādē “Ābelīte”;Pielikums Nr.2.2. Tehniskā specifikācija pirmskolas izglītības iestādes “Saulīte”

ēdināšanas pakalpojuma sniegšanai;Pielikums Nr.2.2.A Pasūtītāja īpašumā esošā tehniskā aprīkojuma saraksts pirmskolas

izglītības iestādē “Saulīte”;Pielikums Nr.2.2.B Telpu plāns un apjoms m² pirmskolas izglītības iestādē “Saulīte”;Pielikums Nr.2.3. Tehniskā specifikācija pirmskolas izglītības iestādes “Pasaciņa”


izglītības iestādē “Pasaciņa”;Pielikums Nr.2.3.B Telpu plāns un apjoms m² pirmskolas izglītības iestādē “Pasaciņa”;Pielikums Nr.2.4. Tehniskā specifikācija pirmskolas izglītības iestādes “Ieviņa”


izglītības iestādē “Ieviņa”;Pielikums Nr.2.4.B Telpu plāns un apjoms m² pirmskolas izglītības iestādē “Ieviņa”;Pielikums Nr.2.5. Tehniskā specifikācija pirmskolas izglītības iestādes “Pīlādzītis”


izglītības iestādē “Pīlādzītis”;Pielikums Nr.2.5.B Telpu plāns un apjoms m² pirmskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis”;

Pielikums Nr. 3 Prasības Tehniskajam piedāvājumam:Pielikums Nr.3A Ēdienkartes veidlapas;Pielikums Nr.3B Informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas

pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām;

Pielikums Nr.3C Informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem.

Pielikums Nr. 4 Finanšu piedāvājuma forma;Pielikums Nr. 5 Pretendenta pieredzes saraksts;Pielikums Nr. 6 Pretendenta piedāvātā tehniskā aprīkojuma saraksts; Pielikums Nr. 7 Ēdināšanas pakalpojuma līguma projekts;Pielikums Nr. 8 Nomas līguma projekts.

Pielikums Nr.1

18

Iepirkuma nolikumam

Pretendenta pieteikums„Ēdināšanas pakalpojuma sniegšana

Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādēs (identifikācijas Nr. SND 2016/03/IZŅĒMUMS)

Iepazinušies ar iepirkuma Nolikumu un pieņemot visus tā noteikumus, es, šī pieteikuma beigās parakstījies, apstiprinu, ka piekrītu iepirkuma noteikumiem, un piedāvāju sniegt ēdināšanas pakalpojumu Siguldas pilsētas pirmskolas izglītības iestādēs, saskaņā ar Nolikumu: par 1 (vienas) dienas ēdienkarti 1 (vienam) izglītojamajam (brokastis, pusdienas, launags) katrā sezonā (rudens, ziema, pavasaris, vasara)

EUR bez PVN ....%(summa cipariem un vārdiem)

PVN ....... %(summa cipariem un vārdiem)

EUR ieskaitot PVN ......%(summa cipariem un vārdiem)

Pretendenta nosaukumsVienotais reģistrācijas numursJuridiskā adreseBiroja adreseKontaktpersona (vārds, uzvārds, amats)Tālruņa numursFaksa numursE-pasta adreseUzņēmuma bankas rekvizīti: BankaKodsKonts

Apliecinām, ka, sniedzot pakalpojumu, tiks ievēroti Pasūtītāja pārstāvju norādījumi.Apliecinām, ka pakalpojuma izpildes apstākļi un apjoms ir skaidrs un ka to var realizēt, nepārkāpjot normatīvo aktu prasības un publiskos ierobežojumus atbilstoši Nolikumam un tā pielikumiem.Ar šo mēs uzņemamies pilnu atbildību par iesniegto piedāvājumu, tajā ietverto informāciju, noformējumu, atbilstību iepirkuma Nolikuma prasībām. Visas iesniegtās dokumentu kopijas atbilst oriģinālam, sniegtā informācija un dati ir patiesi.Esam iesnieguši visu prasīto informāciju.Neesam iesnieguši nepatiesu informāciju savas kvalifikācijas novērtēšanai.Piedāvājuma derīguma termiņš ir __________________ dienas.Informācija, kas pēc Pretendenta domām ir uzskatāma par ierobežotas pieejamības informāciju, atrodas Pretendenta piedāvājuma _________________________ lpp. Piedāvājums dalībai iepirkuma procedūrā sastāv no __________ lpp.

Vārds, Uzvārds _____________________________________Ieņemamais amats _____________________________________Paraksts _____________________________________Datums _____________________________________Zīmogs

19

Pielikums Nr.2Iepirkuma Nolikumam

Tehniskā specifikācijaVispārīgās prasības

1. Pakalpojuma mērķis: visu izglītojamo kvalitatīva ēdināšana par maksu ar izglītojamiem atbilstošu ēdienu piedāvājuma sortimentu, nodrošinot brokastu, pusdienu un launaga ēdienu sagatavošanu uz vietas pirmskolas izglītības iestādē un:

1.1. uzklājot galdus pirms un novācot galdus pēc ēdienreizēm Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādē “Ābelīte”, Lakstīgalas ielā 10, Siguldā;

1.2. uzklājot galdus pirms un novācot galdus pēc ēdienreizēm Siguldas novada pirmsskolas izglītības iestādē “Saulīte”, Institūta ielā 2, Siguldas pagastā, Siguldas novadā;

1.3. uzklājot galdus pirms un novācot galdus pēc ēdienreizēm Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādē “Pasaciņa”, Skolas ielā 5, Siguldā; sadalot ēdienu atbilstošos traukos ēdināšanai grupās un piegādājot Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādes “Pasaciņa” filiālei, Skolas ielā 3, Siguldā.

1.4. uzklājot galdus pirms un novācot galdus pēc ēdienreizēm Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādē “Ieviņa”, Nurmižu ielā 31, Siguldā;

1.5. sadalot ēdienu atbilstošos traukos ēdināšanai grupās pirmsskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis”, Strēlniekus ielā 13, Siguldā.

2. Ēdināšanas pakalpojuma sniedzējam jāņem vērā, ka slimošanas gadījumos izglītojamo apmeklējums samazinās. Ēdināšanas noteikumi paliek nemainīgi.

3. Vasaras periodā vienu mēnesi iestāde ir slēgta un ēdināšanas pakalpojumi netiek sniegti.4. Pakalpojuma sniedzējs ievēro šādas ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas prasības:

4.1. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina galdu uzklāšanu un ēdiena pasniegšanu, sadalot porcijās, vai sadala ēdienu atbilstošos traukos ēdināšanai grupās tādā daudzumā, lai pēc ēdiena sadales būtu atbilstošs porciju lielums;

4.2. izglītojamo ēdināšanu brokastīs, pusdienās un launagā organizē saskaņā ar Tehniskajā piedāvājumā iekļautajām ēdienkartēm un tehnoloģiskajām kartēm, nodrošinot norādīto ēdienu enerģētisko vērtību un uzturvērtību un ievērojot normatīvajos aktos noteiktās prasības un veselīga uztura principus, un nodrošina ēdināšanu atbilstoši finanšu piedāvājumā norādītajām cenām;

4.3. pēc Pasūtītāja pieprasījuma ēdienkartē norādīto ēdienu un/vai produktu aizstāj ar līdzīgu, saglabājot Tehniskajā piedāvājumā norādītās enerģētiskās vērtības un uzturvērtības, kā arī sagatavojot atbilstošas tehnoloģiskās kartes;

4.4. pirmsskolas izglītības iestādes vadītāja apstiprina izglītojamo ēdienkarti 15 (piecpadsmit) darba dienām; ēdienkartes saskaņo iestādes medmāsa vai cita pirmsskolas izglītības iestādes vadītājas pilnvarota personu; ēdienkartes tiek saglabātas gadu pēc pakalpojuma sniegšanas;

4.5. pēc saskaņošanas apstiprinātā ēdienkarte tiek izvietota izglītojamo vecākiem un darbiniekiem pieejamā vietā – izglītības iestādes un/ vai pašvaldības mājaslapā un ēdināšanas bloka un/ vai izglītības iestādes ziņojumu stendā; ēdienkartē ir iekļauta atbilstošā informācija par ēdienu uzturvērtību, enerģētisko vērtību un cenas;

4.6. Pakalpojuma sniedzējam brokastīs jānodrošina vismaz 5 % ēdiena rezerve, lai realizētu kopējo ēdināšanas sistēmu;

4.7. Pakalpojuma sniedzējam jādod iespēja izglītojamo vecākiem/ aizbildņiem pirmsskolas izglītības iestādes noteiktajā kārtībā atteikt ēdināšanas pakalpojumu katru darba dienu līdz plkst. 8.30 pirmsskolas izglītības iestādes administrācijai, ja izglītojamais tajā pašā dienā vai nākamajās dienās neapmeklēs izglītības iestādi;

4.8. pirmsskolas izglītības iestādes medmāsa sniedz ziņas Pakalpojuma sniedzējam par ēdināmo skaitu līdz katras darba dienas plkst. 9:00;

20

4.9. Pakalpojuma sniedzējam jānodrošina ēdināšanas iespējas izglītojamajiem ar speciālām vajadzībām (piemēram, bezglutēna diēta, cukura diabēta diēta, piena laktozes nepanesamības diēta un diēta dažādu alerģiju gadījumos) par piedāvāto cenu par 1 (vienas) dienas ēdienkarti 1 (vienam) bērnam (brokastis, pusdienas, launags); par konkrētas diētas nepieciešamību Pakalpojuma sniedzēju savlaicīgi informē pirmsskolas izglītības iestādes medmāsa, pamatojoties uz ārsta apstiprinātu diagnozi; nepieciešamos produktus nodrošina Pakalpojuma sniedzējs;

4.10. Pakalpojuma sniedzējs ēdienu gatavo attiecīgās pirmsskolas izglītības iestādes telpās, izņēmuma gadījumos (attiecīgās pirmsskolas izglītības iestādes pārbūves (rekonstrukcijas) gadījumā vai citos) rakstiski vienojoties ar Pasūtītāju par citu ēdiena gatavošanas vietu;

4.11. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina pakalpojuma sniegšanai papildus nepieciešamo tehnisko aprīkojumu (inventāru un saimniecības pamatlīdzekļus), tai skaitā, tauku uztvērēju, ja nepieciešams, kā arī nodrošina virtuves tehniskā aprīkojuma apkopi par saviem līdzekļiem;

4.12. Pakalpojuma sniedzējs par saviem līdzekļiem veic:4.12.1. nomā nodoto telpu, t.sk., ēdnīcas grīdu ikdienas uzkopšanas darbus atbilstoši

higiēnas prasībām;4.12.2. trauku novākšanu un mazgāšanu, virtuves telpu un aprīkojuma uzkopšanu starp

ēdienreizēm. 4.13. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina dalību Latvijas Republikas un Eiropas Savienības

atbalsta programmā „Skolas piens” piena piegādei, vienojoties ar pirmskolas izglītības iestādes vadītāju par piena izdali izglītojamajiem;

4.14. Pakalpojuma sniedzējs pēc pirmskolas izglītības iestādes vadītāja un Domes pieprasījuma veic aptaujas un citus pasākumus saistībā ar pakalpojumu kvalitātes izvērtējumu, kā arī īsteno sadarbību ar pirmskolas izglītības iestādes vadītāju, darbiniekiem, izglītojamajiem un izglītojamo vecākiem, lai uzlabotu pakalpojuma kvalitāti;

4.15. Pakalpojuma sniedzējs trauku mazgāšanai lieto videi draudzīgus (fosfātus nesaturošus) mazgāšanas līdzekļus;

4.16. Pakalpojuma sniedzējs ēdienus un dzērienus servē, izmantojot vairākkārt lietojamos galda piederumus;

4.17. Pakalpojuma sniedzējs dod priekšroku videi draudzīgai piegādei, lai samazinātu vides piesārņojumu ar izplūdes gāzēm no autotransporta un ceļa infrastruktūras slodzi;

4.18. ieteicams pirkt produktus lielākā iepakojumā vai tādā iepakojumā, kas ir videi draudzīgs vai kura lielākā daļa ir otrreizēji pārstrādājama, vai produkta piegādātājs to pieņem atkārtotai izmantošanai;

4.19. ieteicams veikt atbilstošu atkritumu apsaimniekošanu, šķirojot atkritumus, kas nododami tālākai pārstrādei vai reģenerācijai, – bioloģiski noārdāmos atkritumus, stiklu, papīru un kartonu, metālu, PET, plastmasas.

5. Pakalpojuma sniedzējs sniedz ēdināšanas pakalpojumus saskaņā ar šādiem normatīvajiem aktiem:

5.1.1. Pārtikas aprites uzraudzības likums;5.1.2. Bērnu tiesību aizsardzības likums;5.1.3. Ministru kabineta 13.03.2012. noteikumi Nr.172 „Noteikumi par uztura normām

izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” ar visiem grozījumiem;

5.1.4. Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumi Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”;

5.1.5. Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumi Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība”;

5.1.6. Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumi Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”;

21

5.1.7. Ministru kabineta 14.06.2005. noteikumi Nr.409 „Pārtikas apritē nodarbināto personu profesionālās kvalifikācijas prasības”;

5.1.8. Ministru Kabineta 2013.gada 17. septembra noteikumi Nr.890 “Higiēnas prasības bērnu uzraudzības pakalpojuma sniedzējiem un izglītības iestādēm, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmu”;

5.1.9. Veselības Ministrijas 2003.gada 25.jūlija rīkojums Nr.202 „Ieteikumi veselīga uztura pagatavošanai bērniem vecumā no diviem līdz astoņpadsmit gadiem un orientējošas produktu patēriņa dienas normas”;

5.1.10. citi normatīvie akti, kuri stājas spēkā pakalpojuma sniegšanas laikā.6. Pakalpojums sniedzējam aizliegts izplatīt produktus un to grupas, kuri uzskaitīti Ministru

Kabineta 2016.gada 2.februāra noteikumos Nr. 81 “Grozījumi Ministru Kabineta 2012.gada 13.marta noteikumos Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem””;

7. Papildus normatīvajos aktos norādītajiem Pakalpojuma sniedzējs ievēro vēl šādus ēdienu gatavošanas nosacījumus:

7.1. ēdienkartēs norādīto ēdienu gatavošanā dod priekšroku svaigiem un sezonāliem pārtikas produktiem, ņemot vērā augļu un dārzeņu pieejamību tirgū atbilstoši Zemkopības ministrijas izstrādātajam vietējo augļu un dārzeņu pieejamības kalendāram, kas publicēts Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā;

7.2. izmanto tikai svaigas dzīvnieku un augu valsts izejvielas;7.3. ēdienkartē nedrīkst izmantot pusfabrikātus (pelmeņus, saldētas kotletes u.c.), rūpnieciski

saldētu gaļu (izņēmums ir vistu filejas, vistu šķiņķi un vistu pusstilbi); drīkst izmantot saldētas zivis, saldētus dārzeņus un augļus (sezonā, kad tie nav pieejami);

7.4. ēdienu gatavošanai un garšas uzlabošanai izmanto veselīgas garšvielas un garšaugus, kā arī dārzeņus (piemēram, puravus, ķiplokus, sīpolus, selerijas, mārrutkus, pētersīļus, dilles) un augļus (piemēram, citrusaugļus).

8. Pēc pirmsskolas izglītības iestādes vadītājas lūguma, Pakalpojumu sniedzējs nodrošina īpašo ēdienkarti valsts svētku vai pirmsskolas izglītības iestādes īpašo svētku gadījumos. Izglītojamiem dodoties ekskursijās vai pārgājienos, tiek nodrošinātas līdzņemšanai paredzētas pārtikas pakas atbilstoši izglītojamo veselīga uztura pamatprincipiem. Pirmsskolas izglītības iestāde par šādiem gadījumiem informē savlaicīgi Pakalpojuma sniedzēju.

9. Pirmsskolas izglītības iestādes medmāsai ir tiesības un pienākums kontrolēt produktu realizācijas derīguma termiņus un izcelsmi, sagatavotā ēdiena kvalitāti (kontrolporcijas) un, konstatējot tā neatbilstību higiēnas un kvalitātes prasībām, sastādīt aktu par minētās produkcijas vai ēdiena izņemšanu no realizācijas.

10. Iepirkuma rezultātā uzvarējušais pretendents – Pakalpojuma sniedzējs ar Pasūtītāju slēdz Nolikuma 2.4.1.punktā minētos līgumus.

11. Pasūtītāja rīcībā esošais virtuves aprīkojums un iekārtas, ko drīkstēs izmantot Pakalpojuma sniedzējs, uzskaitītas Nolikuma Pielikumā Nr.2.1.A, Nr.2.2.A, Nr.2.3.A, Nr.2.4.A, Nr.2.5.A.

12. Nepieciešamības gadījumā Pakalpojuma sniedzējam jāpapildina nepieciešamais aprīkojums un inventārs (trauki, galda piederumi, aukstumvitrīnas, plaukti, kases aparāts, apkalpošanas lete u.c.) ēdiena pirmapstrādei, sagatavošanai, izdalei un pasniegšanai.

13. Pakalpojumu sniedzējs iegādājas tādu inventāru, kas var nodrošināt kvalitatīvu un normatīvajiem aktiem atbilstošu ēdienu gatavošanu, glabāšanu un sadali.

14. Pakalpojumu sniedzējam jāievēro pirmsskolas izglītības iestādes noteiktie iekšējās kārtības noteikumi.

15. Pakalpojuma sniedzējs ir atbildīgs par pārtikas aprites noteikto higiēnas prasību ievērošanu (Pārtikas aprites uzraudzības likums, no tā izrietošie Ministru Kabineta noteikumi, labas higiēnas prakses pamatnostādnes), kā arī izpilda visas Pārtikas un Veterinārā dienesta likumīgās prasības. Par pārbaudēm un to rezultātiem nekavējoties informē pirmskolas izglītības iestādes vadītāju.

22

16. Pakalpojuma sniedzējam jābūt izstrādātai un ieviestai paškontroles sistēmai, kas balstīta uz HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points) principiem, un pēc pirmskolas izglītības iestādes vadītāja vai pašvaldības pilnvarotās personas pieprasījuma ir iespējas to uzrādīt.

17. Pakalpojuma sniedzējs ir atbildīgs par produktu iegādi un realizāciju.18. Pakalpojuma sniedzējs atbild par darba aizsardzības, darba drošības un ugunsdrošības noteikumu

ievērošanu iznomātajās telpās atbilstoši Latvijas Republikas normatīvajiem aktiem, kā arī par darbinieku darba drošību un veic darbinieku instruktāžas, veicina darbinieku kvalifikācijas paaugstināšanas kursu apmeklēšanu, tai skaitā, bērnu tiesību aizsardzības kursu programmu, kas saskaņota ar Bērnu tiesību aizsardzības inspekciju, atbild par ēdināšanā nodarbināto darbinieku obligātajām veselības pārbaudēm un iesniedz pasūtītājam rakstisku informāciju no Iekšlietu ministrijas Informāciju centra Sodu reģistra (izziņa par Bērnu tiesību aizsardzības likuma 72. panta trešajā un piektajā daļā noteikto), ka attiecībā uz šīm personām nepastāv Bērnu tiesību aizsardzības likumā noteiktie ierobežojumi strādāt pirmsskolas izglītības iestādē.

23

Pielikums Nr.2.1.Iepirkuma Nolikumam

Tehniskā specifikācija Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādes “Ābelīte”

ēdināšanas pakalpojuma sniegšanai

1. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina pirmskolas izglītības iestādes izglītojamo ēdināšanu Siguldā, Lakstīgalas ielā 10 saskaņā ar šādu grafiku un prasībām:

Pirmsskolasgrupas

Izglītojamo skaits

Uzturēšanās PII(no plkst... līdz

plkst...)

Ēdināšanas laiki un min.grupās

Ēdienkartes

Kopā max Kompleksās1,5-3 gadiLācēniEzīši

Līdz 26 no 7.00 līdz 19.00 Brokastis – 8.50Pusdienas – 11:50Launags – 15:30

+

3-4 gadiKukainīšiPutnēniMārītes

Līdz 72 no 7.00 līdz 19.00 Brokastis – 8.50Pusdienas – 11:50Launags – 15:30

+

4-5 gadiTaurenīšiZaķīšiBitītes

Līdz 72 no 7.00 līdz 19.00 Brokastis – 8:35 Pusdienas – 12:05Launags – 15:35

+

5-6 gadiĀbolīšiPūcītesVāverēni

Līdz 72 no 7.00 līdz 19.00 Brokastis – 8:20Pusdienas – 12:30Launags – 16:05

+

2. Pirmsskolas izglītības iestādes „Ābelīte” vidējais ēdināmo skaits dienā ir 170-250 bērni un aptuveni 20-30 darbinieki.

24

Pielikums Nr.2.1.A

Virtuves iekārtu un inventāra saraksts pirmsskolas izglītības iestādē “Ābelīte”

Preces apraksts Mērvienība Daudzums StāvoklisVirtuve

1

Kartupeļu mizotājs MOO-001 ( Baltkrievija) Ielāde ir 10 kg, korpuss no nerūsējošā tērauda, tīra 300 kg stundā, 500x460x1000, pielēgums 380 V

gb 1 lietots

2 Galds ar divām izlietnēm gb 1 lietots3 Ledusskapis 1400 l n/t ar 2-vām durvīm gb 1 lietots4 Gaļas maļamā mašīna MIM-300 gb 1 lietots

5 Plīts elektriskā ar cepeškrāsni, 4 sildvirsmām gb 1 lietots

6 Elektriskā panna gb 1 lietots

7 Elektriskais vārāmais katls (apgāžams) marka KREM-60OR gb 1 lietots

8 Elektriskais vārkatls Krem -100/9T gb 1 lietots9 Rokas blenderis gb 1 lietots10 Pamatne konvekcijas krāsnij, 900x600x850 gb 1 lietots

11 Galds ar divām izlietnēm un plauktu, 1200x600x850 gb 1 lietots

12 Mikseris AR-10 ar universālo piedziņu gb 1 lietots13 Disks dārzeņu griešanai gb 4 lietots14 Sakņu griezējs gb 1 lietots15 Svari CAS SW-10 gb 1 lietots16 Ledusskapis ARISTON SD-1722J gb 1 lietots17 Darba galds ar izlietni 1100x650x850mm gb 1 lietots18 Darba galds skapis, bīdāmas durvis gb 1 lietots19 Skapis n/t,1000x500x2000 gb 1 lietots20 Skapis n/t,1000x400x2000 gb 1 lietots21 Plauktu sastatne,1000x500x1800 gb 1 lietots

22 Darba galds ar plauktu un bortu, 1000x600x850 gb 2 lietots

23 Darba galds ar plauktu un bortu,110x650x850 gb 3 lietots

24 Galds bez plaukta. 6000x650x850 gb 1 lietots25 Plaukts, sienas ,dubultais. 1000x400x700 gb 1 lietots26 Galds ar plauktu. 500x650x850 gb 1 lietots27 Galds-pamatne zem iekārtas 400x600x600 gb 1 lietots

28 Krāsns, karstā gaisa, 4xGN1/1,220V/3,4kW n/t kamera. gb 1 lietots

25

29 Galds-pamatne zem iekārtas. 400x600x600 gb 1 lietots30 Ventilācijas sistēma virtuvē. gb 1 lietots31 Katli nerūs. 45l gb 2 lietots32 Katli dažādi gb 23 lietots33 Atkritumu spainis gb 2 lietots34 Atkritumu lāpstiņa gb 1 lietots35 Bļodas metāla gb 30 lietots36 Bļodas plastmasa gb 7 lietots37 Kausiņi dažādi gb 14 lietots38 Pannas dažādas gb 2 lietots39 Produktu griežamie dēlīši gb 8 lietots40 Mentes gb 3 lietots41 Paplātes dažādas gb 11 lietots42 Putu karotes gb 2 lietots43 Sieti dažādi gb 5 lietots

Spaiņi emalja gb 6 lietots44 Maizes kastes gb 2 lietots45 Tējkannas gb 5 lietots46 Trauku žāvējamie sieti gb 2 lietots47 Silikona cimdi gb 2 lietots48 Roku dvieļu turētājs gb 1 lietots49 Halāti balti gb 15 lietots50 Virtuves naži gb 15 lietots51 Mopa turētājs gb 1 lietots52 Šrube gb 1 lietots53 Vantūzis gb 1 lietots54 Olu griežamie gb 2 lietots55 Cepšanas lāpstiņas gb 2 lietots56 Koka karotes gb 2 lietots57 Plastmasa pārtikas kastītes gb 5 lietots58 Kartupeļu mizojamais nazis gb 2 lietots59 Grīdas birstes gb 2 lietots60 Veļas grozi gb 1 lietots

Ēdamistaba

61 Darba galds-skapis, bīdamās durvis: 1800x400x900 gb 1 lietots

62 Darba galds-skapis, bīdamās durvis: 1600x500x900 gb 1 lietots

63 Galds ar plauktu un bortu 1300x600x850 gb 1 lietots64 Trauku mazgājamā mašīna kupola tipa 1200 gb 1 lietots

65 N/T 2-sekciju izlietne ar galdu (2400x700x850) gb 1 lietots

26

66 Atkritumu spainis gb 1 lietots67 Atkritumu lāpstiņa gb 1 lietots68. Dakšiņas gb 148 lietots69. Karotes nerūs. gb 197 lietots70 Bļodiņas gb 183 lietots71 Naži gb 89 lietots

72 Šķīvji dažādi gb 314 lietots

73 Apakštasītes gb 211 lietots74 Tējkarotes gb 124 lietots75 Krūzītes gb 190 lietots76 Taburetes vienkāršās gb 6 lietots77 Grīdas birstes gb 1 lietots78 Veļas grozi gb 1 lietots79 Virtuves piederumu trauciņi gb 5 lietots80 Mazā izlietne ar skapīti gb 1 lietots81 Žalūzijas gb 10 lietots82 Roku dvieļu turētājs gb 1 lietots83 Nolaižamais galds gb 1 lietots84 Lakoti galdi gb 12 lietots85 Lakoti soli gb 21 lietots86 Lakoti ķeblīši gb 18 lietots

Noliktava87 Saldējamā iekārta gb 1 lietots88 Svari CAS SW-20 gb 1 lietots89 Ledusskapis „Apšeron” gb 1 lietots

Pielikums Nr.2.1.B

Iznomājamās telpas pirmskolas izglītības iestādē “Ābelīte”

Nr. Nosaukums Numurs telpu plānā Platība (m2) Piezīmes

1. Virtuve 11 31,112. Sakņu cehs 13 11,2

3.

Ēdamzāle (2 telpas un priekštelpa)

3913

Kopā 83,6

4. Trauku mazgājamā telpa 2 11,25. Produktu noliktava 33 11,0 Nav apkures

Kopā 148,11

27


Tehniskā specifikācija Siguldas novada pirmsskolas izglītības iestādes “Saulīte”


1. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina pirmsskolas izglītības iestādes “Saulīte” izglītojamo ēdināšanu, Institūta ielā 2, Siguldas pagastā saskaņā ar šādu grafiku un prasībām:

Pirmsskolasgrupas

Izglītojamo skaits

Uzturēšanās PII

(no plkst... līdz plkst...)

Ēdināšanas laiki un min.

grupās

Ēdienkartes

Kopā Kompleksās

1.grupa2.grupa

Līdz 34 no 7.00 līdz19.00

Brokastis – 8.30Pusdienas – 12:00Launags – 15:30

+

3.grupa4.grupa5.grupa9.grupa


Brokastis – 8:20Pusdienas – 12:00Launags – 15:30

+

6.grupa7.grupa8.grupa


Brokastis – 8:40 Pusdienas – 12:30Launags – 15:50

+

2. Pirmsskolas izglītības iestādes „Saulīte” vidējais ēdāju skaits: 160–170 bērni un aptuveni 10–20 darbinieki.

30

Pielikums Nr.2.2.A

Virtuves iekārtu un inventāra saraksts Siguldas novada pirmsskolas izglītības iestādē “Saulīte”

Nr.p

.k.

Nosaukums

Mēr

vien

ība

Dau

dzum

s

Stāvoklis

Vējtveris, preču pieņemšanas zona1 Darba galds (n/t)600 x1600 x900 ar plauktu gb 1 lietots2 Drēbju skapji (800x500x1800) gb 2 lietots

Noliktava3 Plauktu sistēma ar trīs plauktiem (500x1700x200) gb 1 lietots4 Vertikālā saldētava – TEFCOLD -710l gb 1 lietots5 Ledusskapis (n/t) – EVERLASTING -700l gb 1 lietots6 Svari KERN (60kg) gb 1 lietots7 Galds svariem gb 1 lietots

VirtuveDārzeņu pirmsapstrādes zona

8

Sakņu smalcināmā mašīna, metāla lējuma motora korpuss, magnētiskā aizsardzība. Komplektā 8griezējdiski.Ražība atkarīga no produkta ap 200kg/h (510x535x750) gb 1 lietots

9 Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu (500x800x1500) gb 1 lietots

10Izlietne (800x800x850), ūdens maisītājs un kanalizācijas sifons izlietnei Kompl. 1 lietots

Virtuve-Gaļas/zivju pusfabrikātu apstrādes zona

11

Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni (500x600x180mm) galdam labajā pusē, darba virsmai aizmugures maliņa un atvere maisītāja stiprināšanai. Apakšā plaukts, metināta n/t konstrukcija, regulējams kāju augstums. gb 1 lietots

12Gaļas maļamā mašīna, n/t korpuss. Ražība 110kg/h komplektā 1 nazīti un 2 sietiņi - 220 V gb 1 lietots

13 Galda svari SW līdz 20kg gb 1 lietots

14

Ledusskapis - 500L, BOLARUS 500. Korpuss baltā krāsā. Darba temperatūra 0/+10 C, automātiskā atkausēšana ar ventilatoru, digitālais displejs, 1 durvis, atslēga. Digitālais termometrs. Komplektā 3 plauktiņi. gb 1 lietots

Virtuve15 Darba galds ar bortu ar plauktu (800x700x100) gb 1 lietots16 Nerūsējošā tērauda galds bez plaukta (600x1400x850) gb 1 lietots

18 N/t galds bar atvilktni un plauktu (700x900x850) gb 1 lietots

19 N/t galds ar atvilktni (600x1300x850) gb 1 lietots

20

Planetārais mikseris – putotājs tilpnes tilpums 20L, 3 ātrumi, taimeris un drošības aizsargs, komplektā 2maināmi darba uzgaļi, n/t drošības režģis. Trauks mehāniski paceļams un nolaižams. 220V gb 1 lietots

31

21 N/t galds miksera novietošanai (600x500x800) gb 1 lietots

22Rokas mazgāšanas porcelāna izlietne, komplektā ūdens maisītājs ar noteces sifonu. gb 1 lietots

23 Ledusskapis (n/t ) Everlasting 700l gb 1 lietots24 Plaukts ar 4 durvīm lamināta (400x500x2000) gb 1 lietots

25Elektriskā plīts ar 4 sildvirsmām, plīts ar cepeškrāsni, 4 pannas n/m Elektrolux RCF/E2 (700x700x850)380V gb 1 lietots

26Nerūsējošā tērauda elektriskā, cepšanas panna, mehāniski apgāžama SEČ (1440x800x850) gb 1 lietots

27

Nerūsējošā tērauda elektriskais vārkatls ar netiešo apsildi, tilpums 100l, regulējama temp. līdz +105C,ūdens pieslēgums iepildīšanai starpsienā un katlā .Katls ir apaļas formas ,priekšpusē krāns ar lielu atveri ēdiena izliešanai 900xP (800x900x900 ) 380V gb 1 lietots

28 Ventilācijas sistēma (1500x1500) 220V gb 1 lietotsVirtuves trauku mazgāšanas vieta

29N/t izlietnes (800x800x850), ar maliņu komplektā ūdens maisītāji ar kanalizācijas sifonu gb 2 lietots

30Pie sienas stiprināms plaukts ar vienu līmeni. Komplektā ar kronšteiniem un stiprinājumiem (1600x300x333) gb 1 lietots

31 Galds ar skapīti n/m ar 2 durvīm (700x500x1000) gb 1 lietots32 Ventilācija virs izlietnēm n/m(450x450) gb 2

33

Plauktu sastatne ar 4 plauktiem, katra plaukta noslogojums 100kg n/t konstrukcija, regulējams kāju augstums. gb 1 lietots Ēdamtelpa

34

Darba galds ar 2 izlietnēm. Darba virsmai aizmugures maliņa un atvere maisītāja stiprināšana. Apakšā plaukts, metināta n/t konstrukcija, regulējams kāju augstums. (600x900x1650) gb 1 lietots

35Virtuves ūdens maisītāji ar kanalizācijas sifoniem izlietnēm gb 2 lietots

36Trauku mazgājamā mašīna Lamber F85/F92 (600x700x700) 220V gb 1 lietots

37 Paliktnis trauku mazgājamai mašīnai gb 1 lietots

38Pie griestiem stiprināms nosūcējs tvaikiem, izgatavots no n/t, metināta konstrukcija (600x700x700) 220V gb 1 lietots

39 Izlietne porcelāna ar sifonu un krānu gb 1 lietots40 Plaukts paštaisīts (1580x500x180) gb 1 lietots41 Ūdens mīkstinātājs trauku mazgājamai mašīnai gb 1 lietots42 Skapis, paštaisīts, 8 durvis gb 1 lietots43 Darba galds ar metāla kājām (600x100x800) gb 1 lietots44 Darba galds ar metāla kājām (450x800x1200) gb 1 lietots45 Ratiņi ar 2 plauktiem (1 n/t ,1 metāla ) gb 2 lietots

32

Pielikums Nr.2.2.B

Iznomājamās telpas pirmskolas izglītības iestādē “Saulīte”


1. Virtuve 30 26,52. Sakņu cehs 33 4,73. Ēdamtelpa 74, 75, 76 97,24. Izdales telpa 28 6,4

5.Virtuves trauku mazgājamā telpa

31 6,8

6.Ēdamtelpas trauku mazgājamā telpa

73 12,9

7. Gaitenis 32 9,74 Nav apkures8. Tualete 35, 36 2,89. Produktu noliktava 34 6,510. Sakņu glabāšanas telpa 19,9 Nav apkures

Kopā 200,34

33

Virtuves zonas telpu plāns

Ēdamtelpas zonas telpu plāns

34


Tehniskā specifikācija Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādes “Pasaciņa”


1. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina pirmsskolas izglītības iestādes “Pasaciņa” izglītojamo ēdināšanu, Skolas ielā 5, Siguldā saskaņā ar šādu grafiku un prasībām:

Pirmsskolasgrupas

Izglītojamo skaits


plkst...)


grupās

Ēdienkartes

Kopā Kompleksās

1.grupa2.grupa

30 no 7.00 līdz19.00 Brokastis – 8.30Pusdienas – 12:00Launags – 15:30

+

3.grupa5.grupa 48 no 7.00 līdz19.00 Brokastis – 8:20

Pusdienas – 12:00Launags – 15:30

+

4.grupa6.grupa

48 no 7.00 līdz19.00 Brokastis – 8:40 Pusdienas – 12:30Launags –15:50

+

2. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina brokastis, pusdienas un launagu ar piegādi atbilstošos traukos uz pirmsskolas izglītības iestādes “Pasaciņa” filiāli, Skolas ielā 3, Siguldā saskaņā ar šādu grafiku un prasībām:

Pirmsskolasgrupas

Izglītojamo skaits


plkst...)


grupās

Ēdienkartes

Kopā Kompleksās

7.grupa8.grupa9.grupa10.grupa


+

3. Pirmsskolas izglītības iestādes „Pasaciņa” vidējais ēdāju skaits: 3.1. pirmsskolas izglītības iestādes „Pasaciņa” 90 bērni un aptuveni 10–15 darbinieki;3.2. pirmsskolas izglītības iestādes „Pasaciņa” filiālē 65 bērni un aptuveni 4–5 darbinieki.

4. Pakalpojuma sniedzējam jānodrošina ēdienu piegādei pirmsskolas izglītības iestādes „Pasaciņa” filiālei termosi un trauki ēdienu sadalei (4 trauki zupai, 4 trauki kartupeļiem u.c., 4 trauki mērcei, 4 trauki salātiem, 4 trauki dzērieniem, 4 trauki saldajam ēdienam), kā arī termosi jānogādā uz filiāli un atpakaļ visās ēdienreizēs (brokastis, pusdienas, launags).

35

Pielikums Nr.2.3.A

Virtuves iekārtu un inventāra saraksts Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādē “Pasaciņa”

Nr.p

.k.

Nosaukums

Mēr

vien

ība

Dau

dzum

s

Stāvoklis

Vējtveris, preču pieņemšanas zona1 Svari (150kg x 50g) gb 1 lietots

Noliktava2 Plauktu sistēma La Forteza ar četriem plauktiem gb 2 lietots3 Horizontāla saldētava - lāde tilpums 400L gb 1 lietots4 Plastmasas palete zem sastatnes (pelēka) gb 2 lietots


1Kartupeļu tīrāmā mašīna, 6kg; paliktnis, komplektā abrazīvais disks gb 1 lietots

2Nerūsējošā tērauda galds ar 2 izlietnēm 400x500x250mm (k/p), plauktu un maliņu gb 1 lietots

3 Miskaste no n/t ar riteņiem un vāku 100L gb 1 lietotsGaļas/zivju pusfabrikātu apstrādes zona

1Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (k/p), plauktu, atvilktni un maliņu gb 1 lietots

2Gaļas mašīna ar ventilatoru, sietiņš 4.5 mm. viens nazis, ražība - 25kg/10min gb 1 lietots

3 Galda svari līdz 5kg gb 1 lietots

4

Vertikālais ledusskapis 700L, T=+1/+10 C, GN 2/1. Agregāts atrodas ledusskapja augšējā daļā, paredzēts darba temperatūra telpā līdz +32C. gb 1 lietots

Karsto ēdienu pagatavošanas zona

1Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (l/p), plauktu un maliņu gb 1 lietots

2Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (k/p), plauktu un maliņu gb 1 lietots

3Mikseris-putotājs, tilpnes tilpums 20L, 3 ātrumi, taimeris un drošības aizsargs, komplektā 3 uzgaļi n/t gb 1 lietots

4Konvekcijas krāsns 5 GN1/1 paplātēm ar tvaicējamo režīmu gb 1 lietots

5 Rokas mazgāšanas sistēma gb 1 lietots6 Ūdens mīkstinātājs krāsnij 8L gb 1 lietots7 Paliktnis konvencijas krāsnij gb 1 lietots8 Gastrotrauks GN1/1 no n/t, dziļums 20mm gb 6 lietots9 Gastrotrauks GN1/1 no n/t, dziļums 65mm gb 6 lietots10 Gastrotrauks perforēts GN1/1 no n/t, dziļums 65mm gb 6 lietots11 Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu gb 1 lietots

12Elektriskā plīts ar 4 kantainām sildvirsmām, sildvirsmu izmēri 30x30cm, katras plates jauda 4kWh, plīts ir bez gb 1 lietots

36

cepeškrāsns, korpuss no n/t, apakšējā daļā plaukts

13Nerūsējošā tērauda elektriskā sautējamā panna ar n/t/ cepšanas virsmu, tilpums 37L, mehāniski apgāžama gb 1 lietots

14 Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu gb 2 lietots

15Nerūsējošā tērauda elektriskais katls ar netiešu apsildi, tilpums 60L gb 1 lietots

16Nerūsējošā tērauda tvaiku nosūcējs ar labirinta tipa filtriem un apgaismojumu, bez ventilatora (max caurpl. 3000m3) gb 2 lietots

Auksto un saldo ēdienu pagatavošanas zona

1

Ledusskapis, GN2/1, 2 durvis, V=1400L, -2/+10C ar elektronisku temperatūras displeju un ventilatoru, 6 plastificētiem plauktiem, maksimālā temperatūra telpā +43C

gb 1 lietots

2 Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu gb 1 lietots3 Nerūsējošā tērauda sienas plaukts gb 1 lietots

4Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (k/p), plauktu un maliņu gb 1 lietots

5 Putotājs, V=4.8l, galda, 3 uzgaļi, Heavy Duty, Kitchen Aid gb 1 lietots6 Dārzeņu smalcinātājs, ražība 5kg/min. gb 1 lietots7 Disku komplekts (4gab) gb 1 lietots

Virtuves trauku mazgāšanas vieta lietots1 N/t galds ar 2 ražošanas vannām (600x600x450), ar maliņu gb 1 lietots2 N/t plaukts pie sienas trauku žāvēšanai gb 1 lietots3 N/t sastatne ar 4 perf. Plauktiem trauku žāvēšanai gb 1 lietots

Sadales zona1 Virtuves galds no n/t, ar plauktu un 2 veramām durvīm gb 1 lietots2 Gastrošķēlētājs gb 1 lietots

3

Ledusskapis, V=500L, +1/+10C ar elektronisku temperatūras displeju un ventilatoru, 5 plastificētiem plauktiem, maksimālā temperatūra telpā +32C gb 1 lietots

Zāles trauku mazgātuve

1N/t priekšmazgāšanas galds ar 2 izlietnēm 500x400x300 (k/p) un caurumu ēdiena atlieku tīrīšanai gb 1 lietots

2 Priekšmazgāšanas duša ar krānu maisītāju gb 1 lietots

3

Kupola trauku mazgājamā mašīna. Mazgāšanas cikli 1-2-3 min.; digitālā vadība, n/t korpuss, skaņas un termo izolācija ; diferencēts elektroenerģijas patēriņš. Kasetes izmēri 500x500mm, maksimālais trauku augstums 400mm gb 1 lietots

4 Ūdens mīkstinātājs trauku mazgājamai mašīnai gb 1 lietots5 N/t pēcmazgāšanas galds ar kasešu virzītājiem gb 1 lietots

6N/t tvaiku nosūcējs, bez ventilatora, max caurplūde 1000 mc/h gb 1 lietots

7 N/t sastatne ar 4 perf. plauktiem gb 1 lietots8 Skapis no KSP tīro trauku uzglabāšanai gb 2 lietots9 Ratiņi ar 2 plauktiem gb 2 lietots

Ēdamzāles mēbeles

1 Bērnu saimes galdi ēdamzālē gb 6 lietots2 Ēdamzāles galds pieaugušajiem gb 1 lietots3 Soli pie saimes galdiem gb 12 lietots

37

4 Soli pie saimes galdiem galos gb 6 lietots5 Sadales galds saliekams gb 1 lietots

Pielikums Nr.2.3.B

Iznomājamās telpas pirmskolas izglītības iestādē “Pasaciņa”


1. Virtuve 129 59,002. Ēdamzāle 128 41,13. Palīgtelpa 131 7,24. Garderobe 132 2,95. Duša, tualete 133 2,66. Kabinets 134 4,47. Vējtveris 130 8,6

Kopā 125,8

38

Pielikums Nr.2.4.Tehniskā specifikācija

Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādes “Ieviņa”ēdināšanas pakalpojuma sniegšanai

1. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina pirmsskolas izglītības iestādes “Ieviņa” izglītojamo ēdināšanu, Nurmižu ielā 31, Siguldā saskaņā ar šādu grafiku un prasībām:

Pirmsskolasgrupas

Izglītojamo skaits Uzturēšanās PII

(no plkst... līdz plkst...)

Ēdināšanas laiki un min.grupās

Ēdienkartes

Kopā Kompleksās

1.grupa2.grupa


+

3.grupa5.grupa 48 no 7.00 līdz19.00 Brokastis – 8:20

Pusdienas – 12:00Launags – 15:30

+

4.grupa6.grupa

48 no 7.00 līdz19.00 Brokastis – 8:40 Pusdienas – 12:30Launags – 15:50

+

2. Pirmsskolas izglītības iestādes „Ieviņa” vidējais ēdāju skaits: 95 bērni un aptuveni 10–20 darbinieki. 3. Pakalpojuma sniedzējam jāņem vērā, ka bērnu slimošanas gadījumos, bērnu apmeklējums samazinās. Ēdināšanas noteikumi paliek nemainīgi.

40

Pielikums Nr.2.4.A

Virtuves iekārtu un inventāra saraksts Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādē “Ieviņa”

Nosaukums Daudzums PiezīmesVējtveris, preču pieņemšanas zona

11. Svari (150kg x 50g) 1 2010.g.Noliktava

12. Plauktu sistēma La Forteza ar četriem plauktiem 2 2010.g.13. Horizontāla saldētava - lāde tilpums 400L 1 2010.g.14. Plastmasas palete zem sastatnes (pelēka) 2 2010.g.


15.Kartupeļu tīrāmā mašīna, 6kg; paliktnis, komplektā abrazīvais disks 1 2010.g.

16.Nerūsējošā tērauda galds ar 2 izlietnēm 400x500x250mm (k/p), plauktu un maliņu 1 2010.g.

17. Miskaste ar riteņiem un vāku 100L 1 2010.g.Gaļas/zivju pusfabrikātu apstrādes zona

18.Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (k/p), plauktu, atvilkni un maliņu 1 2010.g.

19.Gaļas mašīna ar ventilatoru, sietiņš 4.5 mm. viens nazis, ražība - 25kg/10min 1 2010.g.

20. Galda svari līdz 5kg 1 2010.g.

21.

Vertikālais ledusskapis 700L, T=+1/+10 C, GN 2/1. Agregāts atrodas ledusskapja augšējā daļā, paredzēts darba temperatūra telpā līdz +32C. 1 2010.g.

Karsto ēdienu pagatavošanas zona

22.Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (l/p), plauktu un maliņu 1 2010.g.

23.Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (k/p), plauktu un maliņu 1 2010.g.

24.Mikseris-putotājs, tilpnes tilpums 20L, 3 ātrumi, taimeris un drošības aizsargs, komplektā 3 uzgaļi n/t 1 2010.g.

25.Konvekcijas krāsns 5 GN1/1 paplātēm ar tvaicējamo režīmu 1 2010.g.

26. Rokas mazgāšanas sistēma 1 2010.g.27. Ūdens mīkstinātājs krāsnij 8L 1 2010.g.28. Paliktnis konv. Krāsnij 1 2010.g.29. Gastrotrauks GN1/1 no n/t, dziļums 20mm 6 2010.g.30. Gastrotrauks GN1/1 no n/t, dziļums 65mm 6 2010.g.31. Gastrotrauks perforēts GN1/1 no n/t, dziļums 65mm 6 2010.g.32. Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu 1 2010.g.

33.

Elektriskā plīts ar 4 kantainām sildvirsmām, sildvirsmu izmēri 30x30cm, katras plates jauda 4kWh, plīts ir bez cepeškrāsns, korpuss no n/t, apakšējā daļā plaukts 1 2010.g.

34.Nerūsējošā tērauda elektriskā sautējamā panna ar n/t/ cepšanas virsmu, tilpums 37L, mehāniski apgāžama 1 2010.g.

41

Nosaukums Daudzums Piezīmes35. Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu 2 2010.g.

36.Nerūsējošā tērauda elektriskais katls ar netiešu apsildi, tilpums 60L 1 07/2009.g.

37.

Nerūsējošā tērauda tvaiku nosūcējs ar labirinta tipa filtriem un apgaismojumu, bez ventilatora (max caurpl. 3000m3) 2 2010.g.

Auksto un saldo ēdienu pagatavošanas zona

38.

Ledusskapis, GN2/1, 2 durvis, V=1400L, -2/+10C ar elektronisku temperatūras displeju un ventilatoru, 6 plastificētiem plauktiem, maksimālā temperatūra telpā +43C 1 07/2010.g.

39. Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu 1 2010.g.40. Nerūsējošā tērauda sienas plaukts 1 2010.g.

41.Nerūsējošā tērauda galds ar izlietni 400x500x250mm (k/p), plauktu un maliņu 1 2010.g.

42.Putotājs, V=4.8l, galda, 3 uzgaļi, Heavy Duty, Kitchen Aid 1 06/2010.g.

43. Dārzeņu smalcinātājs, ražība 5kg/min. 1 2010.g.44. Diksu komplekts (4gab) 1 2010.g.

Virtuves trauku mazgāšanas vieta

45.N/t galds ar 2 ražošanas vannām (600x600x450), ar maliņu 1 2010.g.

46. N/t plaukts pie sienas trauku žāvēšanai 1 2010.g.47. N/t sastatne ar 4 perf. Plauktiem trauku žāvēšanai 1 2010.g.

Sadales zona48. Virtuves galds no n/t, ar plauktu un 2 veramām durvīm 1 2010.g.49. Gastrošķēlētājs 1 2010.g.

50.

Ledusskapis,V=500L, +1/+10C ar elektronisku temperatūras displeju un ventilatoru, 5 plastificētiem plauktiem, maksimālā temperatūra telpā +32C 1 2010.g.

Zāles trauku mazgātuve

51.N/t priekšmazgāšanas galds ar 2 izlietnēm 500x400x300 (k/p) un caurumu ēdiena atlieku tīrīšanai 1 2010.g.

52. Priekšmazgāšanas duša ar krānu maisītāju 1 2010.g.

53.

Kupola trauku mazgājamā mašīna. Mazgāšanas cikli 1-2-3 min.; digitālā vadība, n/t korpuss, skaņas un termo izolācija ; diferencēts elektroenerģijas patēriņš. Kasetes izmēri 500x500mm, maksimālais trauku augstums 400mm 1 05/2009.g.

54. Ūdens mīkstinātājs trauku mazgājamai mašīnai 1 2010.g.55. N/t pēcmazgāšanas galds ar kasešu virzītājiem 1 2010.g.

56.N/t tvaiku nosūcējs, bez ventilātora, max caurplūde 1000 mc/h 1 2010.g.

57. N/t sastatne ar 4 perf. plauktiem 1 2010.g.58. Skapis no KSP tīro trauku uzglabāšanai 2 2010.g.59. Ratiņi ar 2 plauktiem 2 2010.g.

Trauki

42

Nosaukums Daudzums Piezīmes60. Krūze Marly 25cl 125 2010.g.61. Bļoda Marly 13.2 cm 125 2010.g.62. Šķīvis deserta 19cm 100 2010.g.63. Šķīvis pusdienu 24cm 65 2010.g.64. Bļoda 16cm 100 2010.g.65. Karote deserta 125 2010.g.66. Tējkarote 125 2010.g.67. Stikla krūze 2L 7 2010.g.68. Naži 20 2010.g.69. Dakša pusdienu 100 2010.g.

Ēdamzāles mēbeles70. Galdi bērniem 671. Galdi pieaugušajiem 272. Soli bērniem 5 vietīgie 1273. Soli bērniem 1 vietīgie 674. Soli pieaugušajiem 1 vietīgie 5

Pielikums Nr.2.4.B

Iznomājamās telpas pirmskolas izglītības iestādē “Ieviņa”


8. Virtuve 129 59,009. Ēdamzāle 128 41,110. Palīgtelpa 131 7,211. Garderobe 132 2,912. Duša, tualete 133 2,613. Kabinets 134 4,414. Vējtveris 130 8,6

Kopā 125,8

43


Tehniskā specifikācija Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādes “Pīlādzītis”


1. Pakalpojuma sniedzējs nodrošina pirmskolas izglītības iestādes izglītojamo ēdināšanu Siguldā, Strēlnieku ielā 13 saskaņā ar šādu grafiku un prasībām:

Pirmsskolasgrupas

Izglītojamo skaits Uzturēšanās PII

(no plkst. līdz plkst.)

Ēdiena pasniegšanas laiki

Ēdienkartes

Kopā max Kompleksās

2–4 gadi1. gr. „Bitītes”2. gr. „Sienāži”


+

4–6 gadi3. gr. „Taurenīši”4. gr. „Skudriņas”5. gr. „Kamenes”


+

6 gadi6. gr. “Bizbizmārītes”

Līdz 22 no 7.00 līdz 19.00 Brokastis – 8:30 Pusdienas – 12:30Launags – 15:30

+

2. Pirmsskolas izglītības iestādē „Pīlādzītis” vidējais ēdināmo skaits dienā ir 90 bērni un aptuveni 3 –10 darbinieki.

45

Pielikums Nr.2.5.A

Virtuves iekārtu un inventāra saraksts Siguldas pilsētas pirmsskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis”

Nr.p

.k.

Nosaukums

Mēr

vien

ība

Dau

dzum

s

Stāvoklis

Noliktava1 Ledusskapis Electrolux ERE39350W gb 1 lietots2 Saldētava Electrolux EC2201AOW gb 1 lietota3 Sienas plaukts gb 1 lietots

Virtuve1 El. plīts 4 sekc. ar cepeškrāsni gb 1 lietota2 Putojamā mašīna – mikseris B-20 (20 l) gb 1 lietota3 Plīts elektriskā E 5302 W gb 1 lietota4 Konvekcijas krāsns 6GN 1/1 gb 1 lietota5 Skapītis ar durvīm un atvilktni (grīdas) gb 1 lietots6 Virtuves skapīšu iekārta ar izlietni (grīdas) gb 1 lietota7 Plaukts grīdas n/t gb 1 lietots8 Elektriskā panna ar vāku gb 1 lietota9 Krēsls bāra („Arnolds”) gb 1 lietots

Mazgātuve1 Gaļas maļamā mašīna marka MM-12 (Koreja) gb 1 lietota2 Galds, marka SRPP, virsma no n/t gb 1 lietots3 Plaukts sienas n/t gb 1 lietots4 Dubultā izlietne n/t gb 1 lietota5 Skapis grīdas gb 1 lietots6 Skapis sienas gb 1 lietots7 Izlietne gb 1 lietots8 Galds gb 1 lietots9 Katls ar vāku 6 l n/t gb 4 lietoti10 Katls ar vāku 16 l n/t gb 1 lietots11 Nerūsējošā tērauda galds ar plauktu un maliņu gb 1 lietots12 Katls 9 l n/t gb 4 lietots13 Katls 32 l d 38 cm, h 28 cm n/t gb 2 lietoti14 Katls 20 l n/t gb 2 lietoti15 Katls 13 l n/t gb 1 lietots

46

Pielikums Nr.2.5.B

Iznomājamās telpas pirmsskolas izglītības iestādē “Pīlādzītis”


1 Virtuve 6 21,002 Noliktava 5 11,6 Bez apkures3 Mazgātuve 4 10,84 Gaitenis 3 2,35 Gaitenis 2 1,56 Vējtveris 1 2,4 Bez apkures

Kopā 49,6

47

Pielikums Nr.3Iepirkuma Nolikumam

Prasības Tehniskajam piedāvājumam

Tehniskais piedāvājums, kas sagatavots atbilstoši Tehniskajai specifikācijai (pielikums Nr.2) un kas sastāv no šādām daļām:1. Darba organizācijas apraksts (noformējams brīvā formā vismaz 5000 rakstu zīmes, neieskaitot

atstarpes), kurā norādīts kā tiks nodrošināta Tehniskajā specifikācijā noteikto prasību izpilde pakalpojuma izpildes vietā, t.i.:

1.1. organizatoriskās struktūras shēma un savstarpējā saistība;1.2. informācija par personām, kuras atbildīgas par ēdināšanas pakalpojuma sniegšanas

kvalitāti, darbinieku skaitu un pienākumiem.2. Ēdienkartes piedāvājuma ēdināšanai (brokastis, pusdienas, launags) 15 (piecpadsmit) darba

dienām atbilstoši sezonalitātei – 4 sezonām (rudens, ziemas, pavasara, vasaras), uztura normām un vecuma grupām. Ēdienkartes tiek sagatavotas, ievērojot normatīvos aktus, iepirkuma Nolikumu un tā pielikumos noteiktās prasības un atbilstoši ēdienkartes veidlapai (pielikums Nr.3A), norādot atbilstošās receptūras numuru tehnoloģiskajā kartē. Ēdienkartes piedāvājums sastāv no 4 daļām:

I “Rudens”: 1,5–2 gadi, 3–6 gadi, 15 darba dienām;II “Ziema”: 1,5–2 gadi, 3–6 gadi, 15 darba dienām;III “Pavasaris”: 1,5–2 gadi, 3–6 gadi, 15 darba dienām;IV “Vasara”: 1,5–2 gadi, 3–6 gadi, 15 darba dienām.

3. Tehnoloģiskās kartes, kas sagatavotas iepirkuma Nolikuma pielikuma Nr.3 “Prasības Tehniskajam piedāvājumam" 2.punktā noteiktajās ēdienkartēs norādītajiem ēdieniem un to sastāviem.

Tehnoloģiskās kartes ir Pakalpojuma sniedzēja sagatavots dokuments, kurš tiek sagatavots visiem ēdienkartē norādītajiem ēdieniem un dzērieniem, to sastāviem uz 1 (vienu) porciju atbilstoši darba organizācijas sistēmai, norādot:

a) receptūru – visiem ēdienkartes ēdieniem un dzērieniem produktu ielikumu daudzumus (bruto, neto svars); tā saturošo uzturvielu un enerģijas (kcal) daudzumu; izmantoto produktu sortimentu un produktu kvalitātes rādītājus (piemēram, piena produktiem tauku saturu, miltiem šķiru/labumu, gaļa liemeņa daļa, zivīs fileja, zirnīši zaļie konservēti u.c.); porcijas iznākumu gramos;

b) ēdiena gatavošanas procesa tehnoloģisko aprakstu, norādot gatavošanas procesa parametrus (temperatūru un laiku), ēdiena uzglabāšanas un realizācijas nosacījumus, kā arī darbības, kas ļauj maksimāli saglabāt vērtīgās uzturvielas (īpaši vitamīnus un minerālvielas) gatavošanas procesā, kā arī nodrošina ēdināšanas procesa atbilstību labas higiēnas prakses vadlīnijām un veselības drošībai.

Tehnoloģiskās kartes piedāvājumā iekļauj atbilstoši ēdienkartēm pa ēdienu grupām, norādot receptūras/ tehnoloģiskās kartes numuru.

4. Informācija par visu produktu ražotājiem un vai piegādātājiem, kurus Pakalpojuma sniedzējs izmantos ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai.

5. Informācija par produktiem, kurus Pretendents izmanto ēdināšanas pakalpojuma nodrošināšanai un kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām – apkopojums par produktiem, kuri ir sertificēti kādā no pārtikas kvalitātes shēmām (saskaņā ar Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumiem Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”, Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumiem Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” un Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumiem Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās

49

audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”) atbilstošiem produktiem atbilstoši iepirkuma Nolikuma pielikuma Nr.3B formai.

6. Informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem atbilstoši Nolikuma pielikuma Nr.3C formai.

7. Pretendenta rakstisks apliecinājums par piekrišanu dalībai Lauku atbalsta dienesta izsludinātajā programmā „Skolas piens” un pakalpojuma sniegšanas apraksts.

50

Pielikums Nr.3AIepirkuma Nolikumam

Ēdienkartes veidlapa

ĒDIENKARTE __. diena

Vienas dienas ēdienkarte viena izglītojamā ēdināšanai:

1) Ēdināmie no 1,5 līdz 2 gadiem

Rec. Nr. ⃰Y Ēdiena nosaukums 1 porc.Iznāk., g± 10%

Uzturvielas, g Enerģ.Kcal

Cena, EUR (bez

PVN)

Olbalt.Vielas

Tauki Ogļhidrāti

Brokastis

Kopā

Rec. Nr.* Ēdiena nosaukums 1 porc.Iznāk., g± 10%


Cena, EUR (bez

PVN)

Olbalt.Vielas

Tauki Ogļhidrāti

Pusdienas

Kopā



Cena, EUR (bez

PVN)

Olbalt.Vielas

Tauki Ogļhidrāti

Launags

KopāY⃰ Y⃰ Atbilstošās tehnoloģiskās kartes numurs

51

2) Ēdināmie no 3 līdz 6 gadiem

Rec. Nr. ⃰Y Ēdiena nosaukums 1 porc.Iznāk., g± 10%


Cena, EUR (bez

PVN)

Olbalt.Vielas

Tauki Ogļhidrāti

Brokastis

Kopā



Cena, EUR (bez

PVN)

Olbalt.Vielas

Tauki Ogļhidrāti

Pusdienas

Kopā



Cena, EUR (bez

PVN)

Olbalt.Vielas

Tauki Ogļhidrāti

Launags

Kopā

Y⃰ Y⃰ Atbilstošās tehnoloģiskās kartes numurs

52

Pielikums Nr.3BIepirkuma Nolikumam

Ēdienu gatavošanai izmantotie produkti, kuri atbilst BL, NPKS vai LPIA prasībām Y⃰

Produkta, kurš atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, nosaukums

Produkta, kurš atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, ražotāja nosaukums

Produkta, kurš atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, piegādātāja nosaukums (nav attiecināms, ja pretendentam produktu piegādā ražotājs)

Produkta, kurš atbilst NPKS prasībām, sertifikāta numurs

Produkta, kurš atbilst BL prasībām, operatora nosaukums

Kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, saimniecības nosaukums un audzētāja numurs

Līgums ar produktu, kuri atbilst NPKS vai BL prasībām, vai kultūrauga, kurš atbilst LPIA prasībām, ražotāju/ piegādātājuLīguma numurs Līguma noslēgšanas

datums (ne vēlāk kā 2016. gada 20. jūnijā)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Norādījumi tabulas aizpildīšanai: 1) tabulā iekļauj tikai tādus produktus, kuri ir attiecināmi uz MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem,

sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 1. pielikuma 5. un 6. punktu;2) tabulu papildina ar jaunām rindām atbilstoši produktu skaitam;3) 1. kolonnā vienu produktu nenorāda atkārtoti – gadījumā, ja vienam/ līdzvērtīgam produktam ir vairāki ražotāji un/vai piegādātāji, tad 1. kolonnā

šo produktu min vienu reizi, norādot visus ražotājus un/vai piegādātājus; 4) produktu nosaukumus norāda atbilstoši tam, kādi tie norādīti sertifikātos un BL, NPKS vai LPIA produktu publiskajos reģistros.

Y⃰ Y⃰ Produkti kuri atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (turpmāk – BL), nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (turpmāk – NPKS) vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas (LPIA) prasībām, kas noteiktas Ministru kabineta 12.08.2014. noteikumos Nr.461 „Prasības pārtikas kvalitātes shēmām, to ieviešanas, darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”, Ministru kabineta 26.05.2009. noteikumos Nr.485 „Bioloģiskās lauksaimniecības uzraudzības un kontroles kārtība” un Ministru kabineta 15.09.2009. noteikumos Nr. 1056 „Lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība”

53

Pielikums Nr.3CIepirkuma Nolikumam

Informācija par galveno produktu grupu piegādātājiem un piegādes attālumiem

Produktu grupa Y⃰

Produkta audzētāja/ ražotāja/

piegādātāja nosaukums

Produktu nosaukumi

Ar audzētāju/ ražotāju noslēgtais līgums

Piegādes attālums,

kmLīguma numurs

Līguma noslēgšanas

datums (ne vēlāk kā 2016.gada 20. jūnijs) un Līguma darbības termiņš

1. 2. 3. 4. 5. 6.Piena produkti un to izstrādājumi

Ražotājs1 Produkts1, produkts2, produkts3

Ražotājs2 Produkts1, produkts2

Gaļa, zivis un to izstrādājumi

Dārzeņi, augļi un to izstrādājumi

Norādījumi tabulas aizpildīšanai: 1) tabulā iekļauj tikai tādus produktus, kuri ir attiecināmi uz MK noteikumu Nr.172 „Noteikumi

par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” 1. pielikuma 5. un 6. punktu;

2) tabulā izdzēš ierakstītos paraugus;3) tabulu papildina ar jaunām rindām atbilstoši katras produktu grupas audzētāju/ ražotāju/

piegādātāju skaitam.

Y⃰ Y⃰ Atbilstoši piedāvājuma vērtēšanas kritēriju 5.3.4. punktam.

54

Pielikums Nr.4Iepirkuma nolikumam

FINANŠU PIEDĀVĀJUMA FORMA

Vidējā cena par vienas dienas ēdienkarti (brokastis, pusdienas, launags) 1 izglītojamajam:

Izmaksu posteņi EUR1. Produktu izmaksas (bez PVN)2. Izmaksas, kas saistītas ar produktu sagādi, uzglabāšanu un ēdiena

sagatavošanu un pasniegšanu3. Personāla, iekārtu un inventāra nodrošināšanas izmaksas4. Telpu un tehnoloģiskā aprīkojuma noma5. Komunālo pakalpojumu maksa6. Citi izdevumi, ja tādi paredzami7. Ēdiena pamatcena8. PVN 21%9. Ēdiena pārdošanas cena

Ar šo uzņemos pilnu atbildību par finanšu piedāvājumā ietverto informāciju, atbilstību iepirkuma Nolikuma prasībām. Sniegtā informācija un dati ir patiesi.

Pretendents: _____________________________________________

Pilnvarotās personas vārds, uzvārds:____________________________________________

Paraksts: ________________________________________________

55


Pretendenta pieredzes saraksts

N.p.k. Pakalpojuma pasūtītājs un pakalpojuma sniegšanas

vieta

Noslēgtā pakalpojuma līguma

summa bez PVN

Ēdināmo skaits

Pakalpojuma sniegšanas termiņi

(no – līdz)

56


Pretendenta piedāvātā tehniskā aprīkojuma saraksts

N.p.k. Tehniskā aprīkojuma, iekārtu, inventāra un saimniecības pamatlīdzekļu nosaukums

Izgatavošanas gads

Skaits

57

iepirkuma identifikācijas numurs - web viewtehniskais un finanšu piedāvājums pretendentam...

Documents