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Ide@s CONCYTEG R©Directores EditorialesDr. Antonio Vega Corona.Dra. Diana Vanessa Ramırez Deantes.

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El mundo de las Micro y Pequenas Empresas y sus retos

Ide@s CONCYTEG 13(201): Octubre, 2018 ISSN: 2007-2716

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Queda estrictamente prohibida la reproduccion total o parcial de los contenidos e imagenes de lapublicacion sin previa autorizacion del Consejo de Ciencia y Tecnologıa del Estado de Guanajuato(CONCYTEG).

El mundo de las Micro y Pequenas Empresas y sus retos

Indice

Nota editorial. El mundo de las Micro y Pequenas Empresas y sus retos. 1.

La responsabilidad social corporativa y la ventaja competitiva en las Mypes de Santa Cruz de Ju-ventino Rosas, Guanajuato. 5.

Relacion de principales problematicas de las Mypes con el estres y satisfaccion del directivo. 17.

La innovacion, como factor primordial para el crecimiento de las empresas en Cuernavaca, More-los. 25.

Mezcla de mercadotecnia en las Micro y pequenas empresas: factor determinante en las ventas. 35.

Incorporacion de las TIC’s como factor de competitividad en el sector servicios. Caso: Mix-quiahuala de Juarez y Progreso de Obregon, Hidalgo. 49.

La necesidad de una ruptura epistemologica en la administracion de las micro y pequenas empre-sas del municipio de Lerma, como un camino a la competitividad. 59.

Ide@s CONCYTEG R©. 13(201): Octubre, 2018ISSN: 2007-2716. Guanajuato, Mexico.



Ide@s CONCYTEG 13(201): Octubre, 2018ISSN: 2007-2716

Nota EditorialEl mundo de las Micro y Pequenas

Empresas y sus retos

Juarez Perez SagrarioUniversidad Tecnologica de Tehuacan

Respecto a las Mypes conocemos que sus caracterısticas principales, son su tamano, su reducida car-tera de clientes, sencillos procesos de produccion, contabilidad y control entre otras. Sin embargo, noes limitante ninguna de las caracterısticas de las Mypes para no llevar a cabo actividades que permitenel desarrollo de las ventajas competitivas.

Los artıculos siguientes toman diferentes ıtems de un constructo para mostrar alguna relacion conotras variables que le han resultado ser un reto, lo que permitira analizar mejor la problematica ypoder recomendar una estrategia integral mas adelante.

En el Artıculo 1 podemos ver nuevamente el tema de la responsabilidad social y la Mipe en uno delos municipios de Guanajuato, utilizando una metodologıa cuantitativa, en este artıculo se remarcanuevamente la importancia de la reputacion de las empresas ante la sociedad y como esta influye parasu aceptacion en el mercado. En el artıculo se mencionan por que elementos el mercado prefiere a unaempresa sobre otra y por cuales no, es una lectura que nos deja ver el panorama nacional algo masclaro.

En el artıculo II podemos leer sobre las principales problematicas del estres y la satisfaccion de losdirectivos, en los procesos de mercadotecnia, finanzas y la valoracion del entorno, lo interesante esque una mejor clasificacion del estres, austres o distres podrıa dar mejores resultados en su aplicacionde las estrategias empresariales.

En el artıculo III podemos leer sobre la innovacion en empresas del Estado de Morelos los resultadosno son del todo motivantes, de manera general existe cierto grado de apertura para innovar en losdiferentes procesos, los directivos asisten a cursos, capacitaciones, pero falta el empoderamiento parallevarlo a cabo, esta investigacion considero tambien refleja el panorama nacional.

En el artıculo IV Se hace un analisis de la aplicacion de las herramientas de Mezcla de mercadotecniaen las Mipes del estado de Sonora, lo interesante es que los empresarios sı utilizan la mezcla demercadotecnia de manera puntual en la calidad de productos (bienes y servicios) y en la distribucionintentando llegar hasta el consumidor final. Sin embargo, a pesar de que los empresarios utilizan ciertasherramientas, no se usan con el conocimiento y la consciencia que deberıan, ni en todas las areas, locual presenta otra area de oportunidad si se involucra a mas sectores de la sociedad.

En el artıculo V Podemos leer sobre la importancia de la incorporacion de la tecnologıa y su uso en lasMipes, los directivos saben como usarla, pero prefieren canales tradicionales para comprar y vendersobre los nuevos canales tecnologicos.

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Nota EditorialEl mundo de las Micro y Pequenas Empresas y sus retos

Y finalmente el ultimo artıculo habla de la necesidad de una ruptura epistemologica llevado en elestado de Mexico, en el municipio de Lerma, aquı como en muchos de los municipios de Mexicolos directivos de las empresas las manejan basados en su experiencia es decir de manera empırica, locual repercute en sus ındices de productividad y en la competitividad. La propuesta es que ante estemundo dinamico se pase del empirismo al positivismo logico, es decir incluir significado cognoscitivode aspectos analıticos y la verificacion.

Espero que les sea de aprendizaje y disfrute, ası como lo ha sido para nuestro equipo.

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Nota EditorialEl mundo de las Micro y Pequenas Empresas y sus retos

Sagrario Juarez PerezDoctoranda por el Colegio de Imagen Publica, Maestra en Mercadotecniapor UNID, Maestra en Negocios Internacionales por UDLAP y Licenciadaen Relaciones Turısticas Internacionales. Profesor de Tiempo Completo enel Programa Educativo Desarrollo de Negocios, en nivel Ingenierıa en Desa-rrollo e Innovacion Empresarial y Tecnico Superior Universitario en Merca-dotecnia. Miembro Relayn y Miembro del Cuerpo Academico “Economıa yMercadotecnia” de la Universidad Tecnologica de Tehuacan.

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La responsabilidad social corporativa y laventaja competitiva en las Mypes de

Santa Cruz de Juventino Rosas,Guanajuato

Valdez Gonzalez Marıa Isabel, Marcial Olalde Ana Delia,Banda Perez Fabiola Marıa Guadalupe, Gonzalez Escoto Claudia

Universidad Politecnica de Juventino Rosas

Resumen

El presente artıculo muestra un analisis sobre la relacion que existe entre la ventaja competiti-va y la responsabilidad social corporativa en las mypes del municipio de Santa Cruz de JuventinoRosas, Guanajuato. Mediante el metodo cuantitativo de investigacion y a traves del analisis dedatos de una muestra de 377 empresas, los resultados manifiestan que existe relacion entre laspracticas de responsabilidad social y la ventaja competitiva. Esto manifiesta una evidencia de laimportancia que tiene la reputacion de las empresas ante la sociedad y como influye para que seanaceptadas en el mercado.

Palabras clave: Activo intangible, ISO 26000, responsabilidad social corporativa, reputacion cor-porativa, ventaja competitiva.

Abstract

The following paper shows an analysis between the relation of competitive advantage and so-cial corporative responsibility in the micro and small enterprises in the municipality Santa Cruz deJuventino Rosas, Guanajuato, Mexico, through a quantitative method of investigation also throughdata analysis of a sample of 377 enterprises. The results show it exists a relation between socialresponsibility practices and competitive advantage. This manifest evidence of the importance ofthe enterprise social reputation and how it influences to be accepted within the market.

Keywords: Intangible asset, ISO 26000, Social responsibility, corporative reputation, competitiveadvantage.

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Santa Cruz de Juventino Rosas, Guanajuato

IntroduccionLa responsabilidad social es un valor cualitativo para las empresas, pues representa una imagen antela sociedad, esto influye para que los productos o servicios que se ofrecen en el mercado puedan seraceptados.

Fombrun & Shanley (1990) mencionan que la adecuada gestion de la reputacion, la cual es un activointangible, genera multiples beneficios a las empresas, entre los que destacan el aumento de los pre-cios de los bienes y servicios, la reduccion de sus costos de transaccion con proveedores, el accesofavorable al mercado de capitales, la atraccion y retencion de los empleados con talento, la creacionde barreras de entrada a otras empresas que quieran introducirse en el sector y una mayor lealtad delos consumidores.

La Responsabilidad Social Corporativa y la Ventaja competitiva son una oportunidad para generarvalor ante los diversos grupos de interes que contribuyen a la reputacion de las micro y pequenasempresas, motivo por el cual la presente investigacion se centra en analizar la relacion que existe entrela ventaja competitiva y la responsabilidad social corporativa en las mypes del municipio de SantaCruz de Juventino Rosas. Gto.

Para Martınez, L. I., & Olmedo, C. I., (2009) la responsabilidad empresarial se define como el reco-nocimiento de las cualidades de una organizacion y la percepcion que los grupos de interes tienen dela misma, afirman que es el resultado del reconocimiento de la companıa basado en las decisiones yacciones que se realizaron en el pasado y su proyeccion, y de la imagen que la sociedad posee de lamisma, ademas, de como la ven los stakeholders y de como lo manifiestan a traves de ideas, emocionesy palabras.

Para facilitar dicha gestion, se exige por un lado identificar cuales son las principales dimensionesque permiten obtener y mejorar su reputacion, y por el otro, determinar los principales atributos paramedir dichas dimensiones al dar respuesta a la pregunta de investigacion ¿existe una correlacion entrela ventaja competitiva y la responsabilidad social corporativa entre los directivos de las mypes en SantaCruz de Juventino Rosas, Gto.?.

Los resultados obtenidos de la investigacion arrojan informacion que sirve como referente para esta-blecer estrategias que contribuyan a generar una mejor ventaja competitiva y a eficientar las activida-des de responsabilidad social.

Revision de la LiteraturaLa reputacion corporativa es una gran oportunidad para responder a las expectativas de los gruposde interes, los cuales se clasifican en internos y externos, siendo los internos accionistas/propietarios,empleados y los externos clientes, proveedores, competencia, comunidad local, sociedad y publico engeneral, ası como el medio ambiente (Pucheta, 2010).

De Quevedo, De la Fuente & Delgado (2005) mencionan que los beneficios empresariales que producela reputacion corporativa son de gran importancia ya que generan valor en diversas areas de la mismaaumentando sus posibilidades con respecto a costos, financiamiento, precios, personal capacitado y elblindaje para la competencia. La reputacion corporativa (RC) ha sido estudiada por distintas areas delconocimiento, sin embargo, no se ha llegado a establecer un consenso general sobre su conceptualiza-cion. Ademas, sus caracterısticas de multidimensionalidad e intangibilidad explican la lenta evolucion

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en la indagacion sobre este tema (Martınez & Olmedo 2009).

Es fundamental analizar las caracterısticas de la reputacion corporativa en funcion de cada caso enparticular, ya que en los diferentes sectores industriales la percepcion que pueden tener los gruposde interes con respecto a la empresa, puede o no representar una ventaja competitiva que generevalor a la misma. Al respecto Pucheta (2010), refiere que los grupos de interes demandan accionesespecıficas, como son los accionistas: la recuperacion de su inversion; los empleados: una retribucionjusta, seguridad y salud ocupacional; los clientes: productos para mejorar sus condiciones de vida a unprecio justo con calidad y seguridad; los proveedores: relaciones basadas en la confianza y beneficiomutuo; los competidores: demandan un comportamiento leal; los agentes sociales: disponibilidad deinformacion y capacidad de consulta;, la sociedad y publico en general: un comportamiento etico queimpacte en el terreno economico, social y medioambiental para las generaciones futuras.

La reputacion corporativa se integra por diversas dimensiones que son interdependientes. Algunosteoricos identifican los siguientes tipos de reputacion como principales: reputacion de la empresa, delproducto, cultural-organizacional, de la direccion, financiera, interna, externa, del negocio y de imagencorporativa, lo que ratifica su caracter de dimensionalidad segun Fombrun & Shanley (1990). Martın& Navas (2006) senalan seis principales caracterısticas de la reputacion empresarial, identificando laprimera por su nivel de multidimensionalidad, lento proceso de acumulacion, proceso social complejo,caracter tacito circunstancias historicas unicas y especıficas, complejidad para sus competidores al nopoder copiarla, transferirla o sustituirla y establecen cuatro criterios de evaluacion de la reputacioncorporativa: la creacion y fortalecimiento de una buena reputacion entre los clientes y los proveedores,la heterogeneidad, factores historicos y que se vuelva intransferible, por tanto compleja.

Porter & Kramer (2006) proponen una forma diferente de analizar la relacion entre las empresas y lasociedad buscando el crecimiento corporativo y el bienestar social para ambas partes. Explican unametodologıa que las empresas pueden aplicar para identificar los impactos sociales de sus acciones;encontrar oportunidades que beneficien a la sociedad y a la organizacion; identificar que iniciativas deRSE deberıan abordar; y para encontrar la manera efectiva de hacerlo.

La norma ISO 26000 (2010), es una guıa en materia de responsabilidad Social, la cual debe ser adop-tada por empresas de cualquier giro que busquen hacer frente a los impactos que las decisiones yactividades realizadas por dicha organizacion, pudieran afectar a la ciudadanıa y al entorno como elmedioambiente a traves de una conducta etica y transparente que apoye al crecimiento sustentableenfatizando en la salud y satisfaccion ciudadana, menciona que los organismos estan sujetos a uncenso o recuento que va en aumento por las diferentes partes interesadas. De acuerdo al autor Andıa(2015) en la definicion ISO 26000 es frecuente utilizar el concepto de “responsabilidad social empre-sarial”, “responsabilidad social corporativa” o “responsabilidad empresarial”. Sin embargo, para noreducir sus implicaciones, en varios lugares se suele omitir el adjetivo “social”. Por eso, el terminode “responsabilidad corporativa” se convierte en un concepto mas extenso. La consultora GlobalSTD(2010) en su publicacion hace referencia a la importancias de considerar la impresion que se tenga deldesempeno de un organismo en tema de responsabilidad social, el desempeno autentico que puedeninfluenciar, ası como su ventaja competitiva, reputacion, su aptitud para captar y conservar empleadoso personal del organismo, clientes o usuarios, conservar la motivacion, obligacion y produccion de lostrabajadores, la impresion de los socios, duenos, donantes, patrocinadores, proveedores, organismospares, clientes y la corporacion donde labora.

El World Economic Forum (2017) publico el ındice de competitividad Global (GCI), el cual integraindicadores enfocados a la productividad y al desarrollo a largo plazo, estos se agrupan en 12 pilares:

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Instituciones, infraestructura, macroeconomıa, medio ambiente, salud y educacion primaria, mayoreducacion y capacitacion, eficiencia del mercado de bienes, eficiencia del mercado laboral, el desarro-llo del mercado financiero, preparacion tecnologica, tamano del mercado y sofisticacion e innovacionde negocios. El pilar numero 6 que se refiere a la Eficiencia de Mercado de bienes, pretende que exis-ta un equilibrio entre la produccion de bienes y servicios y la oferta y la demanda, por lo tanto, laeficiencia del mercado depende de las condiciones de la demanda, en funcion de las preferencias delconsumidor. La exigencia del consumidor obliga a las empresas a orientarse al cliente y a la innova-cion, lo que puede generar una ventaja competitiva importante y por lo tanto se obliga al empresarioa adoptar una disciplina para lograr la eficiencia en el mercado. GlobalSTD (2010) afirma que, pa-ra obtener el exito esperado, esta norma se apoya con otros elementos e iniciativas relacionadas conRS: Guıa para multinacionales de OCDE, Global Reporting Initiative, Pacto Global de las NacionesUnida, etc. Por lo tanto, no trabaja de manera aislada. Percibir la responsabilidad social como unaoportunidad requiere un enfoque diferente por parte de quienes toman decisiones en la empresa: unpensamiento radical que cobrara mayor relevancia para el exito competitivo (Porter & Kramer, 2006).

MetodologıaLa metodologıa comienza con la identificacion del tipo de investigacion, seguida del diseno de lamisma, planteamiento de las hipotesis, constructo, posteriormente se mencionan los instrumentos deinvestigacion, determinacion de la muestra y el analisis de los datos.

La presente investigacion se llevo a cabo bajo un enfoque de investigacion cuantitativa, con disenotranseccional de tipo correlacional-causal, ya que estos disenos describen relaciones entre dos o mascategorıas, conceptos o variables en un momento determinado. (Hernandez, Fernandez y Baptista,2014:157).

Las variables definidas son la ventaja competitiva y la responsabilidad social corporativa-principiosde ISO 26000, para identificar la relacion entre estas variables utilizando las tecnicas del analisismultivariado, y determinar como inciden en la reputacion corporativa de las mypes. Se define comopregunta de investigacion: ¿Existe una correlacion entre la ventaja competitiva y la responsabilidadsocial corporativa entre los directivos de la micro y pequena empresa de Santa Cruz de JuventinoRosas, Gto.?. Para llevar a cabo este analisis se definieron las siguientes hipotesis: H0: No existerelacion entre la ventaja competitiva y la responsabilidad social corporativa en los directivos de lasmypes de Santa Cruz de Juventino Rosas, Gto. y H1: Existe relacion entre la ventaja competitivay la responsabilidad social corporativa en los directivos de las mypes de Santa Cruz de JuventinoRosas, Gto. Los datos que se analizaron son resultado de la investigacion realizada por Pena, Aguilar& Posadas (2017) en el que se aplico el instrumento a 24,867 directivos de empresas activas. Paraefecto de esta investigacion se considero la informacion de 377 mypes del municipio de Santa Cruzde Juventino Rosas, Gto., mediante la aplicacion de un cuestionario que incluye la seccion Resultadosdel sistema, la cual esta conformada por siete variables: 1) Satisfaccion con la empresa, 2) Ventajacompetitiva, 3) RSC - Principios de ISO 26000, 4) RSC - Asuntos de ISO 26000, 5) Ambito deventas, 6) Resiliencia y 7) Valoracion del entorno, con un total de 44 ıtems y opciones de respuestacon escala Likert de 5 puntos.

La construccion teorica-metodologica se sustenta entre las variables Ventaja Competitiva y RSC- Prin-cipios de ISO 26000. Como variable dependiente se considera la Ventaja competitiva conformada por6 ıtems: 1) Los clientes nos eligen porque nuestro producto o servicios es el mejor de su categorıa, 2)Los clientes nos eligen porque los tratamos muy bien, 3) Los clientes nos eligen porque ofrecemos el

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mejor precio, 4) Nos enfocamos solo en una parte de los clientes para adaptarnos a sus necesidades,5) Los clientes nos eligen porque aprecian nuestra marca y 6) Los clientes nos eligen porque sabenque siempre tenemos disponible el producto o servicio. La variable independiente RSC-Principios deISO 26000, se integra por 8 ıtems: 1) En mi empresa, estamos dispuestos a responder por el impactoque tiene nuestras actividades ante la sociedad, 2) Cuando se requiere, en mi empresa estamos dis-puestos a dar a conocer nuestras actividades, particularmente las que pudieran impactar a la sociedad,3) En mi empresa tenemos reglas que promueven el comportamiento con etica, 4) En mi empresa nosinteresamos por los que pueden ser afectados por nuestras operaciones, 5) En mi empresa procuramosacatar todo lo que las normas y leyes nos obligaban, 6) En mi empresa procuramos respetar las normasde comportamiento internacionales, 7) En mi empresa promovemos que los empleados se comportensocialmente responsables, 8) En mi empresa hacemos acciones concretas que son socialmente respon-sables.

Para el presente estudio se considero una muestra de 377 empresas de forma aleatoria conformadapor diversos sectores. La poblacion se considera finita ya que se conoce el numero de unidades queasciende a 3,295 micro y pequenas empresas (mypes). Se realizo el calculo con un error maximode 5.0% y un nivel de confianza del 95.0%, calculando una distribucion de las proporciones quemaximice la muestra (p = 50%). Este tipo de muestreo permite comprobar las hipotesis planteadas,ası como obtener los datos basicos y las tendencias en esta investigacion.

El analisis de los datos, se realiza por medio de calculos estadısticos y graficas en el software SPSSStatistics 23.

Para la determinacion de la fiabilidad de la investigacion, se aplico el metodo estadıstico Alfa deCronbach el cual permite estimar la correlacion entre las dos variables sujetas de estudio. La medidade la fiabilidad de acuerdo a Alfa de Cronbach considera que los ıtems en escala tipo Likert miden unmismo constructo y que estan altamente correlacionados (Welch & Comer, 1989), cuanto mas cercasea el valor del alfa a 1 mayor es la consistencia interna de los ıtems analizados.

Tabla 1. Resumen de procesamiento de datos.Fuente: Elaboracion con datos de la investigacion 2017.

Tabla 2. Alfa de Cronbach de las variables.Fuente: Elaboracion con datos de la investigacion 2017.

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El dato obtenido de Alfa de Cronbach, de acuerdo al criterio de Goerge & Mallery (2002), evalua elcoeficiente de Alfa de Cronbach > 0.9 como excelente.

Resultados

Tabla 3. Frecuencias de respuesta variable dependiente ventaja competitiva.Fuente: Elaboracion con datos de la investigacion 2017.

Tabla 4. Frecuencias de respuesta de la variable ventaja Competitiva.Fuente: Elaboracion con datos de la investigacion 2017.

El 87.5% de respuestas de los 377 cuestionarios se encuentran con respuestas “Muy de acuerdo” y“De acuerdo”; solo el 6.9% fue de “Desacuerdo”, dejando solo en un 5.6% del total respuestas como“No se/ No aplica” o “Muy en desacuerdo” siendo de menor peso dentro de la escala, lo cual semuestra graficamente en el Diagrama de Pareto de la frecuencia de respuestas de la variable Ventajacompetitiva.

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Figura 1. Diagrama de Pareto de la variable ventaja competitiva.Fuente: Elaboracion con datos de la investigacion 2017.

A continuacion, se presenta un analisis de correlacion multivariado, obteniendose la correlacion Pear-son y los valores de significancia de manera simultanea, para la combinacion de los 8 ıtems evaluadosde la variable independiente con sus respectivas opciones de respuesta referente al RSC-Principios deISO 26000, en contraste con los 6 ıtems evaluados de la variable dependiente Ventaja competitiva. Enla siguiente tabla se observa el resumen del total de combinaciones de ambas variables.

Tabla 5. Analisis de correlacion multivariado.Fuente: Elaboracion con datos de la investigacion 2017.

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Analizando los 48 valores de significancia de la prueba de hipotesis de dos colas, se encontro quela totalidad de combinaciones son significantes en base a la regla de P-Value <0.05, por lo tanto,prevalece la hipotesis alternativa, es decir, sı existe una relacion entre las variables y en base a loscoeficientes obtenido de Pearson se tiene una relacion debil.

DiscusionLos resultados de la presente investigacion dan respuesta a la pregunta planteada, al identificar losresultados que indican la correlacion entre la ventaja competitiva con la aplicacion de los Principiosde ISO 26000 que contribuyan a la reputacion de las mypes en el municipio de Santa Cruz de Juven-tino Rosas, Gto., se realizo un analisis de frecuencias de respuestas a la variable dependiente Ventajacompetitiva al ıtem evaluado especıficamente del pilar Numero 6 (Eficiencia de los mercados de bie-nes) dentro de la clasificacion que hace el World Economic Forum (2017), se identifico que el 87.5%de los empresarios entrevistados en el municipio “estan de acuerdo”, seguido por la opcion “muy deacuerdo” en cuatro de los seis puntos evaluados, esto lo muestran sus promedios de respuesta y susdesviaciones estandar, quedando con los mayores promedios y menores desviaciones: Los clientes noseligen porque los tratamos muy bien, los clientes nos eligen porque saben que siempre tenemos dispo-nible el producto o servicio, los clientes nos eligen porque nuestro producto o servicio es el mejor ensu categorıa y los clientes nos eligen porque ofrecemos el mejor precio, y solo 2 ıtems quedaron comorespuesta prevaleciente “en desacuerdo” como es el caso de adaptacion a las necesidades y aprecio ala marca con promedios de 3.72 y 3.54 respectivamente.

La investigacion toma como referencia al ındice de competitividad Global (GCI) desarrollado en elForo Economico Mundial 2017, donde se combinan indicadores enfocados a la productividad y aldesarrollo a largo plazo, los cuales se agrupan en 12 pilares: Instituciones, infraestructura, macroeco-nomıa, medio ambiente, salud y educacion primaria, mayor educacion y capacitacion, eficiencia delmercado de bienes, eficiencia del mercado laboral, el desarrollo del mercado financiero, preparaciontecnologica, tamano del mercado y sofisticacion e innovacion de negocios. Incluyen datos de diferen-tes organismos como el Fondo Monetario Internacional, Banco Mundial y Organismos especializadosde la ONU, ası como de las encuestas de opinion ejecutiva que reflejan aspectos cualitativos y de com-petitividad. En el pilar de la Eficiencia de Mercado de bienes, se busca que exista un equilibrio entrela produccion de bienes y servicios y la oferta y la demanda, por lo tanto, la eficiencia del mercado de-pende de las condiciones de la demanda, en funcion de las preferencias del consumidor. La exigenciadel consumidor obliga a las empresas a orientarse al cliente y a la innovacion, lo que puede generaruna ventaja competitiva importante y por lo tanto se obliga al empresario a adoptar una disciplina paralograr la eficiencia en el mercado.

ConclusionesEn la presente investigacion se realizo un analisis con la finalidad de cumplir el objetivo de investi-gacion: conocer la relacion existente entre la Variable ventaja competitiva y la ResponsabilidadSocial Corporativa principios de ISO 26000 en la micro y pequena empresa. Se plantearon lassiguientes hipotesis H0: No existe relacion entre la ventaja competitiva y la responsabilidad socialcorporativa en los directivos de las mypes de Santa Cruz de Juventino Rosas, Gto. y H1: Existe rela-cion entre la ventaja competitiva y la responsabilidad social corporativa en los directivos de las mypesde Santa Cruz de Juventino Rosas, Gto.

Se obtuvo que el El 87.5% de respuestas de los 377 cuestionarios aplicados a los directivos contestaron

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con las opciones “muy de acuerdo” y “de acuerdo”; solo el 6.9% fue de “desacuerdo”, se obtuvo el5.6% del total respuestas como “no se/ no aplica”, “muy en de acuerdo” y las 3 “respuestas no validasdentro de la escala”, lo cual se tiene graficamente en el diagrama de Pareto de frecuencia de respuestasa la variable Competitividad.

Se identifico que los clientes nos eligen porque los tratamos muy bien, los clientes nos eligen porquesaben que siempre tenemos disponible el producto o servicio, los clientes nos eligen porque nuestroproducto o servicio es el mejor en su categorıa y los clientes nos eligen porque ofrecemos el me-jor precio, y solo 2 ıtems quedaron como respuesta prevaleciente “en desacuerdo” a la adaptacion anecesidades y aprecio a la marca con promedios de 3.72 y 3.54 respectivamente.

Analizando los 48 valores de significancia de la prueba de hipotesis bilateral, se encontro que latotalidad de combinaciones son significantes en base a la regla al P-Value ¡0.05 que nos permiterechazar H0, por tanto, en base a la hipotesis alternativa H1 existe relacion entre las practicas deresponsabilidad social y competitividad percibida de las mypes. En cuanto al analisis de la correlacionde Pearson basado en Evans (2010), se obtiene que en la totalidad de combinaciones se obtuvo soloun 37.5% con una relacion muy debil, predominando con un 62.5% una relacion en promedio debil amoderada, por lo cual se puede concluir que existe una relacion entre los principios de responsabilidadsocial y la ventaja competitiva. Considerando los resultados obtenidos, los directivos de las micro ypequenas empresas deben tomar en cuenta la importancia la percepcion que tiene el mercado haciasus negocios para que lleven a cabo practicas de responsabilidad social, mediante el planteamiento deestrategias que conlleven a una reputacion corporativa.

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Marıa Isabel Valdez GonzalezDoctorando en Administracion por la Universidad de Celaya. Maestrıa enAdministracion, especialidad en Mercadotecnia por la Universidad de Gua-najuato. Licenciatura en Administracion de Empresas por el Instituto Tec-nologico de Celaya. Investigadora y PTC adscrita en el programa academicoIngenierıa financiera en la Universidad Politecnica de Juventino Rosas. Pro-fesor de Asignatura en la Universidad de Guanajuato. He participado comodocente la Universidad de Celaya, Universidad Tecnologica del Centro deMexico, Universidad del Centro del Bajıo.

Correo electronico: ivaldez [email protected]

Ana Delia Marcial OlaldeIngeniera Industrial con especialidad en calidad y productividad, Maestrıa enGestion Administrativa por el Instituto Tecnologico de Celaya. Investigadoray Profesora de Tiempo completo adscrita a la Universidad Politecnica de Ju-ventino Rosas en el programa academico de Ingenierıa Financiera. Respon-sable tecnico ante el CONCYTEG del Proyecto investigacion y desarrollotecnologico 0211543/2014, dirigido al sector empresarial en vinculacion conel Instituto Tecnologico de Celaya. Consultor y capacitador. Miembro de laRed Latinoamericana de Administracion y Negocios (Relayn).

Correo electronico: amarcial [email protected]

Fabiola Marıa Guadalupe Banda PerezMaestrıa en Administracion, egresada de la Universidad de Guanajuato. Di-rectora del Programa Educativo de Ingenierıa Financiera de la UniversidadPolitecnica de Juventino Rosas. Miembro de la Red Latinoamericana de Ad-ministracion y Negocios (Relayn).

Correo electronico: fabi [email protected]

Claudia Gonzalez EscotoMaestrıa en Educacion y Formacion Docente por la Universidad DeLasalle,Bajıo. Licenciatura en Administracion de Empresas por la Universidad De-Lasalle Bajıo. Profesor de Tiempo Completo en Ingenierıa Financiera en laUniversidad Politecnica de Juventino Rosas. He colaborado como docente enla Universidad DeLasalle Bajıo, Universidad de Leon Instituto Universitariodel Centro de Mexico. Miembro de la Red Latinoamericana de Administra-cion y Negocios (Relayn).

Correo electronico: cgonzalez [email protected]

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Relacion de principales problematicas delas Mypes con el estres y satisfaccion del

directivoLira Uribe Juan Enrique, Cruz-Delgado Daniela,

Torres Ramırez Estela, Garcıa Martınez Julio CesarUniversidad Politecnica de Victoria

Resumen

El objetivo fue determinar la relacion de los procesos de mercadotecnia, finanzas y la valo-racion del entorno que se realizan en las mypes con el estres y la satisfaccion del directivo, asıcomo entre estas dos variables (estres y satisfaccion). Se aplico una encuesta a 25765 directivosde las mypes de Mexico. Se aplico el analisis de correlacion de Pearson, que indica la existenciade correlacion positiva media entre los procesos de mercadotecnia, finanzas y la valoracion delentorno que se realizan en las mypes con el estres y con la satisfaccion, ası mismo se encontrocorrelacion positiva media entre el estres y la satisfaccion del directivo.

Palabras clave: Entorno, finanzas, mercadotecnia, problemas.

Abstract

The objective was to determine the relationship of the marketing, financial and environmentassessment processes that are carried out in the SMEs with stress and manager satisfaction, aswell as between these two variables (stress and satisfaction). A survey was applied to 25765 ma-nagers of the mypes of Mexico. The Pearson correlation analysis was applied, which indicates theexistence of mean positive correlation between marketing, finances and environmental assessmentprocesses that are carried out in the MSEs with stress and satisfaction, as well as a positive meancorrelation was found. between stress and manager satisfaction.

Keywords: Environment, finance, marketing, problems.

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Relacion de principales problematicas delas Mypes con el estres y satisfaccion del directivo

IntroduccionDurante el ciclo productivo las empresas enfrentas diversas problematicas que dificultan su perma-nencia en el mercado y que frecuentemente ocasionan el fracaso de las mismas a traves del cierre yla quiebra. Martınez, Cruz y Molina (2016) identificaron los principales problemas y dificultades quepresentan las microempresas en Mexico, estas pueden provocar estres en los directivos al ser motivosde preocupacion y conducirlos al cierre de las mismas si no logran enfrentarlas de manera satisfactoria,esas problematicas estan relacionadas al area de mercadotecnia, finanzas y el entorno.

El estres es un tema que se ha investigado en America latina desde hace varias decadas, en paıses dehabla hispana destacan los estudios que se han realizado en Mexico, Espana y Colombia, en las areasde medicina, psicologıa y educacion (Redalyc, 2018), al establecer su relacion con la satisfaccionlaboral es un tema inherente al ambito empresarial o de negocios, en el cual se han realizado menosestudios en Mexico, motivo por el que se justifica la realizacion de la presente investigacion.

El estres laboral se define como un nivel de exigencia mayor al que el empleado es capaz de soportarsin que tenga efectos negativos en sus relaciones interpersonales, estado de salud y psicologico. Enel ambito empresarial las demandas de las actividades administrativas pueden causar estres en losempleados y en los directivos. En las mypes, las funciones que mayor problematica presentan son lasrelacionadas con las finanzas, la mercadotecnia y la valoracion del entorno para la certera toma dedecisiones, las cuales al no tomarse lo suficientemente informadas ocasiona estres en los directivos delas empresas.

La relacion del estres con diversas variables del comportamiento organizacional es relevante, especial-mente con la satisfaccion laboral, ya que los directivos de las mypes, al visualizar su empresa comoun trabajo adicional pueden sentirse satisfechos, pero si el nivel de estres es elevado se podrıa mermaresa satisfaccion.

El objetivo fue determinar la relacion de los procesos de mercadotecnia, finanzas y la valoracion delentorno que se realizan en las mypes con el estres y la satisfaccion del directivo, y la correlacion entreestres y satisfaccion. Las hipotesis de trabajo para las cuales se busco aportar evidencia empırica eneste estudio fueron las siguientes: H1: Los procesos de mercadotecnia, finanzas y la valoracion delentorno que efectuan los directivos de las mypes tienen una relacion positiva y significativa con sunivel de estres. H2: El estres percibido de los directivos de las mypes tienen una relacion positiva ysignificativa con la satisfaccion de los directivos. H3: La satisfaccion de los directivos de las mypestiene una relacion positiva y significativa con los procesos en los que se identifican las problematicasde las mypes.

Revision de la LiteraturaEn la literatura existen estudios que han analizado el estres laboral y sus efectos en docentes (Briseno,2017), enfermeros y medicos (Solıs-Condor, et. al. 2017, Portero y Vaquero, 2015), ası como desdediversos ambitos, tipos de empleos y perspectivas como la sociologica, psicologica y la administrativacomo parte de la teorıa del comportamiento organizacional. El estres laboral se define como un nivelde exigencia mayor al que el empleado es capaz de soportar sin que tenga efectos negativos en susrelaciones interpersonales, estado de salud y psicologico.

La relacion entre estres laboral y satisfaccion se ha analizado por diversos investigadores y ambostemas se encuadran en la teorıa del comportamiento organizacional, que trata del analisis de las actitu-

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des y conductas de los individuos que conforman una organizacion y como conducirlos hacia el logrode los objetivos organizacionales, por lo que busca que incidan positivamente en la productividad ydesempeno organizacional.

La literatura clasifica al estres en eustres y distres (Solano, 2012), entendido el primero como el estrespositivo asociado a actividades del individuo que finalmente pueden repercutir en su satisfaccion,mientras que el distres es el estres negativo que puede ocasionar diversas patologıas en las personasque lo padecen y no se tratan. En el contexto empresarial, el eustres estarıa asociado a la satisfacciondel empresario, ya que la direccion acertada de la mype se reflejarıa en su productividad y desem-peno, sin embargo, el nivel de exigencia de las actividades empresariales podrıa colocar un exceso dedemandas sobre el individuo que generen complicaciones fisiologicas e incluso psicologicas.

Entre las tecnicas para el manejo del estres, se encuentran el autocontrol, la administracion del tiempoy administracion del cambio, a traves de las cuales el directivo puede focalizar la energıa demandantede sus actividades a la certera priorizacion de la toma de decisiones requeridas para el adecuadofuncionamiento de la mype.

MetodologıaEl presente trabajo tuvo un enfoque cuantitativo con diseno transversal y alcance correlacional. Seaplico el metodo de la encuesta, en esta participaron estudiantes en la aplicacion de los cuestionarios.Las variables analizadas fueron las principales problematicas a las que se enfrentan los directivos,las cuales son: problemas financieros, de mercado y del entorno, y la relacion de estas con el estrespercibido por el directivo de la mype, definida como aquella empresa que tiene dos o mas empleadosincluido el directivo, quien toma la mayorıa de las decisiones de la organizacion (Aguilar, et. al.,2016).

La poblacion en estudio fueron los directivos de las micro y pequenas empresas de Mexico, a quienesse aplico un cuestionario como instrumento de obtencion de informacion de manera personal durantefebrero y marzo de 2016. La muestra fue de 25765 directivos de las mypes, de las cuales se validaron82.5%. El instrumento consto de 50 reactivos, divididos de la siguiente manera: 11 de mercadotecnia,13 de finanzas, 7 valoracion del entorno, 14 de estres percibido y 5 de satisfaccion. La escala derespuesta fue tipo Likert de cinco puntos donde 1=Nunca hasta 5= siempre. Se realizo el analisis defiabilidad para cada variable (Tabla 1) y se obtuvo un alfa de Cronbach general del instrumento de0.932.

Tabla 1. Analisis de fiabilidad del instrumento.Fuente: Elaboracion propia con analisis en SPSS.

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Las hipotesis a contrastar fueron:

H1: Las problematicas de las mypes tienen una relacion positiva y significativa con el estres de losdirectivos de las mismas.

H2: El estres percibido de los directivos de las mypes tiene una relacion positiva y significativa con lasatisfaccion de los directivos.

H3: La satisfaccion de los directivos de las mypes tiene una relacion positiva y significativa con losprocesos en los que se identifican las problematicas de las mypes.

La informacion se proceso con el software estadıstico SPSS IBM version 20 y se analizo a traves dedescripcion de datos, agrupacion de variables y correlacion de Pearson.

ResultadosLos directivos de las mypes que participaron en la muestra tienen el siguiente perfil: 60.4% son ca-sados, 20.9 solteros, 77.9% de ellos tienen hijos, 51.4% son hombres y 48.3% mujeres. El alto por-centaje de mujeres empresarias se debe en parte a que les permite compaginar su vida familiar y eltrabajo, hecho que de contratarse para otras empresas tendrıa en gran medida diversas complicaciones.El ajustarse a un horario de trabajo no resulta siempre lo mas conveniente para las madres de familia,quienes suelen buscar flexibilidad en los horarios de trabajo (mexicano et. al., 2016).

El nivel medio de las problematicas financieras, de mercado y del entorno que presentan las mypes deMexico se resumen en la Tabla 2. La valoracion del entorno presenta una media mayor que finanzasy mercadotecnia, esto permite inferir que las situaciones que el directivo no tiene directamente bajosu control tienen a preocuparle mas que las situaciones internas e inherentes a la empresa y sobre lascuales tiene un mayor margen de actuacion.

Tabla 2. Descriptivos de las variables analizadas.Fuente: Elaboracion propia con datos procesados en SPSS.

El analisis de los datos indica que existe correlacion positiva media (Hernandez et. al. 2014) entreel estres y los procesos de mercadotecnia, finanzas, valoracion del entorno y la satisfaccion (Tabla3). La mayor correlacion del estres se encuentra con la valoracion del entorno, factor externo a lasorganizaciones, que a los directivos les generan mayor incertidumbre.

Al considerar el entorno en el ambito empresarial, se asume que la organizacion tiene “un adentro yun afuera” (Ramırez, 2009) y ese afuera es un factor que los directivos deben tener en cuenta cuando

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se toman las decisiones de las organizaciones.

Tabla 3. Relacion del estres percibido con los procesos de las mype en los que se presentan lasprincipales problematicas y la satisfaccion del directivo.*. La correlacion es significativa al nivel 0,01 (bilateral).

La teorıa del comportamiento organizacional considera la satisfaccion laboral como una variable re-sultante del comportamiento, mientras que el estres es una variable intermedia, en consecuencia, si elestres de los miembros de la organizacion, incluido el directivo no se maneja de manera acertada, losefectos sobre la satisfaccion de los mismos pueden tener repercusiones en otras variables organizacio-nales como la productividad, el desempeno y la ventaja competitiva.

A diferencia de la relacion entre estres y los procesos de las mype en los que se presentan las principa-les problematicas cuya mayor relacion la tuvo con la valoracion del entorno, la satisfaccion presentamayor correlacion con mercadotecnia y finanzas, factores internos a las mypes (Tabla 4).

Tabla 4. Relacion de la satisfaccion con los procesos de las mype en los que se presentan lasprincipales problematicas y la satisfaccion del directivo.*. La correlacion es significativa al nivel 0,01 (bilateral).

DiscusionEl manejo adecuado del estres de los directivos de las empresas permite que tal manejo se presentede manera similar en los empleados, los que tendra efectos positivos en el desempeno del personal dela organizacion, ademas de que las adecuadas practicas de recursos humanos, vistas como de caractersocialmente responsable, posibilita mejorar la imagen corporativa que transmiten a la sociedad lasempresas (Biedma y Garrido, 2014).

Durante la revision de literatura sobre el estres laboral se identifico que la mayor parte de trabajos deinvestigacion realizados sobre el tema abarcan poblaciones de estudio relacionadas con areas medicas,

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analizan el estres en medicos, en enfermeros, en los pacientes que estos atienden, entre otros relacio-nados con ellos, esto indica que se le da mayor importancia al reconocer los efectos o consecuenciasque sobre los individuos puede generar el estres.

De los tres principales procesos de las mype en los que se encuentran las principales problematicas,la valoracion del entorno es un factor externo y los de mercadotecnia y finanzas son internos. Elmayor nivel de preocupacion de los directivos por la valoracion del entorno coincide con lo obtenidopor Cruz-Delgado et al. (2017) quienes encontraron que los factores externos son los que inciden enmayor medida en el cierre de las mypes, motivo por el cual preocupa a los empresarios.

Respecto a la relacion entre el estres y la satisfaccion laboral, se obtuvo evidencia a favor de estahipotesis. El hecho de que las actividades empresariales coloquen demandas excesivas sobre los em-presarios no les resta satisfaccion, lo que permite inferir que el estres que presentan es del tipo eustres,ya que como menciona (Serrano, et. al. 2011) “Tener mayor o menor satisfaccion laboral no afecta alos valores. . . de percepcion de estres”, dado que diversos estudios denominan estres al distres o estresnegativo.

ConclusionesCon la realizacion de este estudio se logro identificar la relacion existente entre los procesos inherentesa las areas de las mypes en las que se detectan las principales problematicas y el estres, ası como deeste con la satisfaccion. Se confirmaron las hipotesis planteadas. Sin embargo, es necesario desarrollarestudios en los que se analice si el estres que presentan los directivos de las mypes es eustres o distres,su clasificacion permitira definir estrategias que les permitan a los empresarios tratarlo de la maneracorrecta.

Dado que el tema del estres y la satisfaccion se encuadra en la teorıa del comportamiento en la quelos rasgos personales de los individuos juegan un papel importante, se sugiere la necesidad de unestudio comparativo por genero para la identificacion de similitudes y diferencias de respuesta deambos generos a los diferentes estresores, ası como hacer la consideracion de la situacion familiar, delestado civil y la edad en analisis futuros.

El alcance del estudio dada la muestra con la que se trabajo es importante, ya que se hizo a nivelnacional, no obstante, se tienen que considerar en el analisis si las caracterısticas culturales de lasregiones de Mexico pueden tener un efecto significativo en los resultados, dado que al igual que estresy satisfaccion, la cultura es un tema de comportamiento, actitudes y conductas de los individuos yMexico es un paıs heterogeneo en habitos, usos y costumbres.

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BibliografıaAguilar, O. C., Posada, R., & Pena, N. B. (2016). ‘El estres y su impacto en la productividad: Estudio en los

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Mexicano Ojeda, Mario Alberto; Ana Laura, Arteaga Cervantes; Oscar Cuauhtemoc, Aguilar Rascon; Rocıo,onzalez Martınez. (2016). “Principales motivos para la creacion de las microempresas en Mexico”, Enel libro La microempresa en Mexico: un diagnostico de su situacion actual. Coordinadores GonzaloMaldonado Guzman, Jose Felipe Ojeda Hidalgo, Lucio Jesus Uc Heredia, Luis Enrique Valdez Juarez,Manuel Medina Elizondo. 2016. ISBN 978-607-8457-36-6

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Juan Enrique Lira UribeProfesor-investigador y Coordinador de Academia, en la Licenciatura en Ad-ministracion y Gestion de Pymes, de la Universidad Politecnica de Victoria.Profesor de la maestrıa en Ciencias Polıticas y Administracion Publica, ydel Doctorado en Gestion e Innovacion Educativa, de la UAT. Licenciado enAdministracion Publica por la Universidad Autonoma de Tamaulipas (UAT).Maestro en Ingenierıa de Sistemas Empresariales, por la Universidad Ibero-americana. Doctor en Administracion, por la Universidad La Salle.

Correo electronico: [email protected]

Daniela Cruz-DelgadoProfesora investigadora en la Universidad Politecnica de Victoria. Doctoraen Problemas Economico Agroindustriales por el Centro de InvestigacionesEconomicas, Sociales y Tecnologicas de la Agroindustria y la AgriculturaMundial de la Universidad Autonoma Chapingo. Ha participado como ex-positor en diversos congresos nacionales e internacionales y ha publicadoartıculos y capıtulos de libro. Las lıneas de investigacion de su interes sonEmprendimiento, innovacion y gestion empresarial; Comercio agroalimen-tario y Desarrollo regional.


Estela Torres RamırezContador Publico y Maestrıa en Direccion Empresarial Enfasis en Adminis-tracion Estrategica, de la Unidad Academica Multidisciplinaria de Comer-cio y Administracion Victoria en la Universidad Autonoma de Tamaulipas,Mexico; PNPC – CONACYT. Directora del Programa Academico de Licen-ciatura en Administracion y Gestion de Pymes en la Universidad Politecnicade Victoria. Reconocimiento a Perfil Deseable, otorgado por Subsecretariade Educacion superior a traves del programa para el Desarrollo ProfesionalDocente.


Julio Cesar Garcıa MartınezProfesor de tiempo completo en la Licenciatura en Administracion y Gestionde Pequenas y Medianas Empresas en la Universidad Politecnica de Victoria(UPV). Licenciado en Economıa, Maestro en Docencia en Educacion Su-perior y Doctor en Investigacion en Ciencias Sociales por la Facultad La-tinoamericana de Ciencias Sociales sede Mexico. Sus investigaciones estandirigidas a acelerar las tasas de innovacion mediante la transferencia de cono-cimientos a traves de la formacion de nuevas empresas de base tecnologica.


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La innovacion, como factor primordialpara el crecimiento de las empresas

en Cuernavaca, Morelos

Gutierrez Garcıa Amparo Viviana, Puig Brito Jessica,Franco Aguilar Norma, Campos Madrigal Ana Laura

Universidad Tecnologica Emiliano Zapata del Estado de Morelos

Resumen

En el mundo globalizado en el que vivimos, estamos expuestos a muchas situaciones que afec-tan directa o indirectamente el crecimiento de las empresas, conocer a la competencia es uno delos principales factores para poder crecer tanto a nivel nacional como internacional, en resumenlos empresarios deben enfocarse en innovar constantemente, en buscar una mejora contigua con lafinalidad de poder crecer dentro las mismas, y de igual forma incrementar sus ventas y su posicio-namiento en el mercado. El objetivo del trabajo es demostrar como las empresas en Cuernavaca,Morelos toman en cuenta la innovacion para poder crecer, tanto internamente como hacia el ex-terior; se utilizaron encuestas a los empresarios y los resultados fueron variados, es decir, existenempresarios que trabajan enfocados en la innovacion y muchos de ellos no la toman en cuenta enningun aspecto.

Palabras clave: Crecimiento, desarrollo, innovacion.

Abstract

In the globalized world in which we live, we are exposed to many situations that directly orindirectly affect the growth of companies, knowing the competition is one of the main factors tobe able to grow both nationally and internationally, in summary entrepreneurs must focus on cons-tantly innovating, looking for an adjoining improvement in order to grow within them, and alsoincrease their sales and positioning in the market. The objective of the work is to demonstrate howcompanies in Cuernavaca, Morelos take innovation into account in order to grow, both internallyand abroad; surveys were used to entrepreneurs and the results were varied, that is, there are entre-preneurs who work focused on innovation and many of them do not take it into account in any way.

Keywords: Growth, development, innovation.

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IntroduccionLa investigacion acerca de la innovacion dentro de las empresas, nos permitira cerciorarnos acerca deque, si es un factor primordial para el crecimiento en las Pymes de Cuernavaca, Morelos; o simple-mente es un supuesto en base a lo que se dice.

Los cambios dentro de una institucion son primordiales para el crecimiento dentro de una empresa,todo cambio genera algo positivo, son areas de oportunidad de se deben de aprovechar para podercrecer, tanto en una organizacion como cualquier institucion. Es parte esencial, en el mundo globa-lizado en el que nos desarrollamos establecer que la innovacion es parte del crecimiento economicode las empresas, pero no solo una innovacion en productos o servicios, se requiere una innovaciontecnologica hasta para el manejo de la informacion.

El objetivo principal es la innovacion es el factor principal de crecimiento para las empresas Pymes enCuernavaca, Morelos y los objetivos especıficos de esta investigacion es conocer que tan frecuente lasPymes en Cuernavaca, Morelos desarrollan o pagan para innovar, los productos, servicios que ofrecena sus clientes y conocer que tanto asisten a ferias, cursos, congresos u otras actividades relacionadascon el negocio.

Revision de la LiteraturaEl pasado 2016 se publico el libro El Estres y su impacto en la productividad, estudio dirigido en losdirectivos de las micro y pequenas empresas en Mexico1, el cual es una base para dicho artıculo, de-bido que el analisis de resultados del estudio, se examino en una muestra de Pymes de forma aleatoriaconformadas por diversos sectores, de igual forma se utilizo un metodo cuantitativo para obtener losresultados.

El libro estable puntos muy importantes y el mas sobresaliente es que las empresas deben buscar sudesarrollo en las sustentabilidad y sostenibilidad, para lograr el crecimiento, ligando con el artıculo,nos percatamos que la innovacion es parte esencial del crecimiento de las empresas, logrando de estaforma incrementar los ingresos economicos y el posicionamiento.

En el libro Analisis sistemico de la micro y pequena empresa en Mexico2, se establece que el objetivodel estudio es tipificar la gestion de las Mypes mediante una vision sistematica de la empresa, dondeconsidera que es menos importante el tiempo que le dedica a la innovacion y a las ventas y consideramas relevante la produccion la operacion y las finanzas, considerando que el mexicano toma masencuentra el trabajo fısico y cree que es mas importante dentro de una empresa, es ahı donde sedesprende el interes de realizar el artıculo, enfocandonos en la innovacion en las Pymes.

MetodologıaPara poder desarrollar dicha investigacion se utilizo el metodo cuantitativo, donde se realizaron 499encuestas a diferentes Pymes, sin importar el giro de las mismas, lo primordial es que fueran empresaslegalmente constituidas en diferentes colonias de la Ciudad de Cuernavaca, Morelos, Mexico; el en-

1Aguilar Oscar, Posada Rafael & Pena Nuria. (2016) EL estres y su impacto en la productividad. Estudio de los directivosde las micro y pequenas empresas en Mexico. Primera Edicion. Ed. Pearson. Mexico.

2Posada Rafael, Aguilar Oscar y Pena Nuria. (2016) Analisis sistematico de la micro y pequena empresa en Mexico.Primera Edicion. Ed. Pearson. Mexico.

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foque de las preguntas estuvo realizado a la innovacion, tanto en servicio como en productos, y sobretodo si las empresas desarrollan el mismo o pagan para poder realizarlo, tambien se les cuestionaba eltipo de asociacion y el ano que iniciaron sus operaciones.

La hipotesis del estudio es “El desarrollo de la innovacion en las Pymes en Cuernavaca, Morelos; es unfactor primordial para el crecimiento”, el estudio estuvo basado en los resultados de los empresarios,se les cuestionaron 7 preguntas, independientemente del giro de su empresa, las cuales son:

1. ¿Brindo a mis clientes productos o servicios nuevos a partir de sugerencias?

2. ¿Me oriento en ofrecer servicios o productos innovadores que diferencien a mi empresa?

3. ¿Desarrollo o pago para innovar mis procesos de produccion o distribucion?

4. ¿Desarrollo o pago para innovar los productos o servicios que ofrezco?

5. ¿Desarrollo o pago para innovar la forma en la que vendo mi producto o servicio?

6. ¿Desarrollo o pago para innovar la forma en que organizo mi empresa?

7. ¿Asisto a ferias, congresos o a otras actividades relacionadas con mi negocio?

Como se menciono con anterioridad, las preguntas estan enfocadas 100% a la innovacion de la em-presa, es importante conocer si las mismas lo toman en cuenta como parte de su crecimiento, o sim-plemente lo ven como si fuera un facto no relevante en el proceso de crecimiento de las mismas.

Se desarrollaron graficas de pastel para poder visualizar los resultados, fueron muy variados y hastapodemos llegar a pensar que sorprendentes, vivimos en un mundo globalizado y debemos de adap-tarnos al crecimiento de los mismos, es importante mencionar que las encuestas se realizaron con elapoyo de estudiantes de la carrera de TSU en Desarrollo de Negocios Area Mercadotecnia durante elmes de marzo de 2018.

ResultadosLos resultados que se obtuvieron en la investigacion realizada fueron sorprendentes, debido a quepensamos que como nos desarrollamos en un mundo globalizado, creemos que todos pensamos de lamisma manera, pero la realiza es muy diferente, es dispersa, porque influyen muchos factores externosque no podemos controlar y que de alguna manera u otra son determinantes para tomar la decision deinvertir tiempo, dinero y esfuerzo en cualquier proceso de innovacion.

A continuacion, se presentan las graficas y los analisis obtenidos en las encuestan realizadas a Pymesen la Ciudad de Cuernavaca, Morelos, Mexico.

A los empresarios encuestados se le cuestionaron 7 preguntas que fueron esenciales para poder brindarun resultado a nuestros objetivos especıficos, al general y a nuestra hipotesis.

El resultado de la primera pregunta, forma parte esencial en el desarrollo de la investigacion, debidoa que el 50% de los 499 encuestados contesto que si toman en cuenta las sugerencias de los clientespara poder realizar algun cambio tanto en el producto como en el servicio; en comparacion con el4% que contesto que generalmente no lo hacen, por lo que estamos estableciendo que el 50% de la

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poblacion esta abierta a diferentes opiniones, y estan conscientes que los cambios son bueno, perosobretodo consideran que los cambios son buenos.

La segunda pregunta esta orientada a que, si los empresarios se enfocan en ofrecer productos innova-dores para que se pueda diferenciar el producto o servicio del resto de los mismos, y los resultadoshacen referencia a que el 44% de las Pymes encuestadas si se enfocan en brindar un plus a los clientes,es decir, quieren marcar la diferencia con el objetivo final de crecer y mantenerse en el mercado y el4% es casi no lo toma en cuenta.

En la pregunta 3 se cuestiona si las empresas desarrollan o pagan sus procesos de produccion o distri-bucion, se puede observar el resultado que es muy variado, el 40% lo genera, en cualquier ambito y

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el 25% en ocasiones lo desarrolla, o tambien puede pagarlo para que lo realicen, lo cual es valido, loimportante es que se lleve a cabo un cambio de mejora.

La pregunta 4 es muy similar a la pregunta3, pero nos sirve para contestar uno de los objetivos es-pecıficos en donde se cuestiona si las empresas desarrollan o pagan sus propias innovaciones y elresultado es muy variado, el 36% lo genera, en cualquier ambito y el 25% en ocasiones lo desarrollao tambien lo puede pagar para que lo realicen, lo cual es valido, lo importante es que se lleve a caboun cambio de mejora, y el /5 casi hace caso omiso ante esta situacion.

En la pegunta 5 hacen referencia sobre si los empresarios hacen al desarrollo o pago para innovar laforma en la que se vende el producto o servicio y solo el 22% afirman que si lo hacen, lo cual es

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alarmante porque son muy pocas empresa que lo realizan al 100%, posteriormente solo el 36% lohace frecuentemente y el 5% nunca lo pone en practica, y de esta forma podemos concluir que esnecesario un cambio de mentalidad para poder mejorar y de esta forma incrementar nuestras ventas yposicionamiento.

En lo que respecta a la pregunta numero 6 sobre si las empresas desarrollan o pagan alguna asesorıareferente a la organizacion de la empresa, casi el 80% de los resultados obtenidos, es decir, sumandolos ultimos 3 niveles, se puede concluir que la mayorıa de las empresas permiten un apoyo en laorganizacion, mas que en la innovacion. Lo cual es un factor importante, ya que los empresariosaceptan apoyo de un externo.

La ultima pregunta con ayuda a contestar uno de los objetivos especıficos planteados donde se lecuestiona a los empresarios si asisten a ferias, congresos o cuentan con otras actividades relacionadas

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con su negocio, y si sumanos las ultimas dos respuestas obtenemos que el 51% han asistido a unevento con la finalidad de mejorar su empresa, lo cual es muy positivo.

Por ultimo nos faltarıa solo contestar el objetivo principal, la innovacion es el factor principal decrecimiento para las empresas Pymes en Cuernavaca, Morelos y como resultado del analisis te lasempresas encuestadas, la respuesta es no, podemos recopilar informacion y aproximadamente la mitadde las mismas en promedio, lo toman en cuenta o le dan relevancia a este punto, el resto solo en ciertasocasiones, por lo que podemos concluir que es un area de oportunidad muy importante.

DiscusionEs muy interesante llegar a una discusion cuando se tienen los resultados de cada una de las encuestasrealizadas, por ejemplo como ya se menciono con anterioridad en el libro Analisis sistematico dela micro y pequena empresa en Mexico de los autores Posada Rafael, Aguilar Oscar y Pena Nuriaes llegan a la conclusion que las Pymes desagraciadamente le dan mucho mas enfasis al esfuerzofısico, es decir, a los procesos productivos y la innovacion la dejan a un lado, y segun los resultadospresentados, de las 499 empresas encuestadas casi la mitad de ellas lo toma en cuenta pero no esprioridad, por lo que debemos de analizar que no es una discusion que se pueda debatir, por el contrariopodrıamos llamarlo area de oportunidad; que podemos desarrollar, es crecimiento. Cabe destacar quepodrıa ser hasta cultural, podrıamos diferenciarlo entre micros, pequenas y medianas empresas contralas grandes, lo cual puede ser significativo, la forma de pensar y de actuar ante estas situaciones, estoes un tema de otro artıculo a investigar que podrıamos relacionarlo desde otro punto de vista.

Un punto relevante en los negocios y podrıamos decir que hasta primordial, es la capacitacion paramejorar los negocios y afortunadamente los empresarios en los libros EL estres y su impacto en laproductividad. Estudio de los directivos de las micro y pequenas empresas en Mexico y el libro deAnalisis sistematico de la micro y pequena empresa en Mexico en la investigacion, llegan a la con-clusion que, si se toma en cuenta, de la misma forma como se hace en este artıculo en las Pymes deCuernavaca, Morelos, Mexico; pero todavıa nos falta mucha informacion, y sobre todo crear concien-

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cia para poder incrementar el nivel de innovacion a nivel empresarial, sin importar el tamano de lasmismas.

ConclusionesConclusion final podemos senalar que las Pymes tiene muchas areas de oportunidad de crecimien-to, tanto internamente como externamente, es decir, en la mayorıa de los casos aceptan ayuda parainnovar, pero desgraciadamente no lo aplican, asisten a cursos, platicas, eventos relacionados con sunegocio, pero cuando vemos la realidad de que lo ponen en practica para innovar en las misma, escuando los porcentajes bajan.

Por ejemplo, el 36% de las empresas encuestadas, estan de acuerdo en que debe de invertir en lainnovacion de los procesos de venta, pero el resto tienen muchas dudas para realizarlo, sin saber queen ocasiones es la clave para incrementar sus ventas y de esta forma aumentar sus ingresos hablandoeconomicamente. Pero un dato importante es que el 50% de los encuestados acepta sugerencias, ensı, falta mucho para crecer en este ambito, pero nada es imposible, es una oportunidad de crecimientoimportante, pero no solo de los empresarios, si no de nuestro mundo globalizado.

Lo mas difıcil es cambiar la forma de pensar, no solo se debe de enfocar en procesos productivos en unainnovacion como se menciona en los libros tomados como referencias y en la investigacion realizada,debemos de realizar una innovacion general, tomando encuentra factores internos y externos, y estarconscientes que tendra un costo en tiempo y dinero pero que a la larga sera un beneficio que valdra lapena.

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BibliografıaAguilar Oscar, Posada Rafael & Pena Nuria. (2016). ‘EL estres y su impacto en la productividad”, Estudio de

los directivos de las micro y pequenas empresas en Mexico. Primera Edicion, Ed. Pearson. Mexico.Posada Rafael, Aguilar Oscar y Pena Nuria. (2016). ‘Analisis sistematico de la micro y pequena empresa en

Mexico”, Primera Edicion. Ed. Pearson. Mexico.Gestiopolis. Fecha de consulta: 12 de julio de 2018. ttps://www.gestiopolis.com/importancia-de-la-

innovacion-estrategica-creativa-y-tecnologica/https://www.gestiopolis.com/importancia-de-la-innovacion-estrategica-creativa-y-tecnologica/

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Amparo Viviana Gutierrez GarcıaLa profesora Amparo Viviana Gutierrez Garcıa es Maestra en Educacioncon una Licenciatura en Comercio Internacional; pertenece a la DivisionAcademica Economica-Administrativa desde el 2010 en la Universidad Tec-nologica Emiliano Zapata del Estado de Morelos, actualmente es Profesorade Tiempo Completo y en el 2014 fue beneficiada con el Apoyo a la In-corporacion a Nuevos PTC por el PRODEP donde desarrollo el proyectoCECOCID (Centro de Capacitacion Internacional de la DACEA).

Jessica Puig BritoEgresada del ITESM (Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Mon-terrey) campus Cuernavaca, con grado de Licenciada en Ciencias de la Co-municacion. Al termino de su licenciatura obtuvo una beca de la embajadafrancesa para una estancia en este paıs en el ano 2000, el trabajo realizadofue como asistente en el idioma espanol. Maestrıa en Mercadotecnia Globalen la Universidad Internacional (UNINTER), campus Cuernavaca.

Norma Franco AguilarEgresada de la Universidad Autonoma del Estado (UAEM) en el ano 2000,con estudios en Licenciatura en Administracion y un posgrado de Maestrıa,reforzando la misma lınea del conocimiento en el ano 2013. Catorce anos delabores administrativas y docente han permitido ocupar la categorıa de Pro-fesora de Tiempo Completo Asociada “C”, respaldando el trabajo continuoen capacidad y permanencia en la Universidad Tecnologica Emiliano Zapatadel Estado de Morelos (UTEZ).

Ana Laura Campos MadrigalEgresada de la UFLP, con grado de Maestrıa en Administracion con especia-lidad en finanzas 2013, actualmente termino el diplomado en HerramientasMetodologicas para la formacion basada en competencia profesionales. Do-ce anos laborando en la UTEZ: dos anos con funciones administrativas enel area de TIC, diez anos como docente de Tiempo Completo en la DivisionAcademica Economica Administrativa (DACEA).

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Mezcla de mercadotecnia en las Micro ypequenas empresas: factor determinante

en las ventasVega Lopez Marıa Beatriz, Burgos Marıa del Angeles,

Hernandez Encinas Laura Elena, Garcıa Nevares Ana MarıaInstituto Tecnologico de Sonora

Resumen

El objetivo de la presente investigacion es identificar el comportamiento de algunas variablesde la Mezcla de Mercadotecnia, que son utilizadas por los directivos de las micro y pequenasempresas, (Mypes) en el Municipio de Cajeme y el impacto que ejercen estas en las ventas de pro-ductos y servicios, ası mismo se utilizo un cuestionario de 47 reactivos, de los cuales se tomaronlas variables de mezcla de marketing y ventas. El metodo que se utilizo fue el metodo cuantitativocon un alcance descriptivo, ya que el estudio tiene como finalidad conocer si algunas de las va-riables de la mezcla de mercadotecnia, son determinantes en las ventas, teniendo como resultadoque la variable mezcla de mercadotecnia tiene una buena correlacion con la variable ventas, conuna puntuacion de 0.789 y 0.779, en la pruebas de Pearson y Spearman respectivamente, en lapresente investigacion se concluye que la prueba mas adecuada es Spearman ya que las variablestienen relaciones monotonas; es decir, no cambian al mismo ritmo; pero si al mismo tiempo. Loanterior reafirma que el comportamiento de las variables de la mezcla de mercadotecnia tiene unabuena correlacion con las ventas.

Palabras clave: Micro, pequena, empresa, mezcla de mercadotecnia y ventas.

Abstract

The objective of this research is to identify the behavior of some variables of the MarketingMix, which are used by the managers of micro and small companies (Mypes) in the Municipalityof Cajeme and the impact they exert on the sales of products and services, likewise a questionnaireof 47 items was used, from which the marketing and sales mix variables were taken. The methodthat was used was the quantitative method with a descriptive scope, since the study has as purposeto know if some of the variables of the marketing mix are determining in the sales, having as aresult that the mixed variable of marketing has a good correlation with the sales variable, with ascore of 0.789 and 0.779, in the Pearson and Spearman tests respectively, in the present investiga-tion it is concluded that the most adequate test is Spearman since the variables have monotonousrelationships; that is, they do not change at the same pace; but at the same time. The above reaf-firms that the behavior of the variables of the marketing mix has a good correlation with sales.

Keywords: Micro, small, company, mix of marketing and sales.

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Mezcla de mercadotecnia en las Micro ypequenas empresas: factor determinante en las ventas

IntroduccionLa presente investigacion tiene la finalidad de identificar el comportamiento de las variables de lamezcla de mercadotecnia como son producto, precio, plaza y promocion; que son utilizadas por losdirectivos de las micro y pequenas empresas del Municipio de Cajeme y conocer si influyen en lasventas e identificar que variables de la mezcla utilizan mas, aun cuando no se tenga conocimientoscientıficos de las mismas; esta investigacion beneficia a los directivos de las micro y pequenas empre-sas (Mypes), que les proporciona datos duros ayudandoles a buscar mejores opciones para ampliar sumercado y satisfacer las necesidades de sus clientes.

En Mexico existen aproximadamente 4 millones 15 mil unidades empresariales, de las cuales 99.8%son micro, pequena y mediana empresas que generan 52% del Producto Interno Bruto (PIB) y 72% delempleo en el paıs. INEGI (2010). Y en el estado de Sonora existen 104 668 unidades economicas y enel municipio de Cajeme 17 958, de las cuales 17 590 son micro y pequenas empresas que representanel 98% de diferentes giros de actividad. INEGI (2016)

En un estudio sobre “el uso de variables de la mezcla de mercadotecnia en las micro y pequenasempresas del Municipio de Nezahualcoyotl como factor determinante en sus ventas”, en el estadode Mexico, cuyo objetivo fue conocer el comportamiento de algunas variables de la mercadotecnia,que son utilizadas por los directivos de las Mypes. Zavala, Ballesteros y Tlacuilo (2017), tuvo comoresultado y en observancia de la investigacion que las Mypes en cuanto a conocimiento con respectoal tema de mercadotecnia en especıfico de mezcla de mercadotecnia y sus variables y de la mezclapromocional son aspectos pocos conocido y aplicados por los empresarios por desconocimiento y porcarencia de recursos financieros para realizar este tipo de actividades.

En investigacion realizada por Sanchez, J. Vazquez, G. y Mejıa, J.( (2017) a las Mipymes, comercialesde prendas de vestir “La mercadotecnia y los elementos que influyen en la competitividad de lasMipymes comerciales en Guadalajara, Mexico”, donde los resultados que obtuvieron, con respecto a lavariable dependiente competitividad, los factores mas relevantes fueron: conocimiento de la industria,analisis de la competencia, mejores precios, y costos de la competencia, mejores productos que lacompetencia e instalaciones mas atractivas que la competencia, donde se esta trabajando en procesosestrategicos de marketing, por medio de publicidad, y promocion (no television y radio), buscandomayor competitividad.

Asimismo, Trevino, Villalplando, Trevino y Lozano (2013), realizaron una investigacion en Monte-rrey, Nuevo Leon, Mexico, con el objetivo de determinar los factores mercadologicos que permiten alas Pymes tener exito con relacion a su crecimiento de utilidades con el fin de mejorar sus oportunida-des de negocio, concluyendo el estudio que las variables independientes contempladas en el estudiofueron: manejo del producto, servicio al cliente y manejo del precio indicaron resultados no significa-tivos, lo que indica que los empresarios pymes estan realizando actividades de una forma que no es laindicada y como resultado no hay influencia en el crecimiento de utilidades.

Las investigaciones de los autores antes mencionados encontraron que la utilizacion de la mezcla demercadotecnia no tiene relacion con el aumento de las utilidades de las mypes, sin embargo, no sedescarta que algunas variables sean utilizadas de manera independiente y que el empresario las utilicede forma cotidiana sin contar con el conocimiento teorico de dichas variables.

Por ultimo Hernandez, Gamez, Burgos y Vega (2016), realizaron una investigacion sobre el “uso depracticas de la funcion de mercadotecnia en las mypes del Municipio de Cajeme” encontrando que en

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cuanto al precio se refiere, que antes de fijar el precio de sus productos y servicios consideran a susclientes y competidores; y con respecto a estrategia de distribucion donde se venden sus productoslas empresas encuestadas venden al consumidor final. La cual si tiene una gran relacion los resultadosobtenidos con anterioridad y con el presente estudio realizado en el mismo municipio de Cajeme.

Revision de la LiteraturaEste apartado aborda conceptos de diversos autores, quienes cuentan con su experiencia y conoci-miento en temas relacionados con las Mypes, mercadotecnia, mezcla de mercadotecnia o marketingmix y ventas.

La Secretarıa de Economıa define a las microempresas como: “ todos aquellos negocios que tienenmenos de 10 trabajadores, generan anualmente ventas hasta por 4 millones de pesos y representan el95 por ciento del total de las empresas y el 40 por ciento del empleo en el paıs; ademas, producen el15 por ciento del Producto Interno Bruto, y a la pequena empresa la define como “aquellos negociosdedicados al comercio, que tiene entre 11 y 30 trabajadores o generan ventas anuales superiores a los4 millones y hasta 100 millones de pesos”.

Garcia, J. (2013) habla sobre la importancia del marketing en una Pyme. Menciona que, en el mun-do empresarial, el marketing se ha convertido en una herramienta vital para el exito de un negocio.Cualquier persona que tenga una PYME quiere hacer que esta crezca, aplicar estrategias creativaspara tratar de sobresalir entre la competencia. Escribio un artıculo en Ambito Financiero sobre “Laimportancia del marketing en una pyme” donde comenta que para que un negocio tenga exito y porende crecimiento el marketing se ha convertido en una herramienta indispensable para estas empresas,las cuales si quieren sobresalir sobre la competencia tienen que utilizar estrategias creativas y es ahıdonde el marketing juega un papel importante en las ventas.

Para Fischer L. y Espejo J. (2017) hablan sobre mercadotecnia, la cual, es tan antigua en Mexico comoen America Latina, ya que desde los aztecas quienes constituyeron una de las grandes culturas masresplandecientes del periodo prehispanico, en 1325 fundaron la gran ciudad de Tenochititlan, en dondese comercializaban o vendıan sus productos era en los lugares llamados tianguis, termino que hastahoy en dıa se sigue utilizando, los tianguis eran grandes plazas donde se reunıan un gran numero decomerciantes que mostraban las mercancıas a los compradores, los cuales estaban separados por dife-rentes giros. Sin embargo, Fischer y Espejo (2017) la definen como la “Actividad humana que utilizalas tecnicas de promocion, distribucion y precio para satisfacer las necesidades, deseos y expectativasde los consumidores a traves del intercambio de bienes, servicios e ideas”.

Para Kurtz (2012), define al marketing como una funcion organizacional y conjunto de procesos paracrear, comunicar y transmitir valor a los clientes, ası como para manejar las relaciones con los clientesde modo que beneficien a la organizacion y a sus grupos de interes. El mismo autor retoma a Peter F.Druker (1909-2005) teorico estadounidense de administracion. Dice que el objetivo del marketing esconocer y entender tan bien al cliente que el bien o servicio sea adecuado para el y se venda por sımismo.

Se hace una interrogante ¿De que forma una organizacion puede generar un cliente? La mayorıa adop-ta un metodo de tres pasos: Identifica las necesidades en el mercado, investiga que necesidades puedesatisfacer de forma rentable una organizacion, y desarrolla bienes y servicios para convertir a los com-pradores potenciales en clientes. Los especialistas de marketing son responsables de la mayor partede las actividades necesarias para generar los clientes que quiere la organizacion. Estas actividades

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incluyen:

• Identificar las necesidades de los clientes;

• Disenar productos que satisfagan dichas necesidades;

• Comunicar la informacion acerca de estos bienes y servicios a compradores prospectos;

• Tener los artıculos disponibles en el momento y el lugar que satisfagan las necesidades de losclientes; y

• Fijar los precios de la mercancıa y servicios, para que reflejen los costos, la competencia y lacapacidad de compra de los clientes, y

• Proporcionar el servicio y el seguimiento necesario para garantizar la satisfaccion del clientedespues de la compra.

Schnarch, A. (2013) cita a Stanton, Etzel y Walker, quienes definen a la mercadotecnia como “unsistema total de actividades de negocios ideado para planear productos satisfactores de necesidades,asignarles precios, promover y distribuirlos a los mercados meta, a fin de lograr los objetivos de laorganizacion”.

Consultando a Philip Kotler, quien es considerado como el padre de la mercadotecnia en varios paısesdel mundo (Kotler y Armstrong) 2001, definen marketing como un proceso social y gerencial por elque individuos y grupos obtienen lo que necesitan y desean creando e intercambiando productos yvalor con otros.

En el caso de Kerin, Hartley y Rudelius (2014) citan a la American Marketing Association, quienrepresenta a los profesionales del marketing, con la combinacion de las definiciones dadas en 2004y 2007 sobre el marketing que es “la actividad que crea, comunica, ofrece e intercambia ofertas quebenefician a la organizacion, a sus grupos de interes (clientes, empleados, proveedores, accionistas,comunidad y gobierno) y a la sociedad en general”, donde los autores reflexionan sobre la definicionanterior ya que dicen “esta definicion muestra que el marketing es mucho mas que la publicidad ola venta personal, ya que tambien hacen enfasis en la importancia de generar beneficios autenticos alofrecer bienes, servicios e ideas comercializadas a los clientes, tambien esta definicion busca beneficiara la misma empresas que realiza el marketing y ası como a los grupos de interes afectados.

Thompson, I. (2006) en artıculo publicado en Marketing Free.com y haciendo referencia a varios auto-res importantes expresa su definicion de marketing como “un sistema total de actividades que incluyeun conjunto de procesos mediante los cuales, se identifican las necesidades o deseos de los consumi-dores o clientes para luego satisfacerlos de la mejor manera posible al promover el intercambio deproductos y/o servicios de valor con ellos, a cambio de una utilidad o beneficio para la empresa uorganizacion.

Otras opiniones dicen que el marketing busca: Identificar las necesidades y los deseos de los clientespotenciales y satisfacerlos, esto con el objetivo de servir a compradores y vendedores, y para alcanzarlos mismos es necesario que se de el intercambio, el cual consiste en el cambio de objetos de valorentre comprador y vendedor, de modo que cada uno se beneficie. El marketing es una actividad muybasica en las ventas, y segun Cruz (2008) dice que las ventas son la culminacion de todos los esfuerzos

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realizados por la mercadotecnia en cualquier empresa, cualquiera que sea el giro, siendo tal su impor-tancia que la mayorıa dedica mucha atencion en buscar formas, sistemas, procedimientos, estrategiasy tacticas que les permita obtener mayores ventas, ası como la permanencia y por ende el crecimientode la misma. (p.111).

Los autores antes mencionados coinciden en la definicion de mercadotecnia; ya que la mayorıa coinci-den que es un proceso humano, proceso social, tecnicas de promocion o sistema de actividades; dondetanto el empresario, como el cliente se comunican para satisfacer sus necesidades.

Ası como la mercadotecnia esta ligada implıcitamente a las ventas y las herramientas basicas queconforman la mezcla de mercadotecnia son la parte central de las mismas, se tiene que Lerma, A.(2016), considera que la mezcla de mercadotecnia esta formada por las “4 Ps”, tambien conocidaspor su termino en ingles marketing mix, cuyos elementos tradicionales y generalmente aceptados son:Producto (o servicio), Precio, Mercado (place o plaza) y Promocion. Ası mismo define que productoes “cualquier bien o servicio elaborado por el trabajo humano, y que se ofrece al mercado con elproposito de satisfacer las necesidades o deseos de los consumidores o usuarios, generando, medianteel intercambio, un ingreso economico a los oferentes con una probable ganancia”. (p.2) Tambiendefine plaza o mercado “donde se ubica la distribucion, que corresponde al conjunto o cadena demedios u organizaciones utilizados por un oferente para hacer llegar los productos que comercializa,poniendolos a disposicion de los clientes, utilizando la cadena de distribucion basica: Fabricante,mayorista, medio mayorista, minorista y clientes. El precio lo define como “el valor monetario que secobra (paga) por la enajenacion de un bien o servicio, ya sea de contado o a credito, por descuento osin el”. (p.62) y por ultimo define la promocion que “corresponde al conjunto de acciones y estrategiascuyo proposito es dar a conocer el producto a los posibles clientes, ası como incentivar a la compra.Asimismo, cuando se aplica a la Fuerza de Ventas y los canales de distribucion, la promocion se enfocaa incentivar o provocar ventas (promocion push)”. (p. 64 y 66).

Considerando al padre de la mercadotecnia Kotler (2001), afirma que la mezcla de marketing “es elconjunto de herramientas de marketing que la empresa usa para alcanzar sus objetivos en el mercadometa”, McCarthy clasifico estas herramientas en cuatro grupos amplios a los que llamo las cuatro“Pes” de marketing: producto, precio, plaza y promocion, que son las cuatro variables.

Thompson (2005), menciona que la mezcla de mercadotecnia forma parte de un nivel tactico de lamercadotecnia, en el cual, las estrategias se transforman en programas concretos para que una em-presa pueda llegar al mercado con un producto satisfactor de necesidades y/o deseos, a un precioconveniente, con un mensaje apropiado y un sistema de distribucion que coloque el producto en ellugar correcto y en el momento mas oportuno, siendo la venta un conjunto de actividades disenadaspara promover la compra de un producto o servicio y no serıa adecuado verla como actividad unica.

En cambio, Fischer L. y Espejo J. (2011) definen las 4Ps de la siguiente manera: producto es unconjunto de atributos tangibles e intangibles que satisfacen una necesidad, deseo y expectativas. (P.104) Precio es el valor expresado en moneda (p. 140), Plaza o canales de distribucion lo constituye ungrupo de intermediarios relacionados entre sı que llevan los productos y servicios de los fabricantes alos consumidores y usuarios finales (p. 160) y promocion es la actividad de mercadotecnia que cuyafinalidad es impulsar la venta de un producto en forma personal y directa.

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MetodologıaLos participantes del estudio son las Mypes registradas en el municipio de Cajeme, Sonora, con unapoblacion total de 18,113 unidades economicas INEGI (2016). La presente investigacion se realizoa traves del metodo cuantitativo con un alcance descriptivo. Se aplico la formula para poblacionesfinitas Esteban, Narros, Olarte, Reinares y Saco (2008): n=NZ2 pq/(e2 (N-1)+Z2 pq) considerando unnivel de confianza de 95% y un error de estimacion del 5%, se obtuvo una muestra mınima de 384participantes; en este estudio se abordo una muestra de 482 micro y pequenas empresas del municipiode Cajeme, Sonora.

La informacion recabada a traves de los cuestionarios se proceso por los estudiantes y docentes atraves de la plataforma proporcionada por La Red Latinoamericana de Administracion y Negocios(RELAYN), la cual genera reportes en el programa Microsoft Excel. Para el analisis de la relacion quetienen las ventas con la mezcla de mercadotecnia, se utilizo el programa estadıstico SPSS version 19 yconceptos aplicados que sugiere Hernandez Sampieri (2010). Del instrumento disenado se utilizarondos variables, de la 4ta. Parte: Procesos del sistema, especıficamente gestion de ventas (5 ıtems);Innovacion (5 ıtems); Produccion-Operacion (3 ıtems) y mercadotecnia (4 ıtems). De la 5ta. parte:Resultados del sistema, especıficamente Capital relacional (1 ıtems).

Las variables que se utilizaran en este estudio son las de Mezcla de Mercadotecnia, Kotler y Armstrong(2012) asegura que mercadotecnia o marketing es un proceso mediante el cual las companıas creanvalor para los clientes y establecen relaciones solidas para obtener a cambio valor de ellos; es decir,son las herramientas tacticas (producto, precio, plaza y promocion).

Las hipotesis planteadas que se sometieron a investigacion son:

Ho: No existe correlacion entre las variables Mezcla de mercadotecnia y ventas.

H1: Sı existe correlacion entre las variables Mezcla de mercadotecnia y ventas.

ResultadosEn la siguiente seccion se presentan los resultados del estudio, primero las estadısticas de elementosde la variable mezcla de mercadotecnia y despues las relaciones con la variable ventas.

Estadıstica de las variables estudiadas

Las variables que se consideraron para el analisis estadıstico fueron las establecidas en la Tabla 1(Definicion de variables); la informacion fue analizada por medio del programa SPSS version 19.

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Tabla 1: Definicion de variables de estudio.

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En la tabla 2 se observa como se conjuntaron los ıtems de la investigacion en las variables de estudioventas y mezcla de mercadotecnia.

Tabla 2. Asignacion de ıtems a las variables de estudio.

El alfa de Cronbach para el instrumento fue de 1; de acuerdo a Castaneda et al. (2010) un resultado eneste analisis menor a 0.10 significa que el instrumento de investigacion no es confiable; un resultadoentre 0.10 y 0.49, el instrumento es de baja confiabilidad; un resultado entre 0.50 y 0.69, es queel instrumento es de confiabilidad moderada, y con un resultado mayor a 0.70, el instrumento deinvestigacion es altamente confiable, por lo que podemos decir que el cuestionario usado en esteestudio es altamente confiable, la tabla 3 muestra valores en el alfa de Cronbach superiores a 0.84, loque indica que el instrumento elaborado para la obtencion de informacion es altamente confiable.

En la tabla 3 se muestran los resultados de la media y la desviacion estandar de las variables analizadas,las cuales describen el comportamiento de las micro y pequenas empresas encuestadas; lo anterior conel fin de establecer las bases del analisis, previo a realizar la correlacion de las variables para medir siel uso de la mezcla marketing en la empresa repercute en las ventas de la misma. La escala del analisisson los ıtems de las variables.

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Tabla 3. Estadıstica descriptiva de las variables de estudio.

En la variable Mezcla de mercadotecnia, el ıtem menos relevante fue “Desarrollo o pago para innovarlos productos o servicios que ofrezco” con una puntuacion de 3.249 y el mas relevante fue “Me enfocomucho en la calidad de mis productos o servicios” con una puntuacion de 4.4523; por parte en lavariable VENTAS, el ıtem menos relevante fue “Desarrollo o pago para innovar la forma en la quevendo mi producto o servicio” con una puntuacion de 3.2448 y el mas relevante fue “Como estrategiade distribucion, vendo principalmente al usuario final” con una puntuacion de 3.8216.

Analizando los resultados de las medias, se encuentra que los empresarios de las mypes encuestadasreportan valores altos en las variables; estos valores deben ser usados de manera comparativa y nocomo un indicador objetivo.

Correlacion entre las variables mezcla de marketing y ventas

El objetivo central de esta investigacion es determinar si el uso de la mezcla de marketing influye enlas ventas de las mypes.

Las hipotesis de investigacion son:

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Ho: No existe correlacion entre las variables mezcla de mercadotecnia y ventas.

H1: Sı existe correlacion entre las variables mezcla de mercadotecnia y ventas.

Para la prueba de hipotesis se realizaron 3 pruebas: Pearson, Kendall y Spearman (ver tabla 6).

Tabla 4. Correlacion del uso de la mezcla de marketing y las ventas.

Tabla 5. Estadısticos de resumen de los elementos.

Tabla 6 pruebas de correlacion.

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En la tabla 6 se puede observar que la variable MEZCLAMKT tiene una buena correlacion con lavariable ventas, con una puntuacion de 0.789 y 0-779., en las pruebas de Pearson y Spearman respec-tivamente. La prueba mas adecuada es Spearman ya que las variables tienen relaciones monotonas; esdecir, no cambian al mismo ritmo; pero si al mismo tiempo.

Debido a lo anterior se acepta la hipotesis alterna.

H1: Sı existe correlacion entre las variables MEZCLAMKT y VENTAS

DiscusionLa discusion debe analizar los resultados de forma crıtica y compararlos con resultados encon-trados por otros autores

Los resultados arrojados en el presente estudio, en el municipio de Cajeme, demuestran que si existecorrelacion entre Mezcla de Mercadotecnia y Ventas. Algunos directores de Mypes encuestados res-pondieron “Me enfoco mucho en la calidad de mis productos o servicios” obteniendo la puntuacionmas alta de 4.4523 y en Ventas, la mas relevante fue de 3.8216 “Como estrategia de distribucion vendoprincipalmente al usuario final”. Aclarando que estos valores deben ser usados de manera comparativay no como un indicador objetivo. Para tal caso dicen los autores Lamb, Hair y McDaniel (2011) Queproducto es cualquier cosa, deseada o no, que una persona u organizacion recibe en un intercambio.La meta basica de las decisiones de compra es recibir los beneficios tangibles e intangibles, asociadoscon un producto. Los aspectos tangibles incluyen el empaque, estilo, color y caracterısticas. Las cua-lidades intangibles incluyen, el servicio, la imagen del minorista, la reputacion de los fabricantes y elestatus social relacionado con un producto. La oferta de productos de una organizacion es el elementocrucial de cualquier mezcla de marketing.

Sanchez. Vazquez y Mejıa (2017) realizaron una investigacion en Guadalajara sobre los elementosque influyen en la competitividad de las Mipymes, los cuales demuestran que los factores que estantrabajando (aun con recursos escasos) en procesos estrategicos de marketing, por medio de publicidady promocion de volantes, dıpticos, hojas web, promocion de revistas del ramo, etc., de acuerdo consus limitaciones (no television ni radio) siguen buscando la mayor competitividad y posicionamiento.

En cambio, un estudio relacionado con el tema se llevo a cabo en Monterrey, Nuevo Leon; Trevino,Villalpando., Trevino y Lozano. (2013) el cual consistio en conocer la influencia de las Pymes en elcrecimiento de utilidades, en el cual encontraron que las utilidades no estan en funcion del manejo deproductos, servicio al cliente y manejo de precio.

Zavala, Ballesteros y Tlacuilo (2017) investigaron el uso de variables de la mezcla de mercadotecniaen las micro y pequenas empresas en el municipio de Nezahualcoyotl como factor determinante ensus ventas. Ellos encontraron que un gran numero de Mypes, en cuanto a conocimiento respecto altema especıfico de Mezcla de mercadotecnia y sus variables y de la mezcla promocional, son aspectospocos conocidos y aplicados por los empresarios, en la mayorıa por desconocimiento, y otros por lacarencia de recursos financieros para realizar este tipo de actividades.

Por ultimo, los resultados encontrados en la presente investigacion, dicen sobre la influencia que tienela mezcla de mercadotecnia en las Mypes, sobre las ventas. Se observa una diferencia significativa conlas otras tres investigaciones anteriormente mencionadas, ya que muestran que no tienen influencia enla misma. Posiblemente los resultados de este estudio sea el sitio geografico que ocupa el Municipio

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de Cajeme Sonora en la republica mexicana, lo cual nos da herramientas para realizar otro posibleestudio.

ConclusionesEn la presente investigacion se puede observar que las micro y pequenas empresas de Cajeme utilizanla mezcla de mercadotecnia, especıficamente en la calidad de los productos y servicios, ası como laestrategia de distribucion vendiendo principalmente al usuario final. Cabe aclarar, que los empresariosutilizan algunas variables de la mezcla, sin contar con pleno conocimiento respecto de las mismas.

De lo anterior, se afirma que sı existe correlacion entre las variables de la mezcla de mercadotecnia ylas ventas de las Mypes en Cajeme, Sonora.

Se recomienda que las MYpes de Cajeme fortalezcan mas la variable precio y promocion para el buendesarrollo y crecimiento, y de esta forma apoyar a generar mas empleos en la localidad; ası mismo unmejor desarrollo de la misma.

Se recomienda, tambien involucrar a los alumnos de la Universidad para que realicen sus estadıasprofesionales y que al mismo tiempo apoyen en la capacitacion de las Mypes. Ası como tambien, serecomienda involucrar mas a las organizaciones de comercio tales como CANACO, SERVITUR, CA-NACINTRA, Secretarıa de Desarrollo Economico y Secretarıa de Economıa para que dichas apoyencon capacitacion.

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BibliografıaDirectorio estadıstico de unidades economicas DENUE (2015). ‘Aguascalientes”, Recuperado:

http://www3.inegi.org.mx/sistemas/mapa/denue/default.aspxEsteban, A., Garcıa de Madariaga, J., Narros, M.J.; Olarte, C., Reinares, E.M. y Saco, M. (2008). ‘Principios

de Marketing”, (3ra. Ed.) Madrid. ESICFischer y Espejo (2017). ‘Mercadotecnia”, Marketing, McGraw-Hill/Interamericana Editores, S.A. de C. V.

Mexico.Hernandez, L., Gamez, J., Burgos, M. & Vega M. (2016). ‘Uso de practicas de la funcion de mercadotecnia en

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Marıa Beatriz Vega LopezLicenciada en Administracion de Empresas por el Instituto Tecnologico deSonora (ITSON), Maestrıa en Educacion por el Instituto Tecnologico Supe-rior de Cajeme (ITESCA). Actualmente se desempena como Profesora deTiempo Completo (PTC) en la Universidad Tecnologica del Sur de Sonora(UTS). Cuenta con Perfil PRODEP. Participa en la Red de Estudios Lati-noamericanos de Administracion y Negocios (RELAYN), como maestra in-vestigadora de las Micro y pequenas empresas en el municipio de Cajeme,Sonora, Mexico.


Marıa del Angeles BurgosLicenciada en Contadurıa Publica, por el Instituto Tecnologico de Sonora(ITSON), actualmente se desempena como Profesora de Tiempo Completo(PTC) en la Universidad Tecnologica del Sur de Sonora (UTS) Participa enla Red de Estudios Latinoamericanos de Administracion y Negocios (RE-LAYN), como maestra investigadora de las Micro y pequenas empresas enel municipio de Cajeme, Sonora, Mexico.


Laura Elena Hernandez EncinasLicenciada en Administracion de Empresas por el Instituto Tecnologico deSonora (ITSON) Actualmente se desempena como Profesora de TiempoCompleto (PTC) en la Universidad Tecnologica del Sur de Sonora (UTS).Participa en la Red de Estudios Latinoamericanos de Administracion y Ne-gocios (RELAYN), como maestra investigadora de las Micro y pequenas em-presas en el municipio de Cajeme, Sonora, Mexico.


Ana Marıa Garcıa NevaresLicenciada en Ciencias de la Educacion por el Instituto Tecnologico de Sono-ra. Actualmente se desempena como Profesora de Tiempo Completo (PTC)en la Universidad Tecnologica del Sur de Sonora (UTS). Participa en la Redde Estudios Latinoamericanos de Administracion y Negocios (RELAYN),como maestra investigadora de las Micro y pequenas empresas en el munici-pio de Cajeme, Sonora, Mexico.


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Incorporacion de las TIC’s como factorde competitividad en el sector servicios.

Caso: Mixquiahuala de Juarez y Progresode Obregon, Hidalgo

Cruz Gonzalez Ana Rosa, Mendoza Cruz Yesenia,Saldana Tapia Yashared, Caballero Olguın Sara Isabel

Universidad Tecnologica del Valle del Mezquital

Resumen

La tecnologıa hoy en dıa ha dejado de ser un lujo, su uso se ha convertido en un factor esencialen el ambito personal y laboral. El presente artıculo tiene como objetivo primordial, identificarel nivel de incorporacion de tecnologıas de la informacion y comunicacion en los procesos deproduccion y servicios, de las mypes del sector restaurantero y hotelero, en los municipios deMixquiahuala de Juarez y Progreso de Obregon, Hgo. para conocer el grado de competitividad,segun resultados de la encuesta realizada durante el ano 2018 por la Red Latinoamericana de Ad-ministracion y Negocios (Relayn). Se examino una muestra de 437 empresas de forma aleatoria enambos municipios. La investigacion se realizo con un enfoque cuantitativo, a traves de un disenotransversal-descriptivo. Se extrajeron datos exclusivamente de 99 empresas enfocadas al serviciode comidas y bebidas y alojamiento en ambos municipios, identificando si las mypes empleanalgun equipo tecnologico y/o herramientas que apoyen a la produccion de sus productos y servi-cios.

Palabras clave: Competitividad, servicios y tecnologıas de la informacion y comunicacion.

Abstract

La tecnologıa hoy en dıa ha dejado de ser util, su uso se ha convertido en un factor esencialen el ambito personal y laboral. El presente artıculo tiene como objetivo primordial, identificarel nivel de incorporacion de tecnologıas de informacion y comunicacion en los procesos de pro-duccion y servicios, de las miopıas del sector restaurantero y hotelero, en los municipios de Mix-quiahuala de Juarez y Progreso de Obregon, Hgo. para conocer el grado de competitividad, segunresultados de la encuesta realizada durante el ano 2018 por la Red Latinoamericana de Admi-nistracion y Negocios (Relayn). Se examino una muestra de 437 empresas de forma aleatoria enambos municipios. La investigacion se realizo con un enfoque cuantitativo, a traves de un disenotransversal-descriptivo. Se extrajeron datos exclusivamente de 99 empresas enfocadas en el servi-cio de comidas y bebidas y alojamiento en ambos municipios, identificando si las mias empleanalgun equipo tecnologico y / o herramientas que apoyen la produccion de sus productos y servi-cios.

Keywords: Competitividad, servicios y tecnologıas de la informacion y comunicacion.

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Caso: Mixquiahuala de Juarez y Progreso de Obregon, Hidalgo

IntroduccionLa tecnologıa en si es un conjunto de conocimientos tecnicos que se aplican para mejorar la calidadde vida y facilitar las demandas de las personas a traves de servicios o productos (TecnoMagazine,2017).

No todas las empresas tienen la capacidad de adquirir los mismos recursos tecnologicos que otras, peropor suerte, existen distintas opciones que se adaptan a la magnitud de la organizacion, su naturaleza ylo mas importante, su capacidad de inversion.

Invertir en tecnologıa les permite a las nuevas empresas ser mucho mas competitivas, estar al nivelde sus competidores e incluso superarlos. La tecnologıa permite a los ejecutivos aprovechar y estaral tanto de las oportunidades en el mercado nacional e internacional quienes cada vez resultan masdesafiantes, lo que conlleva, a las posibilidades de expansion y apertura de nuevas oportunidades denegocio. La inversion en infraestructura tecnologica tambien contribuye a mejorar la forma en que espercibida la empresa tanto por parte de los clientes como por otras empresas en la industria (Corponet,2016).

El objetivo del presente trabajo es identificar el nivel de incorporacion de tecnologıas de la informaciony comunicacion en los procesos de produccion de productos y servicios, de las mypes del sectorrestaurantero y hotelero, en los municipios de Mixquiahuala de Juarez y Progreso de Obregon, Hgo.para conocer el grado de competitividad, segun resultados de la encuesta realizada durante el ano 2018por la Red Latinoamericana de Administracion y Negocios (Relayn).

La palabra tecnologıa proviene del griego tekne (tecnica, oficio) y logos (ciencia, conocimiento). Latecnologıa es un concepto amplio que abarca un conjunto de tecnicas, conocimientos y procesos,que sirven para el diseno y construccion de objetos para satisfacer necesidades humanas (Tecnologıa,2018).

Las Tecnologıas de la Informacion y Comunicacion ofrecen toda una gama de oportunidades de em-prender nuevas y variadas formas de negocios con importantes ahorros en costos, mejoras en la calidady atributos de innovacion de los productos y servicios.

Para el componente tecnologico de una estrategia de negocios, las empresas deben considerar al hard-ware (equipos y dispositivos), al software (programas y datos) y al recurso humano especializado. Unaempresa debe invertir en estos elementos de manera estrategica y debe tomar decisiones importantesacerca de ellos (Roque, Salinas, Lopez, & Herrrera, 2017).

Segun la OCDE, la productividad de las empresas es 6.3 veces superior a las de las microempresas,2.9 veces mayor a la de las pequenas y 1.7 veces superior a la de las medianas. Esta productividad sedebe a la economıa de escala, la experiencia del mercado y uno de esos factores son las Tecnologıas dela Informacion. La importancia de las Pymes tambien esta en la creacion de empleo, ya que generantres de cuatro empleos en el paıs (Villafranco, 2017).

La micro, pequena y mediana empresa (PYME) es un sector de mucha importancia tanto en Mexicocomo en el mundo; en Latinoamerica, alcanza en promedio el 99.25% del total de las unidades em-presariales generando el 35.5% del empleo con lo que cumple ası un importante papel de niveladorade la desigualdad economica, que caracteriza a esta region (Saavedra y Hernandez, 2008). En Europael 99% de las empresas son PYME (CE, 2006), en Estados Unidos lo son el 99.7% del total de las

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empresas (Leebaert, 2006). Tal como lo menciona Vanderberg (2007) su importancia tambien radicaen que las pequenas empresas pueden ayudar a reducir la pobreza en los paıses, puesto que generangran cantidad de empleo, niveles adecuados de calidad de empleo y bajo costo de bienes y serviciosutilizados por los pobres (Saavedra & Saavedra, 2014).

De ahı la importancia estrategica que estas adquieren o deberıan tener en terminos del desarrolloeconomico nacional, regional o local, en Mexico, en el ano 2017 se contaba con mas de 4, 048,543empresas incluyendo a productores agrıcolas, ganaderos, acuicultores, mineros, artesanos, manufac-turas, comercios, servicios turısticos y culturales (INEGI, 2017), en la tabla 1 se puede observar ladistribucion de estas empresas de acuerdo a su estratificacion:

Tabla 1 Numero de empresas en Mexico al 2017.Fuente: INEGI (2017).

Como se puede apreciar en la tabla 1, la importancia de las Micro y Pequenas empresas en Mexico esrelevante si se considera que representan el 99.58% del total de las unidades economicas; generan el88.9% del empleo y aportan el 42% al Producto Interno Bruto (PIB) nacional (INEGI, 2017).

Otro factor por el que la relacion tecnologıa y pymes sigue siendo incipiente tiene que ver con algunosparadigmas que cientos de gerentes aun mantienen. Un estudio realizado en el 2013 por la CamaraColombiana de la Informatica y Telecomunicaciones (CCIT) revelo que mas del 80% de las pymesno creen que pueden generar valor mediante el uso de tecnologıa (SEMANA, 2015).

El desconocimiento de las necesidades de su empresa y el falso pensamiento de que la tecnologıa escara, hacen que apenas el 9 por ciento de las Pymes en Mexico esten interesadas en adoptar tecnologıa,segun una encuesta de Konfıo. La empresa dedicada a otorgar creditos a micro, pequenas y medianasempresas, encuesto a 513 empresarios y detecto que existe un desconocimiento de la forma en la quela tecnologıa podrıa penetrar en las operaciones de las empresas (Ortega, 2018). Y proporcionarle unaventaja competitiva.

La nocion de ventaja comparativa esta basada en la posicion de la dotacion de factores de un paısdonde ninguna empresa participante dentro de una industria tiene una ventaja sobre otra basada ensu dotacion de factores (caracterısticas de bienes publicos). A diferencia de la ventaja comparativa, laventaja competitiva es creada y apropiada por firmas individuales (caracterısticas de bienes privados)

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claramente, uno no debe escoger entre uno de los dos paradigmas, pues no son ni mutuamente ex-clusivos ni explıcitamente separables. Entonces, podemos sostener que es inapropiado presentar a laventaja competitiva como una alternativa (sustituta) de la ventaja comparativa. Las dos teorıas tienenque ser debidamente vistas como complementos mas que como competidores en la formulacion depolıticas comerciales e industriales (Lombana & Rozas, 2009).

Michael E. Porter denomina ventaja competitiva al valor que una empresa es capaz de crear para susclientes, en forma de precios menores que los de los competidores para beneficios equivalentes o porla prevision de productos diferenciados cuyos ingresos superan a los costes (Sanz, 2018).

La competitividad de las empresas ha sido analizada teoricamente por Porter en el llamado “Diamantede la Competitividad” en el que cuatro determinantes interrelacionados (condiciones de los factores deproduccion; condiciones de la demanda; estrategia, estructura y rivalidad; sectores conexos y de apo-yo) y dos elementos exogenos (gobierno y azar) determinan el potencial competitivo de una empresa.El avance en la teorıa de la ventaja competitiva se encuentra en la inclusion de la tecnologıa como fac-tor de produccion, que hace que los anteriores factores puedan desarrollarse e, incluso, crearse nuevos(Lombana & Rozas, 2009).

Hoy en dıa una ventaja competitiva no se puede alcanzar sin el uso eficiente de la informacion yel conocimiento, estos factores constituyen el soporte del nuevo modelo estrategico de negocios. Lagestion eficiente de estos factores a traves de tecnologıas de informacion y comunicacion adecuadas,son la clave para el desarrollo de ventajas competitivas en las micro y pequenas empresas de losmunicipios de Mixquiahuala de Juarez y Progreso de Obregon, Hidalgo.

MetodologıaEl tipo de investigacion que se empleo para la realizacion del presente trabajo fue cuantitativo; larealizacion de este estudio fue transversal debido a que los datos acerca del perfil tecnologico de lasMypes del sector restaurantero y hotelero en los municipios de Mixquiahuala de Juarez y Progreso deObregon, Hidalgo; se obtuvieron unicamente del 13 de febrero al 10 de marzo del 2018. Planteandocomo hipotesis de esta investigacion a mayor tecnificacion agregada en los procesos de produccion yservicios en las mypes del sector restaurantero y hotelero mayor grado de competitividad.

El instrumento de recoleccion de datos empleado en este estudio, tiene como base el cuestionariodisenado por Relayn (Posada, Aguilar, & Pena, 2016), aplicado en los municipios de Mixquiahualade Juarez y Progreso de Obregon, Hidalgo, durante el presente ano 2018. Quedo conformado por 5variables, 1) Aspectos financieros; 2) Aspectos mercado; 3) Personas y administracion; 4) Factoresexternos y 5) Tecnologıa, con una escala tipo Likert de 5 puntos. La recopilacion de la informacionfue llevada a cabo por alumnos capacitados, tanto en la aplicacion del cuestionario como en la capturade este en la plataforma.

Para el presente artıculo se tomaron unicamente los datos obtenidos de las 99 Mypes que ofertan:servicio de comidas y bebidas y de alojamiento.

Las preguntas con las que se desarrollo la presente investigacion, fueron las siguientes:

• ¿Cual es la razon principal por la que no haces compras por internet?

• ¿Habilidad del director para el uso de equipos y herramientas tecnologicas?

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• ¿Con que frecuencia empleas algun equipo tecnologico?

• ¿Con frecuencia usas aplicaciones o programas para actividades personales y/o laborales?

Muestra y muestreoEl metodo de muestreo fue probabilıstico, con un muestreo por areas, basandose en mapas del primercuadro de los municipios Mixquiahuala de Juarez y Progreso de Obregon, Hgo., dividido por lassiguientes zonas: centro, noreste, nororiente, sureste y suroriente. Por cada area geografica se aplicaronlos cuestionarios en empresas con 2 o hasta 50 trabajadores; se excluyeron a las medianas y grandesempresas.

El calculo del tamano de la muestra fue a traves de la formula para poblaciones finitas (Fischer &Navarro, 2009) con los siguientes datos: Nivel de confianza 95%, error permitido 5%, probabilidad afavor y en contra 50% - 50% respectivamente; obteniendo como resultados, el tamano de la muestraque fue de 437 unidades a encuestar. Se extrajeron datos exclusivamente de 99 empresas enfocadas alservicio de alimentos y bebidas y alojamiento en ambos municipios.

ResultadosEspecıficamente se encuesto a quienes se encargan de la direccion, funcionamiento y control de lasempresas de los sectores hotelero y restaurantero en los municipios de Mixquiahuala de Juarez yProgreso de Obregon, Hidalgo.

Grafico 1. Fuente: Base de datos Relayn, 2018.

De acuerdo a los resultado arrojados en la investigacion el 20% de los directores considera que no haynada que puedan comprar vıa internet para su empresa; el 16.2% le es mas facil comprar directamentecon su proveedor; mientras que el 13.10% le gusta ver fısicamente el producto antes de comprarlo; ya un 14.2% no le gusta o no le interesa hacerlo; aun hay un considerable numero de directores que no

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sabe comprar por internet 9%, o porque les da miedo ser vıctima de un hacker o de una estafa 3.4%;solo un significativo 3.3% sı realiza compras por internet.


La habilidad con la que cuentan los directores para el uso de redes sociales abarca un 50%, 50%en internet, el 57% para el uso del celular, 48% para la computadora, y el 43% una tablet en laactualidad, los seres humanos requerimos mas herramientas que permitan una mayor conectividade interaccion con el resto. Ademas, el ritmo frenetico de nuestro dıa a dıa y el gran volumen deinformacion que manejamos han supuesto que la aparicion del mundo digital sea una ventaja para laspersonas en todos sus ambitos (Solutions, 2014).


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En este grafico podemos visualizar la frecuencia en la que los directores hacen uso de la tecnologıa ensus empresas, llama la atencion que el 46.4% nunca emplean una computadora, tablet o un electroni-co similar para administrar su empresa; un 64.6% no dispone de una terminal bancaria para realizarcobros con tarjeta o vıa transferencia bancaria; que el 63.6% no emplee maquinaria o software espe-cializado para vender o atender a sus clientes o para realizar ventas en lınea, el 65.6% nunca utilizamaquinaria o software para la produccion de sus productos y servicios; el 35.30% de los directoresmanifestaron que la produccion de sus productos o servicios requieren que una gran parte se realicede manera manual.


El 18% de los directivos de las mypes del sector restaurantero y hotelero utilizan equipos como elcelular en el cual tienen acceso a sus redes sociales, correo electronico y aplicacion de whatsapp parauso personal; el 71.6% no considera necesario el tener acceso a su banca personal en lınea, ni utilizarpaqueterıa de oficina (excel, word, power point etc.) en su computadora o celular.

Para la produccion de sus productos y servicios, se puede observar que el 67.5% de los directivos delas mypes no incorporan la tecnologıa en sus actividades laborales; unicamente la minorıa de ellos el26.3% contempla la importancia del uso de la tecnologıa como parte de sus ventajas competitivas.Cuando una empresa toma resistencia a implantar nuevas tecnologıas en cada uno de sus procesosaumenta sus probabilidades de estancarse y quedarse atras, sobre todo aquellas en etapa de crecimientoque aun no se encuentran totalmente estabilizadas o posicionadas en el mercado (Corponet, 2016).

DiscusionLa competitividad hoy en dıa juega un papel determınate como parte del crecimiento de las microy pequenas empresas en Mexico, segun Porter “El avance en la teorıa de la ventaja competitiva seencuentra en la inclusion de la tecnologıa como factor de produccion, que hace que los factores deproduccion; condiciones de la demanda; estrategia, estructura y rivalidad; sectores conexos y de apoyo,y dos elementos exogenos (gobierno y azar) determinan el potencial competitivo de una empresa ypuedan desarrollarse e, incluso, crearse nuevos” (Lombana & Rozas, 2009).

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De acuerdo a los resultados arrojados en la presente investigacion y contrastando con lo anteriormentemencionado por Porter, respecto a la incorporacion de la tecnologıa como un factor de competitividad,se pudo identificar que los directores de las empresas de los sectores restaurantero y hotelero, no con-sideran la tecnologıa como una ventaja competitiva en la produccion de sus productos y servicios, porlo cual se considera como un area de oportunidad. El problema que enfrentan algunos microempresa-rios en estos municipios no radica en el esfuerzo o si existe un mercado para sus productos, sino enque carecen de una cultura empresarial que les ayude a definir su propuesta de negocio, seguramenteestos empresarios cuentan con objetivos, sin embargo cuando de tecnologıa se trata tienen una ideamal planteada respecto de que su incorporacion resulta costosa y por lo tanto innecesaria, sin tomaren cuenta las grandes ventajas que pueden tener no solo en la gestion de las empresas, sino puedeser un elemento clave que les proporcione una ventaja competitiva respecto de sus competidores, sinimportar su tamano y haciendolas mas productivas.

ConclusionesEn los resultados obtenidos en esta investigacion se puede identificar que el grado de incorporacion delas TIC’s que hacen los directores de las Mypes a sus procesos de produccion de productos o servicios,no es muy alentador puesto que al parecer siguen prefiriendo los canales de compra tradicionalespara adquirir la materia prima, insumos y productos para las operaciones diarias de sus empresasen lugar de realizarlo vıa internet, sin embargo la habilidad con la que cuentan los directores parael uso de dispositivos y herramientas electronicas resulto favorable (redes sociales, internet, celular,computadora y Tablet). Tomando en cuenta que el 46% de los directores no utilizan ningun dispositivoelectronico para administrar sus empresas, esto se puede deber a la incapacidad de manejar las nuevastecnologıas por falta de conocimientos, ignorancia o exclusion, lo que se conoce como analfabetismotecnologico (Tecnologıa, 2018).

El objetivo central de esta investigacion fue identificar el grado de incorporacion de las TIC’s a susactividades laborales, como un factor de competitividad es de asombrarse que 67.5% de los directivosde las mypes no incorporan la tecnologıa en sus actividades laborales; por lo que corren el riesgo deestancarse y cerrar, unicamente la minorıa de ellos el 26.3% contempla la importancia del uso de latecnologıa como parte de sus ventajas competitivas. Es de suma importancia el tomar en cuenta algu-nos aspectos para la adopcion de las TICS en las Mypes, Pierano y Suarez, 2006 citado por Saavedra& Tapia 2013, senalan que las vıas por las cuales las TIC ayudan a mejorar el desempeno en las em-presas son cuatro: automatizacion, accesibilidad a la informacion, costos de transaccion y procesos deaprendizaje. Automatizacion: Influye sobre los procesos rutinarios. El aumento mas que proporcionalen la eficiencia responderıa a la relacion que surge a partir de la posibilidad de disminuir el trabajohumano directo, al tiempo que se generan registros. Accesibilidad a la informacion: La posibilidadde acceder a informacion relevante y precisa con un costo bajo y en tiempo real permite tomar deci-siones con la ayuda de una gran variedad de datos. Costos de transaccion: La informacion se puedetransmitir de manera instantanea y a bajo costo, reduciendo los costos de coordinacion tanto al inte-rior como al exterior de la empresa. Procesos de aprendizaje: Los ambientes virtuales y modelos desimulacion facilitan el aprendizaje y reducen los costos (Saavedra & Tapia, 2013)

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Ana Rosa Cruz GonzalezProfesora de Tiempo Completo en Universidad Tecnologica del Valle delMezquital. Doctorante en Ciencias Administrativas por la UniversidadAutonoma de Tlaxcala. Maestra en Direccion comercial por la UniversidadPolitecnica de Tulancingo. Licenciada en Gastronomıa por la UniversidadAutonoma del Estado de Hidalgo. Reconocimiento al perfil deseable PRO-DEP. Lınea de investigacion: Cultura Turıstica y Sustentabilidad.


Yesenia Mendoza CruzProfesora de Tiempo Completo en Universidad Tecnologica del Valle delMezquital. Doctorante en Ciencias Administrativas por la UniversidadAutonoma de Tlaxcala. Maestra en Educacion por la Universidad Tecnologi-ca de Mexico. Licenciada en Turismo por la Universidad Autonoma del Es-tado de Hidalgo. Reconocimiento al perfil deseable PRODEP. Lınea de in-vestigacion: Cultura Turıstica y Sustentabilidad.


Yashared Saldana TapiaInvestigadora en Universidad Tecnologica del Valle del Mezquital. Docto-rante en Ciencias Administrativas por la Universidad Autonoma de Tlaxcala.Mtra. en Direccion Hotelera por la Universidad Panamericana de Turismo.Especialidad en Docencia Turıstica Universidad Autonoma de Mexico. Mtra.en Educacion por la Universidad Tecnologica de Mexico. Lic. en Adminis-tracion Hoteles y Restaurantes, especialidad en Administracion Hotelera porla Universidad de las Americas de Puebla. Reconocimiento al perfil deseablePRODEP. Lınea de investigacion: Cultura Turıstica y Sustentabilidad.


Isabel Caballero OlguınInvestigadora y Jefa de Departamento de Vinculacion en Universidad Tec-nologica del Valle del Mezquital, Unidad Academica Tezontepec. MaestraMercadotecnia por la Universidad Interamericana para el Desarrollo. Licen-ciada en Relaciones Comerciales, especialidad Comercio Internacional porel Instituto Politecnico Nacional, Escuela superior de Comercio y Adminis-tracion. Reconocimiento al perfil deseable PRODEP. Lınea de investigacion:Cultura Turıstica y Sustentabilidad.


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La necesidad de una rupturaepistemologica en la administracion de

las Micro y Pequenas Empresas delmunicipio de Lerma, como un camino

a la competitividad

Villasenor Padilla Dania Elba, Flores Ortız Edwin,Heise Gonzalez Helga, Rubio Ramırez Armando

Universidad Tecnologica del Valle de Toluca

Resumen

La presente investigacion pretende identificar la forma en que se lleva a cabo la administra-cion dentro de las Mypes del municipio de Lerma, Estado de Mexico. Dicho estudio es relevanteal considerar que existen 6097 de ellas. Ası mismo los resultados se obtuvieron de la participacionde 390 directivos, donde se logra identificar que dentro de la mayorıa de ellas su administraciones empırica, lo cual repercute en los ındices de productividad y por lo tanto en la competitividad,a partir de esta problematica se detecta la necesidad de una ruptura epistemica, para llegar a unaadministracion donde se aplique el analisis y la logica, con la finalidad de incrementar la compe-titividad de dichas organizaciones.

Palabras clave: Competitividad, Mypes, ruptura epistemologica.

Abstract

The present investigation intends to identify the way in which the administration is carriedout within the micro and small companies of the municipality of Lerma, State of Mexico. Thisstudy is relevant considering that there are 6097 of them. Likewise, the results were obtained fromthe participation of 390 managers, where it is possible to identify that within most of them itsadministration is empirical, which affects the productivity indexes and therefore competitiveness,based on this problem the need for an epistemic rupture is detected, in order to arrive at an ad-ministration where the analysis and logic are applied, relying on logical positivism, since it isnecessary to establish measurement indicators to verify the profitability and productivity of microand small enterprises , in order that there is an evolution in terms of the way of managing, aimedat increasing the competitiveness of these organizations.

Keywords: Competitiveness, epistemological rupture, micro and small businesses.

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La necesidad de una ruptura epistemologica en la administracion delas Micro y Pequenas Empresas del municipio de Lerma, como un camino

a la competitividad

IntroduccionEn Mexico el 75% de los nuevos negocios fracasan antes de cumplir dos anos en el mercado, prin-cipalmente por “falta de competitividad” (Almada y otros, 2014); o tambien se debe a caracterısticasimportantes como finanzas debiles; falta de objetivos y planeacion deficiente. Con lo anterior se hacereferencia a aspectos importantes de los negocios como los criterios de competitividad; siendo estos:la planeacion, la innovacion, la administracion, la calidad, el servicio al cliente, el valor agregado, lastecnologıas, la comercializacion y las alianzas estrategicas (Nishizaki, 2016); que muchas veces noson percibidos por los nuevos negocios como necesarios, de ahı la necesidad de generar una rupturaepistemologica de la administracion dentro de las micro y pequenas empresas del municipio de Lerma,que es donde se realiza el presente estudio, el cual tiene por objeto identificar la forma en la cual sellevan a cabo las actividades referentes a la administracion, teniendo por hipotesis que la administra-cion de las Mypes se da de manera empırica, para posteriormente realizar un analisis sobre la formaideal de llevar a cabo la administracion dentro de estos entes economicos, es decir, dar solucion desdeel origen del problema, el cual no es sencillo, ya que implica romper paradigmas, donde los empre-sarios han aprendido de manera empırica a administrar su negocio y la solucion implica implementarconocimientos administrativos bajo una perspectiva del positivismo logico.

Revision de la LiteraturaDentro de la economıa mexicana las micro, pequenas y medianas empresas juegan un papel muyimportante, ya que constituyen el 99.8% de las empresas en el paıs (INEGI, 2009) y generar el 77.1%del empleo (INEGI, 2015), de ahı la gran importancia de implementar estrategias que fomenten sucompetitividad, ya que uno de los principales problemas de estas empresas en nuestro paıs, es queun 75% de los nuevo negocios fracasan antes de cumplir dos anos en el mercado, principalmente porfalta de competitividad (Almada, 2014).

La empresa competitiva como lo expresa Varian, (1994) es aquella que maximiza sus beneficios enfuncion de un precio de mercado dado. Lo que muestra que, el beneficio maximizado es una ven-taja competitiva, que segun Porter (1997) depende de una estrategia enfocada a la busqueda de unaposicion favorable dentro de la industria; esta ventaja competitiva permite el posicionamiento de lasempresas, lo que debe entenderse y de acuerdo a Coca (2007) , lo que se asocia con el lugar, situacion,o emplazamiento, ocupado por un objeto, un individuo, una idea, una institucion, un servicio, unaciudad, o cualquier otra realidad susceptible de ser colocada respecto a otras con las que se compara.

Para lograr ventajas competitivas es necesario dar un paso respecto a la forma de administracion, ac-tualmente existen diversas teorıas administrativas, sin embargo los microempresarios aun no dan elpaso a la implementacion de las propuestas de estas teorıas, en el presente estudio consideraremosuna de las afirmaciones que hace Taylor, el cual indica que la Administracion Cientıfica es una filo-sofıa evolutiva y no una teorıa, donde el 75% de sus ingredientes son analisis y 25% sentido comun(Chiavenato, 2014), por lo que no se puede hacer a un lado el empirismo, pero si considerar otrasformas para llevar a cabo la administracion de las Mypes, por ejemplo bajo esquemas del positivismologico (Brunet y Pastor, 2003) el cual refleja, por un lado, la idea de que en el proceso de obtencionde proposiciones cientıficas correctas el papel principal no lo asume la intuicion intelectual, sino lapercepcion a traves de los sentidos, la observacion; por otro lado, la idea de que existe una adecuacionentre la estructura logica del lenguaje y la estructura, igualmente logico-racional, de la realidad y dela que proviene un analisis del lenguaje ideal, consistente en la clarificacion del lenguaje cientıficoponiendolo en relacion con un lenguaje formal, cuya logica y cuyos procedimientos son controlables,

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claros y definidos. Necesariamente dentro de la administracion deben de existir indicadores de medi-cion, para llevar a cabo la verificacion y que el empresario tome decisiones de acuerdo al analisis delos resultados y no mediante corazonadas o en funcion a la experiencia.

Definitivamente, hoy en dıa cuando los cambios del entorno son tan rapidos, no se deben tomar deci-siones empresariales a la ligera, es necesaria una ruptura epistemologica, para pasar de una adminis-tracion empırica intuitiva a la administracion cientıfica que propone Taylor. Por otro lado cabe senalarque para llevar a cabo dicha ruptura en los empresarios de Mypes, se requiere tiempo y estrategiasbien fundamentadas. Bacherlard considera que una ruptura entre concepciones, en este caso del em-pirismo a un positivismo logico genera el mayor de los obstaculos epistemologicos, el irracionalismopre-cientıfico, por lo que no es sencillo lograr dicha ruptura.

Metodologıa

HipotesisLa administracion de las micro y pequenas empresas del municipio de Lerma, se lleva a cabo demanera empırica.

Instrumento y validezDel instrumento de Aguilar (2016) se seleccionaron algunos ıtems, para realizar el presente analisis,cabe mencionar que el instrumento fue validado por los autores. La aplicacion de las encuestas sellevo a cabo en el mes de marzo de 2018.

Poblacion y muestraSe considero que la muestra mınima deberıa de ser de 362 participantes, dada una poblacion de 6097unidades economicas (Inegi, 2018). Ademas, se uso la formula de tamano de muestra, considerandoun valor de p = 50%, para obtener la muestra mas grande con una confiabilidad de 95% y un errorde 5%. Cabe senalar que la muestra considerada fue de 390 cuestionarios. Los cuestionarios fueronaplicados al directivo de la empresa, es decir a la persona que lleva a cabo la toma de decisiones dentrode la misma.

ResultadosUno de los aspectos fundamentales a considerar en el presente estudio es el nivel de escolaridad delos empresarios de las Mypes del municipio de Lerma, el cual es bajo, ya que el 78% de ellos nocuenta con escolaridad a nivel superior, de lo cual se deduce que no cuentan con una preparacionacademica administrativa, por lo que su actuar dentro de la administracion se da de manera empırica.A continuacion se muestran una grafica referente al nivel de escolaridad de los empresarios.

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Fuente: Elaboracion propia, 2018.

Dentro de la Administracion Cientıfica Taylor establece que debe de existir una planeacion, prepa-racion, control y ejecucion, basados tanto en el analisis, como en la logica, como se establece en elpositivismo logico. Sin embargo, los resultados de la encuesta aplicada es que la mayorıa de los em-presarios no llevan una administracion basada en estos principios. A continuacion, se hace referenciaa las aseveraciones consideradas de la encuesta aplicada, el principio al que pertenece de acuerdo a loestablecido por Taylor y el resultado esperado en las encuestas, si se llevara a cabo una administracioncientıfica.

Bajo una Administracion Cientıfica, los resultados esperados en la siguiente grafica, es que en las seisaseveraciones se tuviera como respuesta muy de acuerdo, es decir que el 100% de los encuestadosestuvieran completamente de acuerdo, en que dentro de su empresa se tiene una planeacion, prepara-cion y control, pero los resultados nos muestran que la cantidad de empresarios que realmente estanconvencido de que se lleva a cabo una planeacion, preparacion y control dentro de su empresa, esmenor al 30%, es decir, que existen empresarios que no se basan exclusivamente en el empirismo paraadministrar, pero al final de cuentas la gran mayorıa si lo hace, ver grafica 1.

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Fuente: Elaboracion propia, 2018.

Existen Mypes con gran valor, con gran potencial, sin embargo ante una administracion empıricaencontramos una baja productividad, en el grafico siguiente se presentan los resultados del ındicede productividad de las empresas, el cual fue determinado de acuerdo a las utilidades mensuales,entre el numero de trabajadores que existen dentro de la empresa, sin duda, algunas de ellas son muyproductivas, pero tambien existen aquellas, que nos cuestionamos ¿Por que existen?, si no muestranun nivel optimo de productividad.

Grafica 2. ındice de productividad. Fuente: Elaboracion propia, 2018.

El llevar a cabo de manera adecuada el proceso administrativo, logrando una disciplina, planteandosecada dıa objetivos mas retadores basados en estrategias acordes a objetivos, estableciendo indicadores,

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midiendo y verificando, ademas de considerar el analisis del entorno, se puede lograr una mayorproductividad y crecimiento de las empresas, lo cual implica una ruptura epistemica.

PropuestaAnte los cambios tecnologicos, sociales, culturales, economicos, polıticos y ambientales que se danhoy en dıa, es necesario que las Mypes desarrollen estrategias para hacer frente a dichos cambios, asıcomo para aprovecharlos. Y como parte fundamental, se propone fortalecer el conocimiento de losempresarios, pasar de la aplicacion del conocimiento empırico a uno mas complejo, basado en losprincipios del positivismo logico: el principio del empirismo; segun el cual todo conocimiento (noanalıtico) depende de la experiencia, dicho conocimiento el empresario ya lo tiene, y se buscarıa basi-camente implementar el segundo principio, el cual se refiere al significado cognoscitivo, que incluyeaspectos analıticos y la parte de verificacion experimental.

Partiendo de lo que indica Verneaux (1989) el conocimiento no modifica en nada las cosas, es unenriquecimiento, un perfeccionamiento del sujeto, teniendo como finalidad que se perfeccione la apli-cacion de la administracion por parte del empresario de las Mypes, sin embargo, lo que se proponetendrıa como objetivo generar una ruptura epistemica en los empresarios de las Mypes, lo cual llegaa ser difıcil, sin embargo, no se considera imposible. Prueba de esta gran dificultad, es que existendiversos organismos gubernamentales que ofrecen cursos, capacitaciones, asesorıas y financiamientospara los empresarios de las Mypes, sin embargo, son pocos los empresarios que llegan a acercarse adichos organismos. De acuerdo a lo anterior se propone la participacion de un tercer elemento, dichoelemento debe de concientizar al empresario de la necesidad de complementar su conocimiento. PuesSan Pablo decıa ”¿como creeran, si no se les predica? (Verneaux, 1989), pero el predicar se debe hacerbasado en un programa bien fundamentado y bajo un analisis cultural del empresario.

En el caso particular de las Mypes de Lerma se propone que la Universidad Tecnologica del Vallede Toluca, que esta ubicada en Santa Marıa Atarasquillo, especıficamente la carrera de Negocios yGestion Empresarial, funcione como un elemento de capacitacion en cuestion administrativa, bajo laoptica del positivismo logico donde el empresario incluya el analisis y el uso de indicadores para laevaluacion y control de su administracion, y que junto con su experiencia pueda fomentar la compe-titividad de la empresa. Cabe resaltar que se propone considerar como enlace entre la Universidad ylos Empresarios, a la Coordinacion de Desarrollo Empresarial del Municipio de Lerma, quien tendracomo tarea contactar a empresarios y evaluar la situacion de las Mypes para canalizarlas a la Univer-sidad.

DiscusionDefinitivamente quedan muchas preguntas para dar solucion a la problematica, el objetivo de la in-vestigacion era conocer como se lleva a cabo la administracion en las Mypes objeto de estudio, y sedetermino que principalmente se da de manera empırica, lo cual nos lleva a proponer la complementa-cion de conocimientos de los empresarios respecto a la forma de administrar, y se plantea capacitarlospara que dentro de la administracion de las Mypes se haga uso del analisis y de indicadores, sin em-bargo se generan preguntas como las siguientes ¿Como lograr que el empresario acepte capacitacionrespecto a la actividad de administrar?, ¿Que tanto influye la cultura para lograr la ruptura epistemicadel empresario?. Definitivamente previo a establecer un programa de capacitacion para adicionar alempirismo de los empresarios de Mypes, la parte analıtica y de verificacion, es de suma importan-cia realizar estudios que permitan el cumplimiento del objetivo del programa de capacitacion, ya que

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implica varios obstaculos epistemicos, los cuales deben de ser previstos, y considerar medidas pre-ventivas, para que no se generen problemas que impida dar un paso hacia la ruptura epistemica delconocimiento administrativo, en pro de la competitividad de las Mypes.

ConclusionesAnte un mundo cambiante, es necesario que los empresarios se encuentren preparados para administrarsus negocios, ya no basta con la experiencia, sino como indica el positivismo logico, es importante laexperiencia, pero tambien el analisis y la verificacion.

Para llevar a cabo una ruptura epistemica respecto a la forma de adquirir conocimientos administra-tivos de los empresarios de las Mypes, es necesario realizar algunos otros estudios de mayor profun-didad, principalmente de su cultura y nivel academico, para determinar la manera mas eficiente deproporcionarles dichos conocimientos.

Para lograr competitividad en los negocios implica generar conocimientos dentro de la organizacion,basados en analisis tanto internos, como externos, que lleven a establecer estrategias de mejora entodas las areas de la empresa.

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BibliografıaAguilar, O., Posadas R. y Pena N. (2016). ‘El estres y su impacto en la productividad”, Mexico: PearsonAlmada, A. y otros (2014). ‘Libro del Fracaso”, Mexico: Instituto del fracaso.Brunet, I. y Pastor I. (2003). ‘Ciencia, sociedad y economıa”, Espana: Editorial fundamentos.Chiavenato, I. (2014). ‘Introduccion a la Teorıa General de la Administracion”, Mexico: Mc Graw HillCoca, C. (2007). ‘Importancia y concepto del posicionamiento. Una breve revision teorica”, Mexico: perspec-

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Dania Elba Villasenor PadillaProfesora investigadora de la carrera de Negocios y Gestion Empresarial dela Universidad Tecnologica del Valle de Toluca, cuenta con reconocimientode Perfil Deseable otorgado por la Secretaria de Educacion Publica, ha parti-cipado en diversas investigaciones principalmente orientadas a la mejora dela competitividad de las Mypes. Realizo la licenciatura en Administracion deEmpresas en el ITESM - Campus Toluca, ası como la Maestrıa en Adminis-tracion (Gestion Organizacional) en la Universidad Autonoma del Estado deMexico, actualmente realiza estudios de Doctorado en Administracion.

Edwin Flores OrtızM. en A. RH. Edwin Flores Ortız es profesor de tiempo completo de la Uni-versidad Tecnologica del Valle de Toluca, T.S.U. y Lic. en Turismo; cuen-ta con Especialidad en Administracion de Empresas Turısticas, ası comoMaestrıa en Administracion, con especialidad en Recursos Humanos; porla Universidad Autonoma del Estado de Mexico. Especialista en la admi-nistracion del talento humano, cuenta con mas de 12 anos de experienciaprofesional en empresas turısticas.

Helga Heise GonzalezEgresada de la licenciatura de Administracion de Empresas de la UniversidadAutonoma del Estado de Mexico, cuenta con Maestrıa en Educacion conespecialidad en Nuevas Tecnologıas de la Informacion y Comunicacion, porla Universidad Interamericana para el Desarrollo. Profesora investigadora dela carrera de Negocios y Gestion Empresarial de la Universidad Tecnologicadel Valle de Toluca, con reconocimiento de Perfil Deseable otorgado por laSecretaria de Educacion Publica.

Armando Rubio RamırezProfesor investigador de la carrera de Negocios y Gestion Empresarial dela Universidad Tecnologica del Valle de Toluca, cuenta con reconocimientode Perfil Deseable otorgado por la Secretaria de Educacion Publica; peritoevaluador de la revista Cofactor, que publica el Estado de Mexico; ha parti-cipado en diversas investigaciones, referentes al tema de finanzas y Mypes.Contador Publico egresado de la Universidad Michoacana de San Nicolasde Hidalgo, con maestrıa en Derecho Fiscal, por la Universidad del Valle deMexico, actualmente realiza estudios de Doctorado.

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El mundo de las Micro y Pequenas Empresas y sus retos.Ide@s CONCYTEG R©. 13(201): Octubre, 2018

ISSN: 2007-2716. Guanajuato, Mexico.http://sices.guanajuato.gob.mx/ideas?year=2018&numero=201

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El mundo de las Micro y Pequeñas

Empresas y sus retos

IDE@S CONCYTEG ®. 13(201): Octubre, 2018

ISSN: 2007-2716. Guanajuato, México.



ide@s concyteg€¦ · ide@s concyteg 13(201): octubre, 2018 issn: 2007-2716 nota editorial el...

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