I Gambrinus kök arbetar vi i största mån med lokalproducerade och ekologiska råvaror

EFTERRÄTTER

BISTROMENY 445 kr

JORDGUBBEMOUSSE 145 krvitchoklad och citronverbena

SORBET & GLASS 1 st 55kr 3 st 135 kr

CHOKLAD TILL KAFFET 1 st 25kr 5 st 100 kr

VIT SPARRIS2018 Riesling, Johannes Geil, Rheinhessen

GÖS FRÅN SMÅLAND 2018 Chardonnay, La Sœur Cadette, Bourgogne

JORDGUBBEMOUSSE2008 Muscat de Rivesaltes, Jolly Ferriol

Vinmeny 345 kr

NORDISKA GÅRDSMEJERIOSTAR 1 st 65 krknäckebröd 3 st 155 kr

FRASIGA SVÅLAR 40 krPÅ IBERICOGRIS

SYRLIGA YOGHURTBOLLAR 45 kr

POTATISCHIPS 35 kr

GRAND HOTELS SALTADE BLANDADE NÖTTER 35 kr SOCKERSALTADE GRÖNA GORDALOLIVER 65 kr

SALTLAKRITS 45 kr

TRE SALTA TILLTUGG 115 krnötter, chips och yoghurtbollar

MÅNDAG–TORSDAG 11.30–23.00FREDAG 11.30–24.00

LÖRDAG 12.00–24.00SÖNDAG 13.00–21.00

Rätterna kan innehålla allergener. Hör med vår personal för mer information.= Grands klassiker

CREMANT DE BOURGOGNE 95 krCave de Bailly Lapierre, Bourgogne, Frankrike

NV LES PARCELLES 155 krPierre Paillard, Champagne, Frankrike

VECKANS GIN & TONIC 128/168 krUtvald från den unika Gin & Tonicmenyn

ÖVERLIGGARENS UNDERGÅNG 128/168 krLundasnaps, tonic, apelsintwist

ATT DRICKA FÖRE MATEN

OST

SMÅTT & GOTT

ATT ÄTA

OSTRON 35 kr/stmed tillbehör 6 st 200 kr 12 st 395 kr

NÄSSELSOPPA 155 kr / 235 krkokt rimmad kalvtunga, sprättägg och rädisor

LÖJROM 50 g 395 krFRÅN KALIX rödlök, syrad grädde & smörstekt brioche

GRANDS GRANDIOSA 195 kr / 245 krRÄKSMÖRGÅSpå ljust eller mörkt surdegsbröd

STEN BROMANS 215 krWHISKY KÖTTBULLARmed potatispuré

VECKANS GRÖNA 195 kr”Tagine marocain” couscous, grillad zucchini, kikärtor, mynta och yoghurt

GÖS FRÅN SMÅLAND 295 krbroccoli, bladspenat och citronsmörsås

ENTRECÔTE FRÅN 345 krSKÅNSKA GÅRDARtryffelemulsion, grön skånsk sparris, serveras med frasig potatis och rostad oxsky

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE 11 cl 75 clCREMANT DE 95 kr 570 krBOURGOGNECave de Bailly Lapierre, Bourgogne, Frankrike

NV LES PARCELLES 155 kr 895 krPierre Paillard, Champagne, Frankrike

VITA VINER 15 cl 50 cl 75 cl2018 TOUT BLANC 105 kr 320 kr 635 krJean-Pierre Rietsch, Alsace, Frankrike 1 liter

2018 CHARDONNAY 145 kr 465 kr 695 krLa Sœur Cadette, Bourgogne, Frankrike

2018 RIESLING 110 kr 350 kr 525 krJohannes Geil, Rheinhessen, Tyskland

2015 TERRE DI KAMA 90 kr 280 kr 395 krFrancesco Minini, Sicilien, Italien

2018 SAUVIGNON BLANC 115 kr 340 kr 535 krHervé Villemade, Loire, Frankrike

RÖDA VINER 15 cl 50 cl 75 cl2017 PINOT NOIR 165 kr 525 kr 795 krLa Sœur Cadette, Bourgogne, Frankrike

2017 SYRAH 110 kr 350 kr 525 krVincent Paris, Rhône, Frankrike

2015 SANGIOVESE 145 kr 465 kr 695 krDella Staffa, Umbrien, Italien

2015 TEMPRANILLO 155 kr 495 kr 745 krNorzagarai, Rioja, Spanien

2017 COUR DES DAMES 90 kr 280 kr 395 krBadet Clement & Co, Languedoc, Frankrike

SÖTA OCH STARKA VINER

2016 TOKAJI LATE HARVEST 6 cl 95 krDisznókő, Tokaj, Ungern

TAYLOR’S LBV 2014 6 cl 80 krTaylors, Douro, Portugal

SNAPS

GRAND SNAPS 5 cl 120 krVår egen jubileumssnaps med smak av bl.a. kummin, fänkål och anis

FATÖL

PALE HORSE PILSNER 40 cl 85krSverige

SITTING BULLDOG, INDIA PALE ALE 40 cl 85 krSverige

MELLERUDS, MELLANÖL 40 cl 79 krSverige

GAMBRINUS, LAGER 50 cl 95 krTjeckien

PAULANER, WEISSBIER MIT HEFE 50 cl 95 krTyskland

FLASKÖL

BRYGGHUSET FINN 33 cl 75 kr APA, IPA, California Lager, Wheat Blanc

ROCKET BREWING 33 cl 95 kr Hyperion Lager, Hollow Moon Stout

REMMARLÖVS GÅRDSBRYGGERI 33 cl 75 kr Winter Brew

SAISON DUPONT 33 cl 75 kr Belgien

CARNEGIE PORTER 33 cl 75 kr Sverige

PILSNER URQUELL 33 cl 75 kr Tjeckien

PETER PALE & MARY GLUTENFRI 33 cl 75 kr Mikkeller, Danmark

ALKOHOLFRIA ÖL 33 cl 39 kr Jever Fun PilsnerAmbler Red Ale, Henry & His Science Sour AleNanny State Hoppy Ale

Fråga gärna efter vår stora vinlista och drinkmeny om ni vill ha ett större urval