СЕВIЧЕ / СEVICHE

ТРІО СЕВІЧЕ / TRIO SEVICHE СЕВІЧЕ З ЧЕРВОНОГО ОКУНЯ З СОУСОМ LECHE DE TIGRE SEVICHE FROM THE RED PERCH WITH LECHE DE TIGRE SAUCEСЕВІЧЕ З МОРСЬКОГО ОКУНЯ З ТОМАТНИМ LECHE DE TIGRESEVICHE FROM SEA BASS WITH TOMATOES LECHE DE TIGRE

570330

380

САШИМI / SASHIMIЛОСОСЬ / SALMONТУНЕЦЬ / TUNAСІБАС / SEA BASSВУГОР / EEL ГРЕБІНЕЦЬ / SCALLOP

160220165310230

ЛОСОСЬ / SALMONТУНЕЦЬ / TUNAРОСТБІФ / ROAST BEEF

180210160

ТАКО / TACO3 ШТ НА ПОРЦIЮ (3 PCS)

ТАРТАР / TARTARТАРТАР З ЛОСОСЯ / ТARTAR SALMONТАРТАР З ЛАНГУСТИНА / TARTAR LANGOUSTINEТАРТАР З ТУНЦЯ З ЧОРНОЮ IКРОЮ ТА АВОКАДОTUNA TARTAR WITH BLACK CAVIAR AND AVOCADOТАР-ТАР З ВУГРОМ, СВІЖИМ ОГІРКОМ ТА СОУСОМ ПОНЗУ EEL TARTAR WITH FRESH CUCUMBER AND PONZU SAUCE ТАР-ТАР З КРАБОМ, ОГІРКОМ ТА ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮCRAB TARTAR WITH CUCUMBER AND RED CAVIARТАР-ТАР З ТЕЛЯТИНИ З КАМПОТСЬКИМ ПЕРЦЕМ ТА КАРТОПЛЯНИМИ ЧІПСАМИVEAL TARTAR WITH CAMPOTIAN PEPPER AND POTATOES CHIPS

390780820

370

820

240

НІГІРІ / NIGIRIЗ ОКУНЕМ, ФУА-ГРА ТА ЧОРНОЮ ІКРОЮWITH PERCH, FOIE GRAS AND BLACK CAVIAR З ЛОСОСЕМ ТА ТАТАКІ ТУНЦЕМWITH SALMON AND TATAKI TUNAЗ ВУГРОМ ТА КРАНЧЕМ / WITH EEL AND CRUNCH

180

180

150

ГУНКАН У НОВОМУ СТИЛІ (2 ШТ) GUNKAN NEW STYLE (2 PCS)

З ГОСТРИМ ТУНЦЕМ ТА БОНІТО / WITH SPICY TUNA AND BONITOЗ ЛОСОСЕМ ТА ВАСАБІ / WITH SALMON AND WASABIЗ ВУГРОМ ТА ФУА-ГРА / WITH EEL AND FOIE GRAS З ГРЕБІНЦЕМ ТА ТОБІКО / WITH SCALLOP AND TOBIKO

210150230170

РОЛИ / ROLLРОЛ РАЙДУГА У НОВОМУ СТИЛІRAINBOW ROLL NEW STYLE РОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ЛОСОСЕМ ТА КІЗАМІ ВАСАБІ ROLL PHILADELPHIA WITH SALMON AND KІZAMІ WASABІРОЛ ФІЛАДЕЛЬФІЯ З ВУГРЕМ ТА СОУСОМ МІСО-МАРАКУЙЯROLL PHILADELPHIA WITH EEL AND MISO-PASSION FRUIT SAUCEРОЛ З ТУНЦЕМ В КУНЖУТІROLL WITH TUNA IN SESAME РОЛ З ЛОСОСЕМ В КУНЖУТІROLL WITH SALMON IN SESAME РОЛ ЗОЛОТИЙ ДРАКОН З КРЕВЕТКОЮ ТЕМПУРАROLL THE GOLDEN DRAGON WITH TEMPURA SHRIMPФІРМОВИЙ РОЛ З КРАБОМ, ЛОСОСЕМ, ЛАКЕДРОЮSIGNATURE ROLL WITH CRAB, SALMON, AMBERJACK РОЛ ЗІ СПАЙСІ ТАРТАРОМ З ТУНЦЯ ТА СИРОМ ФІЛАДЕЛЬФІЯ SPICY ROLL WITH TUNA TARTAR AND PHILADELPHIA CHEESE

340

280

350

290

240

380

530

340

УСТРИЦІ / OYSTERS

ТАРБУРЬЄШ РОЖЕВИЙPINK TARBURYESHАФРОДОЗІАКAPHRODISIACСВЯТИЙ ПАТРІКSAINT PATRICK

220

170

100

ТЕПЛI РОЛИ / HOT ROLLРОЛ З СІБАСОМ ТА КРЕВЕТКАМИ ПАНКО SEA BASS ROLL WITH PANKO SHRIMPS РОЛ ТЕМПУРА З КРЕВЕТКОЮ ТА АВОКАДОTEMPURA ROLL WITH SHRIMP AND AVOCADOРОЛ ТЕМПУРА З ВУГРОМ, ЛОСОСЕМ ТА СОУСОМ УНАГІTEMPURA ROLL WITH EEL, SALMON AND UNAGI SAUCE ЗАПЕЧЕНИЙ РОЛ З КРАБОМ ТА СТРУЖКОЮ ТУНЦЯ В СТИЛІ NIKKEIBAKED ROLL WITH CRAB AND TUNA SHAVINGS IN NIKKEI STYLE

320

280

330

550

РОЛИ БЕЗ РИСУ / RICE-FREE ROLLS

РОЛ В ОГІРКУ З ЛОСОСЕМ ТА КРАБОМROLL IN CUCUMBER WIH SALMON AND CRAB РОЛ З МОРЕПРОДУКТАМИ АМАЗУ ТА ІМБИРНИМ СОУСОМ AMAZU SEAFOOD ROLL WITH GINGER SAUCEРОЛ АВОКАДО З ЛОСОСЕМ ТА КРЕМ-СИРОМ AVOCADO ROLL WITH SALMON AND CREAM CHEESEРОЛ ЗІ СПАЙСІ-ТУНЦЕМ, ЛОСОСЕМ ТА ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮROLL WITH SPICY TUNA, SALMON AND RED CAVIAR

510

470

380

340

ХОЛОДНI ЗАКУСКИ / STARTERS

ЕДАМАМЕ З ЧИЛІ/ СІЛЛЮ МАЛЬДОНEDAMAME CHILI / SALT MALDONКАРПАЧО З ТЕЛЯТИНИ З ШИСО-СОУСОМVEAL CARPACCIO WITH SHISO SAUCEГУАКАМОЛЕ З ЧІПСАМИ ІЗ ЗЕЛЕНОГО БАНАНАGUACAMOLE WITH GREEN BANANA CHIPSКАЧИНИЙ ПАШТЕТ З ДЖЕМОМ З ЧИЛІ ТА ТРЮФЕЛЕМ DUCK PATE WITH CHILI JAM AND TRUFFLEКАРПАЧО З МОРСЬКОГО ОКУНЯ SEA BASS CARPACCIOІКРА ЧОРНА 10 ГBLACK CAVIAR 10 GІКРА ЧЕРВОНА 50 ГRED CAVIAR 50 GІКРА ЩУКИ 80 ГPIKE CAVIАR 80 GКРУДО З СІБАСА З СОЄВО-ТРЮФЕЛЬНИМ СОУСОМ SEABASS CRUDO WITH SOY-TRUFFLE SAUCE

105/105

280

290

280

250

300

280

260

350

САЛАТИ / SALADS

ГРЕЦЬКИЙ САЛАТ З ТРЬОМА ВИДАМИ ТОМАТІВGREEK SALAD WITH THREE TYPES OF TOMATOESCАЛАТ З ТУНЦЕМ ТА СІВІД САЛАТОМSALAD WITH TUNA AND SIVID SALAD САЛАТ ЦЕЗАР В АЗІАТСЬКОМУ СТИЛІ З КРАБОМ CEASAR SALAD ASIAN STYLE WITH CRAB САЛАТ З ТУНЦЕМ ТАТАКІ ТА СОУСОМ МАЦУХІСАTUNA TATAKI SALAD AND MATSUHISA SAUCEБУРАТА З ТОМАТАМИ КІМ-ЧІ BURATA WITH KIM-CHI TOMATOES САЛАТ З БЕБІ-ШПИНАТУ З СОУСОМ ЮДЗУ ТА ХРУСТКИМ ПОРЕЄМBABY SPINACH SALAD WITH YUZU SAUCE AND CRISPY LEEKФРЕШ-САЛАТ З ЛОСОСЕМ ТА ІКРОЮ ТОБІКО FRESH SALAD WITH SALMON AND TOBIKO СAVIARЧІЛІ САЛАТ З РОСТБІФОМ, ЛЕМОНГРАСОМ ТА КІНЗОЮCHILI SALAD WITH ROAST BEEF, LEMONGRASS AND CILANTROСАЛАТ З ТЕПЛИМ БАКЛАЖАНОМ, АВОКАДО ТА ЧЕРІ SALAD WITH WARM EGGPLANT, AVOCADO AND CHERRYТЕПЛИЙ САЛАТ З ВОСЬМИНОГА З ТОМАТАМИ ТА КАРТОПЛЕЮWARM OCTOPUS SALAD WITH TOMATOES AND POTATOESСАЛАТ З ВУГРОМ, СМАЖЕНИМ АВОКАДО ТА КУСКУСОМSALAD WITH EEL, FRIED AVOCADO AND COUSCOUS

320

280

620

390

410

240

330

250

260

570

390

СВІЖА РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ НА ЛЬОДУFRESH FISH AND SEAFOOD ON ICE 100 G

ЛАНГУСТИН / LANGOUSTINEКРЕВЕТКА ДЖАМБО / JUMBO SHRIMPЛОБСТЕР / LOBSTERМОРСЬКИЙ ОКУНЬ / SEA BASSФАЛАНГИ КРАБА / PHALANX CRABГРЕБІНЕЦЬ / SCALLOP ВЕЛИКИЙ ВОСЬМИНІГ / BIG OCTOPUSЛАВРАК / LAVRAKШОТЛАНДСЬКИЙ ЛОСОСЬ / SCOTTISH SALMONЧОРНА ТРІСКА / BLACK CODЧИЛІЙСЬКИЙ СІБАС / CHILEAN SEABASSТУНЕЦЬ / TUNA

420420320200920360620140195675665305

СОУС НА ВИБIР / SAUCE TO CHOOSE FROM:ВЕРШКОВИЙ / CREAMYТОМАТНИЙ ДАТЕРІНІ / TOMATO DATTERINI ЮДЗУ-УСТРИЧНИЙ / JUZU -UESTRIC SAUCE

757575

ЛОКШИНА / NOODLESЧІЛІ ГАРЛІК З КРЕВЕТКАМИ / CHILI GARLIC WITH SHRIMPПАД ТАЙ З КУРЧАМ / PAD THAI WITH CHICKEN

390290

СТРАВИ З РИБИ / FISH DISHES

СТЕЙК З МАРЛІНА СМАЖЕНОГО НА КАМЕНІ MARLIN STEAK ROASTED ON THE STONE ФІЛЕ МОРСЬКОГО ОКУНЯ НА ПАРУ З СОЄВО-ІМБИРНИМ СОУСОМSTEAMED SEA BASS FILLET WITH SOYA-GINGER SAUCE ТУНЕЦЬ З АВОКАДО ТА ВАСАБІ КРЕМОМTUNA WITH AVOCADO AND WASABI CREAMЗАПЕЧЕНИЙ ЛАВРАК У БАНАНОВОМУ ЛИСТІBAKED LAVRAK IN BANANA LEAVESЧОРНА ТРІСКА ДЕН МІСО ЮДЗУBLACK COD DEN MISO YUZUРІЗОТТО З ВУГРОМ І ПАРМЕЗАНОВОЮ ЕСПУМОЮEEL RISOTTO WITH PARMESAN ESPUMA ВЕЛИКИЙ ВОСЬМИНІГ ГРИЛЬ З СОУСОМ МАРІНАРА ТА ТОМАТАМИBIG GRILLED OCTOPUS WITH MARINARA SAUCE AND TOMATOESКОТЛЕТИ З КРАБОМ І ТРЮФЕЛЬНИМ ПЮРЕ CRAB MEAT BALLS WITH TRUFFLE MUSHED POTATOESЧИЛІЙСЬКИЙ СІБАС З ДИКИМ МЕДОМ CHILIAN SEA BASS WITH WILD HONEYЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕНИЙ НА БАМБУКОВІЙ ДОШЦІ З ТРЮФЕЛЬНИМ САЛАТОМBAKED SALMON ON A BAMBOO BOARD WITH TRUFFLE SALADСКОВОРОДА З МОРЕПРОДУКТАМИ В СОУСІ ТОМ ЯМSEAFOOD PAN WITH TOM YAM SAUCE

550

340

620

490

950

420

970

800

950

490

2550

ГАРЯЧI ЗАКУСКИ / HOT STARTERSШАУРМА З КРАБОМ ТА КРЕВЕТКАМИ SHAWARMA WITH CRAB AND SHRIMPS ПІТА З ГРЕЦЬКИМ ЙОГУРТОМ ТА АВОКАДОPITA WITH GREEK YOGURT AND AVOCADO СПРІНГ-РОЛИ З КАЧКОЮ ТА ХОАСІНSPRING ROLLS WITH DUCK AND HOACINДІМ САМ З КРАБОМ ТА ТРЮФЕЛЬНИМ СОУСОМDIM SAM WITH CRAB AND TRUFFLE SAUCE ХОТ-ДОГ З ВОСЬМИНОГОМ ТА СОУСОМ АЙОЛІHOT-DOG WITH OCTOPUS AND AIOLI SAUCE СПРІНГ-РОЛИ З КРАБОМ І СОУСОМ МАНГО-ХАЛАПЕНЬЙОSPRING ROLLS WITH CRAB AND JALAPENO MANGO SAUCEСМАЖЕНІ КАЛЬМАРИ В АЗІАТСЬКОМУ СОУСІ FRIED CALAMARY IN ASIAN SAUCE ҐЕДЗА З ЧОРНОЮ ТРІСКОЮ ТА СІБАСОМGEDZA WITH COD FISH AND SEA BASS ПОПКОРН З КРЕВЕТОК ЗІ СПАЙСІ СОУСОМSHRIMP POPCORN WITH SPICY SAUCEКРЕВЕТКИ ТЕМПУРА З СОУСОМ ВАСАБІTEMPURA SHRIMP WITH VASABI SAUCE

860

110

250

610

670

580

370

360

200

210

СУПИ / SOUPS

ТОМ ЯМ З МОРЕПРОДУКТАМИ І КОКОСОВИМ МОЛОКОМTOM YAM WITH SEAFOOD AND COCONUT MILKГАРБУЗОВИЙ КРЕМ-СУП З ВУГРЕМ PUMPKIN CREAM-SOUP WITH EEL КУРЯЧИЙ СУП З ҐЬОДЗА / CHICKEN SOUP WITH GEDZEМІСО СУП З ГРИБАМИ ШИЇТАКЕ ТА ФУА-ГРАMISO SOUP WITH SHIITAKE MUSHROOMS AND FOIE GRAS

380

240

190310

НЕ ЛИШЕ РИБА ПО 100 Г / NOT ONLY FISH 100 GСТЕЙК РІБАЙ УКРАЇНА STEAK RIBEYE UKRAINEСТЕЙК ТЕНДЕРЛОІН УКРАЇНА TENDERLOIN STEAK UKRAINE СТЕЙК РІБАЙ США RIBEYE USA STEAKСТЕЙК ТЕНДЕРЛОІН США TENDERLOIN STEAK USA

220

240

460

650

ВСI ЦІНИ ВКАЗАНІ В НАЦІОНАЛЬНІЙ ВАЛЮТІ УКРАЇНИ - ГРИВНІ / ALL PRICES ARE IN NATIONAL CURRENCY OF UKRAINE - UAH

‒ ВЕГЕТАРІАНСЬКА СТРАВА / VEGETARIAN FOOD

‒ ГОСТРА СТРАВА / SPICY FOOD

М’ЯСНI СТРАВИ / MEAT DISHES

КОБЕ ІШИЯКІ НЬЮ ЙОРК 100ГKOBE ISHIYAKI BEEF NEW YORK 100 G ФІЛЕ КУРЧАТИ З ГРУШЕЮ ТА СОУСОМ БОМБЕЙCHICKEN FILLET WITH PEAR AND BOMBAY SAUCEКУРЧА З СОУСОМ МАНГО-ХАЛАПЕНЬЙОCHICKEN WITH JALAPENO MANGO SAUCEБУРГЕР З ТЕЛЯТИНОЮ ТА ФУА-ГРАBURGER WITH VEAL AND FOIE-GRAS КАЧКА У ПЕКІНСЬКОМУ СТИЛІPEKING STYLE DUCKМЕДАЛЬОН В АЗІАТСЬКОМУ СТИЛІ З ЕРІНГАМИASIAN STYLE MEDALLION WITH ENOKI

850

270

380

370

1720

560

ДЕСЕРТИ / DESSERTS

БЕЗЕ ПАВЛОВА З МАРАКУЙЯ ТА ЯГОДАМИ BEZE PAVLOVA WITH PASSION FRUIT AND BERRIES ШОКОЛАДНИЙ ФОНДАН З МОРОЗИВОМCHOCOLATE FONDANT WITH ICE CREAM БАНАНОВИЙ ТОРТ BANANA CAKE ЧІЗ-КЕЙК З СОРБЕТОМ МАНГО-БУЗИНА CHEESECAKE WITH MANGO-ELDBERRIES CЕКРЕТ МАЙЯSECRET MAYAПИРІГ ДНЯСAKE OF THE DAYМОЧІ З ВАНІЛЬНИМ МАНГО ТА ЮЗУ МОРОЗИВОМ MOCHI WITH VANILLA MANGO AND YUZU ICE-CREAMЦУКЕРКА АПЕЛЬСИНОВИЙ МАРМЕЛАД ORANGE MARMALADE CANDY

180

160

180

190

250

170

25

‒ НОВІ СТРАВИ У НАШОМУ МЕНЮ / NEW DISHES IN OUR MENU

ОВОЧI / VEGETABLES

КАРТОПЛЯ ФРІ З ТРЮФЕЛЬНОЮ ПАСТОЮ ТА ПАРМЕЗАНОМFRENCH FRIES WITH TRUFFLE PASTE AND PARMESANСПАРЖА, СМАЖЕНА НА РОБАТАASPARAGUS ROASTED ON ROBATПЮРЕ З ТРЮФЕЛЕМ MUSHED POTATOES WITH TRUFFLE ОВОЧІ ГРИЛЬ З СОУСОМ ПЕСТО ТА КОРІАНДРОМGRILLED VEGETABLES WITH PESTO SAUCE AND CORIANDER

110

230

230

150