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Olga Lucía Cadena Durán Grupo GICEA Universidad del Cauca Colombia I ENCUENTRO DE AGROECOLOGÍA DE LA ECORREGION EJE CAFETERO: Construyendo Territorio con Soberanía Alimentaria

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Olga Lucía Cadena Durán

Grupo GICEA

Universidad del Cauca

Colombia

I ENCUENTRO DE AGROECOLOGÍA DE LA ECORREGION EJE CAFETERO:

Construyendo Territorio con Soberanía Alimentaria

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Síntesis de un proceso de fortalecimiento de organizaciones comunitarias de base de

campesinos y comunidades urbanas en los municipios de Popayán, Timbío y El Tambo,

departamento del Cauca

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Generar un conocimiento social y económico sobre las prácticas de Economía Social y

Solidaria, con el fin de sistematizar y contribuir a su recuperación y consolidación

en algunas veredas de estos tres municipios

del Cauca.

Aportar al mejoramiento de la seguridad y

soberanía alimentarias, el fortalecimiento de la identidad social comunitaria y la

mitigación de la pobreza.

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Descriptiva cualitativa

Etnografía

talleres participativos diálogo de saberes campesin@ a campesin@ y entre

comunidades urbanas y rurales

Entrevistas

semiestructuradas

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Instituciones públicas y privadas dedicadas a la intervención en comunidades rurales y

urbanas y durante muchos años no significa que se haya reflexionado el sentido

de este trabajo, sus implicaciones y sus

supuestos

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Transformar y de-construir nuevas relaciones

o, re-construirlas sólo un aporte

Cooperación, interactuación, reconociendo

el carácter externo de quien llega a un colectivo ya integrado, se queda un tiempo y

luego se retira

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Esfuerzos por ocuparse de las causas y no por

los efectos no tener enfoque asistencialista

Impulsar procesos de mediano y largo plazos, no eventos coyunturales hay resultados

verificables en el corto plazo.

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Capacitación, comunicación, organización y visibilización apoyo en la generación de

transformaciones sociales y culturales estructurales

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Para el caso de las economías sociales y solidarias nuevos esquemas, producto de

construcciones colectivas aún en proceso; no está acabada la construcción, no está

cerrada, y requiere de información,

conceptos y sugerencias de todos y todas

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Pobreza: más que una carencia de cosas o acceso a servicios relación directa con las

posibilidades de los seres humanos o poblaciones para superar las condiciones

estructurales de marginalidad

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Valoración de una concepción del desarrollo

en donde las referencias son las personas y no las cosas u objetos.

Valoración de los alcances de las personas y familias que realizan prácticas de economías

con solidaridad, en términos de su bienestar.

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Más que proveer a los individuos de objetos y cosas, facilita su actuación en los diferentes

aspectos de la vida humana, y posibilita mayores niveles de libertad

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No están sometidos a inequitativas condiciones del mercado o con la situación

de que no cuenten con ingresos suficientes y permanentes para tener acceso a los bienes y

servicios necesarios en los que puedan

reducir la marginalidad

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Estrategia y un medio que posibilita desarrollar las capacidades de actuación

económica de las personas, y facilita una mayor autonomía en la concreción de sus

otras capacidades (sociales, políticas,

ambientales y culturales)

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¿Son un satisfactor sinérgico?

Satisfactor sinérgico apunta a resolver una

necesidad, pero a la vez potencia la satisfacción de otras necesidades humanas

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Bingos, rifas de satisfactor singular a sinérgico

Foros de Educación popular

Promoción de alimentación saludable y

Medicina tradicional

Campañas sobre Lactancia materna

Ciclos de cine

proyectos productivos autogestionados

recuperar la gastronomía tradicional

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Las Escuelas espacios de formación

nutricional desarrollando habilidades en el uso, aprovechamiento y consumo de los

productos de la huerta

Sistemas integrales de producción cafeteros,

con alimentos para pancoger y para el mercado, de igual calidad

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Jornadas pedagógicas visibilización de estrategias nutricionales entre grupos

comunitarios e instituciones educativas el intercambio y cooperación entre grupos

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Recuperación de prácticas alimenticias

tradicionales para la familia, la tienda y los restaurantes escolares

Estrategia comunicativa para hacer visible la relación entre salud comunitaria y seguridad

alimentaria (medios y directamente con consumidores, restaurantes vegetarianos)

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Procesos de más de 4 años

Soberanía alimentaria

Recuperación de prácticas culturales en sus

sistemas de producción y planes de vida

Fortalecimiento de la organización Comunitaria

Procesos de educación no formal

campesin@-campesin@

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Prácticas de Economía propia

Circuitos solidarios de producción, distribución, transformación y consumo

trueques, mingas

fondos rotatorios

Agroecología, comercio justo

certificaciones de confianza

Cambio de mano

Medicina tradicional

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Fortalecimiento del Diálogo de Saberes entre comunidades rurales

Puesta en práctica cotidiana de modelos alternativos de desarrollo, legitimidad en sus

procesos organizativos y productivos

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Sistematización y consolidación de prácticas de economía social y solidaria

Definición de lineamientos para la

continuidad de Fondos Rotatorios en las

organizaciones

Foros de reflexión permanente sobre consumo y producción de alimentos sanos.

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Se afecta la participación: No hay claridad

sobre la manera cómo se toman las decisiones

Paternalismo: Las Ong

tienen en cuenta a la

comunidad, pero, lo que

decidan, es lo que las

comunidades hacen

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Gracias….!!