i . e . = index d’eficiènciavaquesambexit.com/files/vaebasica.pdf · litres vaca any vaques...
TRANSCRIPT
I . E . = Index d’Eficiència
Gener 2013
I.E.
Index d’eficiència
I.E.:
Quantitat de materia seca “realment
ingerida” per produir un litre de llet
Unitat: grams de MS / litre de llet
Les vaques poden ingerir per donar 1 litre de llet:
I.E.
12 litres6 litres
Pot comparar-se al consum d’un cotxe:
Per a recórrer la mateixa distància
100 km
De 600 grams
de M.S.
a 1200 grams
I.E.
Mesura d’eficàcia en la transformació
de la ració en llet
Exemple:
INGESTA: 21 kg. materia seca ració total
PRODUCCIÓ: 30 kg. de llet
I.T.L.® = 21 kg / 30 kg = 0,7 ó 700 grams/kg
Dieta:
Setge d’herba ................. 15 29% 4,4
Setge de blat de moro...... 20 33% 6,6
Alfals deshidratat ........ 2,0 91% 1,8
Concentrat ..................... 10,5 89% 9,3
Kg tal qual % MS Kg MS
47,5 kg de la ració = 22,1 kg de MS
Kg de MS Litres produïts IE
24 0,920
22,1 28 0,790
32 0,690
¿Qué diuen les vaques?
Exemple: Càlcul
Índex eficiència
Dieta:
Setge d’herba................. 15 4,4 0,54 (36 € Tm verde)
Setge de blat de moro..... 20 6,6 1,06 (53 € Tm verde)
Alfals deshidratat ........ 2,0 1,8 0,36 (180 €Tm)
Concentrat ….................. 10,5 9,3 3,47 ( 330 € Tm)
Kg tal qual Kg MS Cost €
47,5 kg 22,1 kg MS 5,46 €
Kg. MS Cost dieta Coste MS Litres IE Cost l. llet
Ingerits produïts
Exemple:
24 0,920 0,23€
22,1 908 ptes 0,25€ 28 0,790 0,19€
32 0,690 0,17€
Cost litre de llet
Segons I.E.
I.E com a eina de gestió
Interés econòmic
probat
Interés tècnic
confirmat
Principalment,
La quota lletera de la que disposi
La qualitat i quantitat de terra de cultiu
La qualitat de les vaques
¿Qué defineix a
una explotació
ramadera?
-26,5% -26,5%
365.000 7.500 49 992
Litres quotaanual
Litres vaca any
Vaques necessàries
Tm de femsproduïts
365.000 8.000 46 929
365.000 8.500 43 --
365.000 9.000 41 --
365.000 9.500 39 --
365.000 10.000 36 648
La qualitat de
les vaques...
Quota de 365.000 litres
IE = 1,0365.000 kg Matèria Seca
necessaris
Quota de 365.000 litres
IE = 0,750 273.750 kg Matèria Seca
necessaris
La qualitat i quantitat de
terreny disponible...
Si rendiment de 1ha setge blat de moro = 55.000kg verd
(30% MS) = 16.500 kilos MS
Amb 8 ha obtindríem el 50 % de la MS necessària
Escandall per a 1.000
litres/dia/anual
Litres quota
Kg MS necessaris
Valor IE. Cost anual
MargeBrut
Costlitre
0,800 292.000 71.900 € 44,300 € 0,20 €
1,000 365.000 90.000 € 26,324 € 0,25€
0,700 255.500 63.000 € 53,300 € 0,17 €
0,900 328.500 80.947 € 35,300 €. 0,22€
1,100 401.500 98.900 € 17,330 € 0,27€
Preu de la llet 318 € tm
Cost Ms = 0,25 €7kg
Ingressos anuals de llet = 116266 €
Estalviï o no llenci
11 pts. per kilo
o
66 € / Tm. de pinso
Aixó contrasta amb:
L’únic criteri que hi ha al mercat
i que té la culpa de tot...
¿Quin preu té el pinso?
Vaca que consumeixi 10 kg de pinso al dia
300 díes lactació
3.000 kg pinso
Quantificació económica
Diferencia 1 pta. per kg. Pinso
±3.000 Kg/vaca/any
43 vaques x 18 € = 774 € any
Vaques de 8500 que permeten 1000 litres dia
i 365.000 litres any
Serà :
Benefici???
falta d’eficiència? ???...... Al femer???..........
18 € vaca/any
Guanyarem 24 €/TM de llet
Baixant 1 punt de IE.
de 0,9 a 0,8
amb una quota de 365.000 litres,
Guanyarem més 8.800 € any
Reflexió:
Aixó permet:
8800€ anuals guanyats o no llençats /
129 Tones de pinso anuals
66 € / tm pinso de menys
11 ptes / kilo menys
Podríem gastar un pinso de 66 €/tm o 11 pts kilo més i
quedariem económicament igualats
0,25 0,175 0,200 0,230
0,20 0,140 0,160 0,180
0,18 0,126 0,144 0,162
Cost MS (€/kg)
Cost del litre de llet en
relació al I.E.
ITL®
0,7 0,8 0,9