i climi e gli alimenti della terra · marini carichi di umidità, nonché temperature più miti ......
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I climi e gli alimenti della Terra
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Definizione del tempo e del clima
● Il tempo atmosferico è l'insieme di tutti i fenomeni che avvengono nell'atmosfera in un determinato momento temporale, a varie scale spaziali (locale, regionale, nazionale, continentale, emisferico ecc..)
● Il clima rappresenta invece lo stato medio dell'atmosfera terrestre su un arco temporale di almeno trent'anni, su medesime scale spaziali
● La meteorologia è il ramo delle scienze dell'atmosfera che studia i fenomeni fisici che avvengono nell'atmosfera terrestre e responsabili del tempo atmosferico.
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Gli elementi del clima
Gli elementi climatici sono delle grandezze fisiche misurabili, la cui misurazione viene effettuata per mezzo di opportuna strumentazione da parte delle stazioni meteorologiche , e sono:
● Temperatura (quantità di calore presente nell'aria)
● Umidità (la quantità di vapore acqueo contenuta nell'aria)
● Pressione (Il peso che l'aria esercita sulla superficie terrestre)
● Intensità e durata della radiazione solare (l'energia radiante emessa nello spazio interplanetario dal Sole)
● Precipitazioni (pioggia, la neve, la grandine e la rugiada)
● Nuvolosità (presenza di nubi)
● Vento (movimenti di masse d'aria:velocità, direzione, raffiche)
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I fattori del clima
I fattori climatici sono le condizioni che producono variazioni sugli elementi climatici:
● La latitudine● L'altitudine● La disposizione del rilievo● La vicinanza o lontananza dal mare● La presenza di correnti marine calde o fredde● L'esposizione al sole e ai venti
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Il fattore latitudine (I)
● La latitudine è la distanza angolare di un punto del globo dall'equatore. Essa, a causa della curvatura terrestre e della diversa inclinazione dei raggi solari, condiziona enormemente le temperature
● Procedendo verso i poli, le temperature diminuiscono
● All'equatore abbiamo le massime temperature, perché i raggi sono quasi perpendicolari e si concentrano su una fascia ristretta
● Nelle altre zone i raggi hanno un'inclinazione maggiore e quindi raggiungono un'area più vasta riscaldandola più debolmente
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Il fattore latitudine (II)
La latitudine condiziona anche le precipitazioni:infatti nelle fasce intertropicali,dove le le alte temperature favoriscono l'evaporazione delle acque marine, le piogge sono più abbondanti che nelle altre regioni.
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L'altitudine, l'esposizione al mare e fattori locali
● L'altitudine determina una diminuzione di 0,6 °C della temperatura man mano che ci si alza di 100m
● L'esposizione al mare e ai grandi bacini d'acqua determina piogge abbondanti a causa dei venti marini carichi di umidità, nonché temperature più miti e minori oscillazioni tra una stagione e l'altra
● Alcuni fattori locali, come catene montuose costiere disposte in modo da impedire l'afflusso di venti umidi o bacini lacustri, possono influenzare le caratteristiche climatiche di una regione
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Le grandi zone climatiche del pianeta
In base alla latitudine è possibile individuare 5 grandi zone climatiche, delimitate da isoterme, linee immaginarie che congiungono tutti i punti geografici aventi le stesse temperature medie:
● Zona torrida intertropicale (tra i due tropici)
● 2 zone temperate (tra i tropici e i circoli polari)
● 2 zone fredde (tra i circoli polari e i poli)
Queste grandi zone presentano al loro interno numerosi ambienti naturali o biomi, ciascuno caratterizzato da una diversa distribuzione della vegetazione e degli animali
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Le 5 grandi zone climatiche del mondo
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Classificazione dei climi
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La foresta pluviale (I)
Si estende all'altezza dell'Equatore ed è costituita da vegetazione sempreverde, fittissima e lussureggiante. Essa si sviluppa a strati: il livello più alto è composto da alberi dall'ampia chioma alti fino a 70 m; quello più basso dagli arbusti (come le felci) che ricoprono il terreno.
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La foresta pluviale (II)
Grazie al clima caldo umido (all'Equatore fa caldo e piove tutto l'anno) e alla forte luce solare, la foresta pluviale è il bioma più ricco e straordinario del pianeta: ospita infatti 2/5 delle specie animali e vegetali terrestri.
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I tipici prodotti delle foreste pluviali
Sale di canna
Caffè selvatico
Miele
Ortiche essiccate
Waranà
Cola
Vaniglia
Pepe nero
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La giungla
La giungla è un bioma simile a quello della foresta equatoriale. Essa è tipica delle zone tropicali a clima monsonico – caratterizzato da una stagione secca e una delle piogge – del Sudest asiatico
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I deserti caldi
Nelle zone comprese tra i due tropici si trovano anche i deserti caldi, caratterizzati da temperature molto elevate (anche superiori ai 50°C) durante tutto l'anno. Queste regioni, dove non piove quasi mai, sono caratterizzate da una forte escursione termica tra il giorno e la notte.
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Il deserto del Sahara
Il Sahara è il deserto caldo più grande del mondo e si estende in Africa, lungo il Tropico del Cancro. E' interrotto dalle oasi, vere e proprie isole verdi, frutto della tecnica idraulica delle comunità sahariane, che vi hanno piantato le palme da dattero.
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Differenti paesaggi desertici:l'erg, il serir e l'hammada
Il deserto del Sahara non è uniforme:al deserto di sabbia, detto erg, si alternano il serir, il deserto pietroso di ciottoli, e l'hammada, deserto roccioso di altopiani e catene montuose.
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I tipici prodotti del deserto
Diverse varietà di carne (cammello, dromedario, cavallo, asino)
Latte degli animali allevati e formaggi
Miglio
Riso
Ortaggi
Té
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La savana (I)
La savana è presente nelle regioni di passaggio dall'Equatore ai Tropici.La piovosità diminuisce gradualmente e quindi la vegetazione diventa meno fitta.Il clima ha due sole stagioni:quella secca e quella delle piogge.
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La savana (II)
La savana è costituita da grandi distese erbose interrotte qua e là da pochi alberi, come i baobab e le acacie. Nell'Africa orientale essa ospita i più grandi erbivori e carnivori della Terra, come zebre, gazzelle,giraffe, leoni e leopardi.
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I tipici prodotti alimentari della savana
Cereali : miglio, sorgo, orzo, frumento e riso
Arachidi e canna da zucchero
Animali allevati: bovini (zebù), pecore, capre e asini.
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La foresta di latifoglie
La foresta di latifoglie è diffusa sia nelle regioni a clima continentale, sia in quelle a clima oceanico.E' costituita da piante a foglia caduca, come querce, faggi, aceri, betulle e pioppi.
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I tipici prodotti alimentari della foresta di latifoglie
Mela
Pera
Ciliegia
Limone
Castagna
Pistacchio
Gelso nero,
Kaki
Nespola
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La foresta di conifere
La foresta di conifere è presente nelle aree con una latitudine maggiore rispetto a quella della foresta di latifoglie, e quindi con condizioni climatiche più fredde. La foresta di latifoglie dapprima si mescola e poi cede il passo alla foresta di conifere, composta da piante aghifoglie, come abeti e pini.
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I tipici prodotti alimentari della foresta di conifere
Pinolo
Olio di Ginepro (per produrre liquori)
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L'ambiente mediterraneo
E' presente in aree costiere più meridionali ed è caratterizzato da tipiche macchie di vegetazione, con arbusti e cespugli (rosmarino, ginepro e mirto) e da alberi (lecci,pini marittimi, querce da sughero, cipressi).
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Gli alimenti della dieta mediterranea
Cereali
Legumi
Pesce povero
Carni bianche magre
Olio
Spezie
Vino rosso
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I biomi della prateria e della steppa
La prateria e la steppa si trovano in diverse regioni interne, piuttosto lontane dagli oceani, dove prevale un clima continentale con forti escursioni termiche e precipitazioni non abbondanti.
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Gli alimenti della steppa
Té
Latte
Riso
Manzo
Pecora
Cavallo
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Gli ambienti polari
Oltre il 60° parallelo nord e sud si estendono gli ambienti più freddi del pianeta, molto inospitali per l'uomo, dove le temperature sono rigide, le precipitazioni sono scarse e la vegetazione via via scompare fino a lasciare posto ai ghiacci polari.
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La taigaLa taiga è una foresta di conifere (pini, abeti e larici) che resiste meglio alle basse temperature
Si estende nell'emisfero boreale fino al Circolo Polare Artico
Spesso è mista a betulle ed è abitata da alci, renne ,linci
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Gli alimenti della taiga
Grano
Orzo
Avena
Barbabietola da zucchero
Girasole
Patata.
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La tundra
Più a nord della taiga , dove il terreno è perennemente ghiacciato in profondità, c'è il bioma della tundra
Esso è costituito da una rara vegetazione di cespugli, muschi e licheni
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Carne di renna
Pesce
Gli alimenti della tundra