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Reconocimiento al Occidente del Departamento de Oruro comoZona Libre de Fiebre Aftosa con Vacunación
Servicio Nacional de Sanidad Agropecuariae Inocuidad Alimentária - SENASAG
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I.- ANTECEDENTES.-
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentária (SENASAG) institución
desconcentrada del Ministerio de Asuntos Campesinos y Agropecuarios. de la República de
Bolivia, en el marco del Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa (PRONEFA),
en el mes de enero del 2005, presentó para la consideración de la Organización Internacional
de Sanidad Animal (OIE), el expediente de reconocimiento de una Zona Libre de Fiebre Aftosa
(FA) donde se practica la vacunación en el Departamento de Oruro. Dicho expediente
contenía entre otros aspectos, la descripción del estudio epidemiológico para demostrar
ausencia de circulación viral de FA en el marco de las disposiciones del Código Sanitario de
Animales Terrestres de OIE.
La evaluación del documento por parte del Comité Ad hoc de FA de la OIE, generó el
requerimiento de información adicional sobre tres aspectos:
• Revisar la estrategia de muestreo serológico (diseño estadístico) así como llevar a
cabo una mejor vigilancia activa en zona propuesta.
• Clarificar la legislación sobre movimiento de animales para hacerla mas consistente
entre aquella de la zona propuesta con la de la Zona de la Chiquitania,
actualmente reconocida por la OIE, como libre de Fiebre Aftosa con vacunación;
• Proveer información adicional sobre los requisitos y pruebas antes del movimiento
de animales (de ingreso, interno y salida de la zona propuesta) y las consecuencias
del incumplimiento de la normativa pertinente (sanciones).
Producto del análisis de la solicitud de información adicional de la OIE, el SENASAG decidió la
realización de estudios adicionales y perfeccionamiento de normativas y procedimientos como
forma de dar satisfactorio cumplimiento a la solicitud de OIE. Específicamente, SENASAG
instruyó la realización de los siguientes trabajos complementarios:
• profundización de caracterización de FA en la zona;
• elaboración de una nueva propuesta de regionalización de FA en la zona;
• estudio adicional de demostración de ausencia de circulación viral en la zona libre
propuesta;
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• estudios sero-epidemiológicos especiales en zona tampón propuesta; y
• perfeccionamiento de los planes de vigilancia y prevención de FA, y de las normativas y
regulaciones de movimiento de ganado.
Para desarrollar dichas tareas se instruyó la conformación de un grupo de trabajo específico
con participación de técnicos de nivel local (SENASAG Oruro), como y de nivel nacional
(Epidemiología, Campo y Laboratorio) y solicito la cooperación técnica al Centro
Panamericano de Fiebre Aftosa PANAFTOSA, OPS-OMS para asistir a SENASAG y al grupo de
trabajo en el desarrollo de estas tareas y en su evaluación.
El presente documento, representa el expediente adicional que SENASAG Bolivia somete a
consideración de OIE para obtener el reconocimiento de una zona libre de Fiebre Aftosa donde
se practica la vacunación en el Departamento de Oruro. Dicho documento contiene la
descripción de las acciones y sus resultados, que a juicio del SENASAG, da respuesta
satisfactoria a la solicitud de información adicional hecha por la Comisión Científica de OIE,
además de considerar que en su conjunto proporciona los antecedentes probatorios en el
marco de las disposiciones del Código de Animales Terrestres de la OIE, necesarios para
considerar a la zona propuesta como libre de Fiebre Aftosa donde se practica la vacunación.
II. CARACTERIZACIÓN EPIDEMIOLÓGICA DEL DEPARTAMENTO DE ORURO EN RELACIÓN A
LA FIEBRE AFTOSA.
A. ASPECTOS ECOLÓGICOS DE LA ZONA
El Departamento de Oruro integra la eco región
denominada Puna Seca la cual está situada en
la parte sur de la Cordillera de Los Andes,
conformada por en los países de Argentina,
Bolivia, Chile y Perú. El área abarca picos
montañosos con nevados permanentes,
volcanes, salares, lagos y lagunas, y mesetas
altas. La eco región incluye los departamentos
de Puno y Cuzco en Perú, los departamentos de
La Paz, Oruro y Potosí en Bolivia; las provincias
de Jujuy, y Salta, en Argentina; y las provincias
ZONA LIBRE DE FA CONRECONOCIMIENTO OIE
ZONA LIBRE DE FA CONRECONOCIMIENTO NACIONALZOLA LIBRE CON 104 SEMANASSIN OCURRENCIA FA.
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de Tarapaca, y Antofagasta en Chile. Abarca numerosas montañas volcánicas y en su parte
central y hacia el oriente se ubica una extensa meseta alta llamada Altiplano. En esta área
existió un extenso mar interior, del cual queda hasta hoy depósitos de sal o salares, incluidos
los salares de Coipasa, Uyuni, Chalviri, Atacama y Arizaro. (Ribera Arismedi 1992).
La eco región Puna Seca esta ubicada en una elevación entre 3.500-5.000 metros sobre el
nivel del mar. Presenta características oligotérmicas, teniendo en su parte del norte
temperaturas que fluctúan entre 8 a 11 ºC; y aún inferiores en la zona del sur. Las secciones
central y sur de la eco-región son más secas que el norte, con una precipitación anual que
varía de 51 mm a 406 mm. El clima sobre los 3000 metros de altitud es de estepa marginal de
altura. En un sentido amplio, el área de estudio puede categorizarce como un semi desierto
de altura.
En el altiplano, la vegetación presente en humedales con formaciones tipo cojín pantanoso
denominados bofedales que incluye plantas flotantes sumergidas del cojín. Del oriente al
oeste la vegetación cambia en la eco región, a zona arbustiva esteparia con arbustos
xerophilous En alguna área estos arbustos alcanzan las alturas de 2,5 m. Parte de la
vegetación presente se ha adaptado a las concentraciones altas de sal en el suelo que se
encuentran especialmente en las áreas cerca de los salares (UNESCO 1981) (Ribera Arismedi 1992).
El Departamento de Oruro limita al Este con los Departamentos de Potosí y Cochabamba,
donde se encuentra la cadena montañosa de los Asanaques perteneciente a la cordillera
Oriental, con una altura promedio superior a 4000 m.s.n.m. En la zona este del departamento
la cobertura vegetal se caracteriza por arbustos dispersos y pastos nativos (estipas sp.). a
Oeste con la república de Chile, país libre de Fiebre Aftosa sin vacunación desde la década de
los 80, con suelos desérticos con escasa población de animales susceptibles a la Fiebre Aftosa.
Al Norte, limita con el Sur del Departamento de La Paz, caracterizada por suelos de mejor
fertilidad, influenciados por la cuenca del río Desaguadero afluente del lago Titicaca; esta
condición cambia drásticamente al occidente, donde las condiciones son mucho más adversas,
con suelos desérticos y temperaturas que oscilan entre -15 º C a 18 ºC. Al Sur, el límite es con
el Departamento de Potosí, donde se encuentra el salar de Uyuni, con una superficie de
10.600 Km2. y dos municipios adyacentes, con suelos salinos y desérticos que no albergan
ningún tipo de animales domésticos constituyen la frontera natural con el departamento de
Potosí.
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La agropecuaria andina se basa en cultivos originarios, como la papa y oca, al igual que en
animales como los camélidos y cuyes. La conquista por los españoles, fue el primer cambio
tecnológico que se impuso en la región andina. Se introdujo especies nuevas de vegetales,
como la cebada, alfa alfa, y también animales como los ovinos, porcinos y ganado bovino.
B. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN.
La zona alto-andina presenta muy
adversas condiciones climáticas y
ecológicas que limitantes seriamente la
producción agropecuaria y
fundamentalmente la ganadera. Los
pobladores alto andinos tienen un bajo
nivel socioeconómico, viven en
comunidades y se dedican a manejar
pequeños rebaños ganaderos y a cultivo
agrícolas en pequeñas extensiones. Sus
producciones se destinan al autoconsumo
familiar, comercializando sus eventuales excedentes en ferias y mercados locales. La forma
de producción alto andina puede ser definida como forma agropastoril de subsistencia. Las
especies domestica cumplen diferente finalidades para las comunidades. Los camélidos
sudamericanos (especies adaptadas secularmente las difíciles condiciones ecológicas
existentes) son el principal producto pecuario por la venta de lana, carne y animales para
reproducción. Estas especies han venido generando creciente interés científico y comercial
dadas sus excepcionales condiciones como animal de compañía, calidad de lana y de carne
que tiene el mas bajo índice de colesterol de las especies ganaderas así como por su
extraordinaria habilidad de adaptación, mansedumbre y no destructora del medio ambiente.
Los ovinos y se destinan mayoritariamente al autoconsumo familiar y venta (trueque) de
animales, lana, carne y pieles en mercados locales. El bovino, en cambio es usado
mayoritariamente como bien económico (ahorro familiar) e instrumento de trabajo agrícola,
así como para obtención de pequeñas cantidades de leche para auto consumo. Los porcinos y
caprinos tienen escasa importancia y son fundamentalmente para autoconsumo.
FOTO Nº 1: Rebaños mixtos, en l Zona Libre
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En el Departamento de Oruro existe un importante centro poblado, - la ciudad de Oruro -,
cuya población esta directamente vinculada a la producción minera y servicios derivados. Los
requerimientos de alimentación de carne de esta población son proveídos en una baja
proporción por la producción del Departamento, requiriendo abastecerse con animales para
faena de ingreso directo a matadero y productos animales originados en otros Departamentos.
El sistema de producción de la zona alto-andina, por las condiciones de su ecosistema y las
características socioeconómicas, es básicamente familiar y su producción es destinada a la
seguridad alimentaria de su población, mediante la comercialización de un circuito cerrado de
abastecimiento a la población local y urbana.
Debido a esto se puede entender el por que muchas familias no buscan criar animales
especializados en un solo tipo de producto, como leche, carne o fibra, mas bien buscan
animales que puedan sobrevivir en condiciones difíciles y que además puedan producir una
cantidad aceptable de productos. Por todas estas razones no sorprende que la producción
pecuaria sea parte integrante de las estrategias de vida familiar.
C. POBLACIÓN ANIMAL.
Esta población animal se distribuye en 508 comunidades y 37.975 familias La densidad
poblacional de especies susceptible a la Fiebre Aftosa, es baja: 1,30 bovinos/Km2; 26,35
ovinos/Km2 y 0.032 Porcinos /Km2 .
El Departamento de Oruro, de acuerdo a las características ecológicas de tenencia y
distribución de ganado y de sistemas de producción pecuaria se puede separar en tres grandes
zonas. La primera ubicada al este del Río Desaguadero y lago Poopó, hasta el límite oriental
del Departamento, la segunda ubicada al oeste del río desaguadero y lago Poopo que se
extiende hasta la zona central altiplánica donde comienzan elevaciones montañosas
longitudinales, y la tercera que va desde los condones montañosos centrales hasta el límite
con Chile. Mapa Nº 1
En la primera Zona, se ubican los principales centros poblados del Departamento, y las
carreteras que unen La Paz Oruro Potosí y Cochabamba. Esta zona tiene el 27 % de la
superficie del Depto, y concentran el 72% de los bovinos, el 63 % de los ovinos; el 95% de los
cerdos, y solo el 6% de los camélidos. Asimismo concentra la zona agrícola del Depto.
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ZON
A TAPON
POTOSI
BARRERA NATURAL
ZONA LIBRE
ZONA TAPON
COCHABAMBA
ZONA LIBRE (SUBPOBLACION CONUNIDADES PRODUCTIVAS SINBOVINOS
ZONA LIBRE (SUBPOBLACION CONUNIDADES PRODUCTIVAS CONBOVINOS
ZONA TAPON
CHILE
PERU
La segunda zona tiene la influencia del Río desaguadero y combinando la tenencia de bovinos,
ovinos y camélidos. Posee el 43% de la superficie, en la que alberga el 24 % de los bovinos y
ovinos, A el 3% de los porcinos y el 50 % de los camélidos del departamento. La producción
agrícola es poco significativa.
La tercera es una zona por sus condiciones de extrema aridez, y condiciones climáticas
críticas. Tiene el 13% de los ovinos, el 43 % de los camélidos, y 1% de los cerdos, sin presencia
de bovinos.
MAPA Nº 1
ZONAS DE CAUERDO A LA POBLACION DE GANADAO Y CARACTERISTICAS ECOLOGICASEN EL DEPARTAMENTO DE ORURO
La población bovina del Departamento es reducida. Alcanza a densidades de 1,05 bovinos por
Km2, debiendo ser una de las más bajas densidades bovinas del país y de Sud América. Las
poblaciones de camélidos y de ovinos tienen una mayor abundancia, llegando a tener
densidades de 21,9 ovinos por km2 y 21,6 camélidos por Km2. Mapa Nº 2
Las densidades ganaderas varían significativamente según las zonas descritas.
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TABLA Nº. 1
DISTRIBUCIÓN DE LAS ESPECIES DOMESTICAS, COMUNIDADES Y FAMILIAS EN EL DEPTO DE ORURO
SEGÚN ÁREAS GANADERAS.
FUENTE:SENASAG 2004
TABLA Nº 2DENSIDADES ANIMALES (UNIDADES POR KM2)
EN EL DEPARTAMENTO DE ORURO SEGÚN ÁREAS GANADERAS.
ZONA TAPON ZONA LIBREESPECIES
AREA 1 TOTAL AREA 2 AREA 3 TOTAL
BOVINOS 2,84 2,84 0,89 0,00 0,45
OVINOS 48,33 48,33 18,48 10,49 14,45
LLAMAS 5,02 5,02 38,63 32,83 35,73
PORCINOS 1,42 1,42 0,05 0,02 0,03
En los siguientes mapas temáticos se muestran las densidades ganaderas por especie según
municipios.
ZONA TAPON ZONA LIBRE
DETALLE AREA 1 AREA 2 AREA 3 TOTAL
Superficie Km2 15.312 26,8 23.009 42,5 15.755 29,1 38764
Bovinos 43.447 76,2 13.589 23,8 0 0,0 13.589
Ovinos 740.079 62,5 282.972 23,9 160.656 13,6 443.628
Llamas 76.886 6,6 591.440 50,5 502.752 42,9 1.094.194
Porcinos 21.709 95,7 724 3,2 257 1,1 981
Comunidades 236 45,8 204 39,6 75 14,6 279
Familias 23.329 63,1 10.040 27,1 3.626 9,8 13.666
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MAPA Nº 2
DENSIDADES POBLCIONAL DE ANIMALES, RESPECTO A LA SUPERFICIE DE MUNICIPIOSEN EL DEPARTAMENTO DE ORURO
MAPA: Densidad de ganado bovinopor Km2 en el departamento de Oruro
MAPA: Densidad de ganado ovino porKm2 en el departamento de Oruro
MAPA: Densidad de ganado camélidopor Km2 en el departamento de Oruro
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D. ANTECEDENTES DE VULNERABILIDAD Y RECEPTIVIDAD EN RELACIÓN A FIEBRE
AFTOSA.
Las condiciones que determinan la presencia o ausencia de Fiebre aftosa en un sistema
productivo, están dados por los riesgos asociados al ingreso del virus denominado riesgo de
vulnerabilidad, y los riesgos de su difusión y establecimiento, denominado riesgo de
receptividad. La vulnerabilidad depende o esta asociada fundamentalmente a los
movimientos de animales susceptibles entre los diferentes sistemas productivos, generados
por la necesidad complementación de sus ciclos productivos. La receptividad a su vez, esta
relacionada con la capacidad del propio sistema productivo de renovación de susceptibles, de
la oferta de nuevos infectantes y de las tasas de contacto entre ambas categorías, y de esta
forma dar mayor o menos facilidad de mantenimiento del virus (condición de endemismo).
En América del Sur y particularmente en Bolivia, los estudios epidemiológicos realizados para
sustentar los planes de control y erradicación de Fiebre Aftosa, demostraron que el bovino es
la única especie que proporciona las condiciones necesarias para mantener y diseminar
(condición de endemismo) y que interviniendo sanitariamente y en forma especifica esta
especie, principalmente disminuyendo su nivel de susceptibilidad mediante campañas masivas
de inmunización, y controlando sus movimientos, se logra un efectivo control de la
enfermedad tanto en el bovino como en el resto de las especies susceptibles.
El Departamento de Oruro se reconoce como factor único de riesgo vulnerabilidad al ingreso
de animales a faena para suplir las necesidades de sus centros poblados, fundamentalmente
para la cuidad de Oruro. De esta forma tal factor de riesgo esta circunscrito a las áreas o
espacios geográficos bajo la influencia del movimiento del ganado para abasto, básicamente
cercanos a los centros de acopio y de faena, todos ellos alrededor de la ciudad de Oruro. En
relación a la receptividad, dadas las adversas condiciones ecológicas, y por ende las difíciles
condiciones de producción ganadera bovina de la zona, junto a las formas de producción
imperantes ya analizadas, el Departamento de Oruro no presenta condiciones de mantención
del virus debido a la baja densidad bovina, y escasa tasa de renovación poblacional, lo que
genera una muy baja tasa de contacto efectivo (Susceptible – Infectante), por debajo del
límite crítico para que el virus encuentre condiciones y pueda mantenerse circulando. Ello
hace que, aún en el caso de ingreso del virus al Departamento, se auto extingue por no
encontrar las condiciones para mantenerse. Como demostración de lo descrito anteriormente,
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esta los resultados de ocurrencia de FA en el año 2001 en Bolivia se detectaron 17 focos en los
Municipios de Caracollo y Oruro, originados por el ingreso de animales desde el Departamento
de Cochabamba. La enfermedad se restringió exclusivamente a los establecimientos que
recibieron ganado infectado, no difundiéndose hacia otras explotaciones A pesar que en dicha
época los niveles inmunitarios eran bajos, con tasas de cobertura vecinal inferiores al 30%, la
enfermedad no logro difundirse hacia otras explotaciones auto extinguiéndose. Esta situación,
como se comentó se explica por la muy baja densidad animal y escaso movimiento de ganado
los que genera tasa de contacto efectivo, insuficientes para sostener el proceso epidémico.
Mediante el estudio epidemiológico se identifica los puntos de vulnerabilidad que tiene el
departamento respecto a la Fiebre aftosa, estos coincidentes con la carretera troncal que
vincula a los departamentos de Cochabamba – Oruro – La Paz, además por la ubicación de los
centros de concentración de animales (ferias ganaderas), y por la necesidad del departamento
de introducir bovinos de otra regiones para abastecimiento al matadero municipal del
departamento.
E. CARACTERIZACIÓN ECO EPIDEMIOLÓGICA DE LA ZONA EN RELACIÓN A FA.
De acuerdo a los antecedentes disponibles por SENASAG, la ocurrencia de FA en el Depto. de
Oruro es rara y esporádica. Esta situación es extensiva a todo el altiplano, y compartida por
los departamentos de la Paz y Potosí. Los casos se suceden en las zonas cercanas a los centros
poblados en establecimientos a los cuales ingresan ganado para faena proveniente de otros
Departamentos del oriente. Estas ocurrencias son siempre concomitantes con brotes o
epidemias de FA en otras zonas del país. El resto del Departamento no registra casos históricos
de FA, y de acuerdo a los médicos veterinarios con experiencia de trabajo en la zona y
comuneros de dichas localidades no tienen antecedentes de ocurrencia de FA por lo menos en
los últimos 50 años.
De acuerdo a los criterios de clasificación de ecosistemas de FA de PANAFTOSA, ( PANAFTOSA
1982) y dadas las características de vulnerabilidad y receptividad ya analizadas, el Depto. de
Oruro se clasifica como ecosistema indemne de FA, (ausencia del virus y sin condiciones de
establecimiento del proceso epidémico), con la existencia de una pequeña zona clasificada
como ecosistema esporádico u ocasional de bajo riesgo, cercana a los centros poblados
(Municipios de Caracollo y Oruro.
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III. REGIONALIZACIÓN SANITARIA REFERENTE A FIEBRE AFTOSA.
A partir de los antecedentes disponibles ya analizados en punto II, se realizó una
regionalización sanitaria en relación a Fiebre Aftosa, con el objeto de establecer en el marco
de las regulaciones de OIE, una Zona Libre de FA con vacunación y determinar el área de
protección respectiva. Para ello se consideraron los siguientes aspectos:
• Condición agro-ecológica para la crianza y/o explotación pecuaria en el Departamento de
Oruro;
• Régimen y Propósito de la tenencia de las principales especies susceptibles a la fiebre
aftosa;
• Vulnerabilidad y Receptividad para la fiebre aftosa del Departamento de Oruro.
• Propósito social y comercial de la creación de la Zona Libre de facilitar la comercialización
de carne de Llamas en condición de riesgo conocido y mitigado.
A. DESCRIPCION DE LA ZONA LIBRE PROPUESTA
Con una superficie aproximada de 43.400 Km2. .Están involucrados 23 Municipios del
Departamento de Oruro, delimitados por barreras naturales y limites políticos
interprovinciales. Mapa Nº 3 , Foto Nº 2
Al este.- Limita con el lago Poopo (depositario del Lago Titicaca), con un espejo de agua
permanente de 4.500 Kms2 que separa a la “Zona Tapón de la “Zona Libre”, más al norte se
encuentra el río Desaguadero con un caudal que impiden el paso de animales de una zona a la
otra, actuando como una barrera física natural.
Al Oeste.- limita con la primera y segunda región de la República de Chile, país cuenta con el
estatus sanitario otorgado por la OIE, como libre sin vacunación desde la década del 80. En las
carreteras internacionales con la República de Chile contamos con dos puestos de control
establecidos en la región Tambo Quemado y Pisiga, además de contar como barrera natural la
cordillera Occidental que es infranqueable para el transito de animales susceptibles a Fiebre
aftosa.
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Al Norte.- Se encuentran los 7 Municipios de la Zona Tapón que pertenecen al Departamento
de La Paz, como delimitación se tomó en cuenta los límites políticos de los Municipios
involucrados, además el curso del río Desaguadero. caracterizado por suelos fértiles,
influenciados por la cuenca del río Desaguadero afluente del lago Titicaca, donde se realiza la
cría de bovinos de leche y ovinos. Esta condición cambia hacia el occidente, donde las
condiciones son mucho más adversas, con suelos desérticos y temperaturas que oscilan entre -
15 º C a 18 ºC.
Al Sud.- Se encuentra un territorio desértico 19.000 Km2 influenciado por el salar de Uyuni,
que representa como una “Barrera Natural”, que aísla a la Zona Propuesta; del Departamento
de Potosí.
La zona libre propuesta comprende las denominadas áreas agroecológicas central y occidental,
anteriormente descritas. Esto hace que las unidades productivas involucradas sean agrupadas
en dos sub-poblaciones con las siguientes características:
• La primera comprenden provincias con unidades productivas que albergan ganado
bovino, ovino y camélido, La ganadería camélida y ovina, conviven en los campos de
pastoreo, mientras los bovinos son criados en pequeñas extensiones de tierra cercados
con materiales de la zona, como piedras, tepes, etc. (Foto Nº 3)
La fisiografía de esta, es considerada como sierra, formada por una cordillera
pedregosa, que forma cañadones que permiten el cultivo estacional de forrajes como
la cebada y la avena. Además el crecimiento de pasturas naturales como las estipas,
estos últimos son aprovechados por camélidos y ovinos que son criados en forma
extensiva.
La población humana, se concentra en 173 poblaciones rurales dispersas
(comunidades) cada una de esta cuenta con 30 familias como promedio, para la
realización del presente estudio, una comunidad es considerada como una unidad
productiva.
El sistema de producción es familiar de cría extensiva, los animales aprovechan las pasturas
naturales de la planicie. El consumo per cápita de carne en esta región alcanza a 25 Kg. por
habitante, de ellos el 90 % es camélida, la producción Camélida actual, satisface la demanda
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de proteína animal para habitantes de la región, existiendo un superávit que es destinado a
mercados de los centros urbanos como las ciudades de: Oruro, La Paz, Cochabamba y otros.
A. DESCRIPCION DE LA ZONA TAPÓN PROPUESTA.
Con una superficie de 23.400 Km2, está
comprendida por 18 municipios, de ellos
7 están en el Departamento de La Paz,
y 11 en el Departamento de Oruro, con
características ecológicas y sistemas de
producción animal diferentes a la Zona
Libre. Mapa Nº 3 Foto Nº 2
Los Municipios de la zona tapón que
corresponden al Departamento de La
Paz, presentan entre suelos fértiles y
desérticos, con poca cobertura vegetal,
la población animal predominante, es
camélida y ovina con sistema de pastoreo extensivo y mixto entre las dos especies. La
ganadería bovina se encuentra en zonas correspondientes a la cuenca del río Desaguadero.
Los municipios del Departamento de Oruro que conforman la Zona Tapón, tienen
características fisiográficas distintas a la Zona Tapón ubicada en el Departamento de La Paz,
se diferencian claramente dos zonas ecológicas:
la sierra formada por la cordillera Oriental y cuyos suelos son aprovechados para el cultivo de
tubérculos, hortalizas, forrajes y la crianza de ovinos, camélidos y bovinos, estos últimos
generalmente son utilizados como tracción para las labores culturales en la agricultura, la
población animal de esta zona por las características geográficas no tienen contacto entre si.
La planicie que esta bajo la influencia del río Desaguadero y el lago Poopo permite el cultivo
de forrajes como la Alfa Alfa, Cebada y Avena, en esta zona la concentración de bovinos es
mayor, es considerada la cuenca lechera del Departamento de Oruro, la tenencia de animales
por productor es de 10 bovinos promedio.
POTOSI
COCHABAMBA
ZON
A TA
PON
ZON
A TAPO
N
POTOSI
BARRERA NATURALBARRERA NATURAL
ZONA LIBREZONA LIBREZONA LIBREZONA LIBRE
LA PAZ
ZONA TAPONZONA TAPON
PERU
CHILE
LA PAZ
MAPA Nº 3: Zona propuesta: Zona Tapón, Zona Libre y BarreraNatural
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FOTO Nº 2
IMAGEN SATELITAL DE LA ZONA PROPUESTA
FUENTE: MAPINFO 2005
PERU
ZONA TAPONZONA TAPON
CHILE
ZON
A T
APO
N
ZON
A T
APO
N
POTOSI
ORURO
ZONA LIBREZONA LIBRE
LA PAZ
POTOSI
BARRERA NATURALBARRERA NATURAL
PUESTOS DE CONTROL
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B. CONTROL DE MOVIMIENTO DE ANIMALES EN LA ZONA PROPUESTA.
1. ZONA LIBRE
El control de movimiento de animales
en la zona propuesta, es realizado a
través de cinco puestos de control
oficial, dos de ellos están ubicados
antes de pasar los puentes sobre el
río Desaguadero: La Joya y Puente
Español; el tercero esta ubicado al
Sud del lago Poopo, Puesto de control
de Quillazas. Además contamos con
dos puestos de control establecidos
en la frontera con la Republica de
Chile: Tambo Quemado y Pisiga, por
estos se registra el ingreso de
productos alimenticios y mercadería
que no representan riesgo de fiebre aftosa.
Es importante mencionar que estas rutas son los únicos accesos hacia la zona libre y además
los funcionarios de los puestos de control realizan monitoreo y vigilancia permanente en el
área de influencia de los mismos.
El departamento de Oruro registra una consumo per ca pite de 25 Kg. de ellos 20 % es bovina,
60 % ovina de y 20 camélida, esto obliga la introducción de bovinos de otras regiones del país,
registrados en los puestos de control arriba mensionados.
FOTO Nº 3: Puestos Puente Español, sobre el río Desaguadero
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2. ZONA TAMPÓN.
El movimiento de animales hacia la zona tapón , es controlado por el Servicio Oficial mediante
el puesto de control de Caihuasi, ubicado en la población del mismo nombre, sobre la
carretera troncal Cochabamba – Oruro. Este puesto es considerado el de mayor importancia
para la macro-región del Altiplano, que es por donde ingresan animales de las macro regiones:
Valle, Chaco y Amazonia. Los animales son transportados en vehículos, controlados en origen,
tránsito y destino.
IV. ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO ADICIONAL PARA DEMOSTRAR AUSENCIA DE CIRCULACIÓN
VIRAL EN ZONA LIBRE.
A. CRITERIOS GENERALES DEL ESTUDIO.
De acuerdo a las disposiciones del Código Sanitario de Animales Terrestres de OIE, (Capítulos
2.2.10 ) en las zonas a ser reconocidas como libres de con vacunación deben realizarse
estudios demostrativos de ausencia de circulación viral entregando directrices a cumplir en
cada caso (Capítulo 3.8.7 ).
Es preciso indicar a este respecto que se encontró serias dificultades para establecer las
hipótesis de prevalencia crítica para la población bovina (estimación del nivel mínimo de
circulación viral), dada las características de ecosistemas indemne (sin historial de ocurrencia
y sin condiciones de receptividad) como las existentes en la zona, por no tener puntos de
referencia para una estimación con suficiente base epidemiológica. Aunque el bovino es la
única especie que registra ocurrencia en la zona, como se analizara, la enfermedad tiene
comportamiento auto limitante, y las evidencias indican que las otras especies (ovina, y
porcina) no registran ocurrencia o evidencias de exposición o circulación en la zona. Ello
conduce a la imposible de formular hipótesis de prevalencia que sean sustentables con base a
la ciencia. Más aún, en el caso de los camélidos sudamericanos, los estudios epidemiológicos
relativos a FA disponibles indican que estos no tienen ninguna importancia en el ciclo
epidémico de FA, al menos en las condiciones sudamericanas. En efecto, no existen reportes
de casos clínicos de FA en camélidos sudamericanos, en condiciones naturales. En condiciones
experimentales, muestran susceptibilidad parcial a los desafíos, con una muy corta viremia y
escasos y casi imperceptibles signos clínicos, no logrando transmitir la infección a otras
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especies de alta susceptibilidad, puestas en contacto con los infectados. (Lubroth et al 1987;
Davis et al. 1983)
Dadas las exigencias de los diseños maestrales probabilísticos recomendados para estimar la
presencia de circulación viral, y en las condiciones epidemiológicas comentadas (prevalencia
extremadamente bajas o iguales a 0), los requerimientos de tamaño de muestra para
demostrar ausencia podría llegar a serse tan altos (incluso el chequeo de toda la población)
que harían inviable operativa y financieramente cualquier estudio.
Aún teniendo en cuenta las consideraciones anteriores, y en vista de la necesidad demostrada
por las comunidades locales y sus autoridades de contar con el reconocimiento de zona libre
para acceder a mercados externos demandantes de camélidos y productos de esta especie,
SENASAG decidió la realización de un nuevo estudio para demostrar la ausencia de circulación
viral en la población de animales susceptibles a FA , ajustado a las disposiciones de la OIE y
teniendo en cuenta las características ecológicas, epidemiológicas y productivas de la zona
propuesta. Para ello se diseño un estudio seroepidemiológico en dos fases bien marcadas
según lo establecido por OIE, con un estudio inicial donde se usó a la población bovina como
indicador de circulación a través de examen clínico y diagnóstico serológico, y con un estudio
complementario, en cada explotación que resultó con uno o mas reactores positivos a
anticuerpos no capsidales (ANC), también con examen clínico y diagnóstico serológico de una
muestra representativa todas las especies domesticas susceptibles, incluyendo nuevamente a
los bovinos investigados en el estudio inicial.
B. ESTUDIO INICIAL
1. Descripción del estudio inicial.
Como ya se analizara, en la zona propuesta como libre, se identifican dos sub-poblaciones de
unidades productivas: una con capacidad ecológica para la producción de bovinos (area agro-
ecológica central) y una sub-población de unidades productivas que ecológicamente no
permite la producción de bovinos área agro-ecológica occidental), y donde la especie
predominante es camélida que conviven con ovinos.
En razón a los antecedentes indicados anteriormente, el estudio sero-epidemiológico se
realizó en las unidades productivas de la subpoblación con bovinos que tienen la capacidad de
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producir bovinos. Se usó la comunidad como unidad epidemiológica. Se estimó un tamaño de
muestra para un estudio de detección usando la fórmula descrita a continuación, usando una
prevalencia crítica de 1% de las unidades epidemiológicas, con una confianza del 95% y una
sensibilidad del test diagnostico del 95%,
La siguiente es formula de cálculo de tamaño de muestra utilizada:
(Cannon & Roe, 1982; Martin et al., 1992; Noordhuizen, J. P. T. M. et al., 1997):
[1-(1-C)1/(D*SENS)]*[M-(D*SENS-1)/2]
Donde:
N = tamaño de la muestra
C = grado de confianza
M = no. de unidades (animales/rebaños) en riesgo
D = no. de unidades con enfermedad/infección
SENS = sensibilidad del test (*)
(*) en caso de muestreo de rebaños la sensibilidad será el grado de confianza de muestreo de animales dentro del
rebaño
Como el tamaño de muestra resultante fue de 145 unidades epidemiológicas o Comunidades a
muestrear, lo que representó el 84% del total de las comunidades existentes en la zona bajo
investigación (173 comunidades), se decidió visitar y muestrear el 100% de las comunidades,
independiente mente el catastro. Bajo este criterio se tomaron muestras de 88 Unidades
productivas con población bovina, tomando en cuenta que algunas UP figuraban en el catastro
sin bovinos que actualmente cuentan bovinos.
Dentro de cada comunidad, se tomó muestras de bovinos menores de 2 años, utilizando una
prevalencia crítica intra-rebaño de 15%, una confianza del 95% y una sensibilidad del método
diagnóstico de 95%. La Tabla con los tamaños de muestras según tamaño de población bovina
existente, que se usó para obtener la muestra en cada comunidad, se muestra a continuación.
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TABLA Nº 3
Es preciso indicar como antecedente que los resultados de la serología realizada el año 2004
resultaron todos los sueros negativos. Asimismo, es importante recalcar que el Código de
Animales Terrestres de la OIE - 2004, (ANEXO 3.1.1) no tiene prescrito ningún tipo de prueba
diagnóstica para camélidos referente a la Fiebre Aftosa.
De acuerdo a lo establecido en el Manual de Recolección de Muestras, las brigadas de
recolección realizaron examen clínico de la cavidad bucal al 100% de los animales sujetos a
estudio, independientemente la especie, esta actividad nos permitió identificar a animales
con diferentes tipos de traumatismo en la boca, los sueros de los mismos fueron identificados
y son parte del estudio sero – epidemiológico.
C. DESCRIPCION Y RESULTADOS DEL ESTUDIO INICIAL.
Las muestras fueron analizadas en el Laboratorio de Investigación y Diagnostico Veterinario
LIDIVET de la ciudad de Santa Cruz (Anexo Nº 3).
TAMAÑO DE LA MUESTRA* DE BOVINOS, SEGÚN LA POBLACIÓN BOVINA ENTRE LOS 6 –
24 MESES DE EDAD POR COMUNIDAD
POBLACION BOVINA MENOR DE
2 AÑOS EN LA COMUNIDAD
TAMAÑO DE LA MUESTRA ALEATORIA DE BOVINOS
MENORES DE 2 AÑOS
menos de 12 Todos
12 a 20 12
21 a 30 14
30 a 55 16
56 a 89 17
90 a 180 18
181 a 1000 19
mas de 1000 20
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RESULTADOS DEL ESTUDIO SEROPEIDEMILOGICO DE UNIDADES PRODUCTIVASCON POBLACION BOVINA EN LA ZONA LIBRE
PROVINCIA RESULTADOS 3ABC RESULTADOS EITBNº DE
COMUNIDADES NEG SOS POS NEG POS INDTOTAL
CERCADO7
113 0 0 0 0 0 113
CARANGAS 19 169 0 3 3 0 0 172
NOR CARANGAS 25 299 0 2 2 0 0 301
SAJAMA 11 122 3 3 6 0 0 128
SAN PEDRO
TOTORA
16169 0 4 3 1 0 173
SAUCARI 10 139 0 10 9 0 1 149
TOTAL 88 1011 3 22 23 1 1 1036
FUENTE: LIDIVET 2005
Los resultados de laboratorio (Anexo Nº 3) muestras la reacción positiva a las pruebas
diagnosticas ELISA 3ABC y EITB de un animal bovino, perteneciente a la Unidad productiva
Challuma Lupe de la provincia San Pedro de Totora. Asimismo un bovino tiene una reacción
positiva a ELISA y a la prueba EITB registró una reacción indeterminada. Ambas unidades
productivas fueron objeto de un “Estudio serológico Complementario”, que incluyó las
demás especies susceptibles convivientes con los reactores positivos.
D. DESCRIPCIÓN DEL ESTUDIO COMPLEMENTARIO.
1. MARCO GENERAL DEL ESTUDIO.
En el muestreo serológico inicial ya descrito se detectó un animal reactor positivo y un animal
cuya reacción fue indeterminada a las pruebas diagnósticas, estos dos animales pertenecen a
dos Comunidades diferentes Challuma Lupe y Tijllacagua. En el municipio de Totora y Toledo
respectivamente.
Ante este resultado, y de acuerdo a las disposiciones del OIE, se realizó un estudio sero
epidemiológico complementario, en las unidades productivas que presentaron bovinos con
resultados positivos o indeterminados, para buscar evidencias epidemiológicas, que permitan
caracterizar la posible ocurrencia de actividad viral.
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2. PERFIL DE LAS UNIDADES PRODUCTIVAS CON REACTORES.
Se realizó una investigación epidemiológica en las unidades productivas con reactores con el
objetivo de estimar el perfil de riesgo de la explotación. Se analizó la información obtenida en
las unidades al momento de hacer la primera visita, que incluyó número de animales, la
composición del rebaño de todas las especies susceptibles, las prácticas de comercialización, el
número de animales vendidos y comprados en los últimos 6 meses; los datos de las últimas
vacunaciones oficiales. Asimismo, se realizó la identificación geográfica de las unidades
productivas que presentaron reactores positivo Con esta información fue posible obtener una
primera estimación de riesgo. El resultado de la evaluación indico que no habían factores de
riesgo de FA que justificaran eventual circulación viral.
TABLA Nº 4ESPECIES PRESENTES EN CADA UNA DE LAS COMUNIDADES CON REACTORES POSITIVOS
BOVINOS OVINOS
PROVINCIA MUNIOCIPIO Nº FAMILIAS < 30 m.. > 30 m. < 30 m.. > 30 m. PORCINOS
S. P. TOTORA TOTORA 6 8 3 24 56 5
SAUCARI TOLEDO 12 23 49 112 301 0
FUENTE: SENASAG 2005
3. AMPLIACION DE LA BASE DE INFORMACION Y SEGUNDA EVALUACIONSEROLOGICA.
En la segunda serología, para ampliar la base de información, se tomaron 206 muestras de
Animales (bovinos, ovinos y porcinos), incluyendo a los animales reactores a la primera
serología.
El estudio sero-epidemiológico complementario presentó algunas diferencias con relación el
estudio inicial. Destacándose:
• La inclusión de otras especies susceptibles no vacunadas, como ovinos y cerdos. Para
estos se utilizó la prueba VIAA como Test diagnóstico.
• La utilización de la prueba EITB, en todos los sueros bovinos recolectados.
• El muestreo del 100% de los bovinos de la unidad productiva en el que se encuentra el
reactor positivo.
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Inclusión de bovinos mayores a 24 meses,
D. DESCRICION Y RESULTADOS DEL ESTUDIO COMPLEMENTARIO.
Obtenidos los resultados del laboratorio LIDIVET, de 76 muestras de bovinos, se obtuvieron el
100% de las muestras no reactores. (Anexo Nº 3)
Asimismo de un total de 125 sueros de ovinos y 5 sueros porcinos analizados, los resultados
fueron el 100% no reactores a la prueba de VIAA.
TABLA Nº 5
RESULTADOS DE LABORATOORIO DEL ESTUDIO SERLOGICO COMPLEMENTARIO EN UNIDADESPRODUCTIVAS CON RECCION POSITIVA A EITB
RESULTADOS EITBPROVINCIA
UNIDADPRODUCTICA NEG POS IND
TOTAL
SAN PEDRO TOTORA CHALLUMA LUPE 12 0 0 12
SAUCARI TIJLLACAGUA 64 0 0 64
TOTAL 76 76
Fuente: LIDIVET 2005
OVINOS
Fuente: LIDIVET 2005
PORCINOS
Fuente: LIDIVET 2005
RESULTADOSPROVINCIA UNIDADPRODUCTIVA Nº SUEROS PRUEBA
POSITIVOS NEGATIVOS
SAN PEDRO TOTORA CHALLUMA LUPE 50 VIAA 0 50
SAUCARI TIJLLACAGUA 75 VIAA 0 75
TOTAL 125 125
RESULTADOSPROVINCIA UNIDADPRODUCTIVA Nº SUEROS PRUEBA
POSITIVOS NEGATIVOS
SAN PEDRO TOTORA CHALLUMA LUPE 5 VIAA 0 5
TOTAL 5 5
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Como no se encontraron evidencias de circulación viral en el estudio complementario, los
resultados con reacción positiva a las pruebas ELISA y EITB, son considerados como falsos
positivos, caracterizando la ausencia de circulación viral en la zona propuesta como libre de
Fiebre Aftosa donde se practica la vacunación.
V. ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOS ESPECIALES EN ZONA TAMPÓN
Mediante el estudio epidemiológico se identifica los puntos de vulnerabilidad que tiene el
departamento respecto a la Fiebre aftosa, estos coincidentes con el tramos carretero que
vincula a los departamentos de Cochabamba – Oruro – La Paz, además por la ubicación de los
centros de concentración de animales (ferias ganaderas), y por la necesidad del departamento
de introducir bovinos de otra regiones al matadero del departamento
Dos Municipios de la zona tapón
Caracollo y Oruro, fueron
afectados con 17 focos,
originados por el ingreso de
animales enfermos provenientes
de la feria de Punata.
Asimismo, en la zona tapón se
realizan dos eventos
comerciales en forma semanal:
la feria de Caracollo y la feria
de Challapata (concentración de
animales). Estas áreas junto con
las unidades productivas
afectadas por Fiebre aftosa el
2001, y el matadero de la ciudad de Oruro, son identificados como puntos de vulnerabilidad y
fueron motivo de estudio “serológico especial”.
Criterios epidemiológicos y metodología empleada
Durante la epidemia de Fiebre Aftosa en Bolivia el año 2001, dos Municipios de la zona tapón
Caracollo y Oruro, fueron afectados con 17 focos, originados por el ingreso de animales
CHIL
E
ZONA TAPON
FOCOS FIEBRE AFTOSA2001
MATADERO DE BOVINOSORURO
CENTROS DE CONCENTRACIONDE ANIMALES (FERIAS)
ZONA LIBRE
LA PAZ
ZON
A TA
PON
POTOSI
MAPA Nº: Puntos de vulnerabilidad sujeto a estudio
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enfermos provenientes de la feria de Punata. Asimismo, en la zona tapón se realizan dos
eventos comerciales en forma semanal: la feria de Caracollo y la feria de Challapata
(concentración de animales). Estas áreas junto con las unidades productivas afectadas por
fiebre aftosa el 2001, y el matadero de la ciudad de Oruro, son identificados como puntos de
vulnerabilidad.
A. AREAS DE CONCENTRACIÓN DE GANADO.
Las ferias semanales de Caracollo y Challapta, son eventos comerciales que concentran
animales de diversos orígenes, el estudio fue dirigido, a comunidades que se encuentran en un
radio de 10 Km. de los centros de concentración.
Para la búsqueda de circulación viral, se sangró animales bovinos y ovinos de acuerdo a los
criterios expresados en las (Tablas Nº 3 )
B. AREAS DE MAYOR VULNERABILIDAD
El matadero de la ciudad de Oruro, recibe animales, además de Oruro y de otros
departamentos de otras regiones. También consideramos para este estudio especial dirigido
las unidades productivas que se encuentran en un radio de 10 Km. del matadero de Oruro y a
5 Km. de las comunidades que durante el 2001 fueron afectados con focos de Fiebre aftosa,
bajo los criterios de muestreo expresados en las Tablas Nº 3 Las especies de estudio fueron
bovinas y ovinas.
En total se muestrearon 29 unidades productivas, todas ellas con población bovina y ovina,
además aledañas a los puntos de vulnerabilidad identificados y unidades productivas con
antecedentes de FA el año 2001.
Es importante recalcar que la población animal en esta zona se mantiene constante, ya que
en gran parte de las unidades productivas estudiadas, los animales bovinos, son utilizados en
actividades agro-pastoriles y de producción lechera. Siendo la población ovina la más estable,
ya que el comercio de estos animales por parte del productor es ocasional; observándose en
los rebaños animales mayores de 3 años.
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C. DESCRICION Y RESULTADOS DEL ESTUDIO ESPECIALES EN LA ZONA TAPON.
Los resultados de laboratorio, referente a los estudios especiales en la Zona tapón, son
concluyentes nos indican que en las áreas de ocurrencia de fiebre aftosa en el 2001, no existe
circulación viral, mas i tomamos en cuenta que fueron objeto del estudio ovinos, especie no
vacunada en Bolivia.
TABLA Nº 6RESULTADOS DEL ESTUDIO SEROPEIDEMILOGICO DE LA ZONA TAPON
“ESTUDIOS ESPECIALES” BOVINOS
RESULTADOS 3ABC RESULTADOS EITBPROVINCIA
Nº
COMUNIDADESM
UESTREADASNEG SOS POS NEG POS IND
TOTAL
AVAROA 5 68 0 0 0 0 0 68
CERCADO 24 400 6 18 24 0 0 424
TOTAL 29 468 6 18 24 0 0 492
FUENTE: LIDIVET 2005
OVINOS
FUENTE: LIDIVET 2005
RESULTADOSPROVINCIA
NºCOMUNIDADESMU
ESTREADASNº SUEROS PRUEBA
POSITIVOS NEGATIVOS
AVAROA 5 138 VIAA 0 138
CERCADO 24 621 VIAA 0 621
TOTAL 29 759 759
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MAPA Nº 5
PUNTOS DE MUESTREO EN GANADO BOVINO Y OVINO
FUENTE: SENASAG 2005
VI. VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA EN LA ZONA PROPUESTA.
• El Departamento de Oruro, cuenta con una red de vigilancia epidemiológica,
conformada por Unidades Informativas (veterinarios oficiales) y sensores (productores,
veterinarios privados, promotores en sanidad) distribuidos en todos los municipios del
Departamento. Los veterinarios de campo en su trabajo realizan actividades de
vigilancia, inspecciones rutinarias a animales y atienden las notificaciones realizadas
por los productores (sensores). Estas notificaciones son registradas en formularios de
registros de acuerdo al Manual de Vigilancia Epidemiológica.
Se atendieron 122 denuncias de enfermedades en año 2004 y 60 en lo que va del 2005
realizadas por productores y técnicos agropecuarios de los municipios. El personal
PER
U
CHIE
LE
AREA 5 Km ALREDEDORDE FOCO DE F. A. -2001
AREA 10 Km ALREDEDORLA FERIA DE CARACOLLO Y CHALLAPATA
COMUNIDADES SIN POBLACIONDE BOVINOS
COMUNIDADES QUE NOMUESTREDAS
AREA 10 Km ALREDEDORDEL MATADERO DE ORURO
Ela mapa muestra los puntos de muestreo, en la zona tapon (puntos azules) y en la zonalibre (puntos verdes). Asimismo las unidades productivas que no fueron objeto deestudio por no tener población bovina en la zona libre.
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27
técnico al realizar la atención de las denuncias, hace un examen de la cavidad bucal
independientemente el motivo de la denuncia.
Todas las notificaciones realizadas, tiene prioridad en las actividades del SENASAG a
nivel local y central, atendiendo en un plazo no mayor de 12 Hr.
TABLA Nº 7
NOTIFICACION DE ENFERMEDADES ATENDIDAS EN FORMA OFICIAL2004 - ABRIL 2005
2004 2005ENFERMEDAD SP.
Nº DENUNCIAS Nº DENUNCIAS
DIAGNOSTICOCOCLUSIVO
PARASITOSIS INTERNA/EXTERNA CM. 63 22 Sarcoptes sp.Psoroptes sp.Amblioma
ENTEROTOXEMIA CM 33 11 Clostridium welchi
INFECCIONES RESPIRATORIAS BOV 7 18 Inespecífica
ESTOMATITIS TRAUMATICA* CM.OVI.BOV.
19 9 Forrajes fibrosos
T O T A L 122 60
* Estas lesiones son causadas por el forraje que consume (heno de cebada) Los animales en época seca (mayo - agosto) durante el sangrado de animales para la serología,se identificaron los animales que presentaban estas lesiones, los resultados de laboratorio,descartan Fiebre Aftosa.
Asimismo, durante la recolección de suero en el trabajo de serología se realizó
inspección de la cavidad bucal al 100% de los animales sangrados (ovinos y Bovinos).
• En el puesto de control de Caihuasi ubicado sobre la carretera que vincula a
Cochabamba con Oruro, además de realizar el registro de movimiento de animales, se
realizan inspección clínica de todos los animales que ingresan al Departamento, estos
animales son transportados en camiones precintados en origen.
• En el Departamento de Oruro, existe un matadero de bovinos registrado y controlado
por el SENASAG, ubicado en la Zona Tapón a 5 Km. de la ciudad de Oruro, durante
enero 2004 a abril 2005, se faenaron 25.440 bovinos, de ellos el 70 % provienen de
otros Departamentos, el resto proviene de municipios con población ganadera del
Departamento de Oruro como la cuenca lechera y el reemplazo de los animales de
tracción de la actividad agro pastoril). (Tabla Nº 8).
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TABLA Nº 8
PROCEDENCIA DE BOVINOS FAENADOS EN EL MATADERO DE LA CIUDAD DE ORUROENERO 2004 – JUNIO 2005
OORRIIGGEENN CCAANNTTIIDDAADD %%
CCBBBBAA 1133110044 5511,,55
SSAANNTTAA CCRRUUZZ 22440022 99,,44
PPOOTTOOSSII 22552200 99,,99
OORRUURROO 77220000 2288,,33
LLAA PPAAZZ 221144 00,,88
TT OO TT AA LL 2255444400 110000,,00
FUENTE: SENASAG 2005 – Matadero Oruro
• Se realizaron inspecciones oficiales al matadero municipal de Oruro, a partir de año
2004, para realizar el examen ante-mortem y post-mortem de los animales a
beneficiarse, independientemente de su origen, al margen de la inspección rutinaria
que realiza el medico veterinario del matadero.
• En la zona propuesta existen 3 mataderos de ganado camélido de IV categoría y 1 para
ganado ovino, dos de estos mataderos cuentan con médicos veterinarios, mientras los
restantes son asistidos por los responsables técnicos de los Municipios y asesorados por
los médicos veterinarios oficiales del SENASAG.
• Se realizan inspecciones a las ferias anuales de Paria, Oruro, Challapata (centros de
concentración y comercialización) de ganado bovino, camélido y ovino por parte del
personal técnico del SENASAG. Además, se realizan inspecciones rutinarias semanales a
las ferias de Caracollo y Challapata. Estos eventos son realizados en la zona tapón. El
trabajo de inspección y fiscalización consiste en registrar la totalidad de los
animales que ingresan a los centros de concentración, realizar un examen clínico de
los animales, revisar los certificado de vacunación del ultimo ciclo de vacunación
contra la Fiebre aftosa y emitir la guía de movimiento de animales si corresponde lado.
• Mediante una red de radios de comunicación, se integró a la totalidad de los puestos
de control de la zona propuesta, asimismo se mejoró la infraestructura y el apoyo
logístico mediante convenios con la Policía Nacional, Policía Aduanera y Caminera. Se
Cochabamba, es el origen de la mayor cantidad de animales que ingresa a matadero, setiene que tomar en cuenta que la feria de PUNATA recibe animales de otrosdepartamentos,
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29
ha asignado a los puestos de control de la Zona Libre, motocicletas para realizar
patrullajes sanitarios en los límites de la Zona Libre.
• Se capacitaron a 917 promotores en sanidad animal y diagnóstico clínico de
enfermedades vesiculares, con el objetivo de reforzar la vigilancia Epidemiología y
sensibilizar a los productores, para desarrollar la Vigilancia Epidemiológica
Participativa, en la que ellos son el primer eslabón de las notificaciones de la
ocurrencia de enfermedad que se realizan al veterinario oficial.
VII. NORMAS REGULATORIAS DE MOVIMIENTO DE ANIMALES
El SENASAG, mediante Resolución Administrativa Nº 108/2005 de fecha 25 de agosto del 2005
a promulgado “El Reglamento para el Ingreso de Rumiantes y Cerdos Domésticos, Productos
y Subproductos de estos, con Destino a Zonas Libres de Fiebre Aftosa Donde se Practica la
Vacunación”, como norma única de aplicación nacional, considerando que la República de
Bolivia además de contar con una Zona Libre de Fiebre Aftosa con reconocimiento de la OIE
(Chiquitania) cuenta con Zonas Libres reconocidas a nivel nacional. Esta norma enmarcada en
el Código de Animales Terrestres de la OIE 2004 (Cap. 2.2.10 Art. 2.2.10.8.) Permitirá minimizar
el riesgo de reintroducción del virus de la Fiebre Aftosa a zonas controladas, mediante
programas de control sanitario intensivo en predios (Planteles Animales Bajo Control Oficial -
PABCO´s), pruebas de laboratorio (Test diagnósticos) y prácticas de campo (cuarentenas) en
origen y destino. Asimismo la nueva norma deroga todas las disposiciones que contradicen a
esta. (Anexo Nº 5)
VIII. INCUMPLIMIENTO DE NORMAS VIGENTES RESPECTO A LA FIEBRE AFTOSA EN LA
REPÚBLICA DE BOLIVIA.
El Estado boliviano a distado la Ley 2215 del 11 de junio 2001, mediante la cual declara de
“Prioridad Nacional” la ejecución del Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa –
PRONEFA, resaltando la obligatoriedad de la vacunación y del control de movimiento de
animales.
Asimismo, mediante Decreto Supremo Nº 27291 del de 20 de diciembre de 2003, se pone en
vigencia el Reglamento de Multas y Sanciones por Transgresiones a la Ley 2215 y demás
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30
regulaciones complementarias que el SENASAG emita, (Art. 1 del D.S. 27291) estableciendo
específicamente, en el Art. 10 de este reglamento, la sanciones a productores, y a toda persona
natural o jurídica que ingrese o hiciese ingresar animales a una zona libre de fiebre aftosa sin
la respectiva autorización del SENASAG.(Anexo Nº 5)
IX. CONCLUSIONES
Con el estudio realizado en la zona propuesta, se confirma la no circulación del virus de la
Fiebre Aftosa en la zona, ratificando la condición de indemne.
La ocurrencia de focos de fiebre aftosa en la Zona Tapón (2001), fue por la introducción de
animales infectados, procedentes de otras regiones. Sin embargo, no se produjo una difusión
del virus por las condiciones adversas que representa el ecosistema altiplánico para el virus de
la fiebre aftosa y la baja tasa de contacto de especies susceptibles, situación que se ratifica
por los resultados del “estudio especial” sero epidemiológico, realizado con el objetivo de
buscar actividad viral en los predios afectados en el 2001 y los centros de concentración de
animales.
Las características fisiográficas, ecológicas, y sistema productivos, de la región altiplánica,
condicionan una escasa posibilidad de viabilidad del virus de la Fiebre aftosa. Concluyéndose
que desde el punto de vista del riesgo de receptividad, esta zona es de muy baja
receptibilidad al virus de la Fiebre aftosa.
Por otro lado, desde el punto de vista del riesgo de vulnerabilidad, se tiene controlada la
única vía de ingreso de animales de otras regiones y que además el servicio ha establecido
medidas sanitaria adecuadas para disminuir esta vulnerabilidad mediante vacunaciones
sistemáticas, control de movimiento de animales y fiscalización de los centros de
concentración de animales.
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria - SENASAG, establecido
el año 2000 mediante Ley de la republica Nº 2061 ha generado una estructura organizativa y
técnica a nivel nacional y en especial para la ejecución del programa de Control y
erradicación de la Fiebre Aftosa, capas de sustentar la aplicación de medidas sanitarias
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31
adecuadas, respaldada en procedimientos normados y acorde a estándares internacionales. En
particular en el departamento de Oruro y en la zona propuesta se ha desarrollado una intensa
actividad de capacitación comunitaria, integrando a autoridades, políticas, comunales y
originarias, en la perspectiva de la certificación como Zona Libre de Fiebre Aftosa con
vacunación.
Por lo descrito en el presente documento y las conclusiones anotadas, el Estado Boliviano a
través del SENASAG, solicita a la Organización Mundial de sanidad Animal – OIE que en el
marco de lo establecido en Capitulo 2.2.10 Art. 2.2.10.5 del Código de Animales Terrestres,
se reconozca al la zona propuesta como “Zona Libre de Fiebre Aftosa Donde se Aplica la
Vacunación” como justa demanda y reconocimiento al esfuerzo realizado por el país lo que
permitirá el desarrollo socioeconómico de esta región.
Reconocimiento al Occidente del Departamento de Oruro comoZona Libre de Fiebre Aftosa con Vacunación
Servicio Nacional de Sanidad Agropecuariae Inocuidad Alimentária - SENASAG
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X. BIBLIOGRAFÍA
UNESCO. 1980. Vegetation map of South América. Map 1:5,000,000. Institut de la CarteInternationale de Tapis Vegetal. Toulouse, France.
Ribera Arismedi, M. 1992. Regiones ecologicas.M. Marconi, editor. Conservación de la
Diversidad Biológica en Bolivia. Centro de Datos para la Conservación, La Paz, Bolivia
LUBROOTH,J. YEDLONUSCHING,R.J & MIKICIUK,P.E (1990) Food end Mouth disease virus in the
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ASTUDILLO, V.M., 1992. La fiebre aftosa en América del Sur. A Hora Veterinária, 70: 16-22
ASTUDILLO, V.M., 1983. Sistema de información y vigilancia de las enfermedades vesicularesen las Américas. Utilización de mapas de coordenadas para la observación, registro ycomunicación de datos. Rev. sci. tech. Off. int. Epiz., 2 (3): 725-738
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Reconocimiento al Occidente del Departamento de Oruro comoZona Libre de Fiebre Aftosa con Vacunación
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ANEXO N1:
• NOTA DE REQUERIMIENTO DE INFORMACION COMPLEMENTARIA DE LA OIE
ANEXO Nº 2:
• POBLACION ANIMAL DE LA ZONA PROPUESTA DE ACUERDO A LA CARACTERIZACION PORAREAS.
ANEXO Nº 3
• RESULTADOS DE LABORATORIO DE LA INVESTIGACION SEROLOGICAINICIAL• RESULTADOS DE LABORATORI DEL ESTUDIO COMPLEMENTARIO
ANEXO Nº 4:
• FORMULARIO DE RECOLECCION DE MUESTRAS PARA ESTUDIO SEROLOGICO
ANEXO Nº 5
• RESOLUCION ADMI9NISTRATIVA Nº 108/2005
REGLAMENTO PARA EL INGRESO DE RUMIANTES Y CERDOS DOMESTICOS, PRODUCTOS YSUBPRODUCTOS DE ESTOS, CON DESTINO A ZONAS LIBRES DE FIEBRE AFTOSA, DONDE SEPRACTICA LA VACUNACION.
• DECRETO SUPREMO Nº 27291
REGLAMENTO DE MULTAS Y SANCIONES POR TRANSGRESIONES A LA LEY 2215
ANEXO Nº 6:
• RELACION FOTOGRAFICA DE LAS CARACTYERISTICAS FISIOGRAFICAS Y SISTEMA DEPRODYUCCION EN LA ZONA PROPUESTAS