FROKOST (INDTIL KL. 16)(Resten af kortet serveres hele dagen)

Rejecocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-

Hønsesalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,- m/ sprødstegt bacon og ristet toast.

Sildeanretning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,- 3 slags sild, kapers og løg.

Stjerneskud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-

Pariserbøf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-med klassisk tilbehør.

Clubsandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-med stegt kyllingebryst, sprød bacon og karrydressing.

Klassisk burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128,-m/saftig bøf af 100% friskhakket oksekød, cheddar ost.Pommes frites og salatmayo. (Bacon +10,-)

KLASSISK DANSK FROKOSTBUFFET (INDTIL KL. 16) Det helt store kolde “Ta’ selv bord” med alt hvad derhører sig til. Stort udvalg af klassiske retter, samt hjemmelavede specialiteter.

FROKOSTPLATTE (INDTIL KL. 16)

Marineret sild, fiskefilet, æg, rejer, roastbeef, frikadelle med surt, fransk brie, hjemmebagt brød og smør.

Tillæg: Røget laks med artiskokcreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-

Kaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-med æblekage / hjemmelavet jordbærtærte

118,-

128,-

SALATERDagens blandet grøn salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-

Græsk salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,- med olie/eddike dressing.

Tunsalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-med æg, rødløg samt creme fraiche dressing.

Kyllingesalat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-med stegt kyllingebryst og sprød bacon, samt karrydressing.

Salat med røget laks og rejer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-

118,-HVIDE HEST - TAPASTALLERKENUdvalg af husets specialiteter delikate pølser samt diverse lækre oste.

MENU TILBUD Stor Aften Luksus buffet

Altid stort udvalg af det bedste kød, fisk og skaldyr .Stort udvalg af diverse tilbehør, salater, oste, frugt og kage.

Spis så meget du kan!

Menu 1Christians Ø sild (inkl . 1 . Nordguld snaps)

med creme fraiche, hakkede løg og kapers.

Husets specialitet ’’Stegt Flæsk” Spis så meget du kan!

Menu 2Fersk røget laks med frisk salat og artiskok creme .

Eller Klassisk Rejecocktail

Entrecote (ca . 250 gr .) med bearnaise og grovfritter .Eller

Kalvefilet . (ca . 180 gr .) med dagens garniture og svampe sauce samt dagens kartoffel

Menu 3 “Jubilæums menu”1 gl . Hvidvin, Chardonnay “Peter Lehmann” fra Australien

Fisk og skaldyrs symfoni

Oksemørbrad serveret med dagens garniture, bearnaise eller peber sauce samt dagens kartoffel

189,-

228,-

298,-

189,- ½ pris for børn op til 12 år

FORRETTERTomatsuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-med friske krydderurter.

Kartoffel/porre suppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-serveret med sprødstegt bacon på toppen.

Rejecocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-

Fersk røget laks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-anrettet med frisk salat og artiskok creme.

Christians Ø sild - inkl . 1 Nordguld snaps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-med creme fraiche, løg og kapers. (brød fedt og smør)

Hvidløgsstegte kæmperejer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-Serveret med sprød fennikelsalat og purløgsmayo.

Fisk og skaldyrs symfoni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 .-

Oksecarpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-med oliven, høvlet parmasan og trøffelolie.

Alle forretter og salater serveres med hjemmebagt brød og smør.

HOVEDRETTERFiskefilet (2 stk .) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,-med pommes frites, remoulade, citron og blandet salat.

Hakkebøf - vælg mellem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,-* med bløde løg, hvide kartofler, agurkesalat samt sky sauce.* pommes frites, blandet salat samt bearnaise.

Husets Specialitet (Danmarks nationalret) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138,-Stegt Flæsk med hvide kartofler og persillesovs .Spis hvad du kan!

Laksekotelet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,-med dagens garniture, hvide kartofler og Hollandaise .

Stegt unghanebryst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 168,-med dagens kartofler, dagens garniture og skovsvampe sauce.

Wienerschnitzel (kalv) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178,-Med pom saute, ærter, sky sauce og “dreng”

Entrecôte (ca . 250 gr .) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178,-En super bøf fra lækkert fedtmarmoreret kødkvæg. Med dagens garniture, grovfritter, samt bearnaise.

Kalvefilet (ca . 180 gr .) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178,-med dagens garniture, svampe sauce og dagens kartoffel.

Rødspætte (hel smørstegt) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189,-med hvide kartofler, smørsauce samt citron.

Oksemørbrad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228,-med peber eller bearnaise sauce, garniture samt dagens kartofler.

DESSERTERVanille is . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-med chokolade sauce, flødeskum samt frisk frugt.

Husets chokoladekage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-med frisk frugt, bær coulis og flødeskum.

Marcipanroulade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-med vanille is hindbær coulis og friske frugter.

Lune hjemmelavede pandekager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-med vanille is, flødeskum, chokolade sauce og friske frugter.

Bananasplit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-med vanille is, chokolade is, chokolade sauce og flødeskum.

Camembert frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-med solbærsyltetøj, pigment, druer og ristet franskbrød.

Gammeldags æblekage, eller hjemmelavet jordbærtærte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-

BOBLER / VELKOMSTFRANKRIG – CREMANT ROSÉ . . 42,- 239,-Caprice de Lune Demi-Sec Rosé

SPANIEN – CAVA . . . . . . . . . . . . . 42,- 279,-Raimat Cava Brut Nature

FRANKRIG – CHAMPAGNE . . . . . . . . 575,-Moët Chandon Brut Impérial

ROSÉVINAUSTRALIEN – SOUTH EASTERN . . . 219,-Hillgrove Creek Shiraz Rosé

ITALIEN – VENETO . . . . . . . . . . . 48,- 239,-Chiaretto Bardolino Tommasi Corvina Veronese

FRANKRIG – RHÔNE . . . . . . . . . . . . . 249,-Côtes du Rhône Boutinot Syrah-Grenache

Gl. 1/1 Gl. 1/1

HVIDVINHuset anbefalerCHILE – CURICÓ VALLEY . . . 46,- 99,- 199,-La Playa Estate Bottled Sauvignon Blanc

TYSKLAND – MOSEL . . . . . . . . . 215,- Piesporter Michelsberg AUSTRALIEN – BAROSSA . . . 52,- 245,-Weighbridge Peter Lehmann Chardonnay FRANKRIG – ALSACE . . . . . . . . 140,- 275,-Hugel & Fils, Riquewhir Riesling

FRANKRIG – CHABLIS . . . . . . . 325,-Bourgogne Chablis Louis JadotChardonnay

RØDVINHuset anbefalerCHILE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46,- 99,- 199,-COLCHAGUA VALLEY La Playa Estate Bottled Cabernet Sauvignon

AUSTRALIEN - BAROSSA . . . 52,- 235,- Weighbridge Peter Lehmann Shiraz

FRANKRIG - RHÔNE . . . . . . . . . 159,- 295,- Côtes du Rhône Belleruche Grencahe-Syrah

ITALIEN - VENETO . . . . . . . . . . . 325,- Valpolicella Rafael Tommasi Corvina Veronese

NEW ZEALAND . . . . . . . . . . . . 365,- The 3 Wooly Sheep Marlborough Pinot Noir

USA - CALIFORNIEN . . . . . . . . . 398,- Brazin Estate, Lodi Zinfandel

ITALIEN - PIEMONTE . . . . . . . . 589,- Barolo La Pieve, Abbona Nebbiolo

Gl. ½ 1/1 Gl. ½ 1/1

VARME DRIKKEIrish coffee (Jameson). . . . . . . . . . . 29,- / 49,-

Exotic irish coffee (Jameson/Kahlua) . . . 49,-

French coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,- / 49,-

Mexicansk coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,-

Dessert vin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-

Kaffe / cognac. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-

Kaffe / The på kande . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-

Kakao m/ flødeskum. . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-

HEDVINEMartini rosso, bianco eller dry . . . . . . . . .28,-

Portvin white, tawny eller ruby . . . . . . . .28,-

Campari / soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39,-

FROZEN DAIQUIRIFrozen strawberry daiquiry. . . . . . . . . . . . 29,-

Frozen mango daiquiry . . . . . . . . . . . . . . 29,-

Frozen Piña Colada . . . . . . . . . . . . . . . . 29,-

Frozen Mojito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,-

Kande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,-

SNAPSDiv. snaps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,-

Linie Akvavit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,-

Snaps 1/2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298,-

Snaps 1/1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498,-

COGNACCalvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-

Martell V.S.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-

Sort Renault. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48,-

Martell XO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-

SPIRITUS Div. Spiritus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,-

Lux. spiritus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,-

1/1 fl. m/ kande sodavand . . . . . . . . . . . . 498,-

Shots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,-

Likør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-

Bitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,-

ØL OG SODAVANDLuksus Pilsner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,-

Lys øl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,-

Lille fadøl 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,- (Alm/Classic)

Mellem fadøl 0,5 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,- (Alm/Classic)

Stor fadøl 0,7 l.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,- (Alm/Classic)

Div. sodavand.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,-

Lille Sodavand 0,25 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,-

Mellem Sodavand 0,5 l. . . . . . . . . . . . . . . . 38,-

Stor Sodavand 0,7 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,- Egekilde uden brus 0,5 l. . . . . . . . . . . . . . . 25,-

ØKOLOGISK SAFTHyldeblomst, hindbær, solbær, æble eller appelsin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-

Vi serverer ikke postevand.

BØRNEMENUER (op til 12 år)

Børnemix - Friturefri! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,- med frikadelle, gulerødder, agurk, rosiner samt friske frugter.

Fiskefilet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 .-Med pommes frites, citron og remoulade.

Kyllingenuggets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 .-Med pommes frites og remoulade.

Lasagne med salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 .-

Stegt flæsk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 .-Med persillesovs og hvide kartofler.Spis alt hvad du kan!

DESSERTERPandekage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 .-Med vanille is, flødeskum og syltetøj.

Vanille is . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 .-Med flødeskum og chokolade sauce.