HUSTÉ POKUSY A AKCE Z PLZNĚ A STŘÍBRA

LEHKÁ COLA Úkol:Úkol: Je „lehká“ Cola opravdu lehká?

Pomůcky:Pomůcky: plechovka Pepsi light a Pepsi s cukrem, průhledná nádoba s vodou

Postup:Postup: ponoříme obě plechovky do nádoby s vodou

Vysvětlení:Vysvětlení: Plechovka s Colou light se ve vodě ustálí výše než druhá plechovka – má tedy opravdu menší hustotu. Místo cukru obsahuje umělá sladidla, ale co je pro hustotu hlavní – je pro lepší chuť více sycená oxidem uhličitým.

LEHKÁ COLA Obrázky:Obrázky:

HUSTÝ CITRON Úkol: Úkol: Zjisti, kdy má citrus větší hustotu! S

kůrou nebo bez ní?

Pomůcky: Pomůcky: dva citrony nebo jiné citrusy, nůž, průhledná nádoba s vodou

Postup: Postup: jeden z citrusů za pomoci nože opatrně oloupeme a oba je ponoříme do nádoby s vodou

Vysvětlení: Vysvětlení: Citrus s kůrou se bude vznášet, ten bez ní se potopí. Kůra citrusů má velmi malou hustotu a na vodě plave. Pokud citrus oloupeme, zvětšíme jeho průměrnou hustotu a on se potopí.

HUSTÝ CITRON Obrázky:Obrázky:

HUSTÝ CITRON Fotografie:Fotografie:

DNY VĚDY A TECHNIKY PLZEŇ

DNY VĚDY A TECHNIKY PLZEŇ

BUBLAJÍCÍ KAPALINY Úkol: Úkol: Vytvoř různé druhy takzvaných lávových

lamp. U slyšíš bublinky šeptat!

Pomůcky: Pomůcky: olej, potravinářské barvy, ocet, jedlá soda, voda, sůl, šumivé tablety, 2 sklenice, láhev, brčko

Postup - Šampaňské: Postup - Šampaňské:

1) 1) do sklenice nalijeme olej, nasypeme sodu

2)2) ve druhé sklenici rozmícháme barvu a ocet

3) 3) brčkem nanášíme kapky octa do sklenice s olejem a sodou

Vysvětlení: Vysvětlení: Hustější ocet klesá olejem ke dnu a reaguje se sodou za vzniku CO2, který se na něj naváže v bublinkách a vynese ho na hladinu, kde opět unikne. Děj se tak opakuje.

ŠAMPAŇSKÉ

Obrázky:

ŠAMPAŇSKÉ

Fotografie:

BUBLAJÍCÍ KAPALINY Postup – Solná lampa: Postup – Solná lampa:

1) olej obarvíme olejovou barvou2) do sklenice nalijeme vodu a na ní vrstvu oleje3) na povrch přisypáváme sůl

Vysvětlení: Vysvětlení: Sůl strhne s sebou ke dnu olej, začne se ale rozpouštět ve vodě a olej opět vyplave na povrch. Pokud přisypeme další sůl, vše se bude opakovat.

SOLNÁ LAMPA

Fotografie:

BUBLAJÍCÍ KAPALINY Postup – Šumivý nápoj: Postup – Šumivý nápoj: 1) do velké sklenice

nebo lahve nalijeme z poloviny olej a ze čtvrtiny vodu2) nakapeme různé potravinářské barvy3) přihodíme jednu až dvě šumivé tablety4) sledujeme reakci barevných bublin

Vysvětlení: Vysvětlení: Po rozpuštění šumivé tablety se začne uvolňovat oxid uhličitý, který sníží hustotu barevné vody tak, že se tato bouřlivě promísí s olejem. Na povrchu oxid uhličitý uniká a barevné kapky opět putují olejem zpět ke dnu.

ŠUMIVÝ NÁPOJ

Fotografie:

LÁVOVÁ LAMPA

Jak vlastně funguje? Skládá se ze skleněného válce naplněného

vodou a voskem a z topné spirály nebo jen žárovky

Vosk má ale v kapalném i plynném stavu menší hustotu než voda, tak jak to tedy funguje?

LÁVOVÁ LAMPA

Jak vlastně funguje? Do vosku je přidáno těžké

nehořlavé rozpouštědlo tetrachlotmethan, který zajistí, že je vosk o trochu těžší než voda

U dna se vosk zahřeje topným tělesem nebo žárovkou

Ohřátý vosk stoupá na hladinu, kde je o pár stupňů menší teplota

Vosk se znovu ochladí a klesá ke dnu

Tomuto ději říkáme konvekce Princip proudění kapalin

ISTANBUL MEF - EBAV

ISTANBUL MEF - EBAV

TEPLÁ VS. STUDENÁ Úkol: Zajisti, aby se voda v lahvích

postavených na sebe začala vyměňovat a promíchávat

Pomůcky:čtyři průhledné láhve s víčky, studená a teplá voda, potravinářské barvivo (vhodné jsou kombinace modrá + červená, žlutá + zelená, žlutá + červená atp.), karta

Postup: 1) do víček uděláme ve stejném místě otvory o průměru 0,5 - 1 cm (například horkým hřebíkem)2) do dvou lahví nalijeme teplou a do dvou studenou vodu

TEPLÁ VS. STUDENÁ3) teplou vodu obarvíme v obou láhvích jednou barvou, studenou vodu druhou4) láhve uzavřeme víčky a pomocí karty obrátíme vždy dvě a dvě na sebe tak, aby jednou byla teplá voda dole a studená nahoře a podruhé naopak5) kartu vyjmeme a sledujeme proudící kapaliny

Vysvětlení: Pokud je dole studená a nahoře teplá voda, obarvené kapaliny se nesmísí a barvy zůstanou oddělené. V opačném případě dojde k promísení barev a vzniku barvy třetí. Teplá voda má menší hustotu než studená, proto se v prvním případě drží nahoře na svém původním místě a ve druhém případě se dostává nahoru a studená voda klesá ke dnu a barviva se prouděním smísí.

TEPLÁ VS. STUDENÁ Obrázky

TEPLÁ VS. STUDENÁ Fotografie

ŠŤÁVA A OLEJ Úkol: vyměň obsah naprosto plných sklenic s

olejem a šťávou tak, aby se kapaliny nevylily Pomůcky: dvě stejné sklenice, zalaminovaný

papír nebo plastová destička větší než hrdlo sklenic, olej, šťáva

Postup: 1) do jedné sklenice nalijeme olej, do druhé barevnou šťávu2) sklenici se šťávou přiklopíme kartou nebo fólií3) šťávu překlopíme na olej a pomalu povytáhneme kartu

ŠŤÁVA A OLEJ4) bonus pro šikulky: až se kapaliny vymění, kartu zasuneme zpět a opatrně sundáme horní sklenici s olejem – máme opět dvě plné sklenice – ovšem se zaměněným obsahem

Vysvětlení: Pokud kartu jen trochu povytáhneme a držíme sklenice pevně u sebe, začne se šťáva tlačit dolů a vytlačuje olej, který „teče“ nahoru. Kapaliny se tak díky hustotám beze zbytku vymění.

Obměna pro dospělé: zkuste si vyměnit vodku a rum v „panácích“ pomocí kreditní karty ;-)

ŠŤÁVA A OLEJ Obrázky:

ŠŤÁVA A OLEJ Fotografie:

PORT 1 - 3

PORT 1 - 3