Huerto escolar

Propósito:Producir alimentos nutritivos

Seleccionar una nutrición balanceada para los alumnos de 1º.Sec.

Mejorar el entorno escolar mediante un proyecto sustentable.

¿Qué es un huerto?

·El huerto escolar es un pequeño terreno donde se cultivan hortalizas y plantas para consumo de la comunidad escolar.

· Se realiza en terrenos dentro de la escuela, pero si no los hay, se pueden utilizar balcones, azoteas, macetas o cajas. ··En el huerto escolar se pueden cultivar plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también árboles frutales como limoneros y naranjos, si existe el espacio suficiente o incluso plantas medicinales u ornamentales.··La horticultura es la producción comercial de hortalizas o plantas herbáceas para el consumo humano

Etapa 1

·El éxito de la horticultura comienza por una semilla de calidad y una plántula sana y fuerte.·Una plántula es una planta joven, poco después de brotar de la semilla. En las hortalizas varían de 7-10 días.

·Se siembran mediante la técnica del almácigo

Siembra por almácigo

·Un almácigo permite  reproducir plantas a partir de sus semillas en aquellos casos en que la siembra directamente sobre el terreno puede presentar dificultades. ·Permite mantener bajo control las condiciones de germinación de la semilla y favorece el desarrollo de la plántula hasta el momento del trasplante.

Tarea lunes 7 de novTraer materiales para el huerto:

·Semillas de2 tipos distintos de hortalizas( pueden ser plantas ornamentales, medicinales o de olor) ·bata·10 vasos desechables·1 clavo para concreto1 pinzas ·1 kg Tierra para hortalizas o plantas·1 caja de cartón ( zapatos)· 10 Palillos de madera (para botana)·4 palitos de madera·Etiquetas pequeñas ·Plumón de tinta permanente.

Perforarlos vasos(4-5 orificios)

Etiquetar cada vaso con tu nombre, gpoy semilla sembrada

Llenar con tierra (3/4) del volumencada uno de los vasos

Perforar la tierra,con elpalito de madera. Sembrar de

1-2semillas

Humedecer la tierrasembrada, con cuidado

colocar los almácigos en la caja

colocar en la obscuridadpor 7 días

Anotar en la bitácora , lo que ocurre.Sacar foto grafías de los cambios que se observen

DIAGRAMA DE FLUJO PREPARACIÓN DE ALMÁCIGOS

Beneficios del huerto

·Se trabaja y estudia de forma colaborativa· Se conocen diferentes tipos de plantas e insectos·Se cultivan alimentos nutritivos.·Se modifican los hábitos alimenticios de los adolescentes.· Se desarrollan trabajos como fotos, dibujos, mapas, informes y bitácoras

· Todos aprenden sobre el tema.

Beneficios

Para lograr hacer un huerto se

requiere:

·Apoyo de los participantes.·Constancia·Responsabilidad·Actitud comprometida.·Respeto por las áreas cultivadas.·Comunicación.

Es una buena idea:

· Empezar con un huerto pequeño y ampliarlo después;·Establecer y mantener un buen suministro de agua y enrejado.·Saber cómo se financiará o autofinanciará el huerto;·Usar métodos orgánicos para mejorar y conservar el suelo;·Elegir los cultivos adecuados