hubungan lemak dan ca mammae kel3
TRANSCRIPT
![Page 1: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/1.jpg)
HUBUNGAN ANTARA LEMAK DAN CA MAMMAE
Pembimbing :
dr. Ekky M Rahardja, MS, SpGK.
Oleh :
Linawati Djunaedi (406107002)
Nathania Komalasari Wijaya (406107003)
Marwin Tjandra (406107004)
Fiona (406107009)
Boyke Sitompul (406107022)
Edward Adisaputra Atmodjo (406107067)
Emelia Wijayanti (406107080)
Bagian Ilmu GiziFakultas Kedokteran Universitas Tarumanagara
Periode 03 – 14 Desember 2012
![Page 2: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/2.jpg)
Ca Mammae
• Suatu penyakit neoplasma ganas yang berasal dari parenchyma
• Karsinoma payudara pada wanita menduduki tempat nomor dua setelah karsinoma serviks uterus
• Kanker ini jarang sekali ditemukan pada wanita usia di bawah 20 tahun
• Angka tertinggi terdapat pada usia 45-66 tahun
![Page 3: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/3.jpg)
KLASIFIKASIWHO Histological Classification of breast tumor
KLASIFIKASIWHO Histological Classification of breast tumor
• Adenoid Cystic Karsinoma• Karsinoma Sel Squamos• Karsinoma Sel Spindel• Apocrin Karsinoma• Karsinoma Dengan Metaplasia Kartilago /
Osseus Metaplasia• Tubular Karsinoma• Sekretori Karsinoma
![Page 4: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/4.jpg)
PatofisiologiPatofisiologi
![Page 5: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/5.jpg)
Faktor ResikoFaktor Resiko
![Page 6: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/6.jpg)
• Benjolan yang tidak nyeri pada payudara• Perubahan pada kulit payudara atau pada puting susu
(retraksi, peau d'orange, ulkus)
Gambaran KlinisGambaran Klinis
STADIUMSTADIUM• Stadium 0• Stadium 1• Stadium 2 a & b• Stadium 3 a, b, & c• Stadium 4
![Page 7: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/9.jpg)
Lipid
• Senyawa heterogen, meliputi lemak, minyak, steroid, malam (wax), dan senyawa terkait, yang berkaitan lebih karena sifat fisiknya daripada karena sifat kimianya
• Relatif tidak larut dalam air dan larut dalam pelarut nonpolar, misalnya eter dan kloroform
![Page 10: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/10.jpg)
• Sebagai sumber energi • Unsur pembangun membran sel • Sebagai pelindung organ-organ penting, penyekat
jaringan tubuh.• Menjaga tubuh terhadap pengaruh luar, misalnya :
suhu, luka (infeksi) dan lainnya. • Insulator listrik (agar impuls-impuls syaraf merambat
dengan cepat).• Membantu melarutkan dan mentransport senyawa-
senyawa tertentu (misal vitamin) dalam aliran darah untuk keperluan metabolisme.
Fungsi LipidFungsi Lipid
![Page 11: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/11.jpg)
KlasifikasiKlasifikasi
![Page 12: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/12.jpg)
LipoproteinLipoprotein
![Page 13: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/13.jpg)
Pembentukan dan fungsi lipoproteinPembentukan dan fungsi lipoprotein
![Page 14: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/14.jpg)
Pengaruh Lemak terhadap Ca Mammae
• Resiko Ca Mammae : PUFA 2 kali lebih banyak dibanding SAFA• Demikian pula asam linoleat (essensial fatty acid) yang
ditambahkan ke dalam diet tinggi lemak SAFA pengaruhnya sama seperti diet tinggi lemak PUFA
• Masukkan lemak dianjurkan sebaiknya tidak melebihi 30% total masukkan kalori
![Page 15: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/15.jpg)
KESIMPULAN
• Di samping faktor hereditas, lingkungan yaitu makanan khususnya konsumsi lemak merupakan faktor resiko yang tidak boleh diabaikan dalam hubungannya dengan terjadinya kanker payudara
• Jumlah lemak yang dikonsumsi lebih berperan daripada jenisnya
• Konsumsi tinggi lemak sangat tidak dianjurkan• Sebaiknya konsumsi lemak < 30% total kalori
![Page 16: Hubungan Lemak Dan CA Mammae Kel3](https://reader031.vdocuments.mx/reader031/viewer/2022020106/55cf9ca5550346d033aa8b92/html5/thumbnails/16.jpg)
THANK THANK YOUYOU