hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektör raporu

16
İİB Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu NİSAN İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği 08.05.2019 2019 NİSAN ayında Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektörü Türkiye Geneli İhracatı 599 Milyon dolar; İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatı ise 162 Milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. Türkiye genelinde NİSAN ayında ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke Irak ,Suriye ve Birleşik Devletler’dir. İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği bünyesinde ise ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke Birleşik Devletler, Irak ve Suudi Arabistan olurken ihracat gerçekleştirdiği ilk üç ürün, Sakızlı Şekerler , Ekmeklik ve Kaplıca (Kızıl) Buğday Unu ve Tarifenin Başka Yerinde Olmayan Gıda Müsth.-Süt Yağı olmuştur.

Upload: others

Post on 25-Jan-2022

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

İİB

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Raporu

NİSAN

İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği

08.05.2019

2019 NİSAN ayında Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektörü Türkiye Geneli İhracatı 599 Milyon dolar; İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatı ise 162 Milyon dolar olarak gerçekleşmiştir. Türkiye genelinde NİSAN ayında ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke Irak ,Suriye ve Birleşik Devletler’dir. İstanbul Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği bünyesinde ise ihracat gerçekleştirilen ilk üç ülke Birleşik Devletler, Irak ve Suudi Arabistan olurken ihracat gerçekleştirdiği ilk üç ürün, Sakızlı Şekerler , Ekmeklik ve Kaplıca (Kızıl) Buğday Unu ve Tarifenin Başka Yerinde Olmayan Gıda Müsth.-Süt Yağı olmuştur.

2

Tablo 1- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (Bin $)

Sektörel Birlikler NİSAN

2018 2019 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 534.036 599.048 12,17% 31,49%

Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri 412.344 477.111 15,71% 25,08%

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 213.739 217.948 1,97% 11,46%

Fındık ve Mamulleri 147.758 136.440 -7,66% 7,17%

Meyve Sebze Mamulleri 128.537 125.641 -2,25% 6,60%

Kuru Meyve ve Mamulleri 103.051 118.143 14,64% 6,21%

Gemi ve Yat 42.638 114.409 168,33% 6,01%

Yaş Meyve ve Sebze 149.358 113.482 -24,02% 5,97%

Genel Toplam 1.731.460 1.902.222 12,17% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 2- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri, (Bin $)

Sektörel Birlikler OCAK - NİSAN 01 MAYIS- 30 NİSAN (12 Aylık)

2018 2019 Değ. Pay 2017-2018 2018- 2019 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

2.215.907 2.312.980 4,38% 30,87% 6.359.183 6.775.776 6,55% 30,25%

Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri

1.638.288 1.753.782 7,05% 23,40% 4.681.153 5.130.307 9,59% 22,90%

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller

828.945 887.481 7,06% 11,84% 2.399.015 2.569.153 7,09% 11,47%

Fındık ve Mamulleri

558.696 570.178 2,06% 7,61% 1.812.536 1.645.154 -9,23% 7,34%

Meyve Sebze Mamulleri

507.235 501.525 -1,13% 6,69% 1.493.049 1.558.786 4,40% 6,96%

Kuru Meyve ve Mamulleri

433.730 463.717 6,91% 6,19% 1.315.174 1.417.391 7,77% 6,33%

Gemi ve Yat 220.631 381.676 72,99%

5,09% 1.187.798 1.151.566 -3,05% 5,14%

Yaş Meyve ve Sebze

793.744 622.472 -21,58%

8,31% 2.389.547 2.154.567 -9,83% 9,62%

Genel Toplam 7.197.175 7.493.813 4,12% 100,00% 21.637.454 22.402.699 3,54% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

3

Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında İİB’nin İhracatı, (Bin $)

Sektörel Birlikler NİSAN

2018 2019 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri 160.892 162.001 0,69% 28,08%

Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri 126.983 150.059 18,17% 26,01%

Gemi ve Yat 34.812 103.400 197,02% 17,92%

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller 70.087 69.723 -0,52% 12,08%

Fındık ve Mamulleri 62.746 51.556 -17,83% 8,94%

Meyve Sebze Mamulleri 23.629 22.923 -2,99% 3,97%

Kuru Meyve ve Mamulleri 11.840 14.192 19,87% 2,46%

Yaş Meyve ve Sebze 6.971 3.128 -55,12% 0,54%

Genel Toplam 497.960 576.984 12,17% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında İİB’nin İhracatı, (Bin $)

Sektörel Birlikler

OCAK - NİSAN 01 MAYIS -30 NİSAN (12 Aylık)

2018 2019 Değ. Pay 2018 2019 Değ. Pay

Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

659.701 665.952 0,95% 30,23% 1.853.857 1.926.540 3,92% 30,00%

Mobilya,Kağıt ve Orman Ürünleri

490.267 556.195 13,45% 25,25% 1.418.286 1.619.520 14,19% 25,22%

Gemi ve Yat 191.914 337.321 75,77% 15,31% 940.709 953.775 1,39% 14,85%

Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller

241.020 278.506 15,55% 12,64% 715.632 794.984 11,09% 12,38%

Fındık ve Mamulleri

226.243 215.770 -4,63% 9,79% 676.662 657.397 -2,85% 10,24%

Meyve Sebze Mamulleri

91.379 81.695 -10,60%

3,71% 251.553 261.556 3,98% 4,07%

Kuru Meyve ve Mamulleri

57.460 56.106 -2,36% 2,55% 158.269 150.998 -4,59% 2,35%

Yaş Meyve ve Sebze

41.099 11.532 -71,94%

0,52% 138.500 56.787 -59,00%

0,88%

Genel Toplam 1.075.883 1.031.056 -4,17% 100,00% 3.078.841 3.053.279 -0,83% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

4

Tablo 5- Genel Sekreterliklere Göre Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Bin $)

Genel Sekreterlik NİSAN

2018 2019 Değ. Pay

GAİB 159.185 184.168 15,69% 30,74%

İİB 160.892 162.002 0,69% 27,04%

AKİB 85.990 88.414 2,82% 14,76%

OAİB 55.795 68.139 22,12% 11,37%

EİB 44.713 38.096 -14,80% 6,36%

DKİB 3.297 21.195 542,82% 3,54%

KİB 9.555 17.392 82,02% 2,90%

DİĞER 14.608 19.648 34,50% 3,28%

Genel Toplam 534.036 599.048 12,17% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 6- Genel Sekreterliklere Göre Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Bin $)

Genel Sekreterlik

OCAK-NİSAN 01 MAYIS – 30 NİSAN (12 Aylık)

2018 2019 Değ. Pay 2017-2018

2018-2019

Değ. Pay

GAİB 666.458 665.206 -0,19% 28,76% 1.966.936 2.072.656 5,37% 30,59%

İİB 659.701 665.953 0,95% 28,79% 1.853.857 1.926.540 3,92% 28,43%

AKİB 373.341 349.220 -6,46% 15,10% 1.085.211 1.091.904 0,62% 16,11%

OAİB 238.209 278.299 16,83% 12,03% 649.717 797.381 22,73% 11,77%

EİB 144.051 131.961 -8,39% 5,71% 342.377 389.315 13,71% 5,74%

KİB 36.942 81.617 120,93% 3,53% 124.431 184.543 48,31% 2,72%

DİĞER 97.205 140.729 44,78% 6,08% 336.656 314.250 -6,66% 4,64%

Genel Toplam

2.215.907 2.312.985 4,38% 100,00% 6.359.183 6.776.588 6,55% 95,36%

Kaynak: E-birlik.net

5

Tablo 7-A Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Bin $)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA NİSAN

2018 2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 138.880 156.298 12,54% 26,09%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 100.821 125.101 24,08% 20,88%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI

88.178 82.585 -6,34% 13,79%

BİTKİSEL YAĞLAR 58.844 77.222 31,23% 12,89%

KAKAOLU MAMULLER 41.420 51.501 24,34% 8,60%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ

48.439 51.236 5,77% 8,55%

BAKLİYAT 23.059 33.649 45,92% 5,62%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER

23.382 13.203 -43,53% 2,20%

HUBUBAT 6.666 4.400 -33,99% 0,73%

BAHARATLAR 4.346 3.857 -11,24% 0,64%

GENEL TOPLAM 534.036 599.048 12,17% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 7-B Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA NİSAN

2018 2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 337.086 362.744 7,61% 44,49%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 160.485 182.946 14,00% 22,44%

BİTKİSEL YAĞLAR 56.476 89.534 58,54% 10,98%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 51.229 58.584 14,36% 7,18%

BAKLİYAT 28.635 50.210 75,35% 6,16%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 35.096 41.241 17,51% 5,06%

KAKAOLU MAMULLER 14.682 18.631 26,89% 2,28%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 9.778 7.101 -27,37% 0,87%

HUBUBAT 10.605 3.253 -69,33% 0,40%

BAHARATLAR 1.187 1.148 -3,29% 0,14%

GENEL TOPLAM 705.259 815.367 15,61% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

6

Tablo 7-C Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (USD/TON)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA NİSAN

2018($/KG) 2019($/KG) Değişim

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

BAHARATLAR 3,65 3,35 -8,22%

KAKAOLU MAMULLER 2,82 2,76 -2,01%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 2,39 1,85 -22,25%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 1,72 1,40 -18,10%

HUBUBAT 0,62 1,35 115,18%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 1,38 1,24 -9,99%

BİTKİSEL YAĞLAR 1,04 0,86 -17,22%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 0,86 0,85 -1,28%

BAKLİYAT 0,80 0,67 -16,78%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 0,29 0,34 15,31%

GENEL TOPLAM 0,75 0,73 -2,98%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 8-A Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Bin $)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA 01 MAYIS – 30 NİSAN (12 Aylık)

2017-2018 2018-2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 1.667.766 1.776.379 6,51% 26,21%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 1.282.578 1.412.457 10,13% 20,84%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 906.798 889.379 -1,92% 13,12%

BİTKİSEL YAĞLAR 684.397 724.961 5,93% 10,70%

KAKAOLU MAMULLER 533.765 627.913 17,64% 9,27%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 590.367 610.399 3,39% 9,01%

BAKLİYAT 283.323 343.826 21,35% 5,07%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 250.330 234.123 -6,47% 3,45%

HUBUBAT 107.011 100.950 -5,66% 1,49%

BAHARATLAR 52.848 56.201 6,34% 0,83%

GENEL TOPLAM 6.359.183 6.776.588 6,55% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

7

Tablo 8-B Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri İhracatı (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA 01 MAYIS – 30 NİSAN (12 Aylık)

2017- 2018 2018-2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 1.873.450 2.074.681 10,74% 21,67%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 4.193.337 4.491.602 7,11% 46,91%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 596.139 624.921 4,83% 6,53%

BİTKİSEL YAĞLAR 666.886 763.486 14,49% 7,97%

KAKAOLU MAMULLER 191.146 221.712 15,99% 2,32%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 435.237 537.613 23,52% 5,61%

BAKLİYAT 333.327 518.978 55,70% 5,42%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 130.326 122.116 -6,30% 1,28%

HUBUBAT 192.192 201.763 4,98% 2,11%

BAHARATLAR 16.089 18.096 12,47% 0,19%

GENEL TOPLAM 8.628.130 9.574.419 10,94% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 8-C Mal Grupları Bazında Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı ($/Ton)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA 01 MAYIS – 30 NİSAN (12 Aylık)

2017-2018($/KG) 2018-2019($/KG) Değişim

Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri

KAKAOLU MAMULLER 2,79 2,83 1,42%

BAHARATLAR 3,28 3,10 -5,45%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 1,92 1,91 -0,19%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 1,52 1,42 -6,44%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 1,35 1,13 -16,30%

BİTKİSEL YAĞLAR 1,02 0,94 -7,48%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 0,89 0,85 -3,82%

BAKLİYAT 0,84 0,66 -22,06%

HUBUBAT 0,55 0,50 -10,14%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 0,30 0,31 2,81%

GENEL TOPLAM 0,73 0,70 -3,9%

Kaynak: E-birlik.net

8

Tablo 9- A Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $)

ANA SINIFLANDIRMA

ALT SINIFLANDIRMA NİSAN

2018 2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 50.084 42.005 -16,13% 25,93%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 31.108 32.722 5,19% 20,20%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 31.423 31.942 1,65% 19,72%

KAKAOLU MAMULLER 21.119 26.973 27,72% 16,65%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 18.581 18.699 0,64% 11,54%

BİTKİSEL YAĞLAR 5.531 6.227 12,60% 3,84%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 1.918 2.732 42,41% 1,69%

BAHARATLAR 380 491 29,17% 0,30%

BAKLİYAT 269 120 -55,27% 0,07%

HUBUBAT 479 90 -81,14% 0,06%

GENEL TOPLAM 160.892 162.002 0,69% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 9- B Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA NİSAN

2018 2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 68.933 55.288 -19,79% 46,08%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 17.404 20.177 15,93% 16,82%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 14.815 15.746 6,29% 13,12%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 13.424 13.090 -2,49% 10,91%

KAKAOLU MAMULLER 6.520 7.926 21,57% 6,61%

BİTKİSEL YAĞLAR 5.378 6.101 13,43% 5,08%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 605 1.365 125,60% 1,14%

BAKLİYAT 252 114 -54,63% 0,10%

BAHARATLAR 66 108 64,04% 0,09%

HUBUBAT 416 74 -82,16% 0,06%

GENEL TOPLAM 127.813 119.989 -6,12% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

9

Tablo 9- C Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları ($/Ton)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA NİSAN

2018($/KG) 2019($/KG) Değişim

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve

Mamulleri

BAHARATLAR 5,79 4,56 -21,26%

KAKAOLU MAMULLER 3,23 3,40 5,05%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 3,73 3,20 -13,99%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 2,12 2,02 -4,36%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 3,17 2,00 -36,87%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 1,78 1,62 -9,27%

HUBUBAT 1,15 1,21 5,70%

BAKLİYAT 1,06 1,05 -1,40%

BİTKİSEL YAĞLAR 1,02 1,02 -0,73%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 0,26 0,33 25,48%

GENEL TOPLAM 1,25 1,35 7,25%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 10-A Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Bin $)

ANA SINIFLANDIRM

A ALT SINIFLANDIRMA

01 MAYIS– 30 NİSAN (12 Aylık)

2017-2018 2018-2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 517.957 483.049 -6,74% 25,07%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 372.946 384.788 3,18% 19,97%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 393.107 380.629 -3,17% 19,76%

KAKAOLU MAMULLER 269.197 337.679 25,44% 17,53%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 169.470 201.714 19,03% 10,47%

BİTKİSEL YAĞLAR 73.616 74.195 0,79% 3,85%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER

41.742 43.191 3,47% 2,24%

BAKLİYAT 4.033 8.636 114,11% 0,45%

HUBUBAT 7.632 7.996 4,77% 0,42%

BAHARATLAR 4.156 4.665 12,25% 0,24%

GENEL TOPLAM 1.853.857 1.926.540 3,92% 100,00%

10

Tablo 10-B Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracat Rakamları (Ton)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA 01 MAYIS – 30 NİSAN (12 Aylık)

2017-2018 2018-2019 Değişim Pay

Hububat Bakliyat Yağlı

Tohumlar ve Mamulleri

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 149.014 150.628 1,08% 10,60%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 212.014 231.135 9,02% 16,26%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 188.777 184.377 -2,33% 12,97%

KAKAOLU MAMULLER 84.996 102.052 20,07% 7,18%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 594.690 647.816 8,93% 45,57%

BİTKİSEL YAĞLAR 70.755 75.392 6,55% 5,30%

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 11.020 14.394 30,62% 1,01%

BAKLİYAT 3.209 8.226 156,36% 0,58%

HUBUBAT 8.806 6.571 -25,38% 0,46%

BAHARATLAR 727 959 31,79% 0,07%

GENEL TOPLAM 1.324.009 1.421.549 7,37% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 10-C Mal Grupları Bazında İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatı ($/Ton)

ANA SINIFLANDIRMA ALT SINIFLANDIRMA 01 MAYIS – 30 NİSAN (12 Aylık)

2017-2018($/KG) 2018-2019($/KG) Değişim

Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

YAĞLI TOHUMLAR VE MEYVELER 3,78 3,00 -20,78%

BAHARATLAR 5,71 4,866 -14,83%

DİĞER GIDA MÜSTAHZARLARI 3,47 3,20 -7,74%

KAKAOLU MAMULLER 3,16 3,30 4,47%

PASTACILIK ÜRÜNLERİ 2,08 2,06 -0,86%

ŞEKER VE ŞEKER MAMÜLLERİ 1,75 1,66 -5,36%

HUBUBAT 0,86 1,21 40,42%

BİTKİSEL YAĞLAR 1,04 0,98 -5,41%

BAKLİYAT 1,25 1,04 -16,48%

DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ 0,28 0,31 9,27%

GENEL TOPLAM 1,40 1,35 -3,21%

Kaynak: E-birlik.net

11

Tablo 11- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER NİSAN

2018 2019 Değ. Pay

IRAK 109.249 130.169 19,15% 21,73%

SURİYE 38.340 35.310 -7,90% 5,89%

BİRLEŞİK DEVLETLER 21.512 34.750 61,54% 5,80%

İRAN (İSLAM CUM.) 4.236 27.334 545,27% 4,56%

SUUDİ ARABİSTAN 21.691 22.877 5,47% 3,82%

LİBYA 8.025 17.195 114,26% 2,87%

İSRAİL 14.658 16.004 9,18% 2,67%

ALMANYA 17.785 15.636 -12,08% 2,61%

YEMEN 9.747 15.575 59,79% 2,60%

ANGOLA 8.713 13.406 53,86% 2,24%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 253.957 328.257 29,26% 54,80%

DİĞER ÜLKELER 280.078 270.795 -3,31% 45,20%

GENEL TOPLAM 534.036 599.052 12,17% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 12- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER 01 MAYIS– 30 NİSAN (12 Aylık)

2017-2018 2018-2019 Değ. Pay

IRAK 1.570.857 1.491.876 -5,03% 22,02%

SURİYE 447.857 472.824 5,57% 6,98%

BİRLEŞİK DEVLETLER 258.342 285.888 10,66% 4,22%

YEMEN 96.938 256.600 164,71% 3,79%

SUUDİ ARABİSTAN 213.896 230.743 7,88% 3,41%

ALMANYA 186.207 181.181 -2,70% 2,67%

LİBYA 90.650 181.015 99,68% 2,67%

ANGOLA 120.100 160.921 33,99% 2,37%

İSRAİL 145.759 153.821 5,53% 2,27%

İRAN (İSLAM CUM.) 105.416 131.766 25,00% 1,94%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 3.236.022 3.546.636 9,60% 52,34%

DİĞER ÜLKELER 3.123.160 3.229.952 3,42% 47,66%

GENEL TOPLAM 6.359.183 6.776.588 6,56% 100,00%

12

Tablo 13- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER

NİSAN

2018 2019 Değ. Pay

BİRLEŞİK DEVLETLER 15.310 13.761 -10,12% 8,49%

IRAK 8.563 9.882 15,40% 6,10%

SUUDİ ARABİSTAN 9.895 8.936 -9,69% 5,52%

ALMANYA 8.657 8.245 -4,76% 5,09%

İSRAİL 6.756 7.892 16,81% 4,87%

RUSYA FEDERASYONU 2.721 5.457 100,57% 3,37%

BİRLEŞİK KRALLIK 4.654 4.889 5,04% 3,02%

HOLLANDA 3.705 4.667 25,94% 2,88%

LİBYA 2.364 4.134 74,89% 2,55%

BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 4.066 3.922 -3,53% 2,42%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 66.692 71.785 7,64% 44,31%

DİĞER ÜLKELER 94.201 90.216 -4,23% 55,69%

GENEL TOPLAM 160.892 162.002 0,69% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

Tablo 14- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği

İhracatında İlk 10 Ülke (Bin $)

ÜLKELER 01 MAYIS – 30 NİSAN (12 Aylık)

2017-2018 2018-2019 Değ. Pay

BİRLEŞİK DEVLETLER 161.483 159.773 -1,06% 8,29%

IRAK 104.204 110.766 6,30% 5,75%

ALMANYA 94.875 94.553 -0,34% 4,91%

SUUDİ ARABİSTAN 98.709 89.172 -9,66% 4,63%

YEMEN 28.866 72.218 150,18% 3,75%

BİRLEŞİK KRALLIK 61.303 68.399 11,58% 3,55%

İSRAİL 58.924 61.917 5,08% 3,21%

RUSYA FEDERASYONU 34.240 57.171 66,97% 2,97%

HOLLANDA 45.235 46.541 2,89% 2,42%

BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 46.353 43.595 -5,95% 2,26%

İLK 10 ÜLKE TOPLAM 734.191 804.106 9,52% 41,74%

DİĞER ÜLKELER 1.119.666 1.122.434 0,25% 58,26%

GENEL TOPLAM 1.853.857 1.926.540 3,92% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

13

Tablo 15- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün NİSAN Ayı (Bin $)

GTIP ÜRÜNLER NİSAN

2018 2019 Değ. Pay

110100150000 EKMEKLİK VE KAPLICA (KIZIL) BUĞDAY UNU

79.875 88.710 11,06% 28,64%

190219100019 DİĞERLERİ 16.954 46.331 173,27% 14,96%

151219900011 AYÇİÇEĞİ TOHUMU YAĞI 41.193 34.621 -15,95% 11,18%

190590700019 AĞIRLIKÇA %5 VEYA DAHA FAZLA SUKROZ, İNVERT ŞEKER VEYA İZOGLİKOZ İÇERENLER - DİĞERLERİ

19.234 26.018 35,27% 8,40%

170490650000 SAKIZLI ŞEKERLER 21.775 24.462 12,34% 7,90%

210690920000 TARİFENİN BAŞKA YERİNDE OLMAYAN GIDA MÜST.-SÜT YAĞI <%1.5;SAKKAROZ VE GLİKOZ=%5

26.971 23.331 -13,50% 7,53%

150710900000 SOYA YAĞI. FRAKSİYONLARI -HAM. DİĞER 2.059 22.007 968,65% 7,10%

190532110000 WAFFLE VE GOFR.NET MUHT. 85 GR.I GEÇM.HAZIR AMB. (ÇİKOLATA VEYA KAKAO İÇ.DİĞ.MÜST.SIVANMIŞ VEYA KAP

14.325 17.001 18,68% 5,49%

210210310000 EKMEKÇİ MAYASI-KURU. CANLI 15.505 13.758 -11,27% 4,44%

110419500012 MISIR - FLOKON HALİNDEKİ TANELER 6 13.545 215.329,11%

4,37%

İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 237.897 309.784 30,22% 51,71%

DİĞER ÜRÜNLER 296.138 289.269 -2,32% 48,29%

GENEL TOPLAM 534.036 599.052 12,17% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

14

Tablo 16- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği İhracatında İlk 10 Ürün, NİSAN Ayı (Bin $)

GTIP ÜRÜNLER NİSAN

2018 2019 Değ. Pay

170490650000 SAKIZLI ŞEKERLER 18.562 21.271 14,59% 13,13%

210690920000 TARİFENİN BAŞKA YERİNDE OLMAYAN GIDA MÜST.-SÜT YAĞI <%1.5;SAKKAROZ VE GLİKOZ=%5

23.535 20.330 -13,62% 12,55%

110100150000 EKMEKLİK VE KAPLICA (KIZIL) BUĞDAY UNU 16.555 15.748 -4,87% 9,72%

210210310000 EKMEKÇİ MAYASI-KURU. CANLI 11.062 8.069 -27,06% 4,98%

190590700019 AĞIRLIKÇA %5 VEYA DAHA FAZLA SUKROZ, İNVERT ŞEKER VEYA İZOGLİKOZ İÇERENLER - DİĞERLERİ

6.485 7.606 17,28% 4,70%

180400000000 KAKAO YAĞI- (KATI VE SIVI) 1.322 4.742 258,60% 2,93%

210690980019 TARİFENİN BAŞKA YERİNDE OLM.DİĞ.GIDA MÜST.(LEZZO)

3.425 3.442 0,51% 2,12%

180690190000 ÇİKOLATALAR(DOLDURULMUŞ OLSUN OLMASIN).DİĞER

2.249 3.420 52,08% 2,11%

190532990019 GOFRETLER DİĞERLERİ 2.347 3.183 35,63% 1,96%

180631000000 DOLDURULMUŞ 4.428 3.160 -28,65% 1,95%

İLK 10 ÜRÜN TOPLAM 89.969 90.970 1,11% 56,15%

DİĞER ÜRÜNLER 70.923 71.032 0,15% 43,85%

GENEL TOPLAM 160.892 162.002 0,69% 100,00%

Kaynak: E-birlik.net

15

Tablo 17- Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatı, 2019 Yılı İlk 4 Ay (Bin $)

AY 2018 2019 2018 - 2019 DEĞ.

% 2019 AYLIK DEĞ. %

Ocak 547.229 560.297 2% -

Şubat 534.696 565.533 6% 1%

Mart 599.952 588.361 -2% 4%

Nisan 534.036 599.052 12.17% 1,85 %

TOPLAM 2.215.907 2.312.985 4,38% 0%

Türkiye Geneli Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri

İhracatçıları Birliği İhracat Grafiği – Bin $

16

Tablo 18- İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği

İhracatı, 2019 Yılı İlk 4 Ay Bin ($)

AY 2018 2019 2018 - 2019 DEĞ.

% 2019 AYLIK DEĞ.

%

Ocak 158.900 157.176 -1,08% -

Şubat 160.793 167.087 3,91% 6%

Mart 179.116 179.863 0,32% 8%

Nisan 160.892 162.002 0,69% -9,84%

Toplam: 659.701 665.953 0,95%

İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları

Birliği İhracat Grafiği – Bin $