hØsten 2015 - kornbasen · 2015. 8. 25. · 15,1 - 16,0 tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand...
TRANSCRIPT
-
HØSTEN 2015 - Afregningsbetingelser
-
2 | Høsten 2015
Aftaleparter Nærværende aftale vil blive lagt til grund ved afregningerne ved salg til BMG, med mindre køber og sælger har indgået anden individuel handelsaftale.
Råvarekvalitet og kvalitetsregulering Forud for levering og senest ved selve aflæsningen udtager BMG for hver enkelt leverance en prøve til bedømmelse af leverancens kvalitet. Med udgangspunkt i analyseresultaterne for hver enkelt leverance har aftaleparterne aftalt følgende med hensyn til basiskvalitet samt reguleringer i afregningen i tilfælde af kvalitetsmangler.
Gode sunde varer Alle leverancer, som afregnes ifølge aftalen, skal kunne betegnes som gode sunde varer. Som eksempler på leverancer, der ikke kan betegnes som gode og sunde varer, kan nævnes kornpartier med synlige spirer, muglugt, syrlig lugt, befængt med fusarier eller anden svampesygdom, mider, skadedyr m.m. Listen er ikke udtømmende.
Afregningskategorier Alle leverancer, som kan betegnes som gode sunde varer, vil blive afregnet i en af følgende afregningskategorier, med mindre sælger og køber har indgået anden individuel handelsaftale:
AFREGNINGSKATEGORIER
Hvede Foderhvede, eksporthvede, kikshvede, brødhvede
Byg Maltbyg, foderbyg
Rug Foderrug, brødrug
Triticale Triticale
Havre Foderhavre, grynhavre
Raps Raps
Ærter Ærter
For hver afregningskategori er der aftalt følgende med hensyn til standardkvalitet, omregning til basiskvalitet samt reguleringer i afregninger i tilfælde af kvalitetsmangler.
GENERELT
-
3 | Høsten 2015
FODERHVEDE Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed+ rensegebyr
Vandindhold, % 15,0 15,0 og derunder Ingen regulering
15,1 - 16,0 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis
16,1 og derover Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,10% vand over 16,00
Rumvægt, kg/hl 76,0 76,0 og derover Ingen regulering
75,9 – 72,0 Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed under 76,0
71,9 og derunder Individuel aftale
EKSPORTHVEDE Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Knækkede kerner, % 3,0 3,0 og derunder Ingen regulering 3,1 og derover Indhold over 3,0% tillægges urenheder
Vandindhold, % 14,5 20,0 14,5 og derunder Ingen regulering
14,6 - 15,5 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis
15,6 – 20,0 Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0
20,1 og derover Afregnes som foderhvede
Rumvægt, kg/hl 76,0 72,0 76,0 og derover Ingen regulering
75,9 – 72,0 Fradrag: 0,60 kr. pr. enhed under 76,0
72,9 og derunder Afregnes som foderhvede
Protein, % 11,5 10,5 11,5 og derover Ingen regulering
11,4 – 10,5 Fradrag: 0,45 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% enhed under 11,5%
10,4 og derunder Afregnes som foderhvede
Faldtal 250 225 250 og derover Ingen regulering
249 – 225 Fradrag: 0,25 kr. pr. 100 kg pr enhed under 250
224 og derunder Afregnes som foderhvede
Fremmed art, % 0,5 2,0 0,5 og derunder Ingen regulering
0,6 – 1,0 Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg 1,1 – 1,5 Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg 1,6 – 2,0 Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg
2,1 og derover Afregnes som foderhvede
Spiring, % (Vitaskop) 85 85 og derover Ingen regulering
Under 85 Afregnes som foderhvede
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af eksporthvede, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris for foderhvede på prisfastsættelsestidspunktet, hvis leverancen afregnes som foderhvede. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af eksporthvede, bør der aftales en alternativ pris for foderhvede. Spirende kerner Som grundprincip vil kvalitetskorn (f.eks. eksporthvede) med indhold af synlige spirer, blive omklassificeret til foderkorn.
HVEDE
-
4 | Høsten 2015
KIKSHVEDE Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
2,1 og derover Afregnes som foderhvede
Knækkede kerner, % 3,0 3,0 og derunder Ingen regulering
3,1 og derover Indhold over 3,0% tillægges urenheder
Vandindhold, % 14,5 14,5 og derunder Ingen regulering
14,6 og derover Afregnes som foderhvede
Rumvægt, kg/hl 78,0 78,0 og derover Ingen regulering
77,9 og derunder Afregnes som foderhvede
Protein, % 10,0 11,5 11,6 og derover Afregnes som foderhvede
11,5-10,0 Ingen regulering
9,9 og derunder Afregnes som foderhvede
Faldtal 275 275 og derover Ingen regulering
274 og derunder Afregnes som foderhvede
Fremmed art, % 0,5 2,0 0,5 og derunder Ingen regulering
0,6 – 1,0 Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg
1,1 – 1,5 Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg
1,6 – 2,0 Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg
2,1 og derover Afregnes som foderhvede
Spiring, % 90,0 90,0 og derover Ingen regulering
Under 90,0 Afregnes som foderhvede
DON, µgram/kg 1.000 1.000 og derunder Ingen regulering
1.001 og derover Afregnes som foderhvede
ZEA, µgram/kg 100 100 og derunder Ingen regulering
101 og derover Afregnes som foderhvede
OTA, µgram/kg 3 3,0 og derunder Ingen regulering
3,01 og derover Afregnes som foderhvede
Konceptavl - dyrket uden brug af glyphosat og spildevandsslam Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af kikshvede, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderhvede. Ved indgåelse af prisaftale, eller inden indlevering af kikshvede, bør der aftales en alternativ pris for foderhvede. Spirende kerner Som grundprincip vil kikshvede med indhold af synlige spirer blive omklassificeret til foderkorn. Generelle kvalitetskrav For at hvede kan betegnes som velegnet til melfremstilling, skal kornet være veludviklet med den for hvede karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin, herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim. Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse. Øvrige betingelser
1. Det dyrkede areal må ikke være tilført nedvisningsmidler og krav om accept af ekstern kontrol. 2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part. 3. Hvis der konstateres brug af nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret. 4. Brødkornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale. 5. På de marker, hvorfra kornet leveres, må slam ikke have været tilført (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste to høstår.
Der henvises til ”Møllerenes anbefalinger og kvalitetskrav” udfærdiget af Foreningen af Danske Handelsmøller.
HVEDE
-
5 | Høsten 2015
BRØDHVEDE Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
2,1 og derover Afregnes som foderhvede
Knækkede kerner, % 3,0 3,0 og derunder Ingen regulering
3,1 og derover Indhold over 3,0% tillægges urenheder
Vandindhold, % 14,5 14,5 og derunder Ingen regulering
14,6 og derover Afregnes som foderhvede
Rumvægt, kg/hl 78,0 78,0 og derover Ingen regulering
77,9 og derunder Afregnes som foderhvede
Protein, % 11,5 11,5 og derover Ingen regulering
11,4–10,0 Afregnes som kikshvede
9,9 og derunder Afregnes som foderhvede
Faldtal 275 275 og derover Ingen regulering
274 og derunder Afregnes som foderhvede
Fremmed art, % 0,5 2,0 0,5 og derunder Ingen regulering
0,6 – 1,0 Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg
1,1 – 1,5 Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg
1,6 – 2,0 Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg
2,1 og derover Afregnes som foderhvede
Spiring, % 90,0 90,0 og derover Ingen regulering
Under 90,0 Afregnes som foderhvede
DON, µgram/kg 1.000 1.000 og derunder Ingen regulering
1.001 og derover Afregnes som foderhvede
ZEA, µgram/kg 100 100 og derunder Ingen regulering
101 og derover Afregnes som foderhvede
OTA, µgram/kg 3 3,0 og derunder Ingen regulering
3,01 og derover Afregnes som foderhvede
Konceptavl - dyrket uden brug af stråforkorter, glyphosat og spildevandsslam
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af brødhvede, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderhvede. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af brødhvede bør der aftales en alternativ pris for foderhvede. Spirende kerner Som grundprincip vil brødhvede med indhold af synlige spirer blive omklassificeret til foderkorn. Generelle kvalitetskrav For at hvede kan betegnes som velegnet til melfremstilling, skal kornet være veludviklet med den for hvede karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim. Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse. Øvrige betingelser 1. Det dyrkede areal må ikke være tilført vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler og krav om accept af ekstern kontrol. 2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part. 3. Ved avlerkontrollen udfyldes et auditskema, der skal indeholde informationer om avler (navn, adresse, tlf.nr.,
kontaktperson), markbeskrivelse (areal, forventet udbytte og forventet avl) og sprøjtning. Auditskemaet underskrives af avleren eller en repræsentant for denne.
4. Hvis der konstateres brug af vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret. 5. Dokumentation skal opbevares i 24 måneder fra høst. 6. Ved levering til mølle skal der med hvert læs medfølge en tro og love erklæring om, at der ikke er anvendt
vækstregulerings- og / eller nedvisningsmidler på det leverede parti. 7. Brødkornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale. 8. Der må på de marker, hvorfra kornet leveres, ikke have være tilført slam (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste to høstår.
Der henvises i øvrigt til ”Møllerenes anbefalinger og kvalitetskrav” udfærdiget af Foreningen af Danske Handelsmøller.
HVEDE
HVEDE
-
6 | Høsten 2015
FODERBYG Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Vandindhold, % 15,0 15,0 og derunder Ingen regulering
15,1 - 16,0 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis
16,1 og derover Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0
Rumvægt, kg/hl 65,0 65,0 og derover Ingen regulering
64,9 og derunder Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed under 65,0
MALTBYG Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Knækkende kerner 1,0 1,0 og derunder Ingen regulering
1,1 og derover Indhold over 1,0% tillægges urenheder
Vandindhold, % 14,0 20,0 14,0 og derunder Ingen regulering
14,1 - 15,0 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,50% vand over basis
15,1 – 20,0 Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0
20,1 og derover Afregnes som foderbyg
Protein, % 9,5-11,0 8,7 11,5 11,6 og derover Afregnes som foderbyg
11,5 – 11,0 Fradrag: 0,80 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% protein mere end 11,0%
11,0 – 9,5 Ingen regulering
9,4 – 9,1 Fradrag: 0,50 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% protein mindre end 9,5%
9,0 – 8,7 Fradrag: 0,80 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% protein mindre end 9,1%
8,6 og derunder Afregnes som foderbyg
Sortering (over 2,5 mm sold)
90 70 90,0 og derover Ingen regulering
89,9 – 70,0 Fradrag: 0,70 kr. pr. 100 kg pr. enhed u/ 90,0
69,9 og derunder Afregnes som foderbyg
Fremmed art 0,5 0,5 og derunder Ingen regulering
0,6 – 1,0 Fradrag: 1,60 kr. pr. 100 kg
1,1 – 1,5 Fradrag: 2,50 kr. pr. 100 kg
1,6 – 2,0 Fradrag: 3,00 kr. pr. 100 kg
2,1 og derover Afregnes som foderbyg
Sortsrenhed Min 99 % Iblanding af vinterbyg ikke tilladt
Under 99 Afregnes som foderbyg
Spireenergi (Aubry)
97 95 95 og derover Ingen regulering
94 og derunder Afregnes som foderbyg
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af maltbyg, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris for foderbyg på prisfastsættelsestidspunktet, hvis leverancen afregnes som foderbyg. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af maltbyg, bør der aftales en alternativ pris for foderbyg.
BYG
-
7 | Høsten 2015
Sortsrenhed Aftaleparterne er enige om, at der inden indlevering af maltbyg kan kræves dokumentation for, at der er anvendt certificeret udsæd. Dokumentationen fra et firma kan også bruges ved leverance til et andet firma.
Fusarium Synlige angreb af fusarium må ikke forekomme. I tvivlstilfælde måles angrebsgraden ved Eliza test, hvor BMG accepterer en max. værdi på 30 enheder.
Beskadigede / spirede kerner Antallet af afskallede og bugsprængte kerner må ikke overstige 2 %. Som grundprincip vil maltbyg med indhold af synlige spirer blive omklassificeret til foderkorn.
BYG
-
8 | Høsten 2015
FODERRUG Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Vandindhold, % 15,0 15,0 og derunder Ingen regulering
15,1 – 16,0 Tørstoffradrag: 0,75% pr. 0,5% over basis
16,1 og derover Tørstoffradrag: 0,15% pr. 0,1% over 16,0
Rumvægt, kg/hl 72,0 72,0 og derover Ingen regulering
71,9 og derunder Fradrag: 0,35 kr. pr. enhed under 72,0
Meldrøjer, % 0,0 Meldrøjer vægt %
Maks. fradrag kr. / 100 kg
Maks. svind % vægt fradrag
0,00 – 0,04 - -
0,05 – 0,50 5,0 3,0
0,51 – 1,00 5,0 6,0
1,01 – 3,00 15,0 10,0
3,01 – 5,00 15,0 15,0
5,01 og derover Individuel aftale
BRØDRUG Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % 0,0 2,0 Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Vandindhold, % 14,0 14,00 og derunder Ingen regulering
14,10 og derover Afregnes som foderrug
Rumvægt, kg/hl 74,0 74,00 og derover Ingen regulering
73,90 og derunder Afregnes som foderrug
Faldtal 140 140 og derover Ingen regulering
139 og derunder Afregnes som foderrug
Spiring, % 90,0 90,00 og derover Ingen regulering
Under 90 Afregnes som foderrug
Fremmed art, % 0,5 2,0 0,5 og derunder Ingen regulering
0,60 – 1,00 Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg
1,10 – 1,50 Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg
1,60 – 2,00 Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg
2,10 og derover Afregnes som foderhvede
Sortering, 1,8 mm sold 95,0 95,00 og derover Ingen regulering
94,90 og derunder Afregnes som foderrug
Meldrøjer, % 0,0 0,2 Meldrøjer–vægt% Maks. fradrag kr. / 100 kg
Maks. svind % vægt fradrag
0,04 og derunder - -
0,06 – 0,20 15,00 3,00
0,21 og derover Afregnes som foderrug
DON, µgram/kg 1.000 1.000 og derunder Ingen regulering
1.001 og derover Afregnes som foderrug
ZEA, µgram/kg 100 100 og derunder Ingen regulering
101 og derover Afregnes som foderrug
OTA, µgram/kg 3 3,00 og derunder Ingen regulering
3,01 og derover Afregnes som foderrug
Konceptavl - dyrket uden brug af stråforkorter, glyphosat og spildevandsslam
RUG
-
9 | Høsten 2015
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af brødrug, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderrug. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af brødrug, bør der aftales en alternativ pris for foderrug.
Spirende kerner Som grundprincip vil brødrug, med indhold af synlige spirer, blive omklassificeret til foderkorn.
Generelle kvalitetskrav For at rug kan betegnes som velegnet til melfremstilling, skal kornet være veludviklet med den for rug karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin, herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim, samt frit for meldrøjer. Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse.
Øvrige betingelser 1. Det dyrkede areal må ikke være tilført vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler og krav om accept af
ekstern kontrol. 2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part. 3. Ved avlerkontrollen udfyldes et auditskema, der skal indeholde informationer om avler (navn, adresse,
tlf.nr., kontaktperson), markbeskrivelse (areal, forventet udbytte og forventet avl) og sprøjtning. Auditskemaet underskrives af avleren eller en repræsentant for denne.
4. Hvis der konstateres brug af vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret. 5. Dokumentation skal opbevares i 24 måneder fra høst. 6. Ved levering til mølle skal der med hvert læs medfølge en tro og love erklæring om, at der ikke er anvendt
vækstregulerings- og / eller nedvisningsmidler på det leverede parti. 7. Brødkornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale. 8. Der må på de marker, hvorfra kornet leveres, ikke have være tilført slam (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste
to høstår. Der henvises i øvrigt til ”Møllerenes anbefalinger og kvalitetskrav” udfærdiget af Foreningen af Danske Handelsmøller.
RUG
-
10 | Høsten 2015
TRITICALE Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Vandindhold, % 15,0 15,0 og derunder Ingen regulering
15,1 - 16,0 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis
16,1 og derover Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0
Rumvægt, kg/hl 72,0 72,0 og derover Ingen regulering
71,9 og derunder Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed under 72,0
Meldrøjer 0,0 Individuel aftale
TRITICALE
-
11 | Høsten 2015
FODERHAVRE Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Vandindhold, % 15,0 15,0 og derunder Ingen regulering 15,1 - 16,0 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr.0,5% vand o/basis
16,1 og derover Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand o/16,0
Rumvægt, kg/hl 54,0 54,0 og derover Ingen regulering
53,9 og derunder Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed und. 54,0
GRYNHAVRE Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Urenheder, % Fastlægges ved prøverensning Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
2,1 og derover Afregnes som foderhavre
Vandindhold, % 14,50 14,5 og derunder Ingen regulering
14,6 og derover Afregnes som foderhavre
Rumvægt, kg/hl 54,00
54,0 og derover Ingen regulering
53,9 og derunder Afregnes som foderhavre
Spiring, % 90,00
90,0 og derover Ingen regulering
Under 90,0 Afregnes som foderhavre
DON, µgram/kg 1.250 1.000 og derunder Ingen regulering
1.001 og derover Afregnes som foderhavre
ZEA, µgram/kg 100 100 og derunder Ingen regulering
101 og derover Afregnes som foderhavre
OTA, µgram/kg 3 3,0 og derunder Ingen regulering
3,01 og derover Afregnes som foderhavre
Konceptavl - dyrket uden brug af stråforkorter, glyphosat og spildevandsslam
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af grynhavre, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderhavre. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af grynhavre, bør der aftales en alternativ pris for foderhavre. Spirende kerner Som grundprincip vil grynhavre med indhold af synlige spirer, blive omklassificeret til foderkorn. Generelle kvalitetskrav For at havre kan betegnes som velegnet til konsum, skal kornet være veludviklet med den for havre karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin, herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim. Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse. Øvrige betingelser 1. Det dyrkede areal må ikke være tilført vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler og krav om accept af ekstern
kontrol. 2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part. 3. Ved avlerkontrollen udfyldes et auditskema, der skal indeholde informationer om avler (navn, adresse, tlf.nr.,
kontaktperson), markbeskrivelse (areal, forventet udbytte og forventet avl) og sprøjtning. Auditskemaet underskrives af avleren eller den repræsentant for denne.
4. Hvis der konstateres brug af vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret. 5. Dokumentation skal opbevares i 24 måneder fra høst. 6. Ved levering til mølle skal der med hvert læs medfølge en tro og love erklæring om, at der ikke er anvendt
vækstregulerings- og / eller nedvisningsmidler på det leverede parti. 7. Kornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale. 8. Der må på de marker hvorfra kornet leveres ikke have være tilført slam (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste to høstår.
HAVRE
-
12 | Høsten 2015
RAPS Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Vandindhold, % 9,0 9,0 og derunder Ingen regulering
9,1 – 10,0 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis
10,1 – 25,0 Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand o/10,0
25,1 og derover Individuel aftale
Ren vare 100,0 Fradrag: 0,10% svind pr. 0,10% enhed + rensegebyr
Rent frø 98,0 Tillæg/fradrag: 0,10% pr. 0,10% afvigende fra 98,0
Olieindhold 40,0 Se punkt C under tabellen
Clucosinolatinhold, mikromol
25 25 mikromol og derunder
Ingen regulering
25 mikromol og derover
Individuel aftale
Erucasyreindhold i fedtfase, %
2 2,0 og derunder Ingen regulering 2,1 og derover Individuel aftale
Frie fedtsyrer (FFA), % 2 2,0 og derunder Ingen regulering 2,1 og derover Individuel aftale
Olieindhold 1. Olieindhold beregnes basis 100 % tørstof og måles i den rensede vare.
2. Reguleringsprocenten udregnes ved at multiplicere olieindholdet i tørstof med en faktor:
- For partier med 9,00 % vand og derover er faktoren 0,91. - For partier med 6,10 – 8,90 % vand er faktoren 1 minus (vandindholdet i procent: 100). - For partier med 6,00 % vand og derunder er faktoren 0,94.
3. Det efter punkt ”rent frø” fundne kvantum korrigeres i forholdet 1,25:1 med forskellen mellem den
omregnede olieprocent og 40,00 % olie.
Spirede frø Rapsfrø med indhold af synlige spire betegnes ikke som gode sunde varer og derfor fradrages andelen af spire i forholdet 1:1.
RAPS
-
13 | Høsten 2015
ÆRTER Råvarekvalitet
Målt værdi Kvalitetsregulering Basis Min Max
Ren vare, % 100,0 Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr
Vandindhold, % 14,0 14,0 og derunder Ingen regulering
14,1 - 15,0 Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis
15,1 og derover Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 15,0
ÆRTER
-
14 | Høsten 2015
TØRRINGSTAKSTER Vand %
ved modtagelse Foderkorn kr./100 kg
Maltbyg kr./100 kg
Eksport- og brødhvede kr./100 kg
Brødrug kr./100 kg
Ærter kr./100 kg
Vand % ved modtagelse
Raps kr./100 kg
Under 14,0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 Under 9,0 0,00
14,1 – 14,5 0,00 5,40 0,00 5,00 6,10 9,1 - 9,5 8,50
14,6 - 15,0 0,00 7,40 5,00 6,90 8,55 9,6 - 10,0 11,10
15,1 - 15,5 4,35 8,45 6,90 8,05 10,65 10,1 - 10,5 13,10
15,6 - 16,0 6,10 9,55 8,05 9,15 12,15 10,6 - 11,0 14,45
16,1 - 16,5 7,10 10,55 9,15 10,20 13,70 11,1 - 11,5 15,75
16,6 - 17,0 8,10 11,60 10,20 11,20 15,30 11,6 - 12,0 17,20
17,1 - 17,5 9,10 12,70 11,20 11,85 16,00 12,1 - 12,5 17,90
17,6 - 18,0 9,65 13,30 11,85 12,45 16,95 12,6 - 13,0 18,60
18,1 - 18,5 10,35 13,90 12,45 13,10 18,55 13,1 - 13,5 19,25
18,6 - 19,0 10,80 14,50 13,10 13,65 20,25 13,6 - 14,0 20,30
19,1 - 19,5 11,50 15,10 13,65 14,60 22,05 14,1 - 14,5 21,55
19,6 - 20,0 12,35 16,00 14,60 15,50 23,75 14,6 - 15,0 22,75
Over 20,0 Efter aftale Efter aftale Efter aftale Efter aftale Efter aftale Over 15,0 Efter aftale
Der tages forbehold for ændringer i CO2-afgift. BMG forbeholder sig ret til at forhøje taksterne ved stigende energiomkostninger.
RENSEOMKOSTNINGER Urenheder % Korn kr. /100 kg Urenheder % Ærter kr. /100 kg Ren vare % Raps kr. /100 kg
0,1 - 0,3 0,00
0,1-0,9 2,25
99,9-99,0 2,25
0,4 - 0,5 1,00 98,9-97,0 5,75
0,6 - 0,9 1,75
1,0 og derover 0,25 pr. 0,1%
over 0,9%. Dog max 2,50 kr.
1,0 og derover 0,25 pr. 0,1%
over 0,9% Under 96,9 7,50
Analyse Korn, raps og ærter analyseres læs for læs. For foderkorn og ærter bregnes 80,00 kr. pr. læs. For konceptavl/ industrikorn og maltbyg beregnes 125,00 kr. pr. læs. For raps beregnes 300,00 kr. pr. læs (ekskl. evt. analyse for glucosinolater og erucasyre).
Prøvetagning, opbevaring af prøver og analyser Leverandørerne har adgang til at overvære udtagningen af prøver af deres egne leverancer. Prøvetagning, opbevaring af prøver og analyser i.h.t. teknikerudvalgets rapport, dateret august 2003.
ANALYSERING Foretages læs for læs med følgende anbefalinger
Urenheder Godkendt prøverenser af anerkendt fabrikat
Vandindhold NIT
Rumvægt NIT
Protein NIT
Olieindhold i raps NIT, NIR
Sortering Sortimat eller anden godkendt model
Faldtal Faldtalsapparat
TØRRING, RENSNING, ANALYSERING
-
15 | Høsten 2015
Rensesvind Der beregnes rensesvind iflg. godkendt prøverenser. Som sikkerhed for korrekt behandling er aftalt følgende: Der udtages altid kontrolprøver, hvis prøve- rensningerne viser mere end:
2,0% urenheder for hvede
2,0% urenheder for byg, rug, ærter
1,0% knækkende kerner i maltbyg
3,0% knækkende kerner i eksporthvede BMG forpligter sig til at opbevare disse indtil 14 dage efter, at kunde/sælger har modtaget analyseresultatet. Kontrolprøven omhandler kun efteranalyse for urenheder og knækkende kerner. Sælger kan kræve kontrolprøven analyseret hos Plantedirektoratet eller på autoriseret laboratorium for rekvirentens regning. Resultatet af kontrolanalysen danner basis for afregning.
Parallelprøver Der skal i øvrigt udtages parallelprøver med henblik på kontrolanalyse i tilfælde af reklamation, når:
Leverancen indeholder raps, eller maltbyg, hvor analysen viser, at minimumkravene for maltbygkvalitet ikke er opfyldt.
Leverandørerne ønsker det og gør krav på det forud for levering.
Omkostninger i forbindelse med udtagelse, opbevaring og analyse af parallelprøver, debiteres leverandøren med 105,00 kr. pr. prøve til dækning af omkostninger i forbindelse med prøveudtagning, opbevaring og videreforsendelse af parallelprøve til analysering, lige som analyseomkostningerne vil blive debiteret leverandøren. Parallelprøven skal være af samme størrelse som den primære analyseprøve. Der skal kunne gennemføres kontrol af samtlige analyseresultater med undtagelse af kontrolprøver, som udtages pga. stort indhold af urenheder og knækkende kerner jf. overfor.
Reklamation skal finde sted senest 14 kalenderdage efter at analyseresultaterne er modtaget. Ved rettidig reklamation indsendes parallelprøven, for rekvirentens regning, til analyse hos Plantedirek-toratet eller til et statsautoriseret analyse- laboratorium. Hvis analyseresultatet for parallelprøven adskiller sig fra det oprindelige analyseresultat, er det resultatet fra parallelprøven, som danner basis for afregningen.
Lagerleje For leverancer, der er solgt eller prisfastsat til afregning senest pr. 15.09., beregnes ikke lagerleje. For leverancer, hvor varen ikke er prisfastsat, eller hvor der ikke foreligger en kontraktaftale, beregnes der lagerleje fra den 15. september med 5,00 kr. pr. 100 kg for korn og 7,00 kr. pr. 100 kg for raps og ærter for perioden frem til 31. januar. Herefter beregnes lagerlejen med 1,60 kr. pr. 100 kg for korn og 2,00 kr. pr. 100 kg for raps og ærter pr. påbegyndt måned. Lagerlejen beregnes månedsvis forud. Oplægning af afgrøder kan max ske for én sæson ad gangen, til seneste afregning 30.06.2016. Såfremt BMG har mulighed for yderligere oplagring, vil der blive debiteret en ekstraordinær lagerleje med 5,00 kr. pr. 100 kg for korn og 7,00 kr. pr. 100 kg for raps og ærter for perioden frem til 31. januar.
Lagersvind For leverancer, der er solgt til afregning senest pr. 15.09., beregnes der ikke lagersvind. For modtagelse / leverancer efter denne dato beregnes 1% lagersvind. Der beregnes lagersvind af med 1% af oplagte partier pr. 15.09. Der kan beregnes svind efter reglerne for rensesvind, tørstoffradrag og lagersvind, samt svind for rug ved forekomst af meldrøjer.
Udlevering Ved udlevering af eget oplagt korn fra BMG lager debiteres kr. 5,00 pr. 100 kg for ind- og udlevering.
PRØVER, SVIND, LAGERLEJE