hrana, ki vam bo pomagala shujšati

18
Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si 1 Hrana, ki vam bo pomagala shujšati Po svetu je bilo opravljenih že veliko študij povezanih s hrano. Med raziskavami so odkrili veliko zanimivih dejstev o vplivu hrane na telo. Obstaja namreč hrana s katero boste telesno težo izgubljali uspešnejše. Mnoge pripadnice nežnejšega spola si želijo po hitrem postopku znebiti odvečnih kilogramov in tako svoje telo spraviti v odlično formo. Poleg diete in telesne vadbe v svoj jedilnik vključite predvsem hrano, ki pripomore k hitrejši izgubi teže. Preverite katera hrana, pomaga pri izgubi odvečne telesne teže, ter pridobite popolno postavo do poletja!

Upload: others

Post on 16-Oct-2021

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

1

Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Po svetu je bilo opravljenih že veliko študij povezanih s hrano. Med raziskavami so odkrili veliko zanimivih

dejstev o vplivu hrane na telo. Obstaja namreč hrana s katero boste telesno težo izgubljali uspešnejše.

Mnoge pripadnice nežnejšega spola si želijo po hitrem postopku znebiti odvečnih kilogramov in tako svoje

telo spraviti v odlično formo. Poleg diete in telesne vadbe v svoj jedilnik vključite predvsem hrano, ki

pripomore k hitrejši izgubi teže.

Preverite katera hrana, pomaga pri izgubi odvečne telesne teže, ter pridobite popolno postavo do poletja!

Page 2: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

2

1. Jajca

Včasih so jajca veljala za bombo holesterola, vendar se ta mit počasi ukinja in niso tako smrtonosna kot so

nekateri govorili o njih.

Nove študije kažejo, da ne vplivala na holesterol v krvi in ne povzročajo srčnega napada (1, 2). Še več ... so

med najboljšimi živil, ki jih lahko jeste, če želite izgubiti težo.

Jajca vsebujejo visoko vsebnost beljakovin, zdravih maščob. Hitro nasitijo in ne vsebujejo veliko količino kalorij. Eno veliko jajce zdrave, eko pašne kokoši načelno vsebuje:

77 kalorij, od tega 5 gramov visokokakovostnih maščob (esencialnih maščobnih kislin, vključno z omega 3) in 6 gramov visokokakovostnih beljakovin (vključno z vsemi esencialnimi aminokislinami).

Vitamine A, K, D, B12, riboflavin, pantonensko kislino, folno kislino, biotin in druge.

Velike količine mineralov, med drugim baker, jod, selen, fosfor, železo.

Obilico holina, ki je zelo pomemben za pravilno delovanje možganov in živčnega sistema.

Antioksidanta lutein and zeaksantin, ki sta ključna za oči.

Vsa ta hranila (z izjemo aminokislin v beljaku) se nahajajo v rumenjaku.

Ena od študij s 30-imi ženskami s prekomerno telesno težo pokazala, da so tista ki so jedla jajca za zajtrk,

namesto bele žemljice, povečale sitost ter jih jedle naslednjih 36 ur ur manj.

Z nadaljnjimi raziskavami so znanstveniki dokazali, da so imele osebe, ki so zajtrkovale jajca, še uro po

prvem dnevnem obroku v krvi manj hormona grelina, ki sicer spodbuja apetit, in več hormona PYY3-36, ki

možganom sporoča, da smo siti. Dr. Nikhil Dhurandhar, ki je raziskavo vodil, je povedal, da to dokazuje, da

jajca vsebujejo zelo kakovostne proteine, ki dlje zagotavljajo občutek sitosti, saj uravnavajo količino

hormonov in tako pomagajo k učinkovitejšemu hujšanju in ohranitvi želene teže.

Page 3: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

3

2. Listnata zelenjava

Med listnato zelenjavo prištevamo: ohrovt, špinačo, radič, endivijo, motovilec, blitvo, regrat, zelje,

kristalka itd..

Imajo veliko pozitivnih lastnosti na izgubo telesne, zato so kot zanalašč za hujšanje. Sestavljeni so v obliki

nizkih ogljikovih hidratov z visoko vsebnostjo hranil in vlaknin.

Za hujšanje so odličen dodatek saj povečajo vaš obrok, z izredno malo kalorijami. Števline študije

dokazujejo da so diete z visoko vsebnostjo listnate zelenjave narejene tako da ljudje vnesejo v telo čim

manj kalorij.

Listnata zelenjava je zelo hranljiva, polna vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki pripomorejo pri

izgorevanju maščob in spodbujajo metabolizem.

Največji del te diete je sestavljen prav iz zelenjave. Zato vam svetujemo, da uporabljate čim bolj raznoliko

zelenjavo, ki jo imate radi. Čim manj kuhajte, saj s kuhanjem uničujete minerale in vitamine, ki so

pomembni za vaše zdravje. Uporabljajte ekološko ali naravno gojeno zelenjavo ter sadje in resnično se

potrudite, da boste čim bolj raznoliki pri izbiri.

Page 4: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

4

3. Ribe

Ribe so odlično dietno živilo. Mastna riba, kot so losos, je zelo zdrava. Prav tako zelo nasiti za več ur

vsebuje pa relativno malo kalorij.

Ribe so idealno živilo, saj vsebujejo veliko količino beljakovin, omega 3 maščobnih kislin in pomembnih

vitaminov ter mineralov, kot so železo, cink, jod in selen. Priporočamo vam, da v času hujšanja vsaj 3 x

tedensko pusto meso zamenjate za ribe.

Ribe in morski sadeži na splošno oskrbujejo telo z veliko količino joda. To hranilo je potrebno predvsem za

pravilno delovanje ščitnice, kar je pomembno, da presnova teče optimalno.

Ribe vsebujejo tudi veliko omega-3 maščobnih kislin. Ne le, da so omega 3 maščobne kisline koristne za

vaše srce in možgane, temveč pripomorejo tudi pri učinkovitem hujšanju. Pozitivno vplivajo na hitrost

presnove in preprečujejo razgradnjo mišičnega tkiva. Raziskave so pokazale, da so ljudje, ki so poleg

telesne vadbe in ustrezne prehrane vsakodnevno uživali tudi omega 3, shujšali bolj uspešno v primerjavi

s skupino ljudi, ki omega 3 maščobnih kislin ni uživala.

Najboljši sorti rib za hujšanje sta losos in tuna.

Page 5: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

5

4. Govedina in piščančje prsi

Čeprav raziskave kažejo da predelano meso lahko poveča tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen in

raka. Moramo upoštevati, da v to kategorijo spadajo predvsem mesni izdelki slabše kakovosti.

Meso vsebuje visoko vsebnost beljakovin. Beljakovine ali proteini, kot jih tudi imenujemo, so organske

molekule, ki si jih lahko predstavljamo kot verigo, sestavljeno iz manjših enot – aminokislin.

Študije so pokazale, da lahko povečan vnos beljakovin 25-30% kalorij zmanjša željo po nočnih prigrizkih za

60% in lahko povzroči izgubi telesne mase skoraj za 0,5 kg na teden – samo z dodajanjem beljakovin v

prehrano.

Če se boste odločili z vključevanjem mesa v vašo prehrano izbirajte manj mastno mesto, kot so piščančja

prsa, divjačina ali govedina.

Koliko beljakovin dnevno moramo zaužiti?

Priporočljiv dnevni vnos beljakovin znaša 59g/dan za odrasle moške in 47g/dan za odrasle ženske.

S starostjo se potreba po beljakovinah nekoliko zniža, vendar ne bistveno, približno 1g vsakih 10 let, od

50. leta naprej. Nekoliko več beljakovin potrebujejo tudi otroci in nosečnice od 4. meseca nosečnosti

dalje.

Page 6: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

6

5. Kuhan krompir

Beli krompir ima veliko več lastnosti, kot mu običajno prepisujemo. S hujšanjem ga ne povezujemo

predvsem, zato ker se marsikod na njega spomni kot »pomes frites«, ki je poln kalorij in maščob.

Vsebujejo neverjetno raznoliko paleto hranilnih snovi in skoraj vse, kar potrebujemo. Še posebej veliko

kalija - hranila, ki ga večina ljudi ne dobi dovolj in igra pomembno vlogo pri nadzoru krvnega tlaka.

Na lestvici, ki se imenuje indeks sitosti, kako hrana okrepi telo je krompir v primerjavi z drugimi živili

dosegel najvišjo raven vseh testiranih živil.

Procentualno krompir vsebuje veliko količino vode - skoraj 80 %, 17,5 % ogljikovih hidratov,

2 % beljakovin in 0,1 % lipidov. Večino vsebnosti ogljikovih hidratov predstavlja škrob. Od mineralnih snovi

vsebuje največ kalija (421 mg na 100 g) in fosforja (57 mg na 100 g), od vitaminov pa vitamin C (19,7 mg

na 100 g). Ne vsebujevitamina A.

Vsebuje pa samo cca 77 kalorij na 100 g.

Iz krompirja lahko pripravite veliko izvirnih obrokov, od kuhanega, pečenega v pečici, dodatek juham itd.,

vendra bodite pozorni krompir ocvrt v maščobi ni primerno živilo za hujšanje, saj vsebuje bistveno več

kalorij od kuhanega.

Raziskovalci na Univerzi v Kaliforniji so v sodelovanju z raziskovalci iz Nacionalnega centra za varnost in

tehnologijo hrane preučevali učinek živil na hujšanje, poudarek pa so naredili prav na krompirju. V

raziskavi, ki je trajala 12 tednov, so ugotovili, da krompir nima nobenega negativnega učinka na hujšanje.

Page 7: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

7

6. Juhe

Zelenjavne juhe so ena izmed najboljših izbir za nizkokalorični obrok, ki okrepi in nasiti.

Večina živil, ki hitro prispevajo k izgubi telesne teže temeljijo na veliki vsebnosti vode.

Juho lahko jeste ko občutite lakoto. Za izgubo telesne teže pa je izredno znana tudi zeljna juha. Zeljna

dieta je najstarejša »hit« dieta, katere začetki segajo v prvo polovico 20. stoletja. Njena popularnost se je

ohranila do danes.

Značilnost diete z zeljno juho za hujšanje je enostavnost priprave in učinkovitost v rezlutatih (izgubljeni

kilogrami). V primeru, da dieto z zeljem izvajamo samo nekaj dni, se telo na njo dobro odzove - lahko bi

rekli, da z njo izvajamo rahlo čiščenje organizma.

Sestavine za pripravo zeljne juhe:

5 velikih čebul

2 zeleni papriki

2 konzervi celih paradižnikov

Zelena (snop)

Glava zelja

1 žlička leče, 1 ječmena in 1 žlička suhega graha

Posolimo in popopramo (lahko uporabite kajenski poper), dodamo peteršilj, zalijemo z vodo in kuhamo

dokler se zelenjava ne zmehča.

Juho lahko med dieto jeste, ko začutite lakoto in sicer v neomejeni količini. Nekateri pristaši diete z zeljem

za hujšanje pravijo: Čim več boš juhe pojedel bolj boš shujšal.

Page 8: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

8

7. Skuta

Mlečni izdelki ponavadi vsebujejo veliko beljakovin. Eden izmed najboljših mlečnih izdelkov z

beljakovinami je skuta, vsebuje namreč izredno malo ogljikovih hidratov in maščob.

S uživanjem skute boste povečali vaš vnos beljakovin, hitro nasitili trebušček in vnesli relativno malo

kalorij.

Če skuto uživate pusto, znižuje raven holesterola v krvi in krvni tlak; ker vsebuje obilo kalcija, pa skrbi za

zdrave zobe in kosti ter preprečuje osteoporozo. Vitamini B-kompleksa, ki jih skuta vsebuje, pomirjajo in

sproščajo. Kalcij prispeva k sproščanju energije pri presnovi in delovanju prebavnih encimov, kar pa

pomaga pri izgorevanju maščob.

Skuta je lahko zdrav del vašega dietnega načrta. Kljub svojem bogatem okusu in teksturi skuta vsebuje

zelo malo kalorij v primerjavi z drugimi vrstami sira – 100g polno posnete skute vsebuje med 70 – 90 kcal (

v primerjavo 100 g cheddar sira vsebuje okoli 400 kcal ). Z zamenjavo hrane z visoko vsebnostjo kalorij za

hrano z nizko vsebnostjo kalorij ( skuta ) pripomorete k ustvarjanju kalorijskega deficita, ki je potreben za

izgubo teže.

Page 9: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

9

8. Jabolčni kis

Jabolčni kis je izredno priljubljen pri hujšanju. Zagovorniki hujšanja z jabolčnim kisom trdijo, da kis izpira

maščobe v debelem črevesu, pomaga telesu prebaviti hrano in zmanjšuje tek. Torej, ali jabolčni kis res

pomaga pri izgubljanju teže?

Študija ki je bila opravljena na Japonskem in je vključevala 175 posameznikov s prekomerno telesno težo,

ki so 12 tednov redno pili kis oz. vodo. Tisti, ki so pili kis, so izgubili več kilogramov, kot tisti, ki so pili vodo

– povprečno so izgubili od pol kilograma do kilogram v 3 mesecih.

Med vsemi argumenti, ki krožijo okoli hujšanja in jabolčnega kisa, je še najboljši ta, ki govori o

»zakasnjenem praznjenju želodca«; jabolčni kis naj bi namreč pomagal podaljšati občutek sitosti.

Druga potencialna korist kisa so antioksidanti. Ko jabolka fermentirajo, se nutrienti kot so beta karoten,

kalcij in kalij obdržijo in tako pomagajo pri ohranjanju zdravega ravnotežja – telo varujejo pred škodljivimi

oksidanti. Predvsem pozitivno vplivajo na zdravje kože. Vemo namreč, da prehrana, ki vsebuje veliko

antioksidantov, ščiti celice.

Lahko ga uporabimo kot začimbo za solate, dodatek k juham ali 1 žličko zjutraj na tešče.

Page 10: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

10

9. Zrnje in oreščki

Različne vrste oreščkov so izjemno bogate z nenasičemi maščobami, vlakninami in beljakovinami.

Pri nekaterih raziskavah so pokazali da so tisti, ki so uživali kot dodatek k prehranih oreščke in semena bili

bistveno bolj zdravi in vitkejši, kot ljudje, ki so se temu strogo odpovedovali.

Med bolj zdrave oreščke, semena ali zrnje za hujšanje prištevamo:

Mandelje: so odličen prigrizek, ki vsebuje veliko beljakovin, vlaknin in zdravih maščob. Izboljšuje

metabolično zdravje in povzroča izgubo telesne teže.

Ovseni kosmiči: zrnje, ki vsebuje veliko vlaknin in beta-glukanov.

Bučna semena: hitro nasitijo.

Lanena & Chia semena: spodbujajo metabolizem in dodatno nasitijo. Obe vrsti semen sta izredno hranljivi

in vsebujete visoki delež vlaknin, ki spodbujajo metabolizem.

Poskrbite, da omenjena živila uporabite kot dodatek jedem in pri količini ne pretiravajte. Bučna semena

lahko nadomestijo nezdrav čips, laneno seme dodajte ovsenim kosmičem in jogurtu. Chia semena pa

lahko umestite na recept za pripravo vaše najljubše zelenjavne juhe. Pa ne pozabite na telesno aktivnost,

dnevi so vse daljši, vreme toplejše zato je izgovorov vse manj.

Page 11: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

11

10. Čili

Ni skrivnost, da nam ob uživanju pikantnih živil, kot je curry in mehiški čili, hitro postane toplo. Resnično

pikantne različice čilijev pa lahko povzročijo potenje ter močno obrazno rdečico. Za to je odgovoren

kapsaicin, kemična snov, ki daje čilijem in čiliju sorodnim začimbam, kot sta kajenski poper in paprika,

značilno pikantnost.

Kapsaicin v telesu stimulira naravne procese pretvarjanja zaužite hrane neposredno v toploto

(termogeneza). To pomeni, da telo kalorij ne shranjuje, temveč jih avtomatično ''kuri''. Znanstveniki so

odkrili, da s hrano inducirana termogeneza običajno porablja karbohidrate – različne raziskave so

pokazale, da telo proizvaja več toplote po obroku z visokim deležem karbohidratov (npr. testenine in riž),

kot pa pri obroku, ki vsebuje veliko maščob. To torej pomeni, da telo porabi več kalorij pri obroku

bogatem s karbohidrati, in precej manj pri obroku, ki vsebuje obilo maščob. Vendar pa so kanadski

raziskovalci ugotovili, da začinjanje s čilijem spodbuja proces termogeneze tudi pri uživanju zelo mastne

hrane.

Poleg tega lahko čili prispeva tudi k zmanjšanju apetita. Britanske raziskave so odkrile, da se ljudje, ki jedo

s čilijem začinjeno hrano, počutijo manj lačne in posledično jedo manjše obroke hrane.

Seveda pa je dodajanje čilija k hrani le eden izmed dejavnikov, ki prispeva k izgubi telesne teže. Za

učinkovito hujšanje je tako ob uporabi čilija še vedno potrebno upoštevati tudi pravila zdravega

prehranjevanja ter redne fizične aktivnosti.

Page 12: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

12

11. Sadje

Čeprav sadje vsebuje veliko sladkorja ima običajno nizko energijsko vrednost in vlaknina, ki pripomorejo k

boljšemu metabolizmu. Vendar vsako sadje tudi ni najbolj priporočljivo za hujšanje.

Med najboljše sadeže za hujšanje zagotovo spadajo:

Lubenice in melone - saj vsebujejo izredno veliki delež vode in odvajajo vodo iz telesa.

Citrusi – grenivke, limone, limete in pomaranče vsebujejo veliko citronske kisline, spodbujajo prebavne

encime in zmanjšujejo količino sladkorja v krvi. V študiju opravljenih na 91 debelih posameznikih, so prišli

do ugotovitve da so tisti, ki so pol ure pred obrokom zaužili pol grenivke izgubili 1,6 kg več kot tisti, ki tega

niso počeli.

Banane - Jutranja dieta z banano zagotavlja zmanjšanje telesne teže za od 1 do 5 kilogramov v enem

tednu, ne da bi se morali čemu posebej odpovedovati ali kaj posebnega vlagati v hujšanje. Kakor hitro

zjutraj vstanejo, morajo pojesti samo surove banane in popiti kozarec vode. Do kosila ne smejo jesti nič

drugega. Banane namreč vsebujejo rezistentni/odporni škrob, ki aktivno spodbuja zmanjševanje telesne

teže. Prav tako so banane odlična rešitev za vse, ki se ne morete upreti prigrizkom pred spanjem.

Grozdje – spodbuja prebavni trak.

Slive – imajo že dolgoletno tradicijo pri pospeševanju metabolizma in okrepitvi telesa z železom.

Tropsko sadje – ananas, papaja, kivi vsebujejo encim bromelain. Ananas je zelo pomemben pomočnik pri

presnovi beljakovin v telesu. Njegov učinek na telo pa je očiten tudi na zunanjosti, saj prodira skozi kožo.

Ananas naj bi tako pomagal raztapljati celulit, njegov sok pa lahko namažemo na starostne pege in se jih

tako celo znebimo ali pa le-te vsaj pobledijo.

Page 13: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

13

12. Kokos

Kokosove maščobe ne redijo. Raziskave kažejo, da maščobne kisline potujejo naravnost v jetra, kjer se

pretvarjajo v energijo in se ne nalagajo kot maščoba v tkivih. Kokosovo maslo je ena od redkih maščob, ki

spodbuja pospešeno izgorevanje maščob in tako pripomore k lažjemu hujšanju.

Kokosovo maslo lahko pomaga tudi pri premagovanju utrujenosti. Če celice zaradi presežka nenasičenih

rastlinskih olj ne morejo sprejeti dovolj glukoze, to občutimo kot kronično utrujenost.

Kokosovo olje je odlično masažno olje za kožo. Deluje kot učinkovito vlažilno sredstvo za vse tipe kože,

vključno s suho kožo.

Kokosovo olje vsebuje veliko maščobnih kislin srednje dolžine, ki se imenujejo srednjeverižni trigliceridi

(MCT). Te maščobne kisline so se izkazali odlične pri povečanju sitosti v primerjavi z drugimi maščobe.

Kokosovo olje prav tako spodbuja metabolizem in hitrejšo porabo energije iz zalog.

Vendar bodite previdni s kokosovim oljem prav tako ni za pretiravati, saj vsebuje veliko kalorij podobno

kot ostala olja. Najbolje je da se ga zamenja za običajno snočnično olje ali druga olja.

Page 14: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

14

13. Jogurt

Ženske, ki na dan pojejo tri ali več jogurte, imajo za 15 odstotkov nižji indeks telesne mase od deklet, ki

jogurta ne jedo. Poleg tega imajo ženske, ki jedo jogurt, še dve prednosti. S tem mlečnim izdelkom namreč

poskrbijo za dnevne potrebe po kalciju in vitaminu D.

Jogurt vsebuje probiotične bakterije, ki lahko izboljšajo delovanje črevesja, pomagajo ščititi pred vnetji in

krepijo hormon leptin, ki je glavni hormon – gonilo debelosti.

Jogurt je zelo praktična hrana, ugotavljajo avtorji študije. Lahko ga odnesemo s seboj, je v praktični

embalaži, lahko se je kot dodatek k jedi ali kot samostojna jed.

Jogurt za zmanjševanje apetita

Pred dvema letoma je nizozemsko podjetje DSM na trg dalo jogurt Fabuless, ki ima sestavine, ki

zmanjšujejo apetit. Naravne sestavine v tem mlečnem napitku za več ur odložijo signale lakote, ki se

pojavijo v določenem času po obroku.

Čeprav so vsi manj mastni jogurti primerni za hujšanje, pa tuji nutricionisti ugotavljajo, da je še posebej

priporočljivo poseči po grškem jogurtu. Pravijo, da je njegova prednost v tem, da je zaradi bolj goste

teksture nekoliko bolj nasiten, hkrati pa vsebuje več beljakovin in manj sladkorjev od klasičnih manj

mastnih jogurtov. Vsi jogurti so še kako zdravi, saj vsebujejo veliko kalcija, kalija, cinka in vitamina B.

Page 15: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

15

14. Fižol in stročnice

Večina stročnic, kot so čičerika, beli fižol, stročji fižol, kvinoja in grah, imajo zelo nizko vrednost

glikemičnega indeksa (35 in manj).

Izkazalo se je torej, da imajo stročnice, paradoksalno, tako učinkovite shujševalne učinkovine, da je z njimi

hujšanje hitrejše, predvsem pa lažje, kot če bi se povsem odpovedali dobrotam iz skupine ogljikovih

hidratov. Še več, stročnice vam omogočajo dostojno topljenje kilogramov, brez volčje lakote ali želje po

nezdravih, predelanih ogljikovih hidratih, ki običajno nastopi, če so na vašem jedilniki le puste beljakovine

in zelena solata.

Ogljikovi hidrati so pač osnovno pogonsko gorivo našega telesa, brez njih izgubljate voljo po gibanju in

celo učenju, razmišljanju, kajti ogljikovi hidrati so najpomembnejša hrana za živčne povezave v možganih.

Mnogi se stročnicam izogibajo, ker povzročajo zoprne vetrove. Tej težavi se izognete s pravilno pripravo in

uporabo začimb. Pred kuhanjem jih namakajte najmanj 24 ur ali pa kalite do dva dni, da poženejo do en

centimeter velike kalčke. Kaljene stročnice so hitreje kuhane in lažje prebavljive. Med namakanjem in

kuhanjem vodo vsaj dvakrat menjajte ter dodajte začimbe, kot so majaron, origano, kumina in timijan. In

naj spomnimo, da so stročnice v kulinariki vsestransko uporabne.

Stročnice iz pločevinke uporabite tako, da vodo odcedite in jih sperete pod tekočo vodo. Uporabite jih

lahko za juhe, enolončnice, samostojne solate ali dodatek k solatam, krompirju, polpetom in okusnim

namazom.

Page 16: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

16

Hrana je bistvenega pomena, kadar se odločimo za izgubo telesne teže. Upamo, da vam bo ta brezplačna

e-knjiga pomagala pri kreiranju dietnega jedilnika.

Jejte pravo hrano in živila, ki vsebujejo malo kalorij in hkrati za svojo prebavo porabijo toliko kalorij, da

vam pri izgubi telesne teže zelo pomagajo.

Ne pozabite pa tudi na naslednje nasvete:

1. Recite STOP hitri prehrani.

2. Poskusite se izogibati ocvrti hrani.

3. Imejte vsaj pet obrokov na dan.

4. Ne izpuščajte obrokov.

5. Prehrana naj bo čim bolj raznolika in uravnotežena.

6. Ko niste več lačni, takoj prenehajte jesti.

7. Na listek napišite seznam živil, ki jih potrebujete za pripravo obrokov.

8. Spijte vsaj 2,5 l tekočine (vode) na dan.

9. Bodite fizično aktivni.

10. Zastavljajte si realne cilje.

11. Privoščite telesu zadostno mero spanca.

12. Zapišite si cilje.

E-knjigo smo pripravili v sodelovanju s spletno trgovino www.bioforma.si in informacijami pridobljenimi na spletu.

V spletni trgovini bioforma.si so za vas pripravili odličen komplet Vitko poletje (1x Zelena kava + 1x L-karnitin).

Več o samem kompletu si lahko preberete na naslednji strani.

Page 17: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

17

Komplet: Vitko poletje Vas zanima kako do vitkega telesa do poletja? Če je odgovor DA, preverite naš paket, ki smo ga sestavili

posebej za vas.

Komplet: Vitko poletje je sestavljeno iz Zelene kave in L-karnitina, ki sta odlična kombinacija za:

uravnavanje telesne teže,

sproščanje energije pri presnovi,

spodbujanje normalne ravni sladkorja in holesterola,

metabolizem in prebavo.

Zelena kava, 60 kapsul

Zelena kava v obliki nepraženih kavnih zrn vsebuje bistveno več klorogenske kisline. EFSA je potrdila da kava pripomore k večji vzdržljivosti in boljši fizični kondiciji.

Sestavine: Izvleček iz zelenih kavnih zrn - 800 mg vključno z: Klorogenske kisline - 400 mg in Kofein - 34,8 mg. Kapsula: mikro-celuloza. Priporočen dnevni odmerek: 1 kapsula dnevno pred obrokom.

Vsebina: 60 kapsul

in

L-karnitin, 60 tablet

L-karnitin je spojina, ki se naravno pojavlja v mišicah in sodeluje pri prenosu maščobnih kislin v mitohondrije kislin in posledično do proizvodnje energije.

Sestavine (na 2 tableti): L-karnitin 500 mg (kot L-karnitin tartrat), zeleni čaj ekstrakt 50 mg, krom 10 mg. Dodatno: mikrokristalna celuloza, sorbitol, sukraloza, magnezijev stearat, beta karoten, aroma pomaranče (okus).

Priporočen odmerek: 2 tableti na dan, najbolje 20 minut pred vadbo. Vsebina: 60 tablet

Komplet vsebuje: 1x Zeleno kavo, 60 kapsul + 1x L-karnitin, 60 tablet

Komplet: Vitko poletje je namenjeno:

fizično aktivnim odraslim osebam,

osebam, ki želijo izgubiti telesno težo,

osebam, ki so na dieti in športnikom.

Page 18: Hrana, ki vam bo pomagala shujšati

Vse za zdrav način življenja na: www.bioforma.si

18