how to create jobs

10

Click here to load reader

Upload: mari-lyn-harris

Post on 14-May-2015

342 views

Category:

Small Business & Entrepreneurship


5 download

DESCRIPTION

About Food 4 Social Change and how we propose to create jobs.

TRANSCRIPT

Page 1: How to Create Jobs

Food 4 Social Change“To����������� ������������������  create����������� ������������������  jobs����������� ������������������  by����������� ������������������  assisting����������� ������������������  food����������� ������������������  entrepreneurs����������� ������������������  to����������� ������������������  fulfill����������� ������������������  their����������� ������������������  dreams����������� ������������������  of����������� ������������������  a����������� ������������������  bold����������� ������������������  and����������� ������������������  

vibrant����������� ������������������  business����������� ������������������  community.“����������� ������������������  

!!!!!!!!!!

!!

http://food4socialchange.com

Page 2: How to Create Jobs

Who?

Food Entrepreneurs and

the economically disfranchised

Page 3: How to Create Jobs

What Food 4 Social Change offers

Provide����������� ������������������  culinary����������� ������������������  skills����������� ������������������  for����������� ������������������  the����������� ������������������  homeless,����������� ������������������  ex-cons����������� ������������������  and����������� ������������������  youth@risk����������� ������������������  

Provide����������� ������������������  a����������� ������������������  launch����������� ������������������  pad����������� ������������������  for����������� ������������������  Food����������� ������������������  Entrepreneurs����������� ������������������  with����������� ������������������  a����������� ������������������  Kitchen����������� ������������������  Incubator����������� ������������������  

A����������� ������������������  Business����������� ������������������  Association����������� ������������������  for����������� ������������������  Food����������� ������������������  Entreprises����������� ������������������  

Work����������� ������������������  with����������� ������������������  under-utilized����������� ������������������  kitchen����������� ������������������  space����������� ������������������  

Develop����������� ������������������  partnerships����������� ������������������  to����������� ������������������  build����������� ������������������  Kitchen����������� ������������������  Incubators����������� ������������������  

A����������� ������������������  cafe����������� ������������������  /����������� ������������������  catering����������� ������������������  services����������� ������������������  

CSA����������� ������������������  and����������� ������������������  Marketplace

Page 4: How to Create Jobs

Business Model

Kitchen����������� ������������������  rentals����������� ������������������  

Sponsorship����������� ������������������  and����������� ������������������  grants����������� ������������������  

Collaborators/Partners����������� ������������������  

Membership

Page 5: How to Create Jobs

Rental Rates

����������� ������������������  ����������� ������������������  !!Market rates $30. to $40./hour Scholarships** $8. to $15./hour

Subsidized* $10. to $18./hour Our rates $15 to $25./hour Subsidized * new startups Scholarships** based on state poverty income

!

Page 6: How to Create Jobs

Why?

When����������� ������������������  Kitchen����������� ������������������  rentals����������� ������������������  are����������� ������������������  quite����������� ������������������  scarce,����������� ������������������  limited����������� ������������������  in����������� ������������������  their����������� ������������������  offerings����������� ������������������  there����������� ������������������  is����������� ������������������  scarcity,����������� ������������������  this����������� ������������������  becomes����������� ������������������  an����������� ������������������  opportunity.����������� ������������������  The����������� ������������������  kitchen����������� ������������������  space����������� ������������������  needs����������� ������������������  to����������� ������������������  be����������� ������������������  affordable����������� ������������������  to����������� ������������������  meet����������� ������������������  the����������� ������������������  needs����������� ������������������  of����������� ������������������  our����������� ������������������  audience.����������� ������������������  

Local����������� ������������������  food����������� ������������������  economies����������� ������������������  are����������� ������������������  spurring����������� ������������������  measurable����������� ������������������  growth����������� ������������������  in����������� ������������������  our����������� ������������������  communities,����������� ������������������  by����������� ������������������  driving����������� ������������������  Entrepreneurship����������� ������������������  and����������� ������������������  jobs.����������� ������������������  ����������� ������������������  ����������� ������������������  

To����������� ������������������  help����������� ������������������  farmers,����������� ������������������  the����������� ������������������  dis-advantaged����������� ������������������  and����������� ������������������  value-added����������� ������������������  producers����������� ������������������  with����������� ������������������  skills,����������� ������������������  workshops,����������� ������������������  ����������� ������������������  business����������� ������������������  training����������� ������������������  so����������� ������������������  they����������� ������������������  can����������� ������������������  take����������� ������������������  advantage����������� ������������������  of����������� ������������������  the����������� ������������������  ����������� ������������������  growth����������� ������������������  of����������� ������������������  Speciality����������� ������������������  Foods����������� ������������������  -����������� ������������������  $85B����������� ������������������  (2012)����������� ������������������  “according����������� ������������������  to����������� ������������������  Speciality����������� ������������������  Food����������� ������������������  Association.”����������� ������������������  ����������� ������������������  The����������� ������������������  fastest����������� ������������������  growing����������� ������������������  segment����������� ������������������  of����������� ������������������  the����������� ������������������  food����������� ������������������  industry,����������� ������������������  as����������� ������������������  consumers����������� ������������������  awaken.����������� ������������������  

Startup����������� ������������������  requirements����������� ������������������  are:����������� ������������������  ����������� ������������������  a����������� ������������������  certified����������� ������������������  commercial����������� ������������������  kitchen,����������� ������������������  quality����������� ������������������  ingredients����������� ������������������  and����������� ������������������  transportation.

Page 7: How to Create Jobs

Where?

• San Francisco South and East Bay areas

Page 8: How to Create Jobs

How

����������� ������������������  By����������� ������������������  collaborating����������� ������������������  with����������� ������������������  people����������� ������������������  who����������� ������������������  buy����������� ������������������  into����������� ������������������  Food����������� ������������������  4����������� ������������������  ����������� ������������������  ����������� ������������������  ����������� ������������������  ����������� ������������������  Social����������� ������������������  Change’s����������� ������������������  vision����������� ������������������  and����������� ������������������  all����������� ������������������  it’s����������� ������������������  possibilities,����������� ������������������  to����������� ������������������  create����������� ������������������  a����������� ������������������  win/win����������� ������������������  for����������� ������������������  all����������� ������������������  concerned����������� ������������������  

Developing����������� ������������������  a����������� ������������������  directory����������� ������������������  of����������� ������������������  food����������� ������������������  entrepreneurs����������� ������������������  who����������� ������������������  are����������� ������������������  seeking����������� ������������������  certified����������� ������������������  commercial����������� ������������������  kitchen����������� ������������������  space����������� ������������������  and����������� ������������������  matching����������� ������������������  them����������� ������������������  to����������� ������������������  under-utilized����������� ������������������  certified����������� ������������������  kitchens.����������� ������������������  

To����������� ������������������  serve����������� ������������������  Food����������� ������������������  Entrepreneurs����������� ������������������  by����������� ������������������  creating����������� ������������������  jobs����������� ������������������  which����������� ������������������  will����������� ������������������  help����������� ������������������  our����������� ������������������  local����������� ������������������  economic����������� ������������������  community

Page 9: How to Create Jobs

About the Team

Page 10: How to Create Jobs

!

Mari-Lyn����������� ������������������  Harris����������� ������������������  -����������� ������������������  Founder,����������� ������������������  ����������� ������������������  Visionary����������� ������������������  

Edie����������� ������������������  Fehling����������� ������������������  -����������� ������������������  Open����������� ������������������  Vistas����������� ������������������  

Marshall����������� ������������������  Childs����������� ������������������  -����������� ������������������  FundaVision����������� ������������������  

Scott����������� ������������������  Capen����������� ������������������  -����������� ������������������  Retail����������� ������������������  Tenant����������� ������������������  Source����������� ������������������  

!

t:����������� ������������������  510-564-7880����������� ������������������  

http://food4socialchange.com����������� ������������������