holmegårdsparken -...
TRANSCRIPT
Nr. 5/2015 ― 4. årgang
Maj Pris: kr. 10
Holmegårdsparken Ordrupvej 32 - 2920 Charlottenlund
www.holmegaardsparken.dk ― 39 45 18 00
2/36
3/36
Holmegårdsparkens øverste ledelse
Connie Engelund Direktør
Linn Hovind
Chefsygeplejerske
Kristian Pallesen
Regnskabschef
Redaktion Mette Puk Andersen - Aktivitetscenteret
Anne Ramhøj - Køkkenet
Annelise Klüwer - Administrationskontoret (layout)
Connie Engelund - Direktør (ansvh.)
4/36
Indholdsfortegnelse
DIREKTØREN SKRIVER ............................................................................... 5
HUSLEJE OG BOLIGADMINISTRATION ...................................................... 8
VI ØNSKER HJERTELIG TIL LYKKE! ........................................................ 10
DONATIONER - BYGGERI ......................................................................... 10
AKTIVITETER ............................................................................................ 11
HOLMEGÅRDSPARKENS VENNER ............................................................ 12
STØTTEMEDLEMMER/FRIVILLIGE .......................................................... 13
BANKOSPIL 23.4. ....................................................................................... 14
BANKOSPIL 21.5. ....................................................................................... 15
MENU I AFDELINGERNE ............................................................................ 16
AFDELING A .............................................................................................. 18
AFDELING B .............................................................................................. 20
AFDELING C .............................................................................................. 21
AFDELING D .............................................................................................. 22
AFDELING E .............................................................................................. 23
AFDELING F .............................................................................................. 24
HOLMEGÅRDSPARKENS KIRKE OG PRÆST ............................................. 26
HOLMEGÅRDSPARKENS CAFÉ ................................................................. 27
BESØG VORES CAFÉ ................................................................................. 28
TILBUD PÅ PLATTER I APRIL MÅNED ...................................................... 29
MENU I CAFÉEN ........................................................................................ 30
VEJLEDENDE PRISLISTE ........................................................................... 33
ADGANGSFORHOLD .................................................................................. 35
5/36
Direktøren skriver Så er foråret kommet. Birgit Lawaetz, afdeling E, nyder
terrassen i fulde drag. Fra Birgits terrasse anes nu konturerne
af det fremtidige kik til Ordrupvej. Nedrivning af den gamle
hovedbygning skrider hastigt frem og ændrer bybilledet
markant set fra Ordrupvej, men også inde fra os selv.
Også fra Ordrupvej sker der lige nu dramatiske ting.
I Administrations-
bygningen må vi
fortsat finde os i at
være pakket ind.
Vi glæder os til det
hele er overstået.
Ifølge planen er
nedrivningen færdig i
uge 32.
6/36
Den nye café og køkken har fortsat en række uløste problemer, men det
går fremad. Køkkenmedarbejderne har udvist stor tålmodighed og glæder
sig over det øgede besøgstal i caféen.
Lige før påske, var jeg en lille tur i Istanbul. Jeg har aldrig været der
før. Det blev en kæmpe oplevelse. Istanbul er jo i den grad mødet mellem
Europa og Asien, idet byen ligger på begge sider af Bosporus strædet, som
deler den. Den europæiske del er yderligere delt op i 2 af Det gyldne Horn
som går tværs gennem bydelen.
Byen myldrer af liv. Der bor ca. 20 mio. officielt; uofficielt (blev vi fortalt)
bor der nok nærmere 30 mio. Folkelivet er meget broget; alle farver og alle
påklædninger synes at gå side om side uden de store forviklinger. Alle
forekommer smilende og venlige. Infrastrukturen fungerer upåklageligt,
der er svævebaner (funicular), sporvogne og metro - alle meget enkle at
benytte. Vi besøgte, som alle andre turister, naturligvis de store kendte
moskéer, den ægyptiske krydderibasar og Grand basar, hvor alt mellem
himmel og jord kan købes.
7/36
Enhver tyrk med respekt for sig selv går mindst
1x om ugen i tyrkisk bad, Hamam. Lige ved siden
af vores hotel lå en Haman opført i 1454.
Det blev til hele 3 besøg efter lange dage i byen.
Tyrkisk bad omfatter: overskylning med massevis
af vand, dampbad, hvil på en kæmpe opvarmet
marmorsten, skrubning med massevis af sæbe
(udført af en frodig tyrkisk kvinde udelukkende
iklædt bikinibukser) efterfulgt af oliemassage. Det
hele afsluttes med afslapning i forrummet, hvor der
serveres varm æblete.
Som det fremgår af billedet bliver man efter et par timer, lettere opløst
Donationer til byggeriet.
Jeg siger fortsat en stor tak til de venlige givere. Samtidig tillader jeg mig
at gøre opmærksom på vores fortsatte behov for penge til at gøre parken
yderligere attraktiv. Specielt tænker jeg her på store blomsterkummer til
alle vore terrasser, ikke mindst til caféens store flotte terrasse. På forhånd
tak!
Jeg vil nu ønske alle et rigtig glædeligt forår, jeg er fuld af fortrøstning til,
at når juni/juli-nummeret af HP-Avisen udkommer, er vi nået meget langt
med vores parkanlæg. Så langt, at jeg har en forventning om at alle
terrasser kan anvendes og ikke mindst at vi kan begynde at færdes på
stisystemet .
Connie Engelund
8/36
Husleje og boligadministration
Boligerne på Holmegårdsparken er bygget efter lov om almene boliger, og
Holmegårdsparken har indgået aftale med OK-Bolig om administration af
boligerne.
Det betyder, at huslejen fastsættes efter de faktiske omkostninger for
ejendommen, og at huslejen skal godkendes af Gentofte Kommune.
Huslejen kan ændres 1 gang om året, og det vil så ske med et varsel på
3 måneder.
Inkluderet i den månedlige husleje betales á conto for forbrug af
elektricitet, varme, vand og kabel-tv (YouSee grundpakke).
Der er ikke opsat målere for elektricitet, varme og vand i de enkelte
boliger, hvorfor de samlede udgifter fordeles ligeligt mellem boligerne.
En gang årligt udarbejder OK-Bolig de endelige forsyningsregnskaber.
OK-Bolig sender disse til de enkelte beboere igennem betalingsservice
eller ved brev, hvis beboeren ikke er tilmeldt betalingsservice. Eventuelle
differencer i forhold til det, der er betalt á conto, reguleres over den
fremtidige huslejebetaling.
OK Bolig har netop i midten af april måned udsendt årsopgørelse på
elforbrug, og i de kommende måneder følger årsopgørelser fra OK-Bolig
på varmeforbrug og vandforbrug i 2014.
Mange hilsner
Kristian Pallesen
9/36
Kom, maj, du søde milde! Tekst: C. A. Overbeck ― Melodi: W. A. Mozart, 1791
Kom, maj, du søde, milde!
Gør skoven atter grøn,
og lad ved bæk og kilde
violen blomstre skøn.
Hvor ville jeg dog gerne,
at jeg igen den så!
Ak, kære maj, hvor gerne
igen i marken gå.
Om vintren kan man have
vel mangt et tidsfordriv.
Man kan i sneen trave,
å ja, et lystigt liv.
Har leg af mange arter,
især ved juletid,
vel også kanefarter
på landet hid og did.
Men når sig lærker svinge
mod sky med lifligt slag,
på engen om at springe
det er en anden sag!
Men nu min kæphest rolig
i krogen hist må stå,
thi uden for vor bolig
man kan for søl ej gå.
Du derfor smukt dig skynde,
kom, kære maj, o kom,
at snart vi kan begynde
på marken vor springom.
Men frem for alt du mange
violer tage med,
og nattergalesange
og kukkeren tag med!
10/36
Vi ønsker hjertelig til lykke!
23.4. Edith Nielsen B11 94 år
25.4. Åse Pedersen E7 92 år
04.5. Grethe Kragelund Jensen C8 91 år
06.5. Alice Sandbjerg Hagen B3 79 år
09.5. Bruno C. Nielsen F8 75 år
11.5. Elsie Rasmussen F15 83 år
13.5. Ulla M. Bjørnram A12 77 år
20.5. Else M. Mauritzen C14 98 år
24.5. Gyda W. Rasmussen C9 88 år
25.5. Kirsten Pødenphandth A14 95 år
Donationer - Byggeri
102.000
kr. 90.000,00
kr. 95.000,00
kr. 100.000,00
kr. 105.000,00
kr. 110.000,00
kr. 115.000,00
kr. 120.000,00
Pr. 14-04-2015
11/36
Aktiviteter
Dato Hvad Kl. Hvor 23.4. Banko - for alle. Se opslag 14.00 Caféen
28.4. Møde i Beboer- og pårørenderådet Rådets medlemmer
Anmeldt tilsyn fra Gentofte Kommune
16.00-
19.00 Caféen
29.4. Banko - for beboere Med de frivillige
13.00 Afdeling D
29.4. Tøjsalg - for alle. 10.00-
15.30 Caféen
30.4. Strikkeklub - for beboere Med de frivillige
13.00 Afdeling D
06.5. Afdeling F holder temadag 09.00-
15.00
Mødelokalet
"Mineslyst"
06.5. Gudstjeneste - for alle 13.30 Kirken
08.5. Fredagsbar Værter: Afdeling E & F
10.30 Afdeling F
13.5. Afdeling D holder temadag 09.00
15.00
Mødelokalet
"Mineslyst"
13.5. De frivillige holder møde 13.00 Pejsestuen
"Mineslyst"
13.5. Banko - for beboere Med de frivillige
13.00 Afdeling D
20.5. Gudstjeneste - for alle 13.30 Kirken
21.5. Afdeling A holder temadag 09.00
15.00
Mødelokalet
"Mineslyst"
21.5. Banko - for alle. Se opslag 14.00 Caféen
27.5. Banko - for beboere Med de frivillige
13.00 Afdeling D
28.5. Strikkeklub Med de frivillige
13.00 Afdeling D
12/36
Holmegårdsparkens Venner
Holmegårdsparkens Venner er en forening hvor alle husets frivillige er
fødte medlemmer. Vi er p.t. 25 frivillige, der har mange planer for, hvad vi
kan tænke os at gøre, for at give husets beboere oplevelser året rundt.
Vi har brug for støttemedlemmer for at få økonomi til at gennemføre
arrangementerne. Kontingentet er 300 kr. for 2015. Beløbet går ubeskåret
til aktiviteter og udflugter samt nye tiltag til glæde for beboerne.
Pengene indsættes på foreningens bankkonto:
Reg. nr. 4190 konto nr. 4190232050.
NB: Anfør venligst navn, adresse og telefonnummer og også gerne e-mail i
beskedfeltet i forbindelse med overførslen via banken.
Henvendelse kan rettes til: Mary Kragh Jørgensen
[email protected] eller telefon 39 45 18 60 (træffes mandage
13.00-13.30 og onsdage 9.00-9.50).
Indmeldelse som støttemedlem kan også ske ved henvendelse i
administrationskontoret.
Har du lyst til at være frivillig?
Kontakt da gerne Mary Jørgensen
13/36
Støttemedlemmer/Frivillige
Holmegårdsparkens Venner 2015
Støttemedlemmer Frivillige
Kontingentfrie medlemmer
Axel Bjerreby Ulla Dalgas-Madsen
Karen-Louise Grandjean Vibeke Frimodt
Elisabeth Ingholdt Steen Børresen
Alice Mundt Nielsen Alice Halgreen
Sussie Litta Rafsted Ib A. Madsen (kasserer)
Annie Samsøe-Jacobsen Inge-Lise Dyring Eriksen
Helle Bubandt Mitzi Grugni
Jytte Børresen Eva Skrydstrup
Inge Christensen Annelise Gyberg Rasmussen
Jan Fussing Janne Munk
Søs Larsen Per Larsen
Jørgen Nederskov Inge-Lise Sørensen
Ole Vogt Vibeke Thomson
Hans Worsøe Tove Poulsen
Arne Henningsen Arne Henningsen
Inge-Lise Dyring Eriksen Gunna Sejling
Ester Dyhr Brita Månsson (formand)
Ole Steen Møller Karin Petersen
Allan Nyfors Annemarie Nicolajsen
Erling Fnsen Bjarne Dan Clausen
Preben Kragelund Jensen Alice Mundt Nielsen
Linda & Stig Hoffmeyer Ruth Rasmussen
Birthe & Marianne Knudsen
Inge-Lise og Ulla skriver:
Vi er 2 frivillige, som har været i bestyrelsen siden foreningens start, og vi
har været glade for at hjælpe på den måde. Men nu vil vi gerne stoppe og
lade nye komme til. Det fremgik ikke ved generalforsamlingen. Vi
fortsætter naturligvis vores "arbejde" på vores afdelinger, og når der ellers
er arrangementer i huset.
Mange hilsener fra os to
14/36
Bankospil
Torsdag den 23. april kl. 14.00
i Caféen.
Arrangementet er for alle.
Traktementet består af
Kaffe og te, æbletærte med flødeskum og en øl eller en vand
Pris incl. 3 plader: 75 kr.
Ekstra plader: 10 kr. pr. plade – 3 for 20 kr.
Billetter kan købes i Caféen fra mandag den 23. marts. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før arrangementet)
15/36
Bankospil
Torsdag den 21. maj kl. 14.00
i Caféen.
Arrangementet er for alle.
Traktementet består af
Kaffe og te med medaljer samt en øl eller en vand
Pris incl. 3 plader: 75 kr.
Ekstra plader: 10 kr. pr. plade – 3 for 20 kr.
Billetter kan købes i Caféen fra mandag den 20. april. (Reserverede billetter skal afhentes senest dagen før arrangementet)
16/36
Holmegårdsparkens
menu i afdelingerne
Fredag
01.05.
Teriyakimarineret nakkesteg
med haricots verts
Fransk chokoladetærte
med vaniljecreme
Lørdag
02.05.
Sellerisuppe Hamburgerryg med
rødvinssovs og ærter
Søndag
03.05.
Bankekød med bønner,
kartoffelmos og rødbeder
Henkogte ferskner
med makronskum
Mandag
04.05.
Græske frikadeller med
bagte tomater og thatziki
Kærnemælksfromage
med saftsovs
Tirsdag
05.05.
Benløse fugle med blomkål,
kartoffelmos og ribsgelé
Citronfromage
med flødeskum
Onsdag
06.05.
Stegt rødspættefilet med
persillesovs og gulerødder
Nougatis med vafler
Torsdag
07.05.
Risengrød med kanel,
smør og saft
Stegt kalvelever med bløde
løg, broccoli og rødbeder
Fredag
08.05.
Farsbrød med porrer,
pariserkarotter og asier
Rabarbergrød med fløde
Lørdag
09.05.
Champignonsuppe Karrykoteletter med rosenkål
og løse ris
Søndag
10.05.
Forloren vildsvin
med sauterede grøntsager
Vaniljeis med vafler
Mandag
11.05. Skinkefars med gulerødder
Henkogte pærer
med karamelsovs
Tirsdag
12.05.
Rullesteg med svesker
og rødkål
Kærnemælkssuppe
med rosiner
Onsdag
13.05.
Brændende kærlighed
med rødbeder
Jordbærgrød med fløde
Torsdag
14.05.
Kalvesteg med bordelaisesovs
og bønner
Tiramisu
Fredag
15.05.
Wienerkrebinetter
med broccoli og asier
Romfromage med flødeskum
Lørdag
16.05.
Fransk løgsuppe Dampet laks med flødestuvet
spinat og bagte gulerødder
Søndag
17.05.
Bøf Stroganoff med bønner
og kartoffelmos
Henkogt frugtsalat
med råcreme
17/36
Holmegårdsparkens
menu i afdelingerne
Mandag
18.05.
Stegt kylling med ærter
og agurkesalat
Tricoloreis med vafler
Tirsdag
19.05.
Biksemad med spejlæg
og rødbeder
Vaniljebudding med saftsovs
Onsdag
20.05.
Jordskokkesuppe Boller i karry med broccoli
og løse ris
Torsdag
21.05.
Lasagne med mixed salat Ymerkoldskål med
kammerjunkere
Fredag
22.05.
Flæskesteg med rødkål Rødgrød med fløde
Lørdag
23.05.
Krebinetter med blomkål
og rødbeder
Chokolademousse
med flødeskum
Søndag
24.05.
Provencekrydret nakkesteg
med haricots verts
Kræmmerhuse med
flødeskum og jordbærsyltetøj
Mandag
25.05.
Lammekølle med sukkerærter
og fransk kartoffelgratin
Chokoladekage med is
og hindbærpuré
Tirsdag
26.05.
Italiensk rullesteg
med sprød svær, broccoli
og hvidløgskartofler
Henkogte ananas
med makronskum
Onsdag
27.05.
Kogt torsk med sennepssovs
og pariserkarotter
Sveskegrød med fløde
Torsdag
28.05.
Bøf a la Karoline med haricots
verts og kartoffelbåde
Jordbærkoldskål
med kammerjunkere
Fredag
29.05.
Fynske frikadeller
med stuvet blomkål
Sherryfromage
med flødeskum
Lørdag
30.05.
Spaghetti Bolognese
med broccoli
Chokoladeis med vafler
Søndag
31.05.
Glaseret hamburgerryg med
flødestuvet spinat og gulerødder
Henkogte pærer
med flødeskum
Ret til overraskelser forbeholdes!
18/36
Afdeling A
Nu nærmer vi os forårs- og sommermånederne og det er dejligt at mærke
solens stråler
Vi glæder os til at lave flere udendørs aktiviteter, såsom udflugter ud af
huset, og ikke mindst til at nyde vores nye have for første gang.
Vi er begyndt at arrangere flere aktiviteter sammen med beboere fra
afdeling B, hvilket har været en stor succes hver gang. Vi har blandt andet
haft fælles vaffelbagning og hygge, afholdt påskefrokost, haft fælles quiz
med efterfølgende kaffe og kringle.
Den 22. april holder vi pårørendeaften med fælles spisning - vi glæder os
utrolig meget og ser frem til dagen!
Den 21. maj afholder vi temadag for alle medarbejdere på afdelingen,
hvilket har til formål at fastholde den trivsel og ånd, der gør
Holmegårdsparken til den attraktive arbejdsplads den er. Temaet er denne
gang er ”trivsel og teamspirit”. Det er vores erhvervspsykolog Maria
Wiechmann og chefsygeplejeske Linn Hovind som er oplægs- og
tovholdere for dagen. Alle øvrige afdelinger sender en medarbejder, så
vores beboere skal nok blive passet godt mens vi andre bliver klogere. Vi
glæder os rigtig meget til en inspirerende dag.
Vi har fået 2 nye praktikanter: en SOSU-hjælper, Shaheen, som er fra
vores danske erhvervsskoler og Janine som kommer fra Tyskland. De skal
være her i 3 uger. Janine taler tysk, engelsk og spansk. Janine er meget
overrasket over de gode forhold vi har i Danmark, med hensyn til både
faciliteter og tid. I hører om Janines oplevelse af opholdet på afdelingen i
næste udgave af HP-Avisen.
Vi har med sorg taget afsked med, Kirsten Brasen, Ilse Nielsen og Peter
Heering. Æret være deres minde.
Vi byder velkommen til Maren Terkildsen og Julia Kelstrup - vi glæder os
og ser frem til et godt samarbejde.
Kærlig hilsen fra os i afdeling A
Elena Hoseini
19/36
Påskefrokost 2015 - afdeling A og B
20/36
Afdeling B Her på afdeling B er vi alle begyndt at få udlængsel, især da solen er
begyndt at titte frem. Det er stadig koldt, men med et tæppe og lidt ekstra
tøj på kan vi på skift snige os lidt ud på vores dejlige store terrasse.
Ved vores påskefrokost i år hyggede vi sammen med afdeling A i deres
dagligstue med alt det, der hører denne dag til af god mad fra køkkenet, en
lille én til halsen samt en tale.
"Kære alle sammen.
Jeg føler trang til at sige et par ord. Jeg hedder Holger og er flyttet til
Holmegårdsparken for 14 dage siden. Det var en svær beslutning. Det var
mit højeste ønske - når det blev min tur - at det så skulle være på
Holmegårdsparken. Grunden er, at jeg har en veninde, der har boet her
i 6 år. Jeg kom her 2-3 gange om ugen for at glæde og hjælpe ― og her
mærkede jeg en stemning af hjertevarme og hjælpsomhed, der gav liv og
håb, selv om jeg til tider ikke havde det alt for godt. Derfor vil jeg i dag
rette en stor tak til Connie Engelund der leder Holmegårdsparken med det
ene for øje, at alt hvad der kan gøres - til gavn for os alle - det bliver gjort.
En stor tak til Mette og din stab – I er enestående til at hjælpe og I har
hjertet med. I er med til at gøre vores alderdom dejlig – I er simpelthen
livsgivende! En stor tak til afdeling A for det smukke arrangement – her er
jeg ikke i tvivl, her står kærligheden og hjælpsomheden også i højsædet.
Tak for en dejlig påskefrokost, jeg ønsker alle en god påske."
Vi hygger meget, når vejret ikke er til ude-tur eller
terrassen.
Her er vi i gang med at bage påskekage og lave påskeæg.
Fra alle os i afdeling B
Mette Pedersen
21/36
Afdeling C
Kære beboere, pårørende og andre læsere.
Så er tiden kommet, hvor vi tænker på plantning af
blomster, hygge på terrassen og ture ud i det blå.
Vi har i april måned blandt andet fulgt med i fejringen af Dronningens
75 års fødselsdag – og markeret det med servering af laksesnitter, kold
hvidvin og jordbær dyppet i hvid, lys og mørk chokolade. Fjernsynet har
været tændt i mange timer og vi har bl.a. set transmission af karetture
igennem Aarhus og København, vink fra balkon og gallamiddage på
Christiansborg og Fredensborg.
Torsdag den 7. maj fra kl. 09.00 til kl. 15.00 vil vi afholde vores årlige
temadag for alle medarbejdere på afdelingen. Døgnet vil blive dækket af
afløsere/vikarer. Vi vil selvfølgelig tilstræbe, at det er nogle, som kender
afdelingen. Temadagen har trivsel som overskrift.
Beboere der har fødselsdag i maj:
Grethe den 4. maj
Else den 20. maj
Gyda den 24. maj
Stort tillykke!
Til fødselsdag bliver der dækket et fint fødselsdagsbord i dagligstuen med
røde duge og flag. Der serveres lagkage eller kringle, kaffe og varm
chokolade.
Hilsen
fra os afdeling C
Tonny Anette Nielsen
22/36
Afdeling D Elly Holmberg Beck fortæller
I december måned 2014 flyttede Elly Holmberg Beck ind på
Holmegårdsparken, afdeling D. For Elly er det som et ”gammelt
bekendtskab” der bliver genoptaget. Elly fortæller, med glæden lysende ud
af øjnene, at hun tidligere har stiftet bekendtskab med Holmegårdsparken.
Elly vil gerne fortælle lidt om sit liv med opvækst i Næstved. Ellys far
havde et stort tømrer- og snedkerværksted og moderen var en dygtig
husmor, som passede et stort hus med pryd- og nyttehave og børnene: Elly
og hendes 2 søskende.
I hjemmet lærte Elly meget af sin mor om at holde en større husholdning.
I fritiden, så snart lejlighed bød sig, tog Elly til Karrebæksminde for at
dyrke sine fritidsinteresser. I Karrebæk Fjord blev Elly hurtig en dygtig
svømmer og rigtig god til roning. Som 15-årig kom Elly i lære i
bogholderiet i en stor købmandsgård. Elly husker, at under krigen kom der
tyske soldater fra værnemagten og handlede i købmandsgården.
Elly ønskede at videreuddanne sig. I 1946 kom hun ind på Gerlev
Idrætshøjskole, og derefter var målet at søge optagelse på Paul Petersens
Idrætsinstitut. Dette blev dog ikke gennemført. Instituttet var nemlig
midlertidig lukket grundet en ombygning efter krigen, da tyskerne havde
forladt det.
I stedet for kom Elly i huset hos en glarmester og hans familie i Ordrup.
Her stod hun for husholdningen, også når der kom gæster ved mange
festlige lejligheder. Med et smil på læben fortæller Elly, at det var i den
periode, hun kom meget på stranden ved Klampenborg, og at hun ”mødte
sin mand i vandet.” Kristian Beck friede til Elly; de blev gift og siden hen
flyttede de ind i Kristians forældres Skovser-hus.
Efter forskellige jobs (bl.a. i en bank) kom Elly en dag i 1982 til samtale
her på Holmegårdsparken. Der blev ikke tøvet meget – for inden Elly gik
hjem efter samtalen, fik hun tilbudt jobbet og blev ansat som plejer på
afdeling F.
Hermed kærlige forårshilsner fra os i afdeling D
Susanne Ljung
23/36
Afdeling E Så nærmer foråret sig på Holmegårdsparken
Vi havde den dejligste påskefrokost her på afdeling E – med højt humør og
sang. Stor tak til de frivillige for engagement og deltagelse.
Her et er skønt stemningsbillede
Derudover er Vivi startet hos os. Vivi er rengøringsmedarbejder, og er
allerede faldet godt til i afdelingen. Så hjertelig velkommen til dig, Vivi.
Den 8. april havde vi temadag for alle medarbejdere ovre i "Mineslyst".
Vi havde en helt fantastisk dag og afdelingen blev passet godt med hjælp
fra Afdeling F. Tak for det
Vi arbejder fortsat med trivsel og samarbejde og det er en fornøjelse at se
det spire og blomstre, og det smitter naturligvis også af på beboerne.
Mange forårstanker fra
Trine Vøgg Heller
24/36
Afdeling F Så har foråret fundet vej til Holmegårdsparken!
Påsken er vel overstået og det har været dejligt vejr. Vi
havde en dejlig påskefrokost med alt hvad dertil hører og
der blev spist godt. Der var en livlig snakken hen over
bordene og da kaffen var drukket var alle trætte. De, der ville, fik sig en
velfortjent eftermiddagslur.
Vi har været ude på terrassen, hvor vi har siddet med næserne op mod
solen, men stadig med tæpper omkring benene. Nogle af beboerne nyder
solen igennem vinduerne i dagligstuen.
Vi har jo 1. parket til nedrivningen af de gamle bygninger. Det går støt og
”roligt” fremad. For hver dag kan vi se mere og mere af Ordrupvej.
Det er utroligt, hvor de store maskiner ligner fortidsuhyrer, når de sådan
bevæger sig rundt i murbrokkerne og tager STORE bider af bygningerne.
Vi snakker en del om, hvor søen kommer til at ligge i forhold til vores hus
og om der kommer ænder, som vi så skal ned og fodre. Vi glæder os alle
til at se det hele færdigt.
Medarbejderne har drøftet, om vi skal prøve at lave lidt om i forhold til
morgenmaden. Vi har en del beboere, der faktisk selv kan mange ting.
Derfor vil vi forsøge at lave en morgenbuffet, hvorfra de beboere der kan
får mulighed for at vælge; der vil være både ene og det andet. Det
tilrettelægges sådan, at der vil være en medarbejder i køkkenet indtil
morgenmaden er færdig omkring kl. 10. De beboere der ikke selv er i
stand til at komme op til buffeten, vil stadig få hjælp til dette, så det
ændres der ikke på.
Når vejret bliver lidt mere stabilt vil vi foretage nogle ture til Bakken for at
se det ”nye Matador”. Det kan godt være, vi så bliver nødt til at bede om
en hjælpende hånd fra jer pårørende, men I vil høre nærmere hvis det
skulle blive nødvendigt.
I skrivende stund sidder nogle af beboerne i dagligstuen og ser fejringen af
Dronning Margrethe i anledning af majestætens 75 års fødselsdag; andre
har valgt at trække ud på terrassen for at sidde i solen.
Sol – hilsner fra
medarbejderne på F
Susanne Carlsen
25/36
Statsautoriseret fodterapeut
Jeppe Wivel fra Ordrup Fodklinik
kommer fast på Holmegårdsparken
om fredagen.
Har du behov for at få ordnet
fødder, så kontakt medarbejderne
i afdelingen eller ring på telefon
32 13 10 10.
Åbent: Onsdag - Fredag kl. 9.00-16.30. Mandag og tirsdag lukket
Salonen ligger i stueetagen i "Mineslyst"
Vandondulation - Klipning - Permanent - Permanent & klipning
26/36
Holmegårdsparkens kirke og præst
Gudstjenester
6.5.
20.5.
Gudstjenesterne begynder kl. 13.30.
Alle er velkomne!
Præst
Niels Eric Grunnet
Telefon: 49 25 30 90
Ønsker De besøg eller samtale?
Ring for aftale af tid.
27/36
Holmegårdsparkens Café
39 45 18 55
Vi holder åbent alle ugens dage
fra kl. 12.00 til kl. 18.30 Søgnehelligdage, 1. maj, 5. juni
samt 24. og 31. december lukker vi kl. 14.00
Smørrebrød, kaffebrød, drikkevarer,
slik, cigaretter og andre kioskvarer
sælges i hele åbningstiden.
Fra kl. 12.00 til kl. 13.30
Menu 1
Suppe
Dessert
Fra kl. 16.30 til kl. 18.30
Menu 1
Menu 2
Suppe
Dessert
Vi pakker gerne maden, hvis de ønsker at tage den med.
Kig forbi og få en af vores informationsfoldere.
Vi glæder os til at se Dem.
28/36
Besøg vores Café
Når familie og venner skal inviteres til
en hyggelig brunch, en god frokost eller på en platte,
et lækkert kaffebord, en festlig reception eller en dejlig middag er
Holmegårdsparkens Café
et velegnet sted.
Vi har et dejligt lokale, med plads til 40 personer, i forbindelse
med Caféen. Lokalet kan lejes, med eller uden personale.
Mindre arrangementer kan, uden ekstra betaling, holdes i Caféen.
Vi sørger for borddækning, blomster,
mad og drikkevarer efter Deres ønsker,
og står gerne til rådighed med gode ideer
til, hvorledes dagen bliver uforglemmelig.
Det er ikke muligt at anvende lokalerne
uden samtidig forplejning, men har De selv
egnede lokaler, leverer vi gerne maden.
Ring og få en uformel snak om de mange muligheder med
køkkenchef Marianne Nørgaard
på hverdage mellem kl. 10.00 og kl. 14.00 på tlf. 39 45 18 51
eller send en mail til [email protected]
så vil De blive kontaktet snarest muligt.
29/36
Tilbud på platter i april måned
Platterne skal bestilles senest kl. 12.00, 2 hverdage før
og kan spises her eller tages med hjem.
Kig forbi og få en folder eller kontakt os:
i Caféen fra kl. 09.00 til kl. 18.30 på tlf. 39 45 18 55
eller i køkkenet fra kl. 07.00 til kl. 14.00 på tlf. 39 45 18 50
Platte 55 kr. - normalpris 70 kr. Luksusplatte 95 kr. - normalpris 110 kr.
Marinerede sild med løg
Karrysalat med æg og karse
Hønsesalat med tomat og bacon
Dyrlægens natmad
Ost og frugtsalat
Brød og smør
Marinerede sild med løg
Brød og smør
Karrysalat med æg og karse
Røget ål med røræg
eller fersk røget laks med asparges
Hønsesalat med tomat og bacon
eller rejesalat med citron og dild
Roastbeef med remoulade og ristede løg
Ost med druer og frugtsalat
Brød og smør
Tilvalg 25 kr. – normalpris 30 kr.
Rødspættefilet med remoulade
og rugbrød
Andebryst med waldorfsalat
(minimum 10 kuverter)
Flæskesteg med rødkål og rugbrød
(minimum 10 kuverter)
Æblekage med flødeskum 20 kr.
30/36
Holmegårdsparkens
Café
Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe
Fredag
01.05.
Teriyakimarineret
svinemørbrad
med haricots verts
Bededag.
Caféen lukker
kl. 14.00.
Fransk
chokoladetærte
med vaniljecreme
Blomkålssuppe
Lørdag
02.05.
Braiseret
kalvekød
med urtesovs og
bagte gulerødder
Hamburgerryg
med rødvinssovs
og franske ærter
Sherryfromage
med flødeskum
Sellerisuppe
Søndag
03.05.
Bankekød
med bønner,
kartoffelmos
og rødbeder
Nakkesteg
med rødkål
og drueagurker
Ostekage med
mandariner
Jordskokkesuppe
Mandag
04.05.
Honningglaseret
andebryst med
tranebærsovs
og nøddestegte
kartofler
Græske
frikadeller med
bagte tomater,
thatziki og
kartoffelbåde
Kærnemælks-
fromage med
kirsebærsovs
Juliennesuppe
Tirsdag
05.05.
Benløse fugle
med blomkål,
kartoffelmos
og ribsgelé
Medister med
stuvede ærter
og gulerødder
Citronfromage
med flødeskum
Aspargessuppe
Onsdag
06.05.
Stegt
rødspættefilet
med persillesovs
og gulerødder
Æggekage
med flæsk
Nougatis
med vafler
Klar suppe med
boller og urter
Torsdag
07.05.
Flæskesteg med
rødkål og franske
kartofler
Stegt kalvelever
med bløde løg,
broccoli og
rødbeder
Svesketrifli Kartoffelsuppe
med bacon
Fredag
08.05.
Kalveculotte
med ærter og
italienske fløde-
kartofler
Farserede porrer
med pariser-
karotter og asier
Æblekage med
flødeskum
Løgsuppe
Lørdag
09.05.
Fransk hakkebøf
med bearnaise-
sovs, haricots
verts og pommes
frites
Karrykoteletter
med rosenkål
og løse ris
Fløderand med
hindbærsovs
Champignon-
suppe
Søndag
10.05.
Osso Buco
med broccoli og
krydderurtemos
Forloren vildsvin
med sauterede
grøntsager
Vaniljeis med
chokoladesovs
og vafler
Porresuppe
31/36
Holmegårdsparkens
Café
Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe
Mandag
11.05.
Revelsben med
krydret skysovs,
mixed salat og
råstegte kartofler
Stegt flæsk med
persillesovs og
gulerødder
Henkogte pærer
med karamelsovs
Blomkålssuppe
Tirsdag
12.05.
Kyllingefilet
med bacon, bagte
rodfrugter og
græske kartofler
Rullesteg med
svesker, rødkål
og syltede
agurker
Appelsinfromage
med flødeskum
Tomatsuppe
med nudler
Onsdag
13.05.
Stegt torskefilet
med smørsovs,
gulerodsråkost
og remoulade
Brændende
kærlighed
med rødbeder
Jordbærtærte
med marcipan
og flødeskum
Klar suppe med
boller og urter
Torsdag
14.05.
Kalvesteg med
bordelaisesovs
og bønner i svøb
Kristi
Himmelfartsdag.
Caféen lukker
kl. 14.00.
Tiramisu
Savojardi
Champignon-
suppe
Fredag
15.05.
Ristaffel Wienerkrebinetter
med broccoli og
asier
Romfromage
med flødeskum
Kartoffelsuppe
med bacon
Lørdag
16.05.
Varmrøget laks
med flødestuvet
spinat og bagte
gulerødder
Frikadeller med
ærter og kold
kartoffelsalat
Bondepige
med slør
Fransk løgsuppe
Søndag
17.05.
Bøf Stroganoff
med bønner og
kartoffelmos
Sennepspaneret
svinekotelet med
smørdampede
grøntsager
Henkogt
frugtsalat
med råcreme
Aspargessuppe
Mandag
18.05.
Kylling med
æbler, bacon
og broccoli
Ribbenssteg med
rødkål og asier
Solbærsorbet
med vaffelrør
Klar suppe med
boller og urter
Tirsdag
19.05.
Stegt
rødspættefilet
med persillesovs
og gulerødder
Biksemad
med spejlæg
og rødbeder
Vaniljebudding
med kirsebærsovs
Blomkålssuppe
Onsdag
20.05.
Wienerschnitzel
med ærter og
brasede kartofler
Boller i karry
med broccoli
og løse ris
Citronfromage
med flødeskum
Jordskokkesuppe
Torsdag
21.05.
Forloren hare
med waldorfsalat
og rysteribs
Lasagne med
mixed salat
og flute
Stikkelsbær-
kompot med
hvid kanelcreme
Porresuppe
32/36
Holmegårdsparkens
Café
Menu Menu 1 Menu 2 Dessert Suppe
Fredag
22.05.
Flæskesteg med
rødkål og brunede
kartofler
Fiskefrikadeller
med brunet smør,
gulerodsråkost
og remoulade
Rabarberkage
med flødeskum
Tomatsuppe
med kødboller
Lørdag
23.05.
Marineret
oksekød med
urtesovs og
hvidløgsbønner
Krebinetter
med blomkål
og rødbeder
Chokolademousse
med flødeskum
Sellerisuppe
Søndag
24.05.
Mørbradbøf
med bløde løg,
broccoli og asier
Provencekrydret
nakkesteg med
haricots verts
og bagte tomater
Kræmmerhuse
med flødeskum
og jordbærsyltetøj
Champignon-
suppe
Mandag
25.05.
Lammekølle med
sukkerærter og
fransk kartoffel-
gratin
2. Pinsedag.
Caféen lukker
kl. 14.00.
Chokoladekage
med vaniljeis og
hindbærpuré
Løgsuppe
Tirsdag
26.05.
Italiensk rullesteg
med sprød svær,
broccoli og
hvidløgskartofler
Stegt kalvelever
med bløde løg,
ærter og rødbeder
Henkogte ananas
med makronskum
Aspargessuppe
Onsdag
27.05.
Kogt torsk med
sennepssovs og
pariserkarotter
Fyldte koteletter
med marinerede
bønner og stegte
kartofler
Muldvarpeskud Blomkålssuppe
Torsdag
28.05.
Bøf ala Karoline
med grøn salat
og kartoffelbåde
Æggekage
med flæsk
Jordbærkoldskål
med kammer-
junkere
Klar suppe med
boller og urter
Fredag
29.05.
Stegt rødspætte-
filet med råkost
og remoulade
Fynske frikadeller
med stuvet
blomkål
Sherryfromage
med flødeskum
Kartoffelsuppe
med bacon
Lørdag
30.05.
Nakkesteg
med sprød svær,
rødkål og
agurkesalat
Spaghetti
Bolognese med
mixed salat
Tiramisu Juliennesuppe
Søndag
31.05.
Kalvesteg med
ærter
Glaseret
hamburgerryg
med stuvet spinat
og gulerødder
Pærer Belle
Helene
Sellerisuppe
Ret til overraskelser forbeholdes!
33/36
Vejledende prisliste pr. 1. oktober 2014
Smørrebrød, uspecificeret .............. 20 kr.
Smørrebrød, specificeret ................ 25 kr.
Sildemad / ostemad ........................ 20 kr.
Rejesalat / skinkesalat / hønsesalat 20 kr.
Rødspættefilet med remoulade ...... 30 kr.
Rejemad ......................................... 30 kr.
Laksemad ....................................... 45 kr.
Dagens salat med flute ................... 30 kr.
Sandwichbolle ................................ 30 kr.
Suppe.............................................. 20 kr.
Suppe med brød ............................. 24 kr.
Dagens dessert ............................... 20 kr.
Frugtgrød med fløde ...................... 20 kr.
Is med vafler .................................. 20 kr.
Pandekager med syltetøj ................ 20 kr.
Pandekage med is og syltetøj ......... 20 kr.
Kager .......................................... fra 12 kr.
Lagkage .......................................... 18 kr.
1 kop kaffe / te .................................. 5 kr.
1 krus kaffe / te ................................. 8 kr.
1 krus cacao med flødeskum .......... 12 kr.
Menu 1 ........................................... 58 kr.
Menu 1 lille portion ....................... 50 kr.
Menu 2 ........................................... 50 kr.
Menu 2 lille portion ....................... 42 kr.
Følgende skal bestilles senest kl. 12.00 dagen før:
Ålemad ........................................... 45 kr.
1 lagkage ...................................... 180 kr.
1 Othellolagkage .......................... 280 kr.
Hjemmebagt rugbrød ..................... 25 kr.
Følgende skal bestilles senest kl. 12.00 2 hverdage før:
Stjerneskud ..................................... 65 kr.
Pariserbøf ....................................... 65 kr.
Tatarmad ........................................ 45 kr.
Platter ........................................ fra 70 kr.
Gavekort udstedes gerne
34/36
35/36
Adgangsforhold
under den sidste del af byggeriet
Vi går nu ind i den sidste del af vores byggeri - og måske den mest
besværlige.
Den nye café er taget i brug d. 9. marts
Den store, gamle hovedbygning skal rives ned. Det kræver plads - og af
hensyn til sikkerheden - rigtig megen plads. Derfor afspærres en del af
området.
Derfor
Adgang til afdeling E og F. Fortsat fra Ordrupvej 32. Det er muligt at
foretage af- og pålæsning, men parkering henvises til selve Ordrupvej eller
vor egen p-plads ved Ordrupvej 30.
Tilsvarende gælder for adgang til administration, frisør, træning og kirke.
Adgang til afdeling C og D. Parkering på p-pladsen ved Ordrupvej 30 og
videre til fods venstre om hele bygningen (se skitse). Den nuværende
hovedindgang bliver midlertidigt lukket.
Alternativt tilkørsel via Ordrup Vænge som hidtil.
Adgang til den nye café samt afdeling A og B.
Tilkørsel via Kirsten Piils Vej, Schimmelmannsvej og Ordrup Vænge.
Parkeringsmulighederne er begrænsede.
Yderligere restriktioner
Enkelte boliger vil af sikkerhedsmæssige hensyn blive afskærmet, med de
gener det medfører. De involverede vil få yderligere information.
