Autores y revisión científica:Lurdes Alonso, Eva Peguero, Elvira ZarzaComité editorial: Vocalia de Comunicación

Traducción: Sigrid IglesiasIlustraciones: Elvira Zarza

HOJAS DE INFORMACIÓN PARA PACIENTES

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2 010

Alimentación:Coma de forma variada.Coma ensaladas, fruta, verdura, leche yderivados desnatados, carne en cantidadmoderada y pescado, pequeñas cantidadesde pan, arroz y patatas.Coma alimentos ricos en fibra.Reduzca las grasas, aceites, salsas, fritosy r e b o z a d o s ,azúcar y dulces.Utilice aceite deoliva.Beba 1,5-2 l deagua al día.Si tomas refrescos,que sean s inazúcar y evite elalcohol.

La compra y la cocina:Vaya a comprar con una lista cerrada. Notenga en casa cosas que no quiera comer.Cocine cuando no tenga hambre. Planifiquelo que comerá (sobre todo en las fiestas).

Las comidas:Realice 5 comidas al día, con unhorario fijo, así no llegará con tantahambre a las comidas principales.Utilice platos pequeños, coma cantidadesmoderadas.Coma sentado y sin prisas y, si puede,siempre en el mismo lugar.Coma a pequeños mordiscos y mastiquelentamente.No mire la televisión mientras come. Puedetomar la fruta antes de comer para no

tener tanta hambre.Si tiene hambre entre comidas, puedetomar chicles sin azúcar, infusiones conedulcorantes, refrescos sin calorías, yogurto leche desnatada o embutido de pollo.Si tiene que comer en un restaurante puedepedir ensalada o verdura.

Ejercicio:Complete la dieta con ejercicio.Practique un ejercicio que le sea agradable,como caminar a buen ritmo al menos 20minutos o ir al gimnasio o a la piscina. Elejercicio realizado de forma regular ayudamucho a perder grasa y da salud ybienestar. Puede ser que con el ejerciciosu peso aumente, porque gana músculo,pero lo importante es que pierda grasa ygane salud.

¿Cuánto peso hay que perder?No quiera perder peso demasiadodeprisa.Conseguir una pérdida depeso de 0,5 -1kg porsemana es correcto, y sipierde 1 kg al mes, al finaltambién es mucho.Pésese cada 7-15 días, nocada día.Algunas dietas son muy restrictivas. Puedencausar rebote y engordarse al dejarlas.Es mejor que adopte unos hábitossaludables que le ayuden a alcanzar pocoa poco su peso y a mantenerse en él.

Perdiendo un poco de grasa, puedeganar mucha salud. Solo hay querealizar ejercicio cada día y comer deforma sana y planificada. Hay quecontinuar a pesar de las dificultadesy no dejarse vencer por el desánimo.

El sobrepeso