hoẠch ĐỊnh chƯƠng trÌnh ĐÀo tẠo vÀ phÁt triỂn kỸ nĂng nghỀ nghiỆp cho nhÂn...
DESCRIPTION
Phân tích và thiết lập một chương trình đào tạo và phát triển các kỹ năng nghề nghiệp cho nhân viên vận hành máy tại công ty liên doanh Lever Việt Nam dựa trên nhu cầu của nhân viên, yêu cầu của nhà quản lý và mong đợi của công ty, chương trình này sẽ làm nền tảng chỉ đạo cho việc tiến hành tất cả các hoạt động đào tạo và phát triển tay nghề liên tục, qua đó làm gia tăng đáng kể khả năng cạnh tranh của công ty trong hiện tại và tương lai. http://nckh.vietlod.com/TRANSCRIPT
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 1 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
MUÏC LUÏC
CHÖÔNG I: GIÔÙI THIEÄU............................................................................................... 1
1.1. LYÙ DO HÌNH THAØNH ÑEÀ TAØI ...................................................................................... 4
1.2. MUÏC TIEÂU ÑEÀ TAØI..................................................................................................... 4
1.3. YÙ NGHÓA THÖÏC TIEÃN CUÛA ÑEÀ TAØI.............................................................................. 5
1.4. PHAÏM VI NGHIEÂN CÖÙU .............................................................................................. 5
1.5. PHÖÔNG PHAÙP THÖÏC HIEÄN ........................................................................................ 5
1.5.1. Phöông phaùp thu thaäp soá lieäu ......................................................................... 5
1.5.2. Phöông phaùp nghieân cöùu ................................................................................ 6
1.6. BOÁ CUÏC LUAÄN VAÊN .................................................................................................. 6
CHÖÔNG II: THÖÏC NGHIEÄM VAØ CÔ SÔÛ LYÙ THUYEÁT .......................................... 8
2.1. VAI TROØ CUÛA ÑAØO TAÏO ÑOÁI VÔÙI SÖÏ PHAÙT TRIEÅN COÂNG TY TRONG BOÁI CAÛNH CAÏNH
TRANH KINH TEÁ QUOÁC TEÁ.......................................................................................... 8
2.2. KINH NGHIEÄM THÖÏC TIEÃN VEÀ SÖÏ THAØNH COÂNG CUÛA MOÄT SOÁ CAÙC COÂNG TY LÔÙN TREÂN
THEÁ GIÔÙI COÙ LIEÂN QUAN ÑEÁN VIEÄC ÑAØO TAÏO VAØ PHAÙT TRIEÅN NHAÂN VIEÂN ................. 10
2.2.1. Baøi hoïc töø Motorola........................................................................................ 10
2.2.2. Baøi hoïc töø Tae Kwang Vina ............................................................................ 12
2.2.3. Baøi hoïc töø Tire Plus........................................................................................ 14
2.3. ÑAØO TAÏO VAØ PHAÙT TRIEÅN NGHEÀ NGHIEÄP ................................................................. 15
2.3.1. Khaùi nieäm........................................................................................................ 15
2.3.2. Muïc tieâu cuûa ñaøo taïo vaø phaùt trieån ................................................................ 16
2.3.3. Traùch nhieäm cuûa boä phaän ñaøo taïo vaø phaùt trieån ............................................ 16
2.4. CHÖÔNG TRÌNH ÑAØO TAÏO VAØ PHAÙT TRIEÅN .............................................................. 17
2.4.1. Phaân tích nhu caàu ñaøo taïo vaø phaùt trieån ........................................................ 17
2.4.2. Hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo ................................................................... 19
2.4.3. Caùc chæ tieâu caàn ñaït cuûa moät chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån.................. 22
2.4.4. Ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo ............................................................................. 22
CHÖÔNG 3: SÖÏ PHAÙT TRIEÅN CUÛA COÂNG TY LEVER VIEÄT NAM ................... 24
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 2 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
3.1. GIÔÙI THIEÄU TAÄP ÑOAØN UNILEVER VAØ UNILEVER VIEÄT NAM.................................... 24
3.2. GIÔÙI THIEÄU COÂNG TY LIEÂN DOANH LEVER VIEÄT NAM.............................................. 25
3.2.1. Saûn phaåm....................................................................................................... 28
3.2.2. Sô ñoà toå chöùc cuûa coâng ty lieân doanh Lever Vieät Nam ...Error! Bookmark not defined.
3.3. SÖÏ PHAÙT TRIEÅN CUÛA LEVER VIEÄT NAM TAÏO NEÂN NHÖÕNG THAÙCH THÖÙC VAØ CÔ HOÄI ÑOÁI
VÔÙI SÖÏ PHAÙT TRIEÅN TAY NGHEÀ NHAÂN VIEÂN.............................................................. 31
3.4. ÑAÙNH GIAÙ CAÙC ÑAËC ÑIEÅM BEÂN TRONG.................................................................... 41
3.4.1. Ñaëc ñieåm nhaân vieân vaän haønh saûn xuaát.......................................................... 41
3.4.2. Hoaït ñoäng saûn xuaát......................................................................................... 42
3.4.3. Hoaït ñoängTPM ............................................................................................... 44
3.4.4. Hoaït ñoäng ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà...................................................... 46
CHÖÔNG 4: HOAÏCH ÑÒNH CHÖÔNG TRÌNH ÑAØO TAÏO & PHAÙT TRIEÅN ....... 49
4.1. SÔ ÑOÀ HOAÏCH ÑÒNH CHÖÔNG TRÌNH ÑAØO TAÏO VAØ PHAÙT TRIEÅN KYÕ NAÊNG NGHEÀ NGHIEÄP
CHO THÔÏ VAÄN HAØNH TAÏI COÂNG TY LEVER VIEÄT NAM.............................................. 49
4.2. PHAÂN TÍCH NHU CAÀU.............................................................................................. 50
4.3. HOAÏCH ÑÒNH CHÖÔNG TRÌNH ÑAØO TAÏO VAØ PHAÙT TRIEÅN KYÕ NAÊNG ........................... 55
4.3.1. Muïc tieâu .......................................................................................................... 55
4.3.2. Noäi dung.......................................................................................................... 55
4.3.3. Hình thöùc ñaøo taïo ........................................................................................... 64
4.3.4. Caùc nguyeân taéc hoã trôï .................................................................................... 66
4.4. PHAÂN TÍCH NHAÂN VIEÂN........................................................................................... 66
4.4.1. Phöông phaùp phaân tích nhaân vieân ñeå xaùc ñònh nhu caàu cuûa moãi ngöôøi ......... 68
4.4.2. Caùc böôùc trieån khai ñeå xaùc ñònh nhu caàu cuûa moãi thôï vaän haønh ................... 72
4.5. ÑO LÖÔØNG VAØ ÑAÙNH GIAÙ HIEÄU QUAÛ ÑAØO TAÏO VAØ PHAÙT TRIEÅN TAY NGHEÀ ................ 74
CHÖÔNG 5: KEÁT LUAÄN VAØ KIEÁN NGHÒ................................................................. 76
5.1. KEÁT LUAÄN ............................................................................................................. 76
5.2. KIEÁN NGHÒ NHÖÕNG NGHIEÂN CÖÙU TIEÁP THEO ............................................................ 77
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 3 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
DANH MUÏC BAÛNG BIEÅU HÌNH VEÕ
Baûng 1: caâu hoûi vaø traû lôøi veà ñaøo taïo & phaùt trieån nhaân vieân trong thöïc tieãn.....10
Baûng 2: thò phaàn caùc ngaønh haøng naêm 2005 vaø muïc tieâu 2006 ...........................31
Baûng 3: caïnh tranh hoaù myõ phaåm taïi thò tröôøng Vieät Nam..................................38
Baûng 4: söï ña daïng trong quy caùch ñoùng goùi vaø toác ñoä thay theá haøng naêm ........43
Baûng 5: chöông trình ñaøo taïo thôï vaän haønh coâng ty Lever Vieät Nam .................61
Hình 1: sô ñoà caùc böôùc cuûa moät chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån....................17
Hình 2: toác ñoä taêng tröôûng doanh thu haøng naêm cuûa Unilever Vieät Nam ...........25
Hình 3: toác ñoä gia taêng saûn löôïng haøng naêm cuûa Lever Vieät Nam .....................26
Hình 4: toác ñoä gia taêng saûn löôïng boät giaët xuaát khaåu ..........................................33
Hình 5: bieåu ñoà bình quaân ñeà nghò caûi tieán cuûa moät thôï vaän haønh......................34
Hình 6: bieåu ñoà chi phí ñaàu tö vaø tieàn tieát kieäm haøng naêm töø hoaït ñoäng TPM ...34
Hình 7: bieåu ñoà so saùnh chi phí saûn xuaát caùc coâng ty haøng ñaàu theá giôùi .............35
Hình 8: cô caáu tuoåi vaø trình ñoä nhaân vieân vaän haønh saûn xuaát .............................42
Hình 9: sô ñoà hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo thôï vaän haønh..............................50
Hình 10: sô ñoà phaân tích nhaân vieân ñeå xaùc ñònh nhu caàu cuûa thôï vaän haønh........70
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 4 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
CHÖÔNG I: GIÔÙI THIEÄU
1.1. Lyù do hình thaønh ñeà taøi
Coâng ty lieân doanh Lever Vieät Nam sau hôn 10 naêm hình thaønh vaø phaùt trieån ñaõ
coù nhöõng böôùc tieán vöôït troäi treân thò tröôøng caùc saûn phaåm chaêm soùc söùc khoûe caù
nhaân vaø gia ñình. Söï phaùt trieån khoâng ngöøng cuøng vôùi phöông thöùc kinh doanh
ñoäc ñaùo, hieän ñaïi cuûa Lever Vieät Nam ñaõ laøm thay ñoåi haún dieän maïo cuûa thò
tröôøng caïnh tranh myõ phaåm vaø caùc chaát taåy röûa taïi Vieät Nam. Trong söï thaønh
coâng naøy, nhaân toá chính quyeát ñònh caùc thaéng lôïi cuûa coâng ty trong caùc keá hoaïch
saûn xuaát kinh doanh laø tính chuyeân nghieäp vaø söùc saùng taïo ñoät phaù cuûa ñoäi nguõ
nhaân vieân coâng ty. Ñeå khai thaùc vaø phaùt huy toái ña ñöôïc heát naêng löïc vaø khaû
naêng tö duy cuûa moïi ngöôøi, coâng ty ñaõ luoân chuù troïng ñeán caùc hoaït ñoäng ñaøo taïo
vaø phaùt trieån caùc kyõ naêng ngheà nghieäp cho nhaân vieân.
Tröôùc nhöõng vaán ñeà treân, sau khi caân nhaéc caån thaän, toâi quyeát ñònh choïn ñeà taøi:
“Hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån kyõ naêng ngheà nghieäp cho nhaân
vieân vaän haønh caùc daây chuyeàn saûn xuaát taïi coâng ty lieân doanh Lever Vieät Nam”
nhö laø neàn taûng cho vieäc tieán haønh caùc chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay
ngheà nhaân vieân lieân tuïc, nhaèm muïc ñích hoã trôï doanh nghieäp hôn nöõa trong vieäc
khai thaùc moät caùch coù hieäu quaû löïc löôïng lao ñoäng vaø naâng cao vò theá caïnh tranh
cuûa mình taïi thò tröôøng hoaù myõ phaåm Vieät Nam.
1.2. Muïc tieâu ñeà taøi
Phaân tích vaø thieát laäp moät chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån caùc kyõ naêng ngheà
nghieäp cho nhaân vieân vaän haønh maùy taïi coâng ty lieân doanh Lever Vieät Nam döïa
treân nhu caàu cuûa nhaân vieân, yeâu caàu cuûa nhaø quaûn lyù vaø mong ñôïi cuûa coâng ty,
chöông trình naøy seõ laøm neàn taûng chæ ñaïo cho vieäc tieán haønh taát caû caùc hoaït ñoäng
ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà lieân tuïc, qua ñoù laøm gia taêng ñaùng keå khaû naêng
caïnh tranh cuûa coâng ty trong hieän taïi vaø töông lai.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 5 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
1.3. YÙ nghóa thöïc tieãn cuûa ñeà taøi
Xaây döïng moät chöông trình khung thoáng nhaát ñeå coâng ty tieán haønh caùc hoaït ñoäng
ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà cho nhaân vieân vaän haønh maùy.
Laø taøi lieäu tham khaûo höõu ích cho caùc nhaø hoaïch ñònh chieán löôïc ñaøo taïo vì gaén
lieàn vôùi thöïc tieãn vaø xuaát phaùt töø nhu caàu thaät söï cuûa nhaân vieân ñoái vôùi coâng
vieäc vaø yeâu caàu cuûa nhaø quaûn lyù ñoái vôùi nhaân vieân.
Giuùp naâng cao vò theá caïnh tranh cuûa coâng ty treân thò tröôøng thoâng qua vieäc naâng
cao naêng löïc cuûa ñoäi nguõ thôï vaän haønh.
1.4. Phaïm vi nghieân cöùu
Vì nhöõng ñieàu kieän khaùch quan cuõng nhö nhöõng giôùi haïn veà maët nguoàn löïc, neân
ñeà taøi naøy chæ bao goàm phaàn hoaïch ñònh, töùc laø phaàn ñaàu cuûa quaù trình hoaïch
ñònh – thöïc hieän – ñaùnh giaù hieäu quaû chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån kyõ naêng
ngheà nghieäp (tay ngheà) cho nhaân vieân vaän haønh caùc daây chuyeàn saûn xuaát taïi
coâng ty lieân doanh Lever Vieät Nam thuoäc taäp ñoaøn Unilever Vieät Nam.
1.5. Phöông phaùp thöïc hieän
1.5.1. Phöông phaùp thu thaäp soá lieäu
Thu thaäp thoâng tin thöù caáp: tìm kieám caùc thoâng tin aûnh höôûng ñeán hoaït ñoäng cuûa
coâng ty töø muïc tieâu taêng tröôûng cuûa taäp ñoaøn Unilever Vieät Nam nhö keá hoaïch
môû roäng quy moâ hoaït ñoäng cuûa coâng ty trong töông lai, vieäc ñoåi môùi coâng ngheä
saûn xuaát, vieäc caûi tieán chaát löôïng, vieäc giaûm giaù thaønh…ñeå nghieân cöùu nhu caàu
ñaøo taïo vaø phaùt trieån lieân tuïc tay ngheà nhaân vieân.
Thu thaäp thoâng tin sô caáp: nghieân cöùu taïi caùc boä phaän, nhaø maùy saûn xuaát trong
coâng ty Lever Vieät Nam baèng caùc quan saùt thöïc nghieäm, phöông phaùp chuyeân
gia, thaûo luaän nhoùm…moät caùch tröïc tieáp nhaèm bieát ñöôïc thöïc traïng veà tay ngheà
cuûa ñoäi nguõ nhaân vieân vaän haønh caùc daây chuyeàn saûn xuaát.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 6 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
1.5.2. Phöông phaùp nghieân cöùu
Töø nhöõng thoâng tin treân, tieán haønh phaân tích caùc ñaëc ñieåm beân trong cuõng nhö
caùc thaùch thöùc ngheà nghieäp vaø cô hoäi phaùt trieån tay ngheà cuûa nhaân vieân bôûi caùc
aùp löïc töø söï taêng tröôûng quaù nhanh cuûa coâng ty ñeå xaùc ñònh nhu caàu ñaøo taïo vaø
phaùt trieån tay ngheà.
Hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà treân cô sôû nhöõng thaùch
thöùc vaø caùc ñieåm yeáu hieän taïi cuûa thôï vaän haønh.
Xaây döïng moâ hình phaân tích nhaân vieân ñeå xaùc ñònh chính xaùc thôï vaän haønh naøo
coù nhu caàu ñaøo taïo veà kyõ naêng gì trong soá caùc kyõ naêng cuûa chöông trình.
1.6. Boá cuïc luaän vaên
Luaän vaên ñöôïc vieát khoaûng 70 trang, bao goàm caùc phaàn chính sau:
Chöông 1: Giôùi Thieäu (4 trang)
Neâu leân lyù do hình thaønh ñeà taøi, muïc tieâu ñeà taøi, yù nghóa thöïc tieãn, phaïm vi
nghieân cöùu vaø phöông phaùp thöïc hieän ñeà taøi.
Chöông 2: Thöïc Nghieäm vaø Cô Sôû Lyù Thuyeát (15 trang)
Kinh nghieäm thöïc tieãn veà söï thaønh coâng cuûa moät soá caùc coâng ty lôùn coù lieân quan
ñeán vieäc ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà nhaân vieân.
Caùc cô sôû lyù thuyeát caàn thieát cho vieäc hình thaønh vaø phaùt trieån ñeà taøi hoaïch ñònh
chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà nhaân vieân.
Chöông 3: Söï Phaùt Trieån Cuûa Coâng Ty Lieân Doanh Lever Vieät Nam Taïo Neân
Nhöõng Cô Hoäi, Thaùch Thöùc Ñoái Vôùi Tay Ngheà Nhaân Vieân & Caùc Ñieåm Maïnh,
Ñieåm Yeáu Beân Trong (24 trang)
Giôùi thieäu toång quan veà coâng ty Lever Vieät Nam vôùi caùc saûn phaåm, thò tröôøng,
thò phaàn, ñoái thuû caïnh tranh, toác ñoä taêng tröôûng, qua ñoù taïo neân nhöõng thaùch thöùc
vaø cô hoäi ñoái vôùi söï phaùt trieån kyõ naêng ngheà nghieäp (tay ngheà) cuûa nhaân vieân.
Ñoàng thôøi cuõng phaân tích vaø ñaùnh giaù chi tieát veà ñaëc ñieåm löïc löôïng lao ñoäng
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 7 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
cuûa coâng ty cuøng caùc hoaït ñoäng saûn xuaát, hoaït ñoäng ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay
ngheà hieän taïi, qua ñoù tìm kieám caùc ñieåm maïnh coù theå phaùt huy vaø caùc ñieåm yeáu
coù theå coù caàn phaûi nhanh choùng khaéc phuïc.
Chöông 4: Hoaïch Ñònh Chöông Trình Ñaøo Taïo Vaø Phaùt Trieån (25 trang)
Phaân tích kyõ naêng vaø tay ngheà hieän taïi cuûa nhaân vieân ñoái vôùi muïc tieâu vaø toác ñoä
taêng tröôûng cuûa coâng ty ñeå xaùc ñònh nhu caàu ñaøo taïo vaø phaùt trieån ngheà nghieäp
cho moïi ngöôøi nhaèm gia taêng vò theá caïnh tranh vaø giuùp coâng ty ñaùp öùng moät caùch
toát nhaát ñoái vôùi caùc yeâu caàu ngaøy caøng cao cuûa thò tröôøng vaø ngöôøi tieâu duøng.
Xaây döïng moät chöông trình ñaøo taïo thoáng nhaát giöõa caùc boä phaän/phoøng ban lieân
quan ñeán hoaït ñoäng ngheà nghieäp cuûa nhaân vieân vaän haønh saûn xuaát, döïa treân nhu
caàu ñaøo taïo ñaõ ñöôïc xaùc ñònh vaø trình ñoä nhaân vieân laøm neàn taûng cho vieäc tieán
haønh caùc hoaït ñoäng ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà cuûa thôï vaän haønh.
Gôïi yù moät soá caùch thöùc ño löôøng vaø ñaùnh giaù hieäu quaû chöông trình ñaøo taïo vaø
phaùt trieån tay ngheà ñeå chuaån bò ñöa chöông trình vaøo thöïc hieän.
Chöông 5: Keát Luaän vaø Kieán Nghò ((2 trang)
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 8 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
CHÖÔNG II: THÖÏC NGHIEÄM VAØ CÔ SÔÛ LYÙ THUYEÁT
2.1. Vai troø cuûa ñaøo taïo ñoái vôùi söï phaùt trieån coâng ty trong boái caûnh caïnh
tranh kinh teá quoác teá
Trong thôøi ñaïi kinh teá tri thöùc vaø xu theá toaøn caàu hoùa kinh teá, cô hoäi ñöôïc chia xeû
baèng nhau cho taát caû caùc doanh nghieäp lôùn hoaëc nhoû. Söï thaønh coâng cuûa moät
doanh nghieäp ngaøy nay khoâng coøn phuï thuoäc vaøo quy moâ doanh nghieäp maø phuï
thuoäc vaøo doanh nghieäp naøo sôû höõu ñöôïc caùc nguoàn löïc tri thöùc coù söùc saùng taïo
mang tính ñoät phaù vaø bieát caùch toå chöùc, khai thaùc, söû duïng hôïp lyù. Vôùi toác ñoä
thay ñoåi coâng ngheä nhö hieän nay vaø söï vaän ñoäng cuûa caùc ñoái thuû caïnh tranh
nhaèm tieán leân phía tröôùc cuøng caùc bieán ñoäng cuûa moâi tröôøng kinh doanh buoäc
caùc doanh nghieäp phaûi khoâng ngöøng trang bò cho mình moät ñoäi nguõ nhaân vieân
xuaát saéc ñeå coù theå ñaûm nhaän nhöõng vai troø luoân thay ñoåi trong töông lai.
Kinh nghieäm cuûa caùc coâng ty thaønh ñaït ñeàu chöùng toû raèng nhôø hoï chuù troïng vaøo
coâng taùc ñaøo taïo vaø phaùt trieån nhaân vieân. Chaát löôïng con ngöôøi ñöôïc xem laø öu
theá caïnh tranh trong moâi tröôøng caïnh tranh hieän nay. Vì vaäy, ñaøo taïo vaø phaùt
trieån ñöôïc xem laø muõi ñoät phaù cuûa phaùt trieån kinh teá xaõ hoäi noùi chung vaø hieäu
quaû kinh doanh cuûa töøng doanh nghieäp noùi rieâng.
Nhöõng löïc löôïng aûnh höôûng ñeán nôi laøm vieäc, bieán ñaøo taïo vaø phaùt trieån nhaân
vieân trôû thaønh moät nhaân toá chính cho söï phaùt trieån coâng ty:
Xu theá toaøn caàu hoaù: caïnh tranh toaøn caàu ñoøi hoûi khaû naêng linh hoaït cao hôn vaø
khaû naêng khoâng ngöøng ñoåi môùi ñeå laøm ra nhöõng saûn phaåm vaø dòch vuï moãi naêm
moät toát hôn. Moãi coâng ty phaûi chuaån bò ñeå öùng phoù vôùi xu theá hoäi nhaäp kinh teá
toaøn caàu WTO vôùi vieäc gôû boû daàn caùc raøo caûn thueá quan vaø haøng raøo baûo hoä
trong nöôùc. Xuaát khaåu ra thò tröôøng toaøn caàu, xaây döïng caùc nhaø maùy ôû haûi ngoaïi,
lieân minh vôùi caùc coâng ty nöôùc ngoaøi hay saùp nhaäp kinh teá ñoøi hoûi doanh nghieäp
phaûi ñaøo taïo cho ñöôïc caùc quaûn trò gia quoác teá, caùc nhaø quaûn lyù ñòa phöông hay
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 9 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
ñaøo taïo veà vaên hoaù vaø taäp quaùn kinh doanh ôû caùc quoác gia. Toaøn caàu hoaù buoäc
coâng ty phaûi tieán haønh ñaøo taïo ñeå nhaân vieân tieáp caän vôùi caùch thöùc kinh doanh
hoaøn toaøn môùi nhaèm ñaùp öùng vôùi nhöõng coâng vieäc luoân thay ñoåi trong töông lai
hay ñôn thuaàn laø chæ ñeå coù theå toàn taïi vaø ñoái ñaàu hieäu quaû ngay treân chính thò
tröôøng noäi ñòa quen thuoäc sau khi hoäi nhaäp vaøo neàn kinh teá toaøn caàu.
Thaùch thöùc chaát löôïng: baát kyø ôû caáp ñoä quoác gia hay quoác teá, ñeå baùn ñöôïc haøng,
coâng ty phaûi cung caáp caùc saûn phaåm vaø dòch vuï coù chaát löôïng. Moät vaøi quoác gia
ñoøi hoûi coâng ty phaûi coù caùc tieâu chuaån chaát löôïng phuø hôïp. ISO 9000, ISO 14000,
OHSAS 18000, TQM (total quality management), Six Sigma, GMP (good
manufacturing practice), HACCP (Hazard Analyst & Critical Control Point) vaø
caùc heä thoáng chaát löôïng khaùc ôû moät soá ngaønh ñöôïc xem laø tieâu chuaån baét buoäc.
Ñaøo taïo laø moät thaønh phaàn quan troïng cuûa quy trình ñaûm baûo chaát löôïng, giuùp
nhaân vieân kieåm soaùt quaù trình baèng kyõ thuaät thoáng keâ vaø nhöõng kyõ naêng khaùc
lieân quan ñeán chaát löôïng maø hoï coù theå söû duïng ñeå hình thaønh neân chaát löôïng cuûa
saûn phaåm tröôùc khi xuaát xöôûng hôn laø söûa chöõa saûn phaåm hoaëc dòch vuï sau khi
noù ñeán tay khaùch haøng. Ñaøo taïo cuõng giuùp nhaân vieân vaø nhaø quaûn lyù caùc kyõ
naêng thieát yeáu ñeå laøm vieäc cuøng nhau taïo neân saûn phaåm vaø dòch vuï coù chaát
löôïng cao.
Kyõ thuaät môùi: kyõ thuaät thay ñoåi caùch thöùc chuùng ta chôi vôùi khaép theá giôùi (game
online), giao tieáp toaøn caàu (ñieän thoaïi veä tinh), laøm vieäc ôû moïi nôi (laptop).
Internet, email, hoäi thaûo qua maïng, e-commerce giuùp coâng ty giao dòch thöông
maïi vôùi phaàn coøn laïi cuûa theá giôùi caùch xa haøng ngaøn daëm ñaõ thöïc söï laøm thay
ñoåi caùch thöùc chuùng ta kinh doanh ngaøy nay. Kyõ thuaät môùi yeâu caàu caùc kyõ naêng
môùi, vai troø coâng vieäc môùi vaø thöôøng daãn ñeán keát quaû laø caàn phaûi tieán haønh ñaøo
taïo laïi nhaân vieân ñeå caäp nhaät lieân tuïc nhöõng thoâng tin kieán thöùc môùi nhaát. Nhaân
vieân caàn kieán thöùc cuï theå veà coâng vieäc vaø kyõ naêng cô baûn hoaëc naâng cao ñeå laøm
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 10 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
vieäc vôùi nhöõng thieát bò kyõ thuaät cao. Kyõ thuaät môùi thaäm chí thay ñoåi caû caùch thöùc
chuùng ta giaûng daïy truyeàn thoáng baèng baûng ñen phaán traéng maø thay baèng video
conferencing, intranet, e-learning, overhead projector...
Döôùi ñaây laø keát quaû khaûo saùt ñöôïc thöïc hieän bôûi taïp chí Ñaøo taïo, thuoäc Hoäi ñaøo
taïo vaø phaùt trieån Hoa Kyø (ASTD) vaø Cuïc thoáng keâ lao ñoäng, thöïc hieän vaøo naêm
1995, tieán haønh nghieân cöùu thöïc teá treân 15.000 coâng ty veà ñaøo taïo vaø phaùt trieån1.
Baûng 1: caâu hoûi vaø traû lôøi veà ñaøo taïo & phaùt trieån nhaân vieân trong thöïc tieãn
Caâu hoûi Traû lôøi Bao nhieâu % coâng ty tieán haønh ñaøo taïo chính thöùc
70%
Toång chi phí ñaøo taïo Töø $50 ñeán $60 tyû USD haøng naêm Thôøi gian ñaøo taïo nhaân vieân bình quaân haøng naêm
30 giôø/naêm
Chi phí chi cho ñaøo taïo tính theo quy moâ coâng ty
Coâng ty nhoû (50-99 nhaân vieân) ñaàu tö gaàn baèng 1/3 chi phí cuûa caùc coâng ty lôùn (>500 nhaân vieân)
Chi phí ñaøo taïo phaân chia theo ngaønh ngheà
Ñöùng ñaàu laø ngaønh vaän taûi, vieãn thoâng vaø coâng coäng. Ñöùng cuoái laø ngaønh dòch vuï, xaây döïng vaø baùn leû.
Loaïi nhaân vieân quan taâm nhaát vôùi vieäc ñöôïc ñaøo taïo
Quaûn lyù, chuyeân gia, kyõ thuaät vieân thích ñöôïc ñaøo taïo hôn laø coâng nhaân, thôï vaän haønh, thôï thuû coâng.
Bao nhieâu % khoaù ñaøo taïo ñöôïc tieán haønh bôûi chuyeân gia beân ngoaøi coâng ty.
Haàu heát laø caû trong vaø ngoaøi coâng ty. 50% thôï vaän haønh ñöôïc ñaøo taïo taïi choå, khoaûng 23% laø ñöôïc thöïc hieän bôûi caùc chuyeân gia beân ngoaøi.
2.2. Kinh nghieäm thöïc tieãn veà söï thaønh coâng cuûa moät soá caùc coâng ty lôùn treân
theá giôùi coù lieân quan ñeán vieäc ñaøo taïo vaø phaùt trieån nhaân vieân
2.2.1. Baøi hoïc töø Motorola2
Coâng ty Motorola cuûa Myõ ñaõ töøng phaûi ñoái maët vôùi moät tình theá heát söùc khoù
khaên. Naêm 1982, doanh soá baùn haøng cuûa Motorola ngang baèng vôùi Texas
1 Raymond A.Noe, Employee training and development, 2nd edition, Introduction to T&D, page 23-24. 2 Nguoàn: George T. Milkovich & John W. Boudreau (2002), Quaûn trò nguoàn nhaân löïc, Ñaøo taïo, tr.374-375
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 11 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Instruments, nhaø saûn xuaát chaát baùn daãn lôùn nhaát theá giôùi. Nhöng chæ 5 naêm sau,
doanh soá baùn chaát baùn daãn cuûa noù ñaõ tuït xuoáng haøng thöù tö vaø caùc saûn phaåm
ñieän töû khaùc cuûa noù ñaõ bò bao vaây vaø caïnh tranh quyeát lieät bôûi caùc ñoái thuû caïnh
tranh nöôùc ngoaøi ñoåi môùi. Khaùc vôùi caùc coâng ty khaùc, thöôøng tìm caùch sa thaûi
nhaân vieân haøng loaït hay ñoùng cöûa moät soá nhaø maùy ñeå cô caáu laïi hoaït ñoäng saûn
xuaát kinh doanh, Robert W.Galvin vaø ngöôøi keá nhieäm oâng, George M.C.Fisher,
cho raèng caùc nhaân vieân cuûa hoï vaãn coù theå ñaûm baûo ñöôïc moät chuùt lôïi theá caïnh
tranh caàn thieát. Vaøo naêm 1984, Galvin ñaõ ra leänh phaûi daønh ít nhaát laø 1.5% tieàn
löông cuûa moãi nhaø quaûn trò cho vieäc ñaøo taïo. Naêm 1992, Motorola ñaõ chi 120
trieäu USD töông ñöông vôùi 3.6% quyõ löông cho ñaøo taïo, ñaûm baûo bình quaân moãi
naêm moät nhaân vieân coù ñöôïc 36 giôø ñaøo taïo. Naêm 1993, taïp chí Fortune ñaõ goïi
Motorola laø “tieâu chuaån vaøng” trong vieäc ñaøo taïo vaø phaùt trieån nhaân vieân taïi
coâng ty.
Caùc coâng nhaân ôû nhaø maùy Motorola ñöôïc hoïc thieát keá treân maùy tính, robot vaø
saûn xuaát theo yeâu caàu cuûa khaùch haøng khoâng chæ töø nhöõng soå tay hay baøi giaûng,
maø coøn qua caû vieäc saùng taïo vaø cheá ra nhöõng chi tieát nhöïa trang trí. Khoâng chæ
nhaân vieân maø caû nhaø cung öùng vaø khaùch haøng cuõng ñöôïc ñaøo taïo. Caùc giaûng
vieân khoâng phaûi laø caùc giaùo sö, hoï laø nhöõng kyõ sö, caùc nhaø khoa hoïc vaø nhöõng
quaûn trò gia giaøu kinh nghieäm ñöôïc tuyeån choïn nghieâm ngaët vaø ñöôïc ñaøo taïo
caùch daïy döïa vaøo thöïc haønh, chuù troïng vaøo vieäc laøm theá naøo ñeå cho caùc hoïc vieân
hoïc qua vieäc laøm. Motorola tính toaùn raèng moãi 1$ chi cho ñaøo taïo seõ ñem laïi 30$
naâng cao naêng suaát trong ba naêm. Töø naêm 1987 ñeán 1993, coâng ty ñaõ caét giaûm
chi phí ñöôïc 3.3 trieäu USD do coâng nhaân ñöôïc ñaøo taïo ñeå ñôn giaûn hoaù caùc quy
trình saûn xuaát vaø caûi tieán chaát löôïng nhaèm giaûm bôùt pheá phaåm. Doanh soá baùn
haøng treân moãi nhaân vieân ñaõ taêng gaáp ñoâi vaø lôïi nhuaän taêng leân 47%.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 12 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Naêm 1995, Motorola ñaõ coù doanh soá baùn haøng laø 22.2 tyû USD, ñaõ chi 150 trieäu
USD ñeå ñaûm baûo toái thieåu 40 giôø ñaøo taïo cho moãi nhaân vieân trong soá 132.000
nhaân vieân cuûa mình vaø daønh 4% quyõ löông cho ñaøo taïo. Con cuûa Galvin – hieän
laø chuû tòch Motorola, Christopher, cuõng cam keát ñaøo taïo vaø phaùt trieån nhaân vieân,
vaøo cuoái thaäp kyû ñoù moãi coâng nhaân coù ñöôïc töø 80 ñeán 100 giôø ñaøo taïo moãi naêm,
ngaân saùch ñaøo taïo haøng naêm taêng ñeán 300 trieäu USD. Caùc nhaân vieân vaø caùc nhaø
quaûn lyù ñeàu coù theå löïa choïn trong soá 600 giaùo trình ñöôïc giaûng daïy taïi Ñaïi hoïc
Motorola ôû Schaumburg, Illinois vaø ôû 13 ñòa ñieåm khaùc treân theá giôùi. Roõ raøng laø
caùc nhaø quaûn trò Motorola tin raèng tính saùng taïo vaø khaû naêng thích nghi laø heát
söùc quan troïng ñeå thaønh coâng treân thò tröôøng toaøn caàu caïnh traïnh maïnh meõ vaø
raèng ñaøo taïo coù theå goùp phaàn quan troïng vaøo söï thaønh coâng ñoù.
2.2.2. Baøi hoïc töø Tae Kwang Vina3
Tae Kwang Vina Industrial Co. laø coâng ty 100% voán Haøn Quoác ñaët nhaø maùy taïi
KCN Bieân Hoøa 2, coù toång voán ñaàu tö laø 53.3 trieäu USD. Coâng ty coù coâng suaát
thieát keá 6.864.000 ñoâi giaøy theå thao/naêm vaø laø moät trong nhöõng coâng ty gia coâng
saûn xuaát giaøy theå thao xuaát khaåu cho Nike lôùn nhaát Vieät Nam vôùi 15 phaân xöôûng
saûn xuaát, söû duïng khoaûng 12.000 coâng nhaân. AÙp löïc caïnh tranh gay gaét vôùi caùc
nhaø saûn xuaát giaøy khaùc nhö Pouchen, Samyang, Vieät Vinh, Haesoung...nhaèm
khaúng ñònh uy tín cuûa mình tröôùc ñoøi hoûi ngaøy caøng cao cuûa khaùch haøng lôùn nhaát
theá giôùi Nike, Tae Kwang ñaõ thöïc hieän moät chieán löôïc caûi toå lôùn trong naêm 2001
ñeå coù theå trôû thaønh coâng ty saûn xuaát giaøy haøng ñaàu theá giôùi: “Ñoåi môùi tö duy,
gaáp ñoâi naêng suaát, giaûm nöõa haøng hö”. Coâng vieäc caûi toå seõ xoay quanh vaán ñeà
lôùn nhaát, quan troïng nhaát vaø khoù khaên nhaát maø coâng ty phaûi vöôït qua laø taùc ñoäng
vaøo caùch nhìn, caùch nghó cuûa nhaø quaûn lyù. Ñoåi môùi tö duy seõ chæ thöïc hieän ñöôïc
thoâng qua caûi tieán con ngöôøi. Ñeå thöïc hieän vieäc naøy, Tae Kwang Vina laäp ra ñoäi 3 Thöïc teá cuûa taùc giaû, laø thaønh vieân cuûa nhoùm MIT/Lean Manufacturing vaø ERP Operation Team.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 13 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
caûi tieán MIT (Management Innovation Team) vôùi xöông soáng laø ba nhoùm: caûi
tieán naêng suaát (Lean Manufacturing team), caûi tieán chaát löôïng (6 Sigma team)
vaø ñieàu haønh heä thoáng hoaïch ñònh taøi nguyeân doanh nghieäp (ERP Operation
team).
Baét ñaàu baèng vieäc ñaøo taïo lieân tuïc veà nhaän thöùc vaø caùc khaùi nieäm veà naêng suaát,
chaát löôïng, heä thoáng ERP, Lean, 6 Sigma, 5S trong suoát 1 naêm ñeå thay ñoåi tö duy
vaø hình thaønh neân vaên hoùa caûi tieán trong toaøn boä caáp quaûn lyù töø toå tröôûng cho
ñeán giaùm ñoác phaân xöôûng, hôn 20 döï aùn caûi tieán naâng cao naêng suaát - chaát löôïng
ñaõ ñöôïc tieán haønh maø thaønh vieân truï coät laø caùc caáp quaûn lyù phaân xöôûng trôû veà töø
caùc khoaù ñaøo taïo, thöïc hieän döôùi söï höôùng daãn cuûa ñoäi MIT. Naêng suaát bình
quaân toaøn coâng ty sau moät naêm noã löïc thöïc hieän caùc hoaït ñoäng caûi tieán ñaõ taêng
leân töø 25%-35%, ví duï nhö phaân xöôûng Assembly naâng cao naêng suaát töø 1.600
leân 2.000 ñoâi giaøy/daây chuyeàn/ngaøy, phaân xöôûng Stockfit taêng töø 2.000 leân 2.700
ñoâi/daây chuyeàn/ngaøy. Veà chaát löôïng, pheá phaåm giaûm xuoáng ñaùng keå ôû caùc phaân
xöôûng nhö xöôûng Phylon töø 4.25% giaûm xuoáng coøn 2.1%, xöôûng PU töø 26.7%
xuoáng 13.3%, xöôûng Sole töø 1.08% xuoáng 0.62%, xöôûng Assembly töø 8.82%
xuoáng coøn 4.41%. Nhö vaäy, baét ñaàu baèng ñaøo taïo vaø chæ thoâng qua ñaøo taïo, Tae
Kwang Vina ñaõ töøng böôùc coá gaéng hình thaønh neân vaên hoaù caûi tieán trong coâng ty
nhaèm hoã trôï cho vieäc ñaït ñöôïc caùc muïc tieâu. Noái tieáp thaønh coâng cuûa naêm 2001,
naêm 2002 Tae Kwang Vina tieáp tuïc ñöa ra muïc tieâu hoaït ñoäng laø: “Trôû thaønh
coâng ty saûn xuaát giaøy coù söùc caïnh tranh haøng ñaàu theá giôùi: cöïc ñaïi hoaù chaát
löôïng - toác ñoä vaø giaù caû caïnh tranh” vaø nhö vaäy moät chöông trình ñaøo taïo khaùc
ñaõ laïi tieáp tuïc...
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 14 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
2.2.3. Baøi hoïc töø Tire Plus4
Tire Plus laø moät coâng ty voû ruoät xe ôû mieàn trung taây nöôùc Myõ coù toác ñoä taêng
tröôûng haøng naêm laø 20%. Tire Plus laø moät coâng ty 200 trieäu USD vôùi 6 cöûa haøng
baùn leû ñoäc laäp vaø 150 cöûa haøng. Khaùt voïng cuûa coâng ty laø môû roäng hoaït ñoäng ra
toaøn quoác vaø khuyeách tröông quy moâ leân gaáp ñoâi trong 10 naêm tôùi. Ñeå laøm ñöôïc
ñieàu naøy, moät trong nhöõng muïc tieâu quan troïng nhaát cuûa coâng ty laø ñaåy maïnh söï
phaùt trieån cuûa nhaân vieân. Tire Plus ñaõ thöïc hieän moät chieán löôïc ñaàu tö vaøo ñaøo
taïo, phöông chaâm cuûa coâng ty laø: “caøng nhieàu kieán thöùc vaø chöông trình ñaøo taïo
chuùng ta cung caáp cho moïi ngöôøi, thì caøng coù theâm nhieàu haønh trang giuùp nhaân
vieân phaùt trieån vôùi coâng ty. Vaø neáu nhaân vieân tieán leân phía tröôùc, hoï seõ tìm thaáy
nhöõng cô hoäi toát ñeå phaùt trieån coâng ty”.
Coâng ty ñaõ taäp trung vaøo caùc chöông trình ñaøo taïo vaø thaêng tieán noäi boä thuùc ñaåy
nhaân vieân phaùt trieån ngheà nghieäp. Khoaûng 1.700 nhaân vieân cuûa Tire Plus ñaõ traûi
qua 60.000 giôø ñaøo taïo chính thöùc haøng naêm ñöôïc cung caáp bôûi Ñaïi hoïc Tire
Plus vôùi chi phí 3 trieäu USD. Cô sôû vaät chaát cho ñaøo taïo bao goàm hoäi tröôøng 250
choå, caùc moâ hình phoøng tröng baøy vaø dòch vuï, phoøng maùy tính, trung taâm media
vaø 4 huaán luyeän vieân toaøn thôøi gian. Nhaân vieân hoïc ôû lôùp moâ phoûng caùc cöûa
haøng, hoïc laøm theá naøo ñeå saùng taïo ra moät moâi tröôøng phuïc vuï maø coù theå kích
thích khaùch haøng quay trôû laïi, giôùi thieäu coâng ty vôùi baïn beø hay ngöôøi thaân cuûa
hoï. Coâng ty cuõng cung caáp thôøi gian vaø tieàn baïc ñeå giuùp cho nhaân vieân coù caùc cô
hoäi cao hôn. Ví duï nhö moät nhaân vieân kyõ thuaät muoán trôû thaønh moät thôï maùy coù
theå traõi qua khoaù huaán luyeän 11 tuaàn ôû Ñaïi hoïc Tire Plus ñeå ñöôïc ñaøo taïo nhöõng
kyõ naêng cô baûn cuûa moät thôï maùy. Sau ñoù anh ta seõ hoïc qua coâng vieäc (on the job
training) vôùi moät ngöôøi thôï caû ñaày kinh nghieäm cho ñeán khi naøo ñuû khaû naêng ñeå
laøm vieäc ñoäc laäp. Chi phí ñaøo taïo ñöôïc cung caáp mieãn phí vaø ñöôïc traû löông 4 Raymond A.Noe, Employee training and development, 2nd edition, Strategic training, page 37-39.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 15 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
trong suoát thôøi gian tham gia khoùa ñaøo taïo. Nhöõng nhaân vieân coù tieàm naêng trôû
thaønh nhaø quaûn lyù seõ ñöôïc cung caáp theâm 80 giôø ñaøo taïo veà ngheä thuaät laõnh ñaïo
vaø kyõ naêng quaûn lyù.
Noã löïc cuûa coâng ty vaø chi phí ñaàu tö cho ñaøo taïo ñaõ giuùp cho coâng ty ñaït ñöôïc
muïc tieâu chieán löôïc cuûa mình. Khaûo saùt ôû caùc cöûa haøng cho keát quaû 96% khaùch
haøng thoaû maõn vôùi söï phuïc vuï cuûa coâng ty. Tire Plus ñaõ noã löïc laøm môùi mình.
Nhieàu khaùch haøng böôùc vaøo cöûa haøng, khoâng coøn nhöõng nhaân vieân thoâ loã vôùi
dòch vuï baån thæu, maø tieáp ñoùn hoï laø caùc nhaân vieân maëc aùo traéng thaét caø vaït, leã
pheùp chaøo khaùch haøng. Phoøng tröng baøy saïch seõ vaø ngaên naép. Moãi cöûa haøng coù
moät ñaïi saûnh bao goàm ti vi, baøn gheá, khu vui chôi cho treû em, phuïc vuï nhanh
choùng vaø thaân thieän laø tieâu chuaån. Khaùch haøng ñöôïc khuyeán khích ñi voøng quanh
ñeå xem caùc thôï maùy ñang thao taùc. Doanh thu haøng naêm cuûa coâng ty taêng leân
theâm 8%.
2.3. Ñaøo taïo vaø phaùt trieån ngheà nghieäp
2.3.1. Khaùi nieäm
Ñaøo taïo vaø phaùt trieån ngheà nghieäp laø moät hình thöùc trang bò theâm veà kyõ naêng,
kieán thöùc, kinh nghieäm cuûa caùc doanh nghieäp cho ñoäi nguõ nhaân vieân nhaèm ñaït
ñöôïc nhöõng muïc tieâu maø doanh nghieäp ñeà ra.
Ñoái vôùi doanh nghieäp, ñaøo taïo laø vaán ñeà khoâng theå thieáu vaø laø phöông tieän hoã
trôï doanh nghieäp caïnh tranh vaø ñaùnh baïi caùc ñoái thuû caïnh tranh. Ñoái vôùi caù nhaân
ngöôøi lao ñoäng, ñaøo taïo laø cô hoäi ñeå phaùt trieån kieán thöùc vaø ngheà nghieäp. Ñoái
vôùi taäp theå, ñaøo taïo laø chieác caàu noái söï hôïp taùc vaø trao ñoåi thoâng tin.
Ñaøo taïo nhaán maïnh ñeán vieäc huaán luyeän coù ñònh höôùng vaøo hieän taïi, chuù troïng
vaøo coâng vieäc hieän taïi cuûa caù nhaân, giuùp caù nhaân coù ngay caùc kyõ naêng caàn thieát
ñeå thöïc hieän toát coâng taùc hieän nay. Phaùt trieån laø moät quaù trình laâu daøi nhaèm
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 16 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
naâng cao naêng löïc vaø ñoäng cô cuûa nhaân vieân, chuù troïng ñeán vieäc huaán luyeän
nhaân vieân cho töông lai cuûa doanh nghieäp.
2.3.2. Muïc tieâu cuûa ñaøo taïo vaø phaùt trieån
Cung caáp nguoàn nhaân löïc coù chaát löôïng cho doanh nghieäp, tröïc tieáp giuùp nhaân
vieân thöïc hieän coâng vieäc toát hôn nhöõng yeâu caàu cuï theå chuyeân saâu cuûa coâng
vieäc.
Caäp nhaät kieán thöùc vaø kyõ naêng môùi cho nhaân vieân ñeå coù theå aùp duïng nhöõng
thaønh töïu khoa hoïc kyõ thuaät môùi, traùnh tình traïng quaûn lyù loãi thôøi nhôø söï höôùng
daãn caùc phöông phaùp quaûn lyù môùi phuø hôïp vôùi toác ñoä thay ñoåi veà quy trình coâng
ngheä, kyõ thuaät vaø moâi tröôøng kinh doanh.
Thoûa maõn nhu caàu phaùt trieån cho nhaân vieân bôûi caùc kyõ naêng chuyeân moân môùi
caàn thieát seõ kích thích nhaân vieân thöïc hieän coâng vieäc toát hôn vaø vì theá coù nhieàu
cô hoäi thaêng tieán hôn.
2.3.3. Traùch nhieäm cuûa boä phaän ñaøo taïo vaø phaùt trieån
Chæ ra nhu caàu ñaøo taïo ñoái vôùi töøng caù nhaân vaø caû taäp theå, cho pheùp nhaân vieân
taïo ñöôïc söï ñoùng goùp toái ña cho hieäu quaû cuûa doanh nghieäp cuõng nhö phaùt trieån
ñöôïc nhöõng tieàm naêng cuûa ngöôøi lao ñoäng.
Tìm caùc chuyeân gia coù chuyeân moân thích hôïp, töông öùng vôùi chi phí hôïp lyù ñeå
Phaân tích nhu caàu ñaøo
taïo Hoaïch ñònh
chöông trình Thöïc hieän
chöông trình
Kyõ naêng, kieán thöùc, khaû naêng môùi cuûa
ngöôøi ñöôïc ñaøo taïo
Caùc chæ tieâu caàn ñaït cuûa chöông trình
Ñaùnh giaù hieäu quaû
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 17 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
thöïc hieän caùc chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån nhaân vieân.
2.4. Chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån
Hình 1: sô ñoà caùc böôùc cuûa moät chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån5
Theo giôùi haïn ñaõ neâu ra, ñeà taøi nghieân cöùu chæ bao goàm phaàn hoaïch ñònh chöông
trình, töùc laø phaàn ñaàu cuûa quaù trình hoaïch ñònh – thöïc hieän – ñaùnh giaù hieäu quaû
chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån kyõ naêng ngheà nghieäp cho nhaân vieân vaän haønh
saûn xuaát taïi coâng ty lieân doanh Lever Vieät Nam, neân ta seõ chæ taäp trung xem xeùt
caùc böôùc cuûa quy trình hoaïch ñònh bao goàm phaân tích nhu caàu, hoaïch ñònh
chöông trình vaø gôïi yù moät soá caùch thöùc ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo.
2.4.1. Phaân tích nhu caàu ñaøo taïo vaø phaùt trieån
Phaân tích tình hình hoaït ñoäng cuûa coâng ty vaø muïc tieâu kyø voïng, caùc ñieåm maïnh
yeáu cuûa löïc löôïng lao ñoäng ñeå xaùc ñònh chính xaùc nhu caàu ñaøo taïo treân cô sôû caàn
vaø ñuû caùc kyõ naêng caàn thieát ñeå thöïc hieän toát coâng vieäc cuûa nhaân vieân.
2.4.1.1. Caùc phaân tích lieân quan
a. Phaân tích doanh nghieäp: ñeå xaùc ñònh xem doanh nghieäp thöïc hieän caùc muïc
tieâu ôû möùc ñoä nhö theá naøo. Vieäc phaân tích bao goàm phaân tích toå chöùc doanh
nghieäp, keá hoaïch chuaån bò ñoäi nguõ caùn boä keá caän vaø moâi tröôøng toå chöùc.
Phaân tích toå chöùc doanh nghieäp bao goàm vieäc phaân tích caùc tieâu thöùc toå
chöùc nhö naêng suaát, chaát löôïng thöïc hieän coâng vieäc, chi phí lao ñoäng, kyû luaät
lao ñoäng, tai naïn, tyû leä thuyeân chuyeån, vaéng maët...seõ giuùp xaùc ñònh nhöõng vaán
ñeà cô baûn vaø söï caàn thieát aùp duïng caùc hình thöùc ñaøo taïo thích hôïp. Maët khaùc,
doanh nghieäp cuõng caàn ñaùnh giaù khaû naêng aûnh höôûng do nhaân vieân khoâng
ñöôïc ñaøo taïo ñaày ñuû; caùc muïc tieâu cuûa coâng ty, vieäc ñoåi môùi coâng ngheä saûn
xuaát, vieäc giaûm giaù thaønh, caûi tieán chaát löôïng trong ngaén haïn vaø daøi haïn ñeå
5 Nguoàn: Tröông Quang (1996), Human Resource Management, AIT, Thailand.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 18 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
chuaån bò caùc chöông trình phaùt trieån nhaân vieân cho töông lai cuûa doanh
nghieäp.
Keá hoaïch chuaån bò ñoäi nguõ caùn boä keá caän: xaùc ñònh nhöõng chöùc vuï seõ troáng
vaø caùch thöùc chuaån bò öùng vieân cho caùc chöùc vuï troáng.
- Noäi boä: döï kieán caùc chöông trình ñaøo taïo cho caùc öùng vieân thích hôïp.
- Tuyeån töø ngoaøi: döï kieán caùc chöông trình ñaøo taïo thích hôïp ñeå nhaân vieân
môùi nhanh choùng hoøa nhaäp vôùi moâi tröôøng vaø vaên hoaù coâng ty cuõng nhö
naém baét ñöôïc caùc yeâu caàu cuûa coâng vieäc.
Phaân tích moâi tröôøng toå chöùc: ñaùnh giaù quan ñieåm cuûa nhaân vieân ñoái vôùi toå
chöùc vaø tìm hieåu caùc taùc ñoäng cuûa ñaøo taïo khoâng ñaày ñuû ñoái vôùi nhöõng ñieåm
khoâng toát trong toå chöùc.
b. Phaân tích taùc nghieäp: xaùc ñònh loaïi kyõ naêng vaø caùc haønh vi caàn thieát cho nhaân
vieân ñeå thöïc hieän toát coâng vieäc. Phaân tích taùc nghieäp seõ chuù troïng xaùc ñònh
xem nhaân vieân caàn laøm gì ñeå thöïc hieän toát coâng vieäc.
c. Phaân tích nhaân vieân: treân cô sôû naêng löïc, caùc ñieåm maïnh yeáu cuûa ñoäi nguõ
nhaân vieân vaø caùc ñaëc tính caù nhaân cuûa nhaân vieân ñeå xaùc ñònh ñoái töôïng caàn
thieát ñöôïc ñaøo taïo; xaùc ñònh kyõ naêng, kinh nghieäm, kieán thöùc vaø quan ñieåm
caàn ñöôïc chuù troïng trong quaù trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån.
2.4.1.2. Bieåu hieän cuûa nhu caàu ñaøo taïo
- Tyû leä phaàn traêm chi phí lao ñoäng hay nguyeân vaät lieäu taêng.
- Soá löôïng caùc than phieàn cuûa khaùch haøng taêng. Doanh thu suït giaûm.
- Tyû leä pheá phaåm taêng. Thôøi gian ngöøng saûn xuaát do maùy hoûng taêng.
- Khaû naêng ñaùp öùng cuûa nhaân vieân ñoái vôùi söï thay ñoåi coâng ngheä, kyõ thuaät môùi.
- Naêng löïc cuûa nhaân vieân so vôùi caùc muïc tieâu taêng tröôûng ngaén haïn vaø daøi haïn.
Caùc thoâng tin naøy ñöôïc phaùt hieän töø:
- Baùo caùo saûn xuaát. Baùo caùo toån thaát maùy. Baùo caùo veà yù kieán khaùch haøng.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 19 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
- Nhaät kyù söû duïng maùy. Chaát löôïng saûn phaåm. Hoà sô nhaân vieân.
- Ñaùnh giaù cuûa caùc caáp quaûn lyù vaø nhaän xeùt cuûa nhaân vieân.
- Taàm nhìn vaø chieán löôïc phaùt trieån cuûa coâng ty.
2.4.2. Hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo
2.4.2.1. Muïc tieâu
Muïc tieâu chung cuûa vieäc ñaøo taïo vaø phaùt trieån laø gì caàn ñöôïc xaùc ñònh.
Nguyeân taéc, söï kieän vaø caùc khaùi nieäm naøo caàn ñöôïc truyeàn ñaït trong chöông
trình ñaøo taïo? Vaán ñeà naøo caàn phaûi ñem ra moå xeû? Ñoái töôïng ñöôïc daïy laø ai?
Taïi sao?
Thôøi gian ñaøo taïo bao laâu laø thích hôïp? Xem xeùt khaû naêng aûnh höôûng ñeán saûn
xuaát kinh doanh do söï vaéng maët cuûa hoïc vieân khi phaûi tham gia caùc buoåi ñaøo taïo.
Caùc muïc tieâu cuï theå khaùc cuõng caàn ñöôïc xaùc ñònh laø nhöõng taùc ñoäng sau chöông
trình ñaøo taïo ñoái vôùi:
Taäp theå: treân hieäu quaû coâng vieäc cuûa taäp theå nhö tæ leä vaéng maët cuûa ngöôøi lao
ñoäng, saûn löôïng thöïc teá so vôùi naêng suaát maùy, möùc ñoä giaûm cuûa chi phí saûn xuaát.
Caù nhaân: treân haønh vi, hieäu quaû laøm vieäc cuûa töøng caù nhaân ñöôïc ñaøo taïo, vaø cô
hoäi thaêng tieán ngheà nghieäp treân cô sôû chaát löôïng cuûa saûn phaåm, yù thöùc traùch
nhieäm, loøng mong muoán tìm hieåu, hoïc hoûi hay thoâng qua caùc ñeà xuaát caûi tieán saûn
xuaát töø ngöôøi lao ñoäng.
2.4.2.2. Noäi dung
Caùc kyõ naêng caàn thieát, kieán thöùc cuï theå caàn ñöôïc giaûng daïy trong chöông trình
ñaøo taïo vaø nguyeân taéc cô baûn trong hoïc taäp cho caùc ñoái töôïng tham gia.
2.4.2.3. Nguyeân taéc cô baûn
Taïo nhöõng ñieàu kieän thuaän lôïi, phöông tieän caàn thieát cuõng nhö caùch thöùc ñaøo taïo
laøm hoïc vieân deã tieáp thu vaø höùng khôûi. Chaát löôïng ñaøo taïo seõ naâng cao khi coù:
- Söï kích thích: cho caû ngöôøi daïy – ngöôøi hoïc coù ñoäng löïc vaø söï höùng khôûi.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 20 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
- Phaûn hoài: ñeå nhöõng buoåi giaûng sau khaéc phuïc nhöõng nhöôïc ñieåm xaûy ra.
- Caùch thöùc toå chöùc: toát trong caû noäi dung vaø hình thöùc
- ÖÙng duïng: ñeå giaûm bôùt khoaûng caùch giöõa lyù thuyeát vaø thöïc teá thöïc hieän
coâng vieäc. Ñöa vaøo caøng nhieàu caùc tình huoáng, moâ phoûng, minh hoïa thöïc
tieãn seõ giuùp cho quaù trình tieáp thu coù hieäu quaû hôn.
- Söï tham döï: cuûa caû giaûng vieân vaø hoïc vieân trong quaù trình ñaøo taïo, thoâng
qua thaûo luaän nhoùm, hoäi thaûo, thi, trình baøy tröôùc caùc hoïc vieân.
2.4.2.4. Hình thöùc ñaøo taïo
a. Theo muïc ñích cuûa noäi dung ñaøo taïo: nhaèm vaøo muïc ñích cuï theå töø höôùng daãn
cho nhaân vieân môùi, huaán luyeän kyõ naêng chuyeân moân ñeán naâng cao trình ñoä
vaø phaùt trieån naêng löïc quaûn trò.
b. Theo caùch toå chöùc: tuøy theo ñieàu kieän vaø hoaøn caûnh thích hôïp ñeå boá trí toå
chöùc caùc loaïi hình:
Ñaøo taïo chính quy: hoïc vieân thoaùt ly khoûi caùc coâng vieäc haøng ngaøy, do ñoù thôøi
gian ñaøo taïo ngaén nhöng chaát löôïng ñaøo taïo cao hôn so vôùi caùc hình thöùc ñaøo taïo
khaùc, tuy nhieân soá löôïng ngöôøi coù theå tham gia raát haïn cheá.
Ñaøo taïo taïi chöùc: nhaân vieân vöøa ñi laøm vöøa tham gia caùc khoùa ñaøo taïo. Thôøi gian
ñaøo taïo thöïc hieän ngoaøi giôø laøm vieäc kieåu caùc lôùp buoåi toái hoaëc trong moät phaàn
thôøi gian laøm vieäc.
Lôùp caïnh xí nghieäp: duøng ñeå ñaøo taïo nhaân vieân môùi cho doanh nghieäp. Hoïc vieân
seõ hoïc lyù thuyeát taïi lôùp sau ñoù tham gia thöïc haønh taïi caùc phaân xöôûng trong
doanh nghieäp. Kieåu ñaøo taïo naøy raát hieäu quaû, hoïc vieân vöøa naém vöõng lyù thuyeát,
vöøa laøm quen vôùi ñieàu kieän laøm vieäc. Thôøi gian ñaøo taïo ngaén, chi phí ñaøo taïo
thaáp.
c. Theo ñòa ñieåm: ñaøo taïo ôû ñaâu laø thích hôïp ñoái vôùi doanh nghieäp - taïi nôi laøm
vieäc hay ngoaøi nôi laøm vieäc?
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 21 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Ñaøo taïo taïi nôi laøm vieäc ñöôïc thöïc hieän ngay trong quaù trình laøm vieäc giöõa ngöôøi
höôùng daãn hoaëc caùc nhaân vieân laønh ngheà, coù kyõ naêng cao vôùi nhöõng nhaân vieân
coù trình ñoä laønh ngheà thaáp, theo kieåu moät keøm moät.
Caùc daïng ñaøo taïo phoå bieán:
Daïng ñaøo taïoMuïc ñích söû duïng
Ñaëc ñieåm
Keøm caëp, höôùng daãn taïi choå (OJT)
Ñaøo taïo coâng nhaân kyõ thuaät vaø quaûn trò gia cao caáp.
Ñôn giaûn, deã toå chöùc, ñaøo taïo ñöôïc nhieàu ngöôøi moät luùc. Hoïc vieân hoïc caùch giaûi quyeát vaán ñeà thöïc teá vaø mau choùng coù thoâng tin phaûn hoài veà keát quaû ñaøo taïo. Ngöôøi höôùng daãn thöôøng coù theå khoâng coù kinh nghieäm veà sö phaïm. Ngöôøi höôùng daãn coù theå khoâng nhieät tình.
Luaân phieân, thay ñoåi coâng vieäc
Ñaøo taïo coâng nhaân kyõ thuaät, quaûn trò gia vaø caùc caùn boä chuyeân moân.
Ñaøo taïo ña kyõ naêng, traùnh tình traïng trì treä.Hoïc vieân deã thích öùng coâng vieäc khaùc nhau. Doanh nghieäp boá trí nhaân vieân linh hoaït hôn. Nhaân vieân coù khaû naêng thaêng tieán cao hôn (do phaùt hieän ñöôïc ñieåm maïnh vaø ñieåm yeáu cuûa chính baûn thaân)
Ñaøo taïo ngoaøi nôi laøm vieäc thöôøng aùp duïng caùc daïng sau:
Daïng ñaøo taïoMuïc ñích söû duïng Ñaëc ñieåm
Nghieân cöùu tình huoáng
Ñaøo taïo vaø naâng cao naêng löïc quaûn trò
Hoïc vieân töï phaân tích caùc tình huoáng, trình baøy suy nghó vaø ñöa ra caùch giaûi quyeát.
Troø chôi quaûn trò
Ñaøo taïo vaø naâng cao naêng löïc quaûn trò
Hoïc vieân coù cô hoäi giaûi quyeát vaán ñeà, ñeà ra chieán löôïc vaø chính saùch kinh doanh phuø hôïp. Phaùt trieån khaû naêng laõnh ñaïo vaø khuyeán khích khaû naêng hôïp taùc, laøm vieäc taäp theå.
Hoäi thaûo Ñaøo taïo vaø naâng cao naêng löïc quaûn trò
Hoïc vieân trình baøy yù kieán caù nhaân vaø tham gia thaûo luaän caùc yù kieán cuûa caùc caù nhaân khaùc. Phöông phaùp ñaøo taïo sinh ñoäng. Hoïc vieân phaùt trieån khaû naêng laõnh ñaïo, giao tieáp, naêng ñoäng vaø linh hoaït.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 22 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Lieân heä vôùi caùc tröôøng Ñaïi hoïc ñaøo taïo.
Tieáp tuïc ñaøo taïo caùc khoùa hoïc chuyeân ngaønh
Caùc hoïc vieân phaûi hoïc ngoaøi giôø (buoåi toái hay taäp trung hoïc moãi ñôït hoïc)
Phöông phaùp nhaäp vai
Taïo ra tình huoáng gioáng nhö thaät ñeå hoïc vieân nhaäp vai.
Phöông phaùp ñaøo taïo thuù vò, khoâng toán keùm, höõu ích ñeå phaùt trieån nhieàu kyõ naêng môùi. Giuùp hoïc vieân nhaïy caûm vôùi tình caûm cuûa ngöôøi khaùc.
Huaán luyeän theo moâ hình maãu
Naâng cao naêng löïc quaûn lyù
Quaûn trò gia caáp thaáp: hoïc caùch thöùc ñieàu khieån, quaûn lyù nhaân vieân. Quaûn trò gia caáp trung: hoïc caùch giao tieáp.
d. Theo ñoái töôïng hoïc vieân:
Ñaøo taïo môùi: aùp duïng cho nhöõng lao ñoäng chöa coù trình ñoä laønh ngheà.
Ñaøo taïo laïi: aùp duïng cho nhöõng lao ñoäng ñaõ coù trình ñoä laønh ngheà, nhöng caàn
ñoåi ngheà do yeâu caàu cuûa doanh nghieäp hoaëc caäp nhaät hoùa kieán thöùc môùi.
Vieäc löïa choïn hình thöùc ñaøo taïo naøo ñeå mang laïi hieäu quaû cao nhaát phuï thuoäc
vaøo caùc yeâu caàu veà quy moâ ñaøo taïo, möùc ñoä phöùc taïp, noäi dung caàn ñaøo taïo vaø
ñieàu kieän trang bò kyõ thuaät, taøi chính... cuï theå trong töøng doanh nghieäp.
2.4.3. Caùc chæ tieâu caàn ñaït cuûa moät chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån
Söï hieäu quaû cuûa chi phí ñaøo taïo vaø phaùt trieån.
Noäi dung cuûa chöông trình thöïc hieän so vôùi hoaïch ñònh ban ñaàu.
Ñaït ñöôïc haàu heát caùc nguyeân taéc cô baûn trong hoïc taäp.
Trình ñoä töông hôïp vaø söï thích thuù cuûa caùc ñoái töôïng tham gia chöông trình
(giaûng vieân vaø hoïc vieân)
2.4.4. Ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo
Muïc ñích ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo:
Xem xeùt laïi möùc ñoä thoûa maõn caùc muïc tieâu, chæ tieâu cuûa chöông trình ñaøo taïo.
Ñöa ra nhöõng ñieàu chænh thích hôïp nhaèm naâng cao hieäu quaû cho caùc chöông trình
ñaøo taïo sau.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 23 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Thöïc hieän ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo: hai giai ñoaïn.
Giai ñoaïn 1: hoïc vieân tieáp thu, hoïc hoûi ñöôïc gì sau khoùa ñaøo taïo? (thoâng qua caùc
baøi kieåm tra, möùc ñoä thoâng hieåu).
Giai ñoaïn 2: hoïc vieân aùp duïng caùc kieán thöùc, kyõ naêng ñaõ hoïc ñöôïc vaøo thöïc teá
ñeå thöïc hieän coâng vieäc cuï theå nhö theá naøo (ñoøi hoûi moät thôøi gian sau ñaøo taïo).
Coù theå aùp duïng moät hoaëc phoái hôïp nhieàu caùch ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo sau
ñaây:
Ñaùnh giaù nhöõng thay ñoåi cuûa hoïc vieân: treân cô sôû nhöõng thay ñoåi keát quaû thöïc
hieän coâng vieäc tröôùc vaø sau thôøi gian ñaøo taïo cuûa hoïc vieân.
Phaân tích thöïc nghieäm: so saùnh keát quaû thöïc hieän coâng vieäc tröôùc vaø sau thôøi
gian ñaøo taïo cuûa caùc hoïc vieân vôùi nhöõng caù nhaân khaùc. Söï phaân tích naøy keát hôïp
vôùi chi phí ñaøo taïo seõ cho pheùp xaùc ñònh möùc ñoä hieäu quaû cuûa chöông trình ñaøo
taïo.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 24 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
CHÖÔNG 3: SÖÏ PHAÙT TRIEÅN CUÛA COÂNG TY LEVER VIEÄT NAM
3.1. Giôùi thieäu taäp ñoaøn Unilever vaø Unilever Vieät Nam
Unilever laø moät taäp ñoaøn kinh teá toaøn caàu cuûa Anh vaø Haø Lan ñöôïc thaønh laäp töø
naêm 1930 trong lónh vöïc saûn xuaát vaø cung öùng haøng tieâu duøng nhanh bao goàm
caùc saûn phaåm chaêm soùc söùc khoeû caù nhaân vaø gia ñình, thöïc phaåm, kem aên, baùnh
keïo, traø vaø ñoà uoáng töø traø. Caùc saûn phaåm cuûa coâng ty coù maët ôû 90 quoác gia treân
theá giôùi vôùi treân 500 coâng ty, bao goàm 1.000 nhaõn hieäu saûn phaåm caùc loaïi.
Vaøo Vieät Nam töø naêm 1995, Unilever Vieät Nam - ñaët vaên phoøng chính taïi soá 17
Leâ Duaån, Quaän 1, TP.HCM (Sofitel Plaza) - ñaõ ñaàu tö hôn 120 trieäu USD vaøo ba
doanh nghieäp vaø tuyeån duïng treân 3.000 nhaân vieân.
Coâng ty Voán ñaàu tö (trieäu USD)
Phaàn voán goùp cuûa Unilever
Lónh vöïc hoaït ñoäng
Saûn phaåm
Lieân doanh Lever Vieät
Nam 64.9 67%
Chaêm soùc söùc khoeû caù nhaân vaø gia ñình
OMO, Viso, Lux, Lifebouy, Pond’s, Sunsilk, Hazeline.
Elida P/S 17.5 100% Chaêm soùc
raêng mieäng P/S, Close-up
Unilever Bestfood
37.1 100% Thöïc phaåm, nöôùc maém,
traø
Knorr, Lipton Traø Caây Ña
Trong möôøi naêm qua, Unilever Vieät Nam ñaõ ñoùng goùp cho ngaân saùch
nhaø nöôùc treân 2.000 tyû ñoàng, ñoùng goùp hôn 206 tyû ñoàng cho caùc hoaït
ñoäng xaõ hoäi vaø töø thieän. Naêm 2005, coâng ty ñaõ vinh döï ñöôïc nhaø nöôùc
trao taëng huy chöông lao ñoäng haïng nhì, ñöôïc chuû tòch nöôùc vaø chính phuû
coâng nhaän nhö moät ñieån hình veà ñaàu tö nöôùc ngoaøi taïi Vieät Nam vì
nhöõng thaønh tích xuaát saéc trong saûn xuaát kinh doanh vaø hoã trôï coäng ñoàng ñòa
phöông.
Doanh thu cuûa Unilever Vieät Nam khoâng ngöøng gia taêng qua caùc naêm, hieän nay
laø treân 275 trieäu Euro vôùi toác ñoä taêng tröôûng haøng naêm ñaït 20%. Vieäc caét giaûm
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 25 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
chi phí saûn xuaát ñaëc bieät ñöôïc chuù troïng, chæ rieâng trong naêm 2005 Unilever Vieät
Nam ñaõ caét giaûm chi phí saûn xuaát treân 7 trieäu Euro töø hieäu quaû cuûa caùc hoaït
ñoäng caûi tieán quaù trình saûn xuaát, taêng naêng suaát vaø ñoåi môùi coâng ngheä mang laïi.
Hình 2: toác ñoä taêng tröôûng doanh thu haøng naêm cuûa Unilever Vieät Nam
Bieåu ñoà doanh thu Unilever qua caùc naêm (trieäu Euro)
729
5175
102137
160184 200
231275.18
0
50
100
150
200
250
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005Nguoàn: Unilever Management Conference 2005
Taêng 38 laàn
Taïi thò tröôøng Vieät Nam, cuøng vôùi hai nhaõn haøng ñòa phöông laø P/S vaø Viso,
Unilever böôùc ñaàu giôùi thieäu vaø phaùt trieån theâm 14 nhaõn hieäu saûn phaåm maø ngaøy
nay ñaõ trôû neân quen thuoäc vôùi moïi ngöôøi tieâu duøng Vieät Nam vaø nhaän ñöôïc söï
tín nhieäm ngaøy caøng nhieàu cuûa khaùch haøng treân moïi mieàn ñaát nöôùc.
3.2. Giôùi thieäu coâng ty lieân doanh Lever Vieät Nam
Ñöôïc thaønh laäp vaøo ngaøy 07 thaùng 05 naêm 1995, Lever Vieät Nam laø moät coâng ty
lieân doanh, giöõa moät beân laø toång coâng ty hoaù chaát Vieät Nam (Vinachem) do nhaø
nöôùc quaûn lyù vaø moät beân laø coâng ty Unilever Vieät Nam theo quyeát ñònh soá 307
QÑ/TCNSÑT vôùi toång soá voán ñaàu tö laø 64.9 trieäu USD, trong ñoù phaàn voán goùp
nöôùc ngoaøi trong lieân doanh chieám khoaûng 67%.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 26 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Tieàn thaân cuûa coâng ty Lever Vieät Nam laø coâng ty boät giaët VISO ñöôïc thaønh laäp
vaøo naêm 1972, thuoäc toång coâng ty hoaù chaát mieàn nam. Saûn löôïng saûn xuaát boät
giaët cuûa coâng ty VISO vaøo naêm 1994 (thôøi ñieåm tröôùc lieân doanh) laø khoaûng
4.200 taán/naêm vôùi khoaûng 250 coâng nhaân, chia laøm ba ca saûn xuaát.
Coâng ty Lever Vieät Nam ñaët truï sôû taïi soá 672-673 Cö Xaù Kieán Thieát, Quaän 9,
TP.HCM, treân moät dieän tích roäng hôn 58.000m2, trong ñoù dieän tích nhaø xöôûng laø
22.600m2 bao goàm hai nhaø maùy chính laø nhaø maùy saûn xuaát caùc saûn phaåm loûng
nhö daàu goäi, daàu xaõ, söõa taém, kem döôõng da vaø nhaø maùy saûn xuaát boät giaët OMO.
Saûn löôïng thieát keá haøng naêm cuûa nhaø maùy saûn xuaát boät giaët OMO laø 64.000
taán/naêm, vôùi 15 daây chuyeàn töï ñoäng bao goùi vaø ñoùng thuøng boät giaët coù troïng
löôïng töø 150g cho ñeán 9kg. Ngoaøi ra, coâng ty coøn quaûn lyù caùc nhaø thaàu phuï ôû
mieàn Baéc, mieàn Nam vaø Caàn thô nhö Net South, Net North, Lix South, Lix
North, Höông Vieät, Thieân Nga, Haso, ICC, Pano, Cico, Vieät Trì, Tico laø caùc ñôn
vò gia coâng saûn xuaát xaø boâng taém, boät giaët vaø kem giaët Viso, nöôùc xaõ vaûi
Comfort, nöôùc lau nhaø vaø veä sinh toilet Vim, nöôùc röûa cheùn Sunlight cho coâng ty.
Coâng suaát thieát keá cuûa nhaø maùy saûn xuaát saûn phaåm loûng laø 24.450 taán/naêm vôùi
treân 25 daây chuyeàn ñoùng goùi töï ñoäng caùc loaïi tuùi, chai, tuyùp, huõ caùc loaïi daàu goäi,
daàu xaõ, söõa taém, söõa röûa maët vaø kem döôõng da vôùi kích côû vaø quy caùch ñoùng goùi
ña daïng töø 2g cho ñeán 950ml, ñaây laø ngaønh haøng ñoøi hoûi coâng ngheä saûn xuaát cao
vôùi caùc tieâu chuaån veä sinh, tieät truøng nghieâm ngaët cuõng nhö coù nhieàu coâng thöùc
phoái troän quan troïng neân chæ ñöôïc saûn xuaát taïi hai phaân xöôûng ñaït tieâu chuaån
thieát keá GMP Cosmetic vaø Hygiene thuoäc nhaø maùy saûn phaåm loûng cuûa coâng ty.
Hình 3: toác ñoä gia taêng saûn löôïng haøng naêm cuûa Lever Vieät Nam
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 27 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Saûn löôïng Lever Vieät Nam qua caùc naêm (taán)
15.803 19.87728.860
45.06058.476
68.76578.826
89.83387.26780.593
96.549
0.000
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Taêng gaáp 5 laàn
Coâng ty ñaõ ñöôïc toå chöùc BVQI caáp giaáy chöùng nhaän phuø hôïp tieâu chuaån chaát
löôïng quoác teá cho ba heä thoáng quaûn lyù chaát löôïng ISO 9001, moâi tröôøng ISO
14001 vaø an toaøn söùc khoeû lao ñoäng OHS 18001, ñöôïc toå chöùc Quacert Vieät Nam
caáp giaáy chöùng nhaän phuø hôïp tieâu chuaån cho heä thoáng thöïc haønh saûn xuaát toát
GMP ASEAN vaøo naêm 2003 theo heä thoáng tieâu chuaån cuûa Malaysia Cosmetic
Guidelines. Coâng ty ñang döï kieán seõ tieáp tuïc xaây döïng thaønh coâng heä thoáng
phaân tích caùc moái nguy vaø kieåm soaùt caùc ñieåm tôùi haïn HACCP vaøo naêm 2006
vôùi söï hoã trôï tö vaán töø phía ñoái taùc BVQI cuûa Vöông quoác Anh.
Ngoaøi caùc heä thoáng quaûn lyù chaát löôïng treân, Lever Vieät Nam coøn phaûi tuaân thuû
ñaày ñuû caùc tieâu chuaån vaø yeâu caàu nghieâm ngaët veà kieåm soaùt vaø quaûn lyù chaát
löôïng cuûa coâng ty meï Unilever ôû nöôùc ngoaøi nhö Unilever Quality and
Consumer Safety (UQ&CS – an toaøn saûn phaåm cho ngöôøi tieâu duøng cuûa
Unilever), Good Hygiene Manufacturing (veä sinh tieät truøng), Dupont Safety
Management (quaûn lyù an toaøn lao ñoäng theo Dupont) vaø nhöõng quy ñònh veà an
toaøn, söùc khoûe, moâi tröôøng cuûa chính quyeàn ñòa phöông sôû taïi. Coâng ty ñaõ ñaït
ñöôïc nhieàu giaûi thöôûng coù giaù trò nhö TPM Level 1 - TPM Excellence Award
(2005) cuûa Hoïc Vieän Baûo Trì Nhaät Baûn (JIPM), Unilever Golden Safety Award
(4/2003) cuûa taäp ñoaøn Unilever veà thaønh tích 5 trieäu giôø laøm vieäc khoâng ñeå xaûy
ra baát kyø tai naïn lao ñoäng naøo phaûi nghæ döôõng vaø ñaõ ñöôïc neâu teân trong Saùch
Xanh veà coâng taùc baûo veä moâi tröôøng (2002) cuûa UBND TP.HCM.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 28 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Total Productive Maintenance
Töø naêm 2001, coâng ty quyeát taâm theo ñuoåi chöông trình TPM (Total Productive
Maintenance) vaø xem hoaït ñoäng naøy nhö laø haït nhaân trong vieäc thuùc ñaåy lieân tuïc
caùc hoaït ñoäng naâng cao hieäu suaát toång theå cuûa thieát bò. TPM bao goàm taùm truï coät
(pillar) laø caûi tieán coù troïng taâm (Kaizen), an toaøn - söùc khoeû - moâi tröôøng (SHE –
safety, health, environment), ñaøo taïo vaø phaùt trieån (T&D – trainning and
development), baûo trì chaát löôïng (QM – quality maintenance), töï chuû baûo döôõng
(AM – autonomous maintenance), quaûn lyù ngay töø ban ñaàu (EM – early
management), baûo trì ñònh kyø (PM – planned maintenance) vaø TPM trong suoát
quaù trình phaân phoái (TPM in supply chain). Taùm truï coät naøy hình thaønh neân ngoâi
nhaø TPM vôùi neàn moùng beân döôùi laø hoaït ñoäng 5S. Sau boán naêm thöïc hieän, hoaït
ñoäng TPM ñaõ vaø ñang ñem ñeán raát nhieàu lôïi ích trong vieäc baûo quaûn, chaêm soùc
vaø khoâng ngöøng giuùp naâng caáp maùy moùc thieát bò cuûa coâng ty leân möùc ngaøy caøng
cao hôn tröôùc veà an toaøn, coâng suaát, tuoåi thoï, ñoä tin caäy vaø chaát löôïng saûn phaåm.
Doanh thu naêm 2005 cuûa Lever Vieät Nam töø hai ngaønh haøng saûn phaåm chaêm soùc
gia ñình vaø chaêm soùc caù nhaân vaøo khoaûng 193 trieäu Eur, chieám 70% toång cô caáu
doanh thu cuûa Unilever Vieät Nam vôùi toác ñoä taêng tröôûng haøng naêm ñaït treân
20%.
3.2.1. Saûn phaåm
Saûn phaåm cuûa coâng ty Lever Vieät Nam laø caùc saûn phaåm chaêm soùc söùc khoeû caù
nhaân vaø chaêm soùc söùc khoeû cho caû gia ñình nhö daàu goäi ñaàu vaø daàu xaõ vôùi caùc
nhaõn haøng quen thuoäc nhö Sunsilk, Clear, Lifebouy, Dove vaø Organics, caùc loaïi
söõa taém, nöôùc röûa tay vôùi caùc nhaõn haøng nhö Lifebouy, Lux, Hazeline vaø Dove,
caùc loaïi kem döôõng da, kem choáng naéng, kem döôõng theå vaø söõa röûa maët nhö
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 29 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Pond’s, Hazeline, Vaseline, Dove vaø caùc chaát taåy röûa duøng trong gia ñình nhö
OMO, VISO, Vim, Comfort vaø Sunlight.
Vôùi treân 350 nhaø phaân phoái vaø hôn 150.000 cöûa haøng baùn leû treân toaøn quoác, töø
thaønh thò cho ñeán noâng thoân, saûn phaåm cuûa coâng ty thoâng qua maïng löôùi phaân
phoái naøy toaû ñi khaép caû nöôùc vaø ñeán tay ngöôøi tieâu duøng töø mieàn baéc, xuoáng
mieàn trung cho ñeán mieàn nam, chính ñieàu naøy ñaõ ñöa nhaõn hieäu cuûa caùc saûn
phaåm Lever Vieät Nam leân vò trí haøng ñaàu trong ngaønh hoaù myõ phaåm Vieät
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 30 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Nam.
Phoøng Baûo veä
Caên tin
Phoøng Y teá
Nhaø Kho
Kho Khuyeán maõi
Nhaø thaàu phuï (third
Coâng ty Lever Vieät Nam
Phaân xöôûng Daàu goäi ñaàu
Phaân xöôûng Kem döôõng da
Nhaø maùy Boät giaët
Phaân xöôûng Nöôùc taåy röûa
Phaân xöôûng Silicate
Phoøng An toaøn
Phoøng ñaøo taïo
Coâng ty Elida P/S
Unilever Vieät Nam
Tö vaán tieâu duøng Hot line
Phoøng Keá toaùn
Nhaø maùy Saûn phaåm loûng
Phoøng Döï aùn
Phoøng Cô ñieän
Phoøng keá hoaïch
Phoøng nhaân söï
Giaùm ñoác nhaân söï
Giaùm ñoác kyõ thuaät
Phoøng QA
Phoøng phaùt trieån
Phoøng Bao Bì
Coâng ty Bestfood
Giaùm ñoác phaùt trieån
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 31 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
3.3. Söï phaùt trieån cuûa Lever Vieät Nam taïo neân nhöõng thaùch thöùc vaø cô hoäi
ñoái vôùi söï phaùt trieån tay ngheà nhaân vieân
Taêng tröôûng maïnh meõ treân thò tröôøng noäi ñòa
Taêng tröôûng thò tröôøng noäi ñòa trong naêm vöøa qua cuûa coâng ty tieáp tuïc ñaït 20%
trong boái caûnh caïnh tranh gay gaét vôùi nhieàu ñoái thuû môùi tham gia giaønh thò phaàn
ôû caùc phaân khuùc thò tröôøng rieâng nhö X-men, Romano, Kaila...trong ñoù ngaønh
haøng chaêm soùc toùc bò caïnh tranh gay gaét nhaát vôùi ñoái thuû caïnh tranh raát maïnh
P&G. Muïc tieâu cuûa Lever Vieät Nam trong naêm 2006 laø tieáp tuïc taêng tröôûng vôùi
toác ñoä 20%, ñoàng thôøi taäp trung chieán löôïc phaùt trieån thò tröôøng ñoàng baèng Soâng
Cöûu Long, nôi coù heä thoáng soâng ngoøi chaèng chòt vôùi nhu caàu taém goäi vaø chaêm
soùc söùc khoeû caù nhaân khoâng ngöøng gia taêng moät caùch ñaày tieàm naêng.
Baûng 2: thò phaàn caùc ngaønh haøng naêm 2005 vaø muïc tieâu 2006
Muïc tieâu 2006 Ngaønh haøng Thò phaàn 2005
Thò phaàn Doanh thu Chaêm soùc da 16% 41% Chaêm soùc toùc 50% 52%
123 trieäu USD
Chaêm soùc gia ñình 77% 80% 140 trieäu USD Nhö vaäy trong naêm 2006, muïc tieâu cuûa coâng ty Lever Vieät Nam noùi rieâng vaø cuûa
taäp ñoaøn Unilever Vieät Nam noùi chung laø gia taêng thò phaàn ngaønh haøng saûn
phaåm chaêm soùc gia ñình (boät giaët, kem giaët, nöôùc xaõ vaûi, nöôùc lau nhaø, nöôùc veä
sinh toilet) leân 80%, ñieàu caàn löu yù laø ôû 90 quoác gia treân theá giôùi nôi maø coù hoaït
ñoäng cuûa Unilever vaø P&G, chæ coù naêm nöôùc maø taïi ñoù Unilever ñaït ñöôïc 80%
thò phaàn trong ngaønh haøng chaêm soùc gia ñình tröôùc ñoái thuû caïnh tranh P&G,
trong soá ñoù khoâng coù quoác gia naøo ôû khu vöïc Chaâu AÙ. Ñaëc bieät, ngaønh haøng
chaêm soùc da (kem döôõng da, kem döôõng theå, söõa taém, söõa röûa maët, nöôùc röûa tay)
phaûi ñaït toác ñoä taêng tröôûng cao gaáp 3 laàn naêm 2005 trong khi ngaønh haøng chaêm
soùc toùc (daàu goäi ñaàu, daàu xaõ toùc) vaãn phaûi duy trì khaû naêng caïnh tranh cao, ñaây
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 32 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
laø caùc aùp löïc raát lôùn thuùc ñaåy coâng ty phaûi tieán haønh moät keá hoaïch saûn xuaát –
kinh doanh – tieáp thò heát söùc quy moâ vaø toaøn dieän trong naêm 2006.
Caùc daây chuyeàn saûn xuaát boät giaët hieän nay ñaõ vöôït khoûi coâng suaát thieát keá hieän
höõu, do ñoù vieäc ñaùp öùng nhu caàu taêng tröôûng cao laø moät thaùch thöùc lôùn cho
Lever Vieät Nam. Nhaèm ñaùp öùng khaû naêng cung caáp ñuû boät giaët cho nhu caàu thò
tröôøng vaø chieám lónh 80% thò phaàn ngaønh haøng chaêm soùc gia ñình, trong naêm
2006 coâng ty seõ tieán haønh naâng caáp thaùp saáy vaø laép ñaët theâm moät boàn troän môùi
ñeå naâng coâng suaát phoái troän boät giaët taêng leân ít nhaát 20%, ñoàng thôøi caûi tieán
naâng cao hieäu quaû vaän haønh caùc daây chuyeàn ñoùng goùi hieän taïi ñeå coù theå ñaùp öùng
ñöôïc vôùi nhu caàu taêng tröôûng treân 20% veà doanh thu baùn haøng vaø muïc tieâu thò
phaàn maø taäp ñoaøn ñaët ra. Nhu caàu ñaøo taïo ñeå thôï vaän haønh tinh thoâng trong vieäc
vaän haønh hieäu quaû caùc daây chuyeàn hieän höõu ñoùng moät vai troø quan troïng ñeå giuùp
coâng ty ñaït muïc tieâu. Thôï vaän haønh ñöôïc yeâu caàu phaûi coù khaû naêng ñaùp öùng vôùi
nhu caàu caûi tieán lieân tuïc cuûa coâng ty nhö naâng caáp coâng suaát thieát bò, caét giaûm
chi phí, ruùt ngaén thôøi gian chu kyø... ñeå coù theå saûn xuaát nhanh, nhieàu vaø reû. Laøm
sao ñeå coù theå khai thaùc moät caùch toái öu hieäu quaû vaän haønh maùy moùc giuùp coâng
ty ñaùp öùng nhanh choùng vaø kòp thôøi vôùi ñoä tin caäy cao vaø chaát löôïng ñaûm baûo laø
moät thaùch thöùc ñoái vôùi ngöôøi thôï vaän haønh maø chæ thoâng qua ñaøo taïo vaø phaùt
trieån tay ngheà moät caùch baøi baûn vaø thích hôïp môùi coù theå giaûi quyeát ñöôïc vaán ñeà.
Ñaåy maïnh xuaát khaåu daàu goäi, söõa taém ra thò tröôøng caùc nöôùc treân theá giôùi
Ngoaøi caùc thò tröôøng xuaát khaåu boät giaët quen thuoäc haøng naêm nhö Hoàng Koâng,
Australia, Laos, Cambodia, Thailand, Mongolia, Srilanka... Naêm 2006, laàn ñaàu
tieân coâng ty ñaõ tìm kieám thaønh coâng vaø böôùc ñaàu kyù keát hôïp ñoàng xuaát khaåu vaøo
Nhaät Baûn 20.000 taán daàu goäi ñaàu vaø daàu xaõ, vaøo caùc nöôùc Ñoâng Nam AÙ 400 taán
söõa taém. Ñaây laø moät cô hoäi lôùn cho coâng ty trong vieäc môû roäng thò tröôøng ra quy
moâ toaøn caàu nhöng cuõng laø moät thaùch thöùc raát lôùn vì hieän nay coâng suaát saûn xuaát
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 33 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
caùc saûn phaåm chaêm soùc söùc khoeû caù nhaân cuûa nhaø maùy saûn phaåm loûng ñang bò
quaù taûi, khoâng theå ñaùp öùng ñuû ngay caû cho thò tröôøng noäi ñòa Vieät Nam trong khi
caùc nhaø thaàu phuï cuûa Lever Vieät Nam chöa ñuû naêng löïc saûn xuaát gia coâng myõ
phaåm cho coâng ty. Ñeå ñaùp öùng vôùi nhu caàu saûn xuaát myõ phaåm ngaøy moät gia
taêng, coâng ty quyeát ñònh môû roäng quy moâ saûn xuaát hieän taïi cuûa nhaø maùy leân gaáp
ñoâi. Lever Vieät Nam ñaõ ñaàu tö 5 trieäu USD xaây döïng theâm moät nhaø maùy saûn
phaåm loûng coù coâng ngheä hieän ñaïi nhaát Ñoâng Nam AÙ ôû Khu coâng nghieäp Taây
Baéc - Cuû Chi, döï kieán seõ ñöa vaøo hoaït ñoäng vaøo giöõa naêm 2006.
Hình 4: toác ñoä gia taêng saûn löôïng boät giaët xuaát khaåu
Saûn löôïng xuaát khaåu boät giaët haøng naêm (taán)
0 2.502 1.813
14.376
27.129 24.86728.009 30.810
0.000
5.000
10.000
15.00020.000
25.000
30.000
35.000
40.000
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Gaáp 11 laàn
Ñaây thaät söï laø moät thaùch thöùc raát lôùn cho toaøn boä thôï vaän haønh trong vieäc tieáp
caän vaø laøm chuû coâng ngheä saûn xuaát hieän ñaïi nhöng laïi môû ra moät cô hoäi tuyeät
vôøi cho moïi ngöôøi trong vieäc nhaän ñöôïc caùc cô hoäi ñaøo taïo vaø ñöôïc chuyeån giao
kieán thöùc ñeå vaän haønh coâng ngheä saûn xuaát vaø ñoùng goùi caùc daây chuyeàn myõ
phaåm môùi. Nhu caàu ñaøo taïo ñeå thôï vaän haønh coù theå nhanh choùng tieáp caän vaø vaän
haønh hieäu quaû caùc daây chuyeàn saûn xuaát hieän ñaïi ôû nhaø maùy saûn phaåm loûng môùi
laø moät nhu caàu thieát thöïc ñeå coù theå giuùp coâng ty phaùt huy moät caùch toát nhaát öu
theá cuûa saûn xuaát theo quy moâ ngay töø ñaàu.
Caûi tieán khoâng ngöøng
Muïc tieâu cuûa coâng ty laø töø ñaây ñeán naêm 2010 trôû thaønh coâng ty coù chi phí saûn
xuaát thaáp nhaát theá giôùi trong toaøn boä caùc coâng ty saûn xuaát caùc saûn phaåm chaêm
soùc söùc khoeû caù nhaân vaø gia ñình cuûa Unilever. Vieäc naøy coù moät yù nghóa heát söùc
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 34 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
quan troïng vì noù seõ quyeát ñònh vieäc Lever Vieät Nam coù tieáp tuïc duy trì vaø môû
roäng quy moâ hoaït ñoäng ra phaïm vi khu vöïc hoaëc seõ ñoùng cöûa caùc nhaø maùy neáu
nhö chi phí saûn xuaát cuûa Lever Vieät Nam cao hôn vieäc nhaäp khaåu tröïc tieáp töø caùc
coâng ty khaùc trong vuøng. Lever Vieät Nam seõ coù cô hoäi ñaåy maïnh xuaát khaåu ra
thò tröôøng theá giôùi vaø caùc coâng ty khaùc ôû haûi ngoaïi thuoäc Unilever phaûi ñoùng cöûa
neáu khoâng theå caïnh tranh ngang baèng hoaëc vöôït troäi vôùi Lever Vieät Nam veà giaù
thaønh. Ñeå laøm ñöôïc vieäc naøy, coâng ty döïa vaøo hoaït ñoäng TPM ñeå naâng cao hieäu
suaát toång theå cuûa thieát bò, thoâng qua vieäc naâng cao kyõ naêng cuûa nhaân vieân. Muïc
tieâu cuûa coâng ty laø ñeán quyù 4 naêm 2007 ñaït ñöôïc chöùng chæ TPM Level 2 – TPM
Consistent Special Award, laáy ñöôïc chöùng chæ naøy seõ ñöa coâng ty naèm trong
danh saùch 38/135 coâng ty haøng ñaàu hieän nay coù khaû naêng ñaït ñeán TPM Level 2
cuûa JIPM trong heä thoáng caùc coâng ty cuøng ngaønh thuoäc taäp ñoaøn Unilever.
Hình 5: bieåu ñoà bình quaân ñeà nghò caûi tieán cuûa moät thôï vaän haønh
Bình quaân soá löôïng caûi tieán/moät ngöôøi/naêm
0.9 1.0 1.2 3.05.4
9.0
16.220.0
0
5
10
15
20
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Target 2006
Hình 6: bieåu ñoà chi phí ñaàu tö vaø tieàn tieát kieäm haøng naêm töø hoaït ñoäng TPM
Chi phí ñaàu tö vaø Tieát kieäm ñöôïc töø TPM (ngaøn Eur)
87 77 84 55 98 88 106770
1,539 1,588
4,214 4,6035,035
428
0
2000
4000
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Investment TPM Saving Gaáp 46 laàn
Nhö vaäy, ta thaáy raèng hieän nay coâng ty ñaït ñöôïc heä soá 1/46, töùc laø 1$ chi phí cho
ñaàu tö caûi tieán, Lever Vieät Nam thu veà 46$ hieäu quaû töø caùc hoaït ñoäng caûi tieán
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 35 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
mang laïi, vôùi toång soá tieàn ñaõ tieát kieäm ñöôïc trong naêm 2005 leân ñeán 5 trieäu
Euro, chieám 71% trong toång soá 7 trieäu Euro chi phí tieát kieäm cuûa Unilever Vieät
Nam. Ñaây laø noã löïc cuûa caû moät taäp theå caùc boä phaän phaùt trieån bao bì, phaùt trieån
coâng thöùc vaø boä phaän saûn xuaát, trong ñoù boä phaän saûn xuaát ñoùng goùp moät phaàn
khoâng nhoû trong vieäc naâng cao hieäu quaû vaän haønh, giaûm giôø coâng lao ñoäng vaø
giaûm tieâu hao nguyeân lieäu. So vôùi caùc coâng ty haøng ñaàu hieän nay trong cuøng
ngaønh thuoäc Unilever, Lever Vieät Nam ñang naém giöõ vò trí soá 3 theá giôùi veà giaù
thaønh saûn xuaát boät giaët vaø soá 4 veà caùc saûn phaåm loûng. Khoâng baèng loøng vôùi hieän
taïi, naêm 2006 chöông trình caûi tieán nhaèm caét giaûm chi phí saûn xuaát maø taäp ñoaøn
Unilever Vieät Nam ñeà ra cho coâng ty laø 6 trieäu Euro, taêng theâm 20% so vôùi naêm
2005. Ñaëc bieät ñaåy maïnh caûi tieán hoaït ñoäng saûn xuaát ñeå naâng cao naêng suaát seõ
giuùp coâng ty tieát giaûm chi phí saûn xuaát vaø söû duïng hôïp lyù caùc nguoàn löïc. Caùc yù
töôûng caûi tieán cuõng ñoøi hoûi ngaøy caøng nhieàu caû veà soá löôïng vaø chaát löôïng ñeå
thuùc ñaåy lieân tuïc hoaït ñoäng caûi tieán toaøn dieän. Ñaây laø moät aùp löïc raát lôùn nhaèm
thuùc ñaåy coâng ty tieán tôùi muïc tieâu coù chi phí saûn xuaát thaáp nhaát theá giôùi töø nay
ñeán naêm 2010. AÙp löïc naâng cao hieäu quaû saûn xuaát toaøn dieän ñeå caét giaûm chi phí
saûn xuaát seõ thaùch thöùc thôï vaän haønh trong vieäc naâng cao naêng löïc vaän haønh ñeå
tieán tôùi traïng thaùi saûn xuaát ra saûn phaåm khoâng coù loãi chaát löôïng, vaän haønh an
toaøn tuyeät ñoái vaø khoâng ñeå xaûy ra baát kyø hoûng hoùc naøo phaûi ngöøng maùy ñeå söûa
chöõa.
Hình 7: bieåu ñoà so saùnh chi phí saûn xuaát caùc coâng ty haøng ñaàu theá giôùi
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 36 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
CHI PHÍ SAÛN XUAÁT CUÛA LEVER VIEÄT NAM SO VÔÙI CAÙC COÂNG TYCOÙ CHI PHÍ REÛ NHAÁT THEÁ GIÔÙI TRONG TAÄP ÑOAØN UNILEVER (Eur/taán)
28.4 30.535.2
30.7
13.4 13.9 14.6
49.2
0
10
20
30
40
50
Hefei Gualeguaychu Indaiatube Lever Vieät Nam
Boät giaët Saûn phaåm loûng
Naêm 2006 cuøng vôùi vieäc xaây döïng nhaø maùy saûn phaåm loûng ôû Cuû Chi, coâng ty seõ
phaûi xaây döïng laïi toaøn boä taát caû caùc heä thoáng chaát löôïng töø ISO 9001, ISO
14001, OHS 18001, GMP, Hygiene, Dupont Safety, UQ&CS ôû nhaø maùy môùi
ñoàng thôøi laáy theâm chöùng nhaän HACCP. Ñaây laø moät heä thoáng phaân tích caùc moái
nguy vaø kieåm soaùt caùc ñieåm tôùi haïn trong suoát quaù trình saûn xuaát vaø phaân phoái
nhaèm ñaûm baûo an toaøn söùc khoeû cho ngöôøi söû duïng. HACCP laø moät heä thoáng
chaát löôïng nghieâm ngaët thöôøng chæ ñöôïc aùp duïng trong ngaønh coâng nghieäp cheá
bieán thöïc phaåm, vieäc quyeát ñònh aùp duïng heä thoáng naøy trong ngaønh myõ phaåm seõ
ñoøi hoûi coâng ty phaûi tieán haønh caùc thay ñoåi raát lôùn vaø toaøn dieän ñeå coù theå phuø
hôïp vôùi caùc tieâu chuaån quy ñònh. Vieäc ñaït ñöôïc chöùng nhaän HACCP seõ laø chöùng
minh thö cuûa vieäc cam keát caûi tieán khoâng ngöøng ñeå coù chaát löôïng toát nhaát vaø
ñaûm baûo an toaøn veä sinh cho khaùch haøng trong suoát quaù trình saûn xuaát, löu kho
vaø phaân phoái. Caùc yeâu caàu môùi cuûa vieäc xaây döïng vaø thieát laäp laïi toaøn boä heä
thoáng chaát löôïng vaø HACCP laø nhöõng thaùch thöùc ñoái vôùi coâng ty trong naêm sau,
ñaëc bieät laø ñoái vôùi nhaân vieân vaän haønh – ngöôøi tröïc tieáp saûn xuaát, nhaèm ñaûm baûo
quy trình chaát löôïng ñöôïc thöïc hieän moät caùch coù hieäu quaû.
Nhaän xeùt: caùc aùp löïc caûi tieán khoâng ngöøng veà an toaøn, chaát löôïng, naêng suaát, chi
phí thaùch thöùc khaû naêng nhaân vieân vaän haønh vaø ñoøi hoûi ngöôøi thôï vaän haønh phaûi
ñöôïc naâng caáp trình ñoä lieân tuïc ñeå coù theå coù khaû naêng vaän haønh, phaân tích, caûi
tieán thieát bò nhaèm ñaùp öùng toát nhaát vôùi caùc yeâu caàu phaùt trieån cuûa coâng ty.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 37 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Ñöa Unilever Vieät Nam trôû thaønh moät “Global Citadel” vaøo naêm 2010.
Khaùt voïng trôû thaønh moät “global citadel” vaøo naêm 2010 cuûa taäp ñoaøn Unilever
Vieät Nam theå hieän trong taàm nhìn vaø ñònh höôùng chieán löôïc cho toaøn boä caùc noã
löïc cuûa coâng ty. “Global citadel” theo ñònh nghóa cuûa taäp ñoaøn Unilever laø moät
coâng ty coù doanh thu ñaït treân 500 trieäu Euro/naêm. Trôû thaønh moät “global
citadel” coù nghóa laø Unilever Vieät Nam seõ naèm trong top 15/100 coâng ty maïnh
nhaát toaøn caàu cuûa taäp ñoaøn Unilever trong cuøng ngaønh. Trong ñoù, nhieäm vuï cuûa
Lever Vieät Nam ñöôïc taäp ñoaøn Unilever Vieät Nam ñaët ra laø töø nay ñeán naêm
2010, doanh thu caùc saûn phaåm chaêm soùc gia ñình phaûi taêng gaáp ñoâi, doanh thu
caùc saûn phaåm chaêm soùc toùc phaûi taêng gaáp ñoâi, doanh thu caùc saûn phaåm chaêm soùc
da phaûi taêng gaáp ba laàn hieän nay vaø phaûi coù chi phí saûn xuaát thaáp nhaát theá giôùi.
Nhö vaäy, nhieäm vuï cuûa Lever Vieät Nam laø heát söùc quan troïng vaø coù yù nghóa ñaëc
bieät vì doanh thu cuûa coâng ty chieám khoaûng 70% cô caáu doanh thu cuûa Unilever
Vieät Nam vaø chi phí saûn xuaát hieän nay ñöùng vaøo haøng thöù 3, thöù 4 theá giôùi. Do
ñoù, vieäc hoã trôï ñöa Unilever Vieät Nam tieán vaøo haøng nguõ 15 coâng ty maïnh nhaát
toaøn caàu cuûa taäp ñoaøn Unilever seõ laø moät traùch nhieäm raát lôùn maø trong ñoù Lever
Vieät Nam ñoùng vai troø chuû ñaïo, quyeát ñònh. Lever Vieät Nam khoâng theå ñaït ñöôïc
caùc muïc tieâu treân neáu khoâng coù con ngöôøi saùng taïo, con ngöôøi saùng taïo khoâng
theå phaùt huy ñöôïc toái ña naêng löïc cuûa mình neáu khoâng traõi qua ñaøo taïo, vì vaäy
ñaây laø moät cô hoäi lôùn vaø cuõng laø moät thaùch thöùc lôùn ñoái vôùi thôï vaän haønh trong
vieäc tieáp nhaän caùc chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà lieân tuïc.
Trôû thaønh moät “global citadel” töø nay ñeán naêm 2010 buoäc coâng ty phaûi ñaàu tö
maïnh vaøo ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà thôï vaän haønh, phaûi coù moät chöông trình
ñaøo taïo thích hôïp töø caên baûn ñeán naâng cao ñeå khoâng ngöøng naâng caáp trình ñoä thôï
vaän haønh, giuùp ngöôøi thôï coù ñuû naêng löïc ñeå vaän haønh vaø caûi tieán hieäu quaû caùc
daây chuyeàn saûn xuaát. Chöông trình ñaøo taïo phaûi bao phuû taát caû caùc noäi dung lieân
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 38 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
quan ñeán yeâu caàu cuûa nhaø quaûn lyù (saûn xuaát phaûi an toaøn, coù chaát löôïng vaø hieäu
quaû), mong ñôïi cuûa coâng ty (saûn xuaát nhanh, nhieàu, reû vaø linh hoaït) vaø nhu caàu
cuûa nhaân vieân (kyõ naêng, kieán thöùc môùi caàn trang bò vaø söï phaùt trieån trong töông
lai).
AÙp löïc töø caùc ñoái thuû caïnh tranh ñeán töø khaép nôi treân theá giôùi
Thu thaäp vaø ñaùnh giaù thoâng tin veà ñoái thuû caïnh tranh laø ñieàu raát quan troïng ñeå coù
theå ñeà ra caùc phöông aùn phaûn coâng thoâng qua vieäc kieän toaøn boä maùy nhaân löïc
bôûi caùc chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån nhaân vieân. Baûn ñoà caïnh tranh cho thaáy
coâng ty phaûi caïnh tranh treân moät thò tröôøng coù quaù nhieàu caùc ñoái thuû maïnh hieän
taïi vaø tieàm naêng, caû trong vaø ngoaøi nöôùc.
Baûng 3: caïnh tranh hoaù myõ phaåm taïi thò tröôøng Vieät Nam
Ngaønh haøng Saûn phaåm Ñoái thuû caïnh tranh Saûn phaåm caïnh tranh
Saûn phaåm
chaêm soùc caù nhaân
Sunsilk, Lux, Dove, Clear,
Lifebouy, Organics
P&G, Kao, LG, Unza Vieät Nam,
Colgate Palmolive, ICP, Minh Vieät,
Kao, LG.
Pantene, Rejoice, Safeguard, Feather, Essential, Camay,
Head&Shoulder, Palmolive, Double Rich, Kaila, Romano,
X-men, Enchanteur. Chaêm soùc gia
ñình
OMO, Viso, Comfort, Vim,
Sunlight.
P&G, Myõ Haûo, ICC, S.C.Johnson&son, Colgate Palmolive.
Tide, Downny, Duck, Softlan, Myõ Haûo, Buïp, Vì Daân, Lix,
boät giaët Net, Daso, Veo.
Chaêm soùc da
Pond’s, Dove, Hazeline Vaseline
P&G, LG, Kao, Thorakao, Shiseido, Unza VN, V-Roto.
Olay, Debon, Biore, Nivea, Thorakao, Shiseido, Lana, Eversoft White, Acness.
Trong soá caùc ñoái thuû keå treân, ñaùng chuù yù nhaát laø P&G Vieät Nam, ñöôïc thaønh laäp
vaøo naêm 1995, ñaët nhaø maùy taïi KCN Ñoàng An, Bình Döông. Ñaây laø moät coâng ty
con thuoäc taäp ñoaøn P&G cuûa Myõ lôùn nhaát theá giôùi trong ngaønh tieâu duøng – ñoái
thuû caïnh tranh truyeàn thoáng laâu naêm cuûa coâng ty ôû nhieàu quoác gia treân theá giôùi.
Doanh thu cuûa P&G Vieät Nam trong naêm 2005 vöøa qua laø 73 trieäu USD, chæ
chieám khoaûng 30% doanh thu cuûa Lever Vieät Nam nhöng vôùi tieàm löïc raát maïnh
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 39 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
vaø ñöôïc haäu thuaãn maïnh meõ veà taøi chính bôûi taäp ñoaøn P&G Myõ neân khaû naêng
môû roäng quy moâ saûn xuaát vaø tham gia giaønh thò phaàn ñoâi khi ñaåy hai beân vaøo
cuoäc chieán tieâu dieät laãn nhau. Vieäc tung ra saûn phaåm môùi laø kem döôõng da Olay
vaøo thò tröôøng Vieät Nam trong naêm vöøa qua vaø xuaát hieän lieân tuïc thoâng qua caùc
video clip quaûng caùo treân caùc phöông tieän truyeàn thoâng ñaïi chuùng laø daáu hieäu
cho thaáy P&G Vieät Nam chính thöùc böôùc chaân vaøo thò tröôøng ngaønh haøng chaêm
soùc da vaø tích cöïc tham gia giaønh thò phaàn.
Thaùng 8/2004, P&G Vieät Nam ñaõ khaùnh thaønh theâm moät nhaø maùy môùi trò giaù 2
trieäu USD taïi Thuaän An – Bình Döông, naâng toång soá voán ñaàu tö cuûa P&G taïi
Vieät Nam ñaõ leân tôùi 83 trieäu USD vôùi ba nhaø maùy. Trong 10 naêm hoaït ñoäng taïi
thò tröôøng naøy, P&G ñaõ ñaït ñöôïc toång möùc doanh thu laø 320 trieäu USD, ñaõ taêng
voán ñaàu tö leân gaáp 6 laàn so vôùi ban ñaàu ñeå môû roäng saûn xuaát vaø noäp ngaân saùch
nhaø nöôùc treân 450 tyû ñoàng. Xeùt treân bình dieän toaøn caàu, P&G Vieät Nam laø ñôn vò
coù toác ñoä taêng tröôûng cao nhaát cuûa taäp ñoaøn P&G, bình quaân khoaûng 30%, trong
ñoù xuaát khaåu chieám 25% toång doanh soá.
Vôùi nhöõng nhaõn haøng ñaõ raát noåi tieáng treân theá giôùi vaø chieám moät vò trí nhaát ñònh
trong loøng ngöôøi tieâu duøng Vieät Nam nhö Tide, Downy, Pantene, Rejoice,
Camay, Head&Shoulder, Safeguard, Olay. Trong naêm 2005, P&G Vieät Nam vaø
Unilever Vieät Nam ñaõ caïnh tranh heát söùc quyeát lieät giöõa hai ngaønh haøng chaêm
soùc toùc vaø chaêm soùc da, ñieàu naøy daãn ñeán keát quaû laø caû hai beân ñeàu coù caùc toån
thaát naëng neà veà taøi chính. Vì vaäy, muïc tieâu cuûa Unilever Vieät Nam laø chieám
41% thò phaàn ngaønh haøng chaêm soùc da trong naêm 2006 seõ raát khoù khaên, ñoøi hoûi
coâng ty phaûi coù moät keá hoaïch saûn xuaát – tieáp thò ñaëc bieät saùng taïo, ñoäc ñaùo vôùi
söï ra ñôøi cuûa nhieàu saûn phaåm môùi töø bao bì, kích thöôùc cho ñeán coâng duïng môùi
coù theå giaønh vaø giöõ ñöôïc thò phaàn kyø voïng.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 40 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Treân nhieàu quoác gia treân theá giôùi coù söï tham gia caïnh tranh giöõa Unilever vaø
P&G, P&G thöôøng chieám ñöôïc öu theá vöôït troäi veà saûn phaåm vaø thò phaàn, chæ
rieâng taïi thò tröôøng Vieät Nam laø ngöôïc laïi. Do ñoù, aùp löïc phaûi tieáp tuïc duy trì khaû
naêng caïnh tranh cao vaø ñaùnh baät P&G ôû thò tröôøng Vieät Nam laø moät thaùch thöùc
raát lôùn cho coâng ty. Vieäc naøy ñoøi hoûi moät quyeát taâm, noã löïc, ñoaøn keát vaø hôn theá
nöõa laø tính saùng taïo ñoät phaù, ñieàu maø chæ coù ñöôïc thoâng qua ñaøo taïo vaø phaùt
trieån nhaân vieân, trong ñoù coù phaùt trieån tay ngheà cuûa nhaân vieân vaän haønh saûn
xuaát.
Döï ñoaùn trong töông lai, sau khi Vieät Nam gia nhaäp WTO, seõ coù theâm nhieàu ñoái
thuû caïnh tranh môùi raát maïnh ñeán töø khaép nôi treân theá giôùi. Do ñoù, aùp löïc caïnh
tranh seõ khoâng ngöøng gia taêng ngaøy moät gay gaét hôn, khoác lieät hôn. Nhöõng aùp
löïc naøy ñaët coâng ty tröôùc thaùch thöùc phaûi khoâng ngöøng giöõ vöõng vò trí soá moät
trong ngaønh vaø caûi tieán lieân tuïc chaát löôïng, ñoä tin caäy vaø khaû naêng ñaùp öùng cuûa
saûn phaåm nhaèm duy trì söùc caïnh tranh. Ñaây cuõng laø thaùch thöùc cuûa thôï vaän haønh
trong vieäc phaûi khoâng ngöøng ñaåy maïnh caùc hoaït ñoäng caûi tieán nhaèm naâng cao
hieäu quaû vaän haønh toång theå cuûa thieát bò maùy moùc.
Toùm laïi, aùp löïc caûi tieán khoâng ngöøng nhaèm naâng cao hieäu quaû toaøn dieän cuûa
thieát bò, vieäc caét giaûm chi phí ñeå naâng cao söùc caïnh tranh toång theå vaø laøm lôïi cho
taäp ñoaøn thoâng qua khaû naêng saûn xuaát vôùi chi phí thaáp nhaát theá giôùi, vieäc thieát
laäp taát caû caùc heä thoáng quaûn lyù chaát löôïng nghieâm ngaët ôû nhaø maùy môùi nhaèm
ñaûm baûo caùc quy trình chaát löôïng, vieäc duy trì hoaït ñoäng TPM ñeå xaây döïng neân
vaên hoaù caûi tieán nhö laø moät thoùi quen haøng ngaøy cuûa thôï vaän haønh...trong ñieàu
kieän caïnh tranh ngaøy caøng gay gaét buoäc Lever Vieät Nam phaûi coù caùc chöông
trình ñaøo taïo thích hôïp, toaøn dieän veà an toaøn, chaát löôïng, saûn xuaát ñeå höôùng daãn
vaø hoã trôï nhaân vieân vaän haønh nhanh choùng thích nghi, tieáp caän vaø ñaùp öùng ñöôïc
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 41 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
vôùi yeâu caàu cuûa nhaø quaûn lyù, phaùt trieån cuøng vôùi söï phaùt trieån coâng ty, giuùp coâng
ty ñaït ñöôïc caùc muïc tieâu ñeà ra ngaøy moät cao hôn tröôùc.
3.4. Ñaùnh giaù caùc ñaëc ñieåm beân trong
Vieäc ñaùnh giaù caùc ñaëc ñieåm beân trong seõ cho ta caùi nhìn toång theå caùc ñieåm maïnh
yeáu veà trình ñoä vaø kyõ naêng tay ngheà cuûa nhaân vieân vaän haønh saûn xuaát. Vieäc naøy
coù yù nghóa quan troïng trong vieäc ñöa ra caùc nhu caàu ñaøo taïo thích hôïp nhaèm phaùt
huy caùc ñieåm maïnh vaø nhanh choùng khaéc phuïc caùc ñieåm yeáu thoâng qua con
ñöôøng ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà lieân tuïc.
3.4.1. Ñaëc ñieåm nhaân vieân vaän haønh saûn xuaát
Hieän nay, toång soá lao ñoäng cuûa coâng ty vaøo khoaûng 950 ngöôøi, chia laøm ba ca
saûn xuaát, hoaït ñoäng 24h/24h moãi ngaøy, trong ñoù lao ñoäng ñöùng maùy tröïc tieáp laø
145 thôï vaän haønh, lao ñoäng giaùn tieáp laø 50 nhaân vieân, nhaân vieân vaên phoøng vaø
caáp quaûn lyù vaøo khoaûng 100 nhaân vieân coù trình ñoä ñaïi hoïc vaø sau ñaïi hoïc, löïc
löôïng coøn laïi laø coâng nhaân thôøi vuï laøm caùc coâng vieäc thuû coâng ñôn giaûn nhö daùn
tem baûo ñaûm, ñoùng thuøng saûn phaåm, chaát haøng leân pallet...
Thôï vaän haønh laø löïc löôïng lao ñoäng tröïc tieáp vaän haønh caùc daây chuyeàn khuaáy
troän vaø ñoùng goùi ñeå saûn xuaát ra caùc saûn phaåm coù chaát löôïng cao. Löïc löôïng naøy
ñöôïc reøn luyeän qua thôøi gian cho thaáy khaû naêng chòu khoù hoïc hoûi, tieáp caän coâng
ngheä raát toát. Thôï vaän haønh ñöôïc trao quyeàn ñeå hoaït ñoäng moät caùch ñoäc laäp, tröïc
tieáp chòu traùch nhieäm veà hoaït ñoäng cuûa daây chuyeàn phuï traùch vaø caùc saûn phaåm
do daây chuyeàn saûn xuaát ra veà naêng suaát, chaát löôïng, an toaøn, moâi tröôøng. Ngoaøi
vai troø chính laø taïo ra saûn phaåm, thôï vaän haønh coøn laø haït nhaân trung taâm tham
gia caùc hoaït ñoäng caûi tieán, baûo trì, baûo döôõng thieát bò maùy moùc döôùi söï hoã trôï vaø
höôùng daãn cuûa caùc truï coät TPM. Tuy ñöôïc ñaøo taïo toát ngay töø khi môùi vaøo (ñoái
vôùi thôï vaän haønh môùi) vaø ñaøo taïo nhaéc laïi moãi naêm nhöng hieän nay cheânh leäch
giöõa lyù thuyeát nhaø tröôøng vaø thöïc teá coâng vieäc coøn caùch xa nhau, thôï vaän haønh
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 42 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
coøn thieáu nhieàu kieán thöùc chuyeân moân neân thöôøng phaûi ñöôïc tieán haønh ñaøo taïo
laïi theo nhu caàu söû duïng vaø ñaøo taïo nhaéc laïi haøng naêm bôûi caùc boä phaän lieân
quan theo caùc yeâu caàu môùi cuûa vieäc caûi tieán thieát bò vaø töï chuû baûo döôõng maùy
moùc.
Phaân Boá Trình Ñoä Thôï Vaän Haønh
Ñaïi hoïc17%
Döôùi caáp 313%Caáp 3
19%Kyõ thuaät
vieân51%
Phaân Boá Tuoåi Thôï Vaän HaønhTreân 45
17%
Döôùi 2512%
Töø 25-3541%
Töø 36-4530%
Hình 8: cô caáu tuoåi vaø trình ñoä nhaân vieân vaän haønh saûn xuaát
Do yeâu caàu gia taêng soá löôïng thôï vaän haønh chuaån bò cho vieäc xaây döïng nhaø maùy
saûn phaåm loûng ôû Cuû Chi vaø thay theá caùc thôï vaän haønh saép nghæ höu, naêm 2005
toång soá vaän haønh môùi (coù trình ñoä trung caáp, ñaïi hoïc) cuûa coâng ty leân tôùi 40%.
Maëc duø möùc ñoä phaân boá trình ñoä tay ngheà khoâng ñoàng ñeàu vôùi 32% coù trình ñoä
vaên hoaù caáp 3 trôû xuoáng vaø 17% treân 45 tuoåi, tuy nhieân coù theå phaân thaønh hai
loaïi thôï vaän haønh khaùc nhau: thôï vaän haønh coù kinh nghieäm nhöng lôùn tuoåi &ø
ít/khoâng coù trình ñoä vaø thôï vaän haønh coù trình ñoä nhöng coøn treû & ít/khoâng coù
nhieàu kinh nghieäm. Trong töông lai, soá löôïng thôï vaän haønh môùi caàn boå sung coù
theå gia taêng gaáp ñoâi do nhu caàu phaùt trieån cuûa nhaø maùy saûn xuaát myõ phaåm ôû Cuû
Chi. Do ñoù, vieäc coù moät chöông trình ñaøo taïo rieâng bieät öùng vôùi nhu caàu khaùc
nhau, vöøa caên baûn vöøa naâng cao, phuø hôïp vôùi trình ñoä vaên hoaù, kinh nghieäm, tay
ngheà cuûa moãi loaïi thôï vaän haønh laø taát yeáu nhaèm phaùt huy khaû naêng rieâng cuûa
moãi ngöôøi.
3.4.2. Hoaït ñoäng saûn xuaát
Vôùi ñaëc thuø saûn phaåm cuûa coâng ty laø caùc maët haøng tieâu duøng nhanh neân ñoøi hoûi
toác ñoä thay ñoåi nhanh vaø linh hoaït cao theo yeâu caàu cuûa thò tröôøng veà hình
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 43 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
daïng, maãu maõ, kích thöôùc, saûn phaåm, chuûng loaïi. Vieäc coù quaù nhieàu ñôn vò ñoùng
goùi, vôùi nhieàu doøng saûn phaåm, nhieàu chuûng loaïi nhö Sunsilk (boà keát, sieâu meàm
möôït, trò gaøu, döôõng chaát...), Lifebuoy (taùo, böôûi, tinh chaát söõa...), Dove (toùc
khoâ, suoân meàm...), Clear (baïc haø, taûo bieån, tinh khieát...), Lux (thö giaûn, gôïi caûm,
ngaøy môùi, giöû aåm...), Hazeline (taùo, daâu, daâu taèm, ngheä, traéng da, choáng
naéng...), Dove, Pond’s, Vaseline, OMO, Viso vôùi treân 230 quy caùch ñoùng goùi
khaùc nhau töø ñoùng tuùi (86 quy caùch), ñoùng chai (99 quy caùch) cho ñeán ñoùng huõ,
ñoùng tuyùp (42 quy caùch) coù kích côû ña daïng theo nhu caàu cuûa ngöôøi tieâu duøng seõ
ñoøi hoûi nhieàu chuûng loaïi maùy phöùc taïp vôùi nhieàu coâng ngheä khuaáy troän, ñoùng
goùi khaùc nhau neân vieäc phaân coâng lao ñoäng vaø kyõ naêng tay ngheà cuûa nhaân vieân
phaûi heát söùc kheùo leùo vaø linh hoaït ñeå ñaùp öùng vôùi yeâu caàu saûn xuaát nhanh, phaân
phoái nhanh, baùn haøng nhanh. Beân caïnh ñoù toác ñoä thay theá saûn phaåm quaù nhanh
vaø nhieàu, trung bình moãi thaùng coù töø 3 ñeán 5 saûn phaåm môùi ñöôïc thöû nghieäm vaø
giôùi thieäu ra thò tröôøng neân vieäc thích öùng vôùi caùc quy trình saûn xuaát vaø coâng
ngheä môùi cuõng ñoøi hoûi thôï vaän haønh phaûi coù kyõ naêng naém baét nhanh vaø tay ngheà
cao.
Baûng 4: söï ña daïng trong quy caùch ñoùng goùi vaø toác ñoä thay theá haøng naêm
Chuûng loaïi Nhaõn haøng
Quy caùch ñoùng goùi
Chaêm soùc da 4 31 Chaêm soùc toùc 7 59 Söõa taém 4 33 Nöôùc taåy röûa 2 20 Chaêm soùc vaûi 9 88 Toång coäng 26 231
An toaøn söùc khoeû cho ngöôøi lao ñoäng laø nguyeân taéc öu tieân haøng ñaàu trong moïi
hoaït ñoäng saûn xuaát cuûa Lever Vieät Nam (safety comes first). Caùc quy ñònh veà an
toaøn lao ñoäng cuûa coâng ty nhö thôøi gian ñaøo taïo veà an toaøn ít nhaát laø 8
Soá löôïng saûn phaåm vaø quy caùch bò thay theá haøng naêm
21
3122 22
30
44
68
0
10
20
30
40
50
60
70
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 44 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
giôø/ngöôøi/naêm, khoâng coù tai naïn lao ñoäng phaûi nghæ döôõng, söû duïng trang bò baûo
hoä lao ñoäng theo coâng vieäc, ñònh kyø ñaùnh giaù caùc yeáu toá nguy hieåm, noùi chuyeän
an toaøn (She talk), caûi tieán an toaøn...phaûi ñöôïc thöïc hieän moät caùch nghieâm tuùc vaø
trieät ñeå. Caùc thao taùc vaän haønh saûn xuaát vaø löu kho ñoøi hoûi phaûi tuaân thuû chaët
cheõ, nghieâm ngaët caùc quy ñònh veà an toaøn cuûa coâng ty, theo ñuùng yeâu caàu cuûa
MSDS vaø coù caùc bieån baùo an toaøn thích hôïp taïi caùc khu vöïc coù nguy cô cao.
Hieäu suaát vaän haønh cuûa caùc daây chuyeàn saûn xuaát hieän nay ñaït töø 70%-80% vôùi
möùc saûn phaåm loãi chaát löôïng vaøo khoaûng 0.38%. Muïc tieâu cuûa Lever Vieät Nam
trong töông lai laø naâng hieäu suaát vaän haønh leân 80-90% vôùi loãi chaát löôïng giaûm
xuoáng 0.1%. Troïng löôïng ñoùng goùi dö (over weight) khi ñoùng goùi saûn phaåm hieän
nay vaøo khoaûng 0.5%-1% vaø muïc tieâu laø xuoáng coøn 0.1% töø nay ñeán 2010. Vôùi
tyû leä 0.1%, Lever Vieät Nam seõ ñöùng vaøo haøng nguõ caùc coâng ty coù möùc ñoùng goùi
dö khi bao goùi saûn phaåm thuoäc vaøo loaïi haøng ñaàu theá giôùi. Ñaây laø caùc aùp löïc lôùn
maø coâng ty xaùc ñònh laø chæ thoâng qua hoaït ñoäng phaùt trieån tay ngheà thôï vaän haønh
vaø caûi tieán thieát bò lieân tuïc trong moät thôøi gian daøi môùi coù theå ñaùp öùng ñöôïc.
3.4.3. Hoaït ñoängTPM
Hoaït ñoäng TPM khoâng ngöøng reøn luyeän cho thôï vaän haønh theâm nhieàu kyõ naêng,
kieán thöùc môùi cuõng nhö caùc cô hoäi hoïc hoûi, trao ñoåi kinh nghieäm laãn nhau ñeå
cuøng nhau phaùt trieån, naâng cao tay ngheà. Quaù trình thöïc hieän TPM laø quaù trình
vöøa hoïc vöøa laøm (try and error) do caùc kinh nghieäm, kieán thöùc vaø vieäc vaän duïng
coøn quaù môùi ñoái vôùi coâng ty. Yeâu caàu trong naêm 2007, coâng ty phaûi ñaït ñöôïc
Level 2 veà TPM laø moät aùp löïc lôùn ñoái vôùi kyõ naêng vaø trình ñoä nhaân vieân. Ngöôøi
thôï vaän haønh luùc naøy seõ phaûi trôû thaønh kyõ sö cuûa daây chuyeàn, coù theå vaän haønh
vaø söûa chöõa taát caû caùc hoûng hoùc lieân quan ñeán thieát bò maø khoâng caàn ñeán baát kyø
söï hoã trôï naøo töø beân ngoaøi cuûa löïc löôïng cô ñieän, nhaø thaàu hay nhaø cung caáp. Do
ñoù, khaû naêng töï hoïc, tìm toøi, saùng taïo vaø traõi nghieäm thaønh coâng qua caùc laàn thaát
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 45 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
baïi seõ laø caùc kinh nghieäm quyù giaù vaø nhö vaäy thôï vaän haønh caàn ñöôïc trang bò
theâm nhieàu kieán thöùc môùi vaø coâng cuï phaân tích TPM moät caùch khoa hoïc ñeå phaùt
trieån.
Moät trong nhöõng yeâu caàu cô baûn cuûa TPM Level 26 laø moãi daây chuyeàn phaûi ñaït
ñöôïc moät soá caùc caûi tieán veà zero (nhö zero loãi chaát löôïng, zero ngöøng maùy do
hoûng hoùc, zero döøng maùy ñeå chænh maùy). Chi phí saûn xuaát phaûi ñöôïc caét giaûm
xuoáng ít nhaát 10-15%, chi phí coá ñònh phaûi giaûm xuoáng 10%, naêng suaát lao ñoäng
taêng 15%, hieäu suaát vaän haønh cuûa thieát bò taêng theâm 30%, caùc toån thaát chính treân
daây chuyeàn phaûi giaûm xuoáng 35% so vôùi tröôùc... Coâng ty phaûi coù caùc ví duï ñieån
hình veà caùc daây chuyeàn vaän haønh hoaøn haûo maø khoâng phaûi döøng laïi ñeå ñieàu
chænh hoaëc chaïm tay vaøo maùy, cho thaáy caùc ví duï veà vieäc ñieàu chænh chaát löôïng
saûn phaåm ñang saûn xuaát treân daây chuyeàn chæ vôùi moät thao taùc, yeâu caàu an toaøn
cuõng ñoøi hoûi coâng ty khoâng ñeå xaûy ra baát kyø moät tai naïn lao ñoäng naøo trong suoát
quaù trình vaän haønh thieát bò trong khoaûng thôøi gian 3 naêm.
Ngoaøi ra, ñieàu kieän ñeå ñaït TPM level 2 ñoái vôùi caùc daây chuyeàn laø phaûi ñaït trình
ñoä töï chuû baûo döôõng AM (autonomous maintenance) töø böôùc 4 ñeán böôùc 5 trôû
leân. Trình ñoä AM böôùc 4 ñoøi hoûi thôï vaän haønh phaûi ñöôïc ñaøo taïo vaø coù caùc kieán
thöùc veà bu loâng, ñai oác, boâi trôn, truyeàn ñoäng, khí neùn, thuyû löïc, ñieän nhaèm coù
ñöôïc moät hieåu bieát toaøn dieän nhöng heát söùc chi tieát vaø saâu saéc veà caáu taïo, chöùc
naêng, nguyeân lyù hoaït ñoäng cuûa caùc boä phaän maùy moùc. Ngoaøi ra, thôï vaän haønh
coøn phaûi coù khaû naêng söû duïng caùc coâng cuï phaân tích chuyeân saâu ñeå phaân tích
nguyeân nhaân söï coá vaø ñöa ra phöông aùn giaûi quyeát vaán ñeà. Qua ñoù, ngöôøi thôï
vaän haønh seõ töï tin vaø töï chuû hôn trong hoaït ñoäng vaän haønh, chaêm soùc baûo döôõng,
caûi tieán hieäu quaû vaän haønh ñoái vôùi chính thieát bò do mình phuï traùch.
6 Nguoàn: Unilever/JIPM Guidelines For TPM Excellence Awards.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 46 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
3.4.4. Hoaït ñoäng ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà
Ñaøo taïo chuyeân nghieäp vaø baøi baûn ñeå tieáp caän vôùi caùch thöùc saûn xuaát hieän ñaïi
vaø ñaùp öùng vôùi caùc yeâu caàu ngaøy moät cao qua caùc naêm laø muïc tieâu haøng ñaàu cuûa
coâng ty. Boä phaän saûn xuaát chòu traùch nhieäm ñaûm baûo caùc muïc tieâu ñaøo taïo thôï
vaän haønh vôùi söï hoã trôï cuûa caùc phoøng ban khaùc nhö QA, Cô ñieän, Ñaøo taïo, Phaùt
trieån, trung taâm TPM. Ngaân saùch ñaøo taïo haøng naêm chi cho hoaït ñoäng ñaøo taïo
thôï vaän haønh taïi Lever Vieät Nam laø 36.000 USD/naêm vôùi moät Phoøng huaán luyeän
ñöôïc trang bò ñaày ñuû caùc sô ñoà nguyeân lyù hoaït ñoäng, moâ hình maãu, sô ñoà maùy,
duïng cuï thí nghieäm, maùy chieáu ñeå moïi ngöôøi duøng laøm nôi huaán luyeän, ngoaøi ra
coøn coù hoà sô kyõ thuaät vaø caùc taøi lieäu ñaøo taïo cuûa toaøn boä quaù trình saûn xuaát ñöôïc
cung caáp bôûi nhaø saûn xuaát hoaëc bieân soaïn bôûi caùc chuyeân gia veà quy trình coâng
ngheä, thoâng soá kyõ thuaät, khôûi ñoäng hieäu chænh, chuyeån ñoåi saûn phaåm, boâi trôn,
truyeàn ñoäng, khí neùn, bu loâng ñai oác, thuyû löïc, ñieän, chaát löôïng, an toaøn...
Hoã trôï cho hoaït ñoäng ñaøo taïo coøn coù thö vieän coâng ty vôùi hôn 900 ñaàu saùch bao
goàm nhieàu lónh vöïc kieán thöùc töø chuyeân moân kyõ thuaät cho ñeán kyõ naêng quaûn lyù
ñeå giuùp nhaân vieân töï hoïc vaø phaùt trieån theâm kieán thöùc ôû taát caû caùc laõnh vöïc quan
taâm veà ñaûm baûo chaát löôïng, quy trình saûn xuaát, kyõ thuaät coâng ngheä, TPM. Ngoaøi
ra, coâng ty coøn coù moät thö muïc duøng chung treân maïng noäi boä ñeå laøm nôi trao ñoåi
thoâng tin cuûa caùc boä phaän vôùi nhau do boä phaän ñaøo taïo chòu traùch nhieäm veà noäi
dung. Nôi ñaây cuõng laø nôi löu tröõ caùc giaùo trình, noäi dung huaán luyeän, caùc bieåu
maãu, hoà sô theo doõi, caùc ñeà taøi caûi tieán döôùi daïng taäp tin baèng hai thöù tieáng ñeå
moïi ngöôøi coù theå tham khaûo vaø söû duïng khi caàn.
Baùo Tieán Boä thuoäc trung taâm TPM ñöôïc xuaát baûn ngaøy 5 haøng thaùng ñeå giôùi
thieäu caùc hoaït ñoäng TPM ñang dieãn ra, caùc caù nhaân xuaát saéc vaø caùc hoaït ñoäng
caûi tieán an toaøn, naêng suaát, chaát löôïng noåi baät trong thaùng vaø laø dieãn ñaøn ñeå trao
ñoåi thoâng tin, kinh nghieäm giöõa caùc thôï vaän haønh, caùc phoøng ban vôùi nhau.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 47 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Unilever Vieät Nam cuõng phaùt trieån intranet noäi boä veà e-learning ñeå taát caû nhaân
vieân coù theå tieáp caän vaø coù ñöôïc caùc thoâng tin, kieán thöùc môùi nhaát cuûa caùc coâng ty
thaønh vieân cuûa taäp ñoaøn Unilever Vieät Nam ñang aùp duïng hoaëc trieån khai, moïi
nhaân vieân coù theå taûi veà ñeå nghieân cöùu vôùi ñaày ñuû caùc giaùo trình töï hoïc treân
http://uvnet.eap.unilever.com, http://tpm.unilever.com, http://156.5.77.22/learning,
http://management.unilever.com ...
Thôøi gian ñaøo taïo ñöôïc quy ñònh haøng naêm toái thieåu laø 8 ngaøy cho moät
ngöôøi/naêm vaø ñöôïc xem laø moät trong nhöõng muïc tieâu quan troïng cho ñoäi nguõ
quaûn lyù. Tuy vaäy, toång thôøi gian ñaøo taïo thöïc teá thöôøng ñaït ôû möùc ñoä gaáp hai
ñeán ba laàn. Ñieåm maïnh cuûa coâng ty laø khaû naêng töï ñaøo taïo taïi choå, hieän nay
coâng ty coù khaû naêng ñaùp öùng treân 95% nhu caàu ñaøo taïo taïi choå cho thôï vaän haønh
vôùi moät löïc löôïng caùc huaán luyeän vieân ñeán töø caùc boä phaän khaùc nhau thuoäc caùc
boä phaän SHE, HR, TPM, QA, Engineer. Moät ñieåm maïnh khaùc cuûa coâng ty laø
vieäc ghi hoà sô huaán luyeän rieâng cho töøng nhaân vieân veà soá löôïng caùc khoaù ñaøo
taïo, ngöôøi huaán luyeän vaø toång thôøi gian ñaøo taïo ñaõ tham gia.
Theo ñoøi hoûi cuûa hoaït ñoäng TPM laø khoâng ngöøng phaùt trieån kyõ naêng cuûa ngöôøi
thôï vaän haønh, coäng vôùi nhu caàu ñaøo taïo kyõ naêng vaän haønh saûn xuaát taêng cao do
vieäc gia taêng soá löôïng thôï vaän haønh cho nhaø maùy môùi vaø phaùt trieån tay ngheà
hieän taïi cuûa caùc nhaân vieân. Lever Vieät Nam ñang noã löïc phaùt trieån löïc löôïng
tröôûng nhoùm vaän haønh cuûa caùc daây chuyeàn saûn xuaát (hieän chæ môùi ñaùp öùng
chöa tôùi 1/3 nhu caàu), ñoái töôïng naøy seõ chòu traùch nhieäm huaán luyeän OJT veà kyõ
naêng vaän haønh vaø keøm caëp höôùng daãn, hoã trôï cho caùc thôï vaän haønh môùi coøn
thieáu kinh nghieäm. Löïc löôïng naøy caàn phaûi phaùt trieån nhieàu hôn nöõa trong töông
lai veà chaát löôïng vaø soá löôïng môùi coù theå ñaùp öùng vôùi thaùch thöùc ngaøy caøng cao
cuûa coâng ty.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 48 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Hieän nay coâng ty chæ môùi chuù troïng phaùt trieån kyõ naêng cho thôï vaän haønh treân daây
chuyeàn maø ngöôøi thôï vaän haønh neân khi caàn thôï vaän haønh ña kyõ naêng khi saûn
xuaát moät soá loaïi saûn phaåm phaûi söû duïng nhieàu daây chuyeàn cuøng luùc môùi hoaøn taát
hoaëc khi phaûi luaân chuyeån coâng vieäc cuûa moät thôï vaän haønh qua caùc maùy khaùc
nhau seõ gaëp khoù khaên. Do ñoù, nhu caàu trong töông lai laø ngoaøi vieäc phaùt trieån kyõ
naêng, kieán thöùc cuï theå cho thôï vaän haønh ôû moãi maùy coøn phaûi thöïc hieän luaân
chuyeån coâng vieäc vaø ñaøo taïo ña kyõ naêng trong daøi haïn ñeå tìm kieám vaø phaùt hieän
caùc khaû naêng môùi tieàm aån cuûa ngöôøi thôï vaän haønh, chuaån bò löïc löôïng thay theá
khi caàn neáu coù lao ñoäng nghæ vieäc hay nghæ beänh, maët khaùc coøn giuùp cho thôï vaän
haønh khaû naêng vaø cô hoäi ñeå khoâng ngöøng phaùt trieån leân caùc vò trí cao hôn.
Ñieåm yeáu hieän nay laø coâng ty chöa ñaùnh giaù chaát löôïng sau ñaøo taïo (khaû naêng
tieáp thu vaø vieäc vaän duïng vaøo thöïc teá coâng vieäc cuûa thôï vaän haønh) baèng caùc
coâng cuï thích hôïp. Do ñoù seõ khoâng coù caùc ñieàu chænh ñeå coù hieäu quaû ñaøo taïo toái
öu. Vieäc naøy cuõng daãn ñeán keát quaû laø hieän nay coâng ty coù quaù nhieàu chöông
trình ñaøo taïo truøng laép, ñaøo taïo nhaéc laïi vôùi moät hoaëc nhieàu huaán luyeän vieân
khaùc nhau vôùi cuøng moät noäi dung töông töï, ñoâi khi cho keát quaû khaùc nhau hoaëc
thaäm chí caùch hieåu vaø vaän duïng cuûa thôï vaän haønh ñoái vôùi cuøng moät vaán ñeà cuõng
khaùc nhau.
Ngoaøi ra, trình ñoä thôï vaän haønh vaø hai löùa tuoåi khaùc nhau vôùi caùc nhu caàu khaùc
nhau neân vieäc aùp duïng chung moät chöông trình ñaøo taïo ñaïi traø nhö nhau taát
caû moïi ngöôøi seõ laø khoâng thöïc teá vaø khoâng ñaït ñöôïc hieäu quaû toái öu, thaäm chí
coøn gaây laõng phí nguoàn löïc. Ta ví duï moät thôï vaän haønh lôùn tuoåi coù trình ñoä döôùi
caáp 3 phaûi coù nhu caàu ñaøo taïo khaùc vôùi moät thôï vaän haønh treû coù trình ñoä ñaïi hoïc,
neáu ñöôïc saép xeáp ñeå nhaän moät chöông trình ñaøo taïo nhö nhau seõ khoâng phuø hôïp
cho caû hai, hoaëc quaù thaáp ñeå tieáp thu ñoái vôùi ngöôøi treû tuoåi hoaëc quaù cao ñeå hieåu
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 49 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
ñoái vôùi ngöôøi lôùn tuoåi. Do ñoù veà maët hieäu quaû ñaøo taïo laø chöa toái öu, khi aùp
duïng seõ ñaït hieäu quaû khoâng nhö mong ñôïi ôû moät soá thôï vaän haønh nhaát ñònh.
Coâng ty cuõng chöa coù moät chöông trình ñaøo taïo thoáng nhaát bao goàm caùc huaán
luyeän vieân chính thöùc, caùc giaùo trình huaán luyeän chính thöùc, thôøi löôïng, caùc noäi
dung ñaøo taïo cuï theå, maø chuû yeáu laø töï phaùt theo nhu caàu ôû töøng thôøi ñieåm cuûa
caùc nhaø maùy do yeâu caàu phaûi hoaøn thaønh nhanh caùc muïc tieâu naøo ñoù. Vieäc naøy
coù theå daãn ñeán nguy cô laø coù theå söû duïng caùc huaán luyeän vieân khoâng ñaït yeâu caàu
cho muïc ñích huaán luyeän hay caùc giaùo trình chöa ñöôïc kieåm duyeät bôûi caùc boä
phaän lieân quan veà noäi dung, hay chæ ñaùp öùng nhu caàu nhaát thôøi. Do ñoù, coù theå
laøm cho thôï vaän haønh hieåu sai hoaëc hieåu chöa saâu, khieán cho vieäc vaän duïng vaøo
thöïc teá ñoâi khi gaëp khoù khaên nhaát ñònh, ñaëc bieät trong tröôøng hôïp phaûi tieán haønh
ñaøo taïo laïi thôï vaän haønh khoâng ñaït yeâu caàu seõ gaây cho ngöôøi hoïc caûm giaùc
hoang mang boái roái, thaäm chí maát nieàm tin vaøo huaán luyeän vieân vì phaûi tieáp
nhaän nhieàu noäi dung khaùc nhau vôùi cuøng moät vaán ñeà. Maët khaùc, nhöõng ngöôøi hoã
trôï, caáp quaûn lyù tröïc tieáp ñoâi khi khoâng bieát thôï vaän haønh coøn phaûi hoïc nhöõng gì
tieáp theo, nhöõng gì coù lieân quan ñeán kyõ naêng cuûa nhaân vieân, ñoái töôïng ñang ôû
möùc trình ñoä tay ngheà naøo ñeå coù theå leân moät keá hoaïch ñaøo taïo thích hôïp.
CHÖÔNG 4: HOAÏCH ÑÒNH CHÖÔNG TRÌNH ÑAØO TAÏO & PHAÙT TRIEÅN
4.1. Sô ñoà hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån kyõ naêng ngheà
nghieäp cho thôï vaän haønh taïi coâng ty Lever Vieät Nam
Chöông trình ñaøo taïo tay ngheà thôï vaän haønh coù theå ñöôïc toùm taét theo moät voøng
troøn PDCA. Baét ñaàu baèng vieäc phaân tích nhu caàu ñeå thieát keá noäi dung moät
chöông trình ñaøo taïo (plan), tieán haønh ñaøo taïo vaø löu hoà sô (do), ñaùnh giaù hieäu
quaû ñaøo taïo veà möùc ñoä thoâng hieåu vaø vaän duïng (check), ñaøo taïo kyõ naêng
môùi/ñaøo taïo laïi hoaëc boå sung chöông trình (act), nhöõng thôï vaän haønh ñaït yeâu caàu
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 50 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
seõ ñöôïc caáp chöùng chæ tay ngheà, khoâng ngöøng ñoùng goùp hieäu quaû saûn xuaát cho
coâng ty.
Hình 9: sô ñoà hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo thôï vaän haønh
4.2. Phaân tích nhu caàu
Noã löïc toàn taïi thuùc ñaåy caùc doanh nghieäp phaûi khoâng ngöøng hoaøn thieän baûn thaân
vaø cô ñoäng hôn vôùi söï thay ñoåi cuûa moâi tröôøng kinh doanh thoâng qua vieäc khoâng
ngöøng naâng cao naêng löïc cuûa löïc löôïng lao ñoäng. Vieäc ñeà ra caùc muïc tieâu phaùt
trieån trong töông lai ñaët löïc löôïng lao ñoäng tröôùc nhöõng yeâu caàu, mong ñôïi môùi
vaø laø cô sôû ñeå ñònh höôùng vaø thuùc ñaåy söï phaùt trieån cuûa nhaân vieân.
Trong naêm 2006 vaø töø nay ñeán naêm 2010, Lever Vieät Nam coù cô hoäi môû roäng
quy moâ thò tröôøng thoâng qua vieäc ñaåy maïnh xuaát khaåu caùc saûn phaåm loûng nhö
daàu goäi ñaàu, daàu xaõ, söõa taém vaøo thò tröôøng caùc nöôùc trong khu vöïc vaø taêng
tröôûng maïnh ôû thò tröôøng trong nöôùc. Thaùch thöùc cuûa coâng ty laø khaû naêng ñaùp
(Thoâng hieåu)
XAÙC ÑÒNH NHU CAÀU ÑAØO TAÏO
GHI HOÀ SÔ HUAÁN LUYEÄN
DO(OJT)
CHECKPLAN
(Vaän duïng)
CAÁPCHÖÙNG CHÆ
ÑAÏT TRÌNH ÑOÄ YEÂU CAÀU
SAU 3-5 THAÙNG
HIEÄU QUAÛ SAÛN XUAÁT
CHÖÔNG TRÌNHÑAØO TAÏO TVH
ACT
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 51 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
öùng nhu caàu ngaøy caøng cao cuûa thò tröôøng hay khaû naêng ñaùp öùng cuûa ñoäi nguõ
nhaân vieân coâng ty ñoái vôùi yeâu caàu saûn xuaát nhanh, nhieàu, reû, vaän haønh an toaøn,
coù chaát löôïng vaø linh hoaït cao cuûa coâng ty. Ñeå coù theå vaän haønh toát nhaø maùy môùi
vaø coù khaû naêng naâng cao naêng löïc saûn xuaát cuûa caùc daây chuyeàn hieän taïi, hay caét
giaûm chi phí saûn xuaát vaø ñaûm baûo chaát löôïng toát nhaát thì ñieàu kieän tieân quyeát laø
tay ngheà cuûa ngöôøi thôï phaûi khoâng ngöøng ñöôïc naâng leân thoâng qua vieäc ñaøo taïo
vaø phaùt trieån lieân tuïc theo nhu caàu cuûa tình hình môùi.
Baûn thaân löïc löôïng thôï vaän haønh coù nhieàu ñieåm maïnh, coâng ty thöïc söï quan taâm
ñeán vieäc ñaøo taïo phaùt trieån nhaân vieân vaø coù nhöõng ñaàu tö ñuùng möùc. Coâng ty coù
khaû naêng ñaùp öùng nhu caàu ñaøo taïo taïi choå raát cao. Tuy nhieân, caùc ñieåm yeáu sau
ñaây caàn phaûi nhanh choùng khaéc phuïc:
Kieán thöùc nhaø tröôøng khoâng ñuû aùp duïng theo thöïc teá coâng vieäc ñoøi hoûi, ñaëc bieät
theo yeâu caàu ngaøy caøng cao cuûa coâng ty. Thôï vaän haønh coøn thieáu nhieàu kieán
thöùc chuyeân moân veà kyõ thuaät, do ñoù caàn phaûi ñöôïc boå sung caùc kieán thöùc naøy ñeå
tieáp caän vôùi coâng ngheä môùi nôi laøm vieäc theo yeâu caàu phaùt trieån cuûa coâng ty.
Chöa chuù yù ñeán ñaëc ñieåm rieâng cuûa caùc ñoái töôïng thôï vaän haønh vôùi caùc nhu caàu
ñaøo taïo khaùc nhau trong khi coù ñeán 40% nhaân vieân môùi, 32% coù trình ñoä vaên hoaù
caáp 3 trôû xuoáng vaø 17% coù soá tuoåi treân 45 saép veà höu, khi ñoù caùc khoaù ñaøo taïo
ñöôïc aùp duïng ñaïi traø vaø gioáng nhau cho taát caû ñoái töôïng laø chöa thaät söï phuø hôïp.
Nhöõng caùi môùi nhö kieán thöùc veà TPM thöôøng phaûi töï hoïc qua thöïc teá coâng vieäc
vaø töï nghieân cöùu neân toán nhieàu thôøi gian, do ñoù caàn trang bò kieán thöùc TPM moät
caùch ñoàng boä giuùp nhaân vieân vaän haønh phaùt trieån theo töøng giai ñoaïn cuï theå.
Thôï vaän haønh chöa ñöôïc chuù troïng vaø hoã trôï phaùt trieån ña kyõ naêng ñeå coù theå vaän
haønh saûn xuaát treân nhieàu maùy nhaèm phaùt huy nhöõng naêng löïc tieàm aån vaø thuùc
ñaåy khaû naêng töï phaùt trieån cuûa nhaân vieân leân möùc cao hôn.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 52 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Thôï vaän haønh chöa coù moät chöông trình ñaøo taïo chính thöùc, toaøn dieän, thoáng
nhaát maø ñaøo taïo töï phaùt theo nhu caàu ôû moät thôøi ñieåm naøo ñoù do yeâu caàu phaûi
hoaøn thaønh nhanh caùc muïc tieâu saûn xuaát hoaëc chaát löôïng hay an toaøn ñoøi hoûi.
Vieäc chöa coù keá hoaïch phaùt trieån kyõ naêng cuûa thôï vaän haønh moät caùch daøi haïn,
theo nhu caàu ôû töøng thôøi ñieåm phaùt trieån kyõ naêng cuûa nhaân vieân maø ñaøo taïo töï
phaùt seõ daãn ñeán laõng phí nguoàn löïc moät caùch khoâng caàn thieát, daøn traõi maø khoâng
taäp trung, ñeán khi caàn phaûi söû duïng caùc kyõ naêng môùi naøy thì ñoâi khi thôï vaän
haønh phaûi ñöôïc ñaøo taïo nhaéc laïi vaø do ñoù khoâng phaùt huy hieäu quaû toái öu.
Chöa theo doõi hieäu quaû ñaøo taïo, chöa ñaùnh giaù chaát löôïng ñaøo taïo vaø khaû naêng
vaän duïng vaøo thöïc tieãn cuûa thôï vaän haønh sau caùc khoaù ñaøo taïo.
Nhö vaäy, sau khi phaân tích caùc cô hoäi ñaøo taïo vaø caùc thaùch thöùc veà kyõ naêng cuûa
thôï vaän haønh do söï phaùt trieån cuûa coâng ty mang ñeán cuøng caùc aùp löïc do yeâu caàu
ngaøy moät cao cuûa coâng ty. Caên cöù vaøo caùc ñieåm yeáu hieän taïi, ta coù theå nhaän ñònh
moät caùch toång quaùt, chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån cho thôï vaän haønh trong
töông lai seõ phaûi bao goàm caùc noäi dung nhö sau:
1. Ñaøo taïo theo nhu caàu vaø theo nhoùm ñoái töôïng
Ñaøo taïo phaûi xuaát phaùt töø nhu caàu thaät söï cuûa moãi thôï vaän haønh vaø ñöôïc tieán
haønh theo tieán trình töøng böôùc. Nhu caàu ñaøo taïo laø cô sôû ñeå xaùc ñònh caùc khoaù
ñaøo taïo thích hôïp cho caùc ñoái töôïng thôï vaän haønh khaùc nhau treân cô sôû moãi
ngöôøi moät nhu caàu ñaøo taïo khaùc nhau vaø ñöôïc ñaøo taïo theo ñuùng nhu caàu khaùc
nhau ñoù.
2. Noäi dung ñaøo taïo
Noäi dung chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà thôï vaän haønh phaûi bao goàm
caùc lónh vöïc an toaøn, chaát löôïng, vaän haønh saûn xuaát, TPM, kyõ thuaät cô ñieän vaø
moät soá caùc kieán thöùc toång quaùt chung, ñöôïc phaùt trieån theo tieán trình töøng böôùc
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 53 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
töø thaáp ñeán cao, töø deã ñeán khoù nhaèm gaây söï höùng thuù trong vieäc truyeàn ñaït vaø
tieáp thu cuõng nhö taïo cô hoäi ñeå thôï vaän haønh töï phaùt trieån leân caùc böôùc cao hôn.
2.1. Nhoùm noäi dung veà An toaøn saûn xuaát.
An toaøn luoân luoân laø nguyeân taéc öu tieân haøng ñaàu cuûa coâng ty. “An toaøn laø treân
heát, thöù hai laø chaát löôïng, thöù ba môùi ñeán saûn xuaát”. Do ñoù nguyeân taéc ñaàu tieân
vaø treân heát laø ñaûm baûo sao cho moãi coâng ñoaïn trong quaù trình saûn xuaát phaûi
tuyeät ñoái an toaøn cho ngöôøi lao ñoäng. Caùc kieán thöùc vaø kyõ naêng veà an toaøn saûn
xuaát vaø vaän haønh thieát bò an toaøn phaûi ñöôïc ñaøo taïo moät caùch chi tieát vaø tröôùc
nhaát.
2.2. Nhoùm noäi dung veà ñaûm baûo Chaát löôïng
Chaát löôïng laø öu tieân thöù hai sau an toaøn. Cung caáp caùc saûn phaåm coù chaát löôïng
laø ñieàu kieän tieân quyeát ñeå giuùp coâng ty duy trì vaø giöû vöõng söùc caïnh tranh. Chaát
löôïng coøn laø ñoøi hoûi taát yeáu trong thò tröôøng ngaøy caøng môû nhö Vieät Nam. Do ñoù
ñaøo taïo veà chaát löôïng vaø caùc yeâu caàu veà chaát löôïng laø moät noäi dung khoâng theå
thieáu trong chöông trình ñaøo taïo thôï vaän haønh.
2.3. Nhoùm noäi dung veà Kyõ naêng vaän haønh hieäu quaû caùc daây chuyeàn saûn xuaát
Saûn xuaát caùc saûn phaåm vôùi möùc giaù caïnh tranh khoâng nhöõng so vôùi ñoái thuû P&G
maø coøn so vôùi caùc coâng ty khaùc trong taäp ñoaøn Unilever laø thaùch thöùc cuûa coâng
ty. Saûn xuaát cuõng ñoøi hoûi khaû naêng ñaùp öùng nhu caàu thò tröôøng nhanh vôùi ñoä tin
caäy cao vaø thôøi gian chu kyø saûn xuaát ngaén, tính oån ñònh cao. Vieäc naøy khoâng theå
coù ñöôïc neáu thôï vaän haønh chöa thoâng thaïo vaø töï tin trong coâng vieäc vaän haønh.
Do ñoù caùc noäi dung ñaøo taïo veà vaän haønh saûn xuaát laø moät noäi dung heát söùc quan
troïng.
2.4. Nhoùm noäi dung veà Kyõ thuaät cô ñieän ñeå coù ñöôïc hieåu bieát saâu veà maùy
Neàn taûng cuûa vieäc phaùt trieån con ngöôøi laø cung caáp nhieàu kieán thöùc chuyeân saâu
moät caùch khoa hoïc ñeå thôï vaän haønh khoâng ngöøng ñöôïc phaùt trieån kieán thöùc, taàm
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 54 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
nhìn, söï hieåu bieát. Vieäc cung caáp caùc kieán thöùc cô baûn vaø chuyeân saâu veà kyõ thuaät
cô ñieän, thieát bò coâng ngheä seõ giuùp thôï vaän haønh caùc kyõ naêng vaø kieán thöùc heát
söùc chi tieát veà thieát bò. Caùc noäi dung thuoäc nhoùm kyõ thuaät cô ñieän seõ hoã trôï ñaéc
löïc cho coâng vieäc vaän haønh saûn xuaát vaø nhö vaäy thôï vaän haønh seõ ngaøy caøng töï
tin hôn trong coâng vieäc.
2.5. Nhoùm noäi dung veà TPM ñeå caûi tieán hieäu quaû vaän haønh, caét giaûm chi phí baèng
vieäc söû duïng thaønh thaïo caùc coâng cuï TPM cho vieäc naâng cao hieäu quaû toaøn dieän.
Quyeát taâm ñaït ñöôïc caáp ñoä 2 veà TPM vaø xem TPM nhö laø moät coâng cuï ñeå giuùp
coâng ty ñaït ñöôïc caùc muïc tieâu toång theå veà hieäu suaát vaän haønh cuûa thieát bò vaø coù
chi phí thaáp. TPM ñöôïc xem nhö moät coâng vieäc haøng ngaøy cuûa thôï vaän haønh taïi
nôi laøm vieäc, laø moät neùt vaên hoaù coâng ty. Do ñoù vieäc cung caáp caùc kieán thöùc töø
cô baûn ñeán naâng cao veà TPM laø moät noäi dung khoâng theå thieáu trong chöông trình
ñaøo taïo thôï vaän haønh, nhaân vaät trung taâm cuûa hoaït ñoäng TPM.
2.6. Nhoùm noäi dung veà Kyõ naêng hoã trôï toång quaùt cung caáp caùc kieán thöùc chung ñeå
phaùt trieån thôï vaän haønh laâu daøi trôû thaønh huaán luyeän vieân, tröôûng nhoùm.
Thôï vaän haønh ñöôïc yeâu caàu phaûi naâng cao tính töï chuû ñoái vôùi coâng vieäc vaø ñöôïc
hoã trôï heát möùc ñeå phaùt trieån moät caùch ñoäc laäp nhö hoïp nhoùm, thuyeát trình,
truyeàn ñaït, huaán luyeän...ñeå phaùt trieån leân caùc vò trí cao hôn ñoøi hoûi phaûi ñöôïc
trang bò theâm caùc kieán thöùc vaø ngheä thuaät veà caùch trình baøy, kyõ naêng gaây aûnh
höôûng.
3. Ñaùnh giaù, ño löôøng hieäu quaû sau ñaøo taïo
Ño löôøng hieäu quaû ñaøo taïo cho ta caùi nhìn trung thöïc, khaùch quan nhaát veà nhöõng
khaû naêng, kieán thöùc môùi maø ngöôøi thôï vaän haønh tieáp thu ñöôïc vaø vieäc vaän duïng
noù trong thöïc tieãn ra sao. Ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo coøn cho ta cô hoäi caûi tieán
caùc maët chöa ñaït cuûa quaù trình ñaøo taïo ñeå ngaøy moät hoaøn thieän theâm.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 55 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
4. Luaân chuyeån coâng vieäc ñeå ñaøo taïo thôï vaän haønh ña kyõ naêng cuõng nhö keá thöøa
vaø phaùt trieån nhaân söï trong töông lai.
Ñaùp öùng nhu caàu phaùt trieån ngheà nghieäp cuûa thôï vaän haønh thoâng qua vieäc taïo
ñieàu kieän cho thôï vaän haønh caùc cô hoäi ñöôïc phaùt huy caùc khaû naêng môùi ñeå trôû
thaønh nhoùm tröôûng thoâng qua vieäc luaân chuyeån coâng vieäc vaø ñaøo taïo ña kyõ naêng.
Moät cô hoäi khaùc cuûa vieäc luaân chuyeån coâng vieäc laø coøn nhaèm phaùt trieån löïc
löôïng huaán luyeän vieân OJT trong töông lai caû veà chaát löôïng laãn soá löôïng.
4.3. Hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån kyõ naêng
4.3.1. Muïc tieâu
Muïc tieâu cuûa chöông trình ñaøo taïo vaø phaùt trieån kyõ naêng cho nhaân vieân vaän haønh
saûn xuaát laø nhaèm ñaùp öùng vôùi caùc yeâu caàu saûn xuaát nhanh, nhieàu, reû, vaän haønh
an toaøn, coù chaát löôïng vaø linh hoaït cao cuûa coâng ty, thoaû maõn nhu caàu phaùt trieån
tay ngheà cuûa nhaân vieân thoâng qua vieäc cung caáp caùc khoaù ñaøo taïo phuø hôïp,
töông öùng vôùi trình ñoä phaùt trieån cuûa moãi thôï vaän haønh.
4.3.2. Noäi dung
Phöông phaùp xaùc ñònh noäi dung: thaûo luaän nhoùm vaø phöông phaùp chuyeân gia.
Döôùi söï hoã trôï cuûa phoøng HR, toå chöùc moät cuoäc hoïp 6 beân, bao goàm caùc boä phaän
coù lieân quan ñeán kyõ naêng ngheà nghieäp cuûa thôï vaän haønh nhö Ñaûm baûo chaát
löôïng (QA), Cô ñieän (Engineer), Nhaân söï (HR), Saûn xuaát (Production), An toaøn
(SHE), Trung taâm ñieàu phoái hoaït ñoäng TPM (TPM Center) ñeå xaùc ñònh noäi dung
chöông trình ñaøo taïo cho thôï vaän haønh.
Böôùc 1: thoáng nhaát chöông trình ñaøo taïo cho thôï vaän haønh bao goàm 6 nhoùm noäi
dung maø bao truøm leân toaøn boä kyõ naêng ngheà nghieäp caàn thieát cuûa thôï vaän haønh.
Caùc phoøng ban seõ soaïn thaûo caùc noäi dung ñaøo taïo trong nhoùm noäi dung thuoäc
chuyeân moân cuûa ñôn vò vaø phaân chia caùc kyõ naêng theo höôùng taêng daàn töøng böôùc
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 56 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
töø thaáp ñeán cao, töø deã ñeán khoù, töø caên baûn ñeán naâng cao ñeå giuùp thôï vaän haønh coù
theå phaùt trieån caùc kyõ naêng theo tieán trình qua thôøi gian.
Nhoùm noäi dung veà an toaøn: phoøng SHE phuï traùch
Nhoùm noäi dung veà chaát löôïng: phoøng QA phuï traùch
Nhoùm noäi dung veà saûn xuaát: Production phuï traùch
Nhoùm noäi dung veà kyõ thuaät: phoøng Cô ñieän phuï traùch
Nhoùm noäi dung veà TPM: trung taâm ñieàu phoái TPM phuï traùch
Nhoùm noäi dung veà kyõ naêng hoã trôï chung: phoøng Nhaân söï phuï traùch
Sau khi toång hôïp laïi, chöông trình ñaøo taïo cho thôï vaän haønh seõ bao goàm 6 lónh
vöïc ñaõ ñöôïc xaùc ñònh theo caùc nhoùm noäi dung treân, gaén keát vôùi nhau moät caùch
toaøn dieän, toång theå, daøi haïn.
An toaøn: chöông trình ñaøo taïo veà an toaøn nhaán maïnh nguyeân taéc ñaàu tieân cuûa
coâng ty: “an toaøn laø treân heát”. Thôï vaän haønh ñöôïc ñaøo taïo ñeå tìm kieám caùc cô
hoäi naâng cao khaû naêng vaän haønh an toaøn nhaèm baûo veä söùc khoeû cho baûn thaân vaø
ñoàng nghieäp. Caùc noäi dung cuûa lónh vöïc naøy bao goàm caùc noäi dung töø cô baûn nhö
trang bò baûo hoä lao ñoäng, giaáy pheùp coâng taùc cho ñeán an toaøn vaän haønh, an toaøn
hoaù chaát, phoøng chaùy chöõa chaùy, sô caáp cöùu, öùng phoù tình traïng khaån caáp vaø caùc
yeâu caàu naâng cao nhö söû duïng theû an toaøn (LSUPA), ñaùnh giaù yeáu toá nguy hieåm
laø nhöõng vaán ñeà an toaøn söùc khoeû moâi tröôøng maø thôï vaän haønh thöôøng hay gaëp
phaûi.
Chaát löôïng: chöông trình ñaøo taïo veà chaát löôïng cung caáp caùc kyõ naêng thieát yeáu
ñeå laøm ra caùc saûn phaåm coù chaát löôïng cao vaø an toaøn cho ngöôøi söû duïng moät
caùch coù heä thoáng, ñaûm baûo ngaên ngöøa vaø phaùt hieän caùc loãi chaát löôïng neáu coù.
Caùc noäi dung trong nhoùm naøy laø veä sinh tieät truøng, an toaøn vi sinh, AQL, loãi chaát
löôïng, QDI, ISO, GMP, HACCP, kieåm soaùt chaát löôïng quaù trình saûn xuaát vaø
ñoùng goùi.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 57 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Vaän haønh saûn xuaát: chöông trình ñaøo taïo veà vaän haønh cho thôï vaän haønh caùc kyõ
naêng töø thaáp ñeán cao nhaèm vaän haønh moät caùch hieäu quaû, töï tin daây chuyeàn saûn
xuaát. Caùc noäi dung bao goàm khôûi ñoäng hieäu chænh, chuyeån ñoåi saûn phaåm, quy
trình vaän haønh, buloân, ñai oác, boâi trôn, truyeàn ñoäng, khí neùn, thuyû löïc, ñieän.
Kyõ naêng hoã trôï chung: caùc chöông trình ñaøo taïo trong lónh vöïc naøy seõ cho thôï
vaän haønh kieán thöùc veà caùc kyõ naêng chung nhö hoïp nhoùm, baùo caùo, kyõ naêng sö
phaïm, kyõ thuaät gaây aûnh höôûng. Caùc noäi dung naøy seõ hoã trôï thôï vaän haønh giao
tieáp vaø truyeàn ñaït hieäu quaû trong coâng vieäc, maët khaùc coøn hoã trôï cho caùc kyõ
naêng khaùc phaùt trieån. Caùc noäi dung bao goàm train the trainer, kyõ naêng huaán
luyeän, kyõ naêng hoïp nhoùm hieäu quaû, kyõ naêng thuyeát trình.
TPM: töø caùc nhaän thöùc cô baûn ban ñaàu veà TPM, 5S cho ñeán coâng cuï phaân tích
nhö OPL (one point lesson), WW (why why), WWBLA (why why because
logical analyst), IE (industrial engineering), Know why, hoaït ñoäng töï chuû baûo
döôõng trình ñoä 1, 2, 3, 4 (AM step 1, 2, 3, 4) nhaèm cung caáp cho thôï vaän haønh
caùc coâng cuï phaân tích vaø caùch thöùc thöïc hieän quaù trình TPM töø deã ñeán khoù, töø
caên baûn ñeán naâng cao giuùp cho thôï vaän haønh caùc phöông phaùp tieáp caän nhaèm coù
ñöôïc hieåu bieát saâu vaø laøm chuû coâng ngheä moät caùch khoa hoïc vaø toaøn dieän, töøng
böôùc caûi tieán ñöa thieát bò phuïc hoài veà traïng thaùi ban ñaàu.
Kyõ thuaät cô ñieän: kyõ naêng veà kyõ thuaät giuùp thôï vaän haønh coù hieåu bieát saâu veà kyõ
thuaät coâng ngheä vaø hieåu roõ, hieåu ñuùng veà cô caáu, chöùc naêng maùy ñeå hoã trôï cho
kyõ naêng vaän haønh vaø thöïc hieän TPM, chöông trình ñaøo taïo veà kyõ thuaät cuõng töøng
böôùc chuyeån giao coâng vieäc baûo trì vaø söûa chöûa töø tay thôï cô ñieän sang thôï vaän
haønh. Bao goàm thaùo raùp OJT, söûa chöõa vaø thay theá caùc phuï tuøng hö hoûng, buloân
ñai oác, boâi trôn, giôùi haïn thaùo raùp, chuyeån giao kyõ thuaät töø thôï cô ñieän (PM) sang
thôï vaän haønh (AM)...
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 58 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Caùc noäi dung ñaøo taïo chuù troïng nhieàu vaøo thöïc haønh (OJT), ñaëc bieät ñoái vôùi kyõ
naêng vaän haønh saûn xuaát vaø kyõ thuaät cô ñieän vì ñoái töôïng tieáp nhaän laø thôï vaän
haønh vaø muïc ñích ñaøo taïo laø nhaèm ñeå söû duïng ngay vaø coù hieäu quaû trong vieäc
vaän haønh thieát bò. Caùc kieán thöùc môùi ñoøi hoûi phaûi vaän duïng ngay vaøo coâng vieäc
ñeå ñem laïi hieäu quaû ngaøy caøng cao cho thôï vaän haønh vaø cho coâng ty. Phöông
phaùp OJT ñaët thôï vaän haønh vaøo tình huoáng coâng vieäc thöïc teá, trong ñoù moät
tröôûng nhoùm giaøu kinh nghieäm hay moät thôï caû trình dieãn coâng vieäc ñoù vaø caùc thuû
thuaät ngheà nghieäp roài yeâu caàu thöïc hieän laïi. Öu ñieåm cuûa OJT laø taïo ra ñuùng moâi
tröôøng, caùch xöû lyù vaø traõi nghieäm thöïc teá, do ñoù möùc ñoä thöïc teá ñaït ñöôïc toái ña,
ñieàu naøy khoâng chæ coù lôïi cho hoïc vieân maø coøn laøm taêng kyõ naêng cho giaùo vieân.
Tuy nhieân ruûi ro coù theå gaëp phaûi laø nhöõng nhaân vieân môùi coù theå laøm hoûng maùy
moùc, laøm ra saûn phaåm keùm chaát löôïng vaø gaây laõng phí vaät tö.
Böôùc 2: thoáng nhaát caùc ñieåm chính cuûa chöông trình ñaøo taïo vôùi caùc tröôûng ñôn
vò
Chuû yeáu laø töï ñaøo taïo (treân 95%).
Chuù troïng thöïc haønh OJT vaø taïi nôi laøm vieäc.
Phaùt trieån thôï vaän haønh thoâng qua söï phoái hôïp ñaøo taïo cuûa nhieàu ñôn vò nhöng
boä phaän saûn xuaát giöû vai troø chuû ñaïo, laø noøng coát trong vieäc ñaøo taïo vaø chòu
traùch nhieäm theo doõi söï tieán boä cuûa thôï vaän haønh.
Böôùc 3: thoáng nhaát veà caùc caáp trình ñoä tay ngheà cuûa thôï vaän haønh
Phaân caáp caùc caáp ñoä kyõ naêng theo möùc ñoä taêng daàn töø deã ñeán khoù öùng vôùi 5 möùc
trình ñoä ñaõ ñöôïc thoáng nhaát trong coâng ty cuûa phoøng ñaøo taïo vôùi caùc phoøng ban
khaùc. Cô sôû ñeå chia ra 5 caáp ñoä laø döïa vaøo söï hieåu bieát vaø khaû naêng tieáp thu theo
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 59 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
möùc ñoä phaùt trieån cuûa thôï vaän haønh, phaân loaïi theo caùch phaân loaïi cuûa Hoïc vieän
baûo trì Nhaät Baûn JIPM7.
Trình ñoä 0: nhaän thöùc
ÔÛ trình ñoä naøy thôï vaän haønh seõ naém ñöôïc nhaän thöùc cô baûn veà caùc khaùi nieäm,
ñònh nghóa hay caùc quy ñònh coù lieân quan tröïc tieáp vaø giaùn tieáp ñeán coâng vieäc
hay hoaït ñoäng cuûa thôï vaän haønh vaø cuûa coâng ty.
Trình ñoä 0 aùp duïng cho caùc ñoái töôïng thôï vaän haønh môùi vaøo coâng ty döôùi daïng
thöû vieäc hay môùi tuyeån duïng ñang trong tieán trình giôùi thieäu vaø höôùng daãn sô boä
ñeå laøm quen vôùi coâng vieäc.
Trình ñoä 1: bieát lyù thuyeát
ÔÛ trình ñoä naøy, thôï vaän haønh naém ñöôïc caùc lyù thuyeát cô baûn veà quy trình, coâng
ngheä, caùch vaän haønh, öùng phoù xöû lyù söï coá, caùc coâng cuï phaân tích ñôn giaûn, bieát
moät soá caùc lyù thuyeát vaø moät ít thöïc haønh ñeå coù theå laøm quen vôùi coâng vieäc töø töø.
Thôï vaän haønh ôû trình ñoä naøy chöa theå vaän haønh maùy moät caùch ñoäc laäp, chuû yeáu
aùp duïng cho ñoái töôïng thôï vaän haønh ñang trong quaù trình thöïc taäp, hoïc vieäc.
Trình ñoä 2: coù theå laøm töông ñoái
Trình ñoä naøy thôï vaän haønh coù khaû naêng naém ñöôïc haàu heát caùc lyù thuyeát cuõng
nhö thöïc haønh veà quy trình lieân quan, coù theå söû duïng caùc kieán thöùc cô baûn trong
quaù trình vaän haønh maùy ôû moät möùc ñoä töông ñoái khaù.
ÔÛ möùc trình ñoä 2, thôï vaän haønh ñaõ saún saøng ñeå vaän haønh maùy moät caùch ñoäc laäp,
töï khaùm phaù naêng löïc baûn thaân ñeå traõi nghieäm thaønh coâng trong vieäc vaän haønh
saûn xuaát, tuy nhieân vaãn caàn coù tröôûng nhoùm hoã trôï, keøm caëp khi ñoái dieän vôùi caùc
vaán ñeà lôùn phaùt sinh gaëp phaûi vaø coøn nhieàu thöù khaùc phaûi hoïc hoûi.
Trình ñoä 3: coù theå laøm moät caùch töï tin
7 T&D, Chapter 6 (1999), Huaán luyeän naâng cao kyõ naêng vaän haønh vaø baûo trì, JIPM.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 60 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Thôï vaän haønh gaàn nhö laøm chuû thieát bò, am hieåu saâu vaø chi tieát, hoaøn toaøn tinh
thoâng trong vieäc vaän haønh daây chuyeàn saûn xuaát. Coâng vieäc vaän haønh daây chuyeàn
saûn xuaát vaø caùc thieát bò phuï trôï luùc naøy ñoái vôùi thôï vaän haønh thaät söï laø moät coâng
vieäc thoaûi maùi, deã daøng, ít thaùch thöùc.
Thôï vaän haønh ôû trình ñoä naøy chuû yeáu tích luyõ theâm kinh nghieäm ñeå chuaån bò
haønh trang cho böôùc phaùt trieån xa hôn ôû trình ñoä sau.
Trình ñoä 4: coù theå daïy ngöôøi khaùc
Thôï vaän haønh phaùt trieån leân moät khaû naêng môùi, trôû thaønh huaán luyeän vieân, ñuû
naêng löïc ñeå huaán luyeän laïi caùc thôï vaän haønh khaùc veà caùc kyõ naêng vaän haønh saûn
xuaát ôû thieát bò mình phuï traùch moät caùch töï tin, hoaøn toaøn laøm chuû coâng ngheä moät
caùch vöõng chaéc vaø laø chuyeân gia kyõ thuaät treân maùy. Thôï vaän haønh chuû yeáu ñöôïc
laøm quen vôùi caùc kyõ naêng sö phaïm vaø reøn luyeän khaû naêng phaân tích caáp cao.
Thôï vaän haønh ôû trình ñoä naøy ñaõ trôû thaønh nhoùm tröôûng, saún saøng ñeå tieán leân caùc
vò trí cao hôn trong ngheà nghieäp hoaëc luaân chuyeån qua caùc maùy khaùc ñeå nhaän
ñöôïc caùc cô hoäi ñaøo taïo ña kyõ naêng. Ñaây laø löïc löôïng thôï vaän haønh öu tuù nhaát,
haït nhaân taïo neân söùc maïnh caïnh tranh cuûa coâng ty.
Vieäc phaân loaïi trình ñoä veà kyõ naêng cuûa thôï vaän haønh coù yù nghóa heát söùc quan
troïng vì noù giuùp nhaän daïng thôï vaän haønh ñang ôû caáp ñoä naøo cuûa söï phaùt trieån vaø
nhö vaäy cuõng xaùc ñònh luoân caùc kyõ naêng caàn thieát coøn laïi caàn tieáp tuïc phaùt trieån.
Böôùc 4: thoáng nhaát chöông trình ñaøo taïo theo 6 nhoùm noäi dung vôùi 5 möùc trình
ñoä tay ngheà, töø ñoù ñöa ra noäi dung ñaøo taïo thích hôïp töông öùng vôùi 5 caáp ñoä kyõ
naêng.
Caùc noäi dung naøy veà cô baûn ñang ñöôïc caùc phoøng ban söû duïng ñeå huaán luyeän thôï
vaän haønh, tuy nhieân chöa ñöôïc thoáng nhaát trong coâng ty cuõng nhö coøn rôøi raïc, coù
nhieàu phieân baûn vaø thieáu caäp nhaät boå sung. Do ñoù seõ ñöôïc toång hôïp laïi vaø ban
haønh thaønh moät phieân baûn giaùo trình huaán luyeän thoáng nhaát cho toaøn coâng ty,
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 61 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
caùc phoøng ban phaûi caäp nhaät noäi dung sau moãi 6 thaùng hoaëc khi coù söï ñieàu chænh,
thay ñoåi noäi dung.
Böôùc 5: thoáng nhaát giaùo trình, huaán luyeän vieân, thôøi gian huaán luyeän, bao goàm 2
phaàn: lyù thuyeát vaø thöïc haønh.
Caùc tröôûng boä phaän chæ ñònh huaán luyeän vieân thích hôïp cho caùc khoùa ñaøo taïo cuûa
ñôn vò ñoái vôùi vieäc phaùt trieån kyõ naêng lieân quan cuûa thôï vaän haønh. Huaán luyeän
vieân naøy laø ngöôøi ñaõ tham gia huaán luyeän cho thôï vaän haønh nhieàu laàn vaø laø
ngöôøi coù kieán thöùc vaø kinh nghieäm chuyeân saâu trong lónh vöïc naøy. Taøi lieäu huaán
luyeän bao goàm 6 nhoùm kyõ naêng: an toaøn, chaát löôïng, saûn xuaát, cô ñieän, TPM vaø
kyõ naêng hoã trôï chung seõ do caùc ñôn vò ñaøo taïo bieân soaïn, phaùt trieån vaø thoáng
nhaát cho toaøn coâng ty, ñöôïc caäp nhaät môùi haøng naêm. Taøi lieäu phaûi ñöôïc phaùt
trieån rieâng cho caùc nhaø maùy boät giaët, saûn phaåm loûng vì ñaëc thuø saûn xuaát vaø coâng
ngheä töông ñoái khaùc nhau.
Sau ñaây laø chöông trình ñaøo taïo thôï vaän haønh ñaõ ñöôïc toång hôïp vaø gaén keát laïi töø
6 phoøng ban theo 5 trình ñoä thuoäc 6 nhoùm noäi dung:
Baûng 5: chöông trình ñaøo taïo thôï vaän haønh coâng ty Lever Vieät Nam
HUAÁN LUYEÄN VIEÂN
Tr.ñ
oä LÓNH VÖÏC NOÄI DUNG HUAÁN LUYEÄN
BOÄ PHAÄN TEÂN Giôùi ThieäuVeà Coâng Ty HR NAV Noäi Qui Coâng Ty HR NAV Kyõ naêng
chung Chöùc Naêng Cuûa Phoøng Ban HR NAV An Toaøn - Söùc Khoûe - Moâi Tröôøng Production/She LTN Söû duïng BHLÑ & Giaáy pheùp coâng taùc Production/She LTN An toaøn
An toaøn veä sinh (cho saûn phaåm loûng) Production/She LTN 5S Production LTN
Trìn
h ñ
oä 0
Coâng cuï TPM Nhaän thöùc veà hoaït ñoäng TPM Production/TPM VCV
An toaøn ñieän Engineer NNH An toaøn cô khí Engineer TQT
Trìn
h ño
ä 1
An toaøn
An toaøn löu tröõ, baûo quaûn hoaù chaát Production/She LTN
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 62 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
An toaøn xe naâng Production/She LTN An toaøn Enzyme (cho boät giaët) Production/She LQT Xöû lyù chaûy traøn hoaù chaát Production/She LTN Caáu Truùc Maùy Engineer TQT Tieâu Chuaån Kieåm Tra Thieát Bò Engineer TQT
Kyõ naêng vaän haønh
Kieåm Tra 3 giaùc quan & Ghi Theû treo T&D NNT AM böôùc1 (autonomous maintenance) TPM VCV
Coâng cuï TPM Coâng Cuï Phaân Tích Toång Quaùt
(Flowchart,WW, WWBLA, IE...) Production/TPM VCV AQL (acceptable quality level) QA NTAPVeä sinh tieät truøng (Hygiene) QA NTHNChaát löôïng
An toaøn saûn phaåm cho ngöôøi tieâu duøng QA TNT Module Boâi Trôn Caáp 1 Engineer NNT Module Bulon Caáp 1 Engineer NNT Cô ñieän
Chuyeån giao tyû leä PM-->AM sô caáp Engineer TQT MSDS Dev NTTA Kieán thöùc ISO 14001 & OHS 18001 She LTN Phoøng Chaùy Chöõa chaùy She LQT
An toaøn
Sô Caáp Cöùu She LQT Khôûi Ñoäng Hieäu Chænh Key Operator Quy Trình Vaän haønh Key Operator Kyõ naêng
vaän haønh Quy Trình Thay ñoåi Saûn Phaåm Key Operator AM böôùc 2,3 TPM VCV Tieán trình thöïc hieän Kaizen Production/TPM LTN Coâng cuï
TPM Hieåu bieát veà OEE Prodution TMQ Chæ soá QDI (Quality Demerit Index) QA NTAPPhaân Tích 4M & 7 Tools Production/TPM VCV Kieåm soaùt troïng löôïng QA NNN Loãi ngoaïi quan UABC QA NNN Hieåu bieát veà quaù trình Saûn Xuaát QA NDL Kieán thöùc ISO 9001 QA/Production NNN
Chaát löôïng
Kieán thöùc GMP (cho saûn phaåm loûng) QA/Production TMQ Boâi trôn Caáp 2 (Quy Trình boâi trôn) Engineer TQT Quy Ñònh Giôùi Haïn Thaùo Raùp Engineer TQT
Trìn
h ño
ä 2
Cô ñieän
Chuyeån giao PM-->AM trung caáp Engineer TQT Kyõ naêng baùo caùo T&D NAVu
Trìn
h ño
ä3 Kyõ naêng chung Kyõ naêng hoïp nhoùm T&D NAVu
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 63 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Phaân tích caùc coâng vieäc troïng yeáu She LQT An toaøn
Ñaùnh giaù yeáu toá nguy hieåm She LTN Module Bulon AM 4.1 Engineer NNT Module Boâi trôn AM 4.2 Engineer NNT Module truyeàn ñoäng AM 4.3 Engineer TQT Module thuûy löïc, khí neùn AM 4.4 Engineer TQT
Kyõ naêng vaän haønh
Module ñieän AM 4.5 (ñieän cô baûn) Engineer NNH Coâng cuï
TPM Tieán trình thöïc hieän AM böôùc 4 Production/TPM VTM SPC (statistic process control) QA VVN
Chaát löôïng Kieán thöùc HACCP (cho s.phaåm loûng) QA/Production TNT Thaùo raùp OJT Engineer/T&D NNT Söõa chöõa Engineer/T&D TQT Cô ñieän
Chuyeån giao PM-->AM cao caáp 1 Engineer TQT Kyõ naêng gaây aûnh höôûng T&D NAV Kyõ naêng huaán luyeän T&D NAV
Kyõ naêng chung
Huaán Luyeän Thaønh Trainer T&D NAV LSUPA (Dupont safety audit) She QHD
An toaøn Ñieàu tra tai naïn, söï coá She QHD
Kyõ naêng vaän haønh
Thöïc taäp trôû thaønh huaán luyeän vieân (huaán luyeän ít nhaát 4 thôï vaän haønh) Production/T&D NAV Coâng cuï phaân tích (naâng cao) Production/TPM VCV Coâng cuï
TPM Phaân tích PM Production/TPM VTM Thaønh phaàn chaát löôïng (Q component) QA/TPM VTM
Chaát löôïng Ma traän chaát löôïng (QM Matrix) QA/TPM VTM
Trìn
h ño
ä 4
Cô ñieän Chuyeån giao PM-->AM caáp cao 2 Engineer TQT Trong noäi dung chöông trình ñaøo taïo thôï vaän haønh, coù 5 kyõ naêng seõ do ñoái taùc
beân ngoaøi tham gia ñaøo taïo laø caùc kyõ naêng, kieán thöùc veà Sô caáp cöùu (Hoäi chöõ
thaäp ñoû TP.HCM), Phoøng chaùy chöõa chaùy (Caûnh saùt PCCC Quaän 9), MSDS
(Merck), LSUPA (Dupont) vaø Kyõ naêng gaây aûnh höôûng (Tröôøng ñaøo taïo Taân
Ñöùc) vì tính chuyeân nghieäp cuûa caùc ñôn vò toå chöùc vaø ñaây laø caùc khoaù hoïc haøng
naêm vaãn ñöôïc thöïc hieän bôûi caùc ñoái taùc beân ngoaøi cho Lever Vieät Nam.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 64 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Nhö vaäy, döïa vaøo noäi dung chính thöùc cuûa chöông trình ñaøo taïo naøy, Lever Vieät
Nam coù theå nhanh choùng tieán haønh caùc chöông trình ñaøo taïo moät caùch coù hieäu
quaû, toaøn dieän ñeå khoâng ngöøng phaùt trieån tay ngheà cuûa nhaân vieân vaän haønh saûn
xuaát, töøng böôùc naâng cao söùc caïnh tranh cuûa coâng ty thoâng qua khaû naêng ñaùp
öùng cao cuûa thôï vaän haønh vôùi caùc yeâu caàu saûn xuaát nhanh, nhieàu, reû vaø linh hoaït
cuûa coâng ty. Caùc noäi dung ñaøo taïo vaø phaùt trieån aùp duïng toát cho caû 2 nhoùm ñoái
töôïng thôï vaän haønh (lôùn tuoåi nhieàu kinh nghieäm trình ñoä thaáp vaø treû tuoåi ít kinh
nghieäm trình ñoä cao) baèng caùch ñaøo taïo môùi – vôùi caùc kyõ naêng cô baûn ban ñaàu ôû
trình ñoä 1 – aùp duïng cho nhöõng thôï vaän haønh chöa coù trình ñoä laønh ngheà vaø ñaøo
taïo laïi – vôùi caùc kyõ naêng naâng cao ôû trình ñoä 3 trôû leân – aùp duïng cho nhöõng thôï
vaän haønh coù trình ñoä laønh ngheà vì ñöôïc thieát keá theo 5 caáp ñoä vôùi caùc böôùc phaùt
trieån phuø hôïp töø deã ñeán khoù, töø caên baûn ñeán naâng cao.
4.3.3. Hình thöùc ñaøo taïo
Phuï traùch T&D (training and development) cuûa moãi nhaø maùy chòu traùch nhieäm
theo doõi, phoái hôïp vôùi boä phaän ñaøo taïo cuûa coâng ty vaø caùc tröôûng boä phaän saûn
xuaát ñeå toå chöùc caùc khoaù huaán luyeän ñònh kyø cho thôï vaän haønh theo ñuùng noäi
dung cuûa nhu caàu ñaøo taïo ñaõ ñöôïc xaùc ñònh cho moãi thôï vaän haønh.
Chöông trình ñaøo taïo seõ ñöôïc thöïc hieän ngay taïi coâng ty döïa treân nhu caàu ñaøo
taïo ñaõ ñöôïc xaùc ñònh theo trình ñoä cuûa thôï vaän haønh, chuù troïng vaøo thöïc haønh
(OJT) vaø phaùt trieån con ngöôøi. Keát hôïp vöøa keøm caëp – höôùng daãn taïi choå, vöøa
phaân tích – thaûo luaän nhoùm vaø hoïc lyù thuyeát treân sô ñoà moâ hình. Thôøi gian tieán
haønh ñaøo taïo seõ linh hoaït theo tình hình saûn xuaát vaø ñöôïc thöïc hieän trong giôø laøm
vieäc hoaëc sau giôø laøm vieäc. Ñaøo taïo trong giôø laøm vieäc aùp duïng cho caùc kyõ naêng
coù nhieàu thôï vaän haønh tham döï vaø trong nhöõng thôøi ñieåm khoâng saûn xuaát. Ñaøo
taïo sau giôø laøm vieäc aùp duïng cho caùc kyõ naêng coù ít thôï vaän haønh tham döï vaø
nhöõng thôøi ñieåm phaûi saûn xuaát lieân tuïc khoâng theå ngöøng maùy ñeå thöïc taäp vaø boá
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 65 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
trí thôï vaän haønh ñi hoïc. Trong nhöõng tröôøng hôïp ñoù, duø trong hay sau giôø laøm
vieäc, thôï vaän haønh vaãn ñöôïc traû löông ñaày ñuû khi tham gia tieáp nhaän caùc chöông
trình ñaøo taïo cuûa coâng ty vaø ñöôïc ghi nhaän vaøo hoà sô huaán luyeän ñeå theo doõi söï
tieán boä.
Sau khi hoaøn thaønh caùc noäi dung ôû moãi trình ñoä ñaït yeâu caàu, thôï vaän haønh naøo
hoäi ñuû caùc ñieàu kieän yeâu caàu veà lyù thuyeát, thöïc haønh vaø caùc keát quaû thöïc nghieäm
taïi maùy cho thaáy thôï vaän haønh coù nhieàu söï thay ñoåi/tieán boä so vôùi tröôùc seõ ñöôïc
xem xeùt ñaùnh giaù ñeå caáp chöùng chæ trình ñoä tay ngheà. Moãi trình ñoä ñöôïc ñaøo taïo
trong khoaûng thôøi gian töø 3 ñeán 5 thaùng tuyø theo möùc ñoä thôøi gian yeâu caàu vaø coù
thi kieåm tra lyù thuyeát, thöïc haønh sau moãi noäi dung ñeå ñaùnh giaù möùc ñoä thoâng
hieåu, coäng vôùi khoaûng thôøi gian töø 1 ñeán 3 thaùng ño löôøng sau ñaøo taïo ñeå theo
doõi söï tieán boä cuûa thôï vaän haønh thoâng qua khaû naêng vaän duïng vaøo thöïc teá coâng
vieäc. Chöùng chæ trình ñoä tay ngheà laø moät ghi nhaän veà noã löïc töï ñaøo taïo vaø phaùt
trieån, vieäc trao taëng chöùng chæ trình ñoä cho thôï vaän haønh laø moät caùch bieåu döông
vaø toân vinh vì nhöõng thaønh tích ñaït ñöôïc cuûa thôï vaän haønh cho baûn thaân vaø cho
coâng ty.
Chöông trình ñaøo taïo phaûi ñöôïc xem xeùt caäp nhaät laïi moãi naêm moät laàn ñeå luoân
luoân ñöa ra vaø boå sung caùc kyõ naêng môùi phuø hôïp vôùi söï phaùt trieån khoâng ngöøng
cuûa thôï vaän haønh. Thôøi gian cô baûn ñeå moät thôï vaän haønh hoaøn thaønh 5 caáp ñoä kyõ
naêng laø töø 1.5 naêm ñeán 2 naêm vaø theâm moät khoaûng thôøi gian 1 naêm ñeå ñaùnh giaù
hieäu quaû ñaøo taïo. Neáu coù ñuû naêng löïc tieáp thu, bình quaân sau 3 naêm, moät thôï vaän
haønh coù ñuû khaû naêng trôû thaønh huaán luyeän vieân veà kyõ naêng vaän haønh, coù theå hoã
trôï coâng ty ñaøo taïo caùc thôï vaän haønh khaùc, coøn caùc kyõ naêng chuyeân moân khaùc seõ
do caùc boä phaän khaùc tieáp tuïc ñaûm nhaän ñaøo taïo.
Khi tay ngheà nhaân vieân vaän haønh saûn xuaát ñaït trình ñoä caáp 4 vaø ngöôøi thôï boäc loä
caùc khaû naêng phaùt trieån khaùc, ta seõ thöïc hieän vieäc luaân chuyeån coâng vieäc vaø
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 66 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
huaán luyeän ña kyõ naêng ñeå taïo cô hoäi cho nhaân vieân khaùm phaù caùc khaû naêng tieàm
aån khaùc, ngoaøi vieäc giuùp nhaân vieân phaùt trieån baûn thaân leân caùc vò trí cao hôn coøn
giuùp tìm kieám nhaân taøi vaø chuaån bò saún saøng löïc löôïng thay theá ñuû khaû naêng söû
duïng khi caàn thieát. Ñieàu naøy coù yù nghóa ñaëc bieät quan troïng trong thò tröôøng lao
ñoäng caïnh tranh nhö hieän nay, khi maø söùc lao ñoäng cuõng laø haøng hoaù vaø caùc
coâng ty danh tieáng khaùc luoân tìm moïi caùch thu huùt nhaân löïc gioûi baèng caùc cheá ñoä
löông thöôûng haáp daãn.
4.3.4. Caùc nguyeân taéc hoã trôï
Caùc beân lieân quan ñaëc bieät laø caáp quaûn lyù tröïc tieáp taïi caùc nhaø maùy caàn taïo ñieàu
kieän cho thôï vaän haønh tham gia ñaày ñuû theo thôøi löôïng vaø noäi dung ñaøo taïo ñaõ
ñöôïc xaùc ñònh trong nhu caàu ñaøo taïo vaø chöông trình ñaøo taïo cuûa thôï vaän haønh
theo ñuùng trình töï ñaõ ñöôïc saép xeáp vaø thoáng nhaát giöõa boä phaän saûn xuaát vôùi caùc
boä phaän coù lieân quan khaùc.
Tieáp tuïc duy trì cô cheá traû löông cho thôï vaän haønh trong khi tham gia tieáp nhaän
caùc cô hoäi ñaøo taïo (ñang aùp duïng nhöng chöa ñöôïc chính thöùc ñöa vaøo chính
saùch coâng ty), vieäc naøy seõ taïo ñoäng löïc khuyeán khích thôï vaän haønh coá gaéng tham
gia hoïc taäp moät caùch ñoâng ñuû vaø höùng khôûi.
Caùc baøi giaûng vaø noäi dung ñaøo taïo phaûi gaén vôùi thöïc teá coâng vieäc, chuù troïng thöïc
haønh vaø taïo ñieàu kieän cho thôï vaän haønh boäc loä khaû naêng tö duy, phaân tích, tinh
thaàn laøm vieäc taäp theå vaø khaû naêng trình baøy yù töôûng tröôùc caùc thôï vaän haønh khaùc
thoâng qua baùo caùo keát quaû theo nhoùm cuoái baøi giaûng vaø caùc cuoäc thaûo luaän.
Thôï vaän haønh ñöôïc cung caáp taøi lieäu vaø caùc phöông tieän hoã trôï hoïc taäp thích
hôïp.
4.4. Phaân tích nhaân vieân
Hoã trôï cho chöông trình ñaøo taïo ñöôïc vaän duïng moät caùch coù hieäu quaû trong thöïc
teá vôùi caùc ñaëc ñieåm rieâng cuûa Lever Vieät Nam (40% thôï vaän haønh môùi, 32%
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 67 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
trình ñoä döôùi caáp 3, 17% treân 45 tuoåi) thì phaûi tieán haønh phaân tích nhu caàu moãi nhaân
vieân.
Ñaøo taïo phaûi xuaát phaùt töø nhu caàu vaø ñöôïc ñònh höôùng bôûi nhu caàu. Phaân tích
nhaân vieân seõ giuùp chæ ra thôï vaän haønh naøo neân nhaän ñöôïc caùc chöông trình ñaøo
taïo naøo moät caùch khaùch quan, chính xaùc vì coù söï tham gia ñaùnh giaù, phaân tích,
thaûo luaän, nghieân cöùu hieän traïng moät caùch khoa hoïc vaø côûi môû giöõa nhieàu beân
bao goàm thôï vaän haønh, huaán luyeän vieân, caáp quaûn lyù, phoøng ñaøo taïo.
Quyeát ñònh xem thôï vaän haønh naøo nhaän ñöôïc caùc noäi dung ñaøo taïo naøo trong
toång soá 145 thôï vaän haønh seõ phaûi xuaát phaùt töø nhu caàu thaät söï cuûa moãi thôï vaän
haønh chöù khoâng phaûi theo moät kieåu aùp ñaët töø treân xuoáng hoaëc tieán haønh moät
caùch ñaïi traø, gioáng nhau cho taát caû. Ñaëc ñieåm khaùc nhau ôû hai theá heä thôï vaän
haønh (lôùn tuoåi nhieàu kinh nghieäm trình ñoä thaáp vaø treû tuoåi ít kinh nghieäm trình
ñoä cao) vaø vò trí coâng taùc ôû caùc maùy khaùc nhau (khuaáy troän, ñoùng tuùi, ñoùng huû,
ñoùng chai, ñoùng tuyùp), ôû caùc nhaø maùy khaùc nhau (saûn phaåm loûng, boät giaët) ñoøi
hoûi thôï vaän haønh coù caùc nhu caàu ñaøo taïo khaùc nhau. Luùc naøy ngöôøi thôï vaän haønh
seõ ôû vò trí trung taâm vaø laø nhaân toá quyeát ñònh chính trong vieäc löïa choïn tham gia
caùc cô hoäi ñaøo taïo naøo ñeå phaùt trieån baûn thaân nhaèm ñaùp öùng vôùi söï kyø voïng cuûa
nhaø quaûn lyù vaø mong ñôïi ngaøy moät cao cuûa coâng ty. Ta haõy so saùnh söï khaùc nhau
giöõa hai caùch ñaøo taïo, moät caùch ñaøo taïo ñaïi traø vaø moät caùch ñaøo taïo theo nhu
caàu.
Ví duï: ta coù 5 thôï vaän haønh vôùi nhu caàu ñaøo taïo khaùc nhau trong naêm nhö sau:
Thôï vaän haønh 1: coù nhu caàu ñaøo taïo veà kyõ naêng A, B, C, D
Thôï vaän haønh 2: coù nhu caàu ñaøo taïo veà kyõ naêng B, D, E, F
Thôï vaän haønh 3: coù nhu caàu ñaøo taïo veà kyõ naêng A, C, F, G
Thôï vaän haønh 4: coù nhu caàu ñaøo taïo veà kyõ naêng C, D, E, G
Thôï vaän haønh 5: coù nhu caàu ñaøo taïo veà kyõ naêng B, C, E, F
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 68 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Tröôøng hôïp 1: vôùi caùch ñaøo taïo ñaïi traø khoâng xuaát phaùt töø nhu caàu
Khoâng xaùc ñònh nhu caàu ñaøo taïo cuûa moãi thôï vaän haønh maø tieán haønh ñaøo taïo laàn
löôït caùc kyõ naêng A, B, C, D, E, F, G cho taát caû 5 thôï vaän haønh, toång soá löôïng thôï
vaän haønh tham gia moãi khoaù ñaøo taïo luoân luoân laø 5 ngöôøi vôùi 7 khoaù ñaøo taïo, do
vaäy seõ gaây ra laõng phí nguoàn löïc vaø thôøi gian moät caùch khoâng caàn thieát maø laïi
gaây khoù chòu cho ngöôøi khoâng coù nhu caàu.
Tröôøng hôïp 2: vôùi caùch ñaøo taïo ñònh höôùng theo nhu caàu
Chöông trình ñaøo taïo thích hôïp laø saép xeáp 7 noäi dung ñaøo taïo cho 5 thôï vaän haønh
theo nhu caàu cuûa moãi thôï vaän haønh nhö sau:
1. Kyõ naêng A: cho thôï vaän haønh 1, 3.
2. Kyõ naêng B: cho thôï vaän haønh 1, 2, 5.
3. Kyõ naêng C: cho thôï vaän haønh 1, 3, 4, 5.
4. Kyõ naêng D: cho thôï vaän haønh 1, 2, 4.
5. Kyõ naêng E: cho thôï vaän haønh 2, 4, 5.
6. Kyõ naêng F: cho thôï vaän haønh 2, 3, 5.
7. Kyõ naêng G: cho thôï vaän haønh 3, 4.
Nhö vaäy, moãi thôï vaän haønh chæ tham gia vaøo caùc khoaù ñaøo taïo cuûa chöông trình
ñaøo taïo döïa treân nhu caàu cuûa baûn thaân. Khoâng nhaát thieát taát caû thôï vaän haønh
phaûi tham gia ñaày ñuû caùc khoùa ñaøo taïo maø chæ nhöõng ngöôøi naøo coù nhu caàu. Vieäc
phaân tích nhaân vieân seõ giuùp thieát keá chöông trình ñaøo taïo bao goàm taøi lieäu, giaûng
vieân, caùch thöùc truyeàn ñaït ñöôïc nhaän daïng phuø hôïp hôn cho caùc ñoái töôïng.
Hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo cho thôï vaän haønh döïa theo nhu caàu nhaân vieân
seõ giuùp traùnh ñöôïc laõng phí do ñaøo taïo daøn traõi, tieát kieäm nhaân löïc, chi phí vaø
thôøi gian.
4.4.1. Phöông phaùp phaân tích nhaân vieân ñeå xaùc ñònh nhu caàu cuûa moãi ngöôøi
Nguyeân taéc
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 69 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Taäp trung vaøo nhöõng maët coøn haïn cheá, nhöõng caùi chöa ñaït cuûa thôï vaän haønh so
vôùi caùc muïc tieâu phaûi ñaït trong naêm. Söû duïng caùc baèng chöùng (döõ lieäu, con soá,
söï kieän) ñònh löôïng ñeå ñaùnh giaù maø khoâng döïa vaøo caûm tính hay suy ñoaùn caù
nhaân.
Khoâng gaây baát ngôø cho caû hai beân, thôï vaän haønh vaø ngöôøi tham gia ñaùnh giaù
cuøng ñöôïc baøn baïc vaø ñoàng yù.
Vai troø cuûa nhaø quaûn lyù laø phaùt trieån nhaân vieân. Do ñoù, phaân tích nhu caàu ñaøo
taïo vaø ñeà nghò caùc noäi dung ñaøo taïo thích hôïp cho moãi thôï vaän haønh phaùt trieån
tay ngheà laø traùch nhieäm cuûa nhaø quaûn lyù.
Vieäc phaân tích nhu caàu ñaøo taïo khoâng döøng laïi ôû moät cuoäc thaûo luaän hay ñaùnh
giaù, ñoù laø moät quy trình lieân tuïc cuûa yù kieán phaûn hoài vaø “hoïc hoûi, caàu tieán” töø
hai phía, thôï vaän haønh vaø caùc beân ñaùnh giaù.
Xaùc ñònh caùc muïc tieâu trong naêm cho daây chuyeàn/cho thôï vaän haønh
Döïa vaøo caùc muïc tieâu PQCDSM ñeà ra haøng naêm töø coâng ty phaân boå cuï theå cho
moãi daây chuyeàn, caùc muïc tieâu naøy laø kyø voïng cuûa coâng ty vaø laø yeâu caàu cuûa nhaø
quaûn lyù maø moãi thôï vaän haønh phaûi coá gaéng thöïc hieän trong naêm nhaèm ñoùng goùp
vaøo söï hoaøn thaønh caùc keá hoaïch hay chieán löôïc toång theå cuûa coâng ty.
Caùc muïc tieâu hay nhieäm vuï ñöôïc phaân boå cho moãi daây chuyeàn hay ñuùng hôn laø
thôï vaän haønh phuï traùch daây chuyeàn phaûi thaät söï SMART (specific, measurable,
aspirational, realistic, timebound – cuï theå, ño löôøng ñöôïc, coù tính thaùch thöùc,
thöïc teá, coù moác thôøi gian). Muïc tieâu cuûa daây chuyeàn trong naêm bao goàm soá
löôïng vaø chaát löôïng caùc caûi tieán, khoâng coù tai naïn lao ñoäng, trình ñoä töï chuû baûo
döôõng, hieäu suaát vaän haønh thieát bò, naêng suaát lao ñoäng, möùc chaát löôïng kyø
voïng...
Phöông phaùp phaân tích nhaân vieân
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 70 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Vieäc xaùc ñònh nhu caàu ñaøo taïo cuûa moãi ngöôøi laø moät phöông phaùp toång hôïp ñöôïc
thöïc hieän baèng caùch keát hôïp caùc phöông phaùp quan saùt hieän tröôøng, nghieân cöùu
soá lieäu thöïc teá veà hieäu quaû vaän haønh vaø caùc toån thaát trong quaù trình chaïy maùy,
hoûi chuyeân gia vaø phoûng vaán tröïc tieáp ñeå xaùc ñònh nhu caàu ñaøo taïo vaø phaùt trieån
cho rieâng töøng ñoái töôïng thôï vaän haønh, treân cô sôû thoáng nhaát caùc quan ñieåm
chung giöõa thôï vaän haønh, caùc beân ñaùnh giaù (quaûn lyù tröïc tieáp, phuï traùch ñaøo taïo
(T&D), huaán luyeän vieân) coù tham khaûo yù kieán cuûa caùc tröôûng boä phaän.
Trong quaù trình thöïc hieän ñeà taøi, döïa vaøo kinh nghieäm laøm vieäc cuûa baûn thaân taïi
Lever Vieät Nam vôùi caùc hieåu bieát coù ñöôïc töø quaù trình nghieân cöùu, taùc giaû xin ñeà
xuaát moâ hình phaân tích nhaân vieân ñeå xaùc ñònh nhu caàu ñaøo taïo cho moãi thôï vaän
haønh taïi Lever Vieät Nam nhö sau:
Hình 10: sô ñoà phaân tích nhaân vieân ñeå xaùc ñònh nhu caàu cuûa thôï vaän haønh
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 71 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 72 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
4.4.2. Caùc böôùc trieån khai ñeå xaùc ñònh nhu caàu cuûa moãi thôï vaän haønh
Böôùc 1: xaùc ñònh nhu caàu ñaøo taïo döï kieán cho moãi thôï vaän haønh
Caên cöù vaøo keá hoaïch hoaït ñoäng trong naêm cuûa daây chuyeàn ñaõ ñöôïc nhaø maùy cuï
theå hoaù töø caùc muïc tieâu, döï aùn haøng naêm cuûa coâng ty giao cho nhaø maùy, caáp
quaûn lyù tröïc tieáp, phuï traùch T&D nhaø maùy vaø tröôûng nhoùm seõ xaùc ñònh ñöôïc thôï
vaän haønh caàn phaûi laøm gì ñeå hoaøn thaønh caùc chæ tieâu cuûa daây chuyeàn. Muoán
hoaøn thaønh caùc chæ tieâu treân thì thôï vaän haønh caàn phaûi ñöôïc hoã trôï nhöõng kyõ
naêng, kieán thöùc gì so vôùi trình ñoä hieän taïi. Ñaàu ra cuûa böôùc 1 seõ laø nhu caàu ñaøo
taïo döï kieán trong naêm cuûa thôï vaän haønh nhaèm giuùp cho thôï vaän haønh coù theâm kyõ
naêng hoaëc kieán thöùc môùi ñeå ñaït ñöôïc caùc muïc tieâu coâng ty ñeà ra.
Thôøi gian ñaøo taïo ñöôïc quy ñònh cho moãi thôï vaän haønh laø toái thieåu 8 ngaøy trong
moät naêm, tröôûng boä phaän saûn xuaát chòu traùch nhieäm veà vieäc ñaûm baûo saép xeáp,
boá trí caùc noäi dung ñaøo taïo sao cho thôï vaän haønh ñöôïc huaán luyeän ñuû thôøi gian.
Böôùc 2: ñaùnh giaù tröïc tieáp giöõa thôï vaän haønh vaø caùc chuyeân gia veà nhu caàu ñaøo
taïo döï kieán trong naêm.
Nghieân cöùu soá lieäu thöïc teá veà hieäu quaû vaän haønh thieát bò cuûa thôï vaän haønh nhö
hieäu suaát söû duïng maùy, chæ soá loãi chaát löôïng, troïng löôïng ñoùng goùi dö hoaëc thieáu,
caùc toån thaát vaän haønh cuûa daây chuyeàn (thôøi gian thay ñoåi saûn phaåm laâu hay
nhanh, thôøi gian ngöøng maùy nhieàu hay ít, soá laàn hoûng hoùc nhieàu hay ít, thôøi gian
khôûi ñoäng hieäu chænh maùy, toác ñoä vaän haønh so vôùi toác ñoä chuaån, möùc ñoä hoaøn
thaønh chæ tieâu naêm ngoaùi, tyû leä pheá phaåm...) coù tham khaûo yù kieán cuûa thôï vaän
haønh baèng caùch phoûng vaán, thaûo luaän tröïc tieáp veà nhu caàu ñaøo taïo döïa treân caùc
maët coøn yeáu hoaëc chöa ñaït, ñoàng thôøi quan saùt thöïc teá daây chuyeàn maø ngöôøi thôï
vaän haønh ñeå tìm ra caùc ñieåm yeáu veà kyõ naêng, sau cuøng laø phoûng vaán chuyeân gia
(quaûn lyù tröïc tieáp, huaán luyeän vieân, phuï traùch T&D) veà trình ñoä vaø kyõ naêng hieän
taïi cuûa thôï vaän haønh.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 73 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
Böôùc 3: tìm kieám caùc ñieåm chung
Tìm kieám caùc phaàn giao nhau laø ñieåm chung giöõa caùc yù nghóa cuûa soá lieäu thöïc teá
ghi cheùp töø hieäu quaû vaän haønh daây chuyeàn keát hôïp vôùi ñaùnh giaù cuûa quaûn lyù tröïc
tieáp ñoái vôùi thôï vaän haønh, coäng vôùi nhaän xeùt cuûa huaán luyeän vieân vaø phuï traùch
T&D nhaø maùy ñeå löïa choïn caùc noäi dung ñaøo taïo phuø hôïp vôùi thôï vaän haønh. Ñaàu
ra cuûa böôùc naøy laø caùc nhu caàu ñaøo taïo ñaõ ñöôïc choïn loïc vaø ñeà xuaát caû ñònh tính
vaø ñònh löôïng.
Böôùc 4: nhu caàu ñaøo taïo choïn loïc
Thaûo luaän vôùi tröôûng phoøng ñaøo taïo vaø tröôûng boä phaän ñeå thoáng nhaát caùc noäi
dung ñaøo taïo cho thôï vaän haønh, ñieàu naøy cuõng coù nghóa laø tröôûng boä phaän vaø
tröôûng phoøng ñaøo taïo coù traùch nhieäm theo doõi, hoã trôï, taïo ñieàu kieän vaø ñaûm baûo
thôï vaän haønh ñöôïc ñaøo taïo vaø phaùt trieån ñuùng theo nhu caàu ñaõ ñònh.
Böôùc 5: nhu caàu ñaøo taïo chính thöùc vaø thoáng nhaát cho thôï vaän haønh
Phoûng vaán laàn cuoái vôùi thôï vaän haønh ñeå kieåm tra vaø xaùc nhaän laïi nhu caàu ñaøo
taïo trong naêm cuõng nhö thaûo luaän ñeå cuøng nhau thoáng nhaát veà nhu caàu ñaøo taïo
ñaõ ñöôïc xaùc ñònh, vieäc naøy seõ giuùp tìm ra caùc khaùc bieät khaùc neáu coù vaø moät laàn
nöõa khaúng ñònh cam keát cuûa caùc beân ñeå cuøng nhau phaùt trieån.
Nhaän xeùt: phaân tích nhu caàu ñaøo taïo cuûa moãi thôï vaän haønh laø moät quy trình ñöôïc
thöïc hieän haøng naêm, döïa treân caùc soá lieäu ñònh löôïng vaø phaân tích logic cuûa caùc
caùc beân tham gia nhaèm tìm kieám söï ñoàng thuaän, thoáng nhaát. Ñaây khoâng phaûi laø
coâng vieäc laøm moät laàn roài xong maø laø moät coâng vieäc khoâng coù ñieåm keát thuùc,
gaén keát söï phaùt trieån cuûa töøng thôï vaän haønh vôùi söï phaùt trieån coâng ty, thoâng qua
caùc yeâu caàu cuûa nhaø quaûn lyù ñoái vôùi khaû naêng ñaùp öùng cuûa nhaân vieân vôùi möùc
ñoä ngaøy moät cao theo yeâu caàu caïnh tranh cuûa thò tröôøng. Nhu caàu ñaøo taïo phaûi
ñöôïc xaùc ñònh cho taát caû 145 thôï vaän haønh ñeå thu thaäp nhu caàu thaät söï, chuaån bò
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 74 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
leân keá hoaïch ñaøo taïo. Noù caàn söï quan taâm vaø traùch nhieäm cuûa nhieàu ngöôøi cuõng
nhö cam keát cuûa caáp quaûn lyù ñoái vôùi söï phaùt trieån cuûa nhaân vieân.
4.5. Ño löôøng vaø ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà
Hieäu quaû cuûa vieäc ñaøo taïo coù theå ñöôïc ñaùnh giaù khi söû duïng baát kyø keát quaû naøo
coù lieân quan. Caùc tieâu chí ñaùnh giaù laø tìm hieåu xem caùc hoïc vieân coù caûm thaáy
vieäc ñaøo taïo ñoù laø boå ích khoâng? (phaûn öùng cuûa hoïc vieân), caùc hoïc vieân coù theå
nhôù laïi vaø hieåu roõ nhöõng kieán thöùc ñaõ ñöôïc ñaøo taïo khoâng? (thoâng hieåu), caùc hoïc
vieân coù aùp duïng nhöõng kieán thöùc ñoù vaøo coâng vieäc cuûa mình hay khoâng? (phaùt
trieån kyõ naêng), nhöõng kyõ naêng ñaõ phaùt trieån ñoù coù aûnh höôûng ñeán nhöõng keát quaû
cuûa toå chöùc hay khoâng (keát quaû), hoaëc thaäm chí caùc hoïc vieân coù ra ñi vôùi nhöõng
caûm giaùc toát ñeïp hôn veà toå chöùc hay coâng vieäc ñoù hay khoâng? (thaùi ñoä). Vôùi caùc
tieâu chí nhö vaäy, vieäc ñaùnh giaù khaû naêng tieáp thu vaø vaän duïng caùc kyõ naêng, kieán
thöùc môùi vaøo thöïc teá coâng vieäc cuûa thôï vaän haønh theo taùc giaû neân bao goàm hai
phaàn: ñaùnh giaù veà möùc ñoä thoâng hieåu vaø ñaùnh giaù veà vieäc vaän duïng.
Ñaùnh giaù vieäc söï thoâng hieåu: ñaây laø vieäc ñaùnh giaù khaû naêng tieáp thu cuûa thôï vaän
haønh ñoái vôùi noäi dung ñöôïc truyeàn taûi töø caùc huaán luyeän vieân. Vieäc ñaùnh giaù seõ
thoâng qua baøi kieåm tra taïi choå, baøi taäp thöïc haønh veà söï thoâng hieåu vaán ñeà nhö
theá naøo, möùc ñoä höùng thuù, yù kieán rieâng cuûa thôï vaän haønh ñoái vôùi vaán ñeà ra sao.
Khaû naêng tieáp thu coù theå ñöôïc xaùc ñònh ngay baèng caùc baøi kieåm tra sau khoùa ñaøo
taïo. Ñính keøm vôùi baøi kieåm tra möùc ñoä tieáp thu laø baûn ñaùnh giaù veà khoaù ñaøo taïo
vaø huaán luyeän vieân nhö caùch daïy, kyõ naêng sö phaïm, thôøi löôïng, ví duï thöïc teá,
vieäc chuaån bò taøi lieäu, tính höõu ích cuûa kyõ naêng, caùc maët chöa ñaït caàn boå sung...
Ñaùnh giaù vieäc vaän duïng: ñaây laø ñaùnh giaù khaû naêng vaän duïng kieán thöùc môùi vaøo
thöïc teá coâng vieäc cuûa thôï vaän haønh töø noäi dung ñaõ ñöôïc ñaøo taïo ñeå khaéc phuïc
caùc ñieåm yeáu cuûa thôï vaän haønh, cuûa daây chuyeàn ñaõ xaùc ñònh töø nhu caàu ñaøo taïo.
Khaû naêng vaän duïng noùi chung thì raát khoù ñeå xaùc ñònh ngay vaø cuõng khoâng theå
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 75 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
nhìn thaáy ngay keát quaû trong ngaén haïn maø thöôøng phaûi traûi qua quaù trình, döïa
vaøo keát quaû vaän haønh cuûa thôï vaän haønh ñeå xaùc ñònh, ñeå phaân tích.
Ta coù theå ñaùnh giaù khaû naêng vaän duïng cuûa thôï vaän haønh baèng caùch xem xeùt theo
thôøi gian hieäu quaû thöïc teá töø keát quaû laøm vieäc cuûa thôï vaän haønh, thoâng qua quan
saùt tröïc tieáp thieát bò cuï theå taïi hieän tröôøng, tình traïng hoaït ñoäng cuûa maùy vaø
nghieân cöùu soá lieäu veà hieäu quaû vaän haønh, baùo caùo chaát löôïng, naêng suaát, toån
thaát, chi phí lao ñoäng, ñoä tin caäy...ñeå nhaän ñònh caùc ñöôøng xu höôùng sau:
Xu höôùng taêng giaûm cuûa toån thaát vaø hieäu suaát vaän haønh maùy: dòch chuyeån nhö
theá naøo tröôùc vaø sau khi ñaøo taïo, vieäc taêng leân hay giaûm xuoáng (neáu coù) naøy laø
taêng giaûm töï nhieân hay do naêng löïc vaän haønh cuûa thôï vaän haønh ñaõ tieán boä leân so
vôùi tröôùc sau khi loaïi tröø taát caû caùc yeáu toá khaùch quan khaùc.
Xu höôùng cuûa chaát löôïng (chæ soá loãi chaát löôïng, troïng löôïng ñoùng goùi, tình traïng
veä sinh tieät truøng, pheá phaåm...) coù giaûm xuoáng ñaùng keå sau moät thôøi gian khi thôï
vaän haønh ñaõ ñöôïc huaán luyeän veà nhoùm noäi dung chaát löôïng hay khoâng.
Thôøi gian hao phí cho vieäc chuyeån ñoåi saûn phaåm, thôøi gian duøng ñeå ñieàu chænh
hieäu chænh maùy, thôøi gian hoûng hoùc, thôøi gian ngöøng maùy, caùch thöùc thôï vaän
haønh giaûi quyeát söï coá, vaán ñeà phaùt sinh trong quaù trình chaïy maùy nhö theá naøo,
caùc kyõ naêng môùi ñöôïc vaän duïng ra sao.
Soá löôïng vaø chaát löôïng caùc yù töôûng caûi tieán cuûa thôï vaän haønh ñeà xuaát haøng
thaùng coù ñieåm gì ñoäc ñaùo, saùng taïo hoaëc coù ñieåm gì khaùc bieät so vôùi tröôùc, coù
lieân quan ñeán caùc noäi dung ñaõ ñöôïc ñaøo taïo hay khoâng.
Soá löôïng caùc caûi tieán coù troïng taâm (kaizen) ñöôïc thôï vaän haønh baùo caùo haøng
naêm. Ñaëc bieät nghieân cöùu veà chaát löôïng cuûa caùc kaizen ñöôïc baùo caùo veà phong
caùch trình baøy, söï töï tin, tính logic, khaû naêng hieåu bieát, möùc ñoä phoái hôïp giöõa caùc
thaønh vieân vaø hôn theá nöõa laø vieäc vaän duïng caùc coâng cuï phaân tích TPM vaø caùc
kieán thöùc ñaõ ñöôïc ñaøo taïo vaøo moät ñeà taøi kaizen cuï theå nhö theá naøo.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 76 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
CHÖÔNG 5: KEÁT LUAÄN VAØ KIEÁN NGHÒ
5.1. Keát luaän
Chæ sau möôøi naêm ñi vaøo hoaït ñoäng, Lever Vieät Nam ñaõ khoâng ngöøng gaët haùi
thaønh coâng vaø gaàn nhö chieám lónh thò tröôøng hoaù myõ phaåm trong nöôùc, haït nhaân
trung taâm cuûa vieäc taïo neân söùc maïnh caïnh tranh cuûa Lever Vieät Nam laø con
ngöôøi, chìa khoaù laøm neân naêng löïc con ngöôøi laø ñaøo taïo vaø phaùt trieån, ñieàu naøy
ñöôïc theå hieän roõ trong töøng haønh ñoäng vaø chieán löôïc cuûa coâng ty.
Lever Vieät Nam laø moät coâng ty saûn xuaát, chieán löôïc ñaøo taïo con ngöôøi chuù troïng
vaøo thöïc haønh vaø quan taâm ñeán hieäu quaû thöïc teá laø moät chieán löôïc ñaàu tö heát söùc
khoân ngoan vaø kheùo leùo nhöng laïi heát söùc baøi baûn, daøi haïn. Vieäc cam keát roõ
raøng caùc chæ tieâu veà thôøi gian ñaøo taïo theå hieän roõ quan ñieåm xem troïng ñaøo taïo,
xem vieäc phaùt trieån nhaân vieân laø vai troø vaø traùch nhieäm cuûa nhaø quaûn lyù, vieäc
naøy roõ raøng laø heát söùc môùi meû ôû thò tröôøng lao ñoäng nhö Vieät Nam.
Vieäc phaân tích nhu caàu vaø hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo cho coâng ty lieân
doanh Lever Vieät Nam laø moät ñeà taøi coù caùc ñieåm môùi nhö sau:
Ñaùnh giaù caùc thaùch thöùc ngheà nghieäp vaø cô hoäi phaùt trieån do coâng ty Lever Vieät
Nam mang ñeán töø toác ñoä taêng tröôûng quaù nhanh vôùi caùc yeâu caàu saûn xuaát nhanh,
nhieàu, reû, vaän haønh an toaøn, coù chaát löôïng vaø linh hoaït cao cuûa coâng ty ñoái vôùi
tay ngheà nhaân vieân vaän haønh caùc daây chuyeàn saûn xuaát hoaù myõ phaåm, töø ñoù phaân
tích ra nhu caàu ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà cuûa thôï vaän haønh.
Thieát laäp neân moät chöông trình ñaøo taïo thoáng nhaát trong toaøn coâng ty döïa treân 5
caáp ñoä kyõ naêng cuûa thôï vaän haønh vôùi 6 nhoùm noäi dung bao phuû toaøn boä hoaït
ñoäng coù lieân quan ñeán ngheà nghieäp cuûa thôï vaän haønh töø an toaøn, chaát löôïng, vaän
haønh saûn xuaát, TPM, kyõ thuaät cô ñieän vaø caùc kyõ naêng hoã trôï chung. Döïa vaøo noäi
dung cuûa chöông trình ñaøo taïo naøy laøm neàn taûng vaø vôùi nhu caàu ñaøo taïo ñaõ ñöôïc
xaùc ñònh cuûa thôï vaän haønh, Lever Vieät Nam coù theå nhanh choùng tieán haønh caùc
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân
Luaän Vaên Thaïc Só Trang 77 Ñaïi Hoïc Kinh Teá TP.HCM
chöông trình ñaøo taïo ñeå phaùt trieån caùc kyõ naêng cuûa nhaân vieân trong toaøn coâng ty
moät caùch chính quy, toaøn dieän, toång theå.
Xaây döïng moâ hình phaân tích nhaân vieân ñeå coù theå tieán haønh coâng taùc ñaøo taïo chæ
daønh cho nhöõng ñoái töôïng coù nhu caàu thaät söï, traùnh tình traïng phaûi ñaøo taïo ñaïi
traø vaø loâi keùo caû nhöõng ngöôøi khoâng coù nhu caàu. Do ñoù, moät maët vöøa tieát kieäm
thôøi gian, chi phí, nguoàn löïc cho coâng ty maët khaùc khoâng gaây khoù chòu cho ngöôøi
khoâng coù nhu caàu nhöng laïi bò baét buoäc phaûi tham gia.
5.2. Kieán nghò nhöõng nghieân cöùu tieáp theo
Ñaùnh giaù hieäu quaû ñaøo taïo laø moät phaàn coâng vieäc quan troïng trong chöông trình
ñaøo taïo vaø phaùt trieån, nhaèm coù ñöôïc thoâng tin phaûn hoài chính xaùc veà chöông
trình ñeå coù caùc ñieàu chænh thích hôïp. Do ñoù, caùc nghieân cöùu tieáp theo seõ taäp
trung vaøo maûng ñeà taøi naøy. Vöøa hoã trôï theâm thoâng tin cho ñeà taøi vöøa giuùp phaùt
trieån ñeà taøi hoaïch ñònh chöông trình ñaøo taïo theo chieàu saâu. Luùc ñoù, chöông trình
ñaøo taïo laø moät voøng troøn kheùp kín: phaân tích nhu caàu, hoaïch ñònh chöông trình,
thöïc hieän vaø ñaùnh giaù hieäu quaû, giuùp Lever Vieät Nam coù moät chieán löôïc ñaøo taïo
vaø phaùt trieån tay ngheà heát söùc toaøn dieän, toång theå.
Hieän nay vôùi toång soá 145 thôï vaän haønh, vieäc phaân tích töøng nhaân vieân ñeå xaùc
ñònh nhu caàu ñaøo taïo cho moãi ngöôøi seõ chieám moät löôïng thôøi gian töông ñoái. Do
ñoù, trong töông lai, coù theå nghieân cöùu moâ hình hoaù quy trình phaân tích nhaân vieân
baèng maùy tính ñeå phaân tích nhu caàu ñaøo taïo vaø phaùt trieån tay ngheà cho töøng thôï
vaän haønh. Caùc thoâng tin veà chöông trình ñaøo taïo, döõ lieäu nhaân vieân, kyõ thuaät
phoûng vaán, baûng caâu hoûi...seõ ñöôïc thieát keá, maõ hoaù vaø tieâu chuaån hoaù treân maùy
tính, keát hôïp vôùi ñaùnh giaù tröïc tieáp cuûa caùc chuyeân gia (caáp quaûn lyù, huaán luyeän
vieân, phuï traùch ñaøo taïo) veà tay ngheà cuûa thôï vaän haønh seõ giuùp coâng ty xaùc ñònh
nhu caàu ñaøo taïo cuûa moãi thôï vaän haønh ñöôïc nhanh choùng hôn, deã daøng hôn.
Hoïc vieân: Traàn Minh Quaân