hns nieuws samenwerken
TRANSCRIPT
HNS VISIE 2015
HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY 5
Kunnen we Wieckse Witte 0.0 maken? En als je
dan toch aan het uitzoeken bent, kunnen we Jillz
ook alcoholvrij produceren? HEINEKEN brengt
voor Nederland een nieuwe, groene retourfles
op de markt, wat betekent dat voor productie?
Zomaar wat vragen die technologen, technici en
projectleiders krijgen. Welkom in de wereld van
de Nieuwe Product Introducties (NPI’s)!
PrioriteitenOp vrijdag 28 september jl. kwamen de NPI pro-
jectleiders, technologen en technici van de drie
brouwerijen bij elkaar om het Global Innovation
Process (het door HEINEKEN wereldwijd uitge-
rolde proces voor ontwikkeling en productie van
nieuwe producten) te doorlopen en kennis op te
doen van de EPM (Early Product Management)
pilaar. Als opwarmertje kwam Marie Monique
van der Salm namens Marketing ons vertellen
waarom we sneller, beter en meer NPI’s moeten
uitvoeren. Daarna vertelde Yvonne Mars wat de
prioriteiten zijn voor komende jaren en welke
NPI’s onze markten de komende 18 maanden van
plan zijn te implementeren. Herman Berends en
Barbara Wijnands doorliepen met ons de verschil-
lende stappen van het Global Innovation Proces
en Marijke van den Hoogen lichtte toe aan welke
KPI’s we momenteel werken.
Pittige discussiesToen waren we zelf aan de beurt. In groepjes gin-
gen we, aan de hand van verschillende NPI cases,
de stappen van het Global Innovation Process
voorzien van verbeterpunten en best practices.
De bevindingen werden aan elkaar gepresenteerd.
Dit leverde leuke en pittige discussies op. De rode
draad was dat iedereen zich aan het stappen-
plan moet houden, het op tijd passeren van de
beslismomenten is cruciaal voor het halen van de
deadline! Tijdens de lunch schoven enkele leden
van het management aan om de sfeer te proeven
en mee te discussiëren. Tot slot maakten we de
verbetervoorstellen concreet. Individueel of
samen met collega’s gaan we de komende tijd met
de verbeterpunten aan de slag. De punten voor het
management zijn op 8 oktober met hen gedeeld.
ProductconfrontatieAls afsluiting hebben we NPI’s geproefd, waaron-
der Kaiser uit Tapje en Desperados. De chauffeurs
onder ons konden ook uitgebreid genieten dankzij
de vele nieuwe alcoholvrije producten in het as-
sortiment, zoals Jillz 0.0% en Wieckse Witte 0.0%.
Het was een zeer geslaagde dag. Iedereen bedankt
voor de open houding en alle verbetervoorstellen,
het delen van kennis en ervaringen.
Astrid Bessems-van der Weijden, Procestechnoloog
Brand Bierbrouwerij
Kennis delen tijdens
NPI/EPM DagDe komende jaren gaan we sneller, beter en meer NPI’s uitvoeren. Hoe we dat gaan realiseren en wat dat betekent voor de samenwerking tussen HNS afdelingen, werd tijdens de NPI/EPM Dag op 28 september in Zoeterwoude besproken.
SAMENWERKEN
6 HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY
Tijdens de Leadershipdag van 11 juni werd duidelijk dat samenwerking tussen afdelingen een belangrijke sleutel is
bij het realiseren van de Visie 2015. In HNS Nieuws vind je daarom de komende tijd een serie artikelen over hoe
afdelingen succesvol samenwerken. Deze keer een aansprekend voorbeeld over de geïntensiveerde samenwerking
tussen de rayons Verpakken in Zoeterwoude.
ZOETERWOUDE. Als uitvloeisel
van de HNS Visie 2015 zag de afdeling
Verpakken in Zoeterwoude dat ze
de komende periode voor een forse
hoeveelheid extra taken stond. Het
besef was er meteen dat er een andere
manier van samenwerken en orga-
niseren noodzakelijk was om meer
snelheid te maken. Deze aanpak heeft
alles te maken met de ambitie van
Verpakken om belangrijke slagen te
maken op het gebied van klanttevre-
denheid, productiviteit en kwaliteit.
Forse NPI’sToen de nieuwe Manager Verpak-
ken Pauwel van Nieuwenhove drie
maanden geleden in dienst trad,
besefte hij al snel dat succes alleen
haalbaar was als de verantwoorde-
lijkheden anders verdeeld werden.
Pauwel: “Samen met de rayonmana-
gers heb ik geconstateerd dat er het
komende jaar wel heel veel uiteenlo-
pende uitdagingen op ons pad komen.
De invoering van de K2 fles, de pro-
ductie van Sol en de introductie van
het 0,5 liter blik. Dat zijn echt forse
NPI’s. Tegelijkertijd bouwen we een
nieuwe binnenlandlijn en gaan we
dit jaar nog op voor de Bronze Award.
Naast een nieuw Functiehuis Verpak-
ken met bijbehorende trainingen en
opleidingen zijn dat zoveel zaken die
op ons bord liggen, dat we onszelf
efficiënter moeten organiseren,
willen we onze bijdrage aan de HNS
Visie 2015 op tijd afronden. En dat
willen we.”
Logische taakverdelingBinnen het team van Verpakken is
een logische taakverdeling onder de
rayonmanagers opgezet aan de hand
van de prioriteiten. De coördinatie
voor diverse onderwerpen komt bij
één rayonmanager te liggen. Pauwel:
“We hebben de grote taken of dossiers
onderling verdeeld. Pascal Schagen
neemt onder meer de invoering van
de K2 fles en de meer technische
zaken zoals onderhoudsstrategie en
capex onder zijn hoede. Belinda de
Winter is verantwoordelijk voor de
kwaliteitszaken en de coördinatie
van de NPI’s, waarbij specifiek haar
kennis van technologie goed van pas
komt. Wichert de Jong neemt alle
ontwikkelingen met betrekking tot
het blikvolume en het Functiehuis
Verpakken met alle trainingen en
opleidingen voor zijn rekening. Dirk
Ypenburg is verantwoordelijk voor de
implementatie van Sol en voor de AM
uitrol binnen Verpakken. Daarnaast
coördineert hij samen met Teus
van Dieren de productiviteit binnen
Verpakken. Teus van Dieren neemt
ook nog de coördinatie op van het
LE0 project, de MCRS en Safety
ontwikkelingen binnen de afdeling.
Na deze logische verdeling van de
taken zijn we aan de slag gegaan,
wetende dat dit betekent dat je in
andermans afdeling aan het werk kan
zijn, maar dus ook dat anderen bin-
nen jouw afdeling actief kunnen zijn.”
Gezamenlijke aanpakIn feite ontstaat een soort ma-
trixstructuur waarin teamleiders
en operators door verschillende
rayonmanagers worden aangestuurd.
Pauwel: “De rayonmanagers moeten
sterker dan voorheen elkaar onder-
steunen. En we zien dat het succesvol
is, we krijgen nieuwe inzichten hoe je
het werk samen sneller kan doen en
Juiste taakverdeling voor meer snelheid
Het Verpakken Team vlnr:
Dirk Ypenburg, Pauwel van
Nieuwenhove, Teus van Dieren,
Belinda de Winter en Pascal
Schagen. Niet op de foto: Wichert
de Jong.
7HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY
HNS VISIE 2015
3
we houden beter overzicht.” Teus van
Dieren, Rayonmanager van Rayon 1,
vertrouwt er 100% op. Teus: “We heb-
ben er goede afspraken over gemaakt
en we zijn gewend om zaken onder-
ling goed uit te spreken als er iets
schort. Op het thema productiviteit
ben ik de afgelopen weken aan de slag
geweest met de TEI teams. TEI staat
voor Team Efficiency Improvement.
Een TEI team maakt een analyse van
de werkzaamheden van operators
met als doel efficiënter te gaan
werken. Normaal gesproken doe je
dat per werkplek, echter wij hebben
operators bij elkaar gehaald van drie
werkplekken, Colonne 2, 5 en 8. Die
werkplekken vertonen qua werk-
zaamheden veel overeenkomsten.
Door die overeenkomsten en
de gezamenlijke aanpak hebben
ze veel van elkaar kunnen leren en
dat hebben ze ook aangegeven. Ze
hebben het bredere plaatje leren
kennen en het verkort de doorloop-
tijd.”
Resultaat boeken“Tegelijk met dit project lopen de
andere zaken onder supervisie van
mijn collega rayonmanagers,” vervolgt
Teus. “Pascal zag ik heel actief bezig
met teamleiders en operators op mijn
rayon om de Minor Stop Analysis Sheet
te introduceren. Dirk is druk in de weer
met de uitrol van AM teams, die op-
gaan voor de Bronze Award en Wichert
is actief met introductie Functiehuis
Verpakken en het opzetten van de
maatwerkroosters voor de bliklijn. Met
alle rayonmanagers zijn we ervan over-
tuigd dat we met deze taakverdeling
en de onderlinge uitwisseling tussen
mensen dé manier in handen hebben
om resultaat te boeken. Het is echt
een boost voor onze samenwerking,
we krijgen ook positieve signalen uit
verschillende lagen van de organisatie.”
Succesvol HNS werkt keihard aan groei“Het gaat heel goed met HNS, we weten het volume weer naar ons toe te trekken!” aldus een enthousiaste Willem de Jonge tijdens de Leadershipdag op 22 oktober. “Het enorme aantal NPI’s levert intern wel veel hectiek en discussie op. Met zoveel lopende projecten heeft de onderlinge communicatie alle aandacht nodig.”
“In de toekomst verwacht ik alleen maar meer
vraag uit de markt als het gaat om NPI’s,” voegde
Willem toe. “En die willen we natuurlijk allemaal
On Time In Full leveren. De implementaties van de
K2 fles voor HEINEKEN Nederland en HUSA zijn
gigantische projecten voor onze brouwerijen en ik
ben heel blij met de hectoliters Sol. Het kost ons
bloed, zweet en tranen, maar onze klanten zijn dan
ook zeer tevreden.”
Realiteit van de dag“Deze drukke tijd vraagt om leven met de realiteit
van de dag,” vervolgde Willem. “Met de HNS Visie
2015 zijn we goed op weg. Met de productiviteit
gaat het heel goed, net als met de vaste kosten per
hectoliter. Door de implementatie van NPI’s komen
we qua kosten soms iets hoger uit, maar daar staan
vaak ook weer additionele hectoliters tegenover.
De trend is goed. Wat mij betreft zijn de
belangrijkste prioriteiten voor het komende jaar
Veiligheid, NPI’s en Productiviteit. Daarover
HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY 8
HNS VISIE 2015HNS
moeten we continu met elkaar in gesprek blijven
als we willen winnen in onze markten. Over onze
markten gesproken, we hebben een heel goede
relatie met onze klanten. Dat blijkt uit de meest
recente meting op het gebied van klanttevreden-
heid. Daar mag iedereen enorm trots op zijn! Deze
lijn moeten we absoluut vasthouden. Ook op het
gebied van kwaliteit spelen we mee in de top van
HEINEKEN met hoge scores voor bijvoorbeeld de
Quality Award en de Brewery Award.”
CultuurveranderingMinder positief was Willem over Veiligheid: “We
doen enorm veel goede dingen, zoals het uitvoeren
van STOP audits, het organiseren van Veiligheids-
dagen en Near Miss Rapportages. Toch daalt, na
een forse daling in 2011 ten opzichte van 2010, het
aantal ongevallen in 2012 niet significant ten
opzichte van vorig jaar. De vraag is dus of we nog
meer moeten doen of moeten constateren dat er
meer tijd nodig is om onze cultuur op dat gebied te
veranderen. Veiligheid lijkt nu soms nog een
verantwoordelijkheid van de staf, maar iedereen is
verantwoordelijk. Er moet duidelijk nog veel
veranderen. Ik sprak laatst met een buitenstaan-
der, wat hem opviel was dat de discipline met
betrekking tot veiligheid over het algemeen in
West Europa nog niet hoog genoeg is. Over dit alles
gaan we binnenkort binnen HEINEKEN praten.”
MotivatieNa de presentatie was het tijd voor vragen. Op de
vraag van een medewerker of NPI’s en
productiviteit elkaar niet bijten, antwoordde
Willem: “Ja en nee. De productiviteit kan soms
tijdelijk dalen door een NPI, maar het levert vaak
ook extra volume op, waardoor we nog steeds onze
doelstellingen realiseren. Maar minstens zo
belangrijk: NPI’s helpen onze klanten te winnen in
hun markten en dragen daarom enorm bij aan de
1 van klanttevredenheid uit de Visie 2015.” De
tweede vraag ging over de overname van Asia
Pacific Breweries en de mogelijke verlaging van het
investeringsbudget. “De hand op de knip zorgt
uiteraard voor bedreigingen op het gebied van
nieuwe investeringen,” antwoordde Willem. “Toch
zijn er nog steeds kansen, kijk maar naar de bouw
van Colonne 11 in Zoeterwoude.” De derde vraag
werd gesteld door OR HNS voorzitter Kees
Zuyderduyn: ‘Als we minder middelen tot onze
beschikking hebben, hoe kunnen teamleiders hun
teams dan toch optimaal motiveren?’ Willem was
duidelijk in zijn antwoord: “Wat mij betreft zijn de
resultaten die we boeken de motivatie. Er is weer
sprake van groei en dat is precies waar we zo hard
voor werken. Dit is onze boterham! Veel bedrijven
staan er anders voor dan wij, met alle gevolgen van
dien.”
Speeddaten en quizDe aansluitende quiz met ‘quizmaster’ Gerrit van
Loo (Directeur Vrumona) bracht na de presentatie
veel energie in de zaal. Tien teams beantwoordden
vragen over Samenwerken en de Visie 2015,
waarmee een prijs kon worden gewonnen. Als
‘dreiging’ hing de zogenoemde ‘Cold Call’ boven de
quiz. Iemand in de zaal kon die oproep krijgen en
werd dan geacht alles te kunnen vertellen over zijn
of haar tafelgenoten. De druk om elkaar te leren
kennen was daardoor groot en de grap (de Cold
Call kwam nooit) nog groter. Uiteindelijk won team
7 die de passende naam ‘007’ voor zichzelf had
bedacht. Na het buffet reikte Willem de Jonge de
welverdiende prijs uit aan de winnaars.
‘Quizmaster’ Gerrit van Loo.
De winnaars van de quiz, Team 007.
Achterste rij: Harry Werkman, Wichert de Jong.
Middelste rij: Thijs Derksen, Paul van der
Aar, Carole Heemskerk, Rob Broens, Peter
Oosterveld. Voorste rij: Pascal Schagen,
Judy Berkhout, Jaap van Puffelen.