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laquoGestioacuten de Operaciones Logiacutesticasraquo
Tema 1Conceptos baacutesicos sobre Gestioacuten de Operaciones
bull iquestQueacute es la Gestioacuten de Operaciones iquestQueacute son las Operaciones
bull Relacioacuten de las operaciones con otras aacuterea funcionales de la organizacioacuten
Gestioacuten de Operaciones
bull Historia y antecedentes
Historia de la direccioacuten de operaciones
Especializacioacuten del trabajo (Adam Smith 1776 y Charles Babbage 1852)
Estandarizacioacuten de piezas (Whitney 1800)
Direccioacuten cientiacutefica (Taylor 1881)
Cadena de montaje (Ford SorensonAvery 1913)
Graacuteficos de Gantt (Gantt 1916)
Estudio del ritmo de produccioacuten (Frank and Lillian Gilbreth 1922)
Control de calidad (Shewhart 1924 Deming 1950)
Computadora (Atanasoff 1938)BuffaWigth
Historia de la direccioacuten de operaciones
Planificacioacuten de necesidades de material (Orlicky 1960)
Disentildeo asistido por computador (CAD 1970)
Sistema de manufacturado flexible (1975)
Manufacturado por computador (1990)
Globalizacioacuten (1992)
Internet
(1995)
Eli Whitney
1765 - 1825
En 1798 firmoacute un contrato con el gobierno para fabricar 10000 mosquetes
Demostroacute que las herraminetas podiacutean dar como resultado piezas estandarizadas Los elementos de los mosquetes
eran intercambiables copy 1995 Corel Corp
Frederick W Taylor
1856 - 1915
Conocido como el ldquopadre de la direccioacuten cientiacuteficardquo
En 1881 como ingeniero jefe de Midvale Steel estudioacute el anaacutelisis de procesos Comenzoacute el estudio de tiempos y
movimientos
Creoacute los principios de eficiencia copy 1995 Corel Corp
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
bull Proporcionar meacutetodos apropiados de trabajo y herramientas
bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
titulado Bells on Their Toes
copy 1995 Corel Corp
1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
rdquoHagamos todos los modelos igualesrdquo
copy 1995 Corel
Corp
W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
bull Ingenieriacutea industrial
bull Investigacioacuten operativa
bull Ciencias puras
bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
bull Produccioacuten en liacutenea (Ford)Maacutequinas
bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
bull Proceso
1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Tema 1Conceptos baacutesicos sobre Gestioacuten de Operaciones
bull iquestQueacute es la Gestioacuten de Operaciones iquestQueacute son las Operaciones
bull Relacioacuten de las operaciones con otras aacuterea funcionales de la organizacioacuten
Gestioacuten de Operaciones
bull Historia y antecedentes
Historia de la direccioacuten de operaciones
Especializacioacuten del trabajo (Adam Smith 1776 y Charles Babbage 1852)
Estandarizacioacuten de piezas (Whitney 1800)
Direccioacuten cientiacutefica (Taylor 1881)
Cadena de montaje (Ford SorensonAvery 1913)
Graacuteficos de Gantt (Gantt 1916)
Estudio del ritmo de produccioacuten (Frank and Lillian Gilbreth 1922)
Control de calidad (Shewhart 1924 Deming 1950)
Computadora (Atanasoff 1938)BuffaWigth
Historia de la direccioacuten de operaciones
Planificacioacuten de necesidades de material (Orlicky 1960)
Disentildeo asistido por computador (CAD 1970)
Sistema de manufacturado flexible (1975)
Manufacturado por computador (1990)
Globalizacioacuten (1992)
Internet
(1995)
Eli Whitney
1765 - 1825
En 1798 firmoacute un contrato con el gobierno para fabricar 10000 mosquetes
Demostroacute que las herraminetas podiacutean dar como resultado piezas estandarizadas Los elementos de los mosquetes
eran intercambiables copy 1995 Corel Corp
Frederick W Taylor
1856 - 1915
Conocido como el ldquopadre de la direccioacuten cientiacuteficardquo
En 1881 como ingeniero jefe de Midvale Steel estudioacute el anaacutelisis de procesos Comenzoacute el estudio de tiempos y
movimientos
Creoacute los principios de eficiencia copy 1995 Corel Corp
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
bull Proporcionar meacutetodos apropiados de trabajo y herramientas
bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
titulado Bells on Their Toes
copy 1995 Corel Corp
1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
rdquoHagamos todos los modelos igualesrdquo
copy 1995 Corel
Corp
W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
bull Ingenieriacutea industrial
bull Investigacioacuten operativa
bull Ciencias puras
bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
bull Produccioacuten en liacutenea (Ford)Maacutequinas
bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
bull Proceso
1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Gestioacuten de Operaciones
bull Historia y antecedentes
Historia de la direccioacuten de operaciones
Especializacioacuten del trabajo (Adam Smith 1776 y Charles Babbage 1852)
Estandarizacioacuten de piezas (Whitney 1800)
Direccioacuten cientiacutefica (Taylor 1881)
Cadena de montaje (Ford SorensonAvery 1913)
Graacuteficos de Gantt (Gantt 1916)
Estudio del ritmo de produccioacuten (Frank and Lillian Gilbreth 1922)
Control de calidad (Shewhart 1924 Deming 1950)
Computadora (Atanasoff 1938)BuffaWigth
Historia de la direccioacuten de operaciones
Planificacioacuten de necesidades de material (Orlicky 1960)
Disentildeo asistido por computador (CAD 1970)
Sistema de manufacturado flexible (1975)
Manufacturado por computador (1990)
Globalizacioacuten (1992)
Internet
(1995)
Eli Whitney
1765 - 1825
En 1798 firmoacute un contrato con el gobierno para fabricar 10000 mosquetes
Demostroacute que las herraminetas podiacutean dar como resultado piezas estandarizadas Los elementos de los mosquetes
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Frederick W Taylor
1856 - 1915
Conocido como el ldquopadre de la direccioacuten cientiacuteficardquo
En 1881 como ingeniero jefe de Midvale Steel estudioacute el anaacutelisis de procesos Comenzoacute el estudio de tiempos y
movimientos
Creoacute los principios de eficiencia copy 1995 Corel Corp
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
bull Proporcionar meacutetodos apropiados de trabajo y herramientas
bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
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1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
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Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
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W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
bull Ingenieriacutea industrial
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bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
bull Produccioacuten en liacutenea (Ford)Maacutequinas
bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
bull Proceso
1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Historia de la direccioacuten de operaciones
Especializacioacuten del trabajo (Adam Smith 1776 y Charles Babbage 1852)
Estandarizacioacuten de piezas (Whitney 1800)
Direccioacuten cientiacutefica (Taylor 1881)
Cadena de montaje (Ford SorensonAvery 1913)
Graacuteficos de Gantt (Gantt 1916)
Estudio del ritmo de produccioacuten (Frank and Lillian Gilbreth 1922)
Control de calidad (Shewhart 1924 Deming 1950)
Computadora (Atanasoff 1938)BuffaWigth
Historia de la direccioacuten de operaciones
Planificacioacuten de necesidades de material (Orlicky 1960)
Disentildeo asistido por computador (CAD 1970)
Sistema de manufacturado flexible (1975)
Manufacturado por computador (1990)
Globalizacioacuten (1992)
Internet
(1995)
Eli Whitney
1765 - 1825
En 1798 firmoacute un contrato con el gobierno para fabricar 10000 mosquetes
Demostroacute que las herraminetas podiacutean dar como resultado piezas estandarizadas Los elementos de los mosquetes
eran intercambiables copy 1995 Corel Corp
Frederick W Taylor
1856 - 1915
Conocido como el ldquopadre de la direccioacuten cientiacuteficardquo
En 1881 como ingeniero jefe de Midvale Steel estudioacute el anaacutelisis de procesos Comenzoacute el estudio de tiempos y
movimientos
Creoacute los principios de eficiencia copy 1995 Corel Corp
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
bull Proporcionar meacutetodos apropiados de trabajo y herramientas
bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
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1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
rdquoHagamos todos los modelos igualesrdquo
copy 1995 Corel
Corp
W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
bull Ingenieriacutea industrial
bull Investigacioacuten operativa
bull Ciencias puras
bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
bull Produccioacuten en liacutenea (Ford)Maacutequinas
bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
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1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Historia de la direccioacuten de operaciones
Planificacioacuten de necesidades de material (Orlicky 1960)
Disentildeo asistido por computador (CAD 1970)
Sistema de manufacturado flexible (1975)
Manufacturado por computador (1990)
Globalizacioacuten (1992)
Internet
(1995)
Eli Whitney
1765 - 1825
En 1798 firmoacute un contrato con el gobierno para fabricar 10000 mosquetes
Demostroacute que las herraminetas podiacutean dar como resultado piezas estandarizadas Los elementos de los mosquetes
eran intercambiables copy 1995 Corel Corp
Frederick W Taylor
1856 - 1915
Conocido como el ldquopadre de la direccioacuten cientiacuteficardquo
En 1881 como ingeniero jefe de Midvale Steel estudioacute el anaacutelisis de procesos Comenzoacute el estudio de tiempos y
movimientos
Creoacute los principios de eficiencia copy 1995 Corel Corp
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
bull Proporcionar meacutetodos apropiados de trabajo y herramientas
bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
titulado Bells on Their Toes
copy 1995 Corel Corp
1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
rdquoHagamos todos los modelos igualesrdquo
copy 1995 Corel
Corp
W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
bull Ingenieriacutea industrial
bull Investigacioacuten operativa
bull Ciencias puras
bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
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bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
bull Proceso
1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Eli Whitney
1765 - 1825
En 1798 firmoacute un contrato con el gobierno para fabricar 10000 mosquetes
Demostroacute que las herraminetas podiacutean dar como resultado piezas estandarizadas Los elementos de los mosquetes
eran intercambiables copy 1995 Corel Corp
Frederick W Taylor
1856 - 1915
Conocido como el ldquopadre de la direccioacuten cientiacuteficardquo
En 1881 como ingeniero jefe de Midvale Steel estudioacute el anaacutelisis de procesos Comenzoacute el estudio de tiempos y
movimientos
Creoacute los principios de eficiencia copy 1995 Corel Corp
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
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bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
titulado Bells on Their Toes
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1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
rdquoHagamos todos los modelos igualesrdquo
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W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
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bull Investigacioacuten operativa
bull Ciencias puras
bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
bull Produccioacuten en liacutenea (Ford)Maacutequinas
bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
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1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Frederick W Taylor
1856 - 1915
Conocido como el ldquopadre de la direccioacuten cientiacuteficardquo
En 1881 como ingeniero jefe de Midvale Steel estudioacute el anaacutelisis de procesos Comenzoacute el estudio de tiempos y
movimientos
Creoacute los principios de eficiencia copy 1995 Corel Corp
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
bull Proporcionar meacutetodos apropiados de trabajo y herramientas
bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
titulado Bells on Their Toes
copy 1995 Corel Corp
1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
rdquoHagamos todos los modelos igualesrdquo
copy 1995 Corel
Corp
W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
bull Ingenieriacutea industrial
bull Investigacioacuten operativa
bull Ciencias puras
bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
bull Produccioacuten en liacutenea (Ford)Maacutequinas
bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
bull Proceso
1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Taylor la direccioacuten debe asumir maacutes responsabilidades en
bull Asignar el puesto adecuado a los trabajadores
bull Facilitar la formacioacuten adecuada
bull Proporcionar meacutetodos apropiados de trabajo y herramientas
bull Establecer incentivos justos por el trabajo que se iba a realizar
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
titulado Bells on Their Toes
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1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
rdquoHagamos todos los modelos igualesrdquo
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W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
bull Factores humanos
bull Ingenieriacutea industrial
bull Investigacioacuten operativa
bull Ciencias puras
bull Ciencias que estudian los sistemas de informacioacuten
11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
bullComercio Electroacutenico
Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
bull Produccioacuten en liacutenea (Ford)Maacutequinas
bull Producto
1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
bull Proceso
1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
bull Paradigma hasta 1970
Frank y Lillian Gilbreth Frank 1868-1924 Lillian 1878-1972
Matrimonio de ingenieros
Mejora de los meacutetodos de trabajo
Aplicaron los meacutetodos de eficiencia en su
casa ya que teniacutean 12 hijos Peliacutecula Cheaper by the Dozen y libro
titulado Bells on Their Toes
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1863 - 1947
En 1903 fundoacute la Ford Motor Company
En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
se moviacutea por cadenas transportadoras
Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
Henry Ford
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W Edwards Deming 1900 - 1993
Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
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CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
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bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
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Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
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bull Producto
1048708 Estandarizado
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1048708 Barato
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1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
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En 1913 primera cadena de montaje para fabricar el Model T El producto no finalizado
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Pagaba un buen sueldo a sus empleados para tratarse del antildeo 1911 (5 doacutelares al diacutea)
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Ingeniero y fiacutesico
Se le atribuye la ensentildeanza de los meacutetodos de control de calidad japoneses tras la Segunda Guerra Mundial
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Contribuciones
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Primeros Conceptos (1776 - 1880)
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Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
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Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
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Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
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Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
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bull Producto
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Utilizoacute los meacutetodos estadiacutesticos para analizar el proceso
Sus meacutetodos involucraban a los trabajadores a la hora de tomar decisiones
Contribuciones
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11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
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Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
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Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
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bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
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Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
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bullInternet
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Antecedentes
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1048708 Masivo
1048708 Barato
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Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
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Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
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Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
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Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
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Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
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Antecedentes
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bull Producto
1048708 Estandarizado
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1048708 Barato
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1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
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11 Introduccioacuten a la Gestioacuten de Operaciones (GO)
Profesora Natacha Pino Acuntildea ndash npinoufrocl
Historia de la Gestioacuten de Operaciones (3)
CONCENTRACIOacuteN EN EL COSTO
CONCENTRACIOacuteN EN LA CALIDAD
CONCENTRACIOacuteN EN LA PERSONALIZACIOacuteN
Primeros Conceptos (1776 - 1880)
bullEspecializacioacuten del Trabajo (Smith)
bullEstandarizacioacuten de Piezas (Whitney)
Etapa de la Direccioacuten Cientiacutefica (1880 - 1910)
bullEstudio del Ritmo de Produccioacuten (Gilbreth)
Etapa de la Produccioacuten en Masa (1910 - 1980)
bullCadena de Montaje (Ford)
bullMuestreo Estadiacutestico (Shewhart)
Etapa de la Produccioacuten Ajustada (1980 - 1995)
bullJusto a Tiempo
bullDireccioacuten de Calidad Total
bullPremio Baldrige
bullKanbans
Etapa de la Personalizacioacuten a Gran Escala (1995 - 2005)
bullGlobalizacioacuten
bullInternet
bullPlanificacioacuten de Recursos de la Empresa
bullEstaacutendares Internacionales de Calidad
bullControl de Plan de Suministros
bullManufacturado Raacutepido
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Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
bull Produccioacuten artesanal de comienzos de siglo 19
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1048708 Estandarizado
1048708 Masivo
1048708 Barato
bull Proceso
1048708 En serie
1048708 Eficiente
1048708 Poco flexible
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Desarrollo de los sistemas productivos ( uacuteltimos 200 antildeos) enfoques
Antecedentes
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1048708 Estandarizado
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