hipnoterapeuta os cinco segredos do planeta dos magros · advertência apenas um médico poderá...
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Catherine Roumanoff-LefaivreHipnoterapeuta
Os Cinco Segredos do
planeta dos magros
É possível emagrecer sendo feliz!
TraduçãoIsabel Lopes
Advertência
Apenas um médico poderá fazer um diagnóstico e prescrever medicamentos. Os conselhos apresenta-dos nesta obra não podem, em caso algum, substituir-se às recomendações de um profissional de saúde. A autora e o editor não se responsabilizam por possíveis consequências de uma automedicação incor-recta ou pela má interpretação do conteúdo desta obra.
título original: Les 5 secrets de la planète des mincestítulo: Os Cinco Segredos do Planeta dos Magrosautora: Catherine Roumanoff-Lefaivre
© Groupe Eyrolles, Paris, França, 2016© Guerra e Paz, Editores, S.A., 2018Edição portuguesa publicada por acordo com a Agência Literária A.C.E.R.Reservados todos os direitos
tradução: Isabel Lopesrevisão: Inês Figueirasdesign de capa: Ilídio J.B. Vascopaginação: Gráfica 99ilustrações: Catherine Roumanoff-Lefaivre
isbn: 978-989-702-377-4depósito legal: 437780/181.ª edição: Março de 2018
distribuição vasp – distribuidora de publicações, s. a.Venda Seca – Agualva / Cacémtel.: 214 337 000 | www.vasp.pt
guerra e paz, editores, s. a.R. Conde de Redondo, 8–5.º Esq.1150 -105 LisboaTel.: 213 144 488Fax: 213 144 489E -mail: [email protected]
A presente edição não segue a grafia do novo acordo ortográfico.
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parte I - PRONTO PARA A AVENTURA? ............................................... 10
AO ATAQUE! ............................................................................................ 15
«POSSO RESISTIR A TUDO, MENOS À TENTAÇÃO.» ......................................... 18A ementa do dia ............................................................................... 20Disse hipnose? .................................................................................. 21
ASSUMIR AS SUAS RESPONSABILIDADES ........................................................ 22Controlar ou não controlar o seu destino ............................................ 24Como aprendeu a comer? ................................................................. 25
O PRINCÍPIO DA INTENÇÃO POSITIVA .......................................................... 29A história da Cloé ............................................................................. 30
parte II - OS CINCO SEGREDOS DO PLANETA DOS MAGROS .............. 32
SEGREDO N.º 1: Definir um objectivo personalizado .................................. 34A importância da formulação ............................................................ 34Histórias de quilos a mais .................................................................. 43Ao encontro da criança que há em si ................................................. 45Acabar com as dietas ........................................................................ 51Toneladas de comida ......................................................................... 52Os meus sonhos secretos ................................................................... 53
SEGREDO N.º 2: COMO QUANDO TENHO FOME .............................................. 54O sinal de fome ................................................................................ 54Ouvir o que «ele» diz ........................................................................ 55A voz do abdómen ........................................................................... 56
ÍNDICE
A antecipação .................................................................................. 57Sofrer para ser bonito/bonita ............................................................ 58Os efeitos reais ou imaginários dos alimentos ..................................... 63Os nossos pensamentos têm um impacto químico ................................ 64O efeito psicotrópico ......................................................................... 66Compreender as suas emoções .......................................................... 69Do que queremos fugir quando comemos, ou o que nos leva a comer ..... 70As compulsões: tentativas de autoterapia ............................................ 74Utilizar o figurativo para comunicar com as nossas sensações .............. 75«Sê sábia, ó minha dor», dizia a Manuela… ......................................... 79Limpeza emocional universal: libertar-se de tudo o que já não se quer ..... 82A história da Manuela: abordagens terapêuticas diferentes.................. 85
SEGREDO N.º 3: COMO O QUE QUERO ......................................................... 88O prazer proibido ............................................................................ 89Incline-se para as suas inclinações! .................................................... 91O controlo engorda .......................................................................... 92A magia da formulação: «Eu decido» ................................................ 93Dirigir os seus cinco sentidos para o interior ....................................... 95Uma multiplicidade de sabores, do gosto à repugnância ..................... 96Qual é o problema do prazer? ........................................................... 98Não existe «é preciso» .................................................................... 100O top das crenças limitativas ........................................................... 103Como livrar-se das suas crenças? ..................................................... 105Ai, isso magoa! .............................................................................. 110O olhar dos outros .......................................................................... 111O mito do bebé .............................................................................. 112As equações limitativas.................................................................... 115As equações inconscientes ............................................................... 117Caminho de vida, curva de peso ...................................................... 120
SEGREDO N.º 4: SABOREIO O MOMENTO EM QUE COMO ............................... 126Em busca da harmonia interior ........................................................ 126O impacto da focalização ao nível neurológico ................................. 127
8
A revolução das papilas .................................................................. 130Se calhar, tudo o que está no seu prato… ......................................... 131Da velocidade de ingurgitamento à velocidade de assimilação ........... 133Encenações .................................................................................... 134Gourmet, guloso não ....................................................................... 137O elogio da mastigação .................................................................. 138Para os muito preguiçosos ............................................................... 139
SEGREDO N.º 5: PARO DE COMER QUANDO JÁ NÃO TENHO FOME ................... 140O sinal de saciedade ...................................................................... 140Preencher o seu vazio afectivo ......................................................... 144O desastre dos efeitos acumulados ................................................... 145Acalmar os conflitos interiores .......................................................... 146Tudo é possível!............................................................................... 150Mexer-se ........................................................................................ 151Bem-vindo ao seu novo corpo! ......................................................... 151
EPÍLOGO ........................................................................................... 152
CORREIO DOS LEITORES ........................................................................ 154
O MEU DIÁRIO ALIMENTAR .................................................................. 158
LÉXICO ............................................................................................ 161
NOTAS ............................................................................................. 163
BIBLIOGRAFIA .................................................................................... 165
AGRADECIMENTOS .............................................................................. 167
9
PRONTO PARA A AVENTURA?
10
parte I
Quando eu era pequenina, a minha mãe preocupava-se
com o meu apetite de passarinho.
Mas eu gostava bastante de estar no
aconchego da imensa gordura do seu amor.
Um dia, à saída da escola…
A tua mãe é mesmo gorda!
? És tão querida, minha pequenina!
Bouche
r
11PRONTO PARA A AVENTURA?
Como encontrar o meu lugar neste corpo estranho?
No século XVIII, as mulheres exibiam as suas gorduras com graciosidade, as ancas largas prometiam muitos descendentes, as bochechas coradas eram alegria. Apenas os ricos e os poderosos eram gordinhos.
Actualmente, considera-se que o gordo é fraco, acusamo-lo de não ter força de vontade, cultura básica, pobre coitado!
Acho que me escapou
alguma coisa.
Que época tão grosseira!1
De repente, na adolescência, dei por mim com seios e coxas largas. Obviamente, a minha menstruação
não fazia parte dos padrões de beleza.
12 PRONTO PARA A AVENTURA?
Quando fui viver com o meu namorado, comecei a fazer pratos especiais
para alimentar o fogo do nosso amor.
Nunca terei um encontro com o Ryan Gosling. É melhor
acabar as batatas fritas!
Vivemos numa sociedade curiosa. Por um lado, as raparigas das revistas, magras como cabos de vassoura (e falsas!), e nós a entupirmo-nos com dietas para passar na prova do fato de banho; por outro lado, nunca nos ofereceram tanta comida doce, gordurosa e salgada.
CENSURA
Empenhava-me em oferecer uma grande variedade de sabores e em servir
exactamente a mesma quantidade de comida em cada prato. Ele não aumentou um grama, já eu, ao fim de alguns meses…
Botér
o
RaphaëlRafael
13PRONTO PARA A AVENTURA?
O que é um gordo senão um magro que ficou com uns quilos a mais?
Mas podemos ter peso a mais e ainda assim estar cheios de vitalidade.
É preciso coragem e força para carregar estes quilos a mais
todo o dia.
Viste aquela gorda ali?
Eu achava os outros gordos, sem me aperceber do aspecto
do meu próprio corpo.
Neste livro, palavras como «gordos» e «magros» querem-se descritivas2 e amistosas. Gostaria de precisar que aqui «magro» designa uma pessoa que não faz esforço para o ser, que está bem com a sua mente e com o seu corpo.
14 PRONTO PARA A AVENTURA?
Isto é tudo meu?
Mãe! Socorro!
Um dia, vi a minha imagem, de costas, num vídeo. De frente, podemos sempre sorrir ou fazer uma careta. Encontrar um bom ângulo para uma selfie encantadora. De costas, não tem tanta piada!
Comecei a interessar-me pelo conteúdo do meu prato. Será que existe uma relação entre o que como e a forma do meu corpo?
Por sorte, e como 50 % de nós, sou incapaz de manter uma dieta durante mais de três dias. Congratulo-me por isso, pois actualmente está provado que as dietas fazem engordar (ver «Acabar com as dietas», p. 51).
Depois descobri a hipnoterapia. Fiz um curso e aproveitei para aplicar a mim mesma as boas práticas da hipnose. Foi assim que perdi os quilos que tinha a mais.
Porque, na verdade, há uma relação entre o que eu digo, os meus estados de alma e o meu comportamento.
Aos poucos, fui-me especializando nesta busca de soluções para as pessoas que desejam
perder peso, e os quilos desaparecem.
Não há um percurso de vida igual a outro, cada caso é um desafio e é realmente
muito gratificante trabalhar com ferramentas que funcionam.
Há seguramente mais de 35 000 razões para a obesidade. E se as derrubássemos todas?
ANTES
depois
AO ATAQUE!Neste livro, não proponho qualquer regime, nem dou qualquer conselho dietético. Acima de tudo, considero que não há alimentos proibidos. No entanto, é importante que se interesse pela natureza do que come para decidir por si mesmo o que é bom e adequado para si.
Para começar, uma página de publicidade!
Descubra a sua sensualidade comendo chocolate!
A alegria de viver é uma garrafa de
refrigerante que faz tsss?
As batatas fritas
reconfortam-me mesmo?
Conheço uma pessoa que queria fazer muitos
amigos; bem, ela morreu de diabetes!
Beba Kiki Lili e faça muitos amigos!
A publicidade e a indústria andam de mãos dadas e convidam-nos a consumir cada vez mais produtos processados, com sabores viciantes, muitas vezes dizendo-nos qualquer parvoíce.
Os publicitários riem-se da nossa saúde. Um bocadinho de tablete? Uma gulodice e isso passa! Mas isso também passa directamente para o rabo e vai entupir as nossas artérias! Mas já sabe tudo isto, não é?
16 PRONTO PARA A AVENTURA?
Somos constantemente instigados a servir-nos e a repetir: «Bufê de aperitivos à discrição, coma tudo o que conseguir!», «Sirva-se!», «Leve 4, pague 3!», «Mais 20 % grátis!»…
Os preparados industriais estão cheios de sal, de gordura e de açúcar, os alimentos são adulterados e perderam os nutrientes essenciais em detrimento de substâncias viciantes, o que leva a que, muitas vezes, não sejam nutritivos e a fome não tenha fim. As bonitas embalagens vermelhas estão cheias de promessas de prazer; verde para o que é biológico, azul para o light, como aquele iogurte com 0 % de gordura que é uma bomba de açúcar. A indústria alimentar goza com a nossa ignorância e engana-nos. Fabrica obesos e com excelentes resultados.
Vamos aprender a ler os rótulos.
Os fanáticos do natural afirmam que, a partir do momento em que existe um rótulo para explicar o que há dentro de uma embalagem, significa que isso é transformado e, consequentemente, adulterado.
Ter um momento de convívio
Pertencer a um grupo
PrazerDespertar a sua sensualidade
Recarregar energias
Aceitar-se como é
Ser muito bom em tudo
Desfrutar a vida
Agradar a toda a gente
Ser uma boa mãe
Estar rodeado de amigos
Agradar à namorada
O QUE NOS QUEREM VENDER:
Deixa-se influenciar pela publicidade? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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E o leitor?
17AO ATAQUE!
Dói-lhe a barriga, sente o estômago a queimar, sente-se inchado, tem indigestões, crises de fígado, indisposições, uma vontade irreprimível de dormir a sesta a seguir ao almoço, hipoglicemias, problemas nos intestinos, está sempre com gases, tem acne?
O seu corpo grita: «Socorro!»
A REFEIÇÃO IDEAL É A QUE O ENCHE DE ALEGRIA, ANTES, DURANTE E DEPOIS!
Sem dúvida, chegou a altura de parar de se envenenar, de alterar a sua alimentação e descobrir o que é realmente bom para si.
Sabor viciante
O QUE ESTAMOS A COMPRAR:
Inchaço abdominal garantido
Distensão do estômago
Diurético
Bomba de açúcar
ObstipaçãoUma vida mais curta
Pesticida cancerígeno
Sensação de peso paralisante
Activação do pâncreas durante boa parte da tarde
Retenção de líquidos
Diarreia
Um bilhete em primeira classe para a ilha dos gordos
18 PRONTO PARA A AVENTURA?
O seu desejo de emagrecer esbarra em comportamentos e compulsões que não controla, ou em injustiças quando
tem a impressão de fazer tudo muito bem e de, ainda assim, estar na mesma, ou seja, continuar a engordar.
Tem consciência de que existem mistérios que o ultrapassam.
E tem razão!
Segundo Freud, conhecemos a existência do inconsciente*; de acordo com Erickson, sabemos que este inconsciente
nos protege, que está cheio de recursos e que podemos comunicar com ele.
Mais recentemente, os últimos avanços das neurociências vieram afirmar que só temos consciência de 5 %
do que nos rodeia.
O que não é muito!
Sinto-me mal por ter tão pouca força de
vontade. O meu ânimo está de rastos.
Daí o interesse em trabalhar com ferramentas de terapias breves que se preocupam com o modo como funcionamos e com as nossas estratégias inconscientes.
Tomada de consciência
Parte inconsciente
Parte consciente
Perturbação comportamental
«POSSO RESISTIR A TUDO, MENOS À TENTAÇÃO.»3
* Os termos com asterisco são definidos no Léxico, p. 161.
19«POSSO RESISTIR A TUDO, MENOS À TENTAÇÃO.»
O seu corpo assemelha-se a si, neste momento não tem outro, tem de viver com ele. E vamos partir para uma exploração consciente e inconsciente que lhe permita fazer os ajustes necessários, as mudanças com que sonha.
O meu corpo tem a forma de uma batata, será que o meu espírito e o meu corpo fazem parte da mesma dinâmica?
Mas com certeza, há muitas magras que se detestam!
Deixo aqui o meu sentimento de culpa…
O seu corpo vive todas as suas emoções. Não existe emoção separada do corpo. Todas as suas histórias estão inscritas nele e também nesses quilos a mais.
Assim, eu só posso dar-lhe os parabéns, e o leitor também se pode felicitar, por ter esse corpo
actualmente.
Poderá, então, deixar ficar aqui todos os seus sentimentos de culpa, o que já será muito bom, porque o sentimento de culpa não é eficaz, não nos cura de um
comportamento de que nos queiramos livrar.
Abandone-o!Sobreviveu a muitas dificuldades, fez o melhor que
podia em cada momento da sua vida. Escolheu o que era melhor para si, de acordo com as informações de
que dispunha na altura.
Quer dizer que posso gostar de mim, mesmo gorda?
500
20 PRONTO PARA A AVENTURA?
A EMENTA DO DIA
Como proceder? É bastante simples: trata-se de mudar o seu cérebro! Assumir o cérebro de uma pessoa magra e viver no seu planeta, onde existem todos os produtos, mas onde não há tentações, porque a magra já não se sente atraída pelo que é calórico. Não capta os apelos do creme de manteiga e das natas frescas, do reblochon4 no ponto, dos mais 20 % de M&M’s gratuitos, dos brioches ou do pacote de chocolates; ela nem sequer os vê!
Sim, trata-se de mudar completamente de percepção. Interessa-lhe? Como é que funciona? Quer precise de perder 5 ou 45 quilos, o percurso é o mesmo. Uma coisa é certa, se o nosso consciente é do tamanho da Terra, o nosso inconsciente é do tamanho do universo.
Por isso, siga a rota para a sua imaginação e prepare-se para contar novas histórias a si mesmo, histórias que fazem bem. Os exercícios para fazer e para repetir estão cá exactamente para isso.
As pessoas magras não são menos neuróticas do que as outras. Acontece simplesmente que não acalmam os seus problemas emocionais com comida. A vantagem é que não têm sentimentos de culpa por esvaziarem o frigorífico.
Fiz os exercícios todos e esta ervilha pesa-me5
no estômago.Somos o que pensamos!
Penso que tenho fome.
Para dar origem ou fixar uma obsessão, basta
obrigar-se a não pensar naquilo em que se pensa.
Somos aquilo em que não pensamos.
21«POSSO RESISTIR A TUDO, MENOS À TENTAÇÃO.»
Para ler este livro, tenho de estar em transe*?
E além disso, o que é que não é hipnose?
DISSE HIPNOSE6?
Ia justamente falar-vos disso. Este livro é hipnótico. Na realidade, ler já é por si só uma actividade hipnótica e observar e compreender as ilustrações ainda mais; isto activa a estrutura profunda do seu ser e não pode fazer mais nada senão deixar acontecer. Somos seres de sugestões* e tudo é hipnose. Reforçando esta ideia, para desencadear um ligeiro transe, poderá fixar esta borboleta até que tudo o resto desapareça. Assegure-se de que está num local adequado, ou seja, com condições de segurança.
Faça-o duas ou três vezes conscienciosamente, depois, sem pensar nisso, de cada vez que vir esta engraçada borboleta, entrará num ligeiro estado hipnótico, a fim de explorar outras possibilidades de ser, de ter mais por onde escolher e dispor de uma maior liberdade.
Concentre a sua atenção no centro desta borboleta, até
que o resto do mundo desapareça e o tempo suspenda o seu curso. Se pestanejar um pouco ou ficar com os olhos
a lacrimejar, feche-os e depois abra-os no seu íntimo, para visitar esta paisagem interior onde gosta de ir, onde vai gostar de passear com toda
a segurança.
22 PRONTO PARA A AVENTURA?
Eu sei que tenho um problema… Mas prefiro continuar assim,
vê-se isso mais tarde.
Com o nariz enfiado no pacote de batatas fritas, a minha vida passa sem pensar nela.
Faz como a avestruz?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E o leitor?
ASSUMIR AS SUAS RESPONSABILIDADES
23
Ser anafado, rechonchudo, gordinho, forte, gordo, gorda, adiposo ou adiposa, para não dizer enorme, desproporcionado, imponente, grande, com peso a mais, obeso, massivo, inchado, insuflado, almofadado… não é fruto do acaso, mas sim de um longo e duro trabalho, de uma determinação a toda a prova que eu saúdo. Mesmo que tenha sido auxiliado pela sociedade de consumo e pela indústria alimentar, que só lhe querem fazer mal, fez prova de uma tenacidade contínua ao fazer certas coisas, ao adoptar comportamentos que apenas o prejudicam, e mesmo ao pensar em algumas coisas que não o beneficiam. E a procurar na comida coisas que não estão lá, ou certamente já as teria encontrado passado todo este tempo. Tornou o seu corpo mais pesado e distendeu a sua pele, entupiu as suas artérias, cansou o seu coração, e mais não digo porque é horrível. Não está na altura de assumir as suas responsabilidades?
Assumo a responsabilidade pela minha vida.
Tenho o direito de fazer o que quero com a minha alimentação e com o meu corpo e assumo
que as minhas acções, assim como as minhas reacções, têm consequências . Sou 100 %
responsável pela minha alimentação .
SE ALGUÉM, SEJA QUEM FOR, PARA ALÉM DE SI, O FORÇAR A COMER, CHAME A POLÍCIA!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .Assine aqui:
24 PRONTO PARA A AVENTURA?
CONTROLAR OU NÃO CONTROLAR O SEU DESTINO
Já não cabia na porta. Tivemos de encomendar um caixão XXL.
Demasiado tarde.
No ponto em que estás, não é um bocado a mais que vai fazer a diferença.
Parem! Eu tenho de assumir as minhas responsabilidades.
Ele aproveitou bem a vida .
Era uma pessoa feliz .
São os mais gordos que vão primeiro .
Estamos tramados, comemos demasiado .
Uma colher
para a avozinha…
É preciso aproveitar bem os prazeres da vida!
Mereceste-o bem, acaba o que tens no prato .
Na família, temos muito apetite .
Come mais isto, para equilibrares a tua refeição .
Come, não sabes o dia de amanhã .
Isto tem muito cálcio, faz bem à saúde .
25ASSUMIR AS SUAS RESPONSABILIDADES
COMO APRENDEU A COMER?
Quando eu era pequenina, a minha mãe apoiava-se em mim.
Com o tempo, aprendi a alimentar-me bem para
aguentar tudo isso.
Como aprendeu a comer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A cozinhar? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A comer mais do que aquilo que é necessário… ou alimentos que não lhe fazem bem?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Que ideias tem no pensamento ou por detrás dele? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
E o leitor?
26 PRONTO PARA A AVENTURA?
Eu coloquei um X em todos os
quadrados, está bem assim?
Vai haver trabalho?
Para quem?
PEQUENO TESTE PARA AVALIAR A SITUAÇÃO
Coloque um X nas frases que lhe correspondam melhor:
Sou guloso(a) . Sou um(a) epicurista . Acabo o que há nas travessas ou nos pratos dos outros . Não se pode estragar, foi assim que me educaram . Como de tudo racionalmente e racionalmente de tudo . Como sempre o mesmo ao pequeno-almoço,
é o meu ritual matinal . Quando começo, não consigo parar . Se sinto um vazio, preencho-o . Preciso de me sentir completo(a) . Como enquanto vejo televisão, enquanto estou
no meu portátil ou quando leio . Como mais quando estou preocupado(a) . Quando me dá um ataque, não consigo parar, esvazio o frigorífico . Lancho com as crianças, para partilhar o momento . Sinto urgência de comer doces quando as coisas não correm bem . É mais forte do que eu, tenho de parar na pastelaria . Durante a noite, levanto-me para comer, caso contrário
não consigo dormir . Petisco durante todo o dia . Como enquanto cozinho e depois como à refeição . Quero comer a mesma quantidade que o meu companheiro . Não sei o que é a saciedade, sou capaz de comer
mais e mais, mesmo quando já não tenho fome . Na minha família, os almoços festivos duram horas . Como sem fazer pausas . Muitas vezes, penso noutras coisas enquanto como . Engulo os pedaços quase sem os mastigar . Passo o tempo a pensar na refeição seguinte . Faço refeições desequilibradas . Salto refeições .
É que habitualmente eu não gosto de mudar de hábitos…
27ASSUMIR AS SUAS RESPONSABILIDADES
Quando estou aborrecido, como ainda mais.
Paro de comer quando fico com dores de barriga.
Como quando me sinto em baixo.
Às vezes, paro de comer entre as refeições.
Mal terminei um pedaço e já ponho outro na boca . Tenho medo de ter fome durante a manhã, por isso,
como a mais ao pequeno-almoço . Tenho cuidado para comer de forma equilibrada . Quando vejo a abundância de comida nos bufês,
não resisto . Preciso de comer bem para mostrar aos outros
que aprecio a comida deles . Comer acalma-me, reconforta-me, tranquiliza-me
e descontrai-me . Como para ter forças . Comer é a minha recompensa . Comer é o grande prazer da minha vida . Sou capaz de comer sem fome e sem fim . Só como coisas light . Eu controlo-me, eu controlo-me… Depois, às vezes,
perco o controlo . Conto as minhas calorias . Peso os alimentos, anoto tudo no meu diário
alimentar . Fiz muitas dietas . Como muitos alimentos que não engordam . Qualquer emoção, positiva ou negativa,
faz-me comer . Gosto da gordura, do doce, do salgado . Já tentei de tudo, não consigo .