contents:News 08Report 22Cover Story 26People 30Eat&Drink 36Product 42Place 44Special 46Gadget 48Calendar 50

Cover: ดเวยง สนตธรรม

26

28

40

people

people

product

สำ นกงานนตยสาร HIP Magazineบรษท เชยงใหม ฮพ แมกกาซน จำ กดเลขท 5/1 หม 5 ตำ บลสเทพ อำ เภอเมอง เชยงใหม 50200 โทรศพท/ แฟกซ 053-329-420 กองบรรณาธการ/ ฝายการตลาดhipthailand@windowslive.comwww.hipthailand.net

เจาของ บรษท เชยงใหม ฮพ แมกกาซน จำ กด

ทปรกษาฐานศร สมบตพบลย วรพจน จนทรหนองสรวงธนต ชมแสง บรรณาธการ สมชาย ขนอาษา

บรรณาธการฝายศลป วชรดล ไชยภม

หวหนากองบรรณาธการชลธดา พระเมเดกองบรรณาธการ สธามาศ ธงซว

นกเขยนประจำ ฉบบนพปฎล พลศลประพนทรนาถ บรรณจกร

ผจดการทวไป/ฝายบญช ศรนนท ศวเทวนทรา

ฝายกจกรรมชนญชตา สงวนโชคกล ชยชาญ คณธรรมพสฐนภาพร หวนะราษฏรพาวน กะวง

นกศกษาฝกงานภญญา แสงทองวษณ ซงห

ชางภาพอจฉร ถาวรประเสรฐวฒนาวรรณ ขนอาษาประสทธ คำ มะโน

ชางภาพรบเชญประจำ ฉบบอดศร สมบญสชยพร โสดาบรรลนศ. ป 3 สาขาศลปะการถายภาพ คณะวจตรศลป มช.

editor:Vol.09 No.98 December 2012

รสกราวกบวาโลกหมนรอบตวเองเรวขน, เพราะเหมอนเวลาผานไป เรวเหลอเกน นบเปนวน อกไมกวน กจะหมดปแลวหรอน? พยายามนกยอนกลบไปวาในรอบปทผานมา มความตงใจทจะทำาอะไรในบาง บางอยางลงมอทำาแลว เสรจแลว บางอยางกใกล เกอบจะสำาเรจแลว บางอยางทำามาไดครงๆ กลางๆ กำาลงคดวาจะเอายงไงกบมนด ในขณะทบางอยางทำาไมเสรจ บางอยางเพงจะเรมตนลงมอกเจออปสรรคซะแลว ในขณะทบางเรองไดเพยงแคคด วางแผนโนนน แตกไมไดเรมตน เปนรปเปนรางซะท... แตนกดแลว กยงรสกด ทยงมอะไรตอมอะไรใหทำาอยเยอะแยะ ในขณะทโลกหมนเรวขน บอยครงทผมรสกวาตวเองเชองชาลง ปนผมกลบไปฟงเพลง เดอะ บเทลส โดยตงใจฟงอยางละเอยด บางทผมกลบไปจมดงอยกบงานเพลงของพงค ฟลอยด และพยายามคดถงชวงวยท ลมหลงกบบทเพลงเหลานน บางชวงของอารมณ ผมฟงลนเนรด สกน-เนรด ดวยความมนและคดถงเพอนเกาๆ ลาสดผมสนกราเรงกบ ซงเกลใหมของ เดอะ โรลลง สโตนส ทมาพรอมกบอลบมรวมเพลงชดใหม ของพวกนาๆ เขา ทงยงแอบวาดหวงวา ถามโอกาสกอยากจะดคอนเสรทของชาวรอค รนคณนาคณลงทเปนตำานานวงนอกดวย

ระยะหลงมคำาถามมาใหผมตองตอบอยบอยครงวา อกหนอยหนงสอ นตยสาร ทผลตออกมาเปนเลมจะอยรอดไดอยางไร อกหนอยคนคงอานทกสงอยางจากคอมพวเตอร จากแทบเลต จากมอถอ จะเหลอคนทยงอานตวหนงสอจากกระดาษทเปนเลมอกสกกมากนอย, ทกครงทเจอคำาถามทำานองน ผมตอบกลบไปวา ผมมความมนใจวาคนอานหนงสอ อานนตยสาร ทตพมพออกมาเปนเลมจะยงมอย (ยนยนวาไมใชการพดเพอปลอบใจตวเอง แตตอบดวยความเชอมน) แมวาอาจจะลดจำานวนลง

แตยงไงกยงไมหมดไปจากโลกนแน บางทผมยงอางถงวา ดอยางการฟงเพลงซ ทกวนนแผนเสยงยงกลบมาเปนทนยมอกครง (เอ-เกยวกนมยนน?) ผมวาทนาหวงมากกวาคนอาน กเหนจะเปน ‘คนทำา’ นะครบ คนทำาหนงสอท เปนคนทำาหนงสอจรงๆ นบวนจะหาคนรนใหมๆ ยากเขาทกท ตอนนทหลงเหลอทำากนอยกดจะเปนพวกไดโนเสารพนธ ทำาหนงสอทใกลสญพนธ นานทปหนจะมคนใหมๆ เกดขนมาในโลก ของคนทำาหนงสอกบเขาบาง แมวาตนปหนา ตงใจจะทำา HIP Magazine on iPad ใหเสรจสมบรณเรยบรอยซกท หลงจากทตงทามาครงป และทำาออกมาเปนเดโมหลายเดอนแลว (ใครม iPad ลองเขาไปโหลดกนไดนะครบ App ชอ HIP Magazine) แตทแนๆ ตวนตยสาร HIP ทพมพออกมาเปนเลมจะไมเลกทำาแนนอน

เดอนธนวาคม เดอนสดทายของป ดเหมอนเชยงใหมจะมงานเทศกาลรนเรงบนเทงมากเปนพเศษ นกทองเทยวทงชาวเมองเรา และชาวตางจงหวดกมาแอวกนเยอะ ทำาใหรถราทดเหมอนจะเรมตดอยแลว จะตดมากขนไปอกโดยเฉพาะตามแหลงเทยวทงหลาย ยงกลางคำากลางคน กยงตองระวงเปนพเศษ ยงไงกโปรดใชรถใชถนนดวยความระมดระวง ‘ดาน’ ดวยนะครบ (ฮา)

สมชาย ขนอาษาsomchai.khanasa@gmail.com

บรรณาธการ

เกา-เกา

Chiang Mai Flora Blossom 2012 เขาหนาหนาวกเหมอนเปนฤดกาลของดอกไม เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต จงจดประตมากรรมดอกไมสวยๆ มาใหชมกนทกป กบงาน Chiang Mai Flora Blossom ปนมาในคอนเสปท Flora Fun Park มไฮไลทอยทการจำาลองเครองเลนในสวนสนกมาประดบประดาดวยดอกไมนบลานดอก โดยวนเปดงานไดรบเกยรตจากคณชชาต กฬาแปง รองผวาฯ เชยงใหมเปนประธาน พรอมแฟชนโชวในคอนเสปท Fashion in Fun Park ณ ช น G เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต

Thank Press 2012 เซนทรลพฒนาเชยงใหม จดงานปารต Thank Press Party 2012 เพอเปนการขอบคณสอมวลชนทรวมงานกนมาตลอดท งป งานน จดเตมก บกจกรรมความสนก ท งจบฉลาก ของขวญแทนนำาใจ และรวมสงสรรคกระชบมตร ณ หองลลาวด โรงแรมฟรามา

กนเสน จดขบวนปวนมหา’ลย หลงตระเวนหาตวแทนรอบคดเลอกจากมหาวทยาลยถง 5 แหงท วเชยงใหม ในทสดกมาถงรอบตดเชอกวาใครจะไดเปนแชมป ‘กนเสน กนยก กนเยอะ จดขบวนปวนมหา’ลย ซซ น 4’ จดแขงขนอยางดเดอดดวยเมนพาสตาแครอทควไก, สปาเกตตไกหอไข, พาสตาแครอทหมสบ, บะหมราดหนารวมมตร และสปาเกตตขาหม หมดเวลาการแขงขนตวแทนจากมหาวทยาลยนอรท-เชยงใหม กควาแชมปไปครอง โดยใชลานโปรโมช น ช น 3 อทยานการคากาดสวนแกว เปนเวทประลอง

:08

NEWS

EXPRESSMAINTENANCE

MS123030BO216X292 7/9/55 ADAY MagAd SPY A Day 11.5x8.5"

American Fi lm Showcase 2012 in Chiang Mai สถานเอกอครราชทตสหรฐอเมรกาประจำาประเทศไทย และ สถานกงสลใหญสหรฐอเมรกา เชยงใหม รวมมอกบ Rabbithood Studio จดเทศกาลภาพยนตรสารคดจากสหรฐอเมรกา โดยนำาหนงสารคดรวมสมยถายทอดเรองราวชวตจรง 5 เรองใหผสนใจเขาฟร โดยวนปดเทศกาล เจฟฟรย บลตซ (Jeffrey Blitz) ผก ำากบภาพยนตรเรอง Spellbound บนตรงมารวมพดคยในงานน โดยเฉพาะ ณ โรงละคร หอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม

Chi Chang เปดตว Sony New VAIO ชชาง เปดตว Sony New VAIO ทมาพรอมระบบปฏบตการ Windows 8 เอาใจคอไอทกบ โนคบคจอสมผส 4 ซรย คอ Sony VAIO Duo 11, VAIO E Series 14 P, VAIO T Series 13 และ VAIO Tap 20 โดยคณสมเกยรต จวรวฒนกล ผจดการแผนการตลาดผลตภณฑไอท บรษทโซน ไทย จำากด เดนทางมาแนะนำาและสาธต ฟงกช นเดนของ VAIO รนใหมดวยตวเอง ในงาน Comp & Mobile Expo Chiang Mai 2012 ณ หอประชมมหาวทยาลยเชยงใหม

TOYOTA Hybrid Expo 2012 โ ต โ ยต า ม อ เ ต อ ร ป ร ะ เ ทศ ไ ทย นำาเทคโนโลยไฮบรดเตมรปแบบมาจดแสดง ใหชาวเชยงใหมไดสมผสความล ำา กอนใคร นอกจากชมสดยอดยนตรกรรมแหงอนาคตจาก โตโยตาแลว งานน ยงจ ดมนคอนเสรตจาก สาวเสยงด ปาลมม มาเอาใจคนรกรถดวย ณ เชยงใหมฮอลล ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต

:10

NEWS

MS123030BO216X292 7/9/55 ADAY MagAd SPY A Day 11.5x8.5"

NAD VISO 1 Fun Party in Chiang Mai เปดตว NAD VISO 1 iPod / iPhone Dock ระดบไฮ-เอนด และสดยอดหฟง PSB รน M4U 2 จาก Canada โดยไดรบเกยรตจาก คณคณต และ คณลานทพย ทวาทศน จากบรษท โคไนซ อเลคโทรนค จำากด มารวมงาน พรอมดวย ออม อรรคพนธ นะมาตร มารวมแชรประสบการณใชงานหฟงทหลายคนอยากมไวครอบครอง นอกจากนยงม Workshop เกยวกบ Computer Audiophile ใหแกผสนใจดวย ณ เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต

ลมหนาวและดาวเดอน โ ค ร ง ก า ร ห ล ว ง ร ว ม กบ โ ต โ ย ต า จดคอนเสรต ‘ลมหนาวและดาวเดอน’ โดยเชญแขกผมเกยรตและสอมวลชนขนไปสมผส อากาศหนาวพรอมชมววพาโนรามา พลางฟงดนตรไพเราะจากศลปนดง อาท สงโต นำาโชค, สม อมรา และ Room39 และการแสดงจาก นองๆ กลม CM Voice ณ ดอยมอนแจม อำาเภอแมรม

วถไทยกาวไกลสแฟชน คณธานนทร สภาแสน ผวาราชการจงหวดเชยงใหม ใหเกยรตเปนประธานกลาวเปดงานสมมนา สรางสรรคสงทอไทย หวงใยวฒนธรรม พรอมเปดโครงการ วถไทยกาวไกลสแฟชน โดยม คณสทธนย พผกา ผอ ำานวยการสถาบนพ ฒนาอตสาหกรรมส งทอ ใหการตอนร บ ณ โรงแรมอมพเรยลแมปง เชยงใหม

:12

NEWS

Warm Up Party เ ก บ ตกภ าพป า รต ค น ฮ า โ ล วน เ ม อ ปลายเดอนตลาจาก วอรมอพ คาเฟ มาฝาก ชาวฮพใหชมกนวาสาวกวอรมอพแตงเปนผไดหลอนขนาดไหน (ดรปกคงร) พรอมดวยบรรยากาศสนกสดมนจากวงดนตรขวญใจ ขารอค Big Ass ทหนนเปนการเลนคอนเสรต ในเชยงใหมคร งแรก หล งจากเปลยนตว นกรองนำา สาวๆ จงไมพลาดไปเกาะเวท นยวาคงอยากเทยบดวาใครจะเสยงดกวากน

Sexy Halloween Night Party คนปลอยผทผานมาราน Rush Bar ภายในโครงการ The Area ซอย 9 นมมาฯ จดกจกรรมสดหลอนกบเขาดวย แตเปนความหลอนแบบสวยๆ ของพรตตสาวทมาสรางสสนใหคนฮาโลวนในคอนเสปท Sexy Halloween Night Party ในคนนนส ำาหรบ VIP ทางรานยงจดหองแหงความหลอนแบบ Exclusive ไวตอนรบ (หลอนขนาดไหนคงตองไปถาม VIP กนเอง)

The Twilight Party เปนฮาโลวนทแตกตางอยางนาสนใจ เพราะราน Infinity ในโครงการประเสรฐแลนด (กาดเชงดอย) ชวนมาแตงผ ตามคอนเสปท The Twilight Party งานน ชาวอนฟนต ก ไมยอมพลาดแปลงโฉมกลายเปนแวมไพร พรอมออกดดเลอด เอย! พรอมมาสนก รบคนฮาโลวน

:14

NEWS

6 ป ทาชาง คาเฟ ทกปในวนครบรอบวนเกดของรานทาชาง คาเฟ ในโครงการเจเจ มารเกต มกจะมอะไรลนๆ มาเซอรไพรสลกคาอยเสมอ ปนกเชนเดยวกน ในชวงหวคำากเหมอนกบเปดบรการตามปกต จนใครๆ นกวาปน ไมมอะไรพเศษ แตพอ ตกดกเทานนละ สงททกคนรอคอยตงแตเยนกมาถงกบเซอรไพรสประจำาปกบคอนเสรตจาก โจอ บอย ควงคมากบสงหเหนอเสอใต พรอมคณะกานคอคลบ มาระเบดความมนเปนของขวญ แกชาวทาชางกนอยางเตมท สวนปหนาจะเปน ใครมานนรอลนกนเอง

เดหล ฉลอง 9 ป ฉลองครบ 9 ขวบของรานเดหล ซอย 11 นมมานฯ มผเขารวมงานอยางคกคกและอบอนท งลกคาประจำา ลกคาขาจร และสอมวลชน โดยปนนอกจากจะมคอนเสรตจาก Greasy Cafe มาบรรเลงเพลงเพราะๆ ในบรรยากาศสบาย ยงมเกมสนกๆ ชงของรางวลจาก ABSOLUT VODKA ใหตดไมตดมอกลบบานกนดวย

Live at Vintage Bar นอกจากจะมวงดนตรเลนสดมาบรรเลงเพลงสากลและเพลงไทยยคเกาใหฟงทกคำาคน ทกๆ เดอนราน Vintage Bar บนนถนนเชยงใหม-ล ำาปาง ยงเชญศลปนระดบคณภาพของเมองไทยมาใหชมและฟงเปนขวญห อยางเดอนกอนเปนบทเพลงเพราะๆ จากสองหนมเสยงด สเมธแอนดเดอะปง สวนเดอนทผานมาเปนควของ ปน ไพบลยเกยรต เขยวแกว และเดอนธนวาคมนแฟนเพลงของ ตก วยะดา หามพลาด

:16

NEWS

ลลลาปารต & Lipta Concert เดอนทผานมา Monkey Club ชวนสาวกมงก ไปล นลากนใหสนกกบคอนเสรต ‘ล ลลาปารต & Lipta Concert’ นอกจากจะสนกไปกบเพลงของลปตาทขนมาฝากกนเพยบ โดยไมพลาด นำาเพลงจงหวะสนกๆ แบบ ‘กำานนสไตล’ มาให แดนซดวย และยงมกจกรรมใหบรรดาหนมสาวจอมเจาชมาล ลลาหรรษา โดยใชความเจาช ของคณใหเปนประโยชน แลวรบรางวลกลบบานกนงายๆ สวนใครไปแลวไมไดรางวลไมตองเสยใจ รกเดยวใจเดยวนะดทสดแลว

แถลงขาวจด Boomtown’s Tune Concert House of Idea แถลงขาวจ ดงาน Boomtown’s Tune Concert ณ วอรมอพ คาเฟ โดยจะนำาวงดนตรทมชอเสยงจากทกคาย ทกแนว และทกรน มาแสดงบนเวทเดยวกน อาท HUM, Mild, JuiJuis, Musketeers, Electric Neon Lamp, 60Miles, Polycat, Harmonica Sunrise, Nap a lean มาใหแฟนเพลงชมกนอยางจใจ รกใครชอบใครเตรยมตวลางหไปฟงกนไดใน วนท 5 มกราคม 2556 เรมสนกบาย 3 โมง บรเวณโครงการประเสรฐแลนด (กาดเชงดอย) ตดตามรายละเอยดการซอบตรไดท facebook.com/boomtownstune

Lism Cafe Live Concert Lism Cafe ซอย 7 นมมานฯ กเปน อกรานทมกหาดนตรดๆ มาใหชมกนอยเสมอ เดอนทผานมาจด Playground มาใหฟงกน กอนเลย สวนกลางเดอนเปนควของศลปนเชยงใหมบางกบคำาคน No Signal Input Live คราวนได derdamissyou, Tender Routine และสภาพสภาพ มาแสดงใหชมกนสดๆ

:18

NEWS

5 ป Minimal 5 ปผานไปไวเหมอนโกหก แต มนมอล กอยคนกดนตรอนด และคอศลปะกนมานานขนาดนนแลว ใครเปนแฟนคลบมานงดมประจำา ทรานนคงจำาบรรยากาศรานในวนแรกๆ กนได ผานมาแลว 5 ป เคยอบอนอยางไรกยงเปนอยางนน และจงไมนาแปลกใจทเมอถงวนเกดรานทกปจะมท งนกดนตร และใครตอใครท งเพอนและลกคามารวมยนดกนอยางอบอน (จรงๆ แลวอาจแคแวะมาปากระปองเอารางวลตางหาก ฮาๆ) ในฐานะท HIP กบ Minimal เปนพธมตรกนมาเรากขอรวมอวยพรใหอยคเชยงใหมไปอกนานๆ นะ

Independent Photography Exhibition ครงท 1 ในงานเปดนทรรศการแสดงภาพถาย Independent Photography Exhibition คร งท 1 ของนกศกษาช นปท 4 สาขาศลปะ การถายภาพ ภาควชาสอศลปะและการออกแบบสอ คณะวจตรศลป มหาวทยาลยเชยงใหม โดยได รบเกยรตจาก คณสเชฎฐ สวรรณมงคล กรรมการผจดการ บรษท ดาราเทว จำากด เปนประธานในพธเปด ณ หอนทรรศการศลปะวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม

Wild Journey นทรรศการภาพวาดจากสองศลปนบาหล I Made Somadita และ I Wayan Linggih สองศลปนจากบาหล อนโดนเซย โดยพวกเขา นำาผลงานจตรกรรมนบสบช นมาจดแสดงให ผสนใจเขาชม ณ Pongnoi Community Art Space

:20

NEWS

:22

REPORT

ทางไรบญรอดเขาปลกเอาไวไมใชเพอความสวยงามอยางเดยว แตยงมประโยชนคอชวยรกษา หนาดนอกดวย (คลายๆ กบการปลกถ วนนละ) กอนเรมเทศกาล ชาวเชยงรายอยางเรากอด ตนเตนไมไดกบคำาวางานเทศกาลเฟสตวลทเหน ตามปายโฆษณา และโปสเตอรท วท งเมอง เพราะ นานทปหนจะมเทศกาลใหญๆ มาจดทเชยงรายสกคร ง (อยางใกลสดกเชยงใหมละ แตกนอยนกทจะไดไป รวมงาน) คราวน ละเชยงรายจะไดมเฟสตวลเปน ของตวเองเสยท ฮาๆ และยงมาจดถงถนตลอด 5 วน 5 คน หลายคนคงไมพลาดเปนแน (รวมท งเราดวย ^) และแลววนแหงการรอคอยกมาถงออกจาก ต ว เมอ งมา เก อบคร ง ช ว โมงก ถ ง ส งหป า รค (กไรบญรอดนนแหละ) บรรยากาศในงานเหมอน พาเราหลดเขาไปอกโลกสฟารมคาวบอยแบบประยกต!!! ทกอยางตามวถคาวบอยรวมอยในนหมด ไมวาจะเปนลอมฟาง, ฝงแกะ, ตกรามสไตลคนทร และบรรยากาศทองท งกวาง พรอมสรรพสำาหร บความอมหนำา ก บบรรดารานอาหารช นนำา ไมวาจะเปนปงยาง

FARM FESTIVALON THE HILLเทศกาลดนตรกลางขนเขาเรอง: อญชนา หอมนาน ภาพ: ภานวฒน ขาวสวรรณ

สไตลบารบคว มากนกบแกลมเบยร ฟงดนตรเพราะๆ ทามกลางขนเขาและหมดาว รานสนคางานหตกรรม ทองถน ผลตภณฑผกสด ผลไม จากเกษตรกร และไมเดดอกอยางคงเปนลกบอลลนสงหทลอยอย ขางเวทในงาน ใครเหนเปนตองอยากขน ทไรเขากใจดใหตอแถวขนฟรกนเปรมไดอก ตอนกลางวนยงมฟารมทวรใหน งรถเทยวชมความงามของสงหพารคกนอยางเตมอม แลวคอยมานงฟงเพลงชลล ๆ กอนจะสนกอยางเตมเหนยวกบ วงดนตรดๆ อาท บรนทร กรฟไรเดอร, ดา เอนโดฟน, PP Project และศลปนจากสหภาพดนตร รวมท ง จ ยจ ยส และเพลงสดมนจาก DJ Scoobydoo เชยงใหม นอกจากนยงมสงหนกปนจกรยานเสอภเขามาแขงขนปดฉากการแขงขนประจำาปน ณ สนามทไดมาตรฐานสากลภายในสงหปารค รวมท งนกปน Fixed Gear และ BMX กมารวมแจมความสนกอยางคกคก ใครพลาดปน ไมตองเสยใจ เพราะแวววา สงหปารค เชยงราย จะจดกจกรรมดๆ แบบนใหชมทกป

หลายคนคงแปลกใจเมอยางกาวเขามาในงานเทศกาล สงหปารค เชยงรายฟารมเฟสตวลออนเดอะฮลลแลวเหนทงสเหลองอร ามบานสะพร งสดลกหลกตาขนาด หลายรอยไร เดนเปนสงาลอมรอบงาน คงนกสงสยอยในใจเหมอนกนวา เอะ! นน ทงขาวบารเลยหรอไร จะวาดอกบวตอง กไม ใช แลวกถงบางออ เพราะทเหนเปน ทงสเหลองสวยนนคอทงดอกปอเทอง

นอกจากจะมาชนชมความงามของบวตองตอนตนหนาวแลว เรายงเดนทางมารวมงานเปด ‘กาดลานนา บวตองบาน สานสมพนธไทย-ญป น’ ณ พพธภณฑอนสรณสถานมตรภาพไทย-ญป น ขนยวม หรอ พพธภณฑสงครามโลกครงท 2 ซงแตเดมคอพนทฝงศพทหารญปนหลายพนนายจากสงครามโลกครงท 2 พพธภณฑต งอยไมไกลตวอำาเภอสามารถเดนมาเทยวชมไดสะดวก เปดใหชมทกวน เวลา 08.30-16.30 น. เกบคาเขาชมคนละ 10 บาท จดแสดงขาวของเครองใชของ กองทพทหารญป น อาท กลองกระสนปน, ถงนำามน, อะไหลรถ, หบยา, ชดทหารญป น, ปนและอาวธสงครามนานาชนด รวมท งภาพถายในอดตใหผชมรำาลกถง ชวงเวลาแหงความทกขยากของมวลมนษยจากมหตภยของสงครามโลก เมอคณะสอมวลชนเดนทางมาถงขนยวมเปนทเรยบรอย กเตรยมตวเขารวมพธเปดงานกาดลานนาฯ ในชวงเยน ซงกาดแหงน เปนสถานททองเทยวแหงใหม ทรวมเอาบรรดารานขายสนคาพนเมองท งไทยและญปนมาออกรานขายอยางละลานตา หลายคนอาจสงสยวาเหตใดจงมสนคาของชาวญป นมาออกรานดวย เปนเพราะ ภายหลงสงครามโลกจบลงทหารญป นจำานวนหนงกลงหลกปกฐานมครอบครวทน กอใหเกดความกลมกลนกนของสองวฒนธรรมและกลายเปนอตลกษณของอำาเภอบนขนเขาสงแหงน เรมเชาวนใหม ดวยอากาศเยนสบายๆ เราพรอมจะลยทงดอกบวตองกนแลว เพราะตองเดนทางไปรวมพธเปด ‘เทศกาลดอกบวตองบานดอยแมอคอ ประจำาป 2555’ จากทพกในตวอำาเภอไปถงจดหมายกใชเวลาราวหนงช วโมง และไมผดหวงเลยกบการเดนทางมาไกลถงแมฮองสอนในครงน การไดเหนภเขาเหลองอรามเตมไปดวยดอกบวตอง ชางสวยงามเสยจรง และกเปนพธเปดงานทามกลางทงดอกบวตอง กลนหอมฟ ง โดยมผวาราชการจงหวดแมฮองสอน คณนฤมล ปาลวฒน เดนทางมาเปนประธานในพธ พรอมชมการแสดงจากชนเผาในอำาเภอขนยวม กอนจะไปรวมงาน ‘ชมทะเลหมอกดอกบวตอง มองนำาตกแมสรนทร เยอนถนกะเหรยง’ โดยผวาราชการจงหวดแมฮองสอนเปนประธานในพธอกเชนกน เสยดายจรงเชยวแตละงานทไป มเวลานอยเหลอเกน เลยเกบความงามจากสายตาไดไมเตมอม แตความทรงจำาดๆ จากการไดมาเหนทงดอกบวตองครงแรก ชางเปนภาพประทบใจมากคะ เดอนน อากาศหนาวๆ มาเยอนภาคเหนอกนแลว ใครอยากมาสมผสบรรยากาศสบาย ชมดอกบวตอง และเทยวแมฮองสอนแบบเราบาง เชญทอ ำาเภอขนยวมไดเลยนะคะ สะดวกท งการเดนทางและทพกกหางาย เพยงพอสำาหรบนกทองเทยวแนนอน แตขอใหรบกนหนอย เดยวบวตองโรยไปเสยกอน อดดไมรดวย

ROAD OFMY LIFE

เยอนขนยวม ชมบวตอง ทองพพธภณฑ

ในจงหวดแมฮองสอน นอกจากปายแลวหลายคน คงนกถงท งบวตองในเขตอ�าเภอขนยวม เมอหนาหนาว มาเยอนดอกไมสชนดนกจะบานเหลองอรามเตมภเขา เดอนทผานมาผสอขาวสาวของHIPMagazineไดมโอกาสออกไปนอกพนทจงหวดเชยงใหมกนบาง โดยค�าชกชวน ของหอหมน เมอง กร สกตน เต น เบาๆ เพราะปกต ไปแมฮองสอนทไรจะไปแตปายสวนทงดอกบวตองเคยเหนแตในรปคะวนแรกของการเดนทางอนทรหดตองผานทางโคงเยอะมากในใจกภาวนาใหถงทหมายเรวๆแตกสคะ เพอจะไดน�าภาพสวยๆมาใหคณผอานไดชมกน

เรอง: สธามาศ ภาพ: ภญญา

REPORT

:24

เพราะเหตใด ทำาไมทวงทำานองของเมองนถงเบงบาน

คำาสรอยตดปากจากรายการโทรทศนทถายทอดเรองราวของดนตรเชยงใหมในชอวา “Boomtown’s Tune ทวงทำานองของเชยงใหม” รายการโทรทศน 30 นาท ทต งใจบอกเลาเรองราวเกยวกบดนตรจากเมองทมเอกลกษณและมากไปดวยศลปนแหงน... เชยงใหม

ขาวคราวความเคลอนไหวมวสควดโอจากตางคายหลากแนวเพลงจากเชยงใหม ถกเผยแพรผานทางรายการมาเปนระยะเวลาหนงจนทำาใหพวกเขา บรษทHouse of Idea Proud to be here Co., Ltd ต งใจผลตคอนเสรตสญชาตเชยงใหมแต ๆ ใหคนเชยงใหมและคนทรกในดนตรจากท วประเทศไดมามวนกนในงาน

Boomtown’s Tune Concert 100 % Chiangmai’s Music คอนเสรตสญชาตเชยงใหมทรวบรวมเอาศลปนเชยงใหมทมผลงานอยในเมองเชยงใหมเอง และศลปนเชยงใหมทไปเบกทางและมชอเสยงระดบประเทศ ไมวาจะเปน Hum , Mild , JuiJuis , Musketeers 60Miles , Electric Neon Lamp และ Poly Cat พรอมท งศลปนเชยงใหมอกเพยบ ศลปนเชยงใหม ทกวงจะมารวมรองรวมเลนเพลงของพวกเขาเองบนเวทเดยวกน ในแบบ

100% Chiamgmai’s Music วนท 5 มกราคม 2556 บาย 3 โมงเปนตนไป ณ ลานกาดเชงดอย (ประเสรฐแลนด) เชยงใหม

ภายในงานนอกจากจะไดสนกกบทวงท ำานองของเชยงใหมอยางตอเนองแลว ยงมสวนของบธจากคายเพลงและศลปนอสระนำาผลงานของตนเองมานำาเสนอและรวมพบปะพดคยกนอยางเปนกนเองอกดวย

สำาหรบบตรคอนเสรตมวางจำาหนายแลวท งบตรแบบธรรมดาขนาดพกพาราคา 120 บาท และบตรคอนเสรตพรอม CD Boomtown’s Tune SoundCheck 10 เพลงจาก 10 ศลปนเชยงใหมในราคา 200 บาท ใหคณได ไปลองฟงกนกอนทจะไปมวนกนในงานคอนเสรต (พเศษ 300 แผนแรกมของทระลกจากศลปน Crew Murng , Tender Routine , Sonnet & Alcohol และ Nap a Lean อกดวย)

มารวมเปนสวนหน งในการขบเคลอนวงดนตรเชยงใหมและเปนเจาของบตรเขางานไดทHouse of Idea Proud To be Here Co., Ltd หรอราน Club House ช น 2 ภายในโครงการ De Marche นมมานเหมนทร ซอย 7รานกาแฟ 9Street นมมานเหมนทร ซอย 9 (ตรงขามราน Monkey Club)ราน Minimal Art Gallery นมมานเหมนทร ซอย 13 มาเปนอกหนงกำาลงใจสำาคญทจะขบเคลอนวงการดนตรเชยงใหมในงาน “Boomtown’s Tune Concert” แลวมารวมพสจนกนวา... เพราะเหตใด ทำาไมทวงทำานองของเมองนถงเบงบาน”ซอบตรและสอบถามขอมล Boomtown’s Tune Con-cert เพมเตมไดท facebook.com/boomtownstuneEmail : Houseofideaproudtobehere@gmail.comTel : 081 – 034 - 3030

:30

PEOPLE

ZAKKA STYLEกกกกแบบจบเบอรช

ณฐพรดวงศรเจาของแบรนดjibberish

เรอง: ชลธดา ภาพ: ชยพร

จากความประทบใจขาวของกระจกกระจกหนาตานารกทนด-ณฐพรดวงศรไดไปเหนในประเทศญปน ตอนรวมโครงการวฟ (WWOOF JAPAN -WorldWideOpportunitiesonOrganicFarmsเรมโดยทประเทศองกฤษเพอใหบคคลอายเกน16ปขนไปไดเรยนรประสบการณการท�างานพรอมทงแลกเปลยนภาษาวฒนธรรมกบเจาของประเทศ

ท งใน Organic Farm, Garden, Orchard, Community, Restaurant, Accommodation หรอสถานทใดๆ ทใชวธการปลกพชผกและเลยงสตวตาม แบบธรรมชาต ไรสารพษ โดย WWOOF จะไดรบอาหารทกมอและทพกฟร (ไมมคาจางเปนตวเงน), ทมา: ปฏบตการบกญป น, ดนย วทยานท) เปนเวลา 2 เดอน ทใชชวตอยกบชาวญปน ในวนหยดหนงเธอนงรถไปเทยวกบโฮส (Host) เจาของบานทเธอพกอยดวย และตกหลมรก Zakka Shop กลางปาของจงหวดกฟ นนกลายเปนแรงบนดาลใจใหเธออยากทำา Zakka Shop ของตวเองบาง “เราชอบญป น ไมรท ำาไมเหมอนกน ชอบมาก ชอบนสยใจคอ ชอบจรต บางอยางของเขา เหมอนมบางอยางทคลกกน แลวกเคยเรยนภาษาญปนกอกๆ แกกๆ พอมโอกาสไดไปกบโครงการวฟกเลยลาออกจากงานประจำาท Fine Art แลวลองไปด เหมอนทบหมอขาวตวเองเลย มเงนเกบอยสหมนกวาบาท ไปใชชวตอยสองเดอนกวาๆ รอนเรขนเหนอลองใตอยเมองนนเมองน ไปอยกบเขา ทำาไร ไถนา ทำางานแลกอาหารกบทพก แลวตอนไปอยเมองกฟ เราไดไปอยทบานชาวนา ตองตนเชามาก ตกขววอยางหนกเลย พอสายๆ กนนำาชา ดธรรมชาต พอตกบายมากตกขววอก เขาเปนชาวนาจรงๆ แตมไอแพด ใชคอมพวเตอรแอปเปล มรถยนตประมาณสหาคน พอเสารอาทตย กบอกใหเปลยนเสอผา แตงตวดๆ จะพาไปเทยวราน Zakka Shop รานขายของจกจกอะไรแบบนแตอยในปา กขบรถเขาปาไปแปดชวโมงเพอไปหารานสองราน พอไปเหนแบบเรากเลยรสกวาเฮย...ชวตแบบนมดวยเหรอ เราเลยใหนยามเขาเลนๆ วาเปนเศรษฐกจแบบพอใจ” หลงกลบจากญป น นด ต งม นเอาจรงกบกจการแบบ Zakka ของเธอมากขน กอนหนาจะทบหมอขาวตวเองแลวเพอออกเดนทาง ตอนทำาหนาทกราฟกดไซน ใหกบนตยสาร Fine Art เธอทำางานอดเรกอยางการประดษฐของทำามอขายรวมกบการทำางานประจำา แตพอกลบมา นด ขยบใหกลายมาเปนอาชพสรางรายไดใหสามารถเลยงตวไดดวย เมอเหนชองทางความเปนไปไดของธรกจเลกๆ แบบนมาแลว สงทเหลอคอตองขยนทำางาน และไมหยดคด “ชอบวาดรปเลน แตกไมไดจรงจงอะไรมาก พอวาดแลวกมาคดวารปแบบนพอจะเอาไปทำาอะไรไดบาง กเลยลองมาทำาเปนตรายางด แตในเมองไทยกไมคอย มคนใชตราแสตมปอะไรมาก แคลองทำาออกมาขาย ปรากฏวาขายได แลวเรากสนกดวย

อยางคอลเลคชนนเบอแลว ท ำาอนใหมดกวา เปนงานทสามารถทำาไปไดเรอยๆ คอสงทเราท ำามาชวยหลอเลยงความคดเราดวย เราจะหยดคดไมได กเลยยงไมเบอ” นอกจากตรายางของนดจะเปนลายการตนนารกๆ ใหเลอกซอหาหลายคอลเลคชน ยงไมนบรวมของประดษฐกกกกอกหลายอยางทเธอผลตออกมาใหใครทชอบสนคาทำามอ ไมเนยบมาก แตมเสนหในตวเอง ไดมาเลอกซอหา อกอยางหนงทนาสนใจสำาหรบผลตภณฑของ jibberish คอหมกตรายางหลากหลายสในแพคเกจจงนารก มองเผนๆ อาจจะคดวาเปนลปบาลม นำาหมกทบรรจอยในนน นด คดคนสตรแลวทำาขนมาเอง “เคยส งซอหนงสอจากอนเทอรเนต เปนรานขายหนงสอเกา แลวเขาแถมหนงสอ ชอหตถกรรมครวเรอน เปนหนงสอทกระดาษกรอบๆ กลนหอมๆ แบบเกาๆ มาเลย ขางในกจะมสตรการทำาหมก คอ เปนหนงสอโบราณ แตเขาล ำามากเลยนะ หนงสอของไทยดวย เรากเลยลองทำาดดกวา พอดมญาตเปนอาจารยสอนเคม กเลยลองถามๆ ดวาสารน เอามาใชดวยกนไดไหม กลองปรบไปเรอยๆ พอทดลองดวาใชได กเลยลองทำาใชเองกอน ตอนนนหมกญป นยงแพง กเลยทำาหมกใชไป ทำาตรายางดวย แลวกขายดวย แตหมกทเราทำายงไมสมบรณรอยเปอรเซนตนะ จรงๆ อยากใหกนนำาได ใชไดกบผาทกชนด แตปญหาตอนนคอใชกบงานผาได กจรง แตผาบางชนดจะใชไมได แตกสนกตรงทเราสามารถปรบไปไดเรอยๆ นละ เวลามลกคามาซอกบอกเขานะวานเปนโฮมเมด ถาเกดมอะไรไมรอยเปอรเซนต กตองขอโทษดวย ลกคากเขาใจ” ความสขของบางคนอาจจะมาจากการไดท ำาสงทชอบ และสามารถทำาตอไปไดเรอยๆ ไมคดเบอ สนกกบการไดคด และไดลงมอทำา นด กเปนหนงในคนประเภทนน จากตอนแรก jibberish มเพยงตรายางลายนารกพรอมหมกสสวย มาถงตอนน เรมมกระเปาผาโทนสอบอนมาขายบางแลว และในอนาคตอาจจะมเขมกลดหรอไมกเครองประดบดไซนเกป นจากดนออกมาขายเพม “เวลาจะออกตรายางคอลเลคชนใหมๆ หรอสนคาตวใหมๆ ไดแรงบนดาลใจ มาจากทกอยางทเราเจอในแตวนเลยนะ อยางถาไปเทยวกจะไปเจอรานสวยๆ ซงเราชอบเขาไปดอยแลว แลวกชอบอานหนงสอ ซงมสวนเหมอนกนนะ อยางแมกกาซนหรอเวลาเจอรปดอกไมสวยๆ กลองเอามาทำาด คอพอเรามใจอยากทำาแลว กจะจดจอกบสงน นไดท งวนละ ลองวาดเลน ลองทำาขนมาดวาจะเปนยงไง กคอความสนก”

“เราชอบญป น ไมร ท�าไมเหมอนกน ชอบมาก ชอบนสยใจคอ ชอบจรต บางอยางของเขา เหมอนมบางอยาง ทคลกกน

:31

PEOPLE

ดวยดกรศษยเกาจากคณะวทยาศาสตร มหาวทยาลยมหดล พวงกบตำาแหนงสดยอดแฟนพนธแทนกวทยาศาสตรเอกของโลก ป 2012 เราคงไมแคลงใจในความร ดานวทยาศาสตรของเขา แตสนใจวาแลวเขามาเปนนกเขยนไดอยางไร แถมยงเปนการเขยนบทความทอาจเรยกไดวาเลาเรองดวยภาษาเขาใจงาย แถมอานสนก ตพมพในนตยสารชอดงอยาง a day ทคนอานสวนใหญเปนวยรน แถมยงเขยนในหนงสอพมพมตชนรายวนฉบบวนอาทตย นอกจากน เขายงทำางานเบองหลงรายการทว พรอมท งเปนเจาหนาทสถาบนวจยดาราศาสตรแหงชาต Narit อกตำาแหนง “วทยาศาสตรไมใชเรองของเหตผลหรอตรรกะเพยงอยางเดยว มนเปนเรองความคดสรางสรรค ผมวาจรงๆ วทยาศาสตรเปนแบบนน เหมอนกบใครคนหนงเคยเลาใหผมฟงวา เดกคนหนงพดกบอาจารยสอนคณตศาสตรวา เพอนผมเขา ไมอยากเรยนคณตกบครแลวละ เพอนผมอยากเปนกว ดมสนทรยภาพมากกวา อาจารยกบอกวาดแลวละส ำาหรบคนทไมมจนตนาการพอทจะเปนนกคณตศาสตร คนสวนใหญนกวาวทยาศาสตร เปนศาสตรไรอารมณ ไรชวตชวา ท ำาตามสเตป แตถาคณจะคนพบอะไรสกอยาง คณอาจจะไมสามารถมองหาจากสงรอบตวแลวจะคนพบไดงายๆ โดยเฉพาะฟสกสคณตองมจนตนาการทมความเปนนามธรรมมากพอ ซงตองอาศยความคดพสดารพอตว การคดแบบหนง สอง สาม ส อาจไมไดน ำา คณไปสการคนพบ คอการทคณจะคนหากฎเกณฑของธรรมชาตบางอยาง คณตองต งสมมตฐานขนวาจะเกดอะไรขนถาเปนอยางนน ซงน นเปนเรองของจนตนาการ” การเรมตนเขยนของปองแปงกคงคลายกบหลายคน คอชอบอาน และอยากถายทอดสงทตวเองคด ดวยพนฐานของความรทางฟสกส ประกอบกบความชอบเขยนมาตงแตสมยมธยม บวกกบความกลาทจะลองสงใหม ทำาให ปองแปง ตดสนใจ สงเรองเลาของเขาไปท a day และเพยรพยายามอยางนนอยหลายป กระท งวนหนงโอกาสกมาถง แตไมใชจากงานเขยนทสะดดตา แตเปนความรดานวทยาศาสตร ทสะดดใจ “ผมชอบเขยนหนงสอมานานแลวครบ แตผมเขยนกลอน เขยนเรองส นกสงไปใหอะเดยอาน สงไปตงแตตอน ม.6 จนถงป 2 สงแทบทกเดอนเลย ต งแตพโหนง (วงคทนง ชยณรงคสงห) จนมาพโจ (วชรา รธรกนก) จนถงพกอง (ทรงกลด บางยขน) เปนบก. กไมหยดสง ไปสงเองแทบทกเดอนจนถงตอนเรยนป 2 เลย จนเขาจำาได เขากไมเคยเอาลงสกท (หวเราะ) กแปวนะ แตไมเปนไรผมแปวมาตลอดชวตแลว ในหลายๆ เรอง อกสกหนอยคงไมเปนไร อยางเวลาเรยน ถาสงสยเรากยกมอถามอยแลว ผมเปนคนไมกลวโงเทาไหร เพราะเรารวาเราไมฉลาด จนวนหนงพกอง โทรมาหาผม อะ…มาคยกนหนอย แตพกองไมไดเรยกผมไปคยเพราะวาสงท ผมเขยนนะ เรยกไปเพราะวาตอนนนผมอยากจดนทรรศการศลปะ ตอนป 1 ผมสองกลองจลทรรศน แลวรสกวาสาหรายสวยด เฮย… แมลงตวนสวย เอะ… คนอนถาไมมาเรยนแบบผมนไมมสทธเหนเลยนะ กเลยคดวาทำาไมเราไมอดรปออกมาจดเปนอารทแกลเลอรเลยละ เพราะแตละรปสวยมาก และกมความหมายนาสนใจท งนน อยางรอยแตกของเปลอกตนไม พอถายออกมาโอโห...ตนไมแบบนหายใจตามลำาตนไดดวย เขาเหนวานาสนใจดเราเลยไดแสดงนทรรศการ แลวชวงนนบงเอญพกอง

ชายคนนท�าใหเรามองวทยาศาสตรเปลยนไปไมใชจากการอานงานเขยนของเขาแตเมอนงลงคยกนปองแปง -อาจวรงคจนทมาศหรอMister Tompkinพลก มมมองเกาทเหนวาวทยาศาสตรคอศาสตรตามสตร หนง ไปสอง ตอดวยสาม ใชหลกการมากกวาจนตนาการแตเขายนยนนงยนและถานอนยนไดคงท�าไปแลววาวทยาศาสตรตองอาศยจนตนาการเปนสวนส�าคญ

THE SCIENCEOF HAPPINESS

ศาสตรสขอาจวรงคจนทมาศ

เจาหนาทสถาบนวจยดาราศาสตรแหงชาต(Narit)นกเขยน/สดยอดแฟนพนธแทนกวทยาศาสตรเอกของโลก

เขาตองไปสมภาษณฝร งทประดษฐชนสวนของยานแคสซน–ฮอยเกนส (Cassini–Huygens ภารกจยานอวกาศรวมระหวางนาซา/ESA/ASI เพอศกษาดาวเสารและดาวบรวารตามธรรมชาต) เขากถามวาไปสมภาษณกนไหม ระหวางทางพกองกขบรถไป แลวคงไมอยากใหเกดชองวาง กพยายามชวนผมคย คำาถามหนงทคนชอบถามกคอ ฟสกสเรยนอะไรบาง ตอนนนพอพกองถามผมกใสเลย อยางนนะครบ จกรวาลเกดมาแบบน เลาเปนฉากๆ จนเขาถามผมวาปองแปงเขยนคอลมนม ย?” สงงานเขยนมาใหอานหลายป เมอ บก. เอยปากชวนมหรอ ปองแปง จะปฏเสธ นนคอจดเรมตนการเปนนกเขยนของเขา แตหนทางไมไดโรยดวยกลบกหลาบ โดยเฉพาะคนทไมมพนฐานการเขยนมากอน แนนอนวาการรไรทงานจนแทบไมเหลอเคาเดมจากฝมอ บก. ตองเกดขน คร งแรกๆ ปองแปงยอมรบวามเคอง แตถาตดเรองอารมณออกไปแลว เมอนำาตนฉบบทเขาเขยนมาเทยบกนดกพบวาอานงานตวเองกอนแกไขไมรเรอง “ตอนแรกผมเขยนไมเปนเลยนะ แลวพกองเขากสอนผมเขยน คอเขาไมไดสอนแบบ อา…แบบนนะนกเรยน แตใหผมเขยนมากอน แลวเขากต งคำาถามตางๆ เชน ตรงนอยากสออะไรกบคนอาน อยากใหคนอานไดอะไร หรอถาตรงนเขาใจยากกใหเปรยบกบอะไรดหรอเปลาจะไดเขาใจงายขนฯลฯ แลวกเกลางานออกมา ตดปะใหออกมาด ตอนนนผมยงนงเคองๆ พกองอยเลยวาทำาไมไปปรบของเราขนาดนน ปรบขนาดนพเขยนเองดกวาไหม แบบแกมาหาหกรอบ บางทเยอะกวานน เรากเซง แตพอตอนจะรวมเลมพอคเกตบคสอะครบ ผมเอาไฟลมาอานกอนแกกบหลงแก กอนแกผมอานไมรเรอง (หวเราะ) กเลยเขาใจวา บก.นส ำาคญนะ พกองชวยดอยสามสชนแรก หลงๆพเขาเหนวาอยตวกปลอยใหเขยนตามสไตลผม” แมตอนนปองแปงจะยงทำางานใชทนอย และทำางานเขยนไปดวย แตคงไมสามารถออกมาทำางานเขยนอยางเตมตว เพราะในความเปนจรงอาชพนกเขยนไมไดมรายไดมาก เขายงจำาเปนจะตองหาจากสวนอนมาเสรม แตเขากยงคงยนยนวาจะเขยนหนงสอตอไป “ความสขจากงานเขยนของผมคอตอนงานเสรจแลวมคนอานจะสนก ถาไมมคนอานกไมสนกนะ คองานทผมคดจะมสองสวน คอสวนหนงงานทท ำาเพอใหไดเงน อกสวนหนงคองานทท ำาเพราะอยากทำา คร งหนงผมเจอพนกงานขายตรงซงเปนเพอนผมเดนมาถามวา เฮย…มงนกฉลาดนะ ทำาไมมาเขยนหนงสอละ มนกคำานวณใหดวา ผมเนยไดเงนตอเดอนเปนหนงสวนสามสบของมน เพอนผมกบอกวาท ำาไมไม เอาเวลาไปขายตรงกบมนละ มงจะไดเงนเยอะแยะมากมาย แลวมงจะเกษยณตวเองเรวมาก ถงตอนนนอยากจะเขยนกเขยนส ผมรสกวาไมถก แตผมไมรจะตอบยงไง ผมโทรหาพอ พอกถามวาแลวชอบเขยนไหม ถาชอบกจบ แลวอกอยางนะถารอให อายเทาโนน แลวจะกลบมาเขยน เทยบกบคนทเขยนไปเรอยๆสมำาเสมอ ทกษะ ความสามารถยอมตางกน คณใชชวตคนละแบบกนเลย ผมพดตรงๆ ตอนทเพอนชวนไปทำางานดวย ผมไมไดมเงนใชมากมายเลย เขยนหนงสอไมใชอะไรทไดเงนเปนกอบเปนกำา ชวงนนอยกบตวเองเรองนนานมาก เอะ…จะทำาตอดไหม แตเขยนกสนกด แลวเรากอยากทำามาตลอด สดทายกเลยไดขอสรปวา ตองทำางานอยางอนเพอหาเลยงชพ แลวกจะไมหยดเขยนครบ”

เรอง: ชลธดา ภาพ: นกศกษาชนปท 3 สาขาศลปะการถายภาพ คณะวจตรศลป มช. (กลม Capture)

:32

ความสขจากงานเขยนของผมคอตอนงานเสรจแลวมคนอานจะสนกถาไมมคนอานกไมสนกนะคองานทผมคดจะมสองสวนคอสวนหนงงานทท�าเพอใหไดเงนอกสวนหนงคองานทท�า

เพราะอยากท�า

:33

โดย วฒนาวรรณ ขนอาษา

เรวๆ น

เอาใจฤดกาลทองเทยวชวงสนปกบรานอาหารทงในและนอกเมองใหเลอกกนถง8รานนะคะ ชอบทไหนใหไปทนนหรอถาชอบทกทอยากลองทกแบบกไปไดเลยตามสบาย

ทกรานรบประกนความประทบใจทงราคา,รสชาตและบรรยากาศ

WELCOME TO THE COOL SEASON

A Chance of Sunshine

ซอยสบสองปนนาถนนเลยบคนคลองชลประทาน เชยงใหม เปด 10.00 - 21.00น.โทร 08-6561-6642facebook: AChanceOFSunshine

ถาคณกำาลงมองหารานกาแฟไวน งผอนคลายยามเยน อากาศกำาลงสบาย แตรถดนตด แวะมาพกครงกนกอนดม ยคะจะไดไมอารมณเสยไปกบขบวนรถอนยาวเฟอย แลวลองหาเคกและ เครองดมเยนๆ ชนใจ รองทองกนสกนด เราขอแนะนำาราน A Chance of Sunshine เลยวจากถนนเลยบคนคลอง เขาไปใน ซอยสบสองปนนา กจะพบรานนซกตวอยบรเวณเดยวกบสนามฟตซอลอนรมรนไปดวยตนไมสเขยวชะอม ขบใหรานสเหลองเลมอนโดดเดนสะดดตา ใหความรสกสดใสของแสงแดดยามเชา (ชอรานกออกจะชดเจน ออ) พาใหใจสดชนไดแมวาคณจะมาในเวลาเยน สงสะดดตานอกจากสสน คอบรรดาเคกนานาชนดในตซงเปนเคก Home Made ทำาเอง คดสตรเอง และ

ขายเอง วนนงทำาอยางละไมกช น ขายวนตอวน หมดแลวหมดเลย สวนเคกทไดลองชมแลวถงกบตดใจใครเอามาบอกตอคอ ‘คพเคก เรทเวลเวตหนาครมชส’ เธอคอดาวเดนของราน เพราะนอกจากจะ หาทานยาก ไมคอยมรานไหนทำาแลว เคกเนอสแดงบวกครมชสกใหรสหวานมนพอดไมมากจนเลยน เรยกวาท งสวยและอรอย อกชนทเปรยบไดกบพระเอกของรานคอ ‘คอฟฟครมเบล’ เขมขนดวยชอกโกแลต เพมรสหวานมนดวยคาราเมลทไดจากการละลาย ทอฟฟมาราดบนหนาเคก สวนเครองดมกมใหเลอก ท งรอนและเยน ชา กาแฟ สมตต แลวแตความชอบเลยนะคะ

Little Tokyo

ซอยสขเกษม ถนนนมมานเหมนทเชยงใหมเปด 17.00 - 23.00 น.โทร 08-1595-9999facebook: Little Tokyo

วกกลบมาในตวเมองอกคร งนะคะ คราวนเปลยนมาชมอาหารญปนกนบาง กบรานขนาดกระทดรดทเหมอนยกโตเกยวมาไวในน ตกแตงใหดโปรงโลงดวยผนงกระจก ตดแอรเยนฉำา ขางกนเปนครวเปดใหเหนทกกระบวนการปรงอาหาร ถาหวๆ แลวไปนงรอน คงแทบบา เพราะท งกลนและเสยงเวลาพอครวปรงอาหารชางย วนำาลายเหลอเกน วตถดบทใชกสดสะอาด เหนตวอยางจากชด ‘สกชาบ-ชาบ’ สตรตนตำารบจากญป นประกอบดวยผกนานาชนดทท งสดและกรอบ อยางสนคอหมสไลดทเสรฟมาพรอมกนนนกนมมาก สวนเนอววหากอยากรบประทานใหอรอยแนะนำาให จมลงไปพอเนอเปลยนส กเอาขนได เวลารบประทานเนอจะนมกำาลงด ไมเหนยว เคยวงาย นอกจากนยงมเมนใหเลอกท งอาหารทานเลน หรอเลอกแบบเซท อยาง ‘ขาวหนาหมทอดซปไข’ อรอยดวยเนอหมนมๆ ซงเขากนไดดซปไขรอนๆ เซตน เหมาะกบมากนคนเดยว เสรจแลวกลบบานไปนอนผงพงใหสบายใจเฉบ

เรอง: สธามาศ ภาพ: นกศกษาชนปท 3 สาขาศลปะการถายภาพ คณะวจตรศลป มช. (กลม หมควาย, กลม Salut, กลม Simply)

EAT&DRINK

:28:36

:29

อวตาร

ถนนศรมงคลาจารย เชยงใหมเปด 11.00 - 21.00 น. (หยดทกวนองคาร)โทร 08-5033-5575, 08-1784-4825www.taanavatar.comfacebook: yakuzensoupcurry

รานน โดดเดนดวยความสดใสของกำาแพงราวกบนำาดอกเฟองฟาท งปามาวางอยกลางเมอง ใครผานไปยานนนแลวกตองสะดดตากบสสนและดไซนของซมโคงประต เราเองกเชนเดยวกนจะ เกบความสงสยเอาไวกใชทจงตองหาโอกาสบกมาชมเสยหนอย ภายในรานอวตารแบงเปนสองสวนคอ รานจำาหนายงานศลปะ พรอมท งของตกแตงบานดไซนเกไมซ ำาใคร เครองแกวจากแบรนดอนดบหนงของโลก พรอมซดเพลงเวรลมวสคจากศลปนหลายเชอชาต รวมท งพรมผนสวยจากตะวนออกกลาง และอนๆ อกมายมายใหคณเลอกไปแตงบานหรอนำาไปเปนของฝาก แตทจะ

พามาชมและชมกนอยาง Exclusive จะเปนโซนรานอาหารใชชอวา Yakuzen Soup Curry เสรฟเมน แกงกะหรชอเดยวกบราน ความพเศษไมเหมอนใครของเมนนคอเปนแกงกะหรนำาใส สตรด งเดมทเจาของรานลงทนไปปวารณาตวเปนลกศษยกบตนตำารบทญป นอยหลายเดอน ปรงดวยเครองเทศของอนเดยกวา 30 ชนด และสวนผสมของยาจน อกกวา15 ชนด ในเชยงใหม มใหชมแหงเดยวคอทรานน เทานน มท งแบบจานเดยว และเมนเซตใหเลอกในราคาไมแพง และอกเมนทอยากใหลองส งมารองทองคอ ซาโมซา กรอบนมหอมเครองเทศ ถาใหดตองดมคกบชาจะเลศมากคะ

สหายหมนจอก

บานเกาเดอ ตำาบลบานปง เชยงใหมเปด 15.00-24.00น.โทร 08-9636-2495facebook: สหายหมนจอก

ออกมาจากตวเมองเชยงใหม มงหนามาถง แยกสะเมง แลวเลยวขวาขนทางสะเมงเลยจะ ตรงมาเรอยๆ จะเจอรานสหายหมนจอกอยทางขวามอ แคชอรานกพาใหนกวาตวเองเปนจอมยทธทองยทธภพ มาไกลแลวไดพบกบโรงเตยมกลางนาแบบน มหรอจะอดรำาสราไหว วาแลวกขอเหลาช นดมาหนงไห ไกตมอกตว เอย…ไมใชละ แมจะมหนาตาเหมอนซมยาดอง แตขอบอกวาบรรยากาศสดยอด บนชานระเบยงรานมองไปจะเหนทงนากวางไปจรดภเขาแบบพาโนรามา รบลมเยนพดมาเปนระลอก สดอากาศสดชนคมคาแกการเดนทางไกลมาเยอน สวนเรองอาหารกถอวารสชาตใชไดเลยทเดยว ไมวาจะเปน ‘ตมยำาไกเมอง’ รสชาตแซบเวอรมากคะ หรอจะเปน ‘ตมสมปลานล’ กเขมขนถงใจ อกเมนแนะนำา ‘ลาบอสานทอด’ ปนเปนลกกลมๆ พอดคำา เหมาะรบประทานแกลมกบแอลกอฮอล ดกรแรง สวนจะผสมหรอไมกตามแตใจทานเถด

:38

EAT&DRINK

Cafe Kantary

Kantary Terrace ถนนนมมานเหมนท เชยงใหมเปด 10.00 – 22.00น.โทร 0-5322-2111facebook: cafekantary

ขอพกเบรคเรองอาหาร แตมาหาของหวานทาน กนดกวา เคกของทนมใหเลอกเยอะมากกก!!! ละลานตาไปหมดเลอกไมถกชนไหนกนากน แตนาทนตองเลอกแลวคะ ง นขอตดสนใจชมเครปผกโขม แฮม บวกไขดาวหอมๆ มาทานเบาๆ รบเชาวนใหม ถาไมนบรานอาหารตามโรงแรม ทนกจะเปนแหงเดยวในเชยงใหมทมเครปแบบน ใหทาน อมแลวกตอกนดวย Fruit Tarlet ทารตผลไม อดแนนไปดวยกว, มะมวง และสตรอเบอร ปดทายความอรอยกนอกสกเมนกบ Honey Toast ขนมปงกอนโตฉำาไปดวยนำาผง เสรฟมาคกบไอศครม วานลลา สำาหรบใครทชวตขาดหวานไมไดใหส ง Caramal Cream Frappe มาดมลางคอรบรองวาหวานชนใจ พเศษสำาหรบหนาหนาวน Cafe Kantary เปดบรการถงเทยงคน ใครไมอยากทานขนมแตอยากนงดมดำากบ แสงสบนถนนนมมานฯ กมานงชมววพลางจบเบยรไปเพลนๆ กนไดต งแตวนนถงสนเดอนมกราคมปหนา แถมยงม New iPad ใหลนดวยนะ

:29

Brasserie

ถนนไชยภม ตำาบลศรภม เชยงใหมเปด 10.00 – 00.00 น.โทร 08-2892-9283

พกครงเรองกนๆ แลวมาหลบมมฟงเพลงเพราะๆ หลากหลายสไตลของรานทผชนชอบดนตรสดมกนกถง นนคอ Brassarie หลงปดไปหลายเดอนกกลบมาใหบรการดนตรดๆ อกคร งบนท ำาเลใหม ในบรรยากาศสบายๆ รมคเมอง เอาใจคอเพลง Blues, Raggae และ Rock n’Roll ยค 60s-70s กนเชนเคย แมจะยายฐานปฏบตการ แตยงคงกลนอายอวลดนตรหนกแนนสไตล Music Restaurant เอาไวไดอยางดเยยม ถาวนไหนโอกาสด อากาศด คณอาจไดฟงเสยงกตารบาดใจคลอเสยงทมนมลกของ วชระ เจรญพร เอยชอนอาจไมคนห แตหากบอกวา ตก บราสเซอร หลายคนคงรองออ... นอกจากนกยงมน กดนตรอกหลายคนหลายแนวเพลงมาเลนใหฟ งทกคำาคน เรมสามทมครงเปนตนไป

Praw&Plean

บานแมเหยะใน ตำาบลแมเหยะ เชยงใหมเปด 10.00-18.00 น. ทกวนโทร 08-6425-8105

ถ า เบอความวนวายในเมองหนมาเทยว นอกเมองกนบางดกวานะคะ ถาจะมารานนใหถกทางไมหลงเสยกอน ตองมาทางพชสวนโลก แลวเลาะผานวดพระธาตดอยคำา มงหนามายงวดสวนพรก แลวขบตามทางไปเรอยๆ จะพบราน Praw&Plean อยทางดานขวามอ (อนทจรงเขามปายบอกอยเปนระยะคะ) รานเลกๆ ต งอยในสวน สไตลการแตงรานแบบ Shabby Chic Garden ใหอารมณรสอรตเกๆ แบบวนเทจหนอยๆ โดยจะเนนการใชโทนสพาสเทล อยางสฟา สเขยวออน พอมาอยรวมกบธรรมชาตโดยรอบแลวเขากนไดดมาก เหมาะสำาหรบหลบมาอานหนงสอหรอจะแอบมากบ...อย! มากบครก กดนะคะ คณจะได ความเปนสวนตวสงเพราะใครๆ กตามตวไมได เขตนไรคลนสญญาณโทรศพทมอถอ ออ… ถาจะไปก ขอแนะนำาใหเปนชวงเชาๆ หนอย เพราะอากาศกำาลงสบาย แดดยงไมแรงมาก สดชนไปอกแบบ เหมอนกบวา ไดน งเลนอยในสวนหลงบานยงไงยงง นเลยคะ แลวกอยาลมส งลาเตรอนสกแกว พรอมสลดกงทอดสกจานราดนำาสลดเขมขน และเรวๆ นจะเปดโฮมสเตยให ผ สนใจมานอนกนบรรยากาศกลางธรรมชาต ไมไกลเมอง

:40

EAT&DRINK

Kabuki Grill

โครงการปนนาเพลส ซอย 6 ถนนนมมานเหมนท เชยงใหมเปด 12.00 – 23.00น.โทร 0-5328-9144, 08-1427-5554, 08-2182-2922Facebook: Kabuki Grill

อกรานอยากแนะนำาเพราะเตมอมไปดวยคณภาพวตถดบใหมสดทกวน มาในรปแบบของบฟเฟตบรการอาหารปงยางและแบบชาบ-ชาบนานาชนด ใหเลอก รบประทานกนใหพงกาง อากาศเยนๆ อยางนถามานงทนคงจะเหมาะมาก เพราะไดอยใกลเตาอนๆ ตลอดเวลา ยางไปกนไปเอามอองไฟไปชางฟนอะไรอยางน สามารถเลอกส งของทจะมาปงยางไดตามใจปาก ไมจะเปน หม เนอ ไก หรอวาจะเปนอาหารทะเล เสรฟแบบไมอ น นอกเหนอจากเมนในบฟเฟตแลวยงมเนอวากวใหส งมารบประทานเพมเตมได โดยจายเงนเพมอกนดหนอยตามราคาระบในเมน สวนใครอยากกนซชดวยทางรานกมบรการอกเชนกน กนเนอยางจะขาดเครองดมไดอยางไร และเหนวาคงไมมอะไรเขากนดเทากบเบยรสดเยนๆ บรเวณลานเบยรดานนอกใหน งกนลมชมสาว เอย! ชมววกนเพลนๆ ตอนนทางรานยงมโปรฯ ดๆ ใหมาใชบรการอยางคมคาดวยคปองซอ 6 ใบจายแค 5 ใบ ไมมวนหมดอายดวย

:29

เขาหนาหนาวทไร เชยงใหมกคกคกไปดวยนกทองเทยวทขนมารบลมหนาว (ม ย?) และงานทใครๆ มกจะไมพลาดมาเดนเลนชลล ๆ กคองาน NAP (Nimmanhaemin Art & Design Promenade) แหลงรวมสนคาอารตๆ ไมวาจะเปนของแฮนดเมด, ดนตร, ศลปะ และ

สนคาดไซนเก ใหชมและชอปกนเพลนๆ ตลอดซอย 1 ถนนนมมานเหมนท ปนเรม 5 - 10 ธนวาคม 2555 กอนจะไปชมและเลอกซอกนในวนงาน HIP จงหยบงานดไซนจากหลายแบรนดนาสนใจของเชยงใหมมาย วนำาลายกนกอน พรอมสวนลดสดพเศษสำาหรบใครทถอ HIP Magazine ฉบบน

ไปชอปกบรานคาทรวมสนกในคอลมน!!!

CHIANG MAI DESIGN ON NAP 2012

KasployDiscount 10% for HIP โปรดคทดไซนจากการทำางานรวมกนของ พลอย กาสม และ โอฬาร พลบผล โดยนำาผลงาน ภาพพมพเทคนคแกะไม (Woodcut) จากฝมอของพลอย กาสม มาออกแบบใหกลายเปนกระเปาใบเก ทมลวดลายไมซ ำาในแตละใบ ถอไปไหนกเหมอนหว งานศลปะตดตวไปทกท นอกจากกระเปาผาใบโตแลว ยงมกระเปาใบเลกสำาหร บใสของกระจกกระจก และสมดปกผาลายสวยชวนใหอยากขดเขยน Booth : L13facebook : kasployfacebook : ploy.kasomwww.etsy.com/shop/Kasployโทร. 08-4806-6478

jibberishDiscount 10% for HIP สนคาของ jibberish ทำามอลวนๆ คะ ต งแตการออกแบบ กระท งนำาไมบชสนวลตามาตดเปนทอนแลวขดใหเนยน กลายเปนตรายางลายนาร กกกก ก ข ายพร อมกบหมกตรายางทคดคนสตรเองบรรจ อยในตลบเหลกขนาดเลกพกพาสะดวก เหมาะสำาหรบปมลาย บนผาและกระดาษ แถมยง กนนำาไดดวยBooth : L17facebook : jibberish.shopjibberish.shop@gmail.comโทร. 08-6252-9489

CrafittiDiscount 15% for HIP ถากำาลงมองหาเครองประดบดไซนเก ไมซ ำาใคร ของใหมงตรงมายง Crafitti คณจะไดพบกบตางห ทองเหลองประดบหนสสวย ดไซนแปลกตา หรอจะเปนสรอยคอชบทอง 18K สสวยใสโชวไดไมตองกลวโจร หรอจะเปนเครองประดบเงนดไซนทนสมยทนำาเอาหนสรปทรงแปลกมาแมทชรวมกนไดอยางลงตว และมเอกลกษณเพราะเปนงาน Handmade หมายความวาอาจจะไมเนนเนยบ แตใสแลวมสไตล Booth : L12 www.crafittijewelry.com โทร. 08-6506-6244

Ars D-SineDiscount 10% for HIP Ars D-Sine เลอกวสดธรรมชาตอยางผาฝายทอมอ, ผาลนน, หนงแท และไม มาผสมผสานกนออกมาเปนงานดไซนสไตลเรยบ เท ใชไดทกโอกาส สนคากจะมอยหลากหลายแบบดวยกน ไมวาจะเปน สมดไดอารปกหนง มสายรด, กระเปาใสนามบตร พกสะดวก หยบใชคลอง หรอจะเปนกระเปาสะพายหนงกแขงแรงทนทาน ยงใชนานยงสวย Booth : R13facebook : arsdsinewww.ars-d-sine.comโทร. 0-5301-3291

linnilDiscount 10% for HIP linnil เปนแบรนดทโดดเดนมากเรองสมดโนตทำามอ ดวยความเนยบตงแตกระบวนการเลอกกระดาษสนวล ไมมลายเสน มาเยบอยางปราณตเขากบ ปกหลายลวดลายสะทอนความอบอน ผลตออกมาในขนาดเหมาะมอ พกพาสะดวก วสดทใชสวนใหญจะเปนกระดาษรไซเคล และมาจากธรรมชาต นอกจากนยงมสนคาอนๆ เชน กระเปาผาธรรมชาต โปสตการดและเครองเขยนอกดวยBooth : L17facebook : linnilpage linnil.things@gmail.comโทร. 08-8459-9155

เรอง: สธามาศ ภาพ: นกศกษาชนปท 3 สาขาศลปะการถายภาพ คณะวจตรศลป มช. (กลม Red Nose)

PRODUCT

:42

Things Called ArtDiscount 12% for HIP(เมอซอสนคาครบ 500 บาทขนไป) งานของรานนดไซนโดย ศรวรรณ โลหาชวะ ซงเปนผกอต งและบรหารรานเลกๆ ชอ Things Called Art 100% made by HEART ขาวของ ในรานไมวาจะเปนกระเปา, สมดไดอาร, พวงกญแจ หรอวาโปสการด ลวนแลวแตมลวดลายของชางตวนอยในอรยาบทนารก เพนทสสดสวย เหมาะท งซอใชเอง หรอเกบไวเปนของขวญรบปใหมใหคนรใจ Booth : R32facebook : Things Called Artโทร. 08-4040-8855

Tua Pen NotซอกระเปาทรงนรบฟรกระเปาWallet มลคา 250 บาท 1 ใบ สนคาในรานน เปนงาน Recycle จะ เหมาะมากกบยคสมยททรพยากรกำาลงจะหมด และขยะกำาลง ลนโลก เหนวาเปนกระเปากระสอบแปะทบๆ กนไปมาแบบน อยาเพงนกวางายนะ ประการแรกตองสรรหากระสอบสสนสดใสมารวมกน และทำาความสะอาด จากนนกจบคสใหลงตวโดยนำาวชาจดวางองคประกอบทางศลปะในสมยเรยนของเจาของแบรนดมาใช ออกแบบ แลวจงคอยสงไปเยบ มหลายทรง และขนาดใหเลอก คณนอต เจาของแบรนดบอกมาวาถาซอรน ในรปประกอบจะแถมกระเปา 1 ใบนะเธอBooth : L19facebook : tuapennot.studio โทร. 08-3205-7384

Rubber Killer Discount 15% for HIP กระเปาใบนเปน Tote Bag รนใหมจาก Rubber Killer & Friends ทำาจากผา Cotton Suede ซงมลกษณะเบาใหผวสมผสทนมมาก แตเหนยวมากเชนกน ฉะนนไมตองหวงเรองความคงทน มสด ำา เทา เหลอง สม และครม นแคตวอยาง แตยงมกระเปาอกหลายแบบ ใหเลอกหาซอไดทราน Rubber Killer ทงาน NAP (หนาโรงแรม casa 2511) หรอทรานกาแฟ Impresso นมมานเหมนท ซอย 11 และทกรงเทพ Propaganda @ Siam Discovery, Eco Shop @ Digital Gateway, Happening Shop หอศลปกรงเทพฯBooth : โซนขายของหนาโรงแรม casa 2511facebook : rubberkillerinfo@rubberkiller.com

Gingerถอ HIP ไปชอปท Ginger ทง 2 สาขา (นมมานเหมนทรและสาขาศรภม) ตงแตวนน-10 ธนวาคม 2555 รบของขวญจาก Ginger ไปเลย หมอนหนนจากคอลเลคชน Dancing in The Ocean ความพเศษอยทการออกแบบลวดลาย ความสดใสจากทองทะเล ผสมผสานกบเทคนคการตกแตงหลากหลาย นอกจากน ยงมสนคาตวอนท นาสนใจ รอใหคณมาสมผสความพเศษของคณภาพสนคาและไอเดยการออกแบบอนเปนเอกลกษณไดทราน GINGER ทกสาขาBooth : L1facebook : by GINGERfacebook : THEHOUSE.FANPAGE

Buabhat FactoryDiscount 5% for HIP งานดไซนของ Buabhat Factory นาสนใจตรงทนำาผาเศษผาเหลอจากกระบวนการผลตในโรงงานอตสาหกรรมขนาดใหญ มาตอยอดอยางคมคา เชน เศษผาขนหนทดเหมอนวานาจะเอาไปทำาอะไรไมไดแลว กนำามาซกและยอมสใหม ใสไอเดยเพมเขาไปดวยการมวนเปนหลอดแลวเยบออกมาเปนเบาะนงฟฟอง นมสบาย จนกลายเปนสนคาตกแตงบานทมเอกลกษณ แถมยงเปนการเพมมลคาใหกบสนคา Booth : R6www.buabhat.comโรงงานบวผดแฟคทอร โทร. 053-446291-2 Nohmex Shop โซน Northern Village เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต รานบวผด ลานโอ.พ.เพลส ช น1 โรงแรมเลอเมอรเดยน เชยงใหม

3.2.6. StudioDiscount 10% for HIP โคมไฟจาก 3.2.6. Studio ทำาจากไมรไซเคล ผานการคดและออกแบบเพอรองรบการใชงานจรง แตละตวจงมเอกลกษณไมซ ำากน ตวอยางทเอามาอวดโฉมกนกอนมชอวา ‘Dasher’ นอกจากนยงม คณ Buffi, คณ Bunny และโคมไฟอกหลายแบบทก ำาลง ทยอยออกมาใหเลอกสรรมาจบจองเปนเจาของแบบเกๆ Booth : L17facebook : 3.2.6.Studiochavatepol@gmail.comโทร. 08-1530-7798

:29

หลายคนคงพอจะทราบขาวมาบางแลวเรองการสรางศนยสรางสรรค งานออกแบบ (Thailand Creative & Design Center หรอ TCDC) ในเชยงใหมราวเดอนเมษายนปหนา ซงนบเปนเรองนายนด เพราะศนยสรางสรรคฯ แหงนเปนเหมอนคลงความรแบบครบวงจรทใหขอมลเกยวกบงานออกแบบสรางสรรคท งในรปแบบของสอสงพมพ และสอดจตอลใหผสนใจเขาไปคนควา เพอเพมพนความร และพฒนาทกษะเกยวกบงานออกแบบใหกาวไกลพรอมสำาหรบการแขงขนในตลาดโลก ซงการขยบขยาย TCDC มาสหวเมองหลกของภาคเหนออยางเชยงใหม นอกจากจะดำาเนนงานตามภารกจหลกเพอสานตอภารกจการเปนศนยกลางความร ดานการออกแบบและความคดสรางสรรค ผานกระบวนการใหความรความเขาใจทมงเนนการเปน ‘แหลงเรยนรตลอดชวต’ เพอสรางแรงบนดาลใจและจดประกายความคดสรางสรรคผานกจกรรมหลากหลาย อยางนทรรศการ, การบรรยาย, การสมมนาเชงปฏบตการ กระท งการเปนแหลงคนควาท งขอมลความรและความบนเทงแลว การขนเหนอคร งน ยงเปนการกระจายองคความรจากฐานขอมลของ TCDC สนกออกแบบ ผประกอบการ และประชาชนในภาคเหนอ เพอสงเสรมใหใชศกยภาพทมอย ผสานภมปญญาด งเดม และมรดกทางวฒนธรรมอนหลากหลายของภมภาค ประยกตเขากบเทคโนโลยและองคความรสมยใหม เพอสรางเอกลกษณและความแตกตางใหกบสนคาและบรการใหมความแขงแกรงเชงธรกจมากขน เพอนำาไปสการขบเคลอนเศรษฐกจไทยดวยความคดสรางสรรค (Creative Economy) สำาหรบรปแบบการใหบรการนนมท ง ‘หองสมดเฉพาะดานการออกแบบ’ ใหบรการความรทางดานความคดสรางสรรคและการออกแบบ ในบรรยากาศเหมาะแกการคนควาและกระตนความคดสรางสรรคแกผใชบรการ รวมท ง ‘หองสมดวสดเพอการออกแบบ’ เพอเปดใหนกออกแบบไดสมผสกบวสดทนกออกแบบระดบโลกใชในการสรางสรรคผลงาน นอกจากนยงมการจดกจกรรมสมมนาและฝกอบรม

DANCE WITH YOURIMAGINATION AGINATIONAND CHANGE YOUR LIFEโลดแลนไปกบจนตนาการเพอเปลยนชวตคณเรอง: ชลธดา ภาพ: TCDC

PLACE

:44

ดานการออกแบบและพฒนาผลตภณฑ, การจดแสดงนทรรศการผลงานท เปนประโยชนเพอสรางจนตนาการและแรงบนดาลใจใหกบผเขาชม พรอมท งการ จดประกวดแขงขนพฒนาไอเดยเกยวกบการออกแบบอยางตอเนอง ท งยงเปดพนทใหกบนกออกแบบรนใหมไดนำาผลงานมาเผยแพรเพอทดลองตลาดและสรางชองทาง การจดจำาหนายตอไปในอนาคต และใหบรการดานคำาปรกษาเกยวกบการออกแบบและธรกจสรางสรรคเพอใหผประกอบการและนกออกแบบสามารถแขงขนได ในตลาดโลก ภาพประกอบในคอลมนน เปนดไซนของ TCDC ทกำาลงจะเกดขนจรง ในเชยงใหม เปดบรการเมอไหรคาดวานาจะเปนประโยชนมากส ำาหรบนกศกษา นกออกแบบ และผสนใจในเชยงใหมและจงหวดใกลเคยงไดมพนทส ำาหรบคนควาหาขอมล และนำามาประยกตใชกบงานออกแบบในดานตางๆ โดยไมตองไปไกล ถงกรงเทพฯ

ศนยสรางสรรคงานออกแบบ เชยงใหม (TCDC เชยงใหม)

ตงอยทสแยกเมองสมทร เลขท 1/1 ถนนเมองสมทร ตำาบลชางมอย เชยงใหม

กำาหนดเปดใหบรการแกประชาชนในเดอนเมษายน 2556

...

สอบถามขอมลเพมเตม กรณาตดตอ ศนยสรางสรรคงานออกแบบ (TCDC)

622 อาคารเอมโพเรยมทาวเวอร ช น 24 ถนนสขมวท 24 แขวงคลองตน เขตคลองเตย กรงเทพฯ

โทร. 0-2664-8448 ตอ 213, 214 แฟกซ 0-2664-8458

อเมล info@tcdc.or.th

www.tcdc.or.th

:46

ตามซอยบนถนนนมมานเหมนทจงหวดเชยงใหมจะมการแสดงดนตรเลนสดเพอใหผคนทมาเทยวยานถนนนมมานเหมนท ไดเพลดเพลน โดยเปนการรวมตวจดกนเองของกล ม นกดนตรในจงหวดเชยงใหม และมสถานวทยออนไลน Nimman Station (www.nimmanstation.com) และ HIPMagazine (www.hipthailand.net) นตยสารฟรกอปป ของชาวเรารวมสนบสนน

NIMMAN STREETMUSIC FESTIVAL 18 – 10 ธนวาคม 2555 ตงแตเวลา 14.00 – 22.00 น.

ขอเชญตดตามเดนชมและฟงดนตรกนไดตามอธยาศย

SPECIAL

:47

*หมายเหตThe Passion of Anna และ Counter Clockwise เลนท Main Stage แตยงไมไดแจงวาเลนวนไหน

สมชายStage(ดแลโดย HIP Magazine)@ โครงการ Jira Wasa ซอยนมมานเหมนท 13

เสารท 8 ธนวาคม 255516.30–17.15 - Jeh and Her Brothers การกลบมาสนกกบการรองเพลง (อกคร ง) ของผหญงวยเฉยด 49 ทมดกรเปนนกรองดเดนประเทศไทยของสยามกลการ ป 253117.30–18.15 - จรง กะ ดย ดโอคขวญทรบประกนวาจะสรางความสนกเพลดเพลนใหกบผฟง แนนอน18.30–19.30 - Harmonica Sunrise Acoustic มาฟงบทเพลงของฮารโมนกา ซนไรซในแบบอะคสตกรบลมหนาว

อาทตยท 9 ธนวาคม 2555*ยามเยนไปจนยำาคำาของวนอาทตยขอชวนมาฟงเพลงบลสในแบบอะคสตก17.00–17.45 - Boy Blues Acoustic18.00–18.45 - Mai and His Band Acoustic Blues19.00–19.30 - Blues Jam

จนทรท 10 ธนวาคม 255516.30–17.15 - ชา-กานต การรวมตวกนเฉพาะกจของ ชา ฮารโมฯ และ กานต วงฮม ทจะ นำาเสนองานเพลงลกกรงไพเราะๆ ใหไดฟงกน17.30–18.15 - Jeh and Her Brothers18.30–19.30 - วงนงเลน (จากกรงเทพ) สดยอดวงดนตรของเหลาโปรดวเซอรและนกแตงเพลงผอยเบองหลงของ ศลปนดงใหญนอยของเมองไทย และสาเหตทใชชอวาวงนงเลน เพราะม เสยงอำาวา บางคนยนเลนไมคอยไหว (ฮา)

MainStage(ดแลโดย ครโจ และ Nimman Station)@ โครงการ The Ring ซอยนมมานเหมนท 17

เสารท 8 ธนวาคม 2555 / 17.00–21.00สายกลาง จนดาสเอ – รงค สภารตนSawasdee AcousticNap a Leanปอ นอรธเกท

อาทตยท 9 ธนวาคม 2555 / 17.00–21.00หรอยRoosterRomantic LightingZero Gravityวาจะใด

จนทรท 10 ธนวาคม 2555 / 17.00–21.00MusicollliศษยเพชรDerdamissyouSing OutคเมองOttelloHumJean Dalin

นครนทรStage(ดแลโดย เดอ Derdamissyou และ โต Nap a Lean)@ รานกาแฟ Impresso สแยกกลางซอยนมมานเหมนท 11

เสารท 8 ธนวาคม 255514.00–14.45 - Joe Enso โจ เปนมอกตารของวงสภาพสภาพ จาก No Signal Input เชยงใหม ทมาของชอมาจากงานศลปะของญป น ‘Enso’ หมายถงความม นคงแนวแน14.50–15.30 - Is Am Are “ทเรายงเลนดนตรกนอยทกวนน เพราะชอบและรกทจะเลนแบบนจรงๆ ไมไดหวงจะดงหรอออกอลบ มอะไร”14.45–16.00 - ยมกรม เมอหนงนกเขยนมารวมกบสองวศวกร.. .กลายเปน 3 หนมนกดนตรรนใหม จากร ว ม.เชยงใหม กบดนตรปอบกลนอายเชยงใหม เนนความไพเราะ ฟงงาย แตมสไตลของตวเองทชดเจน

อาทตยท 9 ธนวาคม 255514.00–14.45 - Tender Routine กลมคนทมความฝนและความรกใหกบดนตร พวกเขาท ง 4 คนจงไดมา รวมตวกนเพอท ำาบทเพลงในแบบทพวกเขารก ความหมายของ Tender Routine คอ ผลงานดนตรทพวกเรา 4 คนไดท ำาและสรางสรรคขนมา ดวยความรก ทมใหกบบทเพลงและทวงทำานองของดนตร มาจนถงวนนจงกลายเปนสงท เรยกวา ‘งานประจำาทนมนวล’14.50–15.30 - Nap a Lean คลนลกลาสดทมาแรงของวงการดนตรเชยงใหม ฮ ว - พสฐ สมบตพนพง และ โต - ธนพล ทองสวสด กบงานเพลงปอปทผสมผสานดนตรแนวอนๆ เขาไวดวย และซงเกลเพลง ‘ไดยนขาว’ กนาจะทำาใหคนฟงชนชอบพวกเขา ไดไมยาก14.45–16.00 - Derdamissyou โดดเดนอยางทสดของจงหวดเชยงใหมในเวลาน ดวยดนตรแนว Electronic Syn POP ทใหความสำาคญเนอหา เสยงรอง และการเรยบเรยงดนตร, ปจจบน Derdamissyou มสมาชกในวง 2 คน เดอ และ สแคช เปนงานเพลง ทเมอไดฟงแลวนาจะทำาใหคณตกหลมรกได

จนทรท 10 ธนวาคม 255514.00–14.45 - See-Also ชอวงมความหมายแปลเปนไทยวา ‘เหนดวย’, ทอม กฤษดา นาคแกว (กตาร-รองนำา) และ อ ม ปรพนธ สวรรณธช (เบสส) ชอบดนตรเหมอนกน และเหนดวยกบแนวเพลง Pop ทมกลนไอของ Disco Funk เปนจงหวะ สบายๆ ฟงงายเขาใจงายไมซบซอน 14.50–15.30 - อษาสวาท ดวยแนวดนตรบอสซาฟงสบาย-สบาย บวกกบเอกลกษณของเสยงรอง ทหลายคนฟงแลวใจละลาย นาจะทำาใหคณเพลดเพลนใจ14.45–16.00 - สายกลาง...............................................................................................

สเมธStage(ดแลโดย No Signal Input)@ Minimal ซอยนมมานเหมนท 13

เสารท 8 – จนทรท 10 ธนวาคม 255520.30–22.00 - No Signal Input Acoustic (วนละ 3 วง)

SONY VAIO DUO 11There’s More to The Touch

เดอนทผานมามโอกาสไดไปรวมงานเปดตว Windows 8 โดย ชชาง คอมพวเตอร เปนผเชญ ไปรวมงานทงาน Computer and IT จดเปนประจำาทหอประชมมช. มาคะ งานนนอกจากจะเปดตวระบบปฏบตการทเรยกไดวาเปนอกข นของเทคโนโลยแลว ยงม Gadget เจงๆ จาก VAIO รนใหมลาสดทออกมาพรอม Window 8 ใหเดนชมความไฮเทคกนอยหลายรน ไมวาจะเปน VAIO™ T Series 13, VAIO™ E Series 14P, VAIO™ Tap 20 และ VAIO™ Duo 11 โดยเฉพาะ 2 รนหลงน เนนการใชการแบบทชสกรน มากขน ตามสโลแกน There’s More to The Touch เพอใหสอดคลองกบรปแบบการใชงานของ Windows 8 และรนทเราเหนวานาสนใจ ถามตงคเหลอๆ กอยากจะซอมาลองเลนสกหนอยกคอรน VAIO™ Duo 11 อลตราบคแบบไฮบรดทผสมผสานคณสมบตระหวาง PC และ Tablet ออกมาอยางลงตว ความนาสนใจของ Convertible PC ตวนคอ สามารถท งทชบนหนาจอโดยตรง หรอจะใชปากกาเขยนลงใบบนหนาจอโดยตรงเลยกได แถมยงสไลดหนาจอขนเพอเผยใหเหนคยบอรดทซอนอยดานลาง แลวพมพงานไดเลย ซอเครองเดยวเหมอนไดท ง PC และ Tablet มาในคราวเดยวกน

สำาหรบสเปกของ VAIO™ Duo 11 นน มาพรอมหนวยประมวลผล Intel® Core™ ทำางานรวดเรวเตมประสทธภาพดวยความละเอยดของหนาจอแบบสมผส Full HD 1920x1080 OptiContrast™ ขนาด 11.6 นว รองรบกบการเขยนทกประเภทดวย Digitizer Stylus แบบใหมทไวตอการกด และสามารถเลอนใชงานคยบอรดไดอยางงายดายแถมยงทนทานดวย Surf Slider เพอสะดวกสำาหรบงานพมพเอกสาร หรอจะเปลยนเปนกระดานเหมอนแทบเลตสำาหรบ ทองอนเตอรเนต หรอเลนแอพพลเคช นตางๆ ของ Windows 8 ทมใหดาวนโหลดมาใชงานเพยบ อยาง vMUSIC ทใหคณสามารถฟงเพลงจากคาย BEC Tero ฟร หรอจะเปนโปรแกรม Photoshop Element 10 ตวเตมทลงมาใหแลวเรยบรอยกนาเลนดเหมอนกน ตวเครองหนก 1.3 กโลกรม และบาง 11.75 มลลเมตร เบากวาแบก Laptop ใสกระเปาเปนไหนๆ แตอาจจะหนกเกนไปสำาหรบการถอใชงานมอเดยว สวนราคา ทเปดขายอยางเปนทางการในไทยอยท 45,900 บาท ซงนบวาสงเอาการ แตถาอยากคมคาแบบ 3 in 1 เครองนกนาสน

GADGET

เรอง: ชลธดา

:48

www.nimman-soi9.com

Go Launcher Ex อกทางเลอกสำาหรบ Apps ตกแตงหนาจอ นอกจากความสวยงามทผใชงานหลายคนออกปากชมแลว Apps นยงอพเดทตวเองอยตลอดเวลา และกไมบอยจนนารำาคาญ แมวา Apps นจะมรายละเอยดของเนอหาเยอะ แตไมหนกเครอง ทำาใหโทรศพทของคณยงคงไหลลนอยเหมอนเดม Apps ฟรระดบ 5 ดาว ถาไมลองดสกหนอย ระวง Android ของคณลาสมย

Android Application

Google Play Music Application เครองเลนทใชงานไมยาก อกท งยงสามารถปรบแตงรปรางหนาตาของ Apps ใหดทนสมยตามใจตองการ นอกจากน คณสามารถดาวนโหลดเพลงไดจาก Play Store และเมอดาวนโหลดเสรจ เพลงเหลานนกจะถกดงอตโนมตเขาส Google Play Music โดยทเราไมตอง ยงยากกบการยายไฟลเพลง และทกเพลงทดาวนโหลดจะไปอยในคอมพวเตอรทม Google ID เลยทนท ถาฟงเพลงไหนแลวถกใจ สามารถกดแชรเพลงนนขนโซเชยลเนตเวรคไดเลย และทส ำาคญเปน Apps ฟร ระดบ 4 ดาวเลยทเดยว - ลองดแลวคณจะตดใจ

Etc.

วนน – 9 ธนวาคม 2555 สวนพฤกษศาสตรแฟร ครงท 3 เชญเทยวงาน สวนพฤกษศาสตรแฟร คร งท 3 ณ สวนพฤกษศาสตร สมเดจพระนางเจาสรกต อ ำาเภอแมรม เชยงใหม เทยวชมฟรตลอดงาน ต งแตเวลา 09.00 – 17.00 น. พเศษวนเสาร-อาทตย เปดถงเวลา 18.00 น. สอบถามรายละเอยดไดท 0-5384-1234

5 - 10 ธนวาคม 2555 NAP 2012 กลบมาอกคร งกบงาน NAP 2012 โดยในปนมรานคาดไซนเก ท งจากแบรนดของเชยงใหมและกรงเทพฯ มารวมออกรานกนอยางคกคก พรอมท งกจกรรมดนตร และศลปะใหชมกนเชนเคย ณ ซอย 1 นมมานเหมนท

7 ธนวาคม 2555 คอนเสรตการกศลรอยรก...เพอรอยยม เนองในโอกาสสถาปนาครบรอบ 40 ป คณะทนตแพทยศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม รวมกบ นกรองชอดงอยาง แอม เสาวลกษณ, มม ลาโคนคส และออฟ ปองศกด แลวมารวมเปนสวนหนงในการทำาบญ เพอสมทบทนเฉลมพระเกยรต 100 ป สมเดจยา ณ โรงละครกาดเธยเตอร ช น 5 อทยานการคากาดสวนแกว

8 ธนวาคม 2555 ลกทงวจตรศลป 55 ตอนลกทงคาเฟ เตรยมพบกบความสนกและความฮา กบ ลกทงวจตรศลป 55 ตอน ลกทงคาเฟ ทจะมาพรอมความอลงการฉลองครบรอบ 30 ป คณะวจตรศลป มหาวทยาลยเชยงใหม ณ บรเวณลานจอดรถคณะวจตรศลป มหาวทยาลยเชยงใหม สอบถามรายละเอยดไดท 08-5893-3003

8-9 ธนวาคม 2555 ครบรอบ 10 ป ถนนคนเดนวนอาทตยเชยงใหม เชญรวมชมขบวนพาเหรดศลปะลานนา ขบวนโคม - ตง ขบวนจากกลมรานคาโซนตางๆ การจดประดบตกแตง แสง สในแตละโซน การประกวดสดยอดผลตภณฑถนนคนเดนวนอาทตย การแสดงบนเวทจากเหลาศลปนลานนา การสาธตการทำาผลตภณฑจากภมปญญาทองถน และเลอกซอสนคาราคาพเศษ 21-23 ธนวาคม 2555กหลาบเหมนตเชยงใหม ลมหนาวพดหวนมาแลว เตรยมพบกบงาน ‘กหลาบเหมนตเชยงใหม’ พบกบกจกรรมเอาใจคนรกกหลาบ อาท การจำาหนายกหลาบพนธด, ชมนทรรศการ และรวมแขงขนกหลาบ รวมท งขอความรเกยวกบการดแลกหลาบจากผเชยวชาญ ณ เจเจ มารเกต เชยงใหม

Music

8 - 9 ธนวาคม 2555Music in the Courtyard เชญรบฟงบทเพลงคลาสสคเพราะ ๆ จาก ทศนา นาควชระ (นกไวโอลน มอหนงของประเทศไทย หวหนาวง Bangkok Symphony Orchestra) ณ โรงแรมราชมรรคา บตรเขาชมราคา 1,800 บาท เรมต งแตเวลา 18.00 น. เปนตนไป นอกจากนยงมการแสดงดนตรเพราะๆ ณ หอศลปวฒนธรรมมหาวทยาลยเชยงใหม บตรเขาชม 300 บาท เรมเวลา 16.00 น. สอบถามรายละเอยดไดท 0-5390-4111

9 ธนวาคม 2555Greasy Café Live in Lism Café กลบมาใหเรยกเสยงกรดกนอกแลว กบ Greasy Café กบการทวรคอนเสรต โปรโมทอลบ มชดใหม ‘The Journey without Maps’ ณ ราน Lism Café งานนแฟนเพลง Greasy Cafe หามพลาด

15 ธนวาคม 2555Greasy Cafe Live in Mokloung@ChiangDao เชญชม Greasy Cafe Live in Mokloung@ChiangDao บตร 4 ทาน 3,500 บาท (รวมหองพกรสอรท 2 หอง และ Red Label พรอม Mixer) สำารองบตรไดท ราน Barihai Cafe’ Nimman ซอย 9 หรอ โทร 08-3319-0090

Art

4 ธนวาคม -11 มกราคม 2555นทรรศการศลปะ ‘TIMELESS ไมมจดเรมตนและไมมจดสนสด’ เชญชมศลปะชดใหมโดย ปยะพงศ มาตพล ผสรางสรรคงานศลปะมาแลวหลายชน และครงลาสดกบนทรรศกาลศลปะสดล ำา ‘TIMELESS ไมมจดเรมตนและไมมจดสนสด’ ณ โปงนอย อารท สเปซ เปดงานเวลา 18.30 น. ของวนท 4 ธนวาคม

5 - 15 ธนวาคม 2555 นทรรศการศลปะ ‘ออ ครคร ชม จบจส ครคร จบจบ จงเบย ดวยไดเมอะอะเคอะ’ การแสดงผลงานศลปะ โดยเหลาศลปนวยใส นารก กกกก เบาสมอง ประลองปญญา เพอความบนเทงของชมชน และความหรรษาในจตวญญาณ ของหนมสาวจากศลปนมากหนาหลายตา ส ำาหรบผทสนใจงานศลปะแนวใหม เชญไปรวมงานกนไดทราน Cafe & Beds ช น 1 ซอย 1 ถนนนมมานเหมนท

5 - 31 ธนวาคม 2555 นทรรศการภาพวาดรกชาต ศาสนา พระมหากษตรย‘รกในหลวง’ (ครงท2) เชญรวมเปดนทรรศการภาพวาดร กชาต ศาสนา พระมหากษตรย ‘รกในหลวง’ (คร งท 2) โดย รงศกด ดอกบว โดยมพธเปดนทรรศการในวนท 5 ธนวาคม 2555 เวลา 18.00 น. ณ Gallery Seescape ซอย 17 นมมานเหมนท

8 ธนวาคม 2555Detail Not Forget รวมชมนทรรศการศลปะ Detail Not Forget โดย คชภค ศรสงวาลย ศลปนอสระนามปากกา CAS กบการแสดงผลงานเดยวคร งแรก ภายใตชอ Detail not Forget จดแสดงผลงานจตรกรรมแนว Street Wall และ Canvas ณ บานบาร แกลเลอร (ตดกบอาคารคงเพาเวอร) ซอยรางนำา ถนนพญาไท กรงเทพฯ เวลา 20.00-00.00 น.

20 ธนวาคม 2555 Sqweez Animal Live @ Warm up Cafe สาวกดนตรอยาเพงเหนอยกน และจงเตรยมพรอมกนใหด เพราะ วอรม อพ คาเฟ ไดเตรยมคอนเสรตสดมนจาก 2 หนม Sqweez Animal มาใหแฟน ๆ และลกคาไดสนกกน สอบถามรายละเอยดไดท 0-5340-0766

:50

CALENDAR

วนน – 31 มกราคม 2556คาเฟ แคนทาร พบกบกาแฟสดสตรพเศษ, เบเกอรโฮมเมด, แซนดวช และพลาดไมไดกบ มาการอง ทารตทาแตง พเศษวนนซอสนคาในรานคาเฟ แคนทาร ครบ 200 บาทขนไป รวมลนรบนวไอแพดทกเดอนๆ ละ 1 เครอง และรางวลพเศษอนอกมากมาย ณ คาเฟ แคนทาร บรเวณแคนทาร เทอเรซ โรงแรมแคนทาร ฮลส ถนนนมมานเหมนท สอบถามรายละเอยดไดท 0-5322-2111, 0-5340-0877

วนนเปนตนไปKabuki Grill ราน Kabuki Grill โครงการปนนาเพลส ซอย 6 ถนนนมมานเหมนท จดโปรโมช นดๆ รบหนาหนาว เอาใจนกดม ใหไปลมลองไวนและเหลาบวย เปนทแรกในเชยงใหม สวนใครชอบจดหนกตองไมพลาดโปรโมช น ปงยาง บฟเฟต ของราน Kabuki Grill ซอคปอง 6 ใบจายแค 5 จาก 2,394 บาท เหลอเพยง 1,995 บาท คปองนไมมวนหมดอาย หวเมอไหรกมาไดเมอนน

วนนเปนตนไปHotel M Chiangmai โรงแรม Hotel M เชยงใหม เปดตวอาหารบฟเฟตมอกลางวนใหเลอก อมอรอยไดแบบหลากหลาย ท ง ไทย จน ญป น ยโรป เรยกไดวามาทเดยวครบครนเตมอม ณ หองอาหารบรกซ สอบถามรายละเอยดไดท 0-5341-8092

วนนเปนตนไปศรปนนาเปดเมนใหม โรงแรมศรปนนา วลลา รสอรท แอนด สปา เชยงใหม เปดตวเมนใหม ตมยำากงแมนำาสตรเดดจาก อ.เพญพรรณ สทธไตรย ศลปนแหงชาตสาขาทศนศลป นอกจากนยงม ตมยำากงผดแหง ปลาแซลมอนกบหอยเชลลคาปาชโอ และเมนอนๆอกมากมายใหไดลมลองกน ณ หองอาหารสลบนยน สอบถามรายละเอยดไดท 0-5337-1999

วนน – 31 ธนวาคม 2555เปดตว เมน ของกนบานเฮา ณ เรอนแทมมารน โรงแรมแทมมารนวลเลจ เชยงใหม เปดตวเมนอาหาร ‘ของกนบานเฮา’ พบกบอาหารพนเมอง อาท ตำามะเขอ, นำาพรกปลา, ยำาหนอไม, แกงขนน, สามะเขอเปราะ, แอบปลา, แกงตนใสปลา ฯลฯ ใหทกทานไดลมลองกน ณ เรอนแทมมารน โ ร งแรม แทมมารน วล เลจ เ ชย ง ใหม สอบถามรายละ เอยดได ท 0-5341-8896

9 ธนวาคม 2555Real Biker Custom Show Chiang Mai 2012 นตยสารเรยลไบคเกอร รวมกบ นาบญครเอช น จดกจกรรม Real Biker Custom Show Chiang Mai 2012 เพอสงเสรมการทองเทยวและรวมสบทบทนชวยเหลอโรงเรยนขาดแคลนทนทรพย ภายในงานพบกบ บธแสดงสนคา การแสดงโชวรถ Custom Bike และ คอนเสรตเตมรปแบบ ของบลล โอแกน ตงแตเวลา 12.00-24.00 น. ณ เทศบาลเมองแมเหยะ

6 ธนวาคม 2555Mods & Rockers Vintage Bar, Brit Bike ChiangMai, Scooter Outfit และ Crazy Cycle Bangkok รวมกนจดงาน Mods & Rockers ภายในงานพบกบการโชวรถสวยๆ ของกลม Mods และ Rockers พรอมกบแฟชนเทๆ ณ ราน Vintage Bar ถนนเชยงใหม-ล ำาปาง ฟรบารต งแต 19.00-20.00น ตดตามรายละเอยดเพมเตมไดท www.facebook.com/thai.modsvsrockers

:51

Film Space on December

พบกบเรองราวชวตของชายวยกลางคนทมาในรปแบบตางๆชวนใหตดตามตลอดทงเดอนธนวาคมในหวขอTheMonthofOldManชมฟรทกคนวนเสารเวลา19.00น.ณหองเลคเชอรชน2ตกMediaArtandDesign

29ธนวาคม2555AutumnSpring(Babí léto)ป2001ก�ากบ:VladimírMichálek

8ธนวาคม2555WildGrass(Lesherbesfolles)ป2009ก�ากบ:AlainResnais

15ธนวาคม2555GranTorinoป2008ก�ากบ:ClintEastwood

22ธนวาคม2555TheVisitorป2007ก�ากบ:ThomasMcCarthy