hip 2011 vol.7

ไมวาจะเปนละคร ดนตร เตนรำ เชดหน การตอส วาดการตน แฟชน หรอ ศลปะแขนงใด กตามทศลปนนำเสนอไดในลกษณะการแสดงสดไอเดยสรางสรรค สามารถเสนอโครงการมาเพอขอรบทนสรางสรรคผลงาน

จำกดไมเกน 100,000 บาท ตอโครงการ พรอมโอกาสในการแสดงผลงาน ทโรงละครสดลา นครนทรเธยเตอร ดวยโครงสรางทสามารถแปลงรางสำหรบการแสดงแบบใดกได พรอม

ระบบแสงเสยงคณภาพเยยม

เปดรบสมครถงวนท 20 สงหาคม 2554 เทานน คดสรรความเฟยวโดย FIAO Creative Board : ยทธนา บญออม / ปวตร มหาสารนนทน / มานพ มจารส /

เปรมจตต อานรรฆมณ / วชญ พมพกาญจนพงศ / ทรงกลด บางยขน / ฉตรตยา ไทยภรมยสามคค

“ มเวท มอปกรณ มเง�นทน ไมมเวทไหนใหคณไดมากกวานอกแลว” กบโครงการ “FIAO (เฟยว) 2011”

Nakarin Theatre Creative Live Performance Fund

สอบถามและขอคำปรกษาไดท FIAO Call Center 087-020-4824 Facebook.com/pages/nakarin-theatre www.nakarintheatre.com

feaw resize HIP.indd 39 6/27/11 2:37:50 PM

สำนกงานนตยสาร HIP Magazine บรษท เชยงใหม ฮพ แมกกาซน จำกด เลขท 5/1 หม 5 ตำบลสเทพ อำเภอเมอง เชยงใหม 50200 โทรศพท/ แฟกซ 053-329-420 กองบรรณาธการ [email protected] ฝายการตลาด [email protected] www.hipthailand.net

เจาของ บรษท เชยงใหม ฮพ แมกกาซน จำกด

EDITOR

JULY 2011 VOL.07 No.81 CO

NTENTS

ทปรกษา ฐานศร สมบตพบลย วรพจน จนทรหนองสรวง ธนต ชมแสง บรรณาธการ สมชาย ขนอาษา บรรณาธการฝายศลป วชรดล ไชยภม บรรณาธการฝายภาพ อจฉร ถาวรประเสรฐ หวหนากองบรรณาธการ กญจนรชต มหาธนนนท กองบรรณาธการ ชลธดา พระเมเด นตพงษ ยวนตระกล

นกเขยนรบเชญประจำฉบบ วทวส ททา ชยพฤกษ พฒนดำรงจตร นารรตน สมพงษ Kaber ผจดการทวไป/ฝายบญช ศรนนท ศวเทวนทรา ฝายการตลาด กนกวรรณ ตลาพนธ รชพร บญมา ฝายกจกรรม ชยชาญ คณธรรมพสฐ รววรรณ ดวงแกว นภาพร หวนะราษฏร

บางสง-ทดด สายวนหนง-กอนปดเลมฉบบนไมกวน ผมมเหตใหตองเดนทางลงไปคย เรองงานในกรงเทพ แบบวาเปนการเดนทางจากเชยงใหมในชวงสายๆ ไปถงกรงเทพกอนเทยง และตองเขาประชมในบายวนเดยวกนนนเลย วนนน ชวตคอนขางวนวายยงเหยงพอด คนกอนเดนทางกลบถงบานหลงเทยงคน ตนแตเชาเพอสงไฟลขอมลงานทจะตองเขาประชมลวงหนาไปกอน เรงรบ จนมเวลาแคจบกาแฟหนงแกวและอาบนำแตงตวเทานน เวลาสำหรบอาหารเชาและยาประจำหลงอาหาร ถกผลดเอาไวคอยกนบนเครองบน... ระหวางรอขนเครอง ชวตกตดอยกบโทรศพทมอถอเรองงานทจะประชม บายวนนน-หวกหว-และเรมหงดหงดกบความเรงรบของสรรพสงรอบตว ตอนทกำลงเดนเขาไปยงทนงบนเครองบน ขณะเดนผานผโดยสารหญงคนหนง เธอยมใหกบผมดวยไมตร ผมเองยมตอบ ถงแมวา เราจะไมไดรจกกน เปนการสวนตว แตผมกเชอวามตรไมตรทชาวเชยงใหมดวยกนมใหตอกน เปนสงทดทสด-แมจะเพยงสงรอยยมใหแกกนแคนนกตาม เมอเครองบนถงสนามบนสวรรณภม-ระหวางทางเดนภายในอาคาร ขณะทผมกำลงเดนคยโทรศพทรายงานตว (กบทางบาน-เจานายใหญ) และคยเพลนอยนน ผโดยสารหญงคนเดมทยมใหบนเครองบน กเดนเขามายนกระดาษใบเลกๆ ใหผมหนงแผน พรอมดวยธนบตรแบงค 1,000 บาทหนงใบ เธอพดกบผมดวยสหนายมแยมวา “สวสดคะคณสมชาย ดฉนชอบอานหนงสอฮพทคณทำมากคะ” พดจบปบ กเดนจากไป ทงใหผมยนงงอยแวบนง ผมกมมองในกระดาษใบเลกในมอแผนนน มลายมอของเธอเขยนวา HIP…ตามดวยชอและทอยของเธอท ต.บวกคาง อ.สนกำแพง ผมรบกดวางโทรศพทและจำอาวตามเธอไปทนท “คณครบๆ คาอะไรครบ” “ออ คาหนงสอฮพคะ รบกวนสงใหดวยนะคะ” “เออ คณครบ หนงสอผมนะคาสมาชกปละหารอยบาทเองครบ เดยวผมทอนใหหารอยนะครบ” “ไมตองทอนคะ สงมาใหอานเรอยๆ ไดเลยคะ” “ขอบคณครบ” ผมกบหญงสาวผอาน HIP คนนน แยกจากกนตรงนน โดยภาระหนาทแลว ตวผมและคณผหญงคนนอาจจะไมไดพบเจอตวกนอกกเปนได เหมอนกบ คณผอาน HIP อกมากมายทผมไมรจก ไมเคยเจอะเจอตว แตเรามาทกทายรจก เปนเพอนกนทกเดอนบนหนากระดาษหนงสอ HIP นแหละ นาทนนผมรในทนทวา ผมมรอยยมอยบนใบหนา ความรสกหงดหงดในเรองงาน ทเกดขนกอนหนานนอนตรธานหายไปหมดสน ความรสกของผมในเวลานนคอความอมใจ ทรวามคนเฝาตดตามหนงสอ ‘ฟร กอปป ’ ทเราทำออกมาแจก ในทกเดอนดวยความชนชอบและชนชมขนาดยอมจายสตางคเพอทจะไดอาน HIP Magazine ทกเดอน สำหรบผมแลว-นนคอบางสงทดดเลยละครบ. สมชาย ขนอาษา [email protected]

หมายเหตบรรณาธการ: คอลมน Classic ในฉบบเดอนทผานมา ทเขยนถงนวนยาย ‘หลายชวต’ ผลงานของ หมอมราชวงศ คกฤทธ ปราโมช ไดมการเขยนตวสะกดนามสกลของ หมอมราชวงศ คกฤทธ ปราโมช ไมถกตอง บรรณาธการกราบขออภยในความผดพลาดทเกดขนมา ณ ทน

News 06 People 22 Eat&Drink 26 Recipe 30 Kaber’s Wardrobe 32 Trip 34 Design 40 Fashion 42 Interview 48 Topic 54 Book 56 Sport 58 Blog 59 Film 60 Music 62 Hip Band 64 Siam Music 66 Project 68 Mouth 70 Calendar 72 Last Page 74

news TEXT/PIC: HIP TEAM

july 2011 08/09

HIP... ชวนฟง Ukulele Night Vol.02 HIP Magazine จดกจกรรมเอาใจคนรก อคเลเล กบงาน HIP...ชวนฟง Ukulele Night V o l . 0 2 ณ โ ค ร งก า ร Th e A r e a ซ อย 9 ถนนนมมานเหมนท ในเดอนมถนายนทผานมา ภายในงานมทงกจกรรมเวรกชอปจาก ครหลย แหงโรงเรยนดนตรวรนนท มาชวยสอนวธการเลน อคเลเลและเทคนคอยางงายๆ รวมทงการออกรานขายสนคาเกยวกบอคเลเลจากรานคาตางๆ กอนจะไปสนกกบนกดนตรอค เล เลท งมออาชพและ มอสมครเลนชาวเชยงใหม อาท กลม Music Ways Groups, ชา และ หลย วงฮาร โมนกา ซนไรส มาบรรเลงใหฟงกนเตมอม 2 ช ว โมง สวนกจกรรมครงหนา HIP...ชวนฟง Ukulele Night Vol.03 จะจดกนทไหนนน สามารถตดตามความเคลอนไหวกนไดท www.facebook.com/hipthailand

Infinity Casino Extravaganza Party สนกสดเหวยงกบปารตททำใหทกคนกลายเปนคนพเศษในคำคนทความสขไรขดจำกดกบ ‘Infinity Casino Extravaganza Party’ เมอเดอนผานมา ทามกลางบรรยากาศทเตมไปดวยความสนกสนาน ทงการแสดงดๆ เกมสนกๆ ในแบบฉบบคาสโนทมของรางวลใหลนมากมาย รวมไปถงไฮไลทของงาน ในชวงดกกบการมาของเจาพอเรกเกแดนซอยาง Buddha Bless ซงไดรบการตอบรบจากนกกนดม ชาวเชยงใหมเปนอยางด โดยมแขกผมเกยรตมารวมสนกกนมากมาย ในบรรยากาศของความสนกสนานและเปนกนเอง จากการบรการและดแลของพรตตสาวสวย งานดๆ อยางน ครงหนาหามพลาดนะจะชาว Infinity


june 2011 10/11


june 2011 12/13

MTV EXIT Live in Chiang Mai ผานพนไปดวยความสขและความสนกกบมหกรรมฟรคอนเสรตทยงใหญทสดงานหนงของปอยาง ‘MTV EXIT Live in Chiang Mai’ โดยความรวมมอระหวางเอมทวเอกซทกบรฐบาลไทย องคกรเพอการพฒนาระหวางประเทศของสหรฐอเมรกา (USAID) และองคการเพอการพฒนาระหวางประเทศออสเตรเลย (AusAID) ทใชพลงแหงดนตรสรางจตสำนกในหมเยาวชนใหรวมกนปองกนปญหาการคามนษย พรอมกบสรางความบนเทงเรงใจใหกบชาวเชยงใหม และ บานใกลเรอนเคยง รวมไปถงนกทองเทยว ซงภายในงานอดแนนไปดวยศลปนระดบทอปไมวาจะเปน ซเปอรสตารจากเกาหลอยางวง Super Junior M ทขนเพลงฮตมาใหสาวกแดนซกระจาย รวมทง Kate Miller-Heidke นกรองชาวออสเตรเลยทควารางวลแผนทองคำขาวยอดขายสงสดมาแลวหลายรางวล นอกจากน ย งมศลปนไทยระดบคณภาพอย าง ETC, S lot Machine และ Thaitanium มามอบความมนอยางจใจแกคนรนใหมทออกมาแสดงพลงถง การตอตานการคามนษยกนอยางลนหลาม ณ สนามกฬาสมโภชเชยงใหม 700 ป

โครงการ ‘เอสซจ เพลน สเปซ โดย มลนธซเมนตไทย’ มลนธซเมนตไทยสนบสนนงบประมาณ 50 ลานบาท ดำเนนโครงการ ’เอสซจ เพลน สเปซ โดย มลนธซเมนตไทย’ มอบพนทแหงการเรยนรใหกบโรง เรยนท ได รบความเสยหายจากภยธรรมชาตท ง 10 จ งหวด ไดแก นครศรธรรมราช สราษฎรธาน กระบ ตรง สงขลา ชมพร พงงา พทลง สตล และนราธวาส เพอชวยเหลอแบงเบาภาระของรฐบาลและชมชนในการฟนฟโรงเรยนทเสยหาย

กาวสปท 11 ดวยรานกาแฟ Wawee Cozee Home กาแฟวาวฉลองครบรอบ 10 ป และก าวสปท 11 อย างย ง ใหญ ดวยการเปดตวสาขาใหม Wawee Cozee Home บนถนนเลยบคนคลองชลประทาน ใกลกบศนยประชมนานาชาต โดดเดนดวยการตกแตงทรกษามาตรฐานของกาแฟวาวอนเปนเอกลกษณ และผสานเขากบบรรยากาศของบาน ในสวนสวย ใหบรรยากาศของความอบอนและเปนกนเอง พรอมกบจบกาแฟ ทานขนม รบไอแดดอนๆ หรอไอฝนชมฉำใหสมกบชอ Wawee Cozee Home


14/15 june 2011

บนทกไวในลายเสน ชวน หลกภย คณะวจตรศลป มหาวทยาลยเชยงใหมไดจดแสดงนทรรศการ ‘บนทกไวในลายเสน ชวน หลกภย’ ณ หองแสดงงานชน 1 ดานหลงหอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม โดยไดรบเกยรตจาก 2 ศลปนแหงชาต อยาง อาจารยพชย นรนต และอาจารยถวลย ดชน รวมทงคณชวน หลกภย ใหเกยรตมาเปนประธานในพธเปดงาน เมอชวงตนเดอนทผานมา

Dormitory Freshy Night นองใหม หวใจจตอาสา สายการบน ไทยแอรเอเชย รวมเปนผสนบสนนหลกในกจกรรม ‘Dormitory Freshy Night นองใหม หวใจจตอาสา’ ณ หอประชมมหาวทยาลยเชยงใหม ในเดอนทผานมา ภายในงานนอกจากจะม Booth Air Asia รวมสรางสสนแลว ยงมคอนเสรตเอาใจนองใหม มช. จาก 60 Miles และ Better Weather ซงเปนวงดนตรขวญใจวยรนในขณะน นอกจากนแอรเอเชยยงจดกจกรรมเลนเกมบนเวท เพอชงรางวลตวเครองบนสำหรบนองใหม มช.อกดวย งานนนองใหม มช. รบตวเครองบนฟร ทงในประเทศและตางประเทศ กนอยางถวนหนากนเลยทเดยว !

Like Eden Like Facebook ศนยแนะแนวการศกษาตอประเทศออสเตรเลย เอเดน เชยงใหม จดโครงการ Like Eden Like Facebook ขน เพอเชญชวนนองๆ นกเรยน นกศกษา รวมกด Like ใน Facebook Eden และรวมถายภาพกบบธ Eden Facebook เปนจำนวนมาก อกทงยงรวมถายภาพเปนทระลกกบตวมาสคอต หมโคอาลา และรบของทระลกจากประเทศออสเตรเลย ณ บรเวณลานหนา โรงภาพยนตรเมเจอร ซนเพลกซ ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต

11 ปรานเลา ฉลองเขาสปท 12 หลงจากทอยคกบชาวเชยงใหมมาอยางยาวนานสำหรบ ’รานเลา’ รานหนงสอเลกๆ แตอบอวลไปดวยมตรภาพผาน ‘หนงสอ’ โดยภายในงานมกจกรรมตางๆ มากมาย อาท กนขนมเคลาเสยงเพลง ชมละครใบ เพลนวงคย ยอนคดเรอง ‘เลา’ ในความทรงจำ ทามกลางบรรยากาศอบอน พรอมกบดนตรเพราะๆ จากสหนมวง Harmonica Sunrise และวงรานเลาแบนด ณ รานเลา ถนนนมมานเหมนท


16/17 june 2011

ETC Live @ Good View หางหายจากการทำอลบมใหมไปเกอบ 3 ป ในทสดหนมๆ วง ETC กกลบมาวาดลวดลายในคอนเสรตเปดตวซงเกลใหม ‘เจบ .. และชนไปเอง’ พรอมกบขนเพลงฮตตดลมมาขบกลอมใหชาวเดอะ กดวว ไดซง ไปตามๆ กน ทามกลางบรรยากาศทเนองแนนไปดวยแฟนเพลงชาวเชยงใหมทตางเขามาใหกำลงใจ ETC อยางลนหลาม แทนคำขอบคณททาง เดอะ กดวว มอบใหกบลกคาเปนประจำทกเดอนดวยความเตมใจ

Norm Hypothesis แสงด แกลเลอร จดนทรรศการภาพถาย Norm Hypothesis: สมมตฐานวาดวยเรองการกำหนดบรรทดฐาน การตงคำถามถง ความจรงแหง สทธ เสรภาพ และความเสมอภาคของมนษย อกมมมองหนงจากชางภาพรนใหญอยาง นาชำ - ชำน ทพยมณ เมอเดอนทผานมา ณ แสงด แกลเลอร ซอย 5 ถนนศรมงคลาจารย เชยงใหม

Le Cordon Bleu Dusit’s Executive Master Chef โรงแรมดสต ดท เชยงใหม รวมกบ เลอ กอรดอง เบลอ ดสต เปดตวขนมรสชาตตนตารบจานวน 5 ชนด ทมมเบเกอร ด-เคก (D-cake) ของโรงแรม โดยเชฟฟาบรส ดาเนยล ซงมประกาศนยบตรชนสงดานขนมอบ และเชยวชาญการทางานประดษฐชอกโกแลตและนำตาลจาก เลอ กอรดอง เบลอ ดสต พรอมชวนชมขนมหวานเอกลกษณเฉพาะ, ชาโรเนอเฟลท และกาแฟดอยชาง ณ Mix Bar โรงแรม dusit D2 เชยงใหม

สมมนาวชาชพ โดยกรรมาธการสถาปนกลานนา กรรมาธการสถาปนกลานนาฯ รวมกบบรษท ไทยผลตภณฑ จำกด (มหาชน) จดงานเลยงขอบคณพรอมทงจดงานสมมนาวชาชพหวขอ ‘อะไรสถาปตย What is Architect?’ เพอเผยแพรผลงานสถาปนกในแวดวงลานนา ณ หอง แกรนดบอลรม โรงแรม เลอ เมอรเดยน เชยงใหม โดยม คณอดลย เหรญญะ สถาปนกจาก หจก.ลานนา อารคเตค และ อาจารยกวน วองวทยการ อาจารยจากคณะสถาปตยกรรมศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม รวมเปนวทยากร


18/19 june 2011

Wall’s Cornetto โคนเสรตรสชาตความเปนโคน ตอกยำความเปนผนำดานไอศกรมตลอดกาล เมอ Wall’s Cornetto เอาใจวยโจกนเตมทดวยการจดงาน โคนเสรตรสชาต ความเปนโคน โดยงานนยกขบวนศลปนแนวหนามาสรางความสนกครนเครงเอาใจวยรนชาวเชยงใหมไดระเบดความมนกนอยางเตมท ไมวาจะเปน Armchair+กอย, P.O.P feat. BO TK, Slur พรอมกบวงดนตรหนาใหมอก 5 วง ทมาสรางสสนใหกบคอนเสรตครงน พรอมกจกรรมสนกๆ ภายในงาน ใหชาวเชยงใหมไดสนกและเตมอมกบ โคนเสรตรสชาตความเปนโคน ณ เชยงใหมฮอลล ศนยการคา เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต งานนขอบอกวามวนแตๆ เนอ

พธสถาปนา คณะกรรมการหอการคาจงหวดเชยงใหม หอการคาจงหวดเชยงใหม จดพธสถาปนาคณะกรรมการหอการคาจงหวดเชยงใหม สมยท 18 ประจำปบรหาร 2554 - 2555 โดย หมอมหลวงปนดดา ดศกล ผวาราชการจงหวดเชยงใหม ใหเกยรตมาเปนประธานในพธ ภายในงานยงมปาฐกถาพเศษ เรองยทธศาสตรเศรษฐกจประเทศไทย (กลมจงหวดภาคเหนอ) โดย นายสม เก ยรต อน ร าษฏร รองประธานหอการค า ไทย ณ ห อ ง คอนเวนชนฮอลล 1 ชน 4 โรงแรม เลอ เมอรเดยน เชยงใหม

สนามเพอนรก ผานไปแลวกบกจกรรมดๆ ของเหลาศลปน ในนทรรศการศลปะเพอน ชวยเพอน ‘สนามเพอนรก’ ซงจดโดยคณะวจตรศลป มหาวทยาลยเชยงใหม ณ หอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม ภายในงานไดจดใหม การประมลผลงานศลปะเปนผลงานของศลปนทมชอเสยงระดบประเทศ เชน สรสทธ เสาวคง, พงศเดช ไชยคตร, เกศ ชวนะลขกร, รชารด กาสต, ศรใจ กนทะวง เพอนำรายไดจากการประมลมอบใหทานกงสลญปนประจำจงหวดเชยงใหม


20/21 june 2011

Stamp Live @ Warm Up ทำเอาชาว วอรมอพ คาเฟ นำตาซมไปตามๆ กน กบคอนเสรตจากเจาพอเพลงรกอยาง แสตมป อภวชร เออถาวรสข ทงานนขนเอาเพลงรกทงเกาและใหม มาใหชาวเชยงใหมไดอนไปเตมๆ ทามกลางบรรยากาศทอบอวลไปดวยความซงในสไตลของแสตมป งานนเลยถกอกถกใจชาววอรมอพโดยเฉพาะบรรดาสาวๆ แถวหนาเวท

No Signal Input 3 First Live @ Foundation สนกสดมนสมกบทเปนกลมคนดนตรอนดทนาจบตามองทสดในเชยงใหมอยาง No Signal Input 3 ทครงนขนกองทพคนดนตรมาใหคอเพลงชาวเชยงใหมไดรจก โดยมวงรนใหมของกลมมาโชวฝมอทางดนตรกบอยางคบคง ไมวาจะเปน หรอย, อนธนและพถงเทา, สภาพสภาพ, The Rooster, The Flip, Tender Routine และ Skarangers ณ ราน Foundation Live House ฟาธาน ซอย 5 ถนนนมมานเหมนท ทามกลางกระแสตอบรบจากคอเพลงเชยงใหมเปนอยางด

รนใหมจาก Triumph Triumph เปดตวรถจกรยานยนตรนใหมทเพงนำเขามาจากประเทศองกฤษสดๆ รอนๆ ทามกลาง สงหนกบดทวเชยงใหมและกรงเทพฯ ทยกขบวนตางมาลองของใหมกนอยางคบคง พรอมพบปะพดคยตลอดจนรวมแลกเปลยนทรรศนะตามประสาคอรถซเปอรไบคเหมอนกน ณ ศนย Triumph Britbike ดานในคเมอง (กอนถงแจงศรภม)

ตำนานเลาขานบานเสานก ๑๑๖ จงหวดลำปาง ม.ร.ว.ถนดศร สวสดวฒน ผซงคนเคยกบจงหวดลำปางและบานเสานกเปนอยางด ใหเกยรตมาเปนผเลาขานตำนานบานเสานก ๑๑๖ ซงเลข 116 นน เทากบจำนวนเสาของบานหลงนและเทากบจำนวนอายของบานในปนอกดวย ในงานนมทงกาดแลง ‘กน หอม ตอม มวน’ กบบรรยากาศสบายๆ มนทรรศการภาพเขยน และภาพงานแตงงานของคสมรสทเคยมาใชสถานทแหงนแตงงาน รวมถงการประมลภาพเขยนจาก ดร. วทญญ ณ ถลาง ศลปนกตตมศกด และ วทยา พลวฑรย ศลปนรนใหมลกหลานชาวลำปาง ศษยเกาคณะวจตรศลป มช. โดยรายไดสมทบกองทนอนรกษบานเสานก เพอพพธภณฑทองถน จ.ลำปาง

july 2011 22/23

people TEXT: NITIPONG PIC: ATCHAREE

แตมหญงสาวรนใหม ไฟแรง พวงความสามารถมาเตมรอย แถมอาย ยงนอยเพยง 23 ป เทานน ขออาสาเขามาเปนตวแทนของการปรบเปลยนทศนคตของคนรนใหมทมตอวฒนธรรมพนบาน เธอคอ ขม - มนสฑฒก ชตมา ขมเกดและโตทเชยงใหม การทไดเตบโตทามกลางบรบททเตมไปดวยผคนรอบขางทมความรกและภมใจในความเปนลานนา ตลอดจนไดคลกคลสถานทท เตมไปดวยมนตขลงแหงวฒนธรรมลานนาอยางศนยวฒนธรรมเชยงใหมตงแตยงเดก ทำใหเธอซมซบเอาความเปนลานนาเขาสสายเลอด อยางไมรตว กระทงเธอไดมโอกาสกาวเขาสรวจามจร เรยนหนงสอและใชชวตในเมองหลวง ทำใหเธอกลบมามองยอนดตวเองวาตวเองมาจากดนแดนทมเอกลกษณทางวฒนธรรม แลวทำไมจงไมรกษาไว ดวยความทเธอเปนคนรนใหม อาจถอไดวาเพงผานพนชวตวยรนมาไดไมนานดวยซำ แตเธอตดสนใจทจะเขามาดแลธรกจอยาง ศนยวฒนธรรมเชยงใหม ซงเธอมองวาตวเองกเปนเพยงคนเชยงใหมคนหนงทมความหวงแหนและกอยากทจะเขามามสวนรวมในการดแลวฒนธรรมลานนา ประกอบกบการมพนฐานทางดานปจจยทบรรพบรษไดสรางไวให ทำใหเธอไดอยกบสงทชอบ พรอมกบไดสานตองานทเปนมากกวาธรกจของครอบครว

“ยอมรบเลยวาตอนแรกเราไมไดมความสนใจในเรองของศลปะ วฒนธรรมลานนาเลย แตพอ ณ จดๆ หนงเรามโอกาสไดไปอยกรงเทพฯ ซงเปนเมองท เตมไปดวยความหลากหลายในทกๆเรอง ไมเวนแมกระทงวฒนธรรม ชวงนนกเลยทำใหเราไดเรยนรวฒนธรรมหลายรปแบบ กศกษา ทกอยาง จนวนหนงกรสกวาตวเองเกดความหวงแหนวฒนธรรมลานนานขนมา และกรสกวาวฒนธรรมของลานนามเอกลกษณ เสอผาสไตลลานนาสวยนะ พดคำเมองแลวดคลาสสค มมนตขลงกวาวฒนธรรมภาคอนๆ ของไทย เลยเกดความหลงใหลในตรงน หลงจากนนกเลยตดสนใจทจะเรยนปรญญาโทดาน การจดการวฒนธรรม มช. กเปนอกโอกาสหนงททำใหเรมไดเรมเขาใกลกบ การบรหารงานศนยวฒนธรรม คอขมเปนทายาทรนท 3 ทตองเขามารบชวงดแลกจการตรงนตอ ขมรสกวามนไมใชภาระ แตมนเปนหนาทมากกวา กเปน ทงความชอบและกหนาทดวย ททำใหเราตดสนใจหาความรเพมเตมคะ” “ทตดสนใจเรยนสาขาน กเพอทจะนำความรและขอมลทเรามไปตอยอดเพอตอบสนองใหเขากบยคสมย ใหเกดไอเดยใหมๆ ยงประเดนทเรานำเสนอเปนเรองของวฒนธรรมพนบาน หากเรานำเสนอในแบบทวไปแลวคนรนใหมทไหนเขาจะมาสนใจ แตถาเรานำไอเดยทเขากบยคสมย กจะทำใหคนรนใหม

ท ามกลางกระแส โลกาภวฒน ชองทางการ เปดรบวฒนธรรมทมม ากขน แล ะสามารถเข าถงอย างง ายดาย เพยงแคปลายนวคลก สงผลใหการถกกลนทางวฒนธรรมกลายเปนประเดนใหญทสงคมไทยกำลงเผชญ คนรนใหม สวนใหญจงเรมเหนหาง กบวฒนธรรมทองถนของตน

มนสฑฒก ชตมา

THE HOPE OF LANNA

มความสนใจมากขน แตกไมใชวาจะพฒนาอยางไรทศทาง เราพฒนาอยางมรากเหงาและยงคงความเปนตวตนเราไวเสมอ” ในฐานะคนรนใหม เธอบอกกบเราวาเธออยากทจะพฒนาและปรบปรงศนยวฒนธรรมเชยงใหมเพอใหคนรนใหมสามารถเขาถงการเรยนรวฒนธรรมลานนาไดโดยงายมากกวา โดยททกๆ อยางตองคอยเปนคอยไป ทกยางกาว ทกการตดสนใจจะตองมสตเพอทจะนำศนยวฒนธรรมเชยงใหมผานพนกระแสการถกกลนวฒนธรรมตรงนไปได “อยางเมอกอนศนยวฒนธรรมมแคขนโตกดนเนอรกบการแสดง แคตอนกลางคน แตตอนกลางวนเราไมมอะไร ขมมองวาหากเราไมทำอะไร ทนกไมตางไปจากสถานประกอบการแหงหนงเทานนเอง แตหลงจากทได เขามาดแล เรากมความมงมนทจะใชสถานทแหงนเปนสอกลางในการรกษามรดกทางวฒนธรรมของลานนาเอาไว เราตองการใหเปนแหลงเรยนร เปนแหลงขอมลทสามารถจบตองไดจรงๆ อยางตอนนทชดเจนทสดกคง จะเปนรานอาหารเอองคำสาย ทเราเปดในชวงกลางวน เปนรานอาหารสำหรบผทอยากลมลองอาหารเหนอรสชาตดงเดมจรงๆ คออยากใหทานอาหาร ไปพรอมๆ กบการไดเรยนรวฒนธรรมไปดวย “ แตดวยในยคปจจบน ชองทางในการเปดรบวฒนธรรมลวนแตมมากมาย เขาถงและซมซบไดเรวกวาแตกอน ตรงนกลายเปนอปสรรคท ทำใหคนรนใหมหนมาใหความสนใจในวฒนธรรมบานเกดนอยลงกวาเดม แตคณขมมองวาไมใชเรองยากทเราจะฝาฟนปญหาตรงนไปได “กไมยากนะคะ เพยงแตวาเวลาเราจะนำเสนออะไรออกไป เราตองหากลยทธทสามารถดงดดและเรยกความสนใจจากพวกเขาได ทำใหกลมคน รนใหมเหนวาวฒนธรรมแบบลานนาไมใชเปนของคนแกนะ ยงมอะไรทรอใหเราเขาไปคนหาและเรยนรอกมาก ไมเชนนนวฒนธรรมลานนากคงไมสามารถยนหยดมาถงทกวนนหรอก อยางตอนนขมมองวาการท เราไดมโอกาส เขามาดแลบรหารในจดนไมไดหมายความวาเราตองมาเปลยนแปลงทงหมด แตหวใจสำคญในมมมองขมกคอการปรบปรงและพฒนาใหเหมาะสมไป ตามยคสมยมากกวา เราจะทำยงไงใหคำวาวฒนธรรมลานนาดมความสดใหม นาสนใจไมนอยไปกวาวฒนธรรมตางชาต” คณขมยงบอกกบเราอกวาในอนาคตอนใกลน ทางศนยวฒนธรรมจะมกจกรรมทตอบแทนสงคมและเปนสอกลางในการทำใหวยรน และคนยคใหมหนมาสนใจในวฒนธรรมลานนามากขน จดมงหมายทวางไวกจะเปนการชวยทำใหคนรนใหมหนมาสนใจวฒนธรรมบานเรามากขน หวใจและจตวญญาณทถกเลอดของความเปนลานนาหลอหลอมมาตลอดชวตจนพรอมทจะอทศชวตเพอรกษาสงทเรยกวา ‘วฒนธรรม’ “ยอมรบวาวฒนธรรมลานนาเรมหายไปบาง ใชคำวาถกกลนดกวา เราเขาใจวาคงเปนไปตามยคสมย ตามบรบทรอบขางทเปลยนไป ขมกลบ มองวาวฒนธรรมกคอวถชวต ทกครงทเราหายใจเขาออกกมความเปนลานนา อยตดตวเราเสมอไมวาจะเปนการพด การกน ทเราเหนไดอยางชดเจน ทางศนยวฒนธรรมเชยงใหม และขมเองกจะพยายามทำใหเขาเหนวาการท อยรวมกนกบวฒนธรรมลานนาไมไดเปนเรองเสยหายอะไร จะไดมความรสกรวมไปกบวฒนธรรมน ขมเชอวาเราสามารถชวยกนรกษามรดกทางวฒนธรรมของลานนาได โดยศนยวฒนธรรมเองกจะขอเปนสวนหนงในการขบเคลอน ปกปอง และสบสานวฒนธรรมของบานเราตอไปคะ” “เพราะนคอสงทเรารก เรามความสขทไดอยตรงน เพราะไมใชงาน แตเปนชวตของเราเลยกวาได”

ค ณต บ – พ ร ม า เ ร ย น จบท า ง ด า น ก า ร อ อกแบบผล ต ภ ณฑ จาก จฬาลงกรณมหาวทยาลย ทางานดานการออกแบบและเคยไดรบคดเลอกเปน 1 ใน 21 นกออกแบบในโครงการ Young Talented Thai 2004 ของ กรมสงเสรมการสงออก ดวยความคดทวาการออกแบบไมจากดเฉพาะกบโปรดกส แตสามารถนำไปประยกตใชไดกบทกสงทกอยางรอบตวเรา ดวยเหตน เอง จงเปนสาเหตทำใหหนงในผลงานการออกแบบท เธอสงประกวดในครงนน เปนผลงานการออกแบบไอศครม หลงจากการไดรบคดเลอก ผลงานการออกแบบของเธอรวมไปถง การออกแบบไอศครมทสงประกวดในครงนนไดเขาตาบรษท Fabrica: Creative

พรมา จกรพนธ ณ อยธยา

THE ICEDEA DESIGNER หากโลกน ไรซงปญหาและการตงคำถาม นวตกรรมใหมๆ ของโลกยอมไมเกดขน คณตบ – พรมา จกรพนธ ณ อยธยา นกออกแบบเจาของแบรนด Icedea บอกวา สำหรบเธอการสนกคดและตงคำถาม คอ ทมาของการออกแบบของตวเอง

Design Research Center บรษทออกแบบในประเทศอตาล ประเทศตนกาเนดของไอศกรมเจลลาโต (Gelato) อนโดงดง จงทำใหเธอนอกจากจะไดมโอกาสสงสมประสบการณการออกแบบเพมเตมแลว เธอยงมโอกาสไดเหนไอเดยใหมๆ เกยวกบไอศครม รวมไปถงการออกแบบดาน Food Design ในยโรปอกดวย กระทงกลบมาทางานทเมองไทย เธอจงเรมรบงานออกแบบไอศครมใหกบลกคาอยางจรงจง โดยเฉพาะลกคารานอาหารและลกคางานอเวนททตองการไอศครม ทมเอกลกษณเฉพาะของตวเอง “พอด คณพ อ เป นคนท ช อบทาน ไอศคร มม าก แล วตอน เด กๆ ไปรานไอศครมกจะมอยแคไมกราน ซงคณพอทานแลวกไมคอยถกใจ คณพอ จงมกจะทำไอศครมเองเปนงานอดเรกเพอทจะไดใสสวนผสมไดอยางเตมท ในขณะเดยวกนชวงจงหวะทจบจากทคณะสถาปตย จฬาฯ มา ชวงนนธรกจไอศครมกำลงเปนทนยม ทกคนกอยากจะเปดรานไอศครมเปนของตวเอง หรอไมกอยากจะหาไอศครมเขาราน แตปญหาคอรสทมอยในทองตลาดทลกคา จะหาเขารานนนมอยคอนขางจากด กเลยคดวาในเมอเราเรยนดานการออกแบบมา

people TEXT: KANJARRAT PIC: ATCHAREE

july 2011 24/25

คณพอกทาไอศครมเปนงานอด เรกอยแลว ทาไมเราไมนำสองอยางนมารวมกนเปนไอศครมดไซเนอร คอ ออกแบบไอศครมใหเขากบคอนเสปทรานหรองานอ เวนทของลกค า นอกเหนอจากออกแบบไอศครมใหแล ว ย งผลตไอศครมและออกแบบรวมไปถงคอนเสปทร าน แพคเกจจ ง คอปเปอร เ รจ ไอเดนตต เ รากดแลใหหมดทกอย าง ก เลยเกด เปนอาชพไอศครมดไซเนอรขนมา” และจากการรบงานใหกบลกคา คณตบ กไดไอเดยในการทำไอครม รสแปลกๆ มาหลายอยาง เชน ไอศครมรสเบยร ไอศครมรสบหร และไอศครมลดโลกรอน “ไอเดยท ไดในการทาไอศครม กจะมท งท ไดมาจากการสงเกต และการตงคำถาม อกสวนหนงกคอไดมาจากโจทยของลกคา และสวนทสาม กจะเปนลกษณะทวา เราทดลองอะไรไปแลว เกดเปนไอเดยใหมๆ จาก การทดลองตรงนน ไมวาจะเปนการทดลองแลวเหนอะไรบางอยางแลวตอยอด หรอแมกระทงอาจเกดจากขอผดพลาดในบางอยาง กสามารถกลายมาเปนรสชาตใหมๆ ได แตจรงๆ สงทเปนแรงบนดาลใจสวนใหญกจะเปนสงทอยรอบตวคะ” เมอมคนถามถงไอศครมทเธอทามากขน อกทงบางรสกไมสามารถ หารบประทานได เนองจากยงไมมหนาราน คณตบจงตดสนใจทาแบรนด Icedea ขน โดยเปดครงแรกเปนนทรรศการไอศกรมทหอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร “คอกอนหนานนรบออกแบบใหกบลกคาเพยงอยางเดยวไมมหนาราน จงไมมทรวบรวมไอศครมของเราไวในทเดยว ลกคากตองไปตามรานตางๆ ท เราออกแบบให ซ งแตละทกจะมรสไม เหมอนกน หรออยางรสไหน ทออกแบบใหงานอ เวนทกจะไมมใหชม จบแลวกจบเลย ประจวบกบ ทานผอำนวยการหอศลปกรงเทพฯ มาเหนผลงานของไอซเดยจากหนงสอพมพบางกอกโพสตพอด ทานเหนวางานของเรากถอเปนงานศลปะอยางหนง จงตดตอใหจดเปนงานนทรรศการเกยวกบไอศครมขางในหอศลป กคดวานบเปนโอกาสอนด ทจะลองทาเปนไอศครมโชวรมไปเลยจะไดมทโชวไอศครมใหลกคา มาเทสตไดและเหนตวอยางผลงานทเคยออกแบบใหลกคาทานอนๆ กอนหนานดวย เมอเปดไปไดสกพก feed back คอนขางด นอกเหนอจากลกคาทตองการใหเราออกแบบไอศครมแลว ยงมลกคาทตองการมาเพอทานไอศครมของเรา จงเรมคดวาทำใหแบรนดอนๆ มาก เยอะแลว ท าไมเราไมท า แบรนดไอศครมของตวเองเสยเลยละ กเลยทาเปนรานไอศครมของตนเองขนมา” “พอด โจทยจากทางหอศลป ใหจดเอกซบชนแคสองสามเดอน โดยมข อแม ว า เม อร อถอนออกแล วตองไมท าลายผน งของหอศลป หรอตองซอมกลบคนใหอยในสภาพเดม จงเรมคดวาจะทาอะไรยงไงด จะม Solution อะไรบางทจะสามารถสรางอมเพคใหคนเหนอยางชดเจน ม ย น ต ไ ป ในท า ง เด ย วก น แล ว ก ส าม า รถท จ ะ ร อ ถอนออก ได ง า ย กเลยเกดไอเดยเอาเทปพนสายไฟ ซงสามารถลอกออกไดงาย มาตดเปน กราฟคใหหมดทงหอง อยากทาหนาตางอยตรงน ประตอยตรงนน มลนชก อยตรงน อยากจะแขวนกรอบรปกแคเอาเทปมาทาเปนกรอบรปสามารถเอารปแปะเขาไปเลย กไดเปนธมทคอนขางชดเจน เราสามารถทจะรอถอนออกไดงาย แลวคนในรานกไดความรสกสนกด ไดอารมณประมาณเขาไปอยในโลกของการตนสองมตใน Space สามมต กเลยเกดเปนไอเดยทารานในลกษณะ Outline ขนมา” “วธการคดงานทกอยาง กจะใชกระบวนการออกแบบเหมอนกนหมด เรมตนจากมโจทย คดเปนคอนเสปท โดยจะไดเปน Solution ตางๆ ซงกคอ การแกปญหา จากนนนำมาคดพฒนาปรบปรงแบบตอ และนำมาทดสอบ ในขนตอนการทำงานออกแบบจรง นกออกแบบอาจเรมขนตวอยางเปน Mock Up สามมต ทดสอบการจบหรอรปลกษณหนาตา ถาเปนการออกแบบไอศครม กจะเปนการทำเปนตวอยางรสชาต ทดสอบทำขนมาวาหนาตาจะออกมาเปนอยางไร รสชาต เปนอยางไร จนกระทงได เปนแบบสดทายและได เปนสตรไอศครมทสมบรณ ซงกระบวนทจะสรางแรงบนดาลใจใหเกดเปน คอนเสปทของการออกแบบนนมาจากสงตางๆ รอบตว เรากตองเปนคนท ชางสงเกต อยางทสองกตองเปนคนทชอบตงคาถาม หลงจากนนกตองม การวเคราะหวา ทาแบบนไปเพออะไร เพราะอะไร อาจเปนคาถามตงตองปญญาออน แตไมแน อาจจะทาใหเกดไอเดยใหมๆ ขนมาไดคะ” สาหรบชาวเชยงใหม แวะไปชม Icedea ไอเดยในไอศกรมกนไดท ชน 1 โครงการ เดอะรง ซอย 17 ถนน นมมานเหมนท ตำบล สเทพ อำเภอเมอง เชยงใหม

STEAK CHEF CLINT ของดราคาถกใครวาไมม จากรานเลกๆ รมถนนมโตะเพยงไมกตว หลงจากเปดมา 7 เดอนจำนวนลกคาทแวะเวยนมารบประทานมากขนจนตองตอแถวซอ เชฟคลนท เจาของรานจงตองขยบขยายมาเปดเปนรานอยางเตมตวเพอเอาใจลกคาขาประจำทตดใจใน รสอาหารอตาเลยนททงอรอยและราคายอมเยา (ราคาอาหารเรมตนเพยง 59 บาท) รวมเมนอตาเลยนทง Steak, BBQ, Burger และ Pasta ไมเพยงรสชาตแบบ อตาเลยนแทเทานน เรองการปรง เชฟคลนท ยงพถพถนไมแพใคร ดวยวารำเรยนจบมาทางดานการประกอบอาหารโดยตรง ทงยงเคยทำงานอยในรานอาหารใหญอยาง Zense Restaurant Central World, White Kitchen และฝกงานครว ทโรงแรม Amari Watergate จดเดนของ Steak ทรานน เชฟคลนท ใชวธการเดยวกบโรงแรมระดบ หาดาวใชคอ นำเนอทงชนทไมผานการหมกกอน ไปจบนกระทะรอนเพอปดรขมขน แลวนำไปยางบนเตาปรงรสนดหนอยดวยเกลอและพรกไท ยางใหสกไดท ตามความตองการของลกคา เนอจงยงคงความฉำนมไมเสยรสชาต ไมเพยง Steak เทานนทเปนเมนเดน BBQ กอรอย และอยากแนะนำใหลองชม ‘ซโครงหมบารบคว’ จานนมดทซโครงหมเนอนม เพราะถกเคยวในนำสตอกรวม 6 ชวโมงกอนจะนำมาปรงดวยซอสบารบคว เสรฟเคยงกบขนมปง และสลดผก ในราคาเพยง 89 บาท เปนอกจานทคมคา ไมเฉพาะอาหารเทานนทนยงมเครองดมหลายชนดทงนำผลไม, คอกเทล, มอกเทล ปรงโดยบารเทนเดอรฝมอดมาใหบรการอกดวย ใครวาของอรอย ตองราคาแพงเสมอไป มาลองชมอาหารอตาเลยนทรานนแลวคณรวา – คม! Steak Chef Clint 99/3 ถนนหวยแกว (ซอยขางรานโอโซน หนามช.) เชยงใหม เปด 11.00 – 23.30 น. โทร 08-7878-4323

eat&drink TEXT: CHONTIDA / NITIPONG PIC: ATCHAREE

july 2011 26/27

FOUNDATION The Chiangmai Indy Society Foundation สถานทนดพบของคนทชนชอบดนตรอนดเชยงใหมตามเจตนารมณของหนสวน ฉะนนจงไมแปลกใจทเราจะเหนบรรดานกดนตรเดนเขาออกรานอยางเปนกนเอง พรอมใหคณไดมาสงสรรคทามกลางกลมคนทหลงใหลในเสนหของดนตรแบบ ’เจยงใหม เจยงใหม’ ไฮไลทของทนกคอ สองวงดนตรอนดอยาง Is Am Are และ The Rooster มากระตนตอมความมน รวมทงมศลปนเชยงใหมทงหนาเกาและหนาใหมคอยผลดเปลยนกนมาโชวของ ทกเดอน นอกจากดนตรเพราะๆ แลว ทางรานยงมเครองดมและอาหารทหลากหลายใหทกทานไดลมลองกนไมวาจะเปน ปอด ทเสรฟมาพรอมกบวาซาบสดจด และหมมะนาวทนมกำลงดเคลากบนำจมรสเดด กเหมาะกบการเปนกบแกลมชนด ลองมาสมผสสงคมแบบ Foundation กนด แลวคณจะ รวาทนไมธรรมดา! Foundation โซนฟาธาน ซอย 5 ถนนนมมานเหมนท ตำบลสเทพ เชยงใหม เปด 19.00-24.00 น. โทร 08-6187-9889

eat&drink TEXT: KANJARRAT / CHONTIDA / NITIPONG PIC: ATCHAREE

J.JU COFFEE The Precious of Love เจจ กาแฟ รานกาแฟสดเกกลางเวยงเจยงใหม ท เจาของรานตงใจ เปดเพอเปนอนสรณแกคนรกทลาลบไปแลว แตยงคงเตมไปดวยความสข ความทรงจำทด และรอยยม ตลอดจนมตรภาพททงคมตอกน โดยสงตอ ความรสกดๆ น ใหแกลกคาผานรสชาตกาแฟทแสนจะกลมกลอมจนหลายคน ตางพดเปนเสยงเดยวกนวา ‘เยยม’ ตวรานแบงออกเปนสองโซน ทแตกตางแตไมแตกแยก ตกแตงเรยบๆ แตดด ดวยโซฟาตวสวย เกาอไมวนเทจ และแสงไฟทสาดสองลงมากระทบ กบผนงสกะป เปนสวนผสมทลงตว สรางบรรยากาศในการดมดำรสชาตของกาแฟไดเปนอยางด มาทเมนเดนของทางราน เรมกนทแกวแรกอยางคาปชโนเยน เขมกำลงด ราดดวยฟองนมนมๆ กอนโรยดวยอบเชยกลนหอมอยาบอกใคร สวนเมลดกาแฟของทนมาจากดอยหลวงผานกรรมวธทพถพถน และละเอยดออนเหมาะสำหรบคอกาแฟอยางแทจรง นอกจากกาแฟแลวทางรานยงมทงชารอนและเยนใหคณ ไดดมดำกนอกดวย โดยเฉพาะชาเยนของทนหอม มน อรอยจนตองขอสงกน อกแกว นอกจากนทางรานยงมโฮมเมด เบเกอร อยาง Cup Cake และ ครวซองตรอนๆ ทสงกลนหอมกรนไปทวราน หรอถาใครมาตงแตเชากจะได มโอกาสลมลอง Breakfast ทถกปากทงคนไทยและชาวตางชาต ดวยคอนเสปตคอเรากนอยางไรลกคากตองไดกนอยางนน จงทำใหมนใจไดวาวตถดบทกอยางของทนลวนเปนของดและมคณภาพทงสน กาแฟอรอย บรรยากาศด เจาของรานกเปนกนเอง มดขนาดนจะไมลองมาสมผสกนหนอยเหรอจะ J JU Coffee (เจจ กาแฟ) ถนนราชมรรคา (ตรงขามโรงแรมอโนดาด) ตำบลพระสงห อำเภอเมอง เชยงใหม เปด 08.00 – 19.00 น. โทร 0-5327-9698

SIAM BAR ไกซเปอร...แซบ! หลายคนคงจะเหนดวยวาเวลาดมถาขาดกบแกลม รสแซบไป กเหมอนกนไกยางแตขาดสมตำ ฟงไมคอยเกยว แต เราว าคงเพลนดหากจะม เคยงกนท งสองอยาง ถ าไดบรรยากาศดๆ มาเสรมกจะยงอมเอมมากขน เดอนนอยากแนะนำใหลองไปนงสบายๆ ทราน Siam Bar ในซอย 17 นมมานเหมนท นอกจากจะมดทนงสบายคลายไปสงสรรค ทบานเพอนแลว ยงไดอมทองกบกบแกลมรสเดดทเพอนบรรจงปรงมาใหรบประทานคกบเครองดมทคณชนชอบ เมนทเราภมใจนำเสนอ คอ ‘ไกซเปอร’ เสรฟมาในหมอไฟขนาดยอม เมนรสชาตนเดดขาดมาก เพราะเปนการผสมผสานอยางลงตวของรสเปรยว เคม เผด ดมไปเพลนๆ พลางแทะ ชนไกตมจนเปอย แลวซดนำซปรอนๆ ตามเขาไป แหม..ไฉไลอยาบอกใครเชยว สวนเมนอนกอรอยไมแพกนแลวแตใครจะเลอกสงแบบไหน ถาอยากอมอยางพอเหมาะแนะนำใหสง ’ขาวผดสยาม’ อาหารจานเดยวรสเขมขนดวยการเอาขาวสวย ผดคลกเคลากบนำพรกสตรเฉพาะของราน แนมดวยกงสดไขเคมและผกสด หรอเมน ‘ยำสยาม’ กนาลอง เขานำปลาหมกมาทอดใหกรอบแลววางบนไขเคม เวลารบประทานคกนจะใหรส เคมๆ มนๆ รานนมเครองดมจำหนายในราคาโปรโมชนทงเบยรและเหลาในชวงหวคำ ใครอยากแวะพกหลงเลกงานหรออยากเปลยนททางในการนงดมบาง กขอเชญได - รบรองวาไมผดหวง Siam Bar ซอย 17 (ตรงขามเชยงใหมฟลอรา) ถนนนมมานเหมนท เชยงใหม เปด 17.00 – 24.00 น. โทร 08-6921-9212, 08-1437-9137

eat&drink TEXT: KANJARRAT/ CHONTIDA /NITIPONG PIC: ATCHAREE

july 2011 28/29

CAFE DE L’ AMOUR Coffee Lover Place รานคาเฟ เดอ ลามร รานกาแฟเลกๆ ในยานไนทบาซาร มาทนเมอไหรเปนตองเกดอาการชลลจนไมอยากไปไหน อาจจะดวยบรรยากาศรานทรมรนอยใตตนไมใหญ และแมจะอยในยานผคนพลกพลานแตกใหความรสกไมวนวาย การบรการของเจาของรานและพนกงานกเปนกนเอง เครองดมและเบเกอรรโฮมเมดอรอย จนสามารถอยยาวไดเพราะถาหว ทางรานเขาจะมเมนงายๆ อยาง คลบแซนวช หรอไสกรอกแสนอรอยใหรบประทานรองทอง แตสวนใหญแลวคนทมาทนมกจะตดใจรสกาแฟของรานทหอมเขมกลมกลอม เมนทอยากแนะนำคอ Hot Latte Honey Kisses กาแฟลาเตเตมนำผง เปนกาแฟนมหวานพอด หอมกลนนำผง หรอจะลองกาแฟกลนหอมอกสกแกวกจะเปน วานลลา ลาเต กอรอยไมแพกน ดานเมนเยนอยากใหลอง Float Cocoa Frappe เปนดชโกโกเขมขนปนทอปดวยไอศกรมวานลลาอรอยเขากนด เมนนำผลไมปนทโดดเดน กจะเปน บลเบอรสมทตปน และ Mango Tango เปนมะมวงลกโตปน อยางเขมขน ดมแลวสดชนไดประโยชน และสดทายพลาดไมไดกบ เบเกอร ยอดฮตของราน เครปเคกราดดวยซอสราสเบอรร หรอจะเปนเครปเคกราดดวยชอคโกเลตเขมขน เคกสองชนดนใครไดชมยงไงกตองหลงรก Cafe de L’ Amour ดานหนา Yang Come Village ถนน ศรดอนไชย ตำบล ชางคลาน เชยงใหม เปด 8.00-21.00 น. โทร 0-5381-9257

MARCHERS’ CAFE & GALLERY The French Loft Coffee เดอนนอยากชวนกนไปชลลกาแฟนอกเมองกนอกแลว คราวนจะพาไปแถวๆ วงแหวนรอบกลาง ท Marcher’s Cafe & Gallery รานบรรยากาศด ทน เปนเหมอนคาเฟกงแกลเลอร นอกจากจะมกาแฟรสชาตดใหจบกนแลว ยงมภาพจตรกรรมสวยๆ ใหชมกนอกดวย สวนเมนเดนของราน ทอยากแนะนำ กจะเปน ชา กาแฟ พเศษตรงทบางชนดเปนชาองกฤษและฝรงเศสขนานแทอยาง Harrods Peppermint Tea, Chamomile Tea Lemon , Verbena Tea, Whittard of Chelsea กจะเปน English Rose, Afternoon Tea, Earl Grey และชาจนอยาง เจยวกหลาน ในราคาสดพเศษ นอกจากนทางร านยงม เบเกอร โฮมเมด อยาง เคกสตรอเบอรร เคกชอคโกเลตแอลมอนดสไลด นำสมนไพรแปลกใหมและอรอยอยาง นำดอกดาหลา มสรรพคณชวยลดอาการทองอด ทองเฟอ สมทธตผลไมสดใหเลอกปนไดตามใจ อยาง สตรอเบอรรปน, บลเบอรรปน, ลนจปน อกทงตลอดเดอนกรกฎาคม 2554 น Mache’re Cafe & Gallery เอาใจคนชอบแพคค ดวยโปรโมชน Lovin’ Together เมอซอเครองดม คกบขนมเคก 1 ชน จากราคาปกต 115 บาท ลดเหลอเพยง 109 บาทเทานน Marcher’s Cafe & Gallery 1/9 หม 2 ถนนวงแหวนรอบกลาง ตำบลทาศาลา เชยงใหม เปด 9.00-19.00 น. โทร 08-5863-5099

คณฟลค – กฤษกร ปณทะจกร จากแผนกวจยและพฒนาธรกจ อทยานการคากาดสวนแกว และคณฝน – ทองนท อปลากล การตลาด รานกนเสน กเปนอกคหนงทบอกวา เจอกนมาไมนานแตกลบเขาขากนดจนกลายเปนเพอนสนท ทสามารถเปดอกคยกนไดทกเรอง HIP เลมนเราจงเชญทงคมาคยกนตามประสาเพอนซ พรอมทงเปดเผยสตรความอรอยของราน กนเสน ทคณฝนทำหนาทดแลดานการตลาดอย “แคชอกบอกกนแลวคะวา ‘กนเสน’ รานเราจะมเมนเสนทหลากหลาย ประยกตเอาอาหารไทย จน ยโรป ทำออกมาเปนเมนเสน อยาง พาสตาแกงเขยวหวาน

สปาเกตตผดพรกหมยอ เครองปรง นำมนหอย 1 ชอนโตะ นำมนพช 1 ชอนโตะ กระเทยมสบ 1 ชอนโตะ พรกหยวกแดง 40 กรม พรกหยวกเขยว 40 กรม หมยอ 50 กรม ตนหอม 15 กรม เสนสปาเกตต (ทลวกแลว) 75 กรม นำตาล 4 กรม พรกไทย 5 กรม วธทำ ตงกระทะใหรอน ใสนำมน ใสกระเทยมสบลงผดใหหอม จากนนใสหมยอ พรกหยวก ตนหอม ผดใหเขากน เบาไฟเลกนอย ใสเสนสปาเกตตลงไป ใสเครองปรงทงหมด ผดใหเขากน ตกใสจาน

SINCERELY BEST fRIEND เคยเปนไหม? กบคนบางคนท เจอหนากนไมนาน แคไดพดคยไมเทาไหรแตกรสกสนทใจไดราวกบรจกกนมานานนบสบๆ ป แตสำหรบบางคนเจอกนมานบสบป กลบรสกวาการเวนชองวางระหวางกนนาจะดทสด

ปลาหมกยดไส พาสตาขาวซอยทะเล พาสตาควไก ฯลฯ สรางรสกแปลกใหม วาเสนพาสตาเขากบอาหารแบบนไดดวยเหรอ คอ วยรนเขากอยากจะลองอะไรใหมๆ ดวยคะ จานไหนนารกเขาจะถายรปอพ Facebook ใหเพอนมาคลก Like กน เพราะอาหารของเราจะเนนหนาตานารก รสชาตกตองอรอย เสนพาสตา กตองเปนเสนโฮมเมดทำเอง ไมใสสารกนเสย ซงขนชอมากคะ” และเมนแหง ความอรอยท คณฝน – คณฟลค เพอนซจรงใจคนนำมาฝากชาว HIP กคอ สปาเกตตผดพรกหมยอ

recipe (love) TEXT: KANJARRAT PIC: ATCHAREE

july 2011 30/31

จะวาไปแลว สปาเกตตผดพรกหมยอ จานนก เปนเมนงายๆ Mix & Match ความเปนไทยเขากนเสนพาสตา แลวออกมาอรอยกลมกลอม เทยบแลวกคลายกบความเปนเพอนของคนคนท พวกเขาบอกวาเขาขากนดมาก ทงๆ ทรจกกนไดไมนาน “มาสนทกนตอนทำงาน เคยเปนพธกรคกนงานวนเดกของหางกาดสวนแกว หลงจากนนกจะแวะมาเมาทมาคยกน

ตลอด เพราะหองทำงานเราอยใกลกน หลงๆ เวลาออกตลาดกจะไดไปดวยกน เปนพธกร ออกสอนนน เปนคหคฮา” คณฝน เรมเลากอน และบอกวาตวเองกยงแปลกใจวาทำไมเปนเพอนกนมาแคสองป แตสนทกนเรวมาก “ฟลค มอะไรหลายอยางทนสยเราเขากน อาจเปนเพราะเราตลกไป ในทางเดยวกนมง (หวเราะ) ชอบกนเหมอนกน ไปไหนไปกน เรองของเรองเปนคนชอบกนทงค พอไปกนแลวเรากจะเมาทกน” “ใชๆ เราจะตระเวนกนตลอด เนนกนนาน กนเยอะ นงเมาทกนไดนาน นสยเราจะฮาๆ เวอรๆ นดๆ” ฟลค เลาบาง “ทฝนประทบใจเขา คอ งานของฟลคจะเปนงานวจย เปนเรองของตวเลข แตเขาชอบแสดงละครเวท ชอบเปนพธกร ชอบงานอเวนท แลวเราทำการตลาด เวลาตองจดกจกรรมออกบทเขากจะมาชวย ทงๆ ทเราอยกนคนละแผนก คนละหนาทกนเลย แตเขามาเปนพธกรให เขาเตมใจชวย ซงบางทเหนอยนะ ตองตนตงแตเจดโมงเชา รอนกรอน ฝนกตก เดยวขนของ ขาวกไดกนตอน บายสาม เขากยงสนกอย ซงเราไมคอยเหนนะ คนททำงานของตวเองดวยแลวกชวยงานของตวเองดวย” “คอฟลคเรยนจบเศรษฐศาสตรมา กเลยตองเขามาทำแผนกวจย การตลาดกอน สวนอนไหนทเราชอบกคอยขอไปทำ อาจจะเหนอยสองเทานะ แตวากเหมอนไดพฒนาตวเองไปในตว ดกวามานงอยกบตวเลขแลวเรากจะม แตเครยดไป กจะไปหาอยางอนทำ เราอาจจะไมไดเงน แตวาเราไดเพอน ไดความร ไดพฒนาทกษะของตวเองดวย” ฟลคเลาแลวยม นอกจากการชวยเหลอกนในเรองของการทำงานแลว ทงคบอกวา นนเปนเพยงแคสวนเลกนอยทพวกเขาเปดอกคยกน การดแลกนในเรองลบๆ สวนตวๆ ตางหากทพวกเขาตางชวยเหลอกนและกนอยตลอด “ขอดของเขา คอ เปนคนอยดวยแลวสบายใจ สามารถคยเรองสวนตว สวนตวได ไมรสกอายทไดคยเรองลบๆ กบเขา ทงๆ ทกบเพอนบางคนเรา กไมคยดวยนะ เรองความรก เรองแฟน เรองกก คยไดหมด เขารบฟงแลว ยงชวยเราคดดวย เวลามปญหากจะปรกษาเขา ซงคำแนะนำจะใชไดไมไดไมรนะ (ยม) แตพอเขาแนะนำแลวเรารสกด จากทรสกกลมใจมากฟงแลวเราสบายใจ บางครงปรกษาแลวโดนจกกดซำมาอกกมนะ แตความเปนเพอนกอยตรงนแหละ คอมปญหาแลวมาคยมาปรกษา แลวรวาเขาจะอยตรงนนเสมอ ไมทงกน” “พฝนเองกนารกครบ เราเองกจะมาปรกษาเรองสวนตว เรองงาน กบเขา เพราะบางอยางเขาร แตเราไมร คนอนเขากจะแปลกใจนะวาทำไมสองคนนสนทกนได ทงๆ ทอยกนคนละแผนก” รกกนมากๆ แบบนเรากชกสงสยวาเคยโกรธกนบางหรอเปลา ซงคณฝนบอกวา “เราไมเคยโกรธกนเลยเนอะ เราจะจกกดกน แตกไมเคยโกรธกน ถาเพอนพดใหสะเทอนใจ อยางมากเรากจะบอกไปวา ‘แรงอะ’” “ใชๆ” ฟลค รบเหนดวย “เรากรอยแลววาเขาไมไดคดเจตนาราย ปกตเราจะจรงใจ คดยงไงกพดอยางงน กเลยไมโกรธกน อยางมากกจะบอก แควา ‘แรงอะ’ แคนกรกนแลว” คณฝนเสรมอกวา “คอเราคดวาเพอนตองไมเฟค ไมตอแหลกน อยามาพดตอหนาอยาง ลบหลงอยาง ไมไหวนะ ถาจรงใจกบเขา เขากจะจรงใจกบเรา มเรองอะไรกตองคยกน ดกวาเกบไว เดยวนเพอนกนหางาย เพอนตายไมมเลย (หวเราะ) เพราะฉะนนเมอมเพอนดๆ กรกษาไวอยาเสยเพอน เพราะเพอนดๆ สมยนหายากจรงๆ คะ” “ความเปนเพอน อาจจะนยามออกมายากนะ แตฟลควา เพอนกเปนเหมอนชกโครก มอะไรกขอใหไดพดไดคย มสาระหรอไมมสาระ ขอไดระบาย เฮฮากนไป” “แตสำหรบฝนเพอนเปนทปรกษา เปนทกอยาง ยกเวนธนาคาร (หวเราะ)”

TEXT: KABER kaber wardrobe

july 2011 32/33

เสอยด (T-shirt หรอ Tee Shirt) ถอกำเนดขนในศตวรรษท 19 โดยมการอางสถานท ในองกฤษ และแคลฟอรเนยในชวงป 1913-1948 จากขอมลหลายๆ แหง ตนกำเนดของเสอยดอยทสหรฐอเมรการะหวางสงครามโลกครงท 1 เมอทหารอเมรกนสงเกตวา ทหารยโรปไดใสเสอซบในททำจากผาฝายเนอบางเบา ขณะททหารอเมรกนตวเปยกไปดวยเหงอเพราะใสชดททำจากผาขนสตว ตงแตนนมาพวกเขากไดเปลยนมาใชผาฝาย ซงสะดวกสบายขนและไดรบความนยมในหมชาวอเมรกน ในป 1932 ฮาวเวรด โจนส ขอใหบรษทผลตกางเกงในอยาง Jockey ผลตเสอทซบเหงอสำหรบทม USA Football ในชวงสงครามโลกครงท 2 เสอยดไดกลายเปนเสอมาตรฐานทใสไดทวไป ในป 1948 ผสมครประธานาธบด Thomas E.Dewey ผลตเสอ ‘Dew it For Dewey’ ซงไดรบบนทกวาเปนเสอยดสกรนตวหนงสอตวแรก ตอมาในป 1952 ไดมการผลตเสอยดเพอสนบสนน Dwight D.Eisenhower และ John Wayne, Marlon Brando และ James Dean กไดใสเสอนปรากฏตวในโทรทศน กระทงในป 1955 จงจะเปนทยอมรบ ในปจจบนเสอยดมกสกรนขอความและลวดลายตามรสนยมของผสวมใส เชน เสอยดตวการตนในยคตางๆ เสอยดสำหรบใสเลนกฬา เสอยดวงดนตรตางๆ ฮปปกบพงคมกจะใชขอความบนเสอยดประกาศความเชอของตน ฮปปจะเนนภาพใบกญชา รปหนายมสเหลอง แสดงถงการเลอกความรกและความรนรมยแทนความโหดรายและสงคราม ในขณะทพงคเนนสญลกษณตวอกษร A ในวงกลมซงเปนโลโกของอนาธปไตย (Anarchy) ประกาศทศนคตตอตานระบบกฎหมายและการปกครอง เนองจากเสอยดมราคาถกสามารถทำไดงายจงมกทำเปนของทระลก ของแจก ของแถม ของขวญ เปนทประชาสมพนธ โฆษณา เสอยดมหลายรปแบบ เปนทนยมในทกสมยไมวาจะเปนเดก ผใหญ เสอทผลตในยคแรกๆ เปนทตองการของหมวยรนนกสะสมทวโลก รวมไปถงเสอยดผาบางในชวงยค 1970 ตลอดจนปายคอทแสดงแบรนด ของเสอซงสามารถบงบอกชวงปทผลตได

TEE

เดมทคนอาจเคยรจก นาน เปนเพยงจงหวดเลกๆ ทตดอนดบยากจนลำดบตนๆ ของประเทศ แตในความนอยของการเจรญทางดานวตถนนกลบแฝงไวซงขอดของการเกบของเกาอนทรงคณคาไวไดอยางดเยยม ดวยสภาพสงแวดลอมทยงคงความสมบรณ มใหเลอกเทยวทงแบบใกลชดธรรมชาต อยาง ชมตนชมพภคาพนธไมหายากทอทยานแหงชาตดอยภคา, เสาดนทอำเภอนานอย, บอเกลอภเขาแหงเดยวในโลก หรอลองแกงนำวาชมทศนยภาพสวยงามตลอดเสนทางแมนำนาน แตสำหรบคณะทองเทยวมเวลานอยอยางเราๆ ขอเลอกทจะกนเทยว เดนเลนอยในเขตเทศบาล และออกไปเทยวเลนนอกเมองบางแบบใกลๆ

NAN นานไง...ไปเทยวอมแปลพงกางกน CHILLING OUT

ในชวงเดอนนสายฝนเรมโปรยตวลงมาจากทองฟาชกขน ละอองฝนเยนๆ กบสเขยวๆ ของตนไมใบหญาเรงเราความรสกอยากใหออกเดนทาง หากใครมเวลาไมมาก แตอยากพกผอน แบบนงๆ งายๆ สบายๆ ทรปนจะขอชวนเกบขาวของใสกระเปา ออกเดนทาง ทงภาระทงหลายไวในเมอง แลวมงส เมองเลกๆ น า ร ก แต เ ต ม เ ป ยม ไปด วย เ ร อ งร าวท างปร ะว ต ศ าสตร และวฒนธรรมดงเดมอนทรงคณคาท เมองนนทบรศรนครนาน

เสนหอยางหนงของทนคอ ไมวาจะเปนสถานท หรอสงของ ลวนปรากฏ ’เรองราว’ แฝงอยเสมอ อาจจะเปนดวยประวตศาสตรของเมองทยาวนานมากวา 700 ป มปรากฏในพงศาวดารนาน ว าอาณาจกรโบราณน เกดขนในราว พทธศตวรรษท 18 กอตงโดย พญาภคา ไดพาผคนชาวเมองเงนยางอพยพ กอรางสรางเมองบรเวณรมฝงดานใตของแมนำยาง ใกลเทอกเขาดอยภคา ในเขตบานเสยว ตำบลยม อำเภอทาวงผา ตอมาไดขยบขยายสงบตรชายสองคนไปสรางเมอง องคแรก ขนนน สรางเมองหลวงพระบาง และองคทสอง ขนฟอง ไดสรางเมองบรเวณอำเภอปวในปจจบน ใชชอวา วรนคร กอนจะขยบขยาย ยายเมองอยหลายครงดวยเมองตางๆ ทงลานนา พะเยา พมา และสโขทย ตางกมงหวงอยากไดบอเกลอภเขาแหลงทรพยากรสำคญมาไวครอบครอง ซงในสมยโบราณเกลอมคามากดงทองคำ ในทสดจงมการยายเมองโดยลองนำนานลงมา ตงเมองอยในบรเวณเขตเมองปจจบน ดวยประวตศาศาสตรอนยาวนานนเอง การทองเทยวเมองนานจงสนก ตรงทไดตดตามเรองราวทมาทไปของแตละสถานท รวมทงไดชนชมภมปญญา ของบรรพบรษทยงคงหลงเหลอใหเหนมาจนถงปจจบน สถานทแรกทมาถงนานแลว ควรจะไปแวะชมและสกการะ คอ พระธาตแชแหง พระธาตบรรจพระบรมสาร ร กธ าต ต ง อย บนยอดดอยภ เพ ย งแช แห ง ตงอยดานฝงตะวนออกของแมนำนาน วดนเดมทเปนศนยกลางของอาณาจกร

trip TEXT: KANJARRAT PIC: RAJIT JANPRASIT

july 2011 34/35

สำหรบนาน เมอง วด และเจาผปกครอง ดเหมอนจะเปนสงทผกพนกนไปอยางแยกกนไมออก (ชอถนนในเมองลวนเปนชอเจาผปกครองเมอง) โฮงเจาฟองดา เปนอกหน ง โบราณสถานทย งม ใหคนรนใหม ไดชมวถชวตความเปนอย ของคนโบราณโดยยงคงความสมบรณไวไดคอนขางสมบรณ ‘โฮง’ หรอ ‘เรอน’ ทเจาฟองดาไดรบสบทอดกนมายงเกบขาวของเครองใชเมอครงเจายายยงมชวต ปจจบนลกหลานไดเปดเฮอนใหเขาชมฟร และมนทรรศการของโบราณใหชม แทบทกวน (ปดวนจนทร) เวลา 9.00น.-17.00น. โดยไมเสยคาใชจายแตอยางใด และถงแมวาศลปะพนบานจะโดดเดนคงความสมบรณ งานศลปะสมยใหมกมใหเสพกนท หอหอศลปรมนาน ออกไปนอกเมองตามถนนหมายเลข 1080 หางออกไปราว 20 กม. กอตงขนโดย วนย ปราบรป ชกชวนเพอนฝงศลปน สม ยร น ใหมนำผลงานมาจดแสดงนทรรศการหมน เ ว ยนอย บ อยคร ง ในขณะเดยวกนทนกมการเกบผลงานของ หนานบวผน เจาของผลงาน ‘กระซบรกนาน’ โดยจดเปนอาคาร ‘เฮอนหนานบวผน’ เปนพนทจดแสดงภาพถายจตรกรรม ฝาผนง เพอใหเปนแหลงเรยนรประวตศลปกรรม โดยเปนรปภาพสถานท ทไดรวบรวมภาพถายจตรกรรมฝาผนงของทตางๆ ทวเมองนาน ไมวาจะเปน วดหนองบว อำเภอทาวงผา ซงภาพวาดจตรกรรมฝาผนงทวหารของวด หลายภาพไดบงบอกถงความเปนมาในยคสมยนน เวลาเปด – ปด 09.00 – 17.00 น. เวนวนหยดนกขตฤกษ คาเขาชม 20 บาท แตสำหรบเดกๆ เขาชมฟร จากทไดแวะมาเดนเลนเทยวชมบานเมองแคบางสวน สมผสไดเลยวา บานเมองรวมทงวดวาอารามเกาแกเหลานคอคณคาของอดตกาล รองรอย ความรงเรองของบานเมองลวนเปนมรดกทางปญญาทสงตอมาจากคนรนกอน หากรจกทบทวนอดต เรยนรสงทเคยมมากอน การเตบโตของเมอง กจะเปนไปอยางไมฉาบฉวยจนเสยจรตเหมอนเมองอน ชาวนานเองนาชนชมทใหความสำคญกบเมองและเกบรกษาของเกาเหลานไวเปนอยางด บรรยากาศของเมองจงยงเปนกนเอง เทยบกบคนแลวกคงเปนคน ท เตบโตสขมสมวย แมชวงสองสามปทผานมามนกทองเทยวคอนขางเยอะ คนนานรนใหมกกลบมาทำงานในบานเกดของตวเองมากขน มรานเกๆ บรรยากาศนานง แตในขณะเดยวกนนานกยงคงความงดงามแบบพนถนไวไดอยางครบถวน

เมอครงมการลองนำนานลงมาจากปวเพอขยายบานเมอง อกทงยงเปนสญลกษณของการเจรญสมพนธไมตรระหวางนานและสโขทย ตามพงศาวดาเมองนานกลาววา พญากานเมอง โปรดเกลาใหสรางขนเพอบรรจพระบรมสารรกธาตทไดมาจาก เมองสโขทย ระหวางป พ.ศ.1891-1901 อกทงพระธาตแหงนยงเปนพระธาตประจำปเกดของคนเกดปกระตาย คนสมยโบราณมกจะมการบชาพระบรมธาตดวยเครองหอมและขาวตอกดอกไม ตามปกตแลวจะสรงพระธาตดวยนำสะอาดเจอดวยนำหอม มากกวานนความสกไสวสวยงามของพระธาตเจดยยงแฝงไวซงพทธปรชญาทวา “กเลศตณหาของคนเรานนควรใหธรรมะแชใหดำ ทำใหแหง” อนเปนทมาของชอ พระธาตแชแหง แหงน นอกจาก พระธาตแชแหง ทแสดงใหเหนความสมพนธทดของเมองนานและสโขทยแลว วดชางคำ หรอ วดหลวงกลางเวยง กเปนอกหนงปชนยสถาน ทเปนหลกฐานของการสงตอความคดและศลปวฒนธรรมระหวางนาน - สโขทย โดยสงเกตจากรปทรงและการสรางเจดยควำทรงลงกา ตกแตงดวยรปปนชาง ทลอมฐานเอาไว วดนสรางโดยพระเจาภเขม แหงราชวงคภคาเปนผสราง เหนไดอยางชดเจนวาไดรบอทธพลมาจากวดชางลอมของเมองสโขทย แตถาอยากดฝมอของชางนานขนานแทตองมาท วดภมนทร หรอ วดพรหมมนทร มประตไมสทศแกะโดยฝมอสกลชางนาน และวหารหลวงแหงน กมความพเศษตรงทเปนทรงจตรมขตงอยบนนาคสะดงขนาดใหญเทนพระอโบสถไวบนกลางลำตว และเปนทรกนดวา วดนเลองชอในเรองของภาพจตรกรรม ฝาผนงสฝน เลาเรองชาดก ตำนานพนบาน และความเปนอยของชาวนานในอดต ซงเปนเสมอนบนทกเรองราวในอดตใหคนรนหลงไดกลบมาชมจากภาพจตรกรรมหรอ ‘ฮบแตม’ หนงในนนมภาพทโดงดงเลองชอ ซงกคอ ‘ปมาน ยามาน’ รปหญงชายทชายตาหยอกเยากน ภาพนไดรบการยกยองวางดงามเปนเลศ ดานการใชสอยาง แดง ฟา ดำ นำตาล คลายภาพสมยใหม และภาพกระซบรกนาน ภาพนเองทตอนนไดกลายเปนเสมอนสญลกษณประจำจงหวด มองไปทางไหน ภาพ ‘ปมาน ยามาน’ จะถกนำมาแปะไวเปนโลโกประจำเมองแทบทกท ไมวาจะเปน กระเปาผา เสอยด แกวนำ ผาพนคอ โคมไฟ ถงขยะ ผนงรานกาแฟ ไมเวน แมกระทงรวโรงเรยน :)

Let’ s Enjoy Eating! นอกจากเทยวเลนชมเมองกนแลว ตอไปเราอยากจะชวนมาพกผอน กน-ดมแบบอมแปลพงกางทนานดวยกน

อรอยกบอาหารคาวก น แ ล ว ม อ ง ห าของหวานกนตอดกว า ขนมไทยปานม ร านน ถ อ เ ป น T h e Mu s t ของทรป ใครมานานแลว

ไมแวะมาชมขนมปานมถอวา พลาดอยางแรง! ปานมขายขนมไทยมากวายสบป แตกอนขายอยยานตลาดโตรง ตอนนทำรานใหมนานง ตงอยทสแยกวดพนตน สวนเมนเดดทไมควรพลาดคอ ขนมบวลอยมะพราวออนนำหอม ทตมใหมทำใหกนสดๆ ตรงนน จนนำกะทสงกลนหอมฉย บวลอยเมดเลก สเหลอง ชมพ เขยวลอยเรยงกนนารก สวนขาวเหนยวดำกอรอยทเมดขาวกรบนอกนมใน นอกจากนยงมเมดเดอยเปยกมะพราวออน ลอดชองสงคโปร ไอศครมไขแขง และไอศครมกะทสลม ยำอกทวาถาไมมารานน แลวจะเสยใจจรงๆ ขนมไทยปานม สแยกวดพนตน ตำบล ในเวยง อำเภอ เมอง นาน โทร. 085-0366108

ก อ นท จ ะเ ร ม ก จ ก ร ร มการกนท งหลาย อยากจะชวนชาวค ณ ะ พ ง ก า งมาร เฟรชตว เองหลงจากเดนทางมาเหนอยๆ ท ภคาอะราบส รานกาแฟเลกๆ แหงน อยใกลกบสนามบน ตรงขามกบ K1 Modern Art Motel ทนมกาแฟใหเลอกจากหลายแหลง มทงกาแฟจากเคนยา เอธโอเปย ฮาวาย จาไมกา แตถาจะใหอรอยแบบ สบายกระเปาสตางค ขอแนะนำ กาแฟเยนเขมๆ ยามบาย ทงหอม มน เขม ดมแลวสดชน ซงทางรานใชกาแฟไทยจากดอยชางและดอยสะเกดผสมกบ โรบสตาของอนเดย เพอใหไดกาแฟทเขมขนในขณะเดยวกนกสงกลนหอมเนยนดๆ แตถาชอบเมนรอนทางรานม ลาเต มอคคา และคาปชโนรอนพรอมลาเตอารทบนแกวอยางสวยงาม ใครทเปน คอฟฟเลฟเวอร แวะมาชมกาแฟและเสวนากบเจาของรานได เจาของรานเปนเจาถนใจดแนะนำทเทยวไดเยอะเพราะเปนคนนานแทๆ เพงกลบมาทำงานทบานเกดเมอประมาณหกปแลว พรอมเปดกจการรานกาแฟขนาดยอมทชอวา ภคาอะราบส ทแปลวากาแฟแหงความหอมอรอยแหงนนแหละ ภคาอะราบส 5/1 ถ. วรวชย ต. ในเวยง อ. เมอง จ. นาน โทร 0-5475-7444

ภคาอะราบส

น อ ก จ า ก ก า ดน า น จ ะ เ ป น แ หล งทองเทยวซอของตอนกลางคน อยางเสอยด ของแฮนดเมด และของทระลกแลว ดานในกาดนานยงมรานไอศครมไอเดยบรรเจดทอยากใหไปลมลองกน ซงสวนใหญจะเปนไอศกรมผลไม อยางเชน ไอศกรมรสมะไฟจน ตะลงปง มะยม มะขามพรกเกลอ แครนเบอร และไอศกรม รสสบปะรดภแล ซงเปนผลไมเอกลกษณประจำจงหวดนาน แตโดยสวนตวแลว ชอบไอศครมนำปลาหวานททำเปนเชอรเบทมะมวง เปรยวอมหวานนดๆ ราดดวยซอสมกลนและรสชาตคลายนำปลาหวานมาก สวนไอครมรสมะไฟจน กเปนรสชาตทแปลกใหม เปรยวอมหวานตดฝาดปลายลนนดๆ ไดกลนหอมของมะไฟ แตถาใครพสมยรสปกต อยางเชน รสชอคโกแลต วานลลา สตรอเบออร หรอรสนม ทางร านกม ให เลอกอยางหลากหลายกวา 30 ชนดทกวน Ice land กาดนาน ถ. มหายศ ต. ในเวยง จ. นาน

Ice land

กวยเตยวบาน คณหลวง

ขนมไทย ปานม

มอไหนจะแวะมาเทยวว ด ภ ม น ท ร ล อ ง แ ว ะ ม า อ ม ท อ ง ก น ก อ น ท ร า นก ว ย เ ต ย วบ า นคณหลว ง เปนบานไมสขาวอยตรงขามท า ง เ ข า ว ด ภ ม น ท ร ด า น ทศตะวนออก บานหลงนแตเดมเปนของเจาสรยพงษผรตเดช สรางขน เพอเปนทอยของธดาทางกรงเทพฯ และไดสงอำมาตยตรหลวง ธนานสร (ชวง โลหะโชต) มาเปนคลงจงหวดคนแรกของนาน ตอมาคณหลวงไดขอซอบานและทดนตอจากเจาสรยพงษฯ แลวทำกจการยาสบมานบแตนน ปจจบนดานหลงบานยงมโกดงเกบยาสบใหเหนอกดวย สวนพนทดานหนาบานลกหลานทำเปนรานกวยเตยวขนาดนารก นำสตรอรอยมาใหไดลมลองกน อกทงมขาวขาหมและกวยเตยวโบราณ รสเดด เปนกวยเตยวหมตนนำซปเขมขนแทบจะไมตองปรงเพม อรอยทเนอหม ถกตนจนนมรวน และสตรนตองกนกบใบโหระพา ไดความหอมของเครองเทศเพมขนอกหลายเทา เปนอกหนงอมทไดประโยชนตอรางกาย กวยเตยวบานคณหลวง ตรงขามประตวดภมนทร ดานตะวนออก ถนน ผากอง ตำบล ในเวยง อำเภอเมอง นาน

july 2011 36/37

trip

ทองรองเรมหวขนมาเมอไหร ‘ปม 3’ รานอาหาร เกาแกกวา 30 ปรานนคอชอท ไมควรลม แตกอนทน เปนรานขาวตมรอบดกขายมาตงรนพอ ปจจบนมทงอาหารไทย – จน แตสวนใหญเปนอาหารไทยรสจดจาน หลายคนรจกรานนจาก ‘มสมนฟรตต’ เมนเดดทไดรบรางวลชนะเลศโครงการเชฟไทยสครวโลก ทเจาของรานพลกแพลงมาจากสตรโบรำโบราณของครอบครว นำมาปรบแตงหนาตาใหมด วยผลไม อย า งส บปะรด และแอป เป ล แต ย งคง ความเขมขนและหอมกลนของเครองเทศ เนอไกทใชกเลอกเฉพาะสวนตะโพกและนองไกเทานน กนคกบแผนแปงโรตหนานมเปนอะไรทเขากนมาก นอกจากน ย งม เมน เล องช อ ไมแพมสมน คอ ปลาดกฟผดฉา เปนเนอปลาดกทอดจนกรอบฟผดเขากบเครองแกงผดฉา กนคลกขาวสวยรอนๆ อรอยอยาบอกใคร นอกจากนยงม เมนปลาโปะ กอรอยทเนอปลาหนชนผดกบพรกตำ กระเทยม และเครองเทศ จนเขาเนอไดรสชาตจดจานไมเหมอนใคร ซงแนะนำวาควรเบรคความเผดดวยไขตนสขภาพ เนอไขตนบางเบา รสชาตกลมกลอม ละมนลน หากสงตมยำปลาคงมาซดนำอกสกหนอยกจะ คลองคอมากขน เชอเถอะวา มารานนทไรไดอมอรอยพงกางขนานแททกท รานปม 3 115 ถ.อนนตวรฤทธเดช ตำบล ในเวยง อำเภอ เมอง นาน เปด 17.00 - 14.00 น. โทรศพท 08-9700-4955

ออ... ยงมอกหนงเจากลเมดเคลดความอรอย ตอนเยนๆ เวลา 6 โมง เปนตนไปจะมหมยางเจาเกาแกอกเจาทอยากจะใหลองชม เพราะหมยางเจานเขาทำเปนแบบจนแตจว ขายมาตงแตรนเตย หมยางจะเปนเนอสนคอทนมและหวานอรอย สวนหมกรอบนนจะเนอแนนกรอบเคมกำลงด จมกนกบซอวหวาน หรอถาชอบแบบจดจานทางรานกจะมนำจมแบบเผดแถมมาให หากอยากลองของอรอยเกาแกดงเดมจะตองรอเวลาประมาณหกโมงเยน จงจะมาตงแผงอยดานตรงขามรานขายผาไหม ทสำคญอาจตองรบมาอดหนนสกหนอยเพราะถาวนไหนหมดไวกรบกลบ สองสามทมกหมดเปนประจำ ราคากไมแพงเพยงชดละ 30 บาท เทานน รานหมยางแตจว ตรงขามรานจางตระกล ถนน สมนเทวราช ตำบล ในเวยง อำเภอ เมอง นาน

เดนยดเสนยดสายในเมองแลว คราวนจะชวนขบรถออกมานอกเมองมาทางทงชาง ออกจากตวเมองมาไดประมาณ 5 กโลเมตร กจะเจอรานสขไทยโฮม หรอทคนทองถนจะคนชนกบชอ ครวกระแต มากกวา ถงแมจะมาเทยวเขาอยางน แตวาทนานกยงมรานอาหารทะเลแสนอรอยอยรานหนง ซงเชอถอไดในเรองของความสดใหม เจาของรานเขาลงไปรบและคดสรรวตถดบมาจากสะพานปลา จ. ชลบร ดวยตวเอง อาหารทะเลทยงคงความสดใหมจงเปนจดเดนของราน เมนอยาง สมตำปมา ทางรานมกรรมวธทจะเกบรกษาใหปยงคงสดใหม และเปนหนาเปนตาของรานกจะเปน ปผดผงกะหร ปลาหมกไขนงมะนาว และปลาหมกผดผงกะหร ท เนอปลาเดงกรอบบอกความสดใหม และถาอยากหาทพกนอกเมอง ท สขไทยโฮม มหองพกราคาถก เนนความสงบเงยบ สนนราคาอยทคนละ 350 บาท เทานน รานสขไทยโฮม (ครวกระแต) 273 หม 2 ตำบล ผาสงห อำเภอ เมอง นาน 55000 โทร 08-1846-5341, 08-1583-9853, 0-5460-0111

นเปนอกรานทคนรกของสะสมจะตองถกใจ Milk Club รานนเปนตกไมทปรบแตงอยางสวยงามในแบบวนเทจ ไมวาจะเปนโตะเกาอไมโบราณ ของตกแตงประเภทจกรยาน หนงสอเกา เคร อ ง ไม เคร อ งม อ แก วนำ ล ว น เ ป น ข อ ง ส ะ ส ม ส ร า งบ ร ร ย า ก า ศ ช ว น ใ ห น ก ถ ง ค ว า ม ท ร ง จำ ใ น ว ย เ ด ก ดานอาหาร แคชอร านกบอกมาตรงๆ แลวว า เปนร านนม ทดดแปลงมาเปนสารพดเมน อยางเชน นมดกดก นมรกลนใจ นมปนขาวโอต นมปนบานานาโอรโอ และเมนแปลกๆ อยางพระเจาจอรจ เปนนมปนเปนเกลดนำแขงไซสใหญเบม มขนมปงโรยหนา กนพรอมขนมปงอบ แคนกชลลและอมสบายทองแลว Milk Club 39/3 ถนน ผากอง ตำบล ในเวยง นาน โทร 08-1961-3910

รานปม 3

ก นก นม า เยอะหล ายร า น อย ากจะชวน ชาวคณะทวรพงกางเดนเลนในยานเมองเกาของนานกนบาง เรมตนทตลาดตงจตนสรณ หรอทชาวบานเรยกกนวา ตลาดเชา บนถนนบนสมนเทวราช โดยยงมจดประสงคหลกอยทสรรหาของอรอยกนกนเหมอนเดม หากใครตนเชาแนะนำวาใหลองมาตามหา ซาลาเปาทอดนำ เปนซาลาเปาสตรดงเดมมาจากจน จะขายเวลา 5.00 -8.00 น. สวนคนขเซานอนตนสายกบอกไดคำเดยววา ’อด’

ตลาด ตงจตนสรณ

รานสขไทยโฮม (ครวกระแต)

Milk Club

รานหมยางแตจว

เรายงคงปกหลกอยทถนนสมนเทวราช และชวนมากระซบรกนาน ทรานปากซอย รานนเปนอกรานนานง ดวยการตกแตงใชสสนสดใส เหนปราดเดยว กสะดดตา และเนองจากรานตงอยปากซอย กเลยตงชอแบบน เสยเลย ทสำคญรานนมกาแฟใหเลอกทงแบบชงใหทราน หรอจะซอกลบไปชงทบานกได สำหรบใครทอยากสงโปสการดสวยๆ ใหเพอน ทนมใหเลอกซอเพยบเลย รานปากซอย ถนนสมนเทวราช ตำบล ในเวยง อำเภอ เมอง นาน เปด 09.00 - 22.00 น. หยดทกวนพธ เสาร - อาทตย 12.00 - 22.00 น. โทร 084-3700415, 086-1906776

นกเปนอกรานคนรนใหมทตดสนใจกลบมาใชชวตทบานเกด รานอนนาน แบงพนทบานจดเปนเบเกอรในสวนนารก มขนมใหเลอกชมหลากชนด จนแทบเลอกไมถก มทงเครปนมเยนสชมพนารก ตามมาดวยเครปวานลลาและเครปชอกโกแลต เคกสม ชอกโกบานานาเคก เคกสตรอเบอร บลเบอร นมสด บานานาครมพาย พนนาคอตตา ชอกโกแลตเฟรชครมเคก ชอกหนานม บราวน บลเบอรนมสด บานานาครมพาย บานอฟฟพาย และเมนไอศกรมหลากหลาย ราคา 40-50 บาท ทสำคญราคาไมแพง เคกเรมตนทราคา 15 บาท เครองดม 20 บาท การเดนทางกไมยาก ตงอยบน ทล.101 ทวงเขาตวเมองนาน หางจากแยกทจะขนเขานอยแคราว 1.5 กม. พอเหน โรงแรมซตปารคกกลบรถรานอยถดจากโรงเรยนศรสวสดวทยาการ In Nan อยเยองกนกบโรงแรมซตปารค เปด 10.00 - 18.00 น. และเสาร-อาทตย 9.00 - 18..000 น.ทกวนพธ

ชลลกาแฟยามบายรมแมนำนานกนท ราน ภฟา ทนนำผลผลตจากศนยการเรยนรทางดานเกษตรกรรมของศนยภฟาพฒนา อำเภอบอเกลอมาตอยอด โดยใชเมลดกาแฟอาราบกาชนดทปลกเองจากอำเภอบอเกลอมาทำเปนเครองดมหลากชนด ใครทอยากตาสวางยามบายแวะมาชมกาแฟเขม ทรานภฟากนได นอกจากนยงมนำลกหมอนจากศนยภฟาพฒนาทนำมาเสรฟแบบรบประกนความสด รานภฟา 229 ถ. มะโน ตำบล ในเวยง อำเภอ เมอง นาน เปด 10.00 -21.00 น. โทร 08-9700-0755

ราน In Nan

รานปากซอย

ยำคำแดดรมลมตก อยากหาเพลงไทยสากลเพราะๆ ฟง พรอมรบลมเยนๆ ใหแวะมาทรานนานง ลองนกถงบรรยากาศเกาๆ ของรานวอรมอพยคแรกๆ เปนบานไมสองชน มพนทหนาบานเปนสวนต ง โต ะและม วงดนตร เลน เพลงท ง ไทยและสากลแบบ Easy Listening วงดนตร เรม เวลา 21.00-22.30 น. มท ง คนมากนขาว และมานงดม อาหารไทยแสนอรอยทเปนเมนแนะนำ กจะเปน ปลาทบทมทอดนำปลา ไกมะนาว และหมมะนาว กนแกลมกบบรรยากาศยามเยน เพลนๆ ไปกบวงดนตรอะคสตก ดกหนอย กจะยงคกคกขนคนเตมรานแทบทกวน รานนานง เปด 17.00-24.00 น. โทร 08-8431-3891

Hang Out

รานนานง

รานภฟา

july 2011 38/39

trip

หากมานานแลวไมอยากหาทพกทเปนแบบ Antique แนะนำวาใหเลอกพกท K1 Modern Art Hotel กจะเปนอกหนงบรรยากาศทแตกตางจากทพกอนๆ เพราะทนไมเนนววแตมขอดเรองทำเล เดนทางไปไหน มาไหนสะดวก อยใกลสนามบนนาน ตกแตงเกในแบบโมเดรน เปนอาคาร ปนเปลอยโชวโครงสราง หองพกยงใหมและสะอาด ราคากไมแพง 450 บาทสำหรบหองพดลม และ 750 บาทเปนหองดไซนเทนอนกนตรงหองใตหลงคา ในหองมพนทใชสอยกวางขวางเหมาะสำหรบมากนเปน หมคณะ สวนหอง 1,000 บาท เปนหองสท มทงหมดสเตยงเหมาะสำหรบคนทมากนเปนครอบครวใหญ ซงราคาเหลานไมรวมอาหารเชา ดานหนาทพก มทงสปาราคายอมเยา และมรานกาแฟภคาอะราบส ตนมาแลว ขามถนนไปแคนกมกาแฟรสดรออย K1 Modern Art Hotel 2 ถนน วรวชย ตำบล ในเวยง อำเภอ เมอง นาน โทร 08-2390-4911

บตกโฮเทลสหวานแบบพาสเทลแหงนเปนอกหนงทพกทนานอนมาก เพราะนอกจากจะครบครนในเรองของการอำนวยความสะดวกแลวยงสะอาดสะอาน บรรยากาศหองพกเปนแบบโมเดรน ในขณะเดยวกไดความรสกทรมรนอยในท เพราะสวนสวยทจดไว เขยวครมดอกไมหลากสเบงบานอวดแขงกน โดยเฉพาะหนาฝนแบบนละอองฝนจะยงทำใหสวนดานนอกสวยสดยงขน ราคาหองพก 1,100, 1,500 และ 2,300 บาท เทานน อาหารเชาของทนมใหเลอกเยอะมาก ไมวาจะเปน ชา กาแฟ เครองดม บฟเฟตอาหารเชามทง American Breakfast สลด ขาวตมกระดกออนทอรอยมากๆ ทสำคญ นานบตกอยตรงขามกบรานนานง ยำคำเมอไหรกออกมา Hang Out ไดแบบไมตองไปไหนไกล นานบตกโฮเทล 1/11 ถนน ขาหลวง ตำบล ในเวยง อำเภอ เมอง นาน โทร 0-5477-5532

Directory ศนยบรการนกทองเทยวเทศบาลจงหวดนาน กอนเรมตนเดนทางแวะมาขอขอมลไดท ศนยบรการ นกทองเทยว ทกขอสงสยทนมคำตอบให ตรงข ามประตวดภมนทรด านตะวนออก ถ. ผากอง ต. ในเวยง อ. เมอง จ. นาน โทร 0-5475-0247, 0-5475-1169

Vehicle สามลอ ควสามลอจะอยทหนาตลาด บนถนน สมนเทวราช จกรยาน เชาไดทศนยบรการนกทองเทยว วนละ 50 บาท มอเตอรไซด เชาไดทศนยบรการนกทองเทยว วนละ 150 - 200 บาท รถยนต เชาไดทศนยบรการนกทองเทยว วนละ 1,500 - 2,000 บาท

Recommended! K1 Modern Art Hotel

นาน บตกโฮเทล

july 2011 40/41

design TEXT: KANJARRAT PIC: ATCHAREE

อาจารย กวน วองวทยการ อาจารยประจำคณะสถาปตยกรรม มหาวทยาลยเชยงใหม และอาจารยตา วยะดา เจรญศข วองวทยการ สถาปนก บรษท สถาปนก 49 (เชยงใหม) จำกด ทงคบอกวา บานของคนเรานนจำเปนจะตองสรางออกมาแลวอยสบาย “ผมคดวาออกแบบยงไงกไดใหเราอยากกลบบาน” อาจารยกวนเรมเลาถงการสรางบานของเขา “ผมเองถาไมออกมาทำงานกไมไปไหน มาคณะสอนจนทรถงศกร เสารอาทตยจะไมไปไหนกทำงานอยบาน เพราะฉะนนบานตองเปนมตของการพกผอน รนรมย มองไปเหนตนไมเขยวๆ ไดยนเสยงนกรอง มเสนสายของสถาปตยกรรมทสบายตา อยแลวสบายอกสบายใจ มสดสวนของอาคารทลงตว” จากนนอาจารยกวนไดเลาตอถงทมาของการออกแบบบาน แลวบอกอกวาตองการใหความสำคญกบตนไมทอยรอบบรเวณบานซงมอยเดมกอนจะสรางบาน โดยพยายามตดตนไมทมอยใหนอยทสดเทาทจะทำได “ผมมกจะรสกดทพอผมซอทดนตรงน เมอประมาณ 20 ปทแลว เปนทดนจดสรรสองแปลงตดกนเนอทประมาณ 146 ตารางวา ไมตดกบบานคนอน มถนนคนสามดาน และมลำเหมองสาธารณะคนอยอก ดานหนงซงเราจะไมทำรว เพราะอกดานคนอนเขาทำไวอยแลว ฉะนนเวลาเราปลกตนไม กจะไมคอยไปรบกวนเพอนบาน ปลกลำไย มะมวง ขนนโตไดเตมท

THE NATURAL LIFE

“ตอนทจะสรางบานกพยายามรกษาตนไม ใหมากทสด คอจะไมตดตนไมออกเลย ออกแบบใหหองแทรกไปตามตนไม เชอมตอกนดวยทางเดน มทจอดรถ ครว หองรบแขก และชาน หองนอน จะอยขางลางหมด ขนชนสองมาจะเปนบนไดโลง คอคณเขาหองเทานนถงจะอยภายใน แตถาออกจากหองนอนเมอไหร คณตองเดนผานสะพานทามกลางแมกไม ปรากฏวาภรรยาผมไมชอบครบ (หวเราะ) เพราะวาบานดเปนบานชายโสดเกนไป” อาจารยกวนเลาถงไอเดยแรกของการสรางบานใหฟงอยางอารมณด “ท ไม ชอบเพราะบางท เ ร า ไม ได แต งต วเรยบรอยอยตลอดเวลา สมมตวาเดนจากหองนอน ลงไปกนขาวขางลาง กเหมอนกบกงนอกบานไปแลวคะ ไมคอยไพเวท (Private)” อาจารยต าและอาจารยกวนจ งช วยกนออกแบบบานใหม อาจารยตาเปนผเรมวางแปลน แล ว ใสความชอบของท งค ล ง ไป โดยท ย งคง ความตงใจเดมของอาจารยกวนไว คอ มชานบาน และมลกษณะโปรง โลง อยสบาย “เรากคยกนวาเราอยากไดบานประมาณไหน ผมอยากไดชานเยอะๆ มมมพกผอนหลายมมหนอย กเลยยบรวมจากแมส (Mass) ทบอกวากระจายตวแทรกอย ต ามตนไม ใหอย ในอาคารหล ง เดยว มชานใหญตรงทางขนบาน เขามาเปนโถง ถดมามครว เดนจากหองหนงไปหองหนงกยงรสกปลอดภยเปนสวนตว สวนตนไมทถกตดมแคสตน โดยตนไม สวนใหญกยงยนพนอย บานเดมทออกแบบไวมใตถน เรากยงรกษาบรรยากาศใตถนไว แตลอมดวยกระจกแทน กจะไดความโลงเหมอนใตถนของ คนสมยกอน ชานบานกจะมอยหลายมม เพราะรสกว าบ านจะตองมส วนพกผอน ม ไวหลายๆ จด แกเบอ กจะมชานตรงชนหนง ชนสองเปนชานแดด และหลงบานเปนชานรม” อาจารยกวน ยงบอกอกวา การมชานบาน ยกพนใตถน และชายคายาว เปนภมปญญาทองถนทอาจารยยดเปนหลกของการออกแบบบานมาโดยตลอด “ภมปญญาทองถนเหลานเปนของดอยแลว เพยงแตเราตองรวาจดประสงคทแทจรงท เขาทำ อยางนนเพออะไรแลวนำมาประยกตใชใหถกจรต อยางเชน การยกพนเมตรยสบ เรากเอามาจากบานสมยเกา เปนตวอยางทเขาตกผลกทางความคดมาแลว เพราะว า ใช ช วต ในตอนกลางวนจะ เยนสบาย แลวกหนความชนจากพนดน หนจากปลวก หนจากสตวราย สมยนไมมสตวรายแลว แตยงมความชน ยงมปลวก ผลพลอยไดของการยกพน คอ เราม ท เกบของข างใต เกบจกรยาน วางแอร ปมนำ เดนสายไฟ และการยกพนทำใหบานนไมจำเปนตองฉดยาฆาปลวก และไมชนถงแมวาจะมตนไมเยอะ บานในเขตรอนชน (Tropical House) กตอง เปนอยางน คอ ตองมชายคาทยาวเพอกนแดดกนฝน อยาใหแดดเลยผนง เหมอนเราเดนกางรม ยงกางรมหรอใสหมวกปกกวาง เรากยงรอนนอย เรองเบสคเหลานตองไดใหหมด แตหนาตาบานจะเปนอยางไรกขนอยกบผอย สำหรบผมภาวะอยแลวสบายตองมากอน” นอกจากนในเรองของการวางบานใหถกกบทศทางแดดและลมจะชวยใหบานเยนสบาย อกทงยงประหยดจากการใชเครองไฟฟาดวย

สภาษตไทยโบราณวาไว ‘ปลกเรอนตามใจผอย ผกอตามใจผนอน’ การจะสราง ‘บาน’ สกหลง อนเปนสถานทอยอาศยเปนทพกพงใหหายเหนอยจากการกรำงานหนกมาทงวน หรออาจจะมความหมายรวมไปถงแหลงสรางแรงบนดาลใจใหชวตขบเคลอนตอไปขางหนา ’บาน’ ทวานนควรเปนไปตามความตองการและความพงพอใจของเจาของ

“ชานของเราจะอยทางดานทศตะวนตก เปนพนทอเนกประสงคเอาไวมองววทางดานทศเหนอ แสงกำลงดไมทำลายสายตา เพราะพระอาทตยจะโคจรออมใต เรากเลยเปดทวางดานทศเหนอเปนหลก แลวกหองนำจะอยทางทศใตเพอใหไดแสงแดดเตมท พนทสวนเรากจะเซฟไวใหโลงเพอรกษาลมใหพดไปยงพนทใตถน ทำใหบานเราแมจะมกระจกเยอะแตกไมรอน เพราะตนไมเยอะและมลมพดผาน อยางฝนตกถาลมไมแรงกจะเปยกแคหวชานนดหนอย ไมตองปดหนาตางทกบาน หลกการทำงานคอพยายามจะดไซนเพอตดปญหา ไมใชดไซนเพอแกปญหา อยางเรองปลวกหรอความรอนเราไมมปญหาเลย “การใชไฟในชวงกลางวนของเรานอยมาก ถาบานสวางพอตอนกลางวนกไมตองใชไฟ แลวกถาเยนพอกไมตองใชพดลมหรอวาแอร แทบทกทในบานทไมคอยใชไฟนอกจากหองทำงาน เพราะวาอยฝงตะวนตกทตดกบตนไม ชวงทครมฟาครมฝนหนอย เรากจะเปดไฟทโตะกนขาว” ในสวนของการตกแตงภายใน อาจารยตาจะใชเฟอรนเจอรบวทอนท (Built in) เปนสวนใหญ เนนการใชพนทใหเกดประโยชนสงสด “เนองจากบานเราเลก ถาทำราวกนตกสงกจะอดอด เราใชเปนตเกบของเตยๆ แทน แมกระทง ราวกนตกทชานชนบนกจะทำเปนทนงแทน เพยงแคทำใหกวางหนอยกนเสยว แลวกสามารถนงทำงานวางโนตบคได เพราะอาจารยตาเขาชอบนงพน สวนพนทใตหลงคาชนๆ มพนทอยเรากทำชนลอยเพอทจะใชเกบของไดคะ “การออกแบบพวกนขนอยกบพฤตกรรมของผอย บางคนชอบอย ในหองดทว เลนเกมมสเปสอยางนเขาอาจจะไมรสกสบาย ในขณะทเรารสกวาเราชอบอยแบบกงนอกกงในแบบน ถารอนๆ เรากออกมานงรบลมดานนอกไมตองเปดแอร แลวกเปนคนชอบนงกบพนถาเปนพนไมจะนงสบายกวาคะ หองนอนตาชอบสวางๆ เปนหองนอนทสวางมาก เพราะใชกระจกเปนชองรบแสง แลวกไมตองใช นาฬกาปลกกจะตนเองโดยธรรมชาต “บานเปนปจเจกมากนะคะ ขนอยกบพฤตกรรมของคน เพยงแคการอยแบบนลงตวกบเรา” “คอเราเปนครบาอาจารยดวย ทำบานกตองเปนตวอยางใหเดกดวา สรางแบบนแลวอยสบายนะ อยางนอยทำใหเหน บางทอาจจะชวยขยายผลไดบาง” อาจารยกวนบอก

WHO LL STOP THE RAIN? Model: Jantra Jacobs Photographer: Chaiyaporn Sodabunlu

’

นางแบบ: จนทรา เจขอบส ชางภาพ: ชยพร โสดาบรรล ผชวยชางภาพ: โอชน/เดด/อวน/เต สไตลลชต: ชลธดา สถานท: ทงนาบานคร

interview TEXT: CHONTIDA PIC: ATCHAREE

ขอบคณสถานท: ราน Icedea โครงการ The Ring ซอย 17 นมมานเหมนท เชยงใหม โทร 08-1694-9440

คำคนงานเปดนทรรศการศลปะ ในแกลเลอรแหงหนงกลางเมองเชยงใหม “สวสดคะพศกดวฒ จำหนไดมยคะ เราเคยเจอกนครงนง เมอสก สองปกอน?” “จำไดๆ เปนยงไงมงละ กเดอนแลวเนย” ศกดวฒ ตอบกลบมาดวย รอยยมทงบนหนาและในดวงตาหยอกเยา “เออ...” ฉนงนงงไปพกใหญไมคดวาศลปนทนบถอจะมามกน “เออ...คอวาชดมนพองนะคะพ หนไมไดทอง” พอตอบออกไปอยางนน กเรยกเสยงฮาครนทงวง แหม...ทำกนไดนะ คนไมเจอกนตงนาน แถมนยงเปนการพบกนครงทสองดวยซำ ยงเลนเอาคนฟงขวยตอหนาธารกำนลซะขนาดน “ผมลอเลน” พดจบกหวเราะตอ “คะ!” ฉนไมรจะตอบวาอะไรดแลวจรงๆ นละ, ศกดวฒ วเศษมณ จตรกรผสรางงานเขยนรปเหมอนอนเลองชอ ของเมองไทย มลคางานของเขาแตละชนไมตำกวาหกหลก ผลตสำหรบผยนดจาย ยนดรอ และผททำใหเขาหลงรก – เทานน! … บายวนธรรมดา, กลางฤดฝน “หนกำลงจะไปรบนะคะ อกไมเกนหานาทกถง” หลงคนทเจอกนในแกลเลอร ฉนถอโอกาสนดสมภาษณกบศกดวฒเสยเลย กอนเขาจะเดนทางกลบกรงเทพฯ ในตอนคำ และไหนๆ กมาใหเจอตวเปนๆ กนแลว นาจะหาโอกาสคยกนอยางจรงๆ จงๆ บาง ไดยนขาววาชวงนจตรกรชอกองผนหนมาเอาดดานมวยไทย พานใหสงสยวา เอ...หรอวาเขาคดจะวางทแปรงแลวหนมาสวมนวมแทนเสยแลว มาถงหนา At Nimman โรงแรมทเขาพกอย และ ณ โรงแรมแหงนกมผลงานจตรกรรมฝมอของ ศกดวฒ ประดบอย เฉกเชนเดยวกบภายในโรงแรมแมนดารน โอเรยลเตล ดาราเทว เชยงใหม ศกดวฒ เดนลงมาพรอมกบ เหนง – ชระ วชยสทธกล ชางภาพและ ผกำกบหนงสน เพอนซบานตดกนของศกดวฒ ทเดนทางมาเชยงใหมพรอมกน ในคราวนดวย เราออกเดนทางโดยมรานไอศกรม Icedea ภายในโครงการ The Ring เปนหมดหมาย พอมาถง เหนง ชระ ขอตวแยกไปเพอใหเรานงคยกนไดสะดวก ศกดวฒ สงไอศกรมมานงกนดบรอนตอนบายของฤดฝนทฝนยงไมตก นาแปลกทคนรนราวคราวนจะสงไอศกรมมารบประทาน แตจากทาทางของศกดวฒทคอนขางเดายากวาเขาอาย ‘คราว’ ไหนกนแลว บวกกบทรงผมคอน ไปทางยง แตกดเขาท กางเกงขาสามสวน เสอโปโลสบายๆ แวนกนแดดทรงวนเทจ และแวนสายตาอกอนเหนบอยทคอเสอ กยงทำใหเขาดไมเหมอนศลปนผยดอาชพเขยนรปมากวาสามสบป “ผมชอบใหตวเองดเปนคนปกต คนอนจะไมรเลยวาไอนเปนคนเขยนรป ถาปลอยผมยาว คนอนจะตองคดวา มงตสทแนๆ มงเขยนรปแนๆ ถามงไว ผมยาวขนาดน มงพดจาไมรเรองขนาดน หรอพดจาภาษาสวยๆ อยาง ‘ทำไมเราไมหาอะไรแทนทใหกระเพาะเราเตมบางละ’ อะไรแบบน แทนทจะบอกวากหวขาว คอคำพดอะไรยากๆ แบบน เขาชอบเอาไวหลอกสาวๆ ใหเคลมเลน ซงบางคนกชอบฟงอยางนน ถาเปนศลปนตองพดยากๆ หนอย แตศกดวฒนพดตรงเหลอเกน

ไมมอะไรตนเตนเลย การประดษฐคำแบบทผมวา เขากำลงฮตกน แตผมเปนคนตรงๆ งายๆ แตบางอยางยากมาก บางอยางกเหมอนจะงาย แตกยาก” ศกดวฒ แจงความเปนตวตนของเขาใหฟง ศลปนอยางเขาแมจะชอบชวตแบบอะไรกได งายๆ สบายๆ แตกบการทำงานศลปะแลว เขากมระดบความเขมขนมากถงมากทสด การทำงานแตละชนของเขากวาจะเสรจสมบรณเปนทพงพอใจ จนกระทงจรด ลายเซนตลงไปในตอนจบ กลบ ‘ไมงาย’ ซำยงซบซอนและผานการคดมาแลว ทกกระบวนทา “ความสขทสดในชวตของผมคอ งานจบ พอใจ เซนตชอ ชงกาแฟสกแกว แลวนงกน นงมองจนแสงหมด โคตรมความสขเลย แลวกจบวน นอนอยาง มความสข นอนยงแทบจะยมเลย ความสำเรจของชวตผมคอในแตละชวงของการเขยนงาน เพราะกวางานแตละชนจะเสรจนยากมาก บางชนเรว บางชนนาน บางชนเขยนสหาปถงจะเสรจ เพราะเขยนไมได บางทตงใจมากไปกไมด บางทแบบ เออ...อารมณดอยากเขยนรป กไดเลย เสรจเลยภายในวนเดยวกม การเขยนรปของผมตองใชความอยากเปนทตง อยางตนเชามาตงใจจะเขยนรปสกรป นงกนกาแฟ แลวกนงมองเฟรมเปลาๆ นงเปดหนงสอศลปะ ดศลปนทเราชอบ ดงานดๆ แลวกปด ลกขนไปเขยนรป ไมไดมการวางแผนไวกอน คองานผมนวางแผนไมไดไง เพราะบางทคดวาแบคกราวด เปนสน พอลงไปไมสวย กตองเปลยนเลย คอความคดในใจนสวยงามมาก แตพอเขยนลงไปอยกนไมไดกม กวาจะเสรจแตละชน คอผมเปนคนปากมาก พดจาวจารณงานคนอนมาเยอะแลว คองานเราจะเสรจนตองใหคนวจารณงานเราไดนอยมาก คอแตละชนทเราจะเซนตชอออกไปตองด ผมตงใจมาก แลวงานนอย งานทจะออกไปคอตองสดๆ ผมถงจะเซนตชอ งานประเภทเผาๆ ไปนไมมเดดขาด ตงแตสบปหลงนไมมเลย “ศลปะสำหรบศกดวฒ คอ ศลปะไมใชอะไรกได ผมโคตรเถยงเลย ถาใครบอกวาศลปะคออะไรกไดน ผมโกรธมาก หรอใครกทำได ขอแคใหม ความคดดๆ ศลปะเปนงานฝมอ เปนงานคราฟท (Craft) ไมไดผานกระบวนการคดอยางเดยว เชนการเขยนรปคน คนเหน โอโห...สวยจง คณรมยผมคดขนาดไหน ผมคดถงขนาดวาหนาตาเขาจะเปนยงไง มอจะเปนยงไง สควรจะเปนยงไง แตคดแบบของผม คดใหสวยงาม คดแบบตอบโจทยกบตวเราวา ควรจะเปนอยางน คดทกกระบวนทาเลย เวลาคดงาน กคดแบบเรา คอทำงานตอบสนองเราคนเดยว ไมไดตองการใหคนดแลว โห...ออๆๆ ตองการสออยางนใชมย นายทนกำลงข หลงชาวนา มระเบดมอะไร คอเราไมไดคดแบบน รสนยมของเราเปนแบบน แตคณจะรบไดหรอไมได กขนอยกบคณ ไมจำเปนวาพอศลปนทำงานแลว จะตองใหคนดทกคนเขาใจ เหมอนคณไปดงานศลปะ เดนไปในหองๆ นงมทวอยเครอง มตกตาอยตวนง แลวคณไปยนด โอโห...นำตาไหลพราก อกคนนงไปยนดผานๆ คองานชนนนโดนคนไหนละ ใชมย เปนเรองประสบการณของแตละคน บางคน กชอบ บางคนกไมชอบ บางคนตองชอบเพราะกลวเชยกม คอองานของผมนทำเพอสนองตวเอง คณจะคดยงไงกเรองของคณ คอวาเราแกแลวเราขอทำงาน อยางทเราชอบ เอย! เรายงไมแก (หวเราะ)” เสนทางศลปนของศกดวฒ หากมองในตอนนคลายโรยดวยกลบกหลาบ เปนศลปนมชอเสยงแถวหนาของเมองไทย มลคางานสงเปนจำนวนหลายหลก ไดรบการยอมรบในฝไมลายมอจากทงศลปนดวยกนและผชนชอบงานศลปะ แตกอนจะมาถงจดนเขากเคยยำบนกอนกรวดมากอน แตเพราะฝนชะตาฟาทขด

ศกดวฒ วเศษมณ “ศลปะสำหรบผม - ไมใชอะไรกได”

เสนทางมาใหเขาตองเปนศลปนไปไมได เดกหลงหองของคณะจตรกรรม มหาวทยาลยศลปากร อยางเขาจงตองอดทนสมาบนทางทไมงาย และดนหน ไดยากนมากวาสามสบป กวาจะกลายมาเปน ศกดวฒ วเศษมณ อยางทกวนน เรยนชนประถมในจงหวดนครศรธรรมราช เมอโตขนกยายเขามาเรยน ชนมธยมทโรงเรยนบดนทรเดชา (สงหเสน) ในสายวทย ชวตเขาผกผนเขาส สายศลปะกตอนเอนทรานสเขาคณะจตรกรรม มหาวทยาลยศลปากรได ผลงานตอนแรกนกศกษาศลปะอยางเขาไมมอะไรโดดเดน ซำเกรดยงตกตำ สองสามปแรกในมหาวทยาลยของศกดวฒจงดำเนนไปอยางแกนๆ จนกระทง เขาไดรบเกรดเอ วชาวาดเสน กคลายกบวามอทมองไมเหนของพระพรหมไดชกจง ใหเขาไปถกทางแลว “ไมเคยคดวาตวเองจะมาวาดรปเลยนะ แตกวาดรปมาเกนสามสบปแลว ใครถามผมกบอกวาใครถกสรางมาใหเปนยงไง กจะเปนอยางนนนะ คอถาตองเกดมาเปนศลปน ตอใหคณไปรบ ไปเปนหมอ ยงไงกตองกลบมาเปนศลปน

ผมมานงคดดสมยเรยนบดนทรเดชา ไม เ รยนหน งสอ วนๆ ก ไปอย โต ะ สนกเกอร ใครถงโตะสนกฯ กอนชนะ วนนนเปนอยางนนจรงๆ จนรสกวาส ง ส า ร พ อ แ ม เ ข า ส ง เ ร า ม า เ ร ย น เอนทรานสดกวา แลวเรยนคณะอะไรดวะ เรยนกไมเกง พอดมญาตรนพ ชอคณปรทรรศ หตางกร เขามาจากปกษ ใต เพอมาสอบคณะจตรกรรม สอบเสร จแล วกกลบไป พอมาฟ ง ผลสอบเขากบอกเราวาไดทหนง เราก ฮา..! เดกนครศรธรรมราช มาสอบ เอนทรานส ในกร ง เทพฯ ไดท หน ง เออ...กรแลว สอบคณะนละ เพราะถาเดกตางจงหวดสอบไดทหนง กเรยนบดนทรเดชา กตองไดแนๆ คอคดวาเปนเรองงายๆ สบายๆ เขยนรปเขาไปเรยน เขยนรปสง เขยนรปทำมาหากน แต โอ โห . . .มารทหล งว า เปนคณะท หลายคนใฝฝน บางคนสอบมาหาป เปนเรองใหญเลย เรากเฮย! จรงจงข น า ด น เ ล ย เ ห ร อ ก เ ข า ม า ไ ด น ดวงชบหายเลย “ เ ข าม าป บก เ ร ยน ไปแกนๆ เรยนไปงนนะ เพราะเรากไมรวาจบไปทำอะไร เพราะผมเรยนไม เกงดวย มวชาเดยวทผมไดเอคอวชาวาดเสน ไดเออยางเดยวเทานน นอกนนไดบ ไดซ วชาปนนเกรดซเกรดดตลอดเลย พยายามสอบยายไปเรยนคณะอนดวยนะ แตสอบไมได โชคดมากมาก เพอนอกคนสอบยายไป เขากสอบได เรากนงเสยใจว าตองทนเรยนคณะจตรกรรมอก มานงคดวาเราจะเปนศลปนไดยงไง ในเมอเราเขยนรปสรนพไมไดสกคน ความรสกตอนนนคอไมไหว เบอมาก ไมแฮปปเลย จนปลายปสามเรมไดเอ คอการเขยนรปตวเอง กเรมจบทางถก เพราะชอบเขยนรปคน อาจารยเขากบอกวารปคนนะเขยนไปกเทานนละ

สคนรนเกาๆ ไมไดหรอก แตเรากคดแบบของเราวา ถาเราจะเรยนตอเรากจะทำงานในแบบทเราชอบ คออาจารยจะวายงไง เราไมฟงอาจารยหรอกนะ กทำแบบน แบบทเราเปน แลวกชอบ กทำไป กจบมาแบบไมประสบความสำเรจในการเรยน ธซสไดเกรดบ ถอวาแย เพราะสวนมากเขาไดเอกนทกคน ในหองมสกสองสามคน ทไดบ ธซสมแคสองเกรดคอเอ กบบ บคอตำสด งานของผมนไดบ จะไปแสดงธซส อาจารยบอกวาไมใหแสดง เพราะเขาใหเหตผลวางานของคณเปนดรามาเพนทตง ไมใชศลปะบรสทธ เปนแอคชนเปนดรามา งานศลปะตองออกมาจากใจ ตองบรสทธ เอาออก ไมใหแสดง ผมกเลยไปสงประกวดของกสกร แลวกไดรางวลมา กเลยรวาบางทระบบการเรยนกบการตดสนกคนละอยางกน” “กเออ...เรมมนใจขน เพราะเรมมคนพดถงผลงานของเราบางแลว พอเรยนจบปบกมฝรงมาจางทำงานโฆษณา กเลยเรมทำงานกบบรษทโฆษณาอยเกอบป พอคนทจางเขากลบประเทศ เรากเลยออกมารบจางเขยนรปมาตลอด แตบางปกไมมคนจางนะ คอเราเรมอยตวแลว กเลยไมคอยคดอะไร เผลอแปบเดยวเวลาผานไปสามสป จะกลบเขาไปสมครงานในระบบ กอายไง เรากเรมมชอแลว จะกลบไปเรมใหม ผมวามนเสยฟอรม กเลยอยเฉยๆ กเขยนรปไป ซงไมเหนฝงเลยตอนนนนะนะ

july 2011 50/51

นางแบบ: พชญสน ตนวบลย เทคนค: สถานบนกระดาษ ขนาด: 119 x 160 ซม.

เพราะวางานของผมนคนทวไปเขาไมไดชอบ จะมชอบสวนมากจะเปนฝรงกบเกย ทจางเขยน สวนตวแลวผมเชอเรองพรสวรรคนะ ผมเนยพรสวรรค เพราะผมไมไดขยน ไมไดไขวควา ไมไดตงใจ เปนเรองพรสวรรคลวนๆ คอมงตองเกดมา เปนอยางน ไดสงพเศษมา ชวตตองเสยบางอยางไป ผมเชอเรองพวกนละ คณไดพเศษ แตคณกตองเสยบางอยางไป คอไมมอะไรทสมบรณแบบ เรองทวาถาไมมพรสวรรค แตขยนกจะทนกนได คอถาเกดการขยนแลวทนกน ทกคนกเปนปกสโซไดหมด ทกคนเปนอยางอาจารยจกรพนธ (โปษยกฤต) ไดหมด เปนเรองของพรสวรรค เปนเรองขดจำกดของคน” สไตลงานของ ศกดวฒ เกดขนอยางคอยเปนคอยไป ในขณะทรปแบบงานชดเจนขน รายละเอยดงานกคอยๆ ลดทอนลง และกลบไปสจดเรมตนคอการวาดเสน เทคนคทดเหมอนจะงาย แตจะทำใหออกมาดยาก จากคำวจารณถงงานของเขาวา ’ไมมอะไร’ กลายเปนแรงผลกดนให ศกดวฒ เอาจรงเอาจงกบการเขยนรป เขาตความการเขยนรป คอการเขยนดนสอบนกระดาษ และดวยมฝมอทางวาดเสน วชาทเรยนไดคะแนนดทสดสมยเรยนจตรกรรม มาพฒนาเขากบความชอบของ ตวเอง และออกมาเปนงานเขยนรปเหมอนผหญงดวยลายเสนบนกระดาษกอน เมอหาสไตลงานของตวเองไดแลว จากนนไมวาจะเขยนรปดวยสหรอดวยดนสอ สงหนงทยงคงเปนเอกลกษณในงานของศกดวฒคอการวาดเสน “สไตลงานของผมเกดจากการวจารณงานจากคนเยอะๆ วา งานของศกดวฒนไมมอะไรเลย เปนงานทไมมความสวยงาม ฝมอกงนๆ ดแลวไมไดอะไรเลย เรากโกรธส เรากมาตความการเขยนรปใหม กยอนกลบไปทจดเรมตนตอนเรยนศลปะเลยวา การเขยนรปคอการเขยนดนสอบนกระดาษ เขยนฟกเกอรคนบนกระดาษ

เขยนใหเชยเลย เราเรมเขยนรปตอนแรกคอตอนเรยนหนงสอ เขยนรปผหญง บนกระดาษ กเลยเอานองๆ ผหญงทรจกมาเปนแบบ เพราะจะเอาผชายมาเขยน กคงไมใชแลวละ กเขยนนดผหญงขนมา คนกชอบกน กเลย เออ...บางทสงท คนมองขามกน คอการดรอองบนกระดาษงายๆ สำหรบเราเวลาเจออะไรทงายๆ บางทดหนงอยางแฟนฉน กงายๆ หรออยางรถไฟฟา กธรรมดา แตดแลวสขใจ คออยางเราอาจจะเบองานทเปนวดโออารตหรอทอะไรรนแรง บางทมาเจออะไร ทงายๆ อะไรทธรรมดา กดเหมอนกน” “ตอนนการทำงานกใชดรอองกบสนำมน แตผมกำลงพยายามจะเขยน สนำมนใหเปนดรออง พอเราอายมาก รสนยมกเปลยน รสนยมเรองศลปะนะนะ (หวเราะ) เรมชอบอะไรทเปนคลาสสค เนองจากวาการดรอองกยงทงความสด ซงเทคนคอนทำไมได บางคนบอกวาดรอองไมดเลย เปนกระดาษเกบยาก แตผมบอกวาไมมอะไรทตอบสนองความตองการของผมในเรองของความเรวเทากบ ดรออง ซงเปนอนเดยวททำแลวผมไดคะแนนดทสดในคณะจตรกรรมสมยเรยน ผมกเลยรตวตนวาผมอยตรงน เขยนภาพดวยการดรออง ซงดเหมอนจะงาย แตยากมาก อะไรทงายและยาก สำหรบผมคอสดยอดนะ อยางการเลนบทหนงท

งายๆ นยากเหลอเกน บทคนบาเลนยงไงกได เดยวหวเราะ เดยวรองไห คนดกเหนอยไง แตบททนงๆ การเคลอนไหวไมมอะไรเลย แตสวยเหลอเกน คลาสสค” “ผมชนชมเรองความงาย เพราะทำยากไง เหมอนการเขยนรปแบบไมมอะไรเลย กคอยๆ พฒนา คอยๆ ลดลง งานจะนอยลงเรอยๆ จนไมมอะไร ลดลงทงวธการดวย แลวกรปแบบของงาน เปนการทำงานทเรยนรจากความสำเรจของรนพทเขาผานมา ผมวาทกวนนผมยงเรยนรอยเลย ไมจบสนหรอกการเรยนร ผมไมเคยคดวากเกงหรอก อาจจะคดหรอพด แตในลกๆ เรารวาเราไมไดเกง เราตองเรยนรจากคนอน แตใครถามปบ กเกง แตเกงในดานกนะ เพราะคนแถวนเขาไมเขยนรปกนแลว เพราะฉะนนแคนกกเกงแลว กจะวงทำไมในเมอแคเดนกกชนะ ในขณะททกคนยงคลานอย เลย วงไปเหงาไมมใครตามมา คอกเปนแคน คอยๆ เปนคอยๆ ไป สำหรบผมเปนการเขยนรปโดยเสยงกบคำวจารณ เสยงกบทกอยาง เพราะวาถาคณเลนเขยนรปเศราๆ มา คนไมสงสยแลว ชวตมงเกดมาเศราเหลอเกน คนไมกลาวจารณ แตถาคณไมมอะไรเลย เดนเขาไปม รปเขยนนงๆ รปผหญงยนบนกระดาษนงๆ ดไมมอะไรเลย แตทำใหถง ใหมพลงนยาก” “สมยกอนงานของผมเปนอะไรทเอาทกอยางมารวมกนเลย คนจะรวาศกดวฒเกงจด ฝมอด ไอเดยด ทนสมย คอเรากลวเชย กลวไมเกง กลวคนเขามาตำหน แตทกวนนเราเฉยๆ เขยนอยางทกอยากเขยนนนละ อาจจะลดความแรงลง แตคลาสสคขน เพราะเราเรมสนใจวางานโบราณ งานทเปนคลาสสค เขยนรปดวยความงาม ผมกลบมาชอบเรองนน แลวยงสงคมยคน การเขยนรปแบบนนอยมากเลยนะ แทบจะไมมคนทำ เพราะเชยมาก ซงพอเราอยผดทผดเวลา งานเรากลบกลายเปนงานทแปลก เราเขยนทกวนจนกลายเปนแปลก เดกรนใหมเปนการเขยนงานในรปแบบทเปลยนไปแลว ทกคนเขยนการตนหมด เขยนการตนในงานศลปะ ซงงานแบบเรากลายเปนงานเชยจนกลายเปนคลาสสค คอเราอยากใหเปนอยางนน เปนงานโบราณ คอผมเชอในสงทผมทำ แลวกมนใจ แลวกเปนอยางน เราเกดมาเพอเปนอยางน เรากทำอยางน คอเราอาจจะเขวไปบางเวลามคนวจารณหรอคนทก แตแปบนงกกลบมาลยตอ เพราะเราเชอของเราอยางน เราเชอในเรองของ เออ...ทกษะในการเขยนรป ความสข ความเปนตวตน และกความจรงใจกบงาน” สำหรบ ศกดวฒ แลว การสรางงานของเขามาจากความสข ถาไมมความสข ทำงานไมได งานของเขาคอเขยนรปทตองการสอถงความสวยงามของคน นอกจากศลปนจะตองอยในอารมณสขแลว แบบทเลอกมากตองสวยงามพอจะสราง แรงบนดาลใจใหเกดการสรางสรรคผลงานขน อยางท ศกดวฒ บอกวาจะตองทำใหเขา ‘ใจเตน’ ได “ผมเปนประเภททำงานดวยความสข คอถาทกขยากผมนอนดเพดาน อยางเดยวเลย ทำไมไดเลย เคยทกขยากหรออกหกอะไรอยางน ทำอะไรไมไดเลย นอน คด วนไปวนมา ไมมแรง หมดแรง กเหมอนคนทกคนนะ ไมมหรอก บางอยางคงได แตผมไมได เพราะการเขยนรปตองใชสมาธ เหมอนคนนกไปเองวาศลปนตองเมาแลวทำงาน อนนนในหนง ดหนงมาก ไมมหรอก คนเมากคอหลบ หรอยกเวน แบบคดไปเองนะนะวา โห...เจบปวดแลวงานจะออกมา คนอนเขา อาจจะม แตผมนไมใช ผมเขยนดวยความสข ดวยอารมณรก ดวยอารมณถวลหา เขยนดวยความหลงใหล งานถงจะสวย กเลยเปนเหตผลวาถาเลอกได กจะเลอกคนทมาเปนแบบเอง หรอกมสองอยางนะคอจางผม กบทำใหผมรก อนจางจะงายกวา เพราะรกชอบจะมปญหา (หวเราะ)” “ตอนนกเขยนรปทกวน แตชวงนรสกขยนเปนพเศษ เพราะดวยอายทมากขนดวย กทำใหเรารสกเสยดาย เรองทผมสนใจจะวาดกคอคนสวยๆ งามๆ หาคนทชอบแลวกเขยนรปเขา หาสงกระตน หาไฟ คอเรามอาชพเขยนรปคน เพราะฉะนนคนทเราจะเขยน กคอคนทเราชอบในบางอยางของเขา ไมเขยนรปผชาย ผหญงลวนๆ เดยวคนเขาจะนนทาวารายเอา (หวเราะ) คอยงไมเคยเจอผชายททำใหรสกวา โอโห...คนนใชเลย กลามเปนมดๆ อะไรแบบน แหม...คอยงไมเจอนะ กมนกมวยบาง แตวาไมไดอยากเขยนมาก แคคดๆ ขนมาแลวลมๆ ไป ผหญงทผมจะเลอกมาเปนแบบคนนนตองดดหนอย ตองดสวยแบบเรา ทกอยางไดหมด โดน คอจะมพลงบางอยางของแบบ ซงทำใหเราชอบ เจอแลวจะรวา ใชเลยคนน” “สำหรบผม ถาแบบสวย งานสวย แมททเรยลตองด เนอดผดด อรอยมาก เนอไมดผดด เหนยวแดกไมได เขากคายทงไป เนอดคนผดหมาไมแดกกคายทงไป ทกอยางตองเขากน ถาผมเขยนผหญงแกนงอยขางทาง รปศกดวฒเปนผหญงแก

ผมชนชมเรองความงาย เพราะทำยากไง เหมอนการเขยนรปแบบไมมอะไรเลย กคอยๆ พฒนา คอยๆ ลดลง งานจะนอยลงเรอยๆ จนไมมอะไร ลดลงทงวธการดวย แลวกรปแบบของงาน เปนการทำงานท เรยนร จ าก ความสำเรจของรนพทเขาผานมา ผมวาทกวนนผมยงเรยนรอย เลย ไมจบสนหรอกกการเรยนร ผมไมเคย คดวากเกงหรอก อาจจะคดหรอพด แตในลกๆ เรารวา เราไมไดเกง เราตองเรยนรจากคนอน

นงขายลอตเตอรใครจะไปมองวะ โอเค เรยลลสตกแตวาไมไดตอบโจทยทผมทำคอผมชอบความงาม คอสวยงาม จะมาบอกวานไงจตใจเขางามเหลอเกน คอก ไมไดหมายถงจตใจ กหมายถงรปลกษณโวย เขาจะทำมาบางแตเขาสวย กชอบ ทำใหใจเตนได ผมวดทการใจเตน ผมเลอกแบบททำใหผมใจเตนได” “นอกจากบญกรรมแลว ผมวาเปนเรองของกเลสทคอยผลกดนให ผมทำงาน ผมทำงานดวยกเลส มอยคำนงทเพอนผมพด ผมชอบนะ บอกวา ศกดวฒไมไดเขยนรปเพอเงนหรอก เขยนรปเมอเงนหมด ผมวาจรงนะ ถาผมเขยนรปเพอเงน ผมคงรวยไปแลวละ เพราะวาทกวนนกมคนอยากไดงาน แตก...ไมอยากทำ พอเงนหมดกเออ..รสกคอยยงชว คอยขยนขนมาหนอย ทงชวตทผานมากมชวงนทผมวาผมขยน เงนกหมดเหมอนกนนะ แตกเรมด แตรสกอยากทำงาน ขนาดมานอนเชยงใหมสองวน รสกวานอนเลนๆ เออ...อยากกลบไปเขยนรป ขนาดนนเลย นากลวนะ (หวเราะ)” ความสำเรจของ ศกดวฒ ในวนนคอการหา ‘ทาง’ ของตวเองเจอ โดยยดมนในความรก ความชอบ ทางนนโดยไมหวนไหวไปกบคำวจารณไมวา จะมาจากใคร เขายอมรบวาตวเองเปนคน ‘ดอ’ สมยเรยนจตรกรรมอยนนแมอาจารยจะพยายามแนะนำใหเปลยนรปแบบการเขยนจากวาดรปหญงสาวไปเปนอยางอนบาง แตเขาไมทำ เพราะนนไมใชตวเขา คำวาศลปะ ในนยามของตวเขาเอง คอความงาม และความงามสำหรบศกดวฒในตอนน คอความงามอยางงายๆ งามตามธรรมชาต งามอยางไมปรงแตง “ผมนดอใชไดเลยละ แตกอนอาจารยทปรกษาเขาบอก ทแปรงศกดวฒนเขยนมนเหลอเกน ศกดวฒตองไปเขยนกรรมกรทกำลงแบกหาม มเหงอไหล ถงจะมพลง โอโห...แตเราไมรสกนะ จะบาเหรออาจารย ผมนบาแฟชน ผมชอบนางแบบ ผมชอบแตงตว คะแนนไมดหรอก แตกจะทำอยางน เพราะวาผมเชอวาเราเรยนคณะจตรกรรม แลวผมกำลงจะจบ แตถาผมตองทำงานอยางทอาจารยชอบ ผมไมทำ ขอทำอยางทผมชอบ และขอใหจบคณะนซะท แลวกจะไดไปทำอยางอนซะท เพราะวาเบอเรยนแลว ตอนนนผมอยากไปทำงานโฆษณา อยางทบอกยคนนเฟองฟมาก ในยค 80 น แลวเงนด โห...พดไทยคำฝรงคำ โห..เท ไอเรองนผมยงเคยขำเลยวา สมยเราเรยนคณะจตรกรรมจะมรนพรนนองทเขาเชย...ย ใสมอฮอม คยแตเรองศลปะ เดยวนทำงานโฆษณา พดไทยคำฝรงคำ ยกไหลไปมา ผมเหนผมยงขำ กเนยอยากจะทำ กตองมาทนเขยนรป แลวมงอยากเปนศลปน อยากจะ

นอกจากบญกรรมแลว ผมวาเปนเรองของกเลส ทคอยผลกดนใหผมทำงาน ผมทำงานดวยกเลส มอยคำนงทเพอนผมพด ผมชอบนะ บอกวาศกดวฒไมไดเขยนรปเพอเงนหรอก เขยนรปเมอเงนหมด ผมวาจรงนะ ถาผมเขยนรปเพอเงน ผมคงรวยไปแลวละ เพราะวาทกวนนกมคนอยากไดงาน แตก...ไมอยากทำ พอเงนหมด กเออ..รสกคอยยงชว คอยขยนขนมาหนอย ทงชวต ทผานมากมชวงนทผมวาผมขยน เงนกหมดเหมอนกนนะ แตกเรมด แตรสกอยากทำงาน ขนาดมานอนเชยงใหมสองวน รสกวานอนเลนๆ เออ...อยากกลบไปเขยนรป

ทำศลปะ แตไปทำงานโฆษณา เจอหนาผมนอมยมนะ พยายามพดภาษาองกฤษตลอดเวลา ขอนนทาหนอย แกแลวไมมใครวาหรอก (ยม) แตเปนแบบนจรงๆ กถงกลบมาทบอกวา ใครจะเปนอะไรกตองเปนอยางนน ผมถงเชอเรองนวากตองเปนอยางน ตอใหเราอยากทำโฆษณา ไดเขาไปทำ กมเหตการณททำใหตองกลบมาเขยนรป” “ถายอนไปในสมยเราเรยน สมยผมเดกๆ ศลปะคอความงาม ผมกยง เชอวาเปนความงามอย คอความงามทคนทำขนมา ดวยความจรงใจ บรสทธใจ ตงใจ เพอทำใหเกด แลวกทำดวยตวเอง ตองผานกระบวนการ ผลทออกมา สะเทอนใจ เกดความสวยงาม ผมเปนแบบน ศลปะของศกดวฒกคอความงามแบบงายๆ ยงอายมาก ยงเหนความงามแบบงายๆ เราเหนหญงชาวบานธรรมดาเดนมา ธรรมดาไมแตงหนา เราชอบ นนคอความงาม งามอยางธรรมชาต ไมตองฉดคาง ไมตองทำอะไร ความงามอยางน สวยแบบธรรมชาต เดมๆ บางคนไมสวย แตอารมณเขาสวยวะ มเสนห อยางผมมองหนาแลว เออ...อยางนไดวะ สวยแบบธรรมชาต แตไมใชวาสวยแบบไมธรรมชาตไมดหรออะไร เดยวกโดนเขาดา แตถาถามวาความงามสำหรบผมคอแบบไหน ความงามแบบนคองามสำหรบผม” ไมใชเรองงานทใครจะยดอาชพเขยนรปขาย ถาฝมอไมเปนทยอมรบ ไมมงานเขามาอยางตอเนอง กออกจะเสยงอยสกหนอย แตกระนนดวยความทถกลขตมาแลววาใหตองเปนศลปน แมจะไปทำอยางอนสดทายกตองกลบมาเขยนรปอยด นอกจากงานในบรษทโฆษณาททำหลงจากเรยนจบใหมๆ แลว นบวาศกดวฒกใชการเขยนรปหาเลยงชพมาตลอด ไมวาจะเปนวาดรปประกอบในนตยสารลลนา หรอเขยนรปเหมอนในสไตลของเขา และขายใหผสนใจ “คำวาวาดรปขาย ฟงดแลวไมคอยรนใหญเลยนะ (หวเราะ) คอตองบอกวา วาดรปเกบไวขาย ผมวาดรป เราวาดอยางทเราชอบ อายขนาดนรแลวละวาเขยนรปประมาณนจะขายได กยงเขยนงานอยางทผมชอบ แตถาขายไดดวยกด อยางรปนดนขายยาก เพราะแรงมาก ใครเอาไปตดบานกไมได ลกเดกเลกแดงเหน วงรองไหกนตายหา เขยนรปนดขนาดน แตเรากอยากเขยนกเขยนไป แตวนนงพอเราหมดแลว ไมมแบบทเราเราใจ กหยด เรากกลบมาเขยนอยางทเราชอบ เปนรปคน ตอนนกำลงทำงานโครงการเขยนรปดารา พอเปนรปดาราแลวคนเขาถงงาย คนชอบงาย กเลยเกดโครงการไดเขยนรปดารา เอาเงนไปชวยเดกคณะจตรกรรมคนนง อยๆ เขาเกดเปนโรคหดบ ซงตองใชคาใชจายในการรกษา ถาเขาไมผาตด กจะพการ เรากเออ...ถางานเรามสวนชวยคนกด เพราะผมกมปญหาเรองตา กถอวาเปนการทำบญ มศลปนหลายๆ คนทมาชวยกนเขยน สำหรบผมเลอกกบซ (วนดา เตมธนาภรณ) คอผมชอบเขา ในทวอาจจะงองแงง แตตวจรงเขามพลง กบอกโครงการกคอเขยนรปนางแบบทกำลงดงมาก ชอนองส (พชญสน ตนวบลย) ใหหนงสอบาซาร (Harper’s Bazaar)” ”ผมเพงไปพดทคณะจตรกรรม เดกๆ เขาเรยกรองไป ทกคนพดอยางนหมดเลยวาไปทำงานโฆษณาซะกอนนะ แลวเกบเงน พอมเงนแลวกจะไดมาเขยนรป อยางทเรารก แลวทำไมคณไมมาเขยนรปอยางทรกเลยละ จะไปเสยเวลาทำอยางอนอกทำไม แตอยางวาการเขยนรป การใชชวตอยางนเสยงมากนะ เหมอนกบมคนถามวาทำไมการเขยนรปแพง ผมอยากจะตอบวาเพราะเปนการเดมพนทงชวตเลย คอสงทเราผานมา เราเขยนรปมายสบป ถาเกดงานของศกดวฒไมมการยอมรบ ผมตายเลยนะ ผมจะทำอะไรตอวะหลงจากน ชวตทเขยนรปมาทงชวตตอจากน จะทำยงไง กเคยคดนะสมยกอนชวงทยงไมคอยมงาน นอนไมหลบเลย กปมาแลววะทกไมไดเขยนรปเลย คนไมไดซอรปเลย เออ...เครยดเลย คอผมเปนคนกลว เสยฟอรมมาก คอยอมตายดกวาเสยฟอรม ยอมทนทกขทรมาน แลวกอกอยางนง คอเวลาเราออกงานแลวรนนองเขามาบอก โอโห...พ พนขวญใจผมเลย พนสดยอด ผมอยากจะรองไห มงรมยเงนในกระเปากมอยหารอย พรงนจะมอะไรแดกรเปลากไมร แตเรากยม อยากเขยนรปเหรอครบเอาเลยครบ คอการเขยนรปแลวรวย ผมวายากมาก ยกเวนคนทขยน หรอคณมบญหรออยางพเหลม (เฉลมชย โฆษตพพฒน) หรออยางพหวน (ถวลย ดชน) หรออยางอาจารยจกรพนธ แตเขากไมคดวาเขารวย เขาทำดวยความสข แตถาคดวาอยากจะรวยเปนกอบเปนกำ ไปทำอยางอนเถอะ คออยางผมน มแตภาพ ทกวนนกไมมเงน แตกมความสข” ทำงานในฐานะจตรกรมากวา 30 ป ภาพของวงการศลปะในเมองไทยอย ในสายตาของเขามาตลอด ยงเปนศลปนททำมาหากนดวยการเขยนรปเพยงอยางเดยวดวยแลว ศกดวฒ บอกวา ‘อยยาก’ นอกจากจะตองมความอยากทำอยางถงทสด

จงจะสามารถอยรอดได เพราะเมองไทยแมศลปะตอนนจะเปนทยอมรบมากขน กระจายสวงกวางมากขน แตการใหคาสำหรบงานศลปะและคนทำงานศลปะในเมองไทยยงนอยมากถาเทยบกบตางประเทศ การจะมชวตอยไดดวยการอยากทำงานศลปะอยางเดยวอาจไมพอ แตตองมทงความตงใจ จรงใจ อดทนทจะกอดความฝนเอาไวแลวไปใหถง โดยเฉพาะในยคสมยนทสงคมยอมรบกนทจำนวนเงนในกระเปามากกวาคณคาแทจรงของคน “ศลปนในยคนยากนะ ถาจะอยไดดวยความอยาก แตถามความอยากทำจนถงทสด กนาจะอยได แตวากยาก อยางหนงคอเดกสมยใหมไมรวาแรงบนดาลใจเขาเปนยงไง คอผมเคยไปสอน เดกไมตงใจเรยนเลย ถามเพอนทเปนอาจารยเขาบอกเดกสมยนไมตงใจเรยน ขนาดสมยเรยนพวกมงขเกยจแลว พอถงเวลากยงทำงาน เพราะวาอยางคณะจตรกรรม ถงจะขเกยจยงไง แตวางานพรอม คณจะกวนตนยงไง เขานบถอกนทงาน คอมงจะเท มงจะกวน มงจะยงไง แตพองานออกมาปบ ทกคนยอมรบ เออ...มงเกง มงเจง มงซาได แตถามงซาดวย แลวงานกหมาไมแดก โดนดาตายหาเลย เดกรนใหมอาจจะคดอกแบบ แตเราเหนวาเขาไมม แรงบนดาลใจสรางไดนะ แตตองสนใจ แลวกมความฝนนะ อาจจะเปนทระบบการศกษาเดยวนดวย ทกคนเรยนเพอเกรด เรยนเพอสะสมคะแนนเอาไปเขามหาวทยาลย นลาสดเพงมออกขาวมาวาเดกโงลง สอบตกทงประเทศ ผมวาตองมาคดกนใหมวาระบบ การศกษาแบบนผด” “ถาผมเรยนระบบนผมตกไปนานแลวนะ ผมเรยนบดนทรเดชาผมไดเกรดหนง หรอศนยจดเกากวา ผมตายเลยนะ ไมมสทธเปนศลปนอยางทกวนน ผมเรยนวทยมา จะไปสอบศลปไดมย เพราะผมไมมคะแนนสะสมของศลปเลย ซงกไปฟกซเดกทำใหเครยด เดกสมยนทกคนตองเรยนพเศษ ทกคนพอแมตองจบกลมกนตว เพอไปสอนลก ผมวาเพยนแลว เคยเปดหนงสอหลานด กสอนไดทไหนละ โอโห...เรยนอะไรกนวะ ยาก...ยาก แลวเกงขนมย กไมไดเกงขน พอวางจากเรยนพเศษกเขาไปเลนเกม เดกเปนโรคไฮเปอรกนหมด ผมวาจตใจ ความผกพน ความสมพนธของความเปนคนคอยๆ นอยลงทกวน เปนเรองการแขงขน เรองความกาวราว เรองของจบมาเพอหาเงน ผมรสกอยางนนนะ จนทกวนนเรากยอมรบกนวา เงน คอสดยอด ทกคนตองจบมาเพอหาเงน คนหาเงนเกงคอคนทเปนทยอมรบในสงคม ไมใชเหมอน สมยกอนทคนนเปนคนดนะ คนดศรสงคมไมมแลว เปนเรองของสงคม สงคมเปลยน โลกเปลยน คนทอยากทำอะไรทตวเองอยากทำ แตวาไมไดเงน กอยในสงคมนยาก” อยวงการมานาน ใครๆ กเรยกวา ‘ศลปน’ แตสำหรบศกดวฒเอง เขาอยากใหเรยกวาจตรกรมากวา เพราะศลปนมความหมายครอบคลมหลากหลาย และถงแมวาจะไดรบการยอมรบวาเปนแถวหนาของเมองไทยแตศลปนอยางเขากมองวา ’ศลปน’ เปนเพยงคำๆ หนงเทานน และคนทจะเปนไดไมเพยงแคทำงานศลปะ แลวจะไดเปน แตทงชวต และจตวญญาณจะตองเปนศลปนดวย “คอถาเปนเมองนอก ผมดงขนาดน นางแบบตองมาเขาควรอ แลวดผมสหมายงไมมองเลย คอประเทศนไดแคนกบญแลว คอไมใชวาประเทศไมดนะ ผมดใจทกครงทเราเกดมาในแผนดนไทย แผนดนทมในหลวงนโชคดแลว แตวาบานเราไมไดใหคาศลปนแบบทบางคนเตะกนนะนะ ผมเดนอยนใครรจกบาง เอางายๆ ผมอยในหมบานผม ยามตะเบะทกวนนะ วนนงใสกางเกงบอลเดนจากปากซอยเขาบาน เขาถามไปไหน! คอแบบไมมใครสนใจเลย แลวมผหญงคนนงเคยบอกวา ‘พถาพไมไดไปเขยนรปใครเขาจะดกบพ พไปไหนพมคนมองมย ไมม เขาชอบพเพราะงานของพ ไมใชวาพดดอะไร’ ตายหาแลว พดตรงเหลอเกน กอายเหลอเกน แตกเปนความจรงไง คอบานเมองนคณไมไดยงใหญอะไรขนาดนน ในความเปนจรงคอ อยาไปหลงไอความเปนศลปน กไดแคน ดงอยในหมเลกๆ รบหรเหลอเกน คงอกนานนะ ผมตายไปไมรกรอบ ศลปนถงโอโห...อยปราสาท ทกคนกรดๆๆๆ ผมวาไมมหรอก แตไมแน...กมรนๆ ผมนละ อยากอย (หวเราะ)” “เพราะฉะนนการเปนศลปน จตใจตองเปนศลปน คดแบบศลปน อยอยางศลปน สำคญนะชวตตองเปนศลปน เพราะฟากำหนดมาใหเปนแลว แตศลปน เปนยงไงนกบอกไมได ขนอยกบวาใครเปนแบบไหน ฉะนนจดรวมของความเปนศลปนคองาน งานจะฟอง การยนยนในงาน ผลงานทออกมา การยอมรบของสงคมของคน คนทำงานศลปะยอมรบ บางทผมบอกวางานผมนเชยเหลอเกน แตรนนอง เปนอาจารยทศลปากรบอกวา เฮย! พงานพเดกๆ ถามถงพนะ เขาอยากฟงพคย อยางนอยเรากดใจวาอยางนอยสงทเราทำมาทงชวต กมคนเหนคา แลวจบลงตรงทจดรวมของศลปน คองาน คองานศลปะททกคนทำ”

หามสก... แกไขปญหา หรอ ละเมดสทธ ?

HIP ฉบบกรกฎาคมน เปดคอลมนใหมเปนพนทสำหรบชวนคณๆ มาอพเดทขาวสารและรวมแสดงความคดเหนกบประเดนรอนทกำลงเกดขนในบานเรา ท ามกลางบรรยากาศ การหาเสยงเลอกตงของเหลานกการ (โกง) เมองทงหลาย ฮๆ! (คาดวาทานคงจะรผลแลววาใครจะเขามาบรหารประเทศตอ)

ANTI RELIGIOUS TATTOO IDEAS

และประเดนทเราจะพดถงกนในเลมนกคงหนไมพนเรองฮอตจากกรณนายนพฏฐ อนทรสมบต รฐมนตรวาการกระทรวงวฒนธรรม (วธ.) สงหาม สกยนตรปพระพทธรป - ไมกางเขน ตลอดจนรปสงศกดสทธในศาสนาอนๆ ตามรางกาย หลงไดรบการรองเรยนวาพบเหนชาวตางชาตแหสกรปสงศกดสทธในบรเวณทไมเหมาะสมเชน ขอเทา ขา หรอบรเวณทใกลกบของสงวน ซงพวกเขาเหนวาการสกรปสงศกดสทธเปนเพยงแฟชน ไมไดมองถงความเคารพจนอาจ สงผลกระทบตอความรสกของคนไทยทมตอศาสนา โดยออกคำสงให ผวาราชการจงหวดทวประเทศออกกวดขนตรวจสอบรานรบสกทวประเทศ โดยเฉพาะแหลงทองเทยว อาท ถนนขาวสาร, ตะวนนา, จตจกร, ภเกต และเชยงใหม ซงหลงจากทสอไดมการนำเสนอประเดนน กเกดเสยงวพากษวจารณกนเตมบานเตมเมองทงจากบรรดาคนทอยในวงการธรกจการสกอยางผประกอบการ ชางสก กลมคนทหลงใหลในศลปะบนเรอนราง หรอแมกระทงบคคลทวไป ทแมจะไมไดพสมยในรอยสกแตกอดใจไมไหวทจะขอออกมาคดคานไอเดย สดพสดารของนายนพฏฐ โดยมเหตผลคลายๆ กนนนกคอเปนการลดรอนสทธและเสรภาพสวนบคคลมากเกนไป แตกเปนเรองธรรมดาทยอมมคนทเหนดวยกบมาตรการเชนนเชนกน โดยผทออกมาสนบสนนแนวคดน ให เหตผลวาพระพทธเจาเปนของสง เปนสงศกดสทธ คงเปนเรองไมเหมาะถาจะปลอยใหฝรงมงคาและคนไทย บางคนทไมเขาใจในวฒนธรรมและประเพณของพทธศาสนานำไปสกในท ทไมควร เพยงเพราะเหนวาสวยด เชอไดวาอกไมนานคงมบทขอสรปเพราะแนนอนวาทนททมการบงคบใชกฎหมาย (พสดาร) ฉบบน ยอมสงผลกระทบตอธรกจ และความรสกของ คน (สก) ทงประเทศ เพราะบางทจดประสงคในการสกของแตละคนยอมแตกต างกนออกไป บางคนสกดวยเหตความเช อ ประเพณ วถช วต และวฒนธรรม ไมไดมเจตนาลบหลแตอยางใด ทำใหประเดนนกลายเปน Topic ระดบชาตไปแลว และเชอวาหลายๆ คนคงมองยอนกลบมาทเรองของการเมองวาสรปแลวประเทศไทยเปนเมองประชาธปไตยจรงหรอเปลา! ในเมอเรองนกลายเปน Talk of the Town เชนน เราเลยออกไปสอบถามความคดเหนจากประชาชนบางสวนทอาศยอยในเชยงใหมในประเดนนกบคำถาม 3 ขอ คอ คณรหรอไมวากระทรวงวฒนธรรมกำลงจะออกกฎหมายเอาผดกลมคนทสกภาพสงศกดสทธและรปเคารพบนรางกาย ถาร (หรอไมร) มความคดเหนยงไง และสงทอยากฝากถงกระทรวงวฒนธรรม?

สทธโชค คำวงศษา อาย 19 ป อาชพ พนกงานรานสก รมย? เคย มความคดเหนยงไง? กเปนไปไดยากทจะหามนะ อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? ถาหามเรองสกกตองหามเรองอนดวย เพราะโยงกนหมด เชน การเอารปปนพระพทธเจาไปตงเปนของตกแตงสวน

จม - กนตภณ เชอสวรรณ อาย 21 ป อาชพ นกฟตบอล รมย? เคยครบ มความคดเหนยงไง? ในมมมองของคนไทยก ไมควรเพราะเปนสงทเราเคารพบชา แตถาเปนชาวตางชาตทนบถอศาสนาอนเขากไมถออะไร อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? เรองนน าจะทบทวนแนวคดของแตละคนมากกวาน เพราะมมมองของคนตางกน

อร - อรอนทร วรรณมณศร อาย 22 ป อาชพ นกศกษามหาวทยาลยเชยงใหม รมย? เคยไดยนคะ มความคดเหนยงไง? กเปนเรองทถกตองแลวนะ อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? เรองทดแลวกทำตอไป แตเรองทไมดกควรปรบปรงแกไข

01

02

03

topic TEXT: NITIPONG PIC: PROWN

july 2011 54/55

นกก - ศรณย อรยเดช อาย 22 ป อาชพ ศลปน รมย? ร มความคดเหนยงไง? สรางกระแส นาเบอ เสยดายเงนภาษทจายไป อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? มอถอสาก ปากถอศล

แมน - พรภวฒน ดอนขวา อาย 19 ป อาชพ นกศกษา รมย? ไมเคยรมากอนเลย มความคดเหนยงไง? กดนะ เพราะสงทนำมาบชากไมควรเอามาสกบนรางกายอยแลว อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? เร องบางเร องกด แตบางเร องก ไมควรคดขนมา

สรรตน รกษา อาย 36 ป อาชพ เจาของรานถายเอกสาร รมย? เคยไดยนอยบาง มความคดเหนยงไง? กเหนดวยนะคะ อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? อะไรทไมดหรอผดศลธรรมกควรหาม

เยาวมาลย ศรศกด อาย 35 ป อาชพ เจาของรานขายนำ รมย? รคะ มความคดเหนยงไง? ร ส ก ด น ะ เ พ ร า ะ ก า ร ส ก ร ปพระพทธเจาเหมอนเปนการดถกศาสนา อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? อยากใหควบคมดแลเร องส อ ใหมากกวาน ทงทว วทย และอนเตอรเนต

นตยา แกวพา อาย 27 ป อาชพ เจาของรานบอดเพนท รมย? เคยไดยน มความคดเหนยงไง? กดนะ เพราะปกตเวลาสกกตองเลอกจดทสกอยแลว อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? ใหชวยรณรงค เรองผหญงทชอบ ใสกระโปรงสนๆ เขาวดนาจะดกวา

เบส - อนรทร เออวทยา อาย 19 ป อาชพ นกศกษา รมย? รสครบ มความคดเหนยงไง? ไรสาระ พระพทธเจาอยทใจ ไมใชวตถ ขนาดพระยงสกเลย อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? ยบกระทรวงดไหม ??

อม - ภาณพงศ มเดช อาย 23 ป อาชพ นายแบบ รมย? ร มความคดเหนยงไง? บาบอสดๆ ละเมดสทธสวนบคคล ไมประชาธปไตยเอาซะเลย อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? คณรไดอยางไรวาสงศกดสทธ เขา ไมอยากโกอนเตอร

ทอป – วรพงษ สลวงศ อาย 23 ป อาชพ วศวกร รมย? อม มความคดเหนยงไง? ไมตลก ไมฮา ไปยงอะไรกบเขาครบ อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? ถ า ไม ม ง านม ก ารทำจร งๆ ก ไม ต อ งพยายามหางานกไดครบ

แชมป – อรรถพล นนทสวรรณ อาย 23 ป อาชพ คาขาย รมย? แนนอน มความคดเหนยงไง? ไมแปลกใจเทาไหร ประเทศไทยเปนเผดจการตงนานแลว อยากบอกกบกระทรวงวฒนธรรมวา? อยากทำอะไรก เชญ คณมอำนาจ อยในมอน

04 05 06

07 08 09

10 11 12

book TEXT: CHONTIDA

july 2011 56/57

A Clockwork Orange

คนไขลาน แอนโธน เบอรเจสส เขยน ปราบดา หยน แปล ไลตเฮาสพบลชชง 197 บาท ’นคอหนงสอ’ กระผมวา ‘ทานกำลงเขยนหนงสออย ’ กระผมทำเสยง แหบแหง ‘ขามความชนชมอยางยงกบผทมความสามารถในการเขยนหนงสอ’ แลวกระผมกมองไปทกระดาษแผนบนสด และเหนชอพมพไว – คนไขลาน – แลวกระผมก พดวา : ‘เปนชอทงเงามาก ใครจะไปรวาคนไขลานแปลวาอะไร’ จากนนกระผมกอานบทสนๆ ออกมาดงๆ ดวยเสยงสงแบบพวกนกเทศน : ’- ขาพเจาขอเสนอวา มความพยายามทจะยดเยยดกฎเกณฑและขอบงคบตางๆ ใหกบมนษย ราวกบวามนษยเปนเครองจกรกล ทวามนษยเปนสงมชวตทม การพฒนาเตบโต และสามารถสรางความดงามขนในโลกได ขาพเจาขอใชปากกาเปนอาวธเขยนรบกบความพยายามยดเยยดเชนน -’ (หนา 32) … คนดคอใคร ความดคออะไร คนอยางไหนถงจะเรยกวาเปนคนด และ คนแบบไหนถงจะถกตราหนาวาเปนคนเลว – บรรทดฐานของสงเหลานอยตรงไหน เราจะใชไมบรรทดของใครวด? อเลกซ เดกหนมอาย 15 สมาชกกลมอนธพาลทมอยดาษดนในเมองใหญ อยางนวยอรก แกงคนมกนสมาชกอย 4 คน คอ พท, จอรจ และเจาทม นอกจาก ตอนกลางวนทพวกเขามภารกจตองเรยนหนงสอตามกฎหมายบงคบในฐานะเยาวชนแลว กลางคนเปรยบเหมอน ‘ปารตไทม’ ของพวกเขาทจะใชยามคำมดหลบตวอยในผบขายนมผสมสงมนเมา หรอออกไปหาเรองยดเสนสายใน ตรอกซอยเปลาเปลยวกบใครบางคนทบงเอญผานทางมา หลงรมสกรมจนหนำใจหากเปนผชาย หรอชำเราจนเสรจสมหากเปนผหญง พวกเขากจะกอดคอกนไปหาเรองเลนสนกตอ อาจไปหาของมนเมาดมตอเพมกำลงใจใหฮกเหมขนไปอก หรอเขาไปในรานของชำสกราน แลวปลนชงเงนในลนชกมาเปนของตวเอง เทานนกระเปาสตางคกพรอมจะจบจายไปกบทกอยางทตองการ เรองสนกของวยรนคกคะนองอยางพวกเขา คนทโดนเลนกคงไมได สนกดวย - แตใครจะแคร ในเมอโลกตอนกลางคนเปนททางสำหรบใหพวกเขาแสดงความรนแรงอยางเตมท ตราบใดทตำรวจยงสาวมอของกฎหมายมาไมถง ความอสรเสรบนความเดอดรอนของคนอนกยงคงดำเนนตอไป แนนอนวา ใครไดรบรพฤตกรรมของพวกเขากตองพดเปนเสยงเดยวกนวาพวกเขาคอเดกอนธพาลทไมสมควรมททางอยในสงคม คนอยางพวกเขา ตองถกลงโทษในฐานะคนเลวทไมนาใหอภย เพราะสงทพวกเขาทำผดทงกฎหมาย ศลธรรม และละเมดสทธสวนบคคลของผอน สมควรถกลงโทษอยางสาสม และแลว อเลกซ กพลงพลาด เขาถกเพอนรวมแกงคหกหลงขณะกำลงเขาไปปลนทรพยบานหลงหนง ผลคอเขาถกตำรวจจบ และเพอนรวมขบวนการลอยนวลหายไป อเลกซ ตองโทษจำคกเปนเวลา 40 ป แตไมหรอก เขาไมตอง ทนทรมานอยในคกยาวนานขนาดนน เพราะเรอนจำกำลงทดลองกระบวนการบำบดนกโทษ แบบใหม และดวยเหตการณรนแรงในคกผลกให อเลกซ กลายเปนหนทดลอง ตวแรกของการบำบดทจะทำใหนกโทษกลายเปนคนดศรสงคม และเกลยดกลว การทำความเลวแมแตเพยงนอยนด อยางเขาไส การบำบดทจะทำใหเขากลายเปน – คนไขลาน … ’พกผอนเถอะไอหนผนาสงสาร’ เขาวาพลางหมนกอกเปดใหนำไหลหลงออกมา ‘เธอทำบาปลงไปกจรงอย แตการลงโทษทเธอไดรบ มนมากเกนควร พวกเขาทำใหเธอกลายเปนอะไรบางอยางทไมใชมนษย เธอไมสามารถเลอกอะไรไดเองอกแลว เธอถกบงคบใหทำเฉพาะสงทไดรบการยอมรบทางสงคมเทานน เธอกลาย

เปนเครองจกรททำไดแตความด และฉนกเหนไดชด – ขอบเขตของการควบคม ดนตรและกจกรรม ทางเพศ วรรณกรรมและศลปะ ทงหมดนนไมใชทมาของความสขสนตอกตอไป แตเปนทมาของความเจบปวด’ ‘ใชเลยขอรบ’ กระผมวา พลางดดบหรของชายผใจดคนน ‘พวกเขามกจะกำจดมากไปเสมอ’ เขากล าวขณะเชดจานใหแหง อยางเลอนลอย ‘แตความตองการนเองทเปนบาปทแทจรง มนษยทไมสามารถเลอกเองได ไมใชมนษยอกตอไป’ (หนา 184) ... เปนเรองสมควรและชอบธรรมอยแลว ทใครทำผดกควรไดรบบทลงโทษตามท เขาควรจะไดรบ ตามบทบญญตของกฎหมายททกคนยดถอรวมกน แตกฎหมายจะชอบธรรมไดหมายความวาทกฝายทงผถกกระทำและผกระทำ จะตองไดรบความเปนธรรมอยางเทาเทยมกน ตามสทธขนพนฐานของมนษย ‘สทธ’ ตามพจนานกรมฉบบราชบณฑตสถานแปลวา ‘อำนาจอนชอบธรรม’ หมายความไมวาใครกตามตางม ‘อำนาจอนชอบธรรม’ ทจะ ‘เลอก’ (เลอกรก เลอกชอบ เลอกเกลยด เลอกขาง เลอกส เลอกพรรค ฯลฯ) อยางทตวเองตองการ โดยผอนไมสามารถลดรอนสทธนนได ไมวาจะเปนเดกแวนทออกมาขบรถมอเตอรไซคสงเสยงดงยามวกาล กอความรกหรำคาญตา และความรสกไมปลอดภยแกผอยละแวกใกลเคยง เพยงใด กไมมใครมสทธขบรถเอาปนไปไลยงเดกเหลานนได ไมวาแพรวาจะขบรถโดยประมาทแลวคราชวตคนไปกศพ ตราบใดทศาล ยงไมพจารณาคดใหเปนทสนสด กไมมใครมสทธเหนอกฎหมายมาเอาโทษเธอกอน ไมวา ฟลม รฐภม จะเปนพอของลก แอนน บรค หรอไม กไมมใครมสทธมาบอกวาเขาเปนพอ เพยงเพราะหนาตาคลายคลงกน หรอเพราะมผหญง คนเปนแมมาบอกวาเขาเปนพอ จนกวาจะไดพสจนหลกฐานสำคญอยางดเอนเอ ใหตรงกนเสยกอน ไมวา ‘ใคร’ จะทำผดขอหากระทงใด รายแรงหรอไม จะผดกฎหมาย หรอผดศลธรรม ขนบ ธรรมเนยม จารต ประเพณ หรออะไรกแลวแต การตดสนความผดไปกอนลวงหนา โดยไมไดผานการพจารณา ไตรตรอง หรอมหลกฐานแนนอนชดเจน วาคนนน ‘ผด’ จรง กเหมอนกบไดฆาคนๆ นนใหตายทงเปน ไปแลว มนษย ควรไดรบสทธ ในการปกปองตว เอง ไมว า เขาจะเปนใคร และเมอมนษยตระหนกแกใจตวเองดอยแลววา ‘ฉนมสทธ ’ หมายความวา คณ กตองรดวยวา ‘คนอนกมสทธ’ เชนกน และไมวา อเลกซ ตวละครเอกในเรอง ‘คนไขลาน’ น จะทำผดพลาดอยางมหนตเพยงใด เขากควรไดรบสทธพนฐานของการเปนมนษย นนคอ ‘อำนาจ อนชอบธรรม’ ในการเลอกชวตของตนเอง โดยทแมแตอำนาจรฐผมหนาทบรหารจดการประเทศ กไมมสทธอางความชอบธรรมใดๆ ไปกาวกายเสรภาพ หรอทำใหสมาชกคนใดในสงคม ‘เปน’ อยางทรฐตองการได เพราะนนคอการละเมดความเปน ‘มนษย’ อยางรายแรง

การเมองเรองเซอรเรยล จรฏฐ ประเสรฐทรพย เขยน เครอขายนกเขยนแหงประเทศไทย 150 บาท รวมเรองสนเลมนเปนของนกเขยนคนเดยวกบเรอง ‘ฮาวายประเทศ’ ท เคยแนะนำลงคอลมนหนงสอเมอหลายเดอนกอน คราวทแลวตวนกเขยนคอ คณจรฏฐ กเดนทางมาสงหนงสอใหถงมอทออฟฟศ เรองราวจากฮาวายของเขาสนกอยางไร ‘การเมองเรองเซอรเรยล’ กมททา นาสนใจไมแพกน และรวมเรองสนเลมนยงควารางวลยอดเยยม SCG I n d y Aword 2011 มาการนตความนาสนใจดวยอกแรงหนง การเมองในวธการเลาของ จรฏฐ ไมไดพดดวยทาทางเรองซเรยส แตนำเสนอออกมาแบบเซอรเรยล (Surreal – เหนอจรง) โดยใชเหตการณทวไปในสงคมสะทอนบรบททางการเมอง ทงการเมองระหวางครกสามเสาในเรอง ‘ผมกบ หมวกกนนอค’ ทแตกตางคนละขวความคดความเชอ ทกคนอยดวยกนอยางเปนสข มเพยงเรองเดยวเทานนทพวกเขาเหนแยงคอ การเมอง และนนนำจดแตกหกมาสความสมพนธระหวางเขาทงสาม หรอจะเปนเรอง ‘หลอนรวมรกใตแสงไฟ’ ความขดแยงระหวางเพอนรวมหอง ทตางฝายกโตกนไปมา จากสงครามเยนปะทขนจนถงจดแตกหกในคำคนหนง หากคดจะอยดวยกนอยางสนต กอาจตองหาจดรวมตรงกลางใหสามารถอยดวยกนตอไปใหได

คำสาป กตญญ สวางศร เขยน สำนกพมพนกเคา 145 บาท เปนเรองสนท ...จะบอกวาอยางไรด แปลกประหลาด เหลอจะเชอ บางเรองเลาเหมอนใกลตว บางเรองเหมอนไกลตว บางเร องคล ายเหตการณท โอบลอม อยรอบกายคลายสายลม รบร มองไมเหน แตไมไดหมายความวาไมมอย เปน ‘คำสาป’ ทหลายคนอาจเจอกบตวมาแลวดวยซำในชวตน เรองสนทง 8 เรองนเขยนโดย กตญญ สวางศร เรองเลาของเขาพดถงความไมปกตทแฝงอยในความปกตของมนษย ราวกบจะบอกวาทกคนยอมมจดออน ทเปรยบเหมอนคำสาปทแตกตางกนไปในตวมนษย ไมวาจะเปนหญงสาวทอยๆ กเกดหวาดกลวสายฝนสดชวตในเรอง ‘เสยงสายฝน’ หรอจะเปน ‘สนตรวมบรการ’ เรองนกจำลองระบบการปกครองของสงคมในภาพรวมใหเกดขนกบคนกลมเลกๆ บนรถเมลรวมบรการสายหนงทบงเอญพลดหลงเขาไปในดนแดนประหลาด การจะมชวตรอดจากดนแดนประหลาดนนได พวกเขาจำตองเลอกหนทางแหงการอยรวม จะอยใตการปกครองของระบบ หรอเลอกอยอยางสนโดษเปยมอสรเสร สดทายแลวไมวาจะเลอกทางใด สนตสขอนแทจรงกมอาจเกดขนได ผออนแอกตองตกอยใตอำนาจของผทเหนอกวาวนยนคำ ”ทำไมเราตองตอสกน ทำไมคณไมปลอยผมไป” สนตเอยถาม ระหวางนนเพอนของเขาลมลงดวยถกแทงจากหอก จงหวะทสนตหนไปมองเพอนเพยงชวครนนเองเขากลมลงกองกบพนดวยถกกระแทกอยางแรง “ผมขอโทษ หากผมไมทำผมกจะถกลงโทษตามกฎทตงไว” ชายผทมแทงหอกลงไปยงหนาอกของสนตกลาวท งนำตาท เออลน (หนา 47, สนตรวมบรการ)

เกา ะทมมนษยลอมรอบ ขวญยน ลกจนทร เขยน เมธแมวสำนกพมพ 170 บาท อบตเหตอาจจะเกดขนกบใครกไดหากประมาทเลนเลอ ความคดกบความจรงนนอยคนละโลก ไมเกยวของกน แตอยางใด คานยมและความเชอนนมนฝงรากลกลงในดวงวญญาณของผคนมากกวาทคด ไมมใครรหรอกวามนฝงอยลก ขนาดไหน นอกจากจะสมผสดวยตวเอง’ “แลวเราจะไปใหพนความเชอทถกปลกฝงมาไดอยางไร” ผมถามตวเอง “มหนทางเดยวเทานนคอ มสตตอเนองในปจจบน” คำตอบผดขนมาในใจ ผมคดถงคำของนกปรชญาทานหนงทกลาวเอาไววา “ไมมอะไรหรอก ทกสงทกอยางอยทใจ ถาใจไมเอาอะไรกจบกน” ผมถอนหายใจเฮอก ไลความคดเกาๆ ทถกปลกฝงเพราะเราเตบโต ในสงคมไสยศาสตรทงไป บอกตวเองวาตองพยายามไมใหมอะไรผดพลาดใน ชวงน ดวยการมสตและไมประมาท ดำรงสตใหมนอยในปจจบนตลอดเวลา พยายามถอนตวเองออกมาจากความคดอนสบสนวกวน (หนา 17, ฝงราก) ‘เกาะทมมนษยลอมรอบ’ รวมเรองสนฝมอ ขวญยน ลกจนทร เขาถายทอดเรองเลาออกมาในภาษาเรยบงาย พรอมกบตงคำถามกบความเชอ ความคด และจตใจของมนษย อยางในเรอง ‘ฝงราก’ ขวญยน เลาถงความสมพนธของสงคมไทยกบความเชอทางไสยศาสตร ประโยคทวา ‘ไมเชออยาลบหล’ เปนวลทมกจะหยดการตงขอสงสยใดๆ เกยวกบสงไมมตวตนอยางเทพเจาหรอวญญาณไดอยางชะงด แตเอาเขาจรงแลวเราไมรหรอกวามจรงหรอเปลา เหตการณตางๆ ทเราคดวาเปนลางสงหรณ หรอเภทภยจากการลบหลสงศกดสทธเหลานน เกดจากความประมาทเลนเลอของเราเอง หรอเปนเพราะอทธฤทธของสงทมองไมเหนกนแน จะวาไปแลวในชวตของมนษยทดำเนนอยทกวนน เราไมไดเคลอนตว ไปตามการหมนของโลกหรอก แตโลกตางหากทถกขบเคลอนไปดวยแรง แหงความเชอของมนษย

”แตมนนอนบนเตยงมน มอะไรกนบนเตยงมน มนกจายคาหองเทาพ แลวมนกไมเคยพาใครมาเอาบนเตยงพ จะมกแคเสยงดง

นดหนอย ทพนชบางคนยงเปดทวเสยงดงตอนดกๆ มนยงไมเคยวา” สงครามระหวางเพอนรวมหองเรมรนแรง ฉนเวนวรรคอารมณ หากขนปลอยไปตองฝากรอยชำทแกมหลอนสกฉาดแน “โอเค ถามนวาอยางนนพปดทวกได มนจะเอากนกเอาไป แตพจะเปดไฟอยอยางน พนอนไมหลบวาจะอานหนงสอเสยหนอย หองเปนหองสวนรวมเราจายคาหองรวมกน มนจะมอะไรกบเขากไมเปนไรแตตองเงยบๆ พจะอานหนงสอเงยบๆ เหมอนกน” พดจบฉนกลกไปหยบหนงสอสงครามและสนตภาพของตอลสตอยมาอาน (หนา 85, หลอนรวมรกใตแสงไฟ) เรองสนทง 9 เรองในเลมน สะทอนมมการเมองจากซกตางๆ ในวถชวตของเราทตองพบเจออยทกเมอเชอวน เปนเกมของทกคน ในทกสถานทบนโลก มเพยงแตเปนเกมของนกการเมองใหเลนกนในสภาเทานน แตในทกความสมพนธของชวต ตราบใดทยงคงอยในสงคม เราหลกเลยงการเมองไปไมพน เพยงแตเราจะเลนการเมองในชวตอยางไรเทานน?

book released TEXT: CHONTIDA

หลงจากวงการเทนนสโลกเงยบเหงาไปหลายป (เพราะพนองวลเลยม เขาผลดกนไดแชมปอยนนแหละ) วนนมผหญงตวเลกๆ คนหนงกาวมาเปนผพลกโฉมวงการเทนนสโลกใหกลบมาสหนทางทนาตนเตนและเราใจอกครง เธอคนนนคอ ’หล นา’ สาวนกหวดจากแดนมงกรผสรางประวตศาสตรใหแกวงการเทนนสโลกดวยการเปนนกเทนนสหญงจากเอเชยคนแรกทควารางวลระดบ ‘แกรนดสแลม’ นนคอ เฟรนช โอเพน ไดสำเรจ และทนาทงไปกวานนกคอ เธอยงกาวขนมาเปนนกเทนนสหญงหมายเลข 4 ของโลกไดสำเรจ นบวาเปนอนดบทสงทสด เทาทนกกฬาหญงจากเอเชยทำได หล นา นกเทนนสสาววย 29 ป เปนชาวเมองอฮน มณฑลเหอเปย ดวยสวนสงเพยง 172 เซนตเมตรซงถอวาตวเลกหากเทยบกบนกเทนนสทมาจากยโรปหรออเมรกา แตดวยพลงของความมงมน และไมยอทอตออปสรรคของเธอไดทำใหโลกหนมาใหความสนใจเธอเปนครงแรกในรายการออสเตรเลยน โอเพน เมอตนปทผานมา หลงจากทเธอสามารถหกปากกาเซยนและเหลาเกจหลายสำนกดวยการผานเขาสรอบชงชนะเลศของการแขงขนทวรนาเมนตนไดสำเรจ กอนทจะไปพายความเกาเกมสของ ‘ ซเปอรมม’ คม ไคลจสเตอร อดตนกหวดสาวมอ 1 ของโลกชาวเบลเยยมไป 2 ตอ 1 เซต โดยหล นา เปนฝายควาชยในเซตแรกไดกอนดวยซำ นนคอจดเรมตนความยงใหญของสาวแดนมงกรผน... จากนนเธอกเรมไตเตาและพฒนาฝมอขนมาไดอยางรวดเรวจนกระทงสามารถสรางประวตศาสตรหนาใหมใหแกวงการเทนนสโลกและสรางความภมใจใหกบชาวเอเชยทงโลกไดสำเรจหลงจากเชอดนางฟาแหงวงการเทนนสอยาง มาเรย ชาราโปวา ในรอบตดเชอก กอนทจะปราบแชมปเกาในรอบชงชนะเลศอยาง ฟรานเชสกา สเคยโวเน ไปแบบหมดทางส 2 เซตรวด พรอมกบการจารกชอของตนเองบนถวยรางวล ‘คป ซซาน ลองลอน’ ของรายการเฟรนช โอเพนไปครองอยางยงใหญ ทามกลางสายตานบลานทกำลงจบจองเธออยดวยความชนชมทวโลก ราวกบเปนการประกาศศกดาวา นกกฬาเอเชยกไมไดดอยไปกวาทวปใด และจน กพรอมทจะกาวขนมาเปนอภมหาอำนาจทกอยางบนโลกใบนแลว ความนาสนใจของการควาแชมปทนอกจากจะเปนนกเทนนสหญงชาวจนและชาวเอเชยคนแรกทสามารถควาแชมปแกรนดสแลมไดสำเรจแลว การควาแชมปในคอรดดนอยางรายการเฟรนช โอเพน กเปนสรางเสยงฮอฮาใหแกวงการเพราะนคอรายการทอาจจะเรยกไดวามการผกขาดของผชนะเสมอ และดวย คอรดดนเปนสนามท เลนลำบาก จงหวะการเดงของลกเปลยนไป ยากแก การคาดคะเน ความลนของคอรดตองใชพละกำลงมหาศาลในการวง การทรงตว และออกแรงหวด ดวยความสงเพยง 172 เซนตเมตรเชนนยอมเสยเปรยบ เมอเทยบกบนกเทนนสทรางกายสงใหญและเตมไปดวยความแขงแกรงทมกจะผกขาดแชมปในรายการนอยางสองพนองตระกลวลเลยม แตเธอกทำลายกำแพงตรงนนไป นคอมนตเสนหทเธอไดสรางขนมา

LI NA SPIRIT OF ASIA ชยชนะของ หล นา เปรยบดงการทำลายกรอบความคดของคนทงโลก เธอทำใหชาวตะวนตกตองยอมสยบโลกตะวนออกอยางราบคาบ ดวยการทำใหเหนวาภายใตขอจำกดนน ไมสามารถจำกดความสามารถของคนได ทพดเชนนเพราะเธอเปนเพยงผหญงตวเลกๆ คนหนงทตองฝาฟนอปสรรคมากมายกวาจะกาวมาถงจดสงสดในปจจบน เธอไดพลกโฉมหนากฬาเทนนสในประเทศทมประชากรมากกวาหนงพนลานคนอยางสาธารณรฐประชาชนจนจากทซบเซา ใหกลบมาคกคกอกครง และตอนนความดงและความนยมในตวเธอกอใหเกดกระแสเทนนสจนฟเวอรไปทวแดนมงกรเหมอนกบท ‘ซเปอรบอล’ ภราดร ศรชาพนธ เคยทำให เกดปรากฏการณ เทนนสเอเชยฟ เวอร ใหกระฉอนโลกมาแลว เมอหลายปกอน นบเปนมตใหมทนาตนเตนของวงการกฬาแดนมงกรนบตงแต ยคของ ‘เหยา หมง’ นกบาสเกตบอลชอดงของจนทกาวไปส เวทระดบโลก อยาง NBA ไดสำเรจ นอกจากชาวจนทเตมไปดวยความสขแลว คงจะม ‘ดบเบลยทเอ’ ทคอยยมกรมและแอบหวเราะอยางเงยบๆ เพราะการท หล นา โดงดงในชวขามคน นนหมายถงเมดเงนมลคามหาศาลทกำลงรอให ‘ดบเบลยทเอ’ เขาไปกอบโกยจากตลาดเทนนสในจนซงนาจะเปนขมทรพยทางการตลาดทใหญทสดในโลกในเวลาน แมวาฉากสดทายบน โรลงด การรอส หรอทเรารจกกนในนาม เฟรนช โอเพน จะปดฉากรดมานไปแลวเมอเดอนทผานมา แตสำหรบวงการเทนนสโลก น เปน เพยงแคจด เร มตนศกราชใหมของการดวลแรก เกตท จะกลบมา กลายเปนกฬากระแสหลกอกครง และจะยงเพมความนาสนใจขนเรอยๆ เมอแกรนดสแลมรายการเกาแกทสดอยาง ‘วมเบลดน’ ไดเรมเปดฉากขนทามกลางนกเทนนสฝมอระดบพระกาฬจากทวสารทศทตบเทาเขาสการแขงขน บนคอรดหญากนอยางคบคง และเรามาคอยดกนตอไปวา หล นา จะประสบความสำเรจในการแขงขนระดบแกรนดสแลมเปนรายการทสองตดตอกนหรอไม ยงไงขอฝากชาว HIP รวมสงแรงใจไปเชยรนกเทนนสสาวจนคนนในฐานะตวแทนจากเอเชยดวยนะครบ ดวยหลากหลายเหตการณทกำลงกอใหเกดการพฒนาในวงการเทนนสเอเชยในตอนน ผมเชอวาในอกไมนานจะมนกกฬาหนาใหมจากเอเชยทสามารถกาวขนมาสเวทระดบโลกไดอกหลายคน ยงประเทศทมประชากรมากกวาพนลานคนอยางจน แนนอนวากระแส หล นา ฟเวอร คงทำใหจนมบคลากรในวงการเทนนสเพมขนอกมากโข อนจะสงผลดตอการพฒนาศกยภาพ และเชอวาเดกจนรนใหมตลอดจนนกเทนนสทวเอเชยคงนำแรงบนดาลใจตรงนกลบไปพฒนาฝมอเพอจะเจรญตามรอยผหญงตวเลกๆ แตเตมไปดวยความสามารถและเปนตวอยาง ของความมงมนอยาง หล นา เพราะ หล นา ทำใหเราไดเหนแลววา Spirit of Asia ไมไดดอยไปกวาใคร ...

sport TEXT: NITIPONG ILLUSTRATED: 7 NATION ARMIES

july 2011 58/59

“Adult Content”

ชบฮ. เขยนเรองชนชน : “ชนชอบทคณเอาพงมาชนชน...” ปลายป รกบมา (เขยนปลายปทแลว) ผเขยนดไมรเรองหรอก แตชอบด ไมทราบเพราะอะไร มกฬาเพยงไมกประเภททเปดใหคนอวนเขาไปเลนไดอยางเสร มวยปลำ ซโม โบวลง สนกเกอร กอลฟ เบสบอล มวยรนเฮฟวเวท อเมรกนฟตบอล รกบ และ Strong Man Competition ชวงนเปนฤดของรกบ… เพ อนของผ เขยนบอกว า มนเปนกฬาทเกยเกย (เพอนผเขยนไมใชเกย) “แมงถอบอลวงไปวงมา รอใหใครวงเขามากอดมง” กจรงทเดยว รวบตวใหลมลงมานอนกอดกน เสรจแลวลกขนวงไปไดไมไกลกถกดงถกลากลงมา กอดทบกนอก, ทละหลายๆ คน รกบเปนเกมกฬาทอบอน เนบชา พวกเขาไมคอยรบ ไมคอยตงใจวงกนส ก เท า ไหร เ วลา ใน เกมส วนใหญหมดไปกบ การตะครบตวฝายตรงขามลงมานอนกอด

นอกจากนอนกอดกนบอยๆ แลว กยงม-การกมตวลงตอแถวดนกนกนไถลไปมา (เขาเรยกวาอะไร, แทก?) ดนกนเสรจแลวกเขาอหรอบเดม ‘วงไปเพอใหใครกอด’ ลวนแตเปนกจกรรมทลอแหลมและนาหวาดเสยว ผเขยนเชอมนวาจะตองมเกยอวนแอบแฝงตวอยในทมรกบระดบชาตทกทม พวกเขาเปนนกกฬาทไมไดชอบเลนกฬา ไมไดชอบการเอาชนะ ไมมหวใจสปอรตแมน ไมอนกบเรองรแพรชนะรอภยอะไรทงนน - แคชอบการนอนทบกน ชอบกระโดดกอด ชอบโดนกระโดดกอด ชอบตอแถวดนกน เสรจแลวกไปอาบนำ กชอบอก ชอบอาบนำกบเพอนๆ ในหองอาบนำรวม แลวพวกเขากต ง ใจ เข าทมมาเพ อการน โดยเฉพาะ ผเขยนเชอวามอยางแนนอน จากทตดตามดมาหลายป ผเขยนเขาใจวา เปาหมายของเกมรกบคอการเตะลกบอล ใหเขาประต (ทเปนเสา) สงๆ ของฝายตรงขาม แตกอนทผเลนจะไดทำ (เตะ) แบบนน เขาจะตองหอบลกบอลวงไปใหถงเสนประต ระหวางนกจะมคนเปนสบวงมาดกจบสมผสตว กเปน เรองธรรมดา วงผานไปหลายๆ คนกอาจจะเจอกบคนท เคยสบตากนมากอน กอาจจะยอมใหเขารวบตวลงไปนอนกดทบกนสกพก พวกทวงตามมาไดโอกาสกกระโดดทบทบทบกน

เปนชนๆ ไมมใครทราบวาเกดอะไรขนบางทขางลางนน ทกคนลนวาจะเกดอะไรขน ขลกขลกยกยกกนอยสกครลกบอลกจะโผลออกมาจากมมใดมมหนง จากงามแขนงามขาของใครคนหนง คนทอยใกลทสดกควาลกบอลออกวงตอไป อตาผเลนคนน ทแรกกตงใจวาจะถอลกบอลวงไปใหถงสดสนามอยหรอก แตเมอเหนคนหนาตาดวงตรงเขามาหากถงกบลมเปาหมาย ยอมใหเขาดงตวลงไปนอนกอด ทเหลอกตามมาทบทบทบกนอก กรรมการกดเหมอนจะเปนผกำกบหนง AV. ถาเขาเบอฉากทผเลนเอาแตรวบตวกนลงไปนอนกองทพน เขากจะเปานกหวดออกคำสงใหผเลนลกขนมาต อแถวแล วก ก มต วลงดนกนก น เป น กล มๆ ตลอดแมทช กวาลกบอลจะไปถง เสนประต กวาจะได เตะลกบอลเข าประต แตละคร ง ใช เวลานานแสนนาน เกมมนจะกระชบรวดเรวมากกวาน ถาพวกเขาไมคอยแตจะกระโจนเขาหากน ดงกนลงมากอด กดทบไมใหหนไปไหน ผเขยนเหนพวกเขาทำอยางนซำแลวซำเลา ผเขยนจงสรปเอาเองวา เกมนถกคดคนขนมาในสมยโบราณโดยกลมเกยอวนกลมหนง กฎกตกาเรองการเตะทำคะแนนนน จรงๆ เปนเรองรอง มใชจดชขาดของการแขงขน ทจรงเกมรกบเขาตดสนกนทใครจะกอดใครไดมากทสดตางหาก

RUGBY

blog TEXT: ชบฮ. www.chubbyhole.net

สหภาพยโรป เชญชม เทศกาลภาพยนตร EU Film Festival ครงท 20 ณ โรงภาพยนตรวสตา กาดสวนแกว เชยงใหม ระหวางวนท 21-31 กรกฎาคม 2554 เนองในโอกาสครบรอบ 20 ป ของเทศกาลในปน ภาพยนตร 22 เรองจาก 16 ประเทศสมาชก ทกเรองจดฉายฟร เปดใหประชาชนทวไปเขาชมแบบไมเสยคาใชจายใดๆ โดยภาพยนตรทกเรองจะฉายเปนภาษาประจำชาตพรอมคำบรรยายภาษาองกฤษ ซงปนมทงภาพยนตรสำหรบเดก เขยาขวญ โรแมนตก ไปจนถงประเภทชวตการเมอง สำหรบรายชอภาพยนตรและโปรแกรมการฉาย สามารถดไดจากเอกสารแนบ นอกจากนยงสามารถเขาดโปรแกรมการฉาย เรองยอ และตวอยางหนงทกเรอง ไดท www.facebook.com/EUinThailand

EU FILM FESTIVAL 20th ANNIVERSARIES

Sat, 23 July, 12:45 / Mon, 25 July, 15:00 With Friends Like These (2007; 100 min), Belgium Director Felix van Groeningen เ ม อ แ บ ล ค เ ค ล ล ก ล บ จ า ก ใ ช ช ว ต ในนวยอรกหลายป เธอพบวามหลายสงเปลยนแปลงไปนอกจากสผมของเธอ คอ เพอนๆ ออกไปมชวตของตวเอง และถกรบกวนเมอเธอกลบเขามาในชวตของพวกเขา เธอพบวาไมมอะไรเหมอนเดมอกตอไป Sat, 23 July, 11:00/ Sun, 31 July, 13:00 Kooky (2010; 95 min), Czech Republic Director Jana Sveraka ออนดรา วย 6 ขวบถกบงคบใหทง กก ตกตาหมตว เก า แต กก กลบมชวตขนมาและหนไปใน ปาลกลบ เดกนอยไดเจอกบ เฮอรกอท ผดแลปาทมศตรจองจะเอาปาไปโดยพยายามพสจนวา เฮอรกอท ไมเหมาะทจะทำหนาทน Fri, 22 July, 15:45 / Fri, 29 July, 14:00 Above the Street, Below the Water (2009; 100 min), Denmark Director: Charlotte Sieling คสามภรรยา อาซคและอาน มชวตทสมบรณแบบ งานทด ลกๆ ทนารก และอพารตเมนตในยานทสวยทสดในโคเปนเฮเกน เชาวนหนง อานพบวาอาซคตองการเลกกบเธอ การตดสนใจครงนสงผลกระทบตอทกสงทกอยางรอบตวพวกเขา

Sat, 23 July, 16:30/ Wed, 27 July, 18:35 The Escape (2009; 114 min), Denmark Director Kathrine Windfeld นกขาว รกเกอ ลนวก ถกจบเปนตวประกนใ น อ ฟ ก า น ส ถ า น ด ว ยค ว า ม ช ว ย เ ห ล อ ข อ งผกอการรายชอนาซร เธอสามารถหนออกมาได สวนนาซรหนจากอฟกานสถานมาอยท เดนมารก เมอเขาตามหา รกเกอ เธอจะทำอยางไรตอไป Sat, 30 July, 18:15 Forbidden Fruit (2009; 100 min), Finland Director Dome Karukoski เดกสาวอาย 18 ปสองคนจากชมชนชาวครสตทเครงครดเดนทางสเมองเฮลซงกเปนครงแรก มาเรยต อ งก า รท จ ะ เห น โลกภายนอกก อนแต ง ง าน และลองในสงทไมไดรบอนญาตใหทำทบาน ขณะทราเกล ตองการใหมาเรยกลบบาน ฤดรอนนเปลยนแปลงชวตของเดกสาวคนหนงไปตลอดกาล Tue, 26 July, 16:40 Sun, 31 July, 18:20 An Ordinary Execution (2010; 105 min), France ในป 2495 แพทยผเชยวชาญดานทางเดนปสสาวะของโรงพยาบาลในกรงมอสโคตองการ ตงครรภกบสามซงเปนแพทยเหมอนกน เธอตองดแลคนไขชอสตาลน ผนำเผดจการททงมอธยาศยดและวปรต เปนความนากลวในแบบทคสามภรรยาไมเคยเจอมากอน

Fri, 22 July, 17:35 Thu, 28 July, 19:10 Run If You Can (2009; 112 min), Germany Director: Dietrich Broggemann เบน เปนคนพการบนรถเขน สวนครสเตยนทำงานสงคมสงเคราะห เปนผดแลเบน ท งสองตกหล ม ร ก ผ หญ ง คน เ ด ย ว ก นค อ อ านน ก า นกเลนเชลโล ผ เครงเครยดเพอใหจบการศกษา เรองราวรกสามเสาทไมธรรมดานจะตรงใจคณ Sat, 23 July, 18:40 Fri, 29 July, 15:50 When We Leave (2010; 119 min), Germany Director: Feo Aladag อเม เปนคนเชอสายตรก ทตอสเพออสระในการดำเนนชวตในเยอรมนทามกลางการตอตานของครอบครว การดนรนของเธอนำมาซงสถานการณทเปนอนตรายตอชวต Mon, 25 July, 18:50 Sun, 31 July, 14:45 Bank Ban (2002; 116 min), Hungary Director: Csaba Kele ฮงการในศตวรรษท 13 ขณะทกษตรยเอนเดร ทสองออกรบอยทตางประเทศ ราชนของเขากลบจดงานเลยงฉลองอยางฟมเฟอยใหกบบรรดาสมาชกในวง กลมขนนางในฮงการซงเปนหวงอนาคตของประเทศและภรรยาของแบงคจงออกอบายเพอตอตานราชน

film TEXT: HIP TEAM

july 2011 60/61

Fri, 22 July, 19:40 Thu, 28 July, 17:30 The Last Pulcinella (2009; 89 min), Italy Director: Maurizio Scaparro มเกล แอนเจลโล นกแสดงตกงาน กบลกชาย ต อ งหน จ า ก เ น เ ป ล ไ ปป า ร ส หล ง จ า ก ไป เ ห น การฆาตกรรมของมาเฟยเขา เขาไดพบกบนกแสดงชอ มาร ซงเปนเจาของโรงละคร ทงสองพยายามเปดการแสดงเกยวกบตวละครดงเดมของเนเปลทชอปลชเนลลา (Pulcinella) หากประสบความสำเรจ ฝนของชาวอตาเลยนในตางแดนจำนวนมากจะเปนจรง Sun, 24 July, 12:40 Wed, 27 July, 16:40 The 1,000 Euro Generation (2009; 101 min), Italy Director: Massimo Venier บรษททหนมนกการตลาดวย 30 มาตเตโอ ทำงานอยกำลงปรบโครงสรางองคกร แอนเจลกา เพอนรวมงานคนใหม กบเบอาทรซ แมบานคนใหมกนำเรองปวดหวมาให ความเปลยนแปลงทเกดขนทำใหมาตเตโอเปลยนแปลงชวตในเวลาอนรวดเรว Wed, 27 July, 15:00 Sat, 30 July, 20:05 Dust (2009; 86 min), Luxembourg Director: Max Jacoby ในโลกทประชากรมจำนวนลดลงเนองจากเกดสงคราม วยรนฝาแฝด อโลดและอไลอส อาศยอยในคฤหาสนทพอแมทงไวให ทงสองใชชวตเรยบงาย ห า อ า ห า ร เ อ ง ว า ย นำ ใ นท ะ เ ล ส า บ ใ กล บ า น อานหนงสอ เลนหมากรก จนกระทงกาเบรยล เขามาในชวตอยางไมคาดฝน ทำใหสมพนธภาพของ สองพนองเปลยนไป

Mon, 25 July, 16:50 Sat, 30 July, 14:40 The Hell of ‘63 (2010; 108 min), Netherlands Director: Steven de Jong เนเธอรแลนดมทะเลสาบและลำธารมากมาย โดยมการจดแขงขนไอซสเกตระยะทาง 200 กม. ในฤดหนาว หนงสรางจากเรองจรงในการแขงขนใน ป 2506 เมอนกสเกตนบพนตองเจอกบการบาดเจบจากความเยนจด มแคนกสเกตจำนวนหนงเทานนทไปถงเสนชย Sun, 24 July, 11:00 Sat, 30 July, 13:00 The Magic Tree (2009; 90 min), Poland Director: Andrzej Maleszka กาลครงหนง ตนไมวเศษ เปนตนโอกขนาดใหญ ถกโคนนำไปทำเปนสงของตางๆ เปนรอยๆ ชน โดยความร เท าไมถงการณ ไม เหลานนยงคงม มนตวเศษ สงของททำจากไมนกอเรองมหศจรรยหลงจากกระจายไปอยตามรานตางๆ ทวโลก Fri, 22 July, 14:00 Thu, 28 July, 15:45 Erratum (2010; 95 min), Poland Director: Marek Lechki หลายปกอน มฮาว จากบานเกดเพอไปเรยนตอในเมอง เขาใชชวตกบครอบครวอยางมความสข มอพารตเมนตสวยและงานทด งานนำเขามาสบานเกดอกครง เกดอบตเหตรถยนตขนทำใหเขาตองอยตอระหวางการสบสวนและไมสามารถเลยงทจะเจอคนอนตามทตงใจไว มฮาวตองเผชญหนากบทางทเขาเลอกเดน Sat, 23 July, 14:35 Assault on the Santa Maria (2010; 105 min), Portugal Director: Francisco Manso ในป 2 503 เ ซ ช าว โปรต เ กสท อพยพ มาอยเวเนซเอลาไดพบกบเอนรก หนงในผตอตานเผดจการซาลาซารคนสำคญ เซ ตดสนใจเขารวมกบกลมลภยทางการเมอง วางแผนยดเรอซานตามาเรย พวกเขาตองรบมอกบความต ง เครยดภายใน เพอแสดงถงการตอตานเผดจการสสายตาชาวโลก Sun, 24 July, 17:05 Thu, 28 July, 14:00 The Paper Will Be Blue (2006; 95 min), Romania Director: Radu Muntean ในคนท ส บสนว น ว ายของว นท 2 2 - 23 ธนวาคม 2532 ทหารหนมคอสต หนจากหนวยรบเพราะตองการเขารวมกองกำลงกบฏ กปตนนกจงรวบรวมกองกำลงลาดตระเวนเพอไลลาทหารทละทงหน าท สวนประชาชนพากนตดตามเหตการณตงเครยดในประวตศาสตรรวมสมยของโรมาเนยนผานหนาจอโทรทศน

Tue, 26 July, 15:00 Fri, 29 July, 19:25 Weekend with my Mother (2009; 87 min), Romania Director: Stere Gulea ลยซา ตดสนใจท งครสตนา ลกนอยวย 3 ขวบไวกบญาตเพอไปเรมตนชวตใหมในสเปน 15 ปตอมาลยซากลบมาโรมาเนยและไดร ข าว ทนาตกใจวาลกสาวของเธอตดยาและทงลกสาว วย 2 ขวบไวทสถานเดกกำพรา ดวยความรสกผด ลยซาจงหาทางชวยครสตนาเพอไถบาปทเธอทำไวเมอตอนเปนวยรน Sun, 24 July, 14:35 Tue, 26 July, 18:35 Cell 211 (2009; 113 min), Spain Director: Daniel Monzna เจาหนาท เรอนจำคนใหม ฮวน โอล เวอร ตกอยท ามกลางการจลาจลในคกหลงจากเกดเหตการณไมคาดฝน เมอถกลอมรอบดวยนกโทษทไมรวาเขาเปนใคร ฮวนจงตองแกลงทำตวเปนนกโทษเพอเอาตวรอด Fri, 29 July, 17:20 Sun, 31 July, 16:15 Camino (2008; 138 min), Spain Director: Javier Fesser สาวนอยวย 11 ป ตองประสบกบเรองใหม ในชวตตอเนองกนนนคอ การตกหลมรกและการตาย คามโนเปนเดกฉลาดทเปลงประกาย เธอสามารถเอาชนะอปสรรคทขดขวางความตองการของเธอทจะมชวตอย ไดมความรก และพบกบความสขทแทจรง หนงเรองนไดแรงบนดาลใจจากเรองทเกดขนจรง Sun, 24 July, 18:40 The Wedding Photographer (2009; 108 min), Sweden Director: Ulf Malmros เม อ โรงงานในบ านเกดปดตวลง โรบนตดสนใจเสยงโชคมาทำงานเปนชางภาพงานแตงงานในสตอลคโฮม ประสบการณครงนทำใหเขาเปลยน มมมองเกยวกบชวต Sat, 30 July, 16:40 Exit through the Giftshop (2010; 86 min), UK Producer: Jaimie D’Cruz คนขายของผนตวมาเปนคนทำหนงสมครเลนเพ อถ ายทำสารคด เก ยวกบศลปะบนทองถนน แตตอมาศลปนชาวองกฤษชอ แบงคซ กลายเปนคนหนกลองกลบไปถายผสมภาษณแทน เรองราวเบองหลงศลปะบนทองถนนท เปดเผยใหเหนถง สงทเกดขน เมอชอเสยง เงนทอง และศลปะบนทองถนนมาเจอกน

music review TEXT: KANJARRAT/CHAMAPOO

july 2011 62/63

My Morning Jacket Circuital RED Distribution Circuital อลบมนอาจเปนการหมนวนกลบมาอกครงของการนำดนตรยค ‘70-80s มาใช เปนวตถดบทางดนตรได เทมาก ไดซาวดนดนตรทแตกตางไปจากเดม วากนวาเปนเพราะไดโปรดวเซอรฝมอดอยาง ทกเกอร มารทน (The Decembrists และ Sufjan Stevens ทศทางดนตรเปลยนไปคอนขางมาก มความเปนโฟลคเยอะขน ไดกลนยอนยคทงโมทาวนในเพลง ‘Victory Dance’ ‘The Day Is Coming’ ‘Circuital’ ฟงคสนกๆ ใน ‘Holdin’ On to Black Metal’ และ ‘Outta My System’

บวกกบการแต ง เพลงของ J im James กย งทำใหอลบมนสมบรณขนทงดนตรและเนอหา จะมกแตเพยงเพลง ‘Holdin’ On to Black Metal’ ท Jim ไมไดแตงเองและยงระบเครดตวานำมาจากเพลงอแซวของไทยเรานเอง ชอวา ‘ถามปญหาหวใจ’ ของแมขวญจต/ขวญใจ ศรประจนต มา เปน แรงบนดาลใจ Circuital อลบมนฟงสนก และถอวา My Morning Jacket สอบผานหลงจากทำ ‘Evil Urges’ ไดดและดงมากอลบมทแลว - กญจนรชต

The Naked and Famous Passive Me, Aggressive You Universal Music วงดนตรหนาใหมจาก นวซแลนด หนงในนกรองนำ คอ สาวไทย Alisa Xayalith (รองนำ) David Beadle (คยบอรด/ซนธไซเซอร) Thom Powers (รองนำ/กตาร) Aaron Short (เบสส) Jesse Wood (กลอง) ซงเกล ‘Young Blood’ ข นชารทอนดบหน งซ งถอว านานแลวท ศ ลปนนวซแลนดเองไมไดขนชารทเพลงประเทศตวเอง Passive Me, Aggressive ยงแรงตอเนองไปถง ฝงองกฤษ เขาชงรางวล BBC’s Sound of 2011 กบวงหนาใหมอนๆ อยาง Anna Calvi, Clare

Maguire, Daley, Esben and the Witch, Jai Paul, James Blake, Jamie Woon, Jessie J, Mona, Nero, The Vaccines, Warpaint, Wretch 32 และYuck ใครทชอบรอคหนกๆ ราวกบพงครอค กนาจะโดนจรตกบเพลงอยาง ‘Young Blood’ ‘Punches in a Dream’ หรอใครทชอบอเลกทรอนกสเทๆ ลำๆ กตองเปนเพลง ‘Spank’ ซง The Naked and Famous มครบ ทงสนกตดหอยางปอปรอค ไมเสยเชงพงค และทสำคญซาวดนทนสมยดวยส - กญจนรชต

Fleet Foxes Helplessness Blues Sub Pop Helplessness Blues สตดโออลบมทสองของ Fleet Foxes โฟลครอคทเครองหมายการคา อยทความงดงามดานทวงทำนองดนตร ไมวาจะเปน กตารโปรง เบนโจ กลอง สรางบรรยากาศทอบอน ในความรสกของคนฟง โดยเฉพาะเสยงรองของ Robin Pecknold และแม Fleet Foxes จะเปนวงโฟลคททำดนตรซาวดนยอนยคแตกไมเชย เพลง ‘Helplessness Blues’ และ ‘Grown Ocean’ เรยบเรยงดนตรไดยอดเยยม เมโลดไพเราะและสวยงาม เครองดนตรท

โหมเลนประชนกนกบเสยงรองของ Robin Pecknold สรางความแขงแกรงของดนตรทจะพาอารมณคนฟงใหบรรเจดไดไมยาก และ ‘Battery Kinzie’ กเปนอกหนงบทเพลงทมบรรยากาศอนนาเยายวนในการออกเดนทางเหมอนท ‘Mykonos’ เคยทำไวในอลบมทแลว ซงเมอเทยบกนแลว Helplessness Blues อลบมนอาจจะเหนอกวานดหนอยดวยความสวางใสของดนตรทมมากกวา และแนะนำวาลองเปดอลบมในวนทฝนพรำ เพราะมนจะทำใหฟาฝนในวนนนไมหมนจนเกนไปนก - กญจนรชต

นดหนอยพอใหนารก ‘The Burning Plain’ ออกตววา ม MV ทนาดเรยกเสยงกรดรองของหนมๆ เชยวนะ หากคนชอบเพลงทมเสยงรองผชายกบผหญงคกน เราคอนเฟรมวาคณจะไมผดหวง แถมยงเตนรำเหวยงๆ ไดดวย เรานยมเพลงนอยางยง! ‘Teenage Mutants’ เสยงเดกสาววยรนสะพรงดวยความสดใส เปนทวงทำนองกรงกรงฟงแลวอารมณด มเพลงทออกแนวดสโกเบาๆ อยาง ‘Get Myself Together’ ความโบราณผสมอ เลกทรอนกสกมมคช างลำเหลอเกน! แนวคดอลบมสอสารอารมณประมาณ ส า ย ลม แส ง แดดต ง แ ต ช อ เ พ ล ง ย น ป ก ซ ด สเจรญอาหารมาก www.towatei.com -ชะมะพ

Cold War Kids Yours is Mine Universal Co ld War K ids เปนวงร อคลกผสมโฟลคบลสของสหนมแคลฟอร เนย สมาชกวงประกอบดวย Nathan Willett (รองนำและกตาร), Jonnie Russell (กตาร), Matt Maust (เบสส) และ Matt Aveiro (กลอง) กอตงวงมาตงแตป 2004 ในสตดโออลบมชดแรก Robbers & Cowards เพลง ‘Hospital Bed’ ของพวกเขาตดตรงใจมากในเรองการรองทไดอารมณและเสยงเปยโนทกระแทกกระทนโดนใจ มาถงอลบมน Your is Mine

อลบมทสาม ดนตรคอนขางเนยบเนยนกวาเดม โดยเฉพาะเมโลดตางๆ กเรยบเรยงเกบกกจนตดห ซงใครทตดใจงานเกาๆ กอาจจะมขดใจบาง เพราะดนตรกเปลยนไปในทางทปอปมากขน สวนหนงนาจะมาจาก Jacquire King (โปรดวเซอรของ Modest Mouse และ Norah Jones) มาโปรดวซอลบมนให สวนใครทชอบสำเนยงกตารหรอสไตลเพลงเทๆ อยาง Kings of Leon กนาจะลองหาอลบมนมาฟง - กญจนรชต

Generationals Actor-Caster Park the Van ปอป Lo-Fi จากอเมรกา สมาชก 2 หนม นากน เฮยยย! นารก! บทเพลงแบบวยรนวยหวานวยรกวยเรยน ‘Ten Twenty Ten’ อนโทรดวยเสยงกตารกบเบสสเทจบใจ แมจะเปนเพลงนงไมหวอหวา แตฟงแลวเพลนอารมณมากๆ ขอโมไวกอนวานอาจเปนหนงในอลบมสำหรบฟงขางทะเลไดด เพยงแตฉนยงไมไดลองนส! ‘Yours Forever’ ทำนองเนบชาทเกดจากซนธไซเซอรฝงความเปนนรนดรไวทไหน สกแหงบนคอรด ‘You Say It too’ จงหวะกลองเดนสนก เปรยวดวยลปเสยงจากเบสสทถกสแลปและ

เสยงแตกพราจากการสะกดกตาร ช างม เสนห อยางสดใส ‘Tell Me Now’ เอฟเฟกสกตารแตกแลวเสยงออกมานารกขนาดนคงเปนเอกลกษณอน นาประทบใจของพวกเขา ปกอ ลบ มด เป นชาว โพสรอคไปหนอย แสงออรากบจดมดนวรกลางภาพดหลอน โปรดฟง ‘Black&White’ ประกอบการชมปกจะไดอรรถรสแปลกๆ :D www.generationals.com -ชะมะพ

Towa Tei Sunny Elektra Records ถาพดถงมวสคซนประเภทงานอเลกทรอนกสของญปนในยคทแสนอนเตอรเนชนแนล Towa Tei เปนหนงในกลมคนเฉยวๆ ทเรานกถง การเปนทงดเจและโปรดวเซอรในเวลาเดยวกนเหมอนจะสงเสรมใหงานออกมาแปลกและลกเลนแพรวพราว อลบมลำดบ 7 เปนการเดนทางยาวนาน เรารกในความสมำเสมอของดนตรอเลกทรอนก เฮาส แบบโทวะ (ผมกจะมาพรอมแวนดำ) สำหรบอลบมนมความลนไหลชวงการตอ เพลงในหลายๆ เพลง แจมมาก ‘A lpha ’ วอรมรางกายดวยเสยงสะบดสายกตารบวกกบเสยงคอรสสไตลลง ฟงดกบเกไมเบา ‘Cloud’ เนนจงหวะดนตรมากกวาจะพดถงเสยงรองจรงจง เหมอนเปนเมฆกลมยกษหนกละอองนำ มเสยง 8บท มาผสม

hip band TEXT: NITIPONG PIC: AUTCHAREE

และดวยความไมธรรมดานเอง ทำใหเราตองตามตวนองๆ วง Pentagon มาพดคยใหได โดย HIP ขอเปนสอแรกทนำเสนอเรองราวของเดกเจยงใหมแตๆ ทง 7 คน โดยสถานทนดคยกนครงน เรามาเจอกนทโรงเรยนดนตรสยามกลการนครพงค เชยงใหม วง Pentagon เปนวงดนตรสไตลฟวชนแจซซ สมาชกทง 7 ประกอบ ไปดวย นง - ธญพชชา อรนตะ (รองนำ) / โหยว – ศภปญญ จนทรานสนธ (กตาร) / ตอม - รฐนนท มจนทร (กตาร) / หย - ชยปญญ จนทรานสนธ (เบสส) / หยก - เมธาสทธ เปงมชยา (คยบอรด) / กอง – ศภกฤต วานชกล (คยบอรด) และ โอต - พสฐ สจรตธรรม (กลอง) “เรมแรกพวกเราเปนนกเรยนทโรงเรยนดนตรสยามกลการนครพงค ซงปกตทางสถาบนกจะมการจดเวทแขงขนกนทกป ทนอาจารยแตละคนกสงลกศษยแตละสาขามารวมวงกน ซงตอนนนพดตรงๆ วาไมเคยมใครรจกกนมากอนเลย ตอนแรกกเกรงๆ แตดวยวย นสย รสนยมทางดนตรของพวกเรา ใกลกน กเลยตดสนใจทจะรวมตวกน ตอนนนกยงไมรจะใชชออะไร เรากมาคดกนวา เออ เรามกนอยหาคน งนใชชอวา Pentagon ทแปลวา หาเหลยม ดกวา (หวเราะ) พอเวลาผานไปเรากมการปรบจนกนเลกนอยจนกลายเปนวาตอนน ซยำปกเลยครบ” โอตกลาวทามกลางเสยงหวเราะของเพอนๆ ถงแมวาการแขงขนในปแรกจะไมประสบความสำเรจ แตพวกเขากไมยอทอ จากนนพวกเขากเรมเดนสายเขาแขงขนประกวดดนตรตามเวทตางๆ โดยม จดมงหมายคอ เกบเกยวประสบการณใหมากทสด แตผลงานทออกมากลบเกนความคาดหมาย เพราะสงทพวกเขาไดรบนอกเหนอจากประสบการณกคอ รางวล ทพวกเขาความาครองกนเปนวาเลน ทงๆ ทตองแบกนำหนก แบกอายลงแขงเสมอ ซงบางรายการทเขาแขงขนไปนนอายของพวกเขายงไมถงเกณฑเลยดวยซำ แตดวยความสามารถและการสนบสนนทด เยยมจากผปกครอง สงผลให วง Pentagon มความแขงแรง และพรอมทจะกาวตอไปขางหนาพรอมๆ กบสงทพวกเขารกมากทสดอยาง ‘ดนตร’ และดวยผลงานทเกนความคาดหมาย ทำใหทกคนตางตงเปาหมายไวสงขน เปาหมายทวานนคอใการเขารวมแขงขนรายการ ‘Yamaha Thailand Music Festival’ ซงเปนรายการประกวดดนตรทมมาตรฐานสงระดบเอเชย เพอเปนการพสจนใหทกคนเหนวา Pentagon ดพอทจะสามารถยนหยดบนเสนทางดนตรทเตมไปดวยผคนและวงทมความสามารถ ทำใหในปท 2 พวกเขาจงเสรมความแขงแกรงใหกบวงดวยการดงมอคยบอรดมากฝมออยาง ‘กอง’ เขามารวมทมดวย การหมนฝกซอมกนอยางหนกทำใหพรสวรรคและพรแสวงทซอนอยในตวของแตละคนไดโพยพงออกมา ในทสดนองๆ ทงหกคนกควารางวลชนะเลศ Yamaha Thailand music festival 2010

PENTAGON A Wonderkid’s Big Adventure

เขาสเดอนท 4 ของคอลมน HIP Band ทเฟนหาวงดนตรรนใหมมาใหคณผอานไดรจกกน และในเลมนเราไดวงดนตรทมากความสามารถถงขนาดไดเปนตวแทนของประเทศไทยไปแขงขนในระดบชงแชมปเอเชย ณ สาธารณรฐเกาหล โดยอายเฉลยของพวกเขาอยท 16 ป เทานน!

รนอายไมเกน 15 ป มาครองไดสำเรจ พรอมกบไดสทธไปชงชนะเลศรนอาย ไมเกน 15 ปทกรงเทพฯ และกไปควารางวลชนะเลศ ถวยประทานพระเจาวรวงศเธอ พระองคเจาศรรศม พระวรชายา การประกวดดนตร Yamaha Thailand Music Festival 2010 ประเภท Popular Music Asian Beat Challenge รนอายไมเกน 15 ป ณ ศนยวฒนธรรมแหงประเทศไทย ในนามวง Winning Plus “ตงแตนนเรากเดนสายเลนประกวด พดงายๆ คอออกลารางวลกน (หวเราะ) แตดวยความทการประกวดสวนใหญมกจะมคะแนนในสวนของเสยงรอง ซงเราขาดตรงนนไป อกอยางเราเชอวาถาวง Pentagon มนกรองขนมา แตละคนกจะไดแกะเพลง ไดพฒนาฝมอ ไดฟง ไดเลนแนวเพลงทหลากหลายกน เหมอนกบเปนการยกระดบวงไปในตว คอมแตผลดนะครบ พวกเรากเลยมองหาตำแหนงนกรองเพออดชองวางตรงนนไป กเลยดงนงเขามาครบ” โอตมอกลองรายยาว การควารางวลทกรงเทพฯ ทำใหทศทางของวงเรมชดเจนขนเรอยๆ จนในทสด Pentagon ตดสนใจทจะลงแขงขน Yamaha Thailand Music festival 2011 แตการแขงขนในครงนมความพเศษกวาครงกอนตรงทนองๆ เลอกทจะลงแขงในรนอายไมเกน 22 ป เรยกไดวาแบกนำหนกสดๆ แตครงนกมการเพมสมาชกเขามาอกคนนนคอ โหยว มอกตารเฟรชชลกชาง พชายของ หย มอเบสส เพอทำใหวงดสมบรณยงขน แลวอายก ไม ใชปญหา ( เหมอนเคย) เพราะ 6 หนม Pentagon (นง นกรองนำประกวดเวทเดยวกนแตคนละประเภท) โชวความสามารถการเลนบนเวทไดอยางจดจานและครบเครองจนเอาชนะใจกรรมการและผเขาชม จนควาแชมป Yamaha Thailand Music Festival 2011 ไปครอง เขารบถวยประทานพระเจาวรวงศเธอ พระองคเจาศรรศม พระวรชายา และยงไดเปนตวแทนของประเทศไทยไปแขง ปลายปนประเทศเกาหล ทามกลางวงระดบหวกระททคดมาจาก 10 ประเทศรวมแขงขน “ตอนนเรากำลงเดนเรองใหนงไดไปแขงทเกาหลดวยกนครบ เพราะวา ตอนทเราควาแชมป นงไปลงแขงเวทเดยวกนแตเปนประเภท Singing With Casinova และกควาแชมปมาครองได หากเราไดไปเกาหลทง 7 คน งานนคงจะเปนอะไรทสมบรณแบบทสดนบตงแตกอตงวง Pentagon ขนมาเลยหละครบ” ประโยคหวานๆ จากหนมๆ Pentagon ทำเอานง สาวนอยของเรายมแกมปร เลยทเดยว และความโชคดอกตอของนองๆ Pentagon กคอ ระหวางนคณชนชต จรรยสบศร ซงเปนอดตโปรดวเซอรของบรษทแกรมมฯ เคยเปนโปรดวเซอรใหนโคล เทรโอ อลบมบษบา และแตงเพลงใหอกหลายศลปนในคายฯ มองเหนความสำคญเยาวชนเชยงใหมทเปนบานเกดตนเอง จงรบทำบทเพลงใหวง Pentagon ไดมโอกาสเผยแพรตอไปหลงจากทกลบมาจากการแขงขนในตางประเทศ ถอไดวา

july 2011 64/65

HIP HOT Band เปดโอกาสใหกบวงดนตรหนาใหม ส ง ต ว อ ย า ง เ พ ล ง แ ล ะ ป ร ะ ว ต ว ง ค ร า ว ๆ ม า ท [email protected] หากวงคณเจงจรง เราพรอมจะนำเพลงของคณมาออกอากาศใน HIP Radio @Nimmanstation 107 ทกวนจนทร - อาทตย ในชวงของ Siam Music เวลา 12.00 – 14.00 น. เปนอกกาวขนของนองๆ Pentagon ททำใหเราเหนวาความสำเรจไมไดอยไกล

เกนเออมเลย หากเรามความมงมน และความพยายาม “ปลายปนพวกเรา Pentagon กจะเปนตวแทนของประเทศไทยไปแขงทเกาหล กขอฝากใหแฟนๆ HIP Magazine ทกทานชวยเปนกำลงใจใหกบพวกเราดวยละกนนะครบ พวกเราจะทำใหเตมทและดทสด ไมใหชาวเชยงใหมตองผดหวงครบ” กอนจะจากกนไป นองนงกขอฝากอะไรสกเลกนอยถงชาว HIP ทกคนวา ”ดนตรเปนสงทดคะ หากเราแบงเวลาเปน มความรบผดชอบตอตวเอง ตอคนอนได เรากจะสามารถเลนดนตรควบคไปกบอยางอนไดอยางมความสขคะ”

ตดตามงานเพลงตลอดจนตดตามขาวสารและพดคยกบพวกเขาไดท www.facebook.com/pentagonclubza

นง - กอง – ศภกฤต วานชกล (คยบอรด)

โอต - พสฐ สจรตธรรม (กลอง)

นง - ธญพชชา อรนตะ (รองนำ)

หยก - เมธาสทธ เปงมชยา (คยบอรด)

ตอม - รฐนนท มจนทร (กตาร) หย - ชยปญญ จนทรานสนธ (เบสส)

ละอองฟอง Wind – Up City Spicy Disc ห า ง ห า ย ไ ป น า น ก ว า 7 ป นบตงแตอลบม ‘Cozy Collection’ วนนละอองฟองกลบมาอกครงกบอลบมลาสดลำดบท 3 ‘Wind Up City’ ทยงคงความเปนเพลงปอป ฟงสบาย และเตมไปดวยเอกลกษณตามแบบฉบบของ ละอองฟอง ‘ S o i n l o v e ’ เ พ ล ง ส น ก ๆ ในจงหวะวอลซ ดวยซาวนดดนตรทเราใจ เพราะไดดนตรเครองสายมาเพมเตมสสนใหกบเพลง และยงไดนกรองนกแตงเพลงฝมอดอยาง แสตมป อภวชร เออถาวรสข มาชวยเขยนเรองราวทสอถง ความรสกของการอยากจะบอกรกเธอในทกๆ วน ฟงเพลงนแลวชวนใหนกถง เพลง ‘ตางใจเดยว’ ในอลบมทแลว เพลงตอมา ‘เมอไหรจะเชา’ เพลงชานาฟงทมโปรดคชนคอนขางใหญคลายกบหนงฟอรมยกษเพราะไดรวมเอาเครองดนตรประเภทสายและเครองเปา

รวมศลปน Re – Feel by Narongvit GMM Grammy อกครงกบบทเพลงเหงาทคดถงเมอไหรกย งประทบใจ เสมอ คฟ เวอรอลบ มจากผลงานของสดยอดนกแตงเพลงขวญใจคน ขเหงา ‘ณรงควทย เตชะธนะวฒน’ ไดคดเลอก 12 เพลงเอกมาใสดนตรสสนใหม ถายทอดใหมโดย 11 ศลปนขวญใจคอเพลง Easy-L i s t e n i n g ใ ห ม า ร ว ม เ ห ง า ด ว ย ก น กลายเปนความรสกดๆ ทกครงทได Re-Feel กบบทเพลงเพราะๆ ทเขาใจคนเหงา 12 เพลงใน Re-Feel จงเปนเหมอนหลกไมลในเสนทางนกเขยนเพลงของณรงควทยทเขาไดคดเลอกเพลงทคนฟงรก เพลงทมความหมายและคณคาทยำเตอนถงความรสกดๆ เมอมคนรกและชนชอบผลงาน ‘ไมอยากใหเธอไวใจ’ เพลง Pop จงหวะชวนโยก เจอดวยกลนดนตรแบบดสโกทไดเครองเปามาเปนสสนสรางความคกคกใหกบเพลงเวอรชนใหมทรองโดยทจากวง Jetset’er นบเปนการรวมงานกนครงแรกระหวางทและทม Sleepless Society แตกเปนความเขากนททำใหเพลงนแทบจะกลายเปน เพลงใหมทจำเคาเดมไมได ‘ไมตองรวาเราคบกนแบบไหน’ เพลง R&B เหงาๆ จาก Sleepless Society 2 ทเคยถายทอดไวโดยนกรองสาวเสยงดอยาง ดา เอนโดรฟน เปนหนงในเพลงทถกขอและเปดมากทสดในวทย เมอป 2006 และยงเปนเพลงทไดรบ การตอบรบทสดใน Sleepless2 เพลงนพดถงความรกทไมตองการคำนยามจากใคร เพราะสงสำคญของความรกคอแคสองคนทรกกน เวอรชนใน Re-Feel ไดรบ การถายทอดใหมโดยการรองและเรยบเรยงดนตรของวงอทซทยงรกษาอารมณของเพลงตนฉบบไวอยางครบถวน โดยทไมเสยความเปนอทซไปแมแตนอย สวน ‘ขอบใจนะ’ ไดณรงควทย มาเขยนเพลงและ ออฟ ปองศกด นกรองดรามาคงมาชวยรองสออารมณเพลงอกหกไดเสยดแทงใจเปนทสด เพลงนเปน บลลาดทเศราและไดอารมณมาก ยงไดดนตร Smooth Jazz ทเนบเศราจากเครองดนตร Flugelhorn ในชวงอนโทรเปนการปอารมณใหออฟนำคนฟงไป พบกบความออนไหวถงขดสดในชวง Hook เปนการตความใหมจากออฟ ททำใหเพลงนเปนเพลงทดรามาทสดในอลบม สรปวา อลบม Re – Feel by Narongvit เปนการรวมตวกบดนตรทมความละเมยดละไมของ Sleepless Society ธมเพลงคใจ อลบม Re-Feel by Narongvit จงเปนอกอลบมทไมควรพลาด

แหนม รณเดช Be with You GMM Grammy Be With You อลบมใหมลาสดช ด ท 2 ข อ ง แ ห น ม - รณ เ ด ช วงศาโรจน นกรองหนมมาดอบอน เสยงด มความสามารถในการเลนกตาร กบ 12 เพลงฟงสบายๆ ในสไตล Pop Rock ทม เสยงกตารโปรงและกตารไฟฟาเปนพระเอก อกทงผสมลกเลนดนตรแบบ Folk ซงแหนมไดมสวนรวมในการอดกตารและแตงทำนอง พรอมชกชวนเพอนๆ นกแตงเพลงและ Producer ระดบหวกะทมารวมในงานชดน ‘พอไดแลว’ ซงเกลเปดตวทได ‘หม Muzu’ นกแตงเพลงฝมอดท แตงเพลง ‘อยคนเดยว’ ของพเบรด ธงไชย มาชวยแตงเพลงนเปนแนว Pop Rock ซงๆ กบเรองราวความรกของคน 2 คน เมอความรกกลบกลายเปนความไมเขาใจ แลวจะฝนคบกนตอไปเพออะไร กบอารมณบบคน บาดลกของลกผชาย เพมสสนดนตรดวยการโซโลกตารท แหนม คดและเลนสดๆ ในหองอดเปนการสออารมณเพลงออกมาไดอยางชดเจนและลงตว ‘อยากกอด’ อกหนงเพลงท เปนลายเซนตทชดเจนของ ‘แหนม’ กบทำนองสนกๆ ลกกตารใสๆ นารกดวยเนอหาทใครฟงแลวตองรสกอยากกอดคนรกขนมาทนท ทอนโดนๆ อยาง ‘ยงเธอวาเธอคดถง ฉนกยงจะ คดถงเธอ ไดคยแตไมไดเจอ ฉนคงทนไมไหวแนแน... อยทไหน อยากจะ ไปใกลใกลไปกอด กอดใหหายคดถง อยทไหน สงแคใจไปคงไมซง ยงคดถง กยงตองกอด’ รบรองสาวๆ ฟงแลวใจละลายไปตามๆ กน ‘ยนดทไดรกเธอ’ เมอนกแตงเพลงฝมอด ‘ฟองเบยร’ มารวมงานกบ นกดนตรฝมอเยยม ‘แมว – จรศกด ปานพม’ ดไซนบทเพลงรกสดโรแมนตกใหผชายอบอนคนนถายทอดออกมาไดอยางกนใจ และสดพเศษสำหรบแฟนเพลง กบการเพมเพลงฮตของแหนมททกคนชนชอบ อาท หนงคำสำคญ, เสนขนานทรกกน, ใหฉนดแลเธอ, คน คน, ไมรกไมเปนไร และอกหลายบทเพลงเพราะ นคออลบมฟงสบายและมสไตล ทเราอยากให Be With You

siam music TEXT: NITIPONG

เอาไวมากมาย พดถงความเงยบเหงาในยามคำคนทเหมอนกบวาจะทนตอไป ไมไหวแลว พรอมกบทงคำถามชวนคดวาเมอไหรจะจะมใครสกคนทจะอยขางกายกนตลอดไป สวนเพลง ‘แอบชอบ’ เพลงคลาสสคคซงเหมอนสนทราภรณยคใหม ในสไตลอะคสตก ทเมอไดฟงแลวทำใหรสกเหมอนเพงม Puppy Love ในชวงทตางคนตางแอบชอบกนและอยากจะรวาอกฝายคดเหมอนกนไหม เปนการรองคบนทวงทำนองทสวยงาม ฟงสบายและยงมความเปนละอองฟองมากทสดอกดวย ปดทายดวย ‘รอ’ เพลงเศราเพลงชาทไมม Tempo ไมมจงหวะ เนอหาเพลงเปนการถายทอดอารมณความรสกของการรอคอยไดอยางเจบปวดในเสยงหวานๆ เปนการบอกเลาถงการรอคอยวาตอใหอยไกลแสนไกลแคไหน ไมวาจะเปนยงไง ฉนจะรออยตรงนเสมอถงแมวาความหวงจะดเลอนลอยเตมทกตาม คดวาเปนเพลงทมสวนผสมลงตว และเหมาะทจะนำมารวมไวในอลบมน ดวยเสยงรองทสดใสของออน (รองนำ) และสวนผสมชนดของ 2 เพอน นกดนตรรวมวงอยาง เอะ (เบสส) และ แมน (กตาร) จงทำใหทกเสยงและทวงทำนองเหลานนสอสารออกมาใหคนฟงไดลมลองรสชาตของดนตรทสวยงามไดอยางสมบรณ สมกบทเปน ละอองฟอง จรงๆ

july 2011 66/67

Jetset’er JET’S Sanamluang Music

อลบม JET’S เปนการกลบมาอกครงของ Jetset’er ทเตบโตและกลมกลอมกวาเดม ดวยการบาลานซความสนกสนานและความไพเราะไดเปนอยางด โดยอลบมนยงคงความเปน Pop Soul ทพถพถนในการเรยบเรยงเพลงทอดดวยดนตรสดทกชนไดแกกลอง - เอดด, เบสส - หม, กตาร – โอ และ รองนำ – ท ผสมผสานกบไลนเครองเปาท เปนเอกลกษณของ Jetset’er ซงเสยงทเราไดยนในบางไลนกเกดขนสดๆ ขณะอด ทำใหเพลงของพวกเขา มลกเลนเพมขน ’ยม’ เพลงทเตมไปดวยความสนกสนานผสานความไพเราะและโรแมนตกในสไตลของ Jetset’er เนอหาเพลงหยบยกถงความพเศษของรอยยมวา รอยยมเลกๆ เพยงอยางเดยวกสามารถทำใหเกดอะไรดๆ กบคนยมและคนทถกยมใหไดมากมาย ลกเลนของเพลงนอยทการรองสวนกนไปมา โดยอกเสยงรองททกคนไดยนคอเสยงของโอ มอกตาร และเปนโปรดวเซอรของ Jetset’er มารวมถายทอดเพลงนใหมอรรถรสยงขน เชอวาถาใครไดฟงเพลงนคงยมแกมปรไปตามๆ กน สวนเพลง ‘คนน’ เปดดวยการพรำเพอไปกบหลายสงหลายอยางไมวาจะเปนแสงดาว และสายลม ถงความคดถงทไมสามารถปกปดไดอกตอไปจนตองขอถามดวงดาวทงหลายวาคนนเธออยไหน (โรแมนตกสดๆ) เมอมารวมกบเสยงรองนมๆ ของ ท เคลากบจงหวะหนบๆ ของกลองและเบสส ชวนโยกเบาเบา บอกไดคำเดยววาเพราะ ในขณะท ‘นำผงพระจนทร’ กเปนอกเพลงทโรแมนตกไมแพกน โดยพดถ งความรกท เกดข นจากความเข า ใจ ความผกพน และความฝนทชวยหลอหลอมทงสองจนในทสดทงคกตองยอมแพรอยยม และเสยงหวใจของตวเอง เนอหาพดถงครกทพรอมจะใชชวตเคยงขางกน ทามกลางเมโลดสวยๆ และความหมายดๆ เชนน คาดวาจะกลายเปนเพลงชาตสำหรบงานแตงงานในเรววนนอยางแนนอน นอกจากนยงมเพลงอยาง ‘Her Name is Music’ ทมาพรอมกบจงหวะสนกๆ ตดกลนดสโกฟงกนดๆ ในแบบฉบบของ Jetset’er เชอวานาจะถกใจใครหลายๆ คน ‘คนสดทาย’ เพลงชาๆ เหงาๆ ในสไตล Lomantic (เพลงของความตองการทเปยมไปดวยความโรแมนตก ใหความรสกของความเหงา แตเปนความเหงาแบบ Lonely Romantic) ทได หนนา หนงธดา โสภณ นางเอกสาวเสยงดจากภาพยนตรเรอง กวน มน โฮ มารวมถายทอดกบ Jetset’er ยงตอกยำความ Lomantic เขาไปอก JET’S เปนอลบมทสะทอนความเปนตวตนและเปนงานเพลงทแฝงไวดวยจตวญญาณและความตงใจของ 4 หนม Jetset’er ไดอยางชดเจน มาตรฐานการทำงานของพวกเขายงคงสงจนยากทใครจะกาวตาม และถาหากไมมอะไรพลกโผผมคดวา ‘JET’S’ นาจะเปนอกหนงอลบมทตดโผรางวลยอดเยยมของหลายๆ สถาบนอยางแนนอน

เชนนำไปบรรจอาหารรอนจด หรอมปรมาณไขมนสง กจะทำใหเกดปฏกรยาระหวางอาหารและภาชนะโฟม ทำใหสารสไตรนซงผสมอยในกลองโฟมแพรกระจายสอาหาร และไปสะสมอยในชนไขมนของรางกาย ซงสารนกำจด ออกจากรางกายไดยากมาก และเมอผานกระบวนการเผาผลาญของรางกายจะยงทวความเปนพษสงขน โดยสารสไตรนนนบวาเปนสารกอมะเรงชนดหนง รวมทงยงสงผลโดยตรงตอระบบประสาทอกดวย

ฉะนนแมว าภาชนะโฟมจะผ านกระบวนการทน ความรอนมาแลว แตกเพยง 70 – 85 องศาเซลเซยสเทานน หากบรรจอาหารเพงสกใหมๆ โดยเฉพาะของทอดทเพงขนจากกระทะรอนๆ จงมโอกาสสงมากทอาหารในภาชนะโฟมเหลานนจะปนเปอนดวยสารสไตรนทละลายออกมาจากโฟม – แลวอยางนคณจะยอมเอาชวตไปเสยงอนตรายจากโรคภย กบภาชนะโฟมกนอกทำไม ในเมอยงมทางเลอกอกหลากหลายในการบรรจอาหาร ไมวาจะเปน กลองขาว, ปนโต, กระดาษ หรอแมกระทงวสดธรรมชาตอยาง ใบตอง หรออยากใหสะดวกหนอย ตอนนกมบรรจภณฑททงเปนมตรกบสงแวดลอมและไมเปนอนตรายตอสขภาพออกมาใหเลอกใชกนแลว อาท ผลตภณฑจากชานออย เปนตน โนโฟม (No Foam For Food) โครงการ เพ อสงแวดลอมนองใหมมอาย เพยงป เศษ ปลกปนโดยกลมคนเมองเมองในปแรก และมกลม ‘รกษลานนา’ และ ‘เขยว สวย หอม’ และ ‘ฟนบาน ยาน เวยงเชยงใหม’ เขามาชวย อกแรงในปน โนโฟม เ ร ม ข น เ ม อ เ ด อ นเมษายนปทแลว ภายในวดพนอน ถนนคนเดนวนอาทตย เชยงใหม อนเปรยบเสมอนโรงอาหารของถนนคนเดน

แหงน โดย สาวตร ประเสรฐพนธ เปนผร เ รมขนมากอน ภายหลง เขา เดนทาง ไปเรยนตอยงตางประเทศจงสงไมตอให อรช บญ-หลง ร บช ว งด แล โครงการ ในปแรกทางโครงการรณรงครวมกบวดพนอนใหรานอาหารทจำหนายภายในวด เลกใชภาชณะโฟมบรรจอาหารจำหนาย และเปลยนมาใชวสดจากธรรมชาตแทน รวมทงหนมาใชผลตภณฑจากชานออยซงสามารถยอยสลายเองไดตามธรรมชาต การใชงานสะดวกไมแพโฟม และไมสงผลอนตรายตอรางกาย แมจะมตนทนสงกวา แตสงผลดในระยะยาวมากกวา เรมโครงการมาหนงปพอคาแมคา รวมทงนกทองเทยวทงไทยและตางชาต ใหการตอบรบและชวยกนสนบสนนเปนอยางด เมอเขาสขวบปทสอง ทางโครงการจงขยบขยายแนวคดนใหกวางขวางขน โดยชวยกนรณรงคใหถนน คนเดนวนอาทตยเปนเขต โนโฟม ในคราวนเทศบาลนครเชยงใหมกเลงเหนถงความสำคญปญหาน และเขามารวมมออยางแขงขนอกแรง “โนโฟม คอใชภาชนะอะไรกไดทเปนมตรตอสงแวดลอม แตตองไมใชพลาสตกนะ พอคาแมคาบางคนกคอแทนทจะขายผดไทในถาดโฟมเลกๆ กเปลยนมาเปนใสกระดาษเหมอนหอขาวมนไก กนารก หรอใสใบตองแหงกจะ มกลนหอมดวย จรงๆ แลว โนโฟม เปนองคกรใหมมากๆ เพงเกดขนไดปนง เรมมาจากโครงการ เมองเมอง กอน จรงๆ งานเมองเมอง เองกไมไดเปนโปรเจคท กโลกอะไร เปนงานวฒนธรรมเลกๆ จดทคมเจาบรรตน สแยกกลางเวยง แตเปนงานทเราทำแลวมความสข แลวกเออ...อยางนอยไดมพนทใหคนทเขาทำอะไรดๆ ในบานในเมองเขาไดมาแสดงออก มพนทจดนทรรศการ มพนททำดนตรเลกๆ โนโฟม กเหมอนกน สำหรบเรองสงแวดลอมในตอนแรก คอตวเราเองกไมได

สขภาพเรา สขภาพโลก NO FOAM โฟม ผลตขนจากเมดพลาสตก เชน โพลสไตรน ดวยนำหนกเบา มความยดหยน เกบความรอนความเยนไดด ไมดดซมนำมน รวมทงราคาถก โฟมจงกลายเปนหนงภาชนะทไดรบความนยมนำมาใชบรรจอาหาร เพราะความสะดวกรวดเรวและตนทนไมแพง แมโฟมจะมคณประโยชนมาก แตกอนตรายมากเชนเดยวกน หากนำมาใชอยาง ไมระมดระวง

july 2011 68/69

project TEXT: CHONTIDA PIC: NO FOAM / CHONTIDA

อรช บญ-หลง

เขมขนในเรองนมาก แตวา อบ (สาวตร ประเสรฐพนธ) เขาจรงจงมาก แลวกลมเรากเปนมนษยทไปไหนกพยายามไมใชโฟมอยแลว อยางกนขาวทกวนนกใชจานหรอวากลองขาว คอเปนพฤตกรรมในชวตประจำวนอยแลว ปดนำปดไฟ ”ทนพอมาทำ โนโฟม กพอดวามชองทาง คอมพเลยงด ทางผรบผดชอบพนทกเหนดดวย กเลยเกดขนไดอยางเรว อยางทางรานคาเองเราขอความรวมมอไป เขากโอเคอยากใหเกดขนภายในหนงเดอน ทงทเราคดวาอาจจะตองใชเวลานานกวานน แตวาตอนนกยงไมไดรอยเปอรเซนตนะ กคอยๆ ทำความเขาใจกบทางพอคาแมคา รวมทงผบรโภคดวยใหเหนถงอนตรายของการใชโฟม เพราะจรงๆ แลวอยางผลตภณฑชานออยราคากไมไดแพงกวาโฟมถงสหรอหาเทาหรอก สมมตโฟม 40 สตางค ชานออยอาจจะบาทกวาหรอสองบาท โอเค การเปลยนหมายถงตนทนทเพมขน แตวาในระยะยาวดกวาอยแลว ทงเรองสงแวดลอม และคนซอดวย เพราะวาเดยวนมหลายคนทเหนวาเปนโฟมแลวใสของรอนๆ เขาไปกชะงกแลวนะ อยางเราเองไมกนมาหลายปแลว และกระแสคอนขางจะแรงขน สวนนกทองเทยวเองเขากคอนขางจะคดกบเรองนเยอะ” ภายหลงโครงการนำเรองเขาหารอกบเทศบาลนครเชยงใหมไดรบความ เหนชอบเปนอยางด จงมการเขารวมประชมกนของหลายฝายทงเทศบาลนครเชยงใหม, กรรมการถนนคนเดน จบมอกนรณรงคใหถนนคนเดนปลอดการใชโฟมบรรจอาหารภายในเวลาหนงเดอน ภายใตชอ ‘ถนนคนเดนเชยงใหม โนโฟม’ ”วนท 5 มถนายนทผานมา เรากปกหมดโครงการวนแรก มพธเปดเลกๆ ทลานสามกษตรย ทนาดใจกคอวาสงนเทศบาลไมไดบงคบ แตวาเหมอนขอความรวมมอมากกวา พอคาแมคาหลายเจาหลงจากประชมครงแรกเขาเปลยนเลย มาใช ใบตองบาง บางคนถาเกดเปนของนำๆ หนอยอยางสมตำ เขากประยกตเอง เอาจานกระดาษมารองดวยใบตองแลวกเยบเหมอนเปนกรวย แตในสวนของทเปนนำๆ หรอวารอน เชนกระเพาะปลา กวยเตยว หรอขนมจน ถาไมเปลยนเปนแบบถวยใชแลวลาง การใชถวยชานออยกสะดวก ทางโครงการโนโฟมกไดความสนบสนนจาก นายแพทยวระฉตร กตตรตนไพบลย เจาของผผลตผลตภณฑไบโอชานออย ซงรวมโครงการกบเรามาตงแตวดพนอน กไดใหราคาพเศษสำหรบโครงการน โดยเฉพาะ คอถกกวาราคาทองตลาดเยอะมาก พอคาแมคากมาลงทะเบยนซอกนไว “ทนผผลตชานออยเขาไมไดมตวแทนจำหนายอยทน เรากเลยขอทางกลมรกษลานนาของคณประสงค แสงงาม แลวกกลมเชยงใหมเขยวสวยหอมเขามาชวยในการเปนผแทนจำหนาย เพราะเราเหนวาสององคกรนเปนองคกรททำงานดานสงแวดลอมในเชยงใหมมานานแลว แตวาคาตอบแทนไมไดเปนลกษณะของการแบงเปอรเซนตนะ คอในแตละเดอนทางบรษทผผลตชานออยกจะบรจาค เขาองคกรทงสององคกรน เพอใหนำไปใชประโยชนกบสงคมไดตอไป คอจรงๆ เรามาชวยดวยใจกนนนละ เพยงแตวาทางเขากอยากสนบสนนดวย กเลยเกดโครงการดๆ อยางนเปนลกโซขนไป แลวกอาทตยแรกทเรมจำหนายพอคาแมคาบางคนกมาซอทจดจำหนายหนาสามกษตรย บางคนไมสะดวกนองๆ เขากเอาไปสงใหถงราน ทางชานออยกบรจาคจกรยานมาใหคนหนงกใชปนไปสงของ เพราะวามเกอบ 50 ราน และเทาทดมาถงตอนนนาจะเปลยนไดเกนครงแลวภายในเวลาครงเดอน ความนารกกคอวาพอเราทำอะไรแบบน คนทเขาทำเพอสงแวดลอม อยแลว เขากยนดมาชวย” ขอดของผลตภณฑจากชานออยคอสามารถยอยสลายภายใน 45 วนหากฝงกลบ รวมทงยงนำไปผลตเปนปยเพอใชในการเกษตรไดอกดวย จงนบเปนขยะชนดทกอใหเกดประโยชนทางอนไดอกนอกจากใชเปนภาชนะ กระบวนการสำคญของโครงการนทนบวายาก คอการแยกขยะชานออยออกมาเพอใหสะดวกตอการจดเกบและนำไปใชตอ ทางโครงการจงไดขอความรวมมอไปทางเทศบาลใหเพม ถงแยกขยะในแตละจดของถนนคนเดน โดยขนตนอาจมทมงานคอยใหคำแนะนำในการทง รวมทงตดปายใหนกทองเทยวเขาใจไดงาย แตทงนทงนนกระบวนการสรางความเขาใจเพอใหเกดความรวมมอกนอยางมประสทธภาพในระยะยาว ”จากโครงการแรกทวดพนอน เราไดทำระบบคดแยกขยะและสามารถ แยกขยะชานออยไปหมกทำปยแจกจายญาตโยมไดมาเปนปแลว แตตอนนพนทวดไมพอ ทางวดจงแยกชานออยไวใหเทศบาลนำไปใชประโยชนตอ สำหรบถนน คนเดนในระยะยาวทคดไวตงแตแรกคออยากใหถนนคนเดนมระบบแยกขยะดวย แลวกนำขยะทไดไปใชประโยชนตอ คอขยะชานออยเปนขยะทดมาก สามารถยอยสลายเองไดภายใน 45 วนถาฝงกลบ กคอสามารถเอาไปทำเปนปยกได ไปหมกเปนนำอเอม (EM) กได เหมอนกบวาทางถนนคนเดน พอคา แมคา ลกคาทกคน

กไดบรจาคขยะชานออยใหกบคนทเอาไปใชตอ เชนเกษตรบนดอย เกษตรชมชนทงหลาย หรอใครกตามทอยากเอาไปทำประโยชน แตเรากไมไดวาคนทยงไมเปลยนนะ เพราะแตละคนกมเงอนไขไมเหมอนกน อยางชานออยกแพงกวาโฟมอยแลว บางคนกอาจรสกวายงไมพรอม กใหเวลานดนง หลายเจาทอยากใชกระทงใบตองแหง กคอจะสงรวมๆ กนเยอะๆ จะไดราคาถกลง กเปนระบบธรรมชาตจดสรรซงนารกด แตอยางชานออยคอเขาใจวาเขาคงไปหาผผลตโดยตรงไมได เรากตดตอให แตทอยากยำกคอ โนโฟม เขยวสวยหอม หรอรกษลานนาเอง ไมมสวนไดสวนเสยอะไรกบโครงการเลย เราแคชวยประสานงาน แลวกไมไดผกขาด คอกเปนเรอง เซนทซทฟทตองพดบอยๆ วา ถาใครอยากซอชานออยทอนกไดไมมปญหาเลย เพยงแตวาเจานเราทำงานดวยกนมาปนงแลว เขานารก และกใหราคาพเศษ เรากเลยประสานงานกนตอแคนนเอง” ”ในสวนของรถขยะเราขอทางเทศบาลไวแลววาเราจะขอหนงคน หรอสองคนสำหรบเกบเฉพาะชานออย ซงเขาโอเคนะ เพยงแตตอนนเราตองผลตขยะชานออยเพยวๆ ใหไดกอน คอจรงๆ ขนตอนทกอยางเตรยมไวหมดแลว เพยงแตวาในทางปฏบตมนเกยวของกบคนเปนหมนคนซงคอนขางยาก กจะคอยๆ ใชวธรณรงค คอในเฟสแรกเราจดการเปลยนใหไมใชโฟมกอน อยางนอยสงทเทศบาลเอาไปฝงกลบกไมใชโฟม กนาชนใจแลว ทนถงแยกขยะกจะทำควบคไปดวย คอเวลาเราทำงานแตละครงเราไมไดคดวาจะตองใหญ ตองเจง ตองดง อะไรอยางนนะ เพยงแตคดวา มความเปนไปไดแคไหน แลวกเนยบมย คออยากคอยๆ ไปแตเนยบ ไมอยากกำหนดวา ภายในวนนฉนจะตองอยางนนกนแลวกจบไป ไมอยากใหไฟไหมฟาง เพราะวาทวดพนอนกคอพสจนมาแลววาเมอเราไปเซตระบบดวยกนกบทางวดไวแลว เขากจดการของเขาเองได ในทสดโนโฟมกคออาจจะชวยแคชวงแรกๆ แปบเดยว แลวเรากไปทำตอกบทอนได แตละโครงการโนโฟม จะตองทำแบบไมมระยะเวลาโครงการ คอถาจะโนโฟมกตองโนใหตลอดไปได เปลยนแลวเปลยนเลย ตอนนกขอแรงคนไปเดนเทยว ชวยอดหนนรานคาทโนโฟมแลว เจาอนจะไดทำตามๆ กน” ไมเพยงเฉพาะพอคาแมคาในถนนคนเดนเทานน หากรานคา องคกร หรอใครกตามตองการผลตภณฑจากชานออยไปใช สามารถตดตอกบโครงการ ไดโดยตรง โดยทางโครงการจะจดจำหนายใหในราคาพเศษ เพอใหการลดประมาณการใชโฟมเกดขนกบทกภาคสวน อนจะสงผลดตอทกฝายไมวาจะเปนสงแวดลอม หรอแมกระทงสขภาพทดขนเพราะไมตองสยงตอการรบสารเคมอนตรายเขาสรางกายจากการบรโภคอาหารบรรจในภาชนะโฟม “หลายคนคงสงเกตเหนวาเวลาเราใสอาหารรอนในภาชนะโฟม ความรอนจะทำใหโฟมละลาย ทำใหเกดสารปนเปอนในอาหาร ซงเปนสารกอมะเรง คออยางเวลาเราสงขาวรอนๆ มาแลวใสกลองโฟม เคยมยเวลาเปดออกมาแลวโฟม เปนหลมเลย พอเรากนเขาไป กจะอนตรายนะคะ คดวาตอนนอนตรายทกอยางใกลตวหมด ไมใชวาเราจะเปนมะเรงในวนนพรงนหรอก แตวาเจเนอรเรชนเรา ทบรโภคของแบบนมาตลอด ในขณะทรนตารนยายรนพอแมเรายงไมคอยม คนรนเรากเลยจะมโรคประหลาดๆ เยอะ และกไมรวาอกยสบปขางหนาสขภาพเราจะเปนยงไง เพราะฉะนนถาเกดวาชวยกนปรบเปลยนพฤตกรรม กนาจะด เพอสขภาพตวเองดวย และกเพอสขภาพโลกดวย” (ตดตอ โนโฟม (No Foam) ไดท www.facebook.com/nofoam )

ไมรวาเปนเพราะโอเมกาสามหมด หรอวาเซลลสมองเสอม หรอวาเปนเพราะไมคอยไดออกไปไหน เพราะยงนานวนกยงเขยนตนฉบบไมคอยจะออก (อางตลอด) มตรรกแควนเพลงของ ญคป.แซบ (ทราบ) มะคระวา กวาอสองหนา ทตะเองกำลงอานอยน เสรจ อาฮนเขยนไปตงสามรอบ สามเรอง ตองระดม ความรความสามารถไปตงไมรเทาไหร (มดวยร...หา?) แตกไมจบซากกาเรอง ลบแลวลบอก พมพแลวพมพอก ถาคนจายคาไฟทบานเหนคงอยากจะเอาไมตพรกมาฟาดหว อะนะ พมพไดแปดคำปเหลยวหญงฯ กทงคอมฯ ลกไปจกหนอไมในครวปาดกะนำพรกกะปยดเขาปาก งมๆๆ อรายยยย!!! เหมนไดใจหญงฯ มกๆ เลยอะคระ ^^ นนะ นถามแมงดาอกตวมาใสนะ (อาฮนหมายถงแมงดาทเปนแมลงอะนะคระ ไมไดหมายฟายถง ออนทเคยเตะอาฮนจนสลบ) เขยนไป เขยนไป นงนกอะ ไดเวลาอาหารมอเทยงอกละ หวอะ ทอดไขดาวฟองแฝดไปเลยง ตกขาว ขาวนกตองขาวกลองสองสผสมกนนะ (ขนาดบำรงแลวนะเนย) ปอกมะมวงสก มะมวงกตองมะมวงมหาชนกดวยนะ หอมดอะ ซอทหนาปากซอย อดหนนชาวบานใกลเรอนเคยงเขาจะไดมรายได กนเสรจ หญงฯ กเขาไปเดน ในสวน (มนยงไมยอมกลบไปทำงานตอ) ไมไดไปขดหาไสเดอนมากน เราไมแยงมาดามไกท ง เจดอยแวว! เราออกมาเดนหาวตถดบเพอนำมาเขยนลงใน ตน’บบของเรา มองไปมองมามองหาจนเวยนกะบาล เจอแตขไกซงลองเหยยบไป

mouth TEXT/PIC: หญงคำปวน (facebook: [email protected])

อารายกานเนย แลวยกเทาขนมาด ปรากฏวาฝอทกกองคระ แมวหมานอนหลบตาพรมอยหนาบาน (ชวยตนขนมาระดมความคดหนอยปะไรคระสงสาราสตวทงหลาย) สวนเจไก ทงเจดกกำลงคยเขยไปตามประสา ปากกกกกกกกกกะตากกกกกกก!!! อยาไปกวนเจแกเลย ละก ‘ปดๆๆๆๆๆ’ จะมอะไรละคระ กอจจาระราชมยตรรวงอกนะส รวงทางวน จนกลายเปนอาชพหลกของพวกหลอนไปแระ นถาขกนไดกดสนะ เอะ รวาจะลอง??? หลายครงทเดยวทอาฮน ญคป. เคยคดวา นถาเมอไหรหมดมขจรงๆ แววละก มตรรกแควนเพลงของอาฮนคงจะไดแตอานเรองราวชวตของ ญคป. ทบ านครน อย าง เดวเปนแนแท (แหม นกว าจะบอกว า เลก เขยนซะอก ) แตอาฮนก เชอวา อาฮนจะสามารถนำเรองราวหนกหนานมาฝากมตรรกฯ ไดอยางนอแนน ***ขอพกลงไปกนหนอไมอกแปรบนงนะเคอะ อออ ปากหายเหมนละอะ ^^ 15 นาทผานไป (เชอมะ เขยนนะ เขยนยงไงกได ชม ตอฯ สดรส) โอเช กลบมาแระ หรอยลำนำสมยเจงๆ เลยอะคระ นยงเหลออกสามแกน วรายยย! สามอนนอยๆ เกบไวเปนเชอตอนกอนนอน แหมนกถงสภาพสเคอะ หลบไปฝนไปพรอมกบมกลนนำพรกกะปอยในปาก แหมมนเรดมกๆ เลย คณพขราผารองรด!!!...วาไปชวงนอาฮนกไมคอยไดลงเขาไปแฮนในเมอง

july 2011 70/71

ตามไปง นอาฮนเปลยนหาชองเกษตรกรเทาไหรกหาไมเจออะคระ อะไรละนะชองน ขายยาปลกผม ชองนขายชดยกกระชบ ชองนขายกาแฟ บลอก เบรน เฟรม! ชองนขายครมทาใหผวเนยนกลบรวรอย ชองนขายอะไรอกละ ออ เครองออกกำลงกาย “โอวววว! มนเยยมมากเลยคระ อชนชอบมวกกกคระ ใชเวลาเพยงแค วนละ 10 นาท ไมนาเชอวา เครองนจะทำใหเอวอชนลดไปถงสนวภายใน สองสปดาหเทานน!!! ไมเชอกตองซอ! เอย! กตองเชอกนนะกะ! สวนเรองเชอนะหมายถงความคดนะคระ มายชาย การจายเงน ระบบจายขอสดเทานนคระ บรษทเรา งดเชอเบยทวง อกอยาง ดเหมอนวาสมยนรายการทเกยวกบการเมาทเรองขาวดาราดารา เปนทฮตตดจอเอาซะจรงๆ เลยนะเคอะ นอาฮนวาอาจจะมากพอๆ กะชองขายของเลยอะตวเอง บางทแอบเปลยนไปด ลองฟงไปๆ มาๆ กอขาวเดมๆ เฮอ! ตวขาวนะไมคอยเทาไหรหรอกคระ แตเสยงกรสๆ ของผดำเนนรายการนจ ทมความรสกวา มนเปนพษอยางชนดทไมตองลางหไปอกนาน นอาฮนแอบลงไปจกหนอไมนำพรกกะปมาอกรอบ มะมวงสกอกลกโดยทไมไดบอกมตรรกแควนเพลง อรายยย! ขปม (พง) แนนมกๆ เลยอะคระ แตนนกยงไมสะใจ เลยถอยบสกตมาอกหนงถงเลก ทานพรอมกบ ชารอนหนงถวย เปนชาดอกคาโมมายด มฤทธทำใหรสกผอนคลาย หลบสบายแตๆ สาต คนน ขอหลบแบบเรดๆ อกซกคนเตอะ วนพรงนคณชายของอาฮนกจะกลบมาจาก ออนทวรทำงานจากเกาหลเหนอ ประเทศทอยเหนอเกาหลใตแววอะคระ อออ (คำฟมเฟอยดมะคระ) อานดกจะจบไดวา ยงเขยนฟงเทาไหร คำกเยอะขน กวาปกต ไมหรอกกแบบวา รายไปเรอยๆ ง จนกวาชาจะออกฤทธ นถาซกหาทมยงไมออก อาฮนคงตองเอาไมหนบมาหนบตาปดไวนอนใหมนรแลวรแรด จรงๆ ดวย (ตอนนสทมยสบหา) ปญหาของเรองนตอนแรกครอวาขนไมได แตตอนนมนออกแนวจะจบ ไมลง เอาไงดละเนย เอาเปนวาอยาคดมากกนเลยคระ มตรรกแควนเพลงทงหลาย เรามานอนกนเถอะคระ อยาไปรอมนเลยฤทธชงฤทธชา ชาไมทนใจเจ ใครไมนอน อาฮนไปกอนนะเพเคอะ 3…..2…….1….ครอกกกกกกกก^^ จบ

สกเทาไหร เพราะชวงทเขยนตนฉอบอฉบบน บรรยากาศการหาเสยงและปายหาเสยงกกำลงคกคกเหมอนรกแรกแยมฉกๆ หนไปทางไหนไมวาจะทำอะไรกจะถกทานๆ ในปายมองอยตลอดเวฯ ขอบอกวาปายเยอะมวกกกกกกก!!! แตพอเลมนออก ผลฯ กคงออกมาแวว แตยงไงกหวงวาบานเมองคงจะดำเนนตอไปดวยความสงบ กอยางทบอกนานแหละคระพนองคนไทยทกคน อยางหญงฯ นะ ถงแมวนเวลาจะผนผานไปเชนใดกไมเคยหมดรกพนองคนไทยดวยกนซะท ออ! อก เร อง วนกอนอาฮนลองขบรถลงไปแถวๆ ถนนซ เปอรฯ ตามคำบอกเลาของพนองเพอนฝงวา สองสามหางแถวนนกำลงมการเปลยนแปลง มตรรกแควนเพลงคระตอนนไมมคารฟรอกตอไปแวว อาฮนไปเหนมากะตา ถงกบโศกเศราอาดรลงไปนงกองอยกบพนหนาหางฯ นำตาไหลพรากๆ จนพ รปภ. ลำๆ ตองเอาผาเชดหนามาชวยซบนำตาใหแลวประคองไหลของอาฮนเดนเขาบกซ เอกซตรากนไป เพราะเนองจากตอนนรถลกคาทจะเขามาใชบรการ ตดกนยาวเปนหางวาวปนนนน! กะ สวนบกซเดม ยานนนกจะเปนหางฯ ใหญโต เขามาแทนท (ตามคำบอกเลามานะ) ไดขาววาเปนกลมสงกดแรกในชวตการทำงานของ ญคป. อกสามสหาป ชอมอ คงจะมรถไฟฟา รถไฟใตดนง มพรถแทกซมเตอรทกดมเตอร ไดจรงๆ มพจอยอยอ เตมบานเตมเมอง แบบวา ญคป. เขาเวยงทนงอาจนกวา อยสลม สยามสแควรไรง ง นคงตอง เรมตดชด เอาไว เดนห างฯ เพ อประชนโฉม. . . ไม ไดส นอาฮนอตสาหยายตรสขนมาอยเหนอระดบนำทะเลขนาดน เพอความแตกตาง แตความเจรญมาเรวกระหนำมาก จนสนามยงตองเรยกเจ! ในฐานะคนตวเลกๆ อยางเราคงตองปลอยใหเปนไป ขอเพยงอยางเดยว จะสรางอะไรกสรางกนไป แตอยาลมปลกตนไมใหครมรมรนทดแทนกนดวย อยามาโชวความมรสนยม อนเสอมๆ เหนมาเยอะแวว หญงฯ ละเบยเตมทน ไมงนเดยวจะเหมอนกะอทอยเลยสนามเจดรอยป นนนะ เคาเรยกอะไรกนนะ แหมเรยกไมเคยถก เหมอนศนย จดงานแสดงสนคา ไปดกนสวา ตนไมหายไปเยอะขนาดไหน หรอไมกไปด ตย. จากสวนราชพฤกษกได รอนจนตบจะแลบ หาคนเกงๆ ทเกงจรงๆ เรองแลนดสเคปกนหนอยนะ เบอละ พวกสวนทเหมอนสวนตามลานจอดรถนะ หารมเงาไมมเลย รอนๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ!!! อรายยยย!!! ตกลงวา นเรายงไมไดสาระอะไรกนเลยจากสองหนาน ของหญงควนปำ คำปวน ก... มนจะมาไดอะไรละคระ พมพไปกดทวไป รองเพลง

ขอเพยงอยางเดยว จะสรางอะไรกสรางกนไป แตอยาลมปลกตนไมใหครมรมรนทดแทนกนดวย อยามาโชวความมรสนยมอนเสอมๆ เหนมาเยอะแวว หญงฯ ละเบยเตมทน

Society ตงแตวนนเปนตนไป โครงการอบรม โดย คณะมนษยศาสตร มช. ศนยบรการวชาการมนษยศาสตร คณะมนษยศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม (Has Center) เปดคอรสโครงการอบรม Fashion Design, โครงการสร างสรรควนหยด สนกทำ กบเบเกอรยอดนยม, โครงการอบรม MC ภาษาองกฤษ และ โครงการอบรมสความเปนมออาชพในงานเลขานการ เรมตงแตวนเสารท 2 กรกฏาคม 2554 เปนตนไป สนใจตดตอศนยบรการวชาการมนษยศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม (Has Center) โทร 0-5394-2308, 0-5394-3217 หรอ www.facebook.com/hascenter ตงแตวนน - 17 กรกฎาคม 2554 อทยานการคากาดสวนแกวจดงาน Central Denim Live @ Kad Suan Kaew เอาใจคนรกยนส ลดราคาพเศษยนสคอลเลคชนใหม และพบกบแบรนดดงยอดนยม นำเขาจากตางประเทศอยาง G Star Raw จากประเทศเนเธอรแลนด และ Evisu จากประเทศญปน เพยงชอปครบ 1,800 บาท รบทนทบตรคอนเสรตสดมน Central Denim Live Concert พบกบ ศลปน Tattoo Colour ปะทะ Super Baker ในวนเสารท 30 กรกฎาคม 2554 ณ โรงละครกาดเธยรเตอร สำหรบลกคาทมยอดชอปสงสดของรายการรบทนท ตวเครองบนไปกลบ เชยงใหม - สงคโปร จากสายการบนแอรเอเชย 1 รางวล จำนวน 2 ทนง งานนหามพลาด ตงแตวนน – 31 กรกฎาคม 2554 World Buffet อมอรอยกบเมนอาหารจากทวโลก กบ World Buffet ณ หองอาหาร Latest Recipe โรงแรม เลอ เมอรเดยน เชยงใหมไดทกวนจนทร – วนศกร เวลา 11.30 – 14.30 น. สำหรบมอกลางวน ในราคา 400 บาทตอทาน หรอ 18.30 – 23.00 สำหรบมอเยน ในราคา 500 บาทตอทาน พเศษ มา 4 ทาน จายเพยง 3 ทานเทานน วนอาทตย เวลา 11.30 – 15.30 น. สำหรบมอกลางวน ในราคา 690 บาทตอทาน หรอ 1,200 บาทพรอมไวนตลอดมออาหาร สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท 0-5325-3666 หรอ www.lemeridienhotelchiangmai.com ตงแตวนน - 31 สงหาคม 2554 Flea Market.....Every LAST SATURDAY of EVERY MONTH! เชยงใหมลฟวงและเจเจมารเกตชวนทกทานมาเลอกชมเลอกซอของ ในสไตลของคณทกวนเสารสดทายของเดอน เรมตงแตวนนเปนตนไป ตงแต เวลา 11.00 - 17.00 น. สำหรบผทสนใจขายสนคา ทานสามารถตดตอไดท คณเฟรส 0-5323-1520 - 3 หรอ 08-9434-3443 ตงแตวนนถง 31 ตลาคม 2554 สนกสดมนส ในวนพกผอน กบ “อเวยเอกซตรมแพกเกจ” อเวยสวนสวรรคเชยงใหม เซนทาราบตกคอลเลคชน เชญทกทาน มาพกผอนสดอากาศบรสทธ ณ เมองแมรม พรอมรบความสนกสดเราใจในแบบเอกซตรมกบ ‘อเวยเอกซตรมแพกเกจ’ ในราคาเพยงแพกเกจละ 5,500 บาท (รวมภาษและคาบรการแลว) ต งแตวนนถง 31 ตลาคม 2554 พรอมรบ สทธประโยชนมากมาย อาท ทพกสำหรบหองซพเรย 2 คน อภนนทนาการอาหารเชา สำหรบ 2 ทาน, อภนนทนาการรถรบ-สงสนามบนเชยงใหม, เลอกสนกสนานกบกจกรรมเอกซตรม 2 กจกรรม รวมรถรบ-สง : เพนทบอล หรอ ซอรบบอล หรอ โกคารท, เครองดมตอนรบ และ ราคาพเศษสำหรบคากจกรรมเอกซตรมอนๆ เพมเตม อาท บนจจมพ ทานละ 2,000 บาท รถบกกออฟโรด 3,000 บาท/ 1 ชวโมง มอเตอรไซดออฟโรด 1,800/ 1 ชวโมง สอบถามรายละเอยดเพมเตมหรอสำรองหองพก โทร 0-2101-1234 ตอ 1 หรอ [email protected] และ www.centarahotelsresorts.com

9 กรกฎาคม 2554 โตโยตาถนนสขาว โตโยตาจดคาราวาน ‘เมองจราจรปลอดภย โตโยตาถนนสขาว’ รณรงคให ผใชรถใชถนนรจกมวนยและขบขอยางถกกฎจราจร พบกบกจกรรมสรางสรรคทมาพรอมกบความบนเทงมากมาย อาท สวนจราจรจำลองสำหรบเดกและเยาวชน, อบรมความร เรองการขบขปลอดภย, บรการใหความรและสาธต การตรวจเชคสภาพรถฟร สนกกบการเลนเกมรบของกำนล และชมมนคอนเสรตจากวง Jetset’er ในวนท 9 กรกฎาคม 2554 ตงแตเวลา 12.30 – 20.00 น. ณ ลานมวนใจ ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต งานนฟรนะจะ 15 – 17 กรกฎาคม 2554 นทรรศการญปน ครงท 14 สาขาวชาภาษาญปน คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร มหาวทยาลยราชภฏเชยงใหม จดกจกรรมเพอเชอมความสมพนธระหวางญปนกบไทย รวมถายภาพในชดยกาตะ สาธตวธการพบกระดาษแบบญปน นทรรศการความสมพนธระหวางไทยญปน การแขงขน Cosplay Contest ในระดบมธยมปลายและบคคลทวไป ณ บรเวณ หนาลฟทแกว ชน 2 ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต 14 – 18 กรกฎาคม 2554 Chiangmai International Food Festival 2011 งานเทศกาลอาหารนานาชาต ทรวบรวมเอาเมนจากหลากหลายพนทมาใหทกคนไดลมลองความอรอย พรอมชมการสาธตเมนจานเดด โดยหมกแดง การแขงขนแกะสลกนำแขงชงชนะเลศภาคเหนอ เสวนาหวขอ ‘อาหารเพอสขภาพและอาหารปลอดภย’ นทรรศการวฒนธรรมนำพรกลานนา และกจกรรมทนาสนใจอกมากมาย ตงแตวนท 14 –18 กรกฎาคม 2554 ณ หองเชยงใหมฮอลล ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต 22 – 23 กรกฎาคม 2554 มหกรรมคนรกสขภาพ เฮลท พลส สญจรทวไทย ครงท 2 คร งแรกกบการรวบรวมสดยอดกรดง และผ เชยวชาญดานตางๆ มาใหความร อาท ผเชยวชาญดานความสวยความงาม แฟชน เสอผา หนาและทรงผม ธรรมะบำบด แพทยทางเลอก แพทยแผนไทย วทยาศาสตรทางจต เพศศกษาและการใชชวตคอยางมความสข ณ Junction X ชน G ศนยการคาเซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต 23 - 24 กรกฎาคม 2554 สถาบนศลปะและการแสดงกาดสวนแกว เชญรวมชมและใหกำลงใจกบละครเวทจากสถาบนศลปะและการแสดงกาดสวนแกวกบละครเวท เร อง องคหญงจอมแกน แสดงโดยนกเรยน รน Beginner On stage และ ละครเวทเรอง ไขวฟา ควาเงา แสดงโดยนกเรยนรน Fundamental Acting ในวนท 23 - 24 กรกฎาคม 2554 ณ กาดสตดโอ ชน 7 อทยานการคากาดสวนแกว บตรราคา 70 บาททกทน ง รอบแรก 13.00 - 15.00 น รอบสอง 16.00-18.00 น. ตงแตวนน - 30 กนยายน 2554 999บาท ราคาเดยว เทยว 3 ซ + 1 สวนฯ การทองเทยวแหงประเทศไทย (ททท.) สำนกงานเชยงใหม ผนกกำลงพนธมตร สวนสตวเชยงใหม, เชยงใหม ซ อควาเรยม, เชยงใหมไนทซาฟาร และอทยานหลวงราชพฤกษ จดทำ Package ทองเทยวราคาสบายกระเปา 999 บาท ราคาเดยวเทยว 3 ซ+1 สวนฯ 1 วน 1 คน พรอมทพก รวมอาหาร 3 มอตอ 1 ทาน สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท ททท. สำนกงานเชยงใหม โทร 0-5324-8604, 0-5324-8607 หรอศนยบรการขอมลขาวสาร TAT Call Center โทร 1672 เบอรเดยว เทยวทวไทย ไดทกวนตงแตเวลา 08.00 - 20.00 น.

calendar TEXT: HIP TEAM

july 2011 72/73

Art ตงแตวนน – 31 กรกฎาคม 2554 นทรรศการศลปะ “จนตา จนใจ” ณ “ศรปนนา แกลเลอร” ขอเชญชมนทรรศการศลปะ ชด “จนตา จนใจ” ของ 10 ศลปนลานนา ทไดรวมสรางสรรคผลงานทเตมเปยมไปดวยความงดงามในแบบฉบบของ ลานนาทเกยวเนองกบวถชวต วฒนธรรมประเพณ และคตความเชอทสบเนองมาอยางชานาน จำนวนทงสน 42 ชนงาน เรมจดแสดงตงแตวนน - 31 กรกฎาคม 2554 ณ ศรปนนา แกลเลอร” โรงแรมศรปนนา วลลา สปา แอนด รสอรท เชยงใหม สอบถามรายละเอยดเพมเตมไดทฝายประชาสมพนธ โทร. 08-1888 3916 ตงแตวนน - 20 สงหาคม 2554 การจดประกวดโครงการแสดงภาพพมพและวาดเสนนานาชาต ครงท 3 มหาวทยาลยศลปากร รวมกบสำนกงานศลปวฒนธรรมรวมสมย กระทรวงวฒนธรรม จดการกระกวดโครงการแสดงภาพพมพและวาดเสนนานาชาต ครงท 3 ใหกบพๆ นองชาวศลปน นกศกษา และผทสนใจและรกในงานศลปะในจงหวดเชยงใหม ไดมโอกาสสงผลงานเขารวมประกวดฯ ในครงน โดยสงผลงานไดตงแตวนน ถง 20 สงหาคม 2554ผทสนใจสามารถดาวนโหลดใบสมครและดรายละเอยดเพมเตมไดท www.interprint.su.ac.th หรอหมายเลขโทรศพท 02-849-7564 , 02-849-7538 (งานประชาสมพนธ มหาวทยาลยศลปากร)และทอเมล [email protected] ตงแตวนน - ตลาคม 2554 Young Thai Artist Award 2011 มลนธซเมนตไทย (SCG Foundation) ชวนนองๆ เยาวชนทมความมงมนพากเพยรในการสรางสรรคผลงานดๆ และมใจรกศลปะ สงผลงานเขารวมประกวด ‘รางวลศลปะเพอเยาวชนไทย 2554’ (Young Thai Artist Award 2011) เวทการประกวดศลปะระดบเยาวชนทใหญทสดในประเทศ ประกอบดวย สาขาศลปะ 2 มต ศลปะ 3 มต ภาพถาย ภาพยนตร วรรณกรรม และการประพนธดนตร กำหนดสงผลงานเดอนตลาคม (วน เวลา สถานท ตามขอกำหนดของแตละสาขา) ดเงอนไขการรบผลงาน และ Download ใบสมครของแตละสาขาไดท www.scgfoundation.org สอบถามรายละเอยดเพมเตม โทร 0-2586-5214 5 - 31 กรกฏาคม 2554 ครบรอบ 14 ป หอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม ขอเชญเขารวมงานภาพถายเชงสรางสรรค โดย คณะวจตรศลปและกระทรวงวฒนธรรม หนงในโครงการศลปะ : วาดเสนและภาพถาย เนองในโอกาสครบรอบ 14 ป หอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม โดยไดจดนทรรศการและมการเสวนาเพอถายทอดประสบการณแกผทสนใจ และขอเชญ ทกทานรวมเปนเกยรตในพธเปดงานนทรรศการในวนท 5 กรกฏาคม 2554 เวลา 18.00 น. ณ หองแสดงงานชน 1 ดานหนาหอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม

14-30 กรกฏาคม 2554 นทรรศการศลปะภาพพมพราชมงคลลานนา ครงท 1/2554 ขอเชญเขารวมชมนทรรศการศลปะภาพพมพราชมงคลลานนา ครงท 1/2554โดย คณาจารย ศษย เก าและนกศกษาวชา เอกศลปะภาพพมพ คณะศลปกรรมและสถาปตยกรรมศาสตรมหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคลลานนาเขตพนทภาคพายพ ( เจดยอด ) ในวนท14 - 30 กรกฏาคม 2554ณ หองแสดงงานชน 1 ดานหลง หอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม 21 - 31 กรกฎาคม 2554 เทศกาลภาพยนตรสหภาพยโรป 2011 คณะผแทนสหภาพยโรปประจำประเทศไทยจดงานเทศกาลภาพยนตรสหภาพยโรป หรอ EU Film Festival ครงท 20 ณ โรงภาพยนตรวสตา กาดสวนแกว เชยงใหม ระหวางวนท 21-31 กรกฎาคม 2554 ซงภาพยนตร ทกเรองฉายเปนภาษาประจำชาตพรอมคำบรรยายภาษาองกฤษ โดยเปดใหเขาชมฟร สามารถเขาด โปรแกรมการฉาย เรองยอ และตวอยางหนงทกเรองไดท www.facebook.com/EUinThailand คอหนงตวจรงตองไมพลาด 22 กรกฏาคม - 3 สงหาคม 2554 นทรรศการผลงานนกศกษาป.โท ทศนศลป ขอเชญรวมชมนทรรศการผลงานนกศกษาปรญญาโท ทศนศลปคณะวจตรศลป มหาวทยาลยเชยงใหมโดย ทนกล นกล, วรรณฉตร ลขตมานนท และ ธรพงษ ศรฮาด ในวนท 22 กรกฏาคม - 3 สงหาคม 2554 ณ หองแสดงงานนทรรศการชน 2 ดานหลง หอนทรรศการศลปวฒนธรรม มหาวทยาลยเชยงใหม

Music 16 กรกฎาคม 2554 ละครเพลงเพอการกศล เรอง ผชนะสบทศ สโมสรฝกพดเชยงใหมขอเชญรวมชมละครเพลงการกศล ‘ผชนะสบทศ’ จากนกแสดงสมาชกสโมสรฝกพดเชยงใหม และรวมรบประทานอาหารคำ พรอมฟงเพลงจากนกรองกตตมศกดและการแสดงบนเวท ในวนเสารท 16 กรกฎาคม 2554 ตงแตเวลา 17.30 น. เปนตนไป ณ หองทพยพมาน โรงแรมแกรนดวลล 23 กรกฎาคม 2554 คอนเสรตนมสการ ‘ขอเทลงมา’ ขอเชญรบชม คอนเสรตนมสการ ‘ขอเทลงมา’ โดยกลม Mercy Note Center และ ครสตจกรสามคคธรรมเชยงใหม ในวนเสารท 23 กรกฎาคม 2554 เวลา 18.30-21.30 น. ณ ครสตจกรสามคคธรรมเชยงใหม (ซอย ตรงกนขาม กบ AUA) ตดตอสอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท โอปอล 08-6511-4887 งานนชมฟร Film เดอนกรกฎาคม น FilmSPACE เอาใจคนรกภาพยนตร จดเสนอในประเดน The Month of Subconscious Fantasy จ ดฉายข นท กๆ ว น เส า ร ของ เด อน เวลา 19.00 น. ณ ชนดาดฟาตก Media Arts of Design สอบถามโทร. 08-4172-6800

23 กรกฎาคม 2554 Memories of Matsuko กำกบ Tetsuya Nakashima

2 กรกฎาคม 2554 The Taste of Tea กำกบ Katsuhito Ishii

9 กรกฎาคม 2554 Where the Wild Things Are กำกบ Spike Jonze

ทกวนอาทตย ตลอดเดอนกรกฎาคม 2554 Sensation Sunday พบกบบฟเฟตอาหารนานาชาตแสนอรอยในบรรยากาศสบายของ หองอาหาร moxie โรงแรมดสต ดท เชยงใหม อาท บารบคว, ซช, ซาซม, และขนมหวานแสนอรอยนานาชนดใหคณอมจใจ ในราคาสบายกระเปาเพยง 599 บาท (สทธ) สำหรบผใหญ (ไมรวมอาหาร) หรอราคา 899 บาท (สทธ) ราคานรวมไวนรสด และเดกในราคา 299 บาท เรมอมอรอยเวลา 12.00 น. - 15.00 น. ณ หองอาหาร moxie โรงแรมดสต ดท เชยงใหม โทร 0-5399-9999

‘บาน’ อาจเปนสถานทแรกๆ ทคนคดถง เพราะบานคอ สถานทท เปนสวนตว เราสามารถเปนตวของตวเองไดเตมท อยากทำอะไรกทำ จะแสดงพฤตกรรมพลกพลนแค ไหนกไมม ใครว า เพราะสถานทนน เปนของเรา เราเปนผครอบครอง มคำพดหนงวาไว “Home is where the Heart is” ถาบานไมใชสถานทละ แตเปน ‘พนท’ หรอ ‘บคคล’ ทเราอยากจะกลบไปหา ไมวาจะอยในสถานการณใดในชวต บานแบบไหนกนทคนเราอยากอย? … โดยสวนตวชอบบานทรมรน ปลอดโปรง เยนสบาย บรรยากาศคลาย อยกบ คนอารมณด และคดวาใครๆ กนาจะชอบเหมอนกน เพราะคนอารมณดเปนสงแวดลอมทนาอย ปกตแลวเวลาอยกบใคร เรากมกจะแลกเปลยนและสงตอพลงงาน บางอยางระหวางกนโดยอตโนมต เคยสงเกตไหม? หากคนใกลตวกำลงเครยดโกรธหรอเศราซม ความรสกนจะเปนเหมอนเชอโรคทคอยๆ ซมเขาสคนรอบขาง ใหมอารมณรวมตามไปดวยอยางไมรตว เชนเดยวกนกบคนอารมณด คนประเภทนเปนคนพเศษ สามารถสรางความครนเครงทไมเพยงกบใจตวเอง แตยงแผขยายไปยงอาณาจกรใจของคนอนได เชอวาคนประเภทนใครๆ กอยากอยดวย - กใครบางเลาไมอยากสบายใจ ในเมอธรรมชาตพนฐานของคนเรากมกจะรกสข เกลยดทกขกนทงนน แตกนนแหละ... คนอารมณดกไมเคยอยกบเรานาน เอาเขาจรง ไมเคยมใครสามารถอยกบใครไปไดตลอด การจากพราก มกทำหนาทของตนเองไดดเสมอ เมอไมมสงแวดลอมอนแสนรนรมยเสยแลว อยาปลอยใหตวเองหมองหมนไปตามกบดกชวต หาไมแลวเรากคงไมตางจาก บานรางทรกชฏ อยดวยแลวนอกจากไมสบายตว กพาลจะปวยตามไปดวย อกตางหาก กอนทจะคด สอดสายสายตา เอยวาจา ลงมอไขวควาบานทเราอยากจะอย อยาลมสงสำคญขอหนงวา... เราเองกควรเปนบานทนาอยดวยเชนกน

lastpage

july 2011 74/75

THE LAST DESTINATION

TEXT: KANJARRAT PIC: THAPANA APISARIYAKUL

คนเราจะมสกกท ทเรามกจะกลบไปเสมอ ไมวาจะอยในสถานการณไหนในชวต เหนอยกอยากกลบไปพก เศรากอยากกลบไปหา ดใจกอยากกลบไปฉลอง

hip 2011 vol.7

Documents