(105 facilidad de partos, 103 temperamento). Además por el lado masculino, Sunrise también demuestra sus cualidades. Su hijo Diepenhoek Rozello (+257 NVI, pm. Shottle) ingresa a la lista con un valor genómico que lo sitúa entre los 20 mejores. Él transmite fabulosa conformación (114 conformación total) y una gran cantidad de leche (+1417 kg). Hijos de gran calidad y de padres establecidos Así como Sunrise, otros nombres ya establecidos también entregan nuevos e impresionantes toros de cruces. Paramount, que ha tenido más de 26,000 hijas en sus pruebas, es el padre de Newhouse Hollandia (+167 NVI, pm. Lucky Mike). Este toro viene de

la famosa familia Sneeker. Sus cualidades más importantes son su gran conformación (112 conformación total con 113 ubres) y fantástica producción (+790 kg leche). El muy confiable Fortune, es el padre de Peeldijker Phantasy (+159 NVI), que mantuvo sus índices en la segunda vuelta. Phantasy tiene características muy buenas: alta producción (+1162 kg, +0.04% proteína), gran conformación (108 estructura, 107 fuerza lechera, 110 ubres, 110 conformación total) y salud de ubres (106). Slotbooms Pilot (+186 NVI, pm. Jocko) es un hijo de Mascol. Después de Sunrise, es el mejor y el más reciente toro probado de CRV. Pilot produce novillas con excelentes ubres (109) y buena salud de ubres (105). El toro no tiene genes de O-Man y por lo tanto, puede ser ampliamente usado.

Los toretes genómicos InSire de hoy son los toros probados de mañana. Los mejores ejemplos son los sementales Sunrise, Hollandia y Pilot, que en las pruebas actuales han pasado de ser toros genómicos a toros probados.

BRILLANTES PRUEBASPARA CRV

EL SENCILLO TRASLADO DE TOROS DESDE LAS PRUEBAS GENÓMICAS A AQUELLAS CON HIJAS

LOS MEJORES TOROS DE CRV EN EL NVI

Después de las pruebas de abril 2012, los mejores toros NVI de CRV son:

HOLSTEINS – PRUEBA CON HIJAS 1. Cricket 245 2. Persuader NUEVO 223 3. Goli 220 4. Impuls 209 5. Ormsby 205 6. Malaga 204 7. Sunrise NUEVO 197 8. Big Winner 195 9. Paramount 193 10. Pilot NUEVO 186

HOLSTEINS – INSIRE 1. G-Force 280 2. Sunset 264 3. Edison 259 4. Atlantic 259 5. Rozello 257

RED HOLSTEINS – PRUEBA CON HIJAS (BASE ROJA-Y-BLANCA)

1. Kodak 216 2. Arnold 187 3. Fidelity 181 4. Klimmer 178 5. Maniac 177

RED HOLSTEINS – INSIRE (BASE ROJA-Y-BLANCA) 1. Glorious 242 2. Camion 230 3. Maicon 225 4. Charlton 205 5. Design 200

CONTINÚA EN LA PÁG. 2 >

DE BIESHEUVEL SUNRISEEl paquete completo: De Biesheuvel Sunrise. El mejor semental blanco y negro de CRV en las pruebas.

CONCURSO LECHERO ALLHOLLANDEn Holanda, los días se están prolongando, las tempe-raturas se están elevando y ¡el conteo regresivo para el Concurso Lechero All-Holland de este año ha empezado!

PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA COJERAEn enfoque en el manejo juega un papel importante para el con-trol de la salud de las pezuñas. Algunos factores importantes entre otros, son el frecuente recorte, la buena nutrición y el alojamiento cómodo.

3 76

n estas pruebas, todos se fijan en él. De Biesheuvel Sunrise (+197 NVI,

Jardin x O-Man). El toro que desciende de la mejor vaca de índices de los Países Bajos. El toro que como torete InSire fue muy popular. Y ahora ese mismo toro cumple con las fabulosas expectativas que le fueron impuestas. Él aparece como el mejor y el más reciente toro probado de CRV que en comparación con su previas cifras genómicas, ha ganado 12 puntos NVI. Sunrise transmite altas producciones de leche (+1384 kg) con una gran cantidad de proteína (+0.14%, 61 kg), resultando en un puntaje Inet increíblemente alto (+332). Completa su imagen con una hermosa conformación (109 conformación total) y buenas características de manejo

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Tjitske 356 – Hija de Sunrise, el mejor y el toro probado más reciente de CRV

VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012A

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G-Force de dos años, aún es el mejor toro NVI disponible

Gonda 88 (p. Newhouse Hollandia)

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CONTINUACIÓN DE LA PÁG. 1

2 NOTICIAS SOBRE LAS PRUEBAS HIGHLIGHTS VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012

En estas pruebas, Canvas presenta a Delta Scarlet (+161 NVI). Tal como su padre, Scarlet es un gran toro lechero (+2551 kg). Su Inet es muy alto (382 Euro) y sus hijas alcanzan constantemente una alta producción (103 fuerza lechera, 344 días longevidad). En cuanto a las características de salud, él sobrepasa a su padre (105 salud de pezuñas). Aurora Ormsby (+205 NVI) ha aumentado su clasificación y se encuentra entre los 15 mejores. Este hijo por Shottle que tiene el mejor puesto en los Países Bajos, es uno de los más disponibles del mundo. Ormsby es un toro completo con +791 kg leche, 585 días longevidad, 111 conformación total y 102 fertilidad. Toros con pedigrí diferente del programa Delta La sangre de pedigrí diferente combinada con producciones vitalicias es lo que los toros Delta Persuader y Delta Malaga ofrecen. Delta Persuader (+223 NVI, pm. Dustin) viene de la familia Delta Chrissy que forma un buen grupo de cruces en las época de pruebas de CRV. Persuader sobresale por su producción balanceada (+641 kg leche, –0.25% grasa, +0.04% proteína), enorme fuerza lechera (108), patas realmente fuertes (111) y buena salud de ubres (108). Su sangre con pedigrí diferente (Jordan x Jocko), mucha leche (+1535 kg) y gran longevidad (+685 días) son las características resumidas de Delta Malaga (+204 NVI). Este toro viene de la misma familia de Delta G-Force y también es perfectamente adecuado para corregir los ángulos de la grupa demasiado planos (114 ángulo de grupas).

El Gran Cricket El cálculo de los valores de crianza que incluyen el Inet y el NVI fueron modificados para tener vacas que se ajusten al futuro sistema de Europa sin la cuota de leche. La actual elección del toro determina las novillas que los ganaderos ordeñarán en el 2015. Y muchos ganaderos están eligiendo a Ralma O-Man cf Cricket (O-Man x Durham). Los cálculos modificados han elevado a este especialista de la salud (111 salud de ubres, 106 fertilidad, 109 facilidad de partos) al puesto que se merece, a la cabeza de la clase. El poder de cruces de Cricket está demostrado claramente en la lista genómica. Los que ocupan el 1er y 3er puesto de la lista son hijos de Cricket.

InSire para la producción vitalicia Otro interesante en la lista de toros sin hijas es Elagaaster Packman (+247 NVI, Bogart x Jordan), el toro para el ganadero lechero moderno. Sus hijas llegarán fácilmente a una edad madura gracias a sus fabulosas cifras para la salud de ubres (105), fertilidad (104) e increíble longevidad (+602 días). De igual forma, él asegura una buena producción (+765 kg leche) con contenidos positivos (+0.10% grasa, +0.14% proteína). Delta Alonso (+269 NVI, pm. Shottle) está recién llegado a la lista. Alonso es un hijo de Atlantic, que también es un toro InSire. Alonso lo ha heredado todo: producción ideal (+739 kg, 0.12% proteína), buena longevidad (608 días), buena fertilidad (103) y gran conformación (111).

Los Toros InSire Rojos-y-Blancos entregan el paquete totalCuando se trata de los toros genómicos rojos-y-blancos, CRV también cuenta con muchos toros con este paquete total. El hijo de Jerudo, Delta Maicon (+225 NVI) trasmite 476 días longevidad, un alto porcentaje de proteína (+0.15), y excelente conformación (111 conformación total). Por lo tanto, es la base ideal para alcanzar muchas metas de cruces. Lo mismo se aplica a Ammervelde Design (+200 NVI). Design es un hijo de Destry (p. Goldwyn) de una hija de Lightning. El hecho que haya heredado gran conformación (111) y alta producción vitalicia (427 días longevidad, 745 kg leche) hablan por sí mismos. Las características de un animal descornado y de gran calidad van mano a mano para Veneriete 396 Twist P (+192 NVI, Mitey P x Twister). Su contribución hacia una mayor producción vitalicia la realiza a través de gran producción (+987 kg), gran longevidad (+498) y buenas características de salud (103 salud de ubres).

Kodak el nuevo número 1 Topspeed Kodak (+216 NVI) está escalando hacia el primer puesto. Kodiak, el hijo de Kevin, también es el número 1 en longevidad (+750 días). Además cuenta con fantásticas características de salud (108 salud de pezuñas, 104 salud de ubres), transmite una producción muy decente (+550 kg leche, +0.03% proteína) y es perfectamente adecuado como un toro para novillas vírgenes (111 facilidad de partos). Un fabuloso más entre los 10 mejores de la lista es el hijo de Royalist, Maniac van de Peul (+177 NVI). Su alta clasificación se debe a ubres muy buenas (110), patas (114) gran longevidad (+437 días) y buena salud de ubres (106).Talentino (+169 NVI), del centro de IA Kampen, ha obtenido buenas cifras. Con su alta producción de proteína (+0.17%) y fuerte conformación total con 110 patas y 110 ubres, él también está avanzando dentro de su clase.Nuevo en la lista de los toros rojos-y-blancos es Lowlands Standard (+155 NVI, pm. Gogo). Este hijo de Jasper tiene hijas con mucha leche (+2295 kg) y gran conformación (108 conformación total). MRY Remco, un hijo de Matthijs (+194 NVI, Matthijs x Man 183) es el mejor toro MRY disponible de CRV. En su primera prueba, él ocupó inmediatamente el segundo puesto. Remco transmite una producción ideal con mucha leche (+913 kg) y alta proteína (+0.10%, 40 kg). Sus hijas son residentes permanentes en muchas granjas (+372 días longevidad) y son auto-suficientes (105 salud de ubres, 104 velocidad de ordeño). Este patrón de transmisión tan completo lo convierte en un toro adecuado tanto para los cruces con animales puros MRY como con animales cruzados.

PARA MAYORES INFORMES SOBRE LAS PRUEBAS, VISITE NUESTRO SITIO WEB WWW.GLOBAL.CRV4ALL.COM

COLUMNA¡LO MEJOR DE AMBOS!

Para alcanzar sus metas de crianza, los criadores me preguntan frecuentemente cómo elegir entre los toros con hijas y los toros InSire – los toretes genómicamente probados de CRV. Yo les respondo que deben elegir: ¡lo mejor de ambos!El éxito que tenga en los cruces resulta de la combinación entre valores de crianza de calidad y el uso inteligente de diferentes recursos de información. Un ejemplo es la población de referencia de Eurogenomics de la que se vale CRV para calcular valores genómicos confiables. Con 22,000 animales, ésta es la población de referencia más grande del mundo y los datos son recopilados por países como los Países Bajos y Bélgica, donde la confiabilidad de datos es muy alta. El análisis realizado demuestra que las cifras promedio de las pruebas de nuestros toros con hijas son muy

similares a las cifras genómicos que tenían cuando aún eran toros InSire. Entre el 70% al 90% de las pruebas de los toros con hijas rinden al mismo nivel o más que su valor genómico. Esto significa que existe un grado de diferencia pero el riesgode decepción con nuestros toros InSire es mínimo.También es importante darnos cuenta que nuestros toros InSire mantienen su perfil. Por ejemplo: incluso cuando consideramos esta posible diferencia, un toro inSire que tiene un perfil de alta producción también terminará siendo un toro de alta producción al incluir hijas en su prueba. Igual sucede con las otras características. Gracias a que los toros mantienen su perfil, Ud. puede reconocer el uso y el valor agregado de las pruebas de nuestros toros con hijas así como la de los toros InSire en nuestra granja.Tanto los toros InSire como los que tienen pruebas con hijas pueden contribuir equitativamente a sus metas de crianza. Los mejores toros InSire de hoy serán los toros probados de mañana. Nuestro nuevo toro probado con hijas, De Biesheuvel Sunrise es un buen ejemplo. Lo que resulta interesante en esta era genómica es el hecho que pronto, también tendremos disponible al primer hijo por Sunrise. Por lo tanto, Sunrise representa el nombre perfecto para ¡el nuevo acercamiento hacia la crianza!

Theo Gieling,Especialista Internacional de cruces de CRV

Marietje 104. Hija de Kodak, el líder de la lista roja y blanca (prueba con hijas)

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NRM 2012 3HIGHLIGHTS VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012

CONCURSO LECHEROALL HOLLAND 2012

En Holanda, los días se están prolongando, la temperatura se está elevando y ¡cuenta para Concurso Lechero All-Holland (NRM) de este año ha empezado! El equipo de NRM ha tenido su primera reunión y todos sus miembros están trabajando con mucha energía para que el NRM ¡sea todo un éxito!

LAS PREPARACIONES PARA EL CONCURSO LECHERO ALL HOLLAND 2012 ¡ESTÁN EN PLENA MARCHA!

or primera vez, el NRM no se realizará en Utrecht sino en un nuevo lugar – el IJsselhallen en Zwolle. Las

actividades del evento serán las mismas que la vez anterior. El viernes 20, se presentarán los grupos de progenie de los toros probados. El NRM es el único concurso del mundo donde se exhibe tal cantidad de grupos de progenie. El sábado en las pistas se podrán admirar un total de 73 vacas rojas-y-blancas y 145 blancas-y-negras. Una de ellas será seleccionada como la campeona total del Concurso Lechero All Holland 2012.La exhibición se llevará a cabo ambos días y CRV tiene su propia carpa con una sección designada para sus invitados internacionales. Para este evento bienal se espera la visita de un total de 10,000 ganaderos lecheros holandeses y casi 2,000 invitados internacionales.Actualmente, el equipo de NRM está ocupado con todas las preparaciones necesarias para el evento de este año, incluyendo la caseta y la carpa, las presentaciones del producto y la selección de los grupos de progenie. Los sementales que serán elegidos para la demostración de los grupos de progenie aún son una sorpresa, pero definitivamente incluirá la progenie de los toros de primera y segunda cosecha. Esté pendiente de nuestro sitio web y Facebook para las actualizaciones correspondientes. Después de la exhibición de los grupos de progenie el viernes, los interesados tendrán la oportunidad de comprar material genético de alta calidad en el Remate de Ventas Holland Master. El primer día del NRM concluirá con una fiesta internacional en IJsselhallen.Sin embargo, no sólo vale la pena visitar el NRM porque durante la semana previa al concurso, el departamento de Ventas Mundiales y Desarrollo de CRV está organizando un programa completo para sus invitados internacionales.

Tradicional barbacoa El jueves en la noche, se realizará la tradicional barbacoa a la que están invitados los visitantes internacionales. En la barbacoa contaremos con una gran pantalla para la proyección en vivo de la semi-final del Campeonato de Fútbol Europeo. Otras opciones que también están disponibles son los programas de turismo, el entrenamiento del manejo lechero con Fokko Tolsma o la clasificación de Tipo.Si desea participar en el programa o tiene preguntas sobre el NRM, comuníquese con su distribuidor o representante de ventas.¡Nos complacerá verlo en el Concurso Lechero All Holland el 29 & 30 de junio próximo en Zwolle!

Mayores informes en WWW.NRM.NL o GLOBAL.CRV4ALL.COM o FACEBOOK.COM/CRV4ALL

P

Se han organizado visitas a las granjas de los Países Bajos para apreciar sus diferentes tipos que varían desde las pequeñas granjas familiares hasta las grandes explotaciones.Durante estas visitas, los ganaderos mismos les guiarán a través del establo. En las excursiones se encuentran por ejemplo granjas que tienen más de 400 vacas, también se encuentran aquellas que entregan animales para el programa de cruces de CRV, y otras que usan las tecnologías más avanzadas disponibles hoy en día.Gracias a la cooperación de estos ganaderos y sus familias, CRV puede proveerles una buena apreciación del sector lechero holandés.

VISITAS A GRANJAS

1

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45

1 - Arnhem (oficina central de CRV)2 - Deventer (centro internacional

de logística de CRV)3 - Amsterdam4 - Zwolle (NRM)5 - Swifterbant (bbq) - Visitas de haciendas

4 EN EL PAÍS Y EN EL EXTRANJERO

EL FENÓMENO BONSAIREPÚBLICA CHECA Aunque la República Checa, con su población Fleckvieh de casi 140,000 vacas no tiene uno de los rebaños más grandes del mundo, tiene una calidad que es reconocida por los ganaderos lecheros del mundo. No sorprende que los toros populares entre los ganaderos checos también resulten muy interesantes para las grandes granjas comerciales del mundo. Un buen ejemplo es el toro Montbéliarde, Bonsai que acaba de recibir los resultados de su segunda cosecha de hijas. En su cuarta lactación, la madre de Bonsai, por Brac, produjo 11,697 kg de leche con 3.56% proteína y alcanzó un valor de lactación de 151. A través de su vida y en seis lactaciones, ella produjo 57,465 kg leche. Gracias a sus altas cifras tanto en producción de leche como en Tipo (82-75-79-81), ella fue contratada como madre de toros y ha sido lavada intensamente. Excepto por sus propias seis novillas, ella tuvo otras 13 terneras y 14 terneros por TE. Cinco hijas fueron contratadas como madres de toros y dos de ellas son hermanas completas de Bonsai.Al final de su período de crianza en el centro, Bonsai obtuvo buenas cifras. Gracias a su producción de leche, el toro fue el número uno de la lista checa y también estuvo entre los mejores del Interbull. Él es uno de los pocos que tienen buen contenido de grasa y proteína a pesar de producir un alto volumen de leche.Los partos ocurren sin problemas así que se puede usar a Bonsai en novillas vírgenes. De las 7,442 novillas que ya han parido, el 81% de los partos fueron fáciles. Sus hijas tienen una historia similar y el 82% de ellas tuvieron partos fáciles.Refiriéndose a sus 17 hijas que participaron en un reciente concurso de progenie, el director de cruces Fleckvieh de CRV CZ, Danuse Kolarova afirma: “Ellas fueron uniformes y tuvieron grandes estructuras, muy buena fuerza, ancho de pecho y profundidad de cuerpo así como buena conformación de ubres.”Las hijas de Bonsai exhiben carácter lechero, buenas estructuras y conformación de grupas combinadas con patas y pezuñas fuertes. El frente de las ubres es largo, tienen buenos ligamentos centrales y la posición de los pezones es excelente. Otra ventaja es la kappa-caseína BB en su leche.

El sucesor de BonsaiLos parámetros de gran clase de la familia de Bonsai se confirman a través de otro de sus excelentes descendientes – el toro Galileo, nacido de la hermana de Bonsai, CZ 124771 301, por Osmium. Los fabulosos resultados de Galileo, que incluso sobrepasan los valores de crianza de su padre, significan que él será un respetable sucesor de Bonsai.

El número uno checo, Bonsai

CON FOKKO TOLSMA EN…MARRUECOS En enero pasado, una delegación de la sección de Ventas Mundiales y Desarrollo de CRV visitó Marruecos. Marruecos es un país al Norte de Africa donde se está llevando a cabo mucho desarrollo agrícola. Parte de esta visita fue para conocer a Loultiti My M’hamed y a su hijo Ayyoub. Ellos son propietarios y administradores de la granja lechera Mazaria cerca al pueblo de Larrache al Norte de Marruecos. Aunque el clima es caluroso, ellos pueden cultivar cosechas todo el año gracias a un proyecto de irrigación. La lechería se encuentra en medio de esta gran área, y cuenta con dos establos grandes que incluyen 1,000 vacas cada uno. Aparte de las 2,000 vacas, también disponen de 1,750 hectáreas de tierra de manejo. Loultiti My M’hamed solía ser un maestro y debido a esta profesión, él contrata

Loultiti My M’hamed y su hijo Ayyoub

AGRONORD SHOW

DINAMARCA En el reciente AgroNord Show de Aars, el distribuidor danés de CRV, BREEDnCARE estuvo bien presente. En su caseta, el concepto de “producción vitalicia” fue la clave. BREEDnCARE entrega un paquete total de productos para dar soluciones a sus clientes. Los productos que se ofrecen pueden ser divididos en cinco grupos: prevención de la mastitis, manejo de transición, alimentación, reproducción (detección de celo) y genética (semen de CRV y del programa de cruces SireMatch). El objetivo de todos estos productos es aumentar aún más la producción vitalicia.El grupo de hijas de Dudam Surprise que fue presentado en el AgroNord Show, demuestra perfectamente la palabra “vitalicia”. Con excepcionales cifras en madurez, persistencia, salud de pezuñas, facilidad de partos, células somáticas y fertilidad, el toro tiene vacas productivas y duraderas. Las siete hijas danesas de Surprise que fueron exhibidas en las pistas, mostraron estructuras muy funcionales, ubres poco profundas, bien adheridas y ligamentos fuertes. Sus patas y pezuñas fuertes contribuyeron a la buena locomoción.Aparte del grupo de hijas de Surprise, algunas hijas individuales de los toros de CRV también fueron presentadas en el concurso. Dos hijas de Paramount y una hija de December mostraron la capacidad de sus padres. En el concurso, la hija de segunda lactación del toro rojo-y-blanco, Beukenhof 346 Ideal fue segunda en su clase. Una de cuarto parto de Kian de CRV, completa el grupo de vacas que se exhibió en la caseta.

frecuentemente a Fokko Tolsma como consultor lechero. Loultiti cree que la educación es un factor importante para el éxito de la lechería. Los cursos se concentran en la enseñanza de la ganadería lechera a nivel básico así como el continuo conocimiento y talleres especializados para el recorte de pezuñas, alimentación, manejo de ganado joven y fertilidad. Esto resulta ventajoso para ambas partes. Si está interesado en contar con los seminarios de instrucción impartidos por Fokko Tolsma o si le interesa recibir la Guía de Manejo Lechero de CRV, que incluye una gran cantidad de información útil y fácil de leer para simplificar y mejorar muchos procesos para la ganadería lechera, comuníquese con su director de área.

La granja lechera Mazaria

Grupo de progenie de Surprise demuestra perfectamente el concepto “vitalicio”

La caseta de BREEDnCARE en AgroNord Show en Aars promueve el concepto de “producción vitalicia”

HIGHLIGHTS VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012

POPULARES HOLSTEINS FRIESIANS ROJAS Y BLANCAS

SEMANA DE ENTRENAMIENTO 2012

ESCOCIA Al viajar por la carretera sinuosa cerca a Crofthead Farm, en Crocketford en la costa oeste de Escocia, el pasto se ve más verde y la tierra más fértil. Estos campos, llenos

EN EL PAÍS Y EN EL EXTRANJERO 5

LOS PAÍSES BAJOS A principios de febrero pasado, cuatro entusiastas personas provenientes de Dinamarca, España e India viajaron a los Países Bajos para participar en una semana de entrenamiento. El propósito principal de esta semana de entrenamiento es presentar a los nuevos representantes de ventas de CRV. La semana empezó en la oficina central con presentaciones sobre la empresa y sus productos, el programa de cruces de CRV, la evaluación de los valores de crianza y el NVI. Luego, el grupo visitó la granja de la familia Gieling, cerca a Arnhe, para admirar a las hermosas hijas de los toros de CRV. Al día siguiente en la mañana, visitaron el Centro Internacional de Logística (ILC) y el laboratorio de la Tecnología del Sexuado, en la tarde tuvieron un curso de clasificación. Este curso fue impartido por Rene Buiter en la granja con 65 vacas de la familia Los en Willemsoord. Durante los dos siguientes días, los participantes de la semana de entrenamiento fueron emparejados individualmente con un vendedor y/o clasificador para permitirles experimentar su trabajo, conocer a muchos ganaderos holandeses y averiguar más sobre su manera de trabajar en la ganadería. La semana de entrenamiento finalizó con informes de comercialización y ventas, una presentación sobre el programa de cruces de CRV, SireMatch y por supuesto y sabroso almuerzo holandés.Fue una semana muy interesante y agradable para los participantes y para CRV. Aprendimos mucho mutuamente y a varios niveles y ¡ya estamos anticipando la sesión del próximo año!

Durante el entrenamiento, el curso de clasificación en la granja Los en Willemsoord

MANEJO LECHERO Y ENTRENAMIENTO DE SIREMATCHBULGARIA El año 2012 empezó con un entrenamiento sobre el manejo lechero de CRV para un grupo de 25 ganaderos y consultores interesados de Veliko Tarnovo. La Empresa Pastoral de Bulgaria organizó un seminario de dos días con el consultor de manejo lechero de CRV, Fokko Tolsma. El primer día incluyó una presentación sobre la crianza de terneros, la condición del cuerpo y la fertilidad. El tema del segundo día fue la salud de pezuñas y hubo una demostración del tratamiento de pezuñas en la granja de Mitko Tonchev. Fokko Tolsma compartió sus experiencias y conversó con el dueño de la granja y sus empleados sobre los diferentes procesos de las granjas. “El acercamiento de Fokko es mucho más práctico que el de otros seminarios que hemos asistido”, comentó uno de los veterinarios visitantes.El programa finalizó con una demostración de SireMatch, el programa de cruces de CRV. Este fue bien recibido y la Empresa Pastoral de Bulgaria está ansiosa de implementar el programa de cruces en casa.

Fokko Tolsma explica la importancia del alojamiento del ganado joven

VISITA DE DELEGACIÓN CHINA LOS PAÍSES BAJOS Y ALEMANIA En febrero pasado, representantes de HJY y SHT (ambos distribuidores de semen de CRV en China) y la ganadería estatal Hong Qui Ling (Heilongjiang) visitaron los Países Bajos y Alemania.La delegación visitó los centros de toros en Beers y Wasserburg, el centro de colecta de embriones en Terwispel y el establo para los toros en espera de pruebas en Ambt Delden. Además, el grupo visitó el laboratorio para el semen sexuado y el centro de distribución de semen de CRV en Deventer, aparte de varias granjas en los Países Bajos y en Alemania.El grupo estuvo interesado y complacido con el programa preparado. Los delegados adquirieron un buen conocimiento sobre la colecta de semen, de embriones y la ganadería lechera en los Países Bajos (Holstein Friesian) y en Alemania (Fleckvieh).

de grass de centeno son adecuados para las pasturas y el ensilaje y ayudan al rebaño a tener altas producciones de leche y permiten que el negocio sea rentable.Al llegar a la granja es claro que a través de los años se han realizado muchas ampliaciones y aún quedan más por realizarse. En el futuro, su dueño, Mark Callender, tiene planeado aumentar el número de vacas de 800 a 1,500. Además, es claro que aquí las Holstein Friesian rojas-y-blancas son populares. “Comparadas con sus contrapartes blancas y negras, estas vacas tienen más músculo y eso me gusta”, afirma Mark.El alojamiento de las vacas está bien mantenido. Las vacas en los grupos cerrados y las vacas que parieron recientemente tienen acceso al terreno de paja. El resto de vacas tienen acceso a los cubículos y colchones. Los pasadizos de concreto tienen ranuras para evitar que las vacas se resbalen. Tres veces al día, las vacas son ordeñadas en una sala de ordeño rotativa. Las vacas promedian 8,812 kg de leche 3.9% grasa y 3.2% proteína. Mark trata de aumentar la producción pico, que actualmente es de 34 kg al día, y reducir el intervalo de partos que actualmente es de 426 días. Lo que sobresale es que las células somáticas son bajas con apenas 145,000 células/ml.Cuando se trata de los cruces, se debe prestar mucha atención a la selección de toros. Cada vaca se empareja individualmente con un toro. Mark está tratando de cruzar un rebaño uniforme de vacas prestando especial atención a las fuertes ubres y patas y a la altura promedio. La buena conformación también es importante y el uso de toros incluyendo a Classic, Fidelity y Curtis, contribuyen a lograr esta meta de crianza.

NUEVO DISTRIBUIDORGRECIA La empresa FSN es la nueva distribuidora de CRV en Grecia. FSN es una subsidiaria de la compañía comercial y técnica SEKE Ltd., que por más de 15 años ha estado activa en el sector del ganado vivo. FSN desea cumplir con la creciente demanda por una “solución total” y desea expandir su negocio con productos nutricionales y genéticos. Dos representantes de ventas y un veterinario proveen a los ganaderos griegos con un rango completo de productos y servicios adicionales de CRV tales como el programa de cruces SireMatch.

Sala de ordeño rotativa en Crofthead Farm

HIGHLIGHTS VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012

LA HIGIENE, PALABRA CLAVE PARA CONTROLAR LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS

Las enfermedades infecciosas son infecciones bacterianas. El presente artículo trata sobre las principales áreas que se deben concentrar los productores para prevenir infecciones y reducir el contagio de enfermedades.

a higiene es la palabra clave para controlar las enfermedades infecciosas y

contagiosas. Pero ¿cuál es la diferencia entre infecciosa y contagiosa? Infecciosa significa bacteriana o infección viral, y contagiosa significa que el animal infectado contagiará la enfermedad a los otros animales del rebaño o entre los rebaños. En la mayoría de los casos, los casos infecciosos y contagiosos están unidos. La dermatitis interdigital y digital son enfermedades infecciosas y contagiosas. El flemón interdigital o la pezuña podrida es infecciosa pero no contagiosa.

La Comodidad de la VacaLos baños de pezuñas es lo primero en que los productores piensan para tratar y evitar las enfermedades infecciosas de las pezuñas. Pero lo primero que se debe prestar atención son las condiciones del alojamiento. Mientras más tiempo pase una vaca en los echaderos o casilleros, las pezuñas estarán más secas

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TÉCNICAS DE MANEJO PARA PREVENIR Y CONTROLAR LA COJERA

(incluyendo la piel interdigital). Es por eso que el tamaño del cubículo y el relleno son muy importantes, al igual que la sequedad y la limpieza de los pasadizos.

Baños de PezuñasCuando se usan los baños de pezuñas para controlar las enfermedades, se necesita considerar cuidadosamente el producto y la concentración (solución). En muchos países, se usa la formalina como un desinfectante pero el sulfato de cobre también es popular. La formalina está prohibida en algunos países pero es el mejor desinfectante para las condiciones “anti-higiénicas”. Se sabe que ésta causa cáncer en los humanos por eso se requiere tener cuidado en su preparación y aplicación. El cobre (un metal pesado) afecta al ambiente y en algunos países debe ser eliminado como desperdicio químico. Se deben seguir las instrucciones recomendadas para el nivel de concentración cuando se usan los químicos. En la mayoría de casos, es definitivo que la sobredosis de formalina causa serios daños (cojera) a las pezuñas. Una menor dosis no tendrá ningún efecto. Los baños de pezuñas pasajeros son aplicados principalmente después del ordeño. Las vacas deben dar por lo menos dos pasos en el baño, preferentemente tres. Cuando ingresan al baño, los pisos de alrededor tienen que estar limpios para permitir que la solución sea efectiva. Después de que 150 a 180 vacas hayan pasado por el baño, éste necesita ser cambiado. Si más vacas ingresan en él, tiene que ser refrescado. Si las pezuñas están sucias, el resultado del baño de pezuñas será mínimo. En este caso, se debe mejorar la higiene del alojamiento. El lavado de pezuñas antes del uso del baño de pezuñas no resulta tan efectivo. Este reduce la concentración de la solución del baño en la pezuña debido a una película de agua en la pezuña. La limpieza del alojamiento debe realizarse antes de aplicar el baño de pezuñas. El baño de pezuñas no debe ser usado como substituto de los buenos estándares de higiene del alojamiento. En caso de infecciones serias de dermatitis digital, las vacas deben ser tratadas individualmente primero con un aerosol que contenga antibióticos o con un gel de sulfato de cobre-zinc. Los baños de pezuñas agravarán casos severos y tienen un efecto no deseado. Use el baño de pezuñas dos veces a la semana después del ordeño (nivel severo de dermatitis digital) ó 4 ordeños por 2 semanas (casi no es problema con la dermatitis digital). El sobre baño no da mejores resultados. Frecuentemente, los químicos irritan la piel y es la piel la que debe ser desinfectada.

HigienePara prevenir infecciones, se pueden usar los limpiadores de excremento, sean automáticos o por robot. Los limpiadores de robot son “más limpios” y obstruyen menos que los automáticos. Aunque son más sus ventajas que desventajas, los obstáculos (cadenas o sogas y ruedas) de los limpiadores automáticos pueden causar trauma a las pezuñas de las vacas (síntomas de laminitis). Los pisos, dependiendo de cuán densamente poblado esté el alojamiento, deben ser

6 EL MANEJO DE LAS VACAS

El baño de pezuñas puede ayudar a disminuir o prevenir enfermedades infecciosas y/o contagiosas

aseados por lo menos seis veces al día, pero es mejor si es más seguido. Además, se debe prestar atención a la ventilación. Los espacios abiertos al nivel de la pezuña proveen un clima más seco (micro). En las condiciones de un verano seco, mucha limpieza puede causar que las superficies terminen siendo resbalosas. En este caso, se debe reducir la limpieza aunque las temperaturas más altas facilitan el crecimiento de bacteria. Pasturas El tiempo en las pasturas ayudará a curar la dermatitis interdigital pero no la dermatitis digital. En general, será más saludable para las vacas y definitivamente para sus pezuñas, que ellas estén paradas sobre pasturas en vez de estar confinadas adentro. Por otro

lado, las vacas tienen que caminar mucho para el ordeño y como es difícil mantener las puertas limpias, existe entonces el peligro de la contaminación. Frecuentemente, no es práctico que los rebaños más grandes estén en las pasturas. Si las vacas están dentro todo el año, es muy importante mantener buenas condiciones de alojamiento.

Rebaño cerradoEn las granjas, una de las mayores fuentes de infección es la compra de vacas con enfermedades. Definitivamente, la dermatitis se extiende principalmente a través de las lesiones que sufren las vacas del rebaño. Dentro del rebaño, tenga cuidado con el roce de las vacas contra al ganado joven porque éste se infecta fácilmente.

Estar en pasturas cura la dermatitis interdigital pero no la digital

EL TRATAMIENTO DEL FLEMÓN INTERDIGITALEl flemón interdigital o la pezuña podrida es una condición que también la causa una bacteria, pero esta bacteria siempre está alrededor de la piel. Bajo ciertas condiciones, tales como cuando la piel interdigital carece de resistencia, la bacteria ingresa a la piel e inflama el tejido interior. Debido a que esta condición se manifiesta por la debilidad de la piel, su presencia no se limita a una sola vaca sino son muchas las que la sufren. Frecuentemente, cuando se presenta un caso, significa que la enfermedad se ha extendido. Y ocurre no por condiciones contagiosas sino por la falta de resistencia de la piel. Preste atención a estas vacas y en el caso de que la pezuña se haya hinchado repentinamente por encima de la piel digital, aplique una inyección antibiótica a la vaca. Repita el tratamiento cada 8 a 12 horas por 2 ó 3 veces. También esté pendiente del ganado joven porque es muy susceptible cuando está pastando. Nunca se ha demostrado que los baños de pezuñas afecten a esta enfermedad.Se pueden usar los limpiadores de excremento

para prevenir infecciones

HIGHLIGHTS VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012

SERIE SOBRE LA SALUD DE LAS PEZUÑAS

CRV toma nota de los temas relacionados a la salud de las pezuñas en una serie de cuatro artículos.Parte 1: Los cinco pasos del recorte de pezuñasParte 2: Importantes enfermedades por bacterias Parte 3: LaminitisParte 4: El manejo de temas relacionados a la

salud de las pezuñas (parte 2 de 2)

HIGHLIGHTS ENGLISH EDITION • JANUARY 2011

Sunrise viene de una de las más interesantes y actuales familias de vacas holandesas, la familia Javina que pertenece a Arjan Verploeg de Buurmalsen, los Países Bajos. Los miembros de esta familia tienen altísimos resultados genómicos una y otra vez. Esta familia de vacas ya ha producido líderes de las listas genómicas holandesas de machos y hembras respectivamente.

a historia de Sunrise no es común. Su criador Arjan Verploeg no se auto denomina un criador,

y tampoco tenía ambiciones al respecto. Para mejorar su rebaño rápidamente, él participó en el programa de embriones de CRV, y no lo hizo con el propósito de jugar un papel importante en la crianza. “Casi al finalizar mis estudios superiores, tenía un rebaño que necesitaba mejorar porque no incluía a ningún tipo de animales de cruces. En mis diferentes funciones de trabajo había visto que habían vacas que producían mucha más leche y yo también quería tenerlas. Para elevar el nivel de nuestro rebaño lo más pronto posible empezamos a comprar embriones. En ese entonces, comprábamos diez a quince embriones al año.”En los primeros años del programa de embriones, CRV compró de regreso a varios animales pero De Biesheuvel Delta Javina se quedó en la granja de Verploeg. Esta Javina por Dustin, es la abuela de Sunrise. Ella se convirtió en una prometedora novilla virgen así que Verploeg decidió lavarla él mismo. “Para entonces, O-Man había obtenido sus primeras cifras y mostraba signos de convertirse en un buen toro así que

la lavé con él.” Cuando sus hijas por O-Man empezaron a ordeñarse, CRV mostró interés en estos animales. CRV compró los embriones de las hermanas por O-Man, De Biesheuvel Javina 3 y De Biesheuvel Javina 5, la madre de Sunrise.

Altos valores genómicos demuestran su valorTodas las Javina tienen buenos valores en la prueba de marcadores, con 323 puntos NVI, Javina 3 tuvo el más alto valor genómico de todos los animales que producen leche en los Países Bajos. Su hija, De Biesheuvel Javina 50 (x Gofast) es la novilla virgen con el más alto índice NVI (diciembre 2011), Sunrise mismo ya ha alcanzado el puesto número uno, y sigue avanzando.De acuerdo a Verploeg, los altos valores genómicos que caracterizan a la familia Javina también se pueden identificar en la práctica. “En cuanto a la producción, ellas sobresalen del promedio del rebaño con más litros y alta proteína. Para las Javina, es completamente normal obtener proteína de más del 3.60% que la combinan con características de conformación funcional.”

Gran producciónLa madre de Sunrise sobresale en producción con una segunda prueba de 305 días de 11,801 kg leche con 4.51% grasa y 3.83% proteína, llevando su valor de lactación a 137. Su hermana completa es también una gran productora. En su segunda prueba, ella produjo 11,919 kg leche con 4.59% grasa y 3.73% proteína. “Siempre pensé que tal producción de leche no era posible en nuestro rebaño”, Arjan Verploeg. “No existe nada especial ni en nuestro rebaño ni en nuestra alimentación. ¿Cuánto puede producir una vaca como esa si las condiciones de la granja fueran ideales?” La vaca base Javina, registrada con 88 puntos, aún está en el rebaño. Ella produjo casi 65,000 kg leche con 3.69% proteína y valores de lactación que oscilan entre 128 y 138.La lactación de una hermana de Sunrise por Suport es de 122 y tiene 86 puntos, la lactación de una hermana por Goldwyn es de 131 y 87 puntos por conformación y una segunda hermana por Goldwyn tiene un valor de lactación de 138 y 86 puntos. Por lo tanto, De Biesheuvel Javina 5 transmitirá definitivamente sus cualidades a su progenie.

L

La hija por Sunrise, De Biesheuvel Iris 8

SUNRISE, EL PAQUETE COMPLETO EL MEJOR Y EL MÁS RECIENTE BLANCO Y NEGRO DE CRV EN LAS PRUEBAS

ESPECIAL DE TOROS 7

DE BIESHEUVEL SUNRISE(Jardin x O-Man x Dustin)

De Biesheuvel Sunrise

PEDIGREE DI DE BIESHEUVEL SUNRISE

DELTA PEARL VG87(p. Jabot)

DELTA JABIKJE VG86(p. Branco)

DELTA HUGO(p. Novalis)

D B D JANIENKE VG85(p. Delta Webster)

DELTA LINFIELD(p. Addison)

D B D JAVINA VG88(p. Noorder Dustin)

D B JAVINA 5 VG85(p. O-Man)

DE BIESHEUVEL SUNRISE(p. Jardin)

Las cualidades de SunriseLa alta proteína que distingue a la familia también es una de las principales cualidades de Sunrise. Las características de conformación que transmite son excelentes. Sus hijas tienen ubres de buena calidad, la posición de sus pezones es cerca y la hendidura de la ubre es fuerte. Las ubres son poco profundas y están adheridas en alto, son exactamente el tipo correcto de ubres que permitirán que la vaca produzca por mucho tiempo. Además, el toro transmite buena salud de ubres, gran producción y alta longevidad. En resumen, El factor hereditario de Sunrise provee la base ideal para criar vacas que producen más de 100,000 kg.Marcel Hellegers, un talento para fotografiar vacas para CRV ya ha visto a varias de las hijas por Sunrise y afirma: “Las hijas de Sunrise son buenas novillas que tienen buena curvatura de costillas. Tienen buenas grupas y mucha calidad en sus ubres. Las ubres tienen buena forma y una excelente posición de pezones delanteros. La fuerza de la pata de los animales es buena. Los ganaderos están entusiasmados por ellas. Ellas son muy buenas en producción, tienen excelente fuerza lechera, fabulosa condición y en la granja, se pueden sostener fácilmente por sí solas.”

ESTRUCTURA FUERZA LECHERA

UBRESPATAS & PEZUÑAS

PTAT

ESTATURAFUERZA

CAPACIDAD DE CUERPOANGULOSIDAD

PUNTAJE DE CONDICIÓNANGULO DE GRUPAANCHO DE GRUPA

PATAS TRASERAS VISTA TRASERAPATAS TRASERA VISTA LATERAL

ANGULO DE LA PEZUÑAPATAS Y PEZUÑAS

INSERCIÓN UBRE ANTERIORALTURA UBRE TRASERA

LIGAMENTO CENTRALPROFUNDIDAD DE UBRES

POSICIÓN PEZONES DELANTEROSPOSICIÓN PEZONES TRASEROS

LARGO DE PEZONES

CONFORMATION

92 96 100 104 108

PRODUCCIÓN

CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES

CONF. 84% HIJAS 164 REBAÑOS 123

CONF. 84% HIJAS 35 REBAÑOS 27

LONGEVIDAD FAC. DE PARTOS SCS VEL. DE ORDEÑO TEMPERAMENTO PERSISTENCIA SALUD DE PEZUÑAS

KG LECHE % GRASA % PROTEÍNA KG GRASA LBS. PROTEÍNA INET NVI

+1384 –0.30 +0.14 31 61 332 197

312 105 102 96 103 102 103

107106108103109

109103105107

9899

103102100

99102102110

99103104107111

El ganadero Auke Bootsma sobre Sunrise

“Usamos a Sunrise como un toro InSire. Ahora tenemos dieciséis de sus hijas, seis de ellas en ordeño. Esas seis promedian 83.5 puntos en conformación. Realmente no criamos para obtener conformación así que para nosotros, los 83.5 puntos son altísimos. Como promedio, las vacas tienen un valor de lactación de 118, y ese promedio también es muy alto.” “Las hijas son bastante más grandes y fuertes que sus madres. Algunas veces, nos sorprende que sea posible tanto progreso en una sola generación.”

HIGHLIGHTS VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012

FUTUROS EVENTOS25-29 Abril, 2012 Salon International de L’agriculture au Maroc, Meknes, Marruecos13-16 Junio, 2012 National Agricultural Field days, Hamilton, Nueva Zelanda29-30 Junio, 2012 All-Holland Dairy show (NRM), Zwolle, Los Países Bajos29 Junio-1ro Julio, 2012 Foire Agricole, Ettelbruck, Luxemburgo5-7 Julio, 2012 Concurso Nacional Danés (Landsskuet), Herning, Dinamarca14 Agosto, 2012 Indexrun, Arnhem,Los Países Bajos

PARA OBTENER INFORMACION COMPLETA SOBRE LAS PRUEBAS VISITE WWW.GLOBAL.CRV4ALL.COM

NAVARRO 113PERSUADER NUEVO 111EDISON • 110PARAMOUNT 109ENTERPRISE NUEVO 109

MANIAC 114KYLIAN 112FIDELITY 112

OMEN 113LASS 111IRELAND 110GOFAST • 110GRAND 109

KODAK 111ASTERIX P • 111CAMION • 111

BREWSTER • 115SUNSET • 114ROZELLO • 114MORAZAN 113HOLLANDIA NUEVO 113

CHARLTON • 113CLASSIC 112PLEASURE 111

HIGHLIGHT • 116CRICKET 112ELMO • 110NESBITT 110ENTERPRISE NUEVO 110

CLASSIC 111LILAC 110LEOLA 109

ATLANTIC • +771EDISON • +711RASH • +707GRAVITY • +702MALAGA +685

KODAK +750CAMION • +686GLORIOUS • +679

CRICKET 106GRAVITY • 106FICTION RF 105JAG 105LOGAN 105

ARNOLD 106TACO 104MAICON • 102

NAVARRO 111NANO 109SURPRISE 109GO-AHEAD 107MICA 107

KLIMMER 112TACO 111KODAK 108

CRICKET 111AWARD RF • 108PERSUADER NUEVO 108GUNFIRE 108FRANCHISE 108

ALMIGHTY 106MANIAC 106LAMBIEK 104

SCARLET NUEVO +2,551LASS +2,315PREDESTINE • +2,152OMEN +1,977NITRO +1,910

LILAC +2,255LEOLA +1,664ASTERIX P +1,280

GO-AHEAD +0.58BIG WINNER +0.40MONTANA +0.38MATCHMAKER +0.37SUAREZ • +0.35

KIAN +0.48BENJAMIN • +0.35KLIMMER +0.33

8 LOS MEJORES

JAG +0.28SET UP +0.28LOGAN +0.24LACEY +0.20GO-AHEAD +0.19

BENJAMIN • +0.37SPENCER +0.30KIAN +0.27

PRODUCTION

LONGEVITY

CONFORMATION

HOOF HEALTH

CALVING EASE

FEET/LEGS PROTEIN

FAT

RELIABILITY

GENOMIC SELECTIONUDDER EXTERIOR

UDDER HEALTH

FERTILITY

PRODUCTION

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FEET/LEGS PROTEIN

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PRODUCTION

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FERTILITY PRODUCTION

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FEET/LEGS PROTEIN

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CONFORMATION

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FEET/LEGS PROTEIN

FAT

RELIABILITY

GENOMIC SELECTIONUDDER EXTERIOR

UDDER HEALTH

FERTILITY

PRODUCCIÓN (KG)

PATAS & PEZUÑAS

GRASA (%)

CONFORMACIÓN

PROTEÍNA (%)

SALUD DE UBRES

LONGEVIDAD

FERTILIDAD

FACILIDAD DE PARTOS

SALUD DE PEZUÑAS

EXTERIOR DE UBRES

HIGHLIGHTS VERSIÓN ESPAÑOLA ABRIL 2012

Highlights es una publicación de CRV BV. CRV es una cooperativa de ganaderos flamenco-holandeses con seis unidades empresariales: Ventas Mundiales & Desarrollo, Europa Central, Oceanía, Norteamérica, Sudamérica, Europa Occidental.Highlights se publica cuatro veces al año y está disponible en dos idiomas: Inglés y Español.Editor: Marieke de Weerd. Con la cooperación de Piet Kloosterman (PTC+ Oenkerk) y Fokko Tolsma (página 6).Imprenta: Senefelder Misset, Doetinchem ISSN 1878-1624

SubscripcionesHighlights se distribuye en forma gratuita a los clientes de CRV. Para obtener subscripciones o cualquier otra información, diríjase a nuestro sitio web: www.crv4all.com o comuníquese con: CRV, P.O. Box 45073, 6802 EB Arnhem, Holanda. Tel: + 31 26 3898 500, Fax: + 31 26 3898 555. E-mail: sales@crv4all.comEl material que aparece en Highlights está protegido por los derechos de autor y no puede ser reproducido sin el permiso previo de CRV.

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DAIRY FARMECONOMICS

23XXX

HOUSINGMANAGEMENT

23XXX

MILKINGSYSTEMS

23XXX

HOOF HEALTHMANAGEMENT

23XXX

UDDER HEALTHMANAGEMENT

3XXX

HEALTHMANAGEMENT

23XXX

BREEDINGMANAGEMENT

3XXX

FEEDING MANAGEMENTFEEDING MANAGEMENT

3XXX

REPRODUCTIONMANAGEMENTREPRODUCTIONMANAGEMENT

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YOUNG STOCKMANAGEMENT

Los toros marcados con el punto • son InSire.

Los toros InSire

son genómicamente seleccionados.