herramientas para la gestiÓn de la calidad

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HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD Francisco Javier Miranda González

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Page 1: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

Francisco Javier Miranda González

Page 2: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

INTRODUCCIÓN

Definir claramente el objetivo antes de emplear una técnica

Analizar las opciones y elegir la técnica que más se adapte a nuestras necesidades

Simplificar la utilización de la técnica de acuerdo a la complejidad del problema

Adaptar la técnica a nuestras necesidades

Si la herramienta no funciona, dejar de utilizarla inmediatamente

GUÍAS DE USO

Page 3: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

Barras recibidas

¿Satisface las especificaciones

de calidad?

Transformar en tornillos

Embalar

Devolver al proveedor

Rehacer

Descartar Almacén

Mercado

¿Satisface las especificaciones

de calidad?

NO

SI

NO

SI

DIAGRAMA DE FLUJO

Page 4: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

DIAGRAMA DE ESPINA DE PESACADO O DE ISHIKAWA

BAJAS CALIFICACIONES

EXAMEN ALUMNO

MATERIA PROFESOR

Pocas horas de estudio

Sobrecarga de trabajo

Mal método de estudio

Malas explicaciones

Falta de sintonía con el

alumnado

Excesiva dificultad

Mala redacción

Excesiva dificultad

Demasiados temas

Page 5: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

HISTOGRAMA

1424-28

629-33

614-18

139-43

1134-38

1219-23

FrecuenciaClases

1424-28

629-33

614-18

139-43

1134-38

1219-23

FrecuenciaClases

(14, 18) (19, 23) (24, 28) (29, 33) (34, 38) (39, 43)

2

4

6

8

10

12

14

(14, 18) (19, 23) (24, 28) (29, 33) (34, 38) (39, 43)

2

4

6

8

10

12

14

36

23

17

25

23

23

27

14

28

36

36

37

25

23

35

35

35

27

21

26

26

31

37

30

19

1532231543

2725302018

2527353229

2615372723

1935222520

36

23

17

25

23

23

27

14

28

36

36

37

25

23

35

35

35

27

21

26

26

31

37

30

19

1532231543

2725302018

2527353229

2615372723

1935222520

Page 6: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

Análisis de pareto

1005,75Otras

10088TOTAL

94,36,86Avería máquina 2

87,512,511Materia prima de mala calidad

7530,727Error humano

44,344,339Avería máquina 1

% ACUMULADO%FRECUENCIACAUSA DE PARADA

1005,75Otras

10088TOTAL

94,36,86Avería máquina 2

87,512,511Materia prima de mala calidad

7530,727Error humano

44,344,339Avería máquina 1

% ACUMULADO%FRECUENCIACAUSA DE PARADA

10

20

30

40

50

60

70

80

Núm

ero

de v

eces

que

suc

ede

cada

cau

sa

PORCEN

TAJES ACUM

ULAD

OS

100%

0%

50%

Aver

ía m

áqui

na 1

Erro

r hu

man

o

Mat

eria

prim

a de

m

ala

calid

ad

Aver

ía m

áqui

na 2

Otr

os

75%

25%

Page 7: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

GRÁFICOS DE CONTROL

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Línea Central

LSC

LIC

Page 8: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

DIAGRAMA DE DISPERSIÓN

12

11

10

9

8

7

OBSERVACIONES

290

210

190

175

250

130

HORAS DE FORMACIÓN

1,61,72005

1,21,33006

1,82,11204

22,5903

1,32,21102

22,11001

% DEFECTOS% DEFECTOSHORAS DE FORMACIÓN

OBSERVACIONES

12

11

10

9

8

7

OBSERVACIONES

290

210

190

175

250

130

HORAS DE FORMACIÓN

1,61,72005

1,21,33006

1,82,11204

22,5903

1,32,21102

22,11001

% DEFECTOS% DEFECTOSHORAS DE FORMACIÓN

OBSERVACIONES

Horas de formación

% Defectos

50 100 150 200 250 300

1,5

2

2,5

3

1

0,5

Page 9: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

HOJAS DE CONTROL- Contabilizar el número de unidades defectuosas.- Anotar el número de defectos en la tabla.- En el apartado notas indicar cualquier información adicional.

Hora Número de defectos

9:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

NOTAS:

Fecha:Línea de montaje:Inspector:

Page 10: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Conocimientos del profesor

Habilidad oral del profesor

Relación profesor-alumno

Procedimiento de evaluación

PROFESOR

Conocimientos del profesor

Habilidad oral del profesor

Relación profesor-alumno

Procedimiento de evaluación

PROFESOR

Predisposición del alumno

Homogeneidad del alumnado

ALUMNO

Predisposición del alumno

Homogeneidad del alumnado

ALUMNO

Calidad del material empleado

Equipamiento del aula

Luminosidad del aula

Acústica del aula

Comodidad de los asientos

Temperatura del aula

MEDIOS MATERIALES

Calidad del material empleado

Equipamiento del aula

Luminosidad del aula

Acústica del aula

Comodidad de los asientos

Temperatura del aula

MEDIOS MATERIALES

Interés de la materia

Dificultad de los contenidos

MATERIA

Interés de la materia

Dificultad de los contenidos

MATERIA

Diagrama de afinidad

Page 11: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama de interrelaciones

Escasos conocimientos

del profesor

Mala relación profesor-alumno

Falta de predisposición

del alumno

Equipamiento del aula

Luminosidad del aula

Acústica del aula

Interés de la materia

Dificultad de los contenidos

MAL AMBIENTEDE TRABAJO

Page 12: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama de árbol

Problemas en el encendido del

ordenador

Se enciende la CPU pero no aparece nada en pantalla

No se enciende la CPU

Aparece un mensaje de error

en pantalla

Monitor desconectado

Avería en el monitor

CPU desconectada

Avería en el disco duro

Avería en la fuente de alimentación

Dispositivo externo mal conectado

Otros

Page 13: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama MATRICIAL Fuerte negativa

Débil negativa

Débil positiva

Fuerte positiva

MATRIZ DE CORRELACIÓN

30 x

45

x 30

cm

Infe

rior

a 15

0 eu

ros

Máx

imo

2 m

etro

sM

ínim

o20

kP

a

ESPECIFICACIONES

4

4

3

5

Importancia otorgadapor el cliente

Relación débil

Relación fuerte

Relación media

Dim

ensi

ones

Cos

te

Long

itud

del

tub

o

Pot

enci

a de

as

pira

ción ELEMENTOS

DE CALIDAD

Comodidad de manejo

Alto poder de aspiración

Seguridad para niños

Durabilidad

NECESIDADES DE CALIDAD

Infe

rior

a

60 d

BN

ivel

de

ruid

o

Page 14: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

MATRIZ DE ANÁLISIS DE DATOS

0,5 x 2 = 1

0,5 x 3 = 1,5

0,5 x 1 = 0,5

PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA

2,40,4 x 3 = 1,20,1 x 2 = 0,2SALAMANCIA

20,4 x 1 = 0,40,1 x 1 = 0,1MADRID

1,60,4 x 2 = 0,80,1 x 3 = 0,3SEVILLA

TOTALCOSTE DE LA MANO DE OBRA

COSTE DEL SUELO

0,5 x 2 = 1

0,5 x 3 = 1,5

0,5 x 1 = 0,5

PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA

2,40,4 x 3 = 1,20,1 x 2 = 0,2SALAMANCIA

20,4 x 1 = 0,40,1 x 1 = 0,1MADRID

1,60,4 x 2 = 0,80,1 x 3 = 0,3SEVILLA

TOTALCOSTE DE LA MANO DE OBRA

COSTE DEL SUELO

Page 15: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama de flechas

A

B

C E

DF G

H

Page 16: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Gráfico de proceso de decisión

a1

a2

θ1

θ2

θ1

θ2

0 euros

1.500 euros

1.000 euros

0 euros

a1

a2

θ1

θ2

θ1

θ2

0 euros

1.500 euros

1.000 euros

0 euros

Page 17: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

3.- MÉTODOS DE TAGUCHI

Tolerancia

Objetivo

Planta estadounidense(varianza = 8.33)

Planta japonesa(varianza = 2.78)

Page 18: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

3.- MÉTODOS DE TAGUCHI

La principal preocupación de Taguchi se centra en la satisfacción del consumidor y en la pérdida de confianza y de reputación que supondría para éste los fallos de calidad ocasionados. Esa pérdida no sólo ocurre cuando un producto está fuera de sus especificaciones, sino también cuando difiere de su valor objetivo, tanto por exceso como por defecto.

FUNCIÓN DE PÉRDIDA

cTxKxC 2)()(

Page 19: HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

Francisco Javier Miranda González