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Realidad peruana

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  • Producto: Yuca Nombre cientfico:ManihotesculentumDepartamento:AyacuchoLugar:

    Antigedad:8,000 a.C. Etapa:Caza y Recoleccin

    YUCA

  • AJ Producto: Aj Nombre cientfico:CapsicumchinenseDepartamento:AncashLugar:Cueva GuitarreroAntigedad:8,000 y 7,500 a.C.Etapa:Caza y recoleccin

  • Producto: Frijol Nombre cientfico:PhaseolusvulgarisDepartamento:AncashLugar:cueva GuitarreroAntigedad:8,000 y 7,500 a.C.Etapa:Caza y Recoleccin

    FRIJOL

  • Producto: Pallar Nombre cientfico:PhaseoluslunatusDepartamento:AncashLugar:Cueva GuitarreroAntigedad:8,000 a 7,500 a.C.Etapa:Caza y Recoleccin

    PALLAR

  • Producto: Camote Nombre cientfico:Ipomoea batatas Departamento:Ayacucho Lugar:

    Antigedad:8,000 a.C.Etapa:Caza y Recoleccin

    CAMOTEJACHIY

  • Producto: OcaNombre cientfico:OxalistuberosusDepartamento:AncashLugar:Cueva Guitarrero Antigedad:8,500 y 7,500 a.C. Etapa:Caza y Recoleccin

    OCAJACHIY

  • Producto: Papa Nombre cientfico:SolanumspDepartamento:Lima Lugar:Cueva Tres VentanasAntigedad:8,000 a.C. Etapa:Caza y Recoleccin

    PAPA JACHIY

  • Producto: Olluco Nombre cientfico:Ullucustuberosus Departamento:LimaLugar:Cueva Tres VentanasAntigedad:8,000 a.C. Etapa:Caza y Recoleccin

    OLLUCO

  • Producto: Zapallo Nombre cientfico:CucurbitaspDepartamento:AncashLugar:Cueva GuitarreroAntigedad:7,000 a.C.Etapa:Comienzos cultiv y domesticacin de plantas

    ZAPALLO

  • Producto: QuinuaNombre cientfico:Chenopodium quinoaDepartamento:AyacuchoLugar:Antigedad:5,800 a 4,400 a.C.Etapa:Agricultura incipiente

    QUINUARawkana

  • Producto: Guaba o PacaeNombre cientfico:Inga feuilleiDepartamento:LimaLugar:AncnAntigedad:4,200 a 2,500 a.C.Etapa:Agricultura incipiente

    GUABA o PACAE

  • Producto: GuayabaNombre cientfico:PsidiumguajavaDepartamento:Valle de ChilcaLugar:La PalomaAntigedad:5,700 y 3,000 a.C. Etapa:Agricultura incipiente

    GUAYABA

  • Producto: LcumaNombre cientfico:LucumabiferaDepartamento:AncashLugar:cueva GuitarreroAntigedad:8,000 a 7,500 a.C.Etapa:Agricultura incipiente

    LCUMA

  • Producto: ManNombre cientfico:Arachis hipogeaDepartamento:AncashLugar:Gavilanes, HuarmeyAntigedad:3,000 a.C.Etapa:Agricultura incipiente

    MAN

  • Producto: Caigua Nombre cientfico:CyclanterapedataDepartamento:LimaLugar:Valle de ChilcaAntigedad:3,700 a 2,400 a.C. Etapa:Agricultura incipiente

    CAIGUARawkana

  • Producto: LocheNombre cientfico:CucurbitamoschataDepartamento:

    Lugar:La costa Antigedad:4,200 a 2,500 a.C.Etapa:Agricultura incipiente

    LOCHE

  • Producto: Jcama Nombre cientfico:PachyrrhyzusspDepartamento:Ayacucho Lugar:

    Antigedad:3,000 a.C.Etapa:Agricultura incipiente

    JCAMA Rawkana

  • Producto: Algodn Nombre cientfico:Gossypium barbadenseDepartamento:LimaLugar:Chilca, AncnAntigedad:4,200 a 2,500 a.C. Etapa:Agricultura incipiente

    ALGODN

  • Producto: CocaNombre cientfico:ErythroxylonspDepartamento:Ayacucho Lugar: Antigedad:4,400 y 3,100 a.C. Etapa:Agricultura incipiente

    COCARawkana

  • Producto: Pepino DulceNombre cientfico:SolanummuricatumDepartamento:LimaLugar:EncantoAntigedad:4,200 a 2,500 a.C.Etapa:Agricultura incipiente

    PEPINO DULCE

  • Producto: Granadilla Nombre cientfico:PassifloraligularisDepartamento:Lugar:En la CostaAntigedad:1,200 y 800 a.C. Etapa:Agricultura plena

    GRANADILLA WIRI

  • Producto: GuanbanaNombre cientfico:AnnonamuricataDepartamento:Lugar:La CostaAntigedad:1,200 y 800 a.C. Etapa:Agricultura plena

    GUANBANA

  • Producto: PaltaNombre cientfico:Persea americana Departamento:Lugar:CostaAntigedad:3,000 a.C.Etapa:Agricultura plena

    PALTAHALLMANA

  • Producto: PapayaNombre cientfico:Carica papayaDepartamento:Lugar:CostaAntigedad:1,200 y 800 a.C. Etapa:Agricultura plena

    PAPAYA

  • Producto: Pia Nombre cientfico:Chenopodium quinoaDepartamento:Lugar:La costaAntigedad:1,200 y 800 a.C.Etapa:Agricultura plena

    PIA HALLMANA

  • Producto: TumboNombre cientfico:PassifloraspDepartamento:AncashLugar:La GalgadaAntigedad:2,662 y 2,000 a.C.Etapa:Agricultura plena

    TUMBO

  • Producto: MacaNombre cientfico:LepidiummeyeniiDepartamento:JunnLugar:Cueva PanaulaucaAntigedad:1,600 a.C. y 1,200 d.C.Etapa:Agricultura plena

    MACAHALLMANA

  • Producto: Yacn Nombre cientfico:SmallanthussochifoliusDepartamento:

    Lugar:

    Antigedad: Etapa:

    YACN Rawkana

  • Producto: Tabaco Nombre cientfico:NicotianatabacumDepartamento: Lugar: Costa centralAntigedad:2,500 y 1,800 a.C. Etapa:Agricultura plena

    TABACO

  • Producto: ChirimoyaNombre cientfico: AnnonacherimoliaDepartamento: AncashLugar: Los GavilanesAntigedad: 2,700 y 2,220 a.CEtapa:Agricultura plena

    CHIRIMOYAHALLMANA

  • Producto: CIRUELA DEL FRAILE Nombre cientfico:BunchosiaarmeniacaDepartamento:Lugar:La GalgadaAntigedad:2,662 y 2,000 a.C.Etapa:Agricultura plena

    CIRUELA DEL FRAILE

  • Producto: MazNombre cientfico: Zea maysDepartamento:AyacuchoLugar: Cueva GuitarreroAntigedad: 4,400 a 3,100 a.C.Etapa:Agricultura desarrollada

    MAZ

  • Producto: Caihua Nombre cientfico:Chenopodiumpallidicaule Departamento: JunnLugar: Cueva PanaulaucaAntigedad: 1,200 d.C.Etapa:Agricultura desarrollada

    CAIHUA

  • Producto: Tarhui Nombre cientfico:LupinusmutabilisDepartamento:JunnLugar:JaujaAntigedad:650 d.C.Etapa:

    TARHUI Rawkana

  • Producto: MashuaNombre cientfico:TropaeolumtuberosumDepartamento:Junn Lugar:JaujaAntigedad:650 d.C. Etapa:

    MASHUA Rawkana

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