helse 03 2013

68
Udgave 03 / marts 2013 helse VIDEN OM SUNDHED Helse: motion mad familieliv konsultation forebyggelse nyheder sundhed I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger. TØR DU SPISE KUNSTIGE BØFFER? Jeg lever fint med allergi Cecilie Be Stort tema om allergi GODE RÅD: KOM GODT I GANG I HAVEN 7 NY APP: KOM MED I HELSES SUNDHEDS- REVOLUTION

Upload: mediegruppen-as

Post on 22-Mar-2016

240 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

TRANSCRIPT

Page 1: Helse 03 2013

Udgave 03 / marts 2013

helseViden OM SUndHed

Helse: motion mad familieliv konsultation forebyggelsenyheder sundhed

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

TØR DU SPISE KUNSTIGE BØFFER?

Jeg lever fintmed allergi

Cecilie Beck

Stort tema om allergi

gOde rÅd:KOM gOdt i gang i HaVen7

NY APP:KOM Med i HeLSeSSUndHedS-reVOLUtiOn

Udgave 03 / marts 2013

helsehelseViden OM SUndHed

helse

Helse: motion mad familieliv konsultation forebyggelsenyheder sundhed

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.helseRegioner og en lang række patientforeninger.helse

TØR DU SPISE KUNSTIGE BØFFER?

Jeg lever fintmed allergiJeg lever fintmed allergiJeg lever fint

Cecilie Beck Cecilie Beck

Stort tema omallergi

gOde rÅd:KOM gOdt i gang i HaVen7

NY APP:KOM Med i HeLSeSSUndHedS-reVOLUtiOn

Page 2: Helse 03 2013

KAN EN GOD ARBEJDSPLADS

ORDNE EN DÅRLIG RYG?

Nej, men det er en fælles opgave på arbejds pladsen at skabe god fysisk trivsel. Aftal derfor med ledelse, kol-leger og arbejdsmiljø repræsentant, hvordan I sammen forebygger og håndterer smerter i muskler og led.

De fleste får indimellem ondt i ryg, skulder eller nakke. Når det sker, har du bedst af at være aktiv og bevæge dine muskler og led – også selv om det gør ondt. Det viser forskningen.

Bevæg dig ind på jobogkrop.dk

Scan koden, eller gå ind på jobogkrop.dk, og

få fem gode råd, som kan hjælpe jer i gang.

Page 3: Helse 03 2013

helse / marts 2013 3

Sundhedsrevolution

med App'en HelseLife

Side 28

helse: indhold

nummer

Hver gang i helse

Helse / Udgave 03 / marts 2013

10 52

Nyt fra Danske Regioner 24 Opskrifter 32 Konkurrence 38 Konsultation 50 Synspunkt 64

Gode råd mod pollenallergi20

Henning har altid ondt44

Sclerosepatient går på piller46

Sunde opskrifter32

I dett e

Syv gode råd til hvordan

du holder ryggen i orden,

når du går i haven

Side 8

Ryggen på havearbejde8 Kom godt i gang i haven uden

at få hold i ryggen

Stort tema om allergi10 Cecilie Beck Jeg lever fi nt med allergi

16 Overfølsomhed er en folkesygdom

18 Medicin: Kom godt igennem pollensæsonen

20 Gode råd mod pollenallergi

22 Mange fl ere allergikere på vej

Ny app: Helse-life

28 Kom med i Helses sundheds-revolution

Fokus på smerter 40 Kroniske smerter

44 Smerterne er ikke det værste

Sclerose46 Pille gav liv i benene

Sind & Psykologi

52 Det, du fokuserer på, vokser

Jeg kigger på varedeklarationen og vælger det, der er færrest ingredienser iCecilie Beck

Er fremtidens

bøff er kunstige?

Side 58

+

Tema om

allergi

Sundhedsrevolution

med App'en HelseLife

Side 28

nummer

Page 4: Helse 03 2013

4 helse / marts 2013

helse Nr. 03 / 201358. årgangISSN 0018-0149

UdgiverForlaget MediegruppenPorschevej 127100 VejleTelefon: 7584 1200Email: [email protected]

LedelsePeter Larsen, direktør

RedaktionPeter Larsen, ansvh. redaktørLene Jæger Thomsen, redaktørMalene Tonnung, redaktionschef

[email protected]

ForsidefotoBritt Lindemann

Design og produktionMediegruppen as

TrykAller Tryk

AnnoncesalgHelle Hviid, telefon 7670 [email protected]

DistributionHelse fås på apoteket, hos lægen, kiropraktoren, sygehuse, privathospitaler, tandlægen, høreklinikker, biblioteker og i abonnement.

Helse arbejder sammen med en række sundhedsfremmende organisationer og patientforeninger.

Læsertal ifl g. gallup: 441.000

AbonnementFå Helse direkte i din postkasse ved hver udgivelse.

Ring til os på vores abonnementstelefon:

9644 4542

Helse årsabonnement koster 289,- for 10 numre.

Udgave 03 / marts 2013

helseViden om sundhed

Helse: forebyggelse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.

Tør du spise KunsTige bøffer?

Jeg lever fintmed allergi

Stort tema om allergi

gode råd:Kom godt i gang i haVen7

Ny app:Kom med i helsessundheds- reVolution

Udgave 03 / marts 2013

helsehelseViden om sundhed

helse

Helse: forebyggelse

I samarbejde med Sundhed.dk, Danske Regioner og en lang række patientforeninger.helseRegioner og en lang række patientforeninger.helse

Tør du spiseKunsTige bøffer?

Jeg lever fintmed allergiJeg lever fintmed allergiJeg lever fint

Stort tema omallergi

gode råd:Kom godt i gang i haVgang i haVgang i ha en7

Ny app:Kom med i helsessundheds-reVolution

Forårsfornemmelser

I vinterens sidste mørke og kulde længes jeg indædt efter foråret. Den skarpe sol, den sarte grønne farve på træer og buske, og dagene som bliver lidt læn-gere for hver dag. Men aldrig så snart kommer foråret, før jeg må gemme mig

bag solbriller og lukkede vinduer. Næsen løber, øjnene hæver og klør. Det er især birk og græs, som får mit imunforsvar til at reagere, som var jeg udsat for et livsfarligt angreb. Alt det jeg havde glædet mig til at kunne lave udenfor, bliver pludselig valgt fra, for jeg kan ikke holde høfeberen ud, så i stedet for at spille bold med mine sønner på græsset eller ordne have, så gemmer jeg mig inden-for, til pollentallene falder igen.

Desværre har jeg ikke den store glæde af de gængse medicintyper. Faktisk har det været de hømøopatiske midler, der har hjulpet mig mest, men heller ikke de fj erner alle mine gener. Derfor glæder det mig rigtig meget at Astrid Krag i denne udgave af Helse lover, at hun vil sørge for at kulegrave allergibehandlin-gen.

Mens jeg venter på, at der bliver bedre behandligsmuligheder, vil jeg forsøge at fokusere på alt det gode, der også er i foråret, så min allergi ikke får lov til at tage hele glæden fra mig – inspireret af artiklen på side 52. Jeg vil også gerne høre, hvad du fokuse-rer på i dit liv. Besøg vores nye side på Facebook, og del dine gode råd med alle andre Helse-læsere.

God fornøjelse med Helse!

Lene Jæger Thomsen, redaktør

helse: leder

Derfor glæder det mig rigtig meget at Astrid Krag i denne udgave af Helse lover, at hun vil sørge for at kulegrave allergibehandlingen.Lene Jæger Thomsen, redaktør

Page 5: Helse 03 2013

helse / marts 2013 5

Scan og se video med

Birgitte StillingLæs mere om ElverBrød på guldbageren.dk/elverbrød

VELNÆRENDE BAGVÆRK

®

Nyhed - KUN HOS GULDBAGERENRIG PÅ

KOSTFIBRE OG PROTEIN

+ FATTIG PÅ SUKKER

OG STIVELSE

Gennem den helt specielle

sammensætning af ingre-

dienser får du en række

egenskaber, der gør ElverBrød

til lidt af en gave. Ikke mindst,

hvis du af den ene eller anden

grund har brug for en kontrol-

leret kost, med mange kost-

fi bre og et minimum af sukker

og stivelse.

Prøv at spise 2 skiver ElverBrød

(75 g) til morgenmad, og

oplev, hvordan du føler dig

mæt helt til frokost.

Bag dit eget ElverBrødDu kan få dit ElverBrød friskbagt

hos GuldBageren eller som

en færdig brødblanding,

hvor der kun skal tilsættes

vand og olie. Blandingen

giver et brød, der rækker til

4 nærende

måltider.

Prøv det hos GuldBageren.

Har du brug for et brød, der kombinerer et højt indhold af kost-fi bre og protein, med et lavt indhold af sukker og stivelse? Så prøv ElverBrød fra GuldBageren.

Prøv et brød, der giver dig masser af kostfi bre og protein, uden at fylde dig med sukker og stivelse.

vand og olie. Blandingen

giver et brød, der rækker til

helse_210x275_2.indd 1 25-01-2013 10:34:32

Page 6: Helse 03 2013

6 helse / marts 2013

helse: nyt

Nemmere at læse

Nu har Helse fået en større og mere letlæselig skrift. Vi siger tak til vores læserpanel for konstruktiv kritik.

Hjælp til ømme rygge, skuldre og nakker Omkring halvdelen af alle off entligt ansatte har haft ondt i nakken og lige så mange har haft ondt i ryggen inden for fi re uger. Kam-pagnen Job og Krop, som Videncenter for Ar-bejdsmiljø står bag, skal styrke de off entlige arbejdspladsers indsats mod ondt i muskler og led, men alle andre kan også få glæde af de gode råd. Det gennemgående budskab i kampagnen er, at bevægelse virker. Forsknin-gen viser nemlig, at det er bedst at være aktiv og bevæge sig, når man har ondt i muskler og led. Kampagnen giver også 5 gode råd:• Hold kroppen i gang• Det nytter at forebygge• Lav øvelser• Skab balance mellem job og krop• God fysisk trivsel er et fælles ansvar

På hjemmesiden www.jobogkrop.dk bliver de fem ømme punkter behandlet i 5 små fi lm. Her fi ndes også øvelser, som kan træne musklerne i ryggen og mindske smerter i nak-ke og skulder.

Mild stylingSTUHR har lavet en serie af milde styling-produkter helt uden par-fume, parabener og farvestoff er. Serien indeholder blandt andet pro-dukterne Mild Styling Spray Mousse, som ifølge producenten giver en volumen-eff ekt, der holder hele dagen og er nem at bruge, Mild Sty-ling Hair Spray, der sikrer et medium hold til håret, som efterlades let, fleksibelt og med naturlig bevægelse hele dagen, og Mild Styling Hard Mud Wax – deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Danmark – er en hård styling-voks, der giver ekstra hold og struktur til håret.

Hold på lændenStår på spring for at komme i ha-ven og ud at spille golf? Det har kroppen jo kun godt af, men de muskler og sener (ligamenter) vi skal bruge til disse aktiviteter, har måske ligget stille så længe, at de godt kan blive lidt forskrækkede af den pludselige aktivitet. For at forebygge smerter i lænden, kan du bruge et Serola® lændebælte. Bæltet er velkendt og af-prøvet gennem mange år, og styrker det nederste af ryggen, der hvor ben og hofter mødes (sacroilliac led). Serola® bælterne kan også anven-des ved smertetilstande, men forebyggelse at som bekendt bedre.

Serola® bælterne kan købes på www.uniqform.dk. Du kan også ringe på 5663 3942, hvis du vil vide mere.

helsenyt

helse

Forkert artikel i HelseI sidste udgave af Helse satte vi fokus på psykiske lidelser og talte i den forbindelse med psykolog Klaus Pedersen, der har speciale i psykiatri og psykoterapi. Desværre skete der en fejl i vores produktion, hvilket betyder, at artiklen var en kladde, der var sendt til Klaus Pedersens godkendelse og ikke den endelige version. Den korrekte artikel kan læses påwww.helse.dk.

I sidste udgave af Helse satte vi fokus på psykiske lidelser og talte i den

har haft ondt i nakken og lige så mange har haft ondt i ryggen inden for fi re uger. Kam-pagnen Job og Krop, som Videncenter for Ar-bejdsmiljø står bag, skal styrke de off entlige arbejdspladsers indsats mod ondt i muskler og led, men alle andre kan også få glæde af de gode råd. Det gennemgående budskab i kampagnen er, at bevægelse virker. Forsknin-gen viser nemlig, at det er bedst at være aktiv

helsenythelsenythelse

forbindelse med psykolog Klaus Pedersen, der har speciale i psykiatri og psykoterapi. Desværre skete der en fejl i vores produktion, hvilket betyder,

Page 7: Helse 03 2013

helse / marts 2013 7helse / marts 2013 7

Nutridrink Compact Protein er udviklet specielt til mennesker, der har behov for at genvinde styrken.

Styrke og protein

Ring 7021 0710 og spørg om Nutridrink til en du holder af…

God ernæring er en del af kærlig omsorg

Jørgen var bekymret for sin mor. Hun er 83 år og har tabt 13 kg, siden Jørgens far døde for tre år siden. Hun har næsten ingen appetit, og hun er så usikker på benene, at hun er faldet flere gange. Hver gang er det sværere for hende at komme sig. Og det er tydeligt, at hun er blevet både svagere og mere deprimeret. Nu henter Jørgen Nutridrink på apoteket og hjælper sin mor med at genvinde styrken.

Føde

vare

r til s

ærli

ge m

edic

insk

e fo

rmål

skal

anve

ndes

und

er læ

gelig

t ops

yn

Nutricia A/S | Rørmosevej 2a | 3450 Allerød | Denmark | Telefon: +45 70210707 | Fax: +45 70210708E-mail: [email protected] | www.nutricia.dk

Page 8: Helse 03 2013

8 helse / marts 2013

helse: aktuelt

Når foråret spirer, og solen skinner, får vi havefolk det lidt som gamle cirkusheste, der lugter savsmuld – vi må derud og i gang. Koste hvad det vil. For en del ha-

vefolk svarer det sådan cirka til at kaste sig ud i et marathon-løb – uden at have trænet. Det er med liv og lemmer som indsats. Og ofte er det ryggen, som må holde for.

Sammenligningen med et marathonløb er bestemt ikke helt ved siden af, fordi vores fysiske form sjældent er til, hvad tungt havearbejde kræver. Vores krop, og hermed også ryg-gen, indretter sig nemlig efter vores dagligdag, og er den fy-sisk inaktiv, er vores fysik derefter – ikke særlig stærk.

Så vi, der ikke er i alt for god form, må derfor være ekstra opmærksomme og bruge ryggen fornuftigt. Og det gør vi ved at følge de syv gode råd:

Ryggen på havearbejde

Syv gode råd til hvordan du holder ryggen i orden, når du går i haven. Og hvad du gør, hvis uheldet er ude.

Af: Svend B. Carstensen, fysioterapeut / Foto: Ingimage

Start med noget af det lette havearbejde. Det er din opvarmning. Opvarmningen kan også fi nt være en cy-keltur til købmanden eller havecentret. Så er du klar…

God og varm påklædning. Det gælder specielt i koldt vejr, fordi en kold eller afkølet ryg er langt mere sårbar end en varm. Tøjet bør dække hele ryggen, også når du bøjer dig forover.

Undgå foroverbøjning i længere tid. Varierer arbej-det og undgå langvarigt ensartet arbejde. Læg gerne hænderne på lænden og bøj bagover indimellem – specielt efter foroverbøjninger. Det er en rigtig god vane at tillægge sig.

7gode råd

12

3

Page 9: Helse 03 2013

helse: aktuelt

havearbejde

Hvis uheldet er udeEr uheldet ude, og du får rigtigt ondt i ryggen under havear-bejdet, bør du selvfølgelig stoppe. Brug i første omgang kul-de, eksempelvis en isterningpose eller andet fra fryseren, det kan lindre smerterne. Du kan også bruge håndkøbsmedicin til at dæmpe smerterne og tage den med ro et par dage.

Find stillinger, hvor du er mindst generet af smerterne. Prøv at ligge på maven og slappe af i ryggen. I denne stil-ling kan du også forsøge at stemme op på armene, som ved "armbøjninger", så du kommer til at svaje i ryggen. Let-ter det på smerterne, må du gerne lave denne øvelse en række gange i løbet af dagen. Bevægelse, eksempelvis al-mindelig gang, kan ofte lindre rygsmerter.

Haven kan styrke ryggenDet er heldigvis sjældent farligt at have ondt i ryggen, og langt de fleste rygsmerter forsvinder af sig selv i løbet af nogle dage eller få uger. Får du det kraftige og vedvarende rygsmerter, så søg professionel hjælp, eksempelvis hos din praktiserende læge.

Faktisk kan havearbejde styrke ryggen. Ved regelmæs-sig brug – og dermed træning – af ryggen gennem have-arbejde bygger du dine rygmuskler op. Ryggen bliver stærkere. Som marathonløberen, der gradvist bygger for-men op. Havearbejdet og ryggen er absolut ikke modsæt-ninger – snarere tværtimod.

Rigtig god fornøjelse med din have!

Løft med benene, hold ryggen ret. Ved løft med “rund ryg” kommer der enorme belastninger på specielt den nederste del af vores ryg, og det kan give alvorlige skader.

Undgå vrid i ryggen ved løfte- og bærearbejde. Brug benene. Normalt kan ryggen sagtens vrides og bevæges til yderstillinger, men hvis det sker samti-digt med, at man bærer tung vægt i hænderne, kommer der voldsomme belastninger på mange af ryggens mange små strukturer.

Hold så vidt muligt ryggen ret, når du arbejder i haven. Gode og solide haveredskaber med lange skæfter hjælper dig også med at holde ryggen ret.

Lyt til kroppen. Træthed, ømhed eller ondt i ryggen er en ’rød lampe’, der blinker. Hold pause eller udsæt resten til en anden dag. Havearbejdet løber jo ingen vegne.

4

5

67

helse / marts 2013 9

Balancen i dit liv

Kan købes på Apoteket, Matas og HelsekostbutikkerKan købes på Apoteket, Matas og Helsekostbutikker

LACTOLady- til beskyttelse af de nedre urinveje

Indeholder tranebær og mælkesyrebakterier. Proanthocyanidiner som � ndes i tranebær kan være medvirkende til beskyttelse af de nedre urinveje.

unik kombination

Slut med ømme fødder

Nærmeste Arcopedico forhandler anvises påtlf.: 47 98 15 33 e-mail: [email protected]

se mere på www.arcopedico.dk

at kroppens vægt fordeles ligeligt over hele fodsålen, så ingen områder belastes unødvendigt.

en korrekt gangafvikling og kropsholdning, hvorved fødder, ben,lænd og ryg aflastes, så ømhed og træthed minimeres.

en tilpasning til foden, så skoen støtter og ikke strammer om foden.

?

ARCOPEDICO skoens unikke design bevirker

Kender du

Page 10: Helse 03 2013

10 helse / marts 2013

helse: artikel

I et tilbagetrukket hus på en villavej i Vangede tager Cecilie Beck imod og serverer latte fra den dertil indrettede

espressomaskine. På køkkenbordet i det store, åbne spisekøkken står både øko-logisk håndsæbe og opvaskemiddel, og det er der en årsag til.

– Jeg har allergi over for parfumen og tilsætningsstoff erne i en masse pro-dukter. Engang kom jeg til at købe et vaskepulver, hvor der fulgte en smart dåse med. Jeg slog ud over hele krop-pen af det. Så kan jeg lære ikke at falde for en smart dåse…

Cecilie Beck mærkede allerede i barndommen, at der var ting, hun ikke kunne tåle.

– Jeg havde nikkelallergi, og den blev bare værre og værre. Jeg opdage-de det, da jeg fi k hul i ørene, jeg var vel omkring ti år, og jeg fi k voldsomme, væskende sår på ørene. Jeg kunne hel-ler ikke holde på de gamle enkroner med Frederik IX ret længe ad gangen, før det kløede. Jo mere, man kommer i kontakt med nikkel, jo mere intolerant bliver man. Jeg havde også problemer

Jeg lever fi ntmed allergiCecilie Beck er vært på TV 2 Nyhederne, og det kræver makeup og hårlak i store mængder. Ting hun reelt ikke kan tåle. TV 2 har købt nye makeup-produkter, og hjemme har hun skiftet alt parfumeret ud med allergivenligt, så den allergi generer hende ikke så meget. Det gør skaldyrsallergien til gengæld, for den betyder aldrig mere hummersuppe.

Af: Lotte Dalgaard, journalist / Foto: Britt Lindemann

med knappen i bukserne, den gav et rød mærke på maven, men nu må man heldigvis ikke putte nikkel i sådan nogle ting mere.

Cecilie Beck har hen ad vejen fundet ud af, at hun er overfølsom over for visse dufte.

– Bestemte dufte giver mig hovedpi-ne, både når de sidder på mig selv og andre. Jeg har fundet nogle naturbase-rede parfumer, jeg kan tåle, og jeg bru-ger også parfumer lavet på æterisk olie. Jeg har blandt andet brugt citron– og lavendelolie, og jeg fandt en dejlig blanding i Amsterdam med lime og in-gefær.

Cecilie Beck siger, det ikke er så be-sværligt at fi nde produkter, hun kan tåle.

– Stort set alle produkter fi ndes i en naturlig variant, jeg kigger på varede-klarationerne og vælger det, der er fær-rest ingredienser i.

Cecilies job kræver, at hun får sat håret og bliver sminket, inden hun skal på skærmen. Og det har voldt proble-mer.

10 helse / marts 2013

helse: interview

Page 11: Helse 03 2013

helse / marts 2013 11

helse: interview

helse / marts 2013 11

– Jeg er lidt af en økoflipper, der spiser brune ris og undgår tilsætningsstoffer. Men jeg vil have vin til maden. Og øl og snaps til søndagsfrokosten. Cecilie Beck

Page 12: Helse 03 2013

12 helse / marts 2013

helse: interview

– Jeg måtte på et tidspunkt bede TV 2 om at købe nogle andre makeupproduk-ter, efter jeg havde været i sminken og fået en rød, tør, kradsende ”øjenskygge” af de produkter, de brugte. Det hjalp, deri-mod har jeg kronisk udslæt i hovedbun-den. Og hvem har hørt om øko hårlak? Nej, lige netop hårlak skal nok være fuld af kemi for at virke.

Cecilie Beck har været ansat på TV 2 si-den marts 2004 og bruger fem kvarter i tog til og fra arbejde, hvilket ikke generer hende.

– Jeg synes, det er meget dejligt at sid-de i det tog. Jeg læser bøger på iPad’en, det er genialt! Hvis man løber tør, henter man bare en ny. Jeg har lige læst en hi-storisk bog om den almindelige berliner under krigen og Jan Guillous seneste, der handler om en familie, som man følger fra 1901 til 11. september 2001. Begge super gode bøger. Og så jublede jeg, da jeg fandt ud af, at den næste Harry Hole af Jo Næsby udkommer i juni! Jeg måtte straks ringe til en veninde og fortælle hende det.

gode nerverDøtrene, Frida på 11 og Astrid på 15 er også hjemme denne eftermiddag, det er Cecilies mand, kollegaen Rasmus Tant-holdt derimod ikke. Han er i Mexico for at rapportere om narkohandelen og dens bagmænd og ofre, og Rasmus’ otteårige søn, Emil, er hos sin mor.

Syv til ti dage om måneden er Rasmus Tantholdt af sted, ofte til krigsramte områ-der, men Cecilie Beck sidder ikke hjemme og bider negle af den grund.

– Jeg er et menneske med gode nerver. Jeg har for eksempel aldrig haft sikker-hedsnet på trampolinen ude i haven. Jeg tror, det ser mere farligt ud, end det er, uden at forklejne risiko-en ved at opholde sig på de steder, Rasmus gør. Det er selvfølgelig risikabelt, men livet er farligt. Jeg er mere bange for at lade mine børn krydse Vangedevej på cykel, end at Rasmus står i en militærlejr omgivet af sol-dater eller er i Mexico. Han sælger jo ikke narko, han laver bare journalistik om det.

Cecilie Beck er vokset op med gymnasielærer–forældre i en lille landsby på Horsens–egnen, og i barndomshjemmet var der også en holdning til madens kvalitet.

– Hjemme fi k vi mad grænsende til det kedelige. Jeg elskede at komme på besøg hos kammerater og få birkesfranskbrød med Nutella. I dag bryder jeg mig ikke om det. Jeg syntes, det måtte være paradis at have sodastream–maskine og få lov til at spise og drikke alt det usun-de, i dag er jeg glad for, mine forældre holdt fast. Jeg har udviklet en re-lativ lav tærskel, der betyder, jeg ikke kan fylde mig med særlig meget. Jeg kunne for eksempel aldrig drømme om at spise en pose Matador Mix, fortæller Cecilie.

Hun er fra sin barndom ikke vant til at få slik, sodavand og sukker. Derfor kan hun i dag ikke spise så meget sukker uden at blive dårlig.

– Slik fi k vi kun en gang om ugen, og det var vitterligt kun en gang om ugen. Sådan er det ikke her hjemme, for det kan jeg ikke selv overholde, så

hvorfor skulle børnene? Men jeg prøver altid at få dem til kun at spise ting uden farve-stoff er og unødvendige tilsæt-ningsstoff er.

Derudover kan hun ikke tåle den røde farve i slik. Så

slik skal være af god kvalitet, for at hun at spiser det.– Jeg kan desværre heller ikke tåle de røde farvestoff er, der er i skal-

dyr, og det ærgrer mig lidt. Jeg kan godt spise rejer, men engang, jeg var på restaurant, fi k jeg hummersuppe, der er kogt på skallerne.

Jeg er mere bange for at lade mine børn krydse Vangedevej på cykel, end at Rasmus st år i en militaerlejr omgivet af soldater eller er i Mexico.

Jeg kan ikke tåle skyllemiddel. Det ville ellers være hyggeligt, hvis vasketøjet

havde en svag duft og ikke bare lugtede af… vasketøj.

Page 13: Helse 03 2013

helse / marts 2013 13

Vitaminerne B1, B2, B6, niacin, biotin, B12, C, pantotensyre og mineralerne magnesium, mangan, jern, calcium, jod og kobber bidrager blandt andet til

et normalt energistofskifteVitaminerne D, K og mineralerne calcium, magnesium, mangan, selen og zink bidrager blandt andet til

at vedligeholde normale knoglerVitaminerne A, B6, folsyre, B12, C, D og mineralerne jern, kobber og zink bidrager blandt andet til

immunsystemets normale funktionD-vitamin og mineralet magnesium bidrager blandt andet til

at vedligeholde en normal muskelfunktionB1- og B12-vitamin og mineralet jod bidrager blandt andet til

nervesystemets normale funktion

Læs mere om Maximum Extra og alt det gode den kan gøre for dig

www.maximumextra.dk

Maximum EXTRA - komplekst kosttilskud med 13 vitaminer, 10 mineraler og ginseng

immunsystemets normale funk-tion (A, B6, folsyre, B12, C, jern, kobber, zink, D)

Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

GRATIS Hvis du vil vide mere om Maximum EXTRA og hvor-dan kosttilskud påvirker kroppens fysiologiske egen-skaber, så bestil VIDEN hæftet gratis på:

www.natur-drogeriet.dk/viden

Maximum_Extra_prøve.indd 1 12-02-2013 12:38:58

Page 14: Helse 03 2013

helse: interview

14 helse / marts 2013

Pludselig begyndte mine håndflader at klø, og kløen bredte sig. Dem, jeg var sammen med, spurgte, hvordan det var, jeg så ud? Da jeg kiggede mig selv i spej-let, kunne jeg se, jeg var blevet rød i an-sigtet. Jeg tog en taxa, og da jeg kom hjem, lignede jeg en, der var blevet dyp-pet i kogende vand. Det er faktisk farligt, luftvejene kan lukke, men heldigvis gik det over, uden der skete mere.

Cecilie Beck siger, hendes allergi nok har været årsag til, at hun tænker ekstra meget over, hvad hun indtager, men øko-logisk havde hun nok købt alligevel.

– Jeg er lidt af en økoflipper, der helle-re vil have brune end hvide ris, og jeg el-sker bønner og linser, siger hun og tilføjer:

at jeg har den allergi. Det er jo sådan set sundt, at vi har en mekanisme i kroppen, der fortæller, når man ikke kan tåle det, man putter på huden. Det er bedre, end hvis man gik og nedbrød sig selv uden at opdage det.

Der er to områder, hvor Cecilie Beck dog ikke tænker økologisk, nemlig tøj og hårpleje.

– Jeg går mindre op i, hvad der er i tøjet, selv om jeg burde gå mere op i det, når man ser, hvor meget konventionel bomuld sviner i pro-duktionen. Hvis man virkelig går efter økologisk tøj, bliver der bare lige lovlig meget Hare Krishna over det. Jeg er simpelthen for meget mo-dedyr til at købe økotøj. Jeg falder jo for sådan et par grønne jeans, og det er nok ikke græs, der er brugt til indfarvningen…

Fysisk aktiv42–årige Cecilie Beck har altid dyrket motion, og det kan hun ikke undvære.

– Jeg har altid været god til at passe på mig selv fysisk. Jeg kommer fra landet, og der var ikke andet at lave end at dyrke sport. Jeg hang meget ud i hallen og gik til gymnastik, basket og andre ting. Mens jeg studerede i Århus var motionen ikke sat i system, jeg havde ikke lyst til at melde mig ind i en ny klub, men jeg cyklede meget. Da jeg flyttede til Gentofte og blev ansat på TV 2 i Odense, kunne jeg ikke cykle på arbejde, og så be-gyndte jeg at løbe. Først var ambitionen, at hvis jeg kunne løbe rundt om Gentofte Sø, en tur på 2,8 km, så var det sejt. Da jeg havde gjort det, blev ambitionen straks højere. Nu løber jeg flere gange rundt om søen, og jeg løber også, når jeg er i Odense og ude at rejse. Det er det, der er fedt ved at løbe. Man skal bare huske sine løbesko.

Hun løber hver anden dag eller, hvis vejret er meget udfordrende, cykler på den motionscykel, der står i kælderen, og derudover dyrker hun yoga, der begyndte som en nødvendighed, men som hun hurtigt blev glad for.

– Jeg er en skurk til at strække ud, og det kunne jeg på et tidspunkt mærke, især i ryggen. Det er vist ikke så vigtigt at strække ud lige efter lø-beturen, bare man får trukket de der fibre lange på et tidspunkt, og det bruger jeg yogaen til.

Selv om Cecilie Beck er glad for at løbe, stiller hun ikke op til et maraton.– Jeg overvejede det på et tidspunkt, men det er jo ikke sundt. Så skulle

det være for den mentale udfordring i det, men den har jeg egentlig ikke brug for.

I det hele taget er det der med det mentale straks værre, som hun siger.

– Man har jo en idé om, at man burde være ”i balance.” Men jeg er i hvert fald ikke altid i balance. Balance er vel, når man på vej fra det ene yderpunkt til det andet rammer midten … Man er der jo bare ikke så lang tid ad gangen.

Det er lige som lykke, den opleves også i glimt. Det må være frygteligt at være hyperglad hele tiden, og man skal heller ikke gå og være konstant ked af det, begge dele er ydertilstande. Men livet byder jo på begge dele. Og ro er vigtigt. Ro er en vigtig tilstand at være i ind i mellem for at kunne mærke, man er både glad og næsten lykkelig og ked af det. Ro er et udtryk for, der ikke er nogen ydre påvirkninger, sådan opfatter jeg det. Tilstanden af ro med sig selv, den flygter alle mennesker fra til tider… Også mig. Men jeg er god til at være alene. Jeg er meget social, men jeg kan virkelig også godt lide at være alene. Jeg har en mand, der rejser rimeligt meget og

Info• Cecilie Beck blev født 2. oktober 197o

• Er opvokset i Rask Mølle vest for Horsens

• Er uddannet journalist fra Danmarks Jour-

nalisthøjskole i 1997.

• Har været på både DR og TV 2. Hun er

blandt andet kendt for sine værtsroller på

livsstilsprogrammet Praxis, Dags Dato og

ikke mindt TV 2 Nyhederne

• Har to døtre Astrid og Frida sammen med

eksmanden Carsten Lassen

• Blev gift med journalisten Rasmus Tant-

holdt i Thailand d. 29. november 2010

+

Balance er vel, når man på vej fra det ene yderpunkt til det andet rammer midten … Man er der jo bare ikke så lang tid ad gangen.

– Jeg har altid været vild med helse-kostforretninger, jeg kan godt lide den duft af urtete og sæbe… Hvad cremer angår, er jeg rigid. Jeg bruger kun pro-dukter fra Rudolph Care, der er ikke no-get fikumdik i. Det er dyrt men godt, og det lugter ikke af noget. Selv om jeg ind i mellem savner at købe noget, der lug-ter godt, generer det mig egentlig ikke,

Page 15: Helse 03 2013

helse: interview

helse / marts 2013 15

børn, der er blevet for store til at sidde på skødet af mig.

Cecilie Beck ser ikke ud som om, det er en tanke, der huer hende.

– Det piner mig, der er under ti år til, begge pigerne er fl yttet hjemmefra. Der er en grænse for, hvor længe de er mine, snart er de deres egne. Hvem skal jeg så putte al den omsorg ind i? Hvad skal jeg stille op

med al den tid, jeg bruger på at købe ind, smøre madpakker og bage kanel-snegle? Jeg ville aldrig bage kanelsnegle, hvis der ikke kom nogle børn hjem og spiste dem… Der er ikke noget, jeg savner at have tid til. Vores børn er jo skils-missebørn, så vi har noget tid for os selv, og det er fi nt. Til sommer skal Astrid på efterskole, og selv om det er fantastisk, er det også hårdt. Jeg græd, da vi var på besøg der. Hvis der fandtes en sprøjte, jeg kunne give dem, så de holdt op med at blive ældre, ville jeg gøre det, siger Cecilie og griner lidt ad sig selv.

Når Cecilie Beck holder ferie, sker det helst i hendes families fritidshus i Sveri-ge, hvor der er muldtoilet, ingen rindende vand og intet komfur. En solfanger driver en pumpe, der trækker vand fra en kilde, maden laves over bål eller gas-blus, og tiden går med at slappe af og bare være sammen.

– Jeg har haft børnene med i Italien, Spanien og Indien, men der er ikke noget, de hellere vil end at tage på skiferie i Norge eller op til huset i Sverige. Det første døgn uden computere og tv går med at fi nde sig til rette, men pludselig løber de ude på marken og plukker skovjordbær. Og de har været der siden, de var små, så de kender forholdene.

Cecilie Beck var i 2009 vært på sundheds– og livsstilsprogrammet ”Praxis” på TV 2, men hun har ingen aktuelle planer om at prøve kræfter med nye arbejds-opgaver. Og privat bliver hun også, hvor hun er, foreløbig.

– Jeg elsker Danmark og Skandinavien. Jeg er virkelig et skandinavisk men-neske. Jeg har ingen drøm om at bo et andet sted og lider ikke af udlængsel. Hvis jeg nogensinde skulle fl ytte nogen steder hen, skulle det være til Sverige. Men lige nu skal der bare være ro på.

Jeg vil have ordentlig aftensmad, lavet fra bun-

den. Ellers vil jeg hellere have et stykke rugbrød.

Jeg vil have ordentlig aftensmad, lavet fra bun-

den. Ellers vil jeg hellere have et stykke rugbrød.

• Umiddelbar smertelindring• Fremskynder heling• Hæfter til mundens slimhinde• Helt naturligt - kan anvendes fra 0 år• Også til rifter og småsår i munden• Fås som gel, spray og mundskyl

Lad ikke smerter eller manglende nattesøvn tage glæden...

Aftamed giver effektiv hjælp helt naturligt af smertefulde tilstande i munden, som fx blister og tandfrembrud.

blister i munden. Fås uden recept på apoteket. Umiddelbar smertelindring Fremskynder healing Klæber til mundens slimhinde Kan bruges af spædbørn, børn & voksne Også til rifter og småsår i munden Fås som gel og spray

Produktet købes uden recept på apoteket eller på www.navamedic.com

10/01/12 14.50

• Umiddelbar smertelindring• Fremskynder heling• Hæfter til mundens slimhinde• Helt naturligt - kan anvendes fra 0 år• Også til rifter og småsår i munden• Fås som gel, spray og mundskyl

af smertefulde tilstande i munden, som fx blister og tandfrembrud.

Fremskynder healing Klæber til mundens slimhinde Kan bruges af spædbørn, børn & voksne Også til rifter og småsår i munden Fås som gel og spray

Produktet købes uden recept på apoteket eller på www.vitafl o.netSkriv ”MOR” Rabatkode feltet og få 5% rabat ved køb på www.vitafl o.dk

Vita�o_halvside_2012.indd 2 10/01/12 14.50

• Umiddelbar smertelindring• Fremskynder heling• Hæfter til mundens slimhinde• Helt naturligt - kan anvendes fra 0 år• Også til rifter og småsår i munden• Fås som gel, spray og mundskyl

af smertefulde tilstande i munden, som fx blister og tandfrembrud.

Fremskynder healing Klæber til mundens slimhinde Kan bruges af spædbørn, børn & voksne Også til rifter og småsår i munden Fås som gel og spray

Produktet købes uden recept på apoteket eller på www.vitafl o.netSkriv ”MOR” Rabatkode feltet og få 5% rabat ved køb på www.vitafl o.dk

Vita�o_halvside_2012.indd 2 10/01/12 14.50

helt naturligt

.navamedic.com

helt naturligthelt naturligt

Page 16: Helse 03 2013

16 helse / marts 201316 helse / marts 2013

helse: tema

Overfølsomhed– er ikke bare irriterende …

Det er en folkesygdomAf: Carsten G. Johansen, journalist / Foto: Colourbox

Overfølsomhedssygdom-mene har været i nær-mest eksplosiv vækst i

de vestlige samfund i nyere tid. I dag lider tæt på en million dan-skere af den ene eller anden form for allergi.

Når man udvikler allergi, sker der en overreaktion i immunsy-stemet i kroppen over for ellers uskadelige stoff er. Stoff er som pollen eller støvmider, kaldes miljø-antigener, eller kun aller-gener, og er for det meste harmløse. Men immunforsvaret hos en person med allergi op-fatter allergenerne som skade-lige. Vores immunsystem skal forsvare kroppen mod angreb af fremmede stoff er som virus, bakterier og parasitter. Ved al-lergiudvikling danner kroppen antistoff er mod stoff er i omgi-velserne, som normalt ikke er skadelige – det er altså en ”fejl” fra kroppens side.

Når en person er allergisk og kommer i kontakt med et aller-gen, så går kroppen i gang med at danne antistoff er, specielt dem som kaldes IgE-antistoff er. På den måde forbereder krop-

pen sig til næste møde med det samme allergen. Den første eksponering for et allergen vil altså ikke give symptomer, men inde i kroppen vil antistoff erne være klar til at ”forsvare” kroppen næste gang allergenet optræder. Når det sker, vil allergenet reage-re med IgE-antistoff erne og fri-gøre kemikalier som histamin, hvilket leder til de typiske aller-gisymptomer som løbende næse, våde øjne og nysen. Man har størst risiko for at udvikle allergi over for de allergifremkal-dende stoff er, som man dagligt er i kontakt med. Det kan ek-sempelvis være kæledyr med pels, husstøvmider, kemikalier på arbejde og pollen. Der fi ndes mange typer allergier, som hu-dallergi og madallergi, og man-ge forskellige typer allergiske re-aktioner, som kan variere fra udslæt til opkastninger og diaré.

Den vigtigste behandling er, at du undgår de allergener, du reagerer på

ingen forklaringSelvom det er oplagt at tilskrive allergi-udviklingen vores livsstil,

Bjørneklo

Tema om

allergi

Page 17: Helse 03 2013

helse / marts 2013 17

Solen udløser eksemEn særlig type allergi er den fototoksiske

eksem.

Ved denne type overfølsomhed udløses

der kun kontakteksem, hvis huden samti-

dig udsættes for sollys.

Visse planter, som eksempelvis bjørneklo

og vild pastinak, kan give en fototoksisk

reaktion. Allergien kan også udløses af

• Visse konserveringsmidler

• Visse typer solbeskyttelsesmiddel

• Visse parfumestoff er

+

så er der faktisk endnu ikke no-gen præcis, videnskabelig forkla-ring på, hvad der får os til at bli-ve mere følsomme over for en lang række stoff er i vores om-verden. Det eneste, det er lykke-des at forklare, er de mekanis-mer i organismen, som går i gang, når vi udsættes for et al-lergifremkaldende stof.

arvelighed og allergisk marchMens det ikke er lykkes at forkla-re den udløsende faktor for al-lergi, kan der godt siges noget om risikobilledet for de forskelli-ge typer af allergi. Det kan nem-lig konstateres, at børn lettere bliver overfølsomme og udvikler høfeber eller astma, hvis foræl-drene også r allergiker. Der er også etableret en sammenhæng mellem allergi og astma: 80 procent af astma-patienterne er også allergikere. Især hvis du er overfølsom over for husstøvmi-der, er du i farezonen for at ud-vikle astma. Begrebet ”Den aller-giske march” betegner en ofte set udvikling, hvor patienten starter med at have børneeksem og fødevareallergi som lille. Det vokser man ofte fra, men som teenager får patienten allergi, der ender med at blive til astma, når patienten er voksen.

Kilder til temaet om overfølsomhed:

Astma-Allergi Danmark

Statens Institut for Folkesundhed - Folkesund-

hedsrapporten, Danmark 2007

Sundhedsstyrelsen

Videnskab.dk

Patienthåndbogen

Type I allergi – Høfeber/Astma

Denne type allergi kommer til udtryk i slimhinderne – når det er slimhinder i øjne og næse, giver det høfeber-sympto-mer, når det er i lungerne, giver det ast-ma-symptomer og i mave/tarm kan det give kvalme, opkastning, diarre og mave-pine (fødevareallergi).

Den allergiske reaktion udløses ved, at man kommer i kontakt med et ”allergen” (allergifremkaldende stof) som eksempel-vis kat, husstøvmider eller pollen. Derved sættes en kædereaktion i gang i slimhin-derne, som ender med, at der frigives sto-re mængder af histamin. Histamin frem-provokerer en straksreaktion, så sympto-merne viser sig efter få minutter.

Denne type allergi er arveligt betinget, så risikoen for at blive overfølsom er stør-re, hvis en forælder har allergi. Endnu større, hvis begge forældre har allergien. Og igen yderligere forstærket, hvis foræl-drene lider af den samme type allergi.

Til gengæld er det ukendt, hvilken hændelse eller begivenhed, der udløser den første allergiske reaktion hos en pa-tient.

To typer allergi dominerer:Type IV allergi - Eksem

Denne type allergi giver sig udtryk i ek-sem på huden.

Overfølsomheden opstår, efter man har været i kontakt med et allergifremkalden-de stof, som er trængt ind i huden – det kan eksempelvis være nikkel eller parfu-me. Næste gang, man kommer i kontakt med det samme stof, er immunforsvaret klar til at reagere og fra lymfesystemet sendes der hvide blodlegemer (T-lymfo-cytter) ud til hudoverfl aden som skaber en betændelseslignende reaktion på huden.

Det tager ofte et par dage, før den al-lergiske reaktion indtræff er.

I modsætning til type I-allergi er der ikke fundet en arveligheds-faktor ved type IV.

Det står også meget klart, hvorfor du udvikler overfølsomheden: Det gør du ved at komme i kontakt med stoff er, som har potentiale for at udvikle en allergisk reakti-on hos mennesker. Det betyder, at du kan forebygge overfølsomheden ved at undgå kontakt med stoff er som nikkel, parfumer, kromstoff er (som blandt andet bruges i be-handlingen af læder) samt diverse konser-veringsmidler og kemikalier, der er kendte for at have risiko for at udløse allergi.

Ved denne type overfølsomhed udløses

der kun kontakteksem, hvis huden samti-

dig udsættes for sollys.

Visse planter, som eksempelvis bjørneklo

og vild pastinak, kan give en fototoksisk

reaktion. Allergien kan også udløses af

• Visse konserveringsmidler

• Visse typer solbeskyttelsesmiddel

• Visse parfumestoff er

Bjørneklo

Din laege kan med en forholds-vis simpel test afgøre, om du er off er for en fototoksisk reak-ti on på det ene eller andet st of.

helse: tema

Page 18: Helse 03 2013

18 helse / marts 2013

helse: min medicin

pollen-sæsonen

Kom godt igennem

Pollensæsonen er over os – der er kriller i halsen, hovedet dunker, øjnene og næsen løber, leddene

er ømme og huden klør. Ja, det kan ligefrem føles, som om vinterens infl uenza er kommet tilbage for fuld styrke, men der er ingen feber.

Af: Lea Remmer Nürnberg, Lægemiddelindustriforeningen / Foto: Colourbox

Selvom høfeber ikke bliver opfattet som en alvorlig sygdom, er mange danskere så hårdt ramt, når pollen

fylder luften i foråret, at de bliver hjem-me bag hermetisk lukkede vinduer, dybt begravet under dynen. Men et anfald af høfeber behøver ikke at være lig med en sygemelding på jobbet, for der fi ndes heldigvis fl ere forskellige slags medicin, både i håndkøb og på recept, der kan lindre den allergiske reaktion.

– Høfeber skyldes ofte, at du er al-lergisk over for bestemte slags pollen, men det kan også være støvpartikler fra dyr, husstøvmider eller skimmelsvamp. For at beskytte sig danner din krop særlige antistoff er rettet mod lige net-op det, du er allergisk overfor, og som igen frigiver nogle kraftigt virkende stoff er – heriblandt histamin – der skal forsvare kroppen mod det, du ikke kan tåle. Histamin er det, der får dig til at nyse, øjnene til at løbe og hovedpinen til at komme rullende, når det kommer i kontakt med de histamin–receptorer, der fi ndes rundt omkring i din krop, aaaaatjuuu

18 helse / marts 2013

Tema om

allergi

Page 19: Helse 03 2013

helse / marts 2013 19

helse: min medicin

fortæller Louise Thrane, der er informationsfar-maceut hos Dansk Lægemiddel Information.

Milde tilfældeAntihistamin er et lægemiddel, som mange med høfeber kender, og det findes flere forskellige varian-ter. Antihistamin dæmper eller forhindrer de forskel-lige reaktioner, som er fremkaldt af histaminet, og virker ganske enkelt ved at ”sætte” sig på histamin–receptorerne, så der ikke er plads til histaminet, som kroppen producerer. På den måde forhindrer antihi-staminet, at receptorerne bliver stimuleret.

– De mere milde tilfælde af høfeber behandles ret effektivt med antihistamin i tabletform, som næ-sespray eller øjendråber alt efter behov. Men i høfe-bersæsonen kan det være nødvendigt at indtage medicinen hver dag – for nogle er det en fordel at kombinere tabletter med øjendråber eller næses-pray, siger Louise Thrane og fortsætter:

– Antihistamin–medicinen er delt op i sløvende og ikke–sløvende antihistamin, men særligt følsom-me personer kan godt opleve træthed ved antihista-min–medicin, selvom den er betegnet som ikke–sløvende. I det hele taget er der store forskelle på, hvordan man reagerer på medicinen – en slags anti-histamin kan give én person gener, mens andre kan tage det uden problemer og omvendt. Derfor kan det være en fordel at prøve forskellige typer antihi-stamin, hvis du er en af dem, der har oplevet gener.

Lidt sværere tilfældeEr du lidt sværere ramt af høfeber og for eksempel er meget stoppet i næsen, kan det være nødven-digt at bruge en næsespray med små mængder binyrebarkhormon. Binyrebarkhormon bliver pro-duceret i binyrerne, som sidder oven på hver nyre. Den type, der bliver brugt til næsespray mod hø-feber, hedder glukokortikoid og virker på en lang række af kroppens funktioner – blandt andet lin-drer det hævelse og irritation af slimhinden i næ-sen, så den ikke længere er så stoppet og følsom.

– Det tager flere dage at få fuldt udbytte af næ-sespray med binyrebarkhormon, og derfor kan det være en god idé at indtage den dagligt i den peri-ode, hvor du har behov for behandling, og endda starte lidt før sæsonen hvis du har pollenallergi. I perioder med meget høje pollental kan du even-tuelt have brug for både tabletter og øjendråber med antihistamin samtidig med din næsespray, siger Louise Thrane.

Hjælper det ikke, kan din læge vælge at ordinere binyrebarkhormon som tab-letter eller en enkelt indsprøjtning.

Men husk på, at der er en del bivirknin-ger, når binyrebarkhormon bruges syste-misk (spredes i hele kroppen, i modsæt-ning til lokal behandling, red.) over længere tid. Disse bivirkninger forekom-mer heldigvis ikke, når du bruger medici-nen lokalt i næsen som næsespray. Enkel-te oplever dog lidt næseblod, når de pudser næse, og må så holde pause med medicinen, fortæller hun.

Svære tilfældeEr du så hårdt ramt af høfeber, at hånd-købsmedicinen ikke virker, eller hvis du oplever bivirkninger af behandlingen med binyrebarkhormon, kan din læge foreslå, at du bliver vaccine-ret for din allergi. Med et fint ord kaldes det også allergenspecifik immunterapi. Ved al-lergivaccination bliver du over længere tid udsat for stigende mængder af det, som du er allergisk for – for eksempel birk. Og ved at øge mængden af stoffet ganske lidt fra gang til gang, kan du efterhånden opnå, at du kan tåle birk bedre og bedre.

– Vaccinationen fungerer bedst ved høfeber og astma, der er fremkaldt af pollen. Hos nogle virker det så godt, at antihistamin og næsespray ikke længere er nødvendigt. Mange kan dog stadig have behov for antihistamin–tabletter for at tage toppen af symptomerne, men de vil som regel opleve pollensæsonen som kortere og bedre end før. Behand-lingen kræver flere besøg hos lægen og virker kun på den slags pollen, du bliver behandlet for. Hos de fleste kommer der kløe og kortvarig hævelse på armen, hvor indsprøjtningen gives, og i meget sjældne tilfælde kan indsprøjtningen ud-løse en allergisk reaktion. Derfor skal du vente hos lægen 30 minutter efter, du er blevet vaccineret, så en eventuel reakti-on kan behandles med det samme, af-slutter Louise Thrane.

InfoLæs mere om behand-

ling af høfeber

og overfølsomhed

på min.medicin.dk

+

Et anfald af høfeber behøver ikke at vaere lig med en sygemelding på jobbet.

Page 20: Helse 03 2013

20 helse / marts 2013

helse: tema

Det er ikke alle, der er tilfredse med eff ekten af de konventionelle

metoder til behandling af høfeber og andre allergier hos den enkelte. Har du in-gen glæde af de metoder, din læge kan anbefale, kan det være, at alternativ behand-ling er noget for dig. I sagens natur er der generelt ingen videnskabelig dokumentati-on og kliniske forsøg, som beviser eff ektiviteten af disse muligheder.

De alternative metoder, som fl est patienter benytter, er:

Homøopatiske midlerI en række vestlige lande, som f.eks. Tyskland, Hol-

land, Australien og England er homøopati en anerkendt, alternativ behandlingsform, som er integreret i de natio-nale sundhedssystemer. Det anbefales at konsultere en homøopat, som kan stille en diagnose og anbefale et mid-del, men mange midler kan købes via internettet. Nogle af de udbredte midler imod allergi er Høron, Nazaleze og Sensistop.

KinesiologiKinesiologi går ud på, at be-handleren fi nder frem til epi-soder i patientens liv, der gør én følsom over for eksempel-vis pollen. Hændelserne bli-ver derefter neutraliseret, så

hjernen ikke opfatter pollen som farlig. Mange husker, hvor stor eff ekt Anette Heick havde af denne metode i TV2-programmet Praxis for et par år siden.

akupunkturAkupunktur har været be-nyttet imod allergier i hundredevis af år, og mange patienter rapporterer om god virkning af de små nåle imod fl ere forskellige typer allergi. WHO inkluderer ast-ma på sin lister over lidelser, hvor akupunktur er særligt velegnet. Teknikken er ud-bredt over det meste af lan-det, så du kan let teste, om akupunktur kan hjælpe dig.

Når pollensæsonen raser, kan det være klogt at følge nedenstående gode råd:

• Husk din medicin

• Beskyt øjnene for pollen med et par solbriller –

især når du cykler

• Vask eller skyl dit hår før sengetid, så du ikke får

pollen med i seng

• I bilen: Hold soltag og vinduer lukket – og sæt ventila-

tionen til recirkulation eller få installeret et pollenfilter

• Der er færrest pollen i luften tidligt om morgenen og

sent om aftenen

Til indendørs brug findes flere forskellige løsninger:

luftrensere, pollennet til vinduerne og pollenfiltre til

ventilation.

Gode råd imod

pollen-allergiPollenallergi er den mest udbred-

te allergi. Flest er overfølsomme over for græs. Derefter kommer birk og som nummer tre bynke.

Af: Carsten G. Johansen, journalist / Foto: Colourbox

Alternative metoder?

Kilder: Dansk selskab for klassisk Homøopati, Danske Kinesiologer, Danske Akupunktører

helse: tema

Gode råd

pollen-allergi

pollen-allergi

pollen-Pollenallergi er den mest udbred-

Vaccine imod græs-

pollen

Tema om allergi

hvis du vil prøve alternativ behandling:

• Supplér i stedet for at erstatte

• Tal med din læge

• Stil krav til din behandler – og til behandlingen

• Beslut på forhånd, hvor lang tid du vil bruge og hvad det må koste

Kilde: Astma-Allergi Danmark

4gode råd

Akupunktur har været be-nyttet imod allergier i hundredevis af år, og mange patienter rapporterer om god virkning af de små nåle imod fl ere forskellige typer allergi. WHO inkluderer ast-ma på sin lister over lidelser, hvor akupunktur er særligt velegnet. Teknikken er ud-bredt over det meste af lan-det, så du kan let teste, om akupunktur kan hjælpe dig.

Kilder: Dansk selskab for klassisk Homøopati, Danske Kinesiologer, Danske Akupunktører

erstatte

• Tal med din læge

• Stil krav til din behandler – og til behandlingen

• Beslut på forhånd, hvor lang tid du vil bruge og hvad det må koste

Kilde: Astma-Allergi Danmark

Page 21: Helse 03 2013

helse / marts 2013 21

helse: tema

Allergi for insektstik er sjældent – men farligtDe danske skadestuer modtager årligt cirka 10.000 patienter, som er blevet stukket af en hveps eller en bi.

Bi- og hvepsestik kan udløse en såkaldt anafylaktisk chok-reakti-on, der i værste fald er livstruende. Ved det første stik lægges ki-men til en allergi, og hvis man bliver stukket igen, risikerer man alt-så en meget voldsom reaktion. Der er ingen mulighed for at vide på forhånd, hvordan man vil reagere på sit andet hvepsestik. Men hvis man én gang har reageret anafylaktisk, vil man også gøre det næste gang. Denne gruppe patienter bærer derfor altid på en adre-nalinsprøjte, som skal benyttes umiddelbart efter insektstikket.

Hvepse og biers gift er forskellig, så de danner ikke allergi for hinanden. Man skal stikkes af en hveps for at blive allergisk over for hvepse og af en bi for at blive allergisk over for bistik.

Årligt er der stadig et eller to dødsfald på grund af insektstik – vel at mærke stik af enten en hveps eller en bi. Myggestik fremkal-der ikke allergiske reaktioner, kun en giftreaktion.

I 2020 vil der være 1,7 millioner aller-gikere og 400.000 astmatikere. Men på det tidspunkt er der måske ikke fl ere allergi-speciallæger tilbage …

Selvom allergi rammer et stigende antal menne-sker, blev allergi-specialet nedlagt af Folketinget i 2002, og siden 2004 er der kun uddannet tre al-

lergi-specialister i Danmark.Som erstatning for specialisterne skulle de prakti-

serende læger og de private speciallæger opkvalifi ce-res og overtage ansvaret for allergikerne. Men denne plan er ikke nået i mål – delvist fordi færre læger har taget allergi-efteruddannelsen, end man havde for-ventet, og delvist af indviklede tekniske årsager, som betyder, at den off entlige sygesikring begrænser, hvor mange allergipatienter den enkelte læge må betjene. Derfor er der landet over mange måneders ventetid på at komme til at se en allergispecialist.

Professor i lungemedicin og specialist i allergi Ro-nald Dahl advarede i januar imod den aktuelle udvik-ling, hvor de økonomisk pressede regioner afviser at lade speciallægerne tage imod fl ere allergi-patienter.

– Der burde være fl ere allergikere, der kom til hos speciallægerne, men folk giver jo op, sagde Ronald Dahl til Politiken.

Ny forskning har vist, at op imod en tredjedel af al-lergikerne ikke selv ved, at han eller hun har høfeber. Derfor er mange ikke i behandling, og det er proble-matisk, fordi det vides, at høfeber-patienter har kraf-tigt forhøjet risiko for at udvikle astma senere i livet.

De seneste 15-20 år har speciallæger haft mu-lighed for at indstille hårdt ramte allergipatienter til en vaccination imod fl ere forskellige typer al-lergi – herunder græspollen, insektstik, dyrehår og husstøvmider. Vaccinationen fj erner fuld-stændigt sympomerne hos nogle, og mange oplever færre symptomer og faldende medicin-forbrug. Der er også nogle, som ikke har nogen eff ekt af vaccinationen.

Vaccinationsprocessen består af en serie in-jektioner cirka hver 6. uge i mindst 3 år. Injektio-nen skal hver gang foretages hos lægen, og læ-

gen skal leve op til forskellige, skærpede krav, fordi der hele tiden er en – ganske vist minimal – risiko for anafylaktisk chok-reaktion.

For godt 6 år siden lancerede medicinal-virksomheden ALK vaccinationspillen Grazax imod græspollen-allergi. Vaccinationspillen skal tages hver dag i mindst 3 år, men der er ikke behov for lægeligt opsyn. Den har sam-me eff ekt som injektions-vaccinen. ALK og andre medicinal virksomheder forsker i lig-nende pille-vaccinationer imod såvel birke-pollen som husstøvmide-allergi.

Mangel på allergi-læger

Anafylaktisk chokVed nogle Type I-allergier er der risiko for at udvikle en vold-som overreaktion, der kaldes et anafylaktisk chok. Denne re-aktion medfører diarré, faldende blodtryk, opkast og ånde-drætsbesvær. Den kan i værste fald være livstruende.

Størst risiko for anafylaksi fi ndes ved bi- eller hvepsestik, nogle typer penicillin, skaldyr og nødder (især jordnødder), mens der er en mindre risiko ved enkelte andre lægemidler og fødevarer/tilsætningsstoff er samt ved indånding af store mængder af et allergen som eksempelvis mug.

Et anafylaktisk chok behandles med en adrenalinjektion.

Anafylaktisk chokVed nogle Type I-allergier er der risiko for at udvikle en vold-

Vaccine imod græs-

pollen

tigt forhøjet risiko for at udvikle astma senere i livet.

De seneste 15-20 år har speciallæger haft mu-lighed for at indstille hårdt ramte allergipatienter til en vaccination imod fl ere forskellige typer al-lergi – herunder græspollen, insektstik, dyrehår og husstøvmider. Vaccinationen fj erner fuld-stændigt sympomerne hos nogle, og mange oplever færre symptomer og faldende medicin-forbrug. Der er også nogle, som ikke har nogen eff ekt af vaccinationen.

Vaccinationsprocessen består af en serie in-jektioner cirka hver 6. uge i mindst 3 år. Injektio-nen skal hver gang foretages hos lægen, og læ-

Vaccine imod græs-

pollen

Page 22: Helse 03 2013

22 helse / marts 2013

helse: tema

Det er snart fi re år siden, i marts 2009, at Sta-tens Institut for Folkesundhed fremlagde de bekymrende prognoser: En stigning i antal-

let af allergikere med 88,5 procent og af astmatikere med næsten 60 procent over de næste 10 år, så an-tallet af allergikere i 2020 ligger på 1,7 millioner., mens 400.000 lider af astma. Heraf vil en del være belastet af begge sygdomme.

Astma-Allergi Danmark har i fl ere år prøvet at råbe skiftende sundhedsministre op for at få lagt en overordnet plan for forebyggelse, diagnostik og behandling. Men direktør i Astma-Allergi Dan-mark Thorkild Kjær kan ikke erklære sig tilfreds med resultatet.

– Dialogen med Sundhedsministeriet i dag er ikke anderledes, end under de seneste to ministre. Det er som om, vi har talt for døve øren i det sene-ste årti, når det handler om astma og allergi. Og det er jo underligt, når man ser på tallene, siger Thorkild Kjær.

Antallet af astma-allergikere har været i stigning i de senere år, og i 2020 ventes det samlede antal patienter at nærme sig 2 millioner. Uden at det har fået skiftende sundhedsministre til at lave en overordnet plan for området.

Af: Carsten G. Johansen / Foto: Peter Sørensen

Lettere at overseAstma og allergi er ikke omfattet af de samme normer for indrapporte-ring hos praktiserende læger, som andre kroniske sygdomme er. Derfor mener Thorkild Kjær, at overfølsomhedssygdommene forsvinder ud af synsfeltet hos beslutningstagerne.

– De er lette at overse i hverdagen på grund af den moderne symp-tombehandling. Det betyder, at astma-allergikere sjældent er indlagt, de er højst en tur på skadestuen. Og recepten kan fornyes over telefonen, så lægen ser dem heller ikke. Derfor kan de blive off er for kassetænkning, når andre patientgrupper er meget mere synlige. Et fravær af indsats er ikke så tydeligt, siger direktør i Astma-Allergi Danmark Thorkild Kjær.

En række undersøgelser viser, at astma-allergikere er dyre for samfun-det. Ikke i hospitalsindlæggelser, men kortvarige sygemeldinger, forringet arbejdsindsats – for ikke at forglemme en utilfredsstillende hverdag.

Sundhedsminister forbereder kulegravningMinister for Sundhed og Forebyggelse Astrid Krag er også opmærksom på, at området ikke må overses.

– Som sundhedsminister tager jeg astma og allergi meget alvorligt, ikke mindst fordi det er sygdomme, der rammer rigtig mange menne-sker. Men også fordi jeg ved, at det er sygdomme, der kan have indfl y-delse på sygedage, og som påvirker livskvaliteten. Derfor er regeringen også optaget af at fi nde ud af, hvordan vi kan få bugt med den udvikling, vi ser i antallet af allergikere i Danmark, siger sundhedsministeren i en skriftlig kommentar til Helse.

Astrid Krag peger på Sundhedsstyrelsens forebyggelsespakker om rygning og indeklima i skolen som nogle af regeringens initiativer med relevans i forbindelse med astma og allergier.

Sundhedsministeren forbereder desuden en kulegravning af hele al-lergi-behandlingen, efter fl ere af Folketingets sundhedsordførere har fremsat ønske om et fornyet fokus på området.

astmapatienter er dyre for samfundetEt nyligt studie viser, at danske astmapatienter udgør en sårbar og dyr gruppe på det danske arbejdsmarked.

Studiet dækker 7.000 mennesker over en periode på 5 år, hvor man har sammenholdt astmapatienters arbejdsløshed, sygedage, perioder på kon-

Minister for Sundhed og Forebyggelse

Astrid Krag, lover at kulegrave allergibehandlingen.

Mange fl ere allergikere på vej

Tema om allergi

Page 23: Helse 03 2013

helse / marts 2013 23

helse: tema

Henrik Dibbern

tanthjælp og eventuel førtidspension med ikke-astmatikere. Deltagerne var mellem 20 og 44 år og dermed i den arbejdsdygtige alder – en grup-pe, som normalt ikke er så tydelig, når det handler om astma.

Men alligevel kunne forskerne på Arbejds–og Miljømedicinsk klinik under Odense Universitetshospital afdække bemærkelsesværdige tal: I gennemsnit havde hver astmapatient over de fem år 2,5 uges mere sy-gefravær end mennesker uden astma (9,2 uger imod 6,6 uger). Ydermere afdækker undersøgelsen kun den del af sygefraværet, som bliver refunderet til arbejdsgiveren, hvilket bety-der, at de to første ugers sygdomsperiode ikke er medtaget. Derfor kan tallet reelt være meget højere, da rigtig mange bliver raske inden for de to uger, hvorved sygefraværet ikke registreres i de officielle tal.

Når det gjaldt uger på kontanthjælp eller på førtidspension, var for-skellen over fem år endnu større: Astmapatienter havde gennemsnitligt 36,6 uger på kontanthjælp imod 20,7 for andre, hvilket giver en forskel på 77 procent. Forskellen er lige så bemærkelsesværdig, når man ser på førtidspension, hvor der var 8 ugers forskel på førtidspensionister med og uden astma (astmapatienter 19,3 uger imod gennemsnitligt 11,4). Også disse tal er alene baseret på folk i alderen 20 til 44 år.

– Det er meget tydelige tal, som på en konkret måde viser, hvad det ko-ster for samfundet, når så mange mennesker lider af astma. Studiet viser også, at kvinder er hårdere ramt end mænd, og at folk med fysisk arbejde

er hårdere ramt end dem, der arbejder på kontor, forklarer overlæge David Sherson, der er en af for-skerne bag studiet Consequensces of astma on job absenteeism and job retention.

Undersøgelsen viser ikke alene, at astma-pa-tienter er mere udsatte på arbejdsmarkedet, med de konsekvenser det må have på privatlivet. Det

kan også beregnes, hvad det koster samfundet at have astma-patienter. David Shersons kolleger ar-bejder lige nu på en undersøgelse, som afdækker disse omkostninger. De tal, som indtil videre er of-fentliggjort, peger på en udgift på omkring 2,6 milliarder kroner om året, hvoraf de offentlige ud-gifter til sygesikring, hospitalsindlæggelser og me-dicin udgør mindre end 25 procent. Langt den største udgift for samfundet er produktionstabet hos arbejdsgiveren.

I gennemsnit har hver astmapatient over en periode på fem år 2,5 uges mere sygefravaer end mennesker uden astma (9,2 uger imod 6,6 uger).

Se mere på www.yogaprosess.com Produceret af YOGAPROSESS AS, Norge Tlf +47 90 51 55 58

Stoppet næSe? BihuleBetændelSe?

pollenallergi?Næseskylning anbefales af øre-, næse- og halsspecialister.

Køb dit Næsehorn på nærmeste apotek.Brugsanvisning og måleske til salt medfølger.

Salt og kropstempereret vand

• Næseskylning er et sundt og naturligt alternativ til næsespray produkter

• Næseskylning skader ikke dine slimhinder

• Miljøvenligt plastprodukt (PEHD)

• Vejl. pris 70 kr.

Skyl næsen og tør efter Slip af med din allergi og høfeber Hurtig smertefri behandling på den naturlige måde. Find en kinesiolog nær dig på www.kinesiologi.dk

Du er i trygge hænder hos en god kinesiolog! Også hvis du har andre symptomer.

Page 24: Helse 03 2013

24 helse / marts 2013

helse: nyt fra Danske Regioner

24 helse / marts 2013

Nyheder og information fra Danske Regioner

DanskeRegioner

Sygehus tester amerikansk transportrobotNu kan du møde en robot på sygehusets gange i Aaben-raa. Den kan selv fi nde vej, tager uden assistance elevato-ren mellem etagerne og ved, hvem den skal give adgang til det, den transporterer. Teknologisk Institut, Robottekno-logi og Sygehus Sønderjylland har indgået aftale om et nyt projektforløb, som skal afklare, om logistikrobotten TUG kan anvendes på danske sygehuse. Robotten arbej-der 24 timer i døg-net, syv dage om ugen. Dens første opgave bliver at transportere blod-prøver mellem La-boratoriet og den Fælles Akutmodta-gelse. Senere er det tanken, at give den nye ruter og even-tuelt andre ting at transportere som mad, medicin eller aff ald.

Verdens bedste kræftbehandling15 millioner kroner skal gøre sygehuset i Vejle til verdens førende sygehus inden for kræftbehandling. Sygehuset har givet sig selv fem år til at få det ambitiøse projekt, Vej-le Sygehus – Patienternes Kræftsygehus, til at blive til vir-kelighed. Nøglen til at nå målet om at kunne garantere den allerbedste kræftbehandling begynder ved patienten. Patienterne skal være med til at bestemme, og derfor op-rettes der et patient- og pårørenderåd som ét af projek-tets første mål. Kræftens Bekæmpelse har været med i processen fra start og har givet gode råd om, hvordan sy-gehuset kan blive verdens bedste til kræftbehandling.

REGION SYDDANMARK HAR SUCCES MED VIDEOTOLKNINGI Region Syddanmark er man nået langt med brug af vi-deotolkning. Over halvdelen af alle tolkninger på sygehu-sene og i psykiatrien gennemføres som videotolkning, hvor tolkningen foregår over internettet med webkamera. Videotolkning anvendes ved konsultationer med patien-ter, der ikke taler og forstår dansk godt nok til at kommu-nikere tilfredsstillende med personalet. Tolkningen er til-gængelig på stort set alle sprog og kan også bruges til tegnsprogstolkning med tale- og hørehæmmede patien-ter. Brugen af video-tolke har også løst problematikkerne med brug af familiemedlemmer som tolke, ligesom der er mindre spild af tid og ressourcer i forbindelse med trans-port og udeblevne patienter.

Ungeambassadører hjælper unge patienterDet er ikke let at være ung og indlagt, når livet går vide-re udenfor hospitalets mure. Derfor uddanner Rigsho-spitalet Ungeambassadører, der kan hjælpe unge pa-tienter med de problemstillinger, de møder.

Ungeambassadørerne er sygeplejersker med særlig vi-den og interesse i at arbejde med unge patienter og deres forældre. De skal være med til at sikre, at de unge føler sig inddraget og kender til deres sygdom og behandling. De skal skabe sammenhæng i de unges behandlingsforløb, både under indlæggelse og til ambulant behandling – og så skal de hjælpe med at give gode råd til hospitalets øvri-ge personale om, hvordan de håndterer de unge patien-ters problemstillinger. Indtil videre har Rigshospitalet 41 uddannede ungeambassadører fordelt på 29 klinikker.

processen fra start og har givet gode råd om, hvordan sy-gehuset kan blive verdens bedste til kræftbehandling.

Page 25: Helse 03 2013

helse / marts 2013 25

Til alle brugere af glucosamin:

Mange mennesker med ledbesvær har gavn af at tage glucosamin. Det lindrer smerterne og bremser nedbrydningen af ledbrusken. Men der er forskel på glucosamin-produkterne. Glucosamin Pharma Nord er det eneste produkt på markedet i synkevenlige kapsler – det sikrer dig disse fordele:

Tilmeld dig gratis Pharma Nord’s Helsenyt på www.pharmanord.dk

• Nemme at sluge, glatte overflader og ingen hårde kanter• Indeholder glucosamin-sulfat uden tablethjælpestoffer•Praktisk emballage med gigtvenligt låg• Kan nemt skilles ad og indholdet drysses

i saft eller på yoghurt

Kapsel eller tablet?

Spørg efter Glucosamin Pharma Nord på apoteket eller hos Matas – og få det originale kapselprodukt.

DU HAR ET VALG!

Lægemidlet Glucosamin Pharma Nord lindrer symptomer ved mild til moderat slidgigt i knæet. Inden du starter be-handling med Glucosamin Pharma Nord, bør du kontakte din læge for at udelukke tilstedeværelsen af ledsygdomme, der kræver anden behandling. Dosering: Voksne og ældre; Den sædvanlige dosis er 1 kapsel 3 gange dagligt (svarende til 1200 mg glucosamin). Alternativt kan du tage alle 3 kapsler på én gang. Kapslen/kapslerne bør tages med et helt glas vand. Fås i følgende størrelser: 90 kaps. 119,50 kr., 270 kaps. 289,50 kr og 1000 kaps. 985 kr. Læs indlægsseddel før brug.

DK

_Glu

cosa

min

_Hel

se_0

512_

210x

275

Page 26: Helse 03 2013

26 helse / marts 2013

helse: nyt

helsenytHvad er tør hud? Yderst på huden fi ndes et naturligt lag af fedt, der beskyt-ter mod udtørring og holder huden blød og smidig. Disse fedtstoff er er hudens vigtigste barriere mod udtørring. Hver gang du vasker dig, vaskes en del dette fedt af. Op-vaskemidler, sæber og rengøringsmidler opløser hudens naturlige fedt, og den beskyttende barriere bliver dermed også tyndere, og risikoen for små sår, infektioner infl am-mation og eksem øges. Den bedste behandling mod tør hud er at beskytte sig med ved gentagen smøring med blødgørende cremer og salver i lang tid. Du kan eksem-pelvis bruge Helosans produkter, som er fri for parfume, farvestoff er og generelt milde mod huden.

Kilde: Pharmaxim

Skyl pollen ud af næsenNæseskylning er en del af folkemedicinen mange steder på jorden, og i Norge anbefaler en tredjedel af de praktiserende læger og halvdelen af øre-, næse- og halsspecialisterne metoden til deres patienter. Næsehornet bliver af den danske distributør, Yoga-peo, anbefalet til lindring af tilstoppet næse, luftvej-sallergi og bihuleproblemer. Metoden gå i alt sin en-kelhed du på, at man fylder næsehornet med lunken vand, tilsætter lidt almindeligt salt og lader vandet løbe ind ad det ene næsebord og ud af det andet.

Se mere på www.yogaprosess.com

Xylitol - bruges med omtanke

I januar bragte Helse opskrifter uden sukker, men hvor søde-midlet xylitol indgår. Efter hen-vendelse fra fl ere læsere, vil vi gerne præcisere omkring bru-gen af xylitol. Xylitol er ikke suk-ker, men det indeholder 40 pro-cent færre kalorier end sukker. Det påvirker dog stadig blodsuk-keret ligesom rigtig mange an-dre fødevarer. Desuden skal man være opmærksom på, at xylitol kan virke aff ørende og give kolik eller diarre ved indtagelse af mere end 20 gram dagligt.

Mad der ikke giver migræneNogle migræneanfald bliver udløst af en fødevareallergi. Så kan rødvin og chokolade være den udløsende faktor, fordi begge dele indeholder stoff erne tyramin og phenylamin, der påvist kan lede til migræne. Men det er ikke kun rødvin og chokolade, der indeholder disse stoff er, det gør en lang række forskellige fødevarer. Anne Bülow-Ol-sen er formand for Migrænikerforbundet, og hun har sammen med kokken Jesper Vinding lavet en kogebog fyldt med spændende ret-ter, som alle er fri for stoff erne tyramin og phenylamin.

Bogen er udgivet af Nyt Nordisk Forlag.

Smyk dig smuk

Vi er mange kvinder, som synes, det er dejligt at bære smykker. Men fornøjelsen kan få en grim bagside, hvis vi udvikler en allergisk reaktion overfor de smykker, vi bærer. Specielt skal du være opmærksom på smykker, du bruger til huller i ørerne eller krops-piercinger. Vælger du smykker fra Blomdahl, er den risiko på et absolut minimum, da deres smykker er fremstillet af ren medicinsk titan og plast, som ikke generer huden. De har også udviklet en serie i af låse, som kan bruges sammen med vedhæng fra an-dre øreringe, så du kan beholde dine yndlingsøreringe og stadig skåne huden.

Kilde: www.blomdahl.com

Vidste du ... at, hvis du har latex allergi, kan du også reagere på bananer?

Kilde: www.astma-allergi.dk

kun rødvin og chokolade, der indeholder disse stoff er, det gør en lang række forskellige fødevarer. Anne Bülow-Ol-

Page 27: Helse 03 2013

helse / marts 2013 27

Hvad synes du om

På Helses redaktion arbejder vi hver dag på at give dig Danmarks bedste sundhedsmagasin, men det kan være, vi kan blive endnu bedre? Derfor har vi oprettet et læserpanel, hvor du kan komme med input, holdninger og forslag. Hvis du melder dig til vores læserpanel, vil du cirka en gang om måneden modtage et elektronisk spørgeskema. Som tak for hjælpen udtrækker vi hver måned en lækker præmie blandt alle dem, der har besva-ret spørgeskemaet.

Du kan når som helst melde dig fra igen, og så vil du ikke modtage mere fra os. Dine oplysninger bliver behandlet med fuld fortrolighed, og dine svar vil udelukkende blive brugt til at gøre Helse bedre – til glæde for dig og alle de andre læsere.

helse?

Vind et hvidt hightech ur med keramik/stål-lænke, safirglas og 12 smukke Swarowski sten. Bering Time uret er dansk design, der forener det klassiske med det originale. Inspirationen og navnet til denne serie ure er fra den arktiske natur - nærmere betegnet Bering Strædet, der ligger ved Alaska – det viser sig tydeligt i urenes klare, strømlinede former og enkle elegance.

Se mere på www.beringtime.com

Vind et Bering ur

Vaerdi 1.399,-

Ti lmeld dig

Helses laeserpanel på

www.laeserpanelet.dk

helse: læserpanel

helse / marts 2013 27

Page 28: Helse 03 2013

28 helse / marts 2013

helse: helse-life

Download programmet til din smartphone. Du finder det både i AppStore og i Google

Play, og det kan bruges på alle de mest udbredte smartphones. Du kan også finde pro-

grammet på www.helse-life.dk

Registrer dig med dine data. Din nuværende vægt og din ønskede vægt. Programmet gi-

ver dig herefter mulighed for at vælge hvor hurtigt, du ønsker at nå dit mål. Programmet

vil aldrig anbefale, at du taber dig mere end et kilo om ugen, da det med et større vægt-

tab er svært at sikre, at du stadig får alle de vitaminer, proteiner, mineraler og fedtsyrer

som din krop har brug for. Og husk, det er bedre at tabe sig fem kilo, og holde den vægt

end at tabe ti kilo, som du tager på igen.

På baggrund af dine ønsker, anbefaler programmet dig et dagligt kalorieindtag. Brug lidt

tid på at lære dine vante madvarer at kende. Hvor mange kalorier får du fra en skive rug-

brød, et stykke chokolade eller en tur på McDonald. Du kan også lave en kostplan med

opskrifter fra programmet. Der er mulighed for at finde enkelte opskrifter, sammensæt-

te en kostplan for en periode og få en oversigt over ingredienser, så det er nemt at købe

Kom med i HelsesSUNDHEDS-REVOLUTION!Et sundt liv med alle de glæder, der følger af energi, over-skud og velvære. Det er grundlæggende det, Helse handler om. Og det er på den baggrund, vi har indledt et samar-bejde med IT-virksomheden Mobile Fitness om en digital hjælp til at komme i gang og fast holde et sundt liv.

Helse-life er navnet på den app, du nu kan hente ned på din smartphone, og så bliver det

straks lidt nemmere at være sund. Pro-grammet indeholder artikler og funkti-onaliteter, som hjælper dig med at komme i form, tabe dig, stoppe med at ryge eller få mere velvære i hverdagen. Programmet indeholder artikler, som fortæller om, hvordan du får succes med at opnå dit mål. Du kan selvfølge-lig arbejde på alle fi re områder på sam-me tid, men programmet indeholder så mange funktioner, at vi anbefaler, at du vælger et indsatsområde, som du får succes med, inden du fortsætter med et af de andre.

I de næste udgaver af Helse vil du kunne fi nde vejledning til at komme i gang med de forskellige områder, og vi vil dele vores egne erfaringer med dig.

Har du ikke en smartphone, kan programmet også tilgås fra en com-puter.

Kom med i Helses sundhedsrevolu-tion allerede i dag. God fornøjelse – og held og lykke med din nye og sun-dere livsstil.

Sådan taber du dig med

Helse-Life

REVOLUTION!

Oversigten gør det

nemt at fi nde frem til

dit indsatsområde.

1

2

3

Kom godt i gangDisse 10 trin giver dig en kort vejledning til at komme godt i gang med dit vægttab sammen

med Helse-Life.

Page 29: Helse 03 2013

helse / marts 2013 29

helse: helse-life

ind. Du kan gøre det hele fra telefonen,

men det er nemmere på en computer.

Udover kalorierne indeholder program-

met et system af felter, som fortæller

noget om, hvor du får din energi fra – er

det fra sukker, fedt, stivelse (kulhydra-

ter) eller proteiner. Programmet anbe-

faler dig en fordeling af energi-indtaget

i form af felternes farver, som sikrer, at

du får din energi fra vigtige kilder – det

hjælper med til at give en god mæthed

og sikrer, at du får vitaminer, mineraler

og andre næringsstoff er. Systemet sik-

rer dog ikke, at kosten er sund. Spiser

du pommes frites og avocado får du

eksempelvis fedt fra begge fødevarer,

men fedtet fra pommes frites er meget

mere usundt end det fra avocadoen.

Brug din sunde fornuft.

Du kan indtaste din kost i programmet

og se, hvor mange kalorier, den indehol-

der. Prøv at indtaste det, du planlægger

at spise, så kan du nemt slette det og

rette til, hvis det viser sig, at det oversti-

ger dit mål.

Hvis du får lyst til at spise mere end det

anbefalede antal kalorier, så kan du op-

tjene ekstra kalorier ved at motionere.

Husk også at indtaste drikkevarer –

de indeholder flere kalorier, end man

skulle tro.

Systemet er baseret på, at man har et

stille liv uden megen fysisk aktivitet.

Har du et fysisk krævende arbejde, kan

du tilføje det på din oversigt over mo-

tion – men husk at være realistisk, det

er ikke sikkert, at dit arbejde er hårdt 8

timer dagligt. Har du et stillesiddende

arbejde på et kontor eller som chauf-

før, så passer beregningerne forment-

ligt fint.

Spiser du ofte det samme – det kan

være yoghurt om morgenen eller rug-

brød til frokost, kan du markere det

som en favorit, så det er hurtigt at ind-

taste det igen og igen.

Tilmeld dig gruppen med vægttab, så

har du nogle at følges med i dine be-

stræbelser.

Har du et fysisk krævende arbejde, kan

er ikke sikkert, at dit arbejde er hårdt 8

være yoghurt om morgenen eller rug-

som en favorit, så det er hurtigt at ind-

Du kan indtaste din kost i programmet

og se, hvor mange kalorier, den indehol-

der. Prøv at indtaste det, du planlægger

rette til, hvis det viser sig, at det oversti-

Hvis du får lyst til at spise mere end det

anbefalede antal kalorier, så kan du op-

tjene ekstra kalorier ved at motionere.

4

5

6

7

8

9

10

redaktørens erfaringer

Fem – seks kilo har sat sig fast på mine sideben, og eftersom jeg er godt træt af at kigge på dem i spejlet, besluttede jeg, at det skulle være det første som dette nye digitale vidunder skulle hjælpe mig med. Jeg har i skrivende stund fulgt programmet i to uger og tabt to kilo, så det går helt efter planen.

Jeg har været sulten, og jeg synes, det har været svært at få proteiner og fuldkorn nok, hvis jeg samtidig skal holde mig inden for det antal kalorier, som programmet anbefaler mig. Det vil jeg prøve at gøre bedre ved at bru-ge ernæringsvejlederens anbefalinger på næste side. Der har været en dag, hvor jeg har givet los, og spist hvad der blev serveret, men selv der kan jeg mærke, at bevidstheden om kosten hænger ved, så i stedet for to fødsels-dagsboller har jeg kun spist en, og af de fem slags kage på bordet, valgte jeg at smage en enkelt. Og så valgte jeg at spise en stor portion råkost salat, inden jeg tog af sted til fødselsdag, så jeg ikke skulle spise mig mæt i de gode sager.

helse / marts 2013 29

+

Madvarerne er ind-delt i kategorier, så det er overskueligt at fi nde fr em ti l den madvare, du har indtaget.

Du får nemt et over-blik over dit daglige energiindtag. Laeg også maerke ti l at fordelingen er regi-st reret i de farvede felter øverst .

Page 30: Helse 03 2013

helse: helse-life

Diætistens anbefalinger

Baggrunden for alle kostanbefalingerne og programmets tilgang til vægt-tab stammer fra en af de største undersøgelser af vægttab og vægtkontrol nogensinde. Nanna Lukic Knudsen er uddannet motions- og ernærings-vejleder fra Suhrs Seminarium med speciale i ernæring, sundhed og fysisk aktivitet. Hun arbejder til daglig hos Mobile Fitness med vejledning af helt almindelige danskere. Helse har spurgt hende om gode råd og tips til vægttabsprogrammet.

Hvor meget skal jeg tabe sig?Det afhænger selvfølgelig af, hvem man er. En god begyndelse er at ud-regne sit BMI og så lægge sin vægt inden for det område, der er beteg-nes som ”normal”, da det er her, man virkeligt reducerer sandsynligheden for et liv uden livsstilssygdomme som følge af overvægt. Men husk: Lyt også til, hvor du selv føler, at din normalvægt bør være.

Skal du tabe dig meget, kan du dele dit vægttab op i små bidder, hvis det virker motiverende. Skal du eksempelvis tabe tyve kilo, kan du væl-ge at gøre det ad to omgange, så du hurtigere kommer i mål, og kan holde en pause fra kuren, hvor du alene fokuserer på at holde vægten i perioden mellem de to vægttab. På den måde får du også lidt træning i den livsstil, der skal til, når du har opnået din ønskede vægt.

Vi ved fra undersøgelser, at dem, der taber sig hurtigt i begyndelse, har størst sandsynlighed for at lykkes med et varigt vægttab. Måske øger det motivationen og viljestyrken at se hurtige resultater.

Hvis man har tabt sig mange gange, og vægten kører op og ned, kan det være svært, fordi ens overvægt sikkert skyldes en hel række af usunde vaner, men brug pro-grammet til at blive opmærksom på dem, og bekæmp dem en efter en.

Jeg er sulten! Hvad skal jeg gøre? Man skal ikke sulte, og man skal ikke være i en faste-tilstand. Men vægt-tab handler om, at man spiser mindre, end kroppen har behov for, og kroppen kan godt reagere på, at den får mindre, end den har behov for. Derfor er det hverken forkert eller farligt at føle sig sulten, mens man er på kur. De fl este kan dog godt holde sig mætte, hvis de fokuserer på at spise madvarer, der mætter godt. Fokuser på farverne og brug din sunde fornuft, så får du en alsidig kost, som mætter bedre. Grove kulhydrater og gode proteiner er nogle af de madvarer, som mætter godt. Kroppen vil også vænne sig til, at du spiser mindre, og du vil opleve at bliver hurti-gere mæt. Du kan også træne dig i at blive mere bevist om mætheden, så du ikke spiser en masse af ren vane.

Jeg synes, det er svært at få proteiner nok – og jeg kan ikke lide at spise kød hele tiden. Hvad skal jeg gøre? Proteiner er noget af det, der giver en god mæthedsfornemmelse, og som desuden øger forbrændingen, så det er godt at fokusere på at få godt med proteiner. Magert kød, fi sk og kylling er rigtig gode kilder til gode proteiner, men du får også protein fra mælkeprodukter som ost, yoghurt, hytteost og skyr. Husk dog altid at vælge de fedtfattige mejeriprodukter. Du kan også

Kan du ikke fi n-de din konkrete madvare, så se om der ikke er en samlet valg-mulighed som eksempelvis her under fi sk.

Når du klikker ind på en madvare, kan du nemt se, hvor mange felter energi maden gi-ver, og hvordan den fordeler sig.

Det er hverken forkert eller farligt at føle sig sulten, mens man er på kur.

30 helse / marts 2013

AEg, skyr, hytt eost og bønner

er gode kilder ti l protein hvis

du ikke spiser så meget kød

Page 31: Helse 03 2013

helse / marts 2013 31

helse: helse-life

vælge at drikke et glas fedtfattig mælk til din mad, så får du proteiner – uden du får ret mange kalorier. Æg indeholder også proteiner. Bælgfrugter som kikærter, mungbønner, heste-bønner, røde bønner, linser og gule ærter er også gode kilder til proteiner. Dog skal du være opmærksom på, at der er nogle essentielle aminosyrer, som ikke fi ndes i de vegetabilske prote-inkilder. Derfor optjener du ingen blå felter for de vegetabilske proteiner. Lever du vegetarisk, vil jeg anbefale, at du konsulte-rer en ernæringsvejleder, så du er sikker på, at du får alle de næringsstoff er, som du har brug for.

Sundhedsstyrelsen anbefaler 75 gram fuldkorn dagligt, men jeg synes, det er svært at få fuldkorn nok, når jeg kun må indtage 1200 kalorier dagligt. Hvad skal jeg gøre?Det er jo forskelligt hvor mange kalorier, programmet anbefa-ler afhængig af ens mål og ønsker, men det skrappeste pro-gram med kun 1200 daglige kalorier kan godt indeholder den anbefalede mængde fulkorn. Det er ikke så meget, der skal til. To skiver rugbrød og en lille skål havregryn er nok. Se de for-slag, jeg er kommet med til et kostprogram. Alle tre dage lever op til Sundhedsstyrelsens anbefalinger om 75 gram fuldkorn dagligt.

Må jeg spise mere, når jeg motioner? Hvis jeg spiser for lidt en dag, må jeg så spise mere en anden dag?Ja, du må gerne indtage lidt mere energi, når du bruger mere energi, og du kan også gemme lidt kalorier fra den ene dag til den anden, men du kan ikke gemme det i en længere perio-de, så brug alle dine felter inden for den samme uge. I stedet for at gemme kalorier fra en dag til en anden, skal du hellere kompensere for et større indtag af kalorier med motion.

Hvor længe må man blive på kuren? Brug programmet som en kur, indtil du har opnået det vægt-tab, du ønsker. Spiser du varieret og fornuftigt og sørger for at få optjent de anbefalede antal felter i de forskellige farver, får du alle de næringsstoff er, du har brug for, og kan i princippet blive på kuren så længe det skal være. Men du får selvfølgelig et underskud af kalorier, indtil du har opnået din ønskede vægt, så når du skal opretholde en vægt, skal du have lidt fl ere kalorier. Hvilke teorier / undersøgelser bygger programmet på?

Hvad, synes du, er den største fordel ved program-met? Overordnet er det jo et system til at tælle kalorier. Der fokuse-res på, at man skal indtage færre kalorier, end man bruger, når man skal tabe sig. Det betyder også, at der ikke er noget, man ikke må – der er ingen regler, der altid skal følges eller fødevarer, der altid skal undgås. I stedet bliver man meget be-vidst om konsekvensen af de fødevarer, man indtager. Elsker du eksempelvis chokolade til kaff en, så kan du fortsætte med

det, men det kan være, at det skal være et mindre stykke, og at du skal kompensere for det med motion. Men der er ikke no-get, der er ”ulovligt”. Når man bruger programmet, bliver man meget bevist om ens vaner og fødevarernes konsekvenser, og det gør det også nemmere at holde vægten på sigt. Det er ikke kun et program til at tabe sig. Det er også et program til at holde vægten efterfølgende.

Vi giver gerne råd og vejledning.

Ring gratis 80 81 11 11

Få friheden tilbage...og en tryggere fremtid i eget hjem

Tænk hvis en trappelift er alt der skal til for at du

kan blive i dit eget hjem

www.stigus.dk

Vi hjælper dig med at vælge den helt rigtige trappelift til dit behov

◆ Stort udvalg af trappelifte til alle typer trapper

◆ Monteres helt uden ombygning

◆ Vi har tid til at svare på dine spørgsmål

Trykker du på det lille ikon i app'ens

øverst e venst re hjørne glider den

ti l side og giver dig adgang ti l en mere

detaljeret menu.

Page 32: Helse 03 2013

32 helse / marts 2013

Helse har bedt Nanna Lukic Knudsen om at komme med inspiration til tre sunde dage, som alle ligger omkring 1200 kalorier. Måltiderne er sammensat, så man også får en god fordeling inden for felterne, hvilket sikrer, at du får den ernæring, du har brug for.

Frokost 1 stor grovbolle med

icebergsalat, skinke og

fedtfattig ost

• 1½ dl lunkent vand

• 50 g gær

• 50 g margarine

• 1 dl A38 1,5 % fedt

• 1 tsk salt

• 1½ dl fuldkornshvedemel

• 6-6½ dl hvedemel

MorgenmadHavregryn (2 dl) med mælk (3 dl) og en lille

smule rosiner (7-8 g).

Sådan gør du:

Vand og gær røres sammen. Margarinen smel-

tes. Vand, margarine, A 38 og mel blandes og æl-

tes godt igennem. Stilles til hævning et lunt sted cirka

½ time. Dejen slås ned og formes til boller. Efterhæver på pladen ca 15

min. Pensles med vand og drysses evt med fuldkornshvedemel.

Bages ved 200 grader i cirka 20 minutter.

OBS Mere sulten - dyrk motion,

det hjælper med at regulere

appetitten, og det giver også

plads i “kaloriebudgettet”

til lidt mere mad. Brug

progammet til at fi nde du

af, hvor meget ekstra energi,

du har brug for.

1. dag

med Helse-Lifedage på kur3

14 stk grovboller

helse: opskrifter

Skal du ud, så lav en madpakke, så du ikke bliver fristet til at spise noget andet.

Page 33: Helse 03 2013

helse / marts 2013 33

Morgenmad1 portion havregryn

(2 dl) med

æblestykker (½ stk),

mandler

(5 g, hakket) og

minimælk (2 dl)

Frokost1 stk. rugbrød med

torskerogn og citronsaft

1 stk. rugbrød med tomat

og rå løg i skiver

EftermiddagPære

Eftermiddag150 gram gulerodsstave skåret ud i stave med dip

lavet på fromage frais (100 g) og krydderier efter

eget valg.

Aftensmad1 groft pitabrød med tun (i vand, ½ dåse), tomat

(ca. 200 gram), rå løg og dressing af fromage frais

(100 g) med citron og hvidløg

Og for 2 felter selvvalgt blandede grøntsager - det

kan eksempelvis være 1 dl grønne ærter og 175

gram snittet hvidkål.

Aftensnack1 appelsin

2. dag

Aftensmad

Lynstegt oksekød og grøntsager i soja og chili

Ingredienser

300 g mørt oksekød, eksempelvis inderlår.

Marinade:

1/2 dl sojasovs

1 finthakket chilipeber

2 fed snittet hvidløg

1 lille fintsnittet savoykål

eller 1 lille fintsnittet sommerkål (ca. 500-600 g)

1 peberfrugt i tynde strimler

250 g markchampignon i skiver

1 porre i tynde skiver på skrå (ca. 200 g)

3 stilke bladselleri i tynde skiver på skrå (ca. 100 g)

1 spsk. olie

3 dl okse- eller hønsebouillon

250 g ægnudler

Sådan gør du:

Skær kødet i tynde strimler. Pisk marinaden sammen og lad

kødet marinere, mens grøntsagerne snittes. Sæt vand over

til ægnudler og kog dem i 5 min. Lad dem dryppe af i en sig-

te og vend 1 tsk. olie i. Varm en wok eller stor stegegryde op.

Hæld olie på og svits grønsagerne ved stærk varme et par

minutter. Vend hele tiden rundt i grønsagerne. Tag grønsa-

gerne op, når de er halvt møre. Hæld kød og marinade i wok-

ken og svits under konstant omrøring. Hæld grønsagerne til-

bage i wokken og tilsæt bouillon. Kog retten igennem. Vend

de kogte ægnudler i og smag til med salt og peber.

Aftensnack1 stykke almindeligt groft knækbrød med marmelade

for 1 felt (cirka 25 gram).

Drik vand

ti l alle målti der.

Sort kaff e, the og vand indeholder ingen kalorier.

helse: opskrifter

Page 34: Helse 03 2013

34 helse / marts 2013

helse: opskrifter

Morgenmad1 skive grovbrød med smør og 1 æg

FrokostEn almindelig skive rugbrød (3-5% fedt), med 50 gram

makrel i tomat, pynt med rå løg i skiver.

Og for 2 felter selvvalgt blandede grøntsager - det kan

eksempelvis være 200 gram peberfrugt, 200 gram grøn

salat og 2 tomater.

Eftermiddag1 banan

3. dag

Fisk:

600 g lys sej-filet i strimler

rasp til at vende fisken i

1/2 ubehandlet citron

1 spsk. olivenolie

salt og peber

Chips:

300 g. gulerod

300 g. persillerod

300 g. pastinakrod

lidt frisk persille

1 spsk. olivenolie

salt og peber

Remoulade:

1/4 blomkål

1 gulerødder

1/2 løg

1/4 spsk. gurkemeje

1 stk. laurbær

2,5 dl. vand

1/4 dl. eddike

1/2 spsk. sukker

1,5 dl. letmælks A-38

Sådan gør du

Fisk:

Er fisken en hel filet, skæres den i mindre strim-

ler på ca. 3 cm længde. Fiskestrimlerne ven-

des med olivenolie, salt, peber og saft fra citro-

nen. Rulles i rasp og lægges på bagepapir, og

bages derefter i en varm ovn ved 180 grader i 12

min. Den skal være let gylden udenpå og hvid

indeni, ellers skal den have lidt længere tid.

Chips:

Skræl alle rodfrugterne og skyl dem i koldt

vand. Skyl persillen grundigt og hak den fint.

Skær rodfrugterne i lange stænger. Kom rod-

frugterne i en pose med olivenolie, persille, salt

og peber, ryst posen godt, så olivenolien bliver

godt fordelt. Kom chipsene i en bradepande og

bag dem i samme ovn som fisken, dog skal rod-

frugterne have minimum 30 min. De skal ikke

være for smattede men heller ikke rå.

Remoulade:

Skyl blomkålen og skær det i mindre buketter.

Blomkålen skylles derefter rigtig godt i koldt

vand. Gulerødder skrælles, skylles og skæres i

mindre stykker. Løg pilles og hakkes i mindre

stykker. Vand, laurbær, gurkemeje og eddike

koges op med lidt salt. Heri koges gulerødder,

blomkål og løg, til de er helt møre. Vandet sig-

tes fra og gemmes! Grønsagerne kommes i en

blender. De blendes i 3 min, for derefter at bli-

ve vendt sammen med A-38. Smag evt. til med

salt og peber og noget af kogevandet.

Anret fisk og chips med remouladen, og ser-

ver straks.

Bemærk: Du kan godt gemme madrester, hvor

persille eller andre krydderurter er kogt eller

stegt med under hele tilberedningen, bare du

er omhyggelig med at afkøle maden hurtigt.

Aftensnack½ håndfuld mandler i kakaopulver

1 appelsin

fr okost

Aftensmad

Fish & Chips med hjemmerørt remoulade

Du kan sagtens lave remouladen dagen før og

opbevare den i et sylteglas. Hvis du ikke har sej-filet

kan du bruge anden fisk som laks eller torsk

OBS Du kan skifte grøntsa-

gerne ud med andre

slags, hvis du ikke bryder

dig om dem, der er fore-

slået. Brug programmet

til at sikre dig, at du ikke

får for mange kalorier.

Det er nemmere

at følge princip-

perne, hvis du har

en god køkken-

vægt.

Find fl ere opskrift er på

www.helselife.dk

Page 35: Helse 03 2013

Info: Tlf. 86 29 29 55 · www.maxipharma.dk

Kosttilskud af hvidløg...

- et godt valg!

Fås også i

ØKONOMISTØRRELSE:

100 stk. +10 ekstra

Hvidløgs ekstrakt

- helt uden lugt

og smag!

Bidrager

til et sundt

Kolesterol-niveau

FÅS NU OGSÅ MED

30 stk.

Kyolic er det naturlige kosttilskud som holder dig på toppen.Kyolic har mange gode fysiologiske egenskaber. Særligt opretholder Kyolic et

normalt kolesterolniveau og bidrager til et normalt kredsløb. Derfor er Kyolic en naturlig del af en sund livsstil. Kyolic er lagret hvidløgs ekstrakt af meget høj

kvalitet. Helt fri for sprøjtemidler og uden lugt og smag.

Kyolic fås på apotek, hos matas og i helsekostbutikker som tablet, kapsel elleri flydende form.

4198b_Kyolic_ann_180x115_4f_Naturli.indd 1 01/10/12 10.30

helse / marts 2013 35

Ekstra omsorg for børnene.

Børn skal naturligvis ikke udsættes for usunde stoffer og materialer. Og det er ekstra vigtigt, når man bærer smykker, der er i kontakt med huden gennem længere tid. Blomdahl anbefales derfor både til børn og voksne, der ønsker at kunne bære smykker hver dag uden risiko for helbredet. Blomdahl er medicinsk ørepiercing og hudvenlige smykker udviklet i samråd med hudlæger. En tryg måde at være fi n på hver dag www.da.blomdahl.com

HUDVENLIGESMYKKER

UDVIKLET I SAMRÅD MED HUDLÆGER

Page 36: Helse 03 2013

36 helse / marts 2013

helse: nyt

Pleje uden parabener

Eucirin er allerede kendt som dejlig kropspleje i Danmark, men nu kan du også få serien som ansigtspleje. Serien er tilpasset de kræsne dan-ske forbugere, så den indeholder mindre par-fume og ingen parabener. Alle produkterne er klinisk testet på et labratorium i Tyskland for at sikre den højeste kvalitet. Prøv eksempelvis deres hyaluron-produkter, som genopbygger huden indefra, så rynker og linjer bliver mini-meret. Du finder Eucerin på apoteket.

www.eucerin.dk

Ny ansigtspleje

sæt mælke-tænder har testet sutten

Nyt studie af 120 børn med en gennemsnitsalder på 16 måneder viser, at kun 5 % af de børn, der bruger Dentistar Skånesut, får skæve mælketænder, mens hele 38 % af de børn, der bruger almindelige sut-ter dagligt, ender med et skævt tandsæt. NovaCare, der står bag udviklingen og testen af Dentistar Skånesut i samarbejde med føre-nde tandlæger og kæbespecialister, har patent på det unikke design og kan dokumentere effekten af sutten sammenlignet med andre sutter.

Kilde: NovaCare

VitaMinpiLLer Med ny SMagLIVOL Multi Total Børn har en helt ny kirse-bærsmag, som gør dem til en ren fornøjelse for ungerne. Tyggetabletten er tilpasset børns behov og indeholder 11 vitaminer og 10 mineraler. Tab-letten indeholder blandt andet kalk og D-vita-min, som understøtter barnets knogler, mens det vokser. Derudover indeholder tabletten alle 7 B-vitamin, C,D og E-vitamin samt jern, der bidrager til en normal kognitiv udvikling hos børn.

Kilde: Livol

Børn mobber ikke for nattetisseriHvert femte barn tisser i sengen i Danmark, og det bekymrer hele 78 procent af forældrene, viser en ny undersøgelse foretaget af DryNites. Bekymrin-gen handler primært om mobning – men det er ganske unødvendigt ifølge undersøgelsen.

Kilde: Kimberly Clark

Læger sjusker med hepatitis- vaccineFødeafdelinger og praktiserende læger har for lidt fokus på at få vaccineret børn af hepatitis-smittede mødre. I to-års-alderen er kun to ud tre komplet vaccinerede.

Kilde: Dagens Pharma

helsenyt

Hvert femte barn

tisser i sengen ...

120

Page 37: Helse 03 2013

helse / marts 2013 37

helse: nyt

Minnesota-behandling har hjulpet titusinder til et bedre liv – uden alkohol.Vi kan også hjælpe dig.

Jeg er alkoholiker– men jeg drikker ikke mere

SJÆLLAND - JYLLAND

Døgntelefon 70 20 40 80

www.tjele.com

Ole ”Bogart”Michelsen

Minnesota-behandling har hjulpet titusinder til et bedre liv – uden alkohol.Vi kan også hjælpe dig.

Jeg er alkoholiker– men jeg drikker ikke mere

SJÆLLAND - JYLLAND

Døgntelefon 70 20 40 80www.tjele.com

Ole ”Bogart”Michelsen

Silkedyner

Silkes

enge

tøj

Silkedyne-import.dk

Derfor vælger man en håndlavet silkedyne:

Bedre nattesøvn med silke

Temperaturregulerende - sval om sommeren og lun om vinteren

Antibakteriel og derfor velegnet til folk med astma eller allergi

Kvinder i overgangsalderen er begejstrede pga. silkens temperaturregulerende effekt

Silkedyne-import.dk · [email protected].: 29 25 92 70

Kontakt Silkedyne-import.dk for yderligere information

LÆNDE-SMERTER?SMERTER?

www.uniqform.dk Tlf: 56 63 39 42

Serola® lænde-/bækkenbælte!

SOV Med KirSeBÆr?Kugledyner har været omtalt, men nu er der også kommet en dyne med kirsebærsten. I følge producenten skulle de mange små kugler stimulere en følelse af lykke og kærlighed. På redak-tionen har vi fået lov til at sove med dynen, og det er virkeligt meget anderledes - den vejer op til 10 kilo afhængig af, hvor mange sten, man fylder i. Materialerne er lækre, og det hele er økologisk, men tyngden er noget, man skal vænne sig til. Der er ingen på redaktionen, som lider af dårlig nattesøvn, men mu-ligvis er eff ekten større, hvis man har problemer med at sove godt om natten. På Helses redaktion var der ingen forskel i søvnkvaliteten i forhold til at sove med en almindelig dyne.

Du kan læse om dynen på www.kirsebaerdynen.com, og du kan læse hele vores anmeldelse på www.helse.dk.

Hold nakken varmDet er et godt gammelt husråd, at man kan lin-dre spændinger og ømhed i ryg, nakke og mave ved hjælp af varme. I gamle dage var det varme grødomslag, som man lavede i køkkenet. I dag kan det gøres meget nemmere med færdige puder, som kan varmes på et øjeblik i mikrobølgeovnen. SipaCare er en af de producenter, der har lavet sådan en pude. Deres pude indeholder rapsfrø.

Kilde: SipaCare

Page 38: Helse 03 2013

38 helse / marts 2013

helse: konkurrence

Spørgsmål:

KAN ALLE BRUGE EN DYNAMOSTOL:

JA ❍ NEJ ❍

Navn:

Adresse:

Postnr. og by:

Telefon:

Evt. e-mail:

Skriv svaret og send det på et postkort eller bag på en lukket kuvert – eller deltag i konkurrencen på helse.dk senest den 2. april 2013.

Helse, Porschevej 12, 7100 VejleMærk kuverten ”Konkurrence/Helse”

Vind en NovasonicDe fl este voksne har en eller fl ere gange oplevet spændinger i kroppen. Det kan blandt andet skyldes en dårlig arbejdsstilling. Man sidder med en telefon under øret, man sidder ved computeren, man står op i en butik eller man har et fysisk hårdt arbejde med mange løft og dårlig arbejdsstilling. De spændinger og smerter, man får af det, kan ofte lindres med Novasonic fra Novafon. Novasonic udsender lydbølger, der er uskadelige, og som stimulerer blodcirkulationen så aff aldsstof-ferne udskilles.

Det eneste, du skal gøre for at deltage. er at sende

os de rigtige svar senest 2. april 2013:

Klik dig ind på www.helse.dk/konkurrence og udfyld formularen

Klip kuponen nedenfor ud, udfyld den og send til os i en lukket kuvert mærket “Konkurrence/Helse”

Skriv svaret på et postkort eller bag på en lukket kuvert og send det til os:

Helse, Porschevej 12, 7100 Vejle, mærk kuverten Konkurrence/Helse.

HVOR MANGE MODELLER KAN NOVASONIC APPARATET FINDES DER ET FORLÆNGERHÅNDFINDES DER AF NOVASONIC? LEJES? TAG TIL NOVASONIC APPARATET?

2 4 JA NEJ JA NEJ

Spørgsmål:

Sådan deltager du:

Brug Novasonic til behandling af:• Hovedpine

• Nakkesmerter

• Skuldersmerter

• Ømme arme og håndled

• Ondt i ryggen

• Dårligt blodomløb i benene

• Ømme og trætte fødder

38 helse / marts 2013

Novasonicvaerdi 2.495,-

• Novasonic kan også

bruges mod forkølelse,

ondt i hals, bihule-

betændelse, bronkitis

og gigtsmerter.

Page 39: Helse 03 2013

helse / marts 2013 39

Udvidet frekvensområde • vis nummer (30

numre) • medhør • direkte hukommelse til

11 numre • besked venter funktion • gen-

opkald • volumenkontrol • banke på med

vis nummer • 2 ringestyrker / 2 melodier •

registrering af taletid • batteri: 4 AA Alkaline

• farve: antracit/grå • model: Delta Trio.

DELTA TRIO er en bordtelefon, designet af den prisvindende, danske designer Marianne Stokholm.

Telefonen forener nyttige funktioner med et smukt og tidløst design. Bordtelefonen kan an-vendes i hjemmet såvel som på arbejdspladsen.

Specialtaster til Ekstra Services: aflyt besked, viderestilling til/fra, Banke på til/fra.

Funktioner:

Forhandlerliste på www.sokantelecom.dk

Biofreeze® - Koldterapi, hurtig og effektiv smertelindring, der anbefales og benyttes af professionelle behandlere i forbindelse med:

Biofreeze®

-effektiv smerte-lindring for aktive i alle aldre

CE-mærket Medical Device

Ømme og over-belastede musklerOndt i ryggenLedsmerterSmerter i beneneForstræk-ninger ogforstuv-ningerSports-skader

For yderligere information:Tlf. 8654 0058 · [email protected] · www.biofreeze.dk

GRATISPRØVE!

Ringtlf. 8654 0058

F I N D N æ R M E s t E F O R h a N D l E R på w w w.yO u R C a R E . D k

Balancen i dit liv

Kan købes på Apoteket, Matas og Helsekostbutikker

Har du øget mælkeagtig, gråligt ud� åd med en ubehagelig lugt?

Kan købes på Apoteket, Matas og Helsekostbutikker

Det kan give ubehagelige symptomer, som kan be-handles nemt med Gynolact.

Gynolact har et højt indhold af mælkesyre-bakterier som genopretter balancen i skeden.

Højt indhold af mælkesyre-

bakterier

Page 40: Helse 03 2013

40 helse / marts 2013

helse: fokus

Mange af os kender til smerter som en advarsel – et symptom på, at der er noget galt. Hovedpine kan ek-sempelvis skyldes væskemangel, tandpine en be-

tændelsestilstand og ømme muskler kan være en overbelast-ning. Symptomer, som man kan og skal reagere på, for at sikre, at vores kroppe ikke lider varige skader. De akutte smer-ter er et advarselssignal om, at der er noget galt, og man bør altid lytte til dem. Nogle gange kan en pille og hvile hjælpe, andre gange skal der afspændingsøvelser eller styrketræning til at styrke kroppen, så den kan klare livet.

Men nogle smerter går ikke over igen. Man estimerer, at 20 procent af befolkningen lider af kroniske smerter. Kroni-ske smerter defineres som havende en varighed på længere end seks måneder. En del af disse bliver heldigvis smertefri igen. Det kan ek-sempelvis være smerter i forbindelse med skader og ope-rationer til følge eller smerter i forbindelse med graviditeter. Men der er en del, der har smerter i mange år og aldrig bliver dem kvit igen.

– Smerter er på mange måder en udefinerbar størrelse. Vi måler dem typisk ud fra en skala på 1 til 10, hvor patienten an-giver 1 for ingen smerter og 10 for de stærkest tænkelige smerter. Desuden kan vi i nogle tilfælde se nogle forbindelser i hjernen, som er meget anderledes hos smertepatienter end andre, fortæller Gitte Handberg, der er specialeansvarlig over-læge og anæstesilæge med speciale i smertebehandling og

er ikke bare smerterHovedpine, tandpine, ondt i maven, ømme skuldre og nakke. Stikkende, svidende, brændende, strammende, jagende, dunkende. Vi kender alle sammen til smerter. Men der er stor forskel på – og mange årsager til smerter.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Colourbox

Smerter20% af

befolkningen lider af

kroniske smerter

leder af Smertecenter Syd på Odense Universitets Hospital.

Hormoner påvirker smerterneÅrsagerne til smerterne kan være mange, og det er ikke altid muligt at finde en år-sag i de fysiologiske under-søgelser.

– De patienter, jeg ser her, har alle meget ondt og har typisk levet med smerter i

otte til ti år. Der er dobbelt så mange kvinder som mænd, og det er et generelt billede. Modta-geligheden over for smerter er

større hos kvinder end hos mænd, og dermed er risiko-en for at udvikle kroniske smerter også større hos kvinder end mænd, forklarer Gitte Handberg.

Overrepræsentationen af kvinder, samt at der sker æn-dringer i smertebilledet hos

unge i puberteten, betyder, at forskerne mener, at der må være en sammenhæng mel-lem hormonerne i kroppen og modtageligheden overfor smerter.

– Men når de kommer hertil, er der ingen forskel i hvor ondt de har, siger Gitte Handberg, der dermed gør op med både forestillingen om sarte og smerteudhol-dende kvinder.

Og der er heller ikke me-gen anden hjælp at finde i statistikkerne.

– Vi indsamler en masse baggrundsdata, for at under-søge, om der er et mønster i dem, der får kroniske smer-ter, men der er ikke en over-repræsentation af hverken direktører eller langtidsledi-ge, folk med psykiske lidelser eller stress. Det kan godt være, at der er en sammen-hæng mellem ens psykiske tilstand og en smerteople-velse, men der er ikke noget, der tyder på, at det sætter

Kroniske smerter defineres som havende en varighed på længere end seks måneder Gitte Handberg

Page 41: Helse 03 2013

helse / marts 2013 41

helse: fokushelse: fokushelse: fokushelse:

Modtageligheden over-for smerter er st ørre hos kvinder end hos maend.

Mini tema om smerter

Page 42: Helse 03 2013

42 helse / marts 2013

sig som kroniske smerter. Ligeledes er der både hypokondri og hysteri, men det er bare ikke smerter, de klager over. Det er typisk mere komplicerede symptomer eller uforklarlige lammelser, siger Gitte Handberg, der gerne gør op med den fordom, at kroniske smertepatienter enten er psykisk ustabile eller ikke undersøgt ordentligt af deres læge.

Mange ubesvarede spørgsmålDanmark er faktisk et af de lande, der er rigtig gode til at be-handle og udrede akutte smertepatienter – også set med in-ternationale briller.

– Nogle får kroniske smerter, andre gør ikke, og vi ved ikke ret meget om hvorfor. Der kan være en ung mandlig motorcyklist, som får revet rygraden over i en ulykke, der in-gen smerter oplever, mens en anden tilsvarende person og ulykke resulterer i et liv med konstante smerter, og vi ved ikke, hvorfor det er sådan. Det vi ved, er at det må have no-get med centralnervesystemet at gøre, og at smerterne må opstå et sted i de nerver, der fortsat har forbindelse til hjer-nen – selv om det kan føles som om, at smerterne sidder længere nede. Det er også en af årsagerne til at operationer ikke kan hjælpe denne type af patienter, da man ikke ved, hvor i nervebanen at smerterne opstår.

Forskelle i hjernenMens smerter efter ulykker har et meget konkret afsæt, så kan der være andre smerter, som det er vanskeligere at for-klare årsagen til. Herunder er eksempelvis fibromyalgi, som giver smerter i muskler og led. Ofte begynder fibromyalgi og nogle andre typer af kroniske smerter med en lokalsmerte,

der efterhånden breder sig. Det giver en mistanke om, at nogle patienter i et eller an-det omfang får overophedet deres smertesystem, således at de modtager smertesig-naler, uden der er en årsag til det.

– Vi ved fra PET-skannin-ger at deres hjerneforbindel-ser og de steder, hvor smer-terne opleves ser meget anderledes ud, end hos raske mennesker.

Uanset årsagerne, så er behandlingen af de kroniske smerter ofte den samme.

– Vi har forskellige typer af smertestillende medicin, som vi kan give patienterne, men der er desværre meget, der tyder på, at de forskellige præ-parater mister deres virkning over tid, og patienterne til sidst kun har bivirkningerne tilbage. Derfor er der rigtig mange, der vælger at trappe ud af medicinen, når de kom-mer her, fortæller Gitte Hand-berg, som derfor også vægter patientuddannelse rigtig højt.

– Selv om vi ikke kan gøre patienterne smertefri, så kan vi alligevel godt hjælpe dem. Vi har rigtig gode erfaringer med at træne patienterne i eksempelvis mindfulness, og i det hele taget at de lærer at acceptere og leve med smerterne i stedet for at fo-kusere på at blive smertefri, da det desværre alt for ofte er umuligt, slutter Gitte Handberg.

Vi har rigtig gode erfaringer med at træne patienterne i eksempelvis mindfulness, og i det hele taget at de lærer at acceptere og leve med smerterneGitte Handberg

Fakta

Akutte og kroniske smerter

er ikke kun forskellige med

hensyn til varighed, men

også med hensyn til hvordan

personen oplever smerten.

Akut smerte er vigtig for at

gøre os i stand til at beskyt-

te os mod mulige skadelige

ting i omgivelserne. Videre

kan den også fortælle os, at

vi har en skade, som kræver

behandling. Det er hyppigt,

at akut smerte udløser en vis

angstfølelse. Selve smertefø-

lelsen afhænger i hovedsagen

af den bagvedliggende årsag,

for eksempel en brandskade,

men også følelsen af angst

kan spille ind. Til forskel fra

mere kronisk smerte vil akut

smerte ofte reagere godt på

smertestillende medicin.

Kronisk smerte er længereva-

rende smerte (> 6 måneder),

hvilket bidrager til at den kan

have store psykiske, sociale

og eksistentielle følger. Den er

ofte ledsaget af angst og de-

pressive følelser, og kan bidra-

ge til symptomer som ener-

gisvigt, fordøjelsesproblemer

og søvnforstyrrelser.

Med baggrund i dette vil

akut og kronisk smerte ofte

kræve forskellig behandling.

I tilfælde af akut smerte er

smertestillende medicin ofte

det vigtigste, medens man

ved smerter af mere kronisk

natur i større grad skal tage

hensyn til og behandle på de

psykiske, sociale og eksisten-

tielle følgetilstande.

Kilde: Patienthåndbogen – sundhed.dk

helse: fokus

Der er desværre

meget, der tyder på,

at de forskellige præ-

parater mister deres

virkning over tid.

Page 43: Helse 03 2013

helse / marts 2013 43

Balancen i dit liv

Kan du tåle mælk? LactaNON forbedrer laktosefordøjelsen hos personer, der har vanskeligt ved at fordøje laktose.

Kan købes på Apoteket, Matas og Helsekostbutikker

LactaNON nedbryder

laktosei mælk...

1 tablet indeholder 4500 FCCU laktase

70% af jordens befolk-ning har vanskeligt

ved at nedbryde laktose

SKALLERUP KLIT FERIECENTER • Nordre Klitvej 21 • 9800 Hjørring • Tlf. 9924 8400 • skallerup.dk

Feriehus4 pers./4 nætterMidtuge fra kr.Gældende blå prisperioder 2013

Læs mere på www.skallerup.dk

Første gang du sidder på toppen af en klit i Nordjylland og oplever solen forsvinde i Vesterhavet, forstår du, hvorfor Skallerup Klit er noget ganske specielt. Ta’ en pause fra hverdagen – slip energien løs – og få pulsen helt derned, hvor det bare handler om at være. Og mærke sig selv.

2.645,-

I Skallerup Klit har vi et begreb, vi kalder

”aktiv ro”….

Sundhedsbevarende hybenLito® Hyben er et unikt kosttilskud.Produktet er resultatet af mange års skandinaviskforskning og udvikling og produceres på Langelandefter en patenteret fremstillingsmetode.

Det originale hybenpulver fra Langeland

Nu er den her igen

Lito® Hyben

Et mærkbartkosttilskud

Forhandles hos Apoteker, Helsekost forretninger og i Matas

Et mærkbart kosttilskud 100 procent naturprodukt Ikke tilsat kunstige C-Vitaminer Fås som pulver eller kapsler

Hyben Vital International ApS | Tlf. 6250 1692 | www.litohyben.dk

Page 44: Helse 03 2013

44 helse / marts 2013

helse: fokus

Mini tema om smerter

Han havde bare ikke set mig. Or-dene kommer fra Henning Han-sen, 55 år. Ulykken, der besegle-

de hans skæbne, var på ingen måde ekstraordinær eller spektakulær. Den var et hændeligt uheld. Men konsekvenser-ne af den, bærer Henning stadig på, selv om der ikke er had eller nag at spore i hans stemme.

Henning havde inden ulykken haft problemer med sin skulder og var blevet opereret flere gange. Derfor havde han fået et aktiveringsjob gennem kommu-nen, hvor han ikke skulle løfte sin skul-der over en vis højde eller bære tunge ting. Helt ekstraordinært havde han fået lov til at beholde arbejdet i to år, selv om man almindeligvis ikke må blive det samme sted mere end et år, men det passede Henning fint. Han havde det godt med at stå op om morgenen og komme ud blandt mennesker.

Konstante smerterHenning fik et ordentligt slag på skul-deren, og menisken i knæet blev øde-lagt, den dag han blev kørt ned. Hen-ning blev opereret og lappet sammen efter bedste evne, men smerterne gik ikke væk. Når man ser på Hennings af-slappede ansigtsudtryk og hører den rolige stemme, kan det være svært at forstå, at han hele tiden har smerter, men som så mange andre kroniske

Smerterne er ikke det værsteEn gråvejrsdag i juli 2010 kom Henning Henning kørende på sin scooter, da en bil fra en sidevej overså ham. Henning fløj hen ad asfalten. Siden har han haft kroniske smerter.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Lasse Hyldager

smertepatienter, så udtrykker Henning ikke sin smerte gennem mimik og klager. Skal han definere sin smerteoplevelse på en skala fra 1-10, hvor 1 er ingen smerter og 10 er de værst tænke-lige smerter, så siger han 7, og det ligger meget jævnt. Belaster han sig, eksempelvis ved at være mere aktiv end sædvanligt, bliver smerterne værre.

– Smerterne i knæet er en dunkende smerte, der bliver værre, hvis jeg laver for meget. Når jeg har været ude at gå, skal jeg lige hjem og have benet op ad og måske is på, så fortager det sig igen efter et stykke tid. Smerterne i skulderen kommer specielt ved be-røring. Jeg kan godt holde til at have en trøje på, men ellers kan jeg ikke holde ud at have noget, der rører ved det. Lige nu er jeg med i et forsøg, hvor jeg bærer nogle plastre med medicin i, men de hjælper mig ikke og plastrene generer mig. Dem vil jeg i hvert fald aldrig komme til at bruge.

På trods af de mange smerter får Henning ingen medicin.– Det er en af de ting, jeg har fundet ud af med hjælp fra smer-

tecenteret. Medicinen gjorde ingen forskel. På et tidspunkt fik jeg metadon, men heller ikke det hjalp, og så trappede jeg ud af alt medicinen. Ellers skulle jeg have så store doser, at jeg ville blive af-hængig og påvirket, og det vil jeg ikke.

Op hver morgen Henning er nu blevet tilkendt førtidspension, så han skal ikke længere i arbejdsprøv-ning eller møde på kommunen, men alligevel holder han fast i at komme op hver morgen. Han har fået en hund, som han begyn-der dagen med at lufte.

– Jeg sover ikke så godt. Det er svært på grund af smerterne. Det er svært at finde en måde at ligge på, som jeg kan holde ud, så jeg vågner mange gange, og det kan være svært at falde i søvn igen, og så er det ikke altid lige nemt at komme op om morgenen.

Medicinen gjorde ingen forskel. På et tidspunkt fik jeg metadon, men heller ikke det hjalp, og så trappede jeg ud af alt medicinen.

Page 45: Helse 03 2013

helse / marts 2013 45

helse: fokus

Alligevel holder Henning fast i at kom-me op hver morgen og giver sine dage en fast struktur. Hunden bliver luftet tre gan-ge om dagen, han ordner lidt i hjemmet hver dag, tørrer støv af, støvsuger og va-sker tøj. I området bor hans mor på 85 år, som han hjælper med indkøb. Han hjæl-per naboerne med at tømme postkassen

eller passe kæledyr, hvis de ikke er hjemme, og om aftenen spiser han foran fj ernsynet, hvis ikke sønnen er hjemme.

– Når jeg går min tur om eftermiddagen, møder jeg ofte nogle, jeg kan snakke lidt med eller hilser på naboerne. Det er lidt nemmere at komme i snak, når man har en hund, fortæl-ler Henning, som netop har anskaff et sig hunden for at have noget selskab og få struktur på dagen med de daglige gåture. Livet med en hund betyder også, at han har måttet fi nde sig i lidt mere snavs i krogene.

– Jeg tager alt det, jeg kan magte, og så må jeg tage resten dagen efter. Jeg har spurgt på kommunen, om jeg kan få no-get hjælp, men det kan jeg ikke. De siger, at jeg jo bare kan fortsætte dagen efter, og det er jo også rigtig nok. Jeg har jo ikke andet at lave.

ikke mange glæderDirekte adspurgt synes Henning ikke, at der er mange glæ-der i hans liv. Der er ingen udsigt til at smerterne bliver bed-re. Han afventer stadig afgørelsen om erstatning fra forsik-ringsselskabet og ved endnu ikke, om han kan blive boende i huset.

– Nu, hvor jeg får førtidspension , kan jeg klare det, når jeg holder mine udgifter nede, men når jeg på et tidspunkt går over på almindelig pension, så hænger det ikke sammen mere. Men hvis jeg får min erstatning, så kunne jeg bruge den på huset, og det ville være rart at have det på plads, fortæller Henning, som faktisk synes, at usikkerheden for fremtiden er værre end smerterne.

– Jeg tror ikke, jeg får mere ondt på grund af usikkerhe-den, men humøret bliver dårligere, og når jeg vågner om natten ligger jeg nogle gange og tænker over det hele, og så bliver det jo ikke nemmere at falde i søvn.

Det dårlige humør går især ud over sønnen Jakob, som er den, der er nærmest.

– Jeg bliver hurtig vred og snerrer. Jeg tror nu, at han godt ved hvorfor, uden vi har snakket om det. Det er ham, der kender mig bedst. Til daglig bor Jakob i Odense, men ofte bruger han weekender og ferier sammen med Henning. Han håber, at humøret bliver bedre, når hans sag om erstat-ning bliver afgjort. Den har nu trukket ud i mere end et år.

eller passe kæledyr, hvis de ikke er hjemme,

Page 46: Helse 03 2013

46 helse / marts 2013

helse: ny behandling

Det var ikke nogen stor overra-skelse for den dengang 46-årige Carsten Arndal, da lægerne stil-

lede diagnosen multipel sklerose. Han kendte en del til sygdommen gennem en bekendt, der led af det samme.

Det er nu 13 år siden. Da Carsten Arndal havde levet et års tid med diag-nosen, begyndte han at blive usikker på benene og fik føleforstyrrelser i hæn-derne. Det påvirkede ham i hans job som fragtmand. Da en kollega en dag måtte hjælpe ham på benene igen, ef-

ter han endnu en gang var faldet, måtte han se i øjne-ne, at sygdommen tvang ham til at gå på førtids-pension.

– Der gik rigtig mange ting gennem hovedet på mig. Hvad skulle jeg få ti-den til at gå med? Hvorfor

skete det for mig? Det tog mig lang tid at acceptere, at jeg ikke længere kunne arbejde. Det var et hårdt slag, rent psy-kisk, fortæller Carsten Arndal.

el-scooter, rollator og stokI de efterfølgende år tog sklerosen for alvor fat. Inden længe var Carsten Arn-dal afhængig af hustruens hjælp, bilen

Pille gav liv i beneneDet begyndte med summen i fingrene. Så ville venstre fod pludselig ikke makke ret. Carsten Arndal fik diagnosticeret sklerose på Odense Universitetshospital. Sygdommen udviklede sig, så han ikke kunne gå – men nu går han i gentakket være ny medicin.

Af: Amalie Gaardbo, Cand. Comm / Foto: Heidi Lundsgaard

Sclerosepatient

blev udskiftet med en el-scooter, og rollator og stok blev en nødvendighed for at komme rundt. Helt almindelige ting som at gå op ad en trappe, gå i haven, cykle en tur eller handle ind, blev umulige.

– Hvis jeg skulle hente kaffe eller vand i køkke-net, skulle jeg samle mod til mig. Bare at gå fra køkken til stue var vanskeligt. Hvis telefonen rin-gede i den anden ende af stuen, kunne jeg ligeså godt opgive at nå den. I det hele taget blev jeg meget stillesiddende, fordi det var så svært at komme rundt. Det kræver ufattelig meget energi, hvis man hele tiden skal koncentrere sig, når man flytter fødderne, og hvis man hele tiden skal finde noget at holde fast i, beretter Carsten Arndal.

Sklerose udvikler sig meget forskelligt fra pa-tient til patient, men desværre er Carsten Arndal ikke alene om at miste bevægelsesfriheden på grund af sygdommen.

– Nedsat gangfunktion betyder rigtig meget for Sclerosepatienter. Det begrænser evnen til at komme rundt i samfundet, deltage i aktiviteter og gå på arbejde på normale vilkår. Det kan også be-tyde, at det bliver sværere at klare sig selv i daglig-dagen, når det kommer til eksempelvis indkøb og rengøring. Mange Sclerosepatienter bliver afhæn-gige af gangredskaber, som i værste tilfælde er kørestolen. De får brug for hjælp fra pårørende el-ler fra det offentlige, fortæller Henrik Boye Jensen, afdelingslæge på skleroseklinikken på Odense Universitetshospital.

Allerede på førstedagen var forskellen maerkbar. Det var nu muligt at gå rundt i huset

uden stok og uden at skulle støtte sig til møblerne.

Page 47: Helse 03 2013

helse / marts 2013 47

helse: ny behandling

går på pillerHumøret var i bund, ind til Carsten Arndal en dag læste på nettet om en ny behandling, der gjorde det muligt for Sclerosepatienter at gå bedre og hurtige-re. Carsten Arndal ringede til sygehuset, som gjorde opmærksom på, at behandlingen endnu ikke var fri-givet i Danmark, men at en læge inden længe skulle i gang med et forsøg med den nye behandling. Car-sten Arndal blev en af de første Sclerosepatienter i landet, der fik en prøveperiode på behandlingen. Da han stiftede bekendtskab med sin nye læge Henrik Boye Jensen, kom han kørende til konsultationen på sin el-scooter.

Allerede på førstedagen var forskellen mærk-bar. Det var nu muligt at gå rundt i huset uden stok og uden at skulle støtte sig til møblerne. Det blev lettere at løfte fødderne. Da prøveperioden på de to uger var overstået, stod det klart for Carsten Arndal og Henrik Boye Jensen, at Car-sten Arndal skulle fortsætte med den nye medicin. Pillen,

som nogle Sclerosepatienter i dag kalder for gangpillen, virkede for Carsten Arndal. Han kunne gå mere end 25 procent hurtigere, end da han startede med medici-nen. Sclerosepatienters hastighed bliver blandt andet bliver målt på en fastlagt distance for at vurdere, om behandlingen har en effekt.

Henrik Boye har haft askillige Sc-lerosepatienter i behandling, men ikke alle har gavn af Fampyra, som den nye medicin kaldes. Kun knap halvdelen af de patienter, som pil-len henvender sig til, vil opleve en effekt. Behandlingen er desuden

ikke til patien-ter, som har minimale mo-bilitetsvanske-ligheder eller som er senge-liggende.

Symptomer

Multipel sclerose kan vise sig ved

træthed eller mathed i kroppen,

usikker balance, nedsat kraft i

arme og ben, føleforstyrrelser eller

prikken i dele af kroppen. Mange

oplever også problemer med sy-

net, for eksempel i form af tågesyn,

dobbeltsyn eller nedsat syn, som

kan vise sig at være det første tegn

på sclerose. Symptomerne kan

være forskellige fra person til per-

son og hos den samme person på

forskellige tidspunkter, hvilket er

karakteristisk for sclerose.

Kilde: Scleroseforeningen.

De patienter, der op-lever en effekt, er slet ikke i tvivl. Det er tyde-ligt at se forskellenHenrik Boye Jensen, læge

Carsten Arndal har,

med hjælp fra sin søn,

renoveret køkken og

lagt nyt gulv i stuen.

Page 48: Helse 03 2013

48 helse / marts 2013

helse: ny behandling

– De patienter, der oplever en ef-fekt, er slet ikke i tvivl. Det er tydeligt at se forskellen, også inden vi gen-nemgår de forskellige tests. Afhængig af graden af nedsat gangfunktion op-lever patienterne en lettelse i hverda-gen. Nogle kan eksempelvis nøjes med én krykke frem for to. Det bety-der, at de får en fri hånd til at åbne døren eller drikke et glas vand. Andre kan blive mindre afhængige af rolla-toren, forklarer Henrik Boye Jensen.

renoverer køkken og passer børnebørnCarsten Arndal er i dag 59 år, og har nu været i behandlingen i et år. Der er tidspunkter på dagen, hvor han kan gå helt uden hjælpemidler. Og siden behandlingen er han ikke fal-det en eneste gang. Derudover har han indført en daglig cykeltur, som har gjort ham stærkere. For motion er et vigtigt redskab til at holde skle-rosen på afstand.

Carsten Arndal har, med hjælp fra sin søn, renoveret køkken og lagt nyt gulv i stuen.

Han har fået nemmere ved at pas-se børnebørnene, fordi han kan stå op længere tid af gangen. Han skal tænke over, hvordan han bruger sin energi i løbet af dagen, men kan slå græs i haven, gøre rent og selv handle ind.

– Det er en meget underlig følelse pludselig at kunne selv. Jeg spekule-

Fakta om multipel sklerose (ms)

Danmark er et af de lande

i verden med den højeste

forekomst af sklerose.

Cirka 12.500 danskere lider

af den kroniske sygdom.

80% oplever forringet mobilitet

som følge af diagnosen MS.

78% angiver svaghed i benene

som en af de værste

symptomer på mobilitets-

forringelse.

Årsagen til sklerose er

endnu ikke klarlagt.

Kilde: Det Danske Skleroseregister og undersøgelse blandt 1.212 MS-patienter i Sverige, foretaget af Den Svenske Skleroseforening.

+

Min Hovedpine app’en er udviklet af Pfizer med hjælp fra Dansk Hovedpine Center, Glostrup Hospital, og har været brugerfladetestet af personer med diagnosticeret migræne eller spændingshovedpine.

Rp

x-13

-01-

01, j

an. 2

013.

01.1

0

Ikke to hovedpiner er ens. Hvordan er din?Få overblik og indblik med Min Hovedpine app’en

Scan koden eller gå ind på minhovedpine.dkDu kan også sms’e og få et link direkte på din telefonSMS ’Hovedpine’ til 1231 og få et link til din iPhone i dagSMS ’Android” til 1231 og få et link når app’en er klar i Google PlayDenne service koster kun alm. sms-takst

Få overblik og indblik med Min Hovedpine app’en

Rp

x-13

-01-

01, j

an. 2

013.

01.1

0

Ny gratis

app

10138 ann 180x55.indd 1 10/01/13 14.07

rer ikke længere over, hvor meget jeg bruger be-nene. Noget, som ellers krævede meget af mig tidligere. De kiggede en del, da jeg kom gående hos den lokale købmand med en indkøbskurv over armen, fordi de ikke har set mig sådan i 10 år, siger Carsten Arndal og smiler.

Indtil videre har Carsten Arndal en god eff ekt af medicinen, men ligesom man ikke kan sige, hvem der har glæde af den på forhånd, så kan man hel-ler ikke sige hvor længe en patient kan nyde godt af den.

Carsten har indført

en daglig cykeltur,

for motion er et

vigtigt redskab til

at holde sklerosen

på afstand.

Page 49: Helse 03 2013

helse / marts 2013 49

Dynamostol Home

1.995 kr. inkl. fragt og levering

dynamostol.dk

Træn din ryg mens du sidder nedDynamostol Home benytter kroppens naturlige balance til at træne og styrke rygmuskulaturen. Det er en skånsom og mild form for træning, men er samtidig meget effektiv mod rygproblemer. Prøv stolen, du har 14 dages fuld returret. Ring 46 75 09 70 og aftal, hvornår du vil have stolen leveret.

Prisen gælder til og med marts 2013

Helse_180x115mm_12022013.indd 1 2/12/13 11:11 AM

Page 50: Helse 03 2013

50 helse / marts 2013

Jeg genkender hende på vej ind i konsultationen. På skærmen kan jeg se,

at vi i dag skal tale om smer-ter og kommer i tanke om det forløb, vi tidligere har haft med samme tema. Hun er blevet påkørt på en parke-ringsplads og har efterføl-gende haft nakke og skul-dersmerter.

Hun er imødekommende, sympatisk og smilende, mens hun fortæller, at hun har brug for, at vi taler om hen-des smerter igen. Hun ligner ikke en, der har ondt, men jeg ved, at hun kæmper med smerterne hver dag. Hun er

Tag kontrollen over smerterne

KonsultationHenrik Prinds Rasmussen er praktiserende læge i Lægehus Nord i Kolding. Ud over at være speciallæge i almen medicin interesserer Henrik sig for led-, muskel- og skeletsygdomme, akupunktur og kognitiv terapi. Henrik arbejder desuden med kvalitetsudvikling af almen praksis i Region Syddanmark.

Henrik Prinds

Rasmussen

”Hvis du vågner op en morgen og ikke har ondt nogen st eder – så er du død”(Piet Hein)

smertestillende medicin, da hun afbryder mig: ”Du sagde engang, at jeg ikke skal tage en pille hver gang livet gør ondt. Det har jeg tænkt me-get over. Du sagde, at det er vigtigt, at det er mig, der sty-rer smerterne, og ikke smer-terne der styrer mit liv”. Jeg bliver på samme tid overra-sket og glad. Overrasket fordi jeg ikke husker at have sagt det, og jeg umiddelbart sy-nes, det virker lidt hårdt. Glad på hendes vegne, fordi hun ikke stiller sig tilfreds med smertestillende medicin.

Kroniske smerter er under indfl ydelse af mange forskel-lige forhold og er således en kompleks udfordring. Smer-teoplevelsen påvirkes af bio-logiske, psykologiske, sociale og kulturelle forhold. Samti-dig er det således, at de om-råder i hjernen, der er an-svarlige for smerteoplevel-sen, påvirkes af vores tanker, følelser og opmærksomhed.

Jeg fortæller hende, at der er mulighed for at arbej-de med smerteoplevelsen, så den fylder mindre i hverda-gen og dermed skabe rum for mere livskvalitet. Vi ved eksempelvis, at smerteople-velsen fylder mindre, hvis

man kender årsagen til smerterne og ved, at det ikke er farligt.

Vi er i udgangspunktet udrustet med for-skellige styrker og sårbarheder i vores per-sonlighed. Disse forhold danner grundlaget for vores tanker i forskellige situationer. Dis-se tanker kaldes automatiske tanker, og der fi ndes både positive og negative automati-ske tanker. De automatiske tanker påvirker vores følelser, opmærksomhed og adfærd, og dermed vores oplevelse af smerten.

Ved at arbejde med automatiske tanker og antagelser, kan man derfor ændre ople-velsen af kroniske smerter og blive bedre til at styre smerteoplevelsen, så den får mindre plads. Der fi ndes mange forskellige måder at arbejde med smerteoplevelsen på, og nogle af de mest anerkendte er afspændingstek-nikker, udstrækningsøvelser, vejrtræknings-øvelser, opmærksomhedstræning og mind-fulness. Det er samtidig vigtigt for smertepa-tienter at have fokus på søvn, hvile, tryghed, forståelse, oplysning og fysisk aktivitet.

Vi snakker om muligheden for at blive henvist til et smertecenter, hvor der kan arbejdes med de teknikker, men hun vil gerne selv arbejde videre, nu hvor hun har fået inspiration til noget, hun selv kan gøre. Jeg roser hende for at arbejde med mulighederne i begrænsningen. Jeg sy-nes, hun har grund til at være stolt af sig selv. Også selv om der er dage, hvor det ikke lykkes. Dage hvor smerterne fylder for meget, har det været muligt for hende at håndtere sine smerter, så hun har fast-holdt et liv med høj grad af sammenhæng og mening på trods af smerterne.

blevet undersøgt fl ere gange og af fl ere dygtige speciali-ster på sygehuset, og man har ikke kunnet fi nde årsagen til hendes smerter, og jeg kan således heller ikke tilbyde hende anden behandling end fysioterapi og smertestillende medicin.

Jeg foreslår, at vi kan star-te med at se på hendes

Page 51: Helse 03 2013

helse / marts 2013 51

Konsultation

Cekura

TRYG for kun 8 kroner om dagenMed CEKURAs personlige alarmservice har du adgang til hurtig hjælp 24 timer i døgnet. Med et tryk på Trygboksen er du i omgående kontakt med CEKURAs søde og dygtige personale. De vur-derer, om du har behov for en ambulance, vagtlæge eller kontakt til dine nærmeste. Personalet har også tid til en god snak og en beroligende samtale.

Bestil nu på telefon 32 31 60 50eller på www.cekura.dk

En Trygboks fra CEKURA giver dig:· Omgående kontakt og assistance 24 timer i døgnet· Tryghed når du skal åbne døren for fremmede· Sikkerhed for hurtig hjælp, hvis du får et ildebefindende

Fakta om CEKURAs service:· 3-vejs kommunikation· Rækkevidde på 200 meter· Trygboksen er vandafvisende

kroner om dagen

Tove Larsen er 85 år og har boet i den samme lejlighed i 58 år. De sidste 36 år alene. Tove Larsen har været igennem 14 operationer og har siden 2004 fået ny hofte tre gange.

“Jeg har haft en Trygboks fra CEKURA i en måned nu og den betyder meget i mit liv. Nu er jeg helt rolig og er ikke nervøs ved at være alene. Sker der noget, skal jeg bare trykke på én knap, så får jeg hjælp.

Uanset om jeg laver mad, skal sove eller er på badeværelset - så har jeg altid Trygboksen på mig. Det er ble-vet en vane og faktisk glemmer jeg at tage den af.

Trygboksen betyder, at jeg aldrig er helt alene - og det er en rar fornem-melse. Jeg ville ønske, at alle ældre købte en. Det koster jo kun 8 kroner om dagen.”

Tove Larsen siger:

Page 52: Helse 03 2013

52 helse / marts 2013

Vil du grine eller græde?

Sygdom, død, smerte og lidelse. Det er en del af livet. Men vi kan selv være med til at give det en større eller mindre plads i livet ved at foku-sere mere eller mindre på det. Det er budskabet fra Morten Toft, som var en af pionererne bag indførelsen af hospitalsklovnene i Danmark.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Privat

kaff e på bordet, er det nemt at lege med på tankeeksperi-mentet, men vi er heller ikke Morten Tofts almindelige publikum. Som foredrags-holder og coach bruger Morten Toft sin energi på at skabe positive forandringer. Ofte overfor de syge, de li-dende og de kriseramte. For dem er det ikke helt så nemt at omstille sig til at arbejde med mulighederne i stedet for begrænsningerne.

– Jeg fi k for nylig en tilba-gemelding fra en pige, som havde overværet et foredrag, jeg holdt sammen med Sc-leroseforeningen i Århus, og hun sagde, at hun havde følt det, som om hun var i et stort sort hul, at hendes liv var på standby. Men den af-ten med mit foredrag, sagde hun farvel til det liv, fortæller han med tydelig stolthed,

helse: sind og psykologi

Da vi møder Morten Toft i hans hjem lidt uden for Århus, bliver

vi modtaget af en mand vik-let ind i et langt, eksotisk ud-seende klæde med en stok i

hånden.– Aloha,

er det før-ste ord, der

møder os, og vi bliver sandt

at sige en anelse i tvivl, om denne mand er

ved sine fulde fem. Men det er ingen tilfældighed, for så-dan kan Morten Toft godt lide at møde sit publikum – med selviscenesættelse og overraskelse. Han vil gerne udfordre vores opfattelse af det normale og vise os, at der også er værdier at hente andre steder end i ”det nor-male”. Siddende trygt og godt i en sofa med en kop

Det du fokuserer

på vokser

eller græde?Sygdom, død, smerte og lidelse. Det er en del af livet. Men vi kan selv være med til at give det en større eller mindre plads i livet ved at foku-sere mere eller mindre på det. Det er budskabet fra Morten Toft, som var en af pionererne bag indførelsen af hospitalsklovnene i Danmark.

Af: Lene Jæger Thomsen / Foto: Privat

Da vi møder Morten Toft i hans hjem lidt uden for Århus, bliver

vi modtaget af en mand vik-let ind i et langt, eksotisk ud-seende klæde med en stok i

hånden.– Aloha,

er det før-ste ord, der

møder os, og vi bliver sandt

at sige en anelse i tvivl, om denne mand er

ved sine fulde fem. Men det er ingen tilfældighed, for så-dan kan Morten Toft godt lide at møde sit publikum – med selviscenesættelse og overraskelse. Han vil gerne udfordre vores opfattelse af det normale og vise os, at der også er værdier at hente andre steder end i ”det nor-male”. Siddende trygt og godt i en sofa med en kop

52 helse / marts 2013

Page 53: Helse 03 2013

helse / marts 2013 53

helse: sind og psykologi

selv om han er meget op-mærksom på, at det ikke kommer lige let til alle. Det kræver noget at omstille sine tanker fra begrænsninger til muligheder, fra uretfærdig-hed over at man er blevet ramt af en sygdom eller livs-krise – til accept af livsvilkår, der måske kræver, at man skaber nyt indhold i livet.

Krise gav lyst til ny inspiration– Da jeg var ung, havde jeg en kometkarriere, og i en al-der af 24 år var jeg ansvarlig for markedsføringen af mere end 120 butikker i hele lan-det. Jeg kørte derudaf, skab-te resultater og festede hårdt

i weekenderne. Tog alkohol og smertestillende piller for at koble af, så jeg kunne køre videre næste mandag. Det gik fantastisk, ind til jeg faldt om i en af vores butikker og endte på hospitalet med en livstruende stressdiagnose.

Herefter gik det op for Morten Toft, at han havde haft for meget fart på. Han havde fokuseret så meget på festerne, pengene og resul-taterne, at han havde glemt andre værdier i livet. Tid, ro, kærlighed til sig selv og an-dre. Heldigvis var han en ung mand med mod på livet, energi og selvtillid, så han rejste ud i verden for at hen-te viden og inspiration. På en

af disse rejser mødte han ver-dens første hospi-talsklovn, Patch Adams (eller

Danske HospitalsklovneForeningen Danske Hospitalsklovne blev oprettet i 2003 blandt an-

det på baggrund af det arbejde, som Morten Toft havde igangsat. I

dag er der 22 hospitalsklovne, der besøger indlagte børn på de dan-

ske hospitaler.

Souschef Lea Brams Olesen fra Danske Hospitalsklovne fortæller:

– Hospitalet er på mange måder en voksenverden med hvide sterile

omgivelser, stilhed og en alvorlig stemning. Vi fokuserer på det raske

barn inde i det syge barn, der jo har brug for leg, fantasi og kreativitet,

selvom barnet er indlagt. Det er vigtigt, at det er specialuddannede ho-

spitalsklovne, der er trænet i at observere, lytte og leve sig ind i hver

enkelt barns reaktioner og følelser. Hospitalsklovnenes fornemste op-

gave er at give barnet selvværd og styrke, så barnet kan håndtere sin

egen situation bedst muligt.

Hospitalsklovnene bliver finansieret af donationer fra private, virk-

somheder og fonde, og i 2013 har Danske Hospitalsklovne for første

gang modtaget penge fra statens satspuljemidler – en stor anerken-

delse af hospitalsklovnenes arbejde.

Har du lyst til at støtte Danske Hospitalsklovnes arbejde kan du give

dem et bidrag via deres hjemmeside www.danskehospitalsklovne.dk

eller indsætte et beløb på kontonummer 3201 -3402274786.

Foreningen siger tak for alle bidrag – store som små.

Hvis der er en sjov klovn på afdelingen, så vokser børns livsmod og –glaede.

Morten Toft har i dag konsulentvirksomhe-

den Potential in you, hvor han arbejder med

udvikling af ledere, virksomheder og holder

foredrag for eksempelvis patientforeninger.

helse / marts 2013 53

Hunter Adams, som er hans rigtige navn), og arbejdede som frivillig hos ham et par måneder, inden han rejste hjem og tog initiativ til indførelsen af hospitalsklovene i samarbejde med Foreningen for kræftramte børn, børneafdelingen på Skejby Sygehus og Gøglerskolen i Århus. Ideen var den gang som nu, at det, du fokuserer på, vokser. Hvis der er en sjov klovn på afdelingen, så vokser børns livsmod og –glæde, i stedet for at fokusere på angsten for den næste nål, der skal tappe en blodprøve.

Værdi i alle situationerMorten Toft er ikke længere personligt involveret i hospitalsklov-nenes arbejde, men han har arbejdet videre ud fra de samme principper. Han synes, man skal anstrenge sig for at fi nde værdi i alt det, livet byder en. Det kan være svært, hvis det er en død-bringende diagnose. Men skulle det ske, er Morten Tofts ønske, at man i stedet for sygdommen fokuserer på, at man har fået

Page 54: Helse 03 2013

54 helse / marts 2013

lejlighed til at sige farvel til verden og ens nærmeste, at man har mulighed for at bru-ge tid sammen med dem, der er vigtige eller at gøre noget, man gerne vil, inden det er for sent. Den mulighed har man ikke, hvis man bliver ramt af en bus.

Det handler om at nyde den tid, man har nu, hvilket også var et af budskaberne i foredraget for Sclerosefor-eningen. Sclerose har ofte en meget uforudsigelig udvik-ling, hvilket kan fylde så me-get hos patienterne, at de har svært ved at nyde den tid, der går godt.

– Det handler om, hvad du fokuserer på. Fokuserer du på

nuet, eller en fremtid du ikke kender, eller en fortid du ikke kan ændre, spørger Morten Toft retorisk. Ved at fokusere på nuet, får man mulighed for at handle og gøre det, der bety-der noget for en. Man kan ikke vide, om man om seks må-neder, seks år eller måske aldrig ender i en rullestol, men man kan få det bedste ud af den tid, der er lige nu.

– Jeg kan også blive fanget i melankoli og triste tanker. Det er helt naturligt, at det sker. Ikke mindst hvis man har fået konstateret en kronisk eller dødelig sygdom, men jeg mener, at det er muligt at gøre noget aktivt, for at det ikke skal fylde hele ens liv, slutter Morten Toft, som dermed også erkender, at der er perioder i alles liv, som ikke føles værdi-fulde. Der er også tristhed, tvivl, frustration og sorg. Budska-bet er alene, at det ikke skal have lov til at udslette de glæ-der, der trods alt også er.

Få en elektronisk bog gratisMorten Toft har udgivet

flere bøger – blandt andet

bogen Ærligt Talt, som er

solgt i 10.000 eksempla-

rer. Du kan hente

en gratis på:

www.forfatterforedrag.dk.

Søg efter Morten Wolff -Toft.

Du kan læse mere om

Morten Toft og hans

arbejde på www.piy.dk

+ Ved at fokusere på nuet, får man mulighed for at handle og gøre det, der bety der noget for en.

helse: sind og psykologi

STOP SNORKENGaranteret effekt eller pengene tilbage!

Snorker du?Er du træt og uoplagt?Snorker din partner?Har du søvn Apnøe?

Løs dine snorkeproblemer med SNORBAN®

Få en god nattesøvn og vågn udhvilet!Stop din partners snorken!

SNORBAN - en effektiv løsning på din snorken – klinisk testet.Køb den i dag på

www.snorban.dkVi giver garanteret effekt eller pengene retur!

www.snorban.dk

STOP SNORKENGaranteret effekt eller pengene tilbage!

Snorker du?Er du træt og uoplagt?Snorker din partner?Har du søvn Apnøe?

Løs dine snorkeproblemer med SNORBAN®

Få en god nattesøvn og vågn udhvilet!Stop din partners snorken!

SNORBAN - en effektiv løsning på din snorken – klinisk testet.Køb den i dag på

www.snorban.dkVi giver garanteret effekt eller pengene retur!

www.snorban.dk

STOP SNORKENGaranteret effekt eller pengene tilbage!

Snorker du?Er du træt og uoplagt?Snorker din partner?Har du søvn Apnøe?

Løs dine snorkeproblemer med SNORBAN®

Få en god nattesøvn og vågn udhvilet!Stop din partners snorken!

SNORBAN - en effektiv løsning på din snorken – klinisk testet.Køb den i dag på

www.snorban.dkVi giver garanteret effekt eller pengene retur!

www.snorban.dk

STOP SNORKENGaranteret effekt eller pengene tilbage!

Snorker du?Er du træt og uoplagt?Snorker din partner?Har du søvn Apnøe?

Løs dine snorkeproblemer med SNORBAN®

Få en god nattesøvn og vågn udhvilet!Stop din partners snorken!

SNORBAN - en effektiv løsning på din snorken – klinisk testet.Køb den i dag på

www.snorban.dkVi giver garanteret effekt eller pengene retur!

www.snorban.dk

Er du træt og uoplagt?Snorker din partner?

Løs dine snorkeproblemer med SNORBAN®

STOP SNORKENGaranteret effekt eller pengene tilbage!

Snorker du?Er du træt og uoplagt?Snorker din partner?Har du søvn Apnøe?

Løs dine snorkeproblemer med SNORBAN®

Få en god nattesøvn og vågn udhvilet!Stop din partners snorken!

SNORBAN - en effektiv løsning på din snorken – klinisk testet.Køb den i dag på

www.snorban.dkVi giver garanteret effekt eller pengene retur!

www.snorban.dk

STOP SNORKENGaranteret effekt eller pengene tilbage!

Snorker du?Er du træt og uoplagt?Snorker din partner?Har du søvn Apnøe?

Løs dine snorkeproblemer med SNORBAN®

Få en god nattesøvn og vågn udhvilet!Stop din partners snorken!

SNORBAN - en effektiv løsning på din snorken – klinisk testet.Køb den i dag på

www.snorban.dkVi giver garanteret effekt eller pengene retur!

www.snorban.dk

Page 55: Helse 03 2013

Få dit eget Helse i postkassen– hver gang!Modtag inspiration og viden til en sund livsstil i din egen postkasse. Få et års abonnement (10 udgaver) for kun kr. 289,-. Så er du sikret dit helt eget eksemplar af Danmarks mest læste sundhedsmagasin. Prisen er inkl. porto og ekspedition.

www.helse.dk, [email protected] eller på telefon 9644 4542

Betingelser: Efter levering af det bestilte antal numre løber abonnementet videre til kr. 289,- pr. år inkl. porto og ekspedientsgebyr. Abonnementet kan opsiges til udløb når som helst.

Hel

se 0

2 - 2

013

Navn:

Adresse:

Postnummer:

By:

Telefon:

jeg vil gerne tegne et års abonnement på Helse (10 udgaver)

Ja tak

Forlaget Mediegruppen+ + + 17746 + + +7993 Sydjylland – Fyn USF B

Pors

chev

ej 1

2, 7

100

Vej

le

Du kan best ille på:

Helse– et helt år

kr. 289,-Inkl. porto og

ekspeditionsgebyr

i postkassen– hver gang!Modtag inspiration og viden til en sund livsstil i din egen postkasse. Få et års abonnement (10 udgaver) for kun kr. 289,-. Så er du sikret dit helt eget eksemplar af Danmarks

Prisen er inkl. porto og ekspedition.

www.helse.dk, [email protected]

Efter levering af det bestilte antal numre løber abonnementet videre til kr. 289,- pr. år inkl. porto og ekspedientsgebyr.

kr. 289,-289,-289Inkl. porto og

ekspeditionsgebyr

helseViden OM SUndHed

Page 56: Helse 03 2013

Besøg bogshoppen, og fi nd inspiration til bøger om sund-hed og helse. Læsestof, der hjælper dig til en sundere livsstil. Vi har et stort udbud i bøger og produkter, der på en naturlig måde inspirerer dig til at opnå en forbedret livsstil.

www.saftkraft.dkeller ring på tlf.

7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9.00–12.00 for at bestille.Tilbud gælder så længe lager haves.

Tilbud

www.saftkraft.dk

kl. 9.00–12.00 for at bestille.

din sunde webshop

SAFT & KRAFT KRAFT

Når det gør rigtig ondtAf Carsten Vagn-Hansen. Smerter er desværre en uundgåelig del af livet, ingen undgår at få ondt indimellem – i kroppen, sindet eller sjælen. Bo-gen giver et indblik i de forskellige muligheder, der fi ndes for smerte-behandling, så du kan fi nde frem til den behandling, der virker bedst for dig!

BESTILLINGSNR: 1321 NNormalpris kr. 199,-

WellnessmåtteDen originale akupressur måtte giver din krop ny energi.Derfor er wellness-måtten helt speciel.Er du stresset, og har du behov for at slappe helt af, så prøv Wellness-måtten.

BESTILLINGSNR: 1322 N Normalpris kr. 499,-

Kr. 399,- Kr. 98,-

Kr. 239,-Kr. 229,-

Slank på den lette mådeHer er slankebogen for dig, der ikke orker at være på en hård kur. Det er nemlig noget helt andet, der skal til. Med bogens anvisninger kan du leve helt naturligt – og samtidig slanke dig.

BESTILLINGSNR: 1326 N

Nordisk skønhed

I bogen er der 50 enkle skønne opskrifter på naturlig skønhedspleje, som du selv kan lave, og som vil gøre underværker for din hud, dit hår, negle mv.

Ingredienserne fi nder du på marker og strande, i haver og skove. Alt du skal gøre, er at hente ingredienserne indenfor…

BESTILLINGSNR: 13212 N

Sund nu – afgiftning

Bogen beskriver, hvordan vi kan aktivere kroppens afgiftningsorganer og dermed opnå fysisk og psykisk balance. Indeholder 1-, 3- og 7-dages kure med lækre og enkle madopskrifter.

BESTILLINGSNR: 13211 N

Slippers

Brug Yantra-slippers 10 - 30 min dagligt for at stimulere de forskellige akupressurpunkter i fodsålen og øg dit velvære.Alle zoneterapipunkter i tøfl en er fjedrende, hvilket begyder, at tøfl en er tilpasset alle, såvel høj som lav svang og din vægt har ingen betydning for effekten.

BESTILLINGSNR: 1323 N - str. 37-381324 N - str. 39-401325 N - str. 41-42

Wellnessmåtte

Spar

370,-

Nu kun 129,-

Sund nu – afgiftning

Spar120,-Nu kun

79,-

Page 57: Helse 03 2013

Kr. 269,-

Kr. 99,- Kr. 195,-

Kr. 99,-

Nyh

eder

Kr. 299,-

Kr. 249,-

Mindfulness Mindfulness – vejen til et godt liv med smerte, sygdom og stress er skrevet til mennesker, der lever med sygdom, stress eller kroni-ske smerter. Den lover ikke et liv i smertefrihed, men viser vejen til et liv med god livskvalitet. Mindfulness-træning er at lære at bruge sin opmærksomhed på en bestemt måde og forankre den i et nærvær – uden bedøm-melse af det, der opleves fra øjeblik til øjeblik.

BESTILLINGSNR: 1328 N

Glutenfri mad uden mælk Signe Lykke ønsker med bogen Glutenfri mad uden mælk at lette hverdagen for mennesker, som ønsker at undgå mælkeprodukter og gluten. Der er inspiration til nemme velsmagende retter og i tillæg sukkerfrie alternativer på retter, hvor sukker eller rørsukker ellers normalt indgår.

BESTILLINGSNR: 1329 N

Glutenfri – nyrevideret udgave

Der er stor fokus på glutenfri kost i medierne, og man mener, at mange danskere går rundt med en uopdaget glutenallergi.Almindelige gener som f.eks. oppustet mave, diarré, forstop-pelse, ledsmerter, træthed, migræne mv. kan være forårsaget af, at man ikke tåler gluten.Bogen giver forslag til div. gluten-fri måltider mv.

BESTILLINGSNR: 13215 N

Lev sundt med vitaminer og mineraler– nyrevideret udgave

Vidste du, at du bl.a. kan forebyg-ge en række sygdomme, hvis du sørger for en bevidst livsførelse og for at få de rette vitamin- og mineraltilskud. Henrik Dillings populære bog om vitaminer og mineraler til alle, der gerne vil vide, hvilke vitaminer og mineraler kroppen har brug for.

BESTILLINGSNR: 13214 N

Hvad fejler du i grunden?

Carsten Vagn-Hansen har skre-vet bogen, der må kandidere til at blive hele familiens store læ-gebog. Læseren kan lære sig selv at identifi cere de grundlæg-gende årsager til, at vi føler os syge. Bogen er sprængfuld af opdateret viden bl.a. om, hvad vi selv kan gøre for at blive raske eller leve godt med de sygdom-me, vi ikke kan komme af med igen.BESTILLINGSNR: 13213 N

Børn på naturlig vej

Alle småbørnsforældre vil før eller siden stå i en situation, hvor de skal træffe afgørelser vedrørende deres barns ve og vel. Måske har barnet feber eller måske vil det ikke spise. Denne bog indeholder en samling af gode råd om, hvordan man kan hjælpe og støtte sit barn på en naturlig måde.

BESTILLINGSNR: 1327 N

Stenalderkost – palæoopskrifter til det moderne menneskeDen kendte gourmetkok, Thomas Rode, fortæller om sin kostom-lægning, hvor han har kvittet pasta, ris, hvede og sukker og nu lever af stenalderkost. Det har fået ham til at smide hænge-brysterne, har markeret hans muskler og givet ham masser af energi. I bogen er der over 80 lækre opskrifter, der bygger på principperne bag stenalderkost.

BESTILLINGSNR: 13210 N

Kr. 300,-

Slip slikket – du behøver ikke kæmpe

Har du svært ved at lade slikket stå? Falder du i, hver gang du ellers havde bestemt dig for, at det skulle være slut med søde sager? Med Slip slikket giver Lone Rasmussen og Umahro Cadogan alle deres bedste råd til, hvordan du nemt kan erstatte slikket med andre vaner, din krop bliver mere glad for. BESTILLINGSNR: 13216 N

Kr 300,-

Page 58: Helse 03 2013

58 helse / marts 2013

helse: ny viden

kunstige bøffer?Tør du spise

Kan du forestille dig at sætte tænderne i en bøf, der er dyrket i et laboratorium? Ja hvorfor ikke, og det kan meget vel blive fremtiden. Niels Oksbjerg er en af de forskere, som arbejder på at skabe kød uden hold af dyr og alle de miljøbelast-ninger, dyrevelfærdsskandaler og sygdomsrisici, der følger med de levende dyr.

Af: Niels Oksbjerg / Foto: Lasse Hyldager

58 helse / marts 2013

Page 59: Helse 03 2013

helse / marts 2013 59

helse: ny viden

Antibiotikaresistens, sal-monella, dyrevelfærd, ressourcekrævende

og klimabelastninger. Listen over ulemperne i forbindelse med produktionen af kød er lang. Men kød er samtidig en god kilde til proteiner, og jern. Hertil kommer, at man-ge synes, at det smager godt og er en indgroet del af mad-kulturen, som de fleste af os holder af. Det umulige ønske

kunstige bøffer?bliver derfor at få kød, der produceres intensivt, er fri for sygdomme, er sundt og som ikke belaster miljøet. Det lyder umuligt, men det er måske ikke så umuligt endda. En hol-landsk forsker er ved at være klar med den allerførste hak-kebøf, som udelukkende be-står at kunstigt kød eller in vi-tro kød, som det også kaldes.

Grundlæggende består det kød vi spiser af muskel-

væv. Forskningen går derfor ud på at tage stamceller fra kødproducerende dyr ud og få dem til at dele sig og vokse i et glas i stedet for som en del af et dyr. Det er lykkedes for forskere at få celler fra muskler af aber og mus til dele sig, og smelte sammen til primitive muskelfibre, men indtil videre vokser cellerne kun i et lag, hvilket giver et meget flad stykke væv, som de færreste nok vil være bekendt at kalde for kød. Lige nu er udfordringen at få kødet til at vokse i flere ”etager”, så der bliver tale om et mere reelt stykke kød.

Sådan foregår detDen måde forskere forestiller sig at producere kødet

Lige nu er udfordringen at få kødet til at vokse i flere

”etager”, så der bliver tale om et mere reelt stykke kød.

helse / marts 2013 59

Page 60: Helse 03 2013

er baseret på stamceller fra kødproducerende dyr som kvæg og grise. Efter isolering bliver stamcellerne dyrket i et næringsrigt miljø, og når de dækker hele dyrkningsarealet, ændres der lidt på mediet, hvorefter stamcellerne vil smelte sammen og udvikle sig til forstadiet til muskelfi bre (myorør). Herefter ”motione-res” fi brene med elektriske impulser for at omdanne dem til egentlige muskelfi bre, hvil-ket også vil få fi brene til at vokse i højden (afl ejrer prote-in). Det er i princippet den samme måde muskler udvik-les i fosterstadiet og vokser i levende dyr. Herefter er kødet klar til at blive rørt til fars til eksempelvis frikadeller eller en burgerbøf, og der kan til-sættes smagsstoff er, vitaminer og farve.

Valg af stamcellerDet lyder simpelt, men der er mange dele af processen, som forskerne endnu ikke har kontrol over. Et af de valg, der forskes i, er valget af celler. Her er der to muligheder; den embryonale stamcelle (ESC) og satellitceller (SC). ESC er en u-diff erentieret celle, hvilket betyder, at den kan ændre sig til alle celletyper inklusiv mu-skelceller i kroppen, hvis de rette signaler er til stede i om-givelserne. Da ESC celler kan dele sig ubegrænset (i teorien kan én ESC dele sig og skabe

celler nok til produktion af kød til alle mennesker) er ESC cellen et godt valg. Derfor går øvelsen ud på at isolere, dyrke og vedligeholde ESC celler fra kødpro-ducerende dyr. Dette er imidlertid ikke så simpelt. Si-den 1981 har forskere haft succes med at dyrke ESC celler fra mus og Rhesus aber. Men selvom der er gjort en del forsøg, er det ikke indtil videre lykkedes at dyrke ESC celler fra kvæg eller gris.

Alternativt er der muligheden for at anvende SC cellerne, som er en voksen stamcelle, der er placeret i periferien af muskelfi brene, og hvis for-mål er at understøtte vækst samt reparere og dan-ne nye muskelfi bre efter fysisk aktivitet. Disse celler kan vi isolere fra gris og kalv og udvikle dem til myorør. Imidlertid kan disse celler ikke dele sig ubegrænset, hvilket kræver forskning for at løse.

Højde og breddeI et levende dyr sidder muskelfi brene i en veldefi -neret samling, som giver både højde og bredde til musklen, og som styrer cellernes adfærd. Indtil vi-dere er vi i stand til at dyrke SC cellerne og udvik-le dem til myorør i et enkelt lag, hvilket giver et stykke kød på omkring en tiende del milimeters højde. Det giver ikke ret meget protein i forhold til arealet, det fylder. For at lave et system, som lig-ner mest muligt i det levende dyr, skal vi have la-vet et 3D stillads, som cellerne kan vokse og ud-vikle sig i for at få volumen. Her omtales to mulige løsninger. Den første løsning kan være at skabe små kugleformede korn, som cellerne kan binde sig til. Dette vil øge overfl aden markant og korn med myorør kan svæve rundt i væsken. Alterna-tivt kan der laves et 3D netværk af store molekyler. Det, at muskelfi brene er organiseret i et 3D-sy-stem, vil tillige give mere struktur til kødet.

Når disse udfordringer er løst, skal myorørene modnes til muskelfi bre. Dette gøres med ”motion”. På det levende dyr sker det ved hjælp af nerverne, men i det kunstige miljø kommer det til at foregå ved at stimulere dem elektronisk. Herefter er muskelfi brene klar til brug eksempelvis i pizza og frikadeller.

Velbekomme!

InfoIn vitro betyder ”i glas” og henfø-

rer til en teknik, hvor eksperimen-

ter bliver udført under kontrolle-

rede forhold uden for en levende

organisme. I den videnskabelige

litteratur kaldes in vitro kød også

for ”dyrket kød” (cultured meat),

artificial meat (kunstigt kød) eller

tissue engineered meat.

+

helse: ny viden

For at lave et syst em, som ligner mest muligt i det levende dyr, skal vi have lavet et 3D st illads, som cellerne kan vokse og ud-vikle sig i for at få volumen.

60 helse / marts 2013

Varmepuder mod spændinger

og ømhed i kroppen

-opvarmning i mikro- eller bageovn Indeholder rapsfrø som er meget olieholdige og er termisk behandlet for at opnå et hygiejnisk natur-produkt som kan opvarmes igen og igen. Fås i tre varianter• En krave specielt udformet til nakken• En aflang pude 17 x 50 cm - som kan bruges over

hele kroppen .• En pude som måler 17 x 30 cm som er let at med-

bringe på arbejde eller ferie. Puderne er bløde og lette at arbejde med og betræk kan vaskes ved 40 grader. Køb puderne på apoteket eller hos Matas.

www.sipacare.dk tlf. 70 27 00 32

Page 61: Helse 03 2013

helse / marts 2013 61

Hvordan smager det?Journalister spørger ofte om, hvor-

dan kødet vil smage. Jeg ved det ikke

præcist, fordi jeg ikke har smagt det.

Men da produktet er ”rent” muskelvæv

(kød), så forventer jeg, at det smager i retningen af kød-bouillon. En måde at

give kødet mere smag på er, at man kan tilsætte fedt under produktionen eller

under tilberedningsfasen. Men så bliver det ligesom et ’fake’ produkt. En tredje

mulighed for at få fedt i produktet er, at dyrke muskelceller sammen med fedt-

celler. Dette vil øge fedtindholdet. Derudover, vil det være muligt at optimere

fedtsyresammensætningen, så der kommer en øget mængde af de ’gode´ fedt-

syrer (�-3) og færre af de ’dårlige’.

En meget vigtig egenskab ved kød er dets tekstur. Muskelfibre, bindevæv og

fedt bidrager til dette. Løsningen på dette problem kunne være at dyrke stam-

celler, bindevævsceller og fedtceller sammen.

Hvilken farve har det?Det, som giver kød sin rødlige farve, er et protein, der benævnes myoglobin. Det

producerer musklerne selv, så det er meget sandsynligt, at muskelfibre i kultur

også vil gøre det. Brug af kunstige farvestoff er kan også være en mulighed.

Er det lige så sundt som almindeligt kød?Potentielt kan det blive endnu sundere. In vitro kød kan laves helt uden medi-

kamenter og sygdomme i produktionen, der er mulighed for at tilsætte fedtsy-

rer, som er sundere end dem, der naturligt fremkommer sammen med kødet,

og der kan tilsættes vitaminer og mineraler. Der kan selvfølgelig også være for-

hold, som vi ikke er opmærksomme på endnu, som kan påvirke vores sundhed.

Hvornår kommer det i supermarkederne?Det er vanskeligt at spå om, hvornår in vitro kød kan sælges via supermarke-

derne. Det er snarere et spørgsmål om bevillinger til forskningsområdet. Dog

skal der tages forbehold for forbrugernes modtagelse af produkterne. Det vil

formentligt ikke komme i de danske supermarkeder, hvis ikke de danske forbru-

gere har en interesse i at købe produkterne.

Kan man lave kød fra alle slags dyr in vitro? I teorien ja.

Baggrund

Det at kunne lave kød i laboratoriet

har fascineret mennesker i mange

år. Allerede i 1932 foreslog Winston

S. Churchill i Thoughts and Adven-

tures, at man ville kunne dyrke kød

i et specielt medium om 50 år (alt-

så i 1980’erne).

I halvtredserne fik Willem van Ee-

len fra Holland ideen om at gøre

brug af muskelvævs kulturer til at

dyrke kød, selvom konceptet med

stamceller ikke var kendt på det-

te tidspunkt. Den voksne muskel-

stamcelle blev opdaget i 1961, men

vi skal helt frem til 1999, hvor Van

Eelen tog patent på sin teoretiske

idé. Van Eelen søgte derfor sam-

arbejde med hollandske forskere i

et konsortium, som senere opnå-

ede en bevilling (2004 til 2008) til

at udføre forskning med det mål at

opstille principper for dyrkning af

kød i laboratoriet.

I 2002 blev resultater af et studie

publiceret, om mulighederne for at

dyrke muskel-protein under længe-

re varende rumflyvning, publiceret.

I dette studie blev muskelvæv fra

guldfisk 3-10 cm lange dyrket i en

petriskål. Resultaterne fra dette for-

søg var lovende, idet en begrænset

øgning i muskelmasse blev obser-

veret. Disse studier blev ikke fortsat

på grund af manglende bevilling.

Forskere indenfor in vitro kød har

dannet et netværk, som indtil vi-

dere har afholdt to møder i hen-

holdsvis 2008 og 2011 (http://invi-

tromeat.org/). Fornyligt i 2012 er

der etableret et in vitro meat labo-

ratorium ved University of Alberta,

Canada.

5hurtige

spørgsmål

helse: ny viden

Kommer fr emti dens bøff er ti l at ligne dem vi kender i dag?

Page 62: Helse 03 2013

helse: nyt

Nem tablet til ældre

Experience® er navnet på en ny bru-gervenlig adgang til tablets, der gør det nemt at surfe på nettet – selv for uerfarne computerbrugere. Experi-ence® er en såkaldt brugerfl ade, der installeres på Android tablets, hvor den lægger sig som et fi lter over den al-mindelige brugerfl ade og udstyrer tab-letten med store og tydelige ikoner. Systemet indeholder også Doro Experi-ence® Manager, som gør det muligt for venner, familie at hjælpe med opdate-ringer via en computer.

www.doro.dk

Pleje til moden hudNår huden ældes falder indholdet af kollagen. Kollagen er et vigtigt protein i huden, og når niveauet falder, bli-ver huden tyndere og rynker begynder at dukke op. Den faldende mængde skyldes, at cellernes produktion bliver mindre aktive med alderen, hvilklet bliver yderli-gere stimuleret af det lavere niveau af hormoner i krop-pen samt miljømæssige påvirkninger. Silikone er et af de stoff er, der kan modvirke denne tendens. Dr. Hauschka har udviklet cremen Regenerating Body Moisturizer, som blandt andet indeholder padderok, der er naturens rigeste kilde på silikone.

Kilde: Dr. Hauschka

Sørg for et støvfrit sovemiljøSnorken er ofte et symptom på andre forhold, hvilket kunne være en allergisk reaktion. Ved en allergisk reaktion bliver næses-limhinden betændt og hæver, hvilket delvist blokerer luftvejene og forhindrer korrekt vejrtrækning gennem de nasale luftve-je. Sørg for at opretholde et støvfrit sovemiljø, herunder ikke mindst madrasser og sengetøj. Daglige næseskylninger vil med-virke til at mindske symptomerne. Du kan eksempelvis bruge Nasaline næseskyller kombinet med Snooze næseudvider.

Kilde: SnorBan

Nu er Helse på FacebookDu kan læse nyheder, deltage i konkurrencer og debattere med andre Helse-læsere. Vi glæder os til at møde dig i den virtuelle verden.

helsenyt

62 helse / marts 2013

HOrMOnSpiraL giVer Bedre LiVSKVaLitetEr du nødt til at sætte dit liv på standby, smide dig på sofaen og sygemelde dig fra job og social arrangementer, hver gang det er ”den der tid på måneden”? Så er du måske en af de kvinder, der lider af menorragi – kraftig eller forlængede menstruati-oner. Menorragi kan behandles medicinsk, men en ny undersøgelse tyder på, at kvinder, der lider af kraftig menstruation, har meget mere gavn af en hormonspiral.

Kilde: e� ector

Snorker du?

Page 63: Helse 03 2013

helse / marts 2013 63

Savner du energi?

Bestil en gratis prøve på aminojern.dk

Der kan være dage hvor man er træt, uoplagt og har koncentrations-besvær. Et jerntilskud kan give dig den energi tilbage, som du savner.

Fordelene ved AminoJern er:- Bedre optagelse end traditionelle jerntilskud- Mindre dosis- Minimal risiko for forstoppelse- Velegnet til alle (ikke animalsk)

Namnlöst-1 1 2012-11-09 09:40:39

Page 64: Helse 03 2013

64 helse / marts 2013

helse: klumme

Hvor har jeg ofte stået i en situation, hvor jeg har kæmpet og ma-

set og forsøgt at løse en situ-ation på den bedste måde. Efter overordentlig mange kampe og stridigheder er re-bet blevet strammet godt til, og til sidst har jeg måttet give slip. Og så – næsten som ved et trylleslag – begynder der at ske en forandring!

Ude af sig selvVi er så vant til at bestemme over alting, vi er så vant til at forandre det, vi ikke bryder os om, at vi bliver helt ude af os selv, hvis ikke vi kan kon-trollere livet! Og det er må-ske det, der faktisk sker – vi ryger ud af os selv og ord-ner, fi kser, bestemmer, foran-drer verden omkring os og glemmer alt det, der er in-deni os selv. Vi glemmer helt, hvordan det føles bare at være til stede med det, der er!

Læg dine våbenI buddhismen siges det, at det eneste der kan helbrede i en vanskelig situation, er Bodhichitta – det ædle hjer-

Det ædle hjerte

Synspunkt!Marianne Florman er tidligere professionel håndboldspiller, studievært på DR-program-met Ha’ det godt, coach, foredragsholder og forfatter til fl ere bøger. Læs mere om hende på www.fl orman.dk.

Marianne

Florman

Vi ryger ud af os selv og ordner, fi kser, best emmer, forandrer verden omkring os og glemmer alt det, der er indeni os selv.

te. Man kan ikke fi nde det ved at hige og søge. Vi blokerer fak-tisk for det ædle hjerte, når vi opfører os som om, vi venter et angreb. Når vi gør alt, hvad der står i vores magt for ikke at føle os truede, eller føle angst og usikkerhed, opbygger vi et skjold, der holder os væk fra vores bløde punkt.

Men i midten af ensomheden og følelsen af at være misforstået eller forkastet fi ndes altings hjerteslag. Så når vi slipper spændin-gerne og stopper kampen mellem os selv og de andre, så viser Bodhichitta sig. Som en følelse af omsorg og glæde for sig selv og andre. Som en essentiel ømhed for livet i sig selv.

Øvelse gør mesterRom blev ikke bygget på en dag, og det kræver daglig praksis at lægge sine våben. Jeg er så vant til at have en mening om alting, at ville æn-dre en stemning hos en anden eller fi kse noget, der er gået galt, at det kræver en kraftanstrengelse, at lade ting være det, de er. Uden at ville ændre noget. Jeg registrerer det på mine tankerækker, der straks sætter i gang, hvis der er en, der er util-freds. Hvad kan jeg gøre? Var det min skyld? Det er dog irrite-rende at se på det sure fj æs! Og så videre, og så videre.

at fi nde hjem til sig selv igenMen når jeg stopper mine tankerækker, og beslutter mig for, at alt er som det skal være, kan jeg mærke afslapningen indfi nde sig i hver en lille muskel i min krop. Og langsomt – ganske langsomt, mærker jeg det bløde punkt inde mig. Kærligheden, som altid er inde i os alle, bliver aktiveret. Smilet, som altid lever inde i mig, vokser langsomt frem – i mine øjne, på mine læber, i mine handlinger.

Jeg er endelig kommet hjem - til mit ædle hjerte!.

Page 65: Helse 03 2013

helse / marts 2013 65

Tag dig selv under kærlig behandling- så er smerter ikke din hovedpine...

De fleste danskere kender tilhovedpine, spændinger ogsmerter i kroppen.Forkerte arbejdsstillinger, uanset om du sidder foran computeren eller udfører hårdt fysisk arbejde, kan være roden til meget ondt.Med Novafon kan du lindre dine spændinger selv.

Novafon PopulærMed dybdegående lydbølgemassage

Pris kr. 2.195,-

Novafon DK1 deluxeMed dybdegående lydbølgemassage, trykmassage samt praktisk forlængerhåndtag.

Pris kr. 2.495,-

Bestil på www.novafon.dk eller ring 70 22 14 04

kan også lejes i 3 måneder

Se mere på TVkanalen DK4

fredag, lørdag, søndag under »reklameinfo«

Novafon lydbølgeapparatet,er særdeles effektivt mod:- spændinger og myoser i nakke, skuldre og ryg- hovedpine- rygsmerter- ømme hænder og fødder- dårligt kredsløb- forstuvninger

2012 pakke.indd 05-12-2012, 13:481

RYGBANDAGERSe vores store udvalg på www.sportspharma.dk

Page 66: Helse 03 2013

66 helse / marts 2013

helse: næste nummer

næste nummerHelse / Udgave 04 / april 2013

Pas godt på de syge børnLøbende næser, feber og klynk. I det lumske for-

år er der masser af sygdomme, som spredes i dags-

institutionerne, og så bliver det tid til at passe de

små hjemme – men hvordan passer du bedst dit

syge barn, og hvornår skal du ringe til lægen?

På gensyn

Hvis vi var stoppet klokken 16, var jeg taget hjem og havde lagt mig på sofaen, og så ville jeg ikke have været her i dag.Birthe Kjær

Det var kombinationen af en tilfældighed og indgriben fra omgivelserne, der gjorde, at Birthe Kjær overlevede en blod-prop i hjertet. Og det er angsten for en gentagelse, der gør, at hun uden problemer blev røgfri og stadig holder sig sund.

Helse har mødt Birthe

Kjaer

Omkring 420.000 danskere lever med en hjertekarsygdom, som er en af de store folkesygdomme i Danmark. I april handler Helses store tema om hjertekarsygdomme – hvordan de opstår, hvordan de forebyg-ges, og hvordan de behandles.

Hvordan passer

du bedst dit

syge barn?

Ud-kommer 2. april

2013

Hvad ved du om

din hjerne?

Fokus på hjernenVores hjerner er den uvurderlige og uundværlige central, hvorfra mange af vores evner og funktio-ner styres. Her er arnestedet for tanker, følelser og handlinger. Selv om den er sårbar over for skader og påvirkninger, så har den også en fantastisk evne til at genopret-te tabte funktioner, hvis den bliver stimuleret. Lær mere om din hjerne i næste udgave af Helse.

Page 67: Helse 03 2013

DER FINDES ALTERNATIVER

ALLERGICA AMBA HAGEMANNSVEJ 11, 8600 SILKEBORG, WWW.ALLERGICA.DK, TLF. 7026 1777

Høron er et håndpotenseret homøopatisk lægemiddel, som indeholder aktivstoffer i stærkt fortyndet og bearbejdet form.

Virksomme stoffer: Acidum arsenicosum (Arsenicum album) D6 / Hvid arsenik, Allium cepa D4 / Kepaløg, Cardiospermum halicacabum D4 / Ballonvin (Hjertefrø), Cuprum aceticum D6 / Kobberacetat, Glandula suprarenalis D6 / Binyre, Luffa operculata D6 / Kugle-luffa ,Thryallis glauca (Galphimia) D6 / Blågrøn Galphimia

Øvrige indholdsstoffer: Vand og Ethanol (sprit), 50 ml Høron indeholder 19 V/V % ethanol.

Vejledende dosering: Voksne: 10 dråber 3 x dagligt. Børn: 2-7 dråber 3 x dagligt.

Akut dosering: 50 dråber (børn: 25 dråber) i et glas vand, som drikkes slurkvist over ½ time. Eller 10 dråber (børn: 5 dråber) hver ½ time dagen igennem indtil mærkbar forandring indtræder.

Særlige forholdsregler: Dette homøopatiske lægemiddel kan ved behandling af allergiske tilstande give førsteforværring.For at reducere risikoen for førsteforværring tilrådes det at starte med en lavere dosering end angivet på etiketten. F.eks. 2 dråber 3 x dagligt med langsom optrapning til normal dosering. Se videre forklaring under virkning og førsteforværring.

Brug af anden medicin: Midlet kan kombineres med almindelig kemisk medicin.

Graviditet og Amning: Midlet kan indtages under graviditet og amning.

Virkning og førsteforværring: Indtagelse af homøopatiske lægemidler kan i starten udløse symptomforværring. Denne forværring er velkendt og velbeskrevet og kaldes en førsteforværring. Den er et udtryk for, at lægemidlet har aktiveret en helbredelses-proces i kroppen og at kroppen forsøger at skille sig af med sygdommen. Ved tegn på kraftig førsteforværring bør indtagelsen af lægemidlet stoppes i 1-2 dage, eller indtil forværringen er aftaget helt. Derefter påbegyndes behandling igen, dog med nedsat dosering og langsom optrapning.

Homøopatisk lægemiddel uden godkendte terapeutiske indikationer.

Købes i helsekost-butikker landet over. Vejledende udsalgspris er 145,50 kr.

Page 68: Helse 03 2013

It’s a human right to feel safe and secure

Hør mere om, hvordan vi kan sikre dig på tlf. 80 20 50 50 eller få mere information på www.verisure.dk

Vi betragter det som en menneskeret at kunne føle sig tryg i sit eget hjem. Med en Verisure tyverialarm med foto- og røgdetektorer er du og din familie godt sikret mod både indbrud og brand.

Få et godt tilbud på

tyveri- og brandalarm

RING80 20 50 50