HELADO DE FRESA LIGTH(NO ENGORDA)

Ingredientes

400 g de fresas sin congelar2 yogurt de fresa desnatado(hacendado)160 g de queso fresco desnatado(3 tarrina de queso burgos desnatado 0%M.G hacendado)10 ó 15 gramos edulcorante en polvo( al gusto de cada uno)

Accesorios

Thermomix

Preparación

Limpiar las fresas y echarlas en el  y batir 20 seg/ vel 8

Añadir los yogures y el queso y volver a batir 20 seg/ vel 8

Añadimos el edulcorante poco a poco y movemos con la espátula e ir probando para no ponerlo muy dulce, cuando le hallamos echado el edulcorante al gusto cerrar y mezclar 5 seg/ vel 5.

Echarlo en un molde y al congelador y remover de vez en cuando