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2011, Mendoza, Argentine, 6 x 75 cl

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Robe jaune citron moyennement dense. Bouquet floral et fruité in-tense avec des arômes de groseilles à maquereau. Bouche pleine et équilibrée, complexe et très aroma-tique. Finale très persistante.

2011, D.O. Rueda, Espagne, 75 cl

Venta Mazarrón Verdejo

8.95

Castillo Hermoso Reserva

Paella, viande blanche, viande rouge, fromage épicé et mûr

Robe rubis foncé. Nez de compote, accompagné d’une délicate note de vanille provenant de l’entreposage en barrique. Bouche bien structurée avec une finale persistante.

6.45

Robe pourpre brillant. Nez de compote de prunes, accompagné d’une légère note de vanille. Bouche pleine et ample aux tanins ronds. Finale persistante.

Raíces Gran Reserva

8–10 ans

Tempranillo

Une jeune cave traditionnelleLe vin blanc Venta Mazarrón à base de verdejo accompagne parfaitement le poisson grillé.

11.90

Tierra del Vino de Zamora en Castille-et- León est une petite Denominación de Origen qui produit quelques très grands vins. Comme ceux de la bodega moderne Viñas del Cénit.

Tierra del Vino. Même les experts en mar-keting n’auraient pas pu trouver plus éloquent. Au 15e siècle, des rois catho-liques divisèrent la province de Zamora, au nord-est de l’Espagne. Ils baptisèrent le grenier à grains au nord la terre du pain, et le sud la terre du vin. Tierra del Vino de Zamora jouit d’une longue tra-dition viticole, mais n’est une Denomi-nación de Origen que depuis 5 ans. Une

cave, qui n’existe elle-même que depuis 9 ans, y participe notablement: c’est Viñas del Cénit.Les vins de cette bodega innovante de Villanueva de Campeán sont régulière-ment primés. Comme le blanc Venta Ma-zarrón de verdejo, qui pousse à Zamora et à Toro, tout proche. Le verdejo pousse bien dans ces deux régions viticoles parce que les sols et les climats sont similaires. A Zamora, les vignes sont à presque 800 m d’altitude. Les journées sont chaudes et ensoleillées et les nuits très fraîches. Ces variations de tem-pérature favorisent la maturation des raisins.

2008, D.O. Utiel-Requeña, Espagne, 75 cl

2004, D.O. Valdepeñas, Espagne, 75 cl

1–4 ans

Apéritif, poisson de mer, fruits de mer, cuisine exotique

Verdejo

également disponible en ligne

3–6 ans

Viande blanche, viande rouge, fromage épicé et mûr

Tempranillo, bobal

également disponible en ligne

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OrMundus

Vini

Notre recommandation en vin de la semaine:

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3www.denner.ch

Bronze International

Wine Challenge London

Bronze International Wine & Spirit Competition

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Un pour tous ceux qui appré cient les belles finales.

Robe jaune pâle. Nez fruité, fin et élégant aux notes typiques du chasselas. Bouche racée, fruitée, avec une finale délicate.

Domaine de Valmont Grand Cru Morges blanc AOC La Côte

Messias Vinho Verde

Martini brut

Paella, viande blanche, viande rouge, fromage épicé et mûr

Carpineto Chianti Classico DOCG

Robe grenat foncé. Nez de baies rouges et de cerises noires. Attaque pleine et moelleuse. Bouche à la fois fruitée et juteuse.

Le Charme d’Oc Merlot

1/2prix

17.70au lieu de 35.402.95 la bouteille au lieu de 5.90

2–3 ans

Viande blanche, potée, fromage à pâte molle

Merlot

Robe jaune citron. Prélude frais. Bouche fruitée avec une agréable acidité. Finale moyennement longue.

1 an après l’achat

Apéritif, poisson de mer, fruits de mer

Loureiro, azal, pedernã

1–3 ans

Apéritif, poisson d’eau douce, fromage à pâte dure, fondue, raclette

Chasselas

Bigi Vipra Rossa IGT

33.35au lieu de 47.705.60 la bouteille au lieu de 7.95

8.45au lieu de 11.45

7.95au lieu de 9.95

Crin Roja Tempranillo

29.70au lieu de 41.704.95 la bouteille au lieu de 6.95

Actions valables dans les succursales du 7 au 13 août 2012 / jusqu’à épuisement des stocks / les prix promotionnels sur les bouteilles vendues à la pièce ne sont valables que durant la semaine d’action / sous réserve d’erreurs d’impression ou de composition / abonnez-vous maintenant: www.denner-wineshop.ch/newsletter

35.70au lieu de 50.705.95 la bouteille au lieu de 8.45

23.70au lieu de 29.703.95 la bouteille au lieu de 4.95

Robe pourpre foncé. Nez de fines herbes, de compote et de raisins secs. Bouche pleine aux tanins ronds. Séveux jusqu’à la dernière goutte.

1–4 ans

Pâtes, viande blanche, viande rouge

Tempranillo

2011, vino de la Tierra de Castilla, Espagne, 6 x 75 cl

2011, Ombrie, Italie, 6 x 75 cl

Spumante, Italie, 75 cl

2010, Toscane, Italie, 75 cl

Portugal, 6 x 75 cl

2011, Pays d’Oc IGP, France, 6 x 75 cl

2011, Vaud, Suisse, 6 x 70 cl

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Mondial de Bruxelles

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