SPEAKER

Health promotion practices in ASEAN University Network(AUN) and ASEAN+3:

extra-curriculum activity

Pattarawalai Talungchit MD, PhDSiriraj Health policy Unit, Faculty of Medicine

Siriraj Hospital, Mahidol University

SPEAKER

ศิ�ริ�ริาชปลู�กต้�นกลู�าสาธาริณส�ข

• ในปั�จจ�บั�นแพทย์ ส่�วนใหญ่�มั�กจะเรี�ย์นต่�อเฉพาะทางเพ��อเปั นผู้"# เชี่��ย์วชี่าญ่ส่าขาต่�างๆมัากข'(น มั�ผู้"#ส่นใจด้#าน Public health

ลด้ลง• ส่�งผู้ลต่�อการีท+าหน#าท��แพทย์ ในขณะไปัใชี่#ท�น หรี�อท+างานใน

โรีงพย์าบัาลชี่�มัชี่น และการีมัองรีะบับัส่�ขภาพแบับัองค์ รีวมัเปั นอ�ปัส่รีรีค์ต่�อการีพ�ฒนารีะบับัส่�ขภาพของปัรีะเทศใน

อนาค์ต่• หน�วย์ว3จ�ย์เพ��อข�บัเค์ล��อนนโย์บัาย์ส่�ขภาพจ'งจ�ด้ท+าโค์รีงการี

เพ��อส่��อส่ารีให#เก3ด้ค์วามัรี" #ค์วามัเข#าใจ ต่ลอด้จนค์วามัต่รีะหน�ก และแรีงบั�นด้าลใจในการีเรี�ย์นรี" #และท+างานด้#าน public health

แก�น�กศ'กษาแพทย์ ซึ่'�งจะเต่3บัโต่เปั นแพทย์ ท��จะรี�บัใชี่#และด้"แลท�กข ส่�ขของปัรีะชี่าชี่นต่�อไปั

SPEAKER

ต่#นกล#าปั6ท�� 1: Cooking class

วั�ต้ถุ�ปริะสงค์�• ปัล"กฝั�งและส่�งเส่รี3มัท�ศนค์ต่3ท��ด้�เก��ย์วก�บั public health

ในหมั"�น�กศ'กษาแพทย์ • ให#ค์วามัรี" #ก�บัน�กศ'กษาแพทย์ เก��ย์วก�บัโภชี่นาการีท��

เหมัาะส่มัก�บัผู้"#ปั9วย์ในแต่�ละโรีค์• ท+าให#น�กศ'กษาแพทย์ ส่ามัารีถให#ค์+าแนะน+าเก��ย์วก�บั

การีปัฏิ3บั�ต่3ต่นของผู้"#ปั9วย์ในเรี��องอาหารี ให#เหมัาะส่มั ก�บัโรีค์ได้#อย์�างถ"กต่#อง และผู้"#ปั9วย์ส่ามัารีถน+าไปั

ปัฏิ3บั�ต่3ได้#จรี3ง

SPEAKER

เรี�ย์นรี" #ปัรีะส่บัการีณ รีพ.เทพธารี3นทรี

SPEAKERSPEAKER

SPEAKER

Healthy snake

SPEAKERHealthy cafeteria

SPEAKERSPEAKER

SPEAKERSPEAKER

SPEAKER

Cooking Based Nutrition Education Workshop

International Culinary school: Day 1

SPEAKER

SPEAKER

SPEAKER

SPEAKER

SPEAKER

SPEAKER

Siriraj Hospital: Day 2

SPEAKER

พ3น3จอาหารีว�งหล�ง

SPEAKER

SPEAKER

ต่#นกล#าปั6ท�� 2• Healthy Easy Yummy• Siriraj the biggest loser

SPEAKER

Communication for change

SPEAKER

SPEAKER

Media strategy

SPEAKER

SPEAKER

SPEAKER

การีใชี่# social media และส่��อใหมั�ในการีข�บัเค์ล��อนส่�งค์มั

SPEAKER

SPEAKER

Healthy Easy Yummy

วั�ต้ถุ�ปริะสงค์�ของโค์ริงการิ• เพ��อส่รี#างแรีงจ"งใจในการีบัรี3โภค์อาหารีเพ��อส่�ขภาพแก�

บั�ค์ค์ลท��วไปั• เพ��ออ+านวย์ค์วามัส่ะด้วกให#ปัรีะชี่าชี่นท��วไปัรีวมัท�(ง

บั�ค์ลากรีภาย์ในโรีงพย์าบัาลศ3รี3รีาชี่เข#าถ'งอาหารีเพ��อ ส่�ขภาพ และส่ามัารีถเล�อกบัรี3โภค์อาหารีได้#อย์�าง

เหมัาะส่มั• เพ��อพ�ฒนาท�กษะของผู้"#จ�ด้ท+าโค์รีงการี ท�(งในด้#านการี

ส่��อส่ารี การีใชี่#งานส่��ออย์�างมั�ปัรีะส่3ทธ3ภาพ

SPEAKER

“การีปัรีะชี่�มัเชี่3งปัฏิ3บั�ต่3การี ปัรีะกอบั”อาหารีเพ��อส่�ขภาพ

HealthyEasy

Yummy

SPEAKERส่าธ3ต่การีท+าเมัน"

ส่�ขภาพ

SPEAKER

เมน�ต้�วัอย่�าง

SPEAKER

SPEAKER

จ�ด้การีปัรีะกวด้

SPEAKER

SPEAKER

Siriraj the biggest loser

วั�ต้ถุ�ปริะสงค์�ของโค์ริงการิ• ให#ผู้"#เข#ารี�วมัโค์รีงการีลด้น+(าหน�กมั�น+(าหน�กต่�ว BMI รีอบัเอว รีอบั

ส่ะโพก และ waist-hip ratio ลด้ลง• ให#ผู้"#เข#ารี�วมัโค์รีงการีมั�ค์วามัรี" # การีรี�บัรี" # และท�ศค์ต่3ท��ถ"กต่#องต่�อ

ค์วามัอ#วนและการีลด้น+(าหน�ก เรี�ย์นรี" #อ�ปัส่รีรีค์ แรีงผู้ล�กด้�น และปัรีะโย์ชี่น ของการีลด้น+(าหน�กจากปัรีะส่บัการีณ ต่รีง

• ให#ผู้"#เข#ารี�วมัโค์รีงการีมั�ค์วามัรี" #ในการีเผู้ย์แพรี�ปัรีะโย์ชี่น และว3ธ� ในการีลด้น+(าหน�ก ส่ามัารีถให#ค์+าแนะน+าในการีลด้น+(าหน�ก ก�บั

บั�ค์ค์ลท��วไปัรีวมัถ'งค์นไข# ได้#อย์�างเหมัาะส่มั

SPEAKER

SPEAKERSPEAKER

SPEAKER

Exercise

SPEAKERSPEAKER

Thank you