hazırlama tarihi: ocak 2021 sayfa 1 / 33 · 2021. 1. 21. · Çanakkale gida kontrol laboratuvar...

ÇANAKKALE GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ ANALİZ LİSTESİ

Hazırlama Tarihi: Ocak 2021 Sayfa 1 / 33

Form No: F-54 /PR-14 Rev.No/Tarihi: 00/24.10.2019

BİYOTEKNOLOJİ (GDO) ANALİZ LABORATUVARI

Sıra No

Deney Adı Deneyi Yapılan Ürünler

Akreditasyon Kapsamı

İlgili Analiz Talimatı

Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi

Fiyatı (TL)

Açıklamalar

1

GDO Tarama (Gıda ve Yem) Analizi (p35S,tNOS,pFMV) ve Olası GD Soya,Pamuk ve Mısır Bitki Türü Tarama

Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem Akredite

BL/AÇT-03 BL/AÇT-04 BL/AÇT-05 BL/AÇT-12 BL/AÇT-16

Kit Metodu (Eurofins GeneScan GMO Screen RT 35S/NOS/FMV IPC Test Kit Manual), ISO 21569, ISO 24276

EURL Metot (CRLVL08/05VP),

EURL Metot (QT-TAX-GH-015)

EURL Metot (QT-TAX-ZM-002)

3 Gün 3634

2

GDO Tarama Analizi (p35S,tNOS,pFMV)

Real Time PCR Metodu Tohum Akredite

BL/AÇT-03 BL/AÇT-04

Kit Metodu (Eurofins GeneScan GMO Screen RT 35S/NOS/FMV IPC Test Kit Manual), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 2075

3 Et Tür Tayini (Domuz, Sığır, Koyun, Kanatlı ve Tek Tırnaklı Eti Aranması) ELISA Metodu

Et ve Et Ürünleri

Akredite BL/AÇT-06 Kit Metodu (ELISA-TEK Cooked Meat Speciation Kits Manual)

2 Gün 545 Her bir tür için ayrı

ücret alınır

4 Bitki Spesifik Soya Geni Taraması

Real Time PCR Metodu Gıda, Yem ve

Tohumlar Akredite

BL/AÇT-03 BL/AÇT-05

EURL Metot (CRLVL08/05VP),

ISO 21569, ISO 24276 2 Gün 724

Tohumlar akreditasyon

kapsamı dışındadır

5 Bitki Spesifik Pamuk Geni Taraması Real Time PCR Metodu

Gıda, Yem ve Tohumlar

Akredite BL/AÇT-03 BL/AÇT-12

EURL Metot (QT-TAX-GH-015), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 724

6 Bitki Spesifik Mısır Geni Taraması Real Time PCR Metodu



EURL Metot (QT-TAX-ZM-002), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 724

7 MON87701 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu



EURL Metot (QT-EVE-GM-010), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 783





2 Gün 783





2 Gün 783




Sıra No

Deney Adı Deneyi Yapılan Ürünler



Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi

Fiyatı (TL)

Açıklamalar

10 CV-127 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu




2 Gün 783

11 DP305423 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu




2 Gün 783

12 DAS 68416-4 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu




2 Gün 783





2 Gün 783





2 Gün 783

15 MON87751-7 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu


Akredite Değil BL/AÇT-03 BL/AÇT-21


2 Gün 783

16 281-24-236 Pamuk Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu



EURL Metot (QT-EVE-GH-001a), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 783

17 3006-210-23 Pamuk Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu



EURL Metot (QT-EVE-GH-001b), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 783

18 GHB614 Pamuk Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu



EURL Metot (QT-EVE-GH-006), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 783

19 DAS 40278-9 Mısır Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu



EURL Metot (QT-EVE-ZM-004), ISO 21569, ISO 24276

2 Gün 783

NOT:

Bitki Spesifik Soya Geni Taraması, Bitki Spesifik Pamuk Geni Taraması ve Bitki Spesifik Mısır Geni Taraması, GDO Tarama Analizinin bir parçası olarak yapıldığında ücretlendirilmeyecek ve analiz raporunda değerlendirilme yapılmadan sonuç verilecektir.




GDO Tip Tayini Analizlerinde analiz ücretine GDO Tarama Testi ücreti de ilave edilir.

İnhibisyon, düşük DNA vb. durumlarda ek testler ve tekrarlar uygulandığı için analiz süresi uzayabilmektedir.

Akredite olunan analizlere analiz ücreti üzerinden önce % 10 akreditasyon ücreti, sonra KDV ilave edilir. BL Laboratuvar Sorumlusu: Utkucan PARLAKÇI

KİMYASAL ANALİZ LABORATUVARI

Sıra No

Deney Adı Deneyi Yapılan ürünler Akreditasyon Kapsamı

İlgili Analiz Talimatı Kodu

Deney Metodu Analiz Süresi

Fiyatı (TL) Açıklamalar

1 Homojenizasyon Süt KAL/AÇT-003 TS 1019 2-3 gün 111,00

2 Alkalililik Tayini (Spektrofotometrik)

Su ve Atıksu

KAL/AÇT-004 Hach-Lange Su Analiz Fotometresi Kullanma

Kılavuzu

2-3 gün

76,00

3

Alkol %Hacmen Piknometre Kullanılarak

Bira, Sirke

KAL/AÇT-008

Official Methods of Analysis of AOAC International –1995 Metod no:935,21-920,57-945,06-913,02

TS 522

3 gün

105,00

Distilasyon ücreti fiyata dahildir.

Meyve Suları, Alkolsüz İçecekler

KAL/AÇT-005

Şarap

KAL/AÇT-006

EEC 2676 Annex 3

4

Alkol % Hacmen Piknometre Kullanılarak

Distile Alkollü İçkiler


KAL/AÇT-007

Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü İçkiler Analiz

Metotları Tebliği 2017/9

3 gün

76,00

5 Alkolde Çözünen Ekstrakt Tayini

Baharat

KAL/AÇT-009

TS 2135

2-3 gün

76,00

6

Amonyak Tayini

Kırmız Et Ve Et Ürünleri

KAL/AÇT-011

TS 5670, AOAC Official

2-3 gün

236,00




Sıra No





Deniz Ürünleri

KAL/AÇT-012

Method– 973.25

7

Amonyak/Amonyum

Azotu Tayini

(Spektrofotometrik)

Su ve Atıksu

KAL/AÇT-014

HACH-LANGE Su Analiz

Spektrofotometresi Aplikasyon Notları

2-3 gün

117,00

8 Amonyum Tayini

(Spektrofotometrik)

Su ve Atıksu KAL/AÇT-015 HACH-LANGE Su Analiz Spektrofotometresi Aplikasyon Notları

2-3 gün 149,00

9

Asetil Metil Karbinol

Testi Kalitatif

Sirke

KAL/AÇT-018 TS 1880 EN 13188 2-3 gün 76,00

10 Alkolde Çözülmeyen

Madde

Bezelye KAL/AÇT-019 TS 382 2-3 gün 138,00

11

Asitlik /Toplam asit Titrimetrik

Peynir Türleri KAL/AÇT-020

TS 591, TS 1018, TS 1125,

TS 7058 , TS 1125, TS 1330,

TS 1605, TS 2759, TS 4500,

TS 2782, TS 2970, TS 3036,

TS 4680, TS 1332 , TS 774,

TS 5000, TS 10344

2-3 gün

76,00

Süt Ve Ayran KAL/AÇT-021

Meyve Ve Sebze

Mamülleri

KAL/AÇT-022

Toz Meşrubat KAL/AÇT-023

Yoğurt KAL/AÇT-024

HamBitkiselVeHayvansalY

ağlar

KAL/AÇT-025

Sirke KAL/AÇT-027

Bira KAL/AÇT-028

Tarhana KAL/AÇT-029

Nişasta KAL/AÇT-030

Bal KAL/AÇT-031

Buğday Unu KAL/AÇT-032

Süt Tozu KAL/AÇT-033

Tereyağı KAL/AÇT-034

Salamura KAL/AÇT-036




Sıra No





Ekmek KAL/AÇT-037

Tel Kadayıf KAL/AÇT-167

12

Asitte Çözünmeyen Madde Tayini (Na2Co3

Cinsinden) Gravimetrik

Yemeklik Tuzlar

KAL/AÇT-038

TS 933, TS 1346

2-3 gün

59,00

13

Protein / Ham Protein

Tayini

Kjeldahl Metodu

Yem KAL-AÇT-169 AOAC 2001.11

3-5 gün

167,00

Gıda Maddeleri KAL-AÇT-107 TS 1620,AOAC 928.08,AOAC 991.20

14 Bellier İndisi Deneyi Yağlar

KAL/AÇT-041 TS 5048 1-2 gün 59,00

15 Bikarbonat Tayini Su ve Atıksu

KAL/AÇT-042 SM-2320, TS 3790 EN ISO 9963-1

1-2 gün 97,00

16 Bitkisel Yağ Aranması

GC Metodu

Süt Ürünleri

KAL-AÇT-177

TS 7503

2-3 gün

447,00

17

Biyolojik Oksijen

İhtiyacı (BOİ) Tayini

Sular

Sular

KAL/AÇT-43

Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater.2005-5-Day

BOD Test, 5210 D Respirometric Method

6 gün

167,00

Atıksular

Atıksular

18 Çay Yağı Tayini

Kalitatif

Bitkisel Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-044

TS 5037

5 gün

97,00

19 Çözelti Rengi ICUMSA

Spektrofotometrik

Beyaz Şeker KAL/AÇT-046 TS 861 1-2 gün 111,00

20 Diastaz Sayısı Tayini Bal KAL/AÇT-049 TS 3036 2-3 gün 218,00

21

Ekstrakte Edilmiş Yağda

Asitlik

Titrimetrik

Tüm Gıdalar

KAL/AÇT-026 KAL/AÇT-050

KAL/AÇT-051 KAL/AÇT-052 KAL/AÇT-053

TS EN ISO 660

3 gün

187,00

Yağ ekstraksiyon ücreti dahildir




Sıra No





22 Ekstrakte Edilmiş Yağda

Peroksit Değeri

Tüm Gıdalar KAL/AÇT-054

TS 894 , TS EN ISO 3960, TGK 2010/36, AOAC 965.33

3 gün 208,00 Yağ Ekstraksiyon ücreti dahildir

23 Etil Alkol Tayini

(Titrimetrik)

Meyve ve Sebze

Mamülleri

KAL/AÇT-055 AOAC 984.14 2-3 gün 97,00

24

Etil Alkol Tayini (GC)

Bira,Şarap,Distile Alkollü

İçkiler,Alkolsüz İçecekler

KAL/AÇT-161

AOAC 984.14

3-5 gün

319,00

25

Eterde Çözünmeyen

Yabancı Madde İle Kül

Gravimetrik

Yemeklik Bitkisel Yağ

KAL/AÇT-056

TS EN ISO 663

3-5 gün

201,00

26

Florür

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular KAL/AÇT-059 HACH-LANGE Su Analiz Spektrofotometresi Aplikasyon Notları

2-3 gün 138,00

27

Formol Sayısı -

Titrimetrik

Gazlı Alkolsüz İçecekler,

Toz Meşrubat

KAL/AÇT-060

TS EN 1133

2-3 gün

97,00

28

Fosfat Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-061

HACH-LANGE Su Analiz Spektrofotometresi Aplikasyon Notları

2-3 gün

138,00

29

Fosfor Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-163

HACH-LANGE Su Analiz Spektrofotometresi Aplikasyon Notları

2-3 gün

138,00

30

Genel ve Serbest

Kükürtdioksit Tayini

Titrimetrik

Şarap,Sirke

KAL/AÇT-064

EEC 2676 Annex 25

3-5 gün

160,00

31

2-Gliseril Monopalmitat

Yüzde Miktarının Tayini

Sıvı Bitkisel Yağlar

KAL/AÇT-002

TGK Zeytinyağı ve Pirina

Yağı Analiz Metotları Teblği

2014/53

3-5 gün

745,00




Sıra No





32

Ham Selüloz /Selüloz Tayini

Gravimetrik

Çeşitli Gıdalar ve Yem

KAL/AÇT-066 TS ISO 15598 , AOAC

920.102 TS 6932, TS 4966,

AOAC 962.09, TS 3076-1, TS

324,

3-5 gün

165,00

KAL/AÇT-113

KAL/AÇT-171

33 Hidrojen Peroksit Analizi

Kalitatif

Süt

KAL-AÇT-162

TS 1018

1-2 gün

76,00

34

İndirgen Şeker Tayini

Beyaz Şeker

KAL/AÇT-071

TGK İnsan Tüketimine Sunulan Şekerlerin Analiz Metotları Tebliği 2002/26

3-5 gün

127,00

35

İndirgen Şeker Ve

Dekstroz Eşdeğeri

Tayini

Glukoz Şurubu

KAL/AÇT-072

TGK İnsan Tüketimine Sunulan Şekerlerin Analiz Metotları Tebliği 2002/26

3-5 gün

127,00

36

İnvert Şeker

Lane-Eynon Yöntemi

Çeşitli Gıdalar

KAL/AÇT-073

TS 1466, TGK İnsan Tüketimine Sunulan

Şekerlerin Analiz Metotları Tebliği 2002/26

3-5 gün

127,00

37

Toplam Şeker

Lane-Eynon Yöntemi

Çeşitli Gıdalar

KAL/AÇT-073



3-5 gün

138,00

38

Sakkaroz Tayini

Lane-Eynon Yöntemi

Çeşitli Gıdalar

KAL/AÇT-073



3-5 gün

265,00

İnvert şeker ve toplam şeker analiz ücretleri dahildir.

39

İnvert Şeker, Luff

Yöntemi

Çeşitli Gıdalar Ve Yem

KAL/AÇT-074

TGK 2002/26, ISI 28-1e Determination of Reducing Sugar, DE by Luff-Schoorl's

method, International Starch Institute Science Park Aarhus, Denmark,

3-5 gün

127,00




Sıra No





40

Sakkaroz Tayini, Luff

Yöntemi


KAL/AÇT-074


method, International Starch Institute Science Park Aarhus, Denmark,

3-5 gün

265,00

İnvert şeker ve toplam şeker analiz ücretleri dahildir.

41

Toplam Şeker, Luff

Yöntemi


KAL/AÇT-074

KAL/AÇT-174


method, International Starch Institute Science Park Aarhus, Denmark

3-5 gün

138,00

42 İnvert Şeker Şarap KAL/AÇT-074 EEC 2676 Annex 5 3-5 gün 127,00

43 İyodat Analizi Potasyum İyodat İle

İyotlamış Tuzlar

KAL/AÇT-075 TS 933 2-3 gün 167,00

44 İyodür Analizi Yemeklik Tuzlar KAL/AÇT-076 TS 933 2-3 gün 167,00

45 İyot Sayısı Yağlar KAL/AÇT-077 TS EN ISO 3961, AOAC

993.20

2-3 gün 127,00

46 Jelâtin Aranması Yoğurt KAL/AÇT-078 AOAC 920.106 2-3 gün 89,00

47

Karboksimetil Selüloz

Aranması

Süt Ürünleri

KAL-AÇT-185

Tarım ve Köyişleri

Bakanlığını 13 Ocak 2011

tarihli, Sayı.

B.12.5.TAG.0.16.00.21/350

sayılı ve “ Süt ve süt

ürünlerinde yapılabilen

analizler” konulu yazısı

3-5 gün

127,00

48

Kimyasal Oksijen

İhtiyacı (KOİ) Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atık Sular

KAL/AÇT-080

Hach-Lange Su Analiz

Spetktrofotometresi

Kullanma Kılavuzu

2-3 gün

230,00




Sıra No





49

Kimyasal Oksijen

İhtiyacı (KOİ) Tayini

Sular

Sular

KAL/AÇT-81

Standart Methods for the

Examination of Water and

Wastewater - CHEMICAL

OXYGEN DEMAND (COD)

Open Reflux Method

(5220B)

3-5 gün

230,00

Atıksular

Atıksular

50 Klor Tayini

Fotometrik

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-082


Spektrofotometresi

Aplikasyon notları

2-3 gün

138,00

51 Klorlama Analizi Unlar

KAL/AÇT-083 TS 4500 2-3 gün 97,00

52

Klorür Tayini

Sular ve Atıksular

KAL/AÇT-084

Standart Methods for the


Wastewater 21th Edition

2005 – Chloride 4500 Cl – B

Argentometric Method

2-3 gün

90,00

53 Klorür Tayini Şarap

KAL/AÇT-085 TS 522 2-3 gün 90,00

54

Kokuşma Testi

Etler ve et ürünleri

KAL-AÇT-069

Gıda Muayene ve Analiz

Metodları - Tarım Orman ve

Köyişleri Bakanlığı Koruma

ve Kontrol Genel

Müdürlüğü. Bursa–1988

1-2 gün

59,00

55

Kükürtdioksit (SO2) / Sodyum Metabisülfit

Analizi

Gıdalar

KAL-AÇT-186

AOAC Official Method,

Reith-Willems

2-3 gün 160,00

56 Metil Alkol Analizi

GC Metot

Şarap, Bira

KAL-AÇT-187 AOAC 968.09 1 gün 319,00

57 Mineral Yağ Aranması

Kalitatif

Hayvansal Ve Bitkisel

Yağlar

KAL/AÇT-090 TS 5039

2-3 gün 76,00




Sıra No





58

Nişasta Analizi

Kalitatif

Baharat – Bal

KAL/AÇT-092

EC 213-2001, TS EN ISO

7540, R. Lees 1975. Say.

166. Metot 13b

2-3 gün

97,00

Et Ürünleri

KAL/AÇT-094

59

Nişasta Analizi

Çikolata KAL/AÇT-093

3-5 gün

230,00

Et Ürünleri KAL/AÇT-095

Yem KAL/AÇT-173

60

Nitrat ve Azotu Tayini (Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-096


Spektrofotometresi

Aplikasyon notları

2-3 gün

138,00

61

Nitrit ve Azotu Tayini (Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-097


Spektrofotometresi

Aplikasyon notları

2-3 gün

138,00

62

Pamuk Yağı Aranması

Kalitatif

Yemeklik Yağlar

KAL/AÇT-098

TS 5041

TS 1330, TS 1019 , TS 7999

2-3 gün

69,00

63

Peroksidaz Aktivitesi Tayini

Kalitatif

Yoğurt, Tereyağ, Kurutulmuş Sebzeler

KAL/AÇT-100

TS 1330,Official Journal of

European Communities.

Determination of

Peroxidase Activity No L

93 / 19. Vegetable Specific

Processing Technologies

Chapter 9 – 9.2.9 On-Line

Simplified Methods For

Enzyme Activity Check

2-3 gün

97,00

KAL/AÇT-101

KAL/AÇT-102




Sıra No





64 Peroksit Değeri Hayvansal ve Bitkisel Katı

ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-099

TS EN ISO 27107 2-3 gün 97,00

65

Pirina Yağı Aranması Kalitatif

Zeytinyağı

KAL/AÇT-104

TS 5042 2-3 gün 76,00

66

Polarizasyon Değeri Tayini(Optik Döndürme)

Beyaz Şeker

KAL/AÇT-105

TGK 2002/26, TS 861

2-3 gün

76,00

67 Potasyum Tayini

Sular ve Atıksular

KAL/AÇT-106 HACH-LANGE Su Analiz

Fotometresi Aplikasyon

notları

2-3 gün 138,00

68

Protein Tayini Yakma Metodu

Gıdalar

Gıdalar

KAL/AÇT-170

İşletme İçi Metot (AOAC Official Method: 990.03 - Protein (Crude) in Animal

Feed - Combustion Method’tan modifiye)

3-5 gün

167,00

69

Protein Tayini Yakma Metodu

Yemler

Yemler

KAL/AÇT-39

Official Methods of Analysis of American Association of

Analytical Chemists (AOAC). Method No: 990.03 -

Protein (Crude) in Animal Feed - Combustion Method

3-5 gün

167,00

70 Reıchert-Meıssl Sayısı Tereyağı KAL/AÇT-108 TS 1331 2-3 gün 111,00

71 Sabun Miktarı Tayini Yağlar KAL/AÇT-109 TS 5038 2-3 gün 76,00

72 Sabunlaşma Sayısı Yağlar KAL/AÇT-110 TS 4962 2-3 gün 97,00

73 Sabunlaşmayan Madde Yağlar KAL/AÇT-111 TS 4963

2-3 gün 152,00




Sıra No





74 Serbest Yağ Tayini Et ve Et Mamülleri KAL/AÇT-114 TS 1745 ISO 1744

2-3 gün 111,00

75 Sodyum Klorür Tayini Yemeklik Tuz

KAL/AÇT-116 TS 933 ,TS 6675

2-3 gün 90,00

76 Stigmastadien(Rafine Bitkisel Yağ Tespiti)

Zeyinyağı

KAL/AÇT-010

Zeytinyağı ve Pirina Yağı

Analiz Metotları Teblği

2014/53

3-5 gün

675,00

77 Suda Çözünmeyen

Madde Tayini

Yemeklik Tuz

KAL/AÇT-117

TS 933, TS 1346

2-3 gün

59,00

78

Suda Çözünen Külde

Alkalilik (KOH

Cinsinden)

Çaylar

KAL/AÇT-165

TS 1567

3-5 gün

174,00

79 Susam Yağı Aranması Yemeklik Yağlar KAL/AÇT-118 TS 5044

2-3 gün 76,00

80

Sülfat (SO4-2) Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular ve Atıksular

KAL/AÇT-120


Spektrofotometresi

Aplikasyon notları

2-3 gün

138,00

81

Sülfit Tayini

(Spektrofotometrik)

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-121


Spektrofotometresi

Aplikasyon notları

2-3 gün

138,00

82

Kakao Yağı ve/veya Süt

Yağı Tayini

Çikolata

KAL/AÇT-122

TS 7800

2-3 gün

206,00

83

Tahin Miktarı

Helva

KAL/AÇT-153

TS 2590

2-3 gün

111,00




Sıra No





84

Tiyobarbütirik Asit

(TBA)

Et Ve Et Ürünleri

KAL/AÇT-123

TS 11566

2-3 gün

97,00

85

Toplam Organik Madde

Tayini

Sular

KAL/AÇT-126

Suve Atıksu Analizleri.

Prof.Dr.FüsunŞENGÜL;Prof.

Dr.AyşenTÜRKMAN –

TMMOB Çevre

Mühendisleri Odası.1998-

İZMİR

2-3 gün

111,00

86

Toplam Sertlik Tayini

Titrimetrik

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-127

TS 4474 İSO 6059

2-3 gün

97,00

Tuzda (% 10’ luk

çözeltisinde)

KAL/AÇT-188

87

Toplam Yağ Tayini

Et ve Et

Ürünleri,Çikolata,Tahıl,

Nişasta,Salata Sosu ve

Mayonez

KAL/AÇT-129 KAL/AÇT-122 KAL/AÇT-157 KAL/AÇT-156 KAL/AÇT-130

TS 1744

TS 7800

TS 4967

TS 6180 EN ISO 3947

TS 7437

3-5 gün

138,00

Hayvansal Yağ İçeren Ürünler

88

Toplam Uçucu Bazik

Azot (TVB-N) Tayini

Balık Ve Balıkçılık Ürünleri

Balık ve Balıkçılık Ürünleri

KAL/AÇT-131

Commission Regulation (EC)

No: 2074/2005

2-3 gün

138,00

89

Trimetil Amin Azotu

(TMA-N) Tayini

Spektrofotometrik

Deniz Ürünleri

KAL/AÇT-125

AOAC Official Method

971.14 – Trimethylamine

Nitrogen in Saefood - AOAC

2005

2-3 gün

111,00

Ekmek

KAL/AÇT-132 TS 5000 2-3 gün

Salça KAL/AÇT-133 TS 1466 2-3 gün




Sıra No





90

Tuz

Tereyağı

KAL/AÇT-134 TS 1333 ISO 1738 2-3 gün

90,00

Et Ve Et Ürünleri KAL/AÇT-135 TS 1747–1 ISO 1841–1 2-3 gün Bitkisel Margarin

KAL/AÇT-136 TS 2812 2-3 gün

Makarna, Tarhana, Hazır

Kuru Çorba, Bisküvi,

Kırmızıbiber

KAL/AÇT-137

TS 3190

2-3 gün

Peynir Türleri KAL/AÇT-138

TS 591 2-3 gün

Salamura Sofralık Zeytin KAL/AÇT-139

TS 774 2-3 gün

Yem KAL/AÇT-175 TS 8475

91 Uçar Asit Miktarı

(Asetik Asit Cinsinden)

Şarap

KAL/AÇT-141 EEC 2676 Annex 14 3-5 gün 76,00

92 Toplam Asit Miktarı Şarap KAL/AÇT-141 EEC 2676 Annex 13 3-5 gün 76,00

93

Uçucu Olmayan Asit

Miktarı

Şarap

KAL/AÇT-141

EEC 2676 Annex 13 EEC 2676 Annex 14

3-5 gün

152,00

Uçar asit ve toplam asit analizlerinin

yapılması gerekmektedir.

94 Uçucu Olmayan Eter Ekstraktı

Baharat

KAL/AÇT-142 TS 2137 ISO 1108 2-3 gün 138,00

95 Uçucu Yağ Miktarı Tayini

Baharat Ve Çeşni Veren Bitkiler, Turunçgiller

KAL/AÇT-143 TS EN ISO 6571, TS 5993 2-3 gün 127,00

96

Üre Analizi Spektrofotometrik

Yem

KAL/AÇT-176

TS 10338

2-3 gün

138,00

97 Üreaz Aktivitesi Soya Fasulyesi Ürünleri KAL/AÇT-144 TS 4707 ISO 5506 2-3 gün 111,00

98

Yarı Kuruyan Yağlar

Deneyi

Kalitatif

Saf Zetinyağı

KAL/AÇT-160

TS 5046

2-3 gün

93,00

Çiğ Süt, Pastörize Süt, KAL/AÇT-146 TS ISO 2446 2-3 gün 206,00

https://www.tse.org.tr/turkish/abone/StandardDetay.asp?STDNO=7023&sira=0




Sıra No





99

Yağ Tayini

Gerber Yöntemi

Krema, Ayran

Yoğurt KAL/AÇT-148 TS 1330

2-3 gün 206,00

Dondurma KAL/AÇT-149 Determination of fat in

butter by

2-3 gün 206,00

Peynir Türleri KAL/AÇT-150 TS ISO 3433 2-3 gün 206,00

Krema – Kaymak KAL/AÇT-151 FAO Regional Dairy

Development and

2-3 gün 206,00

Tereyağı KAL/AÇT-158 Determination of fat in

butter by Gerber Metot

2-3 gün

206,00

Süt Tozu

KAL/AÇT-147

Türk Gıda Kodeksi Koyulaştırılmış Süt ve

Süttozu Tebliği

3-5 gün

206,00

100

Yağsız Kuru Maddesi Tayini

Tereyağı

KAL/AÇT-016

Determination of fat in

butter by Gerber Metot

2-3 gün

283,00

Yağ+rutubet analizi

101

Yağ Tayini Soxhlet Yöntemi

Tahin

KAL/AÇT-153 AOAC 932.06 3-5 gün 111,00

Yem KAL/AÇT-172 TS EN ISO 734 3-5 gün 111,00

Yağlı Tohum Küspeleri KAL/AÇT-178 TS EN ISO 734 3-5 gün 111,00

Kakao

KAL/AÇT-154 TS 3076-1, TS 3713 3-5 gün 111,00

Hindistan Cevizi –Baharat KAL/AÇT-155

102

Yağ Asitliği Tayini

Öğütülmüş Tahıl Ürünleri

- Makarna, İrmik

KAL/AÇT-145

TS 6179 ISO 7305

2-3 gün

97,00

103

Yağ-Gres Tayini

Sular Ve Atıksular

KAL/AÇT-159

Standart Methots for the


Wastewater, ŞENGÜL,F.,

A.Türkmen - Su ve Atıksu

Analizleri – İzmir – TMMOB

Çevre Mühendisleri

Odası.1998 - İZMİR

2-3 gün

303,00




Sıra No





104

Prolin Tayini

Meyve,Sebze Suları

Bal

KAL/AÇT-179 KAL/AÇT-180

TS EN 1141

TS 13357

2-3 gün 138,00

105

Yün İpi İle Boya

Aranması Analizi

Gıdalar

KAL/AÇT-182

Tarım Orman ve Köyişleri

Bakanlığı Koruma ve

Kontrol Genel Müdürlüğü,

1988. Gıda Maddeleri

Muayene ve Analiz

Metodları. Bursa, Sayfa:

94–97.

2-3 gün

153,00

KAL/AÇT-183

KAL/AÇT-184

106

Yağ Asidi Esterleri (Etil ve Metil Esterleri, FAEE, FAME, ∑(FAME+FAEE), Vaks/Mumsu Maddeler

vb.)

Zeytinyağlarında KAL/AÇT-001

Zeytinyağı ve Pirina Yağı Analiz Metotları Teblği

2014/53 5-7 gün 596,00

107

UV’ de Özgül Absorbans

Zeytinyağlarında KAL-AÇT-040 TGK Zeytinyağı ve Pirina

Yağı Analiz Metotları Teblği 2014/53

2-3 gün

138,00

108

Yağ Asitleri

Kompozisyonu /Trans

yağ Kompozisyonu GC -

FID

Hayvansal Ve Bitkisel Katı

Ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-168



2014/53

5-7 gün

360,00

Ham yağ

109

Yağ Asitleri

Kompozisyonu /Trans

yağ Kompozisyonu GC -

FID

Hayvansal Ve Bitkisel Katı

Ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-168



2014/53

5-7 gün

458,00

Yağ Ektrakte edilen ürünlerde




Sıra No





110

Sterol Kompozisyonunu

miktarı /Eritrodiol ve Uvaol yüzdesi ve

miktarı

Hayvansal Ve Bitkisel Katı Ve Sıvı Yağlar

KAL/AÇT-181


Yağı Analiz Metotları Tebliği

2014/53

5-7 gün

397,00

Numunede yağ ekstraksiyonu

yapılacaksa 111 TL ilave edilir.

111

Metil Alkol Analizi(GC)



KAL/AÇT-189

TGK Distile Alkollü İçkiler

Analiz Metotları Tebliği

2017/9

3-5 gün

319,00

112

Tersiyer Bütil Alkol


KAL/AÇT-192

TGK Distile Alkollü İçkiler

Analiz Metotları Tebliği

2017/9

3-5 gün

319,00

113 Sitrik Asit Analizi

(Spektrofotometre)

Şarap KAL/AÇT-190 Commission Regulation

(EEC) No:2676 Annex 17

2-3 gün 160,00

114 Sedimantasyon Analizi Buğday

KAL/AÇT-191 TS EN ISO 5529 2 gün 59,00

Laboratuvar Sorumlusu (Zeynep BERÇİN)

FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI

Sıra No




Fiyatı (TL) (KDV Hariç)

Açıklamalar

1 1000 Dane Ağırlığı Tayini (Gravimetrik)

Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-003 TS EN ISO 520 1 Gün 59,00

2 Asitte (HCI’de) Çözünmeyen Kül Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Meyve ve Sebze Mamulleri

FAL/AÇT-113 TS EN 1135 - TS ISO 763

4 gün 190** Baharat ve Çeşni Veren Bitkiler

FAL/AÇT-114 TS 2133 ISO 930 - TS 2131 ISO 928

Öğütülmüş kakao FAL/AÇT-115 TS 3076-1




Çay FAL/AÇT-116 TS 1564 - TS 1566 ISO 1577

Tahıl ürünleri FAL/AÇT-117 TS 2383 - TS EN ISO 2171

Kahve FAL/AÇT-118 TS 13423

Hayvan Yemleri FAL/AÇT-119

Yemlerin Resmi Kontrolü için Numune Alma ve Analiz Metotlarına Dair Yönetmelik ve Ekleri-R.G:21.01.2017/29955

3 Askıda Katı Madde Tayini (Gravimetrik)

Su Sular FAL/AÇT-002

Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater - Total Suspended Solids - 2540 D

1 Gün 138,00

4 Bozuk Dane, Yabancı Dane ve Diğer Çeşitlerin Tayini (Gravimetrik)

Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-010 TS 141 - TS 142 - TS 143 - TS 487 - TS 2974

3 Saat 76,00

5 Böcek Parçaları Tayini Bulgur, Buğday unu ve durum buğdayı irmiği

FAL/AÇT-006 TS 2284 - TS ISO 11050 2 Gün 76,00

6 Brüt ve Net Ağırlık Tayini (Gravimetrik)

Ambalajlı gıdalar FAL/AÇT-008 T.K.B Gıda Maddeleri Muayene ve Analiz Yöntemleri Kitabı

1 Gün 59,00

7 Bulanıklık Tayini (Fotometrik)

Sular FAL/AÇT-097 TS EN ISO 7027-1 1 Saat 59,00

8 Çözdürülmüş Su Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Dondurulmuş etler (tavuk,balık v.s)

FAL/AÇT-042 TS 2409 1 Gün 90,00

9 Çözünür Katı Madde Miktarı (Briks) Tayini (Refraktometrik Metot)

Meyve ve Sebze Mamulleri, Meyve ve Sebze Suları Gazlı Alkolsüz İçecek

Meyve ve Sebze Mamuller

FAL/AÇT-079 TS 4890 - TS 12143 - TS 1466 2 Saat 59,00

10 Çözünürlük Tayini (Gravimetrik)

Süt tozu, çözünebilir kahve

FAL/AÇT-087 TS 1329 - TS 5389 1 Gün 59,00

11 Doldurma Oranı Tayini (Gravimetrik)

Konserve Gıdalar / Nektar, Meyvesuyu, Çözünebilir kahve

FAL/AÇT-001 TS 2664 3 Saat 59,00

12 Duyusal (Organoleptik) Analizler

Gıdalar FAL/AÇT-023 TS 3707 - 2001 TS 5525 - 1988

3 Saat 112,00




13 Düşme Sayısı Tayini Un FAL/AÇT-111 TS EN ISO 3093 1 gün 111,00

14 Elek (Kalibrasyon) Analizi Kuru Bakliyat ve Tahıl Taneleri

FAL/AÇT-109 TS 3479 ISO 2591-1 6 saat 76,00

15 Elek Üstü Tayini (Gravimetrik)

Un FAL/AÇT-011 TS 4500 3 Saat 76,00

16 Elektriksel İletkenlik Tayini (Elektrometrik)

Bal FAL/AÇT-053 TS 13365 1 Saat 59,00

Sular Sular FAL/AÇT-095 TS 9748 EN 27888

17 İletkenlik Külü Tayini (Elektrometrik)

Beyaz Şeker-Sakaroz FAL/AÇT-054 TS 861 3 Saat 59

18 Erime (Kaynama) Noktası Tayini

Bitkisel Margarin, Ham Palm Yağı

FAL/AÇT-012 TS 2812 - TS 11725 1 Gün 59,00

19 Etiket ve Ambalaj Kontrolü Ambalajlı gıdalar FAL/AÇT-013 T.K.B Gıda Maddeleri M. ve Analiz Yöntemleri Kitabı

3 Saat 59,00

20 Fiziksel Muayene (Ham ve Tebeşirleşmiş dane vb.)

Çeltik FAL/AÇT-106 TS 3997 4 sat 76,00

21 Gluten Tayini (Kuru) (Gravimetrik)

Buğday ve Buğday unu FAL/AÇT-020 TS EN ISO 21415-3 1 Gün 59,00

22 Gluten Tayini (Yaş) (Gravimetrik)

Buğday ve Buğday unu FAL/AÇT-040 TS EN ISO 21415-1 1 Gün 59,00

23 Ham Kül Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Yem ve yem katkı maddeleri

Yemler FAL/AÇT-102 TS ISO 5984 6 saat 138,00

24

Hayvansal Orijinli Yapıların Belirlenmesi İçin Mikroskobik Analiz (Mikroskobik)

Yem ve yem katkı maddeleri

FAL/AÇT-104 Yem Analiz Metodları Tebliği (2004/33)

12 saat 78,00

25 İrilik (Tane büyüklüğü) Tayini

Yemeklik Tuz FAL/AÇT-050 TS 933 3 Saat 76,00

26 İrilik Derecesi (Boy Özelliği) Tayini

Zeytin FAL/AÇT-107 TS 774 2 saat 76,00

27

İrilik Tayini Bulgur FAL/AÇT-017 TS 2284

3 Saat 76,00 Yenilebilir Nişasta FAL/AÇT-025 TS 2970

28 Katımadde Tayini (Gravimetrik)

Su FAL/AÇT-038 Standard Methods for the Examination of Water and

1 Gün 76,00




Wastewater - Total Suspended Solids - 2540

29 Keserek Muayene Çekirdek Kakao FAL/AÇT-105 TS 2210 4 saat 59,00

30 Kırık Tane Tayini (Gravimetrik)

Tahıl ve Baklagiller FAL/AÇT-016 TS 2974 - TS 3415 3 Saat 59,00

31 Kırılma İndisi Tayini (Refraktometrik)

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

FAL/AÇT-048 TS 4960 EN ISO 6320 / TS 894 1 Gün 59,00

32 Kir (Sediment) Muhtevası Tayini (Gravimetrik)

Süt FAL/AÇT-018 TS 1018 1 Gün 59,00

33 Kum Tayini (Gravimetrik)

Çilek konservesi FAL/AÇT-019 TS 3728 1 Gün 76,00

34 Kurumadde Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Lor (Peyniraltısuyu Peyniri)

FAL/AÇT-108 TS 2920 6 saat 77,00

35 Kurumadde Tayini (Düşük Basınç Altında Kurutma) (Gravimetrik)

Meyve ve Sebze Ürünleri, Çözünebilir Kahve

FAL/AÇT-080 TS 1129 ISO 1026 - TS ISO 3726

1 Gün 77,00

36

Kurutma Kaybı Tayini (Gravimetrik)

Yarı beyaz şeker -şeker veya beyaz şeker-rafine şeker

FAL/AÇT-026 T.G.K İnsan Tüketimine Sunulan Şekerlerin Analiz Metotları Tebliği (Tebliğ No:2002/26) 1 Gün 76,00

Toz Meşrubat FAL/AÇT-027 TS 7058

37

Kül Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Tahıllar, Baklagiller ve yan ürünleri

FAL/AÇT-021 TS EN ISO 2171

2 Gün 138,00

Şarap FAL/AÇT-047 TS 522

Et ve Et Ürünleri FAL/AÇT-068 TS 1746 ISO 936

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar, Tahin Helvası

FAL/AÇT-091 TS ISO 6884

38 Meyve Oranı Tayini (Gravimetrik)

Reçeller FAL/AÇT-022 TS 3958 1 Gün 59,00

39 Özgül Ağırlık (Yoğunluk) Analizi (Piknometrik)

Hayvansal ve bitkisel sıvı yağlar

FAL/AÇT-004 TS 4959 - TS 894 1 Gün 59,00

pH TAYİNİ Su Sular FAL/AÇT-046 TS EN ISO 10523 1 Saat 55,00




40 (Elektrometrik) Meyve ve sebze ürünleri, reçel, mayonez, ketçap, pekmez, sos, meyve ve sebze suları, süt ve süt ürünleri, sofralık zeytin, bira, peynir çeşitleri, et ve et ürünleri, su, çözünür kahve, un ve unlu mamuller, konserve gıdalar, hazır yemek, nişasta, aromalar, vb.

FAL/AÇT-043

TS 1728 ISO 1842 - TS 2176 - TS ISO 7238 - TS 3136 ISO 2917 - TS EN 1132 - TS 774 - TS 3792 - TS EN ISO 10523 - AOAC 981.12 – AOAC 943.02

41 Renk Tayini (Fotometrik)

Sular FAL/AÇT-096 TS EN ISO 7887 1 Saat 59,00

42 Rutubet Tayini (Refraktometrik Metot)

Bal Bal FAL/AÇT-031 TS 13365 1 Saat 59,00

43

Rutubet Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Tahıl ve Tahıl Ürünleri FAL/AÇT-029 TS EN ISO 712

1 Gün 77,00

Çay FAL/AÇT-030 TS 1561 - TS 1562

Yemeklik Tuz FAL/AÇT-051 TS 933

Arı sütü FAL/AÇT-055 TS 6666

Çekirdek kakao FAL/AÇT-057 TS 2211

Çiğ Çekirdek Kahve FAL/AÇT-059 TS 2314

Çikolata FAL/AÇT-061 TS 7800

Ekmek Mayası FAL/AÇT-066 TS 3522

Ekmek FAL/AÇT-067 TS 5000

Et ve Et Ürünleri FAL/AÇT-069 TS 1743 ISO 1442

Nişasta, Hazır Kuru Çorbalık

FAL/AÇT-073 TS 1252 EN ISO 1666

Kabuklu Fındık, İç Fındık

FAL/AÇT-074 TS EN ISO 665 (İPTAL-AÇT-075 e ilave edildi)




Kahve (Kavrulmuş, öğütülmüş)

FAL/AÇT-077 TS ISO 11294

Süt tozu FAL/AÇT-086 TS 1329

Tereyağı FAL/AÇT-093 TS 1331

Yemler Yemler FAL/AÇT-103 TS 6318

Baklagiller FAL/AÇT-112 TS ISO 24557

44 Rutubet Miktarı veya Kurumadde Tayini (Gravimetrik)

Tahin Helvası, Dekstroz FAL/AÇT-092 TS 1201 EN ISO 1741 1 Gün 77,00

45

Rutubet ve Uçucu Madde Tayini (Gravimetrik)

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

FAL/AÇT-052 TS EN ISO 662 / TS 894

1 Gün 127,00 Yağlı Tohumlar ve Yağlı Tohum kalıntıları, Kabuklu ve İç Fındık

FAL/AÇT-075 TS EN ISO 665 / TS ISO 771

46 Sınıf Özellikleri Gıdalar FAL/AÇT-033 T. K.B Gıda Maddeleri Muayene ve Analiz Yöntemleri Kitabı

2 Saat 59,00

47 Sıvıda Su Oranı veya Yağ Oranı Tayini

Balık Konservesi FAL/AÇT-101 TS 353 8 sat 59,00

48 Siyah Leke Tayini Salça FAL/AÇT-032 TS 1466 3 Saat 76,00

49 Su Ekstraktının Tayini (Gravimetrik)

Çay FAL/AÇT-035 TS ISO 9768 1 Gün 89,00

50 Suda Çözünen Kurumadde (Briks) Tayini (Refraktometrik)

Glikoz Şurubu FAL/AÇT-072 T.G.K İnsan Tüketimine Sunulan Şekerlerin Analiz Metotları Tebliği (Tebliğ No: 2002/26 )

1 Saat 59,00

51 Suda Çözünen Madde Tayini (Gravimetrik)

Kahve-öğütülmüş FAL/AÇT-076 TS 13423 1 Gün 89,00

52 Suda Çözünen ve Çözünmeyen Kül Tayini (Gravimetrik)

Çay FAL/AÇT-084 TS 1565 2 Gün 277**

53 Suda Çözünmeyen Katımadde Tayini (Gravimetrik)

Bal FAL/AÇT-034 TS 3036 1 Gün 59,00




54 Suda Çözünmeyen Madde Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Tuz FAL/AÇT-049 TS 1346 1 Gün 59,00

55 Suya Geçen Madde Tayini (Gravimetrik)

Makarna FAL/AÇT-036 TS 1620 1 Gün 59,00

56 Süzme Ağırlığı Tayini (Gravimetrik)

Konserve Gıdalar FAL/AÇT-037 TS 2664 1 Gün 59,00

57 Ticari Srerilite Kontrolü Konserve Gıdalar FAL/AÇT-005 TS 10524 10 Gün 55**

58 Toplam Katımadde Miktarı Tayini (Gravimetrik)

Dondurma FAL/AÇT-064 TS ISO 3728 1 Gün 77,00

59

Toplam Kurumadde Tayini (Gravimetrik)

Peynir ve İşlenmiş Peynir, Tereyağı

FAL/AÇT-081 TS EN ISO 5534 1 Gün 77,00

60

Toplam Kurumadde Tayini (Gravimetrik)

Şarap-Bira FAL/AÇT-089 TS 522 1 Gün 77,00

61

Toplam Kül Miktarı Tayini

Bal, Baharat ve çeşni veren maddeler

FAL/AÇT-014 TS 2131 ISO 928

2 Gün 138,00

Kakao-öğütülmüş FAL/AÇT-058 TS 3076-1 - TS 3076-2 ISO 2451

Çiğ Çekirdek ve Öğütülmüş Kahve

FAL/AÇT-060 TS 13423

Yağlı Tohum Küspeleri FAL/AÇT-085 TS 921

Çay FAL/AÇT-100 TS 1564

Peynir ve İşlenmiş Peynir

FAL/AÇT-110 AOAC 935,42

62

Toplam Toz Çay Tayini Çay FAL/AÇT-099 TS 4600 - Mülga 3 saat 59,00

63

Yabancı Madde Tayini (Gravimetrik)

Baharat ve Çeşni veren bitkiler

FAL/AÇT-039 TS EN ISO 927 2 Saat 76,00

64

Yağsız Kurumadde Tayini (Gravimetrik)

Yoğurt FAL/AÇT-007 TS 1330

1 Gün 206* Süt ve ayran FAL/AÇT-088 TS 1018

65 Yığın Yoğunluğunun (Kütle/Hektolitre) Tayini

Tahıllar FAL/AÇT-015 TS EN ISO 7971-3 3 Saat 59,00




* Gıda ve yem numunelerinde hesaplama ile elde edilen sonuçlarda, kullanılan parametrelere ve metoda göre ücret alınacaktır. (Enerji, Meyve Pulp, Ambalaj vb.) ** GKLS ’den alınmıştır.

Laboratuvar Sorumlusu: Mehmet DİLER

KALINTI ANALİZ LABORATUVARI

Sıra No

Deney Adı

Deneyi Yapılan ürünler Akreditasyon Kapsamı İlgili Analiz

Talimatı Kodu Deney

Metodu Analiz Süresi


1 Pestisit Analizi

Yüksek su içerikli ürünler,

Yüksek asit ve yüksek su içerikli ürünler

Yüksek su içerikli ürünler,

Yüksek asit ve yüksek su içerikli ürünler

KL/AÇT-01 AOAC

2007.01 1-7 Gün

GC-MS/MS: 655 LC-MS/MS: 655

Quat Grubu: 675 Bitkisel Gelişmeyi Düzenleyici

(LC-MS/MS): 665

Akredite analizlerde %10

Akreditasyon ücreti ilave edilecektir.

2 Pestisit Analizi

Yüksek nişasta ve/veya protein ve düşük su ve

yağ içerikli ürünler - KL/AÇT-01

AOAC 2007.01

1-7 Gün



(LC-MS/MS): 665

-

3 Pestisit Analizi

Yüksek yağ ve çok düşük su içerikli

ürünler, Yüksek yağ ve orta su

içerikli ürünler

- KL/AÇT-01 AOAC

2007.01 1-7 Gün



(LC-MS/MS): 665

-

Uğur ÇİFTÇİ KL Birim Sorumlusu

66 Yoğunluk Tayini (Piknometrik)

Süt-Ayran FAL/AÇT-024 TS 1018 3 Saat 59,00

67 Yoğunluk ve Özgül Ağırlık Analizi (Piknometrik)

Şarap-Bira FAL/AÇT-090 TS 522 1 Gün 59,00

68




KATKI VE MİNERAL ANALİZ LABORATUVARI

Sıra No

Deney Adı Deneyi Yapılan

ürünler Akreditasyon

Kapsamı


Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi


1

Al, As, Cu, B, Hg, Zn, Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co, Cr, Pb, Mg, Mn, Mo, Ni, K, Se, Na, Tayini (ICP-MS Metodu)

Gıdalar (Yağlar Hariç )

Pb, Cd, As, Sn, Hg

KML/AÇT-28

İşletme içi metot-“KML/AÇT-28”

(NMKL 186, NMKL 191 modifiye edilmiştir)

3 gün 360 İlave her bir element

için +70 TL alınmalıdır.

2

Al, As, Ag, Cu, B, Hg, Zn, Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co, Cr, Pb, Mg, Mn, Mo, Ni, K, Se, Na, Sb

Tayini (ICP-MS Metodu)

Sular - KML/AÇT-03 ISO 17294-2 3 gün 360 İlave her bir element


3

Al, As, Cu, B, Hg, Zn, Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co, Cr, Pb, Mg, Mn, Mo,

Ni, K, Se, Na, Sb Tayini (ICP-OES Metodu)

Sular - KML/AÇT-08 TS EN ISO 11885 3 gün 360 İlave her bir element


4

Al, As, Cu, B, Hg, Zn, Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co, Cr, Pb, Mg, Mn, Mo, Ni, K, Se, Na, Tayini (ICP-OES Metodu)

Yemler Pb, Cd, As, Hg KML/AÇT-09


(TS EN 15510, TS EN 15550 modifiye

edilmiştir)

3 gün 360 İlave her bir element


5

Al, As, Cu, B, Hg, Zn, Fe, P, Cd, Sn, Ca, Co, Cr, Pb, Mg, Mn, Mo, Ni, K, Se, Na, Tayini (ICP-OES Metodu)

Gıdalar (Yağlar Hariç )

- KML/AÇT-07


(NMKL 161, NMKL 166, NMKL 170 modifiye

edilmiştir)

3 gün 360 İlave herbir element


6 Taurin Tayini

(HPLC Metodu) Enerji İçecekleri - KML/AÇT-01

İşletme İçi Metot-“KML/AÇT-01” (CCJAC 3 (2012),47-52 modifiye

edilmiştir)

5 gün 458




Sıra No



Kapsamı


Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi


7 HMF Tayini

(HPLC Metot)

Bal, Meyve Suyu, Pekmez,

Reçel - KML/AÇT-02

İşletme İçi Metot-“KML/AÇT-02”

(Identification and Quantification of HMF in Some Sugar-Containing Food Products by HPLC

modifiye edilmiştir)

5 gün 328

8 Benzoik Asit ve Sorbik

Asit Tayini (HPLC Metodu)

Gıdalar Gıdalar KML/AÇT-13 NMKL 124 5 gün 328

9 Askorbik Asit (C Vitamini) Tayini (HPLC Metot)

Gıdalar - KML/AÇT-15

İşletme İçi Metot-“KML/AÇT-15”

(Ruckemann H., 1980 modifiye edilmiştir)

5 gün

328 (Vitamin Katkılı Ürünler)

545 (Doğal Ürünler)

10 Kafein Tayini (HPLC Metot)

Gıdalar - KML/AÇT-16

İşletme İçi Metot-“KML/AÇT-16” (JAOAC Vol76, No:2 modifiye

edilmiştir)

5 gün 328

11 Nitrit ve Nitrat Tayini

(HPLC Metot) Gıdalar - KML/AÇT-17 NMKL 165 5 gün

328

12 Sitrik Asit Tayini

(HPLC Metot) Meyve Suları - KML/AÇT-19

İşletme İçi Metot-“KML/AÇT-19” (AOAC

986.13 modifiye edilmiştir)

5 gün

328




Sıra No



Kapsamı


Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi


13 Biyojen Amin

(Histamin) Tayini (HPLC Metot)

Su Ürünleri (Balık, Karides,

Midye vb.)

Su Ürünleri (Balık,

Karides, Midye vb.)

KML/AÇT-20

İşletme İçi Metot-“KML/AÇT-20” (JAOAC Vol.76 No:3 modifiye

edilmiştir)

5 gün 328

14 Benzoil Peroksit

Tayini (HPLC Metot) Un - KML/AÇT-21

İşletme İçi Metot-“KML/AÇT-21” (JAFC

2001, 49, 98-102 modifiye edilmiştir)

5 gün 328

15 Meyve Suyu ve/veya

Püresi Miktarı (ICP-OES Metodu)

-Portakal Nektarı/Suyu -Vişne Nektarı -Kayısı Nektarı -Şeftali Nektarı -Ananas Nektarı

-Çilek Nektarı -Nar

Suyu/Nektarı -Üzüm Suyu

- KML/AÇT-23

İşletme İçi Metot (KML/AÇT-23) (NMKL

161 modifiye edilmiştir) (TS 1597, TS 1596, TS 11914, TS 12395, TS 3984, TS 13510, TS 12918, TS 3632, TS

11915)

5 gün

570

Fiyatlandırmaya formol sayısı ve prolin

analizleri dahil edilmemiştir.

16 Laktik Asit Tayini

(HPLC Metot) Alkolsüz İçecekler

- KML/AÇT-25

İşletme İçi Metot (KML/AÇT-25) (Journal of Chromatography A, 977


5 gün 328

17 Natamisin Tayini

(HPLC Metot) Peynir, Süt ve

Süt Ürünlerinde - KML/AÇT-26

İşletme İçi Metot (KML/AÇT-26) (ISO 9233-

2 IDF 140-2 modifiye edilmiştir)

5 gün 328

(Fermente Süt Ürünleri Tebliği gereği

Üst ve İç Yüzey çalışılan peynirlerde fiyat iki katı alınır.)

18 ECN 42 Farkı Tayini

(HPLC Metot) Zeytinyağı , Pirina Yağı

- KML/AÇT-27 TGK 2014/53 7 gün 419

Yağ asitleri kompozisyonu analizi

istenmelidir. Fiyatlandırmada yağ

kompozisyonu analizi dahil değildir.




Sıra No



Kapsamı


Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi


19

Şeker (Fruktoz, Glukoz, Maltoz,

Laktoz, Sakkaroz) Tayini

Bal ve Pekmez - KML/AÇT-30 AOAC 980.13 5 gün 328

20

İnorganik Arsenik Tayini

(HPLC-ICP/MS)

Su ürünleri - KML/AÇT-04 İşletme İçi Metot

(KML/AÇT-04) 5 gün 1039

21 HPLC İle Gıdalarda

Monosodyum Glutamat Analizi

Gıdalar KML/AÇT-05 İşletme İçi Metot

(KML/AÇT-05) 5 gün 328

Laboratuvar Sorumlusu Ruşen AKTAŞ

MİKROBİYOLOJİ ANALİZ LABORATUVARI

Sayfa No

Deney Adı Deneyi Yapılan ürünler




Fiyatı (TL)

Açıklamalar

1. Aerobik Koloni Sayımı

(Dökme Plak Tekniği) Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-01 TS EN ISO 4833-1 3 Gün 136

2. Aerobik Koloni Sayımı

(Hızlı Test ) Gıda Gıda MBL/AÇT-30

BioMérieux TEMPO,

411113 2 Gün 240

3. Koliform Sayımı

(EMS Tekniği) Su ve Gıda MBL/AÇT-02

TS ISO 4831

2-7 Gün 220


(Koloni Sayım Tekniği) Gıda Gıda MBL/AÇT-26 TS ISO 4832 2-4 Gün 136



BioMérieux TEMPO TC,

80 006 1 Gün 230

6. Fekal Koliform Aranması

(EMS Tekniği) Su MBL/AÇT-02

Bacteriogical Analitical

Manuel,

2-7 Gün 220




Sayfa No





Fiyatı (TL)

Açıklamalar

September 2002

7. E.Coli Aranması

(EMS Tekniği) Gıda,Su, Süt ve Ürünleri

Gıda, Süt ve Ürünleri

MBL/AÇT-02 TS ISO 7251 2-7 Gün 209

8. Escherichia coli Sayımı

(EMS Tekniği) Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-25 TS EN ISO 16649-3 2-5 Gün 209


(Koloni Sayım Tekniği) Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-24 TS ISO 16649-2 3-5 Gün 136



BioMérieux TEMPO EC,

80 004 1 Gün 230

11.

Koagulaz Pozitif Stafilokokların Sayımı

(Staphylococcus aureus ve diğer türler)

(Koloni Sayım Tekniği)

Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-03 TS 6582-2 EN ISO 6888-2 2-5 Gün 153

12.

Koagulaz Pozitif Stafilokokların Sayımı

(Staphylococcus aureus ve diğer türler)

(Hızlı Test)

Gıda Gıda MBL/AÇT-04 Biomerieux TEMPO STA,

80002 1-2 Gün 230

13. Maya-Küf Analizi


Gıda Su Aktivitesi >%95

Gıda MBL/AÇT-27 TS ISO 21527-1 5-7 Gün 136

14. Maya-Küf Analizi


Gıda Su Aktivitesi

>%95 Gıda MBL/AÇT-28 TS ISO 21527-2 5-7 Gün 136

15. Salmonella spp. Aranması Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-05 TS EN ISO 6579 5-7 Gün 230

16. Salmonella spp. Aranması Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-06 AFNOR BIO 12/16-09/05

VIDAS SLM 4-7 Gün 298

17. Salmonella spp. Aranması Gıda ve Yem Gıda ve Yem MBL/AÇT-29 AOAC 2013.01

BioMérieux VIDAS UP

2-7 Gün 298




Sayfa No





Fiyatı (TL)

Açıklamalar

SPT

18. Listeria Spp. Aranması Gıda ve Yem MBL/AÇT-07 TS EN ISO 11290-1 7 Gün 230

19. Listeria monocytogenes Aranması Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-07 TS EN ISO 11290-1 4-7 Gün 230

20. Listeria monocytogenes Aranması Gıda Gıda MBL/AÇT-08 AFNOR BIO 12/11-03/04

VIDAS LMO2 3-7 Gün 328

21. Cronobacter sakazakii (Enterobacter

sakazakii ) Analizi Gıda MBL/AÇT-09 ISO/TS 22964 2-4 Gün 191

22. Clostridium Perfringens Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği) Gıda, Su ve

Yem MBL/AÇT-10 TS EN ISO 7937

2-3 Gün 191

23. Bacillus cereus Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği) Gıda Gıda MBL/AÇT-11 TS EN ISO 7932 2-5 Gün 153

24. Enterobacteriaceae Sayımı

(Koloni Sayım Tekniği) Gıda, Su ve

Yem Gıda MBL/AÇT-12 TS ISO 21528-2 2-4 Gün 136

25. Enterobacteriaceae Sayımı

(Hızlı Test) Gıda Gıda MBL/AÇT-33

BioMérieux TEMPO,

80 003 1 Gün 230

26.

Yoğurtta Toplam Spesifik

Mikroorganizma Sayımı


Gıda MBL/AÇT-13 TS ISO 7889 7 Gün 206

27. Staphylacoccal Enterotoksin Analizi Gıda ve Yem Gıda MBL/AÇT-14 BioMérieux VIDAS SET2

30705 1 Gün 380

28. Escherichia Coli O157:H7 Analizi Gıda ve Yem MBL/AÇT-15 Biomerieux Vidas

protokolü, VIDAS E.COLİ

0157:H7

2-4 Gün 360




Sayfa No





Fiyatı (TL)

Açıklamalar

29. Vibrio Spp. Aranması Gıda MBL/AÇT-16

TS EN ISO 21872-1

3-5 Gün 191

30. Vibrio cholera Aranması Gıda MBL/AÇT-16

TS EN ISO 21872-1

3-5 Gün 191

31. Vibrio parahaemolyticus Aranması Gıda MBL/AÇT-16 TS EN ISO 21872-1

3-5 Gün 191

32.

Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri

(Clostridia) Sayımı


Gıda, Su ve Yem

MBL/AÇT-17 ISO 15213

3-5 Gün 164

33. Sterilite Kontrolü Analizi Gıda MBL/AÇT-18 7-18 Gün

10-18 Gün *

34.

Fekal Streptococcus

( Enterococcus) Sayımı

(EMS Tekniği)

Su MBL/AÇT-19 APHA 1992

2-4 Gün 125

35. Rope Sporu Aranması

(EMS Tekniği) Gıda ve Yem MBL/AÇT-23 TSE 3522 3 Gün 153

36. İnkübasyon Testi Konserve - -

7 Gün

10 Gün

15 Gün

115

136

160

37. Somatik Hücre Sayımı Analizi Çiğ Süt Çiğ Süt MBL/AÇT-34 LACTOSCAN SCC KIT 4

Instruction manual 1 Gün 55

38. Konserve Gıdalarda Mikrobiyolojik Analiz

(Orta Asitli Gıdalar) Konserve Gıdalarda

MBL/AÇT-21

TSE 10524 14 Gün *

*Gıda ve yem numunelerinde hesaplama ile elde edilen sonuçlarda, kullanılan parametrelere ve metoda göre ücret alınacaktır.

Volkan IŞIK MBL Sorumlusu




MİKOTOKSİN ANALİZ LABORATUVARI

Sıra No



Kapsamı İlgili Analiz

Talimatı Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi

Fiyatı (TL)

Açıklamalar

1 Aflatoksin B1

Tayini HPLC

Yem ve Yem

Hammaddeleri

ve Yüksek Lifli

Ürünler

Yem, Yem

Hammaddeleri,

Yüksek Lifli

Ürünlerde

MTL/AÇT-

01 AOAC 2003.02 2 gün 428

2

Aflatoksin B₁ ve

Toplam

Aflatoksin (B₁+ B₂+G₁+G₂)

Tayini

HPLC Metodu

Ayçiçeği Ayçiçeği MTL/AÇT-

02

İşletme içi metot

(AOAC 999.07


2 gün 428

3

Aflatoksin B₁ ve

Toplam

Aflatoksin (B₁+

B₂+G₁+G₂) Tayini HPLC

Metodu

Tahin Helvası Tahin Helvası MTL/AÇT-

04


(AOAC 999.07 modifiye

edilmiştir)

2 gün 428

4

Aflatoksin B₁ ve

Toplam

Aflatoksin (B₁+


Metodu

Antep fıstığı MTL/AÇT-

05


(AOAC 999.07 modifiye

edilmiştir

2 gün 428

5

Aflatoksin B₁ ve

Toplam

Aflatoksin (B₁+


Metodu

Gıdalar

MTL/AÇT-

11

MTL/AÇT-

04

AOAC 999.07 veya

AOAC 991.31 2 gün 428

6

Okratoksin A

Tayini (OTA)

HPLC

Hububatlar,

gıdalar ve

yemler

Tahıl ve Tahıl

ürünleri

MTL/AÇT-

06

R-Biopharm Ochraprep

P14/V15/02.12.13 2 gün 537




Sıra No



Kapsamı İlgili Analiz

Talimatı Kodu Deney Metodu

Analiz Süresi

Fiyatı (TL)

Açıklamalar

7

Zearalenon

(HPLC)

Hububatlar,

gıdalar ve

yemler

Tahıl ve Tahıl

ürünleri

MTL/AÇT-

07

R-Biopharm Zearalenone

RP91RP90/V14/02.12.13 2 gün 537

8

Deoksinivalenol

(DON) Tayini

HPLC Metodu

Tahıl ve Tahıl

ürünleri

Tahıl ve Tahıl

ürünleri

MTL/AÇT-

10

R-Biopharm

Deoxynivalenol

Ref.no:P50/V11/02.12.2013

2 gün 557

9

Sütlerde ve Süt

tozunda

Aflatoksin M1

tayini (HPLC)

Süt ve süt tozu MTL/AÇT-8 TS EN ISO 14501 2 gün 557

10

Tahıl ve Tahıl Ürünlerinde

Aflatoksin B1 ve toplam Aflatoksin

tayini HPLC Metodu

Tahıl ve Tahıl ürünleri

Tahıl ve Tahıl

ürünleri

MTL/AÇT-

11 AOAC 991.31 2 gün 428

Laboratuvar Sorumlusu (Adı-Soyadı, İmza):Cihan MUTLU

hazırlama tarihi: ocak 2021 sayfa 1 / 33 · 2021. 1. 21. · Çanakkale gida kontrol laboratuvar...

Documents