8/17/2019 Hasil Uji Hedonik Yoghurtdan Nata Ap2

1/1

HASIL UJI HEDONIK YOGHURT

NO Nama Rasa Warna Aroma Tekstur

/kekentalan1 Sri wahyuni (kel 1) 4 6 5 5

2 !"u#si (kel 2) 4 5 4 5$ Ayash A%ka (kel $) 6 & 6 64 'arras hairun N (kel

4)

5 6 6 5

5 ar#hiyah estari

(*el 5)

5 4 5 4

6 Amalia 'au%iah (*el

6)

6 5 6 4

Hasil Produksi Yoghurt dan Nata D !o"o Dala# $otol

*elom+ok ,anyaknya -otol

-esar

,anyaknya -otol

keil1 . 2 2& 4$ . 4 25 155 . 6 2 16

 Total ,otol 0 $5

 Ju#lah $otol Yang Tr%ual

*elom+

ok

ara

,otol

,esar

(Ter3ual)

ara

,otol

*eil

(Ter3ual)

*emasan

lastik

(Ter3ual)

*emas

an u+

-esar

*emasan

u+ keil

 umlah

*euanan

1.2 22 -otol

R+ 5000

2 -otol

R+

4000

7 4u+

R+

6000

40 u+

R+

$000

R+

280!000

$ . 4 25 R+

5000

15 R+

4000

20 R+

1000

7 7 R+

168!0005 . 6 2 R+

6000

5 R+

5000

8 R+

2000

7 7 R+

212!000

 Total R+6&1!000

*eteranan 9 a#a +en3ualan yourt ti#ak #i 3ual hal ini #i

se-a-kan +a#a +ro#uk yohurt aal atau +ro#uk terlalu asam !