haccp international...haccp international standardをダウンロードして、haccp...
TRANSCRIPT
WHO SAYS YOUR PRODUCTS AND SERVICES ARE GOOD FOR FOOD?
Pest Management Certification Programme
HACCP INTERNATIONALCERTIFICATION OF FOOD SAFE EQUIPMENT, MATERIALS AND SERVICES
THE HACCP INTERNATIONAL MARKHACCP Internationalの認証マークは、製品が、業界の要請、法律およびGFSI Global Food Safety Initiative の定める基準などによって要求される食品安全を満たしているという第三者による確認になります。
背景私たちは、食品安全を科学的に広く扱う組織です。他の機関とは異なり、私たちは、一つの領域において、この要求の高い産業のプロセス、リスク、制御の知識を持った専門家集団です。私たちの技術チームは、飲料、乳製品、ベーカリー、プロセス食品、総菜、小売やホテル・レストラン・ケータリングを含む主な産業分野において、もっとも充実した科学者集団の一つです。
私たちは、小さな店から大きなグローバルメーカーまで、世界の食品業界と親密な関係を持っています。我々は、世界のよく知られたブランドにサービスを提供しています。
私たちは、世界中の食品工業と食品安全マネージメントに総合的に貢献をしております。私たちは、それぞれの大陸の食品産業に対し、監査や技術サポートを提供しております。
私たちは、私たちのグローバルチームの常に改善し成長するフィロソフィーという強みに誇りを持っています。成長…それは私たちのお客様の成長であり、食品安全マネージメントをともに改善していくことで、私たち自身も成長することができます。
世界の主な市場に戦略的に配置されたローカル拠点により、私たちは広く強固なサポートをお客様に提供いたします。
私たちの認証マークは世界に認められた食品安全の高い水準を示すマークとして世界に認知されております。
食品産業は重要なターゲット市場ですか?食品産業の高い要望に合致するあるいはそれを凌駕する製品やサービスが、私たちの認証マークを取得でき、その水準にあると認められます。 多くの食品産業のバイヤーが、そのような「確証」を示すよう、 サプライヤーに要求するようになってきています。
HA
CC
P I
NT
ER
NA
TIO
NA
L
A SELECTION OF GLOBAL AND REGIONAL CLIENTS
貴社の製品の差別化このプログラムの力はいわゆるPush/Pullにあります。素晴らしい品質の製品のサプライヤーは市場に対し他との差別化を求め、そこで彼らの食品安全品質を市場に知らせたいと思います。同時に、食品産業の方では、第三者独立した機関により食品安全の要求に合致した製品であるという評価をされた製品を知りたい、買いたいと考えます。
食品産業におけるPEST MANAGEMENT効果的なPest Controlは、食品安全マネージメントの重要な側面で、HACCPやGFSIのシステムの中でも欠かせない「前提条件」と考えられています。
食品の生産においては、害虫やその副産物から身を守る必要があります。このリスク、害虫駆除製品やサービスそれ自体からのリスクを考えないといけません。害虫駆除製品の多くは毒物が含まれ、その使い方は慎重にやらねばなりません。この害虫駆除製品、サービス、消耗品における失敗が食品関係事業者に危機をもたらすことは、珍しいことではありません。
サービスの認証食品業界は、害虫駆除活動に厳しい基準を設け、いろいろ細かい要望をします。これらの基準は、HACCP International best practice standard - Pest Management Services for Food Businessesに掲げております。
サービス提供者はこれらの要求に合致しているか否かを審査され、HACCP Internationalの認証を得ることができます。この認証は食品業界に対し、「我々のサービスはあなたのニーズに合致しています」ということを伝えます。新しいビジネスを発展させるのにも、既存の顧客を維持するにも、力になるツールです。世界の主な害虫駆除の事業者がこの基準に合致し、認証を得て、競合他社と差別化し、食品業界において、ビジネスを成功させております。
製品の認証よい害虫駆除サービスを提供するには、よい製品やケミカルを使わねばなりませ ん。HACCP Internationalの認証は、製品・ケミカルに対し、食品安全の規定に合 致していることを証明します。認証の決定は、毒性、ラベル表示、エラー のトレーシング他、食品安全リスクのマネージメント要因をチェックし た上で、与えられます。認証をとれた製品・ケミカルが、認証を とれ たサービス提供者で使われることによ って、食品業界の根本的な要求 に沿うことができます。このような製品・ケミカルを扱う事業者は、 食品業界の食品安全の要求に沿う製品・サービスを武器に、食 品業界に深い確固たる地盤を築くことができます。
さらに。。。サービス提供事業者の認証のプロセスでは、そのシステム、プロセス、スタッフのトレーニング、オペレーションの監査を行います。製品・サービスのサプライヤーに対しては、そのサンプルで送っていただいた商品を、ケミカルの成分など製品の詳細を評価させていただきます。全ての評価は、業界のエクスパート、食品科学者、確かな食品安全の監査官により行われます。
THE STANDARDHACCP International standard – Pest Management Services for Food Businessesは、代表的な害虫駆除サービス業界の方々、食品安全監査者、法律的な専門家を含むいろいろな業界の代表・専門家によるパネルで作られたものです。このスタンダードは、Haccp International認証のベンチマークでもあり、HACCP Internationalのウエブサイト www.haccp-international.com から無料でダウンロードできます。
次のステップサービス事業者の方々: HACCP International standardをダウンロードして、HACCP InternationalのWebsite或いは各国のオフィスにコンタクトしてください(日本にも2018年12月に拠点を設立しました)。まず最初のレビューをs行い、皆さまのサービス内容、場所、サービスメニューなどに合わせた評価費用の見積もりをさせていただきます。
製品のサプライヤー:HACCP International standardをダウンロードして、HACCP InternationalのWebsite或いは各国のオフィスにコンタクトしてください(日本にも2018年12月に拠点を設立しました)。まず製品レンジの最初のレビューを行い、皆さまの製品のアプリケーションや複雑さなどに合わせた評価費用の見積もりをさせていただきます。
www.haccp-international.comwww.haccp.com.au
FURTHER BRANCH REPRESENTATION IN : FIJI - JAPAN - SINGAPORE
HACCP INTERNATIONAL REGIONAL OFFICES:
AUSTRALASIA
NORTH SYDNEY OFFICE
ASIA
HONG KONG OFFICE
EUROPE, MIDDLE EAST, AFRICA
UNITED KINGDOM OFFICE
AMERICAS
USA OFFICE