gujarati magazine feb 2015

64
બકરાં પાલન X[Z0LGL J{7FlGS B[TL 5âlT {uÚkeLkwt yki»krÄ íkhefu ËirLkf SðLk{kt {níð rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØrík (Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News) (Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News) (Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News) the pulse of global commodity market the pulse of global commodity market the pulse of global commodity market www.kjcommoditynews.com www.kjcommoditynews.com www.kjcommoditynews.com www.kjcommoditynews.com www.kjcommoditynews.com www.kjcommoditynews.com . . (Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News) the pulse of global commodity market www.kjcommoditynews.com www.kjcommoditynews.com . o"kZ 2 vad 02 Qjojh 2015 #i;s 35 www.krishijagran.com www.krishijagran.com બકરાં પાલન X[Z0LGL J{7FlGS B[TL 5âlT {uÚkeLkwt yki»krÄ íkhefu ËirLkf SðLk{kt {níð rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØrík

Upload: krishi-jagran

Post on 08-Apr-2016

290 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Krishi Jagran, India's No.1 (Agriculture Media Group) How to grow more agri-production with latest scientific methods Events, news, information, product- launch, sports, politics, Entertainment etc. Right choice for agriculture fraternity

TRANSCRIPT

Page 1: Gujarati magazine feb 2015

(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)

the pulse of global commodity marketthe pulse of global commodity marketthe pulse of global commodity market

www.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.com...

(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)

the pulse of global commodity market

www.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.com.

બકરા ંપાલન

X[Z0LGL J{7FlGS B[TL 5âlT{uÚkeLkwt yki»krÄ íkhefu ËirLkf SðLk{kt {níð

rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØrík

(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)

the pulse of global commodity marketthe pulse of global commodity marketthe pulse of global commodity market

www.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.com...

(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)

the pulse of global commodity market

www.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.com.

o"kZ 2 vad 02 Qjojh 2015 #i;s 35

www.krishijagran.comwww.krishijagran.com

બકરા ંપાલન

X[Z0LGL J{7FlGS B[TL 5âlT{uÚkeLkwt yki»krÄ íkhefu ËirLkf SðLk{kt {níð

rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØrík

Page 2: Gujarati magazine feb 2015

rðïLkk fkuE Ãký ¾qýu rðrðÄ Ãkkfku Ãkh fezku yLku

rçk{kheÞkuLkwt òu¾{ {tzhkÞu÷wt hnu Au, ½ýk ûkuºkku{kt

yk òu¾{, Mkwfk, ðÄkhu økh{e, yLku {kxe ¾khe

nkuðk suðe Mk{MÞkLku ÷eÄu nkuÞ Au. íkuLku ÷eÄu ½ýw

Lk wfMkkLk ÚkkÞ Au. çkkÞh ¢k uÃkMkkÞLMk yk

Mk{MÞkykuLkk Wfu÷ Mkíkík «ÞkMkþe÷ Au. íku yuðku

«ÞkMk fhu Au fu WíÃkkËf Akuz yLku «òríkÞkuLke MkkÚku

su ykÃkLkk ÃkÞkoðhý «íÞu ðÄkhu yLkwfq¤íkk Ähkðu

yLku nðk{kLkLke «ríkfq¤ ÃkrhÂMÚkríkLkku Mkk{Lkku fhðk

Mkûk{ nkuÞ.

yk WÃkhktík çkkÞh ¢kuÃkMkkÞLMk xk{uxk, økksh,

fkfze, zwtøk¤e íkÚkk íkhçkw[ MkrníkLkk yLkuf ÃkkfLkk

çkes WíÃkkËLk íkÚkk yk ÃkkfLkk MðkMÚkðÄof økwýkuLke

ð]rØ Ãkh MktþkuÄLk fhu Au. {kLkð SðLkLku ÷ktçkk Mk{Þ

{kxu Ãkku»kýLke Lkðe ¼ux ykÃkðkLkk ÷ûÞ MkkÚku www.bayer.in

MðMÚk Ãkkf ©uc Ãkku»ký

Page 3: Gujarati magazine feb 2015
Page 4: Gujarati magazine feb 2015

Contact for Dealership

Ph : 09256334581, 9650258855 email : [email protected]

÷ush ÷uLz ÷uð÷h

Page 5: Gujarati magazine feb 2015
Page 6: Gujarati magazine feb 2015

lJØI;}lR

EFZTG]\ VU|[;Z S'lØ 5lZJFZ ;FDlIS

o’kZ 2 vad 02 Qjojh 2015

www.krishijagran.comlJØI;}lR

Ph. : 011-26511845, 26517923Email : [email protected] Web : www.krishijagran.com

dqy ist 64

laiknd] çdk'kd] eqnzd ,oa Lokeh ,e- lh- Mksfefud

,e-,-lh- Ñf"k tkxj.k % 60@9 rhljk ry] ;wlqQ ljk; ekfdZV] utnhd xzhu ikdZ eSVªks LVs”ku] ubZ fnYyh&110016 ds }kjk

iq"id izsl izk-fy-] 203&204] Mh-,l-vkbZ-Mh-lh- dkWEiysDl] vks[kyk

vkS|ksfxd {ks=] Qsl&1] ubZ fnYyh&110020 *lokZf/kd lqjf{kr U;k; {ks= fnYyhA

bl if=dk esa çdkf'kr ys[k ,oa fopkj ys[kdksa ds futh gSaA çdk'kd@laiknd blds

fy, mRrjnk;h ugha gSaA

06 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

MktÃkkËf yu{.Mke.zkur{rLkf

rLkËuoþf þkELke E{kLkwð÷

yu{.S.ðkMký

yuMkkurMkyux MktÃkkËf zku. fu.xe.[ktze

øktøkkþhý MkiLke

fkÞofkhe MktÃkkËf yu.yu.zkuøkhk

MktÃkkËf Mk÷knfkh zku. ykh yuMk MkUøkh

MknkÞf MktÃkkËf [tÿ{kunLk

sLkh÷ {uLkush ({kfuoxªøk) [uíkhk{

zuÃÞwxe sLkh÷ {uLkush Vhnk ¾kLk

fusu MkhLÞk

{nf y÷e

«rík{kt òu»ke

{kfuoxªøk {ËËrLkþ Mkkhk ¾kLk

Mkwòíkk

sÞtíke ËkMk

Mkh÷k fw{khe

ßÞkurík þ{ko

Mkheíkk ®Mk½

{u½k þ{ko

yVMkkLkk ¾kíkwLk

[wtøke ¼qrxÞk

r{Lke «ÄkLk

zku÷e ®Mkn

rzSx÷ Ãke.yuMk. MkiLke

yr¼Sík [uxSo

fwLkk÷ {Íw {Ëkh

fw{wË þwõ÷k

rLkþktík xktf

r«Þtfk Ëwçku

Lkr{íkk ©eðkMíkð

Éríkfk fkuxeÞk÷

rhíkwÃkýko çkuLkSo

«Mkkhý {uLkush MktsÞfw{kh

ykrMkMxLx {uLkush çkk÷kMkknuçk ðkuøk

ÃkðLk yksøku

LkhuLÿ þuhxkxu

y{heþ þwõ÷k

rþðfktík WÃkkæÞkÞ

ykh.yuLk. [kiçku

f]»ýk rçknkhe

økku®ðË ®Mkn

hknw÷ ®Mk½

nhuþtfh {tz÷

rzÍkE®Lkøk Ä{uoLÿ fw{kh

Þkuøkuþ fw{kh

ykurVMk ykrMkMxLx ËuðuLÿ ®Mkn

Mkwfw{kh òLkk

«u{ fw{kh

hksw òLkk

Subscribe to

Gujarati, MarathiHindi, Punjabi & English

Krishi Jagran

Magazine

Sanjay Kumar

09313301029

f]r»k Mk{k[kh..........8

ftÃkLke Mk{k[kh.......17

ઇ�ટર��.ૂ............19

«økríkþe÷ ¾uzqíkLke...24

{uÚkeLkwt yki»krÄ íkhefu

ËirLkf SðLk{kt

{níð..............28

;:8[G[A, ;]UZS[G .GLXLV[8L (SSI) X[Z0LGL V[S VFW]lGS

B[TL 5âlT..........30

VF\AFGL VFW]lGS

B[TL 5wWlT.......32

X[Z0LGL J{7FlGS

B[TL 5âlT........35

½ôLkk Mkqºkf]r{Þku rLk{ixkuz

{kxu Mk{urfík

ÔÞðMÚkk.............37

sirðf ¾kíkhLke

Ãkkf WíÃkkËLk{kt yíÞtík

{níðLke ¼qr{fk......41

Mk{ÞLke «kÚkr{f

ykð~Þfíkk rzÙÃk ®Mk[kE

ÃkØrík...............44

B[TL VG[

B[0}TG] DCtJ........48

બકરા ંપાલન......50

{krMkf ¼rð»ÞV¤....52

ÔÞtsLk...............54

Fuj sd;...........56

hksLkerík søkík.......58

rVÕ{e ËwrLkÞk..........60

ekfldHkfo”;Qy

Page 7: Gujarati magazine feb 2015

MktÃk

kËfe

Þ www.kjcommoditynews.comMktÃkkËfeÞ

AGRICULTURE W RLD(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)the pulse of global commodity market

www.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.com.

n?Zw-J/-;h- feqPh ikroD

The Pulse of Agri-World

www.krishijagran.com

& ,e-lh- MksfefudEmail: [email protected]

ÍkËe çkkË ¼khík suðk rðþk¤ Ëuþu yLkuf rËþkyku{kt y¼qíkÃkqðo rðfkMk fÞkuo Au yLku

yksu LkðeLk¥k{ xufLkku÷kuSLke {ËËÚke yÃkkh

MkV¤íkk nktMk÷ fhe Mk{økú rðï{kt ykÃkýk Ëuþu

Lkðe yku¤¾ nktMk÷ fhe Au. Ãkhtíkw Ëuþ{kt ¾uzqíkkuLkk

SðLk íkÚkk f]r»k ûkuºk{kt ¾wþknk÷e ÷kððk ½ýwçkÄw

fhðkLkwt nsw çkkfe Au.

íkksuíkh{kt s «ÄkLk{tºke îkhk ykÞkursík

Lkerík ykÞkuøkLke økð‹Lkøk çkuXf{kt ÃktòçkLkk

{wÏÞ«ÄkLk «fkþ®Mkn çkkË÷u Ãký hk»xÙeÞ Lkerík

{kxu yuf YÃkhu¾k íkiÞkh fhe f]r»kûkuºkLku W¥kusLk

ykÃkðk {køk fhe níke. ©e çkkË÷u [tzeøkZ{kt

ykÞkursík yuøkúku xuf-2014{kt Ãký ¾uzqíkkuLkk rníkku

{kxu zku.yu{.yuMk Mðk{eLkkÚkLk îkhk su ynuðk÷

íkiÞkh fhðk{kt ykðu÷ íkuLku y{÷e çkLkkððk Ãký

{køk fhðk{kt ykðe níke.

yk heíku rçknkhu rçknkhu íkku ¼khík MkhfkhLkk

yuÃkeyu{Mke Äkhku,2003Lku ð»ko 2006{kt

çkh¾kMík fhe ËeÄku níkku. íkuLkk Ãkh yks rËðMk

MkwÄe{kt fkuE s Mk{kÄkLk rLkf¤e ykÔÞwt LkÚke.

y{khk furLÿÞ f]r»k «ÄkLk Ãký yk hkßÞ{ktÚke

ykðu Au, yLku yuðe ykþk hk¾ðk{kt ykðu Au fu yk

«fkhLkk fux÷kf Ãkøk÷kt ¼heLku ¾uzqíkkuLkk rníkkuLkwt

hûký fhðkLke ykð~Þfíkk hnu÷e Au, fkhý fu

WÃkhkuõík yrÄrLkÞ{Lku ykrÄLk s ¾uzqíkkuLku íku{Lkk

WíÃkkËLkku {tzeyku{kt ðu[ðk{kt MknkÞíkk {¤u Au

íku{ s ¾uíkh{kt su {nuLkík fhðk{kt ykðu Au íkuLkwt

ÞkuøÞ {qÕÞ {¤u Au.

AuÕ÷k f ux÷kf rËðMkk uÚke ÷¾Lkk u{k t

ykÞkursík yuøkúku nkuxeoxuf W¥kh«Ëuþ{kt hkßÞLkk

{wÏÞ«ÄkLk yr¾÷uþ ÞkËðu Ãký íku{Lkk hkßÞ

«íÞu ¾uzqíkLke WÒkíkeLke ðkík fhe níke. ykøkúkÚke

÷¾Lkki hk»xÙeÞ hkßÞ {køko Ãkh çkxkfk, ½ô, V¤,

þkf¼kS íkÚkk ËqÄ WíÃkkËLk {kxu {trzÞku

MÚkkÃkðkLke ÞkusLkkLke ònuhkík fhe níke.

{nkhk»xÙ{kt ¾uzqíkkuLke ykí{níÞkLku ÷E

ð¤íkh [ wfðýeLkk rð»kÞk u à kh f ux÷kf

ykùÞosLkf yktfzk Mkk{u ykÔÞk Au. íku{kt ð»ko

2011Úke ÷E yíÞkh MkwÄe{kt yzÄku yzË fuMk

yæÄh í k k÷ A u . nf ef í k{ k t ¾ u z q í k k u L k e

ykí{níÞkLke ËkðuËkhe Mkkrçkík fhðk {kxu

TMkhfkhe íktºk îkhk su fzf Lkeríkyku yÃkLkkððk{kt

ykðu÷ Au íku «{kýu su ÷kufku ÃkkMku s{eLk nkuÞ

yÚkðk f]r»k Éý {u¤ðíkk nkuÞ.

fhLkk÷{kt f]r»k ði¿kkrLkfkuLkwt {kuxwt MkB{u÷Lk

nkuÞ yÚkðk 12{e ðes {nkMk¼k, f]r»k rð»kÞ

Ãkh furLÿík yk {níðLke ÞkusLkkÚke íkÚkk

LkðeLk¥k{ LkeríkÞku ÷køkw fhðk{kt Mk{økú f]r»k

Mk{wËkÞLku ykð~Þf ÷k¼ {¤ðku òuEyu.

f]r»k rð»kÞ Ãkh furLÿík ykÞkusLkku yLku

Lkeríkyku ÷køkw fhðkÚke f]r»k Mk{wËkÞLku

ykð~Þf ÷k¼ {¤þu

yk

07f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 8: Gujarati magazine feb 2015

Lkkçkkzuo f]r»kûkuºk{kt WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk çkË÷ ËMk MktMÚkkykuLku MkL{krLkík fhe

Þk {rnLku ÷¾Lkki{kt ykÞkursík f]r»k «ËþoLke Ëhr{ÞkLk nku÷ Lktçkh-2{kt ðe yuLk ykh LkMkoheLkku Mxku÷ ò{V¤Lkk {kuxk fËLku ÷eÄu MkkiLkwt ykf»koýLkwt fuLÿ çkLÞwt níkwt. LkMkoheLkk «ríkrLkrÄ hkSð ¼kMfh íkÚkk rþð «íkkÃk ®Mknu íku{Lkk ò{V¤Lkk Ãkkf ytøku {krníke ykÃkíkk sýkÔÞwt níkwt fu íku ÚkkE÷uLzÚke ÷kððk{kt ykðu÷ LkM÷ Au. yk LkM÷Lkk ò{V¤ 300-1000 økúk{ ðsLkLkk nkuÞ Au. íkuLke r{XkMk yLÞ ò{V¤Lke íkw÷Lkk{kt ykuAe nkuÞ Au. íkuLke r{XkMk yLÞ ò{V¤Lke íkw÷Lkk{kt ykuAe nkuÞ yLku íku{k çkes Ãký ykuAk nkuÞ Au. økwshkík yLku AríkMkøkZ{kt íku ½ýk ÷kufr«Þ Au. yk òík çku ðŠ»kÞ Akuz 30 Úke 50 fe÷ku ò{V¤Lkwt WíÃkkËLk fhu Au.yk ò{V¤Lkk Akuz Xtzk rðMíkkhku WÃkhktík fkuE Ãký søÞkyu ÷økkðeLku ò{V¤Lkku ykLktË {kýe þfkÞ Au.

ðkçkkuLkw t þnuh ÷¾Lkki{kt ykÞkursík yuøkúe nkuxeoxuf íkksuíkh{kt W¥kh«Ëuþ{kt Ãkqýo ÚkÞku. Lkkçkkzo ÷¾Lkki, W¥kh«ËuþLkk sLkh÷ {uLkush fu.fu.økwókLkk f]r»k òøkhý MkkÚku ðkík[eík fhíkk sýkÔÞwt níkwt fu «Úk{ rËðMku s hkßÞLkk {wÏÞ«ÄkLk yr¾÷uþ ÞkËðu f]r»k{kt WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk ykÃkðk Lke[u Ëþkoððk{kt ykðu÷ ËMk MktMÚkkLku MkL{krLkík fhðk{kt ykðu÷ Au.

çkxkfkLkk ðÄkhu WíÃkkËLk íkÚkk ¾heËe {kxu hkÄu MkðkuoËÞ øktøkkuhk,VíkunkçkkË, ykøkhk, sirðf ¾uíke yLku Mkkih Wòo {kxu ½hu÷w WÃkÞkuøk {kxu «ríkûkk-«økrík økúk{kuãkuøk yLku Mk{ks fÕÞký MktMÚkkLk, fkuíkðk, çknkËwhÃkwh, yÕ÷knçkkË ¾uzqíkku{kt f]r»k MktçktrÄík {krníke íkÚkk ÃkBÃk Mkux ÷økkððk {kxu hk{kLkLktË {ÕnLke, nkurhÞk, ð]ûkkhkuÃký, f]r»k ÃkwMíkfk÷Þ, ¾uzqíkku MkkÚku [[ko-rð[khýk fhðk ðøkuhu nuíkw {kxu rþðS-«¿kk økúk{kuãkuøk Mkuðk Mkr{rík VíkunÃkwh, ðÄkhu «{ký{kt çkes íkÚkk sirðf ¾kíkh

¾heËðk hk{f]»ý W{tøk MkwLkunhk f÷ Mkr{rík, rçk÷økúk{ nhËk uE, rçkhçk÷-yŠÃkík øk ú kr{ý rðfkMk Mk tMÚkkLk, yfçkhÃkwh,fkLkÃkwh, ÷û{e MkhMðíke Mkuðk MktMÚkkLk, ÄLkwÃkwh, MkhMðíke, økúk{kuíÚkkLk-rºkðuýe ûkurºkÞ økúk{eý çkUf, Mkk÷kçkkË, ò÷kiLk, sÞ¼khík-Ãkt[þe÷ zuð÷Ãk{uLx xÙMx, V¾hÃkwh, çknhi[ íkÚkk Mð-hkusøkkh íkÚkk ¾uíke LkðeLk¥k{ xufLkef, {kxe íkÃkkMk íku{ s ÞkuøÞ Mk{Þu çkUf rÄhký WÃk÷çÄ fhkððk {kxuLke Ãknu÷ økúk{eý Mkuðk Mkr{rík MkiËÃkwh,Ãke÷e¼eíkLku Lkkçkkzuo yuøkúe nkuxeoxuf W¥kh«Ëuþ{kt WÃkhkuõík MktMÚkkykuLku MkL{krLkík fhðk{kt ykðe níke.

Mx÷ ¢kuÃk «kuxuõþLk «kEðux

r÷r{xuzLkk yurhÞk {kfuo®xøk {uLkush zku. h{uþfw{khu ÷¾Lkki{kt f]r»k òøkhýLku {krníke ykÃkíkk sýkÔÞwt níkwt fu íku{Lke ftÃkLkeLke MÚkkÃkLkkLku 40 ð»ko Ãkwhk ÚkÞk Au. ftÃkLkeLkk yæÞûk LktË

rfþkuh yøk úðk÷Lkk Lk iík ]íð{kt yuøk úk u f ur{f÷, yuøk úk u EÂõðÃk{uLxTMk íkÚkk çkes ÔÞðMkkÞ{kt rðþu»k yku¤¾ çkLkkðe Au. ftÃkLke îkhk rhMk[o yuLz zuðÃk{uLx ÷uçk MkkuLkeÃkík{kt ÞkuòÞu÷ Au, ßÞkhu yuøkúku fur{f÷ ÞwrLkx sB{w{kt íku{ s çkes {kxu

niËhkçkkË{kt ÞwrLkx MÚkkrÃkík fhðk{kt ykðu÷ Au.

ftÃkLkeLkk Mkez rzÃkkxo{uLxLke fk{økehe zku.«u{ rfþkuh (Mkuðk rLkð]ík «kuVuMkh ¼khíkeÞ f]r»k MktþkuÄLk MktMÚkk)Lkk yLkw¼ðLku ykÄkhu fhðk{kt ykðu Au.økÞk ð»kuo r¢Mx÷ ¢kuÃk «kuxuõþLk «kEðux r÷r{xuzu LkuþLk÷ yøkúe yuðkuzo-2014Lkwt ykÞkusLk Ãký fÞwO níkwt. su ytíkøkoík f]r»k ûkuºk{kt WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk {kxu ½ýk ¾uzqíkkuLku ÷k¾ku YrÃkÞkLkk ÃkwhMfkhÚke MkL{krLkík fhðk{kt ykÔÞk níkk. yk ÃkwhMfkh Mk{kht¼{kt furLÿÞ «ÄkLk rLkríkLk økzfhe {wÏÞ yríkrÚk íkhefu WÃkÂMÚkík hÌkk níkk.

www.krishijagran.comf]r»k Mk{k[kh

Lkkçkkzuo f]r»kûkuºk{kt WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk çkË÷ ËMk MktMÚkkykuLku MkL{krLkík fhe

r¢Mx÷ ¢kuÃk «kuxuõþLk f]r»k søkík{kt rðïMkLkeÞ Lkk{

Lk

r¢Mx÷ ¢kuÃk «kuxuõþLk f]r»k søkík{kt rðïMkLkeÞ Lkk{

ðeyuLkykh LkMkoheLkk {kuxk ò{V¤ MkkiLkk ykf»koýLkwt fuLÿðeyuLkykh LkMkoheLkk {kuxk ò{V¤ MkkiLkk ykf»koýLkwt fuLÿ

øk

08 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 9: Gujarati magazine feb 2015
Page 10: Gujarati magazine feb 2015

r»k ÞwrLkðŠMkxeLkk Mkt[kh fuLÿ{kt {tøk¤ðkhLkk hkus Ãkkt[

rËðMkLkku {þY{ íkk÷e{ fkÞo¢{ Ãkqýo ÚkÞku níkku.nMkLkÃkwh íkÚkk fÕÞkýÃkwhÚke ykðu÷ {kuxe MktÏÞk{kt ¾uzqíkkuyu yk íkk÷e{{kt ¼køk ÷eÄku níkku. íkuLku MktçkkurÄík fhíkk hksuLÿ f]r»k ÞwrLkðŠMkxeLkk ¼uxLkhe xe{Lkk zku.~Þk{hk{ ®Mknu sýkÔÞwt níkwt fu {þY{{kt yki»krÄÞ Ãkkirüf økwý òuðk {¤u Au. íkuLku ÔÞðMkkÞLkwt MðYÃk ykÃkeLku ykŠÚkf ÂMÚkrík {sçkqík fhe þfkÞ Au. íku{ýu sýkÔÞwt níkwt fu {þY{Lke {køk çkòh{kt Mkíkík ðÄe hne Au.

íkuLkk çkòhLke fkuE s WýÃk LkÚke. Võík ÞwrLkðŠMkxe{ktÚke {¤u÷ ¿kkLkLku ÔÞðMkkrÞf MðYÃk ykÃkðkLke sYh Au. yk «Mktøku WÃkÂMÚkík íkk÷e{ ykÞkusf zku.yÁrý{k fw{kheyu sýkÔÞwt níkwt

sqÚk çkLkkðeLku yk ÔÞðMkkÞ fhðkÚke Mkhfkhe MknkÞíkk Ãký {¤u Au. íku{ýu ík{k{ íkk÷e{kŠÚkykuLku sýkÔÞwt níkwt fu ynªÚke økÞk çkkË yLÞ MkkÚkeyku{kt yk {krníkeLku ðnu[ðk{kt ykðu íku sYhe Au. yk «Mktøku {þY{ ði¿kkrLkf zku. ËÞkhk{, «Mkkh rþûkkLkk rLkËuoþf zku.suÃke WÃkkæÞkÞ, zku.yufu ®Mkn Mkrník yLkuf ði¿kkrLkfku nksh hÌkk níkk.

çkkLkk ÍkzLku r{÷eçkøk Lkk{Lkk hkuøkÚke ½ýw LkwfMkkLk

ÃknkU[e þfu Au. su çkøke[kykuLke ÞkuuøÞ heíku Mkkh-

Mkt¼k¤ hk¾ðk{kt ykðíke LkÚke, ßÞkt ÞkuøÞ Mk{Þktíkhu {kxeLku

W÷xkððkLke ÞkuøÞ ÔÞðMÚkk Lk nkuÞ íÞkt yk fexLkku WÃkÿð

ðÄkhu «{ký{kt òuðk {¤u Au.

E÷ks

yk fexLkk rþþw òLÞwykhe {rnLkk MkwÄe {kxe{kt

ykÃkðk{kt ykðíkk #zk{ktÚke çknkh rLkf¤eLku Íkz Ãkh [ze òÞ

Au, {kxu íkuLku Íkz Ãkh [zðk Lk Ëuðk{kt ykðu íku sYhe Au. yk

{kxu s{eLk{kt 0.5-1 {exh ŸzkE Ãkh 25-30 MkuLxe{exh

ÃknkU¤kE Ähkðíkk r[fLke yÕfkrÚkLk þexLke Ãkèe ÷økkðku. þex

÷økkðíkk Ãknu÷k zk¤Lke WÃkhLke Ak÷ 5-8 MkuLxe{exh ÃknkU¤e

ÃkèeLke Mk{kLkíkh Ak÷Lku Aku÷eLku íkkhfku÷-÷qfLke {kVf

÷økkðeLku þex ÷økkðku. yk heíku {kxe{ktÚke rLkf¤íkk fex rþþw

Íkz Ãkh [zíke ð¾íku Lke[uLkk ¼køk{kt ÍÃkzkE sþu. yk fex

Ãkh fexLkkþf r{©ý (50 ÷exh Ãkkýe{kt 100 {e.÷e

r{ÚkkE÷ ÃkuhkrÚkÞLk 50 E.Mke yÚkðk 250 r{.÷e.

zkÞrsLkkuLk 20.E.Mke. yÚkðk 300 r{.÷e rf<÷VkuMk 25

E.Mke. «rík 50 ð]ûk òLÞwykhe íkÚkk Vuçk ú wykheLkk

{æÞ¼køk{kt Atxfkð fhku.òu fex ð]ûk Ãkh [zðk{kt MkV¤ ÚkE

òÞ yLku ÃkktËzk Ãkh yufrºkík ÚkE òÞ íkku yk fexLkkþfku

(500 r{r÷ r{ÚkkE÷ ÃkuhkrÚkÞLk 50 E.Mke.,1.25 ÷exh

zkÞrsLkkuLk 20.E.Mke, 1.5 ÷exh rfõ÷LkVkuMk 25

E.Mke){kt fkuE yufLkk 500 ÷exh ÃkkýeLkwt r{©ý «rík

yufh{kt Atxfkð fhðku. yk WÃkhktík çkkøk{kt f[hku ÃkkA¤

Akuzþku Lknª. çkøke[kLku MðåA hk¾ku. økh{eLke {kiMk{{kt

(sqLk-sw÷kE){kt AkuzLkk Lke[uLke {kxeLku V÷x-Mkw÷x fhku suÚke

fexLkk #zk MkwÞoLke økh{e yLku ÃkhSðeÞkuLku ÷eÄu Lkkþ Ãkk{u.

Mkkð[uíke:

1. ð]ûkLke yuðe zk¤eykuLku fkÃke Lkkt¾ku fu su s{eLk yÚkðk

yLÞ fkuE «fkhÚke ðLkMÃkrík MkkÚku MktÃkfo{kt Lk hnu.

2. òu çkøke[k{kt yLÞ «fkhLkk ð]ûk Ãký ÷økkðu÷ nkuðk

òuEyu suLkk Ãkh yk «fkhLke çkuz-þex ÷økkðku.

{þY{ WíÃkkËLkÚke ykŠÚkf {sçkqíke þõÞ Au{þY{ WíÃkkËLkÚke ykŠÚkf {sçkqíke þõÞ Au

fuheLku çk[kðku r{÷eçkøk hkuøkÚke

f]

fuheLku çk[kðku r{÷eçkøk hkuøkÚke

ykt

www.krishijagran.comf]r»k Mk{k[kh

10 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 11: Gujarati magazine feb 2015

s{eLk çk¤ðkLk íkku ¾uzqík ÄLkðkLk

ykðku ykÃkýu Mkki MkkÚku {¤e s{eLkLkwt síkLk fhe MkkiLkku rðfkMk fheyu

^^ **

Corporate Office : 1008-1009, 10th Floor, Akik Complex, Opp. Rajpath Club, S.G. Highway, Bodakdev, Ahmedabad-380 015, Gujarat, India, Ph: 07926871072

E-mail: [email protected], [email protected] • Web: www.nbclindia.com

Page 12: Gujarati magazine feb 2015

Erçkúz çkes ðLkkðíke yøkúýe ftÃkLke {rnfkuyu sýkÔÞwt níkwt fu íkuLkk îkhk íkksuíkh{kt rðfrMkík SLk MktðŠÄík çkexe [ku¾k ÷ðýíkkLke yMkhLku ykuAe fhðk{kt yMkhfkhf Au íku{ s íkuLke ðkrýßÞ ðu[ký Ãký ð»ko 2018-19Úke þY ÚkE þfu Au. ftÃkLkeyu çkexe [ku¾kLkk VeÕz xÙkÞ÷ íku÷tøkkLkkLkk rLkò{kçkkË rsÕ÷k{kt fhu÷ Au íku{ s nðu ftÃkLkeyu {nkhk»xÙLkk íkxeÞ rðMíkkhku{kt çku rËðMk yøkkW EðuLx rMk÷uõþLk xÙkÞ÷ þY fhu÷ Au. {rnfkuLkku Ëkðku Au fu ßÞkhu íkuLku ½ýe ðÄkhu ÷ðýíkk Ähkðíke {kxe{kt Wøkkzðk{kt ykðþu íkku WíÃkkËfíkk{kt 1520 xfk ðÄkhku LkkUÄkÞku. {nkhk»xÙLkk {rnfkuLkk rLkÞk{feÞ çkkçkíkLkk «¼khe heíkuþ r{©kLkwt fnuðwt Au fu yk EðuLx rMk÷uõþLk xúkÞ÷ Au.

íÞkhçkkË sið Mkwhûkk MktþkuÄLkLkk «Úk{ yLku çkeò íkçk¬k {kxu ykÃkýe ÃkkMku çku ðhMkkË Mk{Þu ºkeò yLku MkeÍLk nþu. íÞkhçkkË òu hkßÞ ykð~Þf Mðef]rík ykÃkþu íkku ykÃkýu íkuLkwt ðkrýßÞf WíÃkkËLk ð»ko 2018-19Úke þY fhe þfe Aeyu. íku{ýu sýkÔÞwt níkwt fu s{eLke ík¤Lkwt Ãkkýe ðÄkhu WÃkÞkuøk fhðk{kt ykðíkk íkÚkk Ëw»fk¤ suðe ÂMÚkíkLku ÷eÄu ¾uíkh{kt yuf Vwx yÚkðk ðÄkhu «{ký{kt {eXw s{k ÚkE økÞwt Au. ftÃkLke yk Ãkheûkýku{kt [ku¾kLke yLkuf xÙkLMksurLkf ÷kELkku Ãkh fk{ fhþu yLku íkuLkkÚke íku{ktÚke yufLke ÃkMktËøke fhðk{kt ykðþu. Mkk{kLÞ heíku çkes MktþkuÄLkfíkko þYykík{kt økúeLknkWMk ÂMÚkrík{kt MktþkuÄLk fhu Au yLku fuLÿ íkÚkk hkßÞ Mkhfkhku ÃkkMkuÚke rLkÞk{feÞ {tsqhe {u¤ÔÞk çkkË ykøk¤ ðÄu Au. ¼qr{MíkheÞ yæÞÞLk fhðk{kt ykðu Au. yk

ftÃkLke çkexe fkçkw÷e [ýk Ãkh Ãký fk{ fhe hne Au. íku{k fexkuLkk «fkuÃkÚke 2Úke 3 xfk LkwfMkkLk ykuAw Úkþu.

{nkEfku{kt çkkÞkuxufLkku÷kuSLkk {wÏÞ ¼khík ykh [khLkk {íku fkçkw÷e [ýk{kt çkexe SLk Ãkkf{kt fexkuLkk LkwfMkkLkLku rLkÞtrºkík fhðkLkwt Au. [ýkLkk ÃkkfLku Ãký yk «fkhLkk fexÚke Úkíkk LkwfMkkLkÚke çk[kððkLkk Au. fÃkkMkLku LkwfMkkLk ÃknkU[kzu Au. y÷çkík çkexe fkçkw÷e [ýk{kt WÃkÞkuøk{kt ÷uðk{kt ykðíkk SLk çkexe fÃkkMk{kt Ãký WÃkÞkuøk{kt ÷uðk{kt ykðu Au. yk {kxu MkhfkhLke {tsqhe ytøku íku{ýu sýkÔÞwt níkwt fu nðu y{u ykøkk{e çku hðe rMkÍLk {kxu sið Mkwhûkk MktþkuÄLkLkk «Úk{ íkçk¬kLkk xÙkÞ÷Lke yLkw{rík {¤e økE Au. òufu y{u Mkkík hkßÞku {kxu ykðuËLk fhu÷ Au y÷çkík y{Lku yktÄú«Ëuþ hkßÞLkk fwhLkq÷ yLku fzkÃkk{kt VeÕz xÙkÞ÷Lke yLkw{íke {¤e Au. y÷çkík {nkhk»xÙ hkßÞ{kt Ãký xqtf Mk{Þ{kt y{Lku {tsqhe {¤e sðkLke þõÞíkk Au.

f]r»k òøkhý LÞwÍ Ãkkuxo÷ ÷kufr«Þf]r»k òøkhý LÞwÍ Ãkkuxo÷ ÷kufr«ÞAríkMkøkZ, hksMÚkkLk, rçknkh, Íkh¾tz, Ãktòçk, økwshkík íkÚkk

{nkhk»xÙ{kt íku rLkÞr{ík MðYÃk{kt rðíkheík ÚkkÞ Au.

www.kjcmmoditynews.com Lkk {kæÞ{Úke

¾kãkLkLke AuÕ÷k{kt AuÕ÷e {krníke ½hu çkuXk {¤e þfu Au. ¾kãkLk

Mkk{økúe ¾kMk fheLku ½ô, {fkE, [ku¾k, çkkshe, Ëk¤, fXku¤,

V¤ku, þkf¼kS, çkeòu, {þk÷k, fÃkkMk ðøkuhu ytøku ¼khíkeÞ

íkÚkk yktíkhhk»xÙeÞMíkhLke LkðeLk¥k{ òýfkhe ®f{ík,

rð&÷u»kýkuLkku ¼tzkh WÃk÷çÄ fhkðu Au.

www.kjcommoditynews.com Ãkh WÃk÷çÄ Au. yk

{kxu f]r»k òhý {erzÞk økúwÃkLke yLkw¼ðe xe{ 24 f÷kf yLku

Mkkík rËðMk Mkíkík fkÞohík hnu Au yLku ykuLk÷kELk Mkuðkyku

WÃk÷çÄ fhkðu Au. òu ykÃk Ãký yk {níðLkk rð»kÞku Ãkh ½hu çkuXk

òýfkhe {u¤ððk EåAíkk nkuÞ íkku Lke[u Ëþkoððk{kt ykðu÷

Lktçkh Ãkh MktÃkfo fhku yÚkðk E{u÷ fhku.{kuçkkE÷ Lktçkh

9999743660,[email protected]

rþÞ÷ {erzÞk{kt Ãký f]r»k òhýLkwt VuMkçkqf Ãkus ¾qçk s

[[ko{kt Au. ßÞkt hkus f]r»k MktçktrÄík yLkuf hku[f Mk{k[kh

yLku òýfkhe nktMk÷ fhe þfkÞ Au. íkuLkk {kæÞ{Úke ¾uzqíkkuLku f]r»k

«ËþoLke ytøku òýfkhe {¤u Au íÞkhu ykøkk{e Ãkkf rðþu»k hMk«Ë

{krníke Ãký WÃk÷çÄ çkLku Au. íku WÃkhktík ftÃkLkeykuLkk Lkðk

WíÃkkËLkku ytøku Ãký òýfkhe ykÃke þfkÞ Au. yk ÃkusLku yíÞkh

MkwÄe{kt 8,400 MkwÄe MktÏÞk ÃknkU[e økE Au. íku{ s rËLk «ríkrËLk

ðÄe hnu÷ Au.

f]r»k òøkhý ÃkkuíkkLke ykuLk÷kELk Ãkkuxo÷Úke Ãknu÷k ykþhu

ðeMk ð»koÚke rnLËe{kt f]r»k òøkhý Lkk{Lkwt {krMkf Mkk{rÞf

«fkrþík fhe hÌkwt Au. su ¼khík¼h{kt yuf Ãkkrhðkrhf Mkk{rÞf

íkhefu ÷kufr«Þ çkLÞwt Au. yk Mkk{rÞf Ãkkt[ ¼k»kk ytøkúuS,

rnLËe, Ãktòçke, økwshkíke yLku {hkXe{kt «fkrþík ÚkkÞ Au.

¼khíkLkk rðrðÄ rðMíkkhku ¾kMk fheLku W¥kh«Ëuþ, W¥khk¾tz,

nrhÞkýk, rn{k[÷«Ëuþ, sB{w-fk~{eh,{æÞ«Ëuþ,

Mkku

{rnfku 2018Úke çkexe [ku¾kLkwt ðu[ký fhþu{rnfku 2018Úke çkexe [ku¾kLkwt ðu[ký fhþu

nk

www.krishijagran.comf]r»k Mk{k[kh

12 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 13: Gujarati magazine feb 2015

xkxk ¾uzqík ÃkrhðkhLkk MkÇÞku {kxu fqÃkLk WÃkÞkuøk fhðkLke rËþk-Mkq[Lkku:-

· Awx Võík yuf s ð¾ík ykÃkðk{kt ykðþu.

· ík{khe AwxLke fwÃkLkLkku fkuz rð¢uíkkLku çkíkkðku (ík{khwt fkÞ{e

{uBçkhþeÃk fkzo MkkÚku ÷E sðkLkwt ¼q÷þku Lknet)

· «Þkuøk MktçktrÄík fkuE Ãký Mk{MÞkLkk rLkËkLk nuíkw ík{khk MÚkkrLkf

xkxk fur{fÕMkLkk f]r»k Mk÷knfkh ðkík fhku yÚkðk 0120-

Awx � WíÃkkËLk fwÃkLk fkuz

30 \rÃkÞkLke Awx xuLf r{õMk xkxk ÃkkhMk yuLkÃkefu 19:19:19 + *{uBçkhþeÃk ykEze1 xkxk ÃkkhMk ͪf EzexeyuLke ¾heËe Ãkh

30 \rÃkÞkLke Awx xkxk ÃkkhMk Vk{oøkúkuLke ¾heËe Ãkh *{uBçkhþeÃk ykEze2

30 ÁrÃkÞkLke Awx xkxk ÃkkhMk Vk{oøkúku S Lke ¾heËe Ãkh *{uBçkhþeÃk ykEze3

30 \rÃkÞkLke Awx fkuE Ãký xefuyuMk fexLkkþf ¾heËe Ãkh *{uBçkhþeÃk ykEze 4

xkxk fur{fÕMk îkhk xkxk ¾uzqík

ÃkrhðkhLkk MkÇÞkuLku [ku¬Mk

WíÃkkËLkku Ãkh ¾kMk Aqx

4040175 Ãkh r{Mk fku÷ fhku.ík{khe

Mk{MÞkLkk rLkËkLk nuíkw 12 f÷kf{kt ík{Lku

ð¤íkku fku÷ fhðk{kt ykðþu.

· Awx Võík xkxk ¾uzqík ÃkrhðkhLkk MkÇÞku

{kxu s {kLÞ Au.

rð¢uíkkyku {kxu rËþk rLkËuoþ:-

· rð¢uíkk «kó fwÃkLk fkuzLku rhrz{ fhkððk

{kxu 0120-4040175 Ãkh r{Mk fku÷

fhku. ík{khk r{Mk fku÷ {¤íkk s Ãkwrü {kxu

yuMkyu{yuMk ykÃkðk{kt ykðþu. yk

WÃkhktík rð¢uíkk xefuÃke MkÇÞLku ÷køkw Awx

ykÃke þfu Au.

· fku÷ MkuLxh yusLx rð¢uíkkLku 12 f÷kf{kt

fku÷ fhe fwÃkLk fkuz rhrz{ fhe ÷uþu yLku

{rnLkkLkk ytík{kt rhrz{ fwÃkLk rð¢uíkkLkk

¾kíkk{kt ¢urzx fhe Ëuðk{kt ykðþu.

AP005S001-001

Vq.Myk

Lkk{ : MktSð yøkúðk÷rÃkíkk/ÃkríkLkwt Lkk{ : ©e {kÄð «MkkË yøkúðk÷MkhLkk{w-økk{ : yALkuhkÃkkuMx : yALkuhkíkk÷wfku : rfhkð÷eSÕ÷ku : ykøkhkhkßÞ : W¥kh«ËuþVkuLk Lktçkh : 9837158280{kLÞíkk : 15.06.2014 Úke 14.06.2015 MkwÄe

MÚkkE fkzo

«økríkþe÷¾uzqíkLke yku¤¾

*{uBçkhrþÃk ykEze MÚkkE MkËMÞíkk fkzo{kt VkuxkuLke Lke[u ykÃkðk{kt ykðe Au.

xkxk ¾uzqík ÃkrhðkhLkk {uBçkhþeÃk

xkxk ¾uzqík ÃkrhðkhLkk {uBçkhþeÃk

Page 14: Gujarati magazine feb 2015

Mk{ÞMkh MkçkrMkzeLke [wfðýe Lknª ÚkkÞ íkku ÞwrhÞk Mktfx ½uÁ çkLke þfu

Au. yk Mk{MÞkLkk Wfu÷ {kxu ¾kíkh Wãkuøku

yøkkWÚke s Mkhfkh Mk{ûk [wfðýe {kxu

ykøkún fÞkuo Au. ðíko{kLk LkkýkfeÞ ð»ko{kt

MkçkrMkzeLke çkkfe hnu÷e hf{Lke [wfðýe

nk÷{kt YrÃkÞk ºkeMk nòh fhkuz Au, yLku

òu íku {k[o {rnLkk{kt Lknª ÚkkÞ íkku íku

ðÄeLku YrÃkÞk [k÷eMk nòh fhkuz ÚkE

s þ u . y k r Ë þ k { k t V Š x ÷ k E Í h

yuMkkurMkyuþLk ykuV EÂLzÞkyu Lkkýkt

«ÄkLk yÁý sux÷eLku yuf Ãkºk ÷¾eLku yk

MktfxÚke çk[kððk ¼÷k{ý fhe Au íku{ s

ÞwrhÞk ykÞkíkLke íkw÷Lkkí{f {krníke

2013-14� 2014-15

yur«÷� 2.24� 8.72

{u� 4.32� 6.18

sqLk� 4.53� 0.78

sw÷kE� 9.21� 0.97

ykuøkMx� 10.97� 4.69

MkÃxuBçkh� 9.80� 5.61

ykuõxkuçkh� 9.31� 5.32

LkðuBçkh� 7.16� 16.29

rzMkuBçkh� 7.81� 14.01

òLÞwykhe� 2.63� 10.45

yur«÷-òLÞwykh� 67.98 73.02

yktfzk ÷k¾ xLk{kt Au

[wfðýe Ãkh æÞkLk ykÃkðk{kt Lknª ykðu

íkku ¾uzqíkkuLku ÞwrhÞk fk¤kçkòh{ktÚke Ÿ[e

®f{íku {u¤ððwt Ãkzþu.

øk¤kLkk Mkt¢{ýÚke Awxfkhku {u¤ðku

yk Mktfx «íÞu æÞkLk Lknª ykÃkðk{kt yLku

÷kÃkhðkneÚke ¾heV Mk{Þu Ëuþ{kt ½hu÷w

ÞwrhÞk ftÃkLkeyku îkhk ÞwrhÞkLke {køk

¼hÃkkE fhðk{kt {w~fu÷e Ãkze þfu Au.

f]r»k òøkhý MkkÚku ðkík[eík fhíkk

VŠx÷kEÍh y uM k k u r M ky uþLk yk uV

EÂLzÞkyu sýkÔÞwt níkwt fu ÞwrhÞk Ãkh

ykÃkðk{kt ykðíke MkçkrMkze WíÃkkËLkLke

®f{íkLkk 75 xfk MkwÄe ÃknkU[e økE Au.

Mkhfkh ÃkkMku ÞkuøÞ ¼tzku¤ Lknª {¤ðk

çkhkçkh Au. ¼khík{kt ÞwrhÞk WíÃkkËf

ftÃkLkeykuLk u Mk{ÞMkh [wfðýe Lknª

{¤ðkLku ÷eÄu [kh Ãkkt[ Ã÷kLx çktÄ ÚkE

økÞk Au íku{ s ð»ko 1999 çkkË fkuE Ãký

Lkðk Ã÷kLx ÷økkðe þfkÞ Lknª.

MkhfkhLkk WËkMkeLk ð÷ýÚke ÞwrhÞkLke

ykøkk{e rËðMkku{kt ¾kÄ Ãký ðÄe þfu Au.

òu ÞwrhÞkLke ®f{ík yLku MkçkrMkzeLke

øk¤kLkk Mkt¢{ýÚke Awxfkhku {u¤ðku çÕÞw yu[.yku «{kýu ¼khík VuVMkkLku

÷økíkk MkkiÚke ðÄkhu hkuøk Ähkðu Au yLku

11 xfk {]íÞw yk hkuøkLku ÷eÄu ÚkkÞ Au.

Mkk{kLÞ heíku þhËe, ¾kMke, øk¤k{kt

{w~fu÷eÚke íkuLke þYykík ÚkkÞ Au. fux÷kf

hkuøk øk¤k{kt Mkt¢{ý íkÚkk VuVMkk MktçktrÄík

hkuøk suðk fu çkUfuríkMk íkÚkk yMÚk{k {kxu

½ýk «{w¾ Au. íku rLk{kurLkÞkLkwt fkhý çkLke

þfu Au. çkk¤ÃkýÚke ÷E yksu 55 ð»koLke

ô{h MkwÄe nt{uþk þhËe, ¾kMke yLku yLÞ

VuVMkk MktçktrÄík hkuøk rçk{kheLkku Mkk{Lkku

fhðku Ãkzu Au y÷çkík yk rçk{kheLkk

E÷ks {kxu ½ýeçkÄe Ëçkkyku ÷eÄe, {u

ykÞwðuorËf íkÚkk ½hu÷w WÃk[kh Ãký fÞko.

{kÁt {kLkðwt Au fu «f]rík{kt MkkiÚke ftEf

rðÃkheík Au. yk {kxu Mkk{kLÞ þhËe yLku

¾kMke Mkk{u ftEf Úkðwt òuEyu. {u yk

Mk{MÞk Ãkh ykþhu 35 ð»ko MkwÄe MktþkuÄLk

fÞwO Au. íku{ s ytík{kt f]r»k òøkhýLkk

ðkt[fku MkkÚku fux÷kf Mkq[Lkku hsq fhðk

EåAw Awt.

Mkki «Úk{ yuf fÃk fk¤e [k çkLkkðku,

su{kt [kLke Ãk¥keLkwt «{ký ÷øk¼øk çk{ýw

nkuðwt òuEyu. íkuLku yuf fÃk{kt fkZe ÷ku íkÚkk

íkuLku Xtzw Úkðk Ëku. yuf [{[e {eXw íku{k

Lkkt¾ku. [kLkku yuf ½wxzku ÷ku yLku {ku{kt

hk¾e øk¤k MkwÄe ð÷kuðku íÞkhçkkË íkuLku Úkwfe

Ëku. ík{u òuþku fu ík{khk øk¤k{ktÚke fk¤k

yLku ¼qhk htøkLkk øk¤Vk MkkÚku rLkf¤þu.

yk «r¢ÞkLku Vhe ð¾ík fhíkk hnku.

MkkÄkhýík: 5-8 ½qtx yuf fÃk [k{kt

rLkf¤e òÞ Au. «íÞuf ½wtxLku 4-5 r{rLkx

MkwÄe hk¾ku. yuf fÃk [kLku Ãkqhe fhðk{kt

15-20 r{rLkxLkku Mk{Þ ÷uðku. òu ík{Lku

øk¤k{kt Mkt¢{ý òuðk {¤íkwt nkuÞ íkku íku

«r¢ÞkLku íku rËðMkkuLkk Mk{Þ{kt Vhe ð¾ík

yÚkðk çkeò rËðMku fhíkk hnuðwt òuEyu.

yºk u ÞkË hnu f u øk¤k{k t Mk t¢{ý

Mkðo¼kir{f Au íkÚkk íkuLku MktÃkqýoÃkýu Ëqh fhe

þfkÞ íku{ LkÚke. fkhý fu øk¤k{kt Mkt¢{ý

ðkÞhMk, çkuÂõxheÞk íkÚkk Vtøk÷ MÃkkuMkoLku

÷eÄu ÚkkÞ Au. su ykÃkýe nðk, Ãkkýe íkÚkk

¼kusLk{ktÚke ykðu Au.

ykÃkýk øk¤k{kt hnu÷k fkfzk Ãký

ykÃkýk þhehLkwt Mkwhûkk íktºk Au. Ãkhtíkw

Mkt¢{ý yux÷wt ðÄkhu nkuÞ Au fu íkuLkk Ãkh

rLkÞtºký fhðk{kt MkV¤íkk {¤íke LkÚke

yLku ykÃkýu ík{k{ «fkhLkk økk¤k íkÚkk

VuVMkkLku ÷økíkk hkuøkkuÚke yMkhøkúMík ÚkE

sE Aeyu. ík{Lku ¾ktMke nkuÞ, þhËe nkuÞ,

øk¤k{kt Ëw¾kðku nkuÞ yÚkðk øk¤k{kt

çku[uLke nkuÞ. AuÕ÷k 15 ð»ko{kt ½ýkçkÄk

÷kufku yk WÃkkÞ fhe [wõÞk Au íkÚkk MkkiLku

100 xfk øk¤kLku ÷økíkk Mkt¢{ý, þhËe,

¾kMke Mkk{u hûký {¤e þõÞwt Au.

z

MkçkrMkze [wfðýe{kt rð÷tçkLku ÷eÄu ÞwrhÞk Mktfx ðÄðkLkk Mktfuík

òu

www.krishijagran.comf]r»k Mk{k[kh

14 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 15: Gujarati magazine feb 2015
Page 16: Gujarati magazine feb 2015

hík çkes fkUøkúuMk 2015Lkk W˽kxLk Mk{kht¼ ykøkúk{kt furLÿÞ f]r»k «ÄkLk hkÄk {kunLk ®Mknu sýkÔÞwt níkwt fu rðfkMk {kxu Mkhfkh MkkðosrLkf, ¾kLkøke yLku ¼køkeËkheLku «kuíMkknLk ykÃkþu. çkesÚke s f]r»k þõÞ Au, íku{ s WÒkík çkesÚke ¾uzqík ÃkkuíkkLke WíÃkkËfíkk ðÄkhe þfu Au, Ãkhtíkw yk {kxu Wå[ økwýð¥kk Ähkðíkk rçkÞkhýÚke s þõÞ çkLke þfu Au. íku{ýu sýkÔÞwt níkwt fu økwshkík, {nkhk»xÙ, yktÄú«Ëuþ,íkkr{÷Lkkzw íkÚkk fýkoxf{kt çkexe fkuxLk «ÞkuøkÚke MÃkü ÚkE økÞwt Au fu ykLkwðtrþf #serLkÞhªøk Mkrník WÒkík f]r»k rð¿kkLk [ku¬MkÃkýu yÃkLkkðe þfkÞ Au. yk WÃkkÞkuÚke ¾uzqíkkuLke ykðf{kt ðÄkhku Úkþu.

Mkk{wrnf «ÞkMkkuÚke s f]r»kûkuºkLkku rðfkMk Úkþu

· ík{k{ ¾uzqíkkuLku {Vík MkkuE÷ nuÕÚk fkzo WÃk÷çÄ fhkððkLkku ÷ûÞktf íkÚkk MkÃxuBçkh,2013 MkwÄe ykþhu17.88 ÷k¾ fkzo rðíkhý fhðk{kt ykðu÷.

· {Ä{k¾e Ãkk÷Lk {kxu yLkwMkwr[ík òríkLkk ¾uzqíkku/f]r»k íkÚkk rçkLk f]r»k ©r{fku {kxu 75 xfk yLkwËkLk

· nMíkMkt[kr÷ík M«u ÃkBÃk yLku xÙuõxh Mkt[kr÷ík M«u Ãkh {n¥k{ yLkw¢{u YrÃkÞk 600 yLku YrÃkÞk 10,000 «rík ÃkBÃk yLkwËkLk

· Vwðkhk ®Mk[kE MktÞtºk Ãkh 50 xfk yÚkðk YrÃkÞk 7500 yLkwËkLk

· nrhÞkýk hkßÞLkk 12 rsÕ÷kLkk 27 ç÷kuf{kt {kiMk{ ykÄkrhík Ãkkf rð{k ÞkusLkk ÷køkw fhðk{kt ykðe.

· ¼qr{økík ÃkkEÃk ÷kELk Ãkh 50 xfk yÚkðk YrÃkÞk 60000 MkwÄe yLkwËkLk

· yk f]r»k Þtºkku Ãkh 50 xfk MkwÄe yLkwËkLk

· rsÃMk{ Ãkh 50 xfk yLkwËkLk

· çkkÞkuøkuMk MktÞtºkku Ãkh YrÃkÞk 4000Úke YrÃkÞk 8000 MkwÄe yLkwËkLk

· ¾uzqíkkuLku Mkhfkhe MktMÚkkyku ÃkkMkuÚke ¾heËðk{kt ykðu÷ ík{k{ ÃkkfkuLkk «{krýík rçkÞkhýku Ãkh yLkwËkLk

· hkßÞ{kt ð»ko 2013-14Úke Ãkkf ðirðæÞfhý ÞkusLkk ÷køkw fhðk{kt ykðe. yk ÞkusLkk ytíkøkoík 99.50 fhkuz YrÃkÞk 10 rsÕ÷k{kt ¾[o fhðkLkku ÷ûÞktf Lk¬e fhðk{kt ykðu÷ Au.

· økzZk rðÄeÚke þuhze WíÃkkËLk Ãkh YrÃkÞk 8000 «rík yufh yLkwËkLk

· ¾uzqíkkuLku «kuíMkkrník fhðk {kxu ¾uzqík ÃkwhMfkhLke hf{ YrÃkÞk 25,000Úke ðÄkhe YrÃkÞk 1.00 ÷k¾ fhðk{kt ykðe.

· MktþkurÄík f]r»k rð{k ÞkusLkk-½ô yLku ÄkLkLkk Ãkkf {kxu ÃkkÞ÷x ykÄkh Ãkh fhLkk÷, hkuníkf, StË yLku fiÚk÷ rsÕ÷k{kt Mkk{u÷.

Mkk{wrnf «ÞkMkkuÚke s f]r»kûkuºkLkku rðfkMk Úkþu

¼k

MktËeÃk Mk¼hðk÷Lku Áh÷ {kfuoxªøk Vkuh{ îkhk MkL{krLkík fhkÞk

nrhÞkýk{kt ¾uzqíkku {kxu ÷k¼fkhe ÞkusLkkyku

MktËeÃk Mk¼hðk÷Lku Áh÷ {kfuoxªøk Vkuh{ îkhk MkL{krLkík fhkÞk h÷ {kfuoxªøk Vkuh{u {wtçkE{kt MkkunLk ÷k÷ fku{kurzxe {uLkus{uLx

«kEðux r÷r{xuzLku f]r»kûkuºk{kt økúk{eý Míkh Ãkh WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk

ykÃkðk çkË÷ «ríkrcík "E{SOøk çkúktz yuðkuzo Vkuh Áh÷ EBÃkuõx"

ÃkwhMfkhÚke MkL{krLkík fhðk{kt ykðu÷ Au. yk økkihðþk¤e ÃkwhMfkhLku

ftÃkLkeLkk {wÏÞ fkÞofkhe yrÄfkhe ©e MktËeÃk Mk¼hðk÷ îkhk «kó fhðk{kt

ykÔÞku níkku.

Á

www.krishijagran.comf]r»k Mk{k[kh

16 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 17: Gujarati magazine feb 2015

¾Lkki: ÄkLkwfk yurøkúxuf r÷r{xuz,AkuzLku Mkwhrûkík fhíke f]r»k hMkkÞý çkLkkðíke ËuþLke yuf yøkúýe ftÃkLkeyu ÃkkuíkkLke çknw«ríkrûkík ®LkËýLkkþf MkuB«kLku hsq fhu÷ Au. ÄkLkwfk yurøkúxuf îkhk ¼khík{kt «Úk{ ð¾ík hsq fhðk{kt ykðu÷ MkuB«k rLkMkkLk fur{f÷ ELzMxÙeÍ r÷r{xuz, òÃkkLk îkhk rLk{koý fhðk{kt ykðu÷ Au. yk WíÃkkËLk ÃkÞkoðhý rníkuþe Au yLku W¥kh«Ëuþ, Ãktòçk, nrhÞkýk, {nkhk»xÙ,fýkoxf íkÚkk íkkr{÷Lkkzw{kt þuhze WíÃkkËLk ûkuºkkuLku ÷k¼ ykÃkþu.

Mk uB«kLk u yLk uf Þ wrLkðŠMkxe îkhk {qÕÞktrfík fhðk{kt ykðu÷ Au yLku yk ÞwrLkðŠMkxeÞkuyu íkuLke «Mktþk fhe Au. íku{kt ÞwÃke fkWÂLMk÷ ykuV MkwøkhfuLk rhMk[o, LkhuLÿ Ëuðk ÞwrLkðŠMkxe ykuV yuøkúefÕ[h yuLz xufLkku÷kuS, ViòçkkË (ÞwÃke), ðMktíkËkËk Mkwøkh ELxexâwx ({nkhk»xÙ) ðøkuhu Lkk{Lkku Mk{kðuþ ÚkkÞ Au.

MkuB«k îkhk hsq fhðk{kt ykðíkk ©e ykh S yøkúðk÷, økúwÃk [uh{uLk,ÄkLkwfk yurøkúxuf r÷r{xuzu f]r»k òøkhýLku {krníke ykÃke níke f]r»kûkuºk{kt fw÷ f]r»k WíÃkkËLk{kt þuhzeLkku rnMMkku ykþhu Mkkík xfk Au. Ëuþ{kt ¾ktzLkku ðÃkhkþ ÷øk¼øk 248 ÷k¾ {urxÙf xLk Au ßÞkhu nk÷{kt WíÃkkËLk 250 ÷k¾ {urxÙf xLk Au.¾ktz yu þuhzeLkk WíÃkkËLk{kt «kÚkr{f sYrhÞkík Au. yuðku ytËks Au fu 2030 MkwÄe{kt ¾ktzLkku ðÃkhkþ ðÄeLku 330 ÷k¾ {urxÙf xLk ÚkE sþu.ykþhu çku ËkÞfkÚke þuhze {kxu fkuE Ãký MkV¤ ®LkËýLkkþf hsq fhðk{kt ykðu÷ LkÚke. ¼khík{kt þuhze ðÄe hnu÷e {køkLku òuíkk ÄkLkwfk yurøkúxuf îkhk yuf rðïMíkheÞ yLku ¢ktríkfkhe WíÃkkË MkuB«k hsq fhu÷ Au.

yk «Mktøku ÄkLkwfk yurøkúxuf r÷r{xuzLkk {uLkuStøk rzhuõxh ©e yu{.fu.ÄkLkwfkyu sýkÔÞwt níkwt fu ÄkLkwfk yurøkúxuf íkuLkk økúknfku {kxu Lkðk yLk u Mk tþk urÄík WíÃkkËLkk u

rðfMkkððk{kt rðïkMk fhu Au. ykÃkýku WÆuþ nt{uþk ¾uzqíkkuLke Mk{]rØ {kxu fk{ fhðkLkku Au yLku MkuB«k yk rËþk{kt yuf Ãkøk÷wt ¼hu÷ Au. MkuB«k ¾kMk fheLku {kuÚkk/rzÕ÷k Ãkh rLkÞtºký {u¤ððk {kxu rðfrMkík fhðk{kt ykðu÷ Au su ËwrLkÞkLkw t MkkiÚke fXkuh ®LkËý Au. yk hsqykíkLke ÂMÚkrík{kt ykÃkýu þuhze WíÃkkËf ¾uzqíkku íkÚkk þuhze WãkuøkLke ÃkMktËøke Ähkðíke ftÃkLke çkLkðk{kt MktÃkqýo rðïkMk Au.

yuf yÇÞkMk «{kýu ¼khík{kt ®LkËýLku ÷eÄu 33 xfk fhíkk ðÄkhu WíÃkkËLk Lkkþ Ãkk{u Au. íkuLkkÚke ËuþLku ykþhu YrÃkÞk 30,000 fhkuzLkwt ¾kã WíÃkkËLkLku ÷E LkwfMkkLk ÚkkÞ Au. ¾uzqíkku yLku ÃkkfLku Mkwhrûkík hk¾ðkLkk WÆuþÚke yk ÄkLkwfk yurøkúxufu MkuB«kLke hsqykík fhe Au. MkuB«k þuhze {kxu yuf Mkwhrûkík Au. íku ®LkËý Wøkkzâk çkkË WÃkÞkuøk{kt ÷uðk{kt ykðíkwt ÃkMktËøkeLkwt yLku ytíkh «ðkne ®LkËýLkkþf Au. Ãkrhûký Ëhr{ÞkLk MkuB«kyu WÃkÞkuøk{kt ÷uðk{kt ykðu÷ ¾uíkh{kt 7-12 xfk ðÄkhu WÃks {¤u Au. zçÕÞwzeS (ðkuxh rzMÃk uMkh økúuLÞw÷uþLk) Vku{wo÷uþLkLku ÷eÄu yk WíÃkkË AkuzLke MkkÚku Lkkþ ÚkkÞ Au. íku{ s ÃkkfLku fkuE s «fkhLkwt LkwfMkkLk Úkíkwt LkÚke.

MkuB«k ¼khík{kt yrÄf]ík ze÷hku yLku rðíkhfkuLkwt ÔÞkÃkf Lkuxðfo {khVíku WÃk÷çÄ A u. f t à kLk eLke í k k÷e{ yLk u rþûký økríkrðrÄLkk {kæÞ{Úke Lkðk WíÃkkËLkkuLkwt ðu[ký fhðk {níðfktûke ÞkusLkk Ähkðu Au. yk «r¢Þk{kt ÄkLkwfk økÞk ð»kkuo{kt 1200 VeÕz zu{ku Mkt[kr÷ík fÞko Au, ykþhu 25000 ¾uzqíkkuLkk Ãkrhýk{ òuðk {éÞk Au.

{uMkMko ÄkLkwfk yurøkúxuf r÷r{xuz ðÄw Mkkhk Ãkkf, ðÄw Mkkhe ¾uíke yLku ðÄw Mkkhe StËøke «kó fhðk{kt ¾uzqíkkuLke {ËË fhðk f]r»k ELkÃkwx WíÃkkËLkkuLke ÔÞkÃkf ©]¾÷kLkw t WíÃkkËLk fhu Au. ¼khíkLkk ík{k{ {kuxk hkßÞku{kt rðíkhý fkÞko÷Þku {khVíku ftÃkLkeLke yr¾÷-¼khíkeÞ WÃkÂMÚkrík Au. Ëuþ¼h{kt 8,000 fhíkk ðÄkhu rðíkhfku íkÚkk ze÷MkoLkwt Lkuxðfo Au, su 75,000 fhíkk ðÄkhu rhxu÷MkoLku rðíkhý fhu Au yLku yuf fhkuz fhíkk ðÄkhu ¾uzqík MkwÄe ÃknkU[ Ähkðu Au. ftÃkLkeLkk 4 y{urhfe yLku 4 òÃkkLke ftÃkLke MkkÚku økXçktÄLk Ãký Au.

ðíko{kLk Mk{Þ{kt ÄkLkwfk yurøkúxuf Ëuþ¼h{kt 30 fkÞko÷Þku WÃkhktík 45 ðuhnkWMk Ähkðu Au íkÚkk 200 fhíkk ðÄkhu hrsMxzo WíÃkkËLkkuLke MkkÚku çkúkLzuz ðu[ký{kt ¼khíkLke «Úk{ Ãkkt[ ftÃkLkeyku{kt yuf Au. 200 fhíkk ðÄkhu LkkUÄkÞu÷ yLku 500 yuÂõxð yuMkfuÞwLke MkkÚku ftÃkLke çkòh{kt rðþk¤ «{ký{kt «ðuþ Ähkðu Au.

ÄkLkwfk «økríkþe÷ ¾uzqíkkuLkw t MkkiÚke ÃkMktËøkeLke çkúkLz Au. ÔÞkÃkf rðíkhý Lkuxðfo fu su ¼khíkLkk yktíkrhf rðMíkkhku{kt Ãký «ðuþ fhe økÞwt Au, f]r»kLku ðuøk ykÃkðk, yuøkúku-fur{f÷Lke Ãkzíkh-÷k¼ MkwrðÄkLku ÷E ðÄkhu òøk]íkíkk, rðrðÄ WíÃkkË ©uýe íkÚkk Ãkkf{kt ÷øk¼øk ík{k{ Mk{MÞkykuLk w t Mk{kÄkLk, LkðkuL{uþe çkòh hýLkerík íkÚkk yktíkhhk»xÙeÞ íkfrLkfe økXçktÄLk ftÃkLkeLke {wÏÞ rðfkMk Mkt[k÷f Au. ftÃkLke íkuLke ¼køkeËkheLkk {kæÞ{Úke «íÞuf ð»kuo yuf Lkðk WíÃkkËLkLke hsqykík fhu Au yLku ¼khíkeÞ ¾uzqíkku {kxu Mkíkík Lkðe xufLkef hsq fhðk fkÞohík hnu Au.

ÄkLk wfk yurøk úx uf r÷r{x uzLk u ð»k o 2010,2011 yLku 2013{kt VkuçMko {uøkuÍeLk îkhk ºký ð¾ík 200 çkuMx ytzh y rçkr÷ÞLk f t ÃkLkeÍ ELk yurþÞk Ãk u rMkrVf{k t Mkk{u÷ fhðk{k t ykðu÷ Au.ftÃkLkeyu ÃkkuíkkLkk LkðeLk¥k{ ÷Mxh WíÃkkËLkLku ðÄw Mkkhe heíku LkðMkt[kh fhðk {kxu #f EÂLzÞk ELkkuðurxð 100 yuðkuzo : 2013 «kó fÞkuo níkku. ftÃkLkeLku LkkýkfeÞ ð»ko 2010-11{kt Mkíkík çku ð»ko \rÃkÞk 1,500 fhkuz ytíkøkoík ¼khíkLke MkkiÚke ðÄw ÍzÃkÚke ðÄíkk #f EÂLzÞk 500 Ãký ykÃkðk{kt ykðu÷.

ftÃkLkeLku íkksuíkh{kt s Wíf]c ftÃkLkeLke «ríkrcík Mkq[e: #f EÂLzÞk-nkuf ykuV Vu{-2014{kt Ãký MÚkkLk {éÞwt níkwt. ftÃkLkeLku ykuõxkuçkh 2014{kt çkuMx fLxÙeçÞwþLk xw yufuzu{eÞk {kxu rV¬e fur{fÕMk yuLz ÃkuxÙkufur{fÕMk yuðkuzo Ãký «kó ÚkÞku Au.

ftÃkLkeLk u #f EÂLzÞk yuðkuz o Vk uh ELkkuðuþLk ELk «kuzõx: {kuxMko yuLz ELkkuðurxð ÷kursÂMxõMk {uLkus{uLx Ãký «kó ÚkÞu÷ Au.

ÄkLkwfk yurøkúxufu ®LkËýLkkþf "MkuB«k" hsq fÞwOÄkLkwfk yurøkúxufu "MkuB«k" ®LkËýLkkþf hsq fÞwO

÷

S\%FGL ;DFrFFZ www.kjcommoditynews.com

17f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 18: Gujarati magazine feb 2015

ykuAe Ãkzíkh ðÄw ®f{ík

yu s f]»ýkLkwt fk{

nk f]»ýk Mkez («k) r÷r{xuzu íkuLkk þe»kof «{kýu rMkØ fhe

ËeÄw Au. f]»ýk MkezLke MÚkkÃkLkk MðøkoMÚk økeheþ [tÿ

økkuÞ÷Syu ð»ko 1989{kt fhe níke. íku{Lkku WÆuþ ¾uzqíkkuLku

¾wþnk÷ çkLkkððkLkku níkku, suÚke Mkkhk rçkÞkhýLke {ËËÚke Mkkhku

Ãkkf «kó fhe þfkÞ. yk WÃkhktík MðøkoMÚk zku.yu{.

yuMk.ykÞkoLke «uhýkÚke fuykhzeMke ÞwrLkx ytíkøkoík MkhMkð,

çkkshe, ½ô, Ëk¤, þkf¼kSLke Mkkhk Ãkkf {u¤ððk {kxu

nkErçkúz rçkÞkhý yLkwMktþkÄLk yuf{Lkwt økXLk fhðk{kt ykðu÷

Au. ykøkúkÚke þYykík fÞkoçkkË yksu ftÃkLke yktíkhhk»xÙeÞ Míkh

Ãkh 20 Ãkkf {kxu 70 òíkku rðfMkkðe hne Au.©e yuMk.fu økkuÞ÷

rLkËuoþfu sýkÔÞwt níkwt fu f]»ýk Mkez («k) r÷r{xuz çkes WíÃkkËLk{kt

ðÄw MkkÁt «ËþoLk fhðkÚke ykEyuMkyku 9001-2000

«{krýík ftÃkLke çkLke økE Au. ftÃkLke îkhk 6 hkßÞ{kt ykøkúk

(W¥kh«Ëuþ), rËÕne, sÞÃkwh (hksMÚkkLk), ®n{íkLkøkh

R

(økwshkík), Lkkrþf ({nkhk»xÙ) íkÚkk niËhkçkkË (yktÄú«Ëuþ){kt

fkÞko÷Þ MÚkkÃkðk MkkÚku 300 rzMxÙeçÞwxh íku{ s 2000 ze÷MkoLkwt

rðþk¤ LkuxðfoLke {ËËÚke yuf fhkuz ¾uzqíkkuLku W{Ëk rçkÞkhý

WÃk÷çÄ fhkððk{kt MkV¤íkk {¤e Au.

ftÃkLkeLkk rLkËuoþf ©e økkuÞ÷u ykøk¤ {krníke ykÃke níke fu

MkhMkkuLke f]»ýfktíke, y÷tfkh, hkÄk íkÚkk Mktfh fu.yu{.yu[-

502 Äq{ {[kðe hÌkk Au íku{ s çkksheLke Mktfh òíkku 9119

íkÚkk 7201 ¾uzqíkku{kt ½ýe ÷kufr«Þ çkLke Au. þkf¼kS{kt

ftÃkLke rðrðÄ Ãkkf{kt ½ýe òíkku ¾uzqíkkuLku WÃk÷çÄ fhkðu Au.

shLke «kró{kt {sqhkuLke yAíkÚke {w~fu÷eLkku Mkk{Lkku fhíkk

¾uzqíkku {kxu yk Mkkhk Mk{k[kh Au. nðu økkzh,{q¤k yLku

yLÞ yuðk Ãkkf fu su ¾kuËeLku {u¤ððk{kt ðÄkhu Mk{Þ yLku ÄLkLkku

¾[o fhðku Lknª Ãkzu. rnMkkh rsÕ÷kLkk økk{ çkkzu-ÃkèeLkk {nkðeh

«MkkËu økksh ¾kuËðkLkwt yuf yuðwt {þeLk çkLkkÔÞwt [u su çku f÷kf{kt

yuf yufh rðMíkkh{kt økkshLku {u¤ðe ykÃku Au. íkuLkkÚke ¾uzqíkkuLku

ßÞkt økksh çkòh{kt ÃknkU[kzðk{kt Ãkqhíkku Mk{Þ {¤e hnu Au.

íÞkhu çkeSçkksw økksh {u¤ððk ðkhtðkh {sqhkuLke yAíkÚke

{wÂõík {u¤ðe þfkÞ Au. {þeLkÚke økksh {u¤ÔÞk çkkË s{eLk{kt

ÃkÞkoó «{ký{kt ¼usLkwt «{ký s¤ðkE hnu Au.økkshLke ¾kuËýeLkwt fk{ Xtze nkuÞ íÞkhu fhðk{kt ykðíkwt nkuðkÚke ¾uzqíkkuLku ÃkÞkoó «{ký{kt {sqhku {¤íkk LkÚke. yk Mk{MÞkLkk Wfu÷ {kxu A Äkuhý ÃkkMk {nkðeh «MkkËu yuf WÃkkÞ rð[kÞkuo yLku çkLkkðe ËeÄw yuf økksh ¾kuËðkLkwt {þeLk. yÇÞkMk Akuzâk çkkË {nkðehLkwt {Lk ¾uíkeLkk fk{{kt WÃkÞkuøk{kt ÷uðk{kt ykðíkk ykuòhku{kt MkwÄkh {kxu fk{u ÷køÞwt. yk ÂMÚkrík{kt íku{Lku rMkØe «kó ÚkE.yíÞkh MkwÄe{kt íku{ýu fÃkkMk rçkòELkwt {þeLk, økksh ÄkuðkLkwt {þeLk Mkrník yLkuf {þeLk çkLkkÔÞk Au.

ykuAe Ãkzíkh ðÄw ®f{ík

yu s fk{f]»ýkLkwt S

nðu {þeLkÚke økkshLku s{eLk{ktÚke {u¤ððkþunðu {þeLkÚke økkshLku s{eLk{ktÚke {u¤ððkþu

INVESTMENT OPPORTUNITIES IN • Education • Farm Land • Media • Organic Agriculture • Commodities • Hospitability

For Details: 09654193353

"A call can change your life"

økk

S\%FGL ;DFrFFZ www.kjcommoditynews.com

18 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 19: Gujarati magazine feb 2015

www.krishijagran.com

çkkMk{íke [ku¾kLkk ¼kiøkkur÷f

Mktfuík MkthûkýLke ykð~Þfíkk

Õne yLku ykMkÃkkMkLkk 50 rf÷ku{exhLkk ÃkrhÄ{kt ykðíkk

[kh økk{Lku ¼khíkeÞ f]r»k MktþkuÄLk MktMÚkk îkhk Ë¥kf ÷uðk{kt ykðu÷ Au. íku{k nkÃkwzLkwt MkqËLkk økk{ su økksh økk{ Lkk{Úke Ãký «rMkØ Au íÞkt ÃkqMkk îkhk rðfrMkík ÃkqMkk ÁrÄh rfM{Lkk økksh ðÄkhu «{ký{kt WíÃkkËLk fhðk{kt ykðu Au. Ãkqhk îkhk rðfrMkík çkkMk{íke [ku¾kLke òík 1612, ÃkqMkk 1401,1121 òík ½ýe WÃkòW yLku ðÄkhu MkwøktrÄík Au íku{ s íku [ku¾k Ãkkík¤k íkÚkk ÷ktçkk nkuÞ Au, Ãktòçk, nrhÞkýk,rËÕne, Ãkrù{ W¥kh«Ëuþ, W¥khk¾tz íkÚkk sB{w-fk~{eh {kxu Ãký ÷k¼ËkÞf Mkkrçkík ÚkE hnu÷ Au. çkkMk{íke [ku¾k ÔÞkÃkkheyku ðå[u ¼khu {køk Ähkðu Au. ¼khíkeÞ çkkMk{íke [ku¾k Mk{økú rðï{kt «rMkØ Au Ãkhtíkw òu ykÃkýu yktíkhhk»xÙeÞ Äkuhýku Ähkðíkk LkÚke íku çkkçkík yuf yVðk Au. ßÞkhu ÄkLk fkÃkýe çkkË {tze{kt ykðu Au íÞkhu ÔÞkÃkkrhÞku îkhk yk «fkhLke yVðk Vu÷kððk{kt ykðu Au. ßÞkhu çkeò ð»kuo ¾uzqíkku îkhk Ãkkf Wøkkzðk{kt ykðíkku LkÚke íÞkhu ðuÃkkheyku îkhk Mktøkún fhðk{kt ykðu÷ [ku¾k Ÿ[e ®f{íkÚke ðu[ðk{kt ykðu Au. Mkhfkhu çkkMk{íke [ku¾kLkku ÷½w¥k{ ¼kð Lk¬e fhðku òuEyu suÚke ¾uzqíkku yk Mk{MÞkÚke Awxfkhku {u¤ðe þfu Au.

hík nðu MkwÃkh Vqz Ãkkf íkhV ykøk¤ ðÄe hÌkwt Au. {iMkwh ûkuºkLkk ¾uzqíkku 100 fhíkk ðÄkhu

yufh s{eLk Ãkh MkwÃkh Vqz Ãkkf ¾kMk fheLku r[Þk yLku rfLkkuðkLke MkkÚku «Þkuøk fhe hÌkk

Au. ¾uzqík yk ÃkkfLku Wøkkze ºký økýk ðÄkhu ÷k¼ {u¤ðe þfu Au. hk{ hks Mku¾hLk,

MkeyuVxeykhELkk rLkËuoþfu sýkÔÞwt níkwt fu ¼khíkLkk fux÷kf ÃkMktËøkeLkk ¼tzkh Ãkh r[Þk yLku

rfLkkuðkLke ykÞkríkík òíkku Wå[ {qÕÞÚke {¤u Au. xqtf Mk{Þ{kt yk òíkku ¼khíkeÞ ði¿kkrLkfku

îkhk rðfrMkík fhðk{kt ykðþu, su ykuAk {qÕÞ Ãkh yLku Mkh¤íkkÚke WÃk÷çÄ hnuþu.

¼khíkeÞ ÷kufku MkkiÚke ðÄkhu fwÃkku»ký íkÚkk zkÞkrçkxeMkÚke rÃkrzík Au. yíÞkrÄf

fkçkkuonkEzÙuz {Äw{un íkÚkk ¼kusLkLke WýÃk íku{ s Ãkku»kf íkíðLke WýÃk fwÃkku»ký ÚkkÞ Au. {kxu

r[Þk íkÚkk rfLkkuðk Ëkýk íku{Lkk {kxu ÷k¼ËkÞf Au.

çkkMk{íke [ku¾kLkk ¼kiøkkur÷f

Mktfuík MkthûkýLke ykð~Þfíkk

zku. fu.çke. «¼wMktÞwõík rLkËuoþf (yLkwMktþkÄLk) ¼khíkeÞ f]r»k yLkwMktÄkLk MktMÚkk

ç÷kMx hkuøk íkuLkku {wÏÞ hkuøk Au. ðíko{kLk Mk{Þ{kt ç÷kMx «ríkhkuÄe fkuE Ãký òík LkÚke. Ãkhtíkw ÃkqMkk 1509, ÃkqMkk 1121 yLku ÃkqMkk 1409{kt «ríkhkuÄf SLkLkku Mk{kðuþ fheLku ç÷kMx «ríkhkuÄf òík ykÃkðk{kt ykðu Au. su ¾uzqíkkuyu Akuz Mkwhûkk MkkÄLk yÃkLkkÔÞk Au íku yk hkuøkLkk rLkðkhý{kt MkV¤íkk {¤u Au.

yu[ze 2967 ðíko{kLk Mk{Þ{kt ½ôLke MkkiÚke ðÄkhu «[r÷ík òík Au, suLku Mkki 3 ð»ko yøkkW W¥kh-Ãkrù{e {uËkLke rðMíkkhku {kxu fkZðk{kt ykðu÷. yu[ze 2967 Lke Mkhuhkþ WÃks 5.5-6.0 xLk «rík nuõxh Au. yk òík hkuøk {wõík Au, suLkkÚke ¾uzqíkku ½ýk ¾qþ Au.

sirðfLke MktfÕÃkLkk rðËuþe Au. ¼khík{kt 60 xfk WíÃkkËLk sirðf Au. Akuz ÃkkuíkkLkwt ¼kusLk yfkçkkuorLkf MðYÃk{kt s ÷u Au yLku Akuz {kxu fBÃkkuMx íkÚkk hMkkÞrýf ¾kíkhkuLkwt r{©ý s ðÄkhu WíÃkkËLk ÷uðk{kt ÷k¼ËkÞf nkuÞ Au. yk {kxu Ãkku»kf íkíðku {kxu ÞkuøÞ ÔÞðMÚkk fhðe òuEyu.

¼kiøkkur÷f MktfuíkLke økwýð¥kk, «ríkck íkÚkk rðr¼Òk rðþu»kíkk Ëþkoðu Au fu yk ¼kiøkkur÷f {q¤Úke Au. ÞwyuMk ftÃkLke hkEMk xufu çkkMk{íke [ku¾kLke ÃkuxLx fhe ÷eÄe níke. ¼khíku íkuLkku rðhkuÄ fÞkuo íÞkhçkkË hkEMk xufu yk ÃkuxLx Ãkhík fhðe Ãkze. yÃkezkLke ¼kiøkkur÷f Mktfuík Mkq[e 6 ð»ko yøkkW òhe fhðk{kt ykðu÷e Au.su{kt Ãktòçk, nrhÞkýk, rËÕne, rn{k[÷ «Ëuþ, W¥khk¾tz yLku Ãkrù{e W¥kh«Ëuþ ûkuºk Mkt¼rðík Au. {æÞ«Ëuþu yÃkezk Mkk{u yux÷k {kxu yhS fhe Au fu yk «Ëuþ Mkq[e{kt MÚkkLk ykÃkðk{kt ykðu÷ LkÚke. íku{ s yk «Ëuþ øktøkk rfLkkhkLkku Au, yk rðMíkkh çkkMk{íke [ku¾k {kxu ¾qçk s WÃkòW {kLkðk{kt ykðu Au. Ãkhtíkw çkkMk{íkeLke MkwøktÄ yuf [ku¬Mk íkkÃk{kLk Ãkh s s¤ðkE hnu Au, íku{ s íku yk ûkuºkku{kt s s¤ðkE hnu Au. {kxu çkkMk{íke [ku¾kLkwt ¼kiøkkur÷f Mkthûký yíÞtík ykð~Þf Au.

MkwÃkh Vqz Ãkkf ¼khíkeÞ ¾uzqíkkuLkk ÷k¼ {kxu íkiÞkhMkwÃkh Vqz Ãkkf ¼khíkeÞ ¾uzqíkkuLkk ÷k¼ {kxu íkiÞkh

¼k

ઇ�ટર�� ૂ

19f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 20: Gujarati magazine feb 2015

¥khk¾tz «kf]ríkf MkkiËÞoíkk {kxu Mk{økú rðï{kt «rMkØ Au.íkksuíkh{kt s yk hkßÞLkk ÁÿÃkwh,fw{kW ûkuºk{kt rðïMíkheÞ MkwÃkhxuf ÞwrLkðŠMkxeLke MÚkkÃkLkk fhðk{kt ykðe. íkuLkwt Lkiík]íð yLkw¼ðe zku.ðe.Ãke.yuMk yhkuzk îkhk fhðk{kt ykðe hÌkwt Au yLku íku MkwÃkhxuf ÞwrLkðŠMkxe íkhefu WÃk-fw÷Ãkrík ÃkkuíkkLke Mkuðkyku «ËkLk fhe hÌkk Au. íku{ýu òýeíke ÞwrLkðŠMkxe økku®ðË Ãktík f]r»k ÞwrLkðŠMkxe{ktÚke rþûký {u¤ÔÞwt Au. íkuyku ÃktíkLkøkh{kt fku÷us ykuV yuøkúe rçkÍLkuMkLkk MÚkkÃkf zeLk Ãký hne [wõÞk Au. íkksuíkh{kt f]r»k òøkhýu zku.yhkuzk MkkÚku ÞwrLkðŠMkxe íkÚkk økúk{eý ûkuºk{kt rþûký{kt ÞkuøkËkLk ytøku rðMík]ík òýfkhe {u¤ðe níke.

MkwÃkhxuf ÞwrLkðŠMkxeLke MÚkkÃkLkk fhðk{kt fkuLkwt ÞkuøkËkLk hnu÷wt Au?

íkuLke MÚkkÃkLkk yuLkSyku MkwÃkhxuf VkWLzuþLkLkk [uh{uLk ©e ykh.fu.yhkuzkyu fhe Au. íkuyku rhxu÷ Mxux ÔÞðMkkÞ{kt rðþu»k ÷kufr«Þíkk Ähkðu Au. Ãkhtíkw rþûkýLkk ûkuºk{kt Ãký íku{Lkwt WÕ÷u¾Lke ÞkuøkËkLk hnu÷wt Au. ¾kMk fheLku økúk{eý rðMíkkhkuLke ykŠÚkf heíku {w~fu÷eLkku Mkk{Lkku fhíkk ÞwðkLkku{kt Wå[ rþûký økúný fhðkLkku yk MkkuLkuhe yðMkh {éÞku Au.

ykÃkLkk ÞwrLkðŠMkxe çkkuzo{kt rþûký ûkuºkLkk fÞk yøkúýeyku òuzkÞu÷ Au?

zku.yuMk.yuLk Ãkwhe (MkuxÙ÷ yuøkúefÕ[h ÞwrLkðŠMkxe, rþ÷kUøk), «kuVuMkh yuMk.fu.® Mkn (nu{ðíke LktËLk çknwøkwýk MkuLxÙ÷ ÞwrLkðŠMkxe,©eLkøkh,«kuVuMkh øksuLÿ ®Mkn (ËqLk ÞwrLkðŠMkxe, ËunhkËqLk), «kuVuMkh Ëwøko ®Mkn [kinký (WÃkfw÷Ãkrík Syu÷yu ÞwrLkðŠMkxe,{Úkwhk), Ãke.S [uLøkkÃÃkk (ÞwyuyuMk-çkuø÷kuh), «kuVuMkh yu[.yuMk.Äk{e (fw{kW ÞwrLkðŠMkxe, LkiLkeíkk÷), «kuVuMkh þçË yuMk yk[kÞo, Ãkqðo yæÞûk MkeyuMkeÃke yuLz zkÞhuõxh EÂLMxxâwx ykuV zuð÷Ãk{uLx MxzeÍ sÞÃkwh, Ãkwýo [tÿk ÃkktzuÞ fkÞofkhe rLkËuoþf ÞwLkkExuz LkuþLMk ø÷kuçk÷ fkuBÃkuõx Lkuxðfo, EÂLzÞk, zku.ze.Ãke.®Mkn ¼qíkÃkwðo yrÄf {nkrLkËuoþf (þkf¼kS) ÃkÈ ©e zku çkúÓk ®Mkn ¼qíkÃkwðo rLkËuoþf Sð rð¿kkLk, «kuVuMkh ðkuÕVøktøk y{Òk, zku.su.Ãke. r{¥k÷, «kuVuMkh ykLktË Ãke.økwók, MkwÄeh fu.®Mknk fLko÷ «fkþ ríkðkhe (rLkð]ík), zku.fuÚkheLk çkLkkzo, «kuVuMkh heíkk MkkuLkkðík, «kuVuMkh f]»ýk fw{kh Ãkktzu, «kuVuMkh Mktíkku»k fw{kh, «kuVuMkh rþð fu rºkÃkkXe,MktsÞ ÃkktzuÞ,zku.MkwçkkuÄ rþþkurzÞk, çkeçke.rMktn, ykufkhuïh ÃkktzuÞ, nhuLÿ ®Mkn, íkw»kkh ÃkktzuÞ, zku.MkwrLkíkk ®Mkn MkuLkøkwók, zku.ykh økkuÃke [tÿLk suðk yøkúýe rþûkkrðËku y{khe ÞwrLkðŠMkxeLkk çkkuzo{kt òuzkÞu÷ Au.

¼khíkeÞ økúk{eý ÿrüfkuý{kt rþûkýLke þw ÂMÚkrík Au?

¼khík suðk rðþk¤ Ëuþ{kt ¾kMk fheLku økúk{eý ûkuºk{kt

rþûkýLkwt Míkh,rðfkMk yLku þiûkrýf {k¤¾w {sçkqík fhðkLke sYh Au. økúk{eý rðMíkkhku{kt Mkhfkhe yÚkðk ¾kLkøke ÞwrLkðŠMkxeLke MÚkkÃkLkk fhðkLke sYh Au.

ík{khe ÞwrLkðŠMkxe W¥khk¾tz {kxu þwt ÞkusLkk Ähkðu Au?

W¥khk¾tz yuf {kuxwt yLku økúk{eý ûkuºk Ähkðíkwt hkßÞ Au. ynª þiûkrýf {k¤¾w Lkçk¤w Au, íku{ s íkuLku ÷eÄu MÚkkrLkf «rík¼kþk¤e ÞwðkLkkuLku Wå[ rþûký {u¤ððk{kt {w~fu÷e Ãkzu Au. y{khe ÞwrLkðŠMkxe yk ík{k{ çkkçkíkkuLkwt æÞkLk hk¾e ÞwðkLkku {kxu ykswçkkswLkk hkßÞku{kt hkusøkkhe WÃk÷çÄ fhkððk {kxu 400 fhíkkt ðÄkhu ÞwrLkðŠMkxeyku íkÚkk ftÃkLkeyku MkkÚku Mkk{tsMÞ MÚkkrÃkík fhðk{kt WÃkÞkuøke çkLke Au.

Mkhfkh rðËuþe ÞwrLkðŠMkxeykuLku ¼khík{kt MÚkkÃkðk íkhV ykøk¤ ðÄe hne Au íkuLkk þwt Ãkrhýk{ku ykðþu?

ßÞkt MkwÄe ¼khík{kt þiûkrýf rðMíkkhLkk rð»kÞLkku «&™ Au íkku Wå[ rþûký {kxu ðíko{kLk MktÏÞkLke íkw÷Lkk{kt çk{ýe MktÏÞk fhðk WÃkhktík ÞwrLkðŠMkxe íkÚkk ðÄw þiûkrýf MktMÚkk MÚkkÃkðkLke sYh Au.yk rËþk{kt fk{ fhðk {kxu yíÞkrÄf hkufký íkÚkk Wå[ MktþkÄLkkuÚke Mkßs ÚkðkLke sYh Au. Ãkhtíkw ykÃkýu íÞkt ½hu÷w MktþkÄLkLke ÿrüyu ÃkkAk Ãkze hÌkk Aeyu. yk {kxu ¼khík Mkhfkh îkhk rðËuþe ÞwrLkðŠMkxeykuLku ¼khík{kt Wå[ rþûkýûkuºku ykfŠ»kík fhðkLkwt Ãkøk÷wt ÞkuøÞ Au.

ík{khe ÞwrLkðŠMkxeLkku {wÏÞ WÆuþ þwt Au?

y{khe ÞwrLkðŠMkxe yktíkhhk»xÙeÞMíkh ÄkuhýkuLku æÞkLk{kt hk¾e Mk{økú ÞwrLkðŠMkxe fuBÃkMk ykÄwrLkf WÃkfhýkuÚke Mkßs hnuþu, VufÕxe, nrhÞk¤e, h{ík-øk{ík íkÚkk {LkkuhtsLk {kxu MÚk¤, Mk¼køkkh, Ãk wMíkfk÷Þ, ÷uçkk uh uxheÍ, nkuMxu÷, ÃkkuMxykurVMk, Mkrník ík{k{ sYrhÞkíkLku Ãkqýo fhþu. y{khku {wÏÞ WÆuþ W¥k{ rþûký {kæÞ{Úke rðãkÚkeoykuLkk Ws𤠼rð»ÞLkwt rLk{koý fhðkLkku Au.

& zku. yhkuzk

W¥k{ rþûký yLku økúk{eý ÞwðkLkkuLkwt Ws𤠼rð»Þ rLk{koý {wÏÞ WÆuþW¥k{ rþûký økúk{eý ÞwðkLkkuLkwt yLku Ws𤠼rð»Þ rLk{koý {wÏÞ WÆuþ

W

www.krishijagran.comઇ�ટર�� ૂ

20 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 21: Gujarati magazine feb 2015

Þkhý ¾uzqíkkuLke {q¤¼wík sYrhÞkík Au, rçkÞkhý ðøkh¾uzqíkkuLku ¾uíke fhðe þõÞ LkÚke. ®Mksuxk rçkÞkhýLkk

WíÃkkËLk{kt rðï «rMkØ Au íkÚkk íku {fkE, MkkuÞkrçkLk, [ku¾k,

yLkks, íkur÷çkeÞkt, þuhze íkÚkk þkf¼kSLkk rçkÞkhý {kxu ½ýw

÷kufr«Þ Au. ®Mksuxk ¼khík{kt xk{uxk, {h[k, {fkE,

Vw÷kðh,çkuçke fkuLko, ¼ªzk 102, ¼ªzk 152,þe{÷k {h[w

ELÿk, Vw÷kðh MkwnkrMkLke, xk{uxk yr¼Lkð íkÚkk íkhçkw[ yøkMíkk

¾uzqíkkuLku ½ýku ÷k¼ yÃkkððk{kt {ËËYÃk çkLku Au. ®Mksuxk ðÄw

Mkkhk rçkÞkhý yLku Ãkkf Mkthûký WíÃkkËLkkuLkk rðfrMkík fhðkLkk

fkhkuçkkh{kt WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk ykÃku Au. Ãkkf Mkthûký yLku

rçkÞkhý WãkuøkLku íkuyku ÃkkuíkkLke þÂõík íkhefu økýkðu Au. ¾uzqíkku

{kxu Wå[ WíÃkkËLk nuíkw yufef]ík Mk{kÄkLk {u¤ðu Au. ®Mksuxk

¼khíkLkk {wÏÞ Ãkkf suðk fu {fkE, ½ô, [ku¾k, þkf¼kS,

MkkuÞkrçkLk, fÃkkMk ðøkuhu {kxu yrÄf]ík Mk{kÄkLk «ËkLk fhu Au.

®MksuxkLkk MktþkuÄLk íkÚkk rðfkMk {kxu Mk{økú rðï{kt rðrðÄ

ûkuºkku{kt 5000 ÷kufku fkÞohík Au, su ¾uzqíkkuLku æÞkLk{kt hk¾eLku

LkðeLk¥k{ xufLkku÷kuS rðfMkkðu Au, íkuLkkÚke WíÃkkËfíkk ðÄe þfu

Au. ®MksUxk Lkðe Mktfh yLku Wå[ «ËþoLk Ãkkf {qÕÞ ðŠÄík yufef]ík

LzMk#z çkUfLkk yuøkúe rçkLkÍLkuMkLkk ðzk ©e «¼kík [íkwðuoËeLku {wtçkE{kt Áh÷{kfuoxªøk Vkuh{Lkk Áh÷ VkELkUMk yuLz yuøkúe-ELkÃkwxTMk ûkuºk{kt økúk{eýMíkh Ãkh

WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk ykÃkðk çkË÷ {kuMx xu÷uLxuz Áh÷ {kfuoxªøk «kuVuþLk÷ ykuV

EÂLzÞk Úke MkL{krLkík fhðk{kt ykÔÞk níkk.

®MksUxk rð[khu Au ¾uzqíkkuLke {kVf ®MksUxk rð[khu Au ¾uzqíkkuLke {kVf

rçkrÃkLk Mkku÷tfe

Mk{kÄkLk {kxu Ãký {ËË fhu Au. ®MksUxk ÃkkfLke ©]¾÷kLkk ykÄkhu

ðÄkhu «¼kðþk¤e yLku MÚkkÞe fex rLkÞtºký MktþkÄLkkuLke Lkðe

ÃkuZe rðfMkkðe hne Au.

®MksUxkyu ¼khíkeÞ Ãkkfku suðk fu [ku¾k, {økV¤e,rðrðÄ

Ëk¤, {fkE, fÃkkMk, V¤ íkÚkk þkf¼kS {kxu yufef]ík «Míkkð

ykÃkðk{kt ykðu÷ Au, íku{ s íku yufef]ík Mk{kÄkLk ÃkÞkoðhý

ÃkËr[LnkuLke MkkÚku fexLkkþfkuLkk ykÄwrLkf WÃkÞkuøkLku ykuAk

fhðk{kt {ËË fhu Au. ®MksuxkLkku {wÏÞ WÆuþ ÞkuøÞ Mk{Þu ÞkuøÞ

«{ký{kt yLkw{kLk fhðkLkku Au. íkuLkwt Ãkk÷Lk fhðkÚke Ãkkf{kt 20

Úke 30 xfk MkwÄe ðÄkhku ÚkkÞ Au.

®MksUxk ¼køkeËkhe ÿrüfkuý{kt rðïkMk fhu Au yLku ®MksUxk

MkkðosrLkf MktMÚkkyku, WíÃkkËfkuLke MkkÚku rçkLkMkhfkhe MktMÚkk

íkhVÚke Mkíkík MknÞkuøk {u¤ðe ¾uzqíkkuLkk rník{kt fk{ fhe hne Au.

ftÃkLke ¾uzqíkkuLkk rník {kxu ½ýeçkÄe fkuÃkkuohux Mkk{krsf

sðkçkËkhe rLk¼kðu Au. su{kt LkðeLk¥k{ WíÃkkËLkku íkÚkk xfkW

¾uíkeLkk {kæÞ{Úke ðÄw{kt ðÄw WÃks {u¤ððk{kt {ËËYÃk çkLku Au.

ftÃkLke ÃkÞkoðhýLkk Mkthûký {kxu Ãký fkÞohík Au íku{ s

srhÞkík{tË {rn÷k {kxu MðÞt MknkÞíkk Mk{qnLke Mkth[Lkk fhe

Au. íku{kt 3 ð»ko{kt 2000 {rn÷kyku òuzkÞu÷ Au. ftÃkLkeyu

®MksUxk f]r»k r{ºkkuLkk {kæÞ{Úke økk{eý rðMíkkh{kt LkðeLkík{

Ãkkf Mk{kÄkLk fhe ¾uzqíkkuLke f]r»k WíÃkkËfíkkLku ðÄkhu Au.

®MksUxk f]r»k ÂMÚkhíkk {kxu þwt fhe þfu Au, yk çkkçkík Ãkh

ykÃkýu nt{uþk ¼kh ykÃke hÌkk Aeyu. ®MksUxkyu íkksuíkh{kt s

yåAe rðfkMk ÞkusLkk þY fhe Au, suLkku WÆuþ MktþkÄLkkuLkku

WÃkÞkuøk fhe ðÄe hnu÷e ðMíkeLku yknkh WÃk÷çÄ fhkððkLkk

Ãkzfkh{kt MkwÄkh ÷kððkLkku Au.

ELzMk#z çkUfLkk yuøkúe rçkÍLkuMk ðzk

©e «¼kík [íkwðuoËe ÃkwhMfkhÚke MkL{krLkík

rçk

ELzMk#z çkUfLkk yuøkúe rçkÍLkuMk ðzk

©e «¼kík [íkwðuoËe ÃkwhMfkhÚke MkL{krLkík

E

www.krishijagran.comઇ�ટર�� ૂ

21f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 22: Gujarati magazine feb 2015

ykh.S. yøkúðk÷ ÄkLkwfk yurøkúxuf r÷r{xuzLkk yæÞûk yuf «ríkrcík ÔÞÂõíkíð Ähkðu Au. f]r»k hMkkÞý Wãkuøk{kt íkuyku çknku¤ku yLkw¼ð Ähkðu Au. íku{Lke ËwhËŠþíkk yLku ÔÞðMkkrÞf fkiþÕÞíkk ¼khík{kt ÍzÃk¼uh ðÄe hnu÷ f]r»k hMkkÞý ftÃkLkeyku ðå[u yuf ¾kMk MÚkkLk çkLkkÔÞwt Au íku{ s VkuçMko {økuÍeLk îkhk çku ð¾ík {qÕÞktfLk{kt ftÃkLkeLku yuf yçks ytíkøkoík MkkiÚke Mkkhe ftÃkLke íkhefu fnuðk{kt ykðu÷ Au.y{khk f]r»k òøkhý MktÃkkËf {tz¤u íku{Lkku Mkkûkkí{kh fÞkuo yLku ðíko{kLk{kt ftÃkLkeLkk «ËTþLk íkÚkk ftÃkLkeLkk Lkðk WíÃkkËLk ytøku [[ko fhe níke.

yk ð»ko ftÃkLkeLkku fkhkuçkkh þwt Au. ftÃkLkeLkk WíÃkkËLkLke rðþu»kíkk {kxu þwt fhku Aku?

y{khe ftÃkLke f]r»k hMkkÞý rLk{koý{kt yøkúýe Au íkÚkk ftÃkLke 634.85 fhkuzLkku fkhkuçkkh Ähkðu Au. y{u y{khe ftÃkLkeLkk WíÃkkËLkkuLke rðþu»kíkkLku ÷E ½ýk Mkòøk hnuðwt Ãkzu Au. suLkk {kxu y{u 4 ÞwyuMk,5 òÃkkLke íku{ s 2 ÞwhkurÃkÞLk ftÃkLkeyku MkkÚku MktçktÄ MÚkkrÃkík fÞkuo Au. y{khk WíÃkkËLkku fuÕzkLk 4S, fuÕzkLk 50 yuMk.Ãke. íku{ s þeÚk{kh yuMk.yu÷.Mkwr{xku{ku fur{f÷ ftÃkLke r÷r{xuz, òÃkkLkLke MkkÚku MknÞkuøkÚke çkLku÷ Au.y{u MkkýtË{kt, fkhxuÃk Vkuhux íkÚkk ÄLk òE{ {kxu MkkiÚke {kuxk LkkLkk Ëkýk MkwrðÄk MkkÚku çku yuf{Lke MÚkkÃkLkk fhe Au.

þwt ík{u fkuE Lkðk WíÃkkËLkLke þYykík fhðk ÞkusLkk Ähkðku Aku?

íkksuíkh{kt s y{u Lkðk ®LkËýLkkþf MkuB«k hsq fhu÷ Au. yk WíÃkkËLkLku þuhzeLkk Ãkkf{kt Wøkíkk ®LkËý {kuÚkkÚke çk[kððk {kxu íkiÞkh fhðk{kt ykðu÷ Au. òÃkkLkLke rLkMkkLk fur{f÷ ELzMxÙeÍ r÷r{xuzLkk MktÞwõík «ÞkMkÚke íku ÃkÞkoðhýLku yLkwÁÃk ®LkËýLkkþf íkiÞkh fhðk{kt ykðu÷ Au. MkuB«k su yuf ÃkMktËøkeÃkkºk yLku ÔÞðÂMÚkík ®LkËýLkkþf Au. íku ÍzÃk¼uh yðþkur»kík ÚkkÞ Au. íku 7 Úke 12 xfk MkwÄe ÃkkfLke WÃksLku ðÄkhu Au. íku {kuÚkk ®LkËýLkk {q¤Lke økktXkuLku ¾ík{ fhu Au.

ík{khe ÃkkMku WíÃkkËLkkuLke yuf rðMík]ík ©]¾÷k Au, íkku ík{u ftÃkLkeLkk rðÃkýLk Lkuxðfo ytøku {krníke ykÃkku?

ÄkLkwfk yuøkúexuf íkuLkk 83 WíÃkkËLkkuLkk {kæÞ{Úke Ëuþ{kt rðrðÄ Ãkkf íkÚkk Ãkkf WíÃkkËLkLke ykð~ÞfíkkLku Ãkqýo fhu Au. ftÃkLke 8000 fhíkk ðÄkhu rðíkhfku yLku 75,000 Awxf rð¢uíkkykuLku MknkÞíkk ykÃke ¼khíkLkk 100000 ÷k¾ fhíkk ðÄkhu ¾uzqíkku MkwÄe íkuLkwt

¾uzqíkkuLku {kuÚkk ®LkËýÚke {¤u MðíktºkíkkWíÃkkËLk ÃknkU[kzu Au. y{khk f]r»k yrÄfkhe ¼khíkLkk ÃkAkík rðMíkkhLkk ¾uzqíkkuLku f]r»k hMkkÞý îkhk {wÏÞ ÃkkfLke ík{k{ Mk{MÞkykuLkwt Mk{kÄkLk fhðk {kxu WÃkkÞ Ëþkoðu Au.

þwt ík{u ¼khíkLke çknkh Ãký ík{kÁt WíÃkkËLk ðu[ðk EåAku Aku?

Lknª, f]r»k hMkkÞý{kt y{u rLkfkMk fhe hÌkk LkÚke, Ãkhtíkw Vk{ko{kt y{u LkuÃkk¤ íkÚkk çkkø÷kËuþ suðk Ëuþku{kt fk{ fhe hÌkk Aeyu. yuøkúkufur{fÕMk {kxu y{u ¼rð»Þ{kt çkktø÷kËuþ{kt rLkfkMk fhðkLke ÞkusLkk Ähkðe Aeyu.

þYykík{kt yLkuf çknwhk»xÙeÞ ftÃkLkeykuyu ½ýe Ÿ[e ®f{ík Ãkh íku{Lkk hMkkÞýLku ðuåÞk níkk. Ãkhtíkw ¼khíkeÞ ftÃkLke îkhk yk WíÃkkËLk hsq fhðk íku{Lke ®f{ík{kt ½xkzku fÞkuo níkku. íkuLke ÃkkA¤ fÞwt fkhý sðkçkËkh níkwt?

yu çkkçkík Mkk[e Au fu Ãkhtíkw íkuLke ÃkkA¤Lkwt fkhý yuðwt Ãký Au fu fkuE Ãký Lkðe xufLkku÷kuSLku çkLkkððk{kt yu{ yuLk Mke 10,000 fhkuz MkwÄe hkufký fhu Au. íkÚkk íkuLkwt «ríkV¤ {u¤ððk {kxu çkòh{kt yufkrÄfkh fhu Au.

ftÃkLke fkuÃkkuohux Mkk{krsf sðkçkËkhe Ãkh æÞkLk furLÿík fhe hne Au. ík{khe ftÃkLke MkeyuMkykh økríkrðrÄyku {kxu þwt fk{ fhe hne Au?

ÄkLkwfk yurøkúxuf íkuLkk 1,500 Wå[ «rþrûkík fkÞofíkkoyku fu su{kt ÄkLkwfk zkuõxhLkk Lkk{ íkhefu yku¤¾ðk{kt ykðu Au íku{Lkk ¾uzqíkku {kxu ½ýk Mkkhk íkk÷e{ fkÞo¢{ íkÚkk ûkuºk «ËþoLk fhðk{kt ykðu Au. Mke.yuMk.ykhLkk ¼køk MðYÃku y{khe ftÃkLke Ãkeyu[ze [uBçkhLke MkkÚku nkÚk r{÷kÔÞk Au yLku Mkefh rsÕ÷k (hksMÚkkLk)Lkk swøk÷Ãkwh íkÚkk ËuðeÃkwh økkt{{kt çku [ufzu{ rLk{koý fhkÔÞk Au.

ftÃkLke ðhMkkËLkk ÃkkýeLkku Mktøkún fhðk Ãkh Ãký æÞkLk ykÃke hne Au. ¾uíkhLkwt Ãkkýe ¾uíkh{kt yLku økk{Lkwt Ãkkýe økk{{kt íku{ s yufef]ík Ãkkf ÔÞðMÚkkLku ÄkLkwfk ¾uíkeLke Lkðe xufLkefLkk {kæÞ{Úke ðuøk ykÃke hnu÷ Au. ©e yr{íkk¼ çkå[Lk, ftÃkLkeLkk çkúkLz yuBçkuMkuzh Ãký ðhMkkËLkk ÃkkýeLkk MktøkúnLkk Mkk{kSf MktËuþLke ònuhkík fhe hne Au. y{khe ftÃkLke 22{e {k[oLkk hkus Ëhuf ð»ko rðï s¤ rËðMk {Lkkðu Au. yLku {kuxkÃkkÞu òøkYfíkkLkwt rLk{koý fhðk «[kh yr¼ÞkLk nkÚk Ähu Au.

þwt ík{khe ftÃkLke Lkðk WíÃkkËLkLkk rðfkMk {kxu ÞkusLkk íkiÞkh fhe hne Au?

nk, y{u MkkuÞkrçkLkLkk Ãkkf{kt Wøke rLkf¤íkk rLktËýLkk rLkÞtºký {kxu yuf Lkðk s ®LkËýLkkþfLku rðfrMkík fhðk {kxu ÞkusLkk íkiÞkh fhe Au. y{u {kExeMkkEz WíÃkkËLkLku rðfrMkík fhðk Ãkh Ãký fk{ fhe hÌkk Aeyu.

ftÃkLkeykuLkk MkeykEçke{kt LkkUÄýe Ëhr{ÞkLk yLkuf Mk{MÞkLkku Wfu÷ {u¤ððku Ãkzu Au. yk Mk{MÞkLkk Wfu÷ {kxu þwt fkuE Mk{kÄkLk Au?

MkeykEçke{kt fk uE Ãký Lkðk WíÃkkËLkLke Lkk UÄýe{kt ykuAk{ktykuAk Ãkkt[ ð»koLkku Mk{Þ ÷køku Au. fkuE Ãký Lkðk WíÃkkËLkLkk ûkurºkÞ ÃkrhûkýLku ÷E çku Úke yZe ð»ko sux÷ku Mk{Þ ÷køku Au. fkuE Ãký Mk{MÞk òu ÞwrLkðŠMkxeMíkh Ãkh ÃkuËk ÚkkÞ íkku ðÄkhu Mk{Þ ÷køku Au. MkeykEçke Míkh Ãkh {wÏÞ Mk{MÞk yÃkÞkoó f{o[kheÞku Au.yk ík{k{ fkhýkuLku ÷eÄu ÷ktçkk Mk{Þ MkwÄe LkkUÄýeLke «r¢Þk [k÷u Au.

¾uzqíkkuLku {kuÚkk ®LkËýÚke {¤u Mðíktºkíkk

ykh S yøkúðk÷

©e

www.krishijagran.comઇ�ટર�� ૂ

22 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 23: Gujarati magazine feb 2015

y{u WíÃkkËLk Lknª

xufLkku÷kuSLkwt ðu[ký fhe Aeyu

yh®ðË fw{kh ÷u{fuLk EÂLzÞk «kEðux r÷r{xuzLkk MkeEyku

yLku {uLkuStøk rzhuõxh, ÃkeEMke, [tzeøkZÚke r{furLkf÷ yuÂLsrLkÞ®høk{kt MLkkíkf Au. íkuLku xÙuõxh Wãkuøk{kt rðþk¤ yLkw¼ð Au, íkÚkk ÷{ufuLk yøkkW yu[yu{xe, {rnLÿk yuLz {rnLÿk, yuMfkuxTMko íku{ s Mku{ zâws Vunh {kxu fk{ fhe [wõÞk Au.

÷u{fuLkLke 47 Ëuþku{kt WÃkÂMÚkrík Ähkðu Au yLku 363 r{r÷ÞLk fhíkk ðÄkhu ÞwhkuLkku fkhkuçkkh fhðk MkkÚku f]r»k Þtºkku{kt rðï{kt yøkúýe MÚkkLk Ähkðu Au. ÷u{fuLk ¼khík{kt ð»ko 2014{kt "økúk{eý rðfkMk {kxu yr¼Lkð rð[kh" Ãkh økúk{eý {kfuoxªøk ÃkwhMfkh «kó fhu÷ Au. y{khe f]r»k òøkhý xe{u íku{Lke ¾kMk {w÷kfkík fhe yLku ftÃkLkeLkk «ËþoLk íkÚkk ftÃkLkeLkk Lkðk WíÃkkËLkku ytøku [[ko fhe.

ftÃkLkeLke Ãk]c¼qr{ ytøku y{Lku {krníke ykÃkku íkÚkk íku ¼khík{kt õÞkhu ykðe níke?

÷u{fuLk s{oLk ÃkrhðkhLke 232 ð»ko sqLke ftÃkLke Au. nk÷{kt ÷u{fuLk fkhkuçkkhLku ÷E Mkkík{e ÃkuZe òuE hne Au. ð»ko 2008{kt ftÃkLkeyu ¼khík{kt «ðuþ {kxu rLkýoÞ fÞkuo níkku. yLku ð»ko 2010{kt yæÞÞLkLkk çku ð»ko çkkË ftÃkLkeyu YrÃkÞk 80 fhkuzLkwt hkufký fhe LkkøkÃkwh{kt ÃkkuíkkLke ÞkusLkk þY fhe, òLÞwykhe,2013Úke fkhkuçkkh [÷kðu Au.

þwt ík{u {kuxe {þeLkheLkk Mkuøk{uLx{kt fk{ fhe hÌkk Aku?

y{u {kuxe {þeLkhe{kt Lknª Ãkhtíkw Þtºkku{kt s fk{ fhe Aeyu, su {wÏÞíðu ðkðuíkh yøkkW fk{ ykðíkk Þtºk Au. y{khk WíÃkkËLkku{kt n¤, fÕxeðuxh-y[oík 70, Ãkkðh n¤perlite 5 ðøkuhu Au. yk ð»kuo òLÞwykhe{kt y{u y[oík 72 yLku Ãkkðh nuhku, çku Lkðe òíkkuLku rðfMkkrð Au.

ík{khe ftÃkLkeLkk Ãkkðh nuhku, hkuxkðuxhLke íkw÷Lkk{kt þwt ðÄkhu Mkkhk Au?

yuf hkuxkðuxhLkku WÆuþ Võík {kxeLkk WÃkhLkk ¼køkLku íkkuzðk {kxu ðÃkhkÞ Au. Ãkhtíkw íkuLke ç÷uz Mk¾ík ÃkzLku íkkuze þfíke LkÚke. y÷çkík y{khe ftÃkLkeLkk Ãkkðh nuhkuLke ç÷uz Mkkhe økwýð¥kk Ähkðu Au. íku ½ýe Mkh¤íkkÚke fzf ÃkzLku íkkuze Lkkt¾u Au. íku ®LkËýLku Ëqh

fhðk{kt {ËËYÃk çkLku Au yLku {kxeLkk WÃkÞkuøkLku «kuíMkknLk ykÃku Au íkÚkk {kxeLku Íeýe fhu Au.

yk Mkuøk{uLx{kt ík{khe ftÃkLkeLke {wÏÞ MÃkÄof ftÃkLke fE Au?

Mkki «Úk{ yk ûkuºk{kt fkuELku LkSfLkk MÃkÄof íkhefu økýðk{kt ykðíkk LkÚke. ykÃkýe ÃkkMku Ãký MktÃkqýo «fkhLkk rðrLk{koý Ãkk{u÷ yuf{ MkkÚku WÒkík íkÚkk LkðeLk¥k{ xufrLkf Au, su ftE Ãký «ËkLk fhíke LkÚke.y{u y{khk WíÃkkËLkku{kt rðþu»k Mkk{økúeLkku WÃkÞkuøk fhe Aeyu, su ½ýe s {sçkqík nkuÞ [u, íku{ s ykuAk{kt ykuAk 6 Úke 7 MkeÍLk MkwÄe fkuE Ãký òíkLku ÷E {w~fu÷e ykðíke LkÚke.

¼khík{kt ftÃkLkeLke ðíko{kLk ÂMÚkrík þwt Au?

ðík o{kLk Mk{Þ{kt {nkhk»xÙ, fýkoxf, íkkr{÷Lkkzw, yktÄú«Ëuþ,nrhÞkýk yLku Ãktòçk{kt 20 rðíkhf Au. Mkki «Úk{ y{u EåAeyu Aeyu fu y{khk økúknf WíÃkkËLkkuLke xufLkku÷kuSLku ÞkuøÞ heíku Mk{sðk{kt ykðu yLku æÞkLk furLÿík fhðk{kt ykðu. y{u Äe{u-Äe{u çkòh{kt {sçkqík çkLkðk EåAeyu Aeyu.

ðíko{kLk ðu[ký hýLkerík Ãkh ykÃkLkku þwt yr¼«kÞ Au?

{Lku ÷køku Au fu yk Äkhýk Ãkh ðu[ký fhðwt yux÷wt Mkh¤ LkÚke. çkòh{kt 16 xÙuõxh ftÃkLkeyku Au, Ãkhtíkw íku Ãkife fkuE ftÃkLke yuðe [[ko fhíke LkÚke fu fÞk yu[Ãke xÙuõxh õÞk Þtºk {kxu WÃkÞkuøke Au, Ãkhtíkw ßÞkhu ykÃkýu økúknfku ðå[u òøk]rík Vu÷kððk íku{Lku ÞkuøÞ {køkoËþoLk ykÃke þfeyu Aeyu. økúknfkuLku ðu[ký çkkËLke Mk{MÞkykuLkk Wfu÷ {kxu Ãký ÞkuøÞ Mkuðk Ãkqhe ykÃkðk frxçkØ Aeyu.

xufLkku÷kuSLke LkkUÄýe {kxu ¼khík MkhfkhLkk ÃkkÞkøkík {kÃkËtz fÞkt Au?

Mkhfkh f]r»k {þeLkhe {kxu ¾uzqíkkuLku MkçkrMkze ykÃke hne Au, Ãkhtíkw xufLkku÷kuS íkÚkk rçkLkxufLkku÷kuS ykÄkh Ãkh WíÃkkËLk MkçkrMkze ðå[u fkuE ytíkh fhðk {kxu fkuE {køkoËþof LkÚke. y{u ¼khík Mkhfkh Mk{ûk hsqykík fhe Au yLku xufLkku÷kuS ykÄkrhík WíÃkkËLk Ãkh ¾uzqíkkuLku ðÄkhu MkçkrMkze {¤u. yk ¾kMk rËþk Mkq[LkkuLku MktþkurÄík fhðk {kxu íkiÞkhe Ãký Ëþkoððk{kt ykðe Au. òu ykÃkýu «ríkðŠík n¤ ytøku ðkík fheyu Aeyu íkku íku çku «fkhLkk nkuÞ Au-nkEzÙkur÷f, yLku çkeò r{furLkf, y÷çkík sqLkk rËþk yLku rLkËuoþLk{kt çkÒku ðå[u ytíkh hk¾ðk{kt ykðíkwt LkÚke. nðu y{u yuðe ykþk hk¾e Aeyu fu Lkðk rËþk rLkËuoþLku ÷E çkÒku ©urýÞkuLku y÷øk-y÷øk fhðk{kt ykðu.

ík{khe ftÃkLkeLke WíÃkkËLkLke Mkk{kLÞ Ãkzíkh þwt Au?

ftÃkLke «ríkðõíke n¤ {kxu 2 ÷k¾Lke Ãkzíkh Lk¬e fhe Au. Ãkkðh nuhku {kxu Mkk{kLÞ Ãkzíkh Mkkzk ºký ÷k¾ ykMkÃkkMk Au íku{ s fÕxeðuxh {kxu íku 1.5 ÷k¾ Au.

ík{u ¾uzqíkku {kxu þwt MktËuþ ykÃkðk EåAku Aku?

yuf ÞkuøÞ yu[Ãke xÙuõxhLke MkkÚku ðÄw Mkkhe xufLkku÷kuSLkku «Þkuøk fhku, suÚke ¾uzqíkku #Äý ÃkkA¤Lkk ¾[oLke çk[ík fhðk{kt MkV¤ çkLke þfu.

y{u WíÃkkËLk Lknª

xufLkku÷kuSLkwt ðu[ký fhe Aeyuyh®ðË

©e

www.krishijagran.comઇ�ટર�� ૂ

23f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 24: Gujarati magazine feb 2015

y{u ð»ko 2009-2010{kt MkkiÚke Ãknu÷k 70 nòh {hÄeykuLkwt Lkðkçk

ÃkkuÕxÙe MÚkkrÃkík fhe níke.

yksu y{u 3 yufh s{eLk Ãkh ºký ÞwrLkx rðfMkkðe [wõÞk Aeyu ßÞkt «íÞuf ÞwrLkx{kt 30 nòh {hÄkLkwt Ãkk÷Lk fhðk{kt ykðu Au. íku Ãkife 97 xfk #zkLkwt WíÃkkËLk ÚkkÞ Au. W¥kh«Ëuþ hkßÞ{kt {hÄeLkk #zkLke ¼khu {køk Au. Ãkhtíkw yk {køkLkk Võík 15 xfk s WíÃkkËLk hkßÞ{kt ÚkkÞ Au. yfçk÷ y÷e Ãkkuíku W¥kh«Ëuþ ÃkkuÕxÙe Vk{o yuMkkurMkyuþLkLkk yæÞûk Au yLku hkßÞ{kt {hÄk Ãkk÷Lk rðfkMk {kx u ík u Mkíkík «ÞíLkþe÷ hn uA.u

suíkh{kt s W¥kh«Ëuþ{kt ÷¾Lkki

¾kíku ykÞkursík f]r»k «ËþoLke{kt {wÏÞ«ÄkLk yr¾÷uþ ÞkËðu f]r»kûkuºk{kt

WÕ÷u¾LkeÞ ÞkuøkËkLk ykÃkðk çkË÷ 16 ¾uzqíkkuLku ÃkwhMfkh ykÃkðk{kt ykÔÞk níkk. yk Mk{Þ økk¤k Ëhr{ÞkLk økk{ MkiËÃkwh, rsÕ÷ku Ãke÷e¼eík,W¥kh«ËuþLkk {nuþLkwt Ãký MkL{kLk fhðk{kt ykÔÞwt. yk «Mktøku f]r»k òøkhý MkkÚku ðkík fhíkk {nuþu sýkÔÞwt níkwt fu íkuyku yuf f]r»k ði¿kkrLkf çkLkðk {køkíkk níkk Ãkhtíkw ykŠÚkf íktøkeLku ÷eÄu ÃktíkLkøkhÚke yuLxÙLMk xuMx ÃkkMk fÞko çkkË «ðuþ

{u¤ÔÞku Lk níkku. rðÃkheík ÃkrhÂMÚkrík{kt Ãký hksLkerík rð¿kkLk{kt yu{.yu. çkhu÷eÚke ÃkqÁt õÞwO. yuf òøk]ík ¾uzqík nkuðkÚke ßÞkhu íku{Lkk rÃkík]f ÔÞðMkkÞ ¾uíkeLku yÃkLkkðe íÞkhu íku{Lkk ûkuºk{kt ½ôLke yuf ¾kMk òík 343 MktÃkqýoÃkýu rLk»V¤ økE nkuðkLkwt íku{ s þuhzeLkk {qÕÞLkwt Mkwøkh WíÃkkËf r{÷ku îkhk Mk{ÞMkh [wfðýe Lknª fhðk{kt ykðíke nkuðkLkwt òýðk {éÞwt. {kxu {nuþu ®n{íkÚke ¾uíke þY fhðkLkku rLkýoÞ fÞkuo. íku{Lkk ûkuºk{kt V¤ÿwÃk s{eLk, ðÄw ¾kíkh ÃkkýeLke sYh ðøkh ðÄw MkkÁt WíÃkkËLk «kó fhðk{kt MkV¤íkk {¤e. {nuþLkwt {kLkðwt Au fu íku{Lkwt ûkuºk W¥khk¾tz yLku LkuÃkk¤ MkkÚku òuzkÞu÷ Au. sÞkt 21 ÷k¾Lke ðMíke{kt 7 ç÷kuf, 3 íkk÷wfkLke [khku íkhV Vu÷kÞu÷ ½kx støk÷ku{kt ¾uzqíkku ½ô,þuhzeLkk Ãkkf AkuzeLku n¤Ëh íkÚkk þkf¼kS WíÃkkËLk Ãkh ¾kMk LkVk u{¤u ð uA.u

{khk rÃkíkk yuf yufh s{eLk{kt {ktz Ãkkt[ ÂõðLx÷ fÃkkMkLkwt

WíÃkkËLk fhe þfíkk níkk. yksu y{u çkkÞkuxufLkku÷kuS ÃkØrík

yÃkLkkðeLku íkÚkk ÞkuøÞ ®Mk[kELke {ËËÚke yuf yufh s{eLk{kt

20-22 ÂõðLx÷ fÃkkMkLkwt WíÃkkËLk {u¤ððk{kt MkV¤ ÚkÞk

Aeyu. íku{kt Ãký 3-4 Âõ÷Lx÷ fÃkkMk «rík yufhLkku ðÄkhku ÚkE

þfu íku{ Au. òu fÃkkMkLke ¾uíke ykswçkksw WíÃkkËeík ®LkËý Ãkh

ytfqþ ÷økkððk MÚkkrLkf Mkhfkhu fexLkkþfkuLkku Atxfkð fhðkLke

ÃkhðkLkøke ykÃkðe òuEyu. yuf MkV¤ ¾uzqík rðsÞ ykí{khk{

#øk÷uLkk {íku yuf ÂõðLx÷ fÃkkMk WíÃkkËLk fhðk {kxu ¾uzqíkkuyu

yuf nòh YrÃkÞkLkku ¾[o ÚkkÞ Au. íku{ s íku çkòh{kt «rík

ÂõðLx÷ YrÃkÞk Ãkk t[ nòh{kt ðu[kÞ Au. ík uLk u ÷eÄu

¾uzqík¼kEykuLku Mkkhku ÷k¼ {¤u Au. rðsÞLku ð»ko 2010{kt

{nkhk»xÙ Mkhfkhu ¾kMk fheLku Wíf]c ¾uzqík íkhefu ÃkwhMfkh ykÃÞku.

nwt Ãký rð˼oLkku ¾uzqík Awt yk yu ûkuºk Au su ¾uzqíkkuLke

ykí{níÞkÚke çkËLkk{ ÚkÞku Au. Ãkhtíkw yk rðMíkkh fkhý ðøkh

{erzÞkLke MkwŠ¾Þku{kt hnu Au ßÞkhu fkhý fEf y÷øk Au. ßÞkhu

www.krishijagran.com

¾uzqíkLkwt Lkk{: ðsÞ Etøk÷uøkk{: [eík÷ðkze, íkk÷wfku íkuÕnkhk,

SÕ÷ku :yfku÷k, {nkhk»xÙ{kuçkkE÷: 9604056944

fkuE ¾uzqíkLkwt {]íÞwt ÚkkÞ Au íÞkhu íku{Lkk

ÃkrhðkhsLkku Mkhfkhe hufkuzo{kt íkuLku

ykí{níÞk íkhefu LkkUÄkðe Mkhfkh

ÃkkMkuÚke yuf ÷k¾ YrÃkÞk {u¤ððk «÷ku¼kÞ Au. y÷çkík

½ýkçkÄk {]íÞwLku ykí{níÞkLkwt MðYÃk ykÃkeLku ÷k¼ {u¤ðu

Au.íku{k ½ýk MÚkkrLkf Lkuíkkyku Ãký MknkÞLke hf{ yÃkkðeLku

MknkLkw¼qíke nktMk÷ fhkðe ÷u Au.

rðsÞu yu çkkçkík íkhV [uíkðýe ykÃke níke fu ¼úr{ík

ykí{fníÞkLkk ynuðk÷Lkku ðÄkhu Ãkzíkku «[kh fhðkLke sYh

LkÚke.ykÃkýu ykÃkýk ÃkheðkhLke sðkçkËkhe ÞkuøÞ heíku

rLk¼kððe òuEyu yLku {w~fu÷eLkku Mkk{Lkku fhðku òuEyu íku{ s

{nuLkík fheLku f]r»k rðfkMk íkhV æÞkLk ykÃkðwt òuEyu.

¾uzqíkLkwt Lkk{: {nuþøkk{: MkiËÃkwh, SÕ÷ku Ãke÷e¼eík, W¥kh«Ëuþ{kuçkkE÷ Lktçkh: 9012695453

¾uzqíkLkwt Lkk{: yfçkh y÷eøkk{: {MkeËkçkkËSÕ÷ku çk÷hk{Ãkwh, W¥kh«Ëuþ{kuçkkE÷: 094 15020786

íku{ýu hkßÞ{kt #zk WíÃkkËLk {kxu Mkðo©uc ¾uzqík MkL{kLkÚke {wÏÞ{tºke yr¾÷uþ ÞkËðu ÷¾Lkki{kt rðþk¤ f]r»k «ËþoLke{kt ÃkwhMfkh ykÃkðk{kt ykÔÞku níkku. yk Mk{kht¼{kt yfçkh y÷eyu f]r»k òøkhýLku MkkÚku ðkík fhíkk sýkÔÞwt níkwt fu hkßÞLke fwfwx rðfkMk Lkerík 2013 íkÚkk {wh½kykuLku MkMíkk ËhÚke Ëkýk WÃk÷çÄ fhkððkLkk yr¼ÞkLkÚke yk MkuõxhLku rðþu»k ÷k¼ ÚkkÞ Au. yfçkh y÷eyu nhËkuE{kt Ãký nrhÞkýkLkk Ë÷çkeh MkktøkðkLkLku ÃkkuÕxÙe Vk{o MÚkkrÃkík fhðk «kuíMkknLk ykÃÞwt. y÷çkík Ë÷çkeh MkktøkðkLk nrhÞkýkLkk Ãknu÷k {h½k Ãkk÷f Au. yºku WÕ÷u¾LkeÞ Au fu yfçkh y÷eLkk MkwÃkwºk nMkLkiLk yfçkh Ãký ÷¾LkkiÚke MLkkíkf rzøkúe «kó fÞko çkkË yk ÔÞðMkkÞ{kt íku{Lkk rÃkíkkLku MknÞkuøk fhíkku níkku. yk{ Ãký hkßÞ{kt #zkLkku ðÃkhkþ ¼hÃkkE fhðk {kxu ðÄkhu «{ký{kt ÃkkuÕxÙe Vk{o MÚkkrÃkík fhðkLke MkkÚku s ½ýeçkÄe Mkt¼kðLkk hnu÷e Au.

«økríkþe÷ ¾uzqíkLke fnkLke íku{Lke ÃkkMkuÚke «økríkþe÷ ¾uzqíkLke fnkLke íku{Lke ÃkkMkuÚke

«økríkþe÷ ¾uzqíkLke

íkk

24 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 25: Gujarati magazine feb 2015

h{kËuðe íku{Lke ËwfkLk Ãkh {kËuðeLke yk fnkLke fkuE Ãký ÔÞÂõíkLkk ytíkh{LkLku

òøk]ík fhe Ëu íkuðe Au. yuf LkkLkwt økk{ {kihÞk økúk{ Ãkt[kÞík

fxuhk Ëunkík rðfkMk ¾tz çktøkhk ÍktMke, ô{h 18 ð»ko þkherhf

ÂMÚkrík{kt rðf÷ktøk çkÒku ÃkøkÚke [k÷ðk yMkûk{, nkÚkLke

þÂõíkÚke Võík s{eLk Ãkh ½MkzkELku [k÷e þfu Au.

ðíko{kLk Mk{Þ{kt ÔÞðMkkÞ xe.ze.yuV ÃkrhÞkusLkk

ytíkøkoík yuf fehkýkLke ËqfkLk.

h{kËuðe îkhk yuf fehkýkLke ËqfkLk þY fhðk EåAk

Ëþkoðe níke. yk {kxu ykð~Þfík ÄLk xe.zeyuV ÃkrhÞkusLkkÚke

WÃk÷çÄ fhkððkLkku rLkýoÞ ÷eÄku Au. ykð~Þf «r¢Þk çkkË

SÕ÷k rðfkMk yrÄfkhe,Lkkçkkz, ÍkttMke îkhk h{kËuðeLke

ËqfkLkLkwt W˽kxLk fhðk{kt ykÔÞwt íÞkhu h{kËuðeLke ¾wþeLkku

fkuE Ãkkh Lk hÌkku. rLkhkþ SðLk{kt SðLk Sððk yuf Lkðku

Mkt[kh ÚkÞku. íku{Lkk ykí{{kt Mktíkku»k òuðk {éÞku.

h{kËuðeLke ðíko{kLk ÂMÚkrík

ËwfkLk hkÏÞk çkkË h{kËuðeLke ÂMÚkrík{kt ½ýku MkwÄkhku

ykðe økÞku. íku{Lkk SðLkfk¤{kt «Úk{ ð¾ík ÃkkuíkkLke

f{kýeÚke Lkðk fÃkzk Ãknuhðk yLku MkkV MkVkEÚke hnuðk

÷køÞk. ¼hÃkux yknkh MkkÚku ÃkrhðkhLkk Ãkk÷Lk fhðk ÷køke

Au. ËwfkLkLke ykðf{ktÚke 10,000 YrÃkÞkÚke ¾uzqíkku ÃkkMkuÚke

½ô ¾heËeLku ÃkkuíkkLke ËwfkLk{kt 16,000Lke çk[ík fhe. yksu

çkwtËu÷¾tz{kt ykðe yLkuf h{kËuðeLke fnkrLkÞk Au.

MktMÚkkyu íkuLkkÚke «urhík ÚkELku yLÞ rðf÷ktøk yLku ÷k[kh

ÔÞÂõíkyku {kxu LkkLkk hkusøkkheLkk fkhkuçkkh MÚkkÃkðk{kt

{ËËYÃk çkLke hne Au.

{økú ykrËðkMke rðfkMk fkÞo¢{

ytíkøkoík sLkÃkË ÷r÷íkÃkwhLkk økk{

[kiíkhk½kx{kt {rn÷kyku ykSrðfk

{kxu «ÞkMk fhðk{kt ykÔÞku Au.

yk økk{{kt Lkk¤kLku Ãkkh fheLku òðwt

Ãkzu Au. Mkzf {køkoLkku MkËt¥kh y¼kð Au

íku{ s {wÏÞ {køkoÚke ykþhu 08 rf{e

ytËh nkuðkLku ÷eÄu yðhsðh fhðk{kt

Ãký ½ýe {w~fu÷e Ãkzu Au.s{eLk Wçkz-

¾kçkz nkuðkLku ÷eÄu ¾uíke{kt WíÃkkËLk

Ãký MkkÁt {¤íkwt LkÚke. ynª yufef]ík

ykrËðkMke rðfkMk fkÞo¢{ ytíkøkoík ðkze

fkÞo fhðk{kt ykðu Au. su{kt yktçk¤k

yLku ò{V¤Lkk AkuzLkk hkuÃk ÷økkððk{kt

ykðu Au. yk økk{{kt ÷øk¼øk 13

ðkzeykuLkwt fk{ fhðk{kt ykðu Au. ynª

{rn÷kykuLkk çku MðÞt MknkÞ Mk{qn yLku

yuf þeík÷k {kíkk MðÞt MknkÞíkk Mk{qn

økXeík fhðk{kt ykðu÷ Au. suLke

rLkÞr{ík çkuXf yLku rLkÞr{ík çk[ík

«kht¼ fhðk{kt ykðe níke. Mk{wnLke

{rn÷kykuLku íku{Lkk økXLkLkk ykþhu 7-

8 {rnLkk MkwÄe çk[íkLke ÃkkuíkkLke çkuXfLku

MkwrLkrùík fhðk{kt ykðe íku{ s hufkuzo

hk¾ðkLke þYykík fhðk{kt ykðe.

Mk{qnLkk {kæÞ{Úke LkkLkk-LkkLk ÉýLku

{rn÷kyku íku{Lkk ÃkrhðkhLke íðheík

ykð~ÞfíkkLku Ãkqýo fhðk {kxu «ÞkMk

fhðk{kt ykÔÞk.yktíkhef ÉýLke yk

«r¢Þk þY fhðk{kt ykðe. Mk{qn îkhk

ÃkkuíkkLke ykSðefk ðÄkhðk {kxu LkMkohe

rðfkrMkík fhðkLke ÞkusLkk çkLkkððk{kt

ykðe. {rn÷kykuyu fÌkwt fu Mk{qn îkhk

LkMkohe rðfrMkík fhðk{kt ykðu, fuhe,

ò{V¤,yktçk¤k yLku ÷ªçkwLkk Akuz

íkiÞkh fhðk{kt ykðu. suLkk Ãkh Mk{wnLke

ík{k{ {rn÷kyu rLkýoÞ ÷eÄku yLku

LkMkohe {kxu fk{ fhðk ÷køÞk.

Lkkçkkz oLkk MknÞk uøkÚke Mk{øk ú

ykrËðkMke rðfkMk fkÞo¢{ ytíkøkoík økúk{

[kuíkhk½kx{kt 14 {rn÷kyku îkhk

LkMk oheLkk fkÞoLkk u «kht¼ fhðk{kt

ykÔÞku. økúk{ [kiíkhk½kxLke {rn÷k

yíÞkh MkwÄe{kt YrÃkÞk 10 «rík ð]ûkLkk

rnMkkçkÚke 300 Akuz ÷k¼kÚkeoykuLku

ðu[ðk{kt ykÔÞk Au. su{kt yk Mk{Þ

økk¤k{kt 28000 Akuz íkiÞkh Au. íku{kt

{wÏÞíðu V¤Ëkh Akuz Au, su yktçk¤k yLku

ò{V¤ {wÏÞ Au. yk ð¾íku LkMkohe{kt

ykþhu 1 Úke 1.5 ÷k¾ YrÃkÞkLke

ykðfLkku ytËks Au.

økúk{eý {rn÷kyku Ãký ykí{rLk¼ohøkúk{eý {rn÷kyku Ãký ykí{rLk¼oh

h{kËuðe íku{Lke ËwfkLk Ãkh

Mk

h

www.krishijagran.com«økríkþe÷ ¾uzqíkLke

25f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 26: Gujarati magazine feb 2015

íke nðu ¾kuxLkku ÔÞðMkkÞ hÌkku LkÚke.

íku{kt Lkðk «Þkuøk ÚkðkLke Ãkqhe

þõÞíkk Au. yk Mkt¼kðLkkLku òuíkk yLkuf

¾uzqíkkuyu Lkðe rMkrØyku nktMk÷ fhe Au.

íku{ýu ðÄkhu WíÃkkËLk «kó fÞwO Au yLku

çkeò ¾uzqíkkuLku Ãký MkkÚku «uhýk ykÃke

Au.¼kusÃkwh rsÕ÷kLkk Ãkehku «¾tzLkk

Ëuð[tËk økk{Lkk ¼e{hks hkÞ ykðk s

yuf ¾uzqík Au. 55 ðŠ»kÞ ¼e{hks hkÞ

Ähíke{ktÚke MkkuLkwt Wøkkzðk{kt ÷køku÷k Au.

ÃkkuíkkLke ðeMk yufh s{eLk{kt ÄkLk, ½ô,

{fkE yLku fXku¤ íkÚkk íkur÷çkeÞkLke

¾uíkeLke MkkÚku çkkøkkÞíke, ÃkþwÃkk÷Lk íkÚkk

{åAe WAuh Ãký fhu Au. hªøký, fkuçke,

xk{ uxk, ðxkýk ðøk uh u þkf¼kS

WíÃkkËLk{kt ¾kMk MkV¤íkk {¤e Au. íkuyku

yuf Mkòøk ¾uzqík Au. fuLÿ íkÚkk hkßÞ

MkhfkhLkk f]r»k rð¼køkkuLke ÞkusLkkykuLke

f]r»k yLku ÃkþwÃkk÷Lk{kt y÷øk yku¤¾ Q¼efhe, {éÞk yLkuf ÃkwhMfkh-MkL{kLk

íkuyku òýfkhe rLkÞr{ík MðYÃk{kt «kó

fhu Au yLku Vhe íkuLkku ÷k¼ ÷uðk ÃkkuíkkLke

ÞkusLkk çkíkkðu Au. íku{Lke yk MkòøkíkkLku

÷eÄu çkeò ¾uzqíkkuLku Ãký hkník òuðk {¤e

hne Au. f]r»k ði¿kkrLkfkuLkk {køkoËþoLk{kt

íku{ýu ÃkhtÃkhkøkík yLku ykÄwrLkf rðrÄLku

yÃkLkkðe Au. íku{ýu yk ûkuºk{kt yuf

[ku¬Mk {wfk{ nktMk÷ fhu÷ Au.

¼e{hks hkÞ yuf yufh s{eLk{kt

ík÷kð çkLkkðeLku {åAe Ãkk÷Lk fhe hÌkk

Au. ík÷kð{kt ÷øk¼øk A Vwx Ãkkýe

¼hðkLke ÔÞðMÚkk fhu÷e Au. suÚke

{kA÷eLkwt ÞkuøÞ heíku Ãkk÷Lk ÚkE þfu.

íkuyku A «fkhLke {kA÷eykuLkwt Ãkk÷Lk fhu

Au. íku{kt yuf Ãktfrþ»k íkuLku ÃÞkMkeLkk

Lkk{Úke Ãký yku¤¾ðk{kt ykðu Au. yk

{kA÷eLke ®f{ík MÚkkrLkf çkòh{kt «rík

fe÷ku \rÃkÞk 150 Au. íku{Lke ÃkkMku ykX

¾kzkLkk LkkLkk ík÷kð Au, su{kt íkuyku

{kA÷eLkk çkusLku þYykíke yðMÚkk{kt

Lkk¾e ºký {rnLkk çkkË LkkLke {kA÷eLku

{kuxk ík÷kð{kt Lkkt¾u Au yLku ºký {rnLkk

çkkË LkkLke {kA÷eykuLku {kuxk ík÷kð{kt

Lkkt¾ðk{kt ykðu Au.

yk WÃkhktík hkßÞ MkhfkhLkk {íMÞ

rð¼køk{ktÚke A yufh ík÷kðLku Lkð nòh

«rík ð»koÚke ÷eÍ Ãkh ÷E {åAâ Ãkk÷Lk

fhu Au. su{ktÚke íku{Lku «rík ð»ko ÷k¾ku

YrÃkÞkLke ykðf ÚkkÞ Au.ÃkkuíkkLkk yk

ík{k{ ÔÞðMkkÞku{ktÚke ðÄkhu ÷k¼

{u¤ððk {kxu íkuyku ÞkuøÞ Mk{Þktíkhu {íMÞ

çkes (Shk) Ãktík Lkøkh íkÚkk fku÷fkíkkÚke

÷kðu Au. íku{ýu sýkÔÞwt níkwt fu 22

yufh{kt ½ô yLku ÄkLkLke ¾uíke fheLku

12-13 ÷k¾ YrÃkÞkLke Mkk{kLÞ ykðf

ÚkkÞ Au. {åAâ Ãkk÷LkÚke íku{Lku çku

÷k¾Lke ykðf ÚkkÞ Au.

ÃkþwÃkk÷Lk:

¼e{hks hkÞ ÃkþwÃkk÷LkLku ¾uíkeLkku

yuf {níðLkku rnMMkku {kLku Au, fkhý fu

íku{Lkwt {kLkðwt Au fu ÃkþwykuLkwt Aký ¾kíkh

íkhefu WÃkÞkuøk{kt ÷uðk{kt ykðu Au. fkhý

fu íku{Lkwt {kLkðwt Au AkýeÞk ¾kíkhLkku

WÃkÞkuøk fheLku ÷ktçkk Mk{Þ MkwÄe ¾uíkhLke

V¤ÿwÃkíkk ò¤ðe hk¾e þfkÞ Au. íku{Lke

ÃkkMku þkne LkM÷Lke çku økkÞ yLku çku MkkÁt

WíÃkkËLk ykÃkíke ¼UMk Au. ð»ko 1983Úke

íkuyku çkkÞkuøkuMk Ã÷kLx ÷økkðu÷ Au. su

f]r»k yLku ÃkþwÃkk÷Lk{kt y÷øk yku¤¾ Q¼efhe, {éÞk yLkuf ÃkwhMfkh-MkL{kLk

MktËeÃkfw{khMðíktºk Ãkºkfkh

r{rÚk÷k fkuÃkuohurxð, VuMk-çke,hkuz Lktçkh-9hkSð Lkøkh, ÃkxLkk, rçknkh

09931838846E{u÷:[email protected]

¾u

www.krishijagran.com«økríkþe÷ ¾uzqíkLke

26 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 27: Gujarati magazine feb 2015

ykswçkkswLkk økk{Lkk ¾uzqíkku Ãký

MkkÚku òuzkELku ÷k¼ {u¤ðu Au. hkMkkÞrýf

¾kíkh yLku fexLkkþf MðYÃk{kt yu{eÃkfu

íkÚkk ÞwrhÞkLkk Mk tík wr÷ík «{ký{kt

WÃkÞkuøk,fexLkkþe{kt çkkÞku ÃkuMxeMkkEz

íkÚkk ftVezkuhLkku WÃkÞkuøk ÃkÞkoðhýLku

æÞkLk{kt hk¾e fhe þfkÞ Au.MkwÃkh fe÷h

ytøku íku{Lkku yLkw¼ð Au fu íkuLkk «ÞkuøkLku

÷eÄu r{ºk fex Lkkþ Ãkk{e þfu Au. íkuLku

÷eÄu ÃkÞkoðhý yMktíkwr÷ík ÚkkÞ Au íku{ s

íkuLkku WÃkÞkuøk yuf ð¾ík fhðkÚke fux÷kf

yuðk fex nkuÞ Au fu su çkeò fexLkkþeLkk

WÃkÞkuøkLku ÷eÄu yMkhÃkk{u Au. hkÞ Ãkkuíku

sirðf ¾kíkh íkÚkk fexLkkþeLkku WÃkÞkuøk

fhu Au.yk WÃkhktík yLÞ ¾uzqíkkuLku Ãký

íkuLkku WÃkÞkuøk fhðk Mk÷kn ykÃku Au.

íku{Lkwt {kLkðwt Au fu f]r»k ði¿kkrLkfkuLke

Mk÷kn Ãkh s Mk tík w r÷ík «{ký{k t

hkMkkÞrýf ¾kíkh yLku fexLkkþeLkku

WÃkÞkuøk fhðku òuEyu.

MkL{kLk yLku ÃkwhMfkh:

¾uíke «íÞuLke íku{Lke Mk{Ãkoý íkÚkk

rMkrØyk uLk u æÞkLk{k t hk¾eLk u ð»k o

2007{kt hkßÞ Mkhfkhu rfMkkLk ¼q»ký

Úke íku{Lku MkL{krLkík fhðk{kt ykÔÞk

níkk. yk WÃkhktík rfMkkLk©e Lkku Ãký íku{Lku

ÃkwhMfkh {éÞku níkku. íku{ s hk»xÙÃkríkLkk

yk{tºkýLk u {kLk ykÃke hk»x ÙÃkrík

¼ðLk{kt ykÞkuSík f]r»k [[ko fhðkLkku

íku{Lku MkkuLkuhe íkf {¤e níke. íku{ýu

ÃkkuíkkLkk çkøke[k{kt fu¤k, ò{V¤ Mkrník

yLku V¤kuLkwt ðkðuíkh fhu÷ Au. íkuyku

ÃkkuíkkLkk rËfhkLku yuf f]r»k rLk»ýkík

çkLkkððk EåAu Au. yk {kxu íku{ýu íku{Lkk

rËfhkLk u sçk÷Ãk wh{k t yu{yuMkMke

(f]r»k)Lkk yÇÞkMk {kxu «ðuþ yÃkkÔÞku

Au. ði¿kkrLkf heíku ¾uíke fhðk{kt ykðu íkku

íku [ku¬Mk ÷k¼ËkÞf çkLku Au.

f]r»k yLku ÃkþwÃkk÷Lk Mktçk trÄík

{krníke {kxu ¾uzqík¼kE ¼e{hks hkÞLkku

{kuçkkE÷ Lktçkh 9431438677 Ãkh

MktÃkfo fhe þfu Au.

yufh ÚkkÞ Au. yk WÃkhktík MkwøktrÄík ÃkqMkk

çkkMk{ríkLke ¾uíke fhe rðÃkheík nðk{kLk

nk uðk Aíkk ÃkÞk oó WíÃkkËLk {¤u

Au.nk÷{kt íkuyku «sLkLk çkes MðYÃk{kt

LkðeLk Ãkqò,yu{xeÞw íkÚkk fuíkfe òunk

ðøkuhu ÄkLkLkk rðrðÄ rçkÞkhýLkwt WíÃkkËLk

fheLk u ík u{Lke ykswçkksw{k t hnu÷k

¾uzqíkkuLke ¾uíkeLku ÷k¼ ÃknkU[kzu Au.

yk WÃkhktík ½ôLkk WíÃkkËLk{kt Ãký

íkuyku ©ucíkk Ähkðu Au. íku{Lkk ¾uíkhku{kt

«rík yufh ÄkLk yLku ½ôLkwt WíÃkkËLk

ÃktskçkLkk Mkhuhkþ WíÃkkËLk fhíkk ðÄkhu

Au.íkuyku ½ýk ð»kkuoÚke A ÷k¾Lkk ÄkLk

yLku çku ÷k¾Lkk ½ôLkwt çkòh{kt ðu[ký fhu

Au. yk WÃkhktík çku ÷k¾ YrÃkÞkLkk ÄkLk

çkes MðYÃk{kt f]r»k rð¿kkLk fuLÿ ykhkLku

ykÃÞk níkk. hkßÞLkk yLkwþtrMkík òík

yu[.ze.2733 yLku zçÕÞw.ykh. 544

½ôLkk ykÄkhu çkesLke ¾uíke fhe f]r»k

rð¿kkLk fuLÿ îkhk «{krýík çkes MðYÃk{kt

¾uzqíkkuLku ykÃkðk{kt ykðu Au. Ëuð[tËk

økk{Lkk fu.ðe.fu.ykhk îkhk çkes økúk{

½kur»kík Ãký fhðk{kt ykðu÷ Au.

ði¿kkrLkf MknÞkuøk:

Mk{Þ-Mk{Þ Ãkh f]r»k {u¤k yLku

«ËþorLk{kt ¼køk ÷ELku íkuyku f]r»k íkÚkk

{íMÞ ði¿kkrLkfk uLkk MknÞk uøk yLk u

{køkoËþoLk {u¤ðu Au.f]r»k rð¿kkLk fuLÿ

ykhkLkk «¼khe zkuõxh Ãke.fu.rîðuËe

fkÞo¢{ Mk{LðÞf þrMk ¼q»ký íkÚkk

rLk÷uþLkku MknÞkuøk ½ýku «MktþkÃkkºk

Au.{íMÞ Ãkk÷LkLke íkk÷e{ yktÄú«ËuþLkk

fkfeLkkzk ÂMÚkík fuLÿeÞ {íMÞ rþûkk

MktMÚkkLk{ktÚke «kó ÚkÞu÷ Au. ð»ko 1986

yLku ð»ko 1990{kt íkk÷e{ {u¤ððk {kxu

niËhkçkkË økÞk níkk. ÃktíkLkøkh «rík ð»ko

òÞ Au. ð»ko 2006{kt ÃktíkLkøkh{kt

ykÞkursík ¾uzqík ¿kkLk «ríkÞkurøkíkk{kt

Ãk whMfkh ykÃkðk{k t ykÔÞk níkk.

Ãk tíkLkøkhLkk f]r»k ði¿kkrLkf zk uõxh

r{©kLkk MknÞkuøkÚke Lkðe Ÿ[kE nktMk÷

fhðk{kt {ËË {¤e hne Au.

ÃkþwykuLkk AkýÚke [k÷u Au. çkkÞkuøkuMkÚke

hMkkuELkwt Mk{økú fkÞo ÚkkÞ Au. økuMkLkku

WÃkÞkuøk çktÄ Ã÷kLx{ktÚke rLkf¤íkk

yÃkrþü ÃkËkÚko (økkuçkh) ¾kíkh íkhefu

¾uíkh{kt Lkk¾e þfkÞ Au. yk MkkÚku yuf

LkkLkk ð{eo fBÃkkuMx çkLkkððkLkwt ÞwrLkx Au.

suLkk ¾kíkh{ktÚke ÷øk¼øk çku yufh sirðf

¾kíkh Ãký {¤u Au.

ík u{ýu ð»k o 1996{kt fhLkk÷

(nrhÞkýk){ktÚke nkur÷MxLk rVSrþÞLk

LkM÷Lke yuf økkÞLke ¾heËe fhe níke.

15 ÷exh ËwÄ ykÃkíke økkÞkuLke ®f{ík

÷øk¼øk 35 nòh Au. yLkw¼ðLku

ykÄkhu yk ËwÄ ykX f÷kfLkk ytíkhu ykÃku

Au.økkÞLkk ËwÄLke ®f{ík 30 Úke 32 íkÚkk

¼UMkLkk ËqÄLke ®f{ík 35-40 Au. su

¾uzqíkku {kxu ykðfLkku yuf Mkkhku Mkúkuík çkLke

þfu Au.

ÄkLk yLku ½ô:

¼e{hks hkÞu íku{Lke ðeMk yufh

s{eLk{kt 80 xLk ÄkLk WíÃkkËLk fhu Au.

yktíkhhk»xÙeÞ çkes ftÃkLke çkkÞh MkezTMk

yuLz fur{f÷ ÃkkMkuÚke çkkErçkúz yuhkEsLk

ÄkLkLkwt rçkÞkhý {u¤ðe ykþhu ykX yufh

¾uíkh{kt Wøkkzðk{kt ykðu Au, suLkw t

WíÃkkËLk ykþhu [k÷eMk ÂõðLx÷ «rík

www.krishijagran.com«økríkþe÷ ¾uzqíkLke

27f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 28: Gujarati magazine feb 2015

{uÚkeLkwt yki»krÄ íkhefu ËirLkf SðLk{kt {níð

www.krishijagran.com

ði¿kkrLkf Lkk{- xÙkEøkúkuLku÷k VkuyuLk{ økúuf{

f w÷- V i ç k u M k e yLÞ L k k{-Þ q L k k L k e

{uÚke,ríkÃkríkÞk ½kMk

W í Ã k r ¥ k M Ú k k L k - ¼ k h í k e Þ

WÃk{nkîeÃkLkku WÃkrn{k÷Þe {uËkLke ûkuºk

¼khík{kt Wøkkzðk{kt ykðíke çkeSÞ

{Mkk÷k{kt {UÚkeLkwt ¾kMk MÚkkLk Au. {uÚkeLke

¾uíke {wÏÞíðu íkuLkk çkes {kxu fhðk{kt ykðu

Au. Ãkhtíkw ®MkøkËkh ÷e÷e þkf¼kS íkÚkk

[khk {kxu Ãký íkuLku Wøkkzðk{kt ykðu

Au.íkuLkk çkesLkku «Þkuøk {Mkk÷k yLku AkufLk

(MÃkkEs yLku fkuÂLz{uLx) íkhefu Ãký

fhðk{kt ykðu Au. òuhËkh MkwøktrÄík yLku

MðkrËü {uÚkeLkk çkes ÔÞkÃkf MðYÃk{kt

Mkkhe heíku Ãkkf {kxu íkÚkk íkuLke MkkÚku

yki»krÄÞ økwýku {kxu Ëuþ{kt òýeíkk Au.

nk÷Lkk Mk{Þ{k t { uÚke ÔÞkÃkf

MðYÃk{kt Ërûký yLku {æÞÃkqðo ÞwhkuÃk,{æÞ

Ãkqðo yurþÞk íkÚkk W¥kheÞ ykr£fkLkk

ûkuºkku{kt Wøkkzðk{kt ykðu Au. {uÚke yuf

{kuxe ðkŠ»kf V¤eËkh szeçkwxe Au. Mkk{kLÞ

÷e÷e htøkLkk rºkfkuýkfkh ÃkktËzk MðYÃk{kt

ÃkktËzk íkÚkk MkVuË Vq÷kuLke MkkÚku Ÿ[kE{kt

ykþhu 30-60 Mku{e 1-2 Ãke¤k htøkLkk

çkes nkuÞ Au.

yki»krÄÞ {níð yLku WÃkÞkuøk

{uÚkeLkk çkes yLku ÃkktËzkLkwt MðkMÚk Ãkh

Lke[u «{kýu ÷k¼ ÚkkÞ Au.

1. {kíkkLkk ËwÄ WíÃkkËLk{kt ð]rØ : Lk‹Mkøk

{kíkkyku îkhk {uÚkeLkwt MkuðLk fhðkÚke

ËqÄ WíÃkkËLk{kt ð]rØ ÚkkÞ Au, su

zkÞkuMsurLkLk ÞkurøkfLke WÃkÂMÚkríkLku

÷eÄu ÚkkÞ Au.

2. {uÚkeLkwt MkuðLk fhðkÚke çkk¤fLkk sL{

Mk{Þu ykuAe «Mkð Ãkezk ÚkkÞ Au.

Ãkhtíkw yu çkkçkíkLkwt æÞkLk hk¾ðwt fu

ðÄkhu Ãkzíke {uÚke øk¼oÃkkík yÚkðk

Mk{Þ fhíkk ðnu÷e «Mkð ÚkðkLke

þõÞíkk hnu÷e Au.

3. {uÚkeLkwt MkuðLk fhðkÚke {rn÷kykuLke

MðkMÚÞ MktçktrÄík Mk{MÞk su{ fu

çku[uLke íkÚkk Ãke.yu{.yuMk MkkÚku

Mktf¤kÞu÷ {krMkf Ä{o yutXLk suðk

÷ûký ykuAk fhðk{kt MknkÞf hnu Au,

su ykEMkku ^÷kðkuLkuMk ÞkurøkfLke

WÃkÂMÚkríkLku ÷eÄu ÚkkÞ Au.

4. rfþkuhkðMÚkk{kt {krMkf Ä{oLke ËeÄk

Ëhr{ÞkLk ykÞLkoLke WýÃkLke ðÄkhu

Mkt¼kðLkk hnu÷e nkuÞ Au. ÃkkuíkkLkk

yknkh{kt {uÚke suðk ÷e÷k ÃkktËzkLke

þkf¼kS ({uÚke) «Þkuøk fhðkÚke

ykÞLkoLke WýÃkLku ykuAe fhe þfkÞ

Au. ykÞLkoLkwt yðþku»ký fhðk {kxu

MkkÚku xk{uxk yÚkðk çkxkfk ÷uðk

òuEyu.

5. yk çkÒku{kt zkÞkuMsurLkLk Lkk{Lkk

MxuhkuEz òuðk {¤u Au, su MkuõMk

nku{kuoLk íkÚkk øk¼o rLkhkuÄf Ëðkyku{kt

WÃkÞkuøke nkuÞ Au.

6. {uÚkeLkw t rLkÞr{ík MkuðLk fhðkÚke

{rn÷kyku{kt nku{kuoLk Mktíkw÷Lk hnu Au.

íkuLkkÚke MíkLkLke ð]rÆ ÚkkÞ Au.

7. {uÚkeLkw t rLkÞr{ík MkuðLk fhðkÚke

fku÷uMxÙku÷Lkk «{ký{kt ½xkzku ÚkkÞ Au,

su ykuAe ½LkíðLkk r÷Ãkku«kuxeLkLke

WÃkÂMÚkríkLkwt fkhý nkuÞ Au.

8. {uÚkeLkk rLkÞr{ík MkuðLkÚke ÓËÞ

MktçktrÄík òu¾{{kt ½xkzku ÚkkÞ Au. íku{

s ÓËÞ hkuøkLkwt òu¾{ ykuAwt ÚkE òÞ

Au. ík u øku÷uõxku{uLkLk ÞkurøkfLke

WÃkÂMÚkríkLku ÷eÄu ÚkkÞ Au. {uÚke{kt

rðÃk w÷ «{ký{kt Mkk urzÞ{ yLku

ÃkkuxurþÞ{ nkuÞ Au, su ÓËÞ rLkÞtºký

ø k r í k í k u { s hõ í k ðn kð L k u

yxfkððk{kt {ËË {¤u Au.

9. {uÚkeLkw t rLkÞtrºkík MkuðLk fhðkÚke

zkÞkrçkxeMk{kt rLkÞtºký fhðk{kt

{uÚkeLkwt yki»krÄ íkhefu ËirLkf SðLk{kt {níð

zku. ¼qhe ®Mkn nuLík fw{kh {eLkk yLku hk{yðíkkh huøkhÃkkËÃk «sLkLk yLku ykLkwðktrþfe rð¼køk íkÚkk fex rð¿kkLk rð¼køk

©e fýo LkhuLÿ f]r»k ÞwrLkðŠMkxe, òuçkLkuh-303329, {kuçkkE÷: 9782955102E{u÷:[email protected], [email protected]

{uÚkeLkwt yki»krÄ

28 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 29: Gujarati magazine feb 2015
Page 30: Gujarati magazine feb 2015

:8[G[A, ;]UZS[G .GLXLV[8LJ (SSI) B[0}TMG[ V[S H ;DI[ HDLGGL pt5FNSTF4 5F6L VG[ DH}ZLGM SFI"1FD p5IMU SZJF DF8[GL XSITFVM 5]ZL 5F0[ K[P SSI V[ VMKF lAIFZ64 VMKF 5F6L VG[ BFTZ VG[ 5F6LGF SFI"1FD p5IMU £FZF X[Z0LG]\ pt5FNG JWFZJF DF8[GL ;]WFZ[, ZLT K[P

;:8[G[A, ;]UZS[G .GLXLV[8LJ (SSI) GF l;âF\TM

• V[S VF\BGF 8]S0FGM p5IMU SZLG[ %,F:8LS 8=[ DF\ W~ T{IFZ SZJF

• S]D/F W~GL Z5 v #5 lNJ;[ O[ZZM56L SZJL

• B[TZDF\ 5 x Z O]8GF 5CM/F 5F8,[ ZM56L SZJL

• 85S l;\RF. äFZF H~lZIFT 5]ZT] 5F6L VF5J]\

• 5MQFSTtJM VG[ ZMUvlHJFT lGI\+6 DF8[ ;HLJ B[TLG[ DCtJ VF5J]\

• JrR[GL BF,L HuIFGM VF\TZ5FS TZLS[ p5IMU SZJM

;:8[G[A, ;]UZS[G .GLXLV[8LJ (SSI) GF OFINF

• 5F6LGL SFI"1FDTF JWFZ[ K[P

• BFTZGF SFI"1FD p5IMUYL 5MQFSTtJMGL ,eITFDF\ ;DTM,G H/JFI K[P

• JW] 5|DF6DF\ CJFGL VJZ HJZ VG[ ;}I"5|SFX BF\0G]\ 5|DF6 JWFZJFDF\ DNN SZ[ K[P

• B[TL BR"DF\ 38F0M YFI K[ VG[ VF\TZ5FSGL DNNYL VFJSDF\ JWFZM SZL XSFI K[P

V[S VF\BJF/F S8SFGL 5;\NUL

• X[Z0LGF * v ) DCLGFGF T\N]Z:T KM0GL 5;\NUL SZJLP

• O]U VG[ HLJFTJF/F X[Z0LGF S8SFG[ SF-L GFBJFP

• VF\BG[ G]SXFG G YFI T[ ZLT[ T[G[ IMuI DF5GF S8SF SZJFP

V[S VF\BJF/F S8SFGL DFJHT

• 5;\N SZ[, S8SFG[ ! lSU|FP I]lZIF4 5_ U|FD SFA["g0[hLD VG[ Z__ DL,LP D[,FYLIMGGF !__ ,L8Z 5F6LGF ãFJ6DF\ !5 DLGL8 AM/L ZFBJF VG[ tIFZAFN T[G[ !5 DLGL8 ;]WL KF\I0FDF\ ;]SJJFP

• S8SFG[ 8=FISM0DF" O]UGFXS NJFGL DFJHT 56 VF5JLP H[GF DF8[ Z lSU|FP 8=FISM0DF" G[ !__ ,L8Z 5F6LGF ãFJ6DF\ !5 DLGL8 AM/L ZFBJF VG[ tIFZAFN T[G[ !5 DLGL8 ;]WL KF\I0FDF\ ;]SJJFP

• S8SFG[ ZF;FIl6S VG[ H{lJS DFJHT VF%IF AFN T[G[ !@ R]GFGF ãFJ6GL DFJHT VF%IF AFN T[G[ CJFR]:T X6LIF SMY/FDF\ #v $ lNJ; ZFBJFP

• RMYF lNJ;[ SMY/F B]<,F SZL T[DF\YL O]8 GLS/[,L VF\BGF S8SFG[ W~ AGFJJF DF8[ 5;\N SZJFP

W~JF0LI]\

• ;FZL U]6J¿FJF/] 5F6L4 %,F:8LSGL 8=[4 ;F~ SCMJFI[,] SMSM5L8

• W~JF0LI] KF\I0FJF/L HuIFV[ AGFJJ]\ sG[8 CFp; T[GF DF8[ V[S ;FZM :+MT K[fP

• %,F:8LS 8=[ GF NZ[S BFGFGM V0WM EFU SMSM5L8YL EZL N[JM tIFZAFN V[S VF\BJF/M X[Z0LGM S8SM ;5F8 VYJF YM0M +F\;M D]SJMP

• T[G[ JWFZ[ NAFJJM GCL VG[ T[GL VF\B p5ZGL AFH]V[ ZC[ T[G]\

;:8[G[A, ;]UZS[G .GLXLV[8LJ (SSI) X[Z0LGL V[S

VFW]lGS B[TL 5âlT

;

0F"P H[P JLP ;]YFZ4 0F"P H[P H[P 5:TFlUIF VG[ 0F"P V[;P S[P RFJ0F

S'lQF lJ7FG S[g§4 VYJF OFD"4 ;]ZT v #)5 __*Mob: +919998002502, Email: [email protected]

www.krishijagran.comX[Z0LGL B[TL

30 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 31: Gujarati magazine feb 2015

lJUT RL,FRF,] 5âlT SSI 5âlT

lAIFZ6 sS8SFfqV[SZ &_4___ V[S VF\BJF/F S8SF 54___ V[S VF\BJF/F S8SF s#_4___ A[ VF\BJF/F S8SFf 5__ lSU|FP 5|lT V[SZ $___ lSU|FP 5|lT V[SZ

W~JF0LIFGL H~lZIFT GF CF

V[S~5TF HF/JJL U|[0L\UGL H~lZIFT GYL W~GF ;DI[ U[|0L\UGL H~lZIFT ZC[ K[P

V\TZ sA[ CFZ JrR[f Z v # O]8 VMKFDF\ VMK] 5 O]8

ZM56L 8]S0FG[ ;LWF B[TZDF\ ZM5JF Z5 v #5 lNJ;GF W~G[ ZM5JF DF8[ JF5ZJF

5F6LGL H~lZIFT JWFZ[ sZ[,FJLG[ VF5JFGL ZLTYLf VMKL s85S l;\RF. J0[f

DZ6G]\ 5|DF6 JWFZ[ VMK]

5L,FGL ;\bIFqKM0 & v ( !5 v Z_

CJF VG[ ;}I"5|SFXGL VJZHJZ VMKL JWFZ[

VF\TZ5FSGL XSITF GCLJT XSITFVM JW]

pt5FNG (_ v )_ 8GqC[S8Z !&_ v !*_ 8GqC[S8Z

SSI VG[ RL,FRF,] 5âlT JrR[GM TOFJT

wIFG ZFBJ]\P tIFZAFN 8=[ G[ SMSM5L8YL EZL N[JLP

• H~lZIFT D]HA 5F6L VF5J]\P

O[ZZM56L VG[ VgI VUtIGF D]¡FVM

• Z5 v #5 lNJ;G]\ W~ YIF AFN W~GL O[ZZM56L SZJLP

• O[ZZM56L SZJFGF V[S lNJ; 5C[,F\ 5F6L VF5JFG]\ A\W SZJ]\ H[YL ;C[,F.YL W~G[ 8=[ DF\YL ACFZ SF-L XSFIP

• 5 x Z O]8G]\ V\TZ HF/JJFYL JW] ;}I"5|SFX B[TZDF\ HJFYL 5L,FGL ;\bIF JWX[ VG[ DXLGGYL SF56L SZJFDF\ ;Z/TF ZC[ K[P

• ZM56LGF A[ lNJ; 5C[,F\ B[TZDF\ 5F6L VF5J]\ H[YL HDLGDF\ O[ZZM56L JBT[ E[HG]\ 5]ZT]\ 5|DF6 HF/JL XSFIP O[ZZM56L AFN C,S]\ l5IT VF5J]\P

• A[ YL +6 5L,F GLS?IF AFN KM0GF D]bI 5L,FG[ HDLGYL V[S .\R p5ZYL SF5L GFBJM H[YL 5L,FGL ;\bIF JWX[ VG[ V[S;FY[ 5FS T{IFZ YX[P

• A[ CFZ JrR[ JW] HuIF CMJFYL VF\TZ5FS TZLS[ XFSEFHL4 S9M/ 5FSM4 VgI 5FSM VYJF ,L,M 50JFX 56 ,. XSFI K[P

• ZM56L SIF"AFN #_4 &_ VG[ )_ lNJ;[ lG\NFD6 SZJ]\ VG[ IMuI ;DI[ 5F/F R-FJJFP

• 5]ZTL 5|SFX;\`,[QF6GL lS|IF DF8[ 8MR p5ZGF ( v !_ 5FG ZFBL GLR[GF 5FG 5 VG[ * DF DCLG[ pTFZL T[GM VFJZ6 TZLS[ p5IMU SZJMP

• l5IT DF8[ 85S l;\RF. 5âlT V5GFJJLP

Editorial Staff : Candidates with B.sc / M.sc Degree in Agriculture of related field having good writing skill in Gujarati Language can reach to us for full time post.

Having knowledge of translation from English / Hindi to Gujarati Language.Graphic Designer : CorelDraw, InDesign, Photoshop and Illustrator good knowledge with Gujarati/Hindi typing.

Note : Candidates will works from Delhi.To reach us please send SMS KJEDIT to 09999142633 and talk 09313301029

KRISHI JARAN60/9, Green Park Market, Near Green Park Metro Station, New Delhi‐110016

Ph. : 011‐26511845, 26517923, 45503170E‐mail : [email protected]; www.krishijagran.com; www.kjcommoditynews.com

Krishi Jagran Requires for Gujarati Language

www.krishijagran.comX[Z0LGL B[TL

31f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 32: Gujarati magazine feb 2015

VF\AFGL VFW]lGS B[TL 5wWlT

VF\AFGL VFW]lGS B[TL 5wWlT

www.krishijagran.com

ZLG]\ 5MQF6D}<I4 :JFN4 VFSQF"S Z\U4 N[BFJ VG[ lJlJW

p5IMUM TYF T[GL ,MSEMuITFGL N=Q8LV[ T[ lJ`JDF\ pt5gG YTF\ O/MDF\ lAGCZLO K[P T[YL H S[ZLG[ O/MGM ZFHF SC[JFDF\ VFJ[ K[P lCgN]:TFGG]\ ;F{YL lJX[QF 5;\NUL 5FD[,] O/ K[P N]lGIFDF\ S], $&P* ,FB C[S8Z lJ:TFZDF\YL ##* ,FB 8G S[ZL 5FS[ K[P N]lGIFG]\ ;Z[ZFX pt5FNG (P!_ 8GqC[S8Z K[P HIFZ[ EFZT S], ZZ ,FB C[S8Z lJ:TFZDF\YL !#( ,FB 8G S[ZL 5[NF SZL lJ`JDF\ 5|YD :YFG WZFJ[ K[P H[ lJ`JGF S], pt5FNGGF 5$ 8SF K[P EFZTG]\ ;Z[ZFX pt5FNG &P# 8GqC[S8Z K[P HIFZ[ U]HZFT !P#& ,FB C[S8Z lJ:TFZDF\YL )P_5 ,FB D[8=LS 8G S[ZL 5[NF SZL ;FTD]\ :YFG WZFJ[ K[P U]HZFTG]\ ;Z[ZFX pt5FNG *P_) D[8=LS 8GqC[S8Z K[P ;F{ZFQ8=DF\ $# CHFZ C[S8Z lJ:TFZDF\ VF\AFG]\ JFJ[TZ YFI K[P H[DF\YL #P!$ ,FB D[8=LS 8G S[ZLG]\ pt5FNG D/[ K[P VG[ ;Z[ZFX pt5FNG *P#_ D[8=LS 8GqC[S8Z K[P C[S8Z NL9 S[ZLG] \ pt5FNG VgI N[XMGL ;ZBFD6LDF\ VMK] K[P SFZ6 S[ VF\AFJF0LIFDF\ V5]TL" DFJHT4 5CM/F V\TZ[ JFJ[TZ4 V[\SFTZ JQF[" O/J]4 JW] pt5FNG VF5TL J[ZFI8LGM VEFJ4 V[S ;ZBF D],SF\0GM p5IMU SZL V[S H 5|SFZGF DFT'KM0DF\YL AGFJ[,L S,DMGM VEFJ JU[Z[ HJFANFZ K[P

CJFDFG VG[ HDLG o

VF 5FS pQ6Sl8A\WGM K[P UZD VG[ ;D3FT CJFDFGDF\ _ _sZ5 v#_ ;[P pQ6TFDFGf VF\AF ;FZL ZLT[ pUF0L XSFI K[P S[ZL

_ _5FSJF ;DI[ #5 YL $_ ;[P pQ6TFDFG OFINFSFZS K[P O},M VFJJF _ ;DI[ B}AH GLR] pQ6TFDFG s!_ ;[P YL VMK]f VG[ JFN/ T[DH

E[HJF/] CJFDFG G]S;FGSFZS K[P O}, VFJJF ;DI[ ;]S] CJFDFG _ _ VG[ !5 YL Z5 ;[P pQ6TFDFG 5ZFUGIG VG[ S[ZLGF A\WFZ6 DF8[

B}A H p5IMUL YFI K[P H}Gv;%8[dAZ NZdIFG JZ;FN VG[ tIFZAFN E[H lJGFGL ;]SL CJF ZC[TF VF\AFGM DMZ VG[ O/M ;FZF A[;[ K[P

VF\AFGM 5FS Z DL8Z p0L lGTFZJF/L O/N=5 HDLGDF\ ;FZM YFI K[P EFZ[ SF/L RLS6L TYF 1FFZJF/L s5LPV[RPVF\S *P5 SZTF JWFZ[f HDLGDF\ VF\AF pK[ZL XSTF GYLP VF\AFGF 5FS DF8[ & YL *P5 5LPV[RPVF\S JF/L HDLG pTD U6FI K[P H[ HDLGDF\ R]GFG]\ 5|DF6 5 YL !_ @ CMI T[DF\ S[ZLGF pTD

SJM,L8LGF O/M YFI K[P

V\TZ o

;FDFgI ZLT[ VF\AFGL S,DMG[ !_2!_ DL8ZGF V\TZ[ ZM56LGL E,FD6 SZJFDF\ VFJ[, K[P 5Z\T] HDLGGL S;Z SZJF (2( VYJF &2& VYJF !_25 DL8Z V\TZ 56 ZBFI K[P CF.0[g;L8L %,Fg8[XG DF8[ 5254 $2$ VG[ #2# DL8Z[ JFJ[TZ SZJFYL X~VFTGF JQF"DF\ 36]\ JWFZ[ pt5FNG VG[ VFJS ,. XSFI K[P hF0GL p\DZ DM8L YTF T[G[ 5]|GL\UsKF\86LfSZL hF0GL S[GM5LsDF/B]\fHF/JJFDF\ VFJ[ K[P

HFTM o

;F{ZFQ8=DF\ S[;Z4 HDFNFZ VG[ ZFHF5]ZL HFT ;FZL YFI K[P HIFZ[ NPU]HZFTDF\ CFO];4 ZFHF5]ZL4 S[;Z4 ,\U0M4 NX[ZL4 TMTF5]ZL4 ;ZNFZ4 JXLANFDL4 lG,D4 NF0DLIM TYF SZ\HLIFG]\ JFJ[TZ YFI K[P DwI U]HZFTDF\ ZFHF5]ZL4 ,\U0M4 NX[ZL4 VFD|5F,L H[JL HFTM ;FZL YFI K[P VF p5ZF\T ;\SZ HFTMDF\ VFD|5F,L4 lG<OFghM4 ;MG5ZL4 ZtGF4 l;\W] JU[Z[ ;FZL K[P

HDLGGL T{IFZL VG[ ZM56L o

lGIT SZ[,F V\TZ[ pGF/FDF\ ! DL8Z ,F\AF4 5CM/F VG[ p\0F BF0F BMNL ;}I"GF TF5DF\ T5JF N[JFP RMDF;FGL X~VFTDF\ p5,F YZGL DF8L4 N[XL BFTZ !_ lSU|F4 0LPV[P5LP Z5_ U|FD TYF 5M8FX Z5_ U|FD D[/JL BF0F EZL N[JFP BF0FGF DwI EFUDF\ lGXFG ZFBL V[SFN ;FZM RMDF;FGM 5|YD JZ;FN YIF AFN 5|DFl6T S,DM DF8LGM 5L\0 G T}8[ T[ ZLT[ ;LWL ZC[ T[ 5|DF6[ ZM5L T]Z\T 8[SM VF5JM TYF BFD6]\ SZL YM0] 5F6L VF5J\]P

l5IT o

VF\AFGF hF0GF ;FZF lJSF; VG[ U]6JtTFI]ST pt5FNG DF8[ 5F6LGL H~Z 50[ K[P VF\AFG[ T[GF lS|8LS, :8[H V[8,[ S[ VF\AFGL GFGL VJ:YFV[4 O|]80=M5 ;DI[ VG[ O/GF lJSF; ;DI[ RMSS; DF+DF\ 5F6L VF5J]\ HM.V[P VF\AFGF pKZTF hF0G[ pGF/DF V9JF0LIFGF V\TZ[ VG[ lXIF/DF\ !5 lNJ;GF V\TZ[ 5F6L VF5J]\ HM.V[P 5]bTJIGF VF\AFGF hF0G[ O[A|]VFZL YL D[ DlCGF

VFW]lGS B[TL

5|MPV[RPV[DPE]JF4 0MPVFZPV[DPHFJLIF4 0MPALP;LPAMR,LIF VG[0MP ;tIS]DFZL XDF¶ S'lQF lJ7FG S[gã4 H}PS'PI]P4 GFGF SF\WF;Z

Mob: 09998462928, Email: [email protected]

S[

32 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 33: Gujarati magazine feb 2015

NZdIFG S[ZL J8F6F H[J0L YFI tIFZYL X~ SZL 5FSJFGF V[S DlCGF VUFp l5IT A\W YFI T[ ZLT[ !5 YL Z_ lNJ;GF V\TZ[ # YL $ l5IT VF5JFP 0=L5 5wWlT CMI TM GFGL p\DZGF hF0G[ V[SF\TZ[ lNJ;[ lXIF/FDF\ Z_ ,L8Z VG[ pGF/FDF #_ ,L8Z 5F6L VF5J\]P O/ VF5TF 5]bTJIGF hF0G[ O[A|]VFZL YL D[ DlCGF NZdIFG NZZMH (_ YL )_ ,L8Z 5F6L 0=L5 5wWlTYL lAGO/Fp sV[SYL 5F\R JQF"GFf hF0G[ BFTZ A[ ;ZBF C%TFDF\ RMDF;FGL X~VFTDF\ 5|YD C%TM VG[ ALHM C%TM RMDF;F AFN Y0[YL NM- O]8GF 3[ZFJDF\ ZL\U SZLG[ VF5JMP HIFZ[ O/Fp hF0G[ 5]Z[5]Z] KF6LI]\ BFTZ TYF V0WM GF.8=MHG VG[ 5]Z[5]ZM OM:OZ; VG[ 5M8FX RMDF;FGL X~VFTDF\ Y0YL )_ ;[PDLP N]Z ZL\U SZL VF5L N[JFP GF.8=MHG BFTZGM AFSLGM HyYM TYF 5M8FX I]ST BFTZ O[A|]VFZLDF\ 5F6L VF5TL JBT[ I]ZLIF TYF dI]Z[8 VMO 5M8FX BFTZGF ~5DF\ VF5JMP H{lJS BFTZ V[hM8MA[S8Z VG[ OM:OMA[S8Z hF0 NL9 5_ U|FD 5|DF6[ N[XL BFTZ ;FY[ DLS; SZL RMDF;FDF\ VF5L XSFIP RMDF;F NZdIFG X6GM ,L,M 50JFX SZJFYL HDLGGL pt5FNSTF VG[ O/N=5TF H/JF. ZC[ K[P

;}1D TtJM o

VF\AFGF 5FS 5M8FX4 hL\S4 AMZMG VG[ ,MC TtJGL p65 HMJF D/[ K[P H[GF DF8[ hL\S ;<O[8 5_ U|FD4 O[Z; ;<O[8 5_ U|FD VG[ AMZ[1F VYJF AMZLS V[;L0 !__ U|FD hF0 NL9 HDLGDF\ BFTZ ;FY[ VF5J]\ HM.V[P VYJF hL\S ;<O[8 5 U|FD´!_ U|FD I]ZLIF´ZP5 U|FD O[Z; ;<O[8´Z U|FD AMZLS V[;L0 5|lT ,L8Z 5F6LDF\ VMUF/L 5F\N0FVM p5Z :5|[ SZJM HM.V[P

S[ZL BZL 50JFGF SFZ6M o

JW] 5|DF6DF\ O/M A[;JFGF SFZ6[ NZ[S O/G[ 5MQF6 5]Z 50T] G CMJFYLP

5|lTS]/ JFTFJZ6G[ SFZ6[ ZMUvHLJFTGM p5N=J JW[ tIFZ[ O/ BZ6 JWFZ[ HMJF D/[ K[P

O/ lJSF;GF AWFH TASSFVM 5{SL GFGF O/GF TASSFDF\ JWFZ[ 5|DF6DF\ BZ6 HMJF D/[ K[P

5MQFS TtJMGL p65G[ SFZ6[

JW] 50TF 5JGGF SFZ6[

www.krishijagran.comVFW]lGS B[TL

GM\W o p5Z D]HA NZ NX JQF"GF 5]bTJIGF hF0GM BFTZGM HyYM VFU/GF NZ JQF[" VF5JFGM ZC[X[P

VF5J]\P ;\Sl,T BFTZ jIJ:YF oVF\AFGF 5FSG[ p\DZ JWTF NZ JQF[" hF0 NL9 GLR[ 5|DF6[ BFTZ VF5JF H~ZL K[P

hF0GL p\DZ KF6LI] BFTZ GF.8=MHG OM:OZ; 5M8FX JQF" slS,M U|FDf sU|FDf sU|FDf sU|FDf

! !_ (_ !& 5(

Z Z_ !&_ #Z !!&

# #_ Z$_ $( !*$

$ $_ #Z_ &$ Z#Z

5 5_ $__ (_ (_

& &_ $(_ )& #$(

* *_ 5&_ !!Z $_&

( (_ &$_ !Z( $&$

) )_ *Z_ !$$ 5ZZ

!_ !__ (__ !&_ 5(_

VMKF 5F6L VYJF E[HG]\ 5|DF6 38JFYL

HDLGDF\ p0L B[0GF SFZ6[ D}/ T]8JFYL

JW] 50TF lGNFD\6G[ SFZ6[

VRMSS; 5ZFUGIG VG[ O8L",F.h[XGG[ SFZ6[

DMZ VJ:YFV[ JW] 50TL SL8 GFXS NJFVM KF\8JFYL

JFTFJZ6DF\ VRFGS O[ZOFZ YJFYL H[JF S[ TF5DFG4 E[H VG[ 5JG

V\To:+FJG]\ 5|DF6 VlGIDLT YFJFYL

O/M BZTF V8SFJJF DF8[GF H~ZL p5FIM o

!P� VF\AFJF0LIFDF\ DWDFBL pK[Z

ZP� 5ZFUl;RS hF0GM ;DFJ[X H[D S[ VF\AFGL V[S H HFTG[ AN,[ V[S SZTF JWFZ[ HFT JFJJLP

#P� SFA"G v GF.8=MHGG]\ ;\T],G HF/JJ]\P

$P� V\T:+FJGM K\8SFJ

s!f O/M J8F6F H[J0F S[ T[YL DM8F SNGF YFI tIFZ[ V[GPV[PV[P Z_ DLPU|FP 5|lT ,L8Z ´ Z @ I]ZLIFG]\ N=FJ6 V[8,[ S[ !__ ,L8Z 5F6LDF\ Z U|FD V[GPV[PV[P´ Z lS,M I]ZLIF Z_ lNJ;GF V\TZ[ Z JBT KF\8J]\P

sZf HLA|L,LS V[;L0 !_ DLPU|FP 5|lT ,L8Z ´ Z@ I]ZLIFG]\ N=FJ6 V[8,[ S[ !__ ,L8Z 5F6LDF\ ! U|FD HLA|L,LS V[;L0 ´ Z lS,M I]ZLIF V[5|L,GF V\TDF\ VG[ D[ DF;GL X~VFTDF\ KF\8J]\P

s#f !)v!)v!)s5M,LOL0L BFTZf VYJF !#v_v$5s5M8[XLID GF.8=[8f BFTZM GM ! YL Z @ s!_ YL Z_ U|FDq,L8Z 5F6LfGM K\8SFJ SZJFYL S[ZL BZTL

33f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 34: Gujarati magazine feb 2015

V8SFJL XSFI K[ VG[ O/G]\ SN JWFZL XSFI K[P

s$f VF\AFJF0LIF OZT[ 5JG VJZMWS JF0 AGFJJL H[GF DF8[ X~ VYJF VFQFM5F,JG]\ JFJ[TZ SZL XSFI

VF\AFGF V[SF\TZ JQF[" O/J]\Po

U]HZFTGL S[;Z VG[ ZFHF5]ZL ;FWFZ6 lGIlDT O/ VF5TL HFT K[P HIFZ[ ,U0M4 NX[ZL HFT V[\SFTZ JQF[" O/M VF5[ K[P VF\AFDF\ 5]bTJIGF hF0G[ 5[S,MaI]8=FhM, 5 U|FD !_ YL !5 ,L8Z 5F6LDF\ lD`F| SZL hF0GF 3[ZFJFDF\ OZT[ ZL\U SZL H},F. VYJF VMUQ8 DF;DF\ Z[0JFYL 5]QS/ 5|DF6DF\ O}, VFJ[ K[P H[ JQF[" 5]QS/ 5|DF6DF\ O],M VFjIF CMI T[ JQF[" $_ @ H[8,F 5]Q5U]KGL KF\86L SZJFYL ALHF JQF[" OF, D[/JL XSFI K[P

VF\AFDF\ ;\Sl,T HLJFT lGI\+6 o

VF\AFDF\ G]SXFG SZTL D]bI HLJFT s!f DlWIM sZf O/DFBL s#f Y0GM D[- s$f 0}\B J[WS s5f 5FGGL UF\9LIF DFBL s&f ELU0FJF/L HLJFT s*f Y|L%; s(f DL,LAU sRLS8Mf s)f5FGSMZLI] s!_f O},GL UF\9LIF DFBL JU[Z[ K[P DlWIFGF lGI\+6 DF8[ .lD0LS,M5|L0 !(P( 8SF V[;P;LP 5 YL & DLP,LP VYJF O[GMaI]SFA" 5_ 8SF .P;LP Z_ DLP,LP NJF !_ ,L8Z 5F6LDF\ lD`F| SZL K\8SFJ SZJMP DMZ O}8[ tIFZ[ p5N=J HMJF D/[ TM GLDFhM, !5__ 5LP5LPV[DP #_ DLP,LP NJF !_ ,L8Z 5F6LDF\ E[/JL K\8SFJ SZJMP O/DFBLGF lGI\+6 DF8[ VF\AFJF0L OZT[ T[DH VF\AFJF0LIFDF\ xIFD T],;LG]\ JFJ[TZ SZJ]\ VG[ T[GF p5Z V[l5|, DlCGFYL lGIDLT ZLT[ S,MZ5FIZLOM; Z_ 8SF .P;LP Z_ DLP,LP !_ ,L8Z 5F6LDF\ D[/JL K\8SFJ SZJMP lDYF., I]HLGM, 8=[5 !5 YL Z_ 5|lT C[S8Z D]SJFP Y0GF D[-G[ DFZL GF\BJF DF8[ ,MB\0GF TFZG[ SF6FGL V\NZ NFB, SZL .I/G[ V\NZ H DFZL GF\BJLP tIFZAFN 5[8=M, VYJF ! ,L8Z 5F6LDF\ !5 YL Z_ DLP,LP S,MZ5FIZLOM; Z_ 8SF .P;LP E[/JL .gH[SXGGL DNNYL SF6FDF\ NFB, SZL SF6FG[ DF8L YL A\W SZL N[J]\P 0\}B J[WS4 5FGGL UF\9LIF DFBL4 ELU0FJF/L HLJFT4 5FGSMZLI\]4 O},GL UF\9LIF DFBL JU[Z[GF lGI\+6 DF8[ lSJGF,OM; Z_ DLP,LP NJF VYJF

www.krishijagran.comVFW]lGS B[TL

S,MZ5FIZLOM; NJF Z5 DLP,LP !_ ,L8Z 5F6LDF\ E[/JL K\8SFJ SZJMP K[<,F +6[S JQF"YL JFTFJZ6DF\ AN,FJ VFJTF DMZ VFJJF ;DI[ O}, EDZLsa,MhDLHfG]\ G]SXFG DULIF VJ:YFV[ 5]QS/ 5|DF6DF\ YFI K[P H[GF lGI\+6 DF8[ DMGMS|M8MOM; ! DLP,LPq,L8Z´0LP0LPJLP5LP _P5 DLP,LPq,L8Z 5F6LDF\ VMUF/L O], VJ:YFV[ ! YL Z K\8SFJ !_ lNJ;GF V\TZ[ SZJF HM.V[P VG[ BFD6FDF\ Z@ DYF., 5[ZFYLVMGG]\ 0:8L\U SZJ]\P

VF\AFDF\ ZMU lGI\+6GF 5U,F o

VF\AFDF\ VFJTF SF,J|6 VG[ 5FGGF ;]SFZFGF lGI\+6 DF8[ RMDF;FGF V\T[ SM5Z VMS;LS,MZF.0 s_PZ 8SF4 $_ U|FDq!_,L8Zf´D[gSMh[As_PZ 8SF4 Z& U|FDq!_,L8Zf4 DMZ VFJJFGL AZFAZ 5C[,F N=FjI U\WSs_PZ 8SF4 #_ U|FDq!_,L8Zf4 S [ZL J8F6F H[J0L YFI tIFZ [ SFA[ " g0 [hLDs_PZ 8SF4 5 U|FDq!_,L8ZfGM K\8SFJ SZJMP E}SLKFZFGF ZMUGF lGI\+6 DF8[ SFA["g0[hLDs_P_5 8SF4 !_ U|FDq!_,L8ZfVYJF ;<OZ _PZ 8SF4 #*P5 U|FD ;<OZ4 $_ 8SF V[;P;LP !_,L8Z 5F6LDF\fGF RFZ K\8SFJ Z_ lNJ;GF V\TZ[ SZJFPO/

pTFZJF o

CFO];4 S[;Z4 ZFHF5]ZL HFTM D[ DF;GF ALHFq+LHF V9JF0LIFDF\ pTFZJF ,FIS AG[ K[P VFD KTF O|]8 ;[8 YIF AFN O/M !!_ YL !Z_ lNJ;[ 5FSJF ,FIS YFI K[P O/MGL SF56L JC[,L ;JFZ[ 9\0F ;DI[ SZL O/M 0L\8 ;FY[ s!_ ;[PDLPf pTFZL S[|8;DF\ D]SJF HM.V[ VG[ S[|8;G[ KFIFJF/L HuIFV[ ZFBJF HM.V[P O/M pTFZJF DF8[ O/MGF BEF O],[,F VG[ RF\R YM0L ;5F8 YI[,L CMJL HM.V[4 hF0 5ZYL S[ZLGL V[SFN XFB 50JL HM.V[4 S[ZLGM Z\U 5M58L YFI4 O/ EZFJNFZ YFI VG[ ;O[N KFZL HMJF D/[4 O/ 5Z T{,L U|\YL lJS;[4 O/GL lJlXQ8 3GTF ! SZTF JWL HFI4 O/GM

_ DFJM 5L/FX 50TM DF,}D 50[4 O/GM 8LPV[;PV[;P ) YL !_ A|LS; YFI tIFZ[ S[ZL pTFZJL HM.V[P O/M J[0FYL 0L\RF ;FY[ pTFZJFGL SF/HL ,[JL HM.V[P

pt5FNG o

O/G]\ pt5FNG VF\AFGL HFT4 hF0GM lJSF;4 T\N]Z:TL4 CJFDFG T[DH V5FI[, DFJHT 5Z VFWFZ ZFB[ K[P 5]bTJIG]\ hF0 ;Z[ZFX (_ YL !__ lS,M pt5FNG VF5[ K[P V[8,[ S[ C[S8Z[ !__ hF0 DF\YL ( YL !_ 8G H[8,F O/M D/[ K[P

34 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 35: Gujarati magazine feb 2015

cX[Z0Lc V[ Nl1F6 U]HZTGM V[S DCtJGM ,F\AF UF/FGM ZMS0LIM 5FS K[P X[Z0LDF\ ;]WFZ[,L B[TL 5âlTVM V5GFJL4 pt5FNG BR"DF\ SZS;Z SZL4 U]6J¿F;EZ pt5FNG D[/JL XSFIP

VFAMCJF o X[Z0LGF 5FSG[ UZD E[HJF/L VFAMCJF JW] DFOS VFJ[ K[P X[Z0LGF\ 5FSG[ 5lZ5SJ YJF DF8[ ;}SL VG[ 9\0L VFAMCJFGL H~Z 50[ K[P

HDLGGL T{IFZL o ;FZL lGTFZ XlST WZFJTL DwID SF/L T[DH UMZF/] VG[ p\0L HDLG DFOS VFJ[ K[P HDLG EZEZL AGFJJF ,L,M 50JFX SZL 50JFXG[ HDLGDF\ E[/JL4 SCMJF6 Y. UIF AFN JFJ6L DF8[ GLS5F/F AGFJJFP 0F\UZ v X[Z0LGL B[TLDF\ SFNJ 5F0JFGL 5âlT CMJFYL HDLGDF\ ;BT 50 A\WF. HFI K[ H[G[ RLh, %,Fp S[ ;A ;M.,ZGL DNNYL TM0L XSFI K[P

HFTMGL 5;\NUL o JC[,L ZM56L DF8[ SMP V[GP v _5_*! sU]HZFT ;]UZS[G v 5f4 SMP V[GP v _*_*!4 SMP V[GP v _*_*!4 SMP V[GP v _*_*Z sU]HZFT ;]UZS[Gv(f HIFZ[ DwID DM0L JFJ6L DF8[ SMPv(&_#Z4 SMPV[GPv_5_*Z sU]HZFT ;]UZS[Gv&f4 SMP V[GPv_$!#! JU[Z[DF\YL 5;\N SZJLP

ZM56LGM ;DI o� VMS8MAZvGJ[dAZ sVM8D %,Fg8L\Uf VYJF HFgI]VFZL v O[A|]VFZL s:5|L\U %,Fg8L\Uf

ZM56LG]\ V\TZ o HM0LIF CFZ DF8[ !Z_ ;[DLP2&_ ;[DLP2&_ ;[DLP VG[ ;FDFgI ZM56L DF8[ )_v!_5 ;[DLP sA[ CFZ JrR[f

ALH 5;\NULo ( YL !_ DF;GF\ ZM5F6 5FSDF\YL H 5;\N SZJ]\P HM JW] p\DZG]\ lAIFZ6 ,[J]\ 50[ TM GLR[GM !q# EFU SF-L GF\BJM VG[ p5ZGM Zq# EFUDF\YL 8]S0F 5F0JFP

lAIFZ6GM NZ o C[S8Z[ #54___ +6 VF\BJF/F 8]S0F VYJF 5_4___ A[ VF\BJF/F 8]S0FGL 5;\NUL SZJL sC[S8Z[ &P_ YL *P_ 8GfP

ALH DFJHT o X[Z0LGF ALH TZLS[ 5;\N SZ[, S8SFG[ ALH DFJHT VF5JF DF8[ Z5_ ,L8Z 5F6LDF\ 5__ U|FD V[DL;FG

www.krishijagran.com

X[Z0LGL J{7FlGSB[TL 5âlTX[Z0LGL J{7FlGSB[TL 5âlT

0F"P H[P JLP ;]YFZ4 0F"P H[P H[P 5:TFlUIF VG[ 0F"P V[;P S[P RFJ0F

S'lQF lJ7FG S[g§4 VYJF OFD"4 ;]ZT v #)5 __*Mob: +919998002502, Email: [email protected]

VYJF AFJL:8LG sSFA["g0LhDf VG[ 5__ DLP,LP D[,FYLVMG VYJF ZMUZG]\ ãFJ6 AGFJL 5F\R DLGL8 S8SF AM/L tIFZAFN JFJ[TZ DF8[ p5IMUDF\ ,[JFP

;[lgN=I BFTZ o Z5 8Gq C[P U/lTI]\ KFl6I] BFTZ VYJF &Z5 lSU|FPqC[P lNJ[,LGM BM/ VYJF !Z 8Gq C[P H}GM 5|[;D0P H[ B[0}T sV[S JQF" H]GMf 5|[;D0 !Z 8GqC[S8Z[ VF5[ T[D6[ OM:OZ;GF E,FD6 SZ[, HyYFGM V0WM H s5_@f HyYM VG[ ;<OZ 5FSG[ VF5JM GCL\P

ZF;FiFl6S BFTZ o &ZP5v#!v#! lSU|FPqJL3F GF.8=MHG4 OM:OZ; VG[ 5M8FX VG]S|D[ ZM5F6 5FSDF\ VG[ *5v!5P&#v#! lSPU|FPqC[P GF.8=MHG4 OM:OZ;4 5M8FX 5|YD ,FD 5FSDF\ SM9FDF\ H6FjIF D]HA VF5J]\P

l5IT o SF/L HDLGDF\ X[Z0LGF\ ZM5F6 5FSG[ !$ l5IT VF5JFGL E,FD6 SZJFDF\ VFJ[ K[P VF l5IT lXIF/FDF\

X[Z0LGL B[TL

35f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 36: Gujarati magazine feb 2015

ZZvZ5 lNJ;GF\ UF/[ VG[ pGF/FDF\ !$v!( lNJ;GF UF/[ VF5JFP

lG\N6 lGI\+6 o X[Z0LGF 5FSG[ X~VFTGF )_v!Z_ lNJ; ;]WL lG\NFD6D]ST ZFBJM H~ZL K[P lG\N6 lGI\+6 CFYYL +6 JBT lG\N6 SZL T[DH VF\TZB[0 äFZF SZTF ZC[J]\ HM.V[P T[D KTF\ 5]ZTF 5|DF6DF\ DH}ZMGL VKT CMI TM V[8=FhLG ZP_ lSU|FP ;lS|I TtJqC[P lG\N6GFXS NJF JFJ[TZ AFN Zv# lNJ;DF\ K\8SFJ SZJM VG[ tIFZ AFN Z4 $v0L ;M0LID ;M<8 JFJ6LGF\ &_ lNJ; 5KL !P_ lSU|FP ;lS|I TtJqC[P GM K\8SFJ SZJFYL lG\N6 lGI\+6 SZL XSFI K[P

VF\TZ5FS o X[Z0LDF\ R6F4 0]\U/L4 lXIF/] DU4 ,;64 J[,F

JUZGL 5F50L VYJF VgI 5FSM VF\TZ5FS TZLS[ ,. JWFZFGL VFJS D[/JL XSFI K[P

VF\TZB[0 VG[ 5F/F R-FJJF o ;FDFgI ZLT[ X[Z0LGF 5FSDF\ Z YL # JBT A/N VYJF 8=[S8ZYL VF\TZB[0 SZJL HM.V[P H[YL lG\N6 lGI\+6 SZL XSFI T[DH HDLG EZEZL AGTF\ 5F/F R-FJJFDF\ ;]UDTF ZC[ K[P X[Z0LDF\ )_ VG[ !$_ YL !$5 lNJ;[ V[D A[ JBT 5F/F R-FJJF HM.V[P

VgI B[TL SFIM" o X[Z0LG]\ JW] pt5FNG ,[JF T[DH BF\0G]\ 5|DF6 JWFZJF ZM56L AFN &4 * VG[ ( DlCG[ V[D +6 JBT X[Z0LGF\ 5FSGF\ Z5 8SF 56M" sX[Z0LGF\ ;F\9F p5ZGF\ S], 56M"GF\ GLR[YL RMYF EFUGF\ 56M" S[ H[ ;]SFI[,F CMI K[f SF-L GF\BJFYL :S[,4 DL,LAu; lJU[Z[ HLJFTMG]\ 5ZM5HLJL HLJFTM J0[ V;ZSFZS lGI\+6 Y. XS[ K[P

SM9F G\P!o X[Z0LGF ZM5F6 5FSDF\ BFTZGL H~ZLIFT VG[ JC[\R6L s&ZP5v#!v#! GFPOMP5MP lSU|FPqJL3FfP

VP G\P BFTZG]\ GFD 5|YD C%TM ALHM C%TM ZM56L AFN +LHM C%TM ZM56L AFN RMYM C%TM ZM56L S], BFTZGL ZM56L JBT[ !!qZ YL Z DlCG[ # YL #!qZ DlCG[ AFN 5 YL & DlCG[ H~ZLIFT

!P 0FI V[DMGLID OM:O[8 s0LPV[P5LPf #$ v v #$ &( VYJF ;L\U, ;]5Z OM:O[8 sV[;PV[;P5LPf )( v v )( !)&

ZP dI]Z[8 VMO 5M8FX Z& v v Z& 5Z

#P 0LPV[P5LPGF\ p5IMU ;DI[ I]ZLIF * $! Z* #$ !_) VYJF V[DMlGID ;<O[8 !& )$ &# *) Z5!

$P V[;PV[;P5LPGF p5IMU ;DI[ I]ZLIF Z! $! Z* $( !#& VYJF V[DMlGID ;<O[8 $* )$ &# !!_ #!#

GM\W o OM:OZ; VG[ 5M8FXI]ST BFTZM B[0}TGL VFlY"S l:YTL ;FZL CMI TM AWM H HyYM JFJ6L ;DI[ 5FIFGF\ BFTZ TZLS[ VF5JF VYJF

SM9FDF\ VF5[, NZ 5|DF6[ 5_ 8SF JFJ6L ;DI[ VG[ 5_ 8SF 5F/F R-FJJFGF\ ;DI[ VF5JFP

www.krishijagran.comX[Z0LGL B[TL

36 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

VP G\P BFTZG]\ GFD 5|YD C%TM ZM56L ALHM C%TM ZM56L AFN +LHM C%TM ZM56L AFN S], BFTZGL JBT[ !!qZ YL Z DlCG[ # YL #!qZ DlCG[ H~ZLIFT

!P 0FI V[DMGLIF OM:O[8 s0LPV[P5LPf #$ v v #$ VYJF ;L\U, ;]5Z OM:O[8 sV[;PV[;P5LPf )( v v )(

ZP dI]Z[8 VMO 5M8FX 5Z v v 5Z

#P 0LPV[P5LPGF\ p5IMU ;DI[ I]ZLIF Z* (Z $! !5_ VYJF V[DMlGID ;<O[8 &# !(( )$ #$5

$P V[;PV[;P5LPGF p5IMU ;DI[ I]ZLIF $! (Z $! !&$ VYJF V[DMlGID ;<O[8 )$ !(( )$ #*&

Page 37: Gujarati magazine feb 2015

www.krishijagran.com

zku. ÉrþÃkk÷«ûkuºk ÃkÞoðuþf sirðf rLkÞtºký «Þkuøkþk¤k (fex rð¿kkLk rð¼køk)

MkhËkh ðÕ÷¼kE Ãkxu÷ f]r»k yLku xufLkku÷kuS ÞwrLkðŠMkxe{uhX W¥kh«Ëuþ, {ku:-9412421702

{uE÷:[email protected]

½ô ¼khíkLkku yuf {wÏÞ ¾kã Ãkkf Au, su ËuþLkk ÷øk¼øk ík{k{ rðMíkkh{kt Wøkkzðk{kt ykðu

Au. ¼khík{kt ð»ko 2010-11{kt 87.70 r{r÷ÞLk xLk ½ôLkwt WíÃkkËLk ÚkÞwt níkwt. ½ô{kt fexku,

Mkqºkf]r{yku íkÚkk hkuøkLku ÷eÄu 5-10 xfk WÃksLku LkwfMkkLk ÃknkU[u Au íku{ s Ëkýk yLku çkesLke

økwýð¥kk ½xu Au. ½ôLkk Ãkkf{kt ÷øk¼øk 81 xfk fhíkkt ðÄkhu rLk{ixkuzLke «òíkeyku òuðk {¤u

Au. W¥kh ¼khík{kt çkes økk÷ rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) yutøkwrLkÞk xexeMkkE sðkçkËkh ½ô{k yLkuf

hkuøkLke yMkh òuðk {¤u Au. íku fkuf÷ hkuøk yLku xwzk yÚkðk Ãke¤k {kusf hkuøkLkku Vu÷kðku Ähkðu

Au. yk hkuøkLkk rçkòýw yu÷uðuçkuõxheÞk xexeMkkELku ÷eÄu yuf xfk õÞkhuf 80 xfk MkwÄe nkLke

ÃknkU[u Au. yk rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{)Lku ÷eÄu W¥kh ¼khík{kt ÷øk¼øk 10,000 xLk ½ô fu suLke

®f{ík 70 r{r÷ÞLk YrÃkÞk Au. yk ÷u¾{kt ½ô{kt {wÏÞíðu rLk{ixkuzLke yku¤¾ íkÚkk íkuLke

ÔÞðMÚkk ytøku òýfkhe ykÃkðk{kt ykðe Au.

ykðu Au. ÷øk¼øk 35 xfk Ãkkf ðkŠ»kf

Äkuhýu yLku 12 xfk hkuøk rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{) îkhk, 7 xfk fexku, 3 xfk

®LkËý yLku 11 xfk rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{)

îkhk nkLke ÃknkU[u Au.

çkes økku÷ (rÃkxefk) rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{) yutøkwrLkÞk xÙexeMkkE

h yk rLk{ixkuzLkk Lkh yLku {kËk îkhk

«sLkLk fhðk{kt ykÔÞk çkkË {kË #zk

ykÃkðkLke þYykík fhu Au. íku{ s

ykøkk{e A Úke 12 rËðMk{kt íku 1000

#zk Lkðk økku÷ (rÃkrxfk)Lke ytËh

ykÃku Au, su çkkË{kt rðfrMkík

çkes{kt çkLku Au. ðÞMf {he

½ôLkk Mkqºkf]r{Þku rLk{ixkuz{kxu Mk{urfík ÔÞðMÚkk

{ixkuz (Mkqºkf]r{) Mkk{kLÞ heíku

ík{k{ «fkhLkk ðkíkkðhý økh{,

W»ý fxeçktrÄÞ, þeíkku»ý, Mk{wÿ íkÚkk

ÃknkzLke xku[ MkwÄe òuðk {¤u Au. rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{) ykfkh{kt ÷tçkðík økku¤kfkh,

LkkþÃkkíke,rfzLke yLku Ëkuhk ykfkh

yÚkðk {kËk ykfkh «{kýu ÃkrhðŠíkík

ÚkkÞ Au. þhehLkku ykøk¤Lkku ¼køk nÕfku

þtfw ykfkhLkku ßÞkhu ÃkkA¤Lkku ¼køk

Lkwfe÷k þtfw yLku {wÏÞ yuõMk þheh

÷tçkðík íkÚkk ÷tçk[kuhMk ÔÞkMk{kt òuðk

{¤u Au. þhehLkku {æÞ¼køk õÞwxef÷

yurÃkzr{Mk fku»kÚke çkLke òÞ Au, íku

{wÏÞíðu ykøk¤Lke çkkswyu ¾w÷u Au. yk

Sð ðøkoLkwt 80 Úke 90 xfk çknwfkur»kÞ

Sð Au. rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) Mkk{kLÞ heíku

s{eLk{kt òuðk {¤u Au, fux÷kf ÃkkfLkk

ðknÞ ¼køk Ãkh yÚkðk s{eLk{kt òuðk

{¤u Au. íku s{eLk{kt 1.8 Úke 120

r{r÷ÞLk «íke ðøko{exhLke MktÏÞk{kt

òuðk {¤u Au. rðï{kt rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{)

Ãknkz, Ãkðoík,½kxe yLku Mk{wÿ{kt yuf

MkÃkkx Ãk¤ MðYÃk{kt òuðk {¤u Au. yk

Mk{Þu ykþhu 15000 Úke 5,00,000

yÚkðk ðÄkhu «òíkeLkwt yktf÷Lk fhðk{kt

ykðu Au. rðï ykÄkh Ãkh 34 xfk ÃkkfLku

hkuøkku, fexku yLku ®LkËýLku ÷eÄu LkwfMkkLk

ÃknkU[u Au. fux÷ef òíkeyku{kt ykþhu

Mkkík xfk WËknhý yLku yktf÷Lk fhðk{kt

rLk

½ô Lkku Ãkkf

òÞ Au yLku #zkÚke rîríkÞ swLkuLkkE÷

rLkf¤e ykðu Au, ßÞkhu ÃkkfLke fkÃkýe

fhðk{kt ykðu Au íÞkhu íÞkhu økku÷

(rÃkrxfk) ¼qhk htøk{kt ÃkrhðŠíkík ÚkE òÞ

Au. rîíkeÞ yðMÚkk MkwMÃkíkk yðMÚkk{kt

økku¤ (rÃkxefk){kt ¼hkE òÞ Au. çkes

rîríkÞ yðMÚkk{kt 28 ð»ko sqLkk çkes

økku¤ (rÃkrxfk){kt Sðeík yðMÚkk{kt

ò uð k {¤ u A u . Ã k k f L k e

f k à k ýeLkk Mk{Þu MðMÚk

çke sLke MkkÚk u økk u¤

(rÃkxefk) çkes Ãký

yufrºkík fhðk{kt

37f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 38: Gujarati magazine feb 2015

ykðu Au. ßÞkhu íÞkhÃkAeLkk ð»koLkk

Ãkkf{kt ðkðuíkh fhðk{kt ykðu Au. ßÞkhu

ykøkk{e ð»koLkk ÃkkfLkwt ðkðuíkh fhðk{kt

ykðu Au íÞkhu íÞkhÃkAeLkk ð»koLkk SðLk

[¢Lkku ykht¼ ÚkE òÞ Au. íkuLkwt {wÏÞ

fkhý ©kuík çkes fkuf÷ hkuøk Mkt¢r{ík

nkuðkLku ÷eÄu ðkðuíkhLkk Mk{Þu çkesLke

MkkÚkus{eLk{kt «ðuþ fhu Au. yuf çkes

økku÷ (rÃkxefk){kt ykþhu 3000 Úke

12000 rîíkeÞ yðMÚkk swðuLkkE÷

MkwMkwóík yðMÚkk{kt òuðk {¤u Au. ßÞkhu

swðuLkkE÷ ¼usÞwõík s{eLkLkk MktÃkfo{kt

ykðu Au yLku ¼usLku þku»kðkÚke {w÷kÞ{

ÚkE òÞ Au. íku økku÷ (rÃkxefk)Lku íkkuzeLku

rîíkeÞ swðuLkkE÷ fkÞoþe÷ ÚkE òÞ Au

yLku s{eLkÚke 10 Úke 15 rËðMk{kt

çknkh ykðe òÞ Au. íku{ s çkes

ò{ðkLkk Mk{Þu swðuLkkE÷ nw{÷ku fhe Ëu

Au yLku çkes ò{e síkk ¼køk{ktÚke økku÷

çkLkkðu Au.WÃkhLkk ¼køk{kt ðknÞ: ¼køk

AkuzLke [khuÞ çkksw ðÄe hnu÷k ûkuºk{kt íku{

s ÃkktËzkLkk þeÚk{kt ÃkkýeLke Ãkkík¤e

ÃkhíkLku ÷eÄu çkes{kt WÃkhe ¼køkLke

{ËËÚke WÃkh [zu Au. íku AkuzLke ð]rØLke

yðMÚkk{kt Vq÷ sLkLkkøk íktºk Ãkh rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{) nw{÷ku fhu Au yLku ðknÞ

ÃkhSðe swðuLkkE÷ ytík: ÃkhSðeLke

ÂMÚkrík{kt çkË÷kE òÞ Au. yk yðMÚkk{kt

rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) økwVk{kt çktÄ nkuÞ Au

yLk u ðÄkhu «{ký{kt ð]rØLk u ÷eÄu

ykhtr¼f Vw÷ fu su ½xLkk¢{{kt økku÷

(rÃkxefk){kt íkçkrË÷ ÚkkÞ Au. swLkuLkkEx

ÍzÃkÚke 3 Úke 5 rËðMk{kt Vw÷{kt yk¢{ý

fhe Lkh yLku {kËk{kt ÃkrhðŠíkík ÚkE òÞ

Au.½ýk Lkh yLku {kËk ÷e÷k økku÷

(rÃkrxfk){kt WÃkÂMÚkík hnu Au.

ûkríkLkk ÷ûký:

rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{)Úke Mkt¢r{ík

Lkðòík Akuz n÷fku yLku yMkkÄkhý

¼køk Vw÷kE økÞu÷ nkuÞ Au íku{ s çkesLkk

sk{ðk 20-25 rËðMk çkkË zk¤e Ãkh

Wøke rLkf¤íkk ÃkktËzk Lkðòík Akuz{kt

ô[kELkk ¼køk Ãkh òuðk {¤u Au. ûkíke

ÃknkU[ðkLkk Mktskuøkku{kt Lkðòík AkuzLke

ð]rØ yxfe òÞ Au yLku Akuz {he Ãký

òÞ Au. Mkt¢r{ík Akuz Mkk{kLÞ heíku òuðk

{¤u Au. Akuz{kt ½ýk ytfqhý Vwxe rLkf¤u

A u . ç k esà kº k ¾ w Õ÷k yLk u ø k k u÷

(rÃkrxfk){kt çkË÷kE òÞ Au. yk hkuøkLkwt

{wÏÞ ÷ûký fux÷kf yÚkðk ík{k{ çkes

¢kuf÷{kt çkË÷kE òÞ Au. ¢kuf÷ yÚkðk

økku÷ (rÃkrxfk) LkkLkk, øknuhk yLku MðMÚk

çkesLke yÃkuûkkyu ¼qhk íkÚkk TrLkÞr{ík

ykfkhk{kt çkË÷kE òÞ Au. økk u÷

(rÃkxefk)Lkk ykfkh «{kýu yuf økku÷

(rÃkxefk){k t 800 Úke 3500Lke

MktÏÞk{kt òuðk {¤u Au.

íku rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) çkeòýw Mkn

MknkÞfLku fkhýu Ãke¤k ðk¤ yÚkðk xwLzÙk

hk uøkÚke yMkh Ãkk{u Au. rLk{ixk uz

(Mkqºkf]r{) çkeòýwLku Vu÷kððkLkwt fk{ fhu

Au. yk hkuøkLku ÷eÄu Lkðskík AkuzLkk

ÃkktËzk yLku huMkk Ãkh n¤ðk Ãke¤ku ÃkËkÚko

ò{e òÞ Au. þYykíke ÷ûký xwzÙk Mk{kLk

Mku÷k ¢kuf÷ hkuøkLku ÷eÄu ¼usÞwõík

ðkíkkðhý{kt Ãke¤k htøkLkwt fe[z nkuÞ íkuðwt

sýkÞ Au. íku çkkË{kt MkwfkELku ¼qÁt ÚkE

òÞ Au. Mkt¢r{ík AkuzÚke huMkkçkqxÚke

rLkf¤e þfíkwt LkÚke yLku íku Ëkýk çkLku Au.

Sðkýw ÷ûký òuðk {¤u Au, su huMkkLkku

Lkkþ fhu Au.

rLkÞtºký

1. çkesLke MkVkE

xwLzÙk hkuøk yÚkðk çkk÷ fkuf÷ hkuøk

Mkrník yÚkðk rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) hrník

çkes ÷uðk òuEyu. íkuLkkÚke «kó fhðk

{kxu çkesLku AÒkeÚke Aký Ãkkýe{kt 20

xfkLkk r{©ý{kt çkku¤eLku hk¾ðk òuEyu.

«{krýík rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) hrník çkes

¾heËðk òuEyu.

1. økh{ ÃkkýeÚke WÃk[kheík fhðk

çkesLku 4 Úke 6 f÷kf Xtzk Ãkkýe{kt

¼esððk òuEyu. íÞkhu 54 MkuLxeøkúuz

økh{ Ãkkýe{kt 10 r{rLkx MkwÄe WÃk[kheík

fhðk òuEyu.

2. ÃkkfLke nuhVuhe ðkððk

rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) ¾uíkhLke çknkh

fhðk {kxu Ãkku»kf ÃkkfLkk 2 yÚkðk 3 ð»ko

MkwÄe ðkðuíkh fhðwt òuEyu Lknª.

3. hkuøk «ríkhkuÄf òík

rLk{ixk uz (Mk qºkf ]r{) yðhkuÄe

«òríkÞLku ¾uíkh{kt Wøkkzðk òuEyu.

4.çkeLksYhe AkuzLku Ëqh fhðk

rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) Mkt¢r{ík AkuzLke

íkÃkkMk fheLku yøkuíke yðMÚkk{kt Lkkþ

fhðk òuEyu.

5. Vxfkhðk yÚkðk nðk{kt Wzkððk

yk rðrÄ Ãký økku¤Lku çknkh fhðk

{kxuLke rðrÄÚke 100 xfk økku÷ (rÃkrxfk)

y÷øk nkuíke LkÚke.

yLkks (rMkrhÞ÷)Lke økktX rLk{ixkuz

(nuxhkuzuhk yurðLke)

yLkks rMkMx økk tX rLk{ ixk uz

(Mkqºkf]r{) {q¤{kt yuf MÚkkLk Ãkh hneLku

LkwfMkkLk fhíkwt fex Au. #zk økkXLke ytËh

ykÃku Au yLku yLkuf ð»kkuo MkwÄe íku Sðeík

yðMÚkk{kt hne þfu Au. íku økkxÚke y÷øk

ÚkELku s{eLk{kt síkk hnu Au. íku{ s íÞkh

ÃkAeLku ð»ko{kt «kÚkr{f heíku Mkt¢r{ík fhu

Au. ÷ªçkw ykfkhLke økkX {k[o yur«÷ yLku

ykuõxkuçkh-LkðuBçkh MkwÄe 400 #zk

økktX{kt hnu Au. yk Mk{Þu #zk{kt rîíkeÞ

yðMÚkk ßðuLkkE÷ Mkwþwó yðMÚkk{kt hnu

Au. yuf rMkÍLk{kt 50 xfk #zk Vwxe òÞ

Au. yLku çkkfeLkk íÞkhÃkAeLke rMkÍLk {kxu

Mkwhrûkík hnu Au. {q¤Lkk Mktfku[LkÚke rMkMx

rLkf¤u íku ÂMÚkrík{kt íkuLkku Mkk{kLÞ «¼kð

hnu Au. {kuxk¼køku ÷khðk rLkf¤u Au.

ßÞkhu Ãkkf 4 Úke 5 Mkókn sqLkku yLku

íkkÃk¢{ 16Úke 18 MkuLxeøkúuz ÚkE òÞ Au

íÞkhu ßðuLkkE÷Lke rîíkeÞ yðMÚkk

www.krishijagran.com½ô Lkku Ãkkf

38 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 39: Gujarati magazine feb 2015

Mkk{kLÞík {q¤Lke ÂMÚkrík{kt «ðuþ fhe ÷u

Au. {uheMku{uxef ¼køk rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{)

¼uÄf ÃkûkeÞ MÚkkLk Au. þhehLkku rðfkMk

ÚkðkLke ÂMÚkrík{kt ºký rLk{ku o[Lk 4

Mkókn{kt ÷u Au, ¼kusLk ÷eÄk çkkË rîíkeÞ

yðMÚkk{kt yuftËhu ð]rØ ÚkkÞ Au. {kËk

÷ªçkw ykhkf ÷u Au, yLku MkVuË htøkLke nkuÞ

Au. {q¤{kt «ðuþLkk 4-5 Mkókn çkkË

{q¤{ktÚke çknkh Ëu¾kÞ Au. {kËk yk

ÂMÚkrík{kt {he òÞ Au. Lkh ðÞMf

økku¤kfkh fU[wyu suðku nkuÞ Au. LkhLkku

rðfkMk 3 rLk{kuo[Lk çkkË su EÞ¤ nkuÞ Au

íku EÞ¤ ytrík{ rLk{kuo[Lk çkkË ðÞMf{kt

íkçkrË÷ ÚkkÞ Au. íkuLkwt SðLk [¢ 9 Úke 14

Mkókn{kt Ãkqýo ÚkkÞ Au. íku{ s ð»ko{kt

yLkuf ÃkuZe òuðk {¤u Au. íku rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{) ½ô, sðkhLkk {kuÕÞk hkuøkLku

Vu÷kðu Au.

ûkríkLkk ÷ûký

yk Lku{kxkuzLkk Mkt¢r{íkLkk ÷ûký

«ûk uºk{k t x wfzk{k t òuðk {¤u A u.

þYykíkLke yðMÚkkLkk Mk{Þ{kt su ¢{{kt

ytËhLkwt «ûkuºk 3 Úke 4 ð»ko{kt Vu÷kE òÞ

Au.þYykíkLkk ÷ûký ÷øk¼øk 3Úke 4

Mkókn çkkË ÃkkfLkk ðkðuíkhLkk s{kðLkk

Mk{Þu òuðk {¤u Au. yk WÃkhktík ð]rØ

yxfe òÞ Au yLku Mkk{kLÞ WíkfûkÞ:

Mkt¢r{ík Akuz Ãke¤k yLku ÷e÷k Ãke¤k

htøkLkk Ëu¾kÞ Au. ÃkktËzk htøkneLk Ãke¤k

Mxefh{kt ÃkktËzk Lkwfe÷e ÄkhËkh yÃkuûkk

f]ík MðMÚÞ AkuzLkk ytfqhý ykuAw ÚkE òÞ

Au. íkuLke zk¤ Ãkkík¤e yLku f{òuh nkuÞ

Au. yk «fkhLkk hkuøkøkúMík Akuz{kt Vw÷

ykðu íkuyøkkW Ãkkfe òÞ Au yLku çkk÷e{kt

½ýku ½xkzku ÚkkÞ Au. {q¤ Ãkh VuçkúwykheLkk

{æÞ ¼køk{k t r{r©ík Lk u{kxk uzLkk

yk¢{ý òuðk {¤u Au. huþkÄhkðíke

{wÏÞíÞ s{eLk{ktÚke íku Mkh¤íkkÚke huMkkLku

¾u[e þfkÞ Au. íkuLkk A #zk «rík økúk{

{kxe{kt òuðk {¤u Au.

rLkÞtºký

1.f]r»k r¢Þk rðrÄ:

økktX rLk{ixkuz yuf rðþu»k Ãkku»kf yLku

Ëw»fk¤Lku MknLk Lknª fhe þfíke Ãkkf [¢

Au. íkuLkk {kxu økh{e{kt ¾uzkýLke ÞkuøÞ

ÔÞðMÚkk fhðe òuEyu.

Ãkku»kf yðhkuÄe Ãkkf suðk fu MkhMkð,

[ýk, ½kýk, økksh, £uL[çkeLk, ðøkuhuLku

çku ð»ko ÷køku Au.

Ãkku»kf Lk nkuÞ íkuðk Ãkkf WøkkzðkÚke

Mkt¢r{ík Ãkkf{kt 60 xfk MkwÄe rLk{uxkuzLke

MktÏÞk ykuAe ÚkE þfu Au.

swLk-{u {rnLkk{kt 2-3 ¾uzký fhe

Lku{kxkuzLke MktÏÞk ykuAe fhe ÷k¼ {u¤ðe

þfkÞ Au. fkhý fu yk Mk{Þ økk¤k{kt

økh{eLku ÷eÄu økktX Ãkku»ký ykuAwt ÚkE òÞ

Au. ykøkkuíkhk ðkðuíkhÚke ½ôLkk ÃkkfLku

ykuAk «{ký{kt LkwfMkkLk ÚkkÞ Au.1 Úke

1.5 {rnLkkLkk Ãkkf rLk{ ixk uzLkk

yk¢{ýLku MknLk fhðkLke ûk{íkk Ähkðu

Au.

2. yðhkuÄf òík

¼khík{kt ½ôLke rLk{ixkuz yðhkuÄe

òík Mke.Mke.yuLk.ykh.ðe-1, hks

yu{.ykh-1 Wøkkzðk{kt ykðu Au.

yk «fkhLke òíkku WÃkhktík hks

r f h ý , y k h . z e . 2 0 3 5 ,

ykh.ze.2052, yLk u M k e.164

yðhk uÄe yLk u Mk t¢r{ík «ûk uºk{k t

Wøkkzðk{k t ykðíke òík Au, yk

«òíke{kt {kËk #zk ykÃkðk{kt MkV¤

hnuíke LkÚke {kxu rLk{ixkuzLke MktÏÞk ykuAe

ÚkkÞ Au.

3. hkMkkÞrýf rðrÄ

s{eLkLku fkçkkuoVwhLk 3 xfk 65 rføkúk

www.krishijagran.com½ô Lkku Ãkkf

39f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 40: Gujarati magazine feb 2015

yÚkðk Vkuhux 10 S «rík 25 rf÷kuøkúk{

«rík nuõxh «{kýÚke rLk{ixkuz Ãkh

rLkÞtºký {u¤ðe þfkÞ Au.

4. yufef]ík rLkÞtºký

{u-sqLkLkk {rnLkk{kt økh{e{kt

¾uzký yLku yÃkku»kf ÃkkfLkk ðkðuíkh suðk

fu MkhMkð, [ýk yÚkðk yðhkuÄe òíkkuLkwt

ðkðuíkh fhðkÚke rLk{ixkuzLke MktÏÞk{kt

¼khu ½xkzku ÚkkÞ Au.

{q¤ økktX rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{)

{u÷kuEzkuøkkELk «òríkyku

{q¤ økktX rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) Ãkku»kf

Ãkh yuf s MÚk¤ hnuíke ytík:ÃkhSðe Au.

{kËk rLk{ixkuz Mkíkík 10-12 rËðMk MkwÄe

#zk ykÃku Au. íku{ s yuf {kËk ÷øk¼øk

200-400 #zk ykÃku Au. ßÞkhu Mkkhk

Ãkku»kf Akuz Ãkh 2000 MkwÄe #zk ykÃku Au.

{kËk #zkLke Úku÷e{kt yrð¼kSík Ãkqýo

rðfrMkík yLku rîíkeÞ yðMÚkk ßðuLkkE÷

òuðk {¤u Au. Ãkqýo yðMÚkk 10-15

rËðMk{kt Ãkqýo ÚkE òÞ Au. #zk{kt «Úk{

yðMÚkk ßðuLkkE÷ rðfrMkík ÚkkÞ Au yLku

rîíkeÞ yðMÚkk{kt #zk çknkh rLkf¤eLku

s{eLk íkhV òÞ Au íku{ s AkuzLkk {q¤{kt

[k ux eL k u «ð uþ fh u A u . r L k{ ix k u z

(Mkqºkf]r{)Lke rîíkeÞ yðMÚkk s Mkt¢r{ík

yÚkðk ÃkhSðe yðMÚkk Au. rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{) rîíkeÞ yðMÚkk yLkuf {rnLkk

Mk wÄe s{eLk{k t s÷eÞ yðMÚkk{k t

yðkíkkðhýeÞ yðMÚkk{kt hnu Au. EÞ¤

{q¤Lku ðuÄeLku {q¤Lkk fkuxoõMk yrð¼kSík

ðknf ûkuºk{kt ÷Bðík {q¤Lkk WÃkhLkk

¼køk{ktÚke ytËh «ðuþ fhu Au. íÞkhçkkË

ÃkrhÃkõðíkkLke ÂMÚkrík Äkhý fhu íÞkt MkwÄe

AkuzLku LkwfMkkLk fhíke hnu Au. ßÞkhu

rîíkeÞ yðMÚkk{kt ¾kðkLkwt «kht¼ fhu Au

íÞkhu {q¤ økku¤ ykfkhLkwt Vw÷kE økÞu÷

òuðk {¤u Au. sLkLk ytøkLkku ykfkh ðÄe

òÞ Au. rîíkeÞ yðMÚkk çkkËLke ÂMÚkrík{kt

sLLkktøk y÷øk ÚkE òÞ Au. {kËk{kt

sLkLkktøk ðe ykfkhLkk Lkh{kt ykE

ykfkh{kt rðfrMkík ÚkE òÞ Au. ÷øk¼øk

yuf Mkókn çkkË rîíkeÞ yðMÚkkÚke ºkeS

ykðMÚkk{kt çknkh rLkf¤e ykðu Au. su

rîíkeÞ yðMÚkk suðk Ëu¾kÞ Au. Ãkhtíkw

MxkE÷uxÚke ¾k÷e hnu Au.ºkeS yðMÚkk

ÍzÃk¼uh [kuÚke yðMÚkk{kt ykðe sðkÞ

Au. 3 Úke 4 rËðMk{kt MxkE÷ux Vhe ð¾ík

ykðe òÞ Au.MÃkkEfw÷ rðfrMkík yLku

y t r í k{ yðMÚ k k{k t à k k[L k í k Ú k k

«sLkLkíktºk rðfrMkík ÚkE òÞ Au.

SðLk[¢ økh{e yLku ðhMkkË{kt 21 Úke

27 rËðMk ßÞkhu þhË Éíkw{kt ÷ktçke

yðÄe 50 Úke 80 rËðMkÚke ðÄkhu nkuÞ

Au. yk ðkíkkðhýLke ÂMÚkrík rðþu»k fheLku

íkkÃk¢{ Ãkh rLk¼oh hnu Au. yuf ð»ko{kt 7

Úke 8 ÃkuZe Ãký òuðk {¤u Au. ÃkuZeLke

MktÏÞk íkkÃk¢{ yLku ÞkuøÞ ¼us íkÚkk

Ãkku»ký Ãkh rLk¼oh hnu Au.

LkwfMkkLkLkk ÷ûký

Mkt¢r{ík Akuz{kt Ãke¤k ÃkktËzk, LkkLkk

AkuzLke ð]rØ yxfe òÞ Au. çkes n÷fk

yLku ykuAk çkLku Au, íku{ s økh{eLkk

rËðMkku{kt Akuz {whÍkE òÞ Au. rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{)Úke s{eLk Mkt¢r{ík ÚkðkLku ÷eÄu

Akuz ykuAe MktÏÞk{kt rLkf¤u Au. yk

rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{)Lkk Lkðòík Akuz Ãkh

ðÄkhu «{ký{kt «¼kð Ãkzu Au yLku íku

rLkf¤íkk s MkwfkE òÞ Au. s{eLkLke

y t Ë h h n u ÷ k { q ¤ { k t r L k { i x k u z

(Mkqºkf]r{)Úke Mkt¢r{ík ÚkðkLke yuf

[ku¬Mk yku¤¾ Au. AkuzLkk {q¤ Ãkh økktX

ykfkh yLku ykf]rík ÚkkÞ Au, rLk{ixkuzLke

MktÏÞk, Ãkku»kf ykfkh,ÃkkfLkwt ykÞw»Þ

ðøkuhu çkkçkíkku Ãkh íkuLkku ykÄkh hnu Au.

{q¤ økktXLku ÷eÄu {q¤Lkku ðsLk ykuAku ÚkE

òÞ Au yLku {q¤íktºk LkkLkk ÚkELku ÷eÄu

AkuzLke ð]rØ ykuAe ÚkkÞ Au.yk rLk{ixkuz

(Mkqºkf]r{)Úke þkf¼kS Ähkðíkk ÃkkfLku

ðÄkhu LkwfMkkLk ÚkkÞ Au. íku{ s ftË{q¤

ðøkoLkk þkf¼kS{kt økktX ¼khu òuðk {¤u

Au. {q¤ økktX rLk{ixkuz (Mkqºkf]r{) îkhk

11 xfk þkf¼kS ðøko{kt yLku «ûkuºk{kt

25 Úke 50 MkwÄe nkuÞ Au.

rLkÞtºký

1.f]r»k r¢ÞkLke rðrÄyku:

¾uíkh{kt økh{eLkk rËðMkku{kt {u-

sqLk{kt 2-3 Ÿzw ¾uzký fhðwt, ÃkkfLke

VuhçkË÷e fhðe yLku ðkðuíkh Mk{Þu

VuhçkË÷eÚke Wøkkzðk ytøku Mkt¢r{íkLku

ykuAwt fhðk{kt ykðu Au. Ãkkf [¢{kt

yLkks Ähkðíkk ÃkkfLkwt ðkðuíkh fhðwt

òuEyu.

Ãkkf{kt yðþu»kkuLku Mk¤økkðe Lkkþ

fhðk òuEyu, íku{Lke MktÏÞkLku ykuAe fhe

þfkÞ Au. {kxu Ãkkf suðk fu zwtøk¤e,

÷MkýLku Ãkkur»kík ÃkkfLke ðå[u ðkððkÚke

íkuLkku «fkuÃk ykuAku ÚkkÞ Au.

2. yðhkuÄf òíkku

{q¤ økktX yðhkuÄe òík WøkkzðkÚke

ykŠÚkf LkwfMkkLkÚke çk[e þfkÞ Au.

3. hkMkkÞýef rðrÄ

½ ô L k k ç k e s L k u 0 . 1 x f k

Er{zkõ÷kur«z 17.80 yuMkyu÷{kt

r{r©ík fhðk yÚkðk 0.05 xfk

xÙkEòuVkuMkÚke WÃk[kheík fhðk òuEyu.

s{eLkLku fkçkkuoVwhLk 3 xfk 65 rføkúk

yíkðk Vkuhux 10 S «íke 25 rf÷kuøkúk{

«rík nuõxhÚke Lkk¾e Lk u{kxkuz Ãkh

rLkÞtrºkík òuE þfkÞ Au.

¾uíkh{kt ÃkÞkoó «{ký{kt sirðf

{nwðk, ÷ªçkzkLkwt ¾kíkh 2.5 xLk «rík

nuõxh «{kýu Lkk¾ðkÚke ÷k¼ËkÞe hnu

Au.

4. sirðf rLkÞtºký

V t ø k M k à k u M k e ÷ k u f { k E M k M k

r÷÷kMkeLkMk yLku Sðkýw ÃkMxwrhÞk

ÃkLkexhLMk {q¤ økktXLkk {wÏÞ sirðf

rLkÞtºký òuðk {¤u Au.

www.krishijagran.com½ô Lkku Ãkkf

40 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 41: Gujarati magazine feb 2015

f]r»k EríknkMk yu ðkíkLkwt Mkkûke Au fu

sirðf ¾kíkhkuLkku Ãkkf WíÃkkËLk {kxu MkUfzku

ð » k o Ú k e W Ã kÞ k u ø k fhð k{ k t y kð u

Au.þYykík{kt ¼khíkeÞ f]r»k {q¤ MðYÃku

sirðf ¾kíkhku Ãkh s ykÄkrhík níke, Ãkhtíkw

MkÄLk ¾uíke su{kt Ãkku»kf íkíðkuLkwt ðÄkhu yLku

íðheík sYrhÞkík nkuÞ Au íkuLkk Mk{kðuþLku

÷eÄu sirðf ¾kíkhkuLkk «{ký{kt ½ýku

½xkzku ÚkÞku Au, íkuLku ÷eÄu Ãkþwyku{ktÚke «kó

AkýLke WýÃk sirðf ¾kíkhLkk WÃkÞkuøk

ykuAku Úkðk ÷køÞku, çkeSçkksw hkMkkÞrýf

(yfkçkorLkf) WÃkÞkuøkLku ðÄkhu çk¤

ykÃkðk{kt ykðu Au. ðíko{kLk Mk{Þ{kt

Mkwû{ yLku økkiý Ãkku»kf íkíðkuLkk Mktíkwr÷ík

«{ký{kt WÃkÞkuøk Úkíkku LkÚke,yk WÃkhktík

Ãkku»kf íkíðkuLke WýÃk,s{eLkLke ¼kiríkf

ÂMÚkrík, íku{k òuðk{kt ykðíkk Sðkýw{kt

WýÃk, s{eLk{kt ÷k¼ËkÞf SðkýwykuLke

r¢Þkþe÷íkk{kt WýÃk ðøkuhu {wÏÞ fkhý

Au, su {wÏÞ hkMkkÞrýf Ãkku»kf íkíðkuLkk

WÃkÞkuøk WÃkhktík Ãký Ãkkf WíÃkkËLk{kt

ð]rØ{kt yðhkuÄf Au.sirðf ¾kíkhkuLku ÷eÄu

s LkkExÙkusLk, VkuMVhMk, Ãkkuxkþ yLku

yLÞ Ãkku»kf íkíð s{eLk{kt WÃk÷çÄ nkuÞ

Au, yk WÃkhktík AkuzLkk {q¤Lkku rðfkMk yLku

ð]rØ ÞkuøÞ heíku ÚkkÞ Au.

sirðf ¾kíkh: íkuLkku {wÏÞ Mkúkuík Au.

A ký, ø k ú k{ eý-þn uh e f B Ã k k u M x ,

Mkeðus,¼qMkw, ÃkktËzkLkk yðþu»kku íkÚkk

f[hku ðøkuhuLkku Mk{kðuþ ÚkkÞ Au.

sirðf ¾kíkhLkk yðÞð yLku {níð:

¼khík{kt yuf yLkw{kLk «{kýu

AkýLkk fw÷ «{ký 279.80 r{r÷ÞLk

xLk «rík ð»ko «kó ÚkkÞ Au. íkuLku ÷eÄu

2.80 r{r÷ÞLk xLk LkkExÙkusLk, 2.0

r{r÷ÞLk xLk VkuMVhMk íkÚkk 2.07

r{r÷ÞLk xLk Ãkkuxkþ íkíðLke WÃk÷ÂçÄ

nkuÞ Au. økkiý yLku Mkwû{ Ãkku»kf íkíð

(sMkík, ÷ku¾tz, {uøkrLkÍ ðøkuhu) yÕÃk

«{ký{kt òuðk {¤u Au. sirðf ¾kíkhLkk

rLk{koý{kt {wÏÞíðu fkçkoLk, nkEzÙkusLk,

yk u ÂõM ksLk, yðÞk u L k w t Þ k u ø kËkL k

MkðorðrÄík Au, su ðkíkkðhý{kt Mkðoºk «kó

Au yLku s{eLk{kt WÃk÷çÄíkkLkk

nuíkwÚke rðrðÄ {kæÞ{ku suðk fu

Mkwû{ Sðkýw yLku rzfBÃkkuͪøk

fÕ[h îkhk rðÄríkx sirðf

¾kíkhkuLkwt WíÃkkËLk yu Mk{ÞLke

{køk A u. s{eLkLke s i rðf

Mkth[Lkk, s¤ Äkhý ûk{íkk, ðkÞw

Mkt[khý ðøkuhu îkhk s{eLkLke

¼kiríkf ÂMÚkrík{kt MkwÄkhk ÷kðeLku

s{eLkLke ÷ðýíkk-ûkkheÞíkk Mk{kó fhðk

÷k¾ku nuõxh s{eLk nheík ¢ktríkLkwt MðÃLk

Mkkfkh fhe þfkÞ Au.

rðrðÄ sirðf ¾kíkh yLku ¾r÷Þk{kt

Ãkku»kf íkíðkuLkwt Mkhuhkþ «{ký fkuüf-1{kt

Ëþkoððk{kt ykðu÷ Au.

fkuüf-1{kt rðrðÄ sirðf ¾kíkh

yLku ¾r÷Þku{kt Ãkku»kf íkíðkuLkwt Mkhuhkþ

«{ký:

MkurLÿÞ ¾kíkhLkk yðÞð yLku {níð:

ðíko{kLk Mk{Þ{kt Mkwøkh {e÷ku{ktÚke

«uMk{z, nkzfkLkku ¼w¬ku ðøkuhu fBÃkkuMxLkwt

«[÷Lk ðÄe hÌkw t Au.«uMk{z Mk wøkh

r{÷ku{ktÚke rLkf¤íkwt yuf ÞkuøÞ WíÃkkËLk

Au.

fw÷ 15-20 ÷k¾ xLk «uMk{z «rík

sirðf ¾kíkhLke Ãkkf WíÃkkËLk{kt yíÞtík {níðLke ¼qr{fk

www.krishijagran.com

sirðf ¾kíkhLke Ãkkf WíÃkkËLk{kt yíÞtík {níðLke ¼qr{fk

¾kíkhLkwt Lkk{ LkkExÙkusLk VkuMVhMk Ãkkuxkþ

(y) AkýLkwt ¾kíkh 0.4-0.5 0.25 0.50

fBÃkkuMx 0.5-0.6 1.50 2.30

{h½eLkwt çkex 3.80 1.50 1.70

& nkzfkLkku ¼w¬ku 3.50-4.501.80-2.50«UMk {z 1.1-1.5 4.50 2.70

&þehk 3.0 3.50

(çk) ¾r÷Þk

÷ªçk¤kLke ¾¤e 5.22 1.08 1.48

{øk¤VeLkku ¼w¬ku 7.29 1.53 1.33

yuhtzkLke ¾¤ 4.37 1.53 1.39

sirðf ¾kíkhLke

41f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 42: Gujarati magazine feb 2015

ð»ko «kó ÚkkÞ Au.íkuLku ÷eÄu Ãkku»kf íkíðkuLke

rçkLkWÃk÷çÄíkkLku ÷eÄu s{eLk{kt MkeÄku s

WÃkÞkuøk fhe þfkíkku LkÚke. íku{ s W½ELke

ÂMÚkrík s¤ðkE hnu Au. {kxu y¤rMkÞkÚke

rð½xLk fhkðeLku ¾uíkh{kt WÃkÞkuøk fhe

þfkÞ Au.

yk yuf MkíÞ Au fu y¤rMkÞk

¾uzqíkkuLkk Ãkh{ r{ºkku Au, s{eLk{kt

V¤ÿwÃkíkk ò¤ððk {kxu íku ¾wçk WÃkÞkuøke

SðLk Au. íku yíÞtík ÷k¼ËkÞe Sð Au, su

ðhMkkË fu ÃkkýeLke ÂMÚkrík{kt s{eLk{ktÚke

çknkh ykðu Au.

yksfk÷ ¼khíkeÞ ¾uzqíkku sirðf

¾uíke íkhV Ãkhík Vhe hÌkk Au, íku{ s íku{Lkwt

ÞkuøkËkLk ½ýw «MktþrLkÞ Au. hMkkÞrýf

¾kíkhkuLkku ðkhtðkh WÃkÞkuøk fhðkÚke íku{

s ËðkLkk AtxfkðÚke y¤rMkÞkLke Mkíkík

MktÏÞk ½xe hne Au. y¤rMkÞk fwËhíke Sð

Au, su s{eLk{kt ½ýe ŸzkEyu yLku ykuAe

ŸzkEyu Ëh çkLkkðeLku hnu Au. íkuyku

Sðktþ ÃkËkÚkkuoLku ¾kELku ÃkkuíkkLkk SðLkLkwt

rLkðonLk fhu Au. s{eLkLke V¤ÿwÃkíkk íkÚkk

ûkkheÞ ÂMÚkrík{kt ÃkrhðíkoLk-MkwÄkhku fhe

AkuzLkk rðfkMk íkÚkk ð]rØ {kxu ½ýk

yLkwfq¤ Au. Aký AkuzLkk ÃkktËzk, f[hku

íkÚkk V¤-þkf¼kSLke Ak÷,÷kfzkLkku

¼w¬ku íkÚkk ¾kã{kt y¾kãLkku íku{k

Mk{kðuþ ÚkkÞ Au.yr¢Þkþe÷ yðMÚkk{kt

íku ¾kðkLkwt Akuze Ëu Au.

y¤rMkÞk s{eLk{kt ÃkkuíkkLkk {kuLkk

Wøkú ¼køkÚke s{eLk{kt LkkLkw Ëh çkLkkðu Au.

yuf Mkk{kLÞ y¤rMkÞwt yuf rËðMk{kt

ykþhu 15 sux÷k Ëh çkLkkðu Au. ËhLkk

WÃkhLkk ¼køk{kt økkur÷Þku-ð{eo fBÃkkuMx

Akuzðk yLku ykuÂõMksLk ÷uðk {kxu íku

s{eLkLke WÃkh ykðu Au. yk ËhLkk

rLk{koýÚke ðkÞw Mkt[kh s¤ Mktøkún, s¤

Äkhý ûk{íkk íkÚkk s¤ rLkfk÷ {kxuLkk

«{ký{kt LkkUÄÃkkºk ðÄkhku ÚkkÞ Au. AkuzLkk

{q¤Lke Lke[uLkk ¼køk MkwÄe ÃknkU[ðk{kt

½ýe Mkh¤íkk hnu Au. suLku Ãkrhýk{u AkuzLkk

{q¤ ðÄkhu «{ký{kt Ãkku»kf íkíðku {u¤ðu

Au. íkuLku ÷eÄu AkuzLkku rðfkMk ÚkkÞ Au yLku

ð]rØ Ãký yuftËhu Mkkhe ÚkkÞ Au. yk

WÃkhktík ðÄkhu f]r»k WÃks «kó ÚkkÞ Au. yk

fkhýÚke s y¤rMkÞk ¾uzqíkkuLkk Mkkhk r{ºk

økýðk{kt ykðu Au.

ð{eo fBÃkkuMx þwt Au?

· yLÞ ¾kíkhkuLke íkw÷Lkk{kt AkýLkwt

¾kíkh ðÄkhu Ãkku»kf íkíð Ähkðu Au.

· íku{k òuðk {¤íkk nÞwr{f yurMkz

s{eLk{kt Ãke.yu[ «{kýLku Mktíkwr÷ík

hk¾u Au.

· íku{k yLkuf ÷k¼ËkÞf Mkwû{ Ãkku»kf

íkíð,Sðký w, nk{k u o LM k í kÚ k k

yuòEBMk Ãký òuðk {¤u Au, íku

AkuzLkk rðfkMk yLku ð]rØ{kt MknkÞf

çkLku Au.

· íkuLkk WÃkÞkuøkÚke {kxe{kt WÃkÂMÚkík

y¤rMkÞk Ãký Mkr¢Þ hnu Au, su

s{eLkLke WÃks þÂõík ðÄkhðk{kt

MknkÞf çkLku Au.

· ðkLkMÃkríkf ÃkËkÚkk u oLk u 40-45

rËðMk{kt s ¾kíkh{kt ÃkrhðíkoLk ykðu

Au.

· {kxeLke ¼kiríkf, hkMkkÞrýf íkÚkk

sirðf økwýð¥kk{kt MkwÄkhku ÚkkÞ Au.

· íku{kt Ãkku»kf ûk{íkk 20-25 xfk

sirðf ¾kíkh (Aký yÚkðk fBÃkkuMx)

íkÚkk yLÞ yfkçkorLkf ¾kíkh ykÃkðk

ÞkuøÞ Mk{Þ

yLku rðrÄ:

rðrÄ: sirðf ¾kíkhLku sw÷kE yøkkW

¾uíkh{kt Mk{kLk MðYÃku Lkk¾ku, ßÞkhu ÷e÷k

¾kíkhLkwt ßÞkhu 45-50 rËðMkLke ÚkkÞ Au

íÞkhu Ÿzwt ¾uzký fhðwt yLku {kxe{kt

ËçkkðeLku {u {rnLkk MkwÄe ¾uíkh{kt Mkkhe

ÂMÚkrík{kt Mk¤ðk Ëku, ßÞkhu VkuMVhMk íkÚkk

ÃkkuxkþÞwõík ¾kíkhLkwt ðkðuíkhLkk Mk{Þu

Lkkt¾ðwt òuEyu.LkkExÙkusLkÞwõík ¾kíkhLkwt

13 «{ký ðkðuíkhLkk Mk{Þu fuLkk÷{kt

íkÚkk ðkðuíkhLkk 80-90 rËðMkLkk ytíkhu

Lkk¾ðw t òuEyu.fkhý fu rð÷tçkÚke

LkkExÙkusLkLku Lkk¾ðkÚke ÃkkfLku Wíkhðk{kt

÷k¼ LkÚke. fkhý fu ðhMkkË þY ÚkðkLke

ÂMÚkrík{kt Akuz íkuLke MktÃkqýo MðYÃkÚke

WÃkÞkuøk fhe þfkíkk LkÚke, íku{ s {kuzk

ÚkðkLke ÂMÚkrík{kt 10 rf÷kuøkúk{ ÞwrhÞk

«rík yufh Ëh{ktÚke 400 r÷xh Ãkkýe{kt

r{©ý fhe ÃkŠýÞ Atxfkð fhðku òuEyu.

yk{ fhðkÚke AkuzLkku ðÄkhu ð]rØ ÚkkÞ Au.

WÃkhkuõík ¾kíkh yLku Ãkku»kf íkíðkuLkk

y¼kð{kt ¾uzqík ¼kEykuyu {h½kLke

çkex, nktzfkLkku [whku, ÷ªçkzkLke ¾¤e,

{økV¤eLkwt ¼qtMkw, þehk, «uMk{z, ð{eo

fBÃkkuMxLkku Ãký WÃkÞkuøk fhðk{kt ykðu Au.

s i rðf ¾kí khL k k WÃ kÞk u ø k Ú k e

yfkçkorLkf ¾kíkhÚke Úkíkk LkwfMkkLkÚke çk[e

þfkÞ Au:

hkMkkÞrýf ¾kíkhLkk ytÄkÄqÄ íkÚkk

ðÄkhu Ãkzíkk Mk{Þ MkwÄe WÃkÞkuøk fhðkÚke

LkwfMkkLk ÚkkÞ Au:

· s{eLkLkw t «Ëw»ký ÚkðkLke MkkÚk u

ðkíkkðhý Ãký «Ëwr»kík ÚkkÞ Au.

· hkMkkÞrýf ¾kíkhLke Mkíkík ðÄe

hnu÷e ®f{ík íkÚkk Ãkku»kf íkíðLkk

www.krishijagran.comsirðf ¾kíkhLke

42 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 43: Gujarati magazine feb 2015

WÃkÞkuøk Ãkh Mkíkík f]r»k ¾[o{kt

ðÄkhku ÚkkÞ Au.

· s{eLk{kt Mkwû{ Ãkku»kf íkíðku íkÚkk

Sðkýw ÃkËkÚkoLke WýÃk ÚkkÞ Au, suÚke

AkuzLkku rðfkMk íkÚkk ð]rØ {kxu ½ýw

{níð Ähkðu Au. yk ÂMÚkrík{kt

ÃkkfLke WÃks yLku økwýð¥kk çkÒkuLku

yMkh ÚkkÞ Au. yk WÃkhktík ykuAe

WÃks yLku rçkLkV¤ÿwÃk çkLkðk ÷køku

Au.

· s{eLk{kt s¤ þku»ký yLku s¤

Äkhý fhðkLke ûk{íkk{kt Mkíkík

½xkzku ÚkkÞ Au.

sirðf ¾kíkhkuLkk WÃkÞkuøkÚke ÷k¼:

sirðf ¾kíkhLkku WÃkÞkuøk fhðkÚke

s{eLkLke WÃks þÂõík{kt ð]rØ ÚkkÞ Au, yk

WÃkhktík Ãkkf {kxu ykð~Þf Ãkku»kf íkíðkuLke

WýÃk Mkòorík LkÚke.

· ÃkÞkoðhý «Ëw»kýLke Mk{MÞk{kt ½ýk

nMíkf MkwÄe ½xkzku fhe þfkÞ Au.

· {kLkð yLku ÃkþwykuLkk hkuøkkuÚke

Awxfkhku {u¤ðe þfkÞ Au.

· f]r»k Ãkzíkh ®f{ík{kt ½ýku ½xkzku fhe

þfkÞ Au.

sirðf rðrÄÚke hkuøk fexÞwõík çkes

yLku ®LkËýLkk rçkÞkhýkuLku y÷øk

fhðk: ½ýk hkuøk yuðk nkuÞ Au su çkes

{khVíku Vu÷kÞ Au. su{ fu ½ôLkku {{Lke

hkuøk Mkqºkf]Š{ îkhk ÚkkÞ Au. yuðe s heíku

½ýe ð¾ík çkeÞkhýkuLku fex îkhk LkwfMkkLk

ÃknkU[u Au, çkeSçkksw ®LkËýLkk çkeÞkhý

Ãký ÃkkfLkk çkesLke MkkÚku r{r©ík fhe

þfkÞ Au. yk ík{k{ «fkhLkk çkeòuLku nkÚk

ðzu {u¤ðeLku y÷øk fhe þfkÞ Au. Ãkhtíkw

yk fkÞo{kt {nuLkík ðÄkhu Ãkzu Au yLku Mk{Þ

÷køku Au. yk ytøku Lke[u «{kýu WÕ÷u¾

fhðk{kt ykÔÞku Au:

20 xfk {eXkLkk Ãkkýe (10 ÷exh

Ãkkýe,2 fe÷ku {eXw){kt çkesLku Lkk¾e

hkuøk, fexÞwõík çkes yLku yLkuf «fkhLkk

®LkËýÚke çkes WÃkh ykðe òÞ Au. íkuLku

y÷øk fhe Lke[u hnu÷k Mkkhk çkesLku yLkuf

ð¾ík þwØ ÃkkýeÚke MkkV fheLku Mkwfððk

òuEyu yLku íÞkhçkkË íkuLkwt ðkðuíkh fhðk

{kxu WÃkÞkuøk{kt ÷uðk òuEyu. ðkðuíkh çkkË

hkuøk-fex Ãkkf Ãkh ykuAe yMkh fhu Au, yk

{kxu Lke[u çku WÃkkÞ ykÃkðk{kt ykðu÷ Au

íkuLkwt Ãkk÷Lk fhðwt òuEyu.

yk «f kh ð kð u í k h fhð k Ú k e

þkf¼kSLkk Ãkkf{kt {q¤ rðøk÷Lk hkuøk,

W½E íku{ s MkVuË ÷xÚke Úkíkk LkwfMkkLkÚke

çk[e þfkÞ Au. æÞkLk{kt hk¾ðw t fu

¼eòÞu÷ çkesLku nkÚk ðzu ðkðuíkh þõÞ

Au. Mkez rzÙ÷{kt çkesLkk Ãkkf yÚkðk

rÃkMkðkLke Mkt¼kðLkk þõÞ çkLku Au.

Sðk{]ík:

ykð~Þf Mkk{økú :

Aký - 10 rf÷kuøkúk{

økki{qºk - 5 ÷exh

¾uíkhLke {kxe - 1 fe÷ku økúk{

økku¤� - 12 fe÷kuøkúk{

Ëk¤Lkku ÷kux - 1 fe÷kuøkúk{

rLk{koý rðrÄ:200-250 ÷exh

Ãkkýe{kt WÃkhkuõík ík{k{ Mkk{økúeLku

r{r©ík fheLku Mkkík rËðMk {kxu AkÞk{kt

Mkwfððk òuEyu. Sðk{]ík íkiÞkh Au.

yk yuf yufh s{eLk Ãkh Atxfkð

fhðku òuEyu. yk WÃkhktík s{eLk{kt ÞkuøÞ

heíku fBÃkkuMx ÚkÞu÷ ¾kíkh ykÃkðwt òuEyu.

íkuLkk AtxfkðÚke s{eLk{kt ÷k¼ËkÞf

SðkýwykuLke MktÏÞk yLku fkÞo ûk{íkk

çkÒku{kt ð]rØ ÚkkÞ Au, suÚke ÃkkfLkku rðfkMk

yLku ð]rØ ÞkuøÞ «{ký{kt ÚkkÞ Au. yk

heíku Ãkkf WíÃkkËLk{kt sirðf ¾kíkhLkwt

yíÞtík {níðLkwt ÞkuøkËkLk hnu÷wt Au. {kxu

¾uzqíkkuLku {khku yLkwhkuÄ Au fu íkuyku

Sðk{]íkLkku WÃkÞkuøk þY fhu yLku íkuLkku

÷k¼ {u¤ðu.

o’kZ dkih dher NwV ewY; 1 12 420 40 3802 24 840 140 7003 36 1260 260 10005 60 2100 600 1500

60@9 rhljk ry] ;wlqQ ljk; ekfdZV] utnhd xzhu ikdZ eSVªks LVs'ku] ubZ fnYyh&110016Tel. : 011-26511845, 26517923, 45503170, Mob.:+91-9313301029

Email : [email protected], [email protected], www.krishijagran.com, kjcommoditynews.com

pSd@Mh-Mh- o euhvkMZj eSd Ñf"k tkxj.k ds uke ls Hksts] tks ubZ fnYyh esa ns; gksA

www.krishijagran.comsirðf ¾kíkhLke

43f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 44: Gujarati magazine feb 2015

Mk{ÞLke «kÚkr{f ykð~Þfíkk

rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØrík

www.krishijagran.com

rzÙÃk ®Mk[kE îkhk AkuzLku íku{Lkk

ykÞw»Þ,Vu÷kð,òík, s{eLkLke òík íkÚkk

nðk{kLkLku æÞkLk{kt íku{Lke ðkMíkrðf

ÃkkýeLke {køkLku yLkwYÃk ÃkkýeLkk MkúkuíkÚke

ÃkkýeLku MkeÄk AkuzLkk {q¤ MkwÄe ÃknkU[kze

þfkÞ Au. yk LkðeLk ®Mk[kE ÃkØrík

{wÏÞíðu f]r»k ûkuºk{kt LkðeLk ¢ktrík ÷kðe

þfkÞ Au. rðïLkk fux÷kf rðfrMkík

Ëuþku{kt íkuLkku WÃkÞkuøk fhðk{kt ykðu Au.

yk ÃkØríkÚke 50-60 xfk MkwÄe s{eLkLke

®Mk[kE fhe þfkÞ Au. ¼khík{kt yk

ÃkØríkLkk u WÃkÞkuøk þeþwfk¤{kt Au.

¼khíkeÞ ¾uzqík nðu yk ÃkØríkLkwt {níð

Mk{sðk ÷køÞk Au. íku{ s ½ýk ¾uzqíkku íkku

íkuLku Mðefkhíkk ÚkÞk Au. fuLÿ-hkßÞ

Mkhfkhu f]r»k ÞwrLkðŠMkxe, f]r»k rð¿kkLk fuLÿ

yk ÃkØríkLkku {n¥k{ «[kh-«Mkkh fhu Au,

suÚke ¾uzqíkku íkuLku yÃkLkkðeLku ÷k¼ {u¤ðe

þfkÞ Au.

[k÷ku nðu rzÙÃk ®Mk[kELke rðMík]ík

òýfkhe Ãkh [[ko fheyu:

rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØríkLke Mkth[Lkk: rzÙÃk

®Mk[kE ÃkØrík{kt ÃkkýeLkk MkúkuíkÚke ykðíkk

ÃkkýeLkk «khtr¼f yLku çkeò rVÕxh îkhk

ÃkMktËøke fÞko çkkË {wÏÞ ÃkkEÃk ÷kELkÚke

ÚkkÞ Au. S.ykELkk LkkLkk ÃkkEÃkku Ãkh

{kMkkLke Lkçk¤e ÂMÚkrík yLku

ík¤eÞkLkk ½xe hnu÷k ÃkkýeLkk Míkh

yu çkkçkíkLkku MÃkü Mktfuík ykÃku Au fu

WÃk÷çÄ ÃkkýeLkk MktþkÄLkLkku MkËWÃkÞkuøk

fhðku òuEyu suÚke yk ÃkkýeLkk MkúkuíkÚke

ðÄwLku ðÄw rðMíkkhkuLku ®Mk[kE ytíkøkoík

÷kðe þfkÞ. yk WÆuþLku rMkØ fhðk zÙeÃk

ErhøkuþLk yux÷u fu xÃkf ÃkØríkÚke

®Mk[kELkku WÃkÞkuøk fhe þfkÞ Au. yk

ÃkØrík ¾kMk fheLku çkkøkkÞík{kt WÃkÞkuøk{kt

÷uðk{kt ykðu Au. yk WÃkhktík Mkwfe, Ÿ[k-

Lke[k Zku¤kð íku{ s ÃkðoríkÞ rðMíkkhku{kt

Ãký yíÞtík «¼krðík heíku ®Mk[kE fhe

þfkÞ Au. yk ÃkØríkLkku WÃkÞkuøk yLÞ

ík{k{ Ãkkf{kt Ãký fhe þfkÞ Au.

rzÙÃk (xÃkf) ®Mk[kE yu yuf yuðe

LkðeLk xufLkku÷kuS Au, su{kt ÃkkýeLkku

WÃkÞkuøk ykuAk{kt ykuAk «{ký{kt ÚkkÞ Au

yLku Akuz íkÚkk s¤ Mkthûký nuíkw {kxu

fhðk{kt ykðu Au. ®Mk[kELke yk xufrLkf

Ãkkýe íkÚkk s{eLkLke MkwhûkkLku MkwrLkrùík

fhðk WÃkhktík Ãkkf,V¤ku yLku Vq÷kuLke Wå[

økwýð¥kk MkkÚku ðÄkhu WíÃkkËLk fhe þfkÞ

Au. {kxu yksLkk Mk{Þ{kt rzÙÃk ErhøkuþLk

s¤ suðk yíÞtík {níðLkk MktþkÄLkLkwt

hûký fhðk {kxu WÃkÞkuøke çkLku Au.

÷økkðu÷ rzÙÃkhku îkhk AkuzLkk ÃkkýeLkk

ûkuºk{kt xªÃkk-xªÃkk fhe þfkÞ Au, suÚke

Ãkkýe ðøkh fkuE LkwfMkkLk MkeÄk AkuzLkk

{q¤{kt ÃknkU[kzðk{kt ykðu Au.

{wÏÞ ¼køk:

ÃkBÃk: ÃkBÃkLkwt {wÏÞ fkÞo Lk÷fwÃk yLku

fwðk{ktÚke Ãkkýe fkZðk{kt ykðu Au.ÃkBÃkLke

ûk{íkk s¤MíkhLke ôzkE íkÚkk ÃkkýeLke

ykð~Þfíkk Ãkh ykÄkh hk¾u Au.

®Mk[kELke MktÃkqýo Mkth[Lkk ÃkBÃkLke ûk{íkkLku

ykÄkh Ãkh çkLkkððk{kt ykðu Au.

ykð~Þfíkk fhíkk ðÄkhu rzM[kso ykÃkíkk

®Mk[kE nuíkw WÃkÞkuøk fhe þfkÞ Au. íku{ s

ÃkwLk: Lk¤fwÃk{kt Akuze þfkÞ Au.

s¤ Mktøkún xUf: ykð~Þfíkk fhíkk

ðÄkhu Ãkkýe hk¾ðkLkk nuíkw yÚkðk Lk¤fwÃk

L knª fhðkÚk e s¤ Mk t ø k ún x UfLk e

ykð~Þfíkk hnu Au. íkuLku ¾uíkh{kt ík{k{

Wå[ MÚkkLk Ãkh çkLkkððk{kt ykðu Au. íkuLku

÷eÄu MktÃkqýo ¾uíkh{kt ®Mk[kE fhe þfkÞ

Au.

rVÕxh: íkuLkw t fkÞo ®Mk[kE Mkúkuík

yÚkðk Ãkkýe Mk tøk ún xUfÚke Ak uzLk u

¼usðk¤k ÃkkýeLkku Atxfkð Au. suLku ÷eÄu

ÃkkEÃk, ÷uxh÷ yLku rzÙÃkMko çktÄ Lk ÚkE

Mk{ÞLke «kÚkr{f ykð~Þfíkk

rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØrík

øktøkk þhý MkiLkef]r»k çkkMkðkLke Mk÷knfkh,

5E-9çke, çktøk÷k Ã÷kux, VheËkçkkË-201001 nrhÞkýk{ku-9540193183, E{uE÷:- [email protected]

[ku

®Mk[kE ÃkØrík

44 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 45: Gujarati magazine feb 2015
Page 46: Gujarati magazine feb 2015

òÞ. rVÕxhk MðYÃk{kt MkkÄkhýík: økúuðk÷

rVÕxh yÚkðk M¢uLk rVÕxhLkku WÃkÞkuøk

fhðk{kt ykðu Au, ßÞkhu WÃkÞkuøk{kt

÷uðk{kt ykðu Au, íÞkhu íku ÂMÚkrík{kt MkUz

rVÕxhLkku WÃkÞkuøk fhðk{kt ykðu Au.

{ wÏÞ ÃkkEÃk: yk Ãke.ðe.Mke

çkLkkððk{kt ykðu Au, su s¤MkúkuíkÚke ¾uíkh

MkwÄe ÃknkU[u Au. íkuLkk ÷øk¼øk 8-10

rf÷ku «rík Mku.{e MkwÄe Ëçkkð MknLk

fhðkLke ûk{íkk Ähkðu Au. íkuLkwt {wÏÞ fkÞo

¾uíkh MkwÄe Ãkkýe ÃknkU[kzðk{kt ykðu Au.

WÃk{wÏÞ ÃkkEÃk: yk ÃkkEÃk Ãký

Ã÷kMxef (Ãke.ðe.Mke)Úke çkLku÷ nkuÞ Au.

íkuLku {wÏÞ ÃkkEÃk MkkÚku òuzðk{kt ykðu Au.

íku {wÏÞ ÃkkEÃk{ktÚke Ãkkýe ÷ELku ÃkkEÃkkuLku

Ãkkýe ÃknkU[kzðkLkwt fkÞo fhu Au. íku{kt

÷øk¼øk 5-6 rf÷ku «íke Mku{e Ëçkkð

MknLk fhðkLke ûk{íkk nkuðe òuEyu.

÷uxh÷ ÃkkEÃk: íku fXkuh Ã÷kMxefLkwt

Ãkkík¤e ÃkkEÃk nkuÞ Au. su WÃk{wÏÞ

ÃkkEÃkÚke Ãkkýe ÷E AkuzLkk {q¤ûkuºk{kt

Akuzðk{kt ykðu Au. yk s{eLk Ãkh çknkh

s Ãkzâk hnu Au, ík uLkk Ãkh rzÃkMk o

÷økkððk{kt ykðu Au.

rzÃkMk o : ík u Ã÷kMxefLkk çkLk u÷

rAÿÞwõík ¼køk nkuÞ Au. íkuLkku yuf ¼køk

÷uxh÷ ÃkkEÃk{kt ÷økkðe Ëuðk{kt ykðu Au.

íku{ s çkeò ¼køk íkhV nkuÞ Au. suÚke

Ãkkýe çknkh rLkf¤íkwt hnu Au. íku rðrðÄ

ûk{íkkykuLkk nkuÞ Au, su{kt 4,6,8,10

÷exh «rík f÷kf Ãkkýe AkuzLku WÃk÷çÄ

fhkððk{kt ykðu Au. íkuLku AkuzLkk ½uhkðkLkk

ykÄkh Ãkh «rík ð]ûk 2-10 MkwÄe

÷økkððk{kt ykðu Au. Ãkkf{kt rzÃkMko ðÄkhu

÷økkððk{kt ykðu Au.

Vxeo÷kEÍhxUf: rzÙÃk ÃkØríkLke yk

yuf MknkÞf yuf{ Au. suLkku WÃkÞkuøk

AkuzLkk ¾kíkh, Mkwû{ Ãkk u»kf íkíð,

fexLkkþe íkÚkk yLÞ fkuE WíÃkkËLkLkk

AkuzLkk {q¤ûkuºk{kt Mk{kLk MðYÃkÚke

ÃknkU[kzðk {kxu ÷økkððk{kt ykðu Au.

suLku s¤MkúkuíkLke LkSf hk¾ðk{kt ykðu

Au, íkuLku {wÏÞ ÃkkEÃkÚke òuzðk{kt ykðu Au.

Ëkçk økus: ®Mk[kE íktºkLkk rðrðÄ

¼køkku Ãkh Ãkzíkk ËçkkýLku {kÃkðk {kxu

Ëkçk økus ÷økkððk{kt ykðu Au, su

Mkk{kLÞíkk MktÏÞk{kt 2-3 nkuÞ Au. 2 Ëkçk

økUòuLkk {æÞ rVÕxh ÷økkððk{kt ykðu Au.

íku ËkýkLkk Ëkçk økUòu{kt ytíkh rVÕxh{kt

yðÁØíkk Ëþkoðu Au.

rzÙÃk ®Mk[kE ÃkØríkLkk MktÞtºkLke ÔÞðMÚkk :

· M¢eLk rVÕxhLke ò¤e 7 rËðMk{kt

[ku¬Mk MkkV fhðk òuEyu.

· {kuxh [÷kððk{kt fkuE çknkhLke

Mkk{økúe su{ fu AkýLkku WÃkÞkuøk

fhðku òuEyu Lknª.

· «íÞuf 15-30 rËðMk çkkË ^÷þ

çkkÕðLku ¾ku÷e MkÞtºk [÷kððw t

òuEyu, suÚke s{k ÷ðýLkku rLkfk÷

fhðk{kt ykðþu.

· MktÞtºk ÷uxh÷ ÷kELkLku òu ôËhku

ðøkuhuÚke LkwfMkkLk ÚkkÞ íkku ¾uíkhLke

çkkWLzÙe ðku÷Lke ÃkkMku «¼krðík

ûkuºkLke 2Úke 3 ÷kELkku Ãkh Mk¤øku÷

ykuE÷ íkÚkk ÷ª{zkLkk íku÷ çkhkçkh

« { k ý { k t { u ¤ ð ð w t ò u E y u .

ykð~Þfíkk «{kýu íkuLkw t Mkíkík

ÃkwLkhkðíkoLk fhðwt òuEyu.

· rLkÄkorhík ËçkkýÚke òu ðÄkhu Ëçkký

fhðk{kt ykðu íkku rzÙÃkhLkk ðnkðLku

ykð~Þf heíku òuðk òuEyu.

· òu ®Mk[kE s¤{kt ÷ðýLkwt «{ký

ðÄkhku nkuÞ íkku yuf xfk øktÄfLkwt

yB÷Lkk r{©ýLku MktÞtºk{kt [÷kððk

òuEyu. yk Mk{Þ økk¤k Ëhr{ÞkLk

rzÙÃkhLku AkuzÚke Ëqh hk¾ðk òuEyu.

WÃkòW s{eLk{k t à k rhðŠíkí k

fhðkLke rðþu»k ûk{íkk nkuÞ Au.

· yk ®Mk[kE rðrÄ{kt Ãkkf, ð]ûkku

ðøkuhuLke ykð~Þíkk «{kýu s Ãkkýe

íkÚkk ¾kíkhLku Ãkqýo fhðk{kt ykðu

Au.sux÷k Ãkkf, ð]ûkk u ðøkuhuLke

ykð~Þfíkk hnu Au. {kxu yk ®Mk[kE

rðrÄ{kt ÃkkýeLke MkkÚku ¾kíkh yLku

ÃkkýeLke rçkLkykð~Þf çkhçkkËeLku

hkufe þfkÞ Au.

· rzÙÃk ®Mk[kE{kt s{eLk ÄkuðkýLke

Mkt¼kðLkk hnuíke LkÚke. íkuLku ÷eÄu

MkthûkýLku W¥kusLk {¤u Au.

· rzÙÃk ®Mk[kELke rðrÄÚke ®Mkr[ík

ÃkkfLke ÍzÃk¼uh ð]rØ ÚkkÞ Au, íkuLku

÷eÄu Ãkkf ÍzÃkÚke íkiÞkh ÚkE òÞ Au.

· rzÙÃk ®Mk[kE rðrÄLku yÃkLkkðe ®LkËý

Ãkh rLkÞtºký {u¤ððk{kt MknkÞíkk

{¤u Au. ÃkkýeLke WýÃk Ähkðíkk

rðMíkkhku {kxu yk ®Mk[kE ÃkØrík

yíÞtík ÷k¼ËkÞf nkuÞ Au, fkhý fu

www.krishijagran.com®Mk[kE ÃkØrík

46 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 47: Gujarati magazine feb 2015

ykuAk ÃkkýeÚke ðÄkhu ûkuºk{kt ®Mk[kE

fhe þfkÞ Au.

· yk rMkt[kE rðrÄLkk {kæÞ{Úke

÷ðýeÞ, h uíkk¤ yLk u Ãknkze

s{eLk{kt MkV¤íkkÃkqðof ¾uíke fhe

þfkÞ Au.

· rz ÙÃk ®Mk[kE{k t yLÞ ®Mk[kE

rðrÄLke íkw÷Lkk{kt {swheLke ®f{ík

Ãký ykuAe nkuÞ Au.

· ÃkhtÃkhkøkík ®Mk[kELke íkw÷Lkk{kt yk

rðrÄÚke ®Mk[kE{kt 70 xfk MkwÄe

çk[ík fhe þfkÞ Au.

· çk[íkLkk ÃkkýeLkku WÃkÞkuøk yLÞ

Ãkkfku{kt fhðkÚke íkuLkkÚke ðÄkhu MkkÁt

WíÃkkËLk {u¤ðe þfkÞ Au.

· yk ®Mk[kE rðrÄÚke s{eLkLkk

Äkuðký yLku WÃkhLkk «ðknÚke nkLke

Úkíke LkÚke.

· yk ®Mk[kE rðrÄLku hkºkeLkk Mk{Þu

WÃkÞkuøk fhe þfkÞ Au.

· rzÙÃk ®Mk[kE rðrÄ{kt ¾kíkhLk u

r{r©ík fhe ÃkkýeLke MkkÚku ykÃke

þfkÞ Au.

· yk rðrÄ{k t fexLkkþfk u íkÚkk

fðfLkkþfkuLke ÷E þõÞíkk ykuAe

ÚkE òÞ Au.

· yk ®Mk[kE rðrÄÚke ÃkkfLke WÃks

150 xfk MkwÄe ðÄe òÞ Au.

· yk ÃkØríkÚke ¾uzqíkk uLke ík{k{

ykŠÚkf ÂMÚkrík{kt MkwÄkhku ÚkE þfu Au.

· Ãkkf WíÃkkËLk{kt ð]rØ ÚkðkÚke Ëuþ{kt

WíÃkkËLk{kt yuftËhu ðÄkhku ÚkkÞ Au.

· rzÙÃk ®Mk[kE{kt ÃkkýeLkwt rðíkhý

Mk{kLk heíku ÚkkÞ Au.

· rzÙÃk ®Mk[kE{kt ÃkkfLkk Ãkk tËzk

¼usÞwõík ÚkE òÞ Au. íkuLku ÷eÄu

ÃkkËÃk hkuøkLke Mkt¼kðLkk ykuAe ÚkE

òÞ Au.

· Vwðkhk ®Mk[kELke yÃk uûkk yk

à k Ø r í k { k t y k u A k Ë ç k k ý L k e

ykð~Þfíkk hnu÷e nkuÞ Au, su

WòoLke çk[ík fhu Au.

· ®Mk[kE nuíkw Lkk¤eÞku íkÚkk {UzkuLke

ykð~Þfíkk nkuíke LkÚke.

· Ak uzLk k { q¤{k t WÄELke Ëðk

Mkh¤íkkÚke ÷økkðe þfkÞ Au.

· ÃkkfËkh ð]ûkkuLku yk ÃkØríkÚke ðÄkhu

÷k¼ ÚkkÞ Au.

rzÙÃk ®Mk[kEÚke LkwfMkkLk:

· yk ®Mk[kE «ýk÷eLke þYykík{kt

ÔÞðMÚkk {kxu ðÄkhu ¾[o ÚkkÞ Au.

· yk ®Mk[kE{kt WÃkÞkuøk{kt ÷uðk{kt

ykðíke ÃkkEÃkk uLk u ôËhk u îkhk

LkwfMkkLk ÚkðkLke þõÞíkk hnu Au.

· økkZ ÃkkýeLkk u ®Mk[kE rðrÄÚke

WÃkÞkuøk fhe þfkíkku LkÚke fkhý fu

íkuLkk rLkfk÷{kt íku ò{ ÚkE òÞ Au.

· yk ®Mk[kE rðrÄ{kt ÃkkËÃkkuLke LkSf

÷ðýLkk Mkt[ÞLkwt òu¾{ hnu Au.

rzÙÃk ®Mk[kE {kxu WÃkÞkuøke Ãkkf:

Ãkrhûkýku{kt òýðk {éÞwt Au fu rzÙÃk

®Mk[kE nhku¤ Ähkðíkk Ãkkf (þkf¼kS,

V¤), ð]ûkku íkÚkk ðu÷ðk¤k Ãkkf {kxu ðÄkhu

WÃkÞkuøke nkuÞ Au. ßÞkt yuf yÚkðk yuf

fhíkkt ðÄkhu ðÄkhu rLkfkMkLku «íÞuf Akuz

MkwÄe ÃknkU[kzðk{kt ykðu Au. Mkk{kLÞ heíku

rzÙÃk ®Mk[kE rðrÄ{kt ðÄkhu {qÕÞ Ähkðíkk

Ãkkf {kxu yÃkLkkððk{kt ykðu Au. fkhý fu

yk ®Mk[kE ÃkØríkLke ÔÞðMÚkk yLÞ

®Mk[kE rðrÄÞkuLke íkw÷Lkk{kt ðÄkhu ykðu

Au.

Mkk{kLÞ heík u rz ÙÃk ®Mk[kELkk u

WÃkÞkuøk Vk{o, nrhík øk]n ykðkMkku íkÚkk

ykðkMkeÞ WãkLkku{kt rðþu»k MðYÃk{kt

fhðk{kt ykðu Au. rzÙÃk ®Mk[kE ÷ktçkk

ytíkhLkk Ãkkf {kxu WÃkÞkuøke nkuÞ Au.

ytøkwh, Mkuð, Mktíkhk, ÷ªçkw, fu¤k, ¾swh,

LkkrhÞu¤, yLkkh, çkkuh íkÚkk fuhe suðk

Ãkkfku{kt ®Mk[kE rzÙÃk ®Mk[kE îkhk

Mkh¤íkkÚke fhe þfkÞ Au. yk WÃkhktík

xk{uxk, hªøký, fkhu÷k, fÃkkMk, fkfze,

þuhze íkÚkk {fkE ðøkuhu Ãkkf{kt ®Mk[kE

rzÙÃk ÃkØríkÚke MkV¤íkkÃkqðof fhe þfkÞ Au.

Mkkhktþ: rzÙÃk ®Mk[kE yu yuf yuðe

xufrLkf Au, su{kt ÃkkýeLkku WÃkÞkuøk fhíkk

ð¾íku ykuAk{kt ykuAk «{ký{kt ÔÞÞ

fhðk{kt ykðu Au. ®Mk[kELke yk Lkðe

xufLkef Võík Ãkkýe íkÚkk s{eLkLke Mkwhûkk

ykÃkðk WÃkhktík ÃkkfLke WÃks Ãký

ðÄkhðk{kt WÃkÞkuøke çkLku Au. yk heíku Ãkkf

ÍzÃk¼uh íkiÞkh ÚkkÞ Au.

{kxu rzÙÃk ®Mk[kELke rðrÄ yksu

Ãkkýe suðk {níðLkk fwËhíke MktþkÄLkLkwt

hûký fhe þfkÞ Au yLku ÃkkfLke ðÄkhu

WÃks {u¤ðe þfkÞ Au. {kxu fuLÿ-hkßÞ

Mkhfkhkuyu íkuLkku ðÄkhu{kt ðÄkhu «[kh

fhðku òuEyu.

www.krishijagran.com®Mk[kE ÃkØrík

47f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 48: Gujarati magazine feb 2015

B[TL VG[ B[0}TG]\ DCtJ

www.krishijagran.com

B[TL VG[ B[0}TG]\ DCtJ

56[ ;F{ HF6LV[ KLV[ S[ VF56[ ;F{ B[TL 5Z lGE"Z KLV[P

;'lQ8DF\ DFGJL4 5X]4 51FL VG[ VgI 5|F6LVMG]\ HLJG S'lQF 5Z VFWFZLT K[P V[DFI[ EFZT N[X S'lQF 5|WFG N[X K[P N[XGL 5( 8SF YL JWFZ[ J:TL ;LWL B[TL 5Z VFWFZLT K[P N[XGF pnMUM DF8[ 56 B[TL VUtIGL K[P NZ[S DF6;G[ HLJG HLJJF BMZFSGL H~Z K[P ;JFZ4 ;F\H4 A5MZ VG[ VgI ;DI[ DF6; DF+G[ BMZFSGL H~Z 50[ K[P BMZFS AGFJJF SFR]\ WFgI B[TLDF\YL D/[ K[P B[TL äFZF XFSEFHL4 O/4 VGFH4 3F;RFZFDF\YL N}W VG[ VgI AGFJ8M VFD ;DU| BMZFSGL ZRGFG]\ D}/ B[T5[NFX K[P S[8,]\ VUtIG]\ VF SFR]\ pt5FNG K[P H[ B[TL äFZF D/[ K[P VDLZ YL DF\0L UZLA TJ\UZ TDFDGF HLJG VFGL p5Z lGE"Z K[P VFJL B[TL VG[ VF B[TL SZGFZ B[0}T A\G[ D}<IJFG K[P VG[ CMJF HM.V[P ;\5}6" ;'lQ8 5ZGF DFGJHLJG G[ 8SFJJF B[TLGL H~Z K[P 5Z\T] VFH[ VF H B[TL VG[ VF jIJ;FI ;FY[ HM0FI[, B[0}T VF A\G[G]\ DCtJ ;DHJ]\ H~ZL K[P B[TLG[ YTM VgIFI4 B[0}TMGL D]xS[,LVMG[ SFZ6[ CF,DF\ B[0}T B[T YL lJD]B YFI K[P V[GF JF:TlJS SFZ6M HM.V[ TM VF jIJ;FIG[ ;DFH[ VJU^IM K[P ;DFHDF\ NZ[S S]8]\ADF\ B[TLGL HJFANFZL VE6 VYJF TM YM0]\ E6[, VG[ SIF\I VgI jIJ;FIDF\ G RF,[ T[JF ;\TFGG[ VtIFZ ;]WL VF5JFDF\ VFJTLP 36L JBT ;F\E/JFDF\ VFjI]\ K[ S[ VDFZ[ VF KMSZM E6[, GYL VG[ ALH[ VMKL UTFUD 50[ K[ DF8[ T[G[ B[TLDF\ ZFB[, K[P AF5NFNFGL B[TL K[ T[G[ B[0L VG[ HLJG lGJF"C SZX[P VFD S]8]\A äFZF H VF B[TLG[ GLR]\ :TZ VF5JFDF\ VFJ[, K[P VFD[I S]8]\ADF\ +6 lNSZF CMI TM H[ KMSZM GMSZL SZ[ T[G]\ GFD 3ZDF\ .HHTqDFGYL ,[JFDF\ VFJ[ K[P HIFZ[ B[TLDF\ CMI T[G]\ GFD ,[JFGM VFG\N 56 3ZGF Jl0,MG[ CMTM GYLP VFD S[D AG[ K[m VF jIJ;FI TZO DFGl;STF AN,JL 50X[P H[ jIJ;FIYL DFGJHLJG XSI K[P T[ jIJ;FI SZGFZG[ 5}ZT]\ DFG 56 GlC VG[ V[ 56 5MTFGF S]8]\ADFI GlCP VFD XF DF8[m VF56[ lJRFZ SZJM H 50X[P VZ[PPPCF,DF\ S[JL S~6TF K[P VF56M N[X UFD0FVMGM N[X K[P UFD0FVM S'lQF 5Z VFWFZLT K[P VF S'lQFG]\ VF8,]\ DCtJ CMJF KTF B[TL SZGFZ KMSZFG[ 5Z6JF lNSZL 56 N[TF VF56M

;DFH VRSFI K[P VFD H]VM TM lNSZL H[ 3Z[ HJFGL CMI tIF\ B[TLGL HDLG lD,ST H~Z HM.V[ 5Z\T] lNSZL B[TLJF0L GCL SZ[ VF XZT[ VF56M ;DFH J[lJXF/ DF8[ VFU/ JW[ K[P VF JFT V[8,F DF8[ ZH] S~ K]\ S[ VF VF56L ;J["GL DFGl;STF K[P VG[ V[8,[ H VFH[ B[TL TZOYL B[0}T N}Z YTM HMJF D/[ K[P VF AFAT[ 56 VF56[ lJRFZ SZJM 50X[P

5C[,FGF\ ;DIDF\ p¿D B[TL4 DwID J[5FZ VG[ SlGQ9 GMSZL SC[JFTLP VFH[ AN,F. UI]\P GMSZL D/[ TM ,MSM B[TL SZJF ZFHL GYLP ;DFHDF\ VF 5|JFCG[ AN,JF B[0}TG[ DFG ;gDFG VF5JF 50X[P B[0}TGL VJU6GF CZULH SZJL G HM.V[P NZ[S 1F[+DF\ B[0}TG[ RMSS; DCtJ D/[ T[ AFAT[ lJRFZJ]\ 50X[P B[TZDF\ TGTM0 DC[GT SZL T[D6[ 5SFJ[, VGFH NZ[SGF HLJGG[ XSI AGFJ[ T[JF B[0}TG[ HUTGM TFT SCL G OST SC[TF T[G[ prR :YFG VF5J]\ HM.V[P DM\3JFZLDF\ l5;FTL B[TLDF\ B[0}TMV[ VMKF BR"GL B[TLGF VFIFDM :JLSFZL VFU/ JWJ]\ HM.V[P HFC[Z ;[JFGF S[gãMDF\ B[0}TG[ BF; DCtJ VF5L T[GL ;[JFG[ lAZNFJJL HM.V[P ;FZF B[0}TMG[ TF\l+SLVMGF JCG VY[" V,UYL VM/B VF5L CSLSTDF\ T[GM ;DFHG[ ,FE D/[ T[ AFAT[ ;JM"V[ lJRFZJ]\ HM.V[ VG[ :JLSFZJ]\ HM.V[P NZ[S SR[ZLVMDF\ B[0}TG[ T[VMG[ 50TL D]xS[,LVM lGJFZJF DNN~5 YJF BF; DCtJ VF5J]\ HM.V[P

DFGJ HLJGGL UlTv5|UlTG]\ 5|YD 5UlYI]\ B[TL H CM. XS[P VFJ0[ T[JL DF\YL VFJ0TJF/L B[TLGM lJSF; DFGJ HLJGGF lJSF; ;FY[ 5|tI1F ZLT[ ;\S/FI[,M VG]EJL XSFI K[P S'lQF ,1FL HFC[Z ;DFZ\EMDF\ B[0}TMG[ 50TL D]xS[,LVM lJX[ wIFG VF5L DFGE[Z B[0}TMG[ ;FD[, SZL T[VM Z; ,[TF YFI T[JF 5|ItGM TZO JW] wIFG VF5J]\ HM.V[P

;DFHGF NZ[S GFUZLS[ T[ 5KL ;FDFgI HGYL ,. prR CM¡FNFZL TDFD[ B[TL ;FY[ ;\S/FI[, ;FRF B[0}TG[ VM/BL T[G[ DFG VF5J]\ H HM.V[P H[JL ZLT[ CF,DF\ GMSZLG]\ GFD 50TF NZ[S ,MSM DFG VF5[ K[P T[JL ZLT[ B[TL SZTF B[0}TG[ 56 DFG D/[ T[GL VJU6GF G YFI T[ AFAT[ ;F{V[ ;DHJ]\ HM.V[P VF AFAT[ WLD[ WLD[ HFU'lT VFJTF B[0}TM 56

0F¶P ;LP S[P 8L\A0LIF4 zLDTL ULTFA[G H[P ELDF6Ls5|MU|FD SMVM0L"G[8Zf

slJQFI lGQ6F\T sU'ClJ7FGffS'lQF lJ7FG S[gã4 GJ;FZL S'lQF I]lGJl;"8L4 GJ;FZL v #)& $5_

OMG o _Z&#* Z(Z__(4 Z(Z__)E-mail: [email protected], [email protected]

B[TL VG[ B[0}TG]\

VF

48 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 49: Gujarati magazine feb 2015

5|Mt;FlCT YX[ VG[ Z;YL B[TL SZJF TZO HM0FX[P HFC[Z ;\:YFVMDF\ HIF\ HIF ;FRF B[0}T 5|lTlGWLVMG]\ DCtJ JwI]\ K[P ,MSEFULNFZL JWL K[P tIF\ ;O/TF JW] D/L K[P VF HF6LG[ 56 B[0}TMG[ NZ[S HuIFV[ ;FD[, SZL T[VMG[ ;FY[ ZFBJF HM.V[P T[VM äFZF H IMHGFVMG]\ VFIMHG VG[ VD,LSZ6 YFI TM 36F 5|`GMG]\ VF5M VF5 lGZFSZ6 YFI VG[ IMHGFGL O,z]lT D/[P VF AFAT[ 56 ,FUTF J/UTF V[ 5MT 5MTFGF 1F[+DF\ lJRFZJ]\ HM.V[P B[0}T ;DFH DFGE[Z :JDFG E[Z B[TL SZL ;FRL ;O/TF D[/JJF TZO CSSNFZ AGX[ T[DF SM. X\SFG[ :YFG GYLP ;HHTF VG[ ;DI ;}RSTFG]\ DCtJ H[8,]\ HJFG DF8[ K[ V[8,]\ H lS;FG DF8[ 56 K[P ,F, ACFN]Z XF:+LV[ VF5[,F cc HI HJFG4 HI lS;FGcc ;}+GL ;FY"STFG[ ;FlAT SZJFGL H~Z GYLP VF ;}+ TM HJFG VG[ lS;FGGL OZHGL ;EFGTFYL VF5D[/[ ;FY"STFGL l;lwWG[ JZ[,]\ K[P 564 VO;M; V[ YFI K[ S[4 V[S HJFGG[ D/TL 5|X\;F4 XFAF;L S[ ZFQ8=lCTGL S]ZAFGL S'lQF5|WFG U6FTF VF N[XDF\ lS;FGG[ D/TL GYLP lJRFZM S[4 VQFF- S[ `F|FJ6GL X~VFTGF JL;v5rRL; lNJ; ;DU| N[XGF lS;FGM C0TF, p5Z pTZL HFI TM m CSS TM V[DG[I K[ C0TF,GMP JWFZ[ lJRFZJFGL H~Z 56 GCL 50[v N[X VFBFG]\ VY"T\+ B/E/L p9[4 EF\ULG[ E}SSM H Y. HFIP 564 ;NG;LA[ VFH ;]WL VF56F HJFGMGL H[D lS;FGMV[ SIFZ[I V[DGF SFDDF\ C0TF, 5F0L GYLP VFG[ X]\ GA/F. SC[JFIm HZF 56 GCLP 564 VO;M; TM V[ YFI K[ S[ VF lS;FGMG[ YTM VgIFI HIFZ[ SIF\I ;F\E/TM GYL tIFZ[ V[ OZH TM GYL R]STF 56 lGZFXFDF\ H~Z 3[ZF. HFI K[P V[G]\ SM. GYL V[JL ,FU6 YL V[ 5L0FI K[ VG[ SIFZ[S VFtDCtIF SZJF 5|[ZFI K[4 H[G[ VF56[ CH] ;]WL XCFNT U6JFGL U]\HF.X U6L GYLP ;ZCN 5Z Z1FF SZTF V[S HJFGG]\ DMT VG[ S'lQF5|WFG N[XGF V[S lS;FGGF DMTDF\ SF\. TOFJT GYLP

V[S ALHL JFTvUD[ T[JF lJ5ZLT 5lZA/M ;FD[ 56 S'lQF DF/B]\ S[D DHA}T ZCI]\ K[ V[ 56 ;DHJF H[J]\ K[P S'lQF ;\:S'lTGL UFYF UFJF A[;LV[ TM V[GM 5FZ VFJ[ T[D GYLP WZTL4 WZTL5]+ VG[ 5IF"JZ6G[ S[gãDF\ ZFBLG[ VF 1F[+[ SM. 56 S|F\lT SZJFDF\ VFJX[ TM V[ RMSS; ;O/TFG[ JZX[ HP 564 VO;M; S[ VFJ]\ YT]\ GYLP lS;FGMGF SFDG[ U\ELZTFYL ,[JFGL JFT JT"DFGDF\ lJ;ZFTL HFI K[P V[GF p5Z AWF GE[ K[ 56 V[ 5MT[m S'lQF V[ VJU6JF H[JM lJQFI GYLP

S'lQF I]lGJl;"8LVMGF ;\XMWGM äFZF B[0}TM 5|UlT SZL ZCIF K[P I]lGJl;"8L äFZF B[0}TMV[ 5MTFGL SM9F;}h äFZF T{IFZ SZ[, GJLG¿D 8[SGM,MHLGM VeIF; SZJF DF8[ ZFHIEZGF\ .GMJ[8LJ B[0}TMG[ Z_!!dFF\ cc.GMJ[8LJ OFD";" DL8cc C[9/ GJ;FZL S'lQF I]lGJl;"8L BFT[ V[Sl+T SZL T[VMGL 8[SGM,MHLG[ 5|NlX"T SZJFGM ;\]NZ VJ;Z 5|YD JFZ VF5JFDF\ VFjIM CTMP

B[0}TMV[ 5MTFGL ZLT[ T{IFZ SZ[, B}A H p5IMUL 8[SGM,MHLGM 5|RFZ VG[ 5|;FZ ZFHIEZDF\ ACM/F 5|DF6DF\ YFI V[JF X]EFXIYL VF cc.GMJ[8LJcc B[0}TMG[ V[S :Y/[ E[UF SZL 5MTFGF lJRFZM4 5MTFGL ;}h VG[ 5MTFGL VFUJL S/F U]HZFTEZGF B[0}TM VG[ S'lQF J{7FlGS ;D1F ZH} SZJFGL TS GJ;FZL S'lQF I]lGJl;"8LV[ 5}ZL 5F0LP VF GJL lJRFZWFZF WZFJTF B[0}TMGL ZFHI ;ZSFZ äFZF 56 cc JF.A|g8 u,MA, V[U|LS<RZ ;DL8 Z_!# cc UF\WLGUZ BFT[ IMHLG[ EFZT N[XGF H]NF v H]NF ZFHIMGF .GMJ[8LJ OFD";G[ VFD\l+T SZLG[ V[S DM8]\ lJXF/ %,[8OMD" 5}Z]\ 5F0I]\ K[P VFGF 5lZ6FD

:J~5 VFH[ .GMJ[8LJ OFD";G]\ V[S DM8]\ H}Y 56 AgI]\ K[P H[ B[0}TM V[SALHFGL 8[SGM,MHLGM p5IMU 5MTFGL B[TLDF\ SZLG[ VMKF BR"[ 36]\ pt5FNG D[/JJF 5|ItGXL, AgIF K[P

lS;FGMGF V;FDFgI 5]Z]QFFY"G]\ 5lZ6FD N[XGF SZM0M ,MSMGF VFCFZG]\ pt5FNG K[P V[GM ;LWM ;\A\W HGvHLJG ;FY[ K[P H[ lNJ;[ S'lQFSFZGL 5L0F ;DFH VFBFGL 5L0F AGL ZC[X[ tIFZ[ EFZTG[ cc ;MGFGL lR0LIFcc AGTF SM. ZMSL XSX[ GCLP SFX4 ,F, ACFN]Z XF:+LHLV[ 5|AMW[,F VF p¿D ;}+G[ ;FY"S YJFDF\ VF0[ VFJTF TDFD VJZMWM C8JF DF8[G]\ JFTFJZ6 VF56F N[XDF\ h05YL pE]\ YFIP

www.krishijagran.comB[TL VG[ B[0}TG]\

RURAL MEDIA NETWORKRURAL MEDIA NETWORK Rural Media Network is a driversified Group with brand leadership in a variety of Media products like Mac Krishi Jagran, Hindi, Mac Krishi Jagran, Punjabi, Krishi Jagran, Gujarati, Krishi Jagran, Marathi & Agriculture World. To strengthen our space marketing division, we are looking for.

1. Space Marketing Executive (8)

2. Space Marketing Managers (4)

3. General Managers (2)

The person should be graduate, smart, well mannered with excellent communication skills and fluent in Hindi and English. For 2nd and 3rd position experience in the same field is must.

Send your resume immediately and

SMS "MKT" To 9313301029

Director, Human Resource

RURAL MEDIA NETWORK

60/9, 3rd Floor, Yusuf Sarai MarketNear Green Park Metro Station,

New Delhi-110016Tel: 011-26511845, 26517923

Mob: 9313301029, 9654193353Email: [email protected]: www.krishijagran.com

49f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 50: Gujarati magazine feb 2015

બકરા ંપાલનબકરા ંપાલન

ુ રતમા ં13.૫૭ કરોડ બકર�ઓ છે ક� � �િનયાની

સરખામણીમા ં૧૭ ટકા �ટલી છે. તેનો વાિષ�ક

ૂ��ુધીદર ૩.૨૫ ટકા �ટલો છે. બકર�ઓ �ધ, માસં,

ુ ુચામ� ંઅને વાળ આપે છે. �ધ ઉ�પાદનમા ં૩ ટકા અને

માસં ઉ�પાદનમા ં ૧૦ ટકા �ટલો ફાળો છે. બકરા ં

પાલન દ�શને �દા� વાિષ�ક ૪૦૦ કરોડ �િપયાની

આવક કર� આપે છે.

ુબકર�ઓ� ંઉિપયો�ગતાની ���ટએ વગ�કરણ

ૂ ુ૧) �ધાળ ઓલાદ : બકર�ઓ સર�રાશ દરરોજ� ં2

ૂ ુ�લટર ક� તેથી વ� ંુ�ધ આપે છે. દા.ત. �રતી અને

મહસ� ાણી

ૂ૨) માસંળ ઓલાદ : બકર�ઓ �ધ ઓ� આપે છે પણ

શાર��રક ��ુધી તથા માસંની �ણુવ��ા �ચી હોય

છે. દા.ત. બગંાળની કાળ� બકર�ઓ (�લેક બ�ગાલ)

૩) �વીઅથ� ઓલાદ : મ�યમ કદની બકર�ઓ ક� �

�ૂધ અને માસં બ�ે માટ� વખળણાય છે. દા.ત.

જમનાપાર�

૪) ર�શમી વાળવાળા ંબકરા ં: ર�શમ ક� બ� જ બાર�ક ુ

ઉન �વા વાળ આપે છે �ને પ�મીના અને મોહર�

કહ � છે ક� � મો�, શાલ, ગ�ં, ટોપી, પડદા

વગેર�મા ંઉપયોગી થાય છે. દા.ત. ક�મીર�

બકરા ંઉછેરની પ�ધિતઓ

૧) ચર�યાણ ઉપર ઉછેર : નાના તથા ંિસમાતં(અિત

ૂનાના) ખે�તો અને ભરવાડ પોતાના ં�નવરોનો

પડતર ક� અ�ય ચ�રયાણ જમીનમા ંઉછેર કર� છે.

બકરા ંચ�રયાણ ઉપરાતં મોટ� ભાગે ઝાડ ક� છોડના

પાન ઉપર નભે છે. ખાસ કર�ને ખીજડા, બોરડ�,

બાવળ ના પાન-શ�ગો ઉપર વ� ુઆધાર રાખે છે.

૨) ઘિન�ઠ પ�ધિતથી : બકરા ંઘરમા ંબકરાનો દાણ

ૂતથા �કૂા-લીલા ચારા ઉપર, �ધ અને માસં માટ�

ધધંાક�ય ઉછેર કરવામા ંઆવ ેછે.

૩) અધ�ઘિન�ઠ પ�ધિતથી : ચ�રયાણની ઓછ�

સગવડ હોય �યા ંબકરાનંે ચ�રયાણ ઉપરાતં �રુ� ૂં

દાણ આપવામા ંઆવ ેછે. બકરા ંમાટ�� ંુરહઠ� ાણ

ુજ�ર�યાત �જુબના સાદા ંજ બાધંવામા ંઆવ ેછે.

વૈ�ાિનક પ�ધિતથી બકરાપંાલન

૧) બકરાનંો ખોરાક અને પાણી

૨) કરાનંી માવજત અને �વા��ય

૩) બકરા રહઠ� ાણ

બકરાનંો ખોરાક અને પાણી

ુ ુબકર� �દા ં�દા ં�વાદ પારખી તમામ �કારની

વન�પિત ખાય છે, પરં� ુતેને ઝાડ-ઝાડ�ના પાન તથા

ુછોડની �પળો વ� ુભાવ ેછે. બકર�� ંુપાચનત�ં અ�ય

ુ�નવરો કરતા ંમો� હોવાથી શર�રના વજનના ં6 થી 11

ટકા �ટલો �કૂો ચારો ખાઇ શક� છે. બકર� શર�રના ં

જોઇતા ંત�વો વ� ુ�માણમા ં(80 ટકા) ચારા મારફતે

ુ(ઝાડના પાન) અને �ંપળોમાથંી મેળવ ે છે, �થી

ુદાણની જ�ર�યાત ઓછ� રહ � છે. વાગોળનારા ં

�ાણીઓમા ંબકર� અ�ય �ાણીઓ કરતા ંવ� ુકાય��મ

ઉપયોગ કર� છે. એક ��ુતવયની બકર�

(40-45 �ક.�ા)ને દરરોજ 1.750 થી 2.25 �ક.�ા.

�કૂોચારો જોઇએ.

www.krishijagran.comબકરા ંપાલન

ભા

50 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 51: Gujarati magazine feb 2015

દાણ: ૧૮ ટકા �ોટ�નવા�ં અને ક��શીયમ :

ફો�ફરસ� ંુ�માણ ૨:૧ હો� ંુજોઇએ.

ૂ ૂ �જણી બકર� : ૧ �લટર �ઘ ઉ�પાદન દ�ઠ ૪૦૦

ુ�ામ દાણ આપ�.ંુ બકરાનંી સવંધ�નની ઋ�

દરિમયાન : દરરોજ 0.5 – ૧ �ક.�ા. દાણ આપ�.ુ ૪

માસની સગ�ભા બકર�ઓ : દરરોજ ૫૦૦ �ામ દાણ

આપ�.ંુ ઉછરતા ંલવારાનેં : સારો લીલો ચારો અને 20

ટકા �ોટ�નવા�ં દાણ.

ુ(એક �ક,�ા. શર�ર ��ધી માટ� 150-250 �ામ

ુ�ોટ�નની જ��રયાત રહ � છે. )

ુપાણીની જ��રયાત : ��ુત વયની બકર�ઓ

�દા� �દવસ� ુ4 – ૫ �લટર પાણી િપએ છે. એક �ક.�ા

�કૂા ચારાના �માણમા ં ૪ �લટર પાણી જોઇએ.

ુ ૂપાણીની જ��રયાત ખોરાક, ઋ�,ંુ અવ�થા, �ધ

ઉ�પાદન વગેર� ઉપર આધાર રાખે છે.

બકરા ંમાવજત અને �વા��ય

લવારા‐બ�ચા ંઉછેર

સામા�ય ર�તે િવયાણ બાદ બકર� જ બ�ચાને

ચાટ�ને ચો�� ંુકર� છે. જો આ� ંુન થાય તો આપણે સારા

ુકંતાનથી બ�ચાને સાફ કર� કો�ં કર� ુ અને

ૂ�ાસો�છવાસની ખાતર� કરવી. �યારબાદ �ટંાને �ટ�ચર

આયોડ�ન લગાડ� ંુ. બને તેટ� ંુવહલ� ા અડધા કલાકની

ુ ુ�દર ખરો�ં(ખી�ં) પીવડાવ� ંુ કારણક� સમય જતા ં

તેમા રહલ� ા એ�ટ�બોડ�� ંુ(� રોગ સામે ર�ણ આપે )

�તરડામા ં શોષણ ઓ� ં થ� ંુ �ય છે. �દવસના

ુવજનના 10 ટકા �ટ� ંુજ ખી� િપવડાવ�.ંુ એક� સાથ ે

ુવ� ુખી� પીવડાવવાથી �કુશાન થઇ શક� છે તેથી

�દવસમા ંબે-�ણ વાર ધવરાવવા . 2-3 અઠવા�ડયા

ૂ ુ ુ ુબાદ તે �� ંઘાસ અને પાદડા ંખાવા� ંશ� કર� છે � 24

ુ ુકલાક તેમની આ� બા� સહલ� ાઇથી મળ� રહ � તે ર�તે

રાખવા.

ઉછરતા ંલવારાં

દોઢથી બે માસની �મર�

ુનર અને માદા બ�ચા ં�દા ં

રાખવા , માદા લવારાઓને

બકર�ઓ (��ુત વયની)

ભેગા રાખી શકાય.

વધારાનંા નર બ�ચાને

દોઢથી બે માસની �મર�

ખસી કરાવવી �થી શર�ર��ુ�ધ વ� ુ થાય છે અને

માસંની �ણુવ�ા પણ વધે છે.

બકર�

બકર�ઓનો ઉછેર ઘણી કાળ� માગંી લે છે તેની

ૂસીધી અસર બ�ચા ંતેમજ �ધ ઉ�પાદન ઉપર પડ� છે.

નબળ� બકર�ઓ ને જ�મ સમયે જો ઓછ� શ��ત મળે

તો ��ુ��ંુ ંુ�માણ વ� ંુજોવા મળે છે. સારા ઉછેરવાળ�

ૂબકર�ઓ 16-18 માસે િવયાય છે અને 4-7 માસ �ધ

આપે છે. બકર�ઓ દર 18-21 �દવસે ગરમીમા ંઆવ ેછે

અને 12-36 (સર�રાશ 24 ) કલાક �ધુી ગરમીમા ંરહ �

છે. બકર�ની સગભા�વ�થા 150 �દવસની હોય છે, આથી

ુ120 �દવસની સગભા�વ�થા પછ� બકર�ને �દા વાડામા ં

રખવી અને છે�લે અઠવા�ડયે �કૂ� જ�યામા ંપાથર�

પથાર�લ િવયાણઘરમા ંરાખવી.

વાલીબકરા

બકરા ંહમંેશા બકર�ઓથી અલગ વાડામા ંરાખવા

અને દરરોજ હાથીઓ કરવાથી �વભાવ ે નરમ અને

માયા�ં બને છે. ઉપરાતં સાદા �શ ક� પાતળા �ટ�લના

કાસંકો શર�ર ઉપર ફ�રવવાથી એટલે ક� હાથીયો

કરવાથી લોહ�� ંુ પર��મણ વધે છે અને બાહય

ુપરોપ�વીઓનો �દાજ આવવાથી ��શ માટ� કાળ�

લઇ શકાય છે બકરો બે વષ�ની �મર� ફ�ળવવા લાયક

બને છે. આ �મર� વષ�મા ં25-30 બકર�ઓ જ ફ�ળવવી .

ઘિન�ઠ પ�ધિતમા ં�ણ વષ�ના એક બકરાથી વષ�મા ં

60-100 બકર�ઓ ફ�ળવી શકાય.

ુઘર� 100 �ક.�ા. સમતોલ દાણ િનચે �જબ બનાવી શકાય.

અ.ન ં ઘટકો �માણ (�ક.�ા.)

ુ ુ૧ ઘ� � ં��ં ૂં ૨૫

૨ મકાઇ ભરડો ૫૦

૩ સ�ગખોળ ૨૫

૪ મીનરલ િમ�ચર ૨

અ.ન ં ઘટકો �માણ (�ક.�ા.)

૧ મકાઇ ૨૨

૨ ચણા ૨૦

ુ ુ૩ ઘ�� ં��ં ૂં ૨૦

૪ મકાઇ ખોળ ૩૫

૫ મીનરલ િમ�ચર ૨

ુ૬ મી�ં ૦.૫

www.krishijagran.comબકરા ંપાલન

51f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 52: Gujarati magazine feb 2015

{u»k: ÃkheûkkÚkeoyku {kxu Mkkhku Mk{Þ hnuþu, þMºkw Úkþu,{wfË{k{kt MkV¤íkk {¤þu, Ãkhtíkw ¾[o ðÄkhu hnuþu yLku ykðf ykuAe Úkþu.fk{uåAk Ãký «çk¤ hnuþu, ¼køÞLkk rðïkMk Ãkh Lk hnuðwt.

ð]»k¼: ÄLk {kxu ðÄw Mkkhku {rnLkku Mkkrçkík Úkþu. ykðf yuf fhíkk ðÄkhu Mkúkuík{ktÚke Úkþu, MktíkkLk íkÚkk rþûkýLke çkkçkík{kt yk {rnLkku Úkkuzku {w~fu÷e¼Þkuo hnu íkuðe þõÞíkk Au.

r{ÚkwLk: ÄLkLke ykðf Mkkhe hnuþu, ¾qçk Ãkhk¢{ yLku ÃkwÁ»kkÚko ðÄþu. ÔÞkÃkkheÞku {kxu Lkðe ÔÞðMÚkk, rðËuþku{ktÚke yLku hkßÞLkk fkÞkuo{kt {kuxk «{ký{kt MkV¤íkk {¤þu.

ffo : ¼køÞ yLku ÃkwÁ»kkÚkoLkk òuh Ãkh ík{u ¾qçk ÄLk f{kþku. òu ík{u Lkkufhe{kt Aku íkku rðfkMk íkÚkk ðÄw Mkkhe søÞkyu xÙkLMkVh Mkt¼ð Au. òu fkuE þºkw Au íkku íku xfe þfþu Lknª.

®Mkn: MðkMÚÞ{kt MkwÄkh Úkþu. Þkºkk yLku ðknLk [÷kðíke ð¾íku MkkðÄkLke hk¾ku. f{hLke Lke[u Eò ÃknkU[ðkLke Mkt¼kðLkk Au. {Lk,ðkýe yLku rð[kh Ãkh rLkÞtºký hk¾ku.

fLÞk : ík{khk {kxu yk {rnLkku Mkkhku Mkkrçkík ÚkE þfu Au. MktíkkLk íkhVÚke þw¼ Mk{k[kh {¤e þfu Au. rþûký-«ríkÞkurøkíkk{kt MkV¤íkkLkku Mkkhku Þkuøk Au.

ík{khk Võík Mkk[k sðkçk Ãkh ÞkuøÞ heíku rLkþkLk fhe sðkçk y{khk fkÞko÷Þ Ãkh Lke[u Ëþkoððk{kt ykðu÷ MkhLkk{k Ãkh yÚkðk [email protected] Ãkh E{u÷Lkk {kæÞ{Úke Ãký {kuf÷e þfku Aku. ík{k{ «&™kuLkk Mkk[k sðkçk ykÃkLkkh ðkt[fkuLkk Lkk{ (Vkuxk MkkÚku) «fkrþík fhðk{kt ykðþu yLku rðsuíkkykuLku ÃkwhMfkh Ãký ykÃkðk{kt ykðþu.

www.krishijagran.com

{krMkf¼rð»ÞV¤

ekfldHkfo”;Qy

{krMkf¼rð»ÞV¤

{k[o 2015{k[o 2015

íkw÷k: yk {rnLkku MkkðÄkLke hk¾ðe Ãkzþu. ÄLkLke çkkçkík{kt MkV¤íkkLkku Þkuøk f{òuh Au. ðiðkrnf SðLk{kt Úkkuze {w~fu÷e yÚkðk SðLk MkkÚke MkkÚku {ík¼uË WíÃkÒk ÚkE þfu Au.

ð]rùf: ½ýku {kuxku ¾[o yÚkðk y[kLkf ðÄw ÄLk nkLke ÚkðkLkku Þkuøk Au. rð[kh yLku rLkýoÞ fhðk{kt íkeðúíkk hnuþu yux÷u fu rLkýoÞ ÷uðk{kt Wíkkð¤ hnuþu.

ÄLk: çknw {kLk-MkL{kLkLke ÂMÚkrík çkLke hne Au. fkuE fkhýMkh ÏÞkrík {¤þu, ¼køÞLkku MkkÚk {¤þu. ÄLkLke çkkçkík{kt ðÄw Mkkhku Mk{Þ LkÚke. ÔÞÞLkwt «{ký ½ýw hnuþu.

{fh: ykŠÚkf ÂMÚkrík fÚk¤þu. fkhý fu ÄLkLkwt ykøk{Lk ykuAw hnuþu. çknuLkku íkhVÚke MknÞkuøk {¤þu Ãkhtíkw ¼kEÞku MkkÚku rððkË WíÃkÒk ÚkE þfu Au.

fwt¼: y[kLkf ÄLk ÷k¼ Úkþu, fkuE søÞkyu MkwËwh ÞkºkkÚke ÷k¼ Úkþu. Ãkkrhðkhef Mkw¾{kt f{e ykðe þfu Au. MðkMÚÞ MktçktrÄík Mk{MÞk s¤ðkE hnuþu.

{eLk: ¼kiríkf Mkw¾-MkwrðÄk{kt ½ýeçkÄe ð]rØ Úkþu. rðÃkheík ®÷røkÞkuÚke Lkðk MktçktÄ çkLkþu. Wå[ yrÄfkheyku MkkÚku MktçktÄ çkLkþu. rÃkíkk MkkÚku MktçktÄ MkwÄkhðkLkku «ÞkMk fhðku.

f]r»k òøkhý ¿kkLk «ríkÞkurøkíkk (Vuçkúwykhe-2015)

1. ¼khík{kt rfMkkLk rËðMk õÞkhu {Lkkððk{kt ykðu Au ?

8 {k[o� � 23 rzMkuBçkh

2. sÞ sðkLk sÞ rfMkkLkwt Mkqºk fkuLku ykÃÞwt níkwt?

{nkí{k økktÄe� � ÷k÷çknkËwh þk†e

3. ¼khík{kt nrhÞk¤e ¢ktríkLkk «ýuíkkLkwt Lkk{ ykÃkku?

zku.yu{.yuMk.Mðk{eLkkÚkLk� � zku.Mke.ðe.h{Lk

4.fÞwt hkßÞ MkkiÚke ðÄkhu ËqÄ WíÃkkËLk fhu Au?

W¥kh«Ëuþ� � Ãktòçk

5. fÞk hkßÞ{kt MkkiÚke ðÄkhu «{ký{kt {kA÷eykuLkwt WíÃkkËLk fhðk{kt ykðu Au?

Ãkrù{ çktøkk¤� � yktÄú«Ëuþ

6.hk»xÙeÞ f]r»k rð¿kkLk Mktøkúkn÷Þ õÞkt ykðu÷ Au?

{æÞ«Ëuþ� � rËÕne

7. ¼khík{kt MÚkkrÃkík Mkki «Úk{ f]r»k ÞwrLkðŠMkxe fE Au?

S.çke.f]r»k ÞwrLkðŠMkxe ÃktíkLkøkh� MkhËkh ðÕ÷¼¼kE Ãkxu÷ f]r»k ÞwrLkðŠMkxe

8.õÞkt ¼khíkeÞ çkku÷hu ð»ko 1983{kt ykÞkuSík r¢fux ðÕzo fÃk{kt yuf Ãký {u[ hBÞk Lk níkk?

hrðþkMTºke MkwrLk÷ ðkÕMkLk

9. ¼khíkeÞ rVÕ{ søkík{kt zÙe{ øk÷oLkk Lkk{Úke fE yr¼Lkuºke «rMkØ Au?

MkÒke r÷ÞkuLk� � nu{k {kr÷Lke

10. yufu-67 Lkk{Úke fÞk {wÏÞ «ÄkLk òýeíkk Au?

{Lkkunh÷k÷ ¾èh�� yh®ðË fusheðk÷

÷kuÚkÃkkuÚk

Akufhku íkuLke øk÷o£uzLku- {kuxku ©e{tík ÔÞÂõík nkuÞ íkku Ãký íku {khk rÃkíkkS ykøk¤ fxkuhku ÷ELku W¼ku hnu Au. øk÷o£uz- íkkhk rÃkíkkS ½ýk ©e{tík nþu.

- Lknª íku ÃkkýeÃkqhe ðu[u Au.Akufhku

Þkºke (y¾çkkh ðkt[íkk-ðkt[íkk)

yhu ¼kE fw÷e, {Lku yuðk zççkk{kt çkuMkkzsu ßÞkt ðkíkku fhLkkh fkuE Lk nkuÞ, suÚke nw y¾çkkh ðkt[e þfwt.

fw÷e(çkkçkwS) ík{u ®[íkk Lk fhku, nwt ík{Lku

{k÷økkzeLkk zççkk{kt çkuMkkzeþ.

52 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 53: Gujarati magazine feb 2015

Hkkjr dh vxz.kh Ñf”k ikfjokfjd if=dk ikap Hkk”kkvksa esan?Zw-J/-;h- feqPh ikroD AGRICULTURE WORLD

yuøkúefÕ[h{kt furhÞh

¼k híkLkwtrðþk¤ f]r»kÞkuøÞ s{eLk yksu Ãký

÷k¾ku ÷kufkuLku hkusøkkhe Ãkqhe Ãkkzu Au. yuf ytËks

«{kýu yk ûkuºk{kt «íÞûk yLkuÃkhkuûk Mð\Ãku

ykþhu 64 xfk ÷kufkuLku hkusøkkhe ykÃku Au. òufu

yks su økíkeÚke ¼khíkLke ðMkíke ðÄe hne Au íkuLku

òuíkk Lkðe xufLkefLke ykð~ÞfíkkLkku ynuMkkMk

fhðk{kt ykðu Au. íkuLke s\rhÞkíkLku Ãkqýo fhe

þfkÞ Au. {kxu íkksuíkhLkk Mk{Þ{kt yuøkúe fÕ[h

yr¼fÕÃk yuÂLsLkeÞhªøkLke {køk rðþu»k\Ãk{kt

ðÄe økE Au.

þwt fhu Au yuøkúefÕ[h yuÂLsLkeÞMko

Mkk{kLÞ heíku yk ÃkzfkhÃkqýo ûkuºk {kLkðk{kt

ykðuAu, Ãkhtíkw yk ûkuºk{kt rðþk¤ yðfkþLku òuíkk

ÞwðkLkkuyu yk ûkuºkLku ðÄw økt¼ehíkkÚke ÷uðwtòuEyu.

y÷çkík yuøkúe[Õ[h yuÂLsLkeÞhªøkLkk fkÞoLku f]r»k

WíÃkkËLk MkkÚku òuzðwt òuEyu. ®Mk[kE, ÃkkýeLkku

rLkfk÷ fhðkLke ÃkØrík, {þeLkkuLke rzÍkELk ðøkuhu

íkiÞkh fhðkLke s\h Au.

yLkuf íkfku : yk ûkuºk sux÷w rðþk¤ Au yux÷e s

ðÄkhu «{ký{kt íkf {¤u Au. íkuLke MkkÚku Mktf¤kÞu÷

økúußÞwyux yLku ÃkkuMx økúußÞwyux {kxuLke ¼khíkeÞ

f]r»k yLkwMktÄkLk Ãkrh»kË ûkuºkku (ykEMkeyuykh){kt

fkiþÕÞíkk ËþkoððkLkk rðþu»k íkfku hnu÷e Au. fkhý

fu yk MktMÚkk ytíkøkoík 43 MktþkuÄLk MktMÚkk, [kh

LkuþLk÷ rhMk[o çÞwhku,20 LkuþLk÷ rhMk[o MkuLxh,

109 f]r»k rð¿kkLk fuLÿ ðøkuhuLkku Mk{kðuþ ÚkkÞ Au.

yk WÃkhktík ¾kLkøkeûkuºkLke ftÃkLkeyku yk ûkuºk{kt

WÃk÷çÄ Mkt¼kðLkkLku òuíkk {kuxk «{ký{kt {qze

hkufký fhe hne Au.íkuLkkÚke ík{u ytËks ÷økkðe

þfku Aku fu yk ûkuºk{kt MLkkíkf {kxu hkusøkkheLku ÷E

fux÷k {kuxk «{ký{kt íkfku WÃk÷çÄ Au. òu ík{u

EåAku íkku yuøkúefÕ[h yuÂLsLkeÞ®høk, VkuhuMxÙe,

Vqz «kuMk u®Mkøk, Áh÷ zuð÷Ãk{uLx, {þeLk

z u ð÷à k{ u L x ðø k u h u { k t L k k u f h e í k à k k M k e

þfkuAku.yksfk÷ yuøkúefÕ[h yuLSrLkÞ®høk

yuLkSyku MkkÚku «kusuõx íkÚkk Mfe{ Ãkh Ãký fk{

fhðk{kt ykðu Au. çkeS çkksw rhxu÷ ftÃkLkeyku Ãký

yuøkúe-MkkÞLMk økúußÞwyuxLku ÷E hkusøkkheLke

ÔÞkÃkf íkf hnu÷e Au.

{Lke Vuõxhe : Mkk{kLÞ heík u yuøk úefÕ[h

yuÂLsLkeÞ®høkLkku Ãkøkkh yLÞ ÔÞðMkkrÞfLke su{

s nkuÞ Au. £uþh yuøkúefÕ[h yuLsLkeÞ®høkLke

þ\ykíke Ãkøkkh 12Úke 15 nòh \rÃkÞk ðå[u

nkuÞ Au. Ãkhtíkw ºkýÚke [kh ð»koLkku yLkw¼ð ÚkE

økÞk çkkË Ãkøkkh 30Úke 40 nòh MkwÄe {¤e þfu

Au.

furhÞh www.kjcommoditynews.com

To Advertise in Krishi JagranTo Advertise in Krishi Jagran

To Subscribe Krishi JagranTo Subscribe Krishi Jagran

ALL INDIA M.C. DOMINIC 9654193353 [email protected]

MAHARASHTRA Many Pradhan 09891263263 [email protected]

GUJARAT Jyoti Sharma 09891828266 [email protected]

PUNJAB Megha Sharma 09891668292 [email protected]

HARYANA Sarita Singh 09891899197 [email protected]

RAJASTHAN Sara Khan 09953720233 [email protected]

UTTAR PRADESH Mehak Ali 09582957538 [email protected]

UTTARAKHAND Pratibha Joshi Bhatt 09891889588 [email protected]

MADHYA PRADESH Sarla Singh 09999141933 [email protected]

CHHATTISGARH Sujata Gautam 08588998437 [email protected]

BIHAR Dolly Singh 09953824044 [email protected]

JHARKHAND Chunki Bhutia 09891655888 [email protected]

HIMACHAL PRADESH Pratima Joshi 09718268833 [email protected]

JAMMU & KASHMIR Afsana Malik 09891899322 [email protected]

WEST BENGAL Hrituparna Banerjee 09891899064 [email protected]

KARNATAKA Priyanka Dubey 09891123772 [email protected]

ASSAM Jayanti Das 09891123772 [email protected]

ANDHRA PRADESH Ritika Kotiyal 09953746033 [email protected]

ODISHA Namita Shrivastav 09999147833 [email protected]

TAMIL NADU Yogesh Kumar 09891668636 [email protected]

DIGITAL P.S. Saini 09891405403 [email protected]

Ph. : 011-26511845, 26517923, 45503170Email : [email protected] Web. : www.krishijagran.com

ALL INDIA SANJAY KUMAR 09313301029 [email protected]

GUJARAT Jyoti Sharma 09891828266 [email protected]

MAHARASHTRA Many Pradhan 09891263263 [email protected]

Pavan Ajage 08411889826 [email protected]

Narendra Sherdale 09881063466 [email protected]

Bhausaheb Wagh 08806851660 [email protected]

MADHYA PRADESH Sarla Singh 09999141933 [email protected]

CHATTISGARH Sujata Gautam 08588998437 [email protected]

JAMMU & KASHMIR Afsana Malik 09891899322 [email protected]

HIMACHEL PRADESH Pratima Joshi 09718268833 [email protected]

PUNJAB Megha Sharma 09891668292 [email protected]

UTTRAKHAND Pratibha Joshi Bhatt 09891889588 [email protected]

HARYANA Sarita Singh 09891899197 [email protected]

UTTAR PRADESH Mehak Ali 09582957538 [email protected]

R.N. Chaubey 09453577732 [email protected]

Govind Singh 07668056660 [email protected]

Krishna Bihari 09719029604 [email protected]

RAJASTHAN Sara Khan 09953720233 [email protected]

BIHAR Dolly Singh 09953824044 [email protected]

JHARKHAND Chunki Bhutia 09891655888 [email protected]

53f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 54: Gujarati magazine feb 2015

www.krishijagran.comÔÞtsLk

nku¤eLkk «Mktøku ½eLkk ÔÞktsLk

ÔÞtsLk

yk ð¾íku nku¤eLkk «Mktøku çkLkkðku ½e yLku ÃkLkehLkk ÔÞtsLk

Mkk{økúe : Ãkk÷fLke yuf swze (Võík ÃkktËzk), 1 zwtøk¤e (çkkhef Mk{khu÷e), ÷Mký

(çkkhef Mk{khu÷k), 1 {kuxe [{[e, 1 çkxkfw (çkkVu÷w yLku {Mkk÷k MkkÚku), 2

LkkLkk ÷e÷k {h[k (Mk{khu÷e), rÃkMku÷w òÞVh [kuÚkk ¼køkLkwt, {kuxe [{[e, ¢e{

[eÍ 100 økúk{, rÃkMku÷w SÁt 1 {kuxe [{[e, rÃkMku÷w y{[qh yzÄw {kuxe

[{[e, Ãkh{ ½e çku {kuxk [{[k, {eXw-fk÷e{e[o MðkË «{kýu, Ãkh{ ½e (zeÃk

£kÞ {kxu).

÷kux {kxu: 2 yzÄku fÃk Ãkkýe, ysðkÞLk [kuÚkk ¼køkLkwt, {kuxe [{[e, MðkË

«{kýu {eXw, Ãkh{ ½e 1 {kuxku [{[ku.

rðrÄ : ÷kux{kt {eXw, ysðkÞLk yLku Ãkh{ ½e r{r©ík fhe ÷kuxLkk {w÷kÞ{ økwË÷k

ðk¤e Ëku. fÃkzkÚke íkuLku 15 r{rLkx {kxu Zkfe Ëku. íku÷{kt zwtøk¤e-÷MkýLku ík¤ku.

Ãkk÷fLku Wf¤íkk Lk{feLk Ãkkýe{kt ç÷kt[ fhku. íÞkhçkkË Ãkkýe{ktÚke fkZe ÷E

Mk{khku. íku{kt çkxkfk, zwtøk¤e, ÷Mký, ÷e÷k {h[k, òÞVh, y{[wh, SÁt yLku

¢e{ [es Lkk¾eLku r{r©ík fhku. {eXw-{h[w Lkkt¾ku. Mk{kuMkkLkk ÷kux{ktÚke LkkLke

hkux÷e ðýku.íkiÞkh fhðk{kt ykðu÷ {Mkk÷kLku ðå[u ¼hku. Úkkuzw Ãkkýe Lkkt¾eLku

rfLkkhLku Ãkkfe fhku. fzkELkk Ãkh{ ½e{kt {æÞ{ íkkÃkÚke ík¤ku, Mk{kuMkk MkkuLkuhe-

fwhfwhk ÚkkÞ íÞkt MkwÄe íkuLku ík¤ku. íÞkhçkkË íkuLku yuf ÃkuÃkh{kt Zk¤e Ëku. ðÄkhkLkwt ½e

ÃkuÃkh þkur»k ÷uþu. xk{uxkLke [xýe MkkÚku økh{k-økh{ rÃkhMkku.

Ãkk÷f yLku ¢e{ [es Mk{kuMkk

Mkk{økúe : çkxkfk (çkkVu÷k yLku {Mkk÷k MkkÚku) 1 fÃk, Ãkh{ ÃkLkeh (Mk{khu÷) yzÄku fÃk, [es yzÄku fÃk, MkkuÞk økúuLÞw÷ ([whku) yzÄku fÃk, 2-3 ÷e÷k {h[k çkkhef Mk{khu÷k,ÄkýkLkk ÃkktËzk (çkkhef Mk{khu÷k) 2 {kuxe [{[e fkuLko ^÷kuh 1 {kuxe [{[e, MkwfkÞ÷u e çkzuú Lkk u[hw k u2 {kxu e [{[e, ík¤ðk {kx u Ãkh{ ½e.

fhe: Ãkh{ ½e/{k¾ý 3 {kuxk [{[k, rÃkMku÷w ykËw-÷Mký 1 {kuxe [{[e, SÁ [{[eLkku [kuÚkku ¼køk, rÃkMku÷e zwtøk¤e [kuÚkk ¼køkLkku fÃk, xk{uxk Mk{khu÷k yuf fÃk, xk{uxkLkku MkkuMk 2 {kuxe [{[e, Ãkkýe 3 fÃk, fuMkh 1 LkkLke [{[e (yzÄk fÃk Ãkh{ ËqÄ{kt r{r©ík),¢e{ yzÄku fÃk.

{Mkk÷ku: økh{ {Mkk÷ku yzÄe [{[e, þkne ÃkLkeh {Mkk÷ku yzÄe [{[e, ÃkeMku÷w ÷k÷ {h[w yzÄe [{[e, ÃkeMku÷ SÁ yzÄe [{[e, MðkË «{kýu {eXwt.

rðrÄ: fkuVíkkLke Mkk{økúe yuf MkkÚku r{r©ík fhe íkiÞkh fhku. íku{k y¾hkuxLke su{ økku¤ çkLkkðku. «Úk{ íku÷{kt íku¤ku, yuf ðkMkýLku ½e-{k¾ý ÷økkðku. rÃkMku÷ ykËw-÷Mký yLku SÁt Lkk¾ku. íÞkhçkkË rÃkMku÷ zwtøk¤e {u¤ðeLku økw÷kçke ÚkkÞ íÞkt MkwÄe íkuLku ík¤ku. xk{uxk íkÚkk þku»k r{rûkík fhku. 2 r{rLkx MkwÄe íkuLku Ãkkfðk Ëku yLku íÞkhçkkË {Mkk÷ku yLku Ãkkýe r{r©ík fhku. Ãkkt[ r{rLkx MkwÄe Ãkkfðk Ëku yLku íÞkhçkkË økuMk Äe{ku fhku. íÞkhçkkË fuMkh yLku ¢e{ r{r©ík fhku. 2 r{rLkx ðÄw Ãkkfðk Ëku íÞkhçkkË fkuVíkkLku r{r©ík fhku. íkuLku n¤ðk nkÚkÚke [÷kðku. Mk{khu÷ ÄkýkLkk ÃkktËzk yLku fuMkhLkk xwfzkÚke Mkòðe LkkLk yÚkðk ÃkhkXk MkkÚku rÃkhMkku.

MkkuÞk [eÍ yLku fuMkh fku^íkk

54 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 55: Gujarati magazine feb 2015
Page 56: Gujarati magazine feb 2015

Fuj sd; www.kjcommoditynews.com

ykMkkLk fu[ Ãkzíkk {wfíkk ¼khíku íkuLkku ¼hÃkqh ÷k¼ WXkÔÞku níkku.

20{e ykuðhu ßÞkhu ÄðLk 53 hLku h{íkku níkku íÞkhu íkuLku SðíkËkLk

{éÞwt níkwt. ¼khíku ykÃku÷k ÷ûÞktfLkku ÃkeAku fhðk Wíkhu÷k Ërûký

ykr£fkLke þYykík ftøkk¤ hne níke yLku íku{ýu Võík 12 hLkLkk

Mfkuh Ãkh «Úk{ rðfux økw{kðe ËeÄe níke. zâw Ã÷uMkeMkLku çkkË fhíkkt

fkuE s ¾u÷kze {uËkLk Ãkh xfe þõÞwt Lk níkwt. ykr£fkLkk A ¾u÷kzeyku

çku yktfzk{kt Ãký Mfkuh LkkUÄkðe þõÞk Lk níkk yLku Võík 177 hLk{kt

Mk{økú xe{ ykWx ÚkE síkk ¼khíkLkku 130 hLkÚke rðsÞ ÚkÞku níkku.

¼khík íkhVÚke yrïLku ºký ßÞkhu þ{e íkÚkk {kurníku çku-çku rðfux

ÍzÃke níke. Ërûký ykr£fkLke ytrík{ Mkkík rðfuxku Võík 44 hLk{kt

ykWx ÚkE økE níke. ¼khíku rðïfÃk{kt Ërûký ykr£fkLku nhkÔÞwt

nkuÞ íkuðe yk Mkki «Úk{ ½xLkk Au. ÄðLkLke 137 hLkLke õ÷krMkf

E®Lkøk çkË÷ {uLk-ykuV Ä {u[ ònuh fhkÞku níkku.

ÄðLkLke Mkkík{e MkËe MkkÚku

¼khíkLke Mkkík{e Sík

ÄðLkLke Mkkík{e MkËe MkkÚku

¼khíkLke Mkkík{e Sík

rðï fÃk{kt ¼khíku Ërûký ykr£fkLku

130 hLkÚke ÃkhksÞ ykÃÞku

rðï fÃk{kt ¼khíku Ërûký ykr£fkLku

130 hLkÚke ÃkhksÞ ykÃÞku

híkeÞ ykuÃkLkh rþ¾h ÄðLku Ërûký ykr£fk

Mkk{u rðï fÃk{kt MkËe Vxfkhe xe{Lku rðsÞ

ykÃkkÔÞku níkku íÞkhu ÄðLkLke yk Mkkík{e MkËe níke,

ÞkuøkkLkwÞkuøk yk ¼khíkLke Mkkík{e {u[{kt Sík níke.

yíÞkh MkwÄe{kt ÄðLk îkhk su Mkkík MkËe Vxfkhðk{kt

ykðe Au íku ík{k{{kt ¼khíkLke Sík ÚkE Au. yksu ÄðLku

yktíkhhk»xÙeÞ {u[{kt íkuLke fkhrfËeoLkku MkkiÚke ðÄw 137

hLkLkku Mfkuh fÞkuo níkku. yøkkW íkuýu ðuMx EÂLzÍ Mkk{u

fkLkÃkwh{kt 119 hLk VxfkÞko níkk.

¼k

¾h ÄðLkLke MkËe yLku íÞkhçkkË hnkýuLkk 79 íku{ s rðhkx

fkun÷eLkk 46 hLkLke {ËËÚke ¼khíku Ërûký ykr£fkLku ðÕzo

fÃk{kt nhkðeLku Lkðku EríknkMk håÞku níkku. yk Sík MkkÚku ¼khíku

rðï fÃk{kt ykr£fk Mkk{u nkhðkLke ÃkhtÃkhkLku yxfkðe níke íkku

çkeSçkksw rðïfÃk{kt ÃkkrfMíkkLk çkkË Ë.ykr£fk Mkk{uLke yk íkuLke

÷køk ÷økkík çkeS Sík níke. yk MkkÚku ¼khík ÃkkuRLx xuçk÷{kt økúwÃk

çke{kt xku[Lkk MÚkkLku Au.¼khíkLku rðï rðsuíkkLkku r¾íkkçk ò¤ðe

hk¾ðkLkku nwtfkh fhíkkt ík{k{ nrhV xe{kuLku yk Sík MkkÚku [uíkðýe

ykÃke Au. Ërûký ykr£fkLke rðïfûkkLke çkku®÷øk Mkk{u 307 hLkLkku

støke Mfkuh ¾zfíkkt ÃkkuíkkLke {sçkqík çkuxªøkLke ûk{íkkLkku Ãkh[ku

ykÃÞku níkku. su ÃkAe ¼khíkeÞ çkku÷hku yLku rVÕfhkuyu Ãký ELk Vku{o

{Lkkíke çkuxªøk ÷kELkyÃkLku Mkk{kLÞ MíkhLke Mkkrçkík fhe ËeÄe níke.

ÃkkrfMíkkLk Mkk{u MkËe [wfe sðkLke ík{k{ yf¤k{ý ÄðLku Ërûký

ykr£fkLkk çkku÷hku Ãkh Wíkkhe nkuÞ íkuðwt MÃkü òuE þfkíkwt níkwt. ÄðLk

yLku fkun÷e MkkÚku {¤eLku 127 hLkLke õ÷krMkf ¼køkeËkhe fhíkkt

xe{ EÂLzÞkLku støke Mfkuh íkhV yøkúuMkh fhðkLkwt Ã÷uxVku{o ÃkqÁt Ãkkzâwt

níkwt. ÄðLku 146 çkku÷{kt çku rMkõMkh yLku 16 [kuøøkk MkkÚku 137

hLkLkku Mfkuh fÞkuo níkku. çkeSçkksw ze.rðr÷ÞMkoLku çkkË fhíkkt MkkWÚk

ykr£fkLke rV®Õzøk ftøkk¤ hne níke. MkkWÚk ykr£fkyu çku Úke ºký

56 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 57: Gujarati magazine feb 2015

To Reach Rural India–Advertise in Krishi Jagran and Go Global through Agriculture World

www. kjcommoditynews.com www.krishijagran.com

ALL INDIARavindra Teotia — +91-9891511144 Sanjay Kumar — +91-9313301029P.S. Saini — +91-9891405403Farha Khan — +91-9891724495K.J. Sarnanya — +91-9811758683

Andhra Pradesh

Bihar

Chhattisgarh

Gujarat

Haryana

Himachal Pradesh

Jammu and Kashmir

Jharkhand

Karnataka

Kerala

Madhya Pradesh

Maharashtra

Punjab

Rajasthan

Tamil Nadu

Uttar Pradesh

Uttarakhand

Telangana

AFSANA MALIK9891899322

MEGHA SHARMA9891668292

SARITA SINGH9891899197

SARA KHAN9953720233

JYOTI SHARMA9891828266

SARLA9999141933

RITIKA9953746033

MANY PRADHAN9891263263

MEHAK ALI9582957538

PRATIMA9718268833

POONAM BISWAKARMA8447527318

DOLLY SINGH9953824044

PREETHA M. NAIR9891755566

West Bengal CHUNKI BHUTIA9891655888

Orissa

HARASHANKAR 9891335460

SUJATA GAUTAM8588995437

HRITUPARNA9891899064

NAMITA9999147833

Assam

ABDUS SAMAD9891889588

NISHANT TAAK9953756433

AGRICULTURE W RLD(Portal for Agri Commodities, Research Reports, Prices & News)the pulse of global commodity market

www.kjcommoditynews.comwww.kjcommoditynews.com.

n?Zw-J/-;h- feqPh ikroD

The Pulse of Agri-World

www.krishijagran.com

The Pulse of Rural India

KRISHI JAGRAN, INDIA'S NO.1 AGRICULTURE MEDIA GROUP1 Global Language, 4 Indian Languages, 2 Portals–6 Million combined readership

AGRICULTURE WORLD

COMING SOON

n?Zw-J/-;h- feqPh ikroD

Page 58: Gujarati magazine feb 2015

ßÞ Mkhfkhu LkkýkfeÞ ð»ko 2014 15Lkk ytrík{ íkçk¬k{kt {nkí{k

økktÄe MðåAíkk yr¼ÞkLk nuX¤ økwshkíkLku

¾wÕ÷k{kt þki[r¢Þk{wõík fhðk ¾kMk Mfe{

çknkh Ãkkze Au. yk Mfe{ ytíkøkoík ½hËeX

þki[k÷Þ çkLkkððk fuLÿ Mkhfkh íkhVÚke

YrÃkÞk 4 nòh yLku hkßÞ Mkhfkh íkhVÚke

YrÃkÞk 8 nòh {¤e fw÷ YrÃkÞk 12 nòh

MkçkrMkze ykÃkþu. 3-4 þki[k÷Þ ÞwrLkx {kxu

fuLÿ Mkhfkh íkhVÚke 40 xfk yLku hkßÞ

Mkhfkh íkhVÚke 60 xfk ¾[o {¤e fw÷ 30

nòh MkçkrMkze ykÃkðk{kt ykðþu. hkßÞ

Mkhfkhu MkkiÚke {níðLke yu çkkçkíkLku ykðhe

Au fu hkßÞ{kt çkktÄfk{ MkkÚku Mktf¤kÞu÷ fkuE

Ãký «fkhLkk fk{ su{ fu {fkLk çkLkkððwt,

rçk®Õzøk çkLkkððk, {køko, ®Mk[kE, hu÷ðu

yÚkðk Mkhfkhe fu ¾kLkøke fk{ ík{k{

MÚk¤kuyu fk{ fhíkk ©r{fku {kxu fk{ [÷kW

þki[k÷Þ W¼k fhðk VhrsÞkík Au.

økwshkík Mkhfkhu MðåAíkk yr¼ÞkLk

nuX¤ økúk{eý rðMíkkhku Ãkh rðþu»k ¼kh

ykÃÞku Au. yíÞkhu Ëkíkkyku ÃkkMkuÚke su ËkLk

{¤e hÌkk Au íkuLku {kxu {wÏÞ{tºke MðåAíkk

rLkrÄ Lkk{Lkwt yuf y÷øk ¼tzku¤ Q¼w

fhðk{kt ykðu÷ Au. økk{zk{kt økheçke hu¾k

WÃkhLkk Ãkrhðkhku {kxu þki[k÷ÞLke MkwrðÄk

{kxu fwxwtçk ËeX þki[k÷Þ çkLkkððk YrÃkÞk 5

nòh ykÃkðk{kt ykðþu. çkeò [kh nòh

Ãkt[kÞík, økúk{ rðfkMk yLku økúk{ øk]n

r L k{k oý rð¼køk{k t Ú k e V k¤ððk{k t

ykðþu.ònuh ÷k¼kÚkeoyu íkuLkk ÃkkuíkkLkk

Vk¤k íkhefu YrÃkÞk 4 nòh fkZðk{kt

ykðþu.

MðåAíkk yr¼ÞkLk ÞkusLkk nuX¤

þnuhe rðMíkkhku{kt ½hËeX þki[k÷Þku,

Mkk{qrnf þki[k÷Þku, ònuh þki[k÷Þku íku{ s

fk{[÷kW þki[k÷Þku çkLkkððk fk{økehe

nkÚk Ähðk{kt ykðþu yLku Íq tÃkzÃkèe

rðMíkkhku, fku÷kuLkeyku,þnuhe økk{ík¤

rðMíkkhku Mkrník þki[k÷ÞLke MkwrðÄk Lkne

Ähkðíkk ík{k{ ÷kufku yk ÞkusLkk nuX¤ ÷k¼

{u¤ðþu.

½hËeX þki[k÷Þ çkLkkððk søÞkLkku

y¼kð nkuÞ íÞkt 3-4 xkuE÷ux Mkk{qrnf heíku

rLk{koý fhe þfkþu.y÷çkík íku{k òuzkLkkh

ÃkrhðkhkuLke yk þki[k÷ÞkuLke ò¤ðýeLke

sðkçkËkhe hnuþu.yk «fkhLkk Mkk{qrnf

þki[k÷Þku {kxu hkßÞ Mkhfkh ykþhu 6

nòh rÃkÞkLke MkçkrMkze ykÃkþu.hkßÞ

Mkhfkhu yk Mfe{{kt MÃküíkk fhe Aeyu fu

MÚkkrLkf Mk¥kk{tz¤u sYhe økxh ÔÞðMÚkk

W¼e fhðkLke hnuþu íku{ s íkuLku rLk¼kððkLke

Ãký sðkçkËkhe hnuþu. ßÞkt Ãký økxhLke

ÔÞðMÚkk Lk nkuÞ íÞkt øktËfeLkk rLkfk÷ {kxu

søÞk íkiÞkh fhðkLke hnuþu, ¾k¤fqðk nkuÞ

íkku íkuLke rLkÞr{ík MkVkE fhðkLke hnuþu.

økwshkík MkhfkhLke MðåAíkk yr¼ÞkLk

nuX¤ ònuh þki[k÷Þku {kxu MkçkrMkze ÞkusLkk

økwshkík MkhfkhLke MðåAíkk yr¼ÞkLk

nuX¤ ònuh þki[k÷Þku {kxu MkçkrMkze ÞkusLkk

hk

www.krishijagran.comhksLkerík søkík

Mkwhík{kt ÞkuòÞu÷ nhkS{kt ðzk«ÄkLkLkk MkqxLke YrÃkÞk 4.31 fhkuzLke çkez ÚkE Mkwhík{kt ÞkuòÞu÷ nhkS{kt ðzk«ÄkLkLkk MkqxLke YrÃkÞk 4.31 fhkuzLke çkez ÚkE

Õ÷k fux÷kf rËðMkkuÚke [[koLkwt fuLÿ çkLku÷k ðzk«ÄkLk ©e LkhuLÿ {kuËeLkk Mkqx YrÃkÞk

4.31 fhkuz{kt ðu[kÞku níkku. Mkwhík þnuh{kt ºkeò rËðMku çkÃkkuh çkkË Mkqx {kxuLke nhkS{kt ¼khu WAk¤ku ykÔÞku níkku. Mkktsu Ãkkt[ ðkøÞk MkwÄe [k÷u÷e çkku÷e{kt Vku{o Ãkh íkuLke ytrík{ Mkðo©uc ®f{ík níke íkuLku ykÃkðkLkwt f÷uõxh îkhk Lk¬e fhðk{kt ykÔÞwt níkwt. ðzk«ÄkLk íkÚkk {wÏÞ{tºkeLku {¤u÷e ¼ux-MkkuøkkËkuLkwt «ËþoLk-nhkSLkk ºkeò rËðMku Ãký MkqxLke s çkku÷çkk÷k yLku çkku÷e çkku÷kE níke. LkhuLÿ {kuËeLkku Mkqx Võík Mkwhík{kt s Lknª Ãkhtíkw Mk{økú Ëuþ{kt [[koLkku rð»kÞ çkLÞku Au. çkeò rËðMku MkqxLke çkku÷e{kt YrÃkÞk 27 ÷k¾Lkk ðÄkhk MkkÚku YrÃkÞk 1.48 fhkuzLke çkku÷e ÚkE níke, Ãkhtíkw ytrík{ rËðMku çkÃkkuh MkwÄe çku fhkuz MkwÄe Lknª ÃknkU[e þfu÷ MkqxLke çkku÷e{kt çkÃkkuh çkkË yLku ¾kMk fheLku Mkktsu [kh ðkøÞk çkkË {kuxe çkku÷eyku ykðe níke. «Úk{ rËðMku A, çkeò rËðMku Ãkkt[ ßÞkhu ºkeò rËðMku Mkqx {kxu 36 çkku÷e çkku÷kE níke. AuÕ÷u Ãkkt[ ðkøku ÷k÷S¼kE Ãkxu÷u YrÃkÞk 4,31,31,131Lke ykuVh {wfe níke, su{Lku Mkqx ykÃkðkLkwt Lk¬e ÚkÞwt níkwt. òufu Ãkkt[ ðkøÞk çkkË MkqxLke çkku÷e Ãkkt[ fhkuz WÃkh síke hne níke Ãkhtíkw f÷uõxhLkk ykËuþ «{kýu Ãkkt[ ðkøÞkLkk ytrík{ Mk{Þu su{ýu AuÕ÷e çkku÷e ykuVh {wfe íku{Lku s Mkqx ykÃkðk{kt ykÔÞku níkku. MkwhíkLkk Ä{oLktËLk zkÞ{tzLkk ÷k÷S Ãkxu÷u AuÕ÷e çkku÷e ÷økkðíkk {kuËe Mkqx Ãkh íkuLkku yrÄfkh ÚkÞku níkku.

Au

58 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 59: Gujarati magazine feb 2015
Page 60: Gujarati magazine feb 2015

Mkk{krsf çkwhkE Mkk{uLkku MktËuþ

Lkw»fk þ{koLkk «kuzõþLk nkWMkLke «Úk{ rVÕ{ yuLkyu[-10Lkwt VMx ÷wf ÃkkuMxh rh÷eÍ ÚkE økÞwt Au. rVÕ{Lku Ehkus ELxhLkuþLk÷ Vux{ rVÕBMk yLku õ÷eLk M÷ux

rVÕ{yu MkkÚku {¤eLku «kuzâwMk fhe Au. rVÕ{{kt yþw»fk þ{ko,Lke÷ ¼wÃk÷{ yLku ËþoLk

fw{kh ÷ez{kt Au.

yuLkyu[-10 nkE r{z÷ õ÷kMk fÃk÷ {ehk yLku yswoLkLke fÚkk Au.

su rðfuLz {kxu çknkh rLkf¤u Au yLku íkuyku {w~fu÷eLke ÂMÚkrík{kt VMkkE òÞ Au.

íÞkhçkkË yuf {rn÷kLke ÂMÚkríkÚke ÷zðkLke fÚkk{kt \Ãkktíkheík ÚkkÞ Au. yk rÚkú÷h{kt

yLkw»fk rçk÷fw÷ Lkðk ytËks{kt sýkÞ Au. yk rVÕ{ 6 {k[oLkk hkus rh÷eÍ Úkþu.

yLkw»fkLke rVÕ{ yuLkyu[-10Lkwt

xÙu÷h rh÷eÍ

Þtfkyu rVÕ{Vuh huz fkuÃkuox EðULx Ëhr{ÞkLk suLkku WÕ÷u¾ fÞkuo níkku fu yk ð»kuo nwt Mkkhe rVÕ{ku fhe

hne Awt yLku ½ýe WíMkkrník Awt. ykÃkLku sýkðe ËEyu fu ð»ko 2015{kt r«Þtfk [kuÃkzk rË÷

ÄzfLku Ëku,çkkShkð {MíkkLke, øktøkks÷-2 yLku {uz{S{kt òuðk {¤þu.

yk ík{k{ rVÕ{ku yk ð»kuo hsq ÚkLkkh Au. r«Þtfkyu sýkÔÞwt níkwt fu rVÕ{ øktøkks¤-2{kt nwt

yuf {rn÷k Ãkkur÷Mk yrÄfkÁt çkLke Awt, ßÞkhu {uz{S{kt LkíÞktøkLkkLke ¼qr{fk{kt Awt. íÞkhu

çkkShkð {MíkkLke{kt r«Þtfk [kuÃkzk çkkShkðLke ÃkíLke fkþeçkkE íkhefu Lksh ykðþu.

r«ÞtfkLke yk [kh rVÕ{ku òýeíkk rLkËuoþfku MkkÚku Au. rVÕ{ rË÷ ÄzfLku ËkuLkwt rLkËuoþLk

òuÞk yghu fÞwO Au íkku çkkShkð {MíkkLke MktsÞ÷e÷k ¼ýMkk÷eLke rVÕ{ Au. rVÕ{

{uz{S {Äwh ¼tzkhfh îkhk çkLkkððk{kt ykðu÷ Au sÞkhu øktøkks÷-2 «fkþ ÍkLke

Au.yºku WÕ÷u¾LkeÞ Au fu r«Þtfk {uz{SLkk rLk{koíkk Au.

rVÕ{e ËwrLkÞk www.kjcommoditynews.com

Mkk{krsf çkwhkE Mkk{uLkku MktËuþ Õ÷k fux÷kf {rnLkkykuÚke Mkíkík rððkËku{kt hnu÷k zuhk Mkå[k MkkiËkLkk «{w¾ hk{ hne{

ELMkkLkLke yk rVÕ{ Auðxu rMkLku{k ½hku{kt rhr÷Í ÚkE. Ëuþ¼h{kt ykþhu [kh nòh M¢eLk{kt rh÷eÍ ÚkÞu÷e yk rVÕ{Lku ík{u Mkå[k MkkiËk zuhk Ãkh çkLku÷e yuf yuðe {kuxk çksuxLke zkuõÞw{uLxÙe rVÕ{ Ãký fne þfku Aku. su{kt zuhkLkk «{w¾Lke ¾qçk s «þtMkk fhðk{kt ykðe Au.

rh÷eÍ ÚkE íku yøkkW ÄkŠ{f MktøkXLkkuyu yk rVÕ{Lke fnkLke íkÚkk ¼qr{fkLku ÷E yLkuf «&™ku WÃkÂMÚkík fÞko níkk nðu ßÞkhu yk rVÕ{ ËþofkuLke yËk÷ík{kt ykðe s økE Au íkku rVB{{kt yuðwt ftE s LkÚke su yuf Mk{Þu Lksh{kt ykðíkwt níkwt yÚkðk fkuELke ÷køkýeLku XuMk ÃknkU[u íkuðwt ftE s LkÚke.

òu rnLËe ELzMxÙeÍLke ðkík fhðk{kt ykðu íkku rh÷eÍ ÚkE íku yøkkW yk rVÕ{Lkk yuf ÷kufuþLk Ãkh 50 nòh fhíkk ðÄkhu ÷kufkuLke ¼ez yk rVÕ{Lkku ¼køk çkLke níke. íkku {ÂÕxÃ÷uõMk fÕ[h{kt Ãknu÷e ð¾ík fkuE ÄkŠ{f rVÕ{ hufkuzo M¢eLk yLku þku{kt rh÷eÍ ÚkE Au. yuðwt Ãký LkÚke fu MkUMkh çkkuzoLke rhðkEStøk f{uxeyu rVÕ{Lku Âõ÷Þh Ãký fhe ËeÄe níke. rVÕ{Lku yuðk ÿ~Þku{kt ßÞkt çkkçkk hk{ hne{Lkk Lkk{ MkkÚku [{ífkhef ½xLkkyku MkkÚku òuzðk{kt ykðu÷ Au íÞkhu MkUMkhu Ãký yuðk ÿ~ÞLkk MkkWLzLku rz÷ex fhe ËeÄk Au. yu®õxøkLke ðkík fheyu íkku økkihð økuhkLku çkkË fhíkk ík{k{ f÷kfkhLke yu®õxøk yuçkeMke MkwÄe òíke LkÚke íÞkhu yu®õxøkLku ÷E yÃkuûkk hk¾ðe ÞkuøÞ økýkíke LkÚke. yk rVÕ{ zÙøMk Mkrník yLÞ ½ýe Mkk{krsf çkwhkEÞku Mkk{u Mkt½»koLkku yuf MktËuþ ykÃku Au.

Au

yk ð»kuo Ãký MkkiLku ÃkkA¤ hk¾e Ëuþu "r«Þtfk [kuÃkzk"

yLkw»fkLke rVÕ{ yuLkyu[-10Lkwt

xÙu÷h rh÷eÍ

y

yk ð»kuo Ãký MkkiLku ÃkkA¤ hk¾e Ëuþu "r«Þtfk [kuÃkzk"

60 f]r»k òøkhý Vuçkúwykhe 2015

Page 61: Gujarati magazine feb 2015
Page 62: Gujarati magazine feb 2015

MM Capital Pvt. Ltd.1255 - B, Sector – 9, Urban Estate,

Karnal-132001, HaryanaMob: +91-86858-02001/2/3,

9671638088Email: [email protected]

Website : http://agritechworld.com

More Information

KRISHI JAGRAN

HUDA Ground, Sector-12,Near District Court, Karnal - 132001

(Haryana) India

10-11-12 March 2015

HUDA Ground, Sector-12,Near District Court, Karnal - 132001

(Haryana) India

10-11-12 March 2015

Page 63: Gujarati magazine feb 2015

Media Patner

Page 64: Gujarati magazine feb 2015

Publised on 25th & Posted on 27th & 28th of Every Month RNI NO. DELGUJ/2014/54893 Postal Reg. No. DL-SW-1/4181/14-16