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GUION DE APRENDIZAJE DE “LOGÍSTICA Y SERVICIO DE APOYO A LA EXPORTACIÓN”
N° DE CRÉDITOS: 4 N° DE SEMANAS: 20 N° DE HORAS/SEMANA: 9,6
ELABORADO POR: KENNE MARCEL RICO
FRAGOZO MICROBIÓLOGO AGRÍCOLA Y VETERINARIO EMAIL: [email protected] NOVIEMBRE 25 DE 2012
BIENVENIDO
Bienvenido (a) a la asignatura “LOGISTICA Y SERVICIO DE
APOYO A LA EXPORTACIÓN”. A través de ella usted
podrá encontrar las sugerencias para ser competente en
la implementación de una unidad de negocios basados
en la logística de la exportación de productos
agroindustriales. Esta asignatura se propone dar
orientaciones para que usted realice su proceso de aprendizaje de manera creativa e
innovadora.
En esta asignatura usted encontrará las herramientas, conceptos útiles y puntuales para la
exportación de los productos de la región, resaltando que el profesional en Producción
Agroindustrial debe ser un profesional integral que conoce y valorar cada una de las
acciones, trámites y procedimientos de los cuales involucran la exportación de productos
agroindustriales a otros países en el mundo, generando de esta manera competitividad
en un ámbito local y global.
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IMPORTANCIA DE LA ASIGNATURA
Para lograr el éxito en todo lo que nos
propongamos en nuestra vida, a pesar
de tan pequeño, siempre existen los
medios por los cuales llegar a ellos, por
eso, su compromiso para logar el éxito
en su proyecto de exportación es que
usted convierta esta asignatura como
un medio por lo cual lograr que los
productos de su región con cierto grado de potencial puedan ser comercializados a otro
lugar en el mundo, para ello y para apoyar a las regiones y al productor agroindustrial,
Colombia ha logrado consolidar en estos últimos años diversos tratados de ámbito
comercial e internacional con países de la región como Venezuela, Ecuador, Chile etc,
como también países de Centro América y Estados Unidos actualmente; éstos tratados
buscan un libre comercio entre las naciones para lograr que las economías locales,
regionales y nacionales crezcan para impulsar el desarrollo y la dinámica de la economía.
Por tanto, en la Logística y servicio de Apoyo a la Exportación esperamos que usted sea
participe de su propia unidad de negocio que acompañado de su tutor, usted pueda
dirigir, organizar y establecer parámetros de gestión empresarial, mediante el uso de
herramientas y plataformas informáticas, que le ayudarán a fortalecer el ámbito
organizacional de su empresa y proyectarla a nivel internacional. Con estos recursos
informáticos usted podrá consolidar la información en hojas de cálculo, bases de datos y la
utilización de un software para los registros internacionales de trazabilidad y
rastreabilidad de los productos elaborados por usted para su eje empresarial.
Para ello, ésta asignatura pretende que usted pueda optimizar su unidad de negocios con
el uso de recursos informáticos en la obtención de información en páginas que como las
del Ministerio de Industria y Comercio y ProExport Colombia entre otras, brindan
información importante de los productos que son comercializados en el mundo y por
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consiguiente cómo se pueden establecer o estimar un mercado potencial. esperamos que
esta asignatura sea de su completa y entera comprensión y satisfacción para orientar y
formar profesionales en producción agroindustrial con una alta capacidad de gestión
empresarial, en el marco de los productos agrícolas.
Además de esto, en esta asignatura encontrará los detalles en cuanto a cómo poder
exportar, que productos son comercializados, las alianzas que el país sostiene con
diferentes empresas transportadoras nacionales e internaciones operadoras en el país,
también que la carga sea vía a aérea ó marítima, contenedores en refrigeración entre otra
información importante para su unidad de negocio agroindustrial.
COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
Competencia General Implementar un sistema de gestión gerencial aplicados a los agronegocios
Competencias especificas
Aprender a utilizar un software de gestión para establecer las principales características y aprovechar oportunidades en agronegocios.
Valorar los sistemas de gestión gerencial aplicados a los agronegocios como herramientas de gestión, control, aplicaciones, soluciones de cálculo entre otras.
Optimiza la gestión gerencial mediante herramientas para el registro de datos, herramientas para el control y mejoras de los procesos agroindustriales para la consolidación de datos y toma de decisiones.
Competencia diferencial
Maneja un software de gestión en los procesos de trazabilidad de un producto agroindustrial orientado a la exportación.
Valora los sistemas de información aplicados a los agronegocios para optimizar la gestión gerencial
Implementa en la unidad de negocio un software de gestión con criterios de innovación.
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PLAN DE APRENDIZAJE
Unidades de aprendizaje
Metas de aprendizaje por unidad Productos Tiempo para desarrollar la unidad (días)
% Evaluación
Tutoría 0
Plan de Acción
Fortalecer destrezas en el uso de recursos informáticos como en la búsqueda de información en bases de datos, manejo de herramientas office y demás recursos informáticos.
Producto 0: Informe individual de un sistema de información en la web, de las bases de datos consultadas en la web a través del cual se implementen sistemas de bases de datos.
1 semana 5 %
Tutoría 1.
Caracterización de un sistema gerencial.
Conocer la consolidación y registro de datos de un sistema gerencial orientado a los agronegocios, mediante la utilización de un software de gestión para apoyar la toma de decisiones.
Presentación en Power Point en trabajo grupal, cómo se organiza y componentes de un sistema gerencial empresarial.
5 semanas 20 %
Tutoría 2.
Gestión a la exportación
Valora minuciosamente cada uno de los aspectos del potencial de su producto en la organización de su empresa, observando la ruta exportadora de su producto. Comprende los conceptos y terminología de exportación dentro de los cuales están los trámites legales aduaneros, arancel, certificaciones entre otros. Conoce los sistemas de software de gestión a la exportación.
Evidencia un documento escrito y presentación en Power Point el producto de exportación considerado por el estudiante, de los cuales presenta:
La potencialidad de su producto
demanda de su producto
Estrategia exportadora
Evaluación de su gestión empresarial de exportación.
Manejo de un software de gestión de exportación.
8 semanas 50 %
Tutoría 3.
Logística en el proceso de exportación.
Conoce oportunamente los procesos de implementación organizacional de empresa, y los requerimientos de importación del país destino tales como: distribución internacional del producto, preferencias a productos, contenedores, modo de transporte etc.
Adquiere destrezas en el manejo de plataforma del DANE la estimación de las exportaciones, costo de transporte, preferencia a los productos de exportación, entre otros.
Evidencia mediante prueba física documentada la relación y costos para la exportación de su producto al mercado internacional identificado.
6 semanas 25 %
TOTAL DIAS/SEMANAS 20 semanas 100 %
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UNIDAD 0 - EL PLAN DE ACCIÓN
Presentación de la unidad
En esta unidad preliminar, usted podrá apropiarse del guión de aprendizaje general de la asignatura y podrá comprender los horizontes de la asignatura, además de, generar destrezas en el uso de herramientas informáticas, búsqueda de información oportuna en bases de datos, manejo de herramientas office y demás recursos informáticos.
META DE APRENDIZAJE
Fortalecer destrezas en el uso de recursos informáticos como en la búsqueda de información en bases de datos, manejo de herramientas office y demás recursos informáticos.
PRODUCTOS
1.1 Producto 0. Plan de Acción
Trabajo Individual. Plan de acción para el desarrollo de la asignatura
Identifica los productos solicitados en cada unidad, los plazos de entrega, el tiempo que usted dedicará para su realización (de acuerdo con sus posibilidades y circunstancias personales) y las actividades que debe desarrollar para lograr productos que cumplan con el nivel de exigencia de una formación universitaria. Tenga en cuenta que este primer producto es un instrumento de planeación que le permitirá alcanzar las metas que se ha trazado para el desarrollo de la asignatura por lo tanto es de obligatorio cumplimiento.
Actividades
1. Revise el contenido de la unidad cero y uno, consulte los enlaces disponibles en cada una de ella.
2. Revise la funcionalidad de los bloques activos en plataforma como el correo interno, los mensajes, El Calendario, Los Eventos Próximos, Participantes y otros.
3. Conforme un grupo de trabajo, no más de dos estudiantes, y notifíquelo por medio del recurso “Conformación de Grupos”, ya que algunos productos/actividades se desarrollarán de manera grupal.
4. Actualice con generosidad su Perfil en la plataforma.
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5. Revise el perfil de sus compañeros de grupo y el de su tutor, esto le permitirá conocer un poco más las personas con quienes interactuará.
6. Participe en el Foro: “Comuniquémonos”. En el Tema Académico usted podrá: registrar las apreciaciones que le han surgido con la revisión del curso y de las utilidades de la plataforma, plantear cualquier tipo de duda con la realización de las actividades académicas planteadas en esta unidad, en definitiva cualquier comentario de índole académico que le permita crecer al grupo. En el Tema Social podrá registrar chistes, anécdotas o hacer una presentación breve o saludo de bienvenida al grupo.
7. Por último publique su archivo en el sitio respectivo [Producto 0]. Recuerde que en el foro comuniquémonos puede resolver las inquietudes que surjan en el desarrollo del trabajo.
2 MATERIALES ESPECÍFICOS DE LA UNIDAD
Curso en plataforma.
Guión de la asignatura publicado en la unidad cero, el cual puede descargar en formato Word.
Formato guía para elaboración del plan de acción.
3 TIEMPO
El tiempo estimado para realizar el producto cero es de 3 días, los cuales cuentan a partir de iniciada la asignatura y se debe entregar a más tardar al último día.
4 EVALUACIÓN
El producto 0. Plan de Acción, tiene una ponderación del 5% y los criterios para la valoración son:
5.0-4.0 3.9-3.0 2.9-1.0 0
Entrega oportuna del producto.
Se demoró un poco en la entrega del producto.
Se demoró mucho en la entrega del producto.
No entregó el producto.
Se evidencia, en el Plan de Acción desarrollado, coherencia con la
El Plan de Acción evidenciado no es muy claro, conciso y
El Plan de Acción es pobre y no existe coherencia con la
No se evidencia el Plan de Acción.
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programación y el guión general de la asignatura.
lógico con la programación y el guión general de la asignatura.
programación y el guión general de la asignatura.
Se evidencian las acciones para el cumplimiento de objetivos, metas y actividades de la asignatura teniendo en cuenta el tiempo de todas las actividades académicas, de trabajo, familiares, entre otras.
El Plan de Acción evidenciado no es muy claro en las acciones que le permitirán llevar a cabo los objetivos, las metas y las actividades de la asignatura y poco se evidencia la relación de éste con el tiempo de todas las actividades académicas, de trabajo, familiares, entre otras.
El Plan de Acción es pobre en cuanto a las acciones que debe proponer para el éxito en la asignatura.
No se evidencian las acciones a seguir para llevar a cabo los objetivos, metas y actividades de la asignatura.
Total (*5%)
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UNIDAD 1 – “CARACTERIZACIÓN DE UN SISTEMA GERENCIAL”
Fecha Inicio: Fecha finalización:
Presentación de la unidad
En esta unidad usted conocerá los componentes que integran un sistema gerencial que permitirán organizar, dirigir, procesar y almacenar la información de su unidad de negocio para apoyar la toma de decisiones.
En una unidad de negocio que maneja grandes volúmenes de información puede ser organizada mediante el recurso electrónico que mediante software de información contribuye al mejoramiento de su empresa.
De esta manera un sistema gerencial podrá ser eficiente si maneja cada uno de los componentes presentados en esta grafica de manera organizada y oportuna.
1 META DE APRENDIZAJE
Conocer la consolidación y registro de datos de un sistema gerencial orientado a los agronegocios, mediante la utilización de un software de gestión empresarial para apoyar la toma de decisiones.
2 PRODUCTOS
2.1 Producto: Componentes de un sistema gerencial empresarial
En esta unidad los estudiantes en trabajo grupal (2 estudiantes) realizarán a manera de presentación de cómo podría organizarse un sistema gerencial, de tal manera que puedan establecer los parámetros básicos para la organización de una unidad de negocio.
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Además de:
Identificar la importancia de cada uno de los componentes de un sistema gerencial.
Estimar los retos que implica la globalización y la competitividad y de qué manera podrían ser afrontados por su unidad de negocio en particular.
3 TIEMPOS
El tiempo estimado para la realización de esta actividad es de 3 semanas
4 MATERIALES
Material Bibliográfico
Pablos Herederos C,. 2006. Dirección y gestión de los sistemas de información de la empresa. 2ª edición Madrid. Pag. 319.
Loudon, K., 2004. Sistemas de información gerencial, 8ª adición, Prentice Hall, Mexico. Pag. 208.
Recurso electrónico
www.planning.com.co/bd/archivos/Agosto2003.pdf
www.proapac.org/publicaciones/sm/Mod06.pdf
www.bdigital.unal.edu.co/6433/1/822050.2011.pdf
Escenarios, diversas empresas del sector industrial de Santander: incubadora de oriente, avinsa, Distraves, Harinera de Santander, entre otros escenarios de los cuales de los son modelos de éxito y gestión empresarial.
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5 Criterios de Evaluación
Criterios % Calificación
Presentación de inquietudes al tutor, mediante recurso electrónico, Plataforma Moodle, Email.
5% Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Presenta inquietudes y se interesa por el crecimiento continuo de su formación.
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Presentación y comprensión de un buen sistema gerencial
10 % Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Comprensión de cada uno de los temas propuestos por el tutor e investigación del tema.
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Uso de herramientas y recursos utilizados
5 % Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Uso de la creatividad e investigación por el tema tratado
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Total 25 %
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TUTORÍA 2 – “GESTIÓN A LA EXPORTACIÓN”
Fecha Inicio: Fecha finalización:
Presentación de la unidad
En esta unidad usted podrá conocer los procesos y trámites legales para la consolidación de una empresa y la ruta específica para determinar y elaborar su plan de negocio basado en la utilización de herramientas informáticas como software de aplicación para el proceso de exportación.
Deacuerdo con la OMC (Organización Mundial del Comercio) mas de US $15 billones fueron exportados en todo el mundo con un incremento del 15% con respecto al 2008, por tanto, con este gran crecimiento de las exportaciones es necesario que las empresas administren de manera activa sus procesos de exportación.
Además en esta unidad podrá saber la dinámica de las exportaciones y los productos mas exportados al mundo mediante un software de estadísticas ofrecido por la Dirección nacional de estadística DANE.
En un software de gestión a la exportación le ayudará en su gestión de empresa e incluye soluciones tales como: Determinación de documentos, licencias, presunción de exportaciones, gestión de manifiesto entre otras acciones importantes que le ahorraran tiempo y trámites.
6 META DE APRENDIZAJE
Meta 1. Valora minuciosamente cada uno de los aspectos del potencial de su producto en la organización de su empresa, observando una ruta exportadora de su producto.
Meta 2. Comprende los conceptos y terminología de exportación dentro de los cuales están los trámites legales aduaneros, arancel, certificaciones entre otros, además de conocer sistemas de software de gestión a la exportación.
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7 PRODUCTOS
7.1 Producto: Conocimiento de la ruta exportadora y manejo de un software de gestión
Actividad 1: mediante un documento escrito grupal evidenciar la ruta de exportación que debe tener un producto agrícola, los pasos y trámites a llevar a cabo para estimar su potencialidad de mercado y de gestión. Nota: para mayor documentación llenar la encuesta que será sumistrada por su tutor como anexo del proceso de exportación. Actividad 2: Presentación en Power Point el producto de exportación considerado por el estudiante, de los cuales presenta:
La potencialidad de su producto
demanda de su producto
Estrategia de exportación
Evaluación de su gestión empresarial de exportación.
Actividad 3: Manejo de un software de gestión de exportación, como software de estadísticas de exportación.
8 TIEMPOS
El tiempo estimado para la realización de estas actividades es de 8 semanas.
9 MATERIALES ESPECIFICOS DE LA UNIDAD
Recursos electrónicos.
http://www.colombiatrade.com.co/ruta-exportadora
http://www.proexport.com.co
http://www.integrationpoint.com/es/solutions/exportmgnsolution.html
http://www.dane.gov.co/index.php?option=com_content&view=article&id=48
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Escenarios
Cámara de comercio de Bucaramanga también en el Link: http://www.camaradirecta.com/
Centro comercial la Florida – Cañaveral
Oficina 706 Email: [email protected]
Teléfono: 6382278
Contacto: Aurora Salomé Pimiento Acevedo
10 Criterios de Evaluación
Criterios % Calificación
Presentación de inquietudes al tutor, mediante recurso electrónico, Plataforma Moodle, Email.
5% Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Presenta inquietudes y se interesa por el crecimiento continuo de su formación.
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Presentación y comprensión de un buen sistema gerencial
10 % Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Comprensión de cada uno de los temas propuestos por el tutor e investigación del tema.
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Uso de herramientas y recursos utilizados
5 % Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Uso de la creatividad e investigación por el
Se tardó 3.9 – 3.0
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Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0 tema tratado
No entregó 0
Total 25 %
TUTORÍA 3 – “LOGÍSTICA EN EL PROCESO DE EXPORTACIÓN”
Fecha Inicio: Fecha finalización:
Presentación de la unidad
En esta unidad “logística y proceso de exportación” usted podrá observar y comprender cada uno de los escenarios a tener en cuenta en su proceso de exportación, podrá enterarse de cada uno de los procesos de exportación, rutas exportadoras, destinos, estadísticas, aranceles de exportación, países con preferencias arancelarias entre otras, mediante la estimación de un software de gestión que le ayude a optimizar y a organizar su empresa.
11 META DE APRENDIZAJE
Meta 1: Conoce oportunamente los procesos de implementación organizacional de empresa, y los requerimientos de importación del país destino tales como: distribución internacional del producto, preferencias a productos, contenedores, modo de transporte, preferencias arancelarias entre otras.
Meta 2: Adquiere destrezas en el manejo de plataforma estadística para la estimación de las exportaciones, costo de transporte, preferencia a los productos de exportación, entre otros.
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12 PRODUCTOS
12.1 Producto: Determinación de los principales aspectos de exportación
Actividad a realizar: En un escrito no mayor a 10 páginas en letra arial 12 espacio 1.5 elaborar un escrito donde se detalle todos los aspectos importantes para la exportación de su producto agroindustrial además de presentación en Power Point evidenciando lo expuesto en el escrito.
Dentro de los cuales se debe estimar, los aspectos de la logística, transporte al país destino, presentación y organización de su empresa en la consolidación de sus datos, software de aplicación entre otros. Además de participación en la plataforma Moodle para contacto permanente con su tutor y resolver dudas.
13 TIEMPOS
El tiempo estimado para la presentación de esta actividad es de 6 semanas.
14 MATERIALES ESPECIFICOS DE LA UNIDAD
Páginas y recursos electrónicos:
Ministerio de Industria y Comercio
ProExport Colombia
Instituto Colombiano Agropecuario – ICA
Cámara de Comercio de Bucaramanga
ProExport sucursal Bucaramanga
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15 Criterios de Evaluación
Criterios % Calificación
Presentación de inquietudes al tutor, mediante recurso electrónico, Plataforma Moodle, Email.
5% Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Presenta inquietudes y se interesa por el crecimiento continuo de su formación.
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Presentación y comprensión de un buen sistema gerencial
10 % Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Comprensión de cada uno de los temas propuestos por el tutor e investigación del tema.
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Uso de herramientas y recursos utilizados
5 % Entrega oportuna
5.0 – 4.0 Uso de la creatividad e investigación por el tema tratado
Se tardó 3.9 – 3.0
Se tardó mucho tiempo
2.9 – 1.0
No entregó 0
Total 25 %
“Animo que los medios justifican al éxito, con su empeño y dedicación podrá llevar los productos de la región al mundo entero”