guilab, laboratorio de helados
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Profesionales gastronómicos apasionados por la creatividad con una propuesta al servicio del mundo de las experiencias. Directo desde Londres, con presencia en Buenos Aires, acercamos las últimas tendencias en diseño de sabores
helados. Formulamos y elaboramos sabores helados en el acto gracias a la magia del nitrógeno líquido…
ES UNA EXPERIENCIA ATREVIDA Y CREATIVA QUE DESPIERTA TUS SENTIDOS!
Formulo y diseño los sabores desde los sentidos, porque me apasiona y disfruto experimentar creando texturas, aromas y sensaciones.
Fórmula + Magia = Sabores Únicos
Primeros en Sudamérica Nos apasiona lo que hacemos El resultado nos encanta y deseamos compartir la experiencia! Nuestros helados son los más cremosos del mercado.
Ideamos y Pensamos en sabores, formulamos las recetas más exquisitas.
Gracias a la magia del Nitrógeno Líquido, elaboramos el helado en el acto frente a vos.
NITRÓGENO
El Nitrógeno es utilizado en la gastronomía molecular, nos permite alcanzar temperaturas bajo cero y lograr
las consistencias más cremosas.
RESULTADOS
Una experiencia interesante, creativa y atractiva
Nuestros helados son los más cremosos, los sabores más ingeniosos y las texturas son únicas
No usamos aditivos
No usamos conservantes
Ellos son algunos de los que ya vivieron la experiencia…
FIAT Colección Fiat 2014
Sofitel Cardales
Patricia Profumo – diseñadora de moda
Embajada de Italia
Espacio Baez
San Juan Tennis Club – San Telmo
Evento ArteBa
Fundación Cor
Sincropool
Godoy San Isidro
Chilly
