guia_hoteles ahorro energetico

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    En el caso de edificios conectados a la red, el tamao del campo colector esta limitadonicamente por las dimensiones del rea susceptible de alojar los mdulos solares.

    Figura 24. Diagrama simplificado de una instalacin solar fotovoltaica conectada a red.

    Aunque en muchos casos se emplean colectores convencionales instalados sobre los tejadosde los edificios, cada vez es ms frecuente la integracin de los sistemas de captacin en elpropio edificio, como por ejemplo en forma de tejas o ladrillos, mdulos sin marco o mdulosde silicio amorfo semitransparentes empleados en lugar de cristales, etc. Aunque estaintegracin supone generalmente una prdida de rendimiento de los colectores, esta se vecompensada por el aumento de las posibilidades de instalacin y la apariencia final deledificio.

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    Medidas deahorro

    N R S T

    PROTECCIONES

    INVERSOR

    GENERADOR FOTOVOLTAICO

    INTERRUPTORGENERAL

    CONTADORDE SALIDA

    CUADRO DE DISTRIBUCIN

    INTERRUPTORDE CONTROL DEPOTENCIA (ICP)

    CONTADOR DE ENTRADA

    EMBARRADO

    PROTECCIONES DE LA RED

    RED DE BAJA TENSIN

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    Las instalaciones de este tipo no incluyen bateras, ni por tanto, reguladores. Los sistemas secomponen nicamente de los mdulos fotovoltaicos y el inversor-convertidor.

    Este tipo de instalacin est primado, en el caso de estar conectada a la red elctrica, a travsdel precio de venta de electricidad a la red. Esta prima, fijada por RD 2818/1998, depende deque la potencia de la instalacin, existiendo dos escalones en funcin de que esta potencia seasuperior o inferior a 5 kW, siendo ms elevada la prima en este segundo caso.

    El precio de venta de electricidad a la resulta en la actualidad superior al precio de compra dela energa elctrica adquirida por el usuario, por lo que es recomendable la exportacin a lared de toda la energa producida y la adquisicin de toda la energa consumida.

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    Medidas deahorro

    EJEMPLO DE INSTALACINSISTEMA DE ENERGA SOLAR FOTOVOLTAICA

    Zona: Valencia

    Sistema Energa Solar Potencia nominal: 4,8 kWp

    Superficie paneles: 39 m2 Angulo de inclinacin: 30 Rendimiento inversor DC/AC: 86% Prdidas conexionado: 10%

    Balance energtico anual Produccin elctrica DC: 8.199 kWh/ao Produccin elctrica AC: 7.379 kWh/ao

    Clculo econmico Precio venta electricidad: 0,39667/kWh Exportacin anual: 2.927/ao Mantenimiento: 180 /ao Ingresos netos: 2.747/ao Inversin: 35.000 Subvencin estimada: 35% Periodo Simple de Retorno: 8,3 aos

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    Uno de los factores favorables de la energa fotovoltaica en conexin a la red, es la posibilidadde generacin en ramificaciones terminales de la red de distribucin, mejorando la calidad delservicio y cubriendo servicios mnimos en caso de fallo de la red. Adicionalmente la energaproducida es mxima en horas pico, especialmente en los meses de verano, que es cuando msdemanda elctrica existe en las zonas de litoral.

    Otra aplicacin de la energa fotovoltaica para los hoteles es la utilizacin de farolasfotovoltaicas para alumbrado exterior que, aunque es mucho menos rentable que la anterior,puede ser interesante en aquellos hoteles que necesitan mucha longitud de lneas para elalumbrado exterior.

    Figura 25. Instalacin Fotovoltaica

    Un sistema de cogeneracin es un sistema de generacin conjunta de electricidad y de energatrmica til, a partir de un nico combustible. Este sistema ha supuesto para las empresas quelo han implantado una reduccin notable de la factura energtica, debido al menor coste dela energa generada con este sistema. Esta tecnologa permite adems una mayor calidad ycontinuidad del suministro elctrico. Por otra parte, la cogeneracin permite un uso msracional de la energa respecto a las tecnologas convencionales, lo cual conlleva un beneficioclaro para la Comunidad Velenciana, ya que disminuye la demanda energtica y supone unadisminucin de las emisiones de dixido de carbono.

    Medidas deahorro

    Cogeneracin y trigeneracin4.9

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    La cogeneracin es un sistema conocido que ha demostrado durante dcadas su fiabilidad yeficiencia tcnica, aunque su viabilidad econmica ha ido fluctuando segn la estructura delos precios y la oferta energtica disponible.

    Debido al aprovechamiento del calor residual, los sistemas de cogeneracin presentanrendimientos globales muy altos, en algunos casos del 85%, lo cual implica un importanteahorro de energa primaria debido a este uso ms racional de la energa.

    Figura 26. Diagrama simplificado de una instalacin de cogeneracin

    Este ahorro de energa primaria supone una reduccin del impacto ambiental de estatecnologa. Si tenemos en cuenta que para producir una unidad elctrica por medios

    convencionales se necesitan tres unidades trmicas, mientras que en cogeneracin senecesitan 1,5 unidades, la cantidad total de agentes contaminantes emitidos se verdisminuida en un 50%. La cantidad de cada uno de los contaminantes depender delcombustible utilizado. Debido a que frecuentemente se utiliza el gas natural comocombustible en las plantas de cogeneracin, la reduccin en las emisiones de xidos de azufrey cenizas provocadas por el uso del carbn y del fuelleo en las centrales elctricas esprcticamente total. Asimismo, el efecto invernadero asociado a las emisiones de CO2 sereduce notablemente, dependiendo el nivel de reduccin del combustible utilizado, siendo la

    reduccin ms alta cuando el combustible es el gas natural.

    Medidas deahorro

    Agua90 C

    CIRCUITOCALEFAC.

    MOTOR

    GASES ESCAPE

    CICUITOS

    REFRIGERACION

    GASES

    COMBUSTIBLE

    ACS

    ELECTRICIDAD

    ELECTRO-RADIADOR

    AGUAFRESCA

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    Los sistemas de cogeneracin se clasifican normalmente dependiendo de la mquina motrizresponsable de la generacin de energa elctrica. Segn este criterio, las opciones decogeneracin son:

    Cogeneracin con turbina de gasEn estos sistemas, se quema el combustible en una cmara de combustin,introducindose en la turbina los gases resultantes, en donde se extrae el mximode su energa, transformndola en energa mecnica.

    La energa residual, un elevado caudal de gases calientes, a unos 500 C, puede seraprovechada para satisfacer, total o parcialmente, las necesidades trmicas del

    proceso.

    Figura 27. Turbina de gas

    La energa mecnica generada se utiliza generalmente para la produccin de

    energa elctrica, mediante el accionamiento de un alternador. Los gases de escapepueden ser aprovechados mediante aplicacin directa para procesos de secado y decoccin a baja temperatura, para la produccin de vapor, mediante el uso de unacaldera de recuperacin, para la produccin de agua caliente, o para la produccinde agua fra mediante el uso de una mquina de absorcin.

    Aunque las turbinas de gas funcionan generalmente con gas natural comocombustible, tambin pueden utilizar combustibles lquidos, principalmente losderivados ligeros del petrleo.

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    Medidas deahorro

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    Turbinas de vaporEn estas turbinas, la energa mecnica se produce por la expansin del vapor dealta presin procedente de una caldera convencional.Este sistema genera menos energa elctrica que, por unidad de combustible, queel equivalente con turbina de gas. Sin embargo, el rendimiento global de lainstalacin es superior, pudiendo alcanzar valores de hasta el 85-90%.

    Las turbinas de vapor presentan la ventaja de que, al no trabajar con gases decombustin directos, es posible la utilizacin de cualquier tipo de combustible, yasea gas, fuel, residuos, o incluso con calor residual procedente de un procesoindustrial.

    Figura 28. Turbina de vapor

    Ciclo combinadoConsiste en la aplicacin conjunta de una turbina de gas y una turbina de vapor,para la produccin de energa elctrica. Los gases de escape de la turbina de gasse utilizan para la produccin de vapor a alta presin. Este vapor es el quealimenta la turbina de vapor, obtenindose vapor a baja presin directamenteaprovechable por el usuario.

    El sistema presenta, como principal ventaja, un mayor rendimiento en laproduccin de energa elctrica, en comparacin con los otros sistemas, ycomienza a resultar interesante para potencias elctricas por encima de los35 MW

    Medidas deahorro

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    Motores alternativosLos motores alternativos, sean diesel o de ciclo Otto, tambin pueden emplearseen centrales de cogeneracin. Aunque conceptualmente el sistema no difieremucho del basado en las turbinas de gas, presenta, sin embargo, diferenciasimportantes: con los motores alternativos se obtienen rendimientos elctricosms elevados pero, por otra parte, con una mayor dificultad de aprovechamientode la energa trmica, ya que posee un nivel trmico muy inferior, y se encuentramuy repartida (gases de escape y circuitos de refrigeracin del motor).

    Las aplicaciones ms frecuentes de la energa trmica proporcionada por estossistemas son: la produccin de vapor de hasta 15 bar de presin, la produccinde agua caliente, la recuperacin directa de los gases y la produccin de agua framediante el uso de mquinas de absorcin.

    Figura 29. Instalacin de cogeneracin

    en hotel 4 estrellas de litoral

    Estos sistemas presentan la ventaja de su flexibilidad de funcionamiento, lo que les permiteresponder de manera casi instantnea a las variaciones de potencia, sin que ello conlleve ungran incremento en el consumo especfico del motor.

    En cuanto a los combustibles, los motores alternativos pueden funcionar con combustiblesgaseosos (gas natural, propano, etc.) o con combustibles lquidos (gasleo, fuel, etc.)

    Los motores alternativos se encuentran disponibles en una alta gama de potencias, mientrasque para las turbinas de gas en el mercado hay pocas turbinas por debajo de 3 MW y son pococompetitivas. Debido a este hecho y a su flexibilidad de funcionamiento, que les permite unagran facilidad de regulacin, este es el sistema de cogeneracin que mejor se adapta a lademanda energtica de un hotel, por nivel de potencia, y por facilidad de regulacin.

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    Medidas deahorro

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    La instalacin elctrica se realiza en paralelo con la red elctrica, de manera que el hotel recibeen todo momento de la compaa distribuidora la energa elctrica que necesita paracompletar la demanda, en los momentos en que los motores no alcanzan a cubrirla en sutotalidad, o cuando estos se encuentran parados. Asimismo, si la produccin elctrica de losmotores es superior a la demanda del centro, la energa elctrica puede ser transferida alsistema a travs de la venta a la compaa distribuidora.

    El calor residual del motor puede aprovecharse para la produccin de agua caliente, a unos85-90C. Esta agua caliente puede utilizarse posteriormente para la calefaccin del hotel, laproduccin de ACS y para el calentamiento de agua en la lavandera. Por otra parte, en los

    meses en que no existe demanda de calefaccin, puede aprovecharse esta agua caliente parala produccin de agua fra, a unos 7C, mediante la utilizacin de mquinas de absorcin. Estaagua fra es directamente aprovechable en el circuito de climatizacin del hotel.

    La instalacin de una mquina de absorcin nos permite tener una curva de demanda trmicams homognea a lo largo del ao, permitiendo aumentar el tamao de la instalacin decogeneracin. No obstante, si las demandas de ACS y calefaccin son suficientes para justificarla implantacin de un sistema de cogeneracin, puede a veces resultar ms interesante unainstalacin para cubrir solamente estas demandas, debido al elevado coste de las mquinas deabsorcin.

    Figura 30. Mquina de absorcin

    Medidas deahorro

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    A la hora de dimensionar la instalacin de cogeneracin deben considerarse los siguientesrequisitos que ha de cumplir la instalacin, para su inclusin en el Rgimen Especial deProduccin Elctrica:

    Requisito de ahorro de energa primaria, que exige la obtencin de un elevadorendimiento global de la instalacin de cogeneracin. Se calcula un RendimientoElctrico Equivalente para la instalacin, que ha de ser superior al mnimomarcado por la legislacin.

    La energa elctrica exportada a la redno ha de ser superior al 70% del total dela energa elctrica generada por los motores.

    Los requisitos de ahorro energtico, as como la necesidad de que la instalacin funcionedurante un elevado nmero de horas para aumentar su rentabilidad, hacen que el sistema decogeneracin generalmente no sea capaz de cubrir la totalidad de la energa trmicademandada por el centro.

    Por ello, y teniendo en cuenta las paradas de la instalacin de cogeneracin pormantenimiento y averas, es necesaria tambin la existencia de los sistemas convencionales

    para completar la totalidad de la demanda trmica del centro.

    Por otra parte, la rentabilidad de esta medida depende de una amplia gama de factores, entrelos que cabe destacar los siguientes:

    El tamao de la instalacines determinante para el clculo de la rentabilidad delproyecto, ya que la inversin especfica (/kW instalado), aumentaconsiderablemente al disminuir el tamao de la instalacin. As mismo, lautilizacin de mquinas de absorcin tambin elevan considerablemente estevalor de la inversin especfica.En general, las instalaciones de cogeneracin resultan viables en hoteles de ms de100 habitaciones, y que funcionen durante todo el ao.

    La rentabilidad del sistema aumenta conlas horas de funcionamientode lainstalacin, siendo necesario un elevado nmero de horas de funcionamiento(superior a 5.500 horas/ao), para considerar la posible rentabilidad de la misma.

    Medidas deahorro

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    Precios de la energa elctrica. El valor del precio de compra de electricidad de lared influye directamente en la rentabilidad del proyecto. Este valor depende de laestructura de la demanda elctrica del hotel, as como de la tensin de suministro,siendo considerablemente inferior para los suministros en alta tensin.

    Precio de venta de electricidad a la red. Este precio est regulado por el RD2818/98, y su influencia en la rentabilidad del proyecto depende del porcentaje dela energa generada que es exportada a la red.

    El coste del combustiblees otro factor que influye de manera determinante en larentabilidad del proyecto, tanto el coste del combustible para su uso en calderas,como el coste del combustible para su uso en cogeneracin. En general, las tarifasde los combustibles cuando se aplican a cogeneracin son sensiblemente msbajas que cuando se aplican a usos convencionales, lo cual beneficia larentabilidad de estas instalaciones.

    Calor aprovechado. Adems de ser un parmetro importante para la inclusin dela instalacin en el Rgimen Especial de Produccin Elctrica, el grado deaprovechamiento de la energa trmica suministrada por los motores tambin

    ejerce una gran influencia en la rentabilidad de la instalacin, siendo necesario unelevado grado de aprovechamiento de este calor para obtener una buenarentabilidad del proyecto.

    En la tabla siguiente se muestra un ejemplo de aplicacin de un sistema de cogeneracin enun hotel de 4 estrellas y 226 habitaciones. El sistema utilizado consiste en un motor de142 kWe, funcionando con gas natural y con recuperacin de calor para la produccin deACS, la calefaccin del hotel y para el calentamiento de la piscina climatizada.

    Medidas deahorro

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    Medidas deahorro

    EJEMPLO DE APLICACIN DEUN SISTEMA DE COGENERACIN EN UN HOTEL

    Caractersticas del hotel Hotel costa 4 estrellas Habitaciones: 226 Piscina climatizada

    Motor utilizado Combustible: Gas Natural Potencia elctrica: 142 kW Potencia trmica: 220 kW Funcionamiento: de 8:00 a 0:00 horas, 365 das/ao

    (5.840 h/ao) Recuperacin trmica: Agua Caliente para ACS y

    Calefaccin.

    Balance energtico anual Produccin elctrica neta: 806 MWh/ao No hay exportacin de energa elctrica a la red Energa trmica producida: 728 MWh/ao Consumo de combustible: 2.311 MWh/ao Demanda trmica cubierta: 84,7% Demanda elctrica cubierta: 50,0%

    Clculo econmico Precio electricidad: 0,07/kWh Precio Gas Natural: 0,0187/Th PCI

    Inversin: 128.000 Ahorro Econmico: 27.870 Periodo Simple de Retorno: 4,6 aos Tasa Interna Rentabilidad: 17,4%

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    Como se ha comentado anteriormente, la rentabilidad de un sistema de cogeneracin es muysensible a variaciones en el precio del combustible o de la energa elctrica. En el grficosiguiente se muestra la sensibilidad de la rentabilidad de la inversin para este proyecto, frentea fluctuaciones en estos precios:

    Figura 31. Anlisis de sensibilidad de un proyecto de cogeneracin

    El correcto mantenimiento consigue los estndares de calidad y reduce los costos energticos.Si se realiza un mantenimiento preventivo bueno, disminuir la necesidad de unmantenimiento correctivo y como resultado se obtendr un mejor rendimiento de lainstalacin, una reduccin de costes y una mejor calidad de servicio.

    Como consecuencia de un mal funcionamiento de las instalaciones se pueden producirconsumos excesivos de energa. Por ello se debe establecer un programa regular demantenimiento que incluya los siguientes puntos:

    100 Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Medidas deahorro

    ANLISIS VIABILIDAD SISTEMA COGENERACIN

    T A S A I N T E R N A R E N T A B I L I D A D ( % )

    30%

    25%

    20%

    15%

    10%

    5%

    0%

    0,018 0,019 0,020 0,021 0,022 0,023 0,024

    PRECIO DEL COMBUSTIBLE (/termia)

    0,080 /kWh

    0,074 /kWh

    0,068 /kWh

    0,062 /kWh

    PRECIOENERGA ELCTRICA

    Gestin y mantenimiento energticos4.10

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    Por otra parte, las nuevas tcnicas de comunicacin permiten la implantacin de sistemas degestin de energa y otros ms sofisticados como los sistemas expertos, que son capaces degestionar gran cantidad de datos y controlar las instalaciones de un edificio hotelero. Cuandose instala un sistema de gestin o un sistema experto, el objetivo es obtener un uso msracional de las instalaciones, ahorrar energa, reducir mano de obra, reducir averas yprolongar la vida til de los equipos como medidas principales. Estos sistemas expertos soncapaces de controlar el consumo de energa optimizando los parmetros de forma que se

    obtenga un mnimo coste energtico.

    Normalmente, el sistema de gestin est basado en un ordenador y en un software de gestin.No obstante, el elemento esencial del programa debe ser siempre el operador o personaencargada de la gestin energtica.

    El sistema recibe informacin de consumos de energa, horarios de encendido/apagado deequipos y estados de variables que afectan al consumo. A partir de ah, la gestin de lademanda de energa puede tener un nivel de complejidad muy variable.

    101Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Medidas deahorro

    PROGRAMA DE MANTENIMIENTO PERIDICO

    Sustituir los filtros segn las recomendaciones del fabricante,mantener limpias las superficies de los intercambiadores, ascomo rejillas y venteos en las conducciones de aire.

    Verificar los controles de funcionamiento de forma regular.

    Verificar que todas las electrovlvulas y compuertas abren ycierran completamente sin atascos.

    Verificar que termostatos y humidostatos trabajanadecuadamente.

    Verificar el calibrado de los controles. Revisar la planta de calderas y los equipos de combustin

    regularmente.

    Detectar fugas de agua en conducciones, grifos y duchas yrepararlas inmediatamente.

    Limpiar las ventanas para obtener la mxima luz natural.

    Limpiar lmparas y luminarias regularmente, y reemplazar segnlos intervalos recomendados por el fabricante.

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    102 Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    El nivel ms simple consiste en la contabilidad de los consumos de energa, no solamente encuanto a costes, sino con un anlisis de consumo y de precio de la energa, y un control demantenimiento.

    El siguiente paso consiste en disponer de sensores que envan informacin al ordenador queelabora los informes, quedando las decisiones en mano del encargado de la gestin energtica.

    Por ltimo, el ordenador puede realizar actuaciones sobre los equipos en funcin de lainformacin recibida, de acuerdo con un programa especfico. Este es el caso de mayorcomplejidad y sofisticacin que garantiza un funcionamiento adecuado en condicionescambiantes.

    La facilidad de disponer de equipos informticos y de programas adecuados a la gestin, aunos precios muy asequibles, han permitido el uso generalizado de las tcnicas de gestininformatizada para muchas de las tareas que se desarrollan en un edificio o en cualquierproceso industrial. Los sistemas de gestin de edificios e instalaciones son aplicaciones que seestn imponiendo cada vez ms en todos los sectores de la actividad econmica. Son losresponsables de la gestin los que debern decidir que sistema es el ms adecuado en sunegocio.

    Uno de los resultados ms inmediatos de la instalacin de un sistema de gestin en un hoteles la disminucin del consumo de energa, obtenindose unos ahorros que oscilan entre el10% y el 30%.

    En el caso de los hoteles, estos sistemas de gestin informatizada no estn necesariamentelimitados a un solo establecimiento hotelero, ya que un mismo sistema puede gestionar

    distintos establecimientos situados en lugares alejados.

    Medidas deahorro

    BENEFICIOS DE LA IMPLANTACIN DE UN SISTEMA DE CONTROL

    Gestin racional de las instalaciones Aumento del confort Ahorro energtico Reduccin de las averas Prolongacin de la vida til de los equipos Ahorro en mantenimiento

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    103Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Esto es especialmente interesante en las cadenas hoteleras que poseen varios establecimientosy desean hacer una gestin centralizada de sus instalaciones.

    Estos sistemas tambin pueden supervisar las instalaciones energticas, o cualquier otrosistema: alarmas, ocupacin, red contra incendios, etc. Como ejemplo, en los hoteles unsistema de control centralizado puede supervisar y en su caso controlar las instalacionessiguientes:

    Instalaciones de climatizacin. Calderas.

    Grupos de presin. Consumos de energa. Sistema de alumbrado. Instalaciones contra incendios. Instalaciones de seguridad. Ascensores. Instalacin de cogeneracin. Consumos de agua.

    Tener en cuenta las condiciones bioclimticas o ecolgicas a la hora de disear y ubicar unedificio puede dar lugar a una reduccin significativa de las necesidades de energa a todo lolargo de su ciclo de vida.

    En algunos casos, los edificios que ya se ajustan a normas estrictas en cuanto aislamiento

    energtico, podran reducir su demanda de energa en porcentajes de hasta el 60% gracias atcnicas de aprovechamiento pasivo de la accin solar, sistemas de aprovechamiento activopara el calentamiento de agua o la calefaccin, mejor utilizacin de la luz natural y controldel enfriamiento natural, sistemas de aprovechamiento de la accin de los rayos solares y delefecto deslumbramiento. Hoy en da, a los edificios nuevos podra bastarles, de esta manera,con una cuarta parte de sus necesidades de calefaccin.

    El diseo y construccin bioclimticos supone la adopcin de estrategias de mejora de losparmetros fsicos y de los sistemas de calefaccin, refrigeracin, ventilacin y alumbrado.

    Ahorro potencial a travs del diseo: la dimensin bioclimtica4.11

    Medidas deahorro

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    104 Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Concebir una estrategia para el calentamiento y la refrigeracin supone la adopcin demedidas para, por ejemplo, aprovechar al mximo la recepcin y acumulacin pasivas de caloren la estacin fra o para reducirlas en la estacin clida, dependiendo de la longitud relativade ambas, atender a factores tales como la posicin del edificio de forma que, de acuerdo conel diseo, se exponga el mximo de superficie exterior al sol (o si se trata de refrigerar, seproteja del sol), tener en cuenta asimismo los vientos predominantes, la sombra que den opuedan dar los rboles, y el potencial de acumulacin de fro o calor de la tierras o aguascircundantes, por ejemplo, tratndose de bombas de calor o fro, o similares.

    Concebir una estrategia para el alumbrado significa aprovechar al mximo la luz natural de

    forma que complemente la artificial, reduciendo su utilizacin. Esto es posible gracias atcnicas de utilizacin de la luz, tales como geometra de las ventanas, difusin de la luz,tecnologa de prismas, etc.

    Figura 32. Arquitectura Solar Pasiva en Hotel

    El 16 de diciembre de 2002 se aprob la Directiva 2002/91/CE, del Parlamento Europeo y delConsejo, relativa a la eficiencia energtica de los edificios, con el objeto de fomentar laeficiencia energtica de los edificios de la Comunidad Europea. De esta manera se pretendelimitar el consumo de energa, y por tanto, de las emisiones de dixido de carbono del sectorde la vivienda y de los servicios. Este sector, compuesto en su mayora por edificios, absorbeel 40% del consumo final de energa de la Comunidad Europea.

    Medidas deahorro

    Eficiencia energtica de edificios. Anlisis de la directiva 2002/91/CE4.12

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    Fuente: Energy in Europe - European Union Energy Outlook to 2020. Comisin Europea.

    Los requisitos de eficiencia energtica que se establezcan en cada pas tendrn en cuenta lascondiciones climticas exteriores y las particularidades locales, as como los requisitosambientales interiores, y la relacin entre el coste y la eficacia en cuanto a ahorro energticode las medidas que se exijan. Esta directiva establece requisitos en relacin con:

    El marco general de una metodologa de clculo de la eficiencia energtica integradade los edificios.

    La aplicacin de requisitos mnimos de eficiencia energtica de los edificios nuevos.

    La aplicacin de requisitos mnimos de eficiencia energtica de grandes edificiosexistentes que sean objeto de reformas importantes.

    La certificacin energtica de edificios

    La inspeccin peridica de calderas y sistemas de aire acondicionado de edificios yadems, la evaluacin del estado de las instalaciones de calefaccin con calderas dems de 15 aos.

    105Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Medidas deahorro

    DEMANDA FINAL DE ENERGA EN LA UE POR SECTORES Y COMBUSTIBLE EN 1997 (Mtep)Demanda final

    de energa por Edificios % demanda Industria % demanda Transporte % demanda TOTAL % demandasectores y (vivienda+ final total final total final total final totalcombustibles terciario) de energa de energa de energa de energa

    Combustibles 8,7 0,9% 37,2 4,0% 0,0 0,0% 45,9 4,9%Slidos

    Petrleo 101 10,8% 45,6 4,9% 283,4 30,5% 429,9 46,2%

    Gas 129,1 13,9% 86,4 9,3% 0,3 0,0% 215,9 23,2%

    Electricidad(14% procedente de 98 10,5% 74,3 8,0% 4,9 0,5% 177,2 19,0%energa renovable)

    Calor derivado 16,2 1,7% 4,2 0,5% 0,0 0,0% 20,4 2,2%

    Energas Renovables 26,1 2,8% 15 1,6% 0,0 0,0% 41,1 4,4%

    Total 379,04 40,7% 262,72 28,2% 288,6 31,0% 930,4 100,0%

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    ADOPCIN DE UNA METODOLOGA

    Los estados miembros aplicarn, a escala nacional o regional, una metodologa de clculo dela eficiencia energtica de los edificios, teniendo en cuenta las normas o regulacionesaplicadas en la normativa interna de cada Estado.

    La eficiencia energtica de un edificio se expresar de una forma clara y podr incluir unindicador de emisiones de CO2.

    REQUISITOS DE EFICIENCIA ENERGTICA

    Los Estados miembros han de tomar las medidas necesarias para garantizar que se establezcanunos requisitos mnimos de eficiencia energtica de los edificios. Cuando se establezcan losrequisitos, se podr distinguir entre edificios nuevos y edificios existentes, as como entrediferentes categoras de edificios.

    Figura 33. Consumo energtico en edificios del sector terciario de la UE (uso final)

    Fuente: Comisin Europea

    En los edificios nuevos con una superficie til total de ms de 1.000 m2, la directivaestablece que se considere y se tenga en cuenta la viabilidad tcnica, medioambiental yeconmica de sistemas alternativos como:

    Sistemas de produccin de energa basados en energas renovables. Sistemas de cogeneracin. Calefaccin o refrigeracin central o urbana, cuando esta est disponible. Bombas de calor, en determinadas condiciones.

    Para los existentes, la directiva establece que se han de tomar las medidas necesarias para que,cuando se efecten reformas importantes en edificios con una superficie til total superior a

    106 Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Medidas deahorro

    Calentamiento agua9%

    Alumbrado14%

    Refrigeracin4%

    Otros16%

    Calefaccin52%

    Cocina5%

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    1.000 m2, se mejore su eficiencia energtica para que cumplan unos requisitos mnimos,siempre que ello sea tcnica, funcional y econmicamente viable.

    CERTIFICADO DE EFICIENCIA ENERGTICA

    La directiva establece que cuando los edificios sean construidos, vendidos o alquilados, seponga a disposicin del propietario o por parte del propietario, a disposicin del posiblecomprador o inquilino, un certificado de eficiencia energtica. Este certificado tendr unavalidez mxima de 10 aos.

    El certificado de eficiencia energtica de un edificio ha de incluir valores de referencia, comola normativa vigente y valoraciones comparativas, con el fin de que los consumidores puedancomparar y evaluar la eficiencia energtica del edificio. El certificado ha de ir acompaado derecomendaciones para la mejora de la relacin coste-eficacia de la eficiencia energtica.

    INSPECCIN DE CALDERAS Y DE LOS SISTEMAS DE AIRE ACONDICIONADO

    La directiva exige que se establezcan inspecciones peridicas de las calderas que utilicencombustibles no renovables, lquidos o slidos, y tengan una potencia nominal efectivacomprendida entre 20 y 100 kW.

    Las calderas con una potencia nominal de ms de 100 kW se han de inspeccionar al menoscada dos aos. Para las calderas de gas, este periodo podr ampliarse a cuatro aos.

    Para calefacciones con calderas de una potencia nominal superior a 20 kW y con ms de 15aos de antigedad, se ha de establecer una inspeccin nica de todo el sistema decalefaccin. A partir de esta inspeccin, los expertos asesorarn a los usuarios sobre lasustitucin de la caldera, sobre otras modificaciones del sistema de calefaccin, y sobresoluciones alternativas.

    En las instalaciones de aire acondicionado, se realizar una inspeccin peridica de lossistemas con una potencia nominal efectiva superior a 12 kW.

    La inspeccin incluir una evaluacin del rendimiento del aire acondicionado y de sucapacidad comparada con la demanda de refrigeracin del edificio. Se asesorar a los usuariossobre la sustitucin del sistema de aire acondicionado, las mejoras que se pueden aportar, osoluciones alternativas.

    Esta directiva establece la obligatoriedad por parte de los Estados miembros de darcumplimiento de esta directiva antes del 4 de enero de 2006.

    Medidas deahorro

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    5 Bibliografa

    6 Anexos

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    El Turismo en La Comunidad Valenciana 2001. Agncia Valenciana del Turisme.

    Oferta Turstica municipal y comarcal 2001. Agncia Valenciana del Turisme.

    Uso racional de la energa en el sector hotelero. Una Accin del ProgramaThermie. Comisin de las Comunidades Europeas. IMPIVA. Febrero 1996.

    Ahorro de Energa en el Sector Hotelero. Recomendaciones y soluciones debajo riesgo. IDAE. Enero 2001.

    Gua de Ahorro de Electricidad. Sector Turstico Balear. Govern de les IllesBalears. Octubre 1999.

    Energy Efficient Lighting in Hotels. A Thermie Programme Action. EuropeanCommission. Irish Energy Center. September 1995.

    Documento tcnico de la Bomba de Calor. IDAE. Octubre 1998.

    Sistemas de Cogeneracin y Ejemplos de instalaciones en Europa. Una Accin

    del Programa Thermie. Comisin de las Comunidades Europeas. IVEN. Octubre1993.

    Gestin Eficiente de la energa en el sector Hotelero. Jornada TcnicaBenidorm 29 de Noviembre de 1993. IVEN.

    Datos Energticos de la Comunidad Valenciana 2001. Agencia Valenciana dela Energa.

    Soluciones para la disminucin de costes energticos en hoteles. Jornada

    Tecnolgica. El Campello (Alicante) 16 de Junio de 1999. IDAE. www.energyoffice.org

    111Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Bibliografa

    Biblografa5

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    Anexo

    113Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Balasto:dispositivo conectado entre la alimentacin y una o varias lmparas de descarga, quesirve para limitar la corriente de la o las lmparas a un valor determinado.

    Bomba de Calor: es una mquina trmica de ciclo cerrado, diseada exclusivamente opreferentemente para obtener un efecto calorfico y que puede proporcionar porinversin del ciclo tambin un efecto frigorfico.

    Caldera: es todo aparato en donde la energa potencial de un combustible se transforma enutilizable, en forma de calor, mediante el calentamiento de un fluido, agua o aire, quecircula por ella y que se utiliza para calefaccin o produccin de agua caliente sanitaria(ACS).

    Caldera Convencional o Estndar: caldera en la que la temperatura media del fluidocaloportador puede limitarse a partir de su diseo. As, una caldera de agua calientediseada para operar entre las temperaturas de 70 C a la entrada y 90 C a la salidatiene limitada su temperatura media a 80 C.

    Caldera de Baja Temperatura: la que puede operar continuamente con una temperatura delagua de entrada comprendida entre 35 C y 40 C y que, en determinadascircunstancias, puede producir en su interior la condensacin del vapor de aguacontenido en los humos. Las calderas de baja temperatura operan con combustibleslquidos y gaseosos.

    Caldera de Condensacin: una caldera diseada para poder condensar de forma permanenteuna parte importante del vapor de agua contenido en los gases de combustin.

    Calefaccin: proceso de tratamiento del aire que controla, al menos, la temperatura mnimade un local.

    Cebador: dispositivo de cebado, normalmente para lmparas fluorescentes, que proporcionael precaldeo necesario de los electrodos, y en combinacin con la impedancia serie delbalasto, provocar una sobretensin momentnea en la lmpara.

    Certificacin Energtica: es la expedicin de un certificado de eficiencia energtica queincluye valores de referencia y valoraciones comparativas con el fin de que se puedacomparar y evaluar la eficiencia energtica del edificio.

    Anexos6

    Glosario6.1

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    Anexo

    Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Climatizacin: proceso de tratamiento de aire que se efecta a lo largo de todo el ao,controlando, en los espacios interiores, temperatura, humedad, pureza y velocidad delaire.

    Climatizador: unidad de tratamiento del aire sin produccin propia de fro o calor.

    Cogeneracin: produccin combinada de energa elctrica y trmica.

    Compresor: equipo destinado a comprimir el fluido refrigerante desde las bajas presiones ytemperaturas de salida del evaporador, hasta las condiciones del condensador. Engeneral, se engloba dentro de esta expresin al propio compresor y al motor elctricoque lo acciona.

    Condensador: equipo cuya misin es recibir el refrigerante caliente y a alta presinprocedente del compresor, retirarle el calor sensible de sobrecalentamiento y el calorlatente de condensacin, y entregar al circuito el refrigerante en fase lquida y algosubenfriado.

    Detector Fotoelctrico de Presencia: detector de radiacin ptica que utiliza la interaccinentre la radiacin y la materia resultante de la absorcin de fotones y la consecuenteliberacin de electrones a partir de sus estados de equilibrio, produciendo as unatensin o corriente elctrica, o una variacin resistencia elctrica, excluyendo los

    fenmenos elctricos producidos por cambios de temperatura.Eficacia luminosa: en esta magnitud se engloban dos posibles definiciones:

    Eficacia luminosa de la radiacin, es la relacin entre el flujo luminoso y el flujoenergtico correspondiente.

    Eficacia luminosa de la fuente de luz es la relacin entre el flujo luminoso totalemitido por la fuente y la potencia consumida.

    Eficiencia energtica: se dice que un equipo es eficiente energticamente cuando con igualeso mejores prestaciones de servicio que otros consume menos energa.

    Energa Reactiva: energa que ciertos receptores (transformadores, lmparas de descarga,motores, etc.) emplean para crear campos magnticos. No produce ningn trabajo til,por lo que resulta conveniente disminuir su cuanta mediante bateras decondensadores.

    Energas Renovables: energas cuya utilizacin y consumo no suponen una reduccin de losrecursos o potencial existente de las mismas (energa elica, solar, hidrulica). Labiomasa tambin se considera como energa renovable pues la renovacin de bosques y

    cultivos se puede realizar en un periodo de tiempo reducido.

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    Anexo

    115Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Evaporador: es un intercambiador encargado de extraer el calor de la fuente fra (aire o aguafundamentalmente). Sus caractersticas constructivas dependen del medio del que seextraiga calor.

    Flujo Luminoso: magnitud derivada del flujo energtico por la evaluacin de la radiacin,segn su accin sobre un receptor selectivo, en el que la sensibilidad espectral esrelativa. Observador de referencia C.I.E.

    Fluorescencia: fotoluminiscencia en la que la radiacin ptica emitida resulta de transicionesdirectas del nivel de energa fotoexcitado a un nivel inferior. Tales transiciones tienenlugar generalmente en los 10 nanosegundos que siguen a la excitacin.

    Grupo Electrgeno: equipo auxiliar generador de energa elctrica, que utiliza como fuenteprimaria de energa fuelleo, gasleo, etc..

    Infiltracin: caudal de aire que penetra en un local desde el exterior, de forma incontrolada,a travs de las soluciones de continuidad de los cerramientos debido a la falta deestanqueidad de los huecos (puertas y ventanas).

    Interruptor Horario: sistema que permite el encendido y apagado del alumbrado obedeciendouna programacin horaria (diaria o semanal).

    Lmpara: fuente construida para producir una radiacin ptica, generalmente visible.

    Lmpara de Descarga: lmpara en la que la luz se produce, directa o indirectamente, por unadescarga elctrica a travs de un gas, un vapor metlico o una mezcla de varios gases yvapores.

    Lmpara Fluorescente: lmpara de descarga de mercurio a baja presin en la que la mayorparte de la luz es emitida por una o varias capas de sustancias luminiscentes excitadaspor la radiacin ultravioleta de la descarga.

    Lmpara de Halogenuros Metlicos: lmpara de descarga de alta intensidad en la que lamayor parte de la luz se produce por la radiacin de una mezcla de vapor metlico yproductos de disociacin de halogenuros.

    Lmpara de Vapor de Mercurio de Alta Presin: lmpara de descarga de alta intensidad enla que la mayor parte de la luz se produce, directa o indirectamente, por radiacinprocedente del vapor de mercurio cuya presin parcial, durante el funcionamiento, essuperior a 100 kilopascales.

    Lmpara de Vapor de Mercurio de Baja Presin: lmpara de descarga de vapor de mercurio,revestida o no de una sustancia luminiscente, en la que la presin parcial del vapor es

    inferior a 100 pascales durante el funcionamiento.

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    Anexo

    Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Lmpara de Vapor de Sodio de Alta Presin: lmpara de descarga de alta intensidad en laque la luz est producida principalmente por la radiacin del vapor de sodio trabajandoa una presin parcial del orden de 10 kilopascales.

    Lmpara de Vapor de Sodio de Baja Presin: lmpara de descarga en la que la luz se producepor radiacin del vapor de sodio trabajando a una presin parcial de 0,1 pascales a 1,5pascales.

    Lumen: unidad SI de flujo luminoso. Flujo luminoso emitido dentro de un ngulo slidounidad (estereorradin) por una fuente puntual uniforme que tiene una intensidadluminosa de 1 candela. (9 Conferencia General de Pesos y Medidas, 1948).Smbolo: 1 lm.

    Luminaria: aparato que sirve para repartir, filtrar o transformar la luz de una o varias lmparasy que incluye, adems de las propias lmparas todas las piezas necesarias para fijar yproteger las lmparas y cuando sea necesario, circuitos auxiliares junto con los mediosde conexin al circuito de alimentacin.

    Lux: unidad SI de iluminancia; Iluminancia producida por un flujo luminoso de 1 lumenuniformemente distribuido sobre una superficie de 1 metro cuadrado.(Smbolo: 1lx = 1 lm / m2).

    Orientacin: ngulo formado por la normal exterior a la fachada y la direccin norte.Poder Calorfico Inferior: cantidad de calor desprendido por unidad de combustible, sin

    enfriar o condensar los productos de la combustin con lo que se pierde el calorcontenido en el vapor de agua.

    Poder Calorfico Superior: cantidad de calor desprendido por unidad de masa de combustibleanhidro. Este poder calorfico tiene en cuenta el calor contenido en el vapor de agua.

    Potencia Calorfica: energa suministrada en el condensador expresada en kW o en kcal/h.

    Potencia Frigorfica: energa absorbida en el evaporador expresada en kW o en kcal/h.

    Radiacin Solar: cantidad de energa procedente del sol que se recibe en una superficie ytiempo determinados.

    Radiador: elemento emisor de calor utilizado en las instalaciones con circuito de agua.

    Refrigeracin: proceso de tratamiento del aire que controla, al menos, la temperatura mximade un local.

    Rendimiento, eficiencia energtica: es la relacin existente entre la energa que requiere undeterminado equipo para su funcionamiento y la que realmente transforma en energa

    til.

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    Termostato: dispositivo que mide y regula la temperatura de consigna que se ha fijado,encendiendo y apagando automticamente el aparato o sistema de calefaccin oclimatizacin.

    Tonelada equivalente de petrleo (tep): cantidad de energa similar a la que produce lacombustin de una tonelada de petrleo. Su valor exacto es de 10.000 Termias.

    Torre de Refrigeracin: equipo donde se consigue el enfriamiento de un caudal de agua porla evaporacin de una pequea proporcin del mismo en una corriente de aire.

    Variador de Frecuencia: equipo electrnico que se acopla a los motores de induccin y regulaprogresivamente la frecuencia de dicho motor, tanto en carga como en arranque.

    Ventilacin: renovacin del aire de una estancia o local. Suele denominarse ventilacinnatural cuando se produce sin accionamiento motor. Ventilacin mecnica cuando elproceso de renovacin del aire de un local se realiza por medios mecnicos.

    Vida (de una lmpara): tiempo total durante el cual ha estado funcionando una lmparaantes de quedar inservible o se considerada como tal segn criterios especificados

    Vida media: para lmparas trabajando bajo condiciones especificadas y juzgando el fin de suvida segn criterios definidos, valor medio de la vida de cada lmpara de las sometidas

    a un ensayo de vida

    Anexo

    117Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

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    118/120

    (*) Nm3 es 1 m3 de gas, medido en condiciones normales: T=0C y P=1 atm.

    118

    Anexo

    Gua de Ahorro y Eficiencia Energtica enEstablecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana

    Unidades y factores de conversin6.2

    PODERES CALORFICOS DE LOS COMBUSTIBLES

    GAS NATURAL (*) 9.160 kcal/Nm3 10,651 kWh/Nm3 10.160 kcal/Nm3 11,814 kWh/Nm3

    GASLEO 8.490 kcal/l 9,872 kWh/l 9.270 kcal/l 10,780 kWh/lPROPANO COMERCIAL11.082 kcal/kg 12,886 kWh/kg 12.052 kcal/kg 14,014 kWh/kg

    PODER CALORFICO INFERIOR PODER CALORFICO SUPERIOR

  • 8/6/2019 Guia_hoteles Ahorro Energetico

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