INTRODUCCIÓNovelda és un poble de la província de Alacant.És conegut per la producció del raïm de taula, així com per l’elaboració i comercializació d’espècies i marbre. Té uns 25.000 habitants.Novelda limita amb Elda i Petrer al nord, Monfort del Cid a l’est, La Romana i Monòvar a l’oest i Asp al sud. Forma part de la comarca del “Vinalopó Mitjà”, también coneguda com “La Vall del raïm”.Novelda gaudeix d’un clima mediterrani sec, amb temperatures fredes a l’hinvern i molt calurosas a l’estiu però asoleiat la major part de l’any.

L’agricultura de Novelda gira entorn del cultiu dels raïms i l'activitat industrial més important és l'extracció i processament del marbre i pedra natural. Una altra activitat industrial molt arrelada en aquest municipi és el de les espècies, condiments i te. Entre el 18 i el 25 de juliol se celebren les festes majors de Moros i Cristians. El dia 22 de juliol se celebra la festivitat de Santa María Magdalena, patrona de la ciutat.

Recursos Econòmics de NoveldaEls més importants són el safrà , el marbre i el conreu del raïm de taula.

El safràNovelda va començar amb la comercialització d'espècies en 1920. Des de llavors fins ara aquest negoci ha experimentat un important impuls. En aquella època, un vilatà del lloc va obrir una petita empresa a la qual va anomenar “Carmencita”. Avui, aquesta empresa lidera el mercat nacional i part del mercat internacional amb la seua increïble varietat de tot tipus d'espècies i safrà d'una gran qualitat.

Les vinyes:Novelda està envoltada de vinyer. Gràcies al clima de què gaudeix aquesta comarca, les gents de Novelda conreen raïms de taula d'una qualitat indiscutible. Aquest recurs econòmic proporciona centenars d'ocupacions durant l'estiu quan el raïm és cobert per unes bosses de paper que el protegeix dels insectes i de les inclemències climatològiques fins a la seua recol·lecció a l'hivern. Però també proporciona moltes ocupacions precisament quan és recol·lectada i envasada per a ser distribuïda i venuda en els mercats espanyols i de tot el món.

EL MARBREPerò, sens dubte, el sÈctor que genera més ingressos i ocupacions són totes les indústries relacionades amb el marbre i la pedra natural.Novelda és coneguda com el Centre Mundial del Marbre. Exporta més del 60% del total del marbre d'Espanya. La seua activitat inclou des de l'extració de la pedra en les pedreres fins a la col·locació de sòls i revestiments en cases, palaus, hotels, etc. així com la participació en fires nacionals i internacionals.

Centre Cultural “GÓMEZ-TORTOSA”

El Centre Cultural Gómez Tortosa és un edifici modernista en el qual avui podem trobar la Biblioteca Municipal, L'Arxiu, les Oficines de la Regidoria de Turisme, les Oficines de la Regidoria de Cultura, etc. Totes aquelles regidories que estiguen relacionades amb l'educació, l'esport, la Llengua, Cultura, el Medi ambient, la Salut, la Dona i Igualtat es poden trobar ací.

En aquest edifici es pot admirar la magnífica decoració de les seues diferents sales o preguntar en l'oficina de turisme, si vols visitar el “Castell de la Mola”. També et permet visitar diferents exposicions en un marc incomparable, o fins i tot casar-te ací. Per a qualsevol consulta, per favor telefone al 965 60 90 53 o venga al carrer major, nº6 on algú li ajudarà sobre qualsevol dubte que puga tenir.

El “GÓMEZ TORTOSA” és un edifici d'estil Art Nouveau. Té tres plantes i va ser contruït a la fi del segle XIX com un habitatge familiar. Va pertànyer a una de les famílies de la burgesia de Novelda. El 1902 el propietari va iniciar la reforma i ampliació de l'edifici, amb els elements arquitectònics decoratius típics de l'estil modernista. Al seu interior s'accedeix a través d'una porta de fusta i forja. Una vegada dins, si girem a l'esquerra, trobem l'oficina de turisme. Si avancem cap al seu interior, ens trobem amb un espaiós rebedor envoltat per un sòcol de roure. Creuant el rebedor arribem fins al meravellós pati interior envoltat per columnes i coronat per una enorme lluerna.

“

El casino és un dels edificis més emblemàtics de la ciutat de Novelda. Va ser construït en 1888 i ha sigut rehabilitat recentment.Té dues plantes i un gran jardí que envolta completament l'edifici.

Al seu interior hi ha diverses sales en les quals es poden practicar tot tipus de jocs.

En la planta superior hi ha unasala amb una gran pantalla per a veure els partits de futbol.

Disposa de serveis per a senyoresi cavallers en ambdues plantesde l'edifici.

L

A la planta baixa hi ha una cafeteria on pots prendre un café, un refresc o menjar alguna cosa, ja que a les nits preparen tot tipus d’aperitius i sanvitxs.

Per a accedir a la planta superior unes àmplies escales mostren l'esplendor que va tenir l'edifici en l'època en la qual va ser construït. Aquest esplendor també és palés en la decoració de les diferents sales que allotja l’edifici.

El jardí amb els seus gronxadors fa les delícies dels xiquets, sobretot en les vesprades d'estiu.

.

El castell de la Mola s'alça sobre una petita lloma a uns 350 metres sobre el nivell del mar, 3 km al nord-est de la ciutat de Novelda. El castell deu el seu nom a aquesta planicie que també es diu “LA MOLA”.És una fortalesa d'origen islàmic. Va ser construïda a la fi del segle XII. Té una planta octogonal amb vuit cubs quadrats que sobreixen. Avui només se’n conserven quatre. La torre existent té onze metres d'alt inou d'ample, i hi ha una planta que ha desaparegut. Una de les torres té forma triangular, la qual cosa converteix aquesta fortalesa en “única” a Espanya.Amb la conquesta del castell i les seues terres per part de les tropes cristianes de l'Infant Don Alfonso de Castella, la fortalesa va passar a la Corona de Castella.

Ha pertangut a diferents reis i en 1367 va ser venut a Hugo de Calviley, que en 1371 es va convertir en Lord de Novelda.

En 1391, Don Pedro Maça de Lizana, va comprar La Mola, i la va convertir en la Baronia de Novelda en 1448. La Mola va passar llavors a formar part d'aquesta important casa de Lords fins que els estats feudals van ser abolits en les primeres dècades del segle XIX.En 1931 va ser declarat Monument Històric d'Interès Nacional.Avui dia pertany al govern local i es pot visitar en el següent horari:

Hivern: 10 am – 2 pm i 4-7 pm.Estiu: 10 am – 2 pm i 5-8 pm.

El Santuari de Santa Maria Magdalena és un edifici religiós. És d’estilo modernista, i la façana principal s’assembla a la de la “Sagrada Família” d’Antoni Gaudí a Barcelona. L'edifici es va començar en 1918 però es van necessitar tres fases per a acabar-ho finalment en 1946. No obstant açò, la decoració del seu interior podem dir que encara no s'ha conclòs. S'espera que a la fi d'enguany un gran òrgan de marbre siga instal·lat en el santuari.

En la seua façana principal trobem dues torres laterals de 25 metres d'altura coronades per una creu cadascuna d'elles.

En el seu interior distingim una planta central i dues naus laterals. En l'altar principal trobem la imatge de Santa Maria Magdalena, patrona de Novelda.

LA CASA MUSEU MODERNISTA

Aquest edifici va ser construït durant el primer període del segle XX, més concretament entre 1900-1903.

La seua primera propietària, donya Antonia Navarro Mira, li va demanar a D. Pedro Cerdán Martínez, arquitecte i autor del projecte que construïra aquesta casa per a la seua família.

Sens dubte, és un dels millors edificis modernistes que es poden trobar en aquesta ciutat. Té tres plantes i un meravellós pati on es poden contemplar totes les propietats que donya Antonia va atresorar, a través dels taulells que envolten aquest pati. També allí trobem una petita capella.

La casa disposa de calefacció central i banys (cosa bastant inusual per a l'època en la qual va ser construïda).

Finestres, balconades, parets, escales, portes, mobiliari, columnes, sostres, pintures, etc. tots ells decorats amb els elements propis del modernisme, fan d'aquest magnífic edifici un exemple inoblidable de l'estil modernista.

Avui dia, la casa modernista, coneguda popularment com, “LA CASA DE LA PITXOTXA” pertany a la CAM. També allotja una petita exposició d'alguns documents, monedes, etc. d'un dels personatges més il·lustres nascuts en aquest poble: JORGE JUAN.

Jorge Juan i Santacilia (Novelda, Alacant, 1713 - † Madrid, 1773) va ser un científic i marí espanyol.

Jorge Juan va nàixer a Novelda, concretament en un lloc anomenat “El Fondonet” i va ser batejat a Montfort. Va estudiar batxillerat i en 1729 es va allistar en l'Acadèmia Naval de San Fernando. Va participar en l'expedició que la Marina Espanyola va dur a terme a Nàpols contra Orà.

En 1734 va embarcar amb Antonio de Ulloa en una expedició oficial per a mesurar un grau del meridià de l'equador a Sud-Amèrica. En l'expedició va descobrir que la forma de la Terra no era perfectament esfèrica i va mesurar el seu grau d'inclinació.

Com era conscient que la flota espanyola començava a estar antiquada, el Marqués de l'Ancorada li va encarregar viatjar a Anglaterra per a aprendre noves tècniques de construcció naval de la Marina Anglesa. Al seu retorn es van construir nous vaixells i es van renovar les drassanes espanyoles.

En 1757 va fundar l'Observatori Astronòmic Reial de Madrid i en 1760 va ser nomenat director de la Flota Naviera Real.

En el centre de la plaça del poble, coneguda com “Plaça Vella” o “Plaça d'Espanya”, hi ha una estàtua dedicada a aquest il·lustre marí que data de 1913.

Se li recorda com un marí i matemàtic de renom i algunes de les seues pertinences es poden trobar en l'exposició permanent de la Casa Museu Modernista.

El Parc de l'Oest, també conegut com "Pas dels Dolors“ es troba als afores de Novelda, concretament en la part oest del poble.

El parc mostra una clara influència de l'estil modernista que perdura en alguns carrers i edificis de Novelda. Aquesta influència es pot veure clarament en els detalls i mosaics que adornen la porta de forja i parets de l'entrada principal.

El Parc de l'Oest es considera com un dels espais verds més importants de Novelda, oferint als visitants una àmplia gamma d'activitats d'oci i temps lliure. El parc disposa d'un amfiteatre, on al llarg de l'any es duen a terme tot tipus d'actuacions. També hi ha un àrea de barbacoes d'ús públic, diverses zones de pícnic amb taules i bancs, pistes per a practicar esports com a futbol, bàsquet, zona de jocs infantils, etc.Entre les possibilitats que ofereix, cal destacar el seu gran valor ecològic. Utilitzant les sendes que discorren al llarg del mateix, es pot gaudir de la naturalesa, recrear-se en els diferents ambients que ens mostren els diversos tipus de vegetació, els quals, a més de la seua bellesa, proporcionen les condicions medi ambientals necessàries per a allotjar a diferents tipus d'animals.

Amb més de 40,000 m2, aquest espai alberga un auditori a l'aire lliure per a 2,000 persones, un àrea de “pícnic” i arbres i plantes autòctones.

La Romana és un petit poble d'uns dos mil sis-cents habitants. Es troba en la província d'Alacant, prop de Novelda, a uns onze quilòmetres de la localitat on es troba el nostre institut.

Fins al 10 d'agost de 1928, la Romana era una pedania de Novelda, però aquesta situació va canviar després d'arreplegar cartes que van enviar al Govern demanant la seua segregació respecte a Novelda. Malgrat la seua baixa població, el seu terme municipal és molt gran i d'ell procedeixen els principals recursos econòmics en els quals basa la seua economia aquest poble.

El marbre és un dels més importants recursos naturals d'aquest petit poble. La seua característica distintiva és el color roig brillant de la pedra.

Una altra gran font de riquesa són els raïms de taula. En els seus camps, malgrat no estar molt ben remunerat, la gent de la Romana cobreix e *racimos raïm amb bosses de paper per a evitar que es facen malbé fins a l'arribada de l'hivern. Però no tots el raïm es consumeix com a postres, part d'aquest raïm acaba en la cooperativa del poble, una de les més grans de la província, on es transformen en deliciosos vins que podràs comprar o almenys provar.

GASTRONOMIA•Alls i giraboix, tot això servit en el mateix menjar, però en dos platos amb diferent contingut:

1r plat: alls 2n plat : giraboix

•Gatxamiga: és una espècie de truita feta amb farina, oli, sal, all i aigua. Normalment, es cuina los dies freds d’hivern o quan plou a la tardor.

•Coques a la pala: són coques fetes amb farina, sal i aigua. Es fan amb una pala especial que es col·loca sobre el foc.•És un plat molt simple, però amb un poc de tomaca, oli d’oliva, bacallà, anxoves o qualsevol altra saladura estan delicioses.Llocs coneguts

Antigament va ser la casa del pianista José Mira Pepín. Actualment és un alberg, i des d'allí es pot ascendir a la serra del Reclo" . Sens dubte, les vistes del poble i les seues terres mereixen l’ascens.

ntiguamente fue la casa del pianista José Mira Pepín. Actualmente es un albergue, y desde allí se puede ascender a la sierra del "Reclot" . Sin duda alguna, las vistas del pueblo y sus tierras que tienes desde allí bien merecen ese ascenso.

La cova de Pepín

La grandesa d'aquest arbre mil·lenari, de les seues branques, i el seu tronc és difícil de descriure si no has tingut la sort d'acollir-te sota la seua ombra en un calorós dia d'estiu.

“La carrasca”.

Aquesta penya es troba en el cim de la Serra de l’Algaiat. Allí trobem una gran cova coneguda com “La Cova Negra” que servia de refugi als pastors quan les condicions climatològiques eren adverses.

La penya de la Mina

FestesLes festes del poble tenen lloc la tercera setmana d'agost. Malgrat el poc públic en algun dels actes, aquestes festes tenen alguna cosa especial.

Pots veure desfilades de “Moros i Cristians”, o les cerimònies en honor dels Sants Patrons, els Sagrats Cors de Jesús i María. No obstant açò, l'acte més important de tots és, sens dubte, els bous al carrer i el que es coneix com el Socarrat: al matí pots deixar el pa bla en el carrer i a la nit arreplegar-ho cremat pels coets, als quals nosaltres anomenem “carretilles”.