guia para uma boa caipirinha

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Receitas de coquetéis com Sagatiba Guia Guia de de Drinks Drinks

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Guia para uma boa caipirinha

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  • 1. Guia de Drinks Receitas de coquetis com Sagatiba

2. Caipirinhas 3Caipirinha Clssica CaipigingerCaipirinha de Morango & KiwiMediterranean Caipirinhandice Caipirinha de Melancia e Melo Caipirinha de Sagatiba Velha Caipirinha de Morango e LimoCaipirinha Tropical Caipirinha de Lima da Prsia Caipirinha da Simone Caipirinha de CajuCaipirinha de Frutas VermelhasCaipirinha de Abacaxi Caipirinha de Morango com LichiaCaipirinha de Abacaxi com Hortel Caipirinha de Limo com Energtico Aperitivos 8 Fruit Honey Sagachampagne Sagatiba au Grand Manier SagasummerThe Professor Caipigin-Ginger MarySagatiba Espelho Raititi Cocktail Martinis 11 Sagatiba Wallpaper Sagatini de Pitanga Sagatini de Aa Qualquer pessoa, em qualquer ger Brasilian Cosmopolitanlugar, pode ter o puro esprito doSagatini de AbboraAman Snow Leopard CocktailBrasil. Alegria, espontaneidade, Sagatini criatividade e vibrao soSagapepperalgumas das caractersticasPure Livingessenciais desse esprito. AEl Sienna Magic DreamSagatiba destila esse esprito e La Perla o transforma numa experinciaVitamine Pura nica, moderna e sosticada.El GuapoAqui apresentamos algumas VolcanoLong Drinks 14idias de como misturarSagacitrusSagatiba para saborear o puro Sagatiba & Pssegosesprito do Brasil. Sagatiba & Refrigerante de Limo Sagatiba & GuaranSagatiba & CafSagatiba & MaracujSagatiba & Kiwi SagamojoSagatiba & EnergticoFresh MarySagapple El Grand Zee Light 17Sagatiba & Suco LightSagatiba & Refrigerante Light Frozen 18Sagatiba CocktailSagatiba Candy Hot 19Sagatiba & Nutella Shot 19Mdia Hot KissSafariVelha 20 2Shot de Sagatiba Pura 3. Caipirinhas Feita com limo, ou no, sempre caipirinha. O que conta a criatividade e a ocasio.Kiwi, morango, maracuj. Cada fruta tem sua graa. Mas s caipirinha Caipiginger se for feita com Cachaa. 50 ml de Sagatiba Pura4 gomos de limo 1 colher de gengibre ralado 2 colheres de acar ouequivalente em adoanteEm uma coqueteleira,macere o limo e o gengibrejunto com o acar (ou adoante), adicione o gelo,a dose de Sagatiba e agite. Servir com mexedor num copo old-fashioned. Caipirinha de Morango & Kiwi50 ml de Sagatiba Pura 4 morangos kiwi2 colheres de acar ou equivalente em adoante CaipirinhaEm uma coqueteleira, colocar o morango e o kiwi. Acrescentar o Clssicaacar (ou adoante), macerar levemente, adicionar o gelo e a dose de Sagatiba. Agitar a coqueteleira at atingir a 50 ml de Sagatiba Pura temperatura ideal. Servir no 4 gomos de limo copo old-fashioned ou curto 2 colheres de barcom mexedor. (bailarina) de acar ou equivalente em adoanteEm uma coqueteleira, macere o limo junto com o acar (ou adoante), adicione o gelo e a dose de Sagatiba e agite. Servir com mexedor num copo old-fashioned. 3 4. CaipirinhasCaipirinha Mediterraneande MelanciaCaipirinha& Melo40 ml de Sagatiba Pura3 pedaos de melo espanhol(cor de laranja dentro)2 pedaos de melancia1 gomo de limo1 colher de acar ouequivalente em adoante Amasse o melo e a melancia como acar (ou adoante). Completarcom Sagatiba, gelo e agitar emuma coqueteleira. Esprema umgomo de limo por cima paraazedar levemente num copo old-fashioned e sirva com mexedor.Criao de Simone Maci 40 ml de Sagatiba Pura 3 morangos 3 uvas 4 folhas de manjerico1 colher de bar(bailarina) de acarou equivalente em adoanteEm uma coqueteleira, macere os ingredientes junto com o acar(ou adoante). Adicione gelo, adose de Sagatiba e agite. Sirvanum copo old-fashioned. Criao de Marcelo de Ferrari Head barman, Hotel Principe Savoia - Milo 4 5. Caipirinhas 50 ml de Sagatiba VelhaCaipirinha de4 gomos de limo 2 colheres de bar (bailarina) de acar Sagatiba Velha ou equivalente emadoante Em uma coqueteleira,macere o limo junto com o acar (ou adoante), adicione o gelo, a Sagatiba e agite. Servir com mexedor50 ml de Sagatiba Puranum copo old-fashioned. 4 morangos 1 gomo de limo 2 colheres de barCaipirinha de (bailarina) de acar ouequivalente em adoante Morango Em uma coqueteleira,colocar o morango e o limo & Limocortado. Acrescentar o acar (ou adoante), macerar levemente, adicionar o gelo e a dose de Sagatiba. Agitara coqueteleira at atingir aemperatura ideal. Servir nocopo old-fashioned ou curto 50 ml de Sagatiba Pura com mexedor.2 gomos de limo 2 morangos frescos maracuj kiwi 2 colheres de acarou equivalente em Caipirinha adoanteEm uma coqueteleira, Tropicalcolocar todas as frutas. Acrescentar o acar(ou adoante), macerar levemente, adicionar o gelo e a dose de Sagatiba. Agitar50 ml de Sagatiba Pura a coqueteleira at atingir a4 gomos de lima da prsia temperatura ideal. Servir no 2 colheres de acar oucopo old-fashionedequivalente em adoantecom mexedor. Caipirinha deEm uma coqueteleira, macere a lima da prsia junto como acar (ou adoante),Lima da Prsiaadicione o gelo, a dose deSagatiba e agite. Servir commexedor num copoold-fashioned.5 6. Caipirinhas Caipirinha de Caju 50 ml de Sagatiba Pura 2 colheres de acar Caipirinha ou equivalente em adoante 1 caju em pedaosda Simone Em uma coqueteleira, colocar o caju. Acrescentar o acar (ou adoante), macerar levemente,adicionar o gelo e a dose deSagatiba. Agitar a coqueteleira at atingir a temperatura ideal (bem gelado). Servir no copo old-fashioned ou curto com mexedor. Caipirinha de Frutas Vermelhas50 ml de Sagatiba Pura6 amoras2 morangos 2 framboesas 2 colheres de bar(bailarinas) de acarou equivalente em adoante Em uma coqueteleira, macere asfrutas, acrescente o acar (ou 50 ml de Sagatiba PuraEm uma coqueteleira, macereadoante), adicione o gelo e a dose maracuj todos os ingredientes, adicione o de Sagatiba. Agitar a coqueteleira4 rodelas de limo gelo, a dose de Sagatiba e agite. at atingir a temperatura ideal (bem 8 folhas de manjericoSirva com mexedor num copogelado). Servir no copo old-fashioned adoante ou acar a gostoold-fashioned.ou curto com mexedor.Criao de Marcelo de FerrariHead barman, Hotel Principe Savoia - Milo 6 7. Caipirinhas50 ml de Sagatiba Pura5 cubos de abacaxi 1 colheres de barou equivalente em Caipirinhaadoante Em um coqueteleira,de Abacaxi macere o abacaxijunto com o acar (ou adoante), adicione gelo,a dose de Sagatiba e agite. Servir num copo old-fashioned 50 ml de Sagatiba Pura com mexedor. 3 morangos 3 lichias 1 colher de acar ou Caipirinha de equivalente em adoante Em um coqueteleira, Morangocoloque as frutas, o acar (ou adoante) e macere. Acrescente gelo e a Sagatibacom Lichia Pura e bata at car bemgelado. Sirva em um copoold-fashioned com mexedor.50 ml de Sagatiba Pura 4 cubos de abacaxi5 folhas de hortel1 colher de acar ou equivalente em adoanteCaipirinhaEm um coqueteleira, coloque o abacaxi, asde Abacaxifolhas de hortel, o acar (ou adoante) e macere. Adicione gelo, a dose decom Hortel Sagatiba e agite. Servir numcopo old-fashioned com mexedor. 50 ml de Sagatiba Pura3 fatias de limo1 colher de acar ou equivalente em adoante Caipirinha deenergticoEm um coqueteleira, Limo comcoloque o limo, o acar(ou adoante) e macere.Acrescente gelo e a Sagatiba Energticoe bata at car bem gelado.Sirva em um copo old-fashioned e complete comenergtico. 7 8. Aperitivos Fruit Honey 40 ml de Sagatiba Pura2 mandarins chineses Sagatiba4 folhas de hortel 2 gomos de limo 2 colheres de bar de mel au Grand maracujrefrigerante de limoMarnierEm uma coqueteleira, amasse os mandarins e o limo. Acrescente o mel, as folhas de hortel, gelo, a dose de Sagatibae agite. Num copoold-fashioned, adicione posteriormente o50 ml de Sagatiba Velhamaracuj e complete com40 ml de Grand Marnier refrigerante de limo.10 ml de suco de limo Bata todos os ingredientes com gelo na coqueteleira. Sirva em uma taa decocktail. Decore com twistde laranja. Sagachampagne40 ml de Sagatiba Pura1 morango grande1 g de gengibre3 fatias de ma2 colheres de bar (bailarina) de acar ouequivalente em adoantechampagne Amasse todos os ingredientes em uma coqueteleira, acrescente a Sagatiba Pura,gelo e agite. Complete com champagne e misture. Coe e sirva em uma taa ute. Criao de Simone Maci 8 9. Aperitivos Sagasummer 50 ml de Sagatiba Pura 30 ml de Triple Sec 30 ml de Ginger Ale 2 fatias de pepino suco de amora frutas da estaoColoque as frutas, o Triple Sec, o suco de amora, gelo, a dose de Sagatiba em uma coqueteleira e agite. Complete com Ginger Ale. Monte em uma taa ute grande eThe Professor decore com 2 fatias de pepino. 50 ml de Sagatiba Pura 20 ml de suco de limo 5 framboesas 15 ml de licor Chambord20 ml dexarope simples Em uma coqueteleira, macere as framboesas e em seguida adicioneo suco de limo, o xarope, gelo, Sagatiba e agite. Coe num copoGinger Maryold-fashioned e nalize com licor. Decorecom fatias de limo e framboesa. 50 ml de Sagatiba Pura 1 tomate 1 pitada de sal 1 colher de gengibre ralado 3 gotas de molho de pimenta vermelha 3 gotas de molho ingls suco de limoEm uma coqueteleira, macere o tomate. Adicione os demais ingredientes, gelo e agite. Servir num copo on the rocks e decore com uma pimenta verde. Criao de Francesco Pierluigi Bar manager Park Hyaat, Milo 9 10. Aperitivos Raititi Cocktail 40 ml de Sagatiba Pura 10 ml Sagatiba velha 35 ml de suco de abacaxi 3 fatias de grapefruit 2 lances de suco de limo 2 colheres de acar de baunilhaEm uma coqueteleira, coloque as fatias de grapefruit e o acar de baunilha. Macere e acrescente gelo, a Sagatiba Pura, o suco de abacaxi, limo e bata at car bem gelado. Sirva em um copo old-fashioned. Usando um coador de gelo, acrescente a Sagatiba Velha e nalize com uma fatia de abacaxi caramelizado como guarnio.Sagatiba Espelho50 ml de Sagatiba Pura manga colher de ch de4 folhas de manjericogengibre em lascasacar ou adoante a gosto Em uma coqueteleira, macere osingredientes com o acar (ou adoante). Adicione gelo, a dose de Sagatiba e agite. Sirvanum copo old-fashionedcom mexedor. Criao de Bel Coelho10 11. Martinis Sagatiba Sagatini de Pitanga Wallpaper 25 ml de Sagatiba Pura 33 ml de Sagatiba Pura 25 ml de suco de ma 3 bailarinas de acar de 15 ml de xarope de maracuj baunilha40 ml de polpa de pitanga maracuj 1 rodelinha de pimenta dedo Amasse a pitanga, acrescente suco de moa de ma, xarope de maracuj, Sagatiba numa coqueteleira e agite. Coe em uma taa de dry martini bem gelada e decore Colocar os ingredientes com com uma or amor perfeito. gelo na coqueteleira, bater, coar e servir em uma taaCriao de Beto Ferreira de dry martini. Decore com uma fava de baunilha e uma pimenta dedo de moa. Sagatini de Aa 25 ml de Sagatiba Pura50 ml de polpa de aa15 ml de creme de bananaColoque todos os ingredientes em uma coqueteleira, acrescenteSagatiba e agite. Sirva em taa de dry martini bem gelada e decore com uma rodela de banana. Criao de Beto Ferreira 11 12. Martinis BrasilianAman Snow Cosmopolitan LeopardCocktail 35 ml de Sagatiba Pura Coloque Sagatiba e o Amaretto15 ml de Amaretto em uma coqueteleira cheia 15 ml de chantilyde gelo. Agite e coe em uma 40 ml de Sagatiba 3 gotas de gua de rosas taa de dry martini. Coloque o Pura 5 gotas de expresso chantily no drink com as gotas 10 ml de suco de limo de gua de rosas. Usando um10 ml de suco de limaCriao de John Gakuru palito, desenhe a letra S com10 ml de Triple Sec para Aman Resorts 5 gotas de caf expresso no www.amanresorts.comtopo do chantily.40 ml de Cramberry JuiceColoque todos os ingredientes numa coqueteleira, acrescente Sagatiba e agite. Sirva em taa de dry martini bem gelada e decore com casca de limo.Criao de Beto Ferreira Sagatini de abbora 25 ml de Sagatiba Pura50 ml de suco de ma 10 ml de Malibu 25 g de doce de abboraColoque todos os ingredientes numa coqueteleira, acrescente Sagatibae agite. Sirva em uma taa de dry martini bem gelada e decore com lascas de cco. Criao de Beto Ferreira 12 13. MartinisSagapepper Sagatini60 ml de Sagatiba Pura30 ml de Martini Dry 60 ml de Sagatiba Pura 3 gotas de molho 30 ml de Martini Dry de pimenta vermelhaEm uma coqueteleira cheia Em uma coqueteleira, coloque de gelo, coloque Sagatiba, Sagatiba, o Martini Dry, gelo e agite. Martini Dry e agite at gelar. Sirva sem gelo em uma taa de dry Coe e sirva sem gelo em umamartini. Adicione 3 gotas de molho de taa de cocktail. Decore com pimenta vermelha. Decore com uma uma azeitona verde e nalizepimenta e nalize com uma casca de com uma casca de limolimo torcida sobre o cocktail. torcida. Pure Living 50 ml de Sagatiba Pura1 papaia1 go2 folhas de manjerico 2 colheres de acar ou equivalente em adoanteColoque os ingredientes em umacoqueteleira e macere. Adicione gelo, a dose de Sagatiba e agite. Coe e sirva em uma taa de dry martini. Decore com omanjerico xado na fatia de papaia. 13 14. MartinisEl Sienna Magic Dream 40 ml de Sagatiba Pura pra3 gomos de uvasuco de limo acar de baunilha ou de canela Amasse a pra e as uvas junto como acar de baunilha (ou canela)at obter-se o suco com o acardissolvido. Acrescente gelo, suco de limo, Sagatiba e agite em umacoqueteleira. Sirva em uma taa dedry martini. La Perla50 ml de Sagatiba Pura 20 ml de Brandy de Apricot 20 ml de suco de limo 50 ml de Sagatiba Pura 5 ml de xarope de rom15 ml suco de limo 7,5 ml de CointreauColoque todos os ingredientes em5 letes de casca de laranjauma coqueteleira, adicione a dose de 5 letes de casca de limoSagatiba, gelo e agite. Sirva numa taade dry martini e decore com uma fatiade limo.Macere todos os ingredientesem uma coqueteleira, adicionea dose de Sagatiba, gelo e agite.Coe numa taa de dry martini eesprema um limo sobre o drink nalizado. Decore com uma casca de limo.14 15. MartinisVitamine Pura El Guapo50 ml de Sagatiba Velha2,5 maracujs1 laranja50 ml de Sagatiba Pura 2,5 colheres de acar ou 8 uvas vermelhas equivalente em adoante 15 ml de xarope de maracuj Coloque os ingredientes em umaColoque todos os ingredientes em coqueteleira e macere. Adicione uma coqueteleira, adicione Sagatiba, gelo, a dose de Sagatiba e agite. Coegelo e agite. Coe e sirva numa taae sirva em uma taa de dry martini.de dry martini. Decore com uma uvaDecore com a metade do maracuj submersa.sobre a bebida dentro do copo.Volcano50 ml de Sagatiba Pura 1 pimenta fresca fatiadasuco de pssego Coloque todos os ingredientes emuma coqueteleira com gelo, agite e coe. Sirva numa taa de dry martini. Criao de Pier Paolo Barman The Lab Bar, Londres 15 16. Long Drinks Sagacitrus50 ml de Sagatiba Pura1 fatia de limorefrigerante citrus Em um copo longo cheiode gelo, coloque o limo, SagatibaSagatiba e nalize comrefrigerante citrus. & Pssegos50 ml de Sagatiba Pura 4 fatias de pssego em calda30 ml de licor de pssego espumanteEm um copo longo cheio de gelo,coloque fatias de pssegos emcalda, licor de pssego, Sagatiba e nalize com espumante.Sagatiba& Refrigerantede Limo50 ml de Sagatiba Pura1 fatia de limorefrigerante de limo Em um copo longo cheio Sagatibade gelo, coloque a fatia delimo, Sagatiba e nalize com & Guaranrefrigerante de limo. 50 ml de Sagatiba Pura ou Velha fatia de laranja refrigerante de guaranEm um copo longo cheio de gelo,coloque fatia de laranja, Sagatibae nalize com guaran.16 17. Sagatiba Sagatiba && Caf Maracuj50 ml de Sagatiba Pura8 gros de caf50 ml de Sagatiba Pura 30 ml de xarope de caf 4 colheres de bar gotas de limo (bailarina) de maracujrefrigerante de limo 2 colheres de bar de acar ou equivalente em adoante Em um copo longo cheiorefrigerante de limo de gelo, coloque Sagatiba, xarope, limo e nalize comEm um copo longo cheio derefrigerante de limo. Decore gelo coloque o maracuj,com gros de caf. Sirvaacar (ou adoante),com mexedor. Sagatiba e nalize comrefrigerante de limo. Sirvacom mexedor.SagatibaSagamojo & Kiwi 50 ml de Sagatiba Pura8 folhas de hortel 50 ml de Sagatiba Pura10 ml de suco de limo 1 kiwi2 colheres de bar (bailarina) acar2 colheres de bar (bailarina) ou equivalente em adoante de acar ou equivalente emclub soda ou espumante adoante refrigerante de limo Em um copo longo, amasselevemente a hortel com acarEm um copo longo, amasse (ou adoante), acrescente limo, levemente o kiwi juntogelo modo e Sagatiba. Finalize com acar (ou adoante),com um splash de club soda ouacrescente gelo,espumante. Decore com ramos deSagatiba e nalize comhortel. Sirva com mexedor.refrigerante de limo.17 18. Long DrinksFreshMarySagatiba & 40 ml de Sagatiba Pura 3 a 4 tomates cereja 4 folhas de manjerico Energtico2 gomos de limo suco de tomate molho de pimenta50 ml de Sagatiba Pura vermelhaenergtico molho Ingls sal Em um copo longo cheio degelo, coloque Sagatiba e Em uma coqueteleira,nalize com energtico. Sirvaamasse os tomates cereja com mexedor.e o limo. Acrescente o sal, molho ingls, molho de pimenta vermelha, as folhas de manjerico, suco de tomate, Sagatiba Pura, gelo e agite. Sirva num copo longo e nalize com folhas de manjerico. Criao de Marcelo de Ferrari Head barman, Hotel Principe Savoia Milo El Grand SagappleZee 40 ml de Sagatiba Pura50 ml de Sagatiba Velha ma 23 ml de suco de limo2 gomos de limo 15 ml de xarope de maple 3 a 4 folhas de hortel 2 traos de angostura 2 colheres de bar (bailarina) essncia de baunilhade acar ou equivalente clara de ovo em adoante Coloque todos osEm uma coqueteleira, amasseingredientes em uma a ma e o limo junto com ocoqueteleira, adicione a acar (ou adoante). Acrescentedose de Sagatiba, gelo e gelo, Sagatiba, folhas de hortel,agite. Coe num copo tipo suco de ma e agite. Sirva emcollins e decore com uma um copo longo.rodela de limo. 18 19. LightSagatiba & 50 ml de Sagatiba Pura refrigerante lightRefrigeranteEm um copo longo cheio de gelo, coloque a Sagatiba eLight nalize com o refrigerante light. Sirva com mexedor. Sagatiba & Suco Light50 ml de Sagatiba Pura Em um copo longo cheio de gelo, Escolha o suco com ocoloque a Sagatiba e nalizesabor de sua preferncia com o suco. Sirva com mexedor. 19 20. FrozenSagatibaCandy 30 ml de Sagatiba VelhaBata todos ingredientes 10 ml de xarope de ccocom gelo modo no 10 ml de licor de banana liquidicador. Sirva em uma Sagatiba 10 ml de Baileys taa de cocktail. Decore com10 ml de Grand Marniercanela em p. Sirva com canela em paumexedor de canela em pau. Cocktail50 ml de Sagatiba PuraBata todos ingredientes com gelo modo banana no liquidicador. Sirva em uma taa 10 ml suco de limode cocktail. Decore com fatias de limo2 colheres de bar e banana. Experimente outro sabores (bailarina) de acar ou variando os licores e frutas: morango,equivalente em adoante kiwi, pssego, manga, papaia etc. 20 21. HotShot Sagatiba Mdia 20 ml de Sagatiba Velha & Nutella20 ml de licor de caf leite vaporizado30 ml de Sagatiba Velha Em um copo baixo (shot), 4 colheres de bar (bailarina) de Nutellacoloque licor de caf, chocolate em p Sagatiba e nalize com canela em p leite vaporizado. canela em pau leite quenteEm uma xcara grande ou caneca (quente), coloque Nutella, Sagatiba Velha, chocolate, canela em p e nalize com leite vaporizado. Decore com canela em p. Sirva com mexedor de canela em pau. Hot Kiss20 ml de Sagatiba Velha 10 ml de Grand Marnier20 ml de Baileys Em um copo baixo (shot), coloque Sagatiba, Grand Marnier, Baileys e nalize com ambado. Safari 20 ml de Sagatiba Velha 10 ml de Amaretto20 ml de Amarulacanela em p acar Em um copo baixo (shot), decorado com acar e canela na borda, coloque Sagatiba,Amaretto e nalize com Amarula. 21 22. Velha50 ml de Sagatiba Velha Sirva a Sagatiba Velha em um copo baixo (shot).Shot de Sagatiba Pura50 ml de Sagatiba PuraSirva a Sagatiba Pura bem gelada em um copo baixo (shot). 22 23. www.sagatiba.com