guia contol organico_plagas[1]

Download Guia contol organico_plagas[1]

Post on 21-Jun-2015

7.218 views

Category:

Education

3 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

control de plagas

TRANSCRIPT

  • 1. El CONTROL ORGNICO DE PLAGAS Y ENFERMEDADESDE LOS CULTIVOS Y LA FERTILIZACIN NATURAL DEL SUELO.Gua prctica para los campesinos en el bosque seco. Ing. Vanessa Alexandra Ramn Blgo. Fabin Rodas2007

2. 1. INTRODUCCINEl Ecuador ha sido privilegiado con una gran diversidad de plantas y animales, muchosde ellos endmicos, es decir, que solo existen en esta parte del mundo, razn por la que esconsiderado un pas mega diverso.Uno de los ecosistemas o tipos de bosque con mayor endemismo es el Bosque SecoTumbesino, caracterizado por rboles como el ceibo, porotillo, pretino, charn, algarrobo,hualtaco, faique, entre otros, con flora y fauna adaptada para sobrevivir a un clima en elque no llueve durante ocho a nueve meses seguidos al ao. El bosque seco tumbesino,originalmente se extenda desde el sur de Esmeraldas, por la costa de Ecuador, hasta eldepartamento de La Libertad en la costa norte de Per. Este ecosistema ha sidofuertemente alterado y destruido por la actividad agrcola en pequea y gran escala ; ytambin por la ganadera y la extraccin de maderas finas como el guayacn y hualtaco.Se calcula que hasta el momento se ha deforestado o alterado el 95% de este tipo debosque, por lo que es urgente tomar medidas que, desde distintos ngulos, apoyen laconservacin de este ecosistema.Los cantones de Macar, Zapotillo, Pindal, Alamor, Celica y Sozoranga en la provinciade Loja en Ecuador, y los departamentos de Tumbes, Piura, Lambayeque en Per,mantienen los mejores remanentes de este tipo de bosque. Estos cantones ydepartamentos tienen tambin una alta productividad agrcola, sea de temporal o bajoriego, pero las malas prcticas de cultivo y el uso inadecuado de abonos y pesticidasqumicos, han provocado una disminucin en la productividad de las parcelascampesinas, por lo que continuamente se busca la ampliacin hacia los suelos frtiles delbosque.Lamentablemente, l s consecuencias del uso irracional de agroqumicos se evidencia natambin en la salud de los seres humanos, presentndose en enfermedades como elcncer, alteraciones genticas, intoxicaciones, esterilidad y muerte; y en la aparicin deplagas, enfermedades y malezas ms abundantes y resistentes, incremento de la salinidady agotamiento del suelo, disminucin de la produccin, entre otros.Este sencillo manual busca incentivar la prctica de mejores tcnicas agrcolas (agro-ecologa), recopiladas del conocimiento ancestral, pero tambin de la investigacinmoderna, las que pretenden acercar al productor campesino con la naturaleza, ya que deello depende la salud de las personas y del ecosistema.Se describen los mtodos de produccin de distintos tipos de abono orgnico para mejorarlos suelos, preparacin y aplicacin insecticidas, fungicidas, nematicidas y acaricidascontra las principales plagas y enfermedades de los cultivos agrcolas, que generalmentese encuentran en las parcelas campesinas del bosque seco tumbesino.2. LA AGRICULTURA MODERNA.La produccin agrcola actual presenta dos propuestas principales:a) LA REVOLUCIN VERDE, basada en el monocultivo de variedades vegetalesresistentes, apoyadas por el uso de una gama de productos qumicos de sntesis artificial yalta tecnologa , que lo por lo general no estn al alcance de la mayora de los agricultoresy que han ocasionado la prdida de l capa frtil de los suelos, disminucin de la abiodiversidad, contaminacin, reduccin de la mano de o y graves alteraciones a labrasalud; 3. b) LA AGRICULTURA ALTERNATIVA, que pretende dar solucin a los problemas delagro a partir de los propios recursos del agricultor librndolo de los productos qumicostxicos.La Agricultura Alternativa tom fuerza a partir de la dcada de los 70, con el propsito demejorar la relacin entre el ser humano y la tierra, donde el punto de vista productivo,conservacin de la biodiversidad, salud, el disfrute de los paisajes y naturaleza sonaspectos fundamentales.Al iniciar este cambio , debemos entender que el suelo es la base para los cultivos y lavida, por lo que el mejoramiento de la fertilidad de los suelos con abonos orgnicos y elcontrol adecuado de plagas y enfermedades es muy importante.En la actualidad, muchos agricultores y tcnicos practican y recomiendan el ManejoIntegrado de Plagas, que es un sistema que incluye varios mtodos y procesos, quecombinados reducen al mnimo los daos causados por las plagas, enfermedades ymalezas, evitando de esta manera el deterioro del ambiente. Estas tcnicas son elresultado de l recopilacin de las tcnicas del conocimiento ancestral, que mediante elaempleo de extractos vegetales propios de cada sector, pueden disminuir el uso deagroqumicos, cada vez ms caros, ms concentrados, y peligrosos, cuyo uso continuo haprovocado una mayor resistencia en los insectos y enfermedades, y ha eliminado a losenemigos naturales de las plagas (tabla 1).Tabla 1. Agroqumicos ms utilizados y efectos que producen en el ser humano (Macar,2005). 4. TipoNombrePrincipio activo Mutagnico Teratognico Carcinognico Etiqueta Bala 55 Clorpirifos Amarillo CipercapCipermetrinaAmarillo Dimepac Dimetoato++++ Furadn Carbofurn +Rojo Lambda cyhalotrina, INSECTICIDA KarateAzul ZeonLorsbanChlorpiriphos +AzulMalathionMalathion++RNC RojaMethavin 90Methomyl + RojaMonitor 600Methamidophos +RojaOrtheneAcephate ++VerdePalmaron Endosulfan+ RNCRojaThiodanEndosulfanAmarilloThiodanEndosulfan+RojaACARICIDA Tedin Tetradifn + VerdeAntracol 70Propineb ++ +VerdeAvalanchaXimoxanilAzulBenomilBenzimidazol +++ +++ AzulBravo 500Chlorothalonil Verde FUNGICIDACaptan 80Captan +++ +++RNCVerdeDerosalCarbendazim+++ +++ AzulDithaneMancozeb ++ +VerdeFitorzPropinep+ ++++ Azul Cymoxanill y HammerAzul Mancozeb Mancozeb 80 Mancozeb Verde Pillarben WPBenomilo +++ +++ Verde Vitabax Carboxin, Captan +++ +++Amarillo 2,4 D Amina DiclofenoxiacticoAmarillo 6 Aminapac2-4-D Amina+++++RNC Amarillo AtracinaAtrazina +++++RNCVerde Dacocida2-4-D ester+++ +++RNC Amarillo EstabronDiuron Verde HERBICIDAS Esteron 2-4 D esterAzul Esterpac2-4 D ester+++ +++RNC Amarillo GesaprimAtrazina +++++RNCVerde GlifopacGlifosatoVerde GlyfocorGlifosatoVerde Gramoxone Paraquat +++ ++ Amarillo RangerGlifosatoVerde Roundup Glifosato +Verde Stam 500Propanil Azul TordonPicloran+2-4-D +++ +++RNCAzulMutagnico : Produce alteraciones en genticas (herencia).Teratognico : Produce alteraciones en los fetos.Carcinognico : Produce cncer.+++: Positivo para 3 test experimentales.++: Positivo para ms de un test experimental.+ : Positivo para un solo test experimental.RNC : Resultados no concluidos. 5. Categora toxicolgicaEtiquetaI Extremadamente peligroso RojaII Altamente peligroso AmarillaIII Moderadamente peligrosoAzlIV Ligeramente peligrosoVerde3. MTODOS PARA LA ELABORACIN DE EXTRACTOS VEGETALESDecoccin: Se remojan las hiervas frescas o secas en agua por un da, luego se ponen ahervir a fuego lento por 20 a 30 minutos y se deja enfriar el liquido en la misma olla,estando tapada.Infusin: En un recipiente colocar 2 libras de plantas mas agua hirviendo. Tapar elrecipiente y dejar en reposo por 12 a 24 horas para luego filtrar el lquido antes de aplicar.Zumo: Se lo obtiene machacando, moliendo o licuando las partes frescas de las plantas.La papilla obtenida se la exprime para obtener el jugo o liquido.Maceracin: Se coloca en un recipiente las partes de las plantas, luego se le aade aguafra y se lo deja por espacio de 1 a 2 das, transcurrido este tiempo se filtra y se usa.Purn fermentado: En un recipiente de cermica o madera se colocan las plantas frescascon agua y se lo tapa de tal manera que entre aire. Se lo debe remover diariamente pordos semanas aproximadamente hasta que se oscurezca y cese de espumar seal de queesta listo para ser usado.Hidrolatos : En un recipiente se coloca 2 libras de la planta picada a usar, se adicionan 10litros de agua, se tapa la olla y se coloca al fuego por 30 minutos, luego se deja enfriar sinretirar la tapa y reposar durante 3 das.Extracto de hiervas en proceso de fermentacin: Se toman las partes de la planta quese va ha usar y se las deja remojar en agua lluvia por 3 a 4 das. Se han utilizado paratratamiento de semillas los extractos de manzanilla y valeriana y el ajo en enfermedadesbacterianas y fungosas.4. PREPARACIN DE ABONOS Y FERTILIZANTES ORGANICOS4.1 EL COMPOSTEs un abono orgnico que resulta de la mezcla de restos vegetale s y excrementos deanimales, con el propsito d acelerar el proceso de descomposicin manual de los edesechos orgnicos por una diversidad de microorganismos, en un medio hmedocaliente y aireado que da como resultado final un material de alta calidad que finalmenteser utilizado para fertilizar y acondicionar los suelos. 6. Materiales - Estircol animal+ tierra +cal+ceniza+roca fosfrica. - Desechos vegetales frescos y secos. - Agua. - Levadura - Caa de maz. - Dos tubos o palos. Procedimiento - Colocamos una capa fina de caa de maz como base y dos palos verticales para ayudar a la aireacin. - Luego colocamos los desechos vegetales frescos + agua + levadura + estircol + agua + tierra + cal + ceniza agua. - Repetimos el procedimiento hasta lle gas hasta los 2 metros , al siguiente da sacamos los palos y removemos el montn de dos a tres veces al da durante la primera semana para que se airee la mezcla. La segunda y tercera semana se remueve una vez al da, la cuarta semana cada dos das, la quinta cada tres, la sexta y sptima una vez por semana. Agregar agua durante la remocin para evitar que se seque.4.2 EL BOCASHIEs un abono orgnico fermentado debido a la utilizacin de microorganismos. 7. Materiales- 11 qq de gallinaza- 11 qq cascarilla de arroz- 11 qq de tierra de bosque- 3 qq de carbn molido- 1 qq de abono orgnico- qq de polvillo de arroz- 16 lb de ceniza vegetal- 2 lt de melaza o miel de purga- 1 lb de levadura- 250 lt de aguaProcedimiento-Apilar todos los materiales bajo techo, mezclar de manera homognea todos los materiales.-Agregar 200 mililitros de melaza ms 200 mililitros de levadura diluidos en 20 litros de agua, extender el abono dejando una capa de no ms de 50 cm.-Sobre el suelo, s