SEGURIDAD EN EL LABORATORIO QUMICO

PAGE 2LABORATORIO DE QUMICA GENERAL I

MATERIALES DE USO FRECUENTE Y

MEDICIONES EN EL LABORATORIO DE QUIMICA. 1.OBJETIVOS1.Conocer los materiales y equipos de uso frecuente que el alumno manipular en el transcurso de los laboratorios.

2.Manejar correctamente los tipos de balanzas y tcnicas de determinacin de masa, as como el material auxiliar usado para este efecto.

3.Determinar la densidad de lquidos mediante diferentes mtodos.

4.Realizar mediciones de propiedades bsicas de slidos y lquidos y entregar resultados.

2.INTRODUCCIN

A continuacin, se presenta una lista de los materiales que se utilizan frecuentemente en el laboratorio de Qumica y posteriormente un dibujo y su descripcin.

2.1.LISTA DE MATERIALES DE USO FRECUENTE EN EL LABORATORIO

Sistemas de calefaccin:-Mechero -Estufa

-Mufla -Placa elctricaMaterial de vidrio y porcelana:

Probeta

Pipeta graduada Pipeta aforada Bureta Vaso de precipitado Matraz Erlenmeyer Matraz aforado

Vidrio reloj Embudo analtico Varilla de agitacin

Embudo de decantacin Crisol de porcelana Cpsula de porcelana Kitasato Crisol filtrante Embudo BchnerMaterial auxiliar:

Tringulo

Trpode Argolla metlica

Soporte universal Rejilla con centro de porcelana Nuez Pinza

-Piseta Pincel Ajustes de goma Termmetro Cronmetro Bomba de vaco

Balanzas:

Balanza granataria

Balanza analtica 2.2.DESCRIPCIN Y DIBUJOS DE LOS EQUIPOS Y MATERIALES DE USO FRECUENTE

2.2. DETERMINACIN DE DENSIDAD.

La densidad absoluta de un cuerpo es la masa que tiene la unidad de volumen de ese cuerpo a una temperatura dada. Es decir, para conocer la densidad absoluta de un cuerpo, se debe determinar la masa de la unidad de volumen, lo que se expresa, generalmente, en g/cc, g/mL o Kg/L. Por ejemplo, el etanol tiene una densidad d=0,785 g/mL; esto significa que 1 mL de etanol posee una masa de 0,785 g.

Generalmente, es difcil determinar la masa de un volumen dado, por lo que se mide la densidad relativa. La densidad relativa de un cuerpo es la relacin entre la masa de un volumen dado de ese cuerpo a una temperatura T y la masa del mismo volumen de agua a igual temperatura T.

Los instrumentos ms comunes para la determinacin de densidad son el picnmetro y el aermetro o densmetro.

El picnmetro Consiste en un recipiente de vidrio que en la tapa tiene un capilar que permite llenarlo siempre con el mismo volumen exacto. Es til para lquidos poco voltiles y para slidos finamente divididos.

En trminos generales, la tcnica consiste en pesar un volumen de muestra en el picnmetro y comparar su masa con la de igual volumen de agua a la misma temperatura. As, para muestras lquidas se tiene:

dmuestra= masa de muestra

volumen de muestra (VM)

dagua= masa de agua

volumen de agua (VA)

Ahora, siVM=VASe tiene que:dmuestra= masa de muestra x dagua

masa de agua

PicnmetroDensmetroDensmetro: El aermetro o densmetro consiste en un cilindro de vidrio hueco que en su parte inferior contiene municiones, perdigones o mercurio que sirven de lastre. Este cilindro se encuentra unido a un tubo de menor dimetro que en su interior tiene una escala graduada.

El modo de operar con l consiste en introducirlo en el lquido cuya densidad se desea conocer, de modo que flote sin tocar las paredes del recipiente donde se realiza la determinacin. Generalmente se usa una probeta para contener el lquido. El densmetro flota debido a que el empuje del lquido desplazado iguala al peso del aermetro, llegando a establecerse un equilibrio. La escala graduada del densmetro da directamente la densidad del lquido en gr/cm3. La lectura se debe hacer en la parte de la escala que se encuentra a nivel del lquido. Al usar el densmetro se debe tener presente la temperatura a la cual ha sido calibrado.

Existen otras escalas en la graduacin de los densmetros, que son las industriales. Por ejemplo, la escala Baum: es una escala de densidades que toma como puntos fijos el agua pura y una solucin al 10% de cloruro de sodio.

3.PARTE EXPERIMENTAL

ACTIVIDAD N1: MEDICIN DE VOLUMEN DE LQUIDOS USANDO RECIPIENTES PARA VERTER Y PARA CONTENER. (Use cifras significativas)

En el laboratorio se usa una serie de materiales destinados, unos a contener lquidos y otros a verter. Hay materiales cuyos volmenes indicados son exactos y otros no lo son tanto. Tenemos por ejemplo:

Materiales para contener:

No tan exactosExactos

Vasos de precipitado.

Matraces Erlenmeyer Matraces de aforo

Materiales para verter volmenes:

No tan exactosExactos

Probetas

Pipetas graduada Bureta para volmenes parciales

Pipeta aforo, para volmenes totales

EXPERIENCIA A

1. El profesor le indicar los pasos a seguir para usar correctamente las balanzas.

2. Pese dos vasos de precipitado de 50 mL (A y B) en una balanza analtica.

3. Mida con una pipeta graduada 10 mL de agua destilada y virtala en el vaso A.

4. Mida con una pipeta aforada 10 mL de agua destilada y virtala en el vaso B.

5. Pese el vaso A con el agua y luego obtenga la masa del agua por diferencia usando la siguiente frmula.

Peso agua = (peso vaso + agua) (peso vaso vaco)

6. Realice los mismos pasos para el vaso B.

7. Compare el peso del agua del vaso A medido con pipeta de aforo y del vaso B medido con pipeta graduada.EXPERIENCIA B.

1. Pese un matraz de aforo de 50 mL en una balanza analtica.

2. Luego agregue agua destilada hasta el aforo.

3. Pese el matraz de aforo con agua. Anote el valor.

4. Pese el matraz erlenmeyer.

5. Mida 50 mL de agua destilada en el matraz erlenmeyer.

6. Pese el matraz erlenmeyer con agua. Anote el valor.

7. Calcule el peso del agua por diferencia para cada uno de los matraces.

8.Compare el peso del matraz de aforo con el peso del matraz erlenmeyer.

ACTIVIDAD N2: DENSIDAD DE LQUIDOS. APLICACIN DE MEDICIN DE LQUIDOS Y DETERMINACIN DE LA MASA DE UN CUERPO. (Use cifras significativas)

1. Pese en una balanza granataria un vaso de precipitado de 100 mL. Anote el valor.

2. Mida con una pipeta graduada 10 mL del lquido entregado.

3. Colquelo en el vaso de precipitado que pes.

4. Pselo nuevamente, ahora con el lquido. Anote la masa.

Con los datos obtenidos, determine la densidad del lquido, usando la frmula d= m_

V

5.Repita la experiencia anterior, usando ahora, balanza analtica y pipeta de aforo. Determine la densidad del lquido y comprela con la anterior.

INFORME DE LABORATORIO

MATERIALES DE USO FRECUENTE Y

MEDICIONES EN EL LABORATORIO DE QUIMICA

NOMBRE: ______________________________________________________________

CARRERA:________________________________FECHA: _______________________

ACTIVIDAD N1: MEDICIN DE VOLUMEN DE LQUIDOS USANDO RECIPIENTES PARA VERTER Y PARA CONTENER. (Use cifras significativas)

EXPERIENCIA A.

Volumen medido con:

Masa Vaso + aguaMasa Vaso VacoMasa del agua

Pipeta Graduada

Pipeta Aforada

EXPERIENCIA B

Volumen medido con:

Masa

matraz + aguaMasa matraz vacoMasa del agua

Matraz de Aforo

Matraz Erlenmeyer

Cules resultados son ms exactos? Por qu?

ACTIVIDAD N2: DENSIDAD DE LQUIDOS. APLICACIN DE MEDICIN DE LQUIDOS Y DETERMINACIN DE LA MASA DE UN CUERPO. (Use cifras significativas)

COMPLETE LA SIGUIENTE TABLA CON LOS DATOS OBTENIDOS EN LAS MEDICIONES CON BALANZA GRANATARIA Y PIPETA GRADUADA

Masa Vaso Vaco

Masa Vaso + agua

Masa del lquido

Volumen del lquido

Densidad del lquido

COMPLETE LA SIGUIENTE TABLA CON LOS DATOS OBTENIDOS EN LAS MEDICIONES CON BALANZA ANALTICA Y PIPETA DE AFORO.

Masa Vaso Vaco

Masa Vaso + agua

Masa del lquido

Volumen del lquido

Densidad del lquido

Cules resultados son ms exactos? Por qu?

Mechero: Se utiliza para calentar compuestos que no son inflamables (disoluciones acuosas). El ms utilizado es el mechero Bunsen, que consta de una entrada de gas regulable directamente desde la llave adosada a la caera. Este mechero posee una chimenea con un orificio en la base, para la entrada del aire. La cantidad de aire a mezclar con el gas se regula girando el anillo metlico que cubre el orificio.

Pipeta graduada: Es un tubo cilndrico graduado que permite la entrega de volmenes parciales, medidos con una precisin aceptable, gracias a las divisiones y subdivisiones en mL y fracciones de mL. Existen pipetas de 1, 2, 5, 10 mL y ms, generalmente graduadas en dcimas y centsimas del volumen que contienen.

Probeta: Es un recipiente cilndrico graduado, transparente, provisto de una base hexagonal que impide que la probeta tendida pueda rodar y caer. Se utiliza para entregar un volumen determinado de lquido por vaciado. Existen probetas de 10, 25, 50, 100, hasta 2000 cm3 de capacidad. Debido a la graduacin con que entrega el volumen, no es til cuando se requiere una medida de volumen de gran precisin.

Para leer correctamente en una probeta o en cualquier otro instrumento graduado el ojo del observador debe estar a la altura del menisco formado por el lquido para evitar el error de paralaje que resultara al leer por sobre o bajo el menisco.

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Mufla: Horno recubierto de material refractario, capaz de soportar temperaturas elevadas (400-1200C). Se utiliza para calcinar productos qumicos.

Placa elctrica: Consiste en una plancha metlica de temperatura regulable. (Puede estar provista de un agitador magntico). Se utiliza para calentar en forma directa utensilios de fondo plano.

Estufa: Equipo que se usa para secar compuestos slidos que requieren temperaturas relativamente bajas (menores de 150C) y adems para secar material de vidrio.

Pipeta aforada. Es un tubo que se caracteriza por presentar una parte central ms ensanchada, unida a ambos extremos por dos tubos de vidrio estrechos, uno de ellos estirado en punta. Se utiliza para transferir volmenes fijos (alcuotas) y exactos de un lquido. Al utilizar una pipeta graduada se debe tener la precaucin de ver si es de aforo simple o de doble aforo. La de aforo simple debe vaciarse totalmente, en cambio la de doble aforo mide la cantidad de lquido indicada hasta la graduacin inferior. Existen pipetas de diferentes volmenes, ejemplo 1, 2, 3, 4, 5, 10, 25, 50 y 100 mL, para utilizarlas se deben seguir las mismas normas que para la pipeta graduada.

Bureta. Tubo calibrado y graduado provisto de una llave para proporcionar el volumen deseado. Otorga mediciones con precisin del orden de la dcima de mL. Las buretas ms usadas tienen una capacidad de 25 y 50 mL.

En el uso de la bureta se debe tener la precaucin de eliminar totalmente las burbujas de aire que puedan quedar en la punta, antes de realizar la medicin. Adems, el vaciado de la bureta debe ser lento para que el lquido tenga el tiempo necesario para escurrir y la lectura sea correcta.

Vaso de precipitado. Puede estar o no graduado, se usa para contener un volumen aproximado de lquido. Se utiliza principalmente para disolver sustancias y para realizar reacciones que no requieren calentamiento prolongado y que no desprenden vapores txicos o corrosivos. Los ms comunes van desde 25 mL hasta 2 L de capacidad.

Matraz Erlenmeyer. Puede estar o no graduado para contener un volumen aproximado de lquido. Es especialmente til cuando se requiere tener un volumen de lquido en constante agitacin. Por su forma, el lquido no salpica fuera del matraz. Tambin es adecuado para calentar sustancias por tiempos cortos. Al igual que los vasos de precipitado, existen de diversa capacidad, con volmenes que van desde 25 mL hasta 1 L, o ms.

Matraz aforado. Material calibrado para contener un volumen exacto de lquido. Es un recipiente de fondo plano y cuello estrecho, para que pequeas variaciones de volumen del lquido se traduzcan en cambios visibles del aforo o enrase que se graba en el cuello estrecho del matraz. Se usa para preparar disoluciones. Estos matraces deben permanecer tapados para evitar la evaporacin del disolvente de la disolucin.

Tringulo. Material de hierro y nquel revestido con tubos de tierra refractaria.

Se coloca sobre los anillos del soporte universal o en trpodes. Se utiliza como soporte para crisoles y cpsulas

Argolla metlica. Sirve de soporte para diferentes materiales, tales como: rejillas, tringulos, etc. Se utiliza cuando se realiza un tratamiento trmico.

Soporte Universal. Material de hierro que consta de un pie horizontal y un vstago fijo en l, en posicin vertical.

Se utiliza en el laboratorio como sostn de diversos sistemas sobre el mesn.

Vidrio de Reloj: Impide que haya salpicaduras cuando se calienta una solucin en un vaso de precipitados, sirve para evaporar en ellos pequeas cantidades de lquido. Se utilizan, adems, como recipientes para realizar pesadas de sales.

Embudo analtico. Recipiente de vidrio, de forma cnica, abierto por la base y terminado en un vstago largo por donde escurre el lquido. Sirve para filtrar, separar un slido de un lquido.

Varilla de agitacin. Varilla de largo apropiado y cuyos extremos se redondean a la llama de un mechero.

Sirve para agitar soluciones (disolver el soluto) y traspasar soluciones al filtrar en embudo o de un recipiente a otro.

Embudo de decantacin. Material de vidrio provisto de un tapn en la parte superior y una llave en la parte inferior para drenar la sustancia a separar. Se utiliza en las tcnicas de separacin de mezclas a separar.

Trpode. Es un anillo metlico sostenido en tres pies del mismo metal. Se usa de soporte.

Balanza granataria. Esta balanza pesa con una aproximacin de 0,1 g y normalmente posee una capacidad mxima de 2000 g, con una tara de 1000 g. Es de fcil transporte y de mucha utilidad si no se requiere pesar con mucha precisin

Balanza analtica. Es un instrumento de alta precisin usada en la determinacin de la masa de objetos pequeos, con una exactitud de 0,1 mg. Esta balanza tiene un solo platillo y una carga mxima que se indica en la parte frontal de la misma (normalmente, en un rango de 160 a 200 g). Los objetos a masar se colocan al interior de la caja de proteccin de vidrio con puertas laterales que posee la balanza, para evitar fluctuaciones de masa debido a corrientes de aire.

Piseta. Frasco de polietileno que suministra pequeos chorros de lquidos utilizados para ayudar a arrastrar slidos desde las paredes de un contenedor, o bien para lavar precipitados.

Pinzas. Se conocen de distinto tipo y forma:

Para crisoles

Para buretas.

Para tubos de ensayo, de madera o metlica

Tornillo doble o nuez. Sirve de soporte para diferentes materiales.

Rejilla. Es metlica con disco de material cermico en el centro. Se coloca sobre una argolla o trpode, de tal manera que quede entre la llama del mechero y el recipiente que contiene la sustancia a calentar, para que la accin del calor no sea muy directa.

DEPARTAMENTO DE QUIMICA UNIVERSIDAD ARTURO PRAT

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