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“Good company, good wine, good welcome, can make good people.”
- William Shakespeare
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Table of Contents
Wines by the Glass 3
Cocktails 4
Cocktails (continued), Cider & Beer 5
Wines by the Half Bottle 6
Wines in Magnum 7
Champagne 8
Sparkling Wine 8
White Wines
France 9
Germany 11
Austria 11
Italy 12
Spain 12
United States 13
Rosé 13
Red Wines
France 14
Italy 18
Spain 18
United States 19
Sweet & Fortified Wines 20
Spirits 21
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Wines by the Glass
Sparkling (6oz)
Prosecco, Rustico, Nino Franco, NV, Valdobiadenne 15.
Lambrusco di Sorbara, Fondatore, Cleto Chiarli, NV, Emilia-Romagna 14.
Blanc de Blanc Brut, Schramsberg, 2013, Napa Valley 23.
Champagne Brut Rosé, Jean Velut, NV, Aube 27.
Champagne Brut Réserve, Billecart-Salmon, NV, Mareuil-sur-Aÿ 35.
White
Touraine Sauvignon, Ateliers Raspail, 2015, Loire Valley 14.
Grüner Veltliner, Weinberge, Brandl, 2015, Kamptal 15.
Riesling Kabinett, Rüdesheimer Klosterlay, Leitz, 2014, Rheingau 16.
Fiano di Avellino, Guido Marsella, 2013, Campania 17.
Cour-Cheverny, Cuvée Renaissance, F. Cazin, 2014, Loire Valley 15.
Montlouis-sur-Loire, Rémus, Domaine de la Taille aux Loups, 2014, Loire Valley 21.
Chardonnay, Estate, Melville, 2014, Sta. Rita hills 18.
Saint-Romain, La Perriere, Domaine Buisson, 2014, Côte de Beaune 26.
Rosé
Rosato de Nero d’Avola, Gazerra, 2015, Sicily 14.
Red
Pinot Noir, Provocateur, J.K. Carriere, 2014, Willamette Valley 17.
Marsannay, Sylvain Pataille, 2014, Côte de Nuits 26.
Cabernet Franc, Sheldrake Vineyard, Gotham Project, 2014, Finger Lakes 13.
Côtes du Rhône, La Coux, 2015, S. Rhône Valley 14.
Blaufränkisch, Eisenberg, Schiefer, 2014, Burgenland 16.
Syrah, Stolpman Vineyards, 2014, Ballard Canyon 18.
Bobal, Las Casilla, Bodegas Ponce, 2014, Manchuela 15.
Barolo, Oddero, 2010, Piedmont 34.
Cabernet Sauvignon, Terra Valentine, 2014, Napa Valley 25.
Pauillac, Lacoste-Borie, Château Grand-Puy-Lacoste, 2011, Bordeaux 23.
Dry Sherry & Madeira (3oz)
Manzanilla, Orleans Borbón, Sanlúcar de Barrameda 8.
Fino en Rama, Alvear, 2008, Montila-Moriles 10.
Amontillado, Tio Diego, Valdespino, Jerez 12.
Oloroso del Puerto, González Obregón, Lustau, MV, Jerez 14.
Tinta Negra, 5 Year Reserve, Broadbent, Madeira 10.
Verdelho, 20 Year Reserve, Henriques & Henriques, Madeira 30.
Sercial, Charleston Reserve, Rare Wine Co., Madeira 19.
Terrantez, Reserva, 1977, D’Oliveiras, Madeira 50.
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The PHRENOLOGICAL CABINET
Orson Squire Fowler
Boodles London Dry Gin, El Dorado 5 Yr. Rum,
Carpano Antica,
Orange Curaçao, Lemon, Angostura
George Combe
Stolichnaya, Orange Shrub, Lemon,
Prosecco, Angostura
James DeVille
Evan Williams Black Label, Paul Beau V.S Cognac,
Absinthe, Regan’s Orange
Luigi Ferrarese
Old Overholt Rye, Dolin Blanc Vermouth,
Zirbens Stone Pine, Bitters
Franz Joseph Gall
Asbach Uralt Brandy, Spiced Honey, Lemon,
Sparkling Wine, Angostura
LARGE FORMAT (for parties of 2-6)
Conjugal Love
Boodle’s London Dry Gin, Giffard Banana, Lime,
Black Tea, Fee Brother’s Black Walnut
All House Cocktails 18.
APERITIF
Bamboo
Fino Sherry, Dolin Dry Vermouth, Regan’s Orange,
Angostura
Champagne Cocktail
Paul Beau V.S Cognac, Cynar, Turbinado Sugar
Negroni Sbagliato
Campari, Carpano Antica Vermouth, Prosecco
GIN
Tuxedo No. 2
Greenhook Ginsmiths, Dolin Dry Vermouth,
Maraschino, Absinthe, Regan’s Orange
Pegu Club
Boodle’s London Dry, Orange Curaçao,
Lime, Angostura
Pink Lady
Ford’s, Laird’s Bonded, Grenadine,
Egg White, Lemon
RUM
Honeysuckle
El Dorado 3 Yr., Lime, Honey
Planter’s Punch
Appleton Reserve, Broadbent 5 Yr. Madeira, Lime,
Angostura
Tanglefoot Cocktail
El Dorado 5 Yr., Kronan Swedish Punsch, Orange,
Lemon, Bitters
WHISK(e)Y
Paper Plane
Evan Williams Black Label, Aperol, Amaro, Lemon
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Rob Roy
Pig’s Nose 5 Yr., Cocchi Vermouth di Torino, Bitters
Scofflaw
Rittenhouse Rye, Dolin Dry Vermouth, Grenadine,
Lemon, Regan’s Orange
BRANDY
Champs-Élysées
Paul Beau V.S Cognac,
Green Chartreuse, Lemon, Bitters
Grandfather
Laird’s Bonded, Elijah Craig Small Batch Bourbon,
Carpano Antica, Bitters
Pisco Punch
Pisco 1615, Aperitif Pommeau de Normand,
Benedictine, Lemon, Peychaud's
AGAVE & VODKA
La Rosita Azteca Azul Reposado Tequila, Carpano Antica,
Dolin Dry, Campari, Angostura
Oaxacan Old Fashioned
Del Maguey Vida Mezcal, Azteca Azul Reposado,
Agave, Bittermen's Xocolatl Molé, Angostura
21st Century Maestro Dobel Blanco, Crème de Cacao, Absinthe,
Lemon
Vodka Buck Stolichnaya, Lemon, Fever Tree Ginger Beer
PRO-PROHIBITION
F&W Shrub Orange Shrub, Lemon, Fever Tree Club Soda 9.
Virgin Mai Tai Orgeat Syrup, Orange, Lime 9.
Ginger Lemonade Ginger, Lemon, Fever Tree Club Soda 9.
DESSERT
Milk Punch
El Dorado 5yr. Rum, Spiced Honey, Milk, Angostura
All House Cocktails 18.
CIDER & BEER
On Tap 9.
F&W Phrenological Kabinett Cider, Good Life Cider
Co., Finger Lakes
Bushwick Pilsner, Braven
Simple Sour, Peekskill Brewing Co.
Flower Power I.P.A., Ithaca Brewing Co.
Sorachi Ace Saison, Brooklyn Brewery
Gangster Duck American Red Ale, Radiant Pig
Rye Ale, Bronx Brewery
Black Gold Nitro Stout, Rockaway Brewing Co.
Bottled
Blue Grass Russet, South Hill Cider 14. / 56.
1911 Hard Cider, Beak & Skiff Orchards 9.
Dry Rosé Cider, Wölffer 12.
Mermaid Pilsner, Coney Island 8.
Vienna Lager, Yonkers Brewing Company 9.
Red Wagon I.P.A., Fire Island Brewing Co. 9.
Double White, Southampton Publick House 9.
Ryan & The Beaster Bunny Saison, 10.
Evil Twin Brewing
Black Duck Porter, Greenport Harbor Brewing 9.
Abbey Ale, Brewery Ommegang (750ml) 24.
Q3 Tripel Burner, Brooklyn Brewery (750ml) 40.
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Wines by the half Bottle
Champagne
Billecart-Salmon Brut Réserve, NV, Mareuil-sur-Aÿ 70.
Georges Laval Brut Nature, NV, Cumières, Vallée de la Marne 105.
Bérêche et Fils Brut Réserve, NV, Montagne de Reims 81.
Krug Grande Cuvée Brut, NV, Reims 120.
White
Riesling Kabinett, J.J Prum, 2010, Mosel 62.
Chassagne-Montrachet, Clos Devant, Domaine Lequin-Colin, 2014, Côte de Beaune 84.
Gewürtztraminer, Clos Windsbuhl, Zind-Humbrecht, 1995, Alsace 99.
Chardonnay, Vine Hill Vineyard, Kistler, 2013, Russian River Valley 110.
Red
Pinot Noir, Estate Black Label, Bethel Heights, 2014, Eola-Amity Hills 55.
Barbaresco, Pajé, Roagna, 2010, Piedmont 118.
Claret, Ramey Cellars, 2013, Napa Valley 58.
Saint-Julien, Le Petit Lion du Marquis de Las Cases, Château Léoville Las-Cases, 2009, Haut-Médoc 90.
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WINES IN MAGNUM
Sparkling
Paul Clouet Brut, Grand Cru, NV, Bouzy 235.
White
Muscadet, Grand Fief de l’Audigere, Domaine Jean Aubron, 1998, Loire Valley 136.
Chablis, 1er Cru Côte de Lechet, Domaine Coulaudin-Bussy, 2009, Burgundy 175.
Meursault, Les Meix Chavaux, Domaine Roulot, 2008, Côte de Beaune 900.
Red
Santenay, 1er Cru Clos de Tavannes, Domaine Françoise et Denis Clair, 2012, Côte de Nuits 175.
Pinot Noir, San Andreas Fault, Hirsch Vineyards, 2013, Sonoma Coast 275.
Pommard, Les Cras, Moissenet-Bonnard, 2015, Côte de Beaune 160.
Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Ponsot, 1998, Côte de Nuits 1300. 1300
Saint Joseph, Pierre Gonon, 2014, N. Rhône Valley 335.
Barolo, Oddero, 2010, Piedmont 272.
Cabernet Sauvignon, Corison, 2000, Napa Valley 690.
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Champagne & Sparkling Wine
Chartogne-Taillet Brut, Cuvée Ste. Anne, NV, Merfy 105.
Bérêche et Fils Brut, Rive Gauche, NV, Montagne de Reims 180.
Henriet-Bazin Brut, Blanc de Noirs, Grand Cru, NV, Montagne de Reims 118.
Vilmart et Cie Brut, Grand Cru Coeur de Cuvée, 2002, Rilly-la-Montagne 330.
Ruinart Brut, Blanc de Blanc, NV, Reims 190.
Marie-Noëlle Ledru Extra Brut, Grand Cru, NV, Ambonnay 142.
George Laval Brut Nature, NV, Cumières, Vallée de la Marne 195.
François Bedel Brut, L’Ame de la Terre, 2004, Vallée de Marne 205.
Lallier Brut, R.012, NV, Aÿ 88.
Duc de Romet Brut, Prestige, NV, Aÿ 80.
Billecart-Salmon Brut Réserve, NV, Mareuil-sur-Aÿ 140.
Billecart-Salmon Brut, Cuvée Nicolas François, 2002, Mareuil-sur-Aÿ 299.
R. Pouillon et Fils Brut, 1er Cru Solera, MV, Mareuil-sur-Aÿ 135.
Jacquesson et Fils, Cuvée 733 Degorgement Tardif, NV, Dizy 215.
Diebolt-Vallois Brut, Blanc de Blanc, NV, Cramant, Côte des Blancs 118.
Michel Fallon Blanc de Blancs Brut, Ozanne Grand Cru, NV, Avize 420.
Salon Brut, Les Mesnil, 1996, Le Mesnil-sur-Oger 661.
Demarne-Frison Brut Nature, Blanc de Blancs, Lalore, NV, Aube 163.
Ruppert-Leroy Brut Nature, Fosse-Grely, NV, Aube 141.
Drappier, Grande Sendrée, 2006, Urville, Aube 315.
Vouette et Sorbée Extra Brut, Blanc d’Argile, NV, Côte des Bar 190.
Marie Courtin Extra Brut, Résonance, NV, Côte des Bar 133.
Taittinger Brut Rosé, Comtes de Champagne, 2000, Reims 485.
A.Marguet Brut Rosé, Shaman, NV, Ambonnay 135.
Laherte-Frères Extra Brut Rosé de Meunier, NV, Chavost 115.
Etienne Calsac Brut Rosé, Rosé de Craie, NV, Avize 145.
Jean Velut Brut Rosé, NV, Aube 108.
Montlouis-sur-Loire, Pétillant Originel, Le Rocher des Violettes, 2014, Loire Valley 55.
Crémant de Bourgogne Brut, Grand Lys, Domaine Jean-Nöel Gagnard, 2009, Burgundy 70.
Crémant du Jura Brut, Domaine Rolet, 2010, Jura 60.
Sekt Brut, Hild, NV, Mosel 52.
Sekt, Reserve, Peter Lauer, 1992, Mosel 130.
Prosecco, Rustico, Nino Franco, NV, Veneto 60.
Spumante Extra Dry, Bollic’ino, NV, Veneto 48.
Franciacorta Brut, Dosaggio Zero, Arcari e Danesi, NV, Lombardy 87.
Franciacorta Brut, Il Mosnel, NV, Lombardy 73.
Cuvée Brut, Hermann J. Wiemer, 2013, Finger Lakes 69.
Blanc de Blanc, Schramsberg, 2013, Napa Valley 92.
Crémant de Alsace Brut Rosé, Dirler-Cadé, 2014, Alsace 68.
Lambrusco di Sorbara, Fondatore, Cleto Chiarli, NV, Emilia-Romagna 56.
Avinyó Brut Rosé, NV, Penèdes 68.
Gruet Brut Rosé, Méthode Champenoise, NV, New Mexico 51.
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White Wines of France
Burgundy
Chablis, Vieilles Vignes, Maison Roy-Prevostat, 2011, Yonne 76.
Chablis, 1er Cru Montée de Tonnerre, 2010, Yonne 399.
Les Clos Grand Cru, Clotilde Davenne, 2013, Yonne 184.
Les Clos Grand Cru, Louis Michel, 2013, Yonne 218.
Bourgogne Aligoté, Domaine Sylvain Pataille, 2015, Burgundy 59.
Bourgogne Aligoté, Paul Pernot et Fils, 2014, Burgundy 64.
Bourgogne Blanc, Les Chazots, Moissenet-Bonnard, 2013, Burgundy 60.
Bourgogne Blanc, Comtè de Vogüe, 2002, Burgundy 365.
Marsannay, Les Clos, René Bouvier, 2013, Côte de Nuits 95.
Morey-Saint-Denis (aligoté), 1er Cru Clos des Monts Luisants, Domaine Ponsot, 2008, Côte de Nuits 245.
Nuits St. Georges, La Gerbotte, Domaine de l’Arlot, 2014, Côte de Nuits 145.
Nuits St. Georges, 1er Cru Clos de la Marechale, J.F. Mugnier, 2012, Côte de Nuits 265.
Chorey-les-Beaune, Le Bons Ores, Edmond Cornu, 2013, Côte de Beaune 84.
Corton Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray, 2002, Côte de Beaune 362.
Saint Romain, La Perriere, Domaine Buisson, 2014, Côte de Beaune 104.
Auxey-Duresses, Camille Giroud, 2013, Côte de Beaune 113.
Auxey-Duresses, Les Crais, Domaine Prunier-Bonheur, 2014, Côte de Beaune 96.
Meursault, Domaine Roulot, 2013, Côte de Beaune 240.
Meursault, Jean-Michel Gaunoux, 2012, Côte de Beaune 141.
Meursault, Domaine des Comtes Lafon, 2011, Côte de Beaune 268.
Meursault, 1er Cru Les Charmes, Domaine Michelot, 2007, Côte de Beaune 180.
Puligny-Montrachet, Domaine Chavy-Martin, 2014, Côte de Beaune 140.
Puligny-Montrachet, 1er Cru Clavoillons, Domaine Leflaive, 2011, Côte de Beaune 365.
Puligny-Montrachet, 1er Cru Hameau de Blagny, Domaine de Chérisey, 2010, Côte de Beaune 205.
Chassagne-Montrachet, Domaine Paul Pillot, 2014, Côte de Beaune 145.
Chassagne-Montrachet, 1er Cru Les Vergers, Domaine Rene Lequin-Colin, 2014, Côte de Beaune 181.
Chevalier-Montrachet Grand Cru, Domaine Leflaive, 2011, Côte de Beaune 975.
Chevalier-Montrachet Grand Cru, Phillipe Colin, 2004, Côte de Beaune 600.
Le Montrachet Grand Cru, Remoissenet Pére et Fils, 1993, Côte de Beaune 680.
Savigny-les-Beaune, Simon Bize, 2013, Côte de Beaune 112.
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White Wines of France…CONTINUED
Loire Valley
Muscadet Sèvre et Maine, Monnières-Saint-Fiacre, Domaine Le Fay D'Homme, 2010 67.
Savennières, Clos de la Bergerie, Nicolas Joly, 2010 92.
Anjou, Château Suronde, 2010 62.
Saumur, Clos David, Château de Brézé, 2014 88.
Saumur, Brézé, Clos Rougeard, 2011 210.
Chinon, Champ-Chenin, Olga Raffault, 1993 120.
Chenonceaux, Tasciaca, Domaine Ricard, 2014 66.
Vouvray, Le Clos, Vincent Câreme, 2014 96.
Montlouis-sur-Loire, Aubépine, Domaine Vallée Moray, 2014 73.
Montlouis-sur-Loire, Rémus, Domaine de la Taille aux Loups, 2014 84.
Touraine, Clos de la Grange, Francois Chidaine, 2015 52.
Sancerre, La Moussière, Alphonse Mellot, 2015 81.
Sancerre, Bailly-Reverdy, 2015, Chavignol 62.
Sancerre, Les Culs de Beaujeu, François Cotat, 2013, Chavignol 165.
Sancerre, La Grande Côte, François Cotat, 1996, Chavignol 160.
Alsace
Pinot Blanc, Zellenberg, Marc Tempé, 2012 56.
Pinot Gris, Rosenberg, Barmes-Buecher, 2012 68.
Pinot Gris, Rangen de Thann-Clos St. Urbain, Zind-Humbrecht, 2005 179.
Riesling, Grand Cru Goldert-Clos Saint-Imer, Domaine Ernest Burn, 2005 107.
Riesling, Clos St. Hune, Trimbach, 2002 284.
Sylvaner, Sono Contento, Albert Seltz, 2008 78. 77
Jura, Arbois & Savoie
Côtes du Jura, GPS Vin Blanc d'Antan (gamay blanc, poulsard, savagnin), Pignier, 2015, Jura 67.
Côtes du Jura (chardonnay), Les Grands Teppes Vieilles Vignes, Jean-François Ganevat, 2011, Jura 126.
Côtes du Jura (chardonnay), Les Chalsses Vieilles Vignes, Jean-François Ganevat, 2011, Jura 162.
Arbois (savagnin), Domaine du Pèlican, 2014, Jura 99.
Roussette de Savoie (altesse), Autrement, Jacques Maillet, 2013, Savoie 89.
Rhône Valley
Château-Grillet, 2010, N. Rhône Valley 225.
Saint Joseph Blanc, Aurelien Chatagnier, 2014, N. Rhône Valley 71.
Hermitage Blanc, Domaine Jean-Louis Chave, 2007, N. Rhône Valley 385.
Hermitage Blanc, Cuvée de l’Orée, Chapoutier, 1979, N. Rhône Valley 299.
Châteauneuf-du-Pape Blanc, Domaine Beaurenard, 2014, S. Rhône Valley 110.
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White Wines of Germany
Riesling QbA, Wiltinger Gottesfuss, Von Volxem, 2007, Saar 130.
Riesling Trocken, Saar, Von Hövel, 2015, Mosel 54.
Riesling Trocken, Seligmacher, Eva Fricke, 2014, Rheingau 99.
Riesling Kabinett, Rüdesheimer Klosterlay, Leitz, 2014, Rheingau 64.
Riesling Kabinett-Trocken, Kallstadter Saumagen, Koehler-Ruprecht, 2012, Pfalz 57.
Riesling Spätlese, Wehlener Sonnenuhr, J.J. Prum, 2010, Mosel 114.
Riesling Spätlese, Münsterer Dautenpflänzer, Krüger-Rumpf, 2004, Nahe 61.
Riesling Grosses Gewächs, Karthäuserhof, 2009, Mosel 134.
Riesling Grosses Gewächs-Sackträger, Kühling-Gillot, 2008, Rheinhessen 82.
Scheurebe Spätlese, Herrenberg, Pfeffingen, 2004, Pfalz 62.
White Wines of Austria
Grüner Veltliner, Weinberge, Brandl, 2015, Kamptal 60.
Grüner Veltliner, Tradition, Schloss Gobelsburg, 2009, Kamptal 113.
Grüner Veltliner, Heiligenstein, Hirsch, 2014, Kamptal 60.
Grüner Veltliner, Spitzer Graben, Muthenthaler, 2015, Wachau 72.
Grüner Veltliner Smaragd, Dürnsteiner Kellerberg, F.X. Pichler, 2008, Wachau 210.
Furmint, Heidi Schrock, 2009, Neusiedlersee 64.
Zierfandler, Mandel-Höh, Stadlmann, 2012, Thermenregion 81.
Riesling, Terrassen, Hager Matthias, 2014, Kamptal 58.
Riesling, Maximum Classic, Hiedler, 2006, Kamptal 121.
Riesling, Pfaffenberg, Rainer Wess, 2012, Wachau 80.
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White Wines of Italy
Pinot Grigio, Jesera, Venica e Venica, 2015, Friuli-Venezia Giulia 63.
Cialla Bianco (ribolla gialla, verduzzo, picolit), Ronchi di Cialla, 2001, Friuli-Venezia Giulia 101.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, Gaiaspino Fumé, Fattoria Coroncino, 2012, Marche 81.
Fiano di Avellino, Guido Marsella, 2013, Campania 68.
Etna Bianco Superiore (carricante), Barone de Villagrande, 2014, Sicily 60.
White Wines of Spain
Albariño, Pagos de Xoan, Benito Santos, 2010, Rías Baixas 66.
Dido (garnatxa blanca, macabeu), Pérez e Barbier, 2015, Montsant 58.
Viña Gravonia (viura), López de Heredia, 2006, Rioja 76.
Viña Tondonia Gran Reserva (viura, malvasia), López de Heredia, 1981, Rioja 265.
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White Wines of the United States
New York
Riesling, HJW Vineyard, Hermann J. Wiemer, 2014, Finger Lakes 85.
Riesling, Sawmill Creek Vineyard, Bellwether, 2014, Finger Lakes 57.
California
Chenin Blanc, Sandlands, 2014, Amador County 79.
Chenin Blanc, Lieu Dit, 2014, Santa Ynez Valley 66.
Chenin Blanc, Jurassic Vineyard, Leo Steen, 2012, Santa Ynez Valley 75.
Chardonnay, Banshee, 2014, Sonoma Coast 60.
Chardonnay, Durell Vineyard, Dunstan, 2012, Sonoma Coast 115.
Chardonnay, Ramey, 2013, Russian River Valley 120.
Chardonnay, Mayacamas, 2006, Napa Valley 145.
Chardonnay, Domaine Eden, 2013, Santa Cruz Mountains 88.
Chardonnay, Estate, Melville, 2014, Sta. Rita Hills
Le Cigare Volant Blanc (grenache blanc, roussanne), Bonny Doon Vineyards, 2011, Arroyo Seco 68.
Sauvignon Blanc, Massican, 2015, Napa Valley 85.
Sauvignon Blanc, McGinley Vineyard, Kunin, 2012, Happy Canyon 77.
Rosé Wine
Domaine Colinot, 2014, Burgundy 62.
Domaine Sulauze, Pomponette, 2015, Coteaux d'Aix en Provence 56.
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Red Wines of France
Burgundy
Bourgogne Rouge, Coche-Dury, 2009, Burgundy 199.
Irancy, Clotilde Davenne, 2014, Yonne 62.
Fixin, Les Craix, Domaine Berthaut, 2014, Côte de Nuits 99.
Marsannay, Domaine Sylvain Pataille, 2014, Côte de Nuits 104.
Marsannay, Les Grasses Têtes, Domaine Bruno Clair, 2011, Côte de Nuits 118.
Gevrey-Chambertin, Domaine Trapet et Fils, 2013, Côte de Nuits 162.
Gevrey-Chambertin, 1er Cru Lavaux St. Jacques, B. Dugat-Py, 2007, Côte de Nuits 730.
Charmes-Chambertin Grand Cru, Domaine Dublère, 2008, Côte de Nuits 342.
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, Domaine Pierre Damoy, 2006, Côte de Nuits 620.
Chambertin Grand Cru, Domaine Ponsot, 1995, Côte de Nuits 900.
Morey-Saint-Denis, Domaine Dujac, 2012, Côte de Nuits 253.
Morey-Saint-Denis, 1er Cru La Bussiere, Domaine G. Roumier, 2010, Côte de Nuits 320.
Morey-Saint-Denis, 1er Cru, Domaine Dujac, 1999, Côte de Nuits 650.
Clos de la Roche Grand Cru, Domaine Ponsot, 1995, Côte de Nuits 690.
Bonnes-Mares Grand Cru, Robert Groffier, 2010, Côte de Nuits 560.
Chambolle-Musigny, Vieilles Vignes, Domaine Hubert Lignier, 2013, Côte de Nuits 215.
Chambolle-Musigny, 1er Cru Les Chatelots, Domaine Sigaut, 2013, Côte de Nuits 181.
Chambolle-Musigny, 1er Cru Les Cras, Domaine G. Roumier, 2010, Côte de Nuits 440.
Chambolle-Musigny, 1er Cru Les Cras, Domaine G. Roumier, 1999, Côte de Nuits 1068.
Échezeaux Grand Cru, Domaine Mugneret-Gibourg, 1988, Côte de Nuits 1199.
Vosne-Romanée, Dominique Mugneret, 2012, Côte de Nuits 168.
Vosne-Romanée, 1er Cru Les Suchots, Domaine Confuron-Cotetidot, 2007, Côte de Nuits 225.
Vosne-Romanée, 1er Cru Les Suchots, Domaine Robert Arnoux, 2004, Côte de Nuits 390.
Vosne-Romanée, 1er Cru Aux Malconsorts, Sylvain Cathiard, 2004, Côte de Nuits 345.
Vosne-Romanée, 1er Cru Aux Reignots, Bouchard Père et Fils, 1988, Côte de Nuits 365.
Richebourg Grand Cru, Domaine A.-F Gros, 2012, Côte de Nuits 900.
Nuits-Saint-Georges, 1er Cru Clos de la Marechale, J.F Mugnier, 2012, Côte de Nuits 251.
Nuits-Saint-Georges, 1er Cru Haut Pruliers, Domaine Daniel Rion, 2008, Côte de Nuits 145.
Côte de Nuits-Villages, Les Essards, 2013, Antoine Leinhardt, Côte de Nuits 90.
Hautes-Côtes de Nuits, Cyprien Arlaud, 2014, Côte de Nuits 68.
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Red Wines of France…continued
Burgundy…continued
Ladoix, 1er Cru Les Corvées, Domaine Chevalier, 2007, Côte de Beaune 138.
Beaune, Michel Gaunoux, 2008, Côte de Beaune 112.
Beaune Grèves, Domaine Michel Lafarge, 2011, Côte de Beaune 233.
Savigny-lès-Beaune, Domaine Jean-Marc Pavelot, 2013, Côte de Beaune 88.
Pommard, 1er Cru Les Pezerolles, Domaine A.-F Gros, 2012, Côte de Beaune 190.
Pommard, 1er Cru Les Epenots, Domaine Comte Armand, 2011, Côte de Beaune 360.
Volnay, Domaine Maréchal, 2013, Côte de Beaune 132.
Volnay, 1er Cru Clos des Chênes, Domaine Michel Lafarge, 1995, Côte de Beaune 487.
Volnay, 1er Cru Clos de la Bousse d'Or, Domaine de la Pousse d'Or, 1969, Côte de Beaune 875.
Santenay, 1er Cru Gravières, Paul Chapelle, 2001, Côte de Beaune 90.
Givry, 1er Cru Clos Ste. Pierre, Domaine Thenard, 2013, Côte Chalonnaise 72.
Beaujolais
Fleurie, Griffe du Marquis, Clos de la Roilette (Coudert), 2012 96.
Chiroubles, La Fontanelle, Domaine Ruet, 2014 55.
Morgon, Cuvée Corcelette, Domaine Foillard, 2013 105.
Régnié, Grain & Granit, Domaine Charly Thévenet, 2011 80.
Brouilly, Corentin, Domaine Laurent Martray, 2013 64.
Côte de Brouilly, Domaine de la Voûte des Crozes (Chanrion), 2005 78.
Loire Valley
Saumur, Domaine Guiberteau, 2013 70.
Bourgeuil, Nuits d'Ivresse, Catherine et Pierre Breton, 2012 76.
Chinon, Les Picasses, Olga Raffault, 2010 68.
Chinon, Les Picasses, Olga Raffault, 1985 175.
Touraine Rouge, Conquêtes, Patrick Corbineau, 2005 90.
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Red Wines of France…continued
Northern Rhône Valley
Vin de Pays de l'Ardeche, Les Iles Feray, Pierre Gonon, 2014 112.
Côte-Rôtie, Domaine Xavier Gerard, 2013 118.
Côte-Rôtie, Les Journaries, Bernard Levet, 2008 130.
Côte-Rôtie, Patrick Jasmin, 2007 153.
Côte-Rôtie, La Barbarine, Yves Gangloff, 1999 375.
Côte-Rôtie, Domaine Jamet, 1998 580.
Saint-Joseph, Offerus, J.L. Chave Selections, 2014 79.
Saint-Joseph, Le Berceau, Domaine Bernard Gripa, 2005 125.
Crozes-Hermitage, Domaine Breyton, 2014 67.
Crozes-Hermitage, Alain Graillot, 2010 117.
Hermitage, Dard & Ribo, 2012 190.
Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave, 1985 620.
Cornas, Chaillot, Franck Balthazar, 2013 128.
Cornas, Domaine August Clape, 2002 242.
Côtes du Rhône, Saint Agathe, George Vernay, 2012 80.
Southern Rhône Valley
Châteuneuf-du-Pape (grenache, syrah, mourvèdre, cinsault), Les Vieux Donjon, 2013 119.
Châteuneuf-du-Pape (grenache, mourvèdre), Resérve des Celéstins, Domaine Henri Bonneau, 2010 550.
Châteuneuf-du-Pape (grenache, syrah, mourvèdre), Chante le Merle, Bosquet de Papes, 2005 150.
Châteuneuf-du-Pape (grenache, syrah, mourvèdre, counoise), Château Beaucastel, 1994 300.
South - South West
Bandol (mouvèdre), Longue Garde, Domaine La Bastide Blanche, 1993, Provence 205.
Palette (grenache, mourvèdre, cinsault, syrah, manosquin), 2008, Château Simone, 2008, Provence 140.
Cahors (auxerrois), Cuvée des Vignes Centenaires, Clos du Gamot, 2005, Lot 105.
Vin de Pays de l'Hérault (cabernet sauvignon, merlot, petit verdot) Mas de Daumas Gassac, 2014, Languedoc 90.
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Red Wines of France…continued
Bordeaux
Saint-Estèphe, Château La Croix Bonis, 2013, Haut-Médoc 72.
Saint-Estèphe, Château La Peyre, 2010, Haut-Médoc 115.
Saint-Estèphe, Château Les Ormes de Pez, 1996, Haut-Médoc 160.
Saint-Estèphe, Château Lafon-Rochet, 1995, Haut-Médoc 240.
Pauillac, Lacoste-Borie, Château Grand-Puy-Lacoste, 2011, Haut-Médoc 92.
Pauillac, Château Clerc Milon, 1996, Haut-Médoc (Cinquièmes Cru) 280.
Saint-Julien, La Reserve de Léoville-Barton, Château Léoville-Barton, 2010, Haut-Médoc 139.
Saint-Julien, Château Beychevelle, 1982, Haut-Médoc (Quatrièmes Cru) 900.
Margaux, Château Du Tertre, 2005, Haut-Médoc (Cinquièmes Cru) 190.
Margaux, Le Pavillon Rouge, Château Margaux, 2000, Haut-Médoc 675.
Margaux, Château Margaux, 1990, Haut-Médoc (Premier Cru) 2200.
Pessac-Léognan, Château Haut-Bailly, 2004, Graves 335.
Pessac-Léognan, Château La Mission Haut-Brion, 2000, Graves 1600.
Pessac-Léognan, Château Carbonnieux, 1996, Graves 218.
Saint-Émilion, Saint Glinglin, 2012, Libournais 102.
Saint-Émilion, Château Beausejour, 2004, Libournais 175.
Saint-Émilion, Château Pavie-Macquin, 1986, Libournais 262.
Côtes de Castillon, Château Robin, 2012, Libournais 58.
Pomerol, Château Mazeyres, 2011, Libournais 90.
Pomerol, Château La Conseillante, 1999, Libournais 465.
Fronsac, Château La Vieille Cure, 2004, Libournais 68.
Château Musar
Blanc, 2004, Bekaa Valley 133.
Blanc, 1999, Bekaa Valley 180.
Rouge, 2004, Bekaa Valley 118.
Rouge, 2000, Bekaa Valley 165.
Rouge, 1995, Bekaa Valley 333.
Rouge, 1981, Bekaa Valley 720.
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Red Wines of Italy
Boca (nebbiolo, vespolina), Le Piane, 2006, Piedmont 144.
Lessona, Quintino Sella, Tenuta Sella, 2006, Piedmont 116.
Gattinara, Nervi, 2008, Piedmont 76.
Barbaresco, Cavana, Luigi Giordano, 2012, Piedmont 88.
Barolo, Fratelli Alessandra, 2011, Piedmont 125.
Barolo, Castiglione di Falleto, Oddero, 2011, Piedmont 178.
Barolo, Fossati, Enzo Boglietti, 2006, Piedmont 160.
Barolo, Rocche dell’Annunziata, Aurelio Settimo, 2005, Piedmont 132.
Barolo, Enrico VI-Villero, Cordero di Montezemolo, 1989, Piedmont 430.
Barolo, Luigi Minuto, 1964, Piedmont 168.
Dolcetto d’Alba, Coste & Fossati, G.D. Vajra, 2014, Piedmont 75.
Dolcetto di Dogliani, San Fereolo, 2003, Piedmont 76.
Monferrato Freisa Secco (freisa), La Selva di Moirano, Scarpa, 2009, Piedmont 83.
Fumin, Les Crêtes, 2008, Valle d’Aosta 118.
Valtellina Superiore Sassella (chiavennasca aka nebbiolo), Stella Retica Riserva, Ar.Pe.Pe., 2006, Lombardy 122.
Rossese di Dolceacqua Superiore (rossese), Posaú, Maccario Dringenberg, 2013, Liguria 74.
Colli Oriental del Friuli, Cialla Schioppettino, Ronchi di Cialla, 1999, Friuli 140.
Rosso di Montalcino, Pertimali, Livio Sassetti 2014, Tuscany 72.
Sono Montenidoli (sangiovese), Montenidoli, 2009, Tuscany 118.
Brunello di Montalcino, Pietranera, 2011, Tuscany 120.
Brunello di Montalcino, Casanova di Neri, 2008 205.
Brunello di Montalcino, Casanuovo delle Cerbaie, 2006, Tuscany 185.
La Pergole Torte (sangiovese), Montevertine, 2012, Tuscany 258.
Rosso de Véo (sagrantino), Paolo Bea, 2006, Umbria 113.
Sagrantino de Montefalco Secco (sagrantino), Pagliaro, Paolo Bea, 2009, Umbria 172.
Etna Rosso (nerello mascalese), Graci, 2014, Sicily 71.
Red Wines of SpaiN
Crianza (tempranillo), La Antigua, 2011, Rioja 55.
Viña Ardanza Reserva (tempranillo, garnacha), La Rioja Alta, 2007, Rioja Alta 90.
Viña Tondonia Reserva (tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo), López de Heredia, 2004, Rioja Alta 110.
Viña Caneiro (mencía), D. Ventura, 2012, Ribeira Sacra 67.
La Casilla (bobal), Bodegas Ponce, 2014, Manchuela 60.
La Estrecha (bobal), Bodegas Ponce, 2012, Manchuela 75.
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Red Wines of the United States
Washington State
Cabernet Sauvignon, Gramercy Cellars, 2012, Columbia Valley 120.
Syrah, In the Rocks, Reynavaan, 2014, Walla Walla 145.
Syrah, Bel Villa Vineyard-Goedhart Family, Hedges Family Estate, 2012, Red Mountain 76.
Merlot, Champoux Vineyard, Andrew Will, 2012, Horse Heaven Hills 172.
Oregon
Pinot Noir, Provocateur, J.K. Carriere, 2014, Willamette Valley 68.
Pinot Noir, Eyrie Vineyards, 2014, Willamette Valley 94.
Pinot Noir, Seven Springs Vineyard, Evening Land, 2013, Eola-Amity Hills 130.
California
Carignane, Sandlands, 2014, California 79.
Carignane, Pleasant Peasant, Clos Saron, 2014, Sierra Foothills 84.
Pinot Noir, Kite’s Rest, Black Kite Cellars, Anderson Valley, 2013 115.
Pinot Noir, Barrique, 2015, Sonoma Coast 60.
Pinot Noir, Mays Canyon, Littorai, 2013, Sonoma Coast 164.
Pinot Noir, Rice-Spivak Vineyard, Cobb, 2013, Sonoma Coast 172.
Pinot Noir, Los Alamos Vineyard, Varner, 2014, Santa Barbara County 76.
Pinot Noir, Sandhi, 2013, Sta. Rita Hills 81.
Pinot Noir, Dierberg Vineyard, Tyler, 2013, Sta. Rita Hills 140.
Syrah, Nellessen Vineyard, Wind Gap, 2014, Sonoma Coast 96.
Syrah, Old Man’s Reserve, Clos Saron, 2006, Sierra Foothills 140.
Syrah, Stolpman Vineyards, 2014, Ballard Canyon 72.
Syrah, Haynes Vineyard, Enfield, 2013, Coombsville 106.
Zinfandel, Lytton Springs, Ridge Vineyards, 2014, Dry Creek Valley 110.
Zinfandel, Limerick Lane Vineyard, Matthiasson, 2014, Russian River Valley 118.
Merlot, Farella-Park, 1993, Napa Valley (Coombsville) 180.
Cabernet Sauvignon, Old Hill Ranch Vineyard, Bucklin, 2013, Sonoma Valley 99.
Cabernet Sauvignon, Terra Valentine, 2014, Napa Valley 100.
Cabernet Sauvignon, Corison, 2006, Napa Valley 275.
Cabernet Sauvignon, Dunn, 1989, Napa Valley 405.
Cabernet Sauvignon, Terra Valentine, 2013, Spring Mountain 130.
Cabernet Sauvignon, Phillip Togni, 2005, Spring Mountain 405.
Cabernet Sauvignon, Dalla Valle, 2011, Oakville 465.
Cabernet Sauvignon, Mayacamas, 2008, Mt. Veeder 180.
Cabernet Sauvignon, Farella, 2012, Coombsville 165.
Cabernet Sauvignon, Farella-Park, 1997, Napa Valley (Coombsville) 215.
Cabernet Sauvignon, Bishop’s Peak, Talley Vineyards, 2014, Paso Robles 60.
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Sweet and Fortified Wines 3oz. Glass Bottle
Sweet
Coteaux du Layon, Moulin Touchais, 1997, Loire Valley (750ml) 22. 176.
Pinot Gris Vendage Tardives, Grand Cru Goldert, Domaine Ernest Burn, 2007, Alsace (750ml) 14. 112.
Sauternes, 1er Cru, Château Clos Haut-Peyraguey, 1999, Bordeaux (375ml) 25. 100.
Picolit di Cialla, Ronchi di Cialla, 2011, Colli Orientali del Friuli (500ml) 18. 85.
Vouvray Moelleux, Le Clos de Bourg 1er Tie Essai, Domaine Huet, 1989, Loire Valley (750ml) 520.
Sauternes, 1er Cru Supérieur, Château d’Yquem, 1997, Bordeaux (375ml) 455.
Riesling Auslese, Wehlenuhr Sonnenuhr, J.J Prum, 2013, Mosel (375ml) 80.
Riesling Auslese, Karthauserhof, 2005, Mosel (375ml) 118.
Riesling Auslese, #155 Abtsberg, von Schubert, 2003, Mosel (375ml) 110.
Riesling Auslese, Wachenheimer Böhlig, Burklin-Wolf, 1971, Pfalz (375ml) 140.
Riesling Beerenauslese, Scheidt, Peter Lauer, 2010, Mosel (375ml) 190.
Riesling Beerenauslese, Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Fritz Haag, 2006, Mosel (375ml) 200.
Riesling Eiswein, Felseneck, Schäfer-Frölich, 2012, Nahe (375ml) 275.
Riesling Eiswein, #211 Abtsberg, von Schubert, 2002, Mosel (375ml) 400.
Sherry
Manzanilla, Orleans Borbón, Sanlúcar de Barrameda (375ml) 8. 32.
Fino en Rama, Alvear, 2008, Montilla-Moriles (500ml) 10. 60.
Amontillado, Tio Diego, Valdespino, Jerez (750ml) 12. 96.
Oloroso del Puerto, González Obregón, Lustau, MV, Jerez (500ml) 14. 84.
Moscatel Superior, Emilín, Lustau, Jerez (750ml) 11. 88.
Pedro Ximénez, 1927 Solera, Alvear, Montilla-Moriles (375ml) 19. 76.
Pedro Ximénez, Viejo-1905 Rare, Osborne & Co., MV, Jerez (500ml) 100. 600.
Port
Casa Santa Eufemia, Ruby (750ml) 9. 72.
Ferreira, Late Bottled Vintage, 2009 (750ml) 15. 120.
Niepoort, Colheita, 2001 (750ml) 22. 176.
Kopke, 30 Year Tawny (750ml) 35. 280.
Madeira
Tinta Negra, 5 Year Reserve, Broadbent (750ml) 10. 80.
Verdelho, 20 Year Reserve, Henriques & Henriques (750ml) 30. 240.
Sercial, Charleston Reserve, Rare Wine Co. (750ml) 19. 152.
Terrantez, Reserva, D’Oliveiras, 1977 (750ml) 50. 400.
Malmsey, New York Reserve, Rare Wine Co. (750ml) 19. 152.
Boal, Freitas Signature, Barbeito, 1992 (500ml) 30. 180.
Macvin & Ratafia
Pineau des Charentes, Jean-Luc Pasquet, NV, Cognac (750ml) 14. 112.
Macvin du Jura Blanc, Domaine D’Arlay, NV, Jura (375ml) 15. 60.
Ratafia de Champagne Rouge, R. Geoffroy, NV, Champagne (500ml) 15. 90.
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spirits
Vermouth & Aperitifs
Del Professore Bianco 14.
Dolin Vermouth Blanc 10.
Dolin Vermouth Dry 10.
Dolin Vermouth Rouge 10.
Cocchi Vermouth di Torino 10.
Carpano Antica Formulae 12.
Casa Mariol Vermut Negre 12.
Primitivo Quiles 12.
Priorat Natur 12.
Contratto Bitter 12.
Cocchi Americano 10.
Lemorton Pommeau de Normand 12.
Rum
Ron Zacapa 23 Yr. Centenario, Guatemala 22.
Rhum Barbancourt 15 Yr., Haiti 20.
Rhum J.M. V.O, Martinique 16.
El Dorado 5 Yr., Guyana 15.
Gosling’s Family Reserve Bermuda 24.
Hamilton 5 yr., St. Lucia 18.
Hamilton 9 yr., St. Lucia 24.
Navajos Palazzi RON Oloroso Cask, Antilles 44.
Renegade Rum 1996, Grenada 34.
Vizcaya VXOP Cask 21, Dominican Republic 20.
Appleton Reserve, Jamaica 15.
Van Oosten Batavia Arrack, Indonesia 12.
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Tequila
Azteca Azul Reposado 17.
ArteNOM Tequila Reposado 24.
Casa Noble Reposado 22.
Casa Noble Añejo 26.
Don Julio Añejo 28.
Don Julio Añejo 1942 65.
Haas Brothers Fuenteseca 9 Yr. Añejo 60.
Haas Brothers Fuenteseca 18 Yr. Extra Añejo 115.
Siembra Azul Extra Añejo Suro 34.
Gran Patrón, Piedra, Extra Añejo 86.
Mezcal
Del Maguey Vida 16.
Del Maguey Chichicapa 24.
Del Maguey San Luis Del Rio 24.
El Jolgorio Madrecuixe 38.
El Jolgorio Pechuga 42.
Ilegal Añejo 34.
Real Matatl Pechuga 36.
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Single Malt Scotch
Highland Park 18 yr., Islands 62.
Glendronach 15 yr. Revival, Highlands 38.
Glenmorangie 10 yr., Highlands 23.
Glenmorangie 25 yr., Highlands 118.
Oban 14 yr., Highlands 32.
Cragganmore Distiller’s Edition, Speyside 30.
Macallan 12 yr., Speyside 26.
Macallan 18 yr., Speyside 60.
Glenfiddich 18 yr., Speyside 45.
Balvenie 12 yr. Doublewood, Speyside 22.
Balvenie 17 yr. Doublewood, Speyside 48.
Blackadder 22 yr. Glen Spey, Speyside 65.
Blackadder 21 yr. Auchentoshan, Lowlands 65.
Blackadder 24 yr. Bunnahabain, Islay 65.
Ardbeg Uigeadail, Islay 32.
Caol Ila 12 yr., Islay 22.
Caol Ila Stitchell Reserve, Islay 40.
Laphroaig 10 yr., Islay 24.
Kilkerran Bourbon Cask, Campbeltown 30.
Kilkerran Sherry Cask, Campbeltown 28.
Hazelburn 12 yr., Campbeltown 38.
Springbank 10 yr., Campbeltown 23.
Springbank 12 yr., Campbeltown 33.
Springbank 15 yr., Campbeltown 40.
Springbank 18 yr., Campbeltown 56.
Longrow Peated, Campbeltown 14.
Blended Scotch
Dewar’s 15.
Chivas Regal 12 yr. 18.
Pig’s Nose 5 yr. 14.
Johnnie Walker Black 20.
Johnnie Walker Gold 36.
Johnnie Walker Blue 70.
Irish Whiskey
Knappogue Castle 14 yr. 26.
Midleton Rare 12 yr. 50.
Red Breast 12 yr. 22.
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Japanese Whiskey
Nikka Coffey Grain 26.
Nikka Taketsuru 55.
Suntory Toki 18.
Suntory Yamazaki 12 yr. 40.
Chichibu Ichiro the 1st 72.
Bourbon
Hillrock Estate Distillery Solera Aged-Sherry Cask 30.
Eagle Rare 10 yr. 18.
Elijah Craig Small Batch 16.
Basil Hayden’s 20.
Blanton’s 22.
Booker’s 26.
Bulleit 18.
Litchfield Distillery 8 yr. 30.
Old Forester 1920 Prohibition Style 23.
Orphan Barrel 15 yr. Forged Oak 32.
Orphan Barrel 22 yr. Rhetoric 42.
Woodford Reserve 18.
Rye
Hillrock Estate Distillery Sauternes Barrel 36.
Bulleit 16.
High West Double Rye 16.
Rittenhouse 14.
Bender’s 21.
Lock, Stock & Barrel 16 yr. 52.
Michter’s U.S.1 18.
Crown Royal North 17.
American Whiskey
George Dickel #8, Tennessee 14.
J. Reiger & Co., Kansas City 17.
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Calvados
Roger Groult Venerable Pays D’Auge 36.
Roger Groult Reserve Pays D’Auge 15.
Adrien Camut 6 yr. Pays D’Auge 25.
Adrien Camut Reserve d’ Adrien Pays D’Auge 80.
Lemorton 1986 Domfrontais 42.
Eric Bordelet Cask Strength 18yr. 60.
Cognac
Dudognon Reserve, Grande Champagne 16.
Paul Beau V.S, Grande Champagne 18.
Jean Fillioux La Pouyade, Grande Champagne 26.
Château de Fontpinot Frapin X.O, Grande Champagne 38.
Maison Gourry de Chadeville X.O, Grande Fine Champagne 32.
Maison Surrene, Petite Champagne 19.
Hennessey V.S.O.P Privilège 30.
Hennessey Paradis 199.
Armagnac
d’Aurensan 20 yr. 62.
Delord 25 yr., Bas Armagnac 25.
Duffau Napoléon, Bas Armagnac 18.
Dartigalongue 1981, Bas Armagnac 50.
Tillet (Darroze), Bas Armagnac 59.
Jouanchicot (Darroze), Bas Armagnac 50.
Other Brandies, Grappa and Eaux de Vie
Didier Meuzard Marc de Bourgogne 24.
Capovilla Distillato di Mele Golden Legno 55.
Capovilla Distillato di Albicocca 52.
Capovilla Grappa di Amarone 48.
Capovilla Moscato Fior d’Arancio Grappa 40.
Marolo 15 yr. Barolo Grappa 45.
Marolo Brunello Grappa 26.
Nardini Bassano Grappa 18.
Navazos-Palazzi Single Cask Montilla Brandy 54.
Kammer Williams Kirschwasser 18.
Laird’s Bonded 15.
Shinn Estate Alembic Eau di Vie 33.
Clear Creek Douglas Fir Eau de Vie 35.
Clear Creek Poire William Eau de Vie 18.
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Digestifs
Amaro
Cardamaro, Piedmont 12.
Varnelli dell’ Erborista, Veneto 22.
Varnelli Sibilla Veneto 20.
Nardini del Bassano, Veneto 18 .
Nonino, Friuli 20.
Montenegro, Bologna 15.
Meletti, Marche 12.
Averna, Sicily 16.
Bigallet China-China 15.
Vergano Chinato Americano 18.
Cynar 12.
Fernet Branca 14.
Fernet Branca Menta 16.
Letherbee Fernet 18.
R. Jelinek Fernet 12.
Pernod 13.
Ricard Absinthe 13.
St. George Absinthe Verte 22.
Chartreuse Verte 18.
Chartreuse Jaune 18.
Chartreuse Verte V.E.P. 45.
Chartreuse Jaune V.E.P. 45.
Meletti Sambuca 12.
Zirbenz Stone Pine Liqueur 16.
Liqueurs
Benedictine 18.
B&B 18.
Drambuie 19.
Frangelico 14.
Giffard Creme de Cassis 12.
Giffard Banane de Bresil 12.
Giffard l’Orange 12.
Gabriel Boudier Framboise 12.
Grand Marnier 18.
Grand Marnier 150 yr. 90.
Greenhook Beachplum 18.
Luxardo Amaretto 12.
Meletti Limoncello 12.