godiva’nın · lady’nin onuruna kimse sokağa adımını atmaz, hiçbir pencerenin perdesi...

Godiva, 1926 yılında Joseph Draps tarafından Belçika’da

kurulduğundan bu yana, dünyanın en prestijli çikolata

markalarından biri olmuştur. Özel formülü, kullanılan

doğal ham maddenin tazeliği ve yetenekli çikolata şefleri

tarafından yapılması; Godiva çikolatalarının kalitesinin sırrını

oluşturur.

Kalitenin altın standardı olan Godiva, Belçika Kraliyet

Sarayı’nın resmi tedarikçisi unvanını kazanmıştır.

Godiva, yeni ürün geliştirme ile lüks alandaki tutkusu ve

köklü çikolatacılık geçmişiyle, efsanevi bir marka olmaya

günümüzde de devam ediyor ve misafirlerine

en mükemmel çikolata deneyimini yaşatıyor.

Godiva Türkiye, en özgün deneyimi yaşatmak adına eşsiz

pralin, trüf ve kare çikolatalarını Belçika’dan ithal ediyor.

Godiva’nın

Lady Godiva, hem sadakatin hem başkaldırının

hem tutkunun hem de şefkatin hikayesidir...

Halk, 11. yüzyılda İngiltere Coventry’de uygulanan ağır

vergiler sebebiyle isyan halindedir. Vergileri artıran Lord

Leofric’in eşi Lady Godiva, halktan yana tutum alır.

Eşini vergileri indirmesi yönünde ikna etmeye çalışır.

Lady’nin ısrarından rahatsız olan Lord Leofric, eşine asla

kabul edemeyeceğini düşündüğü bir teklif yapar. Lady

Godiva’nın at sırtında, sadece saçlarına sarınarak, Coventry

sokaklarını boydan boya geçmesi koşuluyla vergi yükünü

azaltacaktır. Lady Godiva’nın buna cesaret edemeyeceğine

inanan Lord, eşinin baskılarını bu şekilde kıracağını düşünür.

O an geldiğinde, Lady Godiva atının üzerinde vakur ve

kendinden emin bir şekilde geçişini yapar. Bu durumu

öğrenen halk; dükkanını kapatır, evlerine girer. Lady’nin

onuruna kimse sokağa adımını atmaz, hiçbir pencerenin

perdesi aralanmaz. Lady’nin bu cesur davranışı karşısında,

ona duydukları derin saygıyı gözlerini kapatarak gösterirler.

Lord Leofric eşine verdiği sözü tutar, vergileri indirir. Bu

olaydan sonra Lady Godiva’nın cesareti, kararlılığı, saflığı,

tutkusu ve güzelliği pek çok sanatçıya ilham verir.

Lady Godiva efsanesi bugün hem hafızalarda hem de

Godiva çikolatalarında yaşıyor. Bu güzel hikayenin

ruhu Godiva çikolatalarına çok yakışıyor.

Lady Godivaefsanesidoğuşu

GODIVA KLASİKLERİGODIVA KLASİKLERİ

ÇİKOLATAYA BATIRILMIŞ LEZZETLER

Bisküvi Tabağı (1 adet) 4



Çikolata Tabağı (1 adet) 9



Çikolata Lol ipop 10

Günlük Tablet Çikolata 29

Chocolate St ick 14

Çilek (1 adet) 8

Dekorlu Çi lek (1 adet) 9

Mc Vit ie ’s Mendiant 8

Hurma (1 adet) 8

Portakal Şekerlemesi (3 adet) 8

Lokum (2 adet) 8

Muz ve Çi lek Şiş 25

Marshmallow Şiş 19

7

Çikolataya batırı lmış Godiva lezzetleri, mağazalarımızda sizler için taze ve

günlük olarak hazırlanmaktadır.

ÇİKOLATADAN DOĞAN LEZZETLERPASTA VE TATLILAR

Fudge Cake 32 Godiva’nın özel Belçika çikolatası ve ceviz parçacıklı keki.

Çikolatal ı ve Kinoal ı Unsuz Kek 36 Godiva bitter çikolata, kavrulmuş badem ve kinoa, un ve gluten içermeyen kek

içerisinde bir araya gelerek sizi masum bir kaçamağa davet ediyor.

Kestanel i ve Bademli Pasta 35 Kestane lezzetini her lokmada hissettiren enfes kestane şekeri parçaları, muhteşem Godiva

beyaz çikolatayla yapılmış dolgu ve badem ezmesiyle zenginleşen kek i le buluşuyor.

Frambuazl ı ve Çikolatal ı Pasta 35 Muhteşem Godiva çikolatalı katmanların arasında frambuazın hafif mayhoş lezzeti ve

badem ezmesi içeren zengin kekler.

Elmalı Pasta 35 Godiva beyaz çikolatasıyla yapılan krema katmanının altında, tarçın i le lezzetlendiri lmiş

karamelize elma parçacıkları, enfes badem ezmeli kek i le buluşuyor.

Sütlü Çikolatal ı S in Cake 35 Zengin çikolata ganajı i le sütlü veya bitter çikolatanın ipeksi

parlaklığıyla kaplı çikolatalı mus ve kıtır parçalı kek.

Frambuazl ı ve Çikolatal ı Crumble 35 Fırınlanmış çıtır f ındıklı çikolata parçaları, frambuazlı ve bitter çikolatalı sıcak kek içerisinde

dışarı taşmayı bekleyen erimiş ve akışkan bitter çikolata dolgusuyla buluşuyor.

Celebration Cake (Di l im) 35

Celebration Cake (Bütün) 290 Ünlü Sacher keki, farklı çikolataların yansıması olan eşsiz dolgular ve çıtır feuil letine

parçacıkları; çikolataya adanmış 8 muhteşem katmanla çikolata sanatını kutluyor.

9

Fondü (2 k iş i l ik) 45

Ek Meyve veya Marshmallow 12

FONDÜTaze çilek, muz veya sadece marshmallow eşliğinde sunulan, erit i lmiş muhteşem

Godiva çikolatası. İsteğinize göre beyaz, sütlü veya bitter çikolata i le hazırlanmaktadır.

Fıst ıkl ı Dolama Tatl ıs ı 35 Fıstıkl ı dolama tatl ısının, erit i lmiş Godiva çikolatası veya Godiva dondurmasıyla

buluşmasından doğan eşsiz lezzetlerle tanışın.

Fıst ıkl ı Dolama Tatl ıs ı (Dondurmal ı ) 45

Fıst ıkl ı Dolama Tatl ıs ı (Ek 1 adet) 14

Dondurmalı Profiterol 34 Vanilyalı dondurma ile doldurulmuş profiterol toplarının, erit i lmiş beyaz,

sütlü veya bitter Godiva çikolata i le buluştuğu serinleten lezzet.

PASTA VE TATLILAR

11

Belçika Waff le 39 Muhteşem waffle lezzeti, en taze meyveler ve akışkan Godiva çikolatası i le

birleşiyor. İsteğinize göre beyaz, sütlü veya bitter çikolata i le birleşiyor.

Krep Godiva çikolatası, dondurması ve taptaze meyvelerle hazırlanan Godiva Krep,

sizleri benzersiz bir lezzet deneyimine davet ediyor. İsteğinize göre beyaz,

sütlü veya bitter çikolata i le birleşiyor.

Çikolatal ı Krep 34

Çikolatal ı ve Meyvel i Krep 39

Çikolatal ı , Meyvel i ve Dondurmalı Krep 47

Ek Erit i lmiş Çikolata (50 g) 12

Ek Dondurma 13

WAFFLE VE KREPLER

13

DONDURMALAR

Külah Dondurma 18

Kap Dondurma (Küçük) 18

Kap Dondurma (Büyük) 24

Fudge Kek Kup 33

Çilekl i Kup 33

Kırmızı Meyvel i Parfe 35

Çikolatal ı Bisküvi l i Parfe 35

Karamell i Bisküvi l i Parfe 35

DONDURMALAR

15

Santo Domingo Çikolatal ı DondurmaSanto Domingo çikolatasıyla eşsiz bir tada sahip Godiva dondurması .

Vanilyal ı DondurmaBeyaz çikolata ve eşi bulunmayan Madagaskar vani lyasının olağanüstü kombinasyonu.

FIRINDAN TUZLU LEZZETLER

Parmesanl ı Kurabiye (4 adet) 18

Peynir l i ve Dereotlu Muff in 18

Zahterl i ve Peynir l i Kruvasan 17

Kurutulmuş Domatesl i , 21 Mozarel la ve Pestolu Açık Sandviç Vitamin ve mineral açısından zengin Dinkelberger ekmeği üzerinde fır ınlanan

mozzarella ve kurutulmuş domateslerin iştah açan uyumu, İtalyan pesto

sos i le taçlandırı l ıyor.

Peynir l i ve Sebzel i Açık Sandviç 21 Fırında kurutulmuş kabak, kapya biber ve domates, Siyez buğdayı i le yapılan

özel esmer ekmek üzerinde erit i lmiş beyaz peynir ve keçi peyniri i le buluşuyor.

Yanında karışık yeşil salata i le sıcak olarak sunulmaktadır.

Izgara Tavuklu ve Sebzel i Açık Sandviç 23 Kapya biberler, ceviz, soğan ve sarımsaklı domates sosu ile lezzeti zenginleşen

ızgara tavuklar, enfes çavdar ekmeği üzerinde, erit i lmiş çedar ve mozzarella

peyniri i le buluşuyor. Yanında karışık yeşil salata i le sıcak olarak sunulmaktadır.

Füme Dil ve Izgara Sebzel i Açık Sandviç 28 Füme dil in özel lezzeti, güneşte kurutulmuş domates, patl ıcan, leziz çedar ve

Ezine peyniri karışımıyla buluşuyor. Yanında karışık yeşil salata i le sıcak olarak

sunulmaktadır.

TUZLU LEZZETLER

*Tuzlu lezzet ler imiz, mağazalar ımızın ürün seçkis ine göre çeşi t l i l ik göstermektedir. Tercih ett iğ iniz tuzlu

lezzet in mağazamızda sunulduğundan emin olmak iç in sat ış as istanlar ımıza danışabi l i rs in iz . 17

SOĞUK İÇECEKLER Americano 19

Caffe Latte 19

Karamel Latte 22

Caffe Mocha 22

Chocolixir 25(Süt lü Çikolatal ı , Bitter Çikolatal ı , Çi lekl i ve Beyaz Çikolatal ı , Frambuazl ı ve Beyaz Çikolatal ı )

Milkshake (Muzlu, Çi lekl i , Çikolatal ı , Vani lyal ı ) 25

Çikolatal ı Frappe 25

Ev Yapımı Klasik Limonata 20

Ev Yapımı Çi lekl i L imonata 20

Ev Yapımı Elmalı ve Nanel i L imonata 20

Ev Yapımı Frambuazl ı L imonata 20

Pine‘n Fine (Ananasl ı soğuk çay) 19

Berry Blaze (Kırmızı meyvel i soğuk çay) 19

Apple Twister (Elmal ı ve yaban mersinl i soğuk çay) 19

Taze Sıkı lmış Portakal Suyu 20

Mineral l i Su (San Pel legr ino) 16

Maden Suyu (Uludağ) 13

Su (330 ml) 9

İÇECEKLER

19

ÇAYLAR

SICAK İÇECEKLER

Bergamotlu Siyah Çay 26 Zarif ve çiçeksi Darjeeling çayıyla lezzetli bergamotun harika harmanı.

Yaseminl i Yeşi l Çay 26 Lezzetli taze yapraklar, yasemin çiçekleri i le aynı ortamda bekleti lerek

aromalandırı l ır, ardından elle yuvarlanır ve eşsiz bir aroma elde edil ir.

Yeşi l Çay 26 Hindistan dağlarından, kendine özgü çiçeksi aromasıyla organik ve seçkin bir çay.

Kavunlu Beyaz Çay 26 Ünlü Pai Mu Tan beyaz çayının karakteristik yumuşak içimi, taptaze özel kokulu

kavunların doğal aromasıyla lezzetlendiri lmiştir.

Ayurvedik Zencefi l l i Bitki Çayı 26 Gerçek bir sağlık çayı. Zencefil kökleri ve ayurvedik bitkiler kendinizi gün boyu

taze ve neşe dolu hissetmenize yardımcı olacak.

Çikolatal ı Roybos 26 Güney Afrika’nın lezzeti olan özel rooibos, nazik bir vanilya tadına ve şaşırtıcı

trüf çikolata notalarına sahiptir.

Yaban Mersinl i Yeşi l Çay 26 Japon usulü fermantasyonu durdurulmuş Sencha ile yaban mersinlerinin hafif ekşil iği,

l imonatadan gelen ferahlık i le birleştiri lmiştir. Meyvemsi ve kremamsı bir deneyim.

Hindistan Cevizl i S iyah Çay 26 Kavrulmuş hindistan cevizi ve egzotik Lulo bitkisinin siyah organik Assam çayı i le

birleşmesiyle gelen eşsiz bir deneyim.

Ihlamur Çayı 26

Geleneksel Demleme Siyah Çay (Bardak) 12

Geleneksel Demleme Siyah Çay (F incan) 16

21

SICAK İÇECEKLER

Sıcak Chocolixir (Süt lü Çikolatal ı , Bitter Çikolatal ı ) 25

Fi ltre Kahve 18

Espresso (S ingle) 13

Espresso (Double) 18

Macchiato (S ingle) 13

Macchiato (Double) 18

Americano 18

Caffe Latte 20

Cappucino 20

Karamel Latte 22

Caffe Mocha 22

Ek Kahve Shot 7

Salep 21

Geleneksel Türk Kahvesi 16

Damla Sakızl ı Türk Kahvesi 16

Çikolatal ı Türk Kahvesi 16

Godiva Trüf Çikolata Aromalı Kahve 22

23*Bazı kahveler imizde kafeinsiz seçenekler imiz bulunmaktadır.

S ize yardımcı olmaktan memnuniyet duyar ız .

Signature Lait Café“Rüzgar Gibi Geçti” filminin galası için hazırlanmış, Scarlett O’Hara’nın şapkasındaki ünlü tüyden esinlenerek, elle dekore edilmiş, Godiva’nın en efsanevi kahveli ganajı.

Éclat FeuilletineKlasik Godiva praline dolgusunun Feuilletine parçacıkları ile zenginleştirilmesiyle oluşturulmuş eşsiz dokunun sütlü çikolata ile buluşması.

Coeur NoirGodiva kurucuları tarafından geliştirilen geleneksel reçetemizin elden ele aktarılması sayesinde bugüne ulaşan ikonik bitter çikolatamız ile bitter ganajin uyumlu buluşması.

Lady NoirEfsanevi Lady Godiva logosunun bulunduğu bitter çikolatamızın, Madagaskar vanilyalı beyaz çikolatalı ganaj ile buluşması.

Coeur LaitGodiva’nın ikonik sütlü çikolatası ile yumuşacık fındık pralinenin uyumlu buluşması. Geleneksel Godiva reçetesinin kuruculardan şeflere elden ele aktarılmasıyla günümüze ulaşıyor.

Volupté 72Yeni Sanat akımından esinlenerek şekillendirilmiş bitter çikolata içerisinde %72 bitter ganaj.

Ecusson Laitİkonik Belçika simgesi ve gücün sembolü olan aslanın süslediği sütlü çikolata içerisinde Godiva’nın kadifemsi akışkan karameli.

Saint Germain Draps ailesinin Paris’te en sevdiği bölgeden ilham alınarak hazırlanan bitter çikolata içerisinde %50 bademden oluşan marzipan dolgu.

Coeur BlancGodiva’nın ikonik beyazçikolatası ile ipeksi fındıkpralinenin uyumlu buluşması. Geleneksel Godiva reçetesinin kuruculardan şeflere elden ele aktarılmasıyla günümüze ulaşıyor.

ÖZEL HİKAYELERİ OLAN ÇİKOLATALARIMIZ

Çikolata ürünlerimiz süt, soya, fındık, buğday (gluten), badem, kaju fıstığı, Pikan cevizi, Makademya fındığı içerir/içerebilir.Çikolata çeşitlerimiz içerisinde yalnızca Pearls, Nuts ve bisküvi ürünlerimiz eser miktarda susam içerebilir.Çikolata çeşitlerimiz içerisinde yalnızca bisküvi ve Pearls ürünlerimiz yumurta içerir veya eser miktarda içerebilir.Diğer ürünlerimizi de içeren daha detaylı bilgi için lütfen satış asistanlarımızdan bilgi isteyiniz.

Truffe Crème BrûléeBelçika kraliçesi olacak Prenses Elisabeth’in doğum günü için tasarlanmıştır. Esmer şeker ile süslenmiş beyaz çikolata içerisinde, bitter çikolata katmanıaltında gizli Crème Brûlée tatlısından esinlenerek hazırlanmış, karamelizevanilya ve sütlü çikolatalı krema dolgusu.

24 25

BİTTER PRALİN ÇİKOLATALAR

Coeur NoirGodiva’nın ikonik bitter çikolatası ile yoğun bitter çikolatalı ganajın uyumlu buluşması. Geleneksel Godiva reçetesininkuruculardan şeflere elden ele aktarılmasıyla günümüze ulaşıyor.

Volupté 72Yeni Sanat akımından esinlenerek şekillendirilmiş bitter çikolata içerisinde %72 bitter ganaj.

Saint GermainDraps ailesinin Paris’te en sevdiği bölgeden ilham alınarak hazırlanan, bitter çikolata içerisinde %50 bademden oluşan marzipan dolgu.

DélicateÜzeri frambuaz parçacıklarıyladekore edilmiş, bitter çikolata kaplı, meyvemsi frambuaz ve bitter çikolatalı ganaj.

Tourbillon 85%85 kakao oranlı yoğun ganajın, Yeni Sanat akımından esinlenerekşekillendirilen bitter çikolata ile buluşması.

Moelleux Caramel FramboiseKurutulmuş frambuaz ile dekore edilmiş bitter çikolata içerisinde frambuazlı yumuşak karamel dolgu.

Lady NoirEfsanevi Lady Godiva logosunun bulunduğu bitter çikolatamızın, Madagaskar vanilyalı beyaz çikolatalı ganaj ile buluşması.

NipponJaponya, Tokyo’da bulunan Mtisukoshi mağazasının içerisinde, 1972 yılında açılan Godiva mağazasının onuruna tasarlanan bu parça, Japonca “Yükselen Güneş” anlamına gelmektedir.


26 27

TRÜFLER

Truffe Amande Au MielKavrulmuş karamelize badem parçacıklarıyla süslenmiş sütlü çikolata içerisinde bal badem parçacıklarıyla zenginleştirilmiş badem praline.

Truffe Crème BrûléeEsmer şeker ile süslenmiş beyaz çikolata içerisinde, bitter çikolata katmanı altında gizli Créme Brûlée tatlısından esinlenerek hazırlanmış, karamelize vanilya ve sütlü çikolatalı krema dolgusu. Prenses Elisabeth’in doğum günü için tasarlanmış asil bir lezzet.

Truffe SpeculoosGeleneksel Belçika bisküvisi Speculoos’tan ilham alınarak hazırlanmış, eşsiz bir parça Speculoos bisküvisi ile kaplanmış sütlü çikolata içerisinde sofistike mus lezzeti.


BEYAZ PRALİN ÇİKOLATALAR

KARE ÇİKOLATALAR

Coeur BlancGodiva’nın ikonik beyaz çikolatası ile ipeksi fındık pralinenin uyumlu buluşması. Geleneksel Godiva reçetesinin kuruculardan şeflere elden ele aktarılmasıyla günümüze ulaşıyor.

CroustineKaramelize fındık ile dekore edilmiş, beyaz çikolatayla kaplanmış, bisküvi ve nugatinin eşsiz buluşmasından oluşan zengin praline.

Carré Noir %72%72 kakaolu bitter çikolata



Carré WhiteBeyaz çikolata

Carré LaitSütlü Çikolata


SÜTLÜ PRALİNÇİKOLATALAR

Coeur LaitGodiva’nın ikonik sütlü çikolatası ile yumuşacık fındık pralinenin uyumlu buluşması. Geleneksel Godiva reçetesinin kuruculardan şeflere elden ele aktarılmasıyla günümüze ulaşıyor.

Signature Lait Café“Rüzgar Gibi Geçti” filminin galası için hazırlanmış, Scarlett O’Hara’nın şapkasındaki ünlü tüyden esinlenerek, elle dekore edilmiş, Godiva’nın en efsanevi kahveli ganajı.

Lady LaitLady Godiva figürlü sütlü çikolata içerisinde, elma ve tarçınlı sütlü çikolata kreması.

Mosaïque MacadamiaSütlü çikolata içerisinde, kavrulmuş karamelize Makademya fındığı ve tereyağlı bisküvi parçacıklı praline dolgusu.

Volupté LaitYeni Sanat akımından esinlenerek şekillendirilmiş sütlü çikolata içerisinde sütlü ganaj.

Noix MacadamiaZengin aromalı Makademya fındığı ile taçlandırılmış, bisküvi ile lezzetlendirilmiş fındık pralinenin sütlü çikolataile buluşması.

Pépite AmandeTam ortada bulunan bütün bademin sütlü fındık praline ile kaplanması ve ardından mükemmel kombinasyonu oluşturmak için sütlü çikolata ile buluşması.

Éclat FeuilletineKlasik Godiva praline dolgusunun Feuilletine parçacıkları ile zenginleştirilmesiyle oluşturulmuş eşsiz dokunun sütlü çikolata ile buluşması.

NoblesseGodiva logolu altın folyo ile kaplanmış, zengin fındık praline ile ipeksi sütlü çikolatanın buluşması.

Écussonİkonik Belçika simgesi ve gücün sembolü olan aslanın süslediği sütlü çikolata içerisinde Godiva’nın kadifemsiakışkan karameli.

Çikolata ürünlerimiz süt, soya, fındık, buğday (gluten), badem, kaju fıstığı, Pikan cevizi, Makademya fındığı içerir/içerebilir.Çikolata çeşitlerimiz içerisinde yalnızca Pearls, Nuts ve bisküvi ürünlerimiz eser miktarda susam içerebilir.Çikolata çeşitlerimiz içerisinde yalnızca bisküvi ve Pearls ürünlerimiz yumurta içerir veya eser miktarda içerebilir.Diğer ürünlerimizi de içeren daha detaylı bilgi için lütfen satış asistanlarımızdan bilgi isteyiniz.28 29

Godiva NişantaşıAbdi İpekçi Cad. No: 5/3 Arzu Apt.

Nişantaşı/İstanbulTel: +90 (212) 230 15 25-26

Godiva AkmerkezNispetiye Cad. Akmerkez Kapı No: 336

Etiler/İstanbulTel: +90 (212) 282 19 10-11

Godiva KanyonKanyon AVM Esentepe Mah.

Büyükdere Cad. No: 185/63C Levent-Şişli/İstanbul

Tel: +90 (212) 353 50 03

Godiva İstinye Parkİstinye Bayırı Cad. İstinyePark AVM

No: 73 Giriş Katı L-350 Sarıyer/İstanbul

Tel: +90 (212) 345 68 78-79

Godiva SuadiyeBağdat Cad.

No: 412- 413Suadiye/İstanbul

Tel: +90 (216) 380 32 33

Godiva Akasya1. Ankara Devlet Yolu Haydarpaşa Yönü

4. km Çeçen Sokak Akasya Ticaret Merkezi1. Kat No: 427 Acıbadem/İstanbul

Tel: +90 (216) 510 68 13-14

Godiva Next Level AVMKızılırmak Mah. Dumlupınar Bul. No: 3

Söğütgözü/Ankara +90 (312) 210 17 35-36

Godiva Panora AVMTuran Güneş Bul. No: 182 Oran

Çankaya/AnkaraTel: +90 (312) 491 14 19

Godiva Korupark AVMAdnan Menderes Mah. Mudanya Cad. No: 2

Korupark AVM Kat: 2 No: 88 Emek Osmangazi/Bursa

Tel: +90 (224) 242 18 12-13

Godiva Ziya Paşa (Beymen)Kurtuluş Mah. Ziya Paşa Bul. Refah Apt.

A Blok No: 23/B Seyhan/Adana

Tel: +90 (322) 502 20 63

Godiva Point BornovaYeşilova Mah. 4174 Sok. No: 84/Z52

B1-B2 Blok Bornova/İzmir Tel: +90 (232) 502 33 28

Godiva Aqua FloryaSenlikköy Mah. Yeşilköy Halkalı Cad. No: 93 Zemin

Kat No: 56 Florya/İstanbulTel: +90 (212) 662 02 45

Godiva Zorlu CenterZorlu Center Koru Sokak No: 2/172

Beşiktaş/İstanbulTel: +90 (212) 522 44 35-36

godiva’nın · lady’nin onuruna kimse sokağa adımını atmaz, hiçbir pencerenin perdesi...

Documents