godiŠnji plan i program rada Škole...

TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA ŠKOLA SPLIT, A.G. MATOŠA 60

GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA ŠKOLE

šk.god. 2017. / 2018.

Split, 27. rujna 2017.

GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA ŠKOLE U ŠK.GOD. 2017./2018.

2

U skladu s čl. 118. Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi (N.N. 87/08, 86/09, 92/10, 105/10, 90/11, 16/12, 86/12, 94/13 i 152/14), a na temelju čl. 28. st.6. spomenutog Zakona, Školski odbor Turističko-ugostiteljske škole, Split je na svojoj sjednici održanoj dana 27. rujna 2017. donio Godišnji plan i program rada škole u školskoj godini 2017./2018.

KLASA: 602-03/17-01/392 URBROJ: 2181-28-01-17-01 Split, 27. rujna 2017.


3

SADRŽAJ

I. Podatci o uvjetima rada 4

II. Učenici/polaznici 13

III. Godišnji kalendar rada 31

IV. Djelatnici ustanove 39

V. Podatci o dnevnoj i tjednoj organizaciji rada 45

VI. Planovi rada ravnatelja, nastavnika i stručnih

suradnika 63

VII. Plan rada Školskog odbora i stručnih tijela

ustanove 89

VIII. Plan stručnog osposobljavanja i

usavršavanja 127

IX. Ostale aktivnosti 130

X. GOO 147


4

I. PODATCI O UVJETIMA RADA


5

I.1. Osnovni podatci o ustanovi Naziv i sjedište: TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA ŠKOLA

SPLIT

Adresa: SPLIT, A.G. Matoša 60

Županija: SPLITSKO-DALMATINSKA

Šifra škole: 17 - 126 - 522

Ukupni broj učenika: 649

Ukupni broj odjela: 29(30)

Ukupni broj djelatnika:

Nastavnici: Stručni suradnici:

Administrativno-tehničko osoblje:

Pomoćno osoblje:

78 64*(3) 7(3)* 4 6

*-ukupno 64 nastavnika, 7 stručnih suradnika, od kojih 3 radi dijelom u nastavi

Obrazovna područja- programi i trajanje obrazovanja po programima

Za redovne učenike

Za odrasle polaznike

Turistička gimnazija Hotelijersko-turistički tehničar Turističko-hotelijerski komercijalist Kuhar Konobar Slastičar Pomoćni kuhar i slastičar - (TES) Pomoćni konobar - (TES)

4 godine 4 godine 4 godine 3 godine 3 godine 3 godine 3 godine 3 godine

Hotelijersko-turistički tehničar Turističko-hotelijerski komercijalist Konobar ( JMO ) Kuhar ( JMO ) Slastičar ( JMO ) Prekvalifikacija: Turističko-hotelijerski komercijalist Hotelijersko-turistički tehničar Usavršavanje u struci: Barmen Sommelier Flamber Pet kuharskih specijalizacija Kuhar – specijalist Konobar – specijalist

4 godine 4 godine 3 godine 3 godine 3 godine 1 godina 2 godine 3. razina 3. razina 3. razina 3. razina 5. razina 5. razina


6

I.2.1. Materijalno-tehnički uvjeti rada Škole

a.) Zgrada u kojoj Škola djeluje različite je starosti, od 57 godina do 13 godina, jer uz osnovnu građevinu dio koje je pripao Komercijalno-trgovačkoj školi, ima dijelova koji su dograđivani i nadograđivani. Stanje zgrade dobrim dijelom zadovoljava zahvaljujući investicijskim ulaganjima i kapitalnim ulaganjima ( I. faza nadogradnje jednog dijela zgrade), multimedijalna dvorana, izmjena dotrajalih podova u nekim učionicama, sanacija dijela krova. Izmijenjen je dio opreme u kuhinji (kabineti). Sredstva su odobrena od Splitsko-dalmatinske županije. Također je u ljeto 2012. izmjenjena oprema u jednom od kabineta ugostiteljskog posluživanja sredstvima Ministarstva poduzetništva i obrta za koje se škola natjecala. Problem je prekapacitiranost gimnastičkih dvorana koje dijelimo s još dvije škole, a za čije materijalno održavanje nemamo nikakvih dodatnih sredstava. Rješenje se nalazi u izgradnji nove dvorane koja bi se trebala graditi za Ekonomsko-birotehničku školu koja inače ne dijeli učioničke prostore s ostalim dvjema školama (Turističko-ugostiteljskom i Komercijalno-trgovačkom školom).

b.) Od Splitsko-dalmatinske županije ishodili smo suglasnost za početak priprema

oko II. faze nadogradnje zgrade za učionički prostor (nadogradnja na preostala tri dijela zgrade + restoran otvorenog tipa za provođenje učeničke prakse). Zbog ulaska Hrvatske u EU, otvaraju nam se nove mogućnosti razvoja i izgradnje škole, tako da će se II. faza nadogradnje modificirati na način da će se školska zgrada dogradit i nadograditi učioničkim prostorom, s potpuno novim prostorom praktikuma za ugostiteljstvo. Na prostoru uz školu gradila bi se školska radionica (u naravi hotel s 4 zvjezdice sa svim sadržajima), putnička agencija, radionica za učenike s teškoćama,... Ovo smo kandidirali kao projekt CapTure (Kapaciteti u turizmu) za sredstva EU preko Ministarstva regionalnog razvoja i EU fondova za razdoblje 2014.-2020. U 2015. smo riješili vlasničke odnose te izradili Idejni projekt nove građevine i Studiju predizvodljivosti ekonomske opravdanosti ovakve investicije, a sve troškove je platilo Mnistarstvo turizma. U svibnju 2017. Ishodovali smo lokacijsku dozvolu, a sada smo u fazi pripreme za izradu Glavnog projekta. Radi se o sveobuhvatnom projektu podizanja kvalitete obrazovanja kadrova u turizmu, kontroliranoj praktičnoj nastavi, a naša Škola bi postala regionalni Centar kompetentnosti za kadrove u turizmu, hotelijerstvu i ugostiteljstvu i razvijala bi se kao Hotel škola. Ako se projekt realizira broj razrednih odjela bi se povećao sa sadašnjih 29 na 32-34, a s time i broj učenika.

c.) Opremljenost učioničkog prostora je zadovoljavajuća, naših 100-njak kompjutora umreženo je u CARNET-ovu mrežu. Od šk. god. 2015./2016. Škola je ušla u projekt e-dnevnik.

d.) Kao prioritetni zadatak javlja nam se potreba nabava dijela nove opreme i

sredstva za rad za kabinetski prostor za nastavu ugostiteljskog nastavnog područja. Od 2009. godine sav učionički prostor je klimatiziran.


7

e.) Centralno grijanje je rekonstruirano koncem 2007. i početkom 2008. godine u suradnji s Komercijalno-trgovačkom školom.

f.) Početkom 2007./2008. godine popravljen je u cijelosti ostakljeni vanjski zid

gimnastičke dvorane te promijenjeni reflektori u suradnji s KK «Adriatic», korisnikom iste. Pred početak školske 2009./2010. godine preuređene su svlačionice velike gimnastičke dvorane. Rad u maloj gimnastičkoj dvorani je poboljšan izgradnjom dviju svlačionica, a početkom prošle šk.god (2013./2014.) napravljene su izmjene na ventilacijskim otvorima u velikoj dvorani i zamijenjeni dotrajali reflektori. Također je pred početak 2015./2016. uređen parket (brušen i lakiran) u velikoj sportskoj dvorani, preuređene svlačionice s tuševima i WC-ima i riješeni problemi izolacije na istočnoj strani dvorane zbog vlage poslije kiša. Još su dijelom popravljene ograde i golovi na malom igralištu i sve bojadisano, a također su dijelom izmijenjena gazišta na stepenicama iznad i ispod Škole.

g.) Temeljem Zakona o hrani (N.N. 117/03 I N.N. 46/07) obveza je svake kuhinje zadovoljiti uvjete HACCP sustava od 1. siječnja 2009. Agencija za strukovno obrazovanje provela je pilot-projekt u okviru kojega je naša Škola izabrana s još 5 u Republici Hrvatskoj u kojoj se o trošku Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta uveo HACCP sustav. Elaborat o uvođenju je napravila tvrtka Sanitarni standardi. Cilj je poboljšanje uvjeta rada, unapređivanja kvalitete i zaštite namirnica, a u cilju očuvanja zdravlja radnika i korisnika usluga.

I.2.2. Površina školskog prostora

PRIZEMLJE ŠKOLSKE ZGRADE 900 m2 učionički prostor, hodnici, sanitarni čvorovi, knjižnica, administrativni prostor, zbornica, arhiva, ekonomat, kino-sata, atrij KAT 722 m2 učionički prostor, hodnici, sanitarni čvor, stubište

KABINETI ZA UGOSTITELJSTVO 560 m2 4 kabineta, hodnici, garderobe, sanitarni čvorovi

PROSTOR ZA TJELESNI ODGOJ 1340 m2 gimnastičke dvorane, hodnici, soba za nastavnike, soba za rekvizite, trim-kabinet, prostor za gledateljstvo, sanitarni čvorovi,

DRVODJELSKA RADIONICA 120 m2 radionica, kotlovnica, kupatilo, sanitarni čvor UKUPNA POVRŠINA NATKRIVENOG ŠKOLSKOG PROSTORA 3642m2


8

I.3. Financiranje Škole

U financiranju srednjih škola nastale su promjene 01. srpnja 2001. godine. Od tada materijalne troškove kao i troškove nastavnog materijala i energenata te putne troškove snosi Splitsko-dalmatinska županija. Financijsko poslovanje Škole obavlja se u skladu sa Zakonom o proračunu i drugim zakonskim propisima. Zakonom o fiskalnoj odgovornosti uvedena je obveza davanja Izjave o fiskalnoj odgovornosti i predaji Izjave o fiskalnoj odgovornosti i izvještaja o primjeni fiskalnih pravila. Škola donosi financijski plan. Računovođa i ravnatelj prate prihode i rashode, te vođenje knjigovodstva, evidencije o financijskom poslovanju i sredstvima Škole, kao i o sastavljanju periodičnih obračuna i završnog računa. Financijski plan je izrađen za kalendarsku godinu 2017. (s projekcijama za 2018. i 2019. godinu) prema kriterijima izvora financiranja: financiranje iz državnog proračuna, financiranje županije Splitsko- dalmatinske i financiranje iz vlastitih sredstava. (Plan se nalazi u arhivi škole). Škola ima potpisane ugovore s poduzećima za nabavu namirnica, higijenskih potrepština, uredskog materijala. Od nastavnih sredstava i pomagala za šk.god. 2015./16. nabavljeno je 6 računala kako bi sve učionice bile opremljene računalima, zbog uvođenja e-dnevnika. Osim toga nabavljena je jedna parnokonvekcijska peć koja je instalirana u desnom kabinetu kuharstva. To je veliki tehnološki napredak, jer će učenici od sada imati priliku koristiti modernu tehnologiju i u školskim prostorima. U ljeto 2017. u kabinete kuharstva (u 2 kuhinje) uloženo je oko 120.000,00 kn, kupljena su 3 nova štednjaka, inoks stolovi, napravljen je servis na svim aparatima, odvod parnokonvekcijske peči je kvalitetnije riješen. Osim toga kupljeno je 5 TV (koji imaju ulogu projektora), 1 projektor bolje rezolucije te servisirana i konfigurirana sva računala u školi. U planu je i nabava radne odjeće i obuće za nastavnike kuharstva i posluživanja, nastavnike TZK, ekonoma, kućnog majstora i spremačica. U planu je i nastavak uređenja knjižnice i nabava novih knjiga i udžbenika, a ako bude sredstava i nabava novih polica za knjige. Od šk.god. 2015./2016. škola ima dozvolu posredavanja u zapošljavanju kroz Učenički servis za redovne učenike iz škola s područja Splitsko-dalmatinske županije.


9

Opremljen je jedan kabinet ugostiteljskog posluživanja (šank, retro-šank, rashladni uređaji, frižideri, caffe aparat, perilica suđa,...) sredstvima Ministarstva poduzetništva i obrta u iznosu 120.000,00 kn, s istom opremom bi trebalo opremiti i drugi, a u kabinetima kuharstva promijeniti namještaj, a sve ćemo to tražiti kroz Javni poziv potreba u školstvu koje će Županija raspisati u mjesecu listopadu 2017. Naročitu stavku u našim troškovima predstavljaju troškovi pripreme i sudjelovanja na natjecanju učenika turističko-ugostiteljskih škola GASTRO, te sudjelovanja na Godišnjoj konferenciji AEHT-a i međunarodnoj suradnji učenika prema planu (oko 70.000,00 kn). Škola trenutno provodi Erasmus+ projekt Flavours of Regions zajedno sa školama iz Sczytno (Poljska) i Spoleto (Italija). Upravo krajem listopada 2017. Počinjemo provoditi novi Erasmus+ projekt pod nazivnom English 4 Hospitality u kojem sudjeluje 6 škola iz Rumunjske, Turske, Grčke, Italije, Portugala i Hrvatske. Također ćemo sudjelovati u još jednom Erasmus+ projektu pod nazivom Okusi Maribora sa školama iz Austrije, Slovenije i Makedonije. Za stručno usavršavanje nastavnika utrošit će se cca 30.000,00 kn, a u proljeće 2018. bit će organizirano studijsko putovanje za 10-tak nastavnika u neku od zemalja iz našeg okruženja koje imaju vrlo slične programe obrazovanja.


10

FINANCIJSKI PLAN - Procjena prihoda i primitaka za 2017.

2017. Izvor prihoda i primitaka

Oznaka iz računskog plana ´

Državni proračun

Proračun JLP(R)S -

Decentralizirana sredstva

Vlastiti prihodi/ Prihodi za posebne namjene

Pomoći i donacije

Prihodi od prodaje ili

zamjene nef. imov. i

naknade s naslova osig.

Namjenski primici

64 Prihodi od imovine 0 0 0 0 0 0

641 Prihodi od financijske imovine 190

642 Prihodi od nefinancijske imovine

65 Prihodi od upr.i adm.pristojbi, pristojbi po pos.propisima i naknada 0 0 95.000 0 0 0

651 Upravne i administrativne pristojbe

652 Prihodi po posebnim propisima 95.000

653 Komunalni doprinosi i naknade

66 Prihodi od prodaje proizvoda i robe te pruženih usl. i prihodi od donacija 0 0 450.000 0 0 0

661 Prihodi od prodaje proizvoda i robe te pruženih usluga 450.000

663 Donacije od pravnih i fizičkih osoba izvan općeg proračuna

67 Prihodi iz proračuna 8.563.046 983.550 0 0 0 0

671 Prihodi iz proračuna za fin. redovne djelatnosti proračunskih korisnika 8.563.046 983.550

68 Kazne, upravne mjere i ostali prihodi 0 0 0 0 0 0

683 Ostali prihodi

Ukupno (po izvorima) 8.563.046 983.550 545.190 0 0 0

Ukupno prihodi i primici za 2016. 10.091.786


11

PLAN RASHODA I IZDATAKA

2017.

PRIJEDLOG PLANA ZA

2017.

OPĆI PRIHODI I PRIMICI PRORAČUNSKIH KORISNIKA SDŽ

Vlastiti prihodi/

Prihodi za posebne namjene

Pomoći proračunskim korisnicima

SDŽ Donacije proračunskim korisnicima

SDŽ

Prihodi od prodaje ili zamjene

nefinancijske imovine i naknade s

naslova osiguranja

proračunskih korisnika SDŽ

DECENTRALIZIRANA

SREDSTVA SDŽ

MATIČNA SREDSTVA

SDŽ

Sredstva iz Državnog proračuna /za plaće

zaposlenih/

UKUPNO 10.091.786,0 983.550,0 0,0 545.190,0 8.563.046,0 0,0 0,0

Program Srednje školstvo i učenički domovi 10.091.786,0 983.550,0 0,0 545.190,0 0,0 0,0 0,0

Rashodi djelatnosti 10.036.286,0 983.550,0 0,0 489.690,0 0,0 0,0 0,0

3 RASHODI POSLOVANJA 10.036.286,0 983.550,0 0,0 489.690,0 0,0 0,0 0,0

31 Rashodi za zaposlene 8.883.236,0 0,0 0,0 320.190,0 0,0 0,0

311 Plaće (Bruto) 7.494.228,0 273.199,0 7.221.029,0

312 Ostali rashodi za zaposlene 100.000,0 100.000,0

313 Doprinosi na plaće 1.289.008,0 46.991,0 1.242.017,0

32 Materijalni rashodi 1.148.050,0 978.550,0 0,0 169.500,0 0,0 0,0 0,0

321 Naknade troškova zaposlenima 282.600,0 210.000,0 72.600,0

322 Rashodi za materijal i energiju 601.500,0 525.500,0 76.000,0

323 Rashodi za usluge 247.450,0 231.550,0 15.900,0

324 Naknade troškova osobama izvan radnog odnosa 0,0

329 Ostali nespomenuti rashodi poslovanja 16.500,0 11.500,0 5.000,0

34 Financijski rashodi 5.000,0 5.000,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

343 Ostali financijski rashodi 5.000,0 5.000,0


12

A109003

Sufinanciranje smještaja i prehrane učenika u domovima 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

3 RASHODI POSLOVANJA 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

32 Materijalni rashodi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

321 Naknade troškova zaposlenima 0,0

322 Rashodi za materijal i energiju 0,0

323 Rashodi za usluge 0,0

324 Naknade troškova osobama izvan radnog odnosa 0,0

329 Ostali nespomenuti rashodi poslovanja 0,0

34 Financijski rashodi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

343 Ostali financijski rashodi 0,0

A109004

Izgradnja i uređenje objekata te nabava i održavanje opreme 55.500,0 0,0 0,0 55.500,0 0,0 0,0 0,0

3 RASHODI POSLOVANJA 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

32 Materijalni rashodi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

322 Rashodi za materijal i energiju 0,0

323 Rashodi za usluge 0,0

4 Rashodi za nabavu nefinancijske imovine 55.500,0 0,0 0,0 55.500,0 0,0 0,0 0,0

42

Rashodi za nabavu proizvedene dugotrajne imovine 55.500,0 0,0 0,0 55.500,0 0,0 0,0 0,0

421 Građevinski objekti 0,0

422 Postrojenja i oprema 50.500,0 50.500,0

423 Prijevozna sredstva 0,0

424 Knjige, umjetnička djela i ostale izložbene vrijednosti 5.000,0 5.000,0


13

II. UČENICI


14

II.1. UKUPAN BROJ UČENIKA

RAZRED ZANIMANJE RAZREDNIK

BROJ UČENIKA VJERONAUK ETIKA

UKUPNO MUŠKI ŽENSKE RK % P % I % UKUPNO %

I.a HTT Marija Maras-Krivić 26 4 22 26 100 0 0 0 0 0 0

I.b HTT Sandra Lukšić 26 6 20 23 88,46 0 0 0 0 3 11,54

I.c HTT Slaven Škrabić 26 8 18 25 96,15 0 0 0 0 1 3,85

I.d THK Martin Antonio Modrić 23 10 13 22 95,7 0 0 0 0 1 4,30

I.f KO Gorana Kelam 17 13 4 15 88,9 0 0 0 0 2 11,1

I.g KU/SLA Andrea Bilandžić 23 17 6 20 86,95 0 0 1 4,35 2 8,70

I.h KU Sanda Krstulović Kučinić 20 16 4 20 100 0 0 0 0 0 0

I.i POKO (TES), POKUSLA(TES) Rašeljka Duka 9 4 5 9 100 0 0 0 0 0 0

II.a HTT Ljudmila Despot 27 6 21 24 88,9 0 0 0 0 3 11,1

II.b HTT Lidija Stipičić-Lopušinsky 26 7 19 25 96,15 0 0 0 0 1 3,85

II.c HTT Helena Stamenov 26 8 18 21 80,7 0 0 0 0 5 19,3

II.d THK Lucija Banovac 26 5 21 23 88,46 0 0 0 0 3 11,54

II.e KU Ivan Romac 20 16 4 19 95,00 0 0 0 0 1 5,00

II.f KO Tomislav Nađfej 16 16 0 13 81,25 0 0 0 0 3 18,75

II.g KU/SLA Miranda Matković 23 16 7 23 100 0 0 0 0 0 0

II.h KU Nevena Jurišić Borozan 20 18 2 20 100 0 0 0 0 0 0

II.i POKO (TES), POKUSLA(TES) Jelena Barać 7 5 2 7 100 0 0 0 0 0 0

III.a HTT Mirjana Milovac Krželj 27 7 20 22 81,49 0 0 0 0 5 18,51

III.b HTT Jelica Dragun 28 7 21 28 100 0 0 0 0 0 0

III.c HTT Iris Tošić 25 7 18 22 88 0 0 0 0 3 12

III.d THK Ivana Tenžera 27 13 15 25 96,29 0 0 0 0 1 3,71

III.f KO Milena Bosanac 19 16 3 16 89,48 0 0 0 0 2 10,52

III.g KU/SLA Mara Rozita Tahirbegović 23 13 9 21 95,66 0 0 0 0 1 4,34

III.h KU Kruno Grgurević 22 16 6 21 100 0 0 0 0 0 0

III.i POKOKUSLA(TES) Nikša Topić 5 5 0 5 100 0 0 0 0 0 0

IV.a HTT Vesna Porobija 28 7 21 28 100 0 0 0 0 0 0

IV.b TURISTIČKA GIMNAZIJA Toma Visković 28 9 19 28 100 0 0 0 0 0 0

IV.c HTT Diana Štambuk 28 8 20 26 92,85 0 0 0 0 2 7,15

IV.d THK Milena Matijević 28 10 18 24 85,72 0 0 0 0 4 14,28

UKUPNO 649 289 360 602 93,48 0 0 1 0,15 42 6,51


15

II.2. PRIKAZ BROJA UČENIKA PO PROGRAMIMA U RAZREDIMA 2017. / 2018.

Zanimanje

Razred

Broj odjela

Broj učenika

Zanimanje

Razred

Broj odjela

Broj učenika

Kuhar

I. 1,70 36

Turistička gimnazija

II. 2,70 56 IV. 1 28

III. 1,70 38

Hotelijersko -turistički tehničar

I. 3 78

Konobar

I. 1 17 II. 3 79

II. 1 16 III. 3 80

III. 1 19 IV. 2 56

Slastičar

I. 0,30 7

Turističko -hotelijerski

komercijalist

I. 1 23

II. 0,30 7 II. 1 26

III. 0,30 7 III. 1 27

Pomoćni kuhar i slastičar - (TES)

I. 0,78 7 IV. 1 28

II. 1 7

III. 0,8 4 UKUPNO 16 425

Pomoćni konobar - (TES)

I. 0,22 2

UKUPNO UČENIKA PO RAZREDU

I. 170

II. 0 0 II. 191

III. 0,2 1 III. 176

IV. 112

UKUPNO 13 224 UKUPNO 649


16

II.3. PRIKAZ BROJA UČENIKA I ODJELA ZA ŠK.GOD. 2017. / 2018.

Razre

di

Bro

j o

dje

la p

o

razre

du

Broj učenika Ukupni broj Ukupan broj učenika s

teškoćama po razredu

( integrirani )

Ukupan broj učenika s teškoćama u posebnim odjelima - skupinama

Ukupan broj učenika pripadnika nacionalnih

manjina po

razredu djevojke ponavljača djevojaka

1 2 3 4 5 6 9 10 11

I. 8 170 92 2 0 12 9 1

II. 9 191 94 1 1 16 7 0

III. 8 176 92 0 0 8 5 0

IV. 4 112 78 0 0 0 0 0

UKUPNO 29 649 356 3 1 36 21 1


17

II.4. ZANIMANJE: HOTELIJERSKO-TURISTIČKI TEHNIČAR

A) Broj učenika po razredima

Razred Odjel Broj učenika

I. a 26

b 26

c 26

II. a 27

b 26

c 26

III. a 27

b 28

c 25

IV. a 28

c 28

Ukupno 293

B) Predmeti

Popis predmeta Broj sati po predmetima

I.a I.b I.c II.a II.b II.c III.a III.b III.c IV.a IV.c

Hrvatski jezik 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Engleski jezik 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 3

Talijanski jezik 2+2 3 3 2+2 3 3 2+2 4 4 2+2 4

Njemački jezik 3 2+2 2+1 3 2+2 2 4 2+2 2 4 2+1

Francuski jezik 2 2 2 2

Politika i gospodarstvo 2 2 2

Povijest 2 2 2 2 2 2 2 2 2

Matematika 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 3

Računalstvo 2+2 2+2 2+2 2+2 2+2 2+2

TZK 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2


18

Vjeronauk/Etika 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Povijest umjetnosti i kulturno-povijesna baština

2 2

Geografija 2 2 2 2 2 2 2 2

Poslovna psihologija s komunikacijom

2 2 2

Statistika 1 1 1

Knjigovodstvo s bilanciranjem 1 1 1 2 2

Ugostiteljlstvo 3 3 3

Organizacija poslovanja poduzeća

3 3 3 2 2 2 3 3

Turizam i marketing 2 2

Biologija s ekologijom 2 2 2

Gospodarsko pravo 2 2

Prehrana I poznavanje robe 2 2 2

Daktilografija s poslovnim dopisivanjem

2 2 2

Praktična nastava 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

II.5. ZANIMANJE: TURISTIČKI-HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST


*Napomena: U zanimanje turističko-hotelijerski komercijalist, Odlukom nastavničko vijeća upisao se jedan učenik kao nastavak obrazovanja iz zanimanja kuhar. U ovojškolskoj godinitaj učenik će putem konzultacija polagati razlikovne ispite.


I. d 23

II. d 26

III. d 27

IV. d 28+1*

Ukupno 103+1


19

B) Predmeti


I.d II.d III.d IV.d

Hrvatski jezik 3 3 3 3

Engleski jezik 3 3 3 3

Talijanski jezik 3 3 2 2

Njemački jezik 3 3 2 2

Politika i gospodarstvo 2

Povijest 2 2

Gospodarska matematika 3 3 2 2

Računalstvo 2+2 2+2

TZK 2 2 2 2

Vjeronauk/Etika 1 1 1 1

Poslovna psihologija s komunikacijom 2

Biologija s higijenom I ekologijom 2

Turistički zemljopis 1 1

Povijest hrvatske kulturne baštine 2

Gospodarsko pravo 2

Poslovno dopisivanje 1 1

Računovodstvo i kontrola 1+2

Statistika 2

Knjigovodstvo 2 2

Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu 2 2 2 2

Osnove turizma 2

Promet I putničke agencije 2

Marketing u turizmu 2

Recepcijsko poslovanje 2

Poznavanje robe i prehrana 2

Ugostiteljsko posluživanje 2 3 3 3

Kuharstvo (sa slastičarstvom) 3 4 4 4

Praktična nastava 3 3 3 3


20

II.6. PROGRAM: TURISTIČKA GIMNAZIJA - eksperimentalni program


B) Predmeti


IV.b

Hrvatski jezik 4

Engleski jezik 3

Talijanski jezik 2

Njemački jezik 2

Povijest 2

Vjeronauk/Etika 1

Geografija 2

TZK 2

Matematika 4

Poslovanje turističkih agencija 2


Destinacijski menadžment 2

Politika I gospodarstvo -

Sociologija 2

Hotelsko poslovanje -

Poslovni engleski jezik -

Kulturno-povijesna naština u funkciji turizma -

Odnosi s javnošću u profitnimi neprofitnim organizacijama

2

Turistička kultura -

Uvod u odnose s javnošću -


IV. b 28

Ukupno 28


21

II.7. ZANIMANJE: KONOBAR


B) Predmeti


I.f II.f III.f

Hrvatski jezik 3 3 3

Engleski jezik 3 3 3

Talijanski jezik 2 2 2

Njemački jezik 2 2

Politika i gospodarstvo 2

Povijest 2

Gospodarska matematika 2 2 2

Računalstvo 2+2 1+1

TZK 2 2 2

Vjeronauk/Etika 1 1 1

Povijest hrvatske kulturne baštine 2

Biologija s higijenom i ekologijom 2

Poslovna psihologija s komunikacijom 2

Osnove turizma 2

Turistička geografija Hrvatske 2

Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća 2 2


Kuharstvo 2

Ugostiteljsko posluživanje 5 5 6

Poznavanje robe i prehrana 2 1 1

Praktična nastava 8 8 8


I. f 17

II. f 16

III. f 19

Ukupno 52


22

II.8. ZANIMANJE: KUHAR, SLASTIČAR



I. g (KU,SLA) 16+7

h 20

II. g (KU,SLA) 16+7

h 20

e 20

III. g (KU, SLA) 16+7

h 22

Ukupno 130+21

B) Predmeti


I.g I.h II.e II.h II.g III.g III.h

Hrvatski jezik 3 3 3 3 3 3 3

Engleski jezik 2 2 2 2 2 2 2

Talijanski jezik 2 2 2 2

Njemački jezik 2 2 2

Politika i gospodarstvo 2 2

Povijest 2 2

Gospodarska matematika 2 2 2 2 2 2 2

Računalstvo 2+2 2+2 1+1 1+1 1+1

TZK 2 2 2 2 2 2 2

Vjeronauk/Etika 1 1 1 1 1 1 1

Povijest hrvatske kulturne baštine 2 2

Biologija s higijenom i ekologijom 1 1 2 2 2

Osnove turizma 2 2

Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća 2 2 2 2 2

Poznavanje robe i prehrana 2 2 2 2 2

Ugostiteljsko posluživanje 2+2 2+2 2+2

Kuharstvo 7+7 7+7 7+7 7+7 7+7 8+8 8+8

Slastičarstvo 7 7 8

Praktična nastava 8 8 8 8 8 8 8


23

II.9. UČENICI S TEŠKOĆAMA

A) učenici u posebnim razrednim odjelima

RAZRED ZANIMANJE BROJ UČENIKA

I.i pomoćni kuhar i slastičar - (TES) 7

pomoćni konobar - (TES) 2

II.i pomoćni kuhar i slastičar - (TES) 7


III.i pomoćni kuhar i slastičar - (TES) 4


UKUPNO: 21

B) predmeti

POPIS PREDMETA BROJ SATI

I. RAZRED II. RAZRED III. RAZRED

hrvatski jezik 3 3 3

vjeronauk 1 1 1

politika i gospodarstvo 0 1 1

matematika 3 3 2

TZK 2 2 2

tehnologija zanimanja 3 3 3

etika i kultura 1 1 1

stručna praksa 14 14 28

sat razrednika 1 1 1

Produženi stručni postupak

2 2 2


24

II.10. TJEDNI PRIKAZ SATI NASTAVNIKA PO POJEDINIM ZANIMANJIMA :

Ime i prezime nastavnika

Tjedni fond

sati u gimnazijskom

programu

Tjedni fond sati u četverogodišnjim

zanimanjima

Tjedni fond

sati u trogodišnjim zanimanjima

Tjedni fond

sati u trogodišnjim pomoćnim

zanimanjima

BANOVAC LUCIJA / 13 6 /

BARAČ JELENA / 8 10 2

BILANDŽIĆ ANDREA 2 11 6 /

BURAZIN DANIELA 2 6 / /

ČARIJA JELENA / / 2 /

DESPOT LJUDMILA / 12 / 3

DRAGUN JELICA 4 12 / 3

DRNASIN IVANA / 9 / 3

DVORNIK DIJANA 2 4 2 2

DUKA RAŠELJKA / 4 2 4

FRADELIĆ MAJA / 12 6 /

GALE ZLATKO / 9 11 /

GOJSALIĆ IVAN / / 23 1

GRGUREVIĆ KRUNO / / 16 7

IVAKIĆ SMILJKA / 11 14 /

JURIŠIĆ – BOROZAN NEVENA / 13 6 /

KARGOTIĆ LJILJANA / 4 22 /

KELAM GORANA 2 9 5 3

ĆELIĆ TEA / 20 / /

KLARIĆ MIRELA / 17 2 /

BOSANAC MILENA / 7 2 3

KRIŠTIĆ ANDRIJA / 12 7 /

KRSTULOVIĆ KUČINIĆ SANDA / 9 10 /

LOLIĆ CVITA / 4 24 /

LIDIJA LOPUŠINSKY 2 11 4 /

LUETIĆ MELITA / 5 5 /

LUKŠIĆ SANDRA 3 8 6 /

LJUBIČIĆ DENIS / 4 6 /

MADIRAZZA MLIKOTA MARINA 4 11 3 2

MARAS – KRIVIĆ MARIJA / 20 / /

MATIJEVIĆ MILENA / 14 4 /

MATKOVIĆ MIRANDA 2 14 3 /

MILOVAC – KRŽELJ MIRJANA 2 13 3 1


25

MODRIĆ MARTIN - ANTONIO / 13 4 /

NAĐFEJ TOMISLAV / / 16 7

ODAK ANTE 2 10 6 2

OKLOPČIĆ MARIJA / 6 16 /

PAPIĆ FRANE / 11 14 /

PASKVALI KRISTIJANA / 4 7 /

PETRIĆ ANTONELA / / 6 /

POROBIJA VESNA / 12 6 /

RAFAELI VLAJČEVIĆ ELA / 12 2 /

RATKOVIĆ NIKOLINA / 11 6 3

ROMAC IVAN / 4 18 /

SARIĆ ANĐELA / 12 8 /

STAMENOV HELENA 2 14 3 /

STEFANOVSKI NATAŠA / 8 2 /

ŠKRABIĆ SLAVEN / 17 2 /

ŠTAMBUK DIANA 4 11 2 2

TAHIRBEGOVIĆ MARA ROZITA / 13 6 /

PLAZIBAT JELENA 2 4 3 3

TODOROVIĆ DRAGAN / 11 9 /

TOPIĆ NIKŠA / / / 15

TOŠIĆ IRIS / 13 6 /

VERBANAC VEDRANA / 18 / /

VIDAN SANDA 2 11 4 2

VISKOVIĆ TOMA 2 18 / /

VRGOČ MUIĆ SANJA / 6 4 /

VUŠKOVIĆ SNJEŽANA 4 12 5 /

ZUBČIĆ MARINA / 6 4 /

ŽAJA DARIJO / 11 11 /


26

II.11. DODATNA I DOPUNSKA NASTAVA U ŠK.GOD. 2017. / 2018.

1. Jelica Dragun, dodatna nastava iz hrvatskog jezika, priprema za

državnu maturu, IV.razredi B smjena ( 1 sat )

2. Ljudmila Despot, dodatna nastava iz hrvatskog jezika, priprema za državnu maturu, IV.razredi A smjena ( 1 sat )

3. Jelena Plazibat, dopunska nastava iz hrvatskog jezika,

ovladavanjem hrvatskim jezikom, I. razred (2 sata)

4. Anđela Sarić, dodatna nastava iz matematike, IV. razredi, priprema za državnu maturu, IV.razredi A i B smjene ( 1 sat )

5. Nikolina Ratković, dodatna nastava iz matematike za sve razrede

škole, pripreme za natjecanja ( 1 sat ) 6. Tea Čelić, dodatna nastava iz engleskog jezika, priprema za

državnu maturu, IV.razredi A i B smjena ( 1 sat )

7. Antonela Petrić, dodatna nastava iz engleskog jezika, priprema za natjecanja, II. razredi A i B smjena (1 sat)

8. Mara Rozita Tahirbegović, dodatna nastava iz njemačkog jezika,

priprema za natjecanja, IV razredi A i B smjena (1 sat)

9. Sanja Vrgoč, dodatna nastava iz kulturno-povijesne baštine ( 2 sata)

10. Ante Odak, dodatna nastava iz tjelesne i zdravstvene kulture za

učenike 1., 2., 3. i 4. razreda (2 sata ) (ŠSK) 11. Zlatko Gale, dodatna nastava iz tjelesne i zdravstvene kulture za

učenice 1., 2., 3. i 4. razreda (2 sata ) (ŠSK)

12. Ivan Gojsalić, dodatna nastava iz kuharstva-sekcija: Mladi kuhar (2 sata )

Dodatna nastava/sati Dopunska nastava/sati Ukupno

15 2 17


27

II.12. OBRAZOVANJE ODRASLIH II.12.1. Prikaz polaznika obrazovanja odraslih za šk.god. 2017./2018.

temeljem podataka iz 2016./2017.

Program-zanimanje

I. godina

II. godina

III. godina

IV .godina

UKUPNO

odj.

pol. odj. pol. odj. pol. odj. pol. odj. pol.

konobar 0 0 1 - 1

kuhar 1 3 5 - 9

slastičar 1 1 0 - 2 hotelijersko-turistički tehničar

1

1

3

2

7

UKUPNO

3

5

9

2

4

19

II.12.2. Prikaz polaznika obrazovanja odraslih polaznika u školskoj 2017./18.

godini -prekvalifikacija po razrednim odjelima temeljem podataka iz 2016./17.

Program-zanimanje

III. godina

IV. godina

UKUPNO

odj. pol. odj. pol. odj. pol.

konobar 3 - 3

kuhar 11 - 11

slastičar 7 - 7

hotelijersko-turistički tehničar

0 0 0

turističko-hotelijerski komercijalist

- - 12 12

UKUPNO

21

12

3

33

II.12.3. Prikaz polaznika obrazovanjaodraslih-usavršavanje u struci

(procjena) Programi usavršavanja odj. pol.

Konobar-specijalist 0,5 5

Kuhar-specijalist 0,5 10

UKUPNO 15


28

Upis polaznika u programe obrazovanja odraslih obavlja se na temelju odluke koju donosi Ravnatelj. Odlukom se utvrđuju uvjeti i način upisa polaznika, rokovi upisa i početak nastave. Odluka je sastavni dio andragoške dokumentacije povezane s obrazovnom skupinom. Za školsku godinu 2017./2018. predviđeno je oko 70 novih polaznika koji će polaziti programe srednjoškolskog obrazovanja,osposobljavanja i usavršavanja. Dio svojih programa Turističko ugostiteljska škola, Split realizirat će u suradnji sa školom Ivora, Varaždin i Hrvatskim zavodom za zapošljavanje, podružnica Split tijekom školske godine 2017./2018. I 2018./2019. II. 12.4. Obrazovanje odraslih polaznika: dopisno-konzultativna nastava 2017./18. NAČIN REALIZACIJE NASTAVE I PROVOĐENJE ISPITA: Obrazovanje će se provoditi dopisno-konzultativnom nastavom u skladu s člancima 37., 38. i 39. Pravilnika o standardima i normativima te načinu i postupku utvrđivanja ispunjenosti uvjeta u ustanovama za obrazovanje odraslih (NN 128/08). Dopisno- konzultativna nastava izvodi se na skupnim konzultacijama i individualnim dopisnim konzultacijama. Nakon završetka nastavnog plana polaznici polažu ispite. Polaznici polažu razlikovne i predmetne ispite u skladu s odlukom tijela škole i ocjenjuju se ocjenama u skladu sa zakonskim propisima u redovnom obrazovanju. Uspjeh na ispitu evidentira se u Matičnoj knjizi na temelju Prijavnice za polaganje ispita. II. 12.5. Opći ispitni rokovi za šk.god. 2017./2018.

Red. br.

Mjesec

Nadnevci tijekom kojih će se održati ispiti

1. Rujan 25.-29.rujna 2017. godine

2. Listopad 23. - 27. listopada 2017. god.

3. Studeni 20. - 24. studenog 2017. god.

4. Prosinac 11.- 15 .prosinca 2017.god.

5. Siječanj 22. - 26. siječnja 2018.god.

6. Veljača 19.- 23 .veljače 2018. god.

7. Ožujak 19. - 23. ožujka 2018. god.

8. Travanj 23. - 27.travnja 2018. god.

9. Svibanj 21. - 25.svibnja 2018. god.

10. Lipanj 4. - 8. lipnja 2018.god.


29

II.12.6. Zaposleni u Turističko – ugostiteljskoj školi, Split Obrazovanje odraslih polaznika: dopisno-konzultativna nastava ( 2017./18.) (procjena temeljem podataka iz šk. godine 2016./2017.)

Red. br.

Ime i prezime nastavnika

Nastavni predmet

Broj razrednih

odjela

Godišnje zaduženje

1.

Daniela Burazin

Geografija HTT Turistička geografija THK Turistička geografija KO

3 2 1

20 7 6

2.

Andrija Krištić

Računalstvo Osnove računalstva

2 1

14 7

3.

Snježana Ćubelić

Bonton

1

4

4.

Jelica Dragun

Hrvatski jezik KO-KU I,II,III.raz.

3

32

5.

Dijana Dvornik

Etika Politika i gospodarstvo Gospodarsko pravo THK Poslovno dopisivanje THK Daktilografija s poslovnim dopisivanjem

3 1 1 1 1

11 7 7 8 7

6.

Maja Fradelić

Hrvatski jezik HTT Hrvatski jezik , THK

3 1

55 10

7.

Ivan Gojsalić

Kuharstvo KU-SP

1

160

8.

Nevena Jurišić-Borozan

Talijanski jezik HTT Talijanski jezik THK

1 1

27 6

9.

Ljiljana Kargotić

Kuharstvo KU – PKV Vođenje i organizacija kuhinje Ugostiteljsko posluživanje KU Ugostiteljstvo HTT

3 1 2 1

120 3 8 11

10.

Marija Krivić-Maras

Njemački jezik HTT Njemački jezik THK

4 1

49 6

11.

Tea Ćelić

Engleski jezik THK Engleski jezik HTT

1 4

10 49

12.

Cvita Lolić

Slastičarstvo SL-PKV Organizacija i vođenje slastičarnice Ugostiteljsko posluživanje SL

3 1 2

50 6 12

13.

Miranda Matković

Tržišno poslovanje KO-KU-SP Računovodstvo i kontrola THK Marketing u turizmu KO-KU-SL, HTT

1 1 1

18 6 6

14.

Marija Oklopčić Rašeljka Duka

Poznavanje robe i prehrana KO-KU-SP Tehnologija zanimanja KO-KU-SLA Biologija s ekologijom Poznavanje robe i prehrana

1 3 1 1

6 21 7 7

15.

Mirjana Milovac-Krželj

Osnove poduzetničkog zakonodavstva Komunikacijske vještine ( SP )

1 7

13 7

16.

Martin Modrić

Statistika HTT, THK Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu THK

1 4

7 27


30

17.

Ante Odak

Tjelesna i zdravstvena kultura

4

27

18.

Anđela Sarić

Gospodarska matematika THK Matematika III. i IV..raz. HTT

1 1

24 21

19.

Helena Stamenov

Talijanski jezik KO-KU-SL Francuski jezik u struci KU-SP Francuski jezik THK

3 1 1

20 25 12

20.

Nataša Stefanovski

Poslovna psihologija s komunikacijom Komunikacijske vještine

1 1

7 13

21.

Dijana Štambuk

Matematika I. i II. HTT Matematika u struci KO-KU-SL

2 3

28 15

22.

Dragan Todorović

Enologija s gastronomijom Ugostiteljsko posluživanje KO-SP

1 1

4 40

23.

Sanja Vrgoč Muić

Povijest hrvatske kulturne baštine

1

6

24.

Iris Tošić

Engleski jezik KO-KU-SL

3

20

25.

Vedrana Verbanac

Poduzetništvo SP Knjigovodstvo THK Knjigovodstvo s bilanciranjem HTT

1 2 2

30 13 10

26.

Sanda Vidan

Organizacija poslovanja poduzeća HTT Recepcijsko poslovanje Osnove turizma THK Promet i putničke agencije THK

3 1 1 1

28 6 7 6

27.

Toma Visković

Povijest KO-KU-SL I.raz Povijest HTT Povijest THK

1 1 1

7 21 7

28.

Snježana Vušković

Njemački jezik KO-KU-SL

1

15

29. Tomislav Nađfej Ugostiteljsko posluživanje KO Vođenje i organizacija restorana

3 1

110 6

30. Darijo Žaja

Ugostiteljsko posluživanje KO-SP 1 40

Prema potrebi će biti angažirani i drugi nastavnici.


31

III. GODIŠNJI KALENDAR RADA


32

TURISTIČKO - UGOSTITELJSKA ŠKOLA, SPLIT, A.G. MATOŠA 60

K A L E N D A R za školsku godinu 2017./2018.

Ministarstvo prosvjete i športa Republike Hrvatske donijelo je Pravilnik o početku i završetku nastave i trajanje odmora učenika srednjih škola u školskoj godini 2017./2018. Škola je dužna pridržavati se ovog Pravilnika i unutar navedenih nadnevaka prilagoditi i realizirati svoju djelatnost. Školska godina počinje 1. rujna 2017.godine, a završava 31. kolovoza 2018. godine. Nastava je ustrojena u dva polugodišta i to:

prvo polugodište započinje 4. rujna 2017. godine (I. smjena jutro) i traje do 22. prosinca 2017. godine.

27. rujna 2017.(Dan škole-Svjetski dan turizma), 13.ožujka 2018. (Dan obrazovanja i karijera) i 7. svibnja 2018. (Sv.Dujam-Dan Grada Splita) godine su nenastavni dani. To su radni dani u kojima će se provesti druge odgojno-obrazovne aktivnosti.

zimski odmor učenika započinje 27. prosinca 2017. godine, a završava 12. siječnja 2018. godine

drugo polugodište za I. II. i III. razrede (koji nisu završni) traje od 12. siječnja do 15. lipnja 2018. godine.

drugo polugodište za III. i IV. razrede (završni razredni odjeli) traje od 12. siječnja do 22. svibnja 2018. godine.

proljetni odmor učenika počinje 29. ožujka 2018. godine, a završava 6. travnja 2018. godine.

Planiranje nastave i ostvarivanje fonda sati po nastavnim predmetima ostvaruje se za:

prvo polugodište tijekom 16 radnih tjedana,

drugo polugodište tijekom 21 radnih tjedana,

drugo polugodište za III. i IV. razredne odjele (završni odjeli) tijekom 18 radnih tjedana.

broj radnih dana u prvom polugodištu je 79, a u drugom 101, odnosno za završne razrede 83. Kako se iz godišnjeg kalendara može vidjeti da u 37 radnih tjedana ima 36+1 (prvi radni dan) ponedjeljaka, 36 utoraka, 36 srijeda, 35 četvrtka i 36 petaka.

U našoj školi nastava je organizirana tijekom 5 dana u tjednu, osim za razredne odjele ugostiteljskih zanimanja koji cjeloviti planirani tjedni fond sati mogu ostvariti tek kroz 6 dana.


33

Razlog je praktična nastava (stručna praksa) u trajanju od 2, 3, 7, 8, 14 ili 21 sati što se može realizirati isključivo kroz 2 ili 3 dana. Ljetni odmor za učenike traje od 18. lipnja do 31. kolovoza 2018. godine osim za učenike koji pohađaju dopunski rad, polažu razredni, popravni ili završni ispit, kao i za one učenike koji obavljaju praktičnu nastavu tijekom ljeta i one koji polažu ispite državne mature U školskoj godini učenicima je osigurano najmanje 45 dana godišnjeg odmora. Nastavni satovi traju po 45 minuta, osim u iznimnim situacijama kao što su klimatske nepogode (vrućine, hladnoće), u danima polaganja ispita državne mature, u prigodnim situacijama (priredbe za blagdane, natjecanja i druga slična događanja u školi), u dane održavanja vrhunskih sportskih priredbi u gradu i državi.


34

K A L E N D A R

ŠK.GOD. 2017. /2018.

KOLOVOZ 2017.

21. kolovoza - sjednica Nastavničkog vijeća(početak rada nakon godišnjih odmora) - popravni ispiti

21-25. kolovoza -popravni ispiti, završni rad

23.kolovoza -8.rujna -ispiti DM

31. kolovoza - sjednica Nastavničkog vijeća (rezultati završnih ispita, priprema za početak nove školske godine)

ŠK.GOD. 2017. /2018.

RUJAN 2017.

1. rujna - početak školske godine

4.rujna - početak nastavne godine

11.rujna - Imenovanje školskog ispitnog povjerenstva za državnu maturu - sjednica Nastavničkog vijeća,

14.rujna - ljubitelji kazališta-pretplata za 2017.-18. šk.god

11. – 30. rujna - liječnički pregledi radi oslobađanja od nastave TZK

25.rujna - Vijeće učenika

26.rujna - Europski dan stranih jezika - Vijeće roditelja

27. rujna - Dan škole-obilježavanje Svjetskog dana turizma (pano) - sjednica Nastavničkog vijeća - Godišnji plan i program rada škole - Školski kurikulum

27.rujna - sastanak Školskog odbora

6. – 30. rujna - održavanje roditeljskih sastanaka

tijekom rujna - sastanci članova stručno-razvojne službe, ravnatelja i članova pojedinih stručnih tijela

LISTOPAD 2017.

1. – 31. listopada - organiziranje skupine posjetitelja kazališnih predstava

tijekom listopada - sistematski pregledi učenika I. razreda - medijacija

5. listopada početkom listopada

- obilježavanje Svjetskog dana učitelja (pano, literarni radovi)


35

8. listopada - Dan neovisnosti –blagdan Republike Hrvatske (pano, literarni radovi)

13. listopada - sjednica Nastavničkog vijeća (oslobađanje od nastave TZK) - imenovanje članova prosudbenog povjerenstva

15. listopada -Međunarodni dan bijelog štapa (prikupljanje novčanih priloga učenika i djelatnika)

16. – 31.listopada - satovi razrednika s liječnikom školske medicine

20. listopada - Međunarodni dan školskih knjižnica

23.listopada - početak obrazovanja odraslih

tijekom listopada - priprema za organizaciju školske ekskurzije (III. razredi – HTT, THK,KO,KU,SL)

Tijekom listopada - konstituiranje Maturantskog odbora - - konstituiranje Povjerenstva za organizaciju ekskurzije - razredna vijeća

28. listopada - zadnji dan za izbor tema završnog rada -sjednica Školskog prosudbenog odbora

STUDENI 2017.

Tijekom studenoga - priprema za organizaciju školske ekskurzije (III. Razredi – HTT, THK)

1. studenoga - Svi sveti

10.-12. studenoga - Terenska nastava u Vukovar-nastavnici i učenici IV. razreda

8.-11. studenoga - 24. INTERSTAS 2017.sudjelovanje učenika i nastavnika naše Škole

13.-18.studenoga - AEHT-a –Oostende (Belgija)

18. studenoga - obilježavanje Dana sjećanja na Vukovar (pano, literarni radovi),

24. studenoga - Dan hrvatskog kazališta

24. studenoga - posjet galeriji E.Vidovića

Krajem studenoga - školska natjecanja Gastro

PROSINAC 2017.

Početak prosinca - roditeljski sastanci

1. prosinca - sjednica školskog prosudbenog odbora

5. prosinca - Dan volontera

6. prosinca - proslava Sv. Nikole

tijekom prosinca - dobrovoljno darivanje krvi učenika i nastavnika- Crveni križ

4. – 10. prosinca - obilježavanje Dana čovjekovih prava (10.XII) – literarni radovi, pano, referati

22. prosinca - završetak I. polugodišta - Razredna vijeća - Nastavničko vijeće - prigodni svečani program - Božićni ručak za umirovljenike, djelatnike Škole i goste

27. prosinca 2017. do 12. siječnja 2018. godine BOŽIĆNI I NOVOGODIŠNJI PRAZNICI

ZIMSKI ŠKOLSKI PRAZNICI


36

SIJEČANJ 2018.

6. siječnja - Sveta tri kralja-blagdan Republike Hrvatske

15. siječnja - početak II. polugodišta

tijekom siječnja - roditeljski sastanci - završni rok polaganja razlikovnih ispita

Krajem siječnja - - maturalni ples

Krajem siječnja - - školska natjecanja iz stranih jezika

VELJAČA 2018.

1. veljače - zadnji dan za predaju završnog rada- ZIMSKI ROK

početak veljače - sjednica Nastavničkog vijeća - školski prosudbeni odbor

7. veljače - obilježavanje Međunarodnog dana života

15. veljače - obrana završnog rada u zimskom roku

16. veljače - sjednica ŠPO

Tijekom veljače - medijacija

21. veljače - Međunarodni dan materinskog jezika

tijekom veljače - predavanje školskog liječnika iz Zavoda za javno zdravstvo (odabrane teme)

tijekom veljače - priprema za natjecanje u stranom jeziku, hrvatskom jeziku i LIDRANO-u

- školska natjecanja u znanju stranih jezika - početak konzultacija za polaganje završnog ispita

tijekom veljače - regionalna natjecanja u znanju i vještinama u ugostiteljstvu i turizmu (Gastro)

22. veljače - obilježavanje Dana Nacionalne i sveučilišne knjižnice

tijekom veljače - podjela završnih svjedodžbi

OŽUJAK 2018.

Tijekom ožujka - županijska natjecanja u znanju stranih jezika

početkom ožujka - sajam Gast

8. ožujka - obilježavanje Međunarodnog dana žena

13. ožujka - Dan obrazovanja i karijere (nenastavni dan)

11.-20. ožujka - obilježavanje Dana hrvatskog jezika (pano,. Literarni radovi)

14. ožujka - obilježavanje Dana Pokreta prijatelja prirode Lijepa Naša (pano, literarni radovi, izleti)

- dani frankofonije

15. ožujka - u pohode hrvatskim glagoljašima

Tijekom ožujka - proljetni kros

20. ožujka - obilježavanje Međunarodnog dana kazališta za djecu i omladinu (glumačko gostovanje)

21. ožujka - svjetski dan pjesništva

22. ožujka - posjet ribogojilištu - sjednica ŠPO - razredna vijeća


37

tijekom ožujka - susret maturanata u Mostaru i posjet udruzi Ćenakolo

31.ožujka -zadnji dan za prijavu obrane završnog rada

29.ožujka – 6.travnja 2018. PROLJETNI ODMOR ZA UČENIKE

TRAVANJ 2018.

tijekom travnja - Bled- natjecanje barmena

7. travnja - Svjetski dan zdravlja

sredina travnja - Tjedan srednjih škola grada Splita

tijekom travnja - ekskurzija učenika 3. razreda

tijekom travnja - Državno natjecanje u znanju stranih jezika - Državno natjecanje Gastro 2018.

- Biser mora

Tijekom travnja - roditeljski sastanci (za završne razrede)

SVIBANJ 2018.

1. svibnja - Međunarodni praznik rada

početak svibnja - roditeljski sastanci (za završne razrede)

tijekom svibnja - Posjet škole iz Semmeringa

tijekom svibnja - terenska nastava prema Školskom kurikulumu

4. – 22. svibnja - razredni ispiti za učenike završnih razreda

7. svibnja - obilježavanje Sv. Duje(nenastavni dan)

15. svibnja - obilježavanje Dana spomena na bleiburške žrtve (pano)

22. svibnja - kraj nastavne godine za učenike završnih razreda

15.-31. svibnja - roditeljski sastanci (za ostale razrede)

18.svibnja - obilježavanje Međunarodnog dana muzeja (pano)

23. svibnja 28.svibnja

- sjednica Razrednih vijeća - sjednica Nastavničkog vijeća - dopunski rad za učenike završnih razreda

25. svibnja - svečano polaganje završnog ispita specijalista - eko grupa – uređenje okoliša

LIPANJ 2018.

1.-15.lipnja - razredni ispiti za učenike I, II i III razreda

Početak lipnja - otvoreni dan Škole

4. - 7. lipnja - Obrana Završnog rada

8. lipnja - DM - sjednica Nastavničkog vijeća - Junior barmen kup-Karlovac

7. lipnja - DM

8. lipnja - DM

11. lipnja - DM

12. lipnja - DM

13. lipnja - DM


38

14. lipnja - DM

15.lipnja - završetak nastavne godine za učenike I, II i III razreda koji nisu završni

18.lipnja - DM – Hrvatski jezik – test

19. lipnja - DM – Hrvatski jezik – esej

20.lipnja - sjednice Razrednih vijeća - sjednica Nastavničkog vijeća

21. lipnja - DM -Engleski

22. lipnja - Dan antifašističke borbe-blagdan Republike Hrvatske

25. lipnja - Dan državnosti-blagdan Republike Hrvatske

26.lipnja-6.srpnja - Dopunski rad za učenike 1.,2. I 3.razreda - DM

27. lipnja - DM – Matematika

28.lipnja - DM

29.lipnja - DM

SRPANJ 2018.

Tijekom srpnja - upis u I. razred - svečana dodjela završnih svjedodžbi

6. srpnja - zadnji dan za prijavu obrane završnog rada- JESENSKI ROK

9. srpnja - sjednica ŠPO - sjednica Nastavničkog vijeća

10.srpnja - podjela svjedodžbi i izvješća učenicima I., II, i III. razreda

11. srpnja - odlazak na godišnji odmor

KOLOVOZ 2018.

20. kolovoza 20.- 22. kolovoza

- sjednica Nastavničkog vijeća - popravni ispiti

22. kolovoza - sjednica ŠPO

24. kolovoza - sjednica Nastavničkog vijeća

23.-24.kolovoza - obrana završnog rada – jesenski rok

22.kolovoza -7.rujna - ispiti DM-jesenski rok

31. kolovoza - sjednica Nastavničkog vijeća

RUJAN 2018.

1. rujna - početak školske godine 2018. /2019.

Napomena: Zbog polaganja ispita državne mature u kalendaru može doći do određenih odstupanja od naznačenih datum.


39

IV. DJELATNICI USTANOVE


40

ŠK.GOD. 2017. / 2018. PODACI O NASTAVNICIMA

Red.br. Prezime i ime Zvanje Stručna sprema

Nastavni predmeti po zaduženju Broj sati tj.zaduženja

Određeno Neodređeno

1. Lucija BANOVAC prof.hrvatskog jezika i knjiž. VSS HRVATSKI JEZIK 40 DA

2. Jelica DRAGUN prof.hrvatskog jezika i knjiž. VSS HRVATSKI JEZIK 40 DA

3. Maja FRADELIĆ prof.hrvatskog jezika i knjiž. VSS HRVATSKA JEZIK 40 DA

4. Jelena PLAZIBAT prof.hrvatskog jezika i knjiž. VSS HRVATSKI JEZIK 32 DA DA

5. Ljudmila DESPOT prof.hrvatskog jezika i knjiž. VSS HRVATSKI JEZIK 40 DA

6. Ivana TENŽERA Prof.hrvatskog jezika I književnosti VSS HRVATSKI JEZIK 40 DA

7. Nikolina RATKOVIĆ prof. matematike i informatike VSS MATEMATIKA, GOSPODARSKA MATEMATIKA 40 DA DA

8. Anđela SARIĆ prof.matematike i informatike VSS GOSPODARSKA MATEMATIKA, MATEMATIKA 40 DA

9. Diana ŠTAMBUK dipl.ing. matematike VSS MATEMATIKA, GOSPODARSKA MATEMATIKA 40 DA

10. Vesna POROBIJA prof. matematike i informatike VSS MATEMATIKA,GOSPODARSKA MATEMATIKA, 40 DA

11. Marija MARAS KRIVIĆ prof.engleskog i njemačkog jezika VSS NJEMAČKI JEZIK, ENGLESKI JEZIK 40 DA

12. Sanda KRSTULOVIĆ KUČINIĆ

prof.eng. i hist. umjetnosti VSS ENGLESKI JEZIK, KPB 40 DA

13. Sandra LUKŠIĆ prof.engleskog i njemačkog jezika VSS ENGLESKI, NJEMAČKI JEZIK 40 DA

14. Tea ĆELIĆ PAVLOVIĆ prof.engleskog i njemačkog jezika VSS ENGLESKI, NJEMAČKI JEZIK 40 DA

15. Mara Rozita TAHIRBEGOVIĆ

prof.komparativne knjiž i njemačkog jez. VSS NJEMAČKI JEZIK 40 DA

16. Snježana VUŠKOVIĆ prof. njemačkog jez. i sociologije VSS NJEMAČKI JEZIK 40 DA

17. Helena STAMENOV prof. francuskog i talijanskog jez. VSS FRANCUSKI JEZIK, TALIJANSKI 40 DA


41

18. Mirela KLARIĆ prof. talijanskog jezika I francuskog jezika VSS TALIJANSKI, FRANCUSKI JEZIK 36 DA DA

19. Lidija STIPIČIĆ LOPUŠINSKY

prof.talijanskog jezik i pedagogije VSS TALIJANSKI JEZIK 40 DA

20. Rašeljka DUKA diplomirani biolog VSS BILOGIJA SA EKOLOGIJOM I TEHNOLOGIJA ZANIMANJA

20 DA DA

21. Toma VISKOVIĆ prof. povijesti VSS POVIJEST 40 DA

22. Denis LJUBIČIĆ prof. povijesti VSS POVIJEST, VODITELJ SMJENE, SATNIČAR

40 DA

23. Daniela BURAZIN prof. geografije VSS GEOGRAFIJA 15 DA

24. Marina MADIRAZZA MLIKOTA

prof. TZK VSS TZK 40 DA

25. Zlatko GALE prof. TZK VSS TZK 40 DA

26. Ante ODAK prof. TZK VSS TZK 40 DA

27. Marina ZUBČIĆ prof. TZK VSS TZK 18 DA DA

28. Miranda MATKOVIĆ diplomirani ekonomst VSS RECEPCIJSKO POSLOVANJE, STATISTIKA, PROMET I PUTNIČKE AGENCIJE, ORG. POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU I PRAKTIČNA NASTAVA, OSNOVE TURIZMA, TURIZAM I MARKETING

40 DA

29. Andrea BILANDŽIĆ diplomirani ekonomst VSS ORG. POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU I PRAKTIČNA NASTAVA, POLITIKA I GOSPODARSTVO, OSNOVE TURIZMA, RAČUNOVODSTVO I KONTROLA

40 DA

30. Sanda VIDAN diplomirani ekonomist VSS RECEPCIJSKO POSLOVANJE, ORG. POSLOVANJA (UGOST.) PODUZEĆA I PRAKTIČNA NASTAVA, OSNOVE EKONOMIJE

40 DA

31. Andrija KRIŠTIĆ prof. informatike I tehničke kulture VSS RAČUNALSTVO 40 DA

32. Mirjana MILOVAC-KRŽELJ dipl. pravnik VSS POLITIKA I GOSPODARSTVO, GOSPODARSKO PRAVAO, DAKTILOGRAFIJA S POSLOVNIM DOPISIVANJEM, ODNOSI S JAVNOŠĆU

40 DA

33. Vedrana VERBANAC diplomirani ekonomist VSS KNJIGOVODSTVO S BILANCIRANJEM, ORG. POSLOVANJA PODUZEĆA I PRAKTIČNA NASTAVA, TURIZAM IMARKETING

40 DA

34. Milena MATIJEVIĆ diplomirani turizmolog VSS OSNOVE TURIZMA, TURISTIČKI ZEMLJOPIS, GEOGRAFIJA

40 DA


42

35. Kristijana PASKVALI prof. infor matike i tehničke kulture VSS RAČUNALSTVO, OSNOVE RAČUNALSTVA S VJEŽBAMA

24 DA

36. Nataša STEFANOVSKI prof. psihologije VSS ŠKOLSKA PSIHOLOGINJA; PSIHOLOGIJA S KOMUNIKACIJOM

40 DA

37. Antonela PETRIĆ prof. engleski jezik VSS ENGLESKI JEZIK 13 DA

38. Sanja VRGOČ MUIĆ prof. Povijest umjetnosti i talijanskog jez. VSS KULTURNO POVIJESNA BAŠTINA, ETIKA

29 DA

39. Ela RAFAELI VLAJČEVIĆ dipl. Ing. elektrotehnike VSS RAČUNALSTVO 40 DA

40. Jelena BARAĆ dipl.ing.prehrambene tehnologije VSS POZNAVANJE ROBE I PREHRANA I TEHNOLOGIJA ZANIMANJA, KEMIJA

40 DA

41. Nevena JURIŠIĆ BOROZAN

prof. Talijanskog jezika i indologije VSS TALIJANSKI JEZIK 40 DA

42. Iris TOŠIĆ prof. Engleskog i talijanskog jezika VSS ENGLESKI JEZIK, TALIJANSKI JEZIK

40 DA

43. Dijana DVORNIK dipl. Pravnik VSS POLITIKA I GOSPODARSTVO 18 DA

44. Martin-Antonio MODRIĆ diplomirani ekonomist VSS STATISTIKA,, ORG. POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU I PRAKTIČNA NASTAVA

40 DA

45. Slaven ŠKRABIĆ diplomirani ekonomist VSS OSNOVE TURIZMA, STATISTIKA, ORG. POSLOVANJA PODUZEĆA U UGOSTITELJSTVU, PRAKTIČNA NASTAVA

40 DA

46. Cvita LOLIĆ Ing. Kemijske tehnologije VKV SLASTIČARSTVO, KUHARSTVO (SA SLASTIČARTVOM)

40 DA

47. Ivana DRNASIN diplomirani ekonomist VŠS UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE, UGOSTITELJSTVO, STRUČNA PRAKSA, TEHNOLOGIJA ZANIMANJA

40 DA

48. Tomislav NAĐFEJ ekonomist VŠS UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE , STRUČNA PRAKSA

40 DA

49. Ivan GOJSALIĆ VKV kuhar VKV KUHARSTVO , TEHNOLOGIJA ZANIMANJA 40 DA

50. Smiljka IVAKIĆ Nastavnik nastavne nastave VŠS KUHARSTVO, KUHARSTVO (SA SLASTIČARSTVOM)

40 DA

51. Darijo ŽAJA ekonomist VŠS UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE, STRUČNA PRAKSA

40 DA

52. Ljiljana KARGOTIĆ VKV kuhar VKV KUHARSTVO, KUHARSTVO (SA SLASTIČARSTVOM),

40 DA

53. Gorana KELAM dipl. Kateheta VSS VJERONAUK 40 DA


43

54. Dragan TODOROVIĆ dipl. ekonomist VSS UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 40 DA

55. Nikša TOPIĆ

VKV kuhar SSS STRUČNA PRAKSA 30 DA

56. Frano PAPIĆ ekonomist VŠS KUHARSTVO (SA SLASTIČARSTVOM), KUHARSTVO

40 DA

57. Kruno GRGUREVIĆ

ekonomist VŠS KUHARSTVO, TEHNOLOGIJA ZANIMANJA, STRUČNA PRAKSA

40 DA

58. Melita LUETIĆ

dipl.kateheta VSS VJERONAUK 19 DA

59. Ivan ROMAC ekonomist VŠŠ KUHARSTVO, KUHARSTVO (SA) SLASTIČARSTVOM

40 DA

60. Marija OKLOPČIĆ dipl.Ing.prehrambne tehnologije VSS POZNAVANJE ROBE I PREHRANA 40 DA

61. Milena BOSANAC dipl.ing. elektrotehnike VSS MATEMATIKA 28 DA

62. Branko JURČEVIĆ prof. TZK VSS TZK 4 DA

63. Jelena ČARIJA diplomirani ekonomist VSS ORGANIZACIJA POSLOVANJA PODUZEĆA,

4 DA

64. J Andro BAN ekonomist VŠS UGOSTITELJSKO POSLUŽIVANJE 20 DA

ADMINISTRATIVNO TEHNIČKO OSOBLJE

Red.br. Ime i prezime Zvanje Stručna sprema

Radno mjesto Tjedno radno vrijeme

Određeno Neodređeno

1. Željka BILANKOV dipl.pravnik VSS tajnik 40 DA

2. Ružica GRGIĆ ekonomist VŠS računovođa 40 DA

3. Izvorka KATIĆ administrator SSS administrator 40 DA

4. Ivana ZEKAN administrator SSS administrator 40 DA

5. Minja MATELJAN dipl.pravnik VSS tajnik 40 DA

6. Josip SIBER stolar SSS kućni majstor 40 DA

7. Nevenka BABIĆ KV konobar KV spremačica 40 DA


44

8. Vesna PAVIĆ samostalni kuhar SSS spremačica 40 DA

9. Jelenka JEVTOVIĆ OŠ OŠ spremačica 40 DA

10. Jadranka PETRIĆ OŠ OŠ spremačica 40 DA

11. Miranda SIBER obućarski radnik SSS spremačica 40 DA

RAVNATELJ I STRUČNI SURADNICI

Red.br. Ime i prezime Zvanje Stručna sprema

Radno mjesto

Nastavni predmeti po zaduženju

Broj sati tj.zaduženja

Određeno

Neodređeno

1. Ivo BILIĆ dipl.ing.matematike VSS ravnatelj 40 DA

2. Denis LJUBIČIĆ prof.povijesti VSS Voditelj I. smjene

povijest 40 DA

3. Rašeljka DUKA prof.biologije VSS Voditelj II. smjene

Biologija, tehnologija zanimanja

40 DA

4. Snježana ĆUBELIĆ prof.pedagogije VSS šk.pedagog 40 DA

5. Nataša STEFANOVSKI psihologinja VSS šk.psiholog Psihologija s komunikacijom

40 DA

6. Maja PIVČEVIĆ psihologinja VSS šk.psiholog 20 DA

7. Josipa ĆURIĆ socijalna pedagoginja VSS defektologinja

20 DA

8. Asja PETRIĆ knjižničarka VSS knjižničarka 40 DA

9. Ivana DRNASIN dipl.ekonomist VSS voditelj obrazovanja odraslih

ugostiteljsktvo 40 DA


45

V. PODATCI O DNEVNOJ I TJEDNOJ ORGANIZACIJI NASTAVE


46

V.1. RAZREDNICI u šk. god. 2017. / 2018.

Razred Razrednik

I. a Marija Maras Krivić

I. b Sandra Lukšić

I. c Slaven Škrabić

I. d Mertrin Antonio Modrić

I. f Gorana Kelam

I. g Andrea Bilandžić

I. h Sanda Krstulović Kučinić

I. i Rašeljka Duka

II.a Ljudmila Despot

II.b Lidija Stipičić-Lopušinsky

II.c Helena Stamenov

II.d Lucija Banovac

II.e Ivan Romac

II.f Tomislav Nađfej

II.g Miranda Matković

II.h Nevena Jurišić Borozan

II.i Jelena Barać

III. a Mirjana Milovac-Krželj

III. b Jelica Dragun

III. c Iris Tošić

III. d Ivana Tenžera

III. f Milena Bosanac

III. g Mara Rozita Tahirbegović

III. h Kruno Grgurević

III. i Nikša Topić

IV. a Marija Maras Krivić

IV. b Toma Visković

IV. c Diana Štambuk

IV. d Milena Matijević


47

V.2. TJEDNA ORGANIZACIJA NASTAVE PO RAZREDIMA, NASTAVNICIMA I PREDMETIMA

Razred Nastavnik Predmet Grupa Tjedni broj sati

1.a Banovac Lucija Hrvatski jezik Cijeli razred 4

Barać Jelena Biologija s ekologijom Cijeli razred 2

Ćelić Tea Engleski jezik Cijeli razred 4

Drnasin Ivana Ugostiteljstvo Cijeli razred 3

Jurišić-Borozan Nevena Talijanski jezik početni 2

Kelam Gorana Vjeronauk Cijeli razred 1

Klarić Mirela Talijanski jezik napredni 2

Madirazza-Mlikota Marina Tjelesna i zdravstvena kultura Djevojčice,Djevojčice 2

Maras-Krivić Marija Njemački jezik Cijeli razred 3

Milovac-Krželj Mirjana Daktilografija s poslovnim dopisivanjem Cijeli razred 1

Odak Ante Tjelesna i zdravstvena kultura Dječaci,Dječaci 2

Oklopčić Marija Prehrana i poznavanje robe Cijeli razred 2

Sarić Anđela Matematika Cijeli razred 4

Verbanac Vedrana Osnove turizma Cijeli razred 2

Toma Visković Povijest Cijeli razred 2

1.b

Barać Jelena Poznavanje robe i prehrana Cijeli razred 2


Duka Rašeljka Biologija s ekologijom Cijeli razred 2

Fradelić Maja Hrvatski jezik Cijeli razred 4


Lukšić Sandra Engleski jezik Cijeli razred 4

Lukšić Sandra Njemački jezik početni 2

Madirazza-Mlikota Marina Tjelesna i zdravstvena kultura Djevojčice 2

Bosanac Milena Matematika Cijeli razred 4



Tošić Iris Talijanski jezik Cijeli razred 3

Vidan Sanda Osnove turizma Cijeli razred 2

Visković Toma Povijest Cijeli razred 2

Vušković Snježana Njemački jezik napredni 2

1.c



Duka Rašeljka Biologija s ekologijom Cijeli razred 2



Klarić Mirela Francuski jezik francuski 2



Ratković Nikolina Matematika Cijeli razred 4

Stamenov Helena Talijanski jezik Cijeli razred 3

Škrabić Slaven Osnove turizma Cijeli razred 2

Tošić Iris Engleski jezik Cijeli razred 4


Vušković Snježana Njemački jezik njemački 2

Zubčić Marina Tjelesna i zdravstvena kultura Djevojčice 2


48

1.d

Ban Andro Ugostiteljsko posluživanje 2. Grupa 2

Banovac Lucija Hrvatski jezik Cijeli razred 3

Barać Jelena Biologija s higijenom i ekologijom Cijeli razred 2

Gale Zlatko Tjelesna i zdravstvena kultura Dječaci,Dječaci 2

Ivakić Smilja Kuharstvo (sa slastičarstvom) 1. Grupa 3

Klarić Mirela Talijanski jezik talijanski 2. 3

Krištić Andrija Računalstvo 1. Grupa 2

Krstulović Kučinić Sanda Engleski jezik Cijeli razred 3

Luetić Melita Vjeronauk Cijeli razred 1

Ljubičić Denis Povijest Cijeli razred 2

Matijević Milena Osnove turizma Cijeli razred 2

Milovac-Krželj Mirjana Poslovno dopisivanje Cijeli razred 1

Modrić Martin-Antonio Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu Cijeli razred 2

Oklopčić Marija Poznavanje robe i prehrana Cijeli razred 2

Papić Frano Kuharstvo (sa slastičarstvom) 2. Grupa 3

Porobija Vesna Gospodarska matematika Cijeli razred 3

Računalstvo Računalstvo 2. Grupa 2

Tahirbegović Mara Rozita Njemački jezik njemački 2. 3

Zubčić Marina Tjelesna i zdravstvena kultura Djevojčice,Djevojčice 2

Žaja Darijo Ugostiteljsko posluživanje 1. Grupa 2

1.f


Duka Rašeljka Biologija s higijenom i ekologijom Cijeli razred 2


Gale Zlatko Tjelesna i zdravstvena kultura Cijeli razred 2


Lopušinsky Lidija Talijanski jezik talijanski 2


NJEMAČKI Njemački jezik njemački 2

Paskvali Kristijana Računalstvo 1. Grupa 2

Rafaeli Vlajčević Ela Računalstvo 2. Grupa 2

Štambuk Dijana Gospodarska matematika Cijeli razred 2

Todorović Dragan Ugostiteljsko posluživanje 2. Grupa 5


Vidan Sanda Osnove turizma Cijeli razred 2


1.g


Ljiljana Kargotić Kuharstvo grupa 1 7

Smiljka Ivakić Kuharstvo grupa 2 7

Cvita Lolić Slastičarstvo slastičari 7

Bilandžić Andrea Osnove turizma Cijeli razred 2







Paskavali Kristijani Računalstvo 2. Grupa 2

Sarić Anđela Gospodarska matematika Cijeli razred 2

Tahirbegović Mara Rozita Njemački jezik Cijeli razred 2

Tenžera Ivana Hrvatski jezik Cijeli razred 3


49


1.h


Jurišić-Borozan Nevena Talijanski jezik Cijeli razred 2

Kargotić Ljiljana Kuharstvo 2. Grupa 7





Madirazza-Mlikota Marina Tjelesna i zdravstvena kultura Djevojčice,Djevojčice 2

Matijević Milena Osnove turizma Cijeli razred 2



Papić Frano Kuharstvo 1. Grupa 7




1.i

Ban Andro Stručna praksa 2. Grupa 7

Ćurić Josipa Produženi stručni postupak Cijeli razred 1

Drnasin Ivana Tehnologija zanimanja Cijeli razred 1

Duka Rašeljka Sat razrednika Cijeli razred 1

Duka Rašeljka Tehnologija zanimanja Cijeli razred 2

Dvornik Dijana Etika i kultura Cijeli razred 1


Madirazza-Mlikota Marina Tjelesna i zdravstvena kultura Djevojčice,Djevojčice,Djevojčice 2

Odak Ante Tjelesna i zdravstvena kultura Dječaci,Dječaci,Dječaci 2

Plazibat Jelena Hrvatski jezik Cijeli razred 3


Topić Nikša Stručna praksa 1. Grupa 7

2.a

Burazin Danijela Geografija Cijeli razred 2


Despot Ljudmila Hrvatski jezik Cijeli razred 4








Sarić Anđela Matematika Cijeli razred 4

Stefanovski Nataša Poslovna psihologija s komunikacijom Cijeli razred 2


Verbanac Vedrana Organizacija poslovanja poduzeća Cijeli razred 3

Verbanac Vedrana Praktična nastava 1. Grupa 2


2.b



Gale Zlatko Tjelesna i zdravstvena kultura Djevojčice 2


Lopušinsky Lidija Talijanski jezik Cijeli razred 3



50

Maras-Krivić Marija Njemački jezik početni 2

NJEMAČKI Njemački jezik napredni 2


Ratković Nikolina Računalstvo 1. Grupa 2



Štambuk Dijana Matematika Cijeli razred 4

Vidan Sanda Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća Cijeli razred 3

Vidan Sanda Praktična nastava 1. Grupa 2


2.c


Dragun Jelica Hrvatski jezik Cijeli razred 4



Maras-Krivić Marija Engleski jezik Cijeli razred 4




Stamenov Helena Francuski jezik francuski 2



Škrabić Slaven Organizacija poslovanja poduzeća Cijeli razred 3

Škrabić Slaven Praktična nastava 1. Grupa 2




2.d


Ćelić Tea Njemački jezik njemački 2. 3


Jurišić-Borozan Nevena Talijanski jezik talijanski 2. 3

Kargotić Ljiljana Kuharstvo (sa slastičarstvom) 1. Grupa 4





Milovac-Krželj Mirjana Gospodarsko pravo Cijeli razred 2

Milovac-Krželj Mirjana Poslovno dopisivanje Cijeli razred 1



Porobija Vesna Matematika Cijeli razred 3


Romac Ivan Kuharstvo (sa slastičarstvom) 2. Grupa 4




2.e



Bilandžić Andrea Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu Cijeli razred 2

Klarić Mirela Talijanski jezik Cijeli razred 2





51

Nađfej Tomislav Ugostiteljsko posluživanje 2. Grupa 2

Odak Ante,Gale Zlatko Tjelesna i zdravstvena kultura Dječaci,Dječaci,Dječaci 2


Petrić Antonela Engleski jezik Cijeli razred 2


Romac Ivan Kuharstvo 1. Grupa 7




2.f






Lopušinsky Lidija Talijanski jezik talijanski2 2

Matijević Milena Turistička geografija Hrvatske Cijeli razred 2



Ratković Nikolina Gospodarska matematika Cijeli razred 2



Stefanovski Nataša Poslovna psihologija i komunikacija Cijeli razred 2

Škrabić Slaven Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća Cijeli razred 2


Vušković Snježana Njemački jezik njemački2 2

2.g




Gojsalić Ivan Kuharstvo grupa1 7

Bez nastavnika Praktična nastava u ugostiteljskom objektu slastičari 7

Kargotić Ljiljana Kuharstvo grupa2 7



Lolić Cvita Slastičarstvo slastičari 7



Matković Miranda Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu Cijeli razred 2







2.h


Gojsalić Ivan Kuharstvo 1. Grupa 7

Ivakić Smiljka Kuharstvo 2. Grupa 7

Čarija Jelena Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu Cijeli razred 2

Drnasin Ivana Ugostiteljsko posluživanje 1. Grupa 2





52




Oklopčić Marija Biologija s higijenom i ekologijom Cijeli razred 2





2.i

Barać Jelena Sat razrednika Cijeli razred 1

Barać Jelena Tehnologija zanimanja Cijeli razred 2

Ćurić Josipa Produženi stručni postupak Cijeli razred 1


Gojsalić Ivan Tehnologija zanimanja Cijeli razred 1

Grgurević Kruno Stručna praksa Cijeli razred 7




Milovac-Krželj Mirjana Politika i gospodarstvo Cijeli razred 1


Pivčević Maja Produženi stručni postupak Cijeli razred 1

Vidan Sanda Etika i kultura Cijeli razred 1

3.a









Maras-Krivić Marija Njemački jezik Cijeli razred 4

Matijević Milena Geografija Cijeli razred 2

Matković Miranda Knjigovodstvo s bilanciranjem Cijeli razred 1

Matković Miranda Organizacija poslovanja poduzeća Cijeli razred 2

Matković Miranda Praktična nastava 1. Grupa 2


Modrić Martin-Antonio Statistika Cijeli razred 1


Porobija Vesna Matematika Cijeli razred 3


3.b

Bilandžić Andrea Knjigovodstvo s bilanciranjem Cijeli razred 1


Dvornik Dijana Politika i gospodarstvo Cijeli razred 2





Maras-Krivić Marija Njemački jezik početni 2


Matković Miranda Statistika Cijeli razred 1




53




Vidan Sanda Praktična nastava 1. Grupa 2


Vušković Snježana Njemački jezik napredni 2

3.c











Stamenov Helena Francuski jezik francuski 2



Škrabić Slaven Praktična nastava 1. Grupa 2

Škrabić Slaven Statistika Cijeli razred 1




3.d

Bilandžić Andrea Politika i gospodarstvo Cijeli razred 2


Ivakić Smilja Kuharstvo (sa slastičarstvom) 1. Grupa 4

Klarić Mirela Talijanski jezik talijanski 2. 2



Matijević Milena Turistički zemljopis Cijeli razred 1

Matković Miranda Knjigovodstvo Cijeli razred 2


Modrić Martin-Antonio Statistika Cijeli razred 2


Papić Frano Kuharstvo (sa slastičarstvom) 2. Grupa 4



Tahirbegović Mara Rozita Njemački jezik njemački 2. 2



Vrgoč Muić Sanja Povijest hrvatske kulturne baštine Cijeli razred 2


3.f






Bosanac Milena Gospodarska matematika Cijeli razred 2

Matković Miranda Marketing u turizmu Cijeli razred 1



54

Stamenov Helena Talijanski jezik talijanski2 3



Vušković Snježana Njemački jezik njemački2 3


3.g

Gojsalić Ivan Kuharstvo kuhar1 8

Lolić Cvita Slastičar slastičar 8

Bilandžić Andrea Politika i gospodarstvo Cijeli razred 2

Gale Zlatko Tjelesna i zdravstvena kultura Dječaci 2

Kargotić Ljiljana Kuharstvo kuhar2 8










3.h

Grgurević Kruno Kuharstvo 1. Grupa 8

Grgurević Kruno Kuharstvo 2. Grupa 8


Krstulović Kučinić Sanda Povijest hrvatske kulturne baštine Cijeli razred 2




Odak Ante Tjelesna i zdravstvena kultura Dječaci 2






3.i


Drnasin Ivana Tehnologija zanimanja Cijeli razred 1

Duka Rašeljka Tehnologija zanimanja Cijeli razred 2




Nađfej Tomislav Stručna praksa 2. Grupa 7



Topić Nikša Sat razrednika Cijeli razred 1

Topić Nikša Stručna praksa 1. Grupa 7

Vidan Sanda Etika i kultura Cijeli razred 1

4.a








55


Matković Miranda Knjigovodstvo s bilanciranjem Cijeli razred 2

Milovac-Krželj Mirjana Gospodarsko pravo Cijeli razred 2




Verbanac Vedrana Organizacija poslovanja poduzeća Cijeli razred 3

Verbanac Vedrana Praktična nastava Cijeli razred 2

Verbanac Vedrana Turizam i marketing Cijeli razred 2

Vrgoč Muić Sanja Povijest umjetnosti i kulturno-povijesna baština Cijeli razred 2

4.b

Bilandžić Andrea Destinacijski menadžment Cijeli razred 2




Lopušinsky Lidija Talijanski jezik talijanski 3 2



Matković Miranda Marketing u turizmu Cijeli razred 2

Milovac-Krželj Mirjana Odnosi s javnošću u profitnim i neprofitnim organizacijama

Cijeli razred 2


Plazibat Jelena Sociologija Cijeli razred 2

Stamenov Helena Talijanski jezik -talijanski 2 2


Vidan Sanda Poslovanje turističkih agencija Cijeli razred 2


Vušković Snježana Njemački jezik njemački 2 2

Vušković Snježana Njemački jezik njemački 3 2

4.c


Dvornik Dijana Gospodarsko pravo Cijeli razred 2


Klarić Mirela Francuski jezik francuski 2



Matković Miranda Turizam i marketing Cijeli razred 2




Škrabić Slaven Praktična nastava Cijeli razred 2



Vrgoč Muić Sanja Povijest umjetnosti i kulturno-povijesna baština Cijeli razred 2



4.d


Bilandžić Andrea Računovodstvo i kontrola Cijeli razred 1

Bilandžić Andrea Računovodstvo i kontrola 2. Grupa 2

Bilandžić Andrea Recepcijsko poslovanje Cijeli razred 2


Ivakić Smilja,Papić Frano Kuharstvo (sa slastičarstvom) 1. Grupa 4

Jurišić-Borozan Nevena Talijanski jezik talijanski 2. 2



56

Lolić Cvita Kuharstvo (sa slastičarstvom) 2. Grupa 4

Maras-Krivić Marija Njemački jezik njemački 2. 2

Matijević Milena Turistički zemljopis Cijeli razred 1

Matković Miranda Knjigovodstvo Cijeli razred 2


Modrić Martin-Antonio Praktična nastava 1. Grupa 2




Verbanac Vedrana Marketing u turizmu Cijeli razred 2

Verbanac Vedrana Promet i putničke agencije Cijeli razred 2




57

V.3. RASPORED KORIŠTENJA SPORTSKE DVORANE

Školski sat

Ponedjeljak Utorak Srijeda Četvrtak Petak

1. 3.f-Gale

2.g/h/e(Ž)-Madirazza

Mlikota 12h/e(M)-

Odak 2.g,e(M)-Gale

2. 1.f-Gale 1.i/2.i/3.i(Ž)-Madirazza

Mlikota 1.i/2.i/3.i(M)-

Odak

3.f-Gale

2.g/h/e(Ž)-Madirazza

Mlikota 2.h/e(M)-Odak 2.g,e(M)-Gale

3. 1.f-Gale 1.i/2.i/3.i(Ž)-Madirazza

Mlikota 1.i/2.i/3.i(M)-

Odak

2.f-Gale

3.d(Ž)-Gale 3.a/d(M)-Odak

3.a(Ž)-Madirazza

Mlikota

4. 3.g,(M)-Gale 3.h(M)-Odak

3.g/h(Ž)-Zubčić

3.c(Ž)- Gale 3..b(Ž)-

Madirazza Mlikota

3.b/c(M)-Odak

2.a(Ž)- Madirazza

Mlikota 2.d(Ž)-Zupčić 2.a/d(M)-Gale

1.b/c(M)-Odak 1.c(Ž)- Zubčić

1.b(Ž)- Madirazza

Mlikota 2.f-Gale

3.d(Ž)-Gale 3.a/d(M)-Odak

3.a(Ž)-Madirazza

Mlikota

5. 3.g,(M)-Gale 3.h(M)-Odak

3.g/h(Ž)-Zubčić

3.c(Ž)- Gale 3..b(Ž)-

Madirazza Mlikota

3.b/c(M)-Odak

2.a(Ž)- Madirazza

Mlikota 2.d(Ž)-Zupčić 2.a/d(M)-Gale

1.b/c(M)-Odak 1.c(Ž)- Zubčić

1.b(Ž)- Madirazza

Mlikota M)

6. 4.a(Ž)-Madirazza

Mlikota 4.a/d(M)- Odak 4.d(Ž)- Zubčić

2.b(Ž)-Madirazza

Mlikota 2.c(Ž)-Gale

2.b/c(M)-Odak

1.g/d(M)-Gale 1.h/a(M)-Odak

i 1.a,h(Ž)-Madirazza

Mlikota 1.d/g(Ž)-Jurčević

4.b(Ž)-Madirazza

Mlikota 4.b/c(M)-Odak 4.c(Ž)-Zubčić

7. 4.a(Ž)-Madirazza

Mlikota 4.a/d(M)- Odak 4.d(Ž)- Zubčić

2.b(Ž)-Madirazza

Mlikota 2.c(Ž)-Gale

2.b/c(M)-Odak

1.g/d(M)-Gale 1.h/a(M)-Odak

i 1.a,h(Ž)-Madirazza

Mlikota 1.d/g(Ž)-Jurčević

4.b(Ž)-Madirazza

Mlikota 4.b/c(M)-Odak 4.c(Ž)-Zubčić


58

V.4. RASPORED RADNOG VREMENA NENASTAVNOG OSOBLJA U skladu s čl. 93. Statuta škole i čl. 35. Pravilnika o radu škole, Ravnatelj škole, dana 4. rujna 2017. god. donosi

R J E Š E NJ E

o rasporedu radnog vremena radnika Škole za šk. god. 2017./2018.

1. Ravnatelj (Ivo Bilić) – ponedjeljak i srijeda – poslijepodnevna smjena; utorak, četvrtak i petak – jutarnja smjena 2. Stručno - pedagoška služba

Voditelji: A. smjene Denis Ljubičić,/B. smjene Rašeljka Duka,

pedagoginja Snježana Ćubelić,

psihologinje Nataša Stefanovski/A.smjena i Maja Pivčević/B.smjena

defektologinja Josipa Ćurić rade u smjenama prema posebnom rasporedu koji čini sastavni dio ovog Rješenja. 3. Knjižničar: Asja Petrić / radi prema posebnom rasporedu koji čini sastavni dio ovog Rješenja 4. Računovođa: Ružica Grgić /- ponedjeljak i srijeda – poslijepodnevna smjena; utorak, četvrtak i petak – jutarnja smjena 5. Administratori: Izvorka Katić/ A. smjena - ponedjeljak, srijeda i petak

B. smjena – utorak i četvrtak; Ivana Zekan – obrnuto

6. Tajnik: Minja Mateljan- ponedjeljak i srijeda – poslijepodnevna smjena; utorak, četvrtak i petak – jutarnja smjena 7. Stručno pedagoški voditelj obrazovanja odraslih (Ivana Drnasin) – Ponedjeljak,

srijeda i četvrtak 14,00-18,00 sati, utorak 14,00-17,00 sati 8. Kućni majstor (Josip Siber) – ponedjeljak, utorak i srijeda – A smjena; četvrtak i petak – B smjena 9. Spremačice*: A smjena - Miranda Siber, Vesna Pavić, Jadranka Petrić B smjena – Nevenka Babić, Jelenka Jevtović Radno vrijeme: 1. jutarnja smjena: od 6,30 do 14,30 sati za kućnog majstora, spremačice i ekonoma od 7,00 do 15,00 sati za sve ostale 2. poslijepodnevna smjena: od 13,00 do 21,00 sati za kućnog majstora ,spremačice od 12,30 do 20,30 sati za sve ostale

* Svakih 14 dana jedna od spremačica, sikladno međusobnom dogovoru, mijenja turnus, ovisno o rasporedu nastave u dvorani odnosno kabinetima. Napomena: Škola je za stranke otvorena od 8,00 do 19,30 sati.


59

V.5. IZRADBA I OBRANA ZAVRŠNOG RADA U ŠKOLSKOJ GODINI 2017. / 2018.

V.5.1. REDOVNA NASTAVA

VREMENIK IZRADBE I OBRANE ZAVRŠNOG RADA

do 31. listopada 2017. - Rokovi za izbor tema završnog rada

I. LJETNI ISPITNI ROK

I.1. Izradba i predaja završnog rada

do 24. svibnja 2018. Napomena: Završni rad treba predati u urudžbeni zapisnik Škole.

25. svibnja 2018. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

I.2. Prijava obrane završnog rada

do 27. ožujka 2018. Napomena: Obranu završnog rada učenik prijavljuje Školi prijavnicom za obranu završnog rada.

9. travnja 2018. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

I.3. Rokovi obrane završnog rada

4. lipnja – 7. lipnja 2018.

11. lipnja 2018. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

3. srpnja 2018. - podjela svjedodžbi o obranjenom završnom radu (10,00 sati)


60

II. JESENSKI ISPITNI ROK

Izradba i predaja završnog rada

do 14. kolovoza 2018. Napomena: Završni rad treba predati u urudžbeni zapisnik Škole.

22. kolovoza 2018. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

Prijava obrane završnog rada

do 6. srpnja 2018. Napomena: Obranu završnog rada učenik prijavljuje Školi prijavnicom za obranu završnog rada.

9. srpnja 2018. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

Rokovi obrane završnog rada

23. i 24. kolovoza 2018.

27. kolovoza 2018. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

31. kolovoza 2018. - podjela svjedodžbi o obranjenom završnom radu


61

III. ZIMSKI ISPITNI ROK

Izradba i predaja završnog rada

do 1. veljače 2019. Napomena: Završni rad treba predati u urudžbeni zapisnik Škole.

4. veljače 2019. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

Prijava obrane završnog rada

do 30. studenog 2018. Napomena: Obranu završnog rada učenik prijavljuje Školi prijavnicom za obranu završnog rada.

3. prosinca 2018. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

Rokovi obrane završnog rada

15. veljače 2019.

18. veljače 2019. - Sjednica Školskog prosudbenog odbora

22. veljače 2019. - podjela svjedodžbi o obranjenom završnom radu


62

V.5.2. OBRAZOVANJE ODRASLIH

VREMENIK IZRADBE I OBRANE ZAVRŠNOG RADA

I. rok – ljetni - lipanj 2018. Izradba i predaja završnog rada do 15. lipnja 2018. za polaznike koji prijave Obranu završnog rada u ljetnom roku Prijava obrane završnog rada do 5. lipnja 2018. Rokovi obrane završnog rada 26.-29. lipanj 2018.

II. rok – jesenski - listopad 2018 Izradba i predaja završnog rada do 28. rujna 2018. za polaznike koji prijave Obranu završnog rada u jesenskom roku Prijava obrane završnog rada do 18. rujna 2018. Rokovi obrane završnog rada 15.-19. listopada 2018. III. rok – zimski - veljača 2019. Izradba i predaja završnog rada do 31. siječnja 2019. za polaznike koji prijave Obranu završnog rada u zimskom roku Prijava obrane završnog rada do 21. siječnja 2019. Rokovi obrane završnog rada 11.-15. veljače 2019.


63

VI. PLANOVI RADA RAVNATELJA, NASTAVNIKA I

STRUČNIH SURADNIKA


64

VI.1. OKVIRNI PLAN I PROGRAM RADA RAVNATELJA

Redni broj

Zadatak Suradnici Vrijeme realizacije

Broj sati

1 2 3 4 5

1. PLANIRANJE I PROGRAMIRANJE 140

1.1. Izvješće o radu za šk.god. 2016./2017.

1.2. Izrada i donošenje školskog kurikuluma

1.3. Izrada godišnjeg plana i programa

1.4. Izrada programa rada ravnatelja

1.5. Planiranje upisa obrazovanja odraslih

1.6. Planiranje i odabir nastavnika za nastavu obrazovanja odraslih

1.7. Priprema učenika za mobilnost u inozemstvu

Stručna služba, Stručna služba, sva Stručna vijeća Stručna služba, Tajništvo, St. Vijeća Voditeljica obrazovanja odras. Voditeljica obrazovanja odras. Stručna služba, Stručna vijeća ugostiteljstva, ekonomske grupe predmeta, stranih jezika

Rujan Rujan Rujan Rujan Rujan Početak listopada Tijekom godine

20 20 50 5 10 5 30

2. NASTAVA 200

2.1. Praćenje realizacije nastavnih planova

2.2. Obilasci nastave, ogledni satovi, pripravnici

2.3. Analiza uspjeha učenika 2.4. Proces samovrjednovanja 2.5. Praćenje izvođenja nastave

obrazovanja odraslih

Pedagoginja, Stručna vijeća Pedagoginja Stručna služba, razrednici Povjerenstvo za kvalitetu Voditeljica obrazovanja odraslih

Tijekom godine Tijekom godine Četiri puta godišnje Rujan Tijekom godine

70 50 35 30 15

3. UČENICI (POLAZNICI) I RODITELJI 150


65

3.1. Prihvat učenika prvih razreda 3.2. Razgovor s učenicima s

teškoćama 3.3. Pripremanje i prisustvovanje

sastancima Vijeća učenika 3.4. Suradnja s roditeljima

Vijeće roditelja

Prisustvovanje roditeljskim sastancima

Individualni razgovori s roditeljima

Organiziranje predavanja za roditelje

3.5. Prihvat i razgovor s polaznicima obrazovanja odraslih

S.služba, razrednici Pedagoginja, razrednici Stručna služba Stručna služba, razrednici, liječnica školske medicine Voditeljica obrazovanja odraslih

Rujan Tijekom godine Tijekom godine Tijekom godine Listopad i tijekom godine

10 35 5 90 10

4. ZAVRŠNI RAD I DRŽAVNA MATURA 70

4.1. Donošenje vremenika rokova za izradbu i obranu završnog rada

4.2. Imenovanje Prosudbenog odbora i Povjerenstava za izradbu i obranu završnog rada

4.3. Vođenje sjednica Prosudbenog odbora

4.4. Prisustvovanje obrani završnog rada

4.5. Organizacija svečane podjele svjedodžbi o položenom završnom radu

4.6. Imenovanje školskog Ispitnog povjerenstva za državnu maturu

4.7. Imenovanje dežurnih nastavnika za provedbu ispita za svaki rok

Stručna služba Stručna služba, predsjednici Stručnih vijeća i Nastavničko vijeće Predsjednici povjerenstava Stručna služba, tajništvo Ispitni koordinator Ispitni koordinator

Rujan Listopad Tijekom godine Lipanj/rujan Srpanj Rujan Tijekom godine

5 10 10 5 20 5 15

5. JAVNA I KULTURNA DJELATNOST 60

5.1. Sudjelovanje Škole u gradskim manifestacijama

5.2. Suradnja s medijima

Stručna služba i Stručna vijeća Stručna služba i Nastavničko vijeće

Tijekom godine Tijekom godine

40 20


66

6. IZVANNASTAVNE, IZVANŠKOLSKE AKTIVNOSTI I NATJECANJA 80

6.1. Ustrojavanje slobodnih aktivnosti

6.2. Praćenje rada slobodnih aktivnosti

6.3. Sudjelovanje u organizaciji sportskih natjecanja

6.4. Imenovanje Povjerenstava i organizacija školskih natjecanja

6.5. Organizacija županijskog natjecanja iz francuskog jezika

6.6. Pomoć u organizaciji Regionalnog natjecanja Gastro

Nastavničko vijeće Aktiv TZK (Odak, Gale) Sva stručna vijeća, Stručna služba H. Stamenov Aktiv ugostiteljstva i Aktiv ekonomske grupe predmeta

Rujan Tijekom godine Tijekom godine Siječanj Veljača Veljača

5 15 20 10 10 20

7. RAD STRUČNIH TIJELA ŠKOLE 80

7.1. Rad Nastavničkog vijeća 7.2. Rad Razrednih vijeća 7.3. Rad u(sa) Stručnim vijećima

Stručna služba Razrednici Predsjednici SV

Tijekom godine

40 20 20

8. STRUČNO USAVRŠAVANJE 240

8.1. Sudjelovanje u radu stručnih skupova ravnatelja u organizaciji Ministarstva, AZOO i ASOO

8.2. Sudjelovanje u radu Aktiva ravnatelja županije

8.3. Praćenje stručne literature i periodike

8.4. Prisustvovanje predavanjima i stručnim skupovima u Gradu

8.5. Praćenje i primjena pravnih propisa

8.6. Sudjelovanje u EU projektima i njihova izrada

Udruga ravnatelja ŽA ravnatelja Tajnica Stručna služba, Predsjednici Stručnih vijeća

Tijekom godine Tijekom godine Tijekom godine Tijekom godine Tijekom godine Tijekom godine

40 40 35 35 40 50

9. MATERIJALNI UVJETI 190


67

9.1. Pribavljanje financijskih sredstava od Županije, Ministarstva, gospodarstva

9.2. Nabava učila i opreme za učionice i kabinete

9.3. Uređenje okoliša Škole 9.4. Organizacija poslova na

odražavanju 9.5. Kalkuliranje sredstava u

obrazovanju odraslih

Stručna vijeća Eko grupa Kućni majstor Voditeljica obrazovanja odraslih

Tijekom godine Tijekom godine Tijekom g. Tijekom godine Listopad

50 35 35 50 20

10. ADMINISTRATIVNO-FINANCIJSKI POSLOVI 350

10.1. Rad s tajništvom 10.2. Rad s računovodstvom 10.3. Rad s ekonomom 10.4. Rad s voditeljicom

obrazovanja odraslih

Tajnica Računovođa Ekonom Voditeljica obraz. odraslih

Tijekom godine

140 140 50 20

11. PRIPREMA ZA ŠK.GOD. 2018./2019. 100

11.1. Organizacija upisa učenika 11.2. Priprema elemenata za

Školski kurikulum i Godišnji plan i program za šk.god. 2017./2018.

Stručna služba, Upis. Povjerenstvo Stručna služba, Sva Stručna vijeća, Nastavničko vijeće

Lipanj,srpanj, kolovoz Lipanj, srpanj, kolovoz

50 50

12. RAD ŠKOLSKOG ODBORA 50

12.1. Sudjelovanje u pripremi sjednica Školskog odbora

12.2. Prisustvovanje sjednicama Školskog odbora

Predsjednik ŠO, tajnica

Tijekom godine

30 20

13. ZASTUPANJE ŠKOLE 50

14. GODIŠNJI ODMOR I PRAZNICI 320

UKUPNO 2080

Ravnatelj:

Ivo Bilić,dipl. ing.


68

VI.2. PLAN I PROGRAM RADA VODITELJA SMJENA ZA ŠK. GOD. 2017. / 2018.

1. PRIPREMA I ORGANIZACIJA NASTAVE

raspodjela nastavnih sati

sudjelovanje u izradi rasporeda sati i prostora

pripreme za početak nastavne godine

organiziranje nastave za vrijeme odsutnosti nastavnika

praćenje i nadziranje cjelokupnog odgojno-obrazovnog rada

briga o radu i disciplini

organizacija dežurstva nastavnika i učenika u školi

2. POSLOVI NEPOSREDNOG SUDJELOVANJA U ODGOJNO-OBRAZOVNOM PROCESU

upoznavanje učenika s izbornom nastavom i izvannastavnim aktivnostima

otkrivanje učenika za dodatnu i dopunsku nastavu, te njena organizacija

3. PRAĆENJE I IZVOĐENJE ODGOJNO-OBRAZOVNOG RADA

praćenje ostvarivanja nastavnih planova i programa

praćenje izvođenja izvannastavnih aktivnosti

praćenje i analiza izostanaka učenika

praćenje uspjeha i napredovanja učenika

4. ADMINISTRATIVNO-TEHNIČKI POSLOVI

vođenje raznih evidencija o učenicima i nastavnicima

pripremanje sjednica stručnih tijela škole i sudjelovanje u njihovu radu

analiziranje podataka o izostancima, uspjehu i vladanju učenika na kraju prvog polugodišta, na kraju nastavne godine, te na kraju školske godine

pripremanje i provođenje razlikovnih, dopunskih, predmetnih i razrednih ispita

organizacija popravnih i završnih ispita i analiza nakon njih

briga o korištenju i održavanju nastavnih sredstava, pomagala, opreme i uređaja

Voditelj smjene u svom radu neposredno surađuje s ravnateljem u većini pitanja iskazanih u programu rada, s pedagogom i psihologom najviše surađuje u pitanjima vezanim za odgojno-obrazovni proces, a u nekim pitanjima i s tajnikom, te sa članovima Nastavničkog vijeća. Osim poslova naznačenih u ovom programu, voditelj smjene može obavljati i druge poslove po nalogu i dogovoru s ravnateljem. U svom radu voditelj smjene koristi računalo za obradu raznih vrsta podataka u svrhu unapređenja odgojno-obrazovnog procesa.


69

Za uspješno ostvarenje gore navedenih poslova i zadataka, voditelju nastave treba potpora svih onih koji sudjeluju u odgojno-obrazovnim procesu, a posebno neposrednih izvršitelja-nastavnika.

Voditelji smjena: Denis Ljubičić,prof

Rašeljka Duka,prof


70

VI. 3. PLAN I PROGRAM RADA PEDAGOGA ZA ŠKOLSKU GODINU 2017. / 2018.

PODRUČJE RADA

RADNI POSLOVI I ZADACI

PLANIRANJE I PROGRAMIRANJE

- sudjelovanje u izradi Školskog kurikuluma - sudjelovanje u izradi godišnjeg programa

rada škole - pomoć nastavnicima u izradbi izvedbenih

programa rada za učenike integrirane u redovne razrede

- pomoć nastavnicima u izradi izvedbenih programa rada

- posebna pomoć profesorima koji rade u razredima pomoćnih zanimanja u izradi dvomjesečnih programa

- izrada godišnjeg programa rada pedagoga - izrada programa za kurikulum, “ Prijatelji

kazališta “ - izrada programa za kurikulum, „ Poučna

šetnja u park – šumi Marjan „ - upisi u prvi razred ( Član upisnog

povjerenstva, organizacijski poslovi )

PROMICANJE ODGOJNO - OBRAZOVNOG RADA

- formiranje razrednih odjela prema

pedagoškim kriterijima - praćenje realizacije nastavnog plana i

programa - predlaganje mjera za poboljšanje uspjeha

a) zadaće u odnosu na učenike

- praćenje uspjeha, izostanaka i vladanja učenika

- savjetodavni rad s učenicima koji imaju teškoće i probleme ( integrirani u redovite razrede )

- poseban rad s učenicima u pomoćnim zanimanjima

- savjetodavni rad s učenicima drugih potreba


71

PROMICANJE ODGOJNO -

OBRAZOVNOG RAD

b) zadaća u odnosu na nastavnike

- praćenje i analiza nastavnih sati, predlaganje novih didaktičko-metodičkih postupaka radi unapređivanja rada

- rad s nastavnicima u svrhu objektivnog ocjenjivanja, pravilnog ( Pravilnik o ocjenjivanju) i opisnog ocjenjivanja

- rad s nastavnicima početnicima i nastavnicima bez pedagoško-psihološkog obrazovanja

- praćenje početnika tijekom pripravničkog staža

- upućivanje nastavnika u određene postupke s učenicima kod kojih se javljaju određene smetnje

- priprema i vođenje pojedinih Nastavničkih i Razrednih vijeća

- posebno aktivno praćenje učenika u odjeljenjima pomoćnih kuhara i slastičara - ( TES ) i pomoćnih konobara - ( TES )

- praćenje E - dnevnika i eventualne sugestije

c) zadaće u odnosu na roditelj, staratelje - prijam i upoznavanje roditelja i staratelja

učenika koji se prvi put upisuju u srednju školu

- individualni razgovori s roditeljima učenika čija djeca imaju probleme u učenju i ponašanju

- nazočnost roditeljskim sastancima po potrebi - informiranje roditelja o učeniku

d) zadaće u odnosu na okruženje

suradnja s različitim ustanovama i institucijama izvan škole:

Ministarstvo prosvjete i športa, Agencija za odgoj i obrazovanje, Agencija za strukovno obrazovanje, Zavod za profesionalnu orijentaciju, Županijski ured za prosvjetu, Ured državne uprave ( djeca s teškoćama, Rješenja ), Crveni križ, Split, Centri za socijalnu skrb, Crkvene institucije, Hrvatskim narodnim kazalištem u Splitu,


72

Gradsko kazalište mladih, Glazbenom mladeži Split,

Ženskim i muškim đačkim domovima, Dječji domovi u Splitu i Kaštelima, Domom za odgoj djece i mladeži u Splitu, Školskom liječnicom dr. Inom Utrobičić, Zdravstvenim ustanovama ( školska ambulanta i savjetovališta…), Zavod za javno zdravstvo, Udrugom Most i dr. Javnom ustanovom za upravljanje Park – šumom Marjan

NEPOSREDAN RAD

- upoznavanje učenika svih završnih razreda

sa Pravilnikom o Izradbi i Obrani završnog rada

- informiranje o nastavaku obrazovanja nakon srednje škole,

- Profesionalna orijentacija i koordinacija gostovanja različitih visokih i viših škola i fakulteta

- anketiranje i animiranje učenika o izvannastavnim aktivnostima ( Ljubitelji kazališta, Volonteri u Crvenom križu Split )

RAD NA PROJEKTIMA

- natjecanje učenika volontera Crvenog križa „Vještine pružanja prve pomoći „ - provođenje tradicionalne akcije “Solidarnost na djelu”

- projektu “ Zdrav za 5 ” - projekt „Podjela humanitarnih paketa socijalno ugroženim osobama“ - dobrovoljno darivanje krvi u našoj Školi - izrada plana i programa za svakog

pripravnika

IZVAN NASTAVNE

AKTIVNOSTI I KULTURNA DJELATNOST ŠKOLE

- organiziranje kulturnog života škole te posjet kazališnih predstava u: HNK Split, Gradsko kazalište mladih, Hrvatska glazbena mladež Split

- vođenje učenika pretplatnika u HNK Split - uključivanje učenika u dobrotvorne akcije ( akcija “Bijeli štap”, “Crveni križ”, dobrovoljni darivatelji krvi, Solidarnost na djelu, Caritas ..)


73

- organiziranje kulturnog života škole ( odlasci koncerti, kino projekcije, izložbe...)

SOCIJALNA I ZDRAVSTVENA ZAŠTITA

UČENIKA

- prikupljanje i obrada podataka o socijalnom

statusu razrednog odjela - posebno praćenje učenika koji se školuju po

posebnim programima - skrb i praćenje učenika s emocionalnim i

socijalnim problemima - skrb i praćenje učenika s zdravstvenim

problemima - skrb i praćenje učenika koji žive ili su na

dnevnim tretmanima u Domu za odgoj djece i mladeži u Splitu,

- skrb o učenicima iz dječjeg doma «Maestral» u Kaštel Lukšiću i Splitu

- suradnja s savjetovalištem za školsku djecu - suradnja s školskim zdravstvenim

ustanovama - suradnja sa članovima Centra za socijalnu

skrb - član povjerenstva za donošenje Rješenja o

individualiziranom programu - suradnja s gospođom Ankicom Vukadin iz

Ureda državne uprave ( Rješenja )

PROFESIONALNA ORIJENTACIJA

- suradnja sa Zavodom za zapošljavanje,

odsjek Profesionalna orijentacija - suradnja sa Aspirom u Splitu - suradnja sa R.I.T. u Dubrovniku - suradnja sa Zagrebačkom školom za

ekonomiju i menagement - suradnja sa BHV iz Zagreba - suradnja sa Fakultetima iz Splita - suradnja sa Vernom iz Zagreba - suradnja sa Libertsom iz Zagreba

RAD U STRUČNIM

- priprema i sudjelovanje u radu Nastavnog vijeća

- sudjelovanje u radu Razrednih vijeća - član Etičkog kodeksa škole - član povjerenstva za donošenje Rješenja o

individualiziranom programu - nazočnost stručnim skupovima


74

ORGANIMA ŠKOLE

- rad u povjerenstvima: a ) upis u Prvi razred b ) rad u Povjerenstvu za predlaganje Rješenja o individualiziranom programu c ) molbe učenika ( prijelaz iz drugih škola, struka..) d ) popravnim ispitima f ) pregled Matičnih knjiga

PEDAGOŠKA DOKUMENTACIJA

- upućivanje nastavnika u pravilno vođenje

pedagoške dokumentacije - Pregled E- dnevnika - Pregled Matičnih knjiga - vođenje zapisnika razgovora s učenicima i

roditeljem - vođenje evidencije o puštanju učenika izvan

škole - vođenje zapisnika o nazočnosti na satu

predmetnog profesora - evidentiranje rada s učenicima, pojedinačno,

dosjei - prikupljanje podataka i popunjavanje tabela

za potrebe Ministarstva prosvjete i dr. - Statistički list - tjedno vođenje i sređivanje podataka ( pomoć

razrednicima ) - vođenje dokumentacije o radu Pripravnika te

njegova prijava ( SI-1, SI-2, SI.3 )

STRUČNO

USAVRŠAVANJE

- nazočnost stručnim savjetovanjima na nivou

Županije i Republike

ŠKOLSKA PEDAGOGINJA Snježana Ćubelić, prof.


75

VI.4. PLAN I PROGRAM RADA PSIHOLOGA ZA ŠKOL. GOD. 2017./2018.

U školskoj godini 2017./2018. školski psiholog će svoje zadaće i poslove obnašati kroz slijedeća područja rada u sljedećem opsegu izraženo kroz postotke:

I. ORGANIZACIJSKI POSLOVI I EVALUACIJA RADA 20 % II. RAD S UČENICIMA, RODITELJIMA, PROFESORIMA 65 %

III. OSOBNO STRUČNO USAVRŠAVANJE 10 %

IV. ISTRAŽIVAČKI RAD 5 %


76

Sadržaj rada:

1. Planiranje i programiranje rada 1.1. izrada godišnjeg plana i programa rada školskog psihologa u školskoj

godini 2017./2018. 1.2. priprema za radionice s učenicima, profesorima, roditeljima 1.3. izvedbeno planiranje i programiranje po nastavnim predmetima 1.4. izrada školskog preventivnog programa 1.5. sudjelovanje u izradi plana i programa rada razrednika 1.6. planiranje aktivnosti grupe volontera 1.8. izrada anketnog lista o slobodnim aktivnostima učenika, te pomoć pri osmišljavanju

istih u okviru škole 1.9. izrada anketnog upitnika za učenike 1.razreda 1.10. izrada projekata za školski kurikulum 2. Rad u upisnoj komisiji 2.1. problematika upisa 2.2. formiranje prvih razreda s naglaskom na problematiku učenika s teškoćama,

učenika ponavljača, želje učenika obzirom na učenje stranih jezika, mjesto stanovanja…

2.3. pomoćni kuhar i konobar (TES), suradnja s institucijama van škole (Zavod za zapošljavanje, Profesionalna orijentacija, CISOK, Osnovne škole, Ured državne uprave...)

3. Rad u stručnim komisijama i stručnim organima 3.1. komisija za učenička pitanja ( molbe, žalbe, prebacivanje iz drugih škola,

drugih obrazovnih programa … ) 3.2. komisija za polaganje popravnih ispita, te za polaganje završnog ispita

(zamjena u slučaju potrebe ) 3.3. suradnja s Vijećem učenika 3.4. suradnja s Vijećem roditelja 3.5. povjerenstvo za kvalitetu 4. Priprema za sjednice NV, RV 4.1. prikupljanje materijala za sjednice RV (podaci o učenicima s teškoćama iz

osnovnih škola, uspjeh učenika, izostanci, odgojne mjere …) 4.2. priprema stručnih tema

I. ORGANIZACIJSKI POSLOVI I EVALUACIJA RADA


77

5. Organizacija realizacije preventivnog programa ovisnosti 5.1. tematsko predavanje za učenike (alkoholizam, spolno prenosive bolesti, štetnost

pušenja, sigurno i poticajno okruženje u školi, agresija u svakodnevnici srednjoškolaca …), radionice na temu “Kako nas drugi vide?”, “Različiti oblici zlostavljanja”, „Komunikacijske vještine“, „Odlučivanje“, „Pravila ponašanja u školi" , „Stereotipi o spolnim ulogama“, „Poremećaji prehrane“…

5.2. tematsko predavanje za roditelje („Komunikacija s adolescentom“) 5.3. tematska predavanja za profesore, te sudjelovanje profesora u radionicama koje

će nakon toga oni provoditi na satovima razrednika 6. Evaluacija odgojno-obrazovnog rada 6.1. analiza postignutih odgojno-obrazovnih rezultata u odnosu na postavljene

ciljeve i zadatke 6.2. prijedlog mjera za optimalizaciju efikasnosti nastavnog procesa 6.3. razvojno-istraživački rad kao metodološka osnova osuvremenjivanja i inoviranja, a

time i unapređivanje odgojno-obrazovnog rada

1. Stručni rad s učenicima 1.1. informiranje učenika prvih razreda o ulozi i područjima rada školskog psihologa 1.2. prikupljanje i analiza podataka o učenicima 1.3. rad s učenicima s teškoćama, produženi stručni postupak, 2.i 1.4. skrb o psihofizičkom zdravlju učenika 1.5. rad s učenicima s problemima u učenju 1.6. rad s učenicima naglašene treme u ispitnim situacijama 1.7. rad s učenicima sa smetnjama u ponašanju 1.7.1. rad s učenicima s osobnim problemima (emocionalne, zdravstvene, socijalne,

obiteljske teškoće …) 1.8. identifikacija i rad s nadarenim učenicima 1.9. preventivni rad s učenicima (ovisnost i ostala rizična ponašanja) 1.9.1. potpora učenicima koji su osnovnu školu završili po prilagođenom ili

individualiziranom programu 1.9.2. potpora učenicima koji žive u teškim socijalnim prilikama 1.9.3. rad u grupi učenika (pedagoške radionice) 1.9.4. profesionalno informiranje učenika završnih razreda o mogućnost daljnjeg

školovanja 1.9.5. posjeta učenika završnih razreda smotri Sveučilišta u Splitu 1.9.6. sastanci s predstavnicima Vijeća učenika ( prijedlog ) 1.9.7. organizacija volonterskog i humanitarnog rada za zainteresirane učenike (posjet

različitim institucijama, udrugama, organizacija volonterskog rada u okviru škole

II. RAD S UČENICIMA, RODITELJIMA, PROFESORIMA


78

kroz pomaganje učenicima koji imaju teškoće u savladavanju gradiva, probleme ponašanja …)

2. Stručni rad s roditeljima 2.1. informiranje roditelja učenika prvih razreda o ulozi i područjima rada školskog

psihologa 2.2. savjetodavni rad s jednim ili oba roditelja vezano uz probleme učenika (

upoznavanje roditelja s mogućnostima i sposobnostima djeteta glede zahtijeva pojedinog programa, upućivanje na određene ustanove za pružanje zdravstvene, socijalne, psihološke i dr. vrste pomoći ovisno o problemima učenika …)

2.3. tematska predavanja – radionice na roditeljskim sastancima I. i II. razreda “ Kako pomoći djetetu da lakše uči?”, “ Kako spriječiti nasilje u razredu?”, “Percepcija roditeljskog ponašanja i empatija” …

3. Stručna suradnja s profesorima 3.1. rad s profesorima - bez pedagoško-psihološkog obrazovanja - početnicima

(informiranje o ulozi školskog psihologa, o prostoru i opremi škole, upoznavanje s pedagoškom dokumentacijom, literaturom, pojedinim nastavnim planovima i programima, osnovne informacije o razredima u kojima će predavati pojedini predmet, ako mijenja razrednika upućivanje u njegove poslove…)

3.2. rad s razrednicima (pomoć pri planiranju sata razredne zajednice, pripremi roditeljskih sastanaka, savjetovanje o pojedinim učenicima, roditeljima), načinima rješavanja konflikata, savjetovanje o pružanju pomoći učeniku, unapređenju komunikacijskih vještina, prepoznavanje teškoća kod učenika…)

3.3. rad s profesorima (pomoć pri stvaranju ugodnog, poticajnog socio-emocionalnog ozračja u školi, pomoć pri kvalitetnom načinu praćenja, stručna suradnja u radu s učenicima s posebnim potrebama)

4. Rad s vanjskim suradnicima a) Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa b) Agencija za strukovno obrazovanje c) Agencija za odgoj i obrazovanje d) Zdravstvene ustanove (Školska ambulanta, NZJZ SDŽ, Poliklinika za rehabilitaciju

osoba sa smetnjama u razvoju Meje…) e) Centri za socijalnu skrb Split, Kaštela, Trogir, Omiš, Solin f) Centri za odgoj g) Muški i ženski đački dom h) Ministarstvo obrane, Uprava za skrb HV i) Hrvatski zavod za zapošljavanje / Profesionalna orijentacija, CISOK j) Centar za odgoj i obrazovanje Slava Raškaj, Dječji domovi Maestral – Split,

Miljenko i Dobrila- Kaštela k) Nevladine udruge (Udruga Most, Udruga Mi, Info zona, Udruga Lovret, Udruga za

inkluziju Lastavica, Udruga osoba s cerebralnom paralizom Srce, Društvo Naša

https://www.google.hr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwi6_sCOn5vPAhWEPxoKHV1CCrkQFggZMAA&url=http%3A%2F%2Fpoliklinika-st.com%2F&usg=AFQjCNFSSc3W1IpMZoxSnoAg-KvVeYyv2A&bvm=bv.133178914,d.d2s

https://www.google.hr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwi6_sCOn5vPAhWEPxoKHV1CCrkQFggZMAA&url=http%3A%2F%2Fpoliklinika-st.com%2F&usg=AFQjCNFSSc3W1IpMZoxSnoAg-KvVeYyv2A&bvm=bv.133178914,d.d2s


79

djeca, Liga za borbu protiv ovisnosti, Savez kuhara mediteranskih i europskih regija…)

l) Obiteljski centar m) Crveni križ

a) županijska stručna vijeća b) školska i klinička sekcija pri “ Hrvatskom društvu psihologa” – Split c) predavanja, seminari, radionice d) 25. godišnja konferencija hrvatskih psihologa e) praćenje literature f) seminari Agencije za strukovno obrazovanje, te Agencije za odgoj i obrazovanje

4.1 testiranje i anketiranje učenika vezano uz određenu problematiku, te analize

dobivenih podataka 4.2. izrade mjernih instrumenata po potrebi

ŠKOLSKE PSIHOLOGINJE:

Nataša Stefanovski, prof. Maja Pivčević, prof.

III. OSOBNO STRUČNO USAVRŠAVANJE

IV. ISTRAŽIVAČKI RAD


80

VI.5. PLAN I PROGRAM RADA STRUČNOG SURADNIKA EDUKACIJSKO REHABILITACIJSKOG PROFILA - SOCIJALNOG PEDAGOGA ZA ŠKOLSKU GODINU 2017./2018.

PODRUČJE RADA

NOSITELJI

VRIJEME

1.

PRIPREMANJE ŠKOLSKIH ODGOJNO-OBRAZOVNIH PROGRAMA I NJIHOVE REALIZACIJE

1.1.

Utvrđivanje odgojno-obrazovnih potreba učenika, škole i okruženja

Soc.

pedagog Pedagog

Nastavnici

rujan – listopad

1.2.

Planiranje i programiranje rada socijalnog pedagoga - stručnog suradnika:

Godišnji plan i program rada

Mjesečni plan rada

Planiranje i programiranje rada s ravnateljem, nastavnicima i stručnim suradnicima

Planiranje i programiranje neposrednog rada s učenicima

Planiranje i programiranje rada na zadaćama socio - pedagoške opservacije

Planiranje i programiranje rada IOOP-a

Planiranje i programiranje rada stručno razvojne službe

Planiranje i programiranje rada s roditeljima

Planiranje i programiranje obveznog stručnog usavršavanja učitelja i stručnih suradnika

Sudjelovanje u izradi pojedinih dijelova Godišnjeg plana i programa škole Školskog kurikuluma

Soc. pedagog

rujan – listopad rujan - lipanj

1.3.

Izrada/nabava didaktičkog materijala i radnih listova za rad s učenicima s posebnim odgojno – obrazovnim potrebama

Soc. pedagog

rujan – lipanj


81

1.4.

Sudjelovanje na Nastavničkim i Razrednim vijećima

Soc. Pedagog

Ravnatelj Stručna služba

Nastavnici

Rujan – kolovoz

2.

NEPOSREDNO SUDJELOVANJE U ODGOJNO – OBAZOVNOM PROCESU

2.1.

Individualni rad s učenicima:

rad na otkrivanju i dijagnosticiranju učenika s teškoćama

edukacijsko-rehabilitacijski tretman učenika

tretman učenika s poremećajima u ponašanju

Poticanje razvoja kognitivnih sposobnosti (usvajanje školskih sadržaja i socijalno prihvatljivih ponašanja)

Soc.

pedagog

rujan - lipanj

2.2.

Grupni rad s učenicima:

Produženi stručni postupak - rad u skupini učenika s posebnim odgojno – obrazovnim potrebama

Rad na području adaptivnog ponašanja (teškoće primjene naučenih školskih sadržaja i teškoće snalaženja u novim socijalnim situacijama

Praćenje socijalne prihvaćenosti učenika s posebnim potrebama

Soc. pedagog

rujan – lipanj

2.4.

Provođenje postupaka pedagoške opservacije i re-kategorizacije

Soc.ped.

Razredno vijeće

rujan - lipanj


82

2.5. Rad s roditeljima:

Upoznavanje roditelja s programom pedagoške opservacije

Savjetodavni rad s roditeljima za rad s djetetom na uklanjanju i ublažavanju teškoća te primjeren odgoj u obitelji

Sudjelovanje na roditeljskim sastancima

Soc.ped. Pedagog psiholog

rujan - lipanj

2.6.

Profesionalno informiranje i usmjeravanje učenika vezano za praksu i posao

Soc.ped Pedagog Psiholog

Rujan - lipanj

2.7.

Suradnja s nastavnicima:

Praćenje i pomaganje nastavnicima u izradi IOOP- a

Pomoć nastavnicima za što kvalitetnije provođenje IOOP-a

Suradnja s nastavnicima koji rade sa skupinom učenika s posebnim odgojno – obrazovnim potrebama – radni materijali, savjetodavni razgovor

Soc. Pedagog

Nastavnici

rujan - lipanj

2.8.

Suradnja s vanjskim suradnicima:

Hrvatski zavod za zapošljavanje/profesionalna orijentacija

Agencija za odgoj i obrazovanje

Agencija za strukovno obrazovanje

Obiteljski centar

Državno odvjetništvo Split

Centar za socijalnu skrb Split

Dječji dom „Maestral“ Split i podružnica „Miljenko i Dobrila“, Kaštel Lukšić

Dom za odgoj djece i mladeži Split

Muški i ženski đački dom

Poliklinika za djecu s teškoćama u razvoju

Centar za odgoj i obrazovanje Slava Raškaj

Soc.pedagog

Rujan - lipanj


83

3.

OSOBNO STRUČNO USAVRŠAVANJE

3.1.

Stručno usavršavanje: Sudjelovanje na seminarima u organizaciji AZOO (Godišnji skup socijalnih padagoga, , skupovi za stručnjake edukacijsko rehabilitacijskog profila) i drugih institucija (Edukacijsko – rehabilitacijski fakultet..) te edukacije, radionice i seminari.

Soc.

pedagog

rujan - lipanj

Napomena: Broj učenika s rješenjem o priimjerenom programu školovanja: 61 Broj učenika koji se školuje po redovitom programu uz individualizirane postupke: 33 Broj učenika koji se školuju po redovitom programu uz prilagodbu sadržaja i individualizirane postupke: 7 Broj učenika koji se školuju po posebnom programu uz individualizirane postupke za zanimanja pomoććni kuhar i slastičar (TES) i pomoćni konobar (TES): 21 Broj učenika s teškoćama u planiranom neposrednom radu s defektologom u šk. god. 2017./2018.: 30 Oblici rada s učenicima: individualni i grupni. Pojedini učenici obuhvaćeni su samo praćenjem. Defektolog – socijalni pedagog: Josipa Ćurić


84

VI.6. PROGRAM RADA ŠKOLSKE KNJIŽNICE U ŠKOLSKOJ GODINI 2017. / 2018. RADNO VRIJEME: Školska knjižnica radi tri dana u tjednu u jutarnjoj smjeni (utorak, srijeda, petak ), a dva u popodnevnoj smjeni ( ponedjeljak, četvrtak ) STRUKTURA RADNOG VREMENA: U skladu s čl. 104. Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi ( N.N. 87/08, 86/09 i 92/10) , Pravilnikom o normi rada nastavnika u srednjoškolskim ustanovama (N.N. 94/10), Standarda za školske knjižnice (24.03.2000) i Naputkom o obvezama, programu i normativu rada stručnog suradnika knjižničara u osnovnoj i srednjoj školi (17.12.1996.) struktura radnog vremena je slijedeća: vrijeme od 8’30h do 12’30h (ponedjeljak, srijeda, petak), odnosno od 14’30h do 18,30h ( utorak, četvrtak) određeno je za posudbu i neposredni odgojno-obrazovni rad, a vrijeme od 12’30h do 13’30h, odnosno od 18’30h do 19’30h za stručni knjižnično i informacijski rad u knjižnici, a ostatak radnog vremena za kulturnu i javnu djelatnost i stručno usavršavanje izvan knjižnice. ODGOJNO - OBRAZOVNI RAD Programski sadržaji: - upoznavanje učenika s organizacijom i radom knjižnice, te s Pravilnikom o radu školske knjižnice - osposobljavanje učenika za samostalno korištenje izvora znanja ( enciklopedije, rječnici, leksikoni, periodika) - savjetodavni rad i pomoć pri obradi zadane teme, maturalnog rada ili referata - rad s maturantima ( priprema mature, maturalnih radnji, davanje informacija o nastavku školovanja) - upućivanje učenika u Gradsku i Sveučilišnu knjižnicu, muzeje, galerije i druga mjesta gdje mogu doći do potrebnih informacija - informiranje učenika o kulturnim događanjima u gradu i šire - informiranje učenika o stručnim časopisima u knjižnici i njihovo privikavanje na korištenje periodike - pomoć učenicima kod traženja informacija na Internetu - edukacija učenika u korištenju multimedijskih alata - razgovor s učenicima o njihovim čitalačkim interesima - razgovor s učenicima o različitim područjima interesa - savjet učenicima pri izboru građe - razvijanje čitalačke kulture učenika - poticanje i razvijanje kreativnih aktivnosti - pomoć pri izboru lektire, beletristike i stručne literature - razvijanje kulture korištenja i čuvanja knjižnične građe - rad s učenicima u pripremi tematskih izložbi - pomoć učenicima i nastavnicima kod pripreme izrade prigodnih panoa, školskih priredbi, realizacije različitih projekata i sl. - pedagoška pomoć pri izradi i realizaciji nastavnih sadržaja i sadržaja slobodnih aktivnosti


85

- suradnja sa stručnim aktivima i pedagogom na uključivanju knjižnice u odgojno- obrazovni proces - suradnja u kreiranju suvremenih nastavnih metoda odgojno-obrazovnog rada - suradnja s nastavnicima u nabavi građe - suradnja s ravnateljicom i stručnim suradnicima u nabavi stručne metodičko- pedagoške literature i ostale vrste knjižne i neknjižne građe - sudjelovanje u radu Nastavničkog vijeća i Stručne službe - izvješće o radu knjižnice na kraju polugodišta i na kraju školske godine - izvješće o novim knjigama - slobodne aktivnosti: Mladi knjižničari (suradnja sa Sveučilišnom, Gradskom knjižnicom i srednjoškolskim knjižnicama suradnicima, osmišljavanje info centra o kulturnim, glazbenim i sportskim događanjima, pomoć u stručnim knjižničarskim poslovima, nabavi knjiga i prezentiranju novih naslova, sudjelovanje u radu školske kinoteke i škoskim projektima ). Napomena: Minimalno 5 učenika mora biti zainteresirano za grupu. Uređivanje panoa u knjižnici ( Kutak za razmišljanje; Aktualno u slici i riječi; Izložba; Mladi o sebi ) Vrijeme realizacije: - tijekom čitave školske godine, te prigodno u vrijeme obljetnica i izrade projekata Mjesto aktivnosti: - knjižnica, školska zgrada Metode i oblici rada: - metoda izlaganja - metoda razgovora - metoda čitanja - individualni rad i rad u malim grupama Nositelj aktivnosti: - školski knjižničar - ravnatelj - Stručna služba - nastavnici STRUČNO - KNJIŽNIČNA I INFORMACIJSKO - REFERALNA DJELATNOST Programski sadržaji: - organizacija i vođenje rada u knjižnici - izrada godišnjeg plana i pismenih izvješća - izrada financijskog plana knjižnice - praćenje kretanja korisnika ( posudbe) i korištenja čitaonice - izrada statističkih pregleda o korištenju knjižnice - pisanje obavjesti o nevraćenoj knjižničnoj građi, naplata iznosa od 10,00 kn za oštećenje knjige i bar koda - vođenje nabavne politike knjižne, neknjižne i periodične građe


86

- izbor i nabava knjiga za najbolje učenike - praćenje stručne literature, bibliografija i kataloga, izdavača i nakladnika - praćenje recenzija, kritika, prikaza novih knjiga i stručnih časopisa - obrada knjižne građe ( inventarizacija, signiranje, klasifikacija prema UDK, katalogizacija, tehnička obrada građe i zaštita) - izrada kataloga - vođenje statistike - izrada bibliografija - izrada biltena prinova - vođenje deziderate - izrada članskih iskaznica - računalna obrada knjižne građe (Zaki) - zaštita i čuvanje knjižnog fonda - pisanje narudžbi i kontakti s izdavačima - razvoj videoteke, CD-teke, hemeroteke - stručna obrada AV građe - tematsko razvrstavanje članaka časopisa - sustavno informiranje svih korisnika knjižnice - nalaženje traženih informacija na Internetu - suradnja s knjižnicama - informiranje korisnika o građi u drugim knjižnicama - usklađivanje rada s računovodstvom - izrada godišnjeg financijskog izvješća ( podaci o ukupnoj vrijednosti knjižnog fonda, te vrijednosti kupljene i otpisane knjižne građe) - vođenje evidencije o sredstvima od kazni zbog oštećivanja knjižne građe, te vođenje evidencije o iskorištenosti tih sredstava u knjižnici Vrijeme realizacije: - ovisno o vrsti posla tijekom čitava školske godine, prigodno tj. po potrebi Mjesto aktivnosti: - knjižnica - stručni skupovi Metode i oblici rada: - stručni rad - individualni i grupni rad Nositelj aktivnosti: - školski knjižničar - kolege knjižničari, mentori i savjetnici iz područja knjižničarstva

STRUČNO USAVRŠAVANJE ŠKOLSKOG KNJIŽNIČARA - praćenje i čitanje stručne literature - praćenje nove knjižne produkcije - praćenje kataloga izdavača i recenzija


87

- praćenje promocija knjiga i književnih večeri, te izložbi u organizaciji drugih knjižnica - posjet sajmovima knjiga ( Interliber, Otvoreno učilište u Zagfebu, Zagrebački sajam knjiga...) - sudjelovanje u radu stručnih aktiva školskih knjižničara - suradnja s Matičnom službom Gradske knjižnice Split - posjet drugim školskim knjižnicama i upoznavanje sa posebnim oblicima rada u knjižnicama - upoznavanje drugih vrsta knjižnica - suradnja sa savjetnicama za školske knjižnice - sudjelovanje na seminarima i savjetovanjima za školske knjižničare ( Proljetna škola školskih knjižničara, Godišnja skupština HDK, seminari CSSU) - suradnja s knjižarima i nakladnicima - usavršavanje za kompjutersku obradu građe i upotrebu Interneta KULTURNA I JAVNA DJELATNOST Programski sadržaji: - suradnja u planiranju kulturnih sadržaja - suradnja u organizaciji i provedbi kulturnih sadržaja - organizacija tematskih izložbi - suradnja s kulturnim institucijama - informiranje o značajnim kulturnim manifestacijama - suradnja u obilježavanju značajnih obljetnica iz naše i svjetske povijesti i kulture Vrijeme realizacije: - tijekom školske godine i prigodno Mjesto aktivnosti: - knjižnica - kulturne unstitucije Metode i oblici rada: - individualni i grupni rad Nositelj aktivnosti: - školski knjižničar - ravnatelj - Stručna služba - nastavnici - učenici


88

VI.7. PLAN RADA POVJERENIKA ZAŠTITE NA RADU

1. ISPITIVANJE RADNOG OKOLIŠA

- rasvijetljenost - vlažnost - temperatura - zaštitna odjeća

2. ISPITIVANJE STROJEVA I UREĐAJA Vizualni pregled:

- štednjaka - peći - plinskih instalacija - ostalih električnih trošila

3. ISPITIVANJE IZ PODRUČJA ZAŠTITE OD POŽARA - periodični pregled vatrogasnih aparata - pregled vatrodojavnog sustava

4. SURADNJA S NADLEŽNIM SLUŽBAMA IZ PODRUČJA ZAŠTITE NA RADU

- u pojedinim situacijama suradnja s inspekcijom rada, medicinom rada i ostalim službama iz područja zaštite na radu


89

VII. PLAN RADA ŠKOLSKOG ODBORA I STRUČNIH TIJELA USTANOVE


90

VII.1. ŠKOLSKI ODBOR

U skladu s odredbama Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi ( N.N. 87/08, 86/09, 92/10, 105/10, 90/11, 16/12, 86/12, 94/13 i 152/14) Školski odbor ima 7 članova. Članovi Školskog odbora biraju se na sljedeći način:

- jednog člana imenuje radničko vijeće odnosno radnici škole neposrednim i tajnim glasovanjem

- dva člana imenuje Nastavničko vijeće škole - jednog člana imenuje Vijeće roditelja škole - tri člana osnivač škole bira samostalno

Dana 12. lipnja 2017. god. održana je konstituirajuća sjednica Školskog odbora, od kojeg dana je počeo teći mandat članovima Školskog odbora. U skladu sa spomenutim Zakonom mandat članovima Školskog odbora traje četiri godine od dana konstituiranja, a članu iz reda roditelja prestaje najkasnije u roku od 60 dana od dana kada je prestalo školovanje učenika u školi. Članovi Školskog odbora su: 1. Mirjana Milovac-Krželj – predsjednica Školskog odbora (imenovalo Nastavničko

vijeće) 2. Ivana Zekan – zamjenica predsjednice Školskog odbora (imenovali radnici škole) 3. Tomislav Nađfej (imenovalo Nastavničko vijeće) 4. Žana Tartaglia (imenovalo Vijeće roditelja) 5. Imenuje Osnivač 6. Imenuje Osnivač 7. Imenuje Osnivač U skladu s čl. 118. Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi Školski odbor upravlja školom te obavlja sljedeće poslove:

- imenuje i razrješuje ravnatelja - daje prethodnu suglasnost u vezi sa zasnivanjem radnog odnosa u školskoj

ustanovi - donosi statut i druge opće akte na prijedlog ravnatelja - donosi školski kurikulum na prijedlog nastavničkog vijeća i ravnatelja - donosi godišnji plan i program rada na prijedlog ravnatelja i nadzire njegovo

izvršavanje - donosi financijski plan, polugodišnji i godišnji obračun na prijedlog ravnatelja - odlučuje o zahtjevima radnika za zaštitu prava iz radnog odnosa - predlaže osnivaču promjenu djelatnosti i donošenje drugih odluka vezanih uz

osnivačka prava - daje osnivaču i ravnatelju prijedloge i mišljenja o pitanjima važnim za rad i

sigurnost u školskoj ustanovi te donosi odluke i obavlja druge poslove utvrđene zakonom, aktom o osnivanju i statutom


91

VII.2. PROGRAM RADA STRUČNIH VIJEĆA ZA ŠK. GODINU 2017./2018.

Stručna tijela rade na svojim sjednicama, a sjednice saziva i njima rukovodi voditelj stručnog tijela ili po potrebi ravnatelj

Sjednice stručnog aktiva održavaju se jednom mjesečno. . Stručna tijela će: - izvoditi godišnji program svog rada - brinuti se za uspješnu realizaciju izvedbenog obrazovnog programa i to kroz: - operativno planiranje i programiranje ( vremenske razrede ), s posebnom

pažnjom na koordinaciju i vremensku korelaciju sadržaja za pojedine struke i razrede

- utvrditi elemente ocjenjivanja i praćenja ocjenjivanja - pratiti elemente ocjenjivanja i praćenja ocjenjivanja - pratiti i analizirati ( kvantitativno i kvalitativno ) izvršenje zadataka - dogovoriti metode i postupke u nastavnom i odgojnom radu - održavati ogledna predavanja i posjet nastavnim satima - pratiti znanstvena, pedagoška i metodološka dostignuća kroz suradnju s

odgovarajućim subjektima ( prosvjetni savjetnici, stručnjaci – znanstvenici dotičnog nastavnog predmeta)

- planirati i sudjelovati na stručnim savjetovanjima, seminarima i sl. oblicima stručnog usavršavanja i to u maksimalno mogućem broju

- organizirati tematske rasprave (predavanja) u svezi sa stručnom problematikom

- odrediti mentora za uvođenje u rad i praćenje rada profesora početnika uz pomoć pedagoga

- planirati i voditi brigu o nabavi nastavnih sredstava, pomagala i stručne literature

- izvještaj o svom radu, te o uspjehu i problemima učenika Aktivi će dostavljati ravnatelju i Nastavničkom vijeću

Aktivi su sačinili svoje programe rada koji uz redovnu problematiku sadrže i

aktualne teme, nužne za kvalitetno odvijanje nastavnog procesa.


92

VODITELJI STRUČNIH TIJELA (AKTIVA) ŠK.GOD. 2017./2018.

HRVATSKI JEZIK (6 članova)

Ivana Tenžera, prof.

STRANI JEZICI (11 članova)

Mara Rozita Tahirbegović, prof.

MATEMATIKA, INFORMATIKA, RAČUNALSTVO (8 članova)

Anđela Sarić, prof.

EKONOMSKA I PRAVNA GRUPA PREDMETA (10 članova)

Slaven Škrabić, dipl.ekonomist

TJELESNA I ZDRAVSTVENA KULTURA (4 članova)

Zlatko Gale, prof.

POSLOVNA PSIHOLOGIJA, ETIKA, VJERONAUK, SOCIOLOGIJA (5 članova)

Gorana Kelam, dipl.kateheta

POVIJEST, GEOGRAFIJA, KULTURNO-POVIJESNA BAŠTINA (6 članova)

Sanja Vrgoč Muić, prof.

UGOSTITELJSTVO, POZNAVANJE ROBE I PREHRANA,BIOLOGIJA (16 članova)

Cvita Lolić, nastavnik


93

VII.2.1.PLAN I PROGRAM RADA STRUČNOG TIJELA (AKTIVA) HRVATSKOGA JEZIKA ZA ŠK.GOD. 2017./2018. RUJAN:

1. Prijedlog plana rada Aktiva hrv.jezika u školskoj godini 2017./2018.

2. Rezultati Državne mature iz hrvatskoga jezika u ljetnom roku 2016./2017.

3. Kriteriji ocjenjivanja u nastavi hrvatskog jezika (prof.Ivana Tenžera)

4. Dan škole 27.9. 2107. (Međunarodni dan turizma)-prigodna izložba na panou

(prof. Lucija Banovac)

LISTOPAD:

1. Mjesec hrvatske knjige-prigodno uređenje panoa (prof. Ivana Tenžera)

2. Dubrovniku u pohode-projekt prof. Jelice Dragun s učenicima(korelacija s predmetom Kulturno-povijena baština)

3. 18.10. Hrvatski i svjetski dan kravate (nositelj aktivnosti prof. Ivana Tenžera)

STUDENI: 1. Prigodno obilježavnje pjesničkih obljetnica na panou (rad učenika i profesora)

2. Praćenje kazališnog repertoara i odlazak na kazališne predstave (prof. Ljudmila

Despot, prof.J.Plazibat)

3. Simpozij hrvatskog jezika- Sveti Martin na Muri od 16.11.2017. do 18.11.2017.

(prof. Jelica Dragun)

PROSINAC:

1. Božićna priredba (prof. J.Dragun i odabrani učenici)

2. Prigodno uređivanje panoa (prof. L.Banovac i učenici)

3. Projekcija filma Zločin i kazna (treći razredi HTT,THK, usporedba knjiž.djela i

ekranizacije romana)


94

SIJEČANJ:

1. Priprema učenika za natjecanje iz hravtskoga jezika(učenici HTT razreda od 1.

do 4.)

2. Lirski pjesnici u slici (Tadijanović,Cesarić, Pupačić, Krleža)- prof.J.Plazibat(pano)

3. Noć muzeja (suradnja svih profesora i posjet izložbama ovisno o mogućnostima)

VELJAČA:

1. Sudjelovanje profesora u Povjerenstvima za natjecanje iz hrv.jezika

2. Lidrano (sudjelovanje u Povjerenstvima-prof.J.Dragun)

OŽUJAK:

1. Školsko natjecanje iz hrv.jezika (sudjelovanje i analiza rezultata)

2. Žena u umjetnosti- prigodna izložba za Dan žena (prof.I.Tenžera)

3. Dani kršćanske kulture u Splitu(posjet prigodnim izložbama,projekcijama)

TRAVANJ:

1. Splitski toponimi u očima pjesnika - aktivnost za učenike prvog razreda- THK

zanimanje (prof.L.Banovac)

2. Marko Marulić-prigodna izložba i obilježavanje Dana hrvatske knjige

(prof.J.Plazibat)

3. Priprema za državnu maturu (upoznavanje učenika sa provedbom ispita)

4. „I gledam more...“ (terenska nastava,posjet zavičaju J.Pupačića, nositelj aktivnosti

M.Fradelić,učenici HTT razreda i suradnja s prof. M. Madirazza)

SVIBANJ:

1. Sveti Duje (Dan grada Splita)-prigodna izložba na panou (prof. Lucija Banovac)


95

2. „Tragom Marulića“ (terenska nastava, šetnja gradom i obilazak mjesta vezanih za

život M.Marulića, nositelj aktivnosti prof.I. Tenžera i suradnja s prof. Sanjom

Vrgoč)

3. D.Šimunović ,kulturno-povijesna baština Dalmatinske zagore,posjet Muzeju alke

(terenska nastava-nositelj aktivnosti J.Dragun u koleraciji s predmetnim

profesorima iz Kulturne baštine i Geografije)

LIPANJ:

1. Ocjene na kraju školske godine, dopunska nastava

2. Rezultati rada Aktiva u šk.godini 2017./2018.

3. Priprema programa za svečanu dodjelu završnih svjedodžbi (prof.J.Dragun s

učenicima)

Plan je podložan promjenama i nadopunama ovisno o interesu učenika, školskom

kalendaru, finacijskim mogućnostima i drugim projektima u korelaciji s ostalim

predmetnim profesorima.


96

VII.2.2. PLAN I PROGRAM RADA AKTIVA STRANIH JEZIKA ZA ŠKOLSKU GODINU 2017. / 2018. KOLOVOZ / RUJAN:

predlaganje i usvajanje plana i programa rada Aktiva za tekuću školsku godinu

izrada operativnih planova i programa za potrebe nastave u 2017. / 2018.

izrada IOOP-a

ostali poslovi vezani uz početak školske godine (dogovor vezan uz elemente i način vrednovanja učenika, nabava udžbenika i priručnika, osmišljavanje i predlaganje aktivnosti koje će biti uvrštene u Školski kurikulum, prijedlozi za poboljšanje načina rada u izvođenju nastave stranih jezika, dogovor vezan uz nastavu u sklopu Obrazovanja odraslih, dogovori o potrebi provođenja inicijalnih testova i sl.)

osvrt na tehničke nedostatke u učionicama i učinjena poboljšanja

osvrt na postignute rezultate ispita Državne mature iz stranih jezika

obilježavanje Europskog dana jezika 26. rujna (izrada plakata, prezentacije, uređenje panoa u kabinetu stranih jezika, projekcija filma)

obilježavanje Dana škole 27. rujna prigodnim aktivnostima

plan stručnog usavršavanja za šk.god. 2017./2018.

izvještaji sa seminara održanih tijekom ljetnih praznika

posjet Festivalu svjetske književnosti u Splitu od 03.09. do 09.09.2017.

LISTOPAD:

osvrt na rezultate provedenih inicijalnih testova

obilježavanje Tjedna talijanske kulture (14.- 20. listopada) na redovnim satovima talijanskog jezika prigodnim aktivnostima i eventualnim posjetima udruženju „Dante Alighieri“ u Splitu gdje bi se učenici informirali o svim djelatnostima ove udruge i mogućnostima koje pruža

realizacija dodatne nastave u svrhu što bolje pripreme učenika za natjecanja iz stranih jezika, kao i za potrebe Državne mature

daljnji prijedlozi i aktivnosti u svrhu poboljšavanja nastave stranih jezika, suradnja među Aktivima (strani jezik – kuharstvo/ugostiteljsko posluživanje/poznavanje robe i prehrana/geografija/kulturno povijesna baština)

izvještaji sa stručnih skupova i seminara

sudjelovanje učenika na turističkom sajmu INTERSTAS (međupredmetna suradnja s ekonomskom grupom predmeta)

dogovor o održavanju javnog predavanja u jednom razredu na kojem bi sudjelovali i zainteresirani nastavnici iz drugih Aktiva (tema i termin)


97

STUDENI:

izvještaj o provedenim aktivnostima u listopadu

izvještaji sa stručnih skupova i seminara

problematika nastave u sklopu Obrazovanja odraslih

organizacija vanškolskih aktivnosti (posjeti izložbama, udrugama stranih jezika i sl.)

organizacija posjeta Galeriji Emanuela Vidovića za zainteresirane učenika uz vodstvo profesorice Lidije Lopušinsky i nastavnika kulturno – povijesne baštine (nije točno određeno kada će se provesti ova aktivnost)

planira se organizacija izleta u Beč za učenike drugih, trećih i četvrtih razreda koji uče njemački jezik (studeni ili prosinac)

organizacija javnog predavanja – razmjena dobre prakse

priprema i sudjelovanje učenika na međunarodnim ispitima iz francuskog jezika DELF (od studenog do veljače)

PROSINAC:

tekući poslovi vezani uz kraj prvog polugodišta

izvještaj o provedenim aktivnostima i seminarima

razmjena prigodnih materijala i osmišljavanje aktivnosti kojima će se obilježiti nadolazeći blagdani u nastavi stranih jezika (otvaranje tematske izložbe)

informiranje članova Aktiva o seminarima i stručnim skupovima koji će se održati tijekom zimskih praznika

napredovanje nastavnika, razmjena iskustava SIJEČANJ:

izvještaj o rezultatima u učenju stranih jezika u proteklom obrazovnom razdoblju

izvještaj o provedenim seminarima ,stručnim skupovima i posjetima

diskusija o eventualnim odstupanjima plana i programa tijekom prvog obrazovnog razdoblja

organizacija Školskog natjecanja iz stranih jezika

odabir učenika koji će sudjelovati na natjecanju turističko-ugostiteljskih škola GASTRO

planira se posjet gradskoj jezgri uz vodstvo profesionalnih vodiča na stranim jezicima (u suradnji s Udrugom turističkih vodiča)

VELJAČA:

izvještaji o provedenim aktivnostima

osvrt na rezultate Školskog natjecanja iz stranih jezika i početak pripreme za daljnja natjecanja na županijskoj razini


98

osmišljavanje aktivnosti vezane uz korištenje interneta i prevoditeljskih alata, u svrhu bolje pripreme naših učenika za pisanje završnog rada

daljnje provođenje aktivnosti predviđenih Školskim kurikulumom u svrhu ostvarenja što poticajnije nastave (posjet Muzeju grada Splita)

posjet Hrvatsko – austrijskom društvu u Splitu. Nositelji aktivnosti su profesorice njemačkog jezika. Aktivnost će se provoditi s učenicima završnih razreda HTT usmjerenja posjetom sjedištu Društva i koliko bude moguće prisustvovanjem različitim predavanjima i izložbama i sl. ovisno o aktivnostima samoga Društva.

organiziranje javnog predavanja s jednim razredom kojemu mogu prisustvovati i zainteresirani nastavnici drugih Aktiva, teme će se odrediti naknadno

organiziranje izleta u Veneciju za učenike drugih, trećih i četvrtih razreda koji uče talijanski jezik

OŽUJAK:

obilježavanje Dana frankofonije odlascima na prigodne koncerte, predstave ili izložbe

sudjelovanje učenika na Županijskom natjecanju iz stranih jezika

sudjelovanje nastavnika u radu Županijskog povjerenstva na natjecanjima

daljnje provođenje terenskih aktivnosti (posjeti hotelima „Park“ ili „Atrium“- nositelji aktivnosti su nastavnici Aktiva ekonomske grupe predmeta i Aktiva stranih jezika).

sudjelovanje učenika na regionalnom natjecanju GASTRO

sustavno praćenje učenika

diskusija o najčešćim problemima u izvođenju nastave stranih jezika

planira se organizacija izleta u Italiju za učenike talijanskog jezika (ožujak ili travanj)

TRAVANJ:

pripreme učenika za polaganje završnog ispita

sudjelovanje učenika na natjecanju GASTRO

izvještaji sa seminara stručnih skupova i natjecanja

daljnje praćenje učenika

aktivno sudjelovanje na Danima njemačkog jezika u Splitu

suradnja s drugim Aktivima SVIBANJ:

odabir udžbenika za sljedeću školsku godinu (diskusija o teškoćama u radu s dosadašnjim priručnicima)

izvještaj o postignućima učenika na natjecanjima i u provedenim aktivnostima

eventualna priprema učenika za sudjelovanje na Državnom natjecanju iz stranih jezika


99

pomoć učenicima u vezi s polaganjem ispita Državne mature

organizirani odlasci u kinoteku „Zlatna vrata“, praćenje filmova na stranom jeziku

analiza uspjeha (za svaki jezik) na kraju nastavne godine za učenike završnih razreda

dogovor za dopunski rad LIPANJ:

poslovi oko završetka školske godine i postignuća učenika (izvještaj za svaki jezik i usmjerenje na temelju dobivenih statističkih podataka)

rad nastavnika u povjerenstvima i komisijama

izvještaj o postignućima i suradnji s drugim Aktivima, institucijama i udrugama SRPANJ:

izvještaj o postignućima učenika nakon prvog popravnog roka, o rezultatima ispita Državne mature i završnim ispitima

izvještaj o radu Aktiva stranih jezika tijekom školske godina

prijedlozi za poboljšanje nastave stranih jezika; osvrt o iskustvima u radu s e-dnevnikom

informiranje o održavanju seminara i stručnih skupova tijekom ljetnih praznika KOLOVOZ:

izvještaj o postignućima učenika u poznavanju stranih jezika na kraju školske godine

izvještaji sa seminara održanih tijekom ljetnih praznika

pripreme za novu školsku godinu

osmišljavanje i predlaganje aktivnosti koje će ući u Školski kurikulum za narednu školsku godinu

popravni ispiti


100

VII.2.3.PLAN I PROGRAM RADA STRUČNOG VIJEĆA NASTAVNIKA MATEMATIKE I INFORMATIKE ZA ŠKOLSKU GODINU 2017./2018.

Rujan:

Priprema za novu nastavnu godinu (Inicijalni ispiti, programi GOO, …)

Posjet stručnim skupovima i seminarima

Plan i program Stručnog vijeća

Analiza inicijalnih ispita znanja iz matematike za 1. razred četverogodišnjih zanimanja

Natjecanje u matematičkim križaljkama za Dan škole.

Organizacija odlaska u kino ili projekciju u školskoj dvorani

Pripremne radnje za provođenje natjecanja u „Sudoku križaljkama“ Listopad:

Obrazovanje odraslih

Organizacija priprema učenika 4. razreda za ispit iz matematike na Državnoj maturi.

Prvo kolo „Sudoku“ natjecanja

Pripreme za "Večer matamatike"

Međugeneracijska matematika Studeni:


Analiza uspješnosti prvih ispita znanja iz matematike

Sat za nastavnike matematike-korištenje softweara u nastavi matamatike

Drugo kolo „Sudoku“ natjecanja

Međugeneracijska matematika

Natjecanje u Sudoku u organizaciji Hrvatska Mensa,(u Splitu) Prosinac:

Manifestacija „Večer matematike“

Tekući poslovi na kraju 1. polugodišta Siječanj:

Analiza uspjeha učenika iz matematike i računalstva na kraju 1. polugodišta

Sat za nastavnike matematike- korištenje softweara u nastavi matamatike


101

Veljača:

Treće kolo „Sudoku“ natjecanja


Pripreme za Klokana bez granica Ožujak:

Tekući poslovi

Natjecanje Klokan bez granica


Četvrto kolo „Sudoku“ natjecanja Travanj:

Sat za nastavnike matematike- korištenje softweara u nastavi matamatike


Peto zadnje kolo „Sudoku“ natjecanja Svibanj:

Ekipno natjecanje iz matematike

Analiza uspjeha iz matematike na kraju nastavne godine za učenike završnih razreda

Dogovor za DOPUNSKU NASTAVU za maturante

Poslovi oko Državne mature

Izbor literature za nove školsku godinu Lipanj:

Dogovor za DOPUNSKU NASTAVU za sve učenike

Poslovni na kraju nastavne godine

Posjet stručnim skupovima i seminarima Srpanj:

Analiza uspjeha iz matematike i računalstva nakon DOPUNSKOG RADA

Kolovoz:

Prvi popravni rok i analiza uspjeha

Usklađivanje planova i programa za sljedeću školsku godinu


102

VII.2.4.GODIŠNJI PLAN I PROGRAM RADA AKTIVA EKONOMSKE I PRAVNE GRUPE PREDMETA ZA ŠKOLSKU GODINU 2017./2018.

Rujan

Obilježavanje dana škole 27.09. organiziranjem debate uz sudjelovanje predstavnika TZ, hotela i turističkih agencija.

Dogovor oko početka priprema rada na projektu Prezentacija zanimanja

održavanje kabineta i informatičke opreme

utvrđivanje elemenata kriterija vrednovanja pri ocjenjivanju

uređivanje panoa u kabinetu

uređivanje panoa u atriju škole – Svjetski dan turizma Listopad

sudjelovanje učenika na Turističkom sajmu INTERSTAS i na Festivalu turističkog filma (učenici trećih i četvrtih razreda – koji sudjeluju u poslovima prezentacije turističkih destinacija Hrvatske, rade na info desku te prisustvuju prezentaciji stranih i naših turističkih filmova)

Posjet učenika prvih razreda HTT i THK smjera hotelu visoke kategorije

Posjet TZ Split/Županija

Ponuda i odabir tema za završni rad

Početak priprema za organizaciju Studijskog putovanja

Početne pripreme za organizaciju školskog Gastro natjecanja

Uređivanje panoa u atriju škole – Neotkriveni turistički biseri SDŽ

Hvar – smotra kulturne baštine

održavanje kabineta

Studeni

ažuriranje školskih Web stranica (u suradnji s školom za dizajn, grafiku i održivu gradnju)

Posjet KORPORACIJI CEMEX, K.Sućurac

Posjet Saboru RH

Posjet jednom hotelu koji pripada hotelskom lancu

provođenje školskog Gastro natjecanja

Sudjelovanje na AEHT natjecanju u Oostende, Belgija

raspored učenika za obavljanje praktične nastave u zimskom terminu

uređivanje panoa u atriju škole – Hrvatski sabor: hram demokracije


103

Gostujuće predavanje učenicima IV razreda HTT smjera – predstavnici turističkih agencija

održavanje kabineta Prosinac

Održavanje kabineta

uređivanje panoa u atriju škole – Advent u turizmu

Analiza dosadašnjeg rada s učenicima i realizacija plana i programa Siječanj

održavanje kabineta

pripreme za regionalno Gastro natjecanje

Stručni posjet Trgovačkom sudu u Splitu

Pripreme za Studijsko putovanje u Veneciju

Uređivanje panoa u atriju škole: Splitski muzeji kao element kulturnog turizma

Veljača

sudjelovanje na regionalnom natjecanju Gastro 2016./2017.


Projekt: „Upoznajmo našu županiju – posjet Trogiru uz vodstvo stručnog vodića “

Posjet manifestaciji „Noć muzeja“ i druge manifestacije vezane za muzeje

Studijsko putovanje u Veneciju

Posjet Saloni

Uređivanje panoa u atriju škole: Turizam i Valentinovo

Ožujak

završne pripreme za državno natjecanje GASTRO 2016./2017.

Posjet eko selu ( uključivanje učenika četvrtih razreda, uključivanje aktiva turističkog zemljopisa i aktiva stranih jezika)

Pripreme za izradu projekta „Eko-etno turizam Splitsko-dalmatinske županije“ kroz posjet eko selu

Suradnja s umjetničkom školom

Stručni posjet gradovima pod zaštitom UNESCO-a

Projekt: Promocija zanimanja


Uređivanje panoa u atriju škole: Turizam i Uskrs


104

Travanj

Stručni posjed ACI marini

Državno GASTRO natjecanje

Projekt: Hvar –atrakcije sunčanog otoka

Posjet Poglavarstvu grada Splita ili Županiji Splitsko-dalmatinskoj

Posjet Županijskom sudu u Splitu

Uređenje panoa u atriju škole: Državno Gastro natjecanje

održavanje kabineta Svibanj

prezentacija ugostiteljske i hotelske ponude grada Splita ( učenici drugih razreda,)

Stručni posjet jednoj hotelskoj grupaciji - Blue sun – Tučepi

Sudjelovanje na Međunarodnom takmičenju turističkih škola – Turistička tržnica u Sarajevu

održavanje kabineta Lipanj

analiza uspjeha na kraju nastavne godine

analiza uspješnosti realizacije projekata školske godine 2017./2018.



105

VII.2.5.PLAN I PROGRAM RADA AKTIVA TJELESNE I ZDRAVSTVENE KULTURE ZA ŠKOLSKU GODINU 2017./2018.

RUJAN

dogovor o izradi godišnjih izvedbenih i operativnih planova i programa rada ;

razrada kriterija za ocjenjivanje učenika;

sudjelovanje u obilježavanju Dana škole 27.rujna – osmisliti i ponuditi različite aktivnost;

planiranje terenske nastave te suradnja s drugim stručnim aktivima ;

suradnja s aktivima TZK Komercijano-trgovačke i Ekonomsko-birotehničke škole glede usklađivanja rasporeda prostora za izvođenje nastave i slobodnih aktivnosti;

LISTOPAD

nabavka potrebne opreme za nastavnike i nastavnih pomagala za novu školsku godinu;

sudjelovanje na stručnim skupovima i savjetovanjima te rasprava o temama sa skupova i savjetovanja ;

dogovor o organizaciji i realizaciji slobodnih aktivnosti učenika ovisno o terminima u rasporedu ;

analiza rezultata inicijalnih provjeravanja ; STUDENI

praćenje stručne i metodičke literature ;

slobodne aktivnosti ; PROSINAC

osvrt na prethodno obrazovno razdoblje i rad u razrednim odjeljenjima ;

obveze vezane za kraj I. polugodišta ;

suradnja i korelacija s drugim stručnim vijećima ; SIJEČANJ

analiza rezultata rada I. obrazovmog razdoblja ;



106

VELJAČA

organizirati ogledne nastavne satove radi izmjene stručnih i metodičkih iskustava;

slobodne aktivnosti;

tekući poslovi; OŽUJAK

praćenje stručne i metodičke literature ;

slobodne aktivnosti ;

tekući poslovi ; TRAVANJ


slobodne aktivnosti ;

tekući poslovi ; SVIBANJ

analiza finalnih provjeravanja učenika završnih razreda ;

sudjelovanje u organizaciji aktivnosti povodom završetka školovanja učenika završnih razreda;

obilježavanje Međunarodnog dana sporta ; LIPANJ

analiza finalnih provjeravanja učenika ;

analiza uspjeha na kraju nastavne godine ;

tekući poslovi vezani za kraj nastavne godine ; SRPANJ

inventura materijalnih sredstava ;

tekući poslovi ;

suradnja i korelacija s drugim stručnim vijećima ; KOLOVOZ

dogovor o nabavci potrebne stručne literature, časopisa, nastavnih sredstava i pomagala te radne obuće i odjeće za nastavnike ;

administrativni poslovi vezani za kraj školske godine ;

priprema i poslovi vezani za početak nove školske godine.


107

VII.2.6. PROGRAM RADA AKTIVA ZA ŠK. GOD. 2017./2018. ( ETIKA, PSIHOLOGIJA, VJERONAUK )

MJESEC TEMA

RUJAN Prijedlog plana rada aktiva

Obilježavanje Dana škole

Izvješće sa stručnih skupova i seminara

Detaljna razrada aktivnosti i projekata ispred Aktiva

Animacija učenika za volonterstvo

LISTOPAD Razvoj volonterstva među učenicima (Misije, Crveni križ, posjeti domovima za starije osobe, rad s djecom u udruzi Down 21, Bijeli štap, Caritas, animacija za HNK …)

Planinarenje po Kozjaku

STUDENI Tekuća problematika

Sjećanje na Vukovar

Mala škola nepušenja

PROSINAC Ocjenjivanje u nastavi

Obilježavanje Božića ( pano, posjet Domu, posjeti udrugama, suradnja s Caritasom )

SIJEČANJ Analiza rada i uspjeha u 1. polugodištu

Posjeti vjerskim zajednicama u Splitu (židovska, islamska i pravoslavna)

Upoznajmo Kaštela-šetnja kroz 7 sela

VELJAČA Posjet zajednici Cenacolo

Posjet Šibeniku i Zadru

Obilježavanje Dana ružičastih majica

OŽUJAK Tekuća problematika

Izvješće sa stručnih skupova i seminara

Prodaja kolača (prikupljeni novac bit će doniran učenicima koji žive u teškim imovinskim prilikama)

Sudjelovanje na Danima kršćanske kulture

Susret maturanata u Mostaru

TRAVANJ Obilježavanje vjerskog blagdana Uskrsa

Kuhanje večere za beskućnike


108

Posjet Manastirinama i Saloni

Priprema za maturu

SVIBANJ Tekuća problematika

Hodočašće uoči blagdana sv. Dujma

LIPANJ

Analiza uspjeha na kraju školske godine

Realizacija rada aktiva


109

VII.2.7. PLAN I PROGRAM RADA STRUČNOG AKTIVA POVIJESTI, GEOGRAFIJE I KULTURNO POVIJESNE BAŠTINE ZA ŠKOLSKU GODINU 2017./18.

IX. RUJAN

- priprema i poslovi vezani za početak nove nastavne i školske godine - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima - utvrđivanje elemenata i kriterija pri ocijenjivanju - potvrđivanje udžbenika za novu školsku godinu - obilježavanje Dana škole posjetom starohrvatskoj crkvi sv. Spasa, izvoru rijeke

Cetine,gradu Vrlici i muzeju Sinjske alke sa zainteresiranim učenicima - dogovor o realizaciji terenske nastave posjete Hrvatskom saboru planirane za

listopad - dogovor o realizacije terenske nastave posjeta gradu Vukovaru tijekom listopada i

muzeju Vučedolske kulture

X. LISTOPAD

- izrada panoa u učionici iz povijesti i geografije - aktivnosti vijeća:seminari,projekti i sastanci - izvješće i analiza posjeta Hrvatskom saboru i gradu heroju Vukovaru - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima - izvješće i analiza posjeta crkvi sv. Spasa i izvoru rijeke Cetine

XI. STUDENI

- nastavak rada na projektima i prisustvovanje stručnim seminarima - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima - posjet Arheološkom muzeju s zainteresiranim učenicima trećih i četvrtih razreda - terenska nastava: Da se ne zaboravi!-Vukovar

XII. PROSINAC

- obveze vezane za kraj I. polugodišta - osvrt na prethodno razdoblje i rad u razrednim odjelima iz nastavnih predmeta

stručnog aktiva - obilježavanje Božića - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima - posjet MHAS- u


110

I. SIJEČANJ

- izvješće o rezultatima učenika iz predmeta povijest,geografija i kulturno povijesna baština u I. polugodištu

- vladanje učenika i realizacija fonda sati - posjeti muzejima i Dioklecijanovoj palači - razgledavanje Salone i starog kraljevskog grada Solina (redovna nastava) - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima

II. VELJAČA

- nastavak izrade panoa u učionici iz povijesti i geografije - prisustvovanje seminarima i izvješća sa seminara i stručnih skupova - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima

III. OŽUJAK

- tekući poslovi - odlazak na stručne seminare iz sva tri predmeta - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima - posjet muzeju Grada Splita - natjecanje Ponos domovine

IV. TRAVANJ

- obilježavanje Dana planeta Zemlje - stručni izleti u staru Salonu i Klišku tvrđavu - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima

V. SVIBANJ - terenska nastava iz kulturno – povijesne baštine u Trogiru

- tekući poslovi - obilježavanje Dana Europe - stručni izlet u Šibenik i Zadar - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima

VI. LIPANJ

- poslovi vezani za kraj nastavne godine - analiza uspjeha iz sva tri predmeta na kraju nastavne godine - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima


111

VII. SRPANJ

- tekući poslovi - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima

VIII. KOLOVOZ

- administrativni poslovi vezani za kraj školske godine - priprema i poslovi vezani za početak nove školske i nastavne godine - suradnja i korelacija sa drugim stručnim vijećima


112

VII.2.8. PLAN I PROGRAM RADA AKTIVA UGOSTITELJSTVA I TEHNOLOGIJE ZANIMANJA ZA ŠKOLSKU GODINU 2017./2018.

RUJAN 2017.

Sadržaj rada

Analiza rezultata uspjeha na kraju školske godine 2016./2017.

Priprema i poslovi vezani za početak nove nastavne godine

Utvrđivanje elemenata i kriterija pri ocjenjivanju Dogovor o utvrđivanju elemenata ocjenjivanja Raspored učenika na praktičnu nastavu po UO, dopis

ugostiteljskim objektima Dogovor oko mjesečnog ocjenjivanja praktične

nastave Dogovor o ujednačenom vođenju mapa za praktičnu

nastavu Radna odjeća učenika Dežurstvo i održavanje higijene u prostoru

ugostiteljskog dijela Seminari i stručna usavršavanja stručnih nastavnika u

skladu sa planom usavršavanja za školsku godinu 2017./2018. i planovima ASOO

Natjecanja ugostiteljske struke Obrazovanje odraslih Mogućnost sudjelovanja u novim projektima Erasmus

+ u skladu sa planom prijavljenih aplikacija AKCIJE MARENDI

LISTOPAD 2017.

Sadržaj rada

Aktivnosti vijeća: seminari, sastanci, rješavanje tekuće problematike

AKCIJE MARENDI Obrazovanje odraslih Praćenje praktične nastave Analiza realizacije plana iz mjeseca rujna Erasmus+-Poljska Erasmus+-Slovenija

STUDENI 2017.

Sadržaj rada

Tekuća problematika Natjecanje Grand Gourmet-Makarska Stručno usavršavanje-Rovinj


113

AEHT –godišnja konferencija-Belgija Prezentacija sudjelovanja na AEHT (u slučaju

sudjelovanja)

PROSINAC 2017.

Sadržaj rada

Analiza realizacije planova iz prethodnog razdoblja Izviješća sa seminara Obveze vezane za kraj I. polugodišta

SIJEČANJ 2018.

Sadržaj rada

Vladanje učenika i realizacija fonda sati Tekući poslovi

VELJAČA 2018.

Sadržaj rada

Dogovor oko sudjelovanja na sajmu "GAST " Izbor i pripreme učenika za realizaciju županijskog

natjecanja " GASTRO 2018. " Tekući poslovi

OŽUJAK 2018.

Sadržaj rada

Analiza rezultata sa županijskog natjecanja " GASTRO 2018. "

Priprema i odlazak na državno natjecanje " GASTRO 2018. "

Posjeti sajmovima GAST 2018. Dogovor oko sudjelovanja na međunarodnom

kulinarskom festivalu "BISER MORA 2018. " Tekući poslovi

TRAVANJ 2018.

Sadržaj rada

Sudjelovanje na raznim događajima u Županiji Analiza rada učenika Barmensko natjecanje-Bled Tekući poslovi

SVIBANJ 2018.

Analiza rezultata učenika Dogovor oko održavanja završnog ispita Tekući poslovi Susret Turističko ugostiteljskih škola na Visu


114

LIPANJ 2018.

Sadržaj rada

Analiza uspjeha na kraju nastavne godine Dogovor oko ljetne prakse učenika Tekući poslovi vezani za kraj nastavne godine Barmen kup Karlovac 2018.

SRPANJ 2018.

Sadržaj rada

Tekući poslovi Objedinjavanje podataka Prezentacija svih akcija i projekata u nastavnoj godini Završni sastanak

KOLOVOZ 2018.

Sadržaj rada

Rezultati nakon popravnih ispita Dogovor u vezi početka školske godine 2018./2019. Organizacija rada stručnog vijeća u novoj školskoj

godini

Cilj: - realizacija ideje o stjecanju cijelo životnog obrazovanja; - isticanje i osnaživanje kulturnih veza u europskom okruženju (AEHT-a, Biser mora) - usavršavanje učenika i stručno osposobljavanje za ugostiteljska zanimanja; - promoviranje visokokvalitetnog kadra u ugostiteljstvu i turizmu kroz prizmu škole i

okruženja - poticanje učenika na timski rad napredovanja u struci, - upoznavanje trendova rada u ugostiteljstvu

Napomena: Tijekom nastavne godine svi članovi stručnog vijeća nastavnika Aktiva ugostiteljstva i tehnologije zanimanja sa svim ili odabranim učenicima uključit će se u realizaciju projekta škole ( u zemlji i inozemstvu ) prema godišnjem planu i programu rada škole u čijem stvaranju su sudjelovali sa ravnateljem.


115

VII.3.PROGRAM RADA NASTAVNIČKOG VIJEĆA

Nastavničko vijeće Škole čine svi nastavnici Škole. Nastavničko vijeće kao najviši stručni organ Škole radi na sjednicama (najmanje

jednom mjesečno), na početku školske godine, na kraju I. polugodišta, početkom II. polugodišta, završetak školske godine i uvijek prema potrebi.

Sjednice priprema, saziva i vodi ravnatelj Škole. Teme nastavničkog vijeća u ovoj

školskoj godini su istaknute u sljedećoj tablici, kao i vrijeme održavanja.

Teme

Vrijeme

Nositelji

1. Nastavak obrazovanja. 31. kolovoza 2017.

Ravnatelj, Stručna služba, Stručna vijeća, tajnica

2. Godišnji plan i program rada škole 2017./2018. Oslobađanje od nastave TZK

27. rujna 2017.

Ravnatelj, Stručna služba, Stručna vijeća

3. Samovrjednovanje Obrazovanje odraslih

Listopad Ravnatelj, Stručnjak za samovrjednovanje, Povjerenstvo za kvalitetu

4. Izvješća o učenju i podatcima o radu na sjednicama Razrednih vijeća, realizaciji nastave, pedagoškim mjerama (I. tromjesječje)

Početak studenoga

Ravnatelj, voditelji

5. Izvješće i analiza rezultata rada na kraju I.polugodišta (Izvješća sa Razrednih vijeća) Praćenje učenika na praktičnoj nastavi.

22. prosinca Ravnatelj, voditelji, pedagog

6. Oslobađanje od nastave TZK u drugom polugodištu

Kraj siječnja Ravnatelj, voditelji

7. Stručna tema za Nastavničko vijeće. Rezultati završnog ispita u zimskom roku.

Veljača

8. Izvješća o učenju i podatcima o radu na sjednicama Razrednih vijeća, realizaciji nastave, pedagoškim mjerama (III. tromjesječje)

Kraj ožujka Ravnatelj, voditelji, pedagog

9. Izvješće po završetku nastave za završne razrede. Državna matura

23. svibnja Ravnatelj, voditelji

10.Izvješće nakon dopunskog rada za završne razrede.


11.Izvješće o završetku nastavne godine (Izvješća sa Razrednih vijeća). Analiza realizacije praktične nastave i suradnja s poslodavcima

20. lipnja Ravnatelj, razrednici

12.Izvješće o rezultatima završnog ispita. Upisi. Upisna povjerenstva

27. lipnja Ravnatelj, voditelji,članovi I.O.

13.Izvješće i analiza nakon I. popravnog roka za razrede koji nisu završni Izvješće nakon I. upisnog kruga Podjela zaduženja za izradu školskog kurikuluma i godišnjeg plana i programa rada za šk-god. 2018./2019.

Početak srpnja



116

14.Izvješće i analiza nakon II. popravnog roka. Samovrjednovanje škole-izvješće

20. kolovoza 2018.


15.Izvješće o završnom ispitu – jesenski rok. Dogovor o početku rada šk. god. 2018./2019.

31. kolovoza 2018.

Ravnatelj, voditelji, razrednici, članovi IO

Nastavničko vijeće Škole u okviru svog rada ima sljedeće zadatke: - razmatra i usvaja planove i programe odgojno-obrazovnog i stručnog rada - imenuje razrednike na prijedlog ravnatelja - razmatra i usvaja organizacijske oblike obrazovnih aktivnosti ( redovna

nastava, dodatna, izborna, fakultativna, slobodne aktivnosti, učenička društva) - razmatra i usvaja prijedloge raspodjele predmeta i sati - organizira stručna tijela i imenuje voditelje stručnih tijela - razmatra ( rješava ) molbe, žalbe i zahtjeve koje mu upućuju učenici, roditelji,

nastavnici i druge osobe ili ustanove koje su u njegovoj nadležnosti ili imenuje komisije za istu namjenu

- razmatra i usvaja plan i program ekskurzija koje se organiziraju u skladu s Pravilnikom o učeničkim ekskurzijama

- utvrđuje zaduženja odgojno-obrazovnih djelatnika za tekuću školsku godinu - analizira postignute rezultate i predlaže mjere za poboljšanje istih - analizira uspjeh učenika, izostanke s nastave, te odlučuje o pedagoškim

mjerama prema učenicima u skladu s odredbama Statuta Škole - utvrđuje uspješnost ostvarivanja ciljeva i zadataka odgoja i obrazovanja u

Školi - razmatra i utvrđuje uspješnost ostvarivanja skupnog i individualnog

usavršavanja svojih članova - određuje razlikovne i dopunske ispite, te imenuje članove komisije za

polaganje istih ili imenuje komisije za određivanje istih - dodjeljuje pismene pohvale i nagrade učenicima


117

VII. 4. VIJEĆE RODITELJA

U skladu s čl. 137. Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi (N.N. 87/08, 86/09, 92/10, 105/10, 90/11, 16/12, 86/12, 94/13 i 152/14) u školi je ustrojeno Vijeće roditelja, a kojega čine predstavnici roditelja učenika razrednih odjela Škole. Roditelji učenika svakog razrednog odjela biraju javnim glasovanjem na sastanku između sebe u Vijeće roditelja jednog predstavnika za tekuću školsku godinu. Vijeće roditelja između sebe javnim glasovanjem bira predsjednika i zamjenika predsjednika. Konstituirajuću sjednicu Vijeća roditelja saziva ravnatelj koji rukovodi sjednicom do izbora predsjednika i zamjenika predsjednika Vijeća roditelja. Vijeće radi na sjednicama. O radu Vijeća roditelja vodi se zapisnik kojeg vodi član kojega izabere predsjednik Vijeća. Vijeće roditelja:

- daje mišljenje o prijedlogu školskog kurikuluma, godišnjeg plana i programa rada - raspravlja o izvješćima ravnatelja o realizaciji školskog kurikuluma, godišnjeg

plana i programa rada škole - razmatra pritužbe roditelja u svezi s odgojno-obrazovnim radom - predlaže mjere za unapređenje obrazovnog rada - predlaže svog člana školskog odbora - obavlja druge poslove u skladu sa statutom škole

Vijeće roditelja u školskoj godini 2017./18. broji 29 članova.


118

POPIS ČLANOVA VIJEĆA RODITELJA

školska godina 2017./2018.

RAZRED IME I PREZIME UČENIKA

I.a Tanja Jakić

I.b Danijela Mandekić

I.c Danijela Vukelić

I.d Siniša Tomić

I.f Kristina Bin

I.g Maja Vuica

I.h Blago Jukić

I.i Ljiljana Kevo

II.a Žana Tartaglia

II.b Ante Rogulj

II.c Katarina Barišić

II.d Slavica Sunara

II.e Mirela Podržaj

II.f Teo Šourek

II.g Ivica Lolić

II.h Tatjana Lončar

II.i Dolores Pelicarić

III.a Mira Prosenica

III.b Jozo Barišić

III.c Vesna Vlaić

III.d Anđelka Sablić

III.f Milan Barišić

III.g Damir Gazibara

III.h Maja Jakaša-Škorić

III.i Dražen Rančić

IV.a Anita Papić

IV.b Edita Müller

IV.c Beti Čalić

IV.d Ferida Dilber


119

VII.5. VIJEĆE UČENIKA

Vijeće učenika čine predstavnici učenika svakog razrednog odjela, koji se biraju na sastanku razredne zajednice, javno i većinom glasova od ukupnog broja svih učenika tog razrednog odjela.

Prvu sjednicu saziva i vodi ravnatelj, odnosno voditelj nastave. Radom Vijeća učenika rukovodi predsjednik. Na prvoj sjednici članovi Vijeća učenika javnim glasovanjem biraju svog predsjednika. Za predsjednika je izabran učenik koji je dobio najveći broj glasova prisutnih članova.

Vijeće učenika razmatra pitanja značajna za rad učenika u Školi. Predstavnik Vijeća učenika može sudjelovati u radu tijela Škole kad se odlučuje o pravima i obvezama učenika ali nema prava odlučivanja.

Vijeće učenika radi na sjednicama koje se sazivaju po potrebi. U radu Vijeća učenika obvezno sudjeluje stručni suradnik psiholog ili pedagog, ravnatelj, tajnik ili druga osoba pozvana na sjednicu Vijeća učenika ali nema prava odlučivanja.

O radu Vijeća učenika vodi se zapisnik. Zapisnik vodi član Vijeća kojeg odredi predsjednik.


120

POPIS ČLANOVA VIJEĆA UČENIKA

školska godina 2017./2018.

RAZRED IME I PREZIME UČENIKA

I.a Marta Perić

I.b Ivan Prug

I.c Marija Kekez

I.d Ivan Dragun

I.f Kristina Parat

I.g Silvija Tadinac

I.h Josip Buzov

I.i Nina Banovac

II.a Tea Tartaglia

II.b Antonio Babić

II.c Dino Biočić

II.d Veronika Veličković

II.e Branko Bulić

II.f Antonio Radić

II.g Mario Kalajžić

II.h Ivan Dragan Kurobasa

II.i Marko Dajak

III.a Mirta Čenić

III.b Klara Šunjić

III.c Marta Torlak

III.d Filip Mamić

III.f Tomislav Milas

III.g Mtea Bešlić

III.h Josipa Škero

III.i Lovre Lovrinčević

IV.a Maja Brčić

IV.b Anđela Vladić

IV.c Iva Bikić

IV.d Elena Miljević


121

VII.6.ŠKOLSKO ISPITNO POVJERENSTVO ZA ŠK.GOD. 2017./2018.

1. Ivo Bilić – predsjednik Školskog ispitnog povjerenstva 2. Ela Rafaeli Vlajčević - ispitni koordinator, član 3. Kruno Grgurević, član 4. Nikša Topić, član 5. Mirela Klarić, član 6. Nikolina Ratković, član 7. Sanja Vrgoč Muić, član

PLAN i PROGRAM RADA ŠKOLSKOG ISPITNOG POVJERENSTVA ZA ORGANIZACIJU I PROVEDBU DRŽAVNE MATURE

rujan 2017.

ravnatelj imenuje Školsko ispitno povjerenstvo za 2017./2018. godinu.

Ispitni koordinator upoznaje članove ŠIP-a s preuzetim obvezama, vremenikom održavanja ispita Državne mature,

do 15. listopada

utvrđivanje preliminarnog popisa učenika za polaganje ispita na temelju zaprimljenih predprijava i dostavljanje NCVVO-u,

do 1. veljače 2018.

prijava ispita,

utvrđivanje popisa učenika koji su ispunili uvjete za polaganje ispita i njegovo dostavljanje Centru,

tijekom godine

informiranje o novostima i promjenama,

odabir i priprema dežurnih nastavnika, utvrđivanje i ostalih poslova nastavnika u provedbi ispita,

ispitni rokovi

održavanje ispita,

odlučivanje o opravdanosti nepristupanja učenika polaganju ispita,

zaprimanje prigovora učenika u svezi s nepravilnostima provedbe ispita,

zaprimanje prigovora učenika na ocjene te dostavljanje Centru pismenog mišljenja,

poslije ispitnih rokova

analiza tijeka provedbe ispita,

obavljanje i drugih poslova koji proizlaze iz naravi provedbe ispita.


122

VII.7. POVJERENSTVO ZA KVALITETU U Školi je prema Zakonu o strukovnom obrazovanju formirano Povjerenstvo za kvalitetu koje broji 7 članova: Maja Pivčević, šk. psiholog, iz redova Nastavničkog vijeća Nikolina Ratković, voditeljica II. smjene, iz redova Nastavničkog vijeća Miranda Matković, prof., iz redova Nastavničkog vijeća Dragan Todorović, stručni nastavnik, iz redova Nastavničkog vijeća Siniša Viđak, Explora, imenovan od strane osnivača Mirta Čenić, član Vijeća učenika, iz redova učenika (polaznika) Edita Müiiler, član Vijeća roditelja, iz redova roditelja U procesu samovrjednovanja koji je svaka strukovna škola dužna izraditi prema naputcima koje je izradila Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, Priručnik o samovrjednovanju, sudjeluju svi članovi Nastavničkog vijeća. Procjenjuje se šest prioritetnih poglavlja:

1. Planiranje i programiranje rada 2. Poučavanje i podrška učenju 3. Postignuća učenja i ishodi učenja 4. Materijalni uvjeti i ljudski potencijali 5. Suradnja unutar ustanove za strukovno obrazovanje 6. Upravljanje

.


123

VII.8. NAČINI OSTVARIVANJA ODGOJNO-OBRAZOVNIH AKTIVNOSTI IZVAN ŠKOLE Pravilnikom o izvođenju ekskurzija i izleta predviđa se izvanučionička nastava koja se planira godišnjim planom i programom rada školske ustanove i/ili školksim kurikulumom. U izvanučioničku nastavu spadaju: školski izleti, školske ekskurzije, terenska nastava i škola u prirodi. U školskoj godini 2017./2018. planirano je nekoliko oblika izvanučioničke nastave:

Oblik izvanučioničke

nastave

Odredište Vrijeme trajanja

Nositelji realizacije

Način realizacije i vrjednovanja

Potrebna financijska sredstva

Školska ekskurzija

Prag/ Barcelona/Atena

7 dana (6.(7.)-14.4.2018.)

Ravnatelj i razrednici trećih razreda

Imenuje se Povjerenstvo za provedbu javnoga poziva i izbor najpovoljnije ponude te povjerenstvo provodi cijeli postupak. Vrjednovanje se provodi kroz Školski odbor, Nastavničko vijeće, Vijeće roditelja I Vijeće učenika. Rezultati vrednovanja bit će korišteni za promjene i poboljšanje u odvijanju iste aktivnosti u idućoj školskoj godini. Aktivnost se može koristiti za pripremu sličnih projekata

Sredstva će biti poznata poslije provedenog Javnog poziva

Terenska nastava

Vukovar 2 dana (10.-12.11. 2017.)

Ravnatelj, Stručna služba, razrednici prvih razreda

Putovanje prema Vukovaru te dva (jedan) polupansion(a) u Vukovaru ili Vinkovcima. Previđeno za sve učenike završnih razreda

Maksimalno 600,00 kn po učeniku

Terenska nastava

Beč 2 dana (vrijeme Adventa)

Ravnatelj, Stručna služba, nastavnici njemačkog jezika

Noćna vožnja do Beča te jedan polupansion u Beču. Predviđeno za učenike drugog i trećeg razreda

Maksimalno 900,00 kn

Terenska nastava

Venecija 3 dana (u vrijeme karnevala)

Ravnatelj, Stručna služba, nastavnici talijanskog jezika

Putovanje brodom do Ancone i dalje prema autobusom prema veneciji. Smještaj na bazi 2 noćenja s doručkom ili polupansiona.

Maksimalno 1.000,00 kn


124

Predviđeno za učenike drugog i trećeg razreda

Izleti/terenska nastava

Splitsko-dalmatinska županija i susjedne županije

1dan-(u skladu sa Školskim

kurikulumom) i jednodnevni izleti na kraju nstavne godine

Ravnatelj, Stručna služba, razrednici svih razreda

Posjet turističkim mjestima u našoj i susjednim županijama prema Školskom kurikulumu

Maksimalno 150,00 kn

Za svaku izvanučioničku nastavu imenuje se posebno Povjerenstvo za provedbu javnoga poziva i izbor najpovoljnije ponude (u daljnjem tekstu: Povjerenstvo), a čine ga ravnatelj, razrednici, nastavnik voditelj izvanučioničke nastave, predstavnik roditelja i predstavnik učenika. Kada se ista izvanučionička nastava planira za više razrednih odjela, u Povjerenstvo se imenuje razrednik, roditelj i učenik svakoga razrednog odjela. Nakon donošenja školskoga kurikuluma te godišnjega plana i programa rada školske ustanove, a najkasnije 7 dana prije objave javnoga poziva ravnatelj na prijedlog Nastavničkog vijeća imenuje Povjerenstvo. Broj članova Povjerenstva mora biti neparan. U slučaju da je broj članova paran, u Povjerenstvo se imenuje jedan nastavnik ili stručni suradnik pratitelj. Povjerenstvo radi na sastancima na kojima se vodi zapisnik. Članovi Povjerenstva na prvom sastanku između sebe biraju predsjednika koji ne može biti ravnatelj školske ustanove. Obveze Povjerenstva su:

donijeti odluku o datumu i sadržaju javnoga poziva,

provjeriti obrazac za ponudu,

odrediti datum i vrijeme javnog otvaranja ponuda,

odabrati ponudu,

obavijestiti školski odbor, vijeće roditelja i roditelje razrednog odjela o odabranoj ponudi,

zatražiti objavu rezultata odabira ponude na internetskim stranicama školske ustanove.


125

VII.9. POVJERENSTVO ZA ORGANIZACIJU MATURALNE ZABAVE (MATURALNI ODBOR) U školi se formira Povjerenstvo za organizaciju maturalne zabave (Maturalni odbor). Članovi povjerenstva su: ravnatelj, administrator Izvorka Katić, svi razrednici završnih razreda i po jedan učenik-predstavnik iz tih razreda (3.f, 3.g, 3.h, 3.i, 4.a, 4.b, 4.c i 4.d). Maturalni odbor imenuje ravnatelj. Poslovi Maturalnog odbora su: odabir prostora za maturalnu zabavu, formiranje cijene ukupnog troška po maturantu (večera, foto-video, pozivnice, bedževi, glazba, ZAMP, zaštitari, cvijeće, uređenje prostora,…), odabir fotografa i snimatelja, odabir glazbenika, odabir cvjećara, grafičara za izradu pozivnica i bedževa,…. Zbog bolje koordinacije bira se predstavnik i zamjenik predstavnika Maturalnog odbora (iz reda nastavnika iz različitih smjena). Oni vode sjednice Maturalnog odbora. Ravnatelj sudjeluje na 1. sjednici na sjednici Maturalnog odbora, a na ostalima po potrebi. Vrijeme održavanja maturalne zabave je kraj siječnja (drugi ili treći vikend poslije početka 2. polugodišta). Na sjednicama Maturalnog odbora vodi se zapisnik.


126

VIII. PLAN STRUČNOG USAVRŠAVANJA I OSPOSOBLJAVANJA


127

Individualno usavršavanje

1. U školskoj godini 2017./2018. na polaganje stručnih ispita bit će upućena kolegica Kristijana Paskvali

2. U prošloj šolskoj godini u zvanje mentora promovirana je Mirjana Milovac-Krželj, nastavnica pravne grupe predmeta, Miranda Matković i Andrea Bilandžić, nastavnice ekonomske grupe predmeta, u zvanje savjetnika Vedrana Verbanac, nastavnica ekonomske grupe predmeta i Darijo Žaja, stručni nastavnik ugostiteljskog posluživanja. U šk.god. 2017./2018. očekujemo napredovanje u zvanje mentora Marije Maras-Krivić, nastavnice nmemačkog i engleskog jezika i Cvite Lolić, stručne nastavnice slastičarstva. Ukoliko se Nastavničko vijeće usuglasi s prijedlozima ravnatelja, u zvanje mentora/savjetnika predložit ćemo sve nastavnike koji imaju formalne uvjete (broj bodova) prema Pravilniku o napredovanju.

3. Školska godina 2017./2018. iskorist će se za unaprjeđenje kapaciteta nastavnika kroz niz predavanja o komunikacijskim vještinama, novim metodama poučavanja temeljenim na ishodima učenja i kurikulumskom okruženju.

4. Nastavlja se stručno usavršavanje strukovnih nastavnika: - Pet nastavnika (ekonomska grupa predmeta, srani jezik, kuharstvo i

posluživanje) sudjeluju na stručnom usavršavanju u hotelima Maistra u Rovinju od 8.-10.11.2017.

5. U školskoj godini 2017./2018. ASOO nastavlja sa andragoškim radionicama u sklopu Promocije cjeloživotnog učenja koja se provode kroz 5 modula i završnog ispita. Prijavljene su nastavnice Marija Oklopčić, Nikolina Ratković, Vedrana Verbanac i Nevena Borozan Jurišić . U skladu sa izborom nastavnika od strane ASOO, navedene ce nastavnice pohađati radionice koje se organiziraju u Zagrebu tijekom školske godine.

Skupno usavršavanje - savjetovanja

- seminari - stručni aktivi - tečajevi - predavanja

Navedeno će se realizirati prema Katalogu stručnih skupova Agencije za odgoj i obrazovanje, Agencije za strukovno obrazovanje, Agencije za obrazovanje odraslih, te prema posebnim pozivima od Društva psihologa i Društva pedagoga, Zajednice turističko-ugostiteljskih škola Republike Hrvatske, AEHT-a, odnosno posebnih, za sada nepredviđenih poziva i angažiranjem vanjskih suradnika (informatičari, turistički radnici, gastronomski stručnjaci). Kroz projekt Promocija zanimanja koji će raspisati Ministarstvo


128

turizma, nastavnici ekonomske grupe predmeta, ugostiteljstva i stranoga jezika će imati mogućnost usavršavanja i inovacije turističkih proizvoda. U Erasmus+ projektu Warmi-Mazuri, Umbria and Dalmatia-flavours of regions provest će se 2 mobilnosti u ovoj školskoj godini, Okusi Maribora će se provesti jednokratno u mjesecu listopadu 2017., a novi Erasmus+ projekt English 4 Hospitality počet će krajem listopada 2017. U Italiji, a još 2 mobilnosti će biti tijekom ove školske godine. Također i projekt prema Ministarstvu regionalnog razvoja i EU fondova, pod nazivom CapTure, u svome soft dijelu veliki naglasak stavlja na podizanje kapaciteta nastavnika. Agencije za odgoj i obrazovanje, Zagreb, imenovala je Dragana Todorovića i Vedranu Verbanac predsjednicima županijskih/međužupanijskih stručnih vijeća u području ugostiteljskog posluživanja i ekonomske grupe predmeta na vrijeme do 31.kolovoza 2018. godine. Svrha:

- unapređenje odgojno-obrazovne prakse, - pomoć pri programiranju, - dopunsko psihološko-pedagoško obrazovanje - uvođenje pripravnika u odgojno-obrazovni proces - podizanje sveopćih kapaciteta strukovnih nastavnika

Cjelokupnu djelatnost stručnog usavršavanja organiziraju i koordiniraju ravnatelj i članovi stručne službe. Katalozi stručnih skupova koje provode AZOO i ASOO sadrže skupove koji se održavaju tijekom godine te će prema tim katalozima nastavnici biti poslani na usavršavanje, a sve zavisno o potrebnim financijskim sredstvima. Osim ovih skupova, lokalno će biti održana Stručna vijeća na županijskoj/ međužupanijskoj razini koja bi trebali posjećivati svi nastavnici, a posebno jer nema financijskih izdataka. Plan stručnog usavršavanja po Aktivima: Aktiv vjeronauk, etika, psihologija

Vrijeme i mjesto stručnog usavršavanja

Naziv stručnog usavršavanja Članice aktiva

8. – 11. studenog 2017., Zadar

25. godišnja konferencija hrvatskih psihologa s međunarodnim sudjelovanjem

N. Stefanovski, prof. psihologije M.Pivčević, prof. psihologije

4. tjedan u kolovozu 2018., Zagreb

Katehetska ljetna škola (stručni skup) za vjeroučitelje u srednjim školama

Vjeroučiteljice


129

Aktiv stranoga jezika: 1. polugodište

OBLICI TEMA IZVORI ORGANIZATOR (OSOBNO, UV,

ŽSV, AZOO, MZOŠ)

VRIJEME REALIZACIJE

broj sati

IND

IVID

U

AL

NO

Proučavanje literature i drugih medija na hrvatskom i na stranom jeziku. Proučavanje materijala za nastavnike. Praćenje rada Goethe Instituta u Zagrebu.

Osobno

Tijekom školske

godine

32

KO

LE

TIV

NO

UN

UT

AR

Š

KO

LE

Sastanci aktiva stranih jezika Sjednice NV i RV Razmjena dobre prakse Stručna predavanja gostujućih predavača

Gostujući predavači Pedagog psiholog

Aktiv stranih jezika Školska stručna vijeća

Tijekom školske godine

12

KO

LE

KT

IVN

O IZ

VA

N Š

KO

LE

(AK

TIV

I, S

TR

UČ

NI S

KU

PO

VI)

Stručni skup „Karakteristike testova i razrada kriterija za vrednovanje“

Predavači: dr. Ulrich Dronske Ajlin Andreis Sarun, prof.savjetnik

ŽSV

21.08.2017. Split

6

„Putem profesionalnog razvoja“

Voditeljica: Gordana Barudžija

AZOO – program e- učenja

10.09.-10.10.2017. online

Informacijsko – komunikacijske tehnologije (IKT) u nastani njemačkog jezika

Predavač: Anka Marić, prof., radionice

AZOO

23.09.2017. Split

Znanstveno stručni skup Hrvatskog društva učitelja i profesora njemačkoga jezika „Njemački kao strani jezik u Hrvatskoj. Rezime proteklih 25 godina i perspektive za budućnost“.

Strani i domaći predavači i radionice

KDV

20.-22.10.2017. Trakoščan

Seminar za hrvatske nastavnike njemačkoga jezika

Predavanja, radionice, hospitacije

Ministerium für Kultus, Jugend und Sport Baden-Württemberg

12.-18. 11.2017. Freiburg

2. polugodište

OBLICI TEMA IZVORI ORGANIZATOR (OSOBNO, UV,

ŽSV, AZOO, MZOŠ)

VRIJEME REALIZACIJE

broj sati

IND

IVID

UA

LN

O INDIVIDUALNO

PROUČAVANJE LITERATURE I DRUGIH

MEDIJA

TIJEKOM 2.POLUGODIŠTA

35

KO

LE

TIV

NO

UN

UT

AR

ŠK

OL

E RAVNATELJ,

PEDAGOG, PSIHOLOG,

DEFEKTOLOG, UČITELJI…

NV, ŠKOLSKA STRUČNA VIJEĆA

KO

LE

KT

IVN

O

IZV

AN

ŠK

OL

E

(AK

TIV

I, S

TR

UČ

NI

SK

UP

OV

I)

TEMA SKUPA:

VODITELJI, PREDAVAČI:

ŽSV, AGENCIJA ZA ODGOJ I

OBRAZOVANJE, MZOŠ, PREDAVANJA I

RADIONICE IZVAN ŠKOLE


130

IX. OSTALE AKTIVNOSTI


131

IX.1. UČENIČKA ZADRUGA „PORAT“ PLANIRANE AKTIVNOSTI UČENIČKE ZADRUGE “PORAT”

1. AKTIVNOSTI KOJE SE NE MOGU PROVODITI BEZ VANJSKOG POTICAJA

(POTRAŽNJE)

Svi oblici usluga cateringa uključujući pripremu hrane, slastica i posluživanje

Svi oblici usluga u hotelijerstvu kao npr. usluge hostesa, hotelskog

domaćinstva i dr.

2. AKTIVNOSTI KOJE SE MOGU SAMOSTALNO INICIRATI I PROVODITI

2.1. Osmišljavanje i proizvodnja suvenira škole i grada: Mogu biti suveniri

napravljeni od strane ugostiteljskog dijela zadruge ili u suradnji sa hotelijerskim

dijelom zadruge.

Voditelj projekta Miranda Matković

Uključeni zadrugari predmeta Marketing i zadrugari ugostitelji

Suradnja sa Obrtničkom školom (korištenje već postojećeg štanda iz projekta

„Don´t miss Klis“, zatim Grafičkom školom (dizajn i print)

Suradnja s gradom i TZ (najvažniji uvjet ostvarenja aktivnosti) zbog potrebe

odobrenja štanda za vrijeme: Valentinova, Uskrsa, Sv. Duje

Prodaja na vratima Marjana i na specijaliziranim sajmovima (Gast i sajmovi

učeničkih zadruga)

2.2. Izrada (uz suvenir) slastica različitih vrsta i tematika (npr: kolači za zaljubljene,

autohtone slastice ovog kraja, slastice i povijesti…..)

Voditelj projekta (netko od stručnih nastavnika slastičarstva/kuharstva)

Proizvodnja i ponuda u suradnji s voditeljem odjela Marketing u terminima i

načinima kao i kod aktivnosti pod 2.1.

2.3. Izrada autohtonih jela ovog kraja, zaboravljeni jelovnici, mladi kuhari…….

Voditelj projekta (netko od stručnih nastavnika kuharstva)

Proizvodnja i ponuda u suradnji s voditeljem odjela Marketing i odjelom

Slastičarstva u terminima i načinima kao i kod aktivnosti pod 2.1. i 2.2.

2.4. Nabava ugostiteljskog rashladnog pulta koji bi bio smješten na prostoru

aparata sa slasticama (prostor gdje je stajao klavir) u kojem bi se učenicima (a

i svim zainteresiranim) po popularnim cijenama nudili proizvodi – sendviči,

kolači, zdravi napitci. Zadrugari bi napravili tijesto (bublice) pripremili namirnice

i dodatke, dekorirali i umotali u skladu sa HACCP-om standardom te

prodavali. Uključeni bi bili zadrugari odjela kuharstva, slastičarstva i

ugostiteljskog posluživanja.

Ovdje su navedene ideje s kojima se jednostavno može pokrenuti djelovanje

zadruge i koje predstavljaju osnovu njenog daljnjeg razvoja.


132

IX.2.MEĐUNARODNA SURADNJA

PROJEKT

SVRHA

SADRŽAJ

AKTIVNOSTI

NOSITELJI

VRIJEME

BLT Tourismus – Schulen Semmering Austrija

nastavak suradnje, razvoj prijateljstva, usavršavanje profesora i učenika, europske integracije

razmjena učenika i nastavnika

praktični rad iz gastronomije i turizma

Ravnatelj profesorice njemačkog jezika, nastavnici kuharstva i ugostiteljskog posluživanja i 5-6 učenika

svibanj 2018.

Erasmus+ K2 Warmi-Mazuri, Umbria and Dalmatia-flavours of regions

Stručno usavršavanje nastavnika i učenika

Mobilnost učenika i nastavnika zbog učenja

Predavanja, radionice, seminari, prezentacije: Hrvatska Italija Poljska

Ivana Drnasin, svi Aktivi

Listopad, mobilnost (Poljska) Travanj, mobilnost ( Hrvatska )

Erasmus+ K1 Okusi Maribora

Stručno usavršavanje nastavnika I učenika


Predavanja, radionice, , prezentacije: Slovenija,Hrvatska, Austrija i Makedonija

Ravnatelj,nastavnici računalstva i ekonomskih predmeta,kuharstva i ugostiteljskog posluživanja i 14 učenika

6.-14. listopada 2017.

Erasmus+ K2 English for Hospitality

Stručno usavršavanje nastavnika I učenika


Predavanja, radionice, seminari, prezentacije, Rumunjska,Turska, Grčka, Italija, Portugal i Hrvatska

Ravnatelj, Andrija Krištić i nastavnici egleskog jezika, nastavnici ekonomskih predmeta, kuharstva i ugostiteljskog posluživanja i učenici

Listopad, mobilnost ( Italija ) Veljača, mobilnost ( Grčka ) Svibanj, mobilnost ( Turska )


133

AEHT prisustvovanje 30. godišnjoj konferenciji i natjecanju AEHT-a-Oostende

predstavljanje mogućnosti obrazovanja; obrazovni sustavi u Europi i njihova usporedba s našim; razmjena dobre prakse

Sudjelovanje u radu skupštine AEHT-a. Prisustvovanje seminarima i radionicama

Ravnatelj

13.-18. studenoga2017.

GAST 2017. Međunarodni sajam prehrane, pića i ugostiteljske opreme

stručno usavršavanje učenika i nastavnika, upoznavanje s tehnološkim novinama u ugostiteljstvu i ovim trendovima i u gastronomiji

posjet predstavništvima ugostiteljske robe i opreme; izlaganje vlastitih proizvoda na štandu Obrtničke komore

izrada i prezentacija jela i pića kao rezultat stečenih učeničkih vještina

nastavnici užeg strukovnog područja

proljeće 2017. god.

SWITF 2017. Međunarodni festival turističkog filma i ekologije

upoznavanje s novinama na području turističke ponude i turističkog filma

sudjelovanje u organizaciji i provedbi festivala

posjet učenika festivala, učešće učenika i profesora u organizaciji

Miranda Matković studeni 2017. god.

GASTRO 2018. Međunarodno natjecanje učenika ugostiteljskih i turističkih škola

natjecanje u gastronomskim i turističkim disciplinama učenika

stjecanje samopouzdanja, razvijanje natjecateljskog duha, iskazivanje znanja i vještina, omogućavanje učeniku da preko osvojenih medalja dobije povlasticu pri upisu na studij, mogućnost samovrednovanja vlastitog rada u

priprema učenika putem izvannastavnih aktivnosti i za vrijeme dodatnih nastavih sati

nastavnici užeg strukovnog strukovno područja (ugostiteljske i ekonomske struke) preko predsjednika stručnih aktiva

siječanj-travanj 2018. god.


134

usporedbi s tuđim

GAST 2018. Međunarodni sajam prehrane, pića i ugostiteljske opreme

stručno usavršavanje učenika i nastavnika, upoznavanje s tehnološkim novinama u ugostiteljstvu i ovim trendovima i u gastronomiji

posjet predstavništvima ugostiteljske robe i opreme; izlaganje vlastitih proizvoda na štandu Obrtničke komore

izrada i prezentacija jela i pića kao rezultat stečenih učeničkih vještina

nastavnici užeg strukovnog područja

ožujak 2018. god.

Suradnja s Društvom austrijsko-hrvatskog prijateljstva

razvijanje prijateljstva među mladima Europe

pomoć pri formiranju knjižnice, odlazak učenika u Austriju

stvaranje knjižne arhive; uređenje prostora

prof. Snježana Vušković

tijekom školske godine

Turistička tržnica Sarajevo

Razvijanje prijateljstva među mladima Europe Predstavljanje turističke destinacije (Dalmacija, Split)

uređenje uličnog štanda – promocija Škole i Grada

priprema CD, eksponata za štand i darova za posjetitelje

Aktiv ekonomske grupe predmeta

tijekom svibnja 2018.

Razmjena učenika sa školom iz Maribora

razvoj prijateljstva, usavršavanje profesora i učenika, europske integracije

razmjena učenika i nastavnika

Prisustvo učenika na nastavi kuharstva, praktičnoj nastavi

Ravnatelj, Aktiv ugostiteljstva

Listopad 2017., Veljača 2018.

13.G&T Cup Bled Razvijanje prijateljstva među mladima Europe Razmjena iskustava u spravljanju barskih mješavina

Natjecanje u pripremanju barskkih mješavina

Priprema, natjecanje, barske igre i druženje

Akitiv ugostiteljstva, nastavnici ugostiteljskog posluživanja

Travanj 2018.


135

IX.3.SOCIJALNA I ZDRAVSTVENA ZAŠTITA PREMA SASTAVNICAMA


136

*cijepljenje samo onih maturanata koji nisu cijepljeni po redovitom kalendaru cijepljenja u osmom razredu

PODRUČJE RADA

SVRHA AKTIVNOSTI

KORISNICI AKTIVNOSTI NOSITELJI VODITELJI

Oslobađanje od nastave tjelesne i zdravstvene kulture

očuvanje zdravlja učenika

učenici liječnički pregledi liječnica školske medicine i primarne zaštite; Nastavnici TZK

Sistematski liječnički pregledi radnika

očuvanje zdravlja radnika

radnici (grupa) prema određenim financijskim sredstvima (500 kn/djelatnik)

suradnja s odabranom poliklinikom

tajnik; liječnici

realizacija programa

Sanitarni pregled radnika

očuvanje zdravlja učenika i radnika

13 djelatnika u neposrednom kontaktu s namirnicama 2 x godišnje

suradnja sa Zavodom za javno zdravstvo

tajnik; liječnici - epidemiolozi


Sistematski liječnički pregledi učenika

očuvanje zdravlja učenika

učenici prvih (1.) razreda

suradnja s nadležnom liječnicom školske medicine (dr. Ina Utrobičić)

stručna služba realizacija programa

Cijepljenje učenika Ana Di Te (difterija + tetanus) + IPV (dječja paraliza)*

Učenici završnih razreda

liječnica školske medicine (dr. Ina Utrobičić)

Liječnica školske medicine, stručna služba


Zdravstveni odgoj i promicanje zdravlja

Skrb za reproduktivno zdravlje

učenici predavanje Liječnica školske medicine, stručna služba


Savjetovališni rad očuvanje zdravlja učenika

Učenici, roditelji liječnica školske medicine (dr. Ina Utrobičić)

Liječnica školske medicine, stručna služba


Uvid u higijensko-epidemijološko stanje škole i školske kuhinje

očuvanje zdravlja učenika i radnika

Učenici, zaposlenici

suradnja s nadležnom liječnicom školske

stručna služba relizacija programa

IX.4.ŠKOLSKI PREVENTIVNI PROGRAM za 2017./2018. godinu

Izradila: Nataša Stefanovski, prof.

Nositelji: Nataša Stefanovski, prof. Gorana Kelam, prof. Maja Pivčević, prof.

138

1. Preventivni program za učenike

Program Razred Realizacija Nositelji

A) PROVOĐENJE ODGOJNIH CILJEVA U SVAKOM NASTAVNOM PREDMETU (u skladu s utvrđenim planom i programom)

1.- 4.

kontinuirano tijekom školske godine

svi profesori

B) TEME ZA SATOVE RAZREDNE ZAJEDNICE:

Postao sam srednjoškolac Naša razredna zajednica Što okolina očekuje od mene U potrazi za sigurnošću Između želje i mogućnosti SLIKA O SEBI: Tko sam ja: moje želje, snovi, zamisli i vrijednosti Moja obitelj Ja i oni koje volim Moje najbolje osobine Sretan sam što… Kako me vide drugi? Tko sam ja?

1. 1.-4. 1.- 4.

1.- 4.

1.- 4. 1.- 4. 1.- 4. 1.- 4. 1.- 4. 1.- 4.

9. mj.

10.mj.

11.mj.

razrednici u suradnji sa stručno – razvojnom službom razrednici u suradnji sa stručno – razvojnom službom

Ovisnosti, Aids, Alkohol

Kako alkohol i ostale droge utječu na pojedinca i njegovu obitelj?

Kako društveni činitelji pogoduju uzimanju alkohola i droge?

Kako prepoznati ovisnike i ovisničko ponašanje?

Koji su rizici eksperimentiranja s alkoholom i drogom?

Bolesti jetre- Udruga Hepatos (Ivan Gudelj i dr. Roje)

1.- 4. 12. mj.

1.mj.

2.mj.

10.,11.mj.

razrednici u suradnji sa stručno – razvojnom službom psihologinje u suradnji s udrugom “Hepatos”

139

Program

Razred Realizacija Nositelji

Odluke koje donosim (radionice)

1.- 4.

3. mj.

psiholog

Poticanje samoostvarenja: Ja kad odrastem … Pismo iz budućnosti Adolescent i porodica - odnosi s roditeljima Kontrola emocija Tolerancijom u školi do tolerancije u životu

* sve navedene teme za satove razredne zajednice nastojat će se realizirati kroz diskusije, radionice, parlaonice sa što manjeg frontalnog izlaganja profesora a što više osobnog angažmana učenika

1. 2. 3.

4. 3. i 4.

4.- 5.mj.

razrednici u suradnji sa stručno – razvojnom službom

C) INTENZIVIRANJE PREDA-VANJA VEZANA UZ ZLO-UPOTREBU SREDSTAVA OVIS-NOSTI KROZ SLJEDEĆU SKUPINU PREDMETA Biologija Utjecaj alkohola i droga na fetus u trudnoći Osjetljivost neurona na udarce, nikotin, lijekove i droge Aids kao spolno prenosiva bolest i bolest intravenoznih narkomana Utjecaj alkohola i droge na sposobnost rasuđivanja

Psihologija: Živčani sustav – utjecaj alkohola i ostalih droga na funkcioniranje živčanog sustava Percepcija – iskrivljenost percepcije pod utjecajem droga Prenatalno razdoblje – rizici u trudnoći

1.

2. i 3.

tijekom nastavne godine u skladu s izvedbenim planom i programom tijekom nastavne godine u skladu s izvedbenim planom i programom

prof. Rašeljka Duka prof. Nataša Stefanovski

140

Program


Adolescencija – traženje vlastitog identiteta

Adolescencija – «privremeni identitet»: identitet grupe, identitet narkomana

Međuljudski odnosi: grupe vršnjaka, grupe ovisnika, konformirati se – da ili ne?

Psihologija rada: radna učinkovitost ovisnika, motivacija za rad

Komunikacija: narušene komunikacijske vještine osobe koja konzumira droge

Vjeronauk: U potrazi za smislom života

Zašto živim?

Tko sam ja?

Živjeti kao protagonist

Biti slobodan Ovisnosti –sloboda ili bijeg od stvarnosti?

Poziv na zajedništvo

Prijateljstvo – imam prijatelja narkomana što učiniti?

Obitelj – mjesto osobnosti

Ljudska spolnost u službi života. Zloupotrebe spolnosti - posljedice «ovisnosti»

Poštivanje života i dostojanstva osobe

Život najveće dobro

Skrb za zdravlje i ovisnosti (alkohol, droga, pušenje)

Čovjek i njegov poziv na život

2. i 3.

1.

2.

3.

4.

tijekom nastavne godine u skladu s izvedbenim planom i programom

tijekom nastavne godine u skladu s izvedbenim planom i programom

prof. Nataša Stefanovski

vjeroučiteljice Gorana Kelam, Melita Luetić

141

Vrednovanje vlastitih sposobnosti za osobno i za dobro zajednice

Gradimo model bračne kuće»

Program


D) DODATNE AKTIVNOSTI UČENIKA U OKVIRU ŠKOLE

Priprema učenika za međunarodno natjecanje GASTRO turističko ugostiteljskih škola.

Učenici zanimanja kuhar i slastičar će pripremati, uz pomoć profesora, svečane objede za profesore prigodom obilježavanja vjerskih kršćanskih blagdana (Božić, Uskrs) i državnih praznika (Dan državnosti), dok će učenici zanimanja konobar posluživati uz stručnu pratnju profesora.

3. i 4.

3. i 4.

2., 3. i 4. mj. vjerski i državni praznici

prof. : kuharstva, ugostiteljskog posluživanja i slastičarstva, ekonomska grupa predmeta profesori ugostiteljskog posluživanja, kuharstva i slastičarstva

Sudjelovanje učenika na Vjeronaučnoj olimpijadi za srednjoškolce Sudjelovanje učenika u okviru izbornih aktivnosti u školi: a) literarno-recitatorsko društvo Učenici će pripremati svečane priredbe za školu, sudjelovat će u natjecanju «Lidrano»; organizirat će školski pano vezano uz značajne nadnevke iz hrvatske povijesti, državne i vjerske blagdane b) mladež Crvenog križa – učenici će sudjelovati u aktivnostima koje pokreće Crveni križ, osobito u

svi

1.- 4.

1.- 4.

4.

veljača, ožujak


12., 4. mj.

10.,11. mj.

vjeroučiteljice Gorana Kelam, Melita Luetić profesori hrvatskog jezika pedagog, psiholog,voditelji psiholog,

142

dobrovoljnom darivanju krvi Edukativna predavanja liječnika koji su uključeni u rad Hrvatskog Crvenog križa Split c) društvo prijatelja kazališta – učenici će se pretplatiti za ciklus kazališnih predstava različitih sadržaja d) novinarska grupa – učenice koje su uključene u ovu grupu pratit će sva važnija školska zbivanja e) kinoteka – filmom do novih spoznaja, učenici će raditi zidne novine, prigodne projekcije filmova te ce se organizirati parlaonice nakon projekcija s različitim temama uključujući i teme o bolestima ovisnosti, ali i sve ostale koje će učenici sami predložiti f) eko grupa – učenici će voditi brigu o higijeni učionica, hodnika, itd. unutar škole, te će se brinuti za okoliš školske zgrade g) školsko športsko društvo Špinut – učenici će sudjelovati na natjecanjima unutar škole te međuškolskim natjecanjima u slijedećim disciplinama: nogomet (muški), košarka (muški i ženski); odbojka (muški i ženski); stolni tenis (muški i ženski), atletika (muški i ženski), rukomet (muški i ženski), Marjanska štafeta, krosevi u organizaciji grada Splita, streljaštvo... h) Volonterske aktivnosti učenika u sklopu sljedećih projekata i udruga:

o udruga «Most» - učenici će sudjelovati u radu udruge te pomagati učenicima koji su u tretmanu udruge pri savladavanju školskog gradiva

o suradnja s Društvom «Naša djeca», provođenje radionica, obilježavanje Dječjeg tjedna

1.- 4.

1.- 4.

1.- 4.

1. – 4.

1.- 4.

3. - 4.

3. - 4.

3. - 4.

2.- 4.


tijekom školske

godine





tijekom školske

godine

pedagog

pedagog knjižničar aktiv profesora hrvatskog jezika prof. Duka profesori tjelesne i zdravstvene kulture

psiholog

143

o organizirani posjeti staračkim domovima

o sudjelovanje na Danima volonterskog rada

o posjeti Domovima za nezbrinutu djecu «Maestral», «Miljenko i Dobrila», te Centru za odgoj i obrazovanje «Slava Raškaj», «Juraj Bonači»

o osmišljavanje priredbi povodom vjerskih blagdana te posjete Udrugama «Srce», «Zvono» i «Lastavice»; posjet izložbama i aktivnostima koje su u organizaciji istih udruga

o učenici zanimanja konobar i kuhar će svojim angažmanom pomoći pri organizaciji različitih svečanosti (kada budu u mogućnosti) i institucijama izvan škole

o Učenici pomoćnih zanimanja će kuhati večeru za beskućnike, a učenici slastičari će napraviti kolače

i) Hodočašća/izleti i druga prigodna okupljanja u okviru nastavnog predmeta Vjeronauk:

o učenici će aktivno sudjelovati na Euharistijskom slavlju u prigodi početka nove školske godine.

o Odlazak u Ugljane, posjeta zajednici « Cenacolo »

o učenici će posjetiti i upoznati starokršćansku Salonu strarohrvatski Solin

o maturanti će sudjelovati na zahvalnom hodočašću

o učenici će sudjelovati na molitvenom bdijenju za zvanja

1.-4.

1.- 4.

1.- 4.

1.- 4.

1.- 4

1. –4.

1.-3.

1.-4.

2.r

1.-4.

1.-4.

1.-4.

tijekom školske godine svibanj


tijekom školskog godine

listopad

svibanj

rujan

ožujak, travanj

svibanj


vjeroučitelji psiholog psiholog, defektolog

psiholog, vjeroučiteljice Gorana Kelam , Melita Luetić psiholog, profesori kuharstva, slastičarstva i ugostiteljskog posluživanja vjeroučiteljice Gorana Kelam , Melita Luetić vjeroučiteljice Gorana Kelam , Melita Luetić vjeroučiteljice Gorana Kelam , Melita Luetić

144

j) Mladi knjižničari - suradnja sa Sveučilišnom gradskom knjižnicom i srednjoškolskim knjižnicama (koje prihvate suradnju), osmišljavanje info centra o kulturnim, sportskim, glazbenim događanjima, sudjelovanje u radu kinoteke. k) Postavljanje putujuće izložbe: „Plakati za dušu“ E) MJERE SEKUNDARNE PREVENCIJE Skrb o učenicima s poremećajima u ponašanju kroz individualni rad; upoznavanje roditelja o situaciji njihova djeteta te po potrebi upućivanje u nadležne institucije za bolesti ovisnosti

1.-4.

1.-4.

učenici s

poremećajima u

ponašanju

tijekom školske

godine 11.i12.mj. tijekom školske

godine

knjižničar

Psihologinje u

suradnji s NZJZ-SDŽ

Defektolog, psiholog, pedagog, voditelj

145

II. Planiranje programa za roditelje

Program Realizacija Nositelji

Na prvom roditeljskom sastanku upoznati roditelje s oblicima stručno – pedagoške pomoći obitelji u okviru škole i drugih ustanova

9. i 10.mj.

razrednici, ravnatelj, pedagog, psiholog,

defektolog, voditelji

Radionice s roditeljima na temu: «Komunikacija s adolescentima «


razrednici, psiholog

U okviru roditeljskih sastanaka ostvarit će se predavanje:

«Što roditelj mora znati o ovisnostima?»

«Psihologija roditeljstva» (problemi vezani uz razvojna razdoblja, koliko poznajemo svoje dijete)

2.mj. 3.mj.

razrednici u suradnji s

psihologom

II 1. Program za profesore i stručne suradnike

Program Realizacija Nositelji

a) kroz ostvarivanje programa pripravničkog

staža s nastavnicima će se ostvarit radionica: «Komunikacija – primjene uspješne komunikacije u razredu» u svrhu intenziviranja važnosti neverbalne komunikacije te znakova koji upućuju na ovisničko ponašanje.

b) individualno stručno usavršavanje profesora i

stručnih suradnika kroz tribine, seminare, savjetovanja, ogledna predavanja i stručno pedagoške konzultacije u svezi s problematikom obrazovanjem ovisnosti o alkoholu i drugim drogama

c) Etički kodeks




pedagog, psiholog

Ministarstvo znanosti,

obrazovanja i športa

Agencija za odgoj i

obrazovanje

146

III. SURADNJA S INSTITUCIJAMA U OSTVARIVANJU PROGRAMA

Institucije

Dom za nezbrinutu djecu «Maestral» (Split), i «Miljenko i Dobrila» (Kaštela)

Centar za odgoj i obrazovanje «Slava Raškaj»

Udruga «Most»

Udruga «Mi»

Udruga «Sanus»

Udruga za inkluziju «Lastavice»

Udruga «Srce»

Udruga «Split zdravi grad»

Udruga „Help“

Udruga “O la la”

Udruga “Ti si ok”

Zajednica „Cenacolo“

Udruga „Hepatos”

Liga za borbu protiv ovisnosti

Udruga roditelja osoba s mentalnom retardacijom «Zvono»

Info zona

Društvo «Naša djeca»

Obiteljski centar

Centar za socijalnu skrb (Split, Kaštela, Omiš, Trogir, Solin)

NZJZ SDŽ

Katolička udruga Lovret

Caritas Splitsko-Makarske Nadbiskupije

Školska ambulanta

Centar za odgoj

Muški i ženski đački dom

Uprava za skrb HV

HNK

Hrvatska glazbena mladež

Teatar mladih

Crveni križ

Športski klubovi u kojima su aktivni učenici škole

Volonterski centar Split

KBC Firule, Dječji odjel

Klinika za dječje bolesti Zagreb, Centar za reproduktivno zdravlje

CISOK

147

X. GRAĐANSKI ODGOJ I OBRAZOVANJE

148

10.1. SAT RAZREDNIKA Prvi razredi:

1. Donesimo razredna pravila/ upoznajemo se s pravilima škole/ Biramo rukovodstvo razreda-predstavnik u Vijeću učenika / Donosimo program rada /

2. Kućni red, Pravilnik o načinima, postupcima i elementima vrednovanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi; Pravilnik o načinu postupanja odgojno--obrazovnih radnika školskih ustanova u poduzimanju mjera zaštite prava učenika te prijave svakog kršenja tih prava nadležnim tijelima

3. Dan sigurnijeg interneta 4. Informiranje učenika razrednog odjela o zaključcima Vijeća učenika / Volontiranje

u lokalnoj zajednici 5. Društvene komunikacijske vještine 6. Mediji i kritičko razumijevanje medijskih sadržaja

Drugi razredi:

1. Pravilnik o načinima, postupcima i elementima vrednovanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi; Pravilnik o načinu postupanja odgojno-obrazovnih radnika školskih ustanova u poduzimanju mjera zaštite prava učenika te prijave svakog kršenja tih prava nadležnim tijelima / Kućni red;

2. Pravila ponašanja u razredu/ Pravila ponašanja u školi / Biramo rukovodstvo razreda-predstavnik u Vijeću učenika / Donosimo program rada

3. Informiranje učenika razrednog odjela o zaključcima Vijeća učenika / Volontiranje u lokalnoj zajednici

4. Međunarodni dan volontera

Treći razredi:

1. Pravilnik o načinima, postupcima i elementima vrednovanja učenika u osnovnoj i srednjoj školi; Pravilnik o načinu postupanja odgojno-obrazovnih radnika školskih ustanova u poduzimanju mjera zaštite prava učenika te prijave svakog kršenja tih prava nadležnim tijelima / Kućni red;



4. Međunarodni dan volontera 5. Svjetski dan zaštite okoliša 6. Trgovanje ljudima

149

Četvrti razredi: 1. Pravilnik o načinima, postupcima i elementima vrednovanja učenika u osnovnoj i

srednjoj školi; Pravilnik o načinu postupanja odgojno-obrazovnih radnika školskih ustanova u poduzimanju mjera zaštite prava učenika te prijave svakog kršenja tih prava nadležnim tijelima / Kućni red;



4. Uloga međunarodnih nevladinih organizacija u zaštiti prava pojedinca i rješavanju globalnih i europskih problema; neke od najvažnijih međunarodnih i europskih civilnih organizacija i područja njihova djelovanja

5. Informiranje učenika o mogućnosti nastavka školovanja na visokim školama i fakultetima /Gostovanja predstavnika visokih škola i fakulteta

6. Međunarodni dan štednje

150

10.2. IZVANUČIONIČKA NASTAVA

Prvi razredi: HTT, THK

Projekt / aktivnost Broj sati

Knjižnice grada Splita 3

Hotel s 5* 2

UKUPNO 11

Prvi razredi:konobar


Restoran u hotelu s 5*/F&B odjel 2

UKUPNO 8

Prvi razredi-pomoćni kuhar i slastičar (TES), pomoćni konobar (TES)


Posjet mesnici/ribarnici/tržnici 3

Posjet vinogradu i vinskom podrumu 3

UKUPNO 6

Drugi razredi-HTT, THK

Drugi razredi-kuhar, slastičar


Terenska nastava: Beč 3

Europski dan stranih jezika 2

Volontiranje 3

Prezentacija hotelske i ugostiteljske ponude grada Splita 2

Posjet Kući sporta 2

Terenska nastava: Crkva sv. Spasa i izvor Cetine 2

UKUPNO 14 SATI


Volontiranje 3



Vinograd i vinski podrum 2

Sajam Gast 3

UKUPNO 12 SATI

151

Drugi razredi-konobar

Drugi razredi-pomoćni kuhar i slastičar (TES), pomoćni konobar (TES)


Posjet pekari/slastičarni 3

Posjet vinogradu i vinskom podrumu 3

UKUPNO 6

Treći razredi: HTT, THK




Školska ekskurzija 7 dana (21 sat)

Posjet općinskom i županijskom sudu 2

Volontiranje 2

Ponos domovine 2

UKUPNO 32

Treći razredi: kuhar, slastičar



Sajam Gast 3

Proizvodnja alkoholnih pića 2

Vinski podrum 2

Mladi kuhar 1

UKUPNO 29

Treći razredi: konobar



Sajam Gast 3

Proizvodnja alkoholnih pića 2

Vinski podrum 2

Barmen/Junior barmen kup 1


Volontiranje 3



Vinograd i vinski podrum 2

Sajam Gast 3

UKUPNO 12 SATI

152

Flamber/Promojunior kup 1

UKUPNO 30

Prvi razredi-pomoćni kuhar i slastičar (TES), pomoćni konobar (TES)


Posjet proizvodnji tjestenine 3

Posjet proizvodnji alkoholnih pića 3

Sajam Gast 3

UKUPNO 9

Četvrti razredi: HTT, THK, Turistička gimnazija




Terenska nastava: Vukovar 6

Sajam Interstas 4

Kulturno-povijesna baština Splita 3

Volontiranje 2

Medijacija kao kultura dijaloga 1

Susret maturanata u Mostaru 2

UKUPNO 23

153

10.3. PROGRAM MEĐUPREDMETNIH I INTERDISCIPLINARNIH SADRŽAJA GRAĐANSKOG ODGOJA I OBRAZOVANJA Zanimanje: HTT Razred: 1. a, b, c

Redni broj

NASTAVNI PREDMET

BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Prehrana i poznavanje robe

1 Trovanje hranom

2. 2./3.strani jezik (njemački jezik)

1 Tradicionalni blagdani

3.

1.strani jezik (engleski jezik)

5

Obitelj – temeljna društvena zajednica Obiljžavanje značajnih blagdana u svijetu (Svjetski dan turizma i sl.) Pisanje čestitki (blagdanskih i sl.) Tradicija slavljenja Božića u zemljama engleskog govornog područja Zdrava prehrana i zdravi stil života Ravnopravnost spolova Parlamentarna demokracija u anglosaksonskim zemljama

4.

2./3.strani jezik (talijanski)

1 Obitelj

5.

Hrvatski jezik 4

Uvodni sat-upoznavanje, predstavljanje ( 1sat), D.Cesarić:Balada iz predgrađa(1sat ), Sofoklo: Antigona (1 sat) Eshil: Okovani Prometej (1 sat)

6.

3.strani jezik (francuski)

1 Obitelj

7.

Vjeronauk 2 Temeljna civilizacijska književna djela Dijalog među civilizacijama

8.

Ugostiteljstvo 1 Osnovna (temeljna) pravila posluživanja

9.

Matematika 1 Znanstveni zapis realnog broja

10.

Osnove turizma (HTT)

5

Motivi odlaska na turističko putovanje Važnost, osnovni zadaci i vrste ugostiteljskih objekata Turističke atrakcije Transformacija i zasićenost turističkog prostora Održivi razvoj

11.

TZK 1 Delikventno ponašanje mladih na sportskim natjecanjima

12. Povijest 5 Kolonizacija Grka

154

Atena-Periklovo doba ( Razvoj demokracije) Rimska republika ( Politički ustroj) Suprotnosti u rimskom društvu Postanak i razvoj kršćanstva

13. Biologija s ekologijom

1 Utjecaj teških metala na okoliš

14. Daktilografija s poslovnim dopisivanjem

1 Pisane poslovne komunikacije

UKUPNO 30 SATI

Zanimanje: HTT Razred: 2. a, b, c

Redni broj

NASTAVNI PREDMET

BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Hrvatski jezik

5

Renesansa i humanizam Barok I.Gundulić: Dubravka (etika i vlast, pitanje slobode i pravde u društvu) Zamolba(kako napisati zamolbu za posao, komunikacija s državnim tijelima) Životopis

3.

1.strani jezik (engleski)

5

Školski obrazovni sustav u Europi Vršnjački „bulling“ (nasilje među mladima) Zlouporaba droga i sport Regije engleskog govornog područja Veliki izumi Genetski inženjering Očuvanje okoliša Helloween Prava životinja Stopa kriminala u Hrvatskoj i u svijetu Spekuliranje o izvanzemaljskom životu

4.

Geografija 5

Promjena broja stanovništva na Zemlji Selidbe stanovništva-migracije Religijski sastav stanovništva Rasne i etničke osobine Demografski činitelji i kakvoća prostora

5.

2./3. Strani jezik (talijanski)

1 Internet i druge društvene mreže (novi oblik komuniciranja)

6. Vjeronauk 2 Obitelj – temeljna društvena zajednica Kulturni i povijesni identitet

7.


4 Kontroling i financije Suradnja hotela s poslovnim partnerima Recepcija

155

Kalkulacija

8.

Računalstvo 1 Opasnosti, sigurnost i zaštita na internetu

9. 2./3. Strani jezik (njemački)

1 Obitelj

10.

Matematika 1 Primjena eksponencijalne i logaritamske funkcije

11.

Povijest 4

Križarski ratovi – susret civilizacija Zemlje europskog zapada – parlamentarizam u Engleskoj Protestantska reforma – nastanak novih vjera i katolička obnova Zrinsko-Frankopanski otpor bečkom centralizmu i apsolutizam

12.


1 Fair-play ponašanje na sportskim manifestacijama

13. 3.strani jezik (francuski)

2 Blagdani i blagdanski običaji u Francuskoj Internet i druge društvene mreže (novi oblik komuniciranja)

14. Poznavanje robe i prehrana

1 Energetska vrijednost namirnica

15. Poslovna psihologija s komunikacijom

1 Volontiranje i dobrovoljni društveni rad u zajednici

16. Etika 2 Razvoj osobnog identiteta Ovisnosti i zdravlje

UKUPNO 36 SATI

Zanimanje: HTT Razred: 3. a, b, c

Redni broj

NASTAVNI PREDMET BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Hrvatski jezik

3

Lav N. Tolstoj: Ana Karenjina H. Ibsen: Nora D. Šimunović: Duga

2.

1. strani jezik (engleski)

1

Pisanje službenih pisama (životopis, zamolba za posao i e-mail) Slow food vs fast food Kulturno-povijesna baština Hrvatske Tematski hoteli i parkovi u svijetu Odgovorni turizam

3.

2./3. strani jezik (njemački)

1 Traženje zaposlenja Molba za posao Zanimanje i praksa Svakodnevica na poslu

156

4.

Geografija 4 Površina,granice i geografski položaj R. Hrvatske Zaštićena priroda u Hrvatskoj Turizam Izraela Grčka-ishodište europskih kultura i civilizacije

5.


1 Delikventno ponašanje mladih na sportskim natjecanjima

6. Vjeronauk 1

Problemi u svijetu: glad, siromaštvo, terorizam, rat, ekološki problemi, kloniranje, GMO

7. 2./3.strani jezik (talijanski)

1 Usporedba kulturnih posebnosti Italije i Hrvatske

8.


5

Marketing hotela Pritužbe gostiju Naplata računa-gotovinski i bezgotovinski VIP osobe Komunikacija u hotelu

9. Računalstvo 1 Izrada prezentacija

10.

Statistika 1

Prikazivanje podataka u statističkoj tablici -postotak -aritmetička sredina -relativne frekvencije

11.

Engleski jezik I 2 Educating the world's children

12.

Matematika 2 Grafičko rješavanje problema linearnog programiranja

13. Knjigovodstvo s bilanciranjem

1 Kapital

14.

Povijest 2 Stanje u svijetu od 1918. – 1934.

Drugi svjetski rat


2 Francuska kuhinja i prehrambene navike Usporedba kulturnih posebnosti Francuske i Hrvatske

16. Politika i gospodarstvo 1 Demokracija

17. Etika 3 Suzbijanje trgovanja ljudima Socijalna država Društvena solidarnost Mediji i kritičko razumijevanje medijskih sadržaja Prepoznavanje i suzbijanje stereotipa, predrasuda i diskriminacije

UKUPNO

32 SATA

157

Zanimanje: HTT Razred: 4. a, c

Redni broj

NASTAVNI PREDMET

BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Hrvatski jezik

3

Ponavljanje nastavnih sadržaja 3. razreda, Suvremena književnost ( egzistencijalizam, otuđenost čovjeka u suvremenom društvu) S.Mihalić: Majstore,ugasi svijeću

2.

Povijest umjetnosti i kulturno-pov. baština

2

Dioklecijanova palača-nova organizacija državnog ustroja Kršćanska umjetnost

3.

Geografija 3

Površina,granice i geogr. položaj R. Hrvatske Zaštićena priroda u Hrvatskoj Jadranska turistička regija-prirodna i kulturna baština

4.


1

Promidžbene tehnike Zdrava prehrana i raznolikosti hrvatske kuhinje Kulturno-povijesna baština Hrvatske Utjecaj religije na putovanja

5. 2./3.strani jezik (njemački)

1 Zemlje njemačkog govornog područja

6.

Vjeronauk 1 Pravda i solidarnost

7.

Matematika 1 Složeni kamatni račun

8. Organizacija poslovanja poduzeća

3

Povijest ljudskih putovanja Izrada kalkulacije i utvrđivanje cijene aranžmana Ugovori

9. Turizam i marketing 1 Reklama i njen utjecaj na življenje

10. 2./3. strani jezik (talijanski) 1 Održivi razvoj – važnost očuvanja prirode

11.

Knjigovodstvo s bilanciranjem

2 PDV Platni promet

12.


1 Zaštita okoliša

13. 3.strani jezik (francuski) 1 Kulturno-povijesna baština Hrvatske

14. Gospodarsko pravo 1 Država i pravo

15. Etika 3 Etika poslovanja Zaštita okoliša i održivi razvoj Suzbijanje korupcije

UKUPNO 25 SATI

158

Program: TURISTIČKA GIMNAZIJA Razred: 4. b

Redni broj

NASTAVNI PREDMET

BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Hrvatski jezik

3

Ponavljanje nastavnih sadržaja 3. razreda, Suvremena književnost ( egzistencijalizam, otuđenost čovjeka u suvremenom društvu) S.Mihalić: Majstore,ugasi svijeću

2.

Povijest umjetnosti i kulturno-pov. baština

2


3.

Geografija 3

Površina,granice i geogr. položaj R. Hrvatske Zaštićena priroda u Hrvatskoj Jadranska turistička regija-prirodna i kulturna baština

4.


1

Promidžbene tehnike Zdrava prehrana i raznolikosti hrvatske kuhinje Kulturno-povijesna baština Hrvatske Utjecaj religije na putovanja



6.


7.


8. Agencijsko poslovanje 3

Povijest ljudskih putovanja Izrada kalkulacije i utvrđivanje cijene aranžmana Ugovori

9. Turizam i marketing 1 Reklama i njen utjecaj na življenje

10. 2./3. strani jezik (talijanski) 1 Održivi razvoj – važnost očuvanja prirode

11.


1 Zaštita okoliša


UKUPNO 21 SAT

159

Zanimanje: THK Razred: 1. d

Redni broj

NASTAVNI PREDMET

BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Prehrana i poznavanje robe

1 Sastav, vrste i značaj žitarica

2. 2.strani jezik (njem.) 1 Tradicionalni blagdani

3.

1.strani jezik (engleski jezik)

5

Obitelj – temeljna društvena zajednica Obiljžavanje značajnih blagdana u svijetu (Svjetski dan turizma i sl.) Pisanje čestitki (blagdanskih i sl.) Tradicija slavljenja Božića u zemljama engleskog govornog područja Zdrava prehrana i zdravi stil života Ravnopravnost spolova Parlamentarna demokracija u anglosaksonskim zemljama

4. 2.strani jezik(tal.) 1 Obitelj

5.

Hrvatski jezik 4

Uvodni sat-upoznavanje, predstavljanje D.Cesarić:Balada iz predgrađa Sofoklo: Antigona Eshil: Okovani Prometej

6.


7. Ugostiteljstvo 1 Osnovna-temeljna pravila posluživanja

8.

Gospodarska matematika

1 Znanstveni zapis realnog broja

9.

Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća

1

Ugostiteljstvo kao gospodarska djelatnost

10.


11.

Povijest 5

Kolonizacija Grka Atena-Periklovo doba ( Razvoj demokracije) Rimska republika ( Politički ustroj) Suprotnosti u rimskom društvu Postanak i razvoj kršćanstva

12. Biologija s ekologijom 1 Utjecaj teških metala na okoliš

13. Daktilografija s poslovnim dopisivanjem

1 Pisane poslovne komunikacije

14.

Računalstvo 1 Opasnosti, sigurnost i zaštita na internetu

UKUPNO 26 SATI

160


Redni broj

NASTAVNI PREDMET

BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Hrvatski jezik

5


2.


5

Školski obrazovni sustav u Europi Vršnjački „bulling“ (nasilje među mladima) Zlouporaba droga i sport Veliki izumi Genetski inženjering Očuvanje okoliša Helloween Prava životinja Spekuliranje o izvanzemaljskom životu

3.

Geografija 5

Promjena broja stanovništva na Zemlji Selidbe stanovništva-migracije Religijski sastav stanovništva Rasne i etničke osobine Demografski činitelji i kakvoća prostora

4.

2.strani jezik (talijanski)

1 Internet i druge društvene mreže (novi oblik komuniciranja)

5.

Vjeronauk 2 Obitelj – temeljna društvena zajednica Kulturni i povijesni identitet

6.


2 Hotelska etika Obrazovanje kadrova u ugostiteljstvu

7. Računalstvo 1 Izrada prezentacija

8. 2.strani jezik (njem.) 1 Obitelj

9. Gospodarska matematika

1 Primjena eksponencijalne i logaritamske funkcije

10.

Povijest 4

Križarski ratovi – susret civilizacija Zemlje europskog zapada – parlamentarizam u Engleskoj Protestantska reforma – nastanak novih vjera i katolička obnova Zrinsko-Frankopanski otpor bečkom centralizmu i apsolutizam

11. TZK 1 Fair-play ponašanje na sportskim manifestacijama

12. Poslovno dopisivanje 1 Korporativni dopisi



161


UKUPNO 32 SATA


Redni broj


NASTAVNA JEDINICA

1. Hrvatski jezik

3

Lav N. Tolstoj: Ana Karenjina H. Ibsen: Nora D. Šimunović: Duga

2.


5

Pisanje službenih pisama (životopis, zamolba za posao i e-mail) Slow food vs fast food Kulturno-povijesna baština Hrvatske Tematski hoteli i parkovi u svijetu Odgovorni turizam

3.

2.strani jezik (njemački)

4 Traženje zaposlenja Molba za posao Zanimanje i praksa Svakodnevica na poslu

4.

Geografija 4 Površina,granice i geografski položaj RH Zaštićena priroda u Hrvatskoj Turizam Izraela Grčka-ishodište europskih kultura i civilizacije

5.



6. Vjeronauk 1

Problemi u svijetu: glad, siromaštvo, terorizam, rat, ekološki problemi, kloniranje, GMO

7. 2.strani jezik (talijanski) 1 Usporedba kulturnih posebnosti Italije i Hrvatske

8.


1 Kapital

9.

Statistika 1 Prikazivanje podataka u statističkoj tablici; Postotak; aritmetička sredina; frekvencije

10.


2 Grafičko rješavanje problema linearnog programiranja

11. Knjigovodstvo s bilanciranjem

1 Kapital

12.

Povijest 2 Stanje u svijetu od 1918. – 1934.

Drugi svjetski rat


14. Etika 3 Suzbijanje trgovanja ljudima Socijalna država Društvena solidarnost

162

Mediji i kritičko razumijevanje medijskih sadržaja Prepoznavanje i suzbijanje stereotipa, predrasuda i diskriminacije

UKUPNO 30 SATI


Redni broj

NASTAVNI PREDMET

BROJ SATI

NASTAVNA JEDINICA

1. Hrvatski jezik

3

Ponavljanje nastavnih sadržaja 3. Razreda, Suvremena književnost ( egzistencijalizam, otuđenost čovjeka u suvremenom društvu) S.Mihalić: Majstore,ugasi svijeću

2.

Povijest umjetnosti i kulturno-pov. Baština

2


3.

Geografija 3

Površina,granice i geogr. Položaj R. Hrvatske Zaštićena priroda u Hrvatskoj Jadranska turistička regija-prirodna i kulturna baština

4.


4

Promidžbene tehnike Zdrava prehrana i raznolikosti hrvatske kuhinje

Kulturno-povijesna baština Hrvatske Utjecaj religije na putovanja



6.


7.


8. Organizacija poslovanja poduzeća

1 Investicije i investicijska politika

9.

Turizam i marketing 1 Reklama i njen utjecaj na življenje

10.

2./3. Strani jezik (talijanski)

1 Održivi razvoj – važnost očuvanja prirode

11.

Knjigovodstvo s bilanciranjem

1 Platni promet

12.


1 Zaštita okoliša


1 Kulturno-povijesna baština Hrvatske

14. Računovodstvo i kontrola

1 Porezi i stope poreza

163

15. Recepcijsko poslovanje

1 Pritužbe gostiju

16. Promet i putničke agencije

1 Izlet, kulturno blago Hrvatske


UKUPNO 27 SATI

Zanimanje: KUHAR/SLASTIČAR Razred: 1. e, g, h

Redni broj


NASTAVNA JEDINICA


1 Sastav, vrste i značaj žitarica

2. 2. strani jezik (talijanski) 1 Obitelj

3. Vjeronauk

1 Temeljna civilizacijska književna djela Dijalog među civilizacijama

4. Kuharstvo 1 Topla predjela od tjestenina

5.

Povijest

5

Organizacija hrvatske države-upoznavanje s novom vjerom,imovinsko raslojavanje Društveno politička previranja i gubitak Dalmacije Feudalizam u Hrvatskoj-društveno uređenje Utjecaji i reforme prosvijećenog apsolutizma u Hrvatskoj-oblik vlasti,modernizacija školstva i uprave Nastanak samostalne Hrvatske države – Božićni ustav

6.

TZK 1

Delikventno ponašanje mladih na sportskim natjecanjima

7.

Računalstvo 1

Softverska potpora, podjela SW i autorska prava

8.

Osnove turizma 1

Utjecaj turizma na prirodni okoliš

9.


5

Način razgovaranja putem telefona, e-maila Pisanje životopisa Uljudno ponašanje u ugostiteljskim objektima Pružanje prve pomoći i zaštite na radu Obilježavanje značajnih blagdana u svijetu (Svjetski dan turizma i sl.) Pisanje čestitki (blagdanske i sl.) Tradicija slavljenja Božića u zemljama engleskog govornog područja

10. Hrvatski jezik 5 Uvodni sat-upoznavanje, predstavljanje

164

(1sat), D.Cesarić:Balada iz predgrađa(1sat ), Sofoklo: Antigona (2 sata) Eshil: Okovani Prometej (1 sat)

11.


1 Jednostavno trojno pravilo

12.

Biologija s higijenom i ekologijom

1 Čovjekov utjecaj na okoliš

13. 2. strani jezik (njemački) 1 Tradicionalni blagdani

UKUPNO 25 SATI

Zanimanje: KUHAR/SLASTIČAR Razred: 2. g, h

Redni broj


NASTAVNA JEDINICA

1. 2. strani jezik (talijanski) 1 Blagdani i blagdanski običaji u Italiji

2.

1. strani jezik (engleski) 1

Zdrave prehrambene navike Pisanje poslovnog pisma Tematski i tradicionalni restorani u svijetu Mobitel i Internet Očuvanje okoliša Sport i rekreacija

3.



4.

Hrvatski jezik 5


5.


6. Kuharstvo 1 Gotova jela od telećeg mesa

7.


3

Ugostiteljstvo kao gospodarska djelatnost Osnovni pojmovi o gospodarstvu Zdravstveno-tehnički uvjeti rada u ugostiteljstvu

8.

Računalstvo 1 Uvod u proračunske tablice, SW i autorska prava


1 Kemijski sastav mesa

10.


2 Oplošje i volumen geometrijskih tijela – primjena;

165

Postotni i promilni račun

11.

Ugostiteljsko posluživanje

1 Poslužni sustavi u restauracijama

12. Biologija 1 Uloga bjelančevina u organizmu

13. 2. strani jezik (njemački)

2 Osnovni vokabular struke Posao i zapošljavanje


UKUPNO 24 SATA

Zanimanje: KUHAR/SLASTIČAR Razred: 3. g, h

Redni broj


NASTAVNA JEDINICA

1.

Kulturno-povijesna baština

1

Kulturna baština –čuvar nacionalnog identiteta

2. 2. strani jezik (talijanski) 1 Talijanska kuhinja i prehrambene navike

3.

Hrvatski jezik 3 Lav N. Tolstoj: Ana Karenjina H. Ibsen: Nora D. Šimunović: Duga

4.



5.

Vjeronauk 1 Problemi u svijetu: glad, siromaštvo, terorizam, rat, ekološki problemi, kloniranje, GMO

6.

Kuharstvo 1 Administrativno-obračunski poslovi

7.

Poznavanje robe i prehrana


8.

Organizacija poslovanja ug. Poduzeća

1 Kapital

9.

1.strani jezik (engleski) 4

Zdrave prehrambene navike (alkohol, folna kiselina, voda, soja,...) Suvremeni prehrambeni trendovi u svijetu (makrobiotika, prehrana za dijabetičare i sl.) Razvijanje ekološke svijesti Održivi razvoj

10.


3 Potrošački kredit; Kamatni račun; Kalkulacije cijena jela i pića

11. 2. strani jezik (njemački) 2 Prehrambene navike

166

Njemačka kuhinja


13. Etika 3 Suzbijanje trgovanja ljudima Socijalna država Društvena solidarnost Prepoznavanje i suzbijanje stereotipa, predrasuda i diskriminacije

UKUPNO 23 SATA

Zanimanje: KONOBAR Razred: 1. f

Redni broj


NASTAVNA JEDINICA

1.

2. strani jezik (talijanski.)

1 Obitelj

2.


3.


1 Osnovna – temeljna pravila ugostiteljskog posluživanja

4.


1 Alkoholizam

5.

Povijest 5

Organizacija hrvatske države-upoznavanje s novom vjerom,imovinsko raslojavanje Društveno politička previranja i gubitak Dalmacije Feudalizam u Hrvatskoj-društveno uređenje Utjecaji i reforme prosvijećenog apsolutizma u Hrvatskoj-oblik vlasti,modernizacija školstva i uprave Nastanak samostalne Hrvatske države – Božićni ustav

6.


7.

I. strani jezik (engleski) 5

Način razgovaranja putem telefona, e-maila Pisanje životopisa Uljudno ponašanje u ugostiteljskim objektima Pružanje prve pomoći i zaštite na radu Obilježavanje značajnih blagdana u svijetu (Svjetski dan turizma i sl.) Pisanje čestitki (blagdanske i sl.) Tradicija slavljenja Božića u zemljama engleskog govornog područja

8.

Osnove turizma 1 Utjecaj turizma na prirodni okoliš

167

9.

Hrvatski jezik 5

Uvodni sat-upoznavanje, predstavljanje(1sat), D.Cesarić:Balada iz predgrađa(1sat ), Sofoklo: Antigona (2 sata) Eshil: Okovani Prometej (1 sat)

10. Računalstvo 1 Uvod u proračunske tablice, SW i autorska prava

11.


1 Jednostavno trojno pravilo

12.



13. 2. strani jezik (njemački)

1 Tradicionalni blagdani

UKUPNO 25 SATI


Redni broj


NASTAVNA JEDINICA

1. 2. strani jezik (talijanski) 1 Blagdani i blagdanski običaji u Italiji

2.

Hrvatski jezik 5


3.



4.


5.

Kuharstvo 1 Značajke i podjela zdrave prehrane

6.


1 Gospodarstvo

7.

Računalstvo 1 Izrada PP prezentacije na temu „Organizacije koje se bave rješavanjem nasilja u RH“

8. Poznavanje robe i prehrana 1 Nusproizvodi životinjskog podrijetla

9.

1. strani jezik (engleski) 5

Zdrave prehrambene navike Pisanje poslovnog pisma Tematski i tradicionalni restorani u svijetu Mobitel i Internet Očuvanje okoliša Sport i rekreacija

168

10.


2 Oplošje i volumen geometrijskih tijela; Postotni i promilni račun

11. Ugostiteljsko posluživanje 1 Poslužni sustavi u restauracijama

12. Računalstvo 1 Uvod u proračunske tablice, SW i autorska prava

13. Tjelesna i zdravstvena kultura


14. 2. strani jezik (njemački) 1 Osnovni vokabular struke Posao i zapošljavanje

15. Geografija 3

Površina,granice i geografski položaj R. Hrvatske Zaštićena priroda u Hrvatskoj Turizam Izraela Grčka-ishodište europskih kultura i civilizacije

16. Poslovna psihologija i komunikacija

1 Volontiranje i dobrovoljni društveni rad u zajednici


UKUPNO 30 SATI


Redni broj


NASTAVNA JEDINICA

1. Kulturno-povijesna baština

1

Kulturna baština – čuvar nacionalnog identiteta

2. 2. strani jezik (talijanski) 1 Talijanska kuhinja i prehrambene navike

3.



4.

Hrvatski jezik 3 Lav N. Tolstoj: Ana Karenjina H. Ibsen: Nora D. Šimunović: Duga

5.

Vjeronauk 1 Problemi u svijetu: glad, siromaštvo, terorizam, rat, ekološki problemi, kloniranje, GMO

6.


2 Dočekivanje i razmještaj gostiju za stolove kod posluživanja na banketu

7.


1 Principi zdrave prehrane

8.

1. strani jezik(engleski) 4

Zdrave prehrambene navike (alkohol, folna kiselina, voda, soja,…) Suvremeni prehrambeni trendovi u svijetu (makrobiotika, prehrana za dijabetičare i sl.)

169

Razvijanje ekološke svijesti Održivi razvoj

9. Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća

1 Investicije

10. Marketing u turizmu 1 Metode istraživanja (upitnici, ankete, razgovori, analize i sl.)

11. Gospodarska matematika

3 Potrošački kredit; Kamatni račun; Kalkulacije cijena jela i pića


13. 2. strani jezik (njemački) 2 Prehrambene navike Njemačka kuhinja

14. Etika 3 Suzbijanje trgovanja ljudima Socijalna država Društvena solidarnost Prepoznavanje i suzbijanje stereotipa, predrasuda i diskriminacije

UKUPNO 25 SATI

godiŠnji plan i program rada Škole...

Documents