gljive botanika-mb-08.pdf
TRANSCRIPT
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 1
gljive, ope osobine
Carstvo
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 2
Carstvo Mycota - gljive: obim
Opisano je oko 100.000 svojti, no smatra se da znatno vei broj nije otkriven,osobito u podruju tropa i morima - donja pretpostavljna brojka je oko 200.000, agornja ak 2.700.000 svojti.1700 vrsta otkriva se svake godine!
U Hrvatskoj je opisano oko 2600 vrsta, a pretpostavlja se da ih ima oko 25000.
Skupina poznato pretp. gornja pretp. donja Skupina HR-poznato HR-pretpostVirusi 4000 1000000 50000 Virusi ? ?Monera 4000 3000000 50000 Monera ? ?Protista 80000 1200000 210000 Protista 2597 3000Fungi 72000 2700000 200000 Fungi 2600 25000Plantae 270000 500000 300000 Plantae 7600 6000Animalia 1300000 103200000 2725000 Animalia 24100 56000Ukupno 1730000 111600000 3535000 Ukupno 36897 90000 Russula emetica
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 3
Carstvo Mycota - gljive: rasprostranjenost, nain ivota
Rasprostranjenost.Kopno, slatke vode, rijetko more. Vrlo iroka, po cijelojZemlji, znatno uestalije u podrujima poviene ili visokevlanosti, iako su izolirane i iz pustinjskih, aridnih tala,snijega i leda.
Nain ivota.Gljive nemaju mogunost samostalne produkcijeorganskih tvari, te su u cijelosti ovisne o organskojmateriji drugih ivih oblika, dakle potpuni su ili obligatniheterotrofi.
Veinom su saprofiti (ili saprotrofi, hranjenje uginulomorganskom materijom), ponekada paraziti (ili biotrofi)na biljkama, ivotinjama i ovjeku, ali i tzv. nekrotrofi -paraziti koji napadaju ivi organizam, ubijaju ga, tepotom apsorbiraju hranjive tvari.
Lamproderma sp.
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 4
Carstvo Mycota - gljive: prehrana parazita
Mnogi parazitski oblici lue spojeve kojiuzrokuju poveavanje propusnostimembrana u stanica domaina, osobito zaeere i amino kiseline, kako bi ih mogliapsorbirati (u nekih: njean proces)Pojedini paraziti mogu ivjeti uintercelularnim prostorima domadara uobliku pojedinanih stanica, dok drugi ustaninim stjenkama domadara buemalene rupe koju koriste za prodormalene filamentozne stanice doplasmatske membrane domadara (tzv.haustorij) to olakava apsorpciju.
uzronici bolesti
biljna stanica
haustorij
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 5
Carstvo Mycota - gljive: prehrana saprofita
Saprofiti se koriste ekstracelularnomprobavom. Izluuju probavne enzimekoji razlau polimere organske tvari(uginule biljke ili ivotinje) pretvarajui ihu jednostavnije organske spojeve(monomere), eere, amino kiseline ilipide, koje potom apsorbiraju i koriste uvlastitim metabolikim putevima.
Visoka efikasnost: u stanju razloiticelulozu, hemicelulozu, pa ak i lignin.
Uzronici truljenja, raspadanja,razgradnje
Mnogi paraziti i saprofiti visoko suspecifini s obzirom na domadara, sobzirom na ciljno tkivo
Hife oomiceta
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 6
Carstvo Mycota - gljive: prehrana nekrofita
Nekrofiti lue toksine koji ubijaju stanicu domadara, kakobi je potom mogli digestivnim enzimima probaviti.
nespecifini toksini - mikotoksini (npr. alternarikakiselina) specifini toksini najee je oteivanje stanine membrane pektinolitiki enzimi utjecaj na hormonski sustav domadara i dr.uzronici bolesti
Nekroze na listu kikirikija
preko 5000 vrsta uzronici biljnih bolesti, preko 150 ivotinjskih i humanih
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 7
Carstvo Mycota - gljive: reakcije biljaka na gljivlje parazite
Rat na molekularnoj razini
hipersenzitivna reakcija (ugibanje parazita od gladi) stvaranje kore oko mjesta infekcije visoka koncentracija fenola (denaturacija probavnih enzima) fitoaleksini (specifini i nespecifini) i dr.
Fitoaleksini kao odgovor na infekciju 1/ vieronska kiselina graha koja nastaje kao reakcija nainfekciju gljivom Botrytis fabae, 2/ riitin, fitoaliksin rajice
1 2
Pneumocystis carinii (do nedavno Protozoa) uzrokuje i do 80% smrti u oboljelih od AIDS-a(takoer Candida)
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 8
Carstvo Mycota - gljive: metabolizam
Gljive omoguuju ukljuivanje mnogih elementarnih atoma i molekula uekoloke cikluse mjene tvari i energije - oslobaanje N, P, K, S, Fe, Ca, Mg iZn iz uginulih ivotinja i biljaka, te oslobaaju CO2
Gljive trebaju esencijalne minerale i makroelemente gotovo identineonima koje trebaju i biljke: C, H, O, N, K, P, Mg i S. Kalcij (Ca) esencijalan ubiljaka, samo mikroelement gljivama ili im ne treba uope, a zamijenjen jestroncijem (Sc). Veina gljiva moe apsorbirati amonijak, a mnoge apsorbirajui reduciraju nitrate i nitrite. Neke ovisne iskljuivo o aminokiselinama kaoizvoru duika.
Gljive su, zajedno s veinom bakterija, uzronici raspadanja,truljenja, kvarenje hrane i razgradnje.
Kao skladini polisaharid nikada se ne pojavljuje krob. esti su kapljevitiglikogen i mast, rjee manit i neke druge tvari.
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 9
Carstvo Mycota - gljive: graa
gljive su eukarioti najednostavniji su goli ameboidni oblici veinom su nitasti oblici nitasti nerazgranjeni nitasti razgranjeni nitasti septirani nitasti neseptirani (sifonalni, cenocitni)
NIT HIFA MICELIJ
se zove sve hife
hife tanke, njene i prozirne, promjera 1 do 15 mi.m, a ukupni omjer povrine i volumenacijelog micelija golem (apsorpcija!). Rast i do 1km/24h. Jedan primjerak Armillaria ostoyaevelik 600 ha i star 400-1000 god. 20 cm fertilnog tla na 1 km2 ima oko 5 t gljiva i bakterija.
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 10
Carstvo Mycota - gljive: graa
Stanice gljiva:
jezgra s jezgrinom ovojnicom, malene citoplazma s organelima membranski sustavi vaukole da, ali ne dominiraju vezikule ili probavni mjehurii ER oskudan i gladak stanina stjenka tanka - hitin!
miceliji u prirodi veliki iteki za izolaciju;u kulturi tendencija simetrinosti
Sclerotium refolsii (x4000)
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 11
Carstvo Mycota - gljive: graa stjenke, hitin
Hitin:polimer koji se pojavljuje u oblikumikrofibrila, nalik celulozi, koji u velikojmjeri poveava vrstou stjenke. Hitin je2-acetatamid-2-deoksi-D-glukopirenoza iliN-acetilglukozamin (takoer sastojakpeptidoglukana u prokariota). ini i do60% mase stjenke hife u veine vrsta.
Graa stjenke:
proteinski sloj
hitin
polimerizirani eeri
stanina membranacitoplazma
U rijetkih predstavnika:celuloza u stjenci kao i u biljaka
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 12
Carstvo Mycota - gljive: rast hife
rast hifa samo vrnim dijelom protoplast poveane gustoe Golgy posebno aktivan pojava septi - odvedeniji oblici
stanice s obiju strani septe povezane centralnom porom mogue je migriranje organela u sluaju ozljede, pora se zatvara uloga septi - zatita od ozljeda?
dva razliita mehanizma (gljive stapare i gljive mjeinarke)
Sclerotium refolsii (x4000)
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 13
Carstvo Mycota - gljive: pore septi
Gljive mjeinarke - razred AscomycetesWoroninova tjeleca - granularni sadraj, dvoslojna membrana
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 14
Carstvo Mycota - gljive: pore septi
Gljive stapare - razred BasidiomycetesDoliporna septa - izboen obod i kapica od ER-a
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 15
Carstvo Mycota - gljive: jezgra i diobe
jezgra vrlo malena, manja od 2 mi.m (u biljaka 5-8 mi.m) haploidna (n) homogen kromatin (eu- i hetero- kromatin slabo razlueni) u nekih kromosomi ne kondenziraju kada ih ima - jako maleni varijabilni detalji diobe diobeno vreteno unutar jezgrine ovojnice samo biasti oblici imaju centriole nema migriranja kromosoma nema metafazne ploe utanjenje ovojnice tijekom anafaze dezintegracija ovojnice krajem anafaze jezgrica u citoplazmi ili u jednu stanicu ker, i dr.
Diobeno vreteno unutarjezgrine ovojnice (x 19000)
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 16
Morchella sp.
Carstvo Mycota - gljive: plodita
U nekih gljiva (staparke, mjeinarke) miceliji grade visokoorganiziranustrukturu - plodite (eng. fruiting body) namjenjeno spolnoj produkciji spora
Amanita phalloides
Lycoperdon perlatum
Russula emetica
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 17
Carstvo Mycota - gljive: diferencijacija tkiva
nema trodimenzionalnog parenhimskog tkiva nema apikalnog meristema puno jednostavniji organizacijski stupnjevi nego u bilja nikada nema npr. floema, ksilema, kolenhima, sklerenhima i dr. melanin - inkrustacija povrinskih hifa (zatita od UV-a, kukaca, parazita i dr.)
U nekih velikih predstavnika (npr.Hymenobasidiomycetes, eng. bracketfungi, shelf)(1) generativne hife,(2) skeletne hife i(3) vezne hife
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 18
Carstvo Mycota - gljive: spore
Univerzalna osobina gljiva je produkcija spora - reprodukcija, rasprostranjivanje ipreivljavanje. Spore mogu nastati spolno i nespolno.endospore (unutar sporangija) i egzospore (septiranjem hife)
ER
jezgre spore
ER - gradi stjenke spora
stjenkaspore
spore
protoplastsporangija
1. mladi sporangij(x 1400)
2. zreli sporangij(x 1400)
3. ER - shematski
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 19
Carstvo Mycota - gljive: spore
U pododjeljcima Ascomycotina, Basidiomycotina i Deuteromycotina spore senespolno poizvode kao konidije (egzospore)
Geotrichum candidum (x 3250)
Aspergillus sp.
konidije i konidiofor
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 20
Carstvo Mycota - gljive: konidije
bazalna stanica septiranje konidij bazipetalan slijed jedna jezgra konidiofor
Aspergillus sp.
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 21
Carstvo Mycota - gljive: spore
Spore:lagane i najee brojne(milijarda po miceliju)trajne, osiguranenaene na velikim visinamaponekada malobrojne i krupnije
Dodatno nespolnorazmnoavanje:raspadanje micelija - oidiji
klijanje spore na listu x 400
Trajni oblici:
hlamidospora (dio jedne hife)sklerocij (agregat hifa)
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 22
Carstvo Mycota - gljive: spolno razmnoavanje
U veine gljive ne ukljuuje produkciju jedostaninih gametaUglavnom jedna hifa fuzionira s drugom hifom
Dva razliita tipa hifa (eng. mating types) oznauju se kao + ili -, muke ilienske, tj. kao davaoc jezgre i primalac jezgre. Spolno razmnoavanje nemoe poeti izmeu hifa iste spolne potencije, dakle + sa + ili - sa -
heteokarija ili raznojezgrenost, tj. gljiva je jednodomna (monecina, monecija,heterotalusna) (eng. heterokaryosis)homokarija ili istojezgrenost, tj. gljiva je openito dvodomna (diecinost, diecije,homotalusna) (eng homokaryosis).
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 23
Carstvo Mycota - gljive: spolno razmnoavanje
a) + i - hifa (kompatibilne) u kontaktub) plazmogamija bez kariogamije, dvojezgrena stanicac) kariogamija, 2n stanicad) mejoza, haplomejospore (u nekih gljiva u iskljuivo u ploditu)zigotna mejoza
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 24
Carstvo Mycota - gljive: metabolizam i uporaba
velika varijabilnost ekolokih adaptacija, ciklusa i metabolizama podrana je aerobija i anaerobija simbioze: liajevi (s Protoctista i Monera), oko 80% vieg bilja mikoriza od snanih biljnih, animalnih i humanih patogena do ekonomski iskoristivih oblika primjena u pivarstu, vinarstvu i drugdje (Ascomycotina) primjena u farmaceutskoj industriji primjena u prehrani kvasci, dizanje tijesta oslobaanjem CO2 - rahlost arome - sir Camembert sadri Penicillium camemberti, Roquefort sadri P. roqueforti i td. fizioloke adaptacije na ekstremne uvijete psihrofili (-10 do -15C) kserofili (npr. demovi, elei, suha zrna, koni predmeti, dehidrirano voe, usoljena riba i drugo sueno, dimljeno i usoljeno meso)
-
Botanika MB - 08 Mycota I - by Toni Nikolic 25
srodstveni odnosiusporedba nukleinskih kiselinaukazuje na veu srodnost scarstvom Animaliaporijeklo obaju carstava odjednostaninog biastogprotozoa