ginjinha _ lisboa ando, portugal

15/05/13 Ginjinha | Lisboa Ando, Portugal

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Si sóis un turista y andáis en los alrededores de la plaza de Rossio, ves un grupo de personas esperando en

una tienda, y véis que todos salen del sitio con un pequeño vaso de plástico habrás dado con uno de las cosas

más típicamente lisboetas de la capital lusa: La ginjinha.

La ginjinha o Ginja, es un licor hecho con cerezas de ginja (guindas),

mezcladas con alcohol (aguardiente) y azúcar junto a otros

ingredientes. Es un licor ampliamente consumido en Lisboa, sobre

todo en la zona de Baixa. El licor se sirve poniendo al final algunas de

las cerezas repletas del licor.

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15/05/13 Ginjinha | Lisboa Ando, Portugal

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Si tenéis amigos esperándote a la vuelta de tu viaje por lisboa, no

olvidéis llevarles una botella de ginjinha como souvenir. Es una de las

cosas más lisboetas que podréis probar. Para tal os recomendamos la

Ginja Sem Rival y Eduardino.

Según un lisboeta amigo: “Aunque es típica en varias zonas (hay en

Alcobaça y Óbidos), para mi es una bebida muy lisboeta. Es algo que,

tal como los pasteles de nata se recomienda a quien visita la ciudad.

También se recomienda que se recomiende después de visitar!”

Por Flavio B. Amiel [https://plus.google.com/117740967169062419849/?rel=author]

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Lisboa

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